Luce della Vite Lucente 2021 / Luce's Second Wine /Italy red Dry ルチェンテ　ルーチェ　デッラ　ヴィーテ 2021 750ml 生産者 ルーチェ・デッラ・ヴィーテ 生産地 イタリア中部のトスカーナ州モンタルチーノ地区 格付け IGTトスカーナ ブドウ品種 メルロ：75％　　サンジョヴェーゼ：25％ 生産数 170,000本 平均樹齢 25年以上（メルロ32年以上）　　 収　穫 手摘み収穫 タイプ 赤のフルボディ 特　徴 紫色の反射光をもつ濃い赤色をしています。
クロイチゴやブルーベリー、 スミノザクラなどの黒果実の香りがあふれるように広がり、ほどよいスパイスの香りが豊かさを感じさせます。
口に含むと、ジューシーで柔らかく、まろやかさがあり、 密できめ細やかなタンニンと、非常に長く続く余韻でフィニッシュを迎えます ファースト ルーチェ 料　理 仔羊のロ−スト、フィレンツェ風ステーキ（Tボーン）等に向き、スパイシーな風味を加えた肉料理全般に合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い≪イタリアの銘光ルーチェのセカンド≫ ルチェンテ　2021年 750ml （ルーチェ・デッラ・ヴィーテ） 　1995年に、イタリアで700年以上続く名門侯爵家マルケージ・デ・フレスコバルディ家とカリフォルニアの雄ロバート・モンダヴィの間にフィフティー・フィフティーのパートナーシップが結ばれ、イタリアでも有名なトスカーナのモンタルチーノ村のブドウを使って、新たなワイン≪ルーチェ≫が誕生しました。
■ルチェンテ■ 　今までの「スーパー・トスカーナ」ともさらに違った特異なスタイルのワインであるルーチェのセカンドとして1995年、≪ルチェンテ≫が誕生し、1998年の春に発表された個性的なワインです。
フレスコバルディ家のトスカーナにある最も優れた3つのブドウ園のサンジョヴェーゼとメルロを主体に少量のカベルネ・ソーヴィニョンから造られ、サンジョヴェーゼはモンタルチーノのカステル・ジォコンド、キアンティ・ルフィーナのニポツァーノ、キアンティ・コッリ・フィオレンティーニのカスティッリオーニからのものを、そして、メルロは、フレスコバルディ家がトスカーナに所有する最も古く由緒あるのカスティッリオーニからだけです。
爽やかで力強い果実と熟したチェリーの香り、ベルベットを思わせるやわらかなタンニンが感じられる味わいが特長です。
年月が経つにつれて円熟化する、熟成に期待できるワインです。
（・・・ワイナリー詳細）

Chateau Angelus 2019 / Bordeaux Red Dry シャトー　アンジェリュス（ランジェリュス） 格付け ボルドー・サン・テミリオン地区特別第1級B（1996年） A O C サン・テミリオン・グラン・クリュ 畑位置 サン・テミリオン・コート地区マゼラ・ヴァレー 畑面積 23ha ブドウ品種 メルロ 60％、カベルネ・フラン 40％ 熟　成 マロラクティック醗酵後、オーク樽（新樽率100％）で18〜22ヶ月間 タイプ 赤のフルボディ 特　徴 豊富な果実味に満ちた濃縮感、比較的柔らかいタンニンの滑らかな、しなやかでチャーミングなスタイル。
料理 チーズ フォアグラのソテー、ローストビーフ、牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソースやほんのり甘めのソース、牛赤身肉のカツレツ、甘辛い味付けの中華などが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド カリヨン・ダンジェリュス ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 96 シャトー　アンジェリュス（ランジェリュス）　2019年　750ml 　真南を向いた有名な「ケスタの麓」の上に建つ世界的に知られたサン・テミリオンの鐘楼から1kmもしない距離に、ブアール・ド・ラフォレ家によって四世代に渡って引き継がれた情熱の傑作、CH．アンジェリュスがあります。
今や、サン・テミリオンの花形文様の1つと同様に 世界的に有名な第一級の特産ワインとして知られ、生産量も多く、その大半が輸出されており、美しいラベルの貼られたアンジェリュスは、サン・テミリオンのなかでも大衆的な魅力を持ち、熱心なサン・テミリオン愛好家の中に根強いファンを持つことでも知られるシャトーです。
この名前は、この地のブドウ栽培者たちがこの地の中心に立つと、 マズラの礼拝堂、サンマルタン・ド・マズラ教会、そしてサンテミリオン教会の3つの教会の鐘の音を 同時に聞くことができたことに由来しています。
領主モーリス・ド・ブアール・ド・ラフォレが、3haの広さを持つこのぶどう畑を今世紀初めに購入しますが、その時すでに彼は1850年から一族によって受け継がれた隣接するブドウ園CH．マズラの所有者でした。
その後シャトー・マズラは、1970年代まで彼の息子達ジャックとクリスチャンが隣接する小さな土地を購入してさらに拡大し、 現在はユベール・ド・ブアール・ド・ラフォレと従兄弟のジャン・ベルナール・グルニエ が経営する23haにも及ぶ壮大な広さとなりました。
1980年代には、ボルドーの醸造学者として有名なミッシェル・ローラン氏をコンサルタントとして招聘したことでアンジェリュスは大きな転換期を迎え、小さなシャトーゆえに可能であった時間のかかる大変な忍耐を要する製法に切り替えます。
1996年に第一特別級Bに認定され、第1特別級Aの実力を持つシャトーと言われ続けてきたアンジェリュスですが、 2012年に行われた格付け見直しの際に、第一特別級Aに昇格しました。
新しいスタイルのアンジェリュスは、強烈で、リッチで、しなやかで、ふくよかな果実味を持ち、若いうちからも飲めるという特徴がが強調されていますが、更に、深みを増した色合いと凝縮感、より良い熟成を促すタンニンをも備えています。

2019　Chateau Beychevelle / Bordeaux Red Dry シャトー　ベイシュヴェル 格付け ボルドー・メドック地区格付第4級（1855年） A O C サン・ジュリアン 畑位置 サン・ジュリアン村及びキュサック・フォール・メドック 畑面積 AOCサン・ジュリアンを名乗れるのが78ha ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 　　メルロ カベルネ・フラン 　　プティ・ヴェルド 収　穫 全て手摘み後、完全除梗 熟　成 オーク樽（新樽50％）でおよそ18ヶ月間 タイプ 赤のフルボディ 特　徴 濃い色合い、素晴らしく優雅な香り、成熟していながらも新鮮さをもつ風味と飲む者を虜にするとても印象的なタイプ。
飲み頃 平均：収穫後7〜15年継続 料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド アミラル・ド・ベイシュヴェル  評価情報 ワインアドヴォケイト 94[2022/4] 店長からのコメント 「メドックのベルサイユ宮殿」と形容されるメドック格付け4級のシャトー。
ガロンヌ河が運んだ砂利質土壌に90haの畑を所有し、CS62%、ME31%、CF5%、PV2%を栽培しています。
伝統的な手法で醸造を行い、新樽比率50%で18ヶ月間の熟成を施します。
果実の心地よいアロマが凝縮された、力強く、エレガントなワインです。
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WA 94 シャトー 　ベイシュヴェル　2019年 750ml 　第4級格付けのベイシュヴェルは1565年に、17世紀末まで続いたフォワ・カンダル家がサン・ジュリアンに館を建築したことに始まりました。
アンリ3世の時代、ジロンド河を下り、時の絶対的権力者初代デペルノン公爵ジャン・ルイ・ノガレ・ド・ラ・ヴァレット（アンリ3世の寵臣でフランス海軍大提督兼ギュイエンヌ総督）の屋敷の前を通る船は、その後数世紀に渡り、敬意を表し、帆を下げて航行しており、この「帆を下げよ」という意味の「ベス・ヴォワル」が転じてベイシュヴェルと呼ばれるようになりました。
18世紀にのブラシエ家がブドウ畑の開発や立地の最大限の利用を手がけ、現在の高級ワインの基礎を造り、19世紀のゲスティエ家の時代は困難を極めましたが、1855年のメドック地区格付け制定の際には第4級に格付けされ、1866年に金メダルを授与し、かつての地位と名声を取り戻し、また、19世紀末にフランス全土を襲ったフィロキセラ禍の時は、ハイネ家により再度のブドウ苗を植え替えを行い、後に高級ブドウ畑を再び復活させました。
その後、アシレ・フール家によりベイシュヴェルのワインの名声を築き上げ、また、第1次世界大戦後に価格と需要の面で紛れもないブームを巻き起こし、さらに、 有能なアドヴァイザーのチームを組織し、ボルドー大学のエミール・ペイノー教授の指導により、1974年にシャトーにとって厳しい選別基準を設け、セカンドワイン（アミラル・ド・ベイシュヴェル）を導入しました。
しかし、財政難に見舞われたベイシュヴェルでは、1984年にフランスの保険会社Garantie Mutuelle des Fonctionnaires (GMF)社の所有となり、1988年にGMF社が日本のサントリーと資本提携し、アジール・アシュアランスとともに、CH.ベイシュヴェルの全ての株の単独の持ち主として、グラン・ミレジム・ド・フランス社を設立し、ベイシュヴェルや.ボーモンやオー・メドックのブルジョワ級のシャトー等を数々管理しています。
サン・ジュリアンの最も南側、ジロンド河を見下ろす高台の石灰質が下層に広がる畑から、愛想の良い、率直なスタイルの、特有の個性を発揮するワインが造られています。
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Chateau Rauzan Segla 2020 / Bordeaux Red Dry / シャトー（CH．）　ローザン　セグラ 格付け ボルドー・メドック地区格付第2級（1855年） A O C マルゴー 畑位置 マルゴー及びカントナック 畑面積 40ha 年間生産量 平均：約 9万6000本 ブドウ品種 　カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ　、プティ・ヴェルド 収　穫 全て手摘み収穫　 熟　成 オーク樽（新樽率60％／1年使用樽　40％）熟成。
タイプ 赤のフルボディ 特　徴 深い色合いとオークの風味のある、しなやかでいて、しっかりとしたタンニンを感じるスタイル。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド セグラ ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
ワインアドヴォケイト 98 シャトー　ローザン・セグラ　2020年 　ローザン・セグラは、メドックのマルゴー村に所在する第2級シャトーで、1661年に遡る古い歴史を持ち、もともとローザン・ガシーと1つの畑で、ボルドーの有力酒商（ネゴシアン）ピエール・デ・メシュール・ド・ローザン男爵の手で誕生しました。
長く不遇の時代を経験してましたが、1983年にアレクシス・リシーヌ・アンド・カンパニーの元社長、ジャック・テオが管理を引き継ぎ、著名なペイノー教授がコンサルタントとして迎え、カベルネ・ソーヴィニョンのブレンド比率とオーク新樽の使用率を増加、厳しい選別基準の設置、1986年には醸造設備が一新するなどの改革が行われ、こうして、1980年代終わりの半ばから1990年代の初めにかけて、人目を引く素晴らしいワインを連続して誕生させるまでに復活しました。
テオ氏によって、1987ヴィンテージは期待を裏切る出来と公言され、CH．ローザン・セグラは、何十年来初めて、ある特定のヴィンテージ（この場合1987年）ものを生産しない最初のメドックの格付けシャトーとなり、その名を広めますが、2年後の1989年にエシュナエル社とシャトーが、ブレント・ウォーカー社に売却され、そして、1994年にシャネルに所有権が売却され、現在に至っています。
CH．ラトゥールの取締役であったデヴィット・オー氏が新生ローザン・セグラの責任者に迎えられ、シャトーと醸造所の大改修が行われ、現代醸造技術を活かした醸造法の導入で、ワインの品質も目覚しく改良されました。
このとき、シャトーのスペルも「RAUSAN」からもともとの「RAUZAN」に戻しています。
現在では、CH．マルゴーに続くボルドーのエースとして注目されている期待の大きいシャトーになりました。
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Chateau Palmer 2018/ Bordeaux Red Dry シャトー　パルメ 格付け ボルドー・メドック地区格付第3級（1855年） A O C マルゴー 畑位置 マルゴー、及びカントナック 畑面積 45ha 年間生産量 平均：約 1万2500〜3500ケース 平均樹齢 35年以上 ブレンド品種 カベルネ・ソーヴィニョン 53％、　メルロー 40％ 、　プティ・ヴェルド　7％ 収　穫 全て手摘みで収穫 タイプ 赤のフルボディ 特　徴 ポムロールのような豊かさしなやかさ、親しみやすさと肉付の良さがあり、マルゴーの典型の引き込まれそうな華やかな香りと濃い色合いのスタイル。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド レゼルヴ・デュ・ジュネラル アルター・エゴ・ド・パルメ ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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ウェリントンに仕えたイギリス将官チャールズ・パーマーが、1814年自軍を率いてボルドーにやってきて、ぶどう畑を切り開いた彼のぶどう園は、いつしかシャトー・パルメ（パーマーのフランス読み）とよばれるようになりました。
シャトーに心血を注いだチャールズですが、破産により全財産を失い、亡くなる年の1836年にシャトーを去っています。
1939年以来、故ピーター・A・シシェルの家族であるマーラー・ベッセ家とその他4人を含む企業連合の所有となっています。
また、ワインに関しても、品質の安定を保つため、生産量を制限しており、どの1級シャトーにも劣らぬ芳醇かつ深みがあるワインは、1級と2級の間の価格で取引されています。
これはボルドーの商人・外国の輸入業者、そして世界中の消費者達がこのワインに敬意を払っている証拠でもあるのです。
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【正規品】 Domaine Anne Francoise Gros(A.F.Gros) / CHAMBOLLE MUSIGNY 2021 Bourgogne Red Dry ドメーヌ　アンヌ　フランソワーズ　グロ（AF　グロ） シャンボール　ミュジニー　2021 生産者 ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区シャンボール・ミュジニー A O C シャンボール・ミュジニー 所有面積 0.39ha所有 ブドウ品種 ピノ・ノワール　100％ タイプ 赤のフルボディ 特　徴 フランボワーズ、シロップ漬けのイチゴ、スミレの花が際立つ香り、肉厚なボディと繊細でまろやかなタンニンのバランスが秀でています。
2年ほど熟成させると、上品さに磨きが掛かり、エレガントさが増します。
料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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1988年、それぞれの所有する畑を合わせ10.1ha分のブドウの共同栽培を始め、ドメーヌ アンヌ・フランソワーズ グロが誕生しました。
現在では息子のマティアスと娘のカロリーヌがドメーヌを担っています。
バランス、アロマが際立った、贅沢に、かつワインに溶け込むように新樽を使ったやさしくシルキーなスタイルのワイン。
ワインのエチケットには各テロワールの特徴と愛娘たちの表情を元にデザインしたイラストが描かれています

Bodegas Vega Sicilia Valbuena 5 Año　2018 / Spain Red Dry ボデガス　ヴェガ シシリア　バルブエナ5　2018 生産者 ボデガス・ヴェガ・シシリア 生産地 スペイン内陸部カスティーリャ・イ・レオン州バルブエナ・デ・ドゥエロ地区 ブドウ品種 テンプラニーリョ 94％　　メルロー　6％ タイプ 赤のフルボディ 度数 14.5％ 熟　　 成 8500Lの木桶、自家製アメリカンオーク樽やフレンチオーク樽で計28ヶ月熟成後、さらに約32ヶ月瓶熟。
樽熟と瓶熟で熟成期間が5年かかることから「バルブエナ5」と名付けられた。
格付け  DO リベラ・ デル ・ドゥエロ   料理 バスク地方の温かいスープ「ポルサルダ」や、卵を添えたラタトゥイユ、 フォアグラのサヤインゲン添え、ローストもしくは煮込んだ子羊など  テイスティングコメント  ほのかに紫がかった濃いブラックチェリーの色をしたワインで、抜栓後に開いてゆくにつれ、フルーツのコンポートやオークの香りが前面に現れてくる よく構造化され、肉感的で複雑な味わいがあり、上品なオーク香が印象的な 果実味に富んだワイン  ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いティントフィノ中心のベガシシリアのスタンダードキュベ。
ウニコと同一の畑から採られたブドウから造られるこのワインは、 一見ウニコのセカンド的な立場でとらえられがちですが、 あくまでもウニコとは別の性格を持つ、ベガシシリアの看板商品です。
ウニコがベガシシリアのスペシャルキュベであるのに対し、 ベガシシリアの世界を知るにあたり必ず試していただきたいベガシシリアの定番ワインが、 このバルブエナです。
シンコアニョとは、スペイン語で5年を意味し、リリースまで5年熟成させます。
新鮮な果実やトーストの香り、濃縮した果実味としっかりとした酸味のバランスが素晴らしいワインです。

【正規品】 Anne Francoise Gros(A.F.Gros) / Vosne Romanee LES SUCHOTS 2020 Bourgogne Red Dry アンヌ　フランソワーズ　グロ（AF　グロ） ヴォーヌ　ロマネ　レ スーショ　2020 生産者 アンヌ・フランソワーズ・グロ 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区ヴォーヌ・ロマネ村 プルミエ クリュ レ スーショ畑 A O C ヴォーヌ・ロマネ プルミエ クリュ ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ 収　穫 全て手摘み タイプ 赤のフルボディ 特　徴 「レ スショ」は北側はエシェゾー、南側はリシュブール、ロマネ サン・ヴィヴァンに挟まれた1級畑。
こちらは買いブドウから造られるキュヴェ。
赤果実にスミレのエレガントな香り。
魅力的な果実味と緻密でビロードのように滑らかなテクスチャー。
ヴォーヌ・ロマネの洗練された魅力にあふれるワイン。
料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いアンヌ・フランソワーズ・グロ ヴォーヌ・ロマネ　プルミエ・クリュ レ スーショ　2020年 750ml （AF・グロ） 　ヴォーヌ・ロマネの名門、グロ家の血をひく当代一のドメーヌの一つで、伝説の醸造家ジャン・グロの長女である現当主アンヌ・フランソワーズ女史はドメーヌ・A・F・グロとしては、1988年、両親から相続したヴォーヌとオート・コートの畑に、エシェゾーを持つ親戚筋のコカット家を引き継ぐ形でフラジェ・エシェゾー村でスタートしました。
夫のフランソワ・パラン氏のドメーヌ・フランソワ・パランとは共同経営を行い、栽培・醸造とも全く同じ方法でワインを造っていますが、両家の歴史ある名前を残すためにキュヴェ、ラベルはそれぞれ別々にしています。
ジャン・グロの3人の子供の中でもミッシェル氏（ドメーヌ・ミッシェル・グロ）やベルナール氏（ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール）とは異なり、唯一、マスト濃縮機を利用しないクラシカルなスタイルで、そのワインは、タフなフルボディーでなく、一見細身で美しくエレガント、しかし芯に強さがある長熟型です。
（・・・詳細＆一覧） ■ヴォーヌ・ロマネ「レ スーショ」■ 　「レ スショ」は北側はエシェゾー、南側はリシュブール、ロマネ サン・ヴィヴァンに挟まれた1級畑。
こちらは買いブドウから造られるキュヴェ。
赤果実にスミレのエレガントな香り。
魅力的な果実味と緻密でビロードのように滑らかなテクスチャー。
ヴォーヌ・ロマネの洗練された魅力にあふれるワイン。

（※正規品） CHAMBOLLE-MUSIGNY L DOMAINE BENJAMIN ROBLOT 2020 Bourgogne Red Dry シャンボール ミュジニー ドメーヌ バンジャマン ロブロ　 生産者 ドメーヌ バンジャマン ロブロ 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区 シャンボール・ミュジニー村 A O C シャンボール・ミュジニー ブドウ品種 ピノ・ノワール100％（低収量） タイプ 赤のフルボディ 特　徴 2016年がファーストVINの新しいドメーヌ。
家族の畑を引き継ぎ、シャンボール・ミュジニーの1級を中心に約1ha所有。
ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさが良く表現されています。
ビオロジック、ビオディナミを実践。
20VINは全房を約64%使用。
木桶で発酵、樽(新樽50%)で22ヶ月熟成させます。
ラズベリーなどの赤系果実やドライフルーツ、コーヒーの香り。
しっかりとした酸、滑らかなタンニンが感じられる上品なワインです。
料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合い、また、チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いシャンボール ミュジニー ドメーヌ バンジャマン ロブロ 2020年 750ml 2016年がファーストVINの新しいドメーヌ。
家族の畑を引き継ぎ、シャンボール・ミュジニーの1級を中心に約1ha所有。
ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさが良く表現されています。
ビオロジック、ビオディナミを実践。
20VINは全房を約64%使用。
木桶で発酵、樽(新樽50%)で22ヶ月熟成させます。
ラズベリーなどの赤系果実やドライフルーツ、コーヒーの香り。
しっかりとした酸、滑らかなタンニンが感じられる上品なワインです。

Chateau Latour 2011/ Bordeaux Red Dry / CH．ラトゥール　2011 格付け ボルドー・メドック地区第1級（1855年） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村のCH.ラトゥールの所有地 畑面積 65ha（シャトーの周囲の48haは「ランクロ」と呼ばれ、グラン・ヴァンに含まれる） ※《ランクロ》 　シャトーを取り囲む47haの区画をランクロといい、必要な時しか植え替えられない古いブドウの木が植わっており、この一角がグラン・ヴァンの最も重要な部分。
生産量 2011ヴィンテージ：5,835ケース（年間平均：約 22万本） 平均樹齢 ランクロ：40年以上／　その他：37年以上 ブドウ品種 2011ヴィンテージ：カベルネ・ソーヴィニョン84.5％　　メルロ15％ 　　　　　　　　　　　プティ・ヴェルド0.5％ （平均：カベルネ・ソーヴィニョン70％、メルロ25％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド1％） 収　穫 全て手摘みで完全除梗。
（収穫期間：1971年9月30日〜10月15日実施） 収　量 37hl／haの低収量 醗　酵 ステンレス製タンクで実施。
（※醗酵と二次醗酵は3週間、マロラクティック醗酵もタンク内。
） 熟　成 オーク樽（新樽率100％）でおよそ18ヶ月間の熟成期間 諸処理 3ヵ月後との澱引きと瓶詰直前の冬に卵白による清澄処理され瓶詰。
タイプ 赤のフルボディ 特　徴 力強い味わいと長命さが最大の特徴で、深い色合い、香りの幅と凝縮感、複雑性に富み長期熟成によりさらに重厚で奥深くブドウの品種の特徴を最大限に引き出されるスタイルで、ボルドーで最も晩熟とも言われるほど長命であり、品質 も非常に安定しているタイプ。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド レ・フォール・ド・ラトゥール ボルドー 2011 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージ・チャート：点 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド（サン・ジュリアン、ポイヤック、サン・テステフ）：88点 スペクテーター・ヴィンテージ・チャート（メドック左岸）：91点 　ボルドーの2011年は、ボルドーの2011年は早い時期に乾燥しと暑さが訪れ、涼しさと湿り気遅かったですが、9月は成功を助け、目立ちますが良く熟したタンニン、新鮮な果実味と快活な酸が顕著な赤ワインが誕生。
※ボルドー2011ヴィンテージ情報： 　2011年のボルドーhが偉大なヴィンテージと評価され、過去最高値を付けた2009、2010年に比べ、やや評価の低い2011年の価格は、世界中のワイン関係者の注目の的となりました。
2011年は、2010年に比べ開花が3週間早く、また収穫も2週間ほど早まり、年初が乾燥していたため、多くのシャトーで例年よりもやや少なめの収穫となり、さらに、6月の灼熱の太陽によるダメージもあり、この傾向はさらに強まりました。
　ボルドー全体に影響があったのですが、特にポムロールとサン・テミリオンで顕著で、またサン・テステフのいくつかのシャトーは、強い霜によるダメージを受けました。
こういった天候のため、かなり小粒になったものの、凝縮し、非常によく熟した、ある種のフレッシュさと適度な糖度を持ったブドウが収穫され、目立ちますが良く熟したタンニン、新鮮な果実味と快活な酸が顕著な赤ワインが誕生しました。
パーカー氏評価（2012.4）：93〜95点 　2011年は、産出高のわずか34％だけがラトゥールで、13.1％もの天然アルコールを含有する、2011ヴィンテージのもっとも賞賛せずにはいられないワインのひとつです。
濃いルビー紫の色をして、甘い目の開いた個性を見せており、熟したタンニン、素晴らしい鮮烈さ、上質な純粋さと調和があり、口当たりはミディアムからフルボディで、砕いた石や花やブラックフルーツのたくさんの風味は勿論のことインクと森の下生えの趣の他にもブルーフルーツの風味もあります。
この美しく豊潤で美味しいラトゥールは、驚いたことに、4〜5年で飲むことが出来て、そして、20年かそれ以上の熟成もきっと容易いことでしょう。
なお、ラトゥールはメドックでも比較的遅く（9月12日から始まり9月26日終了）収穫を行いました。
飲み頃予想は、2016年から2036年あたり。
スペクテーター誌評価（2014.3.31）：96点　Collectibles 　浸したプラム、ボイセンベリーやブラックカラントのクーリ(※ピューレして裏漉しした野菜や果物から作られる濃厚なソース)の風味があり、長い余韻を通して継続する傑出した黒鉛(鉛筆の芯)で支えられていて、そこには、アニスと甘いタバコの余分(特別)な風味が背景ではためいています。
帝王にふさわしいです。
予想飲み頃は、2018年から2035年あたりにベストへ。
※Collectibles：瓶熟成を重ねることで最上の向上を見せ、また価値を増すために空前絶後の可能性を示すワイン。
シャトーのコメント：3／5「Very Good year：非常に良好な年」 *2011ヴィンテージ： 　乾燥傾向で気温も低かった冬を経て、春には極めて降水量が少ない、温暖な天候が続き、それにより萌芽は早めに始まりました。
干ばつ傾向は5月末まで続き、夏の天候は春と打って変わってかなり涼しく、7月の降水量は平年並みになり、8月の降水量は若干平年値を上回る数値を記録しました。
6月は降雨に頻繁に見舞われましたが、雨量自体が少なめで、日照量および気温は平年並みとなり、ただ1点、5月末に気温が急上昇し、40℃を超える暑さとなり、そのため、真日向のブドウ果粒に関しては、立ち枯れが見られました。
9月は降水量が少なく、気温は全体的に平年並になり、9月12日から26日にかけて収穫を実施し、ボトリティスが発生した粒、および未着色の緑色の粒が発生していたので、畑での選果を特に念入りに行いました。
、 *2011テイスティング： 　輝きを深みを湛えた美しい色合いを呈し、上質で、果実と花の香りが特徴的で、瑞々しさに加えてしっかりとした凝縮性も兼ね備えており、非常に上質かつ粘性の高さと詰んだ織り目が感じられる官能的なワインです。
後味には深みと力強さが残り、複雑な芳香も感じられ、素直な味わいの十分な余韻を持ち、飲み口から後味まで常に瑞々しさが感じられます。
シャトー・ラトゥール2011は、古典的な仕上がりのヴィンテージのひとつに数えられるでしょう。
シャトー・ラトゥール ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
★賞賛せずにはいられない2011ヴィンテージの 帝王にふさわしい官能的作品★ ≪WS誌 Collectibles ワイン≫ CH．ラトゥール　2011年 　CH．ラトゥールは、名実ともに、トップにランクされるボルドーを代表する第1級格付けのシャトーで、メドックのポイヤック村とサン・ジュリアン村の境目にクリーム色のいかめしい塔が、ワインのラベルデザインにも用いられているシンボルの有名な堅牢な塔は、14世紀に遡る古い歴史を持ち、英仏百年戦争当時までシャトー周辺はイギリスの攻撃からフランスを守る重要な砦であったといいます。
17世紀末頃、ラトゥールはセギュール家の所有となり、ここにブドウ園の300年にわたる偉大な歴史が始まり、18世紀に入り、「ブドウの木の王子」と呼ばれたニコラ・アレキサンドル・ド・セギュール公爵の時、イギリス市場の再度の制覇と北ヨーロッパでのワイン・ビジ ネスの発展のおかげで、世界中で高く評価され、ナポレオン3世の治世、パリ万国博覧会のためにメドックとグラーヴの土地の格付けが制定された1855年に、第1級のシャトーとして認められ、名声が確立されました。
19世紀の好景気、ベル・ エポックと呼ばれる「黄金時代」に、ワインのスタイルとは似つかないかわいらしい外観のシャトーが建てられますが、20世紀に半ば、1963年、セギュール公爵家は、「ハーヴェイ・オブ・ブリストル（Harveys of Bristol）」と「ホールミンスター社（Hallminster Limited）」という、ともにイギリスの企業に売却し、それから、30年間にわたってイギリス企業による経営が続きます。
しかし、1993年7月、現オーナーのフランソワ・ピノー（FRANCOIS PINAULT）氏が購入し、CH．ラトゥールは、企業家で実業家であるピノー氏により、フランス人の手に戻り、現在ピノー氏のもと、社長のフデレリック・アンジュレーとクリスチャン・ル・ソメールのエネルギッシュな二人組みにより、素晴らしい舵取りが行われており、ワインの品質の高さは言うまでもありません。
（・・・詳細＆一覧） ※ボルドー赤2011ヴィンテージ情報： 　ボルドーの2011年は早い時期に乾燥しと暑さが訪れ、涼しさと湿り気遅かったですが、9月は成功を助け、目立ちますが良く熟したタンニン、新鮮な果実味と快活な酸が顕著な赤ワインが誕生。
※WA：93〜95／　WS：96点　Collectibles　（詳細はこのページの下方にあります）

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いLEWIS CELLARS ルイス・セラーズ 元F3レーシング・ドライバーがプロデュースする力強いナパ・ヴァレー・ワイン ルイス・セラーズのオーナー、ランディ・ルイスはフォーミュラ3のレーシング・ドライバーなど23年間にわたりプロのレーサーとして活躍しました。
彼はレーサーとしてヨーロッパ転戦中に各地のワインや、ヨーロッパの生活様式に興味を持ちました。
帰国後の1983年?1991年にフォーミュラ・5000、CAN NAM、インディ・カーなどで活躍。
引退後の1992年にルイス・セラーズを設立に当たって、彼のパートナーで、妻であった故デビーの存在を抜きに語ることはできません。
彼女は、長年に亘りワインの流通や、サンフランシスコの老舗ワイン・バーの経営に携わってきました。
また、実家がサクラメントで100年の歴史を誇る農場を経営しており、幼い頃から果実栽培や農家としての生活に慣れ親しんできました。
彼女の助言とランディのワイン作りに対する熱意が認められ、2001年のプルミエ・ナパ・ヴァレー・オークションでは、 並み居るカルト・ワインを押さえて最高落札額を記録しました。
そして2016年のワイン・スペクテーター誌の第一位にルイスのカベルネ・ソーヴィニヨン 2013年が輝きました。
その喜びを享受した後、デビーは2017年1月に病気の為、亡くなってしまいましたが、今でもデビーはルイスの礎であり、その静かながら確固とした信念と勇気ある行動は全てのチームメンバーに生きています。
1999年からデビーの息子デニス・ベルが加わり、のちに社長就任。
2021年9月にJustin Vineyards & Winery/The Wonderful Company の傘下に入りましたが、現在でもデニスが社長を務めています。
2013年1月より2021年3月までワインメーカーはジョシュ・ウィダマン。
UCデイヴィス校を卒業後に15年のキャリアをチリのヴィーニュア・タラパカ、グロリア・フェラー、スタッグス・リープを経て、チムニー・ロックとパルメイヤーでアシスタント・ワインメーカーを務めました。
ジョシュの後任はジェームズ・マックスマニー。
UCデイヴィス校卒業後、豪州、ニュージーランド、フランスで収穫とドメーヌ・カーネロスで圧搾を体験し、ルイス入社前はドナム、ダットン・ゴールドフィールド、パッツ＆ホール、アケイシアの醸造チームの一員として研鑽を積み、2年間ジョシュのアシスタント・ワインメーカーとしてルイスで働いた後に昇格。
現在マスター・オブ・ワイン取得のために勉強中です。
「ルイス・セラーズは結束力のあるチーム。
創業以来ナパで最も力強いワインを造り続けています。
この輝かしい実績を保持し続けることに力を尽くしたい。
」とジェームズは語っています。
2018 Cuvee L Napa Valley キュヴェ エル ナパ ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 100% キュヴェ・エルはルイス・セラーズのトップ・キュヴェで、毎年生産するのではなく素晴らしい年しかボトリングされないレア・ワイン。
その年のリザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨンの中で、最上のキュヴェを選んでキュヴェ・エルにします。
ファースト・ヴィンテージは1997年。
前回は2016年で、キュヴェ・エルは本ヴィンテージで17回目です。
ブドウは完熟してから摘み取り、手作業で選果・除梗し、小さいステンレスの開放槽 に入れて果帽を崩しながら 2 週間から4週間かけて発酵後、仏産新樽で 19 ヶ月熟成 させました。
2018年キュヴェ L は、ワールド・シリーズの可能性を秘めたリーグ・チャンピオン・ワインです。
則ち、今も素晴らしいが、熟成により最高峰まで登りつめる可能性があるワイン。
トルコ産アラビカコーヒーに、ヒマラヤ杉のアロマ。
オークを思わせるスパイス感。
滝のように流れ落ちる黒い果実、イチジクの贅沢な味わいが広がりを持ち、スピード感と洗練された印象を残します。

生産者名 ドメーヌ モンジャール ミュニュレ 原産国名  フランス  生産地 ブルゴーニュ　コート ド ニュイ AOC エシェゾー ブドウ品種 ピノ・ノワール　100％ タイプ 赤のフルボディ  度数 15％  特徴 エシェゾー畑最大の所有者であると同時に、ワインの評価も高い生産者。
深みある香り、骨格のしっかりした明確な個性があり、長期熟成タイプのワインです。
   商品詳細  9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。
所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。
粘土質豊かな石灰質土壌。
樹齢25-60年のブドウから造られます。
新樽は60-80%使用。
若いうちは赤い果実にバニラ、スモーク、スパイスなどのニュアンスを持ち、熟成すると野生的になり、深みのある香りが出ます。
骨格のしっかりした明確な個性、長く熟成させても腰が抜けない寿命の長いワインです。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ エシェゾー　2020年 750ml 　ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに本拠地をもつドメーヌ。
1941年創立ですが、18世紀の終わり頃から一族は9代にわたってワイン造りを開始し、コート ド ニュイからコート ド ボーヌまで広く畑を所有しています。
現当主は8代目、ヴァンサン モンジャール。
既存畑の維持だけでなく、更なる規模拡大にも力を入れており、積極的に畑の購入を進めています。
現在所有している畑は、エシェゾー(最大の所有者)、グラン エシェゾー(2位の所有者)、クロ ド ヴージョ、レ スショなど総合面積は33ha。
アペラシオンの数は35にものぼります。
伝統的な手法を頑固に守りつつ、力強く芳醇で、長寿自慢の素晴らしいワインが生まれます。
（・・・詳細＆一覧） ■商品詳細■ 　粘土質豊かな石灰質土壌。
樹齢25-60年のブドウから造られます。
新樽は60-80%使用。
若いうちは赤い果実にバニラ、スモーク、スパイスなどのニュアンスを持ち、熟成すると野生的になり、深みのある香りが出ます。
骨格のしっかりした明確な個性、長く熟成させても腰が抜けない寿命の長いワインです。
こうして、拘り抜いて産出されらワインは、テロワールを活かした高品質な味わいで、『ブルゴーニュの王道』と高く評されており、高い人気を博しています。

他のモールと店頭での在庫を共有しておりますので、 在庫更新のタイミングにより完売の場合もございます。
その際はご了承願います。
Maison Leroy Chorey les Beaune　2012 ショレイ レ ボーヌ メゾン　ルロワ 生産者 メゾン・ルロワ 生産地 フランス　ブルゴーニュ地方　コート ド ボーヌ A O C ショレイ レ ボーヌ ブドウ品種 ピノ ノワール タイプ 赤のフルボディ 特　徴 赤い果実の香りに満ち、繊細でデリケート、きめ細かいタンニンが心地よく、果実味にあふれるワイン。
口当たりの良さは、多くの料理と好相性を楽しめます。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★マダム ルロワの厳しいテイスティングの上で買い求めた 良質のワインを、自社で熟成。
★ メゾン・ルロワ ショレイ レ ボーヌ ルージュ 2012年 750ml 　1868年、ルロワ社（メゾン・ルロワ）はフランソワ・ルロワにより、ムルソー村に近い小さな村のオークセィ・デュレスに創設され、1880年代末からブルゴーニュ地方の中でも最良のワインを選んで育成するネゴシアンとして発展し、今日では、マダム・ビーズ・ルロワ女史のもと、ロマネ・コンティをはじめ、最高の品質のワインの仲買・輸出を行う、フランスでも名門のネゴシアンの一つです。
天才的な試飲能力の持ち主であるマダム・ルロワがセレクトしたワインは、のもとで、ワインは完璧主義者のマダムの妥協を許さない厳格な品質管理下にあり、それゆえ、ルロワ社のワインは、「真の通のためのワイン」と評価され、新鮮なフルーツ香、しっかりとしたタンニンと酸味がバックボーンにあり、熟成の過程で新鮮さや果実の香りを保つ神秘的な技術を持っているようで、熟成されたワインが期待を裏切ることは決してないとさえ言われています。
また、ルロワ社は、熟成されたブルゴーニュ・ワインの販売用としては最大のコレクションが有名で、ブドウ醸造学者のジャック・ピュイセ氏は、 　「我々は、ルーブル美術館にいる。
　　ブドウの木とそれが語りかける言葉に包まれる文化的な瞬間である。
」 と語り、また、「ワインの香り」の著者である、ワイン鑑定家のジャン・ルノワール氏は、 　「国会図書館にも比すべきワイン・コレクション。
」 と賛辞を贈っています。
マダム・メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。
飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいのトラディショナルなスタイルのワインとなります。
■ショレイ レ ボーヌ■ 　赤い果実の香りに満ち、繊細でデリケート、きめ細かいタンニンが心地よく、果実味にあふれるワイン。
口当たりの良さは、多くの料理と好相性を楽しめます。

Opus One 2012　/ California Red Dry / オーパス　ワン　2012 生産地 カリフォルニア州ノース・コースト地方ナパ・ヴァレー地区 AVA オークヴィル 生産量 平均：23,000ケース 畑面積 42ha ブドウ品種 （全てオークヴィルのヴィンヤードから） カベルネ・ソーヴィニヨン79％　 　　　　　　　　　　　メルロー6％　　プティ・ヴェルド6％ 　　　　　　　　　　　カルベネ・フラン7％　　マルベック2％ 収　穫 すべて手摘み 諸処理 *熟成中に6回の澱引き作業。
　※第1回目の澱引きを終えた段階でテイスティングし、ブレンドの構成を決定し、それから第3回目と4回目の間で新鮮な卵白でゆっくりと清澄処理され、収穫から3年後に出荷。
タイプ 赤のフルボディ 特　徴 ラザフォード・ベンチの安定した気候が長期熟成を可能にし、そのポテンシャルを秘め、ボルドースタイルを追求したウルトラプレミアムなワインで、スマートでありながらもエレガントで複雑な香りと深みのあるコクがあるスタイル。
料理 フランスのボルドー・スタイルのワインには、仔羊のローストやサーモンの赤ワインソースなどのフランス料理とよく合う。
 ワイン アドヴォケイト eRobertParker.com #222Dec 2015 Robert M. Parker, Jr. Rating : 96 Drink: 2017 - 2045 The iconic 2012 Proprietary Red Opus One is a blend of 79% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 6% Merlot and 2% Malbec aged 18 months in French oak. A classy, complex, suave and savory 2012 Opus One, with notes of toasty oak and crème de cassis. This Pauillac lookalike, made by the staff at Mouton Rothschild, is a beauty. They have continued to strengthen the quality of wine and seem to have produced a brilliant, world-class wine. I imagine the 2013 may even eclipse this, but this 2012 is one of their great ones, with a seamless integration of acidity, tannin, alcohol and wood all present in this beautiful, full-bodied wine that should drink well for 25-30 years.   ※クレジットカードの場合。
※ご注文の際にお客様に本人確認（電話確認等）をお願いする場合もございます。
※お客様と異なる名義のクレジットカードはご利用できません。
※お客様と異なる配送先の場合クレジットカードはご利用でない場合もございます。
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バロン・フィリップは、ボルドー・メドック地区格付け第1級CH．ムートン・ロートシルトのオーナーで1988年の他界後は、娘のバロネス・フィリピーヌ・ド・ロjートシルトが引き継いでいます。
ワイナリーの建設には巨費が投じられオークヴィルに広がる56haの畑にはカベルネ・ソーヴィニョンを主としてカベルネ・フランとメルロが密植で栽培され、1979年初ヴィンテージが誕生しました。
ワイン醸造に携わる偉大な両家の哲学とスタイルが融合し二つの文化の極みに達し、他のナパヴァレーのワイナリーとは一線を画すものです。
他のワイナリーで10分間で終える作業を、ここオーパス・ワンでは10時間を費やし、ブドウ栽培から瓶詰めまで最新の注意を払って育まれたワインです。
オーパス・ワンの名は、ラテン系の言語でフランス語と英語のどちらでも簡単で覚えやすいことを条件に名づけられました。
名づけの親の故・バロン・フィリップ・ロートシルトは、生前、「私にとって1本のワインは交響曲であり、1杯のグラスワインはメロディーのようなもの。
」と語っていたとか・・・。
そして、音楽用語で《作品番号1》を意味する《オーパス・ワン（Op．1）》と命名されたといいます。
（・・・詳細＆一覧）

生産者 ボルドー・メドック地区第3級CH．ジスクール A O C オー・メドック 畑位置 ラバルド村、アルサック村、カントナック村 畑面積 68ha 平均樹齢 25年 ブドウ品種 メルロ 50%、カベルネ・ソーヴィニヨン 50% タイプ 赤のミディアムボディ 特　徴 シャトー ジスクールがオー メドックに所有する畑から造り出すコスト パフォーマンスに富んだワイン。
マルゴー村に隣接する区画からとれたブドウを使用。
ブラックベリーの甘い香りにダークチョコレートの風味。
タンニンも滑らかで酸味とのバランスもとれているワインです。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いル・オーメドック・ド・ジスクール　2020年 750ml Le　Haut　Medoc　de　Giscours　 　メドック地区マルゴー村にある格付第3級CH.ジスクールがセカンドの「ラ・シレンヌ・ドジスクール」に続くレベルとして、「ACオー・メドック」のラベルでリリースしているワインです。
ジスクールの歴史は古く、1330年の文献にその名を残し、マルゴーで最も南に位置し、アルサック、ラバルド、カントナックの3つの村にまたがる82haの畑を所有し、その畑は、標高約20mの東西に伸びる非常に水はけのが良く、日照にも恵まれた位置にあります。
1952年より所有してきたタリ家が、多くの時間と資金を投入してきた結果、マルゴーにおいても最大級で品質の安定したシャトーとして復活しました。
現在は、1995年以降はオランダ人のジェルゲスマ氏の所有となっています。

※正規品 Domaine Comte Georges de Vogue / Grand Cru Bonne Mares 2020 Bourgogne Red Dry ドメーヌ　コント　ジョルジュ　ド　ヴォギュ　グラン　クリュ　ボンヌ　マール 生産者 ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区シャンボール・ミュジニィ村特級畑ボンヌ・マール A O C グラン・クリュ ボンヌ・マール 所有畑 2.7ha所有 ブドウ品種 ピノ・ノワール　100％ タイプ 赤のフルボディ  詳細 「ボンヌ マール」の中でも、南東隅側の赤土の区画を所有しています。
スミレやブルーベリーのような黒系果実などの香りに溢れ、ビロードのような口当たりが魅力的。
どのヴィンテージでも一番早くから表現してくれるワインです。
  料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
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1987年にヴォギュエ伯爵が亡くなってからは、、娘のエリザべート・ド・ラドゥーセット男爵夫人がドメーヌを取り仕切り、ジェラール・ゴードー、フランソワ・ミエを起用し、新世代のドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエがスタート。
フランソワ・ミレ率いる新体制の細部にまで細心の注意を払い、生産量を押さえ、その年の条件に合わせることに始めた結果、目を見張る高品質のワインを続々と誕生させ、ブルゴーニュ・ナンバー・ワンの威厳を回復し、昨今では、ブルゴーニュのブドウ園のベスト5に数えられています。
また、季刊誌「ワイナート2001年冬（9号）シャンボール・ミュジニィ特集」に全ブルゴーニュを代表する威厳ある偉大なドメーヌとして掲載されています。
また、醸造に関しては、一定のルールを全てに当てはめるのではなく、年によって異なるブドウを見極めて柔軟に対処しており、グラン・クリュのドメーヌとしては、珍しく樽香を好まず、新樽率は最大70％にとどまっています。
（・・・詳細＆一覧） ■グラン・クリュ・ボンヌ・マール■ 　約15haのボンヌ・マールは、シャンボール・ミュジニィ側に13.5haとモレ・サン・ドゥニ側に1.5haにまたがっているグラン・クリュで、典型的なボンヌ・マールは、力強く豊満で粘性があり、豊かなタンニンを持ち、香りと味わいの素晴しい潜在能力を完全に発揮するには長い時間が架かるといわれます。
ヴォギュエのボンヌ・マールは、DRCのロマネ・コンティとともに、ブルゴーニュの偉大な赤ワインの一つとして有名で、フランソワ・ミレ氏が醸造技師として就任した1986年以降、目を見張る向上を見せており、ロバート・パーカー氏も五つ星生産者として高く評価し、そのボンヌ・マールもブルゴーニュの偉大な赤ワインとしてあげています。

Chateau Pavie 2015 / Bordeaux Red Dry / シャトー　パヴィ 格付け ボルドー・サン・テミリオン地区特別第1級A A O C サン・テミリオン・グラン・クリュ 畑位置 サン・テミリオン、コート・パヴィ 畑面積 37ha 平均樹齢 45年以上 ブドウ品種 メルロ　60％　カベルネ・フラン 22％　　カベルネ・ソーヴィニョン 18％　 収　穫 手摘み タイプ 赤のフルボディ 特　徴 桑の実や森の下草、野生のハーブを思わせるアロマ。
タンニンも豊かで、僅かに土っぽさを感じる余韻があるワイン。
独特な芳香を持ち、非常に濃縮された果実味の甘味を感じさせ、香ばしいロースとの風味と動物的なニュアンスもあり、タンニンも豊かなスタイル。
 説明  プルミエ グラン クリュ クラッセA。
畑の樹齢は中には100年を超える区画もあり、その樹齢の高さがワインの凝縮味を与えています。
料理 チーズ フォアグラのソテー、ローストビーフ、牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソースやほんのり甘めのソース、牛赤身肉のカツレツ、甘辛い味付けの中華などが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
 受賞歴  ベタンヌ+ドゥソーヴ 2018 5つ星 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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サン・テミリオンの第1特別級全体のなかで、最大の畑面積（35ha）を誇る畑は、地区の東の丘陵斜面という素晴らしい場所（オーゾンヌのとなり）に位置し、4世紀にはオーゾンヌとともにローマ人によってブドウ木が植えられていた歴史的にも重要な地です。
1967年から1998年までの所有者ジャン・ポール・ヴァレットの尽力とこの地で最も興味深い石灰岩でできたワイン・セラーの存在により、サン・テミリオン地区の観光名物となり、1998年からはジェラール＆シャンタル・ペルス夫妻（モンブスケ、パヴィ・ドゥセ、ベリル・モンドット等所有）が、畑とセラーに莫大な投資を実行し、収量の低減化、小型の開放式醗酵樽の導入、樽内マロラクティック醗酵実施、ミクロ・ビュラージュ、澱と接触したままでの熟成、ろ過処理なしで瓶詰めなどを行った結果、ワインは、テロワールのエッセンスに溢れる、並はずれたフィネスと芳醇さ、潜在的複雑性を纏いました。
ペルス家となって僅かな年月で達成したパヴィの品質は、≪右岸のラフィット・ロートシルトのよう≫と評されるまでになり、今日のボルドーで最も関心を集め話題でもあり、2012年にはサン・テミリオンの最も高価な第1特別級Aとなりました。

生産国：イタリア 生産地域　：　アブルッツオ 生産者　：　ファルネーゼ 【赤のフルボディ】 葡萄品種：モンテプルチャーノ（33％）、プリミティーヴォ（30％）、サンジョヴェーゼ（25％）、ネグロアマーロ（7％）、マルヴァジーア　ネーラ（5％） 葡萄園面積：7ha 熟成：12〜14ヶ月間; 「チンクエ　アウトークトニ」とは、「5種類の土着の葡萄品種」の意味です。
イタリアの土着の葡萄から偉大なワインが出来るということを証明するために造られました。
海抜500mのアブルッツオの畑から、58年樹齢のプーリアのサヴァ村にある畑に至るまで、 ユニークで樹齢が古く高品質の葡萄が出来る畑を選びました。
5種類の葡萄は別々に醸造・熟成します。
丁寧に除梗します。
マセラシオンとアルコール発酵は25日間。
マロラクティック発酵はバリックで行い、 その後12〜14ヶ月間熟成させています。
サンジョヴェーゼよりも、モンテプルチャーノの方が長く熟成させることが多くなります。
2州からの葡萄を使っているためイタリアの法律上ヴィンテージは表示出来ず、 代わりにエディションナンバーが付けられています。
サクランボやプラム、熟したブラックカラントの香り、タバコ、香ばしいトーストの香り。
ベルベットのようになめらかなタンニン、バニラとチョコレートのスパイシィなフレイバーがあります。
濃厚なソースを使った赤身肉やジビエと。
またこれだけで、瞑想のためのワインとして。
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Carruades Lafite 2003 Boreaux Red Dry カリュド　ド　ラフィット　 格付け ボルドー・メドック地区第1級CH．ラフィット・ロートシルトのセカンドラベル A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村のCH.ラフィット・ロートシルトの所有地 畑面積 68ha 平均樹齢 33年以上 ブレンド品種 ※ファーストワインと同じ畑の若い樹齢の選ばれたブドウ。
カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロ 　　　　　　カベルネ・フラン 収　穫 全て手摘み） 醗　酵 醸造方法もグラン・ヴァン順ずる。
※ファーストワインだけでなくセカンドワインにおいても非常に厳しいブドウの選別処理を行っている。
おおよそ全生産量の1／3がCH．ラフィット・ロートシルトとして、40％がセカンドラベルに、25％がジュネリックのポイヤックに回される。
約18ヶ月間オーク樽（新樽率10〜15％と2年樽）で熟成。
熟　成 タイプ 赤のフルボディ 特　徴 しっかりした構造、素晴らしい色合いと香ばしさのあるポイヤックの良好なスタイルで、ファーストワインに比べ軽めな感じで早くから楽しめるタイプ。
黒い果実の凝縮された香り、エレガントさと力強さの両方を感じるコクのある長い余韻を備え、甘味を感じさせる果実の口当たりは、何とも言えず安心感を誘う。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
グランヴァン CH.ラフィット・ロートシルト ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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このワインの名前は、1845年にシャトー ラフィットが購入した、このシャトーで一番いいブドウ畑に隣接した区画の総称である「カリュアドの丘」に由来し、20世紀にシャトー ラフィットと統合されるまでカリュアドは、それとは関係なく販売されていました。
「カリュアド」の名前は、シャトー・ラフィット・ロートシルトのセカンドワインとして採用されたもので、1980年代以前には、「ムーラン・デ・カリュアド」と呼ばれていました。
20年間にわたり洗練されたワインを世に送り出してきたカリュアドの特徴は、ファーストラベル（グラン・ヴァン）のものと似ていますが、それと比べ、より比率の高いメルロと、カリュアド用としてはっきり指定されたブドウ畑の区画に由来する独自の個性をもっています。
ラフィット・ロートシルトの場合、通常全生産量の3分の1はグラン・ヴァン用、40％はセカンド・ワイン用として選別され、残りは一般的な「ポイヤック」として自らの流通ルートを通じて販売しています。
セカンドとはいえ、他の特級シャトーの大部分に勝るとも劣らない果実の凝縮味と上品なタンニン、気品ある後味を誇り、ヴィンテージによりますが、自社所有する樽製造所産の木樽で10〜35年間熟成し、セカンドといっても、他の格付シャトーのワインに匹敵するほどの高品質で誕生させています。
（・・・シャトー詳細と一覧へ）

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ボーカステル家は、16世紀半ばから南フランスのアヴィニョン近郊のクルテゾンに暮らす新教徒の名門でしたが、ナントの勅令が廃止されたあと、1687年にピエール・ド・ボーカステルがカトリックへの改宗が認められ、ルイ14世からクールテゾンの町長に任命されました。
19世紀末にフランス全土に広がったフィロキセラに襲われたボーカステルのブドウ園は荒廃しましたが、1909年にピエール・トラミエが購入し、ブドウ木の植え替えを実施しました。
その後、ボーカステルは、ピエール・トラミエの義理の息子で科学者であったピエール・ペランが引き継ぎ、偉大なブドウ園にまで向上させ、彼の努力は1978年まで生きたジャック・ペランにより基礎が築かれ、今日その灯火は、ジャックの息子たち、ジャンとフランソワによって護り継がれています。
現在、130haの自社畑を所有し、シャトーヌフ・デュパプの認定品種13種類全てが植えられ、ACシャトーヌフ・デュ・パプに100ha、残りの30haがACコート・デュ・ローヌの「クードレ・ド・ボーカステル」となっています。
■オマージュ・ア・ジャック・ペラン■ 　現在、ドメーヌを担うジャン・ピエールとフランソワの兄弟が、父ジャック・ペランに敬意をこめてワインに「オーマジュ・ア・ジャック・ペラン（ジャックペランに敬意を表して）」と名づけられた特別なキュヴェです。
先見の明を持ち、なおかつ、伝統を尊重したジャック・ペランは自然農法に献身的に取り組み、今日のボーカステルのスタイルを築きあげました。
現在のブドウ畑の高い品質は、ジャック・ペランの悪戦苦闘の年月と厳しい選別の賜物で、優れた年にのみに、最良のブドウ木からのみ造られ、すざましいまでの熟成能力を持ちます。

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道を挟んでシャトー ペトリュスと向かい合っている位置にありますが、土壌は異なり、こちらは大きな砂利の多い土壌となっています。
所有面積は14.5ha ブドウ品種　　メルロ / カベルネ フラン / プティ ヴェルド まさしく名前のように「花」を連想させるような華やかな香りがあり、複雑さとリッチさを兼ね備えたエレガントなワイン。
そのレベルの高さからムエックスグループを代表するワインとなっています。

フューグ・ド・ネナン 2018 Fugue de Nenin 2018 生産国 フランス 生産地方・地区 ボルドー／ポムロル タイプ 赤 ブドウ品種 メルロー　　　カベルネ・フラン　 容量 750ml アルコール度数 14.5%   商品コメント 1997年にシャトー・レオヴィル・ラス・カーズのデュロン家がオーナーとなったシャトー・ネナンのセカンドラベルです。
シャ トー・ネナンはデュロン家が所有して以降、急速に品質が上昇し、近年高い評価と信頼を獲得するとともに、セカンドの フューグ・ド・ネナンも注目されるワインとなっています。
赤紫の色調。
ブルーベリーやプラムなど果実の香りの中にモカ・コーヒーやチョコレート、そしてかすかにスミレの香を感じ ます。
しなやかなタンニンはシルキーな肌触りを与え、いきいきとした酸味と調和して全体を上質でエレガントな印象にして います。
合う料理・チーズ 赤身の肉料理、ワインを使った煮込み料理、香りの中程度のチーズなど ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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※正規品 Vina Los Vscos （Domaines Barons De Rothschilr) / Cabernet Sauvignon 2021 Chile Red Dry ヴィニャ　ロス　ヴァスコス（ドメーヌ　バロン　ド　ロートシルト）カベルネ　ソーヴィニョン　2021 生産者 ヴィニャ・ロス・ヴァスコス（ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト） 生産地 セントラル・ヴァレー地方ラペル・ヴァレー地区コルチャグア・ヴァレー 年間生産量 平均：350,000ケース ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン100％ 工　程 *手摘み収穫。
*タンクに送入される前の一次選果を入念に進めるため、収穫ブドウはカジェットと呼ばれる小カゴに入れて運搬。
*ステンレスタンク（区画別）での注意深く温度管理実施。
*7月と8月にそれぞれのタンクのテイスティングを数回実施。
タイプ 赤のフルボディ 特　徴 豊潤な果実とスパイスの複雑性に富んだ芳香とシルクのような滑らかなさが特徴。
料理 チーズ ステーキやローストビーフのようなシンプルな肉料理やハンバーグ、豚の角煮や味噌炒めのような家庭料理にも相性が良い。
（※サーブ1時間前に抜栓　／　15℃から17℃が適温） ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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その輝ける伝統に新たな流れを生み出すべく、経営権を取得、品質向上のため大規模な改革を断行し、フィロキセラに侵されていない素晴らしいブドウ畑からラフィットの技でチリ最高の銘酒を生み出しています。
クリスチャン・ル・ソメール氏をコンサルタントに派遣し、現地のワイン作りに精通するメンバーを招集してプロジェクトチームを結成し、海と山に囲まれ、砂ー粘土質の土壌が織りなすミクロクリマと、シャトー・ラフィット・ロートシルトでも行われた徹底した土壌研究・気候分析など先端技術を見事に融和させ、チリワインならではの果実味とふくらみにボルドーワインのエレガンスを兼ね備えたワインを作り続けています。
（・・・詳細＆一覧） ■ロス・ヴァスコス・カベルネ・ソーヴィニョン■ 　カベルネ・ソーヴィニヨンは、ドメーヌの名を世に知らしめたロス・ヴァスコスの典型的なワインで、どの年代のものもよく熟した果実の特徴と新鮮なアロマを持ち、しなやかで肉付きの良い構成をしています。
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Chateau Angelus 2018 / Bordeaux Red Dry シャトー　アンジェリュス（ランジェリュス） 格付け ボルドー・サン・テミリオン地区特別第1級B（1996年） A O C サン・テミリオン・グラン・クリュ 畑位置 サン・テミリオン・コート地区マゼラ・ヴァレー 畑面積 23ha ブドウ品種 メルロ 65％、カベルネ・フラン 35％ 熟　成 マロラクティック醗酵後、オーク樽（新樽率100％）で18〜22ヶ月間 タイプ 赤のフルボディ 特　徴 豊富な果実味に満ちた濃縮感、比較的柔らかいタンニンの滑らかな、しなやかでチャーミングなスタイル。
料理 チーズ フォアグラのソテー、ローストビーフ、牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソースやほんのり甘めのソース、牛赤身肉のカツレツ、甘辛い味付けの中華などが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド カリヨン・ダンジェリュス ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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今や、サン・テミリオンの花形文様の1つと同様に 世界的に有名な第一級の特産ワインとして知られ、生産量も多く、その大半が輸出されており、美しいラベルの貼られたアンジェリュスは、サン・テミリオンのなかでも大衆的な魅力を持ち、熱心なサン・テミリオン愛好家の中に根強いファンを持つことでも知られるシャトーです。
この名前は、この地のブドウ栽培者たちがこの地の中心に立つと、 マズラの礼拝堂、サンマルタン・ド・マズラ教会、そしてサンテミリオン教会の3つの教会の鐘の音を 同時に聞くことができたことに由来しています。
領主モーリス・ド・ブアール・ド・ラフォレが、3haの広さを持つこのぶどう畑を今世紀初めに購入しますが、その時すでに彼は1850年から一族によって受け継がれた隣接するブドウ園CH．マズラの所有者でした。
その後シャトー・マズラは、1970年代まで彼の息子達ジャックとクリスチャンが隣接する小さな土地を購入してさらに拡大し、 現在はユベール・ド・ブアール・ド・ラフォレと従兄弟のジャン・ベルナール・グルニエ が経営する23haにも及ぶ壮大な広さとなりました。
1980年代には、ボルドーの醸造学者として有名なミッシェル・ローラン氏をコンサルタントとして招聘したことでアンジェリュスは大きな転換期を迎え、小さなシャトーゆえに可能であった時間のかかる大変な忍耐を要する製法に切り替えます。
1996年に第一特別級Bに認定され、第1特別級Aの実力を持つシャトーと言われ続けてきたアンジェリュスですが、 2012年に行われた格付け見直しの際に、第一特別級Aに昇格しました。
新しいスタイルのアンジェリュスは、強烈で、リッチで、しなやかで、ふくよかな果実味を持ち、若いうちからも飲めるという特徴がが強調されていますが、更に、深みを増した色合いと凝縮感、より良い熟成を促すタンニンをも備えています。

※正規品 Philippe Pacalet / Pommard 2020 / Bourgogne Red Dry フィリップ　パカレ　ポマール 生産者 フィリップ・パカレ 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区ポマール村 AOC ポマール ブドウ品種 ピノ・ノワール100％  平均樹齢 45年  タイプ 赤のフルボディ 特　徴 ポマールにある5区画の畑のアッサンブラージュによるワイン。
全ての畑は平地ではなく丘陵部にあり、比較的暖かいテロワールなので熟度が高く、適度なスパイシーさを持ちながらも、若い 内から開いていて女性的とさえ言える。
上品さを意識して造っている。
果実味が柔らかくミネラル感もあり、赤い果実やスパイス の風味が豊かなスタイル。
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また、彼はモルゴンのみならずボジョレーワインの評価を高めることに大変な貢献をしてきたマルセル・ラピエール氏の甥であり、更に、ラピエールを中心とする「自然派」（アペラシオンを越えたフランス全土における）を形成することとなった基＝師でもあるジュール・ショヴェ氏の最後の弟子で、かつ6年間もの期間を師と寝食を共にした唯一の人物としも知られます。
（・・・詳細） ※ジュール・ショヴェ氏手法 　・SO2を発酵の際には一切加えない。
　・100％天然酵母を使用する。
　（つまり土中に添存在する酵母のこと） 　・農薬、除草剤は天然酵母を殺してしまうため、一切使用しない。
　・化学肥料も使用しない。
　・健全な果実を使用する。
　「これらの手法は1950年代くらいまでは通常に行われていたことでしたが、生産性が悪かったり安定しないこともあり、次第に科学的な営農と醸造に変わり、上記の項目を満たしたワイン造りには、相応の犠牲（例えば労働時間であり、あるいは腐敗果を捨て去る勇気でもあるが）を払うことを厭わなければ、テロワールを忠実に表現する素晴らしいワインができる可能性に満ちています。
　ただの非科学的な理論のように思えるでしょうが、科学的なことを十分に理解した上でなくてはこのようなことには取り組むことができないのです。
　この理論は、自然科学に基づくものなのです。
　パカレは、このような考えの持ち主のすぐ側でこの理論を十分に理解し、余すところなく吸収して巣立って行きました。
」（ジュール・ショヴェ氏）」 ■ポマール■ 　ポマールはコート・ド・ボーヌでも最も男性的なワインで知られ、大きく2つのタイプに分けられており、ボーヌ方面の北側の斜面からは上質でエレガントなタイプ、一方ヴォルネイに連なる南側の丘陵からは力強く、しっかりしたワインが生み出され、また、村名格ポマールの畑は、丘陵下部のプルミエ・クリュからの続きに広がります。
フィリップ・パカレの村名ポマールは、小石混じりの粘土石灰質の南向き斜面、「ヴォームリアン」、「トロワ フーロ」の区画に植わる平均樹齢45年のピノ ノワールより。
果実味が柔らかくミネラル感もあり、赤い果実やスパイスの風味が豊かなワイン。
タンニンは控えめで、なめらかな口当たりが楽しめます。

石灰の岩盤層の上に浅く広がる表土は砂利や泥灰土で構成され赤みがかっており、所々で岩が露出している。
若い頃からタンニンや果実味が滑らかで艶やかな味わいが特徴的で、10年以上の熟成を経ても端正な表情は変わらない。
所有している畑の面積は0．8ha、樹齢は50年以上。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い■ドメーヌ概要 モレ・サン・ドニに本拠を構えて家族4代に渡りワイン造りを行っており、1973年に現当主の父アンリによってドメーヌペロ・ミノが設立された。
1993年に現当主クリストフペロ・ミノがドメーヌを引き継いで以来、気鋭の生産者として評価を高めている。
アンリから引き継いだ畑は「アンリ」の名で、彼の世代になってから入手した畑は、「クリストフ」の名前でリリースしていたが、2005年ヴィンテージから「ドメーヌペロ・ミノ」へ統一。
買いブドウのワインを「ペロ・ミノ」としている。
■畑について モレ・サン・ドニ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの多様性に富む偉大な畑を所有し、土壌は主に粘土石灰質で斜面の中腹という恵まれた場所に広がる。
平均樹齢は軒並み35年以上と高い。
数年前からクリストフは有機栽培の肥料や防腐剤を極力使用し、気候（気温、湿度、風向き）を観察しながら、畑の健康状態に気を配り予防に努めることにより農薬の使用量を最小限に抑え、土壌の微生物の活動を促し構造をより強めている。
仕立ては主にギュイヨサンプル。
剪定時に枝をより短く切ることにより、房の数を制限しブドウの熟度を高めている。
年により摘葉やグリーン・ハーヴェストでさらに収量を抑えることもある。
全体で平均25〜30hl/haの収量を目指している。
■醸造について 発酵前には果実の風味を引き出すため低温（14℃）でマセラシオンを5-7日間行う。
テロワール本来の特徴をより引き出すため発酵は天然酵母のみ使用し、ワインの状態やヴィンテージに応じてピジャージュやルモンタージュの頻度や強弱を調整。
圧搾は種から硬くて乾いたタンニンが出ないよう極めてソフトに行い、醸造終了後はデブルバージュのため2-3日間ワインを落ち着かせ樽に移す。
年により一部のブドウを全房（除梗しない）で発酵させる事もある。
ワイン中の自然発生のガスや澱を残すことによりワインの新鮮なアロマを保つため、熟成中に澱引き（スーティラージュ）は行わず、瓶詰めの1ヶ月前に一度行うのみ。
瓶詰めはアロマを最大限閉じ込めるためビオディナミカレンダーの「花の日」または「果実の日」のみに行い、ワインにストレスを与えないよう自然な重力によって行われる（900本/1時間）。
なお、コラージュやフィルター処理は行わない。
またクリストフのワインは長期熟成向きであること、消費者をコルク臭の被害から守るため、コルク（35/1,000個）の分析をラボに依頼し品質チェックを徹底している。
■徹底した選果 収穫はすべて手摘みで行い、畑で1度目の選果を実施する。
小さな籠で運ばれたブドウは選果台におかれ2度目の選果を行う。
そしてすべての房を2つに切り、中心の隠れ腐敗や未熟な果粒の有無を厳格に確認した上で完璧なブドウのみを残す。
なお、使用するブドウは果粒の大きさまで管理しており、テロワールを最も表現する樹齢の高い樹から成る極小ブドウ（＝ミルランダージュなど）のみを残す。
その結果、極めてクリーンでキメ細かくなめらか、エレガントで果実の充実感のあるワインが生まれる。
■ペロ・ミノ風全房発酵〜全房醗酵の良いとこ取り〜 全房醗酵をすると深みのあるアロマ、タンニンの質のやわらかさ、豊かな果実味、複雑味が得られるという利点があると言われているが、果梗が青いと“えぐ味”がでてしまい、果実味が失われるなどの欠点がある。
ペロ・ミノの全房醗酵はブドウの中央の太い果梗だけを丁寧に取り除き、ブドウの実についている果梗だけを使う。
非常に手間のかかる、デリケートな作業をしなくてはいけないが、こうすることで、“えぐ味”なく、香り豊かで、豊かな果実味、複雑味のあるペロ・ミノのエレガントなワインは生まれる。
シャルム シャンベルタン VV ドメーヌ ペロ ミノ 面積：0.8ha/樹齢：50年 石灰の岩盤層の上に浅く広がる表土は砂利や泥灰土で構成され赤みがかっており、所々で岩が露出している土壌です。
タンニンや果実味が滑らかで艶やかな味わいが特徴的です。
10年以上の熟成を経ても変わらない端正な表情が期待できるワインです。

Chateau Ducru Beaucaillou　2019 / Bordeaux Red Dry シャトー　デュクリュ　ボーカイユー 格付け ボルドー・メドック地区格付第2級（1855年） A O C サン・ジュリアン 畑位置 サン・ジュリアン・ベイシュヴェル 畑面積 75ha ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン　85％　メルロ　15％ 収　穫 全て手摘み収穫 熟　成 新樽比率100%で18ヶ月間熟成 タイプ 赤のフルボディ 特　徴 カカオやチョコレート、バラなどの凝縮された複雑味ある香り。
穏やかで繊細さを持ち、且つ堂々とした風格を漂わせるそのワインの品質は、五大シャトーに迫ると評されます。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド ラ・クロワ・ド・ボカイユー ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA　96+ シャトー　デュクリュ・ボーカイユー　2019年 750ml 　 第2級格付けのデュクリュ・ボーカイユーは、サン・ジュリアンに所在し、シャトーの名は、19世紀のはじめにシャトーの評価を高めたデュク リュ家と畑の名称の「ボー（美しい）、カイユー（小石）」に因みます。
サン・ジュリアン村の美しい庭と邸館で人目を奪う、ベイシュヴェルの奥手にたたずんでいる、変わった屋根を持つ館は、左右に四角い塔状の建物を擁したヴィクトリア王朝風の外観で、その姿は、黄色地に金色で枠取りをしたラベルのデザインにもなっています。
メドックはジロンド河沿いにあるために地下の水位が高く、殆どのシャトーが地下蔵（カーヴ）をもてず、大概のシャトーは館と別に地上に醸造所兼貯蔵庫（シェ）を設けていますが、デュクリュ・ボーカイユーでは、建物の地下に醸造所を設備しています。
地下醸造所は、あのCH．マルゴーを富豪のメンツェロプーロス家が購入した際も、巨財を投じて改良の手始めに巨大な地下蔵を建設したほどで、デュクリュ・ボーカイユーの地下醸造所の構造は、他のシャトーの憧れです。
また、数少ないメドックのシャトーの居住者であり、メドック最高の醸造 家と評される著名な所有者のジャン・ユジュンヌ・ボリー氏（ポイヤ ックの第5級CH．グラン・ピュイ・ラコストとCH．オー・バタイィ も所有）は、1941年に父が購入したこのシャトーを受け継ぎ、その限りない情熱とたゆまぬ努力の結果、畑の持つ素晴らしい可能性を 十分に引き出し、品質を向上させ名声を確立しました。
また、彼の息子のフランソワ・クサヴィエ氏も腕利きの造り手として名を知らしめ、マルゴーのCH．パルメと共に「スーパー・セカン ド」の先駆けとなっています。
第2級のシャトーの中で最初に、それまでの第2級の価格よりも高く 取引されるようになり、毎年、安定した高品質のワインを産出し、 第1級にも匹敵する素晴らしさと評判を呼んでいます。
（・・・詳細＆一覧）

ドメーヌ クリスチャン クレルジェ / エシェゾー アン オルヴォ DOMAINE CHRISTIAN CLERGET / ECHEZEAUX GRAND CRU EN ORVEAUX 生産者 ドメーヌ　クリスチャン　クレルジェ AOC エシェゾー　 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区ヴォーヌ・ロマネ村 エシェゾー ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ タイプ 赤のフルボディ  特徴  ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。
ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールが良く表現されたエレガントなワインを生み出しています。
エシェゾーの中でも北西側に位置する「アン オルヴォ」区画で、水はけのよい、小石の多い粘土石灰質土壌。
1973年と74年に植樹した古樹のブドウから。
タンクで発酵、樽(新樽率50%)で18ヶ月熟成。
濃い紫色。
野イチゴやラズベリーなどの果実にスパイスやモカのニュアンスを持ったアロマ。
骨格がしっかりしており、凝縮した密度といきいきとした緊張感を持ったスケールの大きいワイン。
長熟が楽しみなワインです。
料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い■ドメーヌ概要 1876年にポール クレルジェと妻のジャンヌ モンジャールによって設立。
数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌです。
現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子ども達もドメーヌに参画。
ヴージョ村、シャンポール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。
クレルジェ一家：左から妻のイザベル、息子のルイ、娘のジュスティーヌ、クリスチャン クリスチャンの哲学は『ワインの品質はブドウ畑から』というシンプルなもの。
ブドウ栽培からワイン醸造に至るまで、果実、テロワール、ヴィンテージを尊重するという、父親から受け継いだ伝統的なものを守りながら、真摯にワイン造りを行っています。
非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。
■畑について 1990年から除草剤の使用は止め、出来るだけ化学製品は使用しないリュット レゾネで栽培をしていましたが、2013年にドメーヌに参画した子供達の強い希望もあり、ビオロジック栽培に転換することを決意。
2017VINからビオロジック認証を取得しました。
ビオロジック栽培に転換してから土壌の質は向上。
ブドウの実付きが良く、成熟度がより均一になり、フィネス、深み、余韻が増したワインが造れるようになったと言います。
■醸造について 収穫は全て手摘みで、小さな箱で醸造所へ運びます。
選果はまず収穫の際に畑で行い、醸造所に運んでから再度入念に行います。
赤： 基本的には除梗し、温度管理をしながらタンクで発酵。
ルモンタージュやピジャージュを行います。
樽詰めはポンプを使わず、グラヴィティ フローで実施。
新樽はアペラシオンによって10-50%ほど使用し、樽で約18ヶ月熟成させます。
清澄やフィルターはせずに瓶詰します。
ベンタンヌ+ドゥソーヴ 2020 2つ星★★ 獲得 「ワインのスタイルはより繊細な抽出によって進化している。
また畑での仕事を大切にしているので、2017年のようなヴィンテージであっても、テクスチャーの密度を得ることができている。
将来が楽しみだ。
」 ■エシェゾー アン オルヴォー エシェゾー畑の北西側に位置する「アン オルヴォー」区画に1.09ha所有。
小石の転がる粘土石灰質土壌で水はけのよい畑。
1945年と46年に植樹された、樹齢70年超えの古樹のブドウを使用しています。
樽熟成18ヶ月（新樽率 50%）。
濃い紫色。
野イチゴやラズベリーなどの果実にスパイスやモカのニュアンスを持ったアロマ。
骨格がしっかりしており、凝縮した密度といきいきとした緊張感を持ったスケールの大きいワイン。
長熟が楽しみな1本です。

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
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樹齢40年以上のVV。
収穫量50hl/ha。
天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。
セガン・モロー製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

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樹齢40年以上のVV。
収穫量50hl/ha。
天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。
セガン・モロー製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。