生産者ミアーニMianiワイン名メルロMerlotヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2004 - 2010The blockbuster 1997 Merlot (aged in 100% new oak) is an astonishing example, but from Friuli, it is even more noteworthy. The color is a saturated dark purple. The nose offers an amazing array of jammy black cherry fruit, smoke, berries, and sweet toast. Thick and full-bodied, with a long, nuanced finish, this exuberant, youthful Merlot should be at its peak in 4-5 years, and last until 2010. Kudo's to both Miani and his consulting oenologist, Roberto Cipresso.(The Wine Advocate, Aug 27, 1999)
生産者ミアーニMianiワイン名メルロMerlotヴィンテージ2002容量750ml解説ヴィノス: 96+点予想される飲み頃:2013 - 2022The 2002 Merlot makes an eloquent case for a place alongside Giacomo Conterno's Barolo Riserva Monfortino as one of the finest Italian reds to emerge in this very difficult harvest. The wine is simply awesome for its sheer pedigree even if today it is a touch rough around the edges. After a few hours in the glass the wine comes together, hinting at its ultimate potential. There is tons of inner sweetness to be found, along with suggestions of roses, raspberries, roasted coffee beans and spices. In 2002 Pontoni had the courage to wait to harvest until after the rains had passed, and for his patience he was rewarded with an utterly profound, magnificent wine. The 2002 Merlot can be enjoyed today if opened several hours prior to serving, but it will continue to gain complexity in bottle. This is another marvelous vintage and one of my personal favorites. Bravo! The 2002 spent 24-26 months in 100% new French oak(Vinous, Aug 2009)
生産者ルーチェLuceワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノBrunello di Montalcinoヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2020 - 2030The Frescobaldi family is behind this very handsome bottle from Tuscany. The 2013 Brunello di Montalcino Luce is packed tight with brightness and sunshine. Compared to the family's other Brunellos made under the Castelgiocondo brand, this wine is more opulent, more concentrated and more modern or contemporary overall. It is designed to appeal to an international audience for sure and most certainly delivers the goods if you are looking for roundness, ripe fruit and thick texture. It is deliciously irresistible with bold cherry, exotic spice and tobacco. That bright acidity on the close will help the wine age carefully over the next 10 years.(The Wine Advocate, Mar 01, 2018)
生産者ガヤ(ピエヴェ サンタ レスティトゥータ)Gaja(Pieve Santa Restituta)ワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノ スガリーレイBrunello di Montalcino Sugarilleヴィンテージ1998容量750ml解説パーカーポイント: (92-93)点予想される飲み頃:2006 - 2018The 1998 Brunello di Montalcino Sugarile is a dark garnet with ruby highlights. The nose is warm and complex with much caramel and chocolate in addition to the plum liqueur and wild cherries. This wine possesses a sizeable palate that is concentrated, dense, and chewy in texture yet with high quality tannins. Superior in dimension and length, it has power to burn. Drink: 2006-2018.(The Wine Advocate, Jun 30, 2003)
生産者ガヤ(カ マルカンダ)Gaja(Ca'marcanda)ワイン名カマルカンダCamarcandaヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2024 - 2044This is a gorgeous vintage that continues to flesh out beautifully. I added an extra point to my score since the last time I tasted the 2019 Bolgheri Rosso Camarcanda in order to underline the great potential of this vintage. This wine could legally be a Bolgheri Superiore, but Angelo Gaja prefers not to use qualifying wine terms such as Superiore, Classico or Riserva in his various wine projects spanning from Piedmont to Tuscany to Etna. Semantics aside, this is a gorgeous wine - one of the best made at Ca' Marcanda for sure - with impressive intensity and balance. Dark fruit and blackberry are contrasted against spice, tobacco, grilled rosemary and Mediterranean bramble. The 2019 vintage saw favorable weather conditions and "just the right amount of rain," Gaja says.(The Wine Advocate, Jan 13, 2023)
クロ・ド・ヴージョ ブルゴーニュ・ワインの産地として印象的な場所でもある。 ヴージョ。 石垣(クロ) に添って50ヘクタールの葡萄畑がある。 ルロワの所有はわずか1.9ヘクタール。 ルロワの畑の3分の2は斜面下部の、排水もよくない沖積土壌であるが、そんな環境下で秀逸なワインを造り出す。 ビオディナミ農法による技術と収穫量に関する厳しい自己規制によって、悪環境を克服した結果だ。 年間わずか約4千本の生産量。 通常ワインの3分の1の生産量である。 1995年産はヴェルヴェットの肌合い、ミディアムからフルボディの重厚さを有し、素晴らしいスパイス香に濃密な黒苺系の果実味がこのワインの特徴を一層引立てる。 飲みごろとしては2004年から2017年までがおいしく味わえる時期といえる。 「マダム・ルロワの愛からワイン」 星谷ひとみ著 文園社 2006年★★★★★ 飲み頃:2016-2026 評価:18/20スパイシーなバラの気品ある香り。 滑らかで、長さがあり、洗練されている。 タンニンと触感に見事な気品が感じられる。 偉大な余韻の長さ、全房発酵の醸造による比類ない魅力がはっきりと現れている。 べタンヌ&ドゥソーヴ「LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE」(フランスワイン格付け) 生産者ドメーヌ ルロワDomaine Leroyワイン名クロ ド ヴージョClos de Vougeotヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:NABroad-shouldered and meaty as well as palpably extract-rich, and in at least those respects reminiscent of this year's Richebourg, the Leroy 2006 Clos Vougeot suggests herbed lamb roasted in a stone pit, with a concentrated saucing of cassis and blackberries. Smoky, saline, and pungently herbal notes mingle with the carnal and berry-rich elements in a long finish of mouth-watering savor and invigoratingly pungent smokiness. This sturdy, dense, yet immediately appealing Clos Vougeot should be fascinating to follow, and offers further evidence of the remarkably varied vinous personalities within the 2006 Leroy collection.(186, The Wine Advocate, 22nd Dec 2009) ドメーヌ ルロワ一覧へ
生産者ガヤGajaワイン名バルバレスコBarbarescoヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2017 - 2032The 2012 Barbaresco shows different DNA from its previous incarnations. Angelo Gaja usually blends fruit from 14 vineyard sites to make this wine. Starting with this vintage, he has opted to reduce that number to eight vineyards instead. The change is subtle, but you can taste it. At this young stage in the wine's life I was unsure of the results. This Barbaresco is more austere, thorny and nervous compared to the super supple and rich vintages of the immediate past. The nose shows dark fruit follow by cola, garden herb and white pepper. The mouthfeel is silky and firm and edgy.(The Wine Advocate, Jun 29, 2015)
生産者カステッロ ディ アマCastello di Amaワイン名キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ サン ロレンツォChianti Classico Gran Selezione San Lorenzoヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2020 - 2038The 2016 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo is immediately more inky and balsamic in terms of aromas. As soon as you lift the wine to your nose, you get pretty tones of blackberry, cassis, rosemary essence, licorice and a touch of medicinal herb. I love when Sangiovese produces those elegant aromas, and for that reason, this wine stands tall among the three single-vineyard expressions from Marco Pallanti and Castello di Ama. It shows fiber, richness and lasting structure with a very well-managed quality of tannins.(The Wine Advocate, Sep 20, 2019)
生産者ビオンディ サンティBiondi Santiワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノBrunello di Montalcinoヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2015 - 2030The 2005 Brunello di Montalcino opens with a fabulous, expressive bouquet of freshly cut roses, spices and raspberries, all of which carry through to the palate, where the wine reveals impeccable class and elegance, with just enough fruit to balance its angular, lean structure. Still, the 2005 is surprisingly round and harmonious for a young vintage of Biondi-Santi, in fact, I had a hard time putting the glass down! Though medium in body, the wine offers gorgeous persistence and a long, exceptionally pure finish. I expect the 2005 Brunello to shut down in bottle, but readers who have an opportunity to taste the wine should not hesitate. Biondi-Santi did not produce a Riserva in 2005; instead the best of the fruit that is normally destined for the Riserva plus a selection of old vines near the heart of the estate were used for the 2005 Brunello. This is one of the unqualified successes of the vintage.(The Wine Advocate, Apr 27, 2010)
Chateau Latour 1998 濃いガーネット・パープル色。 下草、杉、クルミ、リコリスを含んだブラックカラントの複雑なブーケ。 ミディアムからフルボディで適度なタンニン。 生産者シャトー ラトゥールChateau Latourヴィンテージ1998容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃:2009 - 2030Not a blockbuster, the 1998 possesses a dark garnet/purple color in addition to a complex bouquet of underbrush, cedar, walnuts, and licorice-tinged black currants. Although medium to full-bodied and moderately tannic, it lacks the expansiveness in the mid-palate necessary to be truly great. Moreover, the tannin is slightly aggressive, although that is hardly unusual in such a young Latour. Anticipated maturity: 2009-2030.(134, The Wine Advocate, 23rd Apr 2001) 荘厳かつ力強いスタイル シャトー ラトゥール Chateau Latour 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。 ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。 ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。 ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。 このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。 醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。 シャトー ラトゥール 一覧へ
生産者ビービー グラーツBibi Graetzワイン名テスタマッタTestamattaヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2009 - 2022The 2005 Testamatta is 100% Sangiovese aged 18 months in new French oak. It is a beautiful, pleasing Testamatta in its sweet red cherry fruit layered with sweet toasted oak. The wine remains quite vibrant and in need of further bottle in age in order for the full range of its aromas and flavors to come through. This shows notable harmony. It is a terrific effort from one of Italy's finest growers. Anticipated maturity: 2009-2022.(The Wine Advocate, Jun 30, 2008)
生産者セーニャSenaヴィンテージ1995容量750ml解説パーカーポイント: 87点予想される飲み頃:2002 - 2006Robert Mondavi's Chilean effort, Sena, produced a delicious 1995. Medium to dark ruby-colored, it reveals over-ripe red and black fruit aromas. This gorgeously velvety-textured, intense wine is crammed with blueberry and blackberry jam-like flavors. Well-structured and balanced, it may ultimately merit a higher score, if its tannic backbone gives way before its joyful fruit subsides. Projected maturity: 2002-2006.(The Wine Advocate, Jun 26, 2000) チリのアイコンワイン セーニャ Sena セーニャは95年にチリで初の国際的なジョイントヴェンチャーとしてスタート。 最初から世界に通用するボルドースタイルのアイコンワインを目指しました。 乾燥した地中海性気候ですが、フンボルト海流から生じる冷気、アンデス山脈から吹き下ろす風が昼夜の寒暖差をもたらします。 雨が降らないので収穫を待つことができ、長いハングタイムから複雑な香味が生まれます。 斜面上部は火山岩、中部は崩落質、下部はラブコ川の運んだ沖積土壌で、斜面の向きは多様です。 コンサルタントのアラン・ヨークを招いて、2005年からバイオダイナミックスに取り組んでいます。 セーニャ 一覧へ
生産者モンテスMontesワイン名モンテス アルファ エムMontes Alpha Mヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃:2021 - 2030The 2018 Montes Alpha M, from Apalta, Colchagua, is 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot and 5% Petit Verdot and aged in French barrels, four-fifths of them new. Garnet red in color. The time spent in the barrel has brought out cigar box aromas alongside black currant, cassis, mint and hints of camphor. This is a complex wine held together by firm, polished tannins that keep the powerful mouthfeel in check. Expressive and long-lasting.(Vinous, May 2021)
生産者ダンDunnワイン名カベルネ ソーヴィニヨン ハウエル マウンテンCabernet Sauvignon Howell Mountainヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:1999 - 2020While Dunn's Cabernets slumped in quality in the difficult vintages of 1988 and 1989, the 1990s exhibit exceptional richness, depth, power, and ferocious tannins.(The Wine Advocate, Oct 26, 1993)
生産者クロ デ フェClos des Feesワイン名ラ プティ シベリーLa Petite Siberieヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:N/AFrom overwhelmingly Grenache vines in a high mountain pass above Vingrau that suggested its name, the 2004 Cotes du Roussillon Villages La Petite Siberie surely represents the point at (or by) which Bizeul and his devoted wine-loving followers will have parted company with me. From its hugely ester-filled, borderline-volatile nose through its thickly-sweet and new-oaky palate presence, to its unctuous but (its name notwithstanding) decidedly warm finish, this is the very model of a modern major fruit bomb, about which I can’t help but wonder where it’s headed in the bottle and whether it will seem less over-the-top in a few years’ time. For all of this wine’s textural torpor and lavish ripeness, one can no more overlook its formidable underlying tannins than one can its 100% new oak. All that said, those sufficiently wealthy and well-placed to access this Siberian ticket will experience an amazing sheer intensity and length, as surreally sweet black fruit preserves mingle with tea, tar, and pencil lead. For me - it least in its youthful state - “Little Siberia” proves hard labor after the second sip.(The Wine Advocate, Oct 31, 2007)
生産者オーベールAubertワイン名ピノ ノワール UV ヴィンヤードPinot Noir UV Vineyardヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2016 - 2026As for the 2014 Pinot Noir UV, this wine comes two-thirds from the Calera clone of Pinot Noir and the rest from a Vosne-Romanée clone (which we all know, but no one’s saying, probably emanated from the famous Domaine de la Romanée Conti estate). Lots of soft strawberry, sweet cherry and blueberry notes emerge from this wine, giving it a Côte de Nuits-like character. Slightly lighter than the Ritchie, feminine, fragrant, and beautifully round and juicy, this wine should drink well young and last ten or more years.(222, The Wine Advocate, 31st Dec 2015) 数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手 オーベール Aubert カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。 マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。 1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。 マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。 パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。 現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95%はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。 ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。 2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。 徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。 夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。 ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。 その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。 オーベール 一覧へ
生産者シャプティエChapoutierワイン名エルミタージュ ルージュ レルミットErmitage Rouge l'Ermiteヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:N/AAs extraordinary as the 2003s are, I was also blown away by the 2002s produced by Chapoutier, some of which are among the top wines of this challenging vintage. As I have said so many times over the last 15 years, the top Chapoutier wines are meant for very long term drinking, and are not designed for immediate gratification. Everything Chapoutier is doing, from his bio-dynamically farmed vineyard to tiny yields, extended fermentations, indigenous yeasts, and no fining or filtration, is done to produce the essence of a vineyard and a vintage. His track record since 1989 and 1990 admirably proves that these are indeed remarkable wines made by a young genius who refuses to compromise. Michel Chapoutier has been misunderstood by some of his peers, and there is a lot of jealousy when someone this young is so incredibly talented, but it is an irrefutable fact that these are wines of singular greatness as well as longevity.(The Wine Advocate, Dec 27, 2004)
生産者シャプティエChapoutierワイン名エルミタージュ ルージュ ル メアルErmitage Rouge Le Mealヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃:2015 - 2045The best bottle I've had, the still inky-purple 2003 Ermitage le Meal was firing on all cylinders on this occasion and was certainly a match for the 2009 and 2010. Tasting like a dry vintage port, yet with no sensation of heat or alcohol, it offers an insane bouquet of cassis, cracked pepper, violets, and mint that's literally overflowing the glass. Full-bodied, uber concentrated, voluptuous and still fresh and pure, it's a heavenly example of this killer terroir that will continue to knock your socks off for another 2-3 decades.(The Wine Advocate, Sep 14, 2015)
エレガントなミニ・ロマネ・コンティ ロマネ・サン・ヴィヴァンは少し地味なイメージがあるのですが、それは大きな間違いです。 ラ・ターシュの力強さやリシュブールの華やかさにはかないませんが、香り高さにおいてはロマネ・コンティに次ぐワインです。 DRCを何度も飲んだ経験のある目利きは、ミニ・ロマネ・コンティとして賛辞を惜しみません。 ルーツは12世紀にサン・ヴィヴァン・ド・ヴェルジィ修道院が植え付けたル・クルー・ド・サン・ヴィヴァンまでさかのぼります。 その一部は、後にロマネ・コンティと呼ばれるようになり、残りがラ・ロマネ・サン・ヴィヴァンとなったのです。 革命後に売却され、畑の半分以上はマレ・モンジュ家の持ち物になりました。 女性オーナーのジュヌヴィエーヴ・マレ・モンジュは、ロマネ・サン・ヴィヴァンの名声を高めようと、1966年から5.28ヘクタールの区画をDRCに貸し出しました。 最初のヴィンテージの収量は1万8700本です。 ワインは、ドメーヌ・マレ・モンジュの名前と紋章を印、ネックにはDRCが畑と醸造の責任者であることが記されていました。 未婚で子供のなかったジュヌヴィエーヴが亡くなった後の1988年、DRCは彼女の相続人から約1000万ドルで畑を購入しました。 資金調達のため、エシェゾー、グラン・エシェゾーのほかDRC所有のヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュが売却されました。 ロマネ・サン・ヴィヴァンは少し地味なイメージがあるのですが、それは大きな間違いです。 ラ・ターシュの力強さやリシュブールの華やかさにはかないませんが、香り高さにおいてはロマネ・コンティに次ぐワインです。 DRCを何度も飲んだ経験のある目利きは、ミニ・ロマネ・コンティとして賛辞を惜しみません。 ロマネ・サン・ヴィヴァンの畑は、DRCのオフィスの西側の、ロマネ・コンティやリシュブールより低い位置に広がっています。 岩盤はウミユリ石灰岩が主体で、粘土や泥灰土が下層に広がっています。 傾斜は3度から5度で、やや緩やかです。 植え替えで品質がさらに向上中 マレ・モンジュ時代は、収量の多いクローンが植えられていたため、DRCは購入後に、植え替えに乗り出しました。 ロマネ・コンティの畑から選別して増やしたDRCクローンを接ぎ木する作業を2001年から始めて、作業を続けています。 その効果が明確に出てくるのは、2020年から2030年と見られ、さらに品質が上がるのは間違いありません。 ロマネ・サン・ヴィヴァンは優雅で、バランスがとれていて、かぐわしい。 スミレ、ラズベリー、バラの香水のアロマを放ち、セイバリーな味わい。 ミュジニーに比肩される女性的なワインです。 生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ロマネ サン ヴィヴァンRomanee St.Vivantヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: (96-97)点予想される飲み頃:N/AJust as this year’s Echezeaux challenges the quality of the Grands-Echezeaux, another surprise of the vintage is a spectacular showing for the 2005 Romanee-St.-Vivant. A startlingly dark, mouth-watering amalgam of purple plum paste, blackberry preserves, bitter chocolate, toasted walnut, soy, and raw beef intrigues the nose. On the palate, this cleaves to the dark side, with viscous, mouth-coating concentration of lightly-cooked black fruits, charred meat, mysterious forest floor complexity, and bitter-sweet florality, but simultaneously delivers a vibratory finish like that of the energetic Grands-Echezeaux. With its palpable extract, profound personality, and refined but abundant tannins, this is surely wine to set aside for at least a decade.(The Wine Advocate, Apr 30, 2007) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ
Carruades de Lafite ラフィットのセカンドワイン。 セカンドとはいえ、ファーストと同じく丁寧に造られる極上の一本。 年間2万ケースを生産し、常に品質が安定していることでも評価されている。 その名は、1845年にシャトーが購入した畑の名称「カルーデス(CARRUADES)」から命名された。 生産者シャトー ラフィット ロートシルトChateau Lafite Rothschildワイン名カリュアド ド ラフィット ロートシルトCarruades de Lafite Rothschildヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2014 - 2024There are 20,000 cases of the gorgeous 2003 Carruades de Lafite. Despite record heat in June, July and August, this wine only hit 12.8% alcohol, which seems modest compared to the higher alcohol levels of 2009 and 2010. A final blend of 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon and 2% Cabernet Franc has resulted in a second wine with a Lafite Rothschild-like character, plenty of creme de cassis, cedarwood and graphite notes as well as a supple, lush texture. It has reached full maturity where it should remain for another 5-10 years.(The Wine Advocate, Aug 28, 2014) 5大シャトーの筆頭 シャトー ラフィット ロートシルト Chateau Lafite Rothschild ボルドー5大シャトーの筆頭として名高いシャトー・ラフィット・ロートシルト。 13世紀にはラフィットは文献に登場していますが、ワインの評判を確立するのは、ニコラ・アレクサンドル・セギュール侯爵が所有していた18世紀になります。 ヴェルサイユ宮殿でも高く評価され、貴族たちのステータスシンボルとして愛されるようになります。 その後、何代ものオーナーを経て、歴史に翻弄されながらも、ボルドーの頂点にふさわしいワインへと成長していきます。 近代でも、テクニカル・ディレクターのエリック・コレールにより更なる改革が進められ、5大シャトー筆頭の地位を不動のものにしています。 シャトー ラフィット ロートシルト 一覧へ
生産者ペトリュスPetrusヴィンテージ1995容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2007 - 2050It is interesting how this wine continues to evolve. Unquestionably one of the vintage's superstars, the 1995 Petrus is taking on a personality similar to the extraordinarily backward, muscular 1975. This is not a Petrus that can be approached in its youth (i.e., the perfect duo of 1989 and 1990). The wine exhibits an opaque ruby/purple color, followed by a knock-out nose of pain grille, jammy black fruits, and roasted coffee. On the palate, it possesses teeth-staining extract levels, massive body, and rich, sweet black fruits buttressed by powerful, noticeable tannin. A formidably endowed wine with layers of extract, this is a huge, tannic, monstrous-sized Petrus that will require a minimum of 10 years of cellaring. Forget all the nonsense about Merlot producing sweet, soft, ready to drink wines, because low yielding, old Merlot vines made in the way of Petrus and other top Pomerols frequently possess as much aging potential as any great Cabernet Sauvignon-based wine in the world. Look for the 1995 Petrus to last for 50+ years. Anticipated maturity: 2007-2050.(The Wine Advocate, Feb 23, 1998)
生産者シャトー オー ブリオンChateau Haut-Brionヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 99+点予想される飲み頃:2020 - 2060Tasted from an ex-château bottle in Bordeaux, I was not surprised to find the 2000 Château Haut-Brion flirting with perfection. The nose is simply breathtaking - quintessential Haut-Brion with ebullient red berry fruit, roasted herbs, gravel, terracotta tiles on a warm summer's day...it is simply wave after wave of intoxicating scents that could bring even the most stoic person to tears of joy. The palate displays heavenly balance, pitch-perfect acidity, perhaps spicier than previous bottles that I have tasted, and what depth and dimension in this outstanding wine. That hint of graphite on the finish is a cheeky nod to Pauillac, as if to thumb its nose at the First Growths, because alongside Château Latour, almost by stealth, the Haut-Brion is one of the greatest Bordeaux in this millennial year. Tasted November 2014.(The Wine Advocate, Jul 29, 2016) グラーヴ地区唯一の1級 シャトー オー ブリオン Chateau Haut-Brion 5大シャトーの中で唯一グラーヴ地区からメドック1級に格付けされているシャトー・オー・ブリオン。 シャトーには500年以上の歴史があり、創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック以降、数々のオーナーの手に渡るなかで、シャトーは限りない発展を遂げてきました。 1934年にアメリカのディロン家が所有してからは、最先端の技術が採用され、より品質を高めています。 エレガントで香り高く、柔らかみがあるため、他の5大シャトーに比べて親しみやすいスタイルです。 シャトー オー ブリオン 一覧へ
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2017 - 2035Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Chateau Margaux was just missing a little intensity on the nose compared to the other First Growths: scents of incense and iris, blackberry and tobacco, perhaps just missing the floral nature of other vintages. The palate is well balanced with supple black fruit laced with graphite and tobacco, fully matured but clearly with sufficient substance to last another 15-20 years. It is a capable Château Margaux, although frankly it does not put enough distance between itself and its Margaux peers, yapping at its heels. Tasted February 2017.(The Wine Advocate, Jul 01, 2017) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。 19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。 そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。 シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。 シャトー マルゴー 一覧へ
リッチでゴージャス 死ぬまでに飲みたい リシュブールは、モノポールのロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、ラ・ロマネを除けば、造り手が望みうるヴォーヌ・ロマネ最高のグランクリュです。 DRCは全体の45%にあたる3.51ヘクタールの畑を所有しています。 これに続くのがルロワの0.78ヘクタールで、DRCの栽培面積は圧倒的な広さです。 DRCの畑はロマネ・コンティとラ・ターシュに隣り合う区画とレ・ヴェロワイユの区画からなり、標高260から280メートルに広がります。 やや北向きの区画もあり、ドメーヌの中では収穫の遅い畑です。 リシュブールは名前の通り、リッチで、力強く、ゴージャスなワインです。 筋肉質で、ロマネ・サン・ヴィヴァンより骨太で、若いときはコーヒーやチョコレート、熟成するとブラックフルーツやあぶった牛肉の香りに発展します。 リシュブールを所有する11のドメーヌすべてが自家元詰しています。 いずれ劣らぬ名門ばかりですが、DRCは面積の広さもあって、ベンチマーク的な存在です。 伝説的な1959年は、デキャンター・マガジンが2004年に選んだ「死ぬまでに飲みたいワイン100本」で4位にランクインしました。 生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名リシュブールRichebourgヴィンテージ2010容量750ml解説パーカーポイント: (94 - 96)点予想される飲み頃:2030 - 2060The 2010 Richebourg is a kaleidoscope of black fruit, graphite, mint, violets and spices. It is a towering, statuesque wine that completely saturates the palate in all directions, seemingly at the same time. The 2010 stands out for its beguiling, totally exquisite aromatics. The trademark Richebourg structure is present, but this seems to be a vintage where finesse takes precedence over sheer power. Anticipated maturity: 2030-2060.(199, The Wine Advocate, 23rd Dec 2011) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ
生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:1993 - 2011This is a terrific Opus, with a broader, deeper palate and less of the overly-sculptured, structured feel that past examples have revealed. The 1990 exhibits a dark ruby/purple color, and a spicy, rich, sweet nose of cassis, vanillin, lead pencil, herbs, and minerals. Medium to full-bodied, with low acidity, sweet tannin, and wonderful layers of ripe, pure, rich fruit, the wine is in complete harmony, without being excessively acidified or brutally tannic. This is a gorgeous Opus for drinking over the next 16-18 years. My instincts suggest it is the most promising Opus One made to date.(89, The Wine Advocate 26th Oct 1993) 唯一無二のボルドー・ブレンド オーパス ワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。 カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。 フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。 フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。 ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。 2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。 ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。 カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。 世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。 フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。 2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。 世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。 ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。 ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。 着実に品質を向上させています。 グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。 オーパス ワン 一覧へ
生産者オリヴィエ バーンスタインOlivier Bernsteinワイン名マジ シャンベルタン グラン クリュMazis Chambertin Grand Cruヴィンテージ2017容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃:2024 - 2045Dark and brooding, this red is monolithic for the moment, with black cherry, blackberry, iron and earth flavors tightly interwoven with the dense structure. Sandalwood, smoke and spicy oak nuances add detail. Overall this is ripe, balanced and muscular. Be patient. Best from 2024 through 2045.(Wine Spectator, April 30, 2020)
生産者ランブレイLambraysワイン名クロ デ ランブレイ グラン クリュClos des Lambrays Grand Cruヴィンテージ1999容量1500ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃:2001 - 2013The dark ruby-colored 1999 Clos Des Lambrays exhibits blackberry, cassis, blood orange, and spice aromas. It is medium-bodied, with a well-made candle wax, blackberry, cassis, and hoisin sauce-flavored personality. This spicy, extroverted wine is velvety-textured and appealing. Grand crus of the Cote de Nuits were entitled to 46 hectoliters per hectare yields (including the PLC) and the Domaine des Lambrays produced 45.5 hectoliters per hectare. My impression is that they would have achieved a more concentrated, deeper, and longer finishing wine if their yields had been more moderate. Drink this wine over the course of the next 10-12 years.(The Wine Advocate, Aug 31, 2001)
生産者ランブレイLambraysワイン名クロ デ ランブレイ グラン クリュClos des Lambrays Grand Cruヴィンテージ1999容量1500ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃:2001 - 2013The dark ruby-colored 1999 Clos Des Lambrays exhibits blackberry, cassis, blood orange, and spice aromas. It is medium-bodied, with a well-made candle wax, blackberry, cassis, and hoisin sauce-flavored personality. This spicy, extroverted wine is velvety-textured and appealing. Grand crus of the Cote de Nuits were entitled to 46 hectoliters per hectare yields (including the PLC) and the Domaine des Lambrays produced 45.5 hectoliters per hectare. My impression is that they would have achieved a more concentrated, deeper, and longer finishing wine if their yields had been more moderate. Drink this wine over the course of the next 10-12 years.(The Wine Advocate, Aug 31, 2001)