Alias Croizet-Bages Chateau Croizet-Bagesシャトー クロワゼ バージュ （詳細はこちら）アリアス クロワゼ バージュの名は、ラテン語で " 別名 " を意味し、主にドメーヌの若木から造られる。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

Chateau Montrose Chateau Montroseシャトー モンローズ （詳細はこちら）シャトー・コス・デストゥルネルと人気を二分する、格付け第二級のシャトー・モンローズ。
メドックでも特に最高の立地とされる、ジロンド河のすぐ側に位置するシャトーの1つで、濃厚で力強い味わいの長期熟成型のワインが造られます。
ヴィンテージに左右されない安定感と重厚な造りで愛好家を魅了し続け、ロバート・パーカー氏をもってして「サンテステフ最高のスーパーセカンド」と言わしめる、貫禄あるスタイルが魅力です。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・オー メドック・サン テステフメドック格付け 第2級 シャトー モンローズAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Pommard Vieilles Vignes Domaine Gerbeautドメーヌ ジェルボー （詳細はこちら）近年で特に当たり年として知られる2019年産のポマール！味わいは力強くも、エレガントで愛好家に特に人気のワインです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマールポマールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ローヤルオブジャパン

Ascensio CHATEAU PESQUIEシャトー ペスキエ （詳細はこちら）生産者：今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエは、ヴァントゥ山麓モルモワロン村に位置し、近代的で理想的なセラーを持つ美しいシャトーです。
恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的な葡萄品種を用いて滑らかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。
オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール。
2003年から二人の息子がドメーヌを引き継ぎ、兄のフレデリックはコマーシャル部門担当、弟のアレックスはワイン造りを担当してペスキエの発展に尽力しています。
「アサンシオ」は「上昇」の意で、傑出した年にのみ造られる限定生産プレミアムキュヴェ。
赤果実や黒果実にスパイスのアロマ。
しなやかなタンニンで大変バランスのとれた味わい。
畑：自社畑の最良区画。
平均標高300m。
粘土石灰質土壌。
栽培・収穫：樹齢50 80年、収量25hl/ha。
ビオロジックへ転換中。
完熟な状態で10月上旬に収穫。
良年のみ生産。
年産3,000本以下。
醸造・熟成：入念な選果を行い、20 40％は全房のまま、残りは除梗。
コンクリートタンクにて長めのマセラシオン・発酵。
果実のピュアな味わいを表現するため、コンクリートタンクにて12 15ヶ月の熟成。
750mlグルナッシュ、シラーフランス・コート デュ ローヌヴァントゥーAC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Gevrey Chambertin Domaine Rossignol Philippeドメーヌ ロシニョール フィリップ （詳細はこちら）ブルゴーニュ最高峰の産地として知られるジュヴレ シャンベルタン。
ベリーの華やかな香りと果実味、濃密なタンニンが絡み、至福の味わい！750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ローヤルオブジャパン

Faugeres Valiniere Domaine Leon Barralドメーヌ レオン バラル （詳細はこちら）ムールヴェードル、シラー750mlムールヴェードル、シラーフランス・ラングドック ルーションフォジェールAOC赤自然派■こちらはクール便限定商品ですこちらは非常にデリケートな自然派ワインのため、クール便で発送させて頂きます。
ご注文時にクール便が自動的に選択されます。
ワインの保管にも十分ご注意ください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

Kick Off Les Anes Ailesレ ザーヌ エーレ （詳細はこちら）Kikkoの大好きなサッカーのKickOffをかけた言葉遊びから命名しました。
全房のブドウをプレス機使用せず木製開放桶で足踏みした後、ピジャージュとルモンタージュを行い発酵、古樽で熟成しました。
750mlグルナッシュ ムールヴェードルフランス・ラングドック ルーション・ルーション赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社

Nuits-Saint-Georges Domaine David Dubandドメーヌ ダヴィド デュバン （詳細はこちら）80％がヴォーヌロマネ寄りの小石の多い繊細な土壌。
2区画、4haの畑です。
樹齢60年と35年のピノノワールを使っています。
樽発酵の後14ヶ月樽熟成をしています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEニュイ サン ジョルジュ ドメーヌ ダヴィド デュバンNuits-Saint-Georges Domaine David Duband生産者情報ドメーヌ ダヴィド デュバン Domaine David Dubandブルゴーニュで注目度No.1醸造家！畑をこよなく愛す完全有機栽培生産者。

Faugeres Valiniere Domaine Leon Barralドメーヌ レオン バラル （詳細はこちら）ムールヴェードル、シラー750mlムールヴェードル、シラーフランス・ラングドック ルーションフォジェールAOC赤自然派■こちらはクール便限定商品ですこちらは非常にデリケートな自然派ワインのため、クール便で発送させて頂きます。
ご注文時にクール便が自動的に選択されます。
ワインの保管にも十分ご注意ください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

Ticche Les Anes Ailesレ ザーヌ エーレ （詳細はこちら）ルカのもとでインターンをしていたKikkoが、グルナッシュとカリニャンをプレス機使用せず木製開放桶で足踏みした後、ピジャージュとルモンタージュを行い発酵、古樽で熟成しました。
750mlグルナッシュ カリニャンフランス・ラングドック ルーション・ルーション赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社

Collioure Junques Mas Blancマス ブラン （詳細はこちら）シラー 90% Marssane 5% Roussanne 5%750mlシラー Marssane ルーサンヌフランス・ラングドック ルーション・バニュルスコリウールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Gamay La Souteronne Domaine Romaneaux Destezetドメーヌ ロマノー デストゥゼ （詳細はこちら）アルルボスク村、ラストゥロンヌという区画名をキュヴェ名に冠しました。
花崗岩土壌で育つガメイを全房で15日間醸し後プレスし50％はステンレスタンク、50％は木樽で発酵・熟成しました。
750mlガメイフランス・コート デュ ローヌ・アルデッシュ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社

Chateauneuf du Pape Soleil a la Terre Dauvergne Ranvierドーヴェルニュ ランヴィエ （詳細はこちら）2004年の設立ながら、リリースするワインがパーカー100 点をはじめ軒並み高評価を獲得。
ローヌの未来を切り拓いた存在としてフランス国内のプレスから賞賛を浴び、今や世界中からの熱い期待と羨望を集めるローヌの二人組、ドーヴェルニュ・ランヴィエ。
手掛けるのは、ブルゴーニュの地で研鑽を積み、50 軒以上のワイナリーで醸造ディレクターとしての非凡な才能を発揮してきたジャン・フランソワ・ランヴィエと、マネジメントからマーケティングを担うフランソワ・ドーヴェルニュ。
ワイン造りにおける才能とイメージ力を持った二人は、ローヌで何世代も続くブドウ農家たちと共に手を取り合い、ワイン造りを行っています。
彼らの信条は「テロワールの尊重」。
すべてのワインにおいてそれを体現するために、契約農家との間で緻密な意見交換が欠かせません。
剪定や除草のアドバイスから、芽かきに収穫時期などの畑のマネージメントまでよく話し合うことでそれぞれのテロワールを最大限に活かした高品質のブドウからのワイン造りが実現します深みのあるルビー色。
熟れたブラックチェリー、ブラックベリーなど黒系果実の香りと、レッドプラムを想わせる赤系果実の香り。
ブラックペッパー、ローズマリー、カカオの香りが広がりスパイシーな印象。
口当たりは力強く、豊かな果実味としっかりとした酸が感じられ、豊富で熟したタンニンがワインに立体感を与える。
パワフルかつスパイスの風味溢れる1 本。
750mlグルナッシュ 、シラー 、クノワーズ 、ムールヴェードル フランス・コート デュ ローヌ・メリディオナルシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ

Collioure Junques Mas Blancマス ブラン （詳細はこちら）シラー 90% Marssane 5% Roussanne 5%750mlシラー Marssane ルーサンヌフランス・ラングドック ルーション・バニュルスコリウールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Nuits-St-Georges 1er Cru Les Cailles Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）ブシャール社所有の1級畑カイユ(1.07ha)からのワイン。
一般的に男性的で骨格のあると言われるニュイサン・ジョルジュのワインですが、それとは対照的にこのレ・カイユは谷から流れ込む風による冷涼なミクロ・クリマと石灰の多い土壌ゆえ、フィネスを感じる仕上がりです。
ブラックベリーの果実や、スパイスなどの複雑味のあるアロマ。
エレガントなタンニンがワインの骨格の一部を成す。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ カイユAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ カイユ ドメーヌ ブシャール ペール エ フィスNuits-St-Georges 1er Cru Les Cailles Domaine Bouchard Pere & Filsコート ドールのテロワールを忠実に再現ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス Domaine Bouchard Pere & Filsブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
一次は低迷していましたが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年に環境に配慮した農法レベル3の認証を受けています。
コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実、果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度、湿度でワインを熟成させています。

C tes Du Roussillon Villages Tautavel Clos De Vignes Domaine Gardi sドメーヌ ガルディエ （詳細はこちら）ヴィエイユ　ヴィーニュから名称を変更しました。
樹齢は、シラー、グルナッシュが70年、カリニャンが60年、ムールヴェードルが20年です。
通常このエリアで認められている収穫量は45hl／haのところ、グルナッシュの収穫量は20ha／hl以下です。
樽は20％が新樽で、残りは1,2年樽を使います。
ファイニングもせずフィルターも使わずに、すべての樽をブレンドしてから瓶詰めします。
クリアで輝きのある深いルビーレッド、ブラックカラントやスパイスの風味が感じられます。
しっかりした構成の中にも滑らかさと柔らかさがあり、葡萄そのものの凝縮感があります。
リッチでなめらか、ダークプラムやダークチェリーのフレイバーは、ほどよくこなれたタンニンに支えられている。
持続性があり、ジューシィなフィニッシュには、チョコレートやラズベリーの香りがぎっしり詰まっている。
飲み頃は今から2018年。
　750mlグルナッシュ、カリニャン、シラー、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌタヴェルAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Collioure Junques Mas Blancマス ブラン （詳細はこちら）シラー 90% Marssane 5% ルーサンヌ 5%750mlシラー Marssane ルーサンヌフランス・ラングドック ルーション・バニュルスバニュルスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Crozes Hermitage Grand Vin Rouge Dauvergne Ranvierドーヴェルニュ ランヴィエ （詳細はこちら）2004年の設立ながら、リリースするワインがパーカー100 点をはじめ軒並み高評価を獲得。
ローヌの未来を切り拓いた存在としてフランス国内のプレスから賞賛を浴び、今や世界中からの熱い期待と羨望を集めるローヌの二人組、ドーヴェルニュ・ランヴィエ。
手掛けるのは、ブルゴーニュの地で研鑽を積み、50 軒以上のワイナリーで醸造ディレクターとしての非凡な才能を発揮してきたジャン・フランソワ・ランヴィエと、マネジメントからマーケティングを担うフランソワ・ドーヴェルニュ。
ワイン造りにおける才能とイメージ力を持った二人は、ローヌで何世代も続くブドウ農家たちと共に手を取り合い、ワイン造りを行っています。
彼らの信条は「テロワールの尊重」。
すべてのワインにおいてそれを体現するために、契約農家との間で緻密な意見交換が欠かせません。
剪定や除草のアドバイスから、芽かきに収穫時期などの畑のマネージメントまでよく話し合うことでそれぞれのテロワールを最大限に活かした高品質のブドウからのワイン造りが実現します美しく輝くガーネット色。
ブラックベリー、ダークチェリー、スミレ、ブラックペッパー、甘草、コーヒー、タール、ジビエを想わせる複雑でスモーキーな香り。
口当たりは柔らかく、豊かで滑らかな果実味としなやかな酸味が調和する。
熟したタンニンとスパイシーでビターな余韻が長く続く、深みのある味わい。
750mlシラー フランス・コート デュ ローヌ・セプタントリオナルクローズ エルミタージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ

Chambolle-Musigny Bouchard Pere & Filsブシャール P＆F （詳細はこちら）自社所有畑に一部購入した葡萄を加えたネゴシアンもの。
赤いベリー系果実の香りの感じられる、柔らかで繊細な味わいながら、ワインにはエレガントな骨格もある。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・シャンボール ミュジニーシャンボール ミュジニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズシャンボール ミュジニー ブシャール P＆FChambolle-Musigny Bouchard Pere & Fils生産者情報ブシャール P＆F Bouchard Pere & Fils■歴史1731年創業。
1775年、初めの畑「ヴォルネイ　カイユレ」取得。
1820年、15世紀の要塞であるシャトー・ド・ボーヌを取得し、瓶熟庫として利用。
現在も19世紀のワイン約3000本が眠る。
1995年、アンリオ氏が取得し積極的な品質改革に着手。
■概要コート・ドールに　130ha（うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha）におよぶ自社畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌ。
自社畑ぶどうからつくられるドメーヌワインと買いぶどうからのネゴシアン部門がある。
■アンリオによる品質革命1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家のジョゼフ・アンリオ氏がオーナーになると、ワイン作りの全工程で徹底した品質改革が行われました。
そのポリシーは「ひとつひとつの畑の個性（テロワール）が忠実に反映されていること」、「魅惑的な果実味と洗練されたエレガントさをあわせもつ味わいであること」□畑〜素材命の姿勢〜 ・リュットレゾネ（減農薬）の採用。
約30の畑に気象台を設置し、24時間体制で気象データを収集地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予測。
最低限の処理をその畑に施すにとどめる　・小型のプラスティックケースによる手収穫　・積極的な改植。
多産系の苗木をヴィエイユヴィーニュといえども良質のクローンの若木に植替え□設備投資　・コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
完全なオーダーメイドの樽を調達　・小型の最新型ステンレス発酵槽の購入により、収穫ぶどうを細かく区画ごとに、成熟度に応じた仕込みが可能に　・2005年、1400万ユーロ（約20億円）を投資した新醸造施設が始動。
深さ12mまで掘り下げた重力に逆らわない。
多層構造、丁寧な選果ができる広い選果スペース、畑の収量に合った多数の発酵槽（木またはステンレス）、年間を通じて温度変化が極めて少ない清潔な設備　・完全温度管理のロジスティクスセンターを設立□ネゴシアン部門でも極力買い酒は行わず、栽培指導からおこなったぶどう果を買い取り、自ら醸造（白ワインは果汁で購入）

Morey-St-Denis 1er Cru Clos Des Ormes Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）生産者：ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーなどに16haの畑を所有しています。
醸造責任者のブノワ・ステリはジョルジュの甥にあたり、2003年にドメーヌに参加。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
ジョルジュは今までの経験と辣腕を活かし、若くて熱心なブノワに貴重なサポートを与えています。
リニエの造るこの1級は、しっかりした酸とタンニンをもち特級の風格すら感じる。
非常にポテンシャルの高いワイン。
受賞歴：2005 ワイン スペクテーター 88pt (web only 2008)750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレサン ドニモレ サン ドニAC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Collioure Cosprons Levant Mas Blancマス ブラン （詳細はこちら）シラー 60% ムールヴェードル 30% グルナッシュ 10%750mlシラー ムールヴェードル グルナッシュフランス・ラングドック ルーション・バニュルスバニュルスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Savigny les Beaune 1er Cru Aux Serpenti res Les Terres de Phil andre by David Dubandレ テール ド フィレアンドル バイ ダヴィド デュバン （詳細はこちら）Pinot Noir 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Echezeaux Du Dessus Grand Crus Domaine Des Perdrixドメーヌ デ ペルドリ （詳細はこちら）光沢感のある深いガーネットの外観。
非常に芳醇な黒色果実の香りやチョコレート、メントールなどの香り。
口中では絹のような質感のなめらかなタンニンが広がり、目の詰まった厚みのある黒色果実味とスパイス感が口いっぱいに感じられます。
澄んだミネラル感や綺麗な酸味がバランスを整え、全体的な完成度が非常に高く、グランクリュに相応しい味わいです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ヴォーヌ ロマネヴォーヌ ロマネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschildシャトー ムートン ロートシルト （詳細はこちら）シャトー・ムートン・ロートシルトでは、1993年ヴィンテージからセカンドラベルをリリースしました。
セカンドラベルは若いブドウ樹から造られますが、ファーストラベル同様に細部にまで綿密で丁寧なワイン造りが行われ、豊かでエレガントなムートンのスタイルが表現されています。
濃い紫の色調。
凝縮感のあるカシスなど黒い果実の香りの中にチョコレートやオークの香りが溶け合っています。
果実の風味が新鮮で若々しさがありますが、タンニンはしなやかで洗練されたまろやかな口当たりです。
豪華な雰囲気を備えたメドック格付け第1級シャトー・ムートンの名に相応しいセカンドラベルです。
畑は砂、粘土、泥灰土、石灰岩を砂利質土壌が覆う。
収穫は手摘み。
木製槽にて発酵とマセレーション。
オーク樽にて19〜22カ月間熟成。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン。
フランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社ル プティ ムートン ド ムートン ロートシルト シャトー ムートン ロートシルトLe Petit Mouton de Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschild生産者情報シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschildシャトー ムートン ロートシルトは、100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。
それを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーです。
ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。
ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず1級を取ると思われていたムートンは、2級に格付けされてしまいました。
これに奮起したロスチャイルド家は、「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、1級になるために様々な働きかけを行ってきました。
118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。
その時、「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。
シャトー ムートン ロートシルトは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。
カベルネ ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。
エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。
シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。

Chateau de Pez Ch.de Pezシャトー ド ペズ （詳細はこちら）ルイ ロデレール流の非常に手の込んだ丁寧な造りにより、しっかりと深い色合いのコクと渋みの調和のとれたワインに仕上がっています。
サービス温度は16〜18℃がオススメです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・オー メドック・サン テステフサン テステフAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Collioure Cosprons Levant Mas Blancマス ブラン （詳細はこちら）シラー 60% ムールヴェードル 30% グルナッシュ 10%750mlシラー ムールヴェードル グルナッシュフランス・ラングドック ルーション・バニュルスバニュルスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Savigny les Beaune 1er Cru Aux Clous Les Terres de Phil andre by David Dubandレ テール ド フィレアンドル バイ ダヴィド デュバン （詳細はこちら）Pinot Noir 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Chinon Clos De Turpenay Chateau De Coulaineシャトー ド クーレーヌ （詳細はこちら）シャトー・ド・クーレーヌは15世紀に建設されたシャトー。
20haの所有畑は94年から有機栽培を導入し、97年にはアグリキュルチュール・ビオロジックの認証を取得。
このキュヴェは単一区画のCF100%を使用します。
朝摘みの完熟イチゴや黒胡椒などスパイス香が優美に立ち上るアロマに、全ての要素が適度で懐深く、赤ワインながらにミネラル分を余韻に感じる味わいは圧巻です。
750mlカベルネ フランフランス・ロワール・トゥレーヌシノンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Philippe Et Vincent Lecheneautフィリップ エ ヴァンサン レシュノー （詳細はこちら）ピノノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ プリュリエAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Collioure Clos Du Moulin Mas Blancマス ブラン （詳細はこちら）ムールヴェードル 90% Counoise 10%750mlムールヴェードル Counoiseフランス・ラングドック ルーション・バニュルスコリウールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Collioure Clos Du Moulin Mas Blancマス ブラン （詳細はこちら）ムールヴェードル 90% Counoise 10%750mlムールヴェードル Counoiseフランス・ラングドック ルーション・バニュルスコリウールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション