Charmes-Chambertin Grand Cru Cuvee du Cypres Laurent Ponsotローラン ポンソ （詳細はこちら）モレ サン ドニを代表するドメーヌ ポンソの当主ローラン ポンソ氏が、息子クレメン氏と共に立ち上げたネゴシアン。
こちらの特級畑シャルム シャンベルタンは、香り高く、一際エレガントで柔らかく豊満なスタイルが特徴。
最低でも10年の熟成が出来る、見事な仕上がりです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイシャルム シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
88,000 ～
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Chambolle-Musigny 1er Cru les Charmes Cuvee Du Tilleul Laurent Ponsotローラン ポンソ （詳細はこちら）2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げた。
オフィスは、ジリー・レ・シトー村の産業地区に構え、このオフィス裏とコルゴロワンに熟成用の設備や、畑作業用の機器置場をもつ。
2018年1月には愛息のクレメンが当主に着任している。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・シャンボル ミュジニーシャンボール ミュジニ プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
49,280 ～
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Gevrey-Chambertin Cuvee de l’Aulne Laurent Ponsotローラン ポンソ （詳細はこちら）2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げた。
オフィスは、ジリー・レ・シトー村の産業地区に構え、このオフィス裏とコルゴロワンに熟成用の設備や、畑作業用の機器置場をもつ。
2018年1月には愛息のクレメンが当主に着任している。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
18,480 ～
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Clerc Milon Clerc Milonシャトー クレール ミロン （詳細はこちら）カベルネ・ソーヴィニヨン（51%）メルロ（34%）カベルネ・フラン（13%）プティ・ヴェルド（1%）カルメネール（1%）750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、カルメネールフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
17,600 ～
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Bourgogne Rouge Les Bons Batons Philippe Leclerフィリップ ルクレール （詳細はこちら）所有面積：3.00ha 土壌：石灰粘土質 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する 発酵温度：30?32度 熟成樽の新樽率：10% 熟成期間：22ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 味わいコメント：レ・ボン・バトンはシャンボール・ミュジニー村にあり、国道の東側に位置する区画。
アタックは柔らかく、シャンボール・ミュジニーらしいしなやかさ。
果実味の凝縮感は高く、ストラクチャーもしっかりしており、スモーキーな余韻。
パンチの効いたブルゴーニュ・ルージュに仕上がっているので、濃厚な味わいも包み込める。
デミグラスソースや鰻の蒲焼にも。
カツオのたたきでも。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ ルージュブルゴーニュ ルージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
5,456 ～
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Merlot Stimson Estate Cellarsスティムソン エステート セラーズ （詳細はこちら）ワシントンの代表的な品種とも言えるメルロの｢入り口｣。
典型的なラズベリーやチェリーのニュアンスに、バニラやトーストしたオークが調和しており、スムーズなフィニッシュに導かれる。
活き活きとして楽しみやすいメルロ。
750mlメルローアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
1,980 ～
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Volnay 1er Cru Les Mitans Michel Lafargeミシェル ラファルジュ （詳細はこちら）味わいコメント：2005年に区画を買い増し、単独で造られるようになったミタン。
斜面中腹に位置するこのクリマは、ラファルジュのヴォルネイ1級の中ではもっとも軽快なタイプ。
赤い果実のアロマがはっきりと現れ、繊細なテクスチャー。
アフターにミネラルの感じられるエレガントなワイン。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
20,240 ～
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Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge Amiot Guy Et Filsアミオ ギイ エ フィス （詳細はこちら）粘土石灰質の21112ヘクタールの土壌でリュット・レゾネ農法で栽培されています。
コルドン・ロワイヤ仕立て、 密植度は1ヘクタール当たり9000本から10000本です。
平均樹齢は25〜30年です。
手摘みで優しく収穫し、収穫量は1ヘクタール当たり50〜55ヘクトリットルです。
醗酵は自生酵母を用い、マロラクティック醗酵も行っています。
発酵温度は30〜35度、15〜30日間かけています。
熟成は18〜20ヶ月行います（新樽率0パーセント）。
瓶詰め時フィルターを使っていません。
シャサーニュ・モンラッシェは白同様に赤の品質も高いです。
ラズベリーや赤スグリのチャーミングで凝縮感のある果実香に、キメ細かなタンニンがストラクチャーを構成しています。
酸とミネラルのバランスが丁度良いです。
シンプルに塩コショウでグリルした牛ロースに良く合います。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
7,920 ～
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Rouge Amiot Guy Et Filsアミオ ギイ エ フィス （詳細はこちら）味わいコメント：クロ・サン・ジャンは白よりも赤向きとされる1級畑。
色調はやや淡いルビー色。
ラズベリーやイチゴ、ダークチェリーのアロマが華やかに広がり、タンニンは丸くこなれて舌触り滑らか。
タイト感のあるミディアムボディで、今飲んですでに美味しく、またその一方、しばらく寝かせられそうだ。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ クロ サン ジャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
14,960 ～
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Pinot Noir Chateau Burgozoneシャトー ブルゴゾーヌ （詳細はこちら）『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞（2020ヴィンテージ）！森の土と赤系果実、なめし皮、潅木の香り。
甘いヴァニラのニュアンスを感じる深みのある香り。
口当たりの良いマイルドさとピノ ノワールらしい果実味と華やかさ、ドライフルーツのニュアンスを感じます。
ボリューム感があり、長い余韻も楽しめます。
750mlピノ ノワールブルガリア・ドナウ平原P.G.I.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル
1,617 ～
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Santenay Vieilles Vignes Lucien Muzardリュシアン ミュザール （詳細はこちら）平均樹齢60年。
プルミエクリュに囲まれた村名畑のクロ・デ・オートを中心に、古樹の3区画をブレンド。
ブラックベリーやチェリーの品の良い香り。
滑らかな果実に彩られた味わいは一層表情豊かで、地に足ついた旨みがフィニッシュまでずっと続きます。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネイサントネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス
6,248 ～
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Chianti Rufina Riserva Cantina Belliniカンティーナ ベリーニ （詳細はこちら）オレンジがかった透明度のある美しいガーネット色。
チェリーとラズベリー、ミックスベリージャムの香り。
赤いバラ、スミレ、ドライフラワーのフローラルなブーケを感じる。
カカオのニュアンス。
エレガントなタンニン感じる柔らかさのある味わい。
香りに感じるようなココア、ドライフルーツ、スパイスが調和して口の中に広がっていき余韻が長く続きます。
750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロイタリア・トスカーナキャンティ ルフィナ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル
1,793 ～
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 Bourgogne Pinot Noir Cuvee Simone Amiot Guy Et Filsアミオ ギイ エ フィス （詳細はこちら）所有面積：0.572ha 土壌：粘土石灰質 農法：リュット・レゾネ 仕立て：コルドン・ロワイヤ 密植度：9000 10000本 平均樹齢：35 40年 収穫方法：手摘み 収穫量：45 50hl/ha 使用酵母：自生酵母 マロラクティック発酵：する。
自発的に 発酵温度：30 35度 発酵期間：15 30日間 発酵樽タンク：タンク 熟成樽の新樽率：0% 熟成期間：12ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無：する 味わいコメント：スタンダードなブルゴーニュ・ルージュだが、シャサーニュ・モンラッシェ村のテロワールが育むピノ・ノワールは、ストラクチャーがあり、かつミネラルの風味も感じられる。
チャーミングな赤い果実のアロマが爽やかに香り、優しい味わい。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ ルージュブルゴーニュ ルージュBourgogne Rouge赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
5,104 ～
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 Cabernet Sauvignon Castel Salleggカステル ザレッグ （詳細はこちら）最大28度で温度管理をしながらステンレスタンクで15日間かけて発酵。
その後マロラクティック発酵。
熟成は、50％ステンレスタンク、50％はバリックで12ヶ月熟成させてブレンド。
凝縮感のある色調で、品種由来の繊細でベリー系果実の風味カシスの芽や、なめし皮や黒コショウのスパイシーな香り。
ミディアムボディで、芳醇。
しっかりとしたタンニンがあり、長い余韻が楽しめます。
750mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ伯爵家が所有するアルトアディジェの生産者「カステル ザレッグ」滑らかさとフレッシュさを兼ね備えるカベルネソーヴィニヨンカベルネ ソーヴィニヨン カステル ザレッグCabernet Sauvignon Castel Sallegg商品情報アルト アディジェのボルツァーノ近郊で、土地の個性を綺麗に表現する「カステル ザレッグ」のカベルネソーヴィニヨンです。
黒スグリやなめし皮、黒コショウなどのスパイシーなアロマ。
ボディはありながら、口当たりには丸みがあり、若々しいフレッシュな味わい。
そして、エレガントな余韻も十分に感じられる赤ワインです。
標高230メートルのゼーホフの畑。
砂質のローム層で、湖の影響を直接的に受ける場所に位置しています。
ステンレスタンクで温度管理しながら発酵後、マロラクティック発酵。
50％ステンレスタンクと50％フレンチバリックで12ヶ月熟成を行います。
2022年6月にカベルネ ソーヴィニヨン2018年を試飲しました！ルビー色。
花、紫系果実、赤系果実、柔らかさを感じるスパイスの香り。
まろやかで丸みのある口当たりで、香り同様の味わいがあります。
果実味は鮮やかでありながら落ち着きのある味わいで、それらの余韻がじわじわと続きます。
生産者情報カステル ザレッグ Castel Salleggカステル ザレッグは、イタリア最北の州である「トレンティーノ＝アルト・アディジェ」にあり、1851年、オーストリア大公によりワイン造りが始められました。
現在は、クウェンブルグ伯爵家がワイナリーを所有し、歴史と伝統を大切にしつつ、最新式の技術を取り入れて土地のテロワールを反映しています。
ワインをこよなく愛するクウェンブルク伯爵、そして広い視野を持った若きワインメーカー マティウス・ホイザー氏など、パッションに溢れたチーム力で、日々丁寧な仕事を行いワイン造りに励んでいます。
カルダロ湖からの暖かい風とドロミテ渓谷からの冷たい風の影響で、昼夜の気温差が大きく、最大40度の傾斜となる水はけの良い畑を所有。
この恵まれた条件の中で造られたブドウは、すべて手摘みで収穫し、各ワインに合わせた特注のタンクで醸造しています。
ピノ ネロ、ピノ グリージョ、ソーヴィニヨン ブランなどの品種を栽培、中にはアルト・アディジェ特有の品種もあり、それを伝統的な仕立て方【ペルゴラ（PARGOLA）仕立て】で行うなど、土地の個性をワインで綺麗に表現することを目指しています。
2,299 ～
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 Pommard 1er Cru Les Pezerolles Domaine Anne-Francoise Grosドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ （詳細はこちら）ピノ・ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コ−ト ド ボ−ヌ・ポマールポマール プルミエ クリュ レ ペズロルAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズポマール プルミエ クリュ レ ペズロル ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロPommard 1er Cru Les Pezerolles Domaine Anne-Francoise Gros生産者情報ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ Domaine Anne-Francoise GrosドメーヌA.F.グロのアンヌ・フランソワーズは、ヴォーヌ・ロマネ村の名門グロ家のジャンとジャニーヌ夫妻の長女として生まれる。
1996年ジャンの引退にともないジャン・グロのドメーヌはミシェル（長男）、ベルナール（次男）、アンヌ・フランソワーズら3人の子供たちが分割し相続することになった。
1988年、アンヌ・フランソワーズとフランソワ・パランが結婚し、それぞれの所有する畑を合わせ10.1ヘクタール分のブドウの共同栽培を始め、ドメーヌ アンヌ・フランソワーズ・グロが誕生した。
かつて醸造設備はヴォーヌとポマールに分散していたが1997年にボーヌ中心部に集約。
⇒ どの畑からも保冷トラックと高速道路を使えば30分以内に運べる好立地。
『醸造設備やセラーは清潔であるべき』というフランソワ・パランのポリシーから畑作業のトラクターや備品類は全て畑近くで保管・管理。
2008年には冷房施設を一新する等、大規模改装を行い醸造〜保管までの一括管理ができるようになった。
【収穫〜醸造】 収穫されたブドウは100%除梗され、コンクリート・タンクとステンレス・タンクを併用し醗酵・醸しを行う。
その後地下の熟成庫へはワインへのストレスを避けるためポンプを使わずグラヴィティ(重力)で移動させる。
樽熟成は村名・1級畑で約18ヶ月間(新樽比率50-70%)、特級畑は約18ヶ月間(新樽比率100%)【ワイン造りへの想い】 40年近いキャリアの中で“一度も同じ醸造をした事がない”とパランは語る。
上品で繊細なピノの特性を活かすために年毎に「果実味」「気候」のどちらに特徴付け表現するかに腐心しておりラベルのイラストモチーフの様に『華やかさよりもバランス、アロマが際立ったやさしくシルキー』なワイン造りを目指している。
27,566 ～
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 Chateau Tour St Christophe Chateau Tour St Christopheシャトー トゥール サン クリストフ （詳細はこちら）生産者：トゥール・サンクリストフは、サンテミリオン歴史地区の東、サン・クリストフ・デ・バルド村に位置するシャトーです。
近くにはch.ヴァランドローやch.・フルール・カルディナルがあり、特に優れたテロワールの畑を有しています。
現オーナーはピーター・クォック氏で、前オーナーより2011年にシャトーを購入しました。
所有する畑は11.4ha、畑の管理とワインの醸造にはペレ＝ヴェルジェ社のch.ル・ゲやch.ラ・ヴィオレットを手掛けたジェローム・アギーレ氏を、コンサルタントにミシェル・ローラン氏を迎え、テロワールを生かしたワイン造りを行っています。
100%樽発酵による濃密な果実味、まろやかでキメの細かいタンニンに長く深い余韻。
軽やかに口内に広がるしなやかな味わいは品格があり、テロワールの素晴らしさを実感できるワイン。
畑：海洋性気候。
標高85m、南/南西向き。
ACサンテミリオンでも、特に優れたテロワールのサン・クリストフ・デ・バルドに位置するテラス状の畑。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
栽培・収穫：ギュイヨ仕立。
植密度は6600本/ha。
パーセルごとに管理。
2011年は10月18日に収穫。
750mlメルロカベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
6,864 ～
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 Beaune 1er Cru Greves Michel Lafargeミシェル ラファルジュ （詳細はこちら）味わいコメント：2005年にラファルジュが手に入れたボーヌの1級畑。
チェリーや赤スグリなど赤い小さな果実のアロマがチャーミングに香り、果実味の中にタンニンが溶け込み、ストラクチャーもしっかり。
穏やかでバランスのとれた酸味とアフターのミネラル感。
ラファルジュらしいスタイル。
750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
14,080 ～
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 Guidalberto Tenuta San Guidoテヌータ サン グイド(サッシカイア) （詳細はこちら）サッシカイアの隣の畑から獲れる葡萄を使って造られます。
「若くして飲める楽しいワイン」「早く飲めるサッシカイア」というコンセプトの通り、引き締まった良質な酸、ふくよかな旨味がたっぷり詰まった美味しいワインです。
サービス温度は16〜18℃がオススメです。
375mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社サッシカイアのセカンド的存在！華やかなアロマ、イキイキとした力強いスタイル！“早くから飲めるサッシカイア”「グイダルベルト」グイダルベルト テヌータ サン グイド(サッシカイア)Guidalberto Tenuta San Guido商品情報イタリアで最も有名なワイン「サッシカイア」のセカンド的存在「グイダルベルト」。
サッシカイアの樽落ちではなく、隣の畑から獲れるブドウから“早く飲めるサッシカイア”というコンセプトのもと、十分なポテンシャルがありながらも、早くから楽しめる上品な味わいに仕上げられています。
生き生きとして力強いスタイルが魅力の“早くから飲めるサッシカイア”フレンチオークとアメリカンオークのバリックで15ヶ月間熟成。
深みのあるルビー色の外観。
カシスやレッドカラントなどの黒や赤系果実のアロマに、バニラやスミレ、スパイス、なめし革などのニュアンスが折り重なった複雑な香り。
口に含むとジューシーな果実味に、しなやかなタンニンが感じられます。
バランス良く溶け込んでいながらもしっかりと感じられる酸味が、味わいにフレッシュさを演出。
芳醇な風味を帯びた余韻が長く続いていきます。
華やかなアロマを備えた、生き生きとして力強いスタイルが魅力のまさに“早くから飲めるサッシカイア”。
ワインガイド評価『ルカ ガルディーニ』98点（2021ヴィンテージ）このカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドは、現在洗練されたスタイルに生まれ変わりつつあり、また際立っている。
張りがあり爽やかで、スパイシーなタンニンがあり、ジューシーできれいに持続する。
"『ワインアドヴォケイト』92点（2020ヴィンテージ）グイダルベルト2020は、タルトチェリーとワイルドベリーをふんだんに使った、張りのあるタイトな味わい。
ローリエ、スパイス、ワイルドチェリー、ラベンダーの蕾をプレスしたような素晴らしいフレッシュさとテンションを感じる。
ブラックオリーブのニュアンスも。
カベルネ ソーヴィニヨンとメルローを同量ずつブレンド。
飲み頃2022-2030年（2022年7月）『ジェームズサックリング』92点（2020ヴィンテージ）プラムやベリーの香りと柑橘系の酸味のあるフレッシュな味わいが良い。
ミディアムボディで細かいタンニンがあり、パウダリーな質感がある。
マッシュルームのヒント。
若いうちから楽しめるが、うまく熟成させることも出来る（2022年4月）【受賞歴】2021ヴィンテージ：ルカ ガルディーニで98点、ドクターワインで95点、デカンターで95点、ワインアドヴォケイトで94点、アントニオ ガッローニで93点、ジェームズサックリングで93点生産者情報テヌータ サン グイド(サッシカイア) Tenuta San Guido世界で最も有名なイタリアワイン「サッシカイア」世界で最も有名なイタリアワイン、「サッシカイア」。
サッシカイアがトスカーナの、いやイタリアワインの歴史を大きく変えたと言っても過言ではないでしょう。
“小石が豊富な土地”で造られたことから「サッシカイア」と名づけられたこのワイン、トスカーナでカベルネ・ソーヴィニヨンからワインを造るなど誰も考えなかった時代、1968年に誕生しました。
ボルゲリ地区に植えられたカベルネ ソーヴィニョンサッシカイアが造られる農園、「テヌータ サン グイド」があるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレンマ地方のボルゲリ地区。
敷地内にはオリーブ畑や野菜畑もある広大な農園です。
若いころから高貴なワインを造ることを夢見、とりわけボルドーワインを好んだ故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。
この侯爵が領土であるテヌータ サン グイドに、「シャトー ラフィット」のロスチャイルド男爵から贈られたカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたことからサッシカイアの歴史は始まりました。
1978年シャトーマルゴーを抑え、ベストカベルネを獲得し世界のトップワインに1978年、イギリスで最も権威あるワイン誌「デキャンター」が主催するブラインドテインスティングで、サッシカイアは「シャトー マルゴー」など並み居るワインが揃う中、ベスト・カベルネの座を獲得。
一躍世界のトップワインとしてその名を知られることになりました。
イタリアのテロワールにボルドー品種を植樹するという革新的取り組みは、当時のイタリアのDOC法には当てはまらず、「ヴィーノ ダ ターヴォラ（テーブルワイン）」のカテゴリーでしかなかった、というのは有名な話。
その独自の道はその後のトスカーナワインに多大な影響を与えることになります。
新しいジャンル「スーパートスカン」を確立したサッシカイア「スーパートスカーナ（スーパートスカン）」という新しいジャンルを確立したサッシカイア。
1994年には「ボルゲリ サッシカイア」として、その功績からイタリアで唯一単独ワイナリーとしてDOC昇格を果たしました。
サッシカイアの目指すスタイルは旧き良きボルドー。
モットーは「フィネス、バランス、酸」で複雑かつエレガントな味わいを楽しめます。
また、サッシカイアの隣の畑から収穫されるブドウを使い「早くから楽しめるサッシカイア」というコンセプトで造られる「グイダルベルト」、サッシカイアの3つ目のワイン、サンジョヴェーゼをブレンドした「レ ディフェーゼ」はサッシカイアを手ごろな価格で楽しめるとして高い人気を誇るワインです。
3,960 ～
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![]() Guidalberto Tenuta San Guidoテヌータ サン グイド(サッシカイア) （詳細はこちら）サッシカイアの隣の畑から獲れる葡萄を使って造られます。
「若くして飲める楽しいワイン」「早く飲めるサッシカイア」というコンセプトの通り、引き締まった良質な酸、ふくよかな旨味がたっぷり詰まった美味しいワインです。
サービス温度は16〜18℃がオススメです。
375mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社サッシカイアのセカンド的存在！華やかなアロマ、イキイキとした力強いスタイル！“早くから飲めるサッシカイア”「グイダルベルト」グイダルベルト テヌータ サン グイド(サッシカイア)Guidalberto Tenuta San Guido商品情報イタリアで最も有名なワイン「サッシカイア」のセカンド的存在「グイダルベルト」。
サッシカイアの樽落ちではなく、隣の畑から獲れるブドウから“早く飲めるサッシカイア”というコンセプトのもと、十分なポテンシャルがありながらも、早くから楽しめる上品な味わいに仕上げられています。
生き生きとして力強いスタイルが魅力の“早くから飲めるサッシカイア”フレンチオークとアメリカンオークのバリックで15ヶ月間熟成。
深みのあるルビー色の外観。
カシスやレッドカラントなどの黒や赤系果実のアロマに、バニラやスミレ、スパイス、なめし革などのニュアンスが折り重なった複雑な香り。
口に含むとジューシーな果実味に、しなやかなタンニンが感じられます。
バランス良く溶け込んでいながらもしっかりと感じられる酸味が、味わいにフレッシュさを演出。
芳醇な風味を帯びた余韻が長く続いていきます。
華やかなアロマを備えた、生き生きとして力強いスタイルが魅力のまさに“早くから飲めるサッシカイア”。
ワインガイド評価『ルカ ガルディーニ』98点（2021ヴィンテージ）このカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドは、現在洗練されたスタイルに生まれ変わりつつあり、また際立っている。
張りがあり爽やかで、スパイシーなタンニンがあり、ジューシーできれいに持続する。
"『ワインアドヴォケイト』92点（2020ヴィンテージ）グイダルベルト2020は、タルトチェリーとワイルドベリーをふんだんに使った、張りのあるタイトな味わい。
ローリエ、スパイス、ワイルドチェリー、ラベンダーの蕾をプレスしたような素晴らしいフレッシュさとテンションを感じる。
ブラックオリーブのニュアンスも。
カベルネ ソーヴィニヨンとメルローを同量ずつブレンド。
飲み頃2022-2030年（2022年7月）『ジェームズサックリング』92点（2020ヴィンテージ）プラムやベリーの香りと柑橘系の酸味のあるフレッシュな味わいが良い。
ミディアムボディで細かいタンニンがあり、パウダリーな質感がある。
マッシュルームのヒント。
若いうちから楽しめるが、うまく熟成させることも出来る（2022年4月）【受賞歴】2021ヴィンテージ：ルカ ガルディーニで98点、ドクターワインで95点、デカンターで95点、ワインアドヴォケイトで94点、アントニオ ガッローニで93点、ジェームズサックリングで93点生産者情報テヌータ サン グイド(サッシカイア) Tenuta San Guido世界で最も有名なイタリアワイン「サッシカイア」世界で最も有名なイタリアワイン、「サッシカイア」。
サッシカイアがトスカーナの、いやイタリアワインの歴史を大きく変えたと言っても過言ではないでしょう。
“小石が豊富な土地”で造られたことから「サッシカイア」と名づけられたこのワイン、トスカーナでカベルネ・ソーヴィニヨンからワインを造るなど誰も考えなかった時代、1968年に誕生しました。
ボルゲリ地区に植えられたカベルネ ソーヴィニョンサッシカイアが造られる農園、「テヌータ サン グイド」があるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレンマ地方のボルゲリ地区。
敷地内にはオリーブ畑や野菜畑もある広大な農園です。
若いころから高貴なワインを造ることを夢見、とりわけボルドーワインを好んだ故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。
この侯爵が領土であるテヌータ サン グイドに、「シャトー ラフィット」のロスチャイルド男爵から贈られたカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたことからサッシカイアの歴史は始まりました。
1978年シャトーマルゴーを抑え、ベストカベルネを獲得し世界のトップワインに1978年、イギリスで最も権威あるワイン誌「デキャンター」が主催するブラインドテインスティングで、サッシカイアは「シャトー マルゴー」など並み居るワインが揃う中、ベスト・カベルネの座を獲得。
一躍世界のトップワインとしてその名を知られることになりました。
イタリアのテロワールにボルドー品種を植樹するという革新的取り組みは、当時のイタリアのDOC法には当てはまらず、「ヴィーノ ダ ターヴォラ（テーブルワイン）」のカテゴリーでしかなかった、というのは有名な話。
その独自の道はその後のトスカーナワインに多大な影響を与えることになります。
新しいジャンル「スーパートスカン」を確立したサッシカイア「スーパートスカーナ（スーパートスカン）」という新しいジャンルを確立したサッシカイア。
1994年には「ボルゲリ サッシカイア」として、その功績からイタリアで唯一単独ワイナリーとしてDOC昇格を果たしました。
サッシカイアの目指すスタイルは旧き良きボルドー。
モットーは「フィネス、バランス、酸」で複雑かつエレガントな味わいを楽しめます。
また、サッシカイアの隣の畑から収穫されるブドウを使い「早くから楽しめるサッシカイア」というコンセプトで造られる「グイダルベルト」、サッシカイアの3つ目のワイン、サンジョヴェーゼをブレンドした「レ ディフェーゼ」はサッシカイアを手ごろな価格で楽しめるとして高い人気を誇るワインです。
3,960 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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