畑の標高は800mと高く、昼は暖かく夜は涼しいブドウ栽培に最適な気候。
土壌は主に石灰岩、粘土と泥灰土が混ざりあい、ワインに豊富なミネラルをもたらします。
周囲は牧羊地や小麦、オリーブ農園などが広がり、林に囲まれたこの一帯は一種の理想郷のように特異な環境となっています。
熟したカシスやチェリーの香りにバニラのような樽香と繊細なトフィーのニュアンス。
豊かなアタック、肉厚で熟したタンニンと気品を感じる酸味が調和し余韻まで続きます。
開栓後は時間の経過とともに香りがさらに広がります。
英字表記Azagador De la Jaraba Vino de Pago生産者パゴ デ ラ ハラバ 生産国スペイン地域1カスティーリャ ラ マンチャタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種テンプラニーリョ80%、カベルネ ソーヴィニヨン10%、メルロー10%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lスペインl lラマンチャl lヴィノデパゴ ビノデパゴl lテンプラニーリョl
1,958 円
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 所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、百合草氏の完全監修によって造られるバリューワイン。
3.3haの作付面積で平均樹齢30年のブドウから年間約2万本のみ生産される。
熟成は1年か2年使用のフレンチオークで8カ月間。
色調は輝くルビー色。
香りは熟したダークチェリー、カシスの赤いフルーツのブーケにパンを焼いたような樽香。
ブドウを食べているような、ふくよかで心地よいアタックに、まろやかなタンニンが口中に心地よく果実味と共に広がっていく。
酸とのバランスが良く余韻は長い。
早いうちから華やかなアロマがあり、親しみをどこかで感じるような、それでいて、骨格もしっかりしていて上質な格付けボルドーを思わせる気品も感じられる。
英字表記G by Yurigusa Rouge Castillon Cotes de Bordeaux生産者リサ ユリグサ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー95%、カベルネ フラン5%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l赤l lケースl l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lメルローl lカベルネフランl 単品ページはこちら
23,760 円
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 イタリアワイン法上最高の格付であるDOCGの中でも「王のワイン」と呼ばれ、世界のワイン愛好家から賞賛を集める「バローロ」。
造るのはピエモンテでDOC、DOCGしか造らないというこだわりのワイナリー。
ブラックチェリーやカシスの力強いアロマにナッツのようなオークの香り。
洗練されたタンニンで、芳醇かつ温かみのある優しい味わい。
今すぐでも10年以上の熟成を経ても、おいしく楽しめます。
ブドウは全て手摘み。
38ヶ月間以上熟成、うち24ヶ月間オーク樽で熟成。
英字表記Barolo Rosa dell’Olmo生産者テッレ・ダ・ヴィーノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2D.O.C.G.バローロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピエモンテl lネッビオーロl
16,500 円
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 完熟したダークベリーの華やかな果実味に土のニュアンスが混じり、豊かなボリュームと長い余韻を持ちます。
非常に力強い贅沢な出来栄えです。
英字表記Bourgogne Rouge Pierre Damoy生産者ピエール・ダモワ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl 1930年代にジュリアンダモワが設立した歴史あるドメーヌで、 所有する畑は95％がジュヴレシャンベルタンでその内80％はグランクリュ です。
1970年代、ジャック ダモワ氏の時期に軽いスタイルのワインに一時転向しましたが、1992年に祖父と同名のピエールダモワに引き継がれ、 果実味あふれる芳醇で力のある見事なワインを造るようになり、ドメーヌの名声がさらに高まりました。
代々に渡ってジュヴレシャンベルタン村の銘醸畑を所有 しており、非常に樹齢の古いブドウ樹に恵まれています。
特に単独所有している ジュヴレシャンベルタン クロ タミゾは平均樹齢約70年以上 と高い樹齢を誇ります。
化学肥料や除草剤は使用せず 、厳しい選定とグリーンハーヴェストにより収穫量を抑えています。
収穫は小型ケースを使い手摘みで行い、30分以内にドメーヌに運び入念な選果作業 を行います。
6,039 円
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 表情豊かで甘く芳しく、ブラックベリー等の黒い果実の多様な香り。
凝縮感を持ち華やかで、力強く純粋で傑出した仕上がり。
タンニンは円く、深く溶け込み、シームレスで完成度の高いモンスターキュヴェ。
英字表記Mazy Chambertin Domaine Joseph Roty生産者ジョセフ・ロティ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マジ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lマジ シャンベルタンl lピノノワールl
52,800 円
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 ユネスコの世界遺産であるポルトガル、アソーレス諸島の火山島、ピコ島のブドウ畑。
アメリカンチェリーやイチゴジャムのような赤系果実のあふれんばかりのアロマ。
口当たりはフレッシュで、豊富なミネラルを感じます。
数年前政府からAOC、IGワインとの混合を避けるため、ラベルから「Isabella」の文字を消すように命令されますが、島の歴史や文化に深く関係するイザベラ種への畏敬の念とナンセンスな規制を強いる公権力への反骨精神を表すべく、赤のマーカーで塗りつぶすという奇策に出たという経緯からこのユニークなラベルが生まれたそう。
英字表記A Proibida Tinto Pico Acores生産者アソーレス ワイン カンパニー生産国ポルトガル地域1アソーレス諸島地域2ピコ島タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種イザベラ内容量(ml)750ml ■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩） ※バックラベルに記載の安定剤（アカシア、CMC）については2017VTには添加されておりません。
使用量： 〇亜硫酸塩 0.03g/本(750ml換算、以下同様） ※オーガニック認証で上限0.075g/本、デメターのバイオダイナミック(=ビオディナミ）認証で上限0.052g/本。
2021年9月現在、メーカー資料による ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lポルトガルl lポルトガルその他l lピコl lその他品種l ■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩）※バックラベルに記載の安定剤（アカシア、CMC）については2017VTには添加されておりません。
使用量： 〇亜硫酸塩 0.03g/本(750ml換算、以下同様） ※オーガニック認証で上限0.075g/本、デメターのバイオダイナミック(=ビオディナミ）認証で上限0.052g/本。
2021年9月現在、メーカー資料による
3,850 円
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 モンフォルテ・ダルバの3つの畑を使用し、それぞれが異なる特徴を持ち、複雑なアロマ、滑らかなタンニン、心地よく続く長い余韻が特徴です。
長期熟成でさらなる進化が期待できます。
30カ月大樽で熟成。
英字表記Barolo生産者ディエゴ・コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピエモンテl lネッビオーロl
7,480 円
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 フェルシナがもつ2つの区画のうち、フレッシュで優美な味わいが魅力のキャンティ・クラシコ。
1966年の創業当時から造られる、フェルシナの哲学が詰まった逸品です。
主にスラヴォニア産大樽で12ヶ月熟成。
野イチゴなどベリー系の上質でエレガントなアロマと、わずかにスパイシーさを感じます。
タンニンが滑らかで、素晴らしい余韻が長く続きます。
英字表記Berardenga Chianti Classico生産者Felsina生産国イタリア地域1トスカーナ地域2DOCGキャンティ クラシコタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョベーゼ100％内容量(ml)750ml添加物安定剤（アカシア）、酸化防止剤（亜硫酸塩）※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lキアンティ クラシコl lサンジョベーゼl ■受賞歴■ （2019VT） デキャンター 90点
3,300 円
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 Elouanとは「Good light (良い光)」を意味し、オレゴンの冷たくも豊かな日差しを表しています。
オレゴンの西海外の3つのエリアのピノ・ノワールがブレンドされた時の美しい調和と、しっかりめの骨格といきいきとした酸をお楽しみ下さい。
ダークチェリー、柿、ダークチョコレートや甘いタバコの香り。
リッチで豊かな口当たりと果実の凝縮した味わいとタンニンが滑らかさが感じられます。
フレンチオーク（一部新樽）で10ヶ月熟成。
カリフォルニアのワインメーカージョセフ・ワグナーが、世界的に有名なピノ・ノワールの産地オレゴンに北上し、カリフォルニアの華やかさとオレゴンのエレガンスを表現したエルーアンシリーズ。
英字表記Elouan Pinot Noir生産者コッパー・ケイン生産国アメリカ地域1オレゴンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lオレゴンl lピノノワールl ■添加物■ エルーアン シャルドネ：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア)、酸味料 エルーアン ピノ ノワール：酸化防止剤（亜硫酸塩、VC）、安定剤（アカシア)、酸味料 ＜コッパーケインの添加物に関する考え方＞ コッパーケインは、自社の製品は全てプレミアムワインと認識しており、味わいを変えるための添加物の使用は一切行っていません。
ワイン造りで人的介入はできる限り行うべきではなく、人工的にワインの味を造りだしてはいけないと考えているからです。
補糖/補酸を一切行わないことはもとより、添加物はできるだけ使用しないようにしていますが、ワインを美味しくするために添加物を加えるのとワインの安定に必要最小限添加物を加えるのとは大きな差があると認識しています。
カリフォルニアの山火事が酷かった年、その煙っぽさを取り除くため、多くのワイナリーが科学的介入をしましたが、前述の通り製造過程でできるだけ人の介入はしない方がいいと考えるコッパーケインはそのような科学的介入を一切しませんでした。
Joeたちワインメーカーは、5代続くワイン醸造の系譜で受け継いだ伝統的な醸造方法を実施していますが、時に、できるだけ人的介入を減らす目的で添加物を含め現代技術でサポートします。
多くのワインメーカーが、発酵を早めたり、温度を調節しなかったり、未熟なブドウを使用することを目的として、添加物を含めた人的介入を多々行っています。
しかしコッパーケインは高品質なブドウと自らの醸造テクニックで、そのような細工は一切不要と考えています。
具体的に添加物についてご説明します。
亜硫酸塩：天然由来の殺菌剤として樽の殺菌目的に最小限使用。
アカシア：100％天然由来で、その使用量は低温下での酒石酸の発生を抑えるのに必要最小限。
※コッパーケインの赤ワインは他のワイナリーよりも発酵に長く時間をかけ、低温で行っているためです。
アカシアはワインをフィルターにかける際に除去されます。
VC：発酵過程で発生する異臭原因となる硫化物を分解するため必要に応じて最小限使用。
※ワインメーカーたちは日々発酵途中のキュヴェの香りをチェックし、度を越えた硫化物が認められた場合のみ酸味料を使用します。
（その都度添加するか否か判断するので、添加しないこともあります。
）添加するVCは発酵の過程で分解され、最終的にワイン内には残りません。
酸味料：醸造や熟成の過程で発生する過剰な酒石酸を取り除く目的で最小限使用。
2021年11月現在、メーカー資料による
5,940 円
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 明るいルビー赤。
チェリー、ブラックベリー、ブルーベリーなどの小さな完熟ベリーの香りが広がります。
スミレのようなフローラルな香りも。
豊かな果実味があり、酸とタンニンとのバランスの取れた伝統的なキアンティの味わいです。
セメントタンクで10カ月熟成ののち、瓶内で3か月熟成させます。
パスタ、肉、チーズ、サラミ類といった典型的なイタリア料理だけでなく、フュージョン料理や豆腐をベースにした中華料理、ヴィンダルーやタンドリーチキンなどのインド料理といった外国料理とも好相性です。
◆SO2含有量◆63mg/Lmg/L◆オーガニック認証◆EUリーフICEA英字表記Chianti Supriore D.O.C.G生産者ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ ファットリア・デル・コーレ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2トレクアンダタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ、カナイオーロ内容量(ml)750赤ワイン※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョベーゼl
3,300 円
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 深いルビー色。
イチゴ、チェリー、カシス、ブルーベリーといった赤や黒のベリーが非常に豊に香ります。
パワフルで、骨格のしっかりとした口当たりで、フレッシュさとフィネスに満ちています。
【土壌】心土に白色泥灰土を持つ粘土質石灰土壌【面積】1.85ha【平均樹齢】45-80年【密植度】10,000本/ha【収量】60hl/ha【醸造】手摘みで収穫後に厳しく選果し、100%除梗。
7日間かけてステンレスタンクで低温浸漬後にアルコール発酵。
定期的にルモンタージュとピジェアージュを実施。
発酵期間は合計16日間。
ステンレスタンクで10~13ヶ月熟成し、澱引き後に瓶詰め。
【生産量】13,000~15,000本英字表記BOURGOGNE PINOT NOIR生産者ジョルジュ・グラントネイ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl
5,280 円
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 新樽率が高く、現代風の造り。
しっかりした味わいで長期熟成可能なワインです。
英字表記CHATEAU TROPLONG MONDOT生産者シャトー トロロン モンド生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロが、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネフラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンテミリオンl l2016年l ワインについて R.パーカー95+点と高評価の2016ヴィンテージ。
完熟プラムやブラックフォレストケーキ、インドのスパイス、エスプレッソ、ブラックオリーブ、シガーボックス、土の香りの混じる大胆なアロマが溢れ出します。
アタックはフルボディ、リッチなテクスチャーにスパイスの効いた黒系果実が全面に現れ、素晴らしく持続性のある余韻を残します。
華麗で贅沢な印象です。
生産者について 2022年時点においてサン・テミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセB(第一特別級B)に格付される12のシャトーのひとつであるトロロン・モンド。
完璧に手入れされたブドウ畑と醸造のセンスの光る、右岸の中でも際立って洗練された存在感を放つシャトーです。
シャトーはサン・テミリオンの丘の上に位置し、約43haの畑を擁しています。
土壌は水はけの良い石灰岩にチョークや火打石の混じる粘土質で構成されます。
サン・テミリオンのの大半のシャトーよりも標高が高く冷涼で、羨望の的となるほどの理想的なテロワールを誇ります。
メルローを中心に栽培され、少量の割合でカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランも植えられています。
以前はミシェル・ローラン氏のコンサルティングのもと、深い色合いと凝縮感のあるフルボディのスタイルで知られていましたが、2017年よりフランスの保険グループSOCRがオーナーとなり多くの改革を実施。
ピション・バロンとコス・デストゥルネルを手掛けた経歴を持つアイメリック・ド・ジロンド氏を経営陣に、さらに新たなコンサルタントも迎え入れます。
その後、隣接するクロ・ラバルドの6ha、ベリスル・モンドの4haを新たに追加。
また、より早い段階の収穫に切り替え、トーストされていない樽を使用し新樽率を60%前後に抑えています。
これにより、シルキーなテクスチャーの中に一層のフレッシュさとミネラリティを備えたフィネス溢れるスタイルに仕上がります。
18世紀後半にレイモン・テオドール・トロロン氏が既存のシャトーを拡大した際に設立されたトロロン・モンド。
カリスマ的なオーナーの変遷を経て豊かに彩られた歴史の中で、シャトーの価値観と精神を尊重しつつ、より卓越したクオリティへと成長し続けています。
28,600 円
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 鮮やかなルビーレッドカラーで、繊細で赤い果実感があり、コーヒーやチョコレート、たばこのようなスパイシーな豊かな香りです。
全体に調和がとれており、ビロードのようなタンニンとコクによって味わいの幅が広がります。
奥行きがあり余韻も心地よく続きます。
30年以上熟成可能。
ブドウは"アルディータ "と呼ばれる約2ヘクタールの小さな畑から来ており「カサト・プライム・ドンネ」を見下ろす丘の上に位置しています。
2001年に植えられたサンジョヴェーゼはコルドン仕立てで栽培されすべて手作業で手入れされています。
近年の気候変動によりこのアルディータの土壌はモンタルチーノの最高の畑の1つとも専門家から考えられています。
【受賞歴】ワインアドヴォケイト 94点ワインエンスージアスト 95点ジェームズ・サックリン 93点ジャンシス・ロビンソン 16/20点（以上すべて2013VTで受賞）英字表記Brunello di Montalcino RISERVA生産者ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2ブルネッロ・ディ・モンタルチーノタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョベーゼl
22,000 円
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 熟したチェリーに暖かみのあるトーンが感じられますが、高い酸によって優れたバランスとなっています。
10月に収穫され10日間醸しを行い、マロラクティック発酵を行います。
ステンレスタンクで数か月熟成。
英字表記DaBatie Langhe DOC Nebbiolo生産者ジァンニ・ガリアード生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2ランゲタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピエモンテl
5,500 円
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 凝縮した色合いに、赤いベリーとコーヒー、モカ、バニラ、シナモン、リコリスといったスパイスの香りが複雑に香ります。
リッチでタンニンのしっかりとした骨格に香りと同じく複雑味が口中に広がります。
長期熟成のポテンシャルがあり洗練されていてエレガント。
長い余韻は力強く素晴らしいワインであることが分かります。
全てのブドウを除梗し、温度管理されな状態で25-40日間醸しを行います。
圧搾し、良いところだけを選んだワインのみをマロラクティック発行を行います。
新樽で12か月と発酵槽で8か月熟成させます。
澱引きを2か月毎に行い、ボトリング前に清澄とフィルタリングを行います。
◆受賞歴◆＜2016VT＞サクラワインアワード2021 ゴールド受賞＜2018VT＞※未入荷アンドレア・ラーソン 92点英字表記Chateau Haut Bertinerie Grand Vin AOC BLAYE COTE DE BORDEUX Rouge生産者シャトー オー・ベルティヌリー生産国フランス地域1ボルドー地域2ブライ・コート・ド・ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%（古木）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lメルローl lカベルネソービニヨンl 世界最優秀ソムリエ アンドレア・ラーソンの評価で92点獲得！ 2018vtにて こんにちは ワインラバーの皆さん。
ブラインドテイスティングを行ったのでご紹介します。
フランス ボルドー、コート・ド・ボルドーの「シャトー オー ベルティヌリー グラン ヴァン 2018」です。
これはメルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40％のブレンドです。
ブライの中で大好きなワインの1つです。
いつもハイレベルなパフォーマンスを見せ、2018年は偉大なヴィンテージと勝るとも劣らない並外れたものです。
モダンスタイルで、ピュアな果実味にその良く熟した香り、新樽の香りがしますが、バランスが取れています。
良く熟した濃い色味のブラックベリー、プラム、カシスも感じられますね。
味わいは非常に良い凝縮感がありますが重たくなく、フレッシュさがありながらも若いタンニンですが熟しています。
ダークフルーツのジューシーな味わいに、ココアやリコリス、スパイスも感じられます。
非常に長くてパワフルな余韻です。
すでに良い状態ですが、間違いなく4-8年後により良くなると思います。
3,850 円
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 凝縮した色合いに、赤いベリーとコーヒー、モカ、バニラ、シナモン、リコリスといったスパイスの香りが複雑に香ります。
リッチでタンニンのしっかりとした骨格に香りと同じく複雑味が口中に広がります。
長期熟成のポテンシャルがあり洗練されていてエレガント。
長い余韻は力強く素晴らしいワインであることが分かります。
全てのブドウを除梗し、温度管理されな状態で25-40日間醸しを行います。
圧搾し、良いところだけを選んだワインのみをマロラクティック発行を行います。
新樽で12か月と発酵槽で8か月熟成させます。
澱引きを2か月毎に行い、ボトリング前に清澄とフィルタリングを行います。
英字表記Chateau Haut Bertinerie Grand Vin AOC BLAYE COTE DE BORDEUX Rouge生産者シャトー オー・ベルティヌリー生産国フランス地域1ボルドー地域2ブライ・コート・ド・ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%（古木）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l単品l l赤l l辛口l lフランスl lボルドーl lメルローl lカベルネソーヴィニヨンl l750mll 世界最優秀ソムリエ アンドレア・ラーソンの評価で92点獲得！ 2018vtにて こんにちは ワインラバーの皆さん。
ブラインドテイスティングを行ったのでご紹介します。
フランス ボルドー、コート・ド・ボルドーの「シャトー オー ベルティヌリー グラン ヴァン 2018」です。
これはメルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40％のブレンドです。
ブライの中で大好きなワインの1つです。
いつもハイレベルなパフォーマンスを見せ、2018年は偉大なヴィンテージと勝るとも劣らない並外れたものです。
モダンスタイルで、ピュアな果実味にその良く熟した香り、新樽の香りがしますが、バランスが取れています。
良く熟した濃い色味のブラックベリー、プラム、カシスも感じられますね。
味わいは非常に良い凝縮感がありますが重たくなく、フレッシュさがありながらも若いタンニンですが熟しています。
ダークフルーツのジューシーな味わいに、ココアやリコリス、スパイスも感じられます。
非常に長くてパワフルな余韻です。
すでに良い状態ですが、間違いなく4-8年後により良くなると思います。
23,760 円
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 ドジャース大谷翔平選手のインスタで話題！愛犬デコピン(元々デコイという名前)が咥えるデコイワイン！高品質なジンファンデルの産地として世界的に有名なドライ クリーク ヴァレーの厳選された畑と、カリフォルニア各地から高品質なブドウを集めて造られました。
ジューシーなブラックベリーとダーク・プラムに新鮮なブルーベリー、モカ、ダークチョコレートのアロマ。
ベルベットを思わせる贅沢で洗練されたタンニンが、熟したベリーの甘やかさとスパイシーな味わいへと導く。
英字表記Decoy Zinfandel Sonoma County生産者ダックホーン生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lジンファンデルl
2,480 円
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 濃厚なチェリーレッド。
野イチゴやチェリーを思わせる凝縮したダークフルーツ、リコリスやメントールの香り。
口当たりは円く豊かで、骨格のあるタンニンに、非常に長い余韻が楽しめます。
フレンチオークとアメリカンオーク樽で8カ月間熟成。
ガルナッチャ・ティントレラはスペインを代表する品種で果肉まで赤いことが特徴です。
赤身の肉や、鹿・雉肉のロースト、イベリコ豚ソーセージや、チーズなど。
◆受賞歴◆ギア・ペニンガイドにて91点獲得（19VT)ギア・ペニンガイドにて90点獲得（18VT)Korea Wine Challenge金賞！(17VT)英語表記Luzon Coleccion Garnacha Tintorera生産者ボデガス ルゾン生産国スペインタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ガルナッチャティントレラ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l lスペインl lフミーリャl l750mll lその他品種l ●受賞歴● （2017VT)Korea Wine Challenge金賞 （2018VT)ギア・ペニンガイドにて90点獲得 （2019VT)ギア・ペニンガイドにて91点獲得
1,958 円
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 シャトー・ド・シャンバールは、トリュフやすみれのような香りにシルクのような滑らかで口当たりの良いタンニンが特徴です。
シャンベルタムの石灰質土壌由来の力強い骨格がありつつも、広がりのある豊かな味わいです。
熟成したタンニンは凝縮した果実感とエレガントな酸は長期熟成に耐えうるポテンシャルを感じさせます。
トリュフの料理やしっかりと味付けされたロースト肉や熟成したチーズなどと共に。
殺虫剤不使用のオーガニックワインです。
IWC2019にて金賞受賞（2012VT)■SO2含有量 36mg/L英語表記Cahors Chateau de Chambert生産者シャトー・ド・シャンバール生産国フランス地域1カオールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l lフランスl l南西地区l l750mll lマルベックl
9,680 円
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 深いルビー色をしており複雑に香ります。
石灰粘土質の土壌の影響によって力強く、こなれたタンニンが特徴です。
しっかりとした果実味を研ぎ澄まされた酸が下支えし、余韻にミネラル感が感じられます。
非常に長い余韻があり、今後も瓶熟での成長が期待できます。
英語表記ILIONE Romagna Sangiovese Superiore生産者カナル ディ モリーニ (テヌータ ディタリア)生産国イタリア生産地域1エミリア・ロマーニャタイプ・味わい赤/辛口品種サンジョヴェーゼ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l lイタリアl lエミリア ロマーニャl l750mll lサンジョベーゼl
3,828 円
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 シャトーペトリュスを筆頭に44の銘柄を世に送り出してきた醸造家ジャン・クロード・ベルエが監修。
クローンもペトリュスと同じ最高級品質のメルロを使用。
彼の作り出すワインは、バランスがとれテロワールを忠実に表現するワインの真髄！クラシック醸造家の第一人者です。
深いガーネット色とダークチョコレート、シガー、ヘーゼルナッツの複雑な香り。
滑らかな口当たりでコクがあり長く続く余韻がフィニッシュへ繋がります。
商品名 Twomey Soda Canyon Vineyard Napa Valley MERLOT NAPA VALLEY 容量 750ml 生産者 トゥーミー 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア 地域2 ナパ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 メルロ ※画像はイメージです。
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l単品l l赤l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl lナパl lメルロl l750mll l2013年l
8,624 円
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 エレガントな果実感があり、ワインの持つ要素としなやかさが感じられる。
チェリーと甘いたばこの香りに、ラズベリーのニュアンスにレッドペッパーがアクセントとして香る。
風味豊かで旨味ある味わいを余韻に長く感じられる。
南アフリカワインインデックス 95+点 プラチナム賞(2017VT)英字表記Aaldering Estate Pinotage生産者アルダリン生産国南アフリカ地域1ステレンボッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノタージュ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll l南アフリカl lステレンボッシュl lピノタージュl
5,280 円
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 最高の年のみに醸造が宣言される特別な1本。
並外れたポテンシャルを持ち、パワフルで驚くほどフレッシュな仕上がり。
商品名 Dalva Port Vintage 容量 750ml 生産者 シルバ 生産国 ポルトガル 地域1 ポルト 地域2 タイプ ポート（酒精強化） 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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l酒精強化l l単品l l甘口l lポルトガルl lポルトl l2007年l
11,000 円
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標高の高いアワテレヴァレーと、粘土質の土壌を持つアッパーモウテレの2つの銘醸地のピノノワールを絶妙にブレンドした中重口の赤。
赤果実とハーブ感あるスパイシーなフローラルが重なるエレガントな香り。
プラムやチェリー、ラズベリーのような果実香と僅かに感じる樽香が口内に広がります。
舌触りは滑らかで、ソフトなタンニン。
爽やかな酸も感じます。
◆受賞歴◆ ＜2016VT＞ サクラアワード 2019 ダブルゴールド ＜2019VT＞ サクラアワード2021 ゴールド ＜2020VT＞ サクラアワード2022 ゴールド 商品名 コノ サウスアイランド ピノ ノワールKono Pinot Noir ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 ニュージーランド/サウスアイランド 格付 - 生産者 トフ タイプ 赤/辛口 容量（ml） 750ml×6本 l赤l lケース販売l l辛口l lニュージ?ランドl lピノノワールl ◆受賞歴◆ ＜2016VT＞ サクラアワード 2019 ダブルゴールド ＜2019VT＞ サクラアワード2021 ゴールド ＜2020VT＞ サクラアワード2022 ゴールド ※お届けは最新ヴィンテージとなります。
単品の購入はこちら お得なセット販売はこちら
10,800 円
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 フレンチオーク樽（新樽65％）で22か月熟成。
アタックは緻密かつしなやかなテクスチャー。
ブラック・チェリーやブラックプラム、ミルクチョコレートの華やかな香り。
しっかりとした構造を持ち口中一杯に黒系果実と共にタンニンが広がる。
僅かなバニラオーク香とカルダモンが長く余韻に残る。
英字表記Hess The Lion Cabernet Sauvignon Napa Valley 生産者ヘス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド内容量(ml)750 ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lナパl lカベルネソービニヨンl lマルベックl lプティ・ヴェルドl l2014年l THE LION ザ・ライオン 地域：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド フレンチオーク樽（新樽65％）で22か月熟成。
ブラック・チェリーやブラックプラム、ミルクチョコレートの華やかな香り。
しっかりとした構造を持ち口中一杯に黒系果実と共にタンニンが広がる。
バニラオークとカルダモンの香りが長く余韻に残る。
66,000 円
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 ?次世代が造るラグジュアリーワイン?凝縮感溢れる贅沢なカベルネ。
口中には、なめらかで上質なタンニンと共にブルーベリーや 僅かな燻製の風味が広がり、ワインに奥深さが感じられる。
フレンチオーク樽（新樽60％）で22ヶ月熟成。
英字表記LIONS HEAD LUXURY COLLECTION LION TAMER CABERNET SAUVIGNON生産者ザ ヘス コレクション生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン内容量(ml)750メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lナパl lカベルネソービニヨンl l2015年l LIONS HEAD LUXURY COLLECTIONLION TAMER CABERNET SAUVIGNON ライオン・ヘッド・ラグジュアリー・コレクションライオン・テイマー・カベルネ・ソーヴィニヨン 地域：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック フレンチオーク樽（新樽60％）で22ヶ月熟成。
"ライオン・テイマー"とは「ライオン使い」を意味する。
熟したブラックベリーに加え、 挽きたてのコーヒーのような香ばしいアロマ 。
口中には、なめらかで上質なタンニンと共にブルーベリーや僅かな燻製の風味が広がり、ワインに奥深さが感じられる。
13,200 円
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 ヘスの本拠地マウントヴィーダーのワイン。
ワイナリーを代表する濃厚な味わいのカベルネ。
フレンチオーク（新樽80％）で22ヶ月熟成。
仔羊、豚、鴨肉等の煮込みやグリル。
ハードタイプチーズとも合わせられる。
英字表記 Hess Mount Veeder Cabernet Sauvignon 生産者ヘス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド内容量(ml)750 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lナパl lカベルネソービニヨンl lマルベックl lプティヴェルドl l2019年l MOUNT VEEDERCABERNET SAUVIGNON マウント・ヴィーダー カベルネ・ソーヴィニヨン 地域：アメリカ/カリフォルニア/マウント・ヴィーダー ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド フレンチオーク樽（新樽80％）で22ヶ月熟成。
ラズベリー等の赤系果実、カシス等の黒系果実、芳醇なスパイスの香り が三位一体となって表現されている。
しなやかな果実味が何層にも折り重なり、 エレガントな余韻を愉しめる。
仔羊、豚、鴨肉等の煮込み料理と共に。
12,870 円
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 熟した濃い果実味でありながらエレガント。
心地良い酸とタンニンのバランスが秀逸。
フンチオーク樽で12ヶ月熟成。
子羊、豚、牛等あらゆる種類の肉料理に。
英字表記HESS SHIRATAIL RANCHES CABERNET SAUVIGNON生産者ザ・ヘス・コレクション生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ノースコーストタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、シラー内容量(ml)750 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカベルネソービニヨンl lシラーl HESS SHIRTAILRANCHES CABERNET SAUVIGNON ヘス・シャーテイル・ランチス カベルネ・ソーヴィニヨン 地域：アメリカ/カリフォルニア/ノース・コースト ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、シラー フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。
クローヴ、シナモン、バニラ、ワイルド・ブラックベリー等、スパイシーな香りが幾重にも交差する。
熟した濃い果実味でありながらエレガント。
心地良い酸とタンニンのバランスが秀逸。
子羊、豚、牛等あらゆる種類の肉料理に。
3,938 円
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 information 産地 イタリア・トスカーナ タイプ 赤ワイン 原産地呼称 DOCGキャンティ クラシコ 品種 サンジョヴェーゼ100％ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについてジュリオ・ガンベッリの哲学を守り続けるキャンティ・クラシコの造り手、ビッビアーノ。
1865年設立、キャンティ・クラシコでも特に長い歴史を持つ造り手のひとつです。
このワインは… 醸造について ビッビアーノが所有するすべての畑から造られる、ベーシックなキャンティ・クラシコ。
収穫は9月中旬からスタート、除梗後、ステンレスタンクで16日間発酵、マセラシオン。
セメントタンクで12ヶ月間熟成後、4?6ヶ月間の瓶内熟成。
こんな味わいです 透明感あふれる果実味といきいきとした酸の心地よい調和を楽しめる、フレッシュで軽やかなワインながら、じわーっと葡萄の旨みが感じられるところが魅力的。
彼らの基本の一本。
2,970 円
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 樽不使用のピノタージュは黒い果実、例えばブラックカラント、ブルーベリーそしてダークチェリーの香りが鼻いっぱいに広がります。
骨格はエレガントで品があり、ピノタージュ特有の香りにアルダリンのテロワールの質の高さが伺えます。
鴨の燻製やプルドポークまたはシンプルに前菜がおすすめです。
英字表記Aaldering Estate Lady M生産者アルダリン生産国南アフリカ地域1ステレンボッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノタージュ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll l南アフリカl lステレンボッシュl lピノタージュl
4,950 円
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![]() 樽不使用のピノタージュは黒い果実、例えばブラックカラント、ブルーベリーそしてダークチェリーの香りが鼻いっぱいに広がります。
骨格はエレガントで品があり、ピノタージュ特有の香りにアルダリンのテロワールの質の高さが伺えます。
鴨の燻製やプルドポークまたはシンプルに前菜がおすすめです。
英字表記Aaldering Estate Lady M生産者アルダリン生産国南アフリカ地域1ステレンボッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノタージュ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll l南アフリカl lステレンボッシュl lピノタージュl
4,950 円
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