味わいは、黒いベリーやスパイス、土の香りが漂い、深い凝縮感と複雑味を持ちます。 豊かなストラクチャーが味わいを立体的に感じさせます。 豊かで細やかなタンニンが後味をじわっと引き締める究極のシラーです。 自社畑、発酵:ステンレスタンク、熟成:フレンチオーク(100%新樽))にて30ヶ月熟成しています。 リレントレスとは「容赦のない」の意味。 長年ワイナリーを支えてきた敏腕ワインメーカー、イライアス・フェルナンデス氏の妥協のない姿勢を表しています。 この商品とは別ヴィンテージですが、2008年ヴィンテージは、Wine Spectator誌における最高の栄誉である「Wine of the Year 2012」に選ばれ世界の注目を集めました。 原語表記:Shafer Relentless Napa Valley[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: シラー86%、プティシラー14%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: 94点Awards: ジェブ・ダナック:95点、ワイン・エンスージアスト:92点 シェーファー リレントレス ナパ ヴァレー [2017] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 18,480 ~
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酒類専門紙「酒販ニュース」ワイン編集責任者を2018年までの長きに渡って務め、日本ソムリエ協会教本の編纂にも携わったワインライター佐藤吉司さんが、世界を回って惚れ込んだオレゴンピノのパイオニア『ジ アイリー ヴィンヤーズ』で特別なワインを醸造しました。 造ったのはたった2樽のピノノワール。 目指したのは「アイリー以上に、アイリーらしい繊細で優美なワイン」ラベルは、佐藤氏自身により描かれた『ブドウ畑を野ネズミから守るコヨーテ』と、その背後にアイリー・ヴィンヤード。 カリグラフ(飾り文字)は地元作家に依頼したアイリー調の文字となっています。 佐藤氏は『もしこのワインご興味をもっていただけたら、是非ジ・アイリーのピノ・ノワールと一緒に楽しんでもらいたい。 同じブドウ、ワイナリーで生まれたワイン、共通点と相違点を発見し、あれこれ話しながら飲むのが、この上なく楽しく貴重な体験になると思います。 』と語っています。 ちなみに、佐藤氏はその後、長野県諏訪郡富士見町に移住し、ブドウ畑を拓いています。 植えたのはもちろん、ピノノワールとのこと。 ■ワインを造ったきっかけきっかけはオレゴン取材中の2017年夏のこと。 「オレゴン・パパ・ピノ」である父デイヴィッド・レットから次男ジェイソンが継いでからもジ・アイリー・ヴィンヤーズの繊細・優美なピノ・ノワ−ルのスタイルは変わらず、むしろ表現力は高まり、精緻になっていることをとても不思議に思っていました。 代を継いでスタイルを維持する造り手は、米国では非常に珍しく、是非ともワインが出来るまでの過程を見てみたい、観察してみたい。 「何週間か滞在させてほしい」と2代目当主ジェイソンに頼んでみました。 するとジェイソンは、「滞在するなら自分のワインを造ることが条件だ」と言うのです。 「ワインジャーナリストは、ワインを評価したり、ワインづくりについて説明したりするけれど、ほとんどのジャーナリストは現場を知らない。 以前、あるジャーナリストにここでワインを造りなよ。 たぶんジャーナリストとして、見えてくるものが大きく変わるよ、と提案したことがある。 しかし、実現しなかった」と。 そのまたとない提案に佐藤氏は飛びつき、この特別なワインが生まれました。 ■畑について畑は、ジ・アイリーの自社畑ローランド・グリーン(Roland Green、ダンディ・ヒルズ AVA)。 佐藤氏によると、ローランド・グリーンの特徴は男性的な筋肉質で緻密な酒質。 この畑の土壌は、風化玄武岩由来。 1988年植栽した自根の畑で、有機栽培によってブドウが育てられています。 クローンは、ヴェーデンスヴィル70%、ポマール30%。 ■醸造について全房比率7%。 自然発酵。 1日3回のピジャージュのうち、1回は足踏み。 発酵期間16日程度。 発酵温度のピーク28℃程度。 古樽による熟成16ヶ月。 無清澄無濾過。 2020年3月5日、550本を瓶詰め。 原語表記:Cuvee Guardian Pinot Noir (The Eyrie Vineyards)[2018]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディーヒルズ品種: ピノノワール99%、ピノグリ1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - キュヴェ ガーディアン ピノ ノワール ( ジ アイリー ヴィンヤーズ ) [2018] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 8,250 ~
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ダークベリーやバニラのリッチな味わいが鮮やかに感じられるワイン。 24ヶ月フレンチオークの新樽でねかせていたからこそ味わえる、大地や森林の力強さとシルキーなタンニンの繊細さ・複雑味は格別。 原語表記:RISING STAR CABERNET SAUVIGNON[2011]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/デンマーク品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ライジングスター カベルネソーヴィニヨン [2011] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 12,100 ~
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アッシュ&ダイヤモンドのマウンテンキュベ ベイツランチヴィンヤードは、サンタクルーズマウンテンの南端のマウントマドンナ近くに位置し、4世代に渡り続く歴史あるベイツランチのカベルネソーヴィニヨンとカベルネフランをブレンドして造りました。 このカベルネソーヴィニヨンは、斜度30%の南西に延びた2100フィートの山頂付近の標高の高い畑のものです。 数百フィート下の古木のカベルネフランは1972年に植えられたものです。 水はけの大変良い、地球の底から噴き出した鉄分が豊富な火山性のマグマが分解され含まれたシルト質の土壌でドライファーミングされています。 2種のブドウはそれぞれ9月13日に収穫、自然酵母を用い、13日間ステンレス鋼のタンクで醸しました。 その後Canton 社製アメリカンオーク樽(新樽35%)に移し20か月間樽熟成しました。 このワインのワインメーカーはダイアナ・スノーデン女氏です。 若々しくゴージャスな印象、力強く包み込むようなタンニンとどこまでも続く長いダークフルーツの香り、味わいがあります。 ドライファーミングで育てた古木のブドウならではの紛れもない活力を感じるワインです。 アメリカンオークとの相性が素晴らしい山のブドウの凝縮した果実味が心地よいカリフォルニアワインらしい味わいはしっかりしたソースのビーフ料理、ステーキなど良く合います。 度数:14%総ケース数:337ケース原語表記:ASHES &DIAMONDS MOUNTAIN CUVEE No.1 BATES RANCH VINEYARD SANTA CRUZ MOUNTAINS[2016]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズ/サンタクルーズマウンテンズ品種: カベルネソーヴィニヨン65%、カベルネフラン35%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アッシュ & ダイヤモンド マウンテン キュベ No.1 ベイツランチ ヴィンヤード [2016] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 19,800 ~
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透明感のある淡いルビー色、クラッシクな黒系、赤系のチェリーのアロマから始まり、コーラ、乾いた土や紫蘇の葉のニュアンスに、胡椒などのスパイシーさが加わります。 ミディアム・ボディーでシルキーな口当たり、愛らしい赤・黒系果実が幾層にも重なり、アクセントにリコリス、土、紅茶が現れます。 しっかりとしたタンニンに縁どられながら、口中いっぱいに広がる酸があり、フレッシュな果実の余韻が長く続きます。 クリストムはシングル・ヴィンヤードでテロワールの特徴を引き出したワイン造りを身上とします。 ルイーズは創業者のポール・ゲリーの母方の祖母の名前がつけられた最も歴史のある自社畑で面積は3.9ha。 標高は88mから134mと高低差があります。 土地を購入後1993年に新しい台木、クローンで高密度(1haあたり5710本)に植え替えています。 土壌はコロンビア・リヴァー玄武岩の土壌で表土に近いのはジョリー土壌、下層はニキア土壌です。 この二つの土壌はミネラルに富み、水はけがよく、根が地中に深く張ることで知られています。 標高の低いブロックは最終氷河期の終わりに何度も起こったミズーラ洪水由来のシルト(沈泥)の上にあり、水捌けが良く、自社畑の中で最も標高が低く、収穫が早いブロックです。 しかし斜面の上にある標高の高いブロックは、森林の影になるので、収穫は自社畑の中で一番遅くゆっくりと熟します。 個性の違うブロックからのキュヴェがワインに力強さとふくよかさ、複雑味を与えます。 たっぷりとした豊潤さがあり、4つの畑の中でも人気の高い畑です。 49%は全房発酵、1〜5トン容量の開放発酵タンクで自然酵母のみで醗酵。 パンチダウンは日に1〜3回、優しく圧搾し、重力を使ってフレンチ・オーク樽(フランソワ・フレール他、 数種類)に移し、17ヶ月樽熟成(新樽率55%)。 清澄は卵白のみ、フィルター無しです。 原語表記:Cristom Vineyards Pinot Noir Louise Vineyard[2018]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン:エンスージアスト:92点 クリストム ヴィンヤーズ ピノ ノワール ルイーズ ヴィンヤード [2018] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 10,450 ~
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透明感がある、やや淡いルビー色に紫が少しだけ縁に現れます。 生き生きとした明るいレッド・チェリー、リコリス、シャルキュトリ(肉っぽい)、乾燥した葉、燃えさし、コーラ、細かい土のニュアンスが香ります。 味わいは、黒系赤系チェリーとベリーが口中に広がり、ベイキング・スパイスナツメグ、胡椒など)と土っぽさが加わる。 キリッとした酸と柔らかさもあるタンニンとジューシー果実、完熟したフルーツが持つ旨味が長い余韻を引き延ばします。 クリストムはシングル・ヴィンヤードでテロワールの特徴を引き出したワイン造りを身上とします。 アイリーンは、創業者ポール・ゲリーの妻の名前がつけられた6ヘクタールの自社畑。 自社畑の中で一番高くに位置標高210m)し、カスケード山脈が東に、コースト山脈が西にあり、クリストムのワイナリーの自社畑を一望できます。 1997年に南と南西に面したスロープにディジョンとポマールのクローンを1haあたり5710本の密植で植樹し、2006年には、1.82haにヴェーデンズヴィルを1haあたり2990本で植樹しました。 土壌は、コロンビア・ヴァレー玄武岩で、やや深い土壌はジョリー、ネキア、ヤムヒル、表土に近い部分はライトナー、ウィッツェル等。 アイリーンはその標高により涼しい風が吹き込み、果実の熟しは一番遅くなります。 海洋性気候のアイリーン・ヴィンヤードの日中は穏やかな気温で、夜間は冷え込みます。 そのため、香り高く力強いアロマと味わいを持ちつつ十分な酸を保持した葡萄ができ、ワインの味わいにも反映されます。 醸造は、48%は全房発酵、1〜5トン容量の開放発酵タンクで自然酵母のみで醗酵。 パンチダウンは日に1〜3回、優しく圧搾し、重力でフレンチ・オーク樽(フランソワ・フレール他、数種)に移し、17か月樽熟成(新樽率57%)、清澄は卵白のみ、フィルター無しです。 原語表記:Cristom Vineyards Pinot Noir Eileen Vineyard[2018]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: 93点Awards: ワイン:エンスージアスト:92点 クリストム ヴィンヤーズ ピノ ノワール アイリーン ヴィンヤード [2018] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 10,450 ~
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■ワイン名 キリ・ヤーニ“アシルティコ・フロリナ”[2022]年・P.G.I.フロリナ(ギリシャ・マケドニア)・キリヤーニ 元詰 【サクラアワード2019年度 ゴールドメダル・金賞受賞酒】 アシルティコ種100% ■英語表記 Kir-Yianni ASSYRTIKO Florina [2022] Kir Yianni ■商品番号 1100002000035 ■ワインについて ギリシャワイン愛好家大注目!辛口白ワイン愛好家大注目!ギリシャの名門「キリ・ヤーニ」が希少品種アシルティコ種100%で造る傑作白ワイン!ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立!クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」!赤ワインのクシノマヴロが有名ですが、この白ワインも素晴らしい!西マケドニア地方、標高600mの冷涼地区!絶対に注目すべきアロマティックホワイトの聖地!ふくよかさを兼ね備えた、芳醇な山(石灰岩の上に砂質、ローム質土壌)のアシルティコ100%をステンレスタンク3-4ヶ月熟成で造られるこの辛口白ワインは、柑橘果実の凝縮感をもつアロマが特徴!爽快な酸と豊潤な果実味のバランス!豊かなボディと高いミネラル感は塩味を伴う!シーフードと好相性で、若くても熟していても楽しめる究極辛口白ワインが待望のサクラアワード金賞受賞酒で限定少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 キリ・ヤーニ ■ブドウ品種 アシルティコ種100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 ギリシャ/ノーザングリースマケドニア/PGIフロリナ ■内容量 750mlキリヤーニについて…世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立。 クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに! 徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」! キリ・ヤーニ“アシルティコ・フロリナ” 2022年 ■ 産地:PGI フロリナ ■ 品種:アシルティコ100% ■ 樹齢:平均13年 ■ 栽培面積:3ha ■ 収量:40hl/ha ■ 平均年産:15,000本 ■ 土壌:石灰岩の上に砂質、ローム質土壌 ■ 醗酵:ステンレスタンク ■ 熟成:ステンレスタンクで3-4ヶ月 赤ワインのクシノマヴロが有名ですが、この白ワインも素晴らしい!ステンレスタンク3-4ヶ月熟成で造られる極上辛口白ワイン! 柑橘果実の凝縮感をもつアロマが特徴です。 爽快な酸と豊潤な果実味のバランス。 豊かなボディと高いミネラル感は塩味を伴います。 シーフードと好相性で、若くても熟していても楽しめる白ワインです。
キリ・ヤーニ アシルティコ・フロリナ 2022年 750ml (ギリシャ 白ワイン) 2,299 ~
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ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 キリ・ヤーニ 生産地 ギリシャ/ノーザングリースマケドニア/PGIフロリナ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アシルティコ種100% 内容量 750ml JANコード 4997678157708 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキリ・ヤーニ“アシルティコ・フロリナ”[2022]年・P.G.I.フロリナ(ギリシャ・マケドニア)・キリヤーニ 元詰 【サクラアワード2019年度 ゴールドメダル・金賞受賞酒】 アシルティコ種100% Kir-Yianni ASSYRTIKO Florina [2022] Kir Yianni ギリシャワイン愛好家大注目!辛口白ワイン愛好家大注目!ギリシャの名門「キリ・ヤーニ」が希少品種アシルティコ種100%で造る傑作白ワイン!ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立!クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」!赤ワインのクシノマヴロが有名ですが、この白ワインも素晴らしい!西マケドニア地方、標高600mの冷涼地区!絶対に注目すべきアロマティックホワイトの聖地!ふくよかさを兼ね備えた、芳醇な山(石灰岩の上に砂質、ローム質土壌)のアシルティコ100%をステンレスタンク3-4ヶ月熟成で造られるこの辛口白ワインは、柑橘果実の凝縮感をもつアロマが特徴!爽快な酸と豊潤な果実味のバランス!豊かなボディと高いミネラル感は塩味を伴う!シーフードと好相性で、若くても熟していても楽しめる究極辛口白ワインが待望のサクラアワード金賞受賞酒で限定少量入荷! キリヤーニについて…世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立。 クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに! 徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」! キリ・ヤーニ“アシルティコ・フロリナ” 2022年■ 産地:PGI フロリナ■ 品種:アシルティコ100%■ 樹齢:平均13年■ 栽培面積:3ha■ 収量:40hl/ha■ 平均年産:15,000本■ 土壌:石灰岩の上に砂質、ローム質土壌■ 醗酵:ステンレスタンク■ 熟成:ステンレスタンクで3-4ヶ月赤ワインのクシノマヴロが有名ですが、この白ワインも素晴らしい!ステンレスタンク3-4ヶ月熟成で造られる極上辛口白ワイン!柑橘果実の凝縮感をもつアロマが特徴です。 爽快な酸と豊潤な果実味のバランス。 豊かなボディと高いミネラル感は塩味を伴います。 シーフードと好相性で、若くても熟していても楽しめる白ワインです。
キリ ヤーニ アシルティコ フロリナ 2022年 P.G.I.フロリナ(ギリシャ マケドニア) キリヤーニ 元詰Kir-Yianni ASSYRTIKO Florina 2022 Kir Yianni 2,299 ~
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 クリストム・ルイーズの希少なバック・ヴィンテージ!ルイーズ ヴィンヤードは、クリストムがこの土地を所有してから一番最初1993年に新しい台木、クローンで高密度に植え替えた畑です。 ワイナリーのすぐ目の前、背面は森に囲まれている為、涼しい風は入りにくく、果実が熟すのが一番早く力強いワインとなります。 原語表記:Cristom Vineyards Pinot Noir Louise Vineyard[2010]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティーヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: 91点Awards: - クリストム ヴィンヤーズ ピノノワール ルイーズ ヴィンヤード [2010] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 12,100 ~
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入荷数極少。 単一畑ダフニー・ヴィンヤードのピノ・ノワール!アイリーでは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー/ダンディ・ヒルズに位置する5つの畑(ダフニー、ローランド グリーン、アウトクロップ、シスターズ、ジ・アイリー)の樹齢が、それぞれ25年を超え、ワインにも畑の個性が顕著に現れてきたことから、2012年に初めて畑名を冠した単一畑ピノ・ノワールのリリースを開始しました。 当主ジェイソン・レットが樽を一つ一つテイスティングし、畑の個性が示されたワインのみを単一畑名でボトリングしています。 このワインは、その単一畑のひとつ「ダフニー・ヴィンヤード」のピノ・ノワールです。 ダフニー・ヴィンヤードは、1974〜84年に標高279〜292mにある西向きの密植した畑(0.6ha)。 クローンは、ポマール。 ダンディ・ヒルズで最も高台に位置し、岩石が混じる火山性土壌。 南西向きで西風の影響を直接受けるため、ブドウの成熟が緩やかで収穫はいつも最後となります。 1974年にブドウを植えたジョン・シェツキーの妻ダフニーの名に因んでいます。 フローラルな香りに包まれ、清らかでフェミニンです。 生産量は150ケースと少量。 アルコール度13.0%。 原語表記:The Eyrie Vineyards Daphne Pinot Noir[2016]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95点ワイン スペクテイター: -点Awards: James Suckling:96点 ジ アイリー ヴィンヤーズ ダフニー ピノ ノワール [2016] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 15,950 ~
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野生の果実の生き生きとしたアロマが、エレガントなフレーバーの豊かさを引き立てる。 洗練されたタンニンがルバーブとブラックベリーの豊かな果実味をまとめ上げる。 濃厚かつエレガント、まさにグラスの中の喜び!アメリカンオーク樽83%、フレンチオーク樽17%(新樽52%)にて熟成しています。 ラベルについて:モリードゥーカーのマーキーズ夫妻の愛娘「ホリー」はこの黒い眼鏡をかけたときの自分の姿がおかしくて、笑いが止まりませんでした。 原語表記:MollyDooker Gigglepot[2018]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラレンヴェール品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: 90点Awards: - モリードゥーカー ギグルポット [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 7,900 ~
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鮮やかなルビー色に少しだけ紫の縁。 香りに特徴である赤系果実のニュアンスが現れ、ラズベリージャム、シナモン・スティック、ブラック・チェリー、カルダモン、マッシュルームなどの香りが次々と上がってきます。 味わいは、口の中に黒系果実とスパイスが広がり土っぽさがアクセントになっている。 軽やながらきめ細かいタンニンが伸びやかで、酸が全体を綺麗に包み、長い余韻が楽しめます。 クリストムはシングル・ヴィンヤードでテロワールの特徴を引き出したワイン造りを身上とします。 マージョリーは創業者ポール・ゲリーの母の名前がつけられた3.4haの自社畑で、土地を購入した時に既にブドウ樹が植えられており(1982年植樹)、エオラ・アミティ・ヒルズの中でも最も古い畑の一つに数えられています。 水捌けの良い東に面したなだらかなスロープ(標高145〜190mの間)に、斜面に平行に段々畑のように北から南に植樹されており、1haあたり1495本の植樹率はクリストムの他の畑より、少なく、ストレスが少なく凝縮感はやや少ないが、伸び伸びとした果実となります。 元々は自根のみでしたが、徐々に根からフィロキセラに感染するようになり、収量が激減してしまい、2004年にはフィロキセロに耐性のある台木を使って、元植わっていたと同じクローンの植え替えが行われ始めました。 2013年ヴィンテージには初期に植え替えの済んだ樹が成長し、初めて10年樹がマージョリーのワインに加わりました。 マージョリーの生産量が元のように戻るまで、しばし樹の成長が待たれます。 マージョリーは、4つの自社畑の中で最も赤い果実の味わいが強く、複雑味としっかりした骨格を持ち、4つの自社畑の中で最も人気が高く、その稀少性もあいまって、クリストムの「ファースト・レディー」の呼び声が高いトップ・キュヴェです。 樹齢40年近い樹は残り僅か、新しい樹はもう少しで20年となり、収量も少しずつ増えているが、ヴィンテージによる生産量の差が一番大きい畑であり、毎年最高のキュヴェのみが造られる。 希少であり、是非とも味わっていただきたいクリストムを代表するキュヴェです。 48%は全房発酵、1〜5トンの小さい容量の開放発酵タンクで自然酵母のみで醗酵。 パンチダウンは日に1〜3回、優しく圧搾し、重力で仏産樽フランソワ・フレール主体他に移し、17ヶ月樽熟成(新樽率67%)。 清澄は卵白のみ、フィルター無しです。 原語表記:Cristom Vineyards Pinot Noir Marjorie Vineyard[2018]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94+点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン:エンスージアスト:93点 クリストム ヴィンヤーズ ピノ ノワール マージョリー ヴィンヤード [2018] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 10,780 ~
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※画像は別ヴィンテージとなります。 愛娘イザベルの名を冠したワイン。 いくつかの特定された畑のピノ・ノワールから造られる各々の最高の樽をブレンドするユニークなワインです。 毎年そのブレンド比率は異なりますが、一貫して長期熟成を可能にする凝縮感と酸を持っています。 。 オー・ボン・クリマの中で最も調和がとれた最高峰のワインです。 Au Bon Climat PinotNoir Isabelle[2006] Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニアVarieties: ピノノワールBottle Size: 1500mlCategory: 赤Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - オーボンクリマ ピノノワール イザベル[2006] 1500ml ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 36,666 ~
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オーパスワン2017は、濃い黒果実、バラの茎、そして土を思わせる森の下草の香りが絶妙なバランスでハーモニーを奏でます。 口に含むとジューシーで、丸く柔らかな口当たりは適度な酸味に支えられ、サテンのような滑らかな触感が得られています。 この魅惑的なワインは、ブラックカシス、ブラックチェリー、そしてほのかにココアパウダーのニュアンスが風味に感じられ、きめの細かい、ビロードのようなタンニンは、長くしなやかな余韻へとつながります。 極めて長い熟成が期待できるこのワインは、今から何年にもわたって楽しむことができます。 原語表記:Opus One[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン80%、プティヴェルド9%、カベルネフラン5%、メルロー5%、マルベック1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95点ワイン スペクテイター: 93点Awards: - オーパス ワン [2017] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 78,764 ~
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 『南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックキュヴェ セクレテ/Cuvee Secreteジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。 酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。 ジャン・クロード・マスは近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。 彼の手によるワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。 今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインを造り、楽しませてくれることでしょう。 * 産地/格付け: フランスラングドック・ルーションI.G.P. Pays d'Oc * 品種: シラー100 %* alc: 13.5%* 製法: 除梗後、選りすぐりの酵母を使用し、5日間28℃以下の温度でアルコール発酵。 毎日攪拌を行いながら、25℃以下の温度を保ち、8日〜25日かけてマセレーション。 その後、空気圧でプレスし、フリーラン果汁とブレンドする。 100%アメリカンオークにて熟成。 * 色: 紫がかった輝きのあるルビーレッド* 香り: ブルーベリーやブラム、リキュール漬けのアメリカンチェリーを思わせる香り。 トーストやヴァニラの芳醇なニュアンスに、仄かにスミレの花やリコリス、黒コショウのスパイス香が感じられる。 全体として透明感があり、若々しさがありながらも、様々な香りが楽しめる。 * 味わい: ブルーベリーやプラムの程よい果実味。 タンニンは多いが、きめ細かくなめらかで、小気味良い酸味とのバランスが良い印象。 ジューシーさのある味わいで、少し冷やしても楽しめる。 * 料理: 白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、スペアリブ、お好み焼き(豚肉)、照り焼きチキン 【7/5限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 キュヴェ・セクレテ シラー/ジャン・クロード・マス 750ml 1,167 ~
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたぶどうから造られたオーガニックワインです。 ルビーレッドの明るい色調。 ラズベリーやカシス、ブラックベリーなどのフレッシュなフルーツの香り、タンニンと果実味のバランスの良い味わいです。 ★ 合う料理:鶏肉のソテー、肉じゃが、牛肉のたたき、グラタン、チーズなど* 容量: 750ml* 品目分類: 果実酒* 原産国: フランス* 色: 赤* 味わい: ミディアム〜フルボディ* 品種: グルナッシュ、カリニャン、サンソー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン* アルコール度数: 12.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
【7/5限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 レ・グランザルブル オーガニック ルージュ 750ml 1,230 ~
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※画像は別ヴィンテージとなります。 愛娘イザベルの名を冠したワイン。 いくつかの特定された畑のピノ・ノワールから造られる各々の最高の樽をブレンドするユニークなワインです。 毎年そのブレンド比率は異なりますが、一貫して長期熟成を可能にする凝縮感と酸を持っています。 。 オー・ボン・クリマの中で最も調和がとれた最高峰のワインです。 Au Bon Climat PinotNoir Isabelle[2009]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニアVarieties: ピノノワールBottle Size: 1500mlCategory: 赤Wine Score:ワインアドヴォケイト: 89点スペクテイター: -点 Awards: - オーボンクリマ ピノノワール イザベル[2009] 1500ml ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 27,316 ~
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アッシュ&ダイヤモンドのカベルネフランは海風の影響を受けて冷涼なナパヴァレーのロスカーネロス、ナパヴァレーの南に位置するオークノル地区とヨントヴィル地区の3箇所の畑から選りすぐったブドウを使って造りました。 朝は涼しい霧に包まれ、午後はサンパブロ湾からの海風が吹き渡るこれらの畑はブドウがゆっくりと熟し、熱波の影響もほとんど受けない場所にあります。 これらの畑は堆積性の土壌です。 マヤカマス山脈から流れ込んだ火山性土壌と海洋性堆積物が粘性のある粘土質と砂壌土になったものです。 これらの畑のブドウから出来たワインは自然に端正でバランスのある味わいのワインとなります。 アロマティックでフィネス溢れるローブを纏った内側に秘めた力強さを兼ね備えた奥深い味わいの魅惑的なワインです。 このワインのワインメーカーはスティーブ・マサイアソン氏です。 カベルネフラン85%にメルローを15%ブレンドしています。 8月24日から9月16日にかけて収穫したブドウを14日−21日かけてステンレス鋼のタンクで第一醗酵、その後Bossuet社製フレンチオーク樽(新樽25%)に移し20か月間樽熟成しました。 大変アロマティックな赤ワイン、長期熟成も楽しみな味わいです。 度数:13.5%総ケース数:1193ケース 原語表記:ASHES & DIAMONDS CABERNET FRANC No.2 NAPA VALLEY[2015]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネフラン85%、メルロー15%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アッシュ & ダイヤモンド カベルネフラン No.2 ナパ ヴァレー [2015] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 13,200 ~
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オーストラリアで最も有名なワイン評論家「ジェームズ・ハリデー」が自ら立ち上げたワイナリー。 ダークチョコレートとナツメグのスパイスのニュアンスがワインを引き立て、シームレスなフレンチオークの香りに支えられています。 重層的でテクスチャーのある味わいは、特徴的な細粒のタンニンでフィニッシュしています。 シルキーで凝縮感のあるこのワインは、冷涼な気候のカベルネ・ソーヴィニヨンのエッセンスを示しており、少なくとも15年は熟成させることができるでしょう。 原語表記:Coldstream Hills Cabernet Sauvignon Reserve[2017]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - コールドストリーム ヒルズ カベルネ ソーヴィニヨン リザーヴ [2017] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 8,580 ~
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ワイナリー「蔵出し」熟成カベルネソーヴィニヨン!ほんのりとオレンジがかった色合い、非常に口当たりが柔らかくなった心地よいタンニンです。 濃いプラムやブラックカラント カシスなどが現れてきますが、一様に優しさを感じます。 余韻に広がる酸がオークの古樽とのバランスを調和させ、今まさに飲み頃を迎えている高品質なカベルネソーヴィニヨンです。 ワインジャーナリスト ライターの浮田泰幸氏がラベルを作成しています。 コロナ禍における自粛期間中に、「鳥」をモチーフにした作品作成を開始。 自由に空を飛ぶことができる鳥に希望を託し「Birds of Hope(希望の鳥)」と題して、100日間制作 発表を続けていました。 SNS等で話題に。 ラベルに描かれているのは、オーストラリアの固有種である、エミューなどです。 ウィレスピーについてウィレスピーは1976年にケビンとマリアン(KevinとMarian)がマーガレットリヴァーのサブ リージョンとされている「ウイルヤブラップ」にあるヒューマンズ ミルロードに4ヘクタールの土地を購入したのが始まりです。 (この時期は、現在大手ワイナリーとして成功した「ルーウィン エステート」「ピエロ」「カレン」などの生産者と同時期)それから、自社ワイナリーを1985年に設立、全て自社畑のブドウのみを使用してワインを造っています。 出荷までに5〜9年、ワイナリーで寝かせてからリリースをするため、現行のヴィンテージがすでに飲み頃の素晴らしいパフォーマンスを発揮する、希少なワイナリーです。 原語表記:Willespie Cabernet Sauvignon Birds Of Hope[2009]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ウィレスピー カベルネ ソーヴィニヨン バーズ オブ ホープ [2009] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 6,600 ~
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ジンファンデル由来の熟成した果実の甘みをふんだんに感じる。 スムースな口当たりと上品なコクを楽しむことができ、セラー熟成にも最適。 原語表記:JARRAH RIDGE ZIN RESERVE SHIRAZ ZINFANDEL[2018]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/スワンバレー品種: シラーズ、ジンファンデル容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ジャラリッジ ジン リザーヴ シラーズ ジンファンデル [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 3,740 ~
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フェルトン ロード/コーニッシュ・ポイント・ヴィンヤードから収穫されたピノノワールで造られる赤ワインです!!ブラックチェリーにスミレとバラのアロマが、つなぎ目なく融合し、土と乾燥ハーブの風味が漂います。 コーニッシュポイントらしい風味の広がりと深い果実が核を形成し、豊かに魅力的で、絹のようなタンニンが口の中に広がります。 コーニッシュ・ポイント・ヴィンヤードは、セントラルオタゴのクルタ川とカワラウ川が交差する川辺に突き出た場所に位置し、ダンスタン湖に近いため霜害の影響をあまり受けません。 適度に深い細かい砂質のローム層で、それらは2万年以上前、氷河の融解により形成されたクロムウェル・ヴァレーを流れる川の砂利と古いシルトの上層を黄土が覆っています。 バイオダイナミック栽培(デメター認証)。 手摘みしたブドウを自然発酵(全房23%)、フレンチオーク樽(新樽30%)で13ヶ月間熟成しています。 アルコール度数14.0%。 ■フェルトン ロードについてフェルトン・ロードは、1991年にステュワート・エルムズが、セントラル・オタゴのバノックバーンにエルムズ・ヴィンヤードを興したことにはじまります。 1996年、醸造家ブレア・ウォルターが参画し、初リリースとなる1997年ピノ・ノワールにロバート・パーカーが高得点を付けたことで一躍世界の注目を集めました。 イギリスでフェルトン・ロードのワインを愛飲していたナイジェル・グリーニング(現フェルトン・ロード・オーナー)はセントラル・オタゴのポテンシャルの高さに魅了され、2000年にスチュアート・エルムズからフェルトン・ロードを購入し、醸造家ブレア・ウォルター、栽培責任者ギャレス・キングらとともにフェルトン・ロードを再スタートさせました。 以後も、ニュージーランドのワイン生産者として、ワイン雑誌や評論家から高い評価を受け続けており、2017年には、世界のトップクラスの酒類業界関係者(マスター・オブ・ワイン、ソムリエ、買い付け業者、ワインエデュケーター、ジャーナリスト)200人以上が投票するDrinks International誌主催の「賞賛すべきワインブランド(The World's Most Admired Wine Brand)2017」で、フェルトン・ロードは「13位」にランキングされています。 原語表記:Felton Road Pinot Noir Cornish Point[2018]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: 91点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 フェルトン ロード ピノ ノワール コーニッシュ ポイント [2018] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 8,464 ~
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 驚異の人気を誇る赤ワイン 「バルデモンテ」の箱ワインが待望入荷! 商品名 《箱ワイン》バルデモンテ・レッド3L Valdemonte Tempranillo 商品番号 411773 ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン 格付 ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・カステーリャ 生産者 タイプ 赤・辛口 葡萄品種 テンプラニーリョ 容量(ml) 3L ★箱ワインは8個まで同梱可能!★ ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月<<バルデモンテを見る>> 【全品P3倍 7/4 20時?7/5限定】【ママ割エントリーP2倍 7/10まで】《箱ワイン》バルデモンテ・レッド 3L[ボックスワイン][BOX][ワインタップ][BIB][バッグインボックス]長S お中元 2,068 ~
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カベルネ・ソーヴィニヨンは完熟するのが遅い品種です。 特に冷涼なロシアン リヴァー ヴァレーでは栽培も少なく、格別に優れた土壌での特別な手入れが必要となります。 デリンガーでは、カベルネ・ソーヴィニヨンはブドウの成熟を促すことの出来る南向きの丘陵地に位置する畑で栽培しています。 さらに適切な間引きをして、残した葉、果実に太陽の光がしっかりと当たる様に細心の注意を払って栽培しています。 通常、ピノ・ノワールの収穫が9月末には完了するのに比べ、カベルネ・ソーヴィニョンの収穫は1か月以上遅くなり、11月になる事もしばしばです。 しかしながら、2014年ヴィンテージは、とりわけ早い収穫となり、10月の中旬に収穫をしました。 降水量が少なかったこの年は、ブドウの成長期後半まで温暖な気候が続いたので、暑さを好むカベルネ・ソーヴィニョンが熟すのを促す結果となりました。 2014年のカベルネ・ソーヴィニョンは凝縮感に溢れ、大変魅力的なワインです。 この特徴は嬉しいことに時が経つに連れて益々増していきます。 このワインは、ソノマ・カウンティのブドウならではの力強い濃厚な味わいを持ちながら、ボルドー ワインを思い起こすような上質な酸、ほどよい重み、しっかりとワインを支えるタンニン分も感じられる味わいです。 ブラックカラント、スギ、辛みのあるチリチョコレートなどの香り、味わいが楽しめます。 生産量も少なく、毎年ワイナリー直接のお客様、メーリングリストのお客様のみで完売してしまう入手困難なワインとなっております。 今回、日本初入荷、そして日本には60本しか入荷していない超レアワインです。 フレンチオーク21か月(53%新樽)デリンガー・ワイナリーについてデリンガーは、ソノマのロシアン リヴァー ヴァレーにある1975年創立の家族経営のワイナリーです。 1975年の当初より、ロシアン リヴァー ヴァレーのドライ ファーミングで造る自社畑のブドウを使い、40年以上に渡り、最高のワインを造り続けています。 現在、デリンガー創始者であるトムとキャロル夫妻の間に出来たカルメンとエヴァという娘たち2人もワイナリー経営に携わり、次世代を担っています。 DEHLINGER CABERNET SAUVIGNON RUSSIAN RIVER VALLEY[2014]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレーVarieties: カベルネソーヴィニヨン100%Bottle Size: 750mlCategory: 赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: Vinous(アントニオ・ガローニ):92点 デリンガー カベルネ ソーヴィニヨン ロシアン リヴァー ヴァレー[2014] デリンジャー ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 11,330 ~
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フロムの「ラ・ストラーダ」のシリーズは、樹齢の若いブドウを使用した、よりニューワールド的な側面を表に出した仕上がりのワインです!!ヴィンテージが2011年ということもあり、熟成し、味わいにまとまりが感じられます。 熟したプラムやブラックチェリーにブルーベリーのアロマ。 丁子や甘草といったスパイシーなニュアンスに、スミレを思わせるフローラルさも混じり、土っぽい複雑さも感じられます。 口の中ではよく熟した甘い果実味にストラクチャーを形作る熟したタンニン。 洗練されたパワフルなピノノワールです。 ■フロム・ワイナリー についてスイスのワイナリーの4代目となるゲオルグ・フロムは、1980年代に家族旅行でニュージーランドを訪れた折、マールボロのワイナリーを訪ね、後にフロムのワインメーカーとなるハッチ・カルベラーともこの時に出会いました。 その後、何度もハッチと話し合いをした結果、1992年にマールボロでワイナリーを興し、この地の単一畑もののパイオニアとなりました。 それ以来、フロム・ワイナリーは、ヨーロッパのスタイルとニュージーランド人の創意工夫の両方を反映した数々の優れたワインを生産し、国際的な評価を確立しています。 2008年、ゲオルグ・フロムはスイスに戻りましたが、ワイン製造チームは、土壌の表情を真に示すピノ・ノワール、ヴィオニエをフレンドしたシラー、そしてニュージーランドで最も古い単一畑のマルベックを造り続けていることを誇りにしています。 今日、ワインへの情熱は、古い友人であるオーナーのポル・レンツィンガー、共同経営者のステファン・ワリサー、スイスのビジネスパートナーであるジョージ・ワリサーの細心の注意のもと、続いています。 原語表記:FROMM Winery La Strada Pinot Noir[2011]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワインWine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フロム ワイナリー ラ ストラーダ ピノノワール [2011] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 5,280 ~
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 第一印象に黒い果実、スパイス、焼きたてのパンのアロマを思わせる2015年オーパスワンは、バイオレットや紅茶、セージの魅惑的な香りが織り交ざるように感じられます。 口に含むと、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーを 思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。 きめ細かなタンニンが、ワインに構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。 フレッシュな酸と芳醇で長い余韻が楽しめるこのワインは、セラーでの長期熟成が可能です。 Opus One[2015]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー/オークヴィルVarieties: カベルネソーヴィニヨン81%、カベルネフラン7%、メルロー6%、プティヴェルド4%、マルベック2%Bottle Size: 750mlCategory: 赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト: 97+点スペクテイター: 93点 Awards: - オーパス ワン [2015] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 64,152 ~
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 第一印象に黒い果実、スパイス、焼きたてのパンのアロマを思わせる2015年オーパスワンは、バイオレットや紅茶、セージの魅惑的な香りが織り交ざるように感じられます。 口に含むと、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーを 思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。 きめ細かなタンニンが、ワインに構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。 フレッシュな酸と芳醇で長い余韻が楽しめるこのワインは、セラーでの長期熟成が可能です。 Opus One[2015]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー/オークヴィルVarieties: カベルネソーヴィニヨン81%、カベルネフラン7%、メルロー6%、プティヴェルド4%、マルベック2%Bottle Size: 750mlCategory: 赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト: 97+点スペクテイター: 93点 Awards: - オーパス ワン [2015] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 64,152 ~
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