｢プリオラートの四人衆｣の1人、アルバロパラシオスが1999年に創設したビエルソのワイナリー。
甥のリカルドと共同経営で、ビオディナミによる自然を尊重したワイン造りを行っています。
手摘みで収穫。
木桶でパンチングダウンを行いながら野生酵母で発酵。
バリックとフードルサイズの樽で11ヶ月熟成。
まるでブドウの古樹の息吹を感じるかのようなワイン。
非常に透明感がある味わいで、結晶のようにキラキラ光るワインの中にフルーツウォーターが流れているように感じます。
英字表記Moncerbal Descendientes de J. Palacios生産者デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス生産国スペイン地域1カスティ?リャ・イ・レオン地域2ビエルソタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メンシア 96%、その他 4%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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1688年に南アフリカに渡ったフランス人により設立されたブティックワイナリーで、現在はその子孫のジェラール・ド・ヴィリエール氏が当主。
アンティノリの元醸造長であり、テスタマッタをリリースするやいなや世界を驚かせ、さらにはカリフォルニアのオー・ボン・クリマのコンサルタントもこなす天才醸造家アルベルト・アントニーニ氏がコンサルを務めていたことでも有名です。
香りはブルーベリー、野生のブランブル、カシスが支配的で、スミレやフィンボスのチャーミングな花の香り。
フィニッシュはスパイス、ブラックペッパー、セージで締めくくられます。
フレッシュな酸に満ち、若々しく、驚くほどボリューム感のある味わい。
レザーとタバコのノートを伴いオーク由来の樽香が素晴らしく溶け込んでいます。
パワフルなフィニッシュで、エレガントな余韻へと誘われます。
300Lのフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
15％新樽、35％2年目、50%3年目の樽を使用。
4年間瓶内熟成した後出荷。
英字表記Tamboerskloof Syrah Stellenbosch Kleinood生産者クレイノード生産国南アフリカ地域1ステレンボッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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完熟したダークベリーの華やかな果実味に土のニュアンスが混じり、豊かなボリュームと長い余韻を持ちます。
非常に力強い贅沢な出来栄えです。
英字表記Bourgogne Rouge Pierre Damoy生産者ピエール・ダモワ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 1930年代にジュリアンダモワが設立した歴史あるドメーヌで、 所有する畑は95％がジュヴレシャンベルタンでその内80％はグランクリュ です。
1970年代、ジャック ダモワ氏の時期に軽いスタイルのワインに一時転向しましたが、1992年に祖父と同名のピエールダモワに引き継がれ、 果実味あふれる芳醇で力のある見事なワインを造るようになり、ドメーヌの名声がさらに高まりました。
代々に渡ってジュヴレシャンベルタン村の銘醸畑を所有 しており、非常に樹齢の古いブドウ樹に恵まれています。
特に単独所有している ジュヴレシャンベルタン クロ タミゾは平均樹齢約70年以上 と高い樹齢を誇ります。
化学肥料や除草剤は使用せず 、厳しい選定とグリーンハーヴェストにより収穫量を抑えています。
収穫は小型ケースを使い手摘みで行い、30分以内にドメーヌに運び入念な選果作業 を行います。
その他ピエールダモワシリーズはこちら

日本産のカベルネ系交配品種2種から醸した滑らかなタンニン、果実味、酸のバランスが良い赤ワインです。
オリジナル品種の構成比率はカベルネ・ソーヴィニヨン50%、ブラウフレンキッシュ10%、ドルンフェルダー40%です。
英字表記Fermier VEGA生産者フェルミエ ホンダヴィンヤーズ生産国日本地域1新潟県タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ドルサ（北海道 余市産）、カベルネ ミトス（北海道 余市産）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ブラックカラントとブルーベリーの特徴があり、バニラの香りが感じられます。
芳醇でジューシー、たっぷりの果実味とシルキーなタンニンがあり、力強く風味豊かな余韻が続きます。
英字表記Gabbro 2008 Montepeloso生産者モンテペローゾ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lトスカーナl　lカベルネソービニヨンl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 樹齢40年以上の最も高貴なカベルネ・ソーヴィニヨンの真髄を体現するラグジュアリー・キュヴェ。
年間生産量は約3000本のみです。
カシスやブラックベリーにグリルしたハーブ、タバコのニュアンスが漂う上品で洗練されたアロマ。
しっかりとしたタンニンが骨格を成し、深く層状に現れる果実味を一層引き立てます。
たっぷりとフルボディでありながら素晴らしい気品も備え、10年以上にわたり美しく熟成します。
生産者について トスカーナで最も暑い地域のひとつ、海岸沿いのボルゲリの南にあるスヴェレートに位置するモンテペローゾ。
どちらかというと凝縮したワインに向いた土地で、エレガンスとフィネスを見事に表現する技術を身につけ、イタリア品種と国際品種をブレンドしたトスカーナIGTで世界的な高評価を得ています。
エステートの指揮をとるファビオ・キアレット氏は、暑い気候で洗練されたワインを造るため、1997年に畑を大改修。
粘土質の土壌、海に近い立地、温暖で風の強い気候にブドウ樹を最適化すべく、何ヘクタールもの不適当な品種を植え替え、接ぎ木し、仕立て直しました。
現在ではサンジョヴェーゼやモンテプルチアーノ、コロリーノ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなど多様な品種を適材適所で栽培、収量は厳格に制限されています。
醸造においては比較的短時間のマセラシオンを行い、発酵には天然酵母のみを使用し、18ヵ月前後の熟成を経て無濾過で瓶詰めします。
キュヴェによっては瓶詰め後さらに9-18ヵ月の長いセラー熟成の後にリリースされます。
“グランヴァン”と位置付けられた「エネオ」はサンジョヴェーゼをはじめとするイタリア固有品種中心のブレンド、フラッグシップである「ナルド」はサンジョヴェーゼやモンテプルチアーノに年によって国際品種をブレンド、そして120ケースのみ生産の「ガッブロ」は樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られます。
モンテペローゾは秀でたブレンド技術を持ち、それぞれの品種の特徴が深いバランスでシームレスに結ばれています。
2007年、ボルドーのシャトー・フォジェールやラフォリ・ペイラゲを所有するスイスの企業家シルヴィオ・デンツ氏がモンテペローゾの株を購入。
設備投資により品質の著しい向上をもたらしました。
また、標高400mの小高い場所に新たなブドウ樹を植樹。
冷涼なテロワールのもたらす効果が期待されています。
常に高みを目指す品質と少量生産による希少性から、モンテペローゾは“エリート・レア”ワインとして界隈でも一目置かれる存在です。

ブラックベリーやラズベリージャムの香りにヒマラヤスギと軽やかな下草の香りが溶け合う緻密なブーケを持つ。
最初はスパイシーで若干の旨味を伴うミディアムボディの味わい。
バランスがよく、しっかりとした酸が後味まで途切れなく続く。
余韻の長さは中程度で、胡椒の風味が仄かに香る。
英字表記Morey Saint Denis Coquard Loison Fleurot生産者コカール・ロワゾン・フルーロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モレ・サン・ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ブラックベリーの濃厚なアロマと丸みのあるしなやかさがあり、格付け以上の気品に満ちたサン・ジュリアンの真髄ともいうべき味わい英字表記Chateau Branaire-Ducru生産者シャトー・ブラネール・デュクリュ生産国フランス地域1ボルドー地域2サン・ジュリアンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ジューシーなブラックベリー、プラム、ブラックカラントのフレーバーに加え、杉、レザー、モカの風味を持ちます。
バランスの取れた酸味と滑らかで豊かなタンニン。
余韻は長く続きます。
ワイン名は岩に覆われた土地にちなんで付けられました。
英字表記Cline Family Cellars ROCK CARVED CS生産者クライン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ソノマタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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常に安定した高いクオリティを保つジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに6つのグラン クリュを所有する名門ドメーヌ。
テロワールを忠実に表現し、ピノ ノワールの魅力を最大限引き出すことを理想としており、世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。
バニラのようなニュアンスとフローラルな香りが混じり合い、豊潤なフレーバーが魅力的です。
英字表記Chapelle Chambertin Grand Cru Drouhin Laroze生産者ドルーアン ラローズ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1864年創業のピエール・ブレ・フィスは、ジュヴレイ・シャンベルタン村に拠点を構えています。
ピエール・ブレによって創設され、その後ベルナール・ブレに引き継がれ、そしてその甥であるルイ・ブレが引継ぎました。
現在でも、ベルナール・ブレがワイナリーの指揮にあたっており、弟のジャン・クリストフ・ブレがその手助けをしています。
濃いルビーやブラックチェリーのようなカラー。
ラズベリーやブラックカラント、ストーン、リコリスやスパイスなどの豊かな香りが広がります。
味わいは力強く、豪華さとエレガンスが融合します。
英字表記CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2016生産者ピエール・ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ　シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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モンジャールのクロ・ド・ヴージョは新樽100％。
以前は新樽の香りが顕著に感じられたものが、近年のワインは樽香が果実味の中にきれいに溶け込み、練さを増している 容量 750ml 生産者 モンジャール ミュニュレ 生産国 フランス 地域1 ブルゴーニュ 地域2 ヴージョ タイプ 赤 ※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴージョl　lモンジャールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 北から南まで幅広く優良な畑を所有 1620年から始まる由緒ある造り手。
現在はヴァンサン・モンジャール氏が8代目当主です。
ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに本拠地をもつドメーヌでコート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広く畑を所有しています。
エシェゾー の最大の所有者であり、 グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、レ・スショ など偉大な畑を含め、アペラシオンの数は35にものぼります。
まさにブルゴーニュの王道ともいえる味わい 畑は20人程のスタッフで細かく管理し、熟成に使われるオーク樽は造り手 自らが開拓した区画の森 から使用する徹底ぶり。
一切の妥協なしに作られるワインは、テロワールの個性を余すことなく活かし、モダンでありながら、古き良き時代の要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめる見事な造り。
どのヴィンテージにおいても 常に高い品質と満足度 を約束してくれます。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 造るのは2006年から8年間あのChオーブリオンで醸造家として活躍したフレデリック ベロ氏。
力強いルビーレッド色。
カシスやブラックチェリーなどの黒果実の力強いアロマにソフトなタンニン。
完熟した果実の凝縮感とフレッシュさのバランスがとれた非常にエレガントなワインです。
しっかりとした骨格があり、飲みごたえのあるボディです。
■受賞歴■ ＜2019VT＞ ・1001デギュスタシオン 2021 三つ星&クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2020　金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2020　金賞受賞 ＜2020VT＞ ・1001デギュスタシオン 2021 三つ星&クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2021 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2021 金賞受賞 ＜2021VT＞ ・1001デギュスタシオン 2022 三つ星＆クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2022 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2022 金賞＆BEST BUY金賞 ダブル受賞 英字表記GRAND BELLOT BORDEAUX ROUGE生産者フレデリック ベロ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー80%、カベルネ ソーヴィニヨン10%、カベルネ フラン10%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者ロベール・グロフィエ。
「恋人たち」という名のこの一級畑の5分の1にあたる1.07haヘクタールを所有しています。
潰したオレンジの皮、ブラックペッパー、潰した花びらのアロマにスモーキーなニュアンスが 漂います。
ミネラル感、力強さ、キメ細やかなタンニンを備え、仄かな塩気が感じられます。
◆ヴィノス92+点英字表記Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers Robert Groffier生産者ロベール・グロフィエ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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1979年よりシャトー・シュヴァル・ブランやシャトー・ディケムを所有するリュルトン家の所有となっています。
英字表記Chateau Bouscaut Blanc生産者シャトー ブスコー生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーヴタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン、セミヨン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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1999年より生産が始まったシャトー ラネッサンのセカンドワイン。
カレッシュとは「馬車」を意味し、中世の貴族がこのシャトーの敷地内で乗馬やポロに勤しんでいた情景を今に残しています。
赤系果実の豊かな香り。
滑らかな口当たりで、きめ細やかなタンニン。
程好い酸味と果実味のバランスの良さが楽しめます。
英字表記Les Caleches de Lanessan生産者シャトー ラネッサン生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー,カベルネソーヴィニヨン,プティ ヴェルド,カベルネ フラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ モンテ デル フラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業しました。
以来絶え間ない努力の結果、140haのブドウ畑を所有するまでに成長、その歴史は数多くの偉大なクリュと結びついています。
またこの10年ほどでレーナ ディ メッツォのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
クストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。
ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いで、亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えるワイン造りを行っています。
バルドリーノはヴェネト州の代表銘柄のひとつです。
輝くルビーレッド色。
上品な果実味とサクランボ、マラスカ、イチゴ、キイチゴ、フサスグリ、更にシナモンやチョウジ、黒コショウといったスパイスを伴う芳しさ。
赤い果実のタルトや香りの中に見られる果実を味わいにも感じられます。
フレッシュで飲みやすい調和の取れた辛口赤ワインです。
軽食やサラミ類、軽めのソースパスタや魚料理に合わせてお楽しみください。
英字表記Bardolino DOC生産者 モンテ デル フラ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ソンマカンパーニャタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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シナモンやクローブなどのスパイスとタイムやローズマリーなどのハーブが交わる複雑なアロマ。
ブラックチェリーやブラックベリーパイ、スミレの花、ダークチョコレートなど甘美なフレーバー。
しっかりとした骨格を持ち、香ばしいバニラがきめ細やかタンニンを包み込み、長い余韻を演出。
英字表記SLAM DUNK生産者スラムダンク生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種プティ・シラー55%、ジンファンデル45%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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南陽市金沢地区の契約栽培農家のカベルネソーヴィニヨンを主体に醸造しました。
畑のある金沢は足もすくむような急傾斜地。
大きな岩がそこかしこにゴロゴロと存在する厳しい土地で育つブドウは凝縮感あふれるワインとなります。
英字表記SAKAI WINERY Cabernet Savignon生産者酒井ワイナリー生産国日本地域1山形県地域2南陽市タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ マルティンとブリッタ コレル夫妻が2003年に両親からドメーヌを引き継ぎ、ナーエのトップ企業のひとつにまで育て上げてきた家族経営ドメーヌ。
黒系果実にほのかなバニラ香。
美しく溶け込んだタンニンと繊細な酸のストラクチャーを持つ力強い赤ワイン。
ジビエや牛肉、鴨などの肉料理と好相性。
樹齢約30年。
英字表記Spatburgunder Trocken Korrell生産者コレル生産国ドイツ地域1ナーエタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー（ピノ ノワール）添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
ヴォーヌロマネ村のいくつかの区画のアサンブラージュ。
平均樹齢50年以上の葡萄を使用しています。
熟れた赤黒果実にフローラル、スパイスのニュアンスが複雑で魅力的。
引き締まったフィニッシュで長い余韻が特徴です。
英字表記Vosne Romanee Rene Bouvier生産者ルネ ブーヴィエ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2ヴォーヌ ロマネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ラズベリーなどベリー系の赤い果実、アニスの香り。
果実味豊か、ほのかなスパイスに由来する爽やかさが感じられ、エレガントな味わいですが飲みごたえがあります。
50%フレンチオーク使用。
ジルベール＆ガイヤール 金賞（2021VT）英字表記Wild house Shiraz生産者ワイルドバーグ生産国南アフリカ地域1ウェスタンケープタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラーズ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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12世紀から続く”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用しキャンティの名の生みの親ともいえる歴史あるワイナリー。
力強い個性と果実の重さを備えた本格的なトスカーナ。
しっかりとしたタンニンを感じるが、ブラックチェリー、プラム、カルダモンスパイス、ローズマリーのエレガントなアロマも示しています。
英字表記Concerto Di Fonterutoli 19生産者マッツェイ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ カベルネ ソーヴィニヨン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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パリ最高級レストランで毎年オンリストの実力派、ボルドーで最も注目を集める生産者。
亜硫酸無添加で造る限定のスペシャルキュヴェ。
深い紫色はスミレのように鮮やかな色合い。
トップノーズにはしっかりと熟れたプラム、インクの香り。
シンプルながら力強い果実味があり凝縮感を感じます。
味わいは、濃厚かつまろやかな果実感と控えめなオークの風味。
グリップ感のあるタンニンがアフターに感じられます。
フルボディながら飲みやすい1本です。
英語表記Chateau Croix-Mouton Sans Soufre 生産者ジャン フィリップ ジャヌイクス 生産国フランス 地域1ボルドー タイプ・味わい赤/辛口 葡萄品種メルロー100% 内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。
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l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lスペリュールl　lメルローlワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン メルロー100%、ボルドースペシュール。
深い紫色はスミレのように鮮やかな色合い。
トップノーズにはしっかりと熟れたプラム、インクの香り。
シンプルながら力強い果実味があり凝縮感を感じます。
味わいは、濃厚かつまろやかな果実感と控えめなオークの風味。
グリップ感のあるタンニンがアフターに感じられます。
フルボディながら飲みやすい1本です。
ボルドー右岸で最も注目を集める生産者。
ロマネ・コンティにヒントを得たという超密植のヴァン・ミルやワインと澱の接触面を増やすためのシガー樽など独自の手法に注目が集まりがちですが、そのワインは非常にピュア。
果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルです。
今回のキュヴェはオーナー醸造家のジャヌイクス氏の叔父がSO2に対してアレルギーがあるそうで、 ワインを一緒に楽しみたいとの想いからSO2を使用せず 醸造・開発をしました。

熟したチェリーに暖かみのあるトーンが感じられますが、高い酸によって優れたバランスとなっています。
10月に収穫され10日間醸しを行い、マロラクティック発酵を行います。
ステンレスタンクで数か月熟成。
英字表記DaBatie Langhe DOC Nebbiolo生産者ジァンニ・ガリアード生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2ランゲタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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「ケイマス・ヴィンヤード」を創業したワグナー家の次男、ジョセフ・ワグナー氏が手掛ける、ナパの9つのアペレーションから生まれる「キルト」シリーズ。
クレーム・ド・カシス、ヘーゼルナッツ、ココア、ブラックベリー、グリルした肉、ブラックベリーパイに加え、ダークリコリス、煮込んだルバーブ、イチゴ、スパイス、バニラのヒントが絶妙にブレンドされた、リッチな味わい。
ダークチョコレート、ヨーグルト、糖蜜、ブラウンシュガー、ルバーブのリッチで芳醇なフレーバーは、濃厚な果実味と完璧なバランスで表現されています。
英字表記Quilt Cabernet Sauvignon Napa Valley Copper Cane生産者コッパー ケイン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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有名な評論家達が「リッチで高級、優雅、芳香」と評するほど、芳醇なワインが造られるプルミエ クリュ。
プルミエ クリュ ラヴォー・サンジャックの上部に位置し、ヴァロワイユとラ・ロマネに隣接する人気プルミエクリュです。
樹齢50年のブドウ樹で、畑面積は、1ha(Gevreyとbrochon村内の区画)で、粘土石灰質の土壌。
50%新樽で16カ月熟成させます。
プルミエ クリュの中では一番ミネラルがあり、塩のミネラル感のニュアンスや余韻がとても長いワインです。
「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。
すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。
英字表記Humbert Freres Gevrey Chambertin 1er cru poissenot Rouge生産者アンベール・フレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 明るいルビー色。
ブラックベリーなど果実味と、フルーティーなノート。
そこにバニラやナツメグのスパイスの香りが加わります。
英字表記Barbaresco Az.Agr.Rigo Filippo 2020生産者カッシーナ ラバリオ（カッシーナ ラバリョ）生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 新鮮なフランボワーズやチェリーなど赤い果実に、ナツメグや甘草などのスパイスのアロマが感じられます。
滑らかなタンニンと、心地良い酸が後味に感じられ、エレガントでストラクチャーがありバランスに優れた味わいです。
英字表記Joel Robuchon Pinot Noir sur mesure生産者アラン ブリュモン生産国フランス地域1南西地方タイプ赤、重口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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シュームジュールとはフランス語でオーダーメイドを意味します。
その名の通り、美食の殿堂であるジョエルロブションとそのゲストのために、フランス南西地方のトップ生産者アランブリュモンが、さまざまなリクエストに応えながら完成させた特別なワインなのです。
アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになってからもさらなる可能性を追い求め走り続けています。
このテロワールからグラン ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー モンテュスと20haの畑を購入し、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー モンテュスを発売して世界の高級赤ワインの序列を揺るがしました。
その後もテロワールを反映したグラン ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル ベタンヌをして「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わしめます。
ドメーヌ アラン ブリュモンはベタンヌ エ ドゥソーヴ2020及び2022で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。
その他のジョエルロブション×アランブリュモンシリーズはこちら

1947年、スタニスラ セラファン氏によって創設されたこのドメーヌは、その息子クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作している。
葡萄栽培においては自然環境を尊重して、健康で良質な葡萄を作ることを大事にしており、高い新樽率が特徴。
風味豊かな濃い黒系果実がたっぷりと含まれており、魅力的なボリュームを備えた、非常に親しみやすいブルゴーニュ ルージュです。
英字表記Bourgogne Serafin Pere&fils生産者セラファン・ペール・エ・フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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レ ブリュリは北部ブルゴーニュのピノ ノワール特有の寛大さを持っています。
モレロチェリーやラズベリーの赤い果実の香りに、フルーティーでコクのある口当たり。
軽快でフレッシュな果実味が心地よいこのワインは熟成よりも若いうちにお楽しみいただくとその良さが発揮されます。
英字表記Bourgogne Pinot Noir Les Brulis生産者ドメーヌ ターナック生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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