キュべェ・ブレヴァン 赤（フランス）750ml ◆ワインのタイプ/ミディアムボディ ◆飲み頃温度／18℃〜20℃（常温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／あっさりしているニュアンスがあるものの、飲み口のアタックはそこそこ感じられ飲み飽きない赤ワインです。
同梱におすすめ♪高品質でお手頃価格！ ◎まとめ買いがお得！ 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 720ml瓶×12本（1800ml瓶×6本）まで1個口分送料でOK！ ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング（包装例）はお気軽にお申し付けください！ 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。
送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が 入りますのでご安心くださいませ。
〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】 【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】 【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】 【新年】【謹賀新年】 熨斗、包装、梱包はこちらより-->>
9,900 円
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 送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞＞ ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。
2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない ◆ワインのタイプ/ ライトボディ ◆飲み頃温度／10℃〜12℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／ラズベリーやチェリーの甘酸っぱい香りと軽いスパイス香。
果実の自然な甘みも感じられ、柔らかみのあるタンニンと酸味のバランスも良い、軽口の赤ワインです。
スパイスやハーブを効かせた鶏肉料理やグリルした赤身の肉料理など好相性です。
3,980 円
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シュヴァリエ・デュ・ルヴァン 赤（フランス）750ml◆ワインのタイプ/ ライトボディ ◆飲み頃温度／17℃〜22℃(常温）◆酸化防止剤／亜硫酸塩◆容量／750ml ◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／酸味と渋味のバランスがほどよく、軽いボディで、飲み易いワイン。
肉料理や中華、パスタ、チーズなどに良く合います。
同梱におすすめ♪高品質でお手頃価格！ ◎まとめ買いがお得！ 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 720ml瓶×12本（1800ml瓶×6本）まで1個口分送料でOK！ ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング（包装例）はお気軽にお申し付けください！ 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。
送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が 入りますのでご安心くださいませ。
〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】 【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】 【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】 【新年】【謹賀新年】 熨斗、包装、梱包はこちらより-->>
6,980 円
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送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞＞ ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。
2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 味わいの特徴 コンコード種ぶどうを使った、甘くて美味しい酸化防止剤無添加の赤ワインです。
生産者 盛田甲州ワイナリー 産地 [山梨県] アルコール度数 11％未満 容量 720ml 原材料 コンコード種ぶどう（輸入ぶどう果汁使用）梅果汁（国産梅果汁使用）
3,980 円
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デル スール カルメネールAves del sur Carmenere ・ 味わい ミディアムボディ ・ 色 赤 ・ ヴィンテージ 2012 ・ 産地 チリ セントラル・ヴァレー マウレ・ヴァレー マウレ・ヴァレーD.O. ・ 品種 カルメネール 100% ・ 醸造 醗酵槽：ステンレスタンク ・ 飲み頃温度 15℃ チリの代表品種カルメネールの旨みが詰まったワインです。
天然のブラックベリーやプルーンのフレーバーにスパイス、甘いチョコレート香を持ちます。
シルキーな口当たりの赤ワインです。
5,880 円
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送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞ ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。
2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。
いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。
店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました！ 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブ◆ワインのタイプ/ ライトボディ ◆飲み頃温度／17℃〜22℃(常温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12.5度◆味わいの特徴／酸味と渋味のバランスがほどよく、軽いボディで、飲み易いワイン。
肉料理や中華、パスタ、チーズなど
4,980 円
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パスカルシータ キュヴェ 赤（フランス）750ml ◆ワインのタイプ/ ミディアムボディ ◆飲み頃温度／18℃〜20℃（常温）◆酸化防止剤／亜硫酸塩◆容量／750ml ◆アルコール分／13度未満 ◆味わいの特徴／果実の香りが豊かな飲みやすいワイン。
肉料理やフレッシュチーズ等に良く合います。
同梱におすすめ♪高品質でお手頃価格！ ◎まとめ買いがお得！ 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 720ml瓶×12本（1800ml瓶×6本）まで1個口分送料でOK！ ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング（包装例）はお気軽にお申し付けください！ 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。
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6,980 円
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シュヴァリエ・デュ・ルヴァン 赤（フランス）750ml◆ワインのタイプ/ ライトボディ ◆飲み頃温度／17℃〜22℃(常温）◆酸化防止剤／亜硫酸塩◆容量／750ml ◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／酸味と渋味のバランスがほどよく、軽いボディで、飲み易いワイン。
肉料理や中華、パスタ、チーズなどに良く合います。
同梱におすすめ♪高品質でお手頃価格！ ◎まとめ買いがお得！ 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 720ml瓶×12本（1800ml瓶×6本）まで1個口分送料でOK！ ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング（包装例）はお気軽にお申し付けください！ 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。
送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が 入りますのでご安心くださいませ。
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5,980 円
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 シュヴァリエ・デュ・ルヴァン 赤（フランス）750ml◆ワインのタイプ/ ライトボディ ◆飲み頃温度／17℃〜22℃(常温）◆酸化防止剤／亜硫酸塩◆容量／750ml ◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／酸味と渋味のバランスがほどよく、軽いボディで、飲み易いワイン。
肉料理や中華、パスタ、チーズなどに良く合います。
同梱におすすめ♪高品質でお手頃価格！ ◎まとめ買いがお得！ 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 720ml瓶×12本（1800ml瓶×6本）まで1個口分送料でOK！ ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング（包装例）はお気軽にお申し付けください！ 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。
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12,980 円
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 ミケランジェロ 赤（イタリア）◆ワインのタイプ/ ミディアムボディ ◆飲み頃温度／18℃〜20℃（常温）◆酸化防止剤／亜硫酸塩◆容量／750ml ◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／美しいルビー色、香り高いブーケと葡萄本来の香りを合わせ持っています。
ラザニアなど肉料理、リゾットやチーズにも良く合います。
同梱におすすめ♪高品質でお手頃価格！ ◎まとめ買いがお得！ 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 720ml瓶×12本（1800ml瓶×6本）まで1個口分送料でOK！ ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング（包装例）はお気軽にお申し付けください！ 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。
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〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】 【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】 【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】 【新年】【謹賀新年】 熨斗、包装、梱包はこちらより-->>
6,980 円
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金賞ワインは、銘柄が変更になる場合がございます。
還暦シルバーバルーン60贈り物セット フランス金賞受賞ワイン 750ml メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。
●●● オランジェワインコンクール 2009年金賞受賞ワイン。
近年注目を集める小規模生産者が増えたプロヴァンスに近い南ローヌはリュベロンの赤ワインです。
赤い果実の鮮烈な香り。
リッチで長い余韻が続くミディアムボディの赤ワインです。
4,980 円
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DEAN & DELUCA オリジナルのランブルスコとアイスバッグ、ワインカップをセットに。
晴れた日のベランダやレジャーへ気軽に持ち出せます。
【セット内容】4点セット ●DEAN & DELUCA ランブルスコ 品種ランブルスコ 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 アルコール8% 原産国イタリア、エミリアロマーニャ 内容量750ml サイズ7.5×7.5×31.5cm 重量1.26kg お召し上がり方10℃程度に冷やしてお楽しみください 味わいやや甘口の味わい タイプ微発泡、半甘口、赤 ●DEAN & DELUCA ワインアイスバッグ 素材塩化ビニール 原産国日本 サイズ縦26cm × 横12cm × まち10cm 重量90g ●DEAN & DELUCA ゴビーノ ワインカップ 2個セット 原材料PET 原産国アメリカ 内容量約475ml 耐熱温度65℃ ※電子レンジやオーブンでは使用をしないでください。
※熱い液体を入れると変形する恐れがございます。
※食器洗浄機の使用はお避けください。
※冷凍庫には入れないでください。
おすすめ商品ランブルスコボジョレーヌーヴォーワインアイスバッグゴビーノ ワインカップ ギフトにおすすめ商品のご紹介 ハートジャム＆コーヒーギフトアイスコーヒー&コーヒーゼリー サマーコーヒーギフトハンパー
4,620 円
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 DEAN & DELUCAボージョレヌーヴォー2023ブルゴーニュの南部に位置するボージョレ地区の中でも特に素晴らしいテロワールを持つ"クリュ・デュ・ボージョレ"から届いた、特別なボージョレヌーヴォーです。
手摘みされたブドウのみを使い、天然酵母で発酵させた土地の個性を感じさせる自然な味わいが魅力です。
熟したベリーや花をイメージさせるフルーティーで華やかな香りと味わい、スパイスや紅茶のような複雑な余韻を兼ね備えた、素晴らしいバランスが魅力です。
酒類の販売について ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売いたしません。
原材料ブドウ 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 原産国フランス内容量750mlサイズ8.0×8.0×30cm保存方法直射日光・高温多湿を避け保存製造者生産者：ドメーヌ サンシール 品種：ガメイ備考※ラベルのデザインが変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
おすすめ商品ワインカップ2個セットアペタイザーコレクションワインアイスバッグ 関連商品 ボージョレヌーヴォー2023&コルクスクリュー ボジョレーヌーヴォー/ボジョレーヌーボー/ボージョレヌーボー/新酒ワイン今年は、11月16日（木）解禁 11月の第3木曜日はボージョレヌーヴォー解禁日。
ボージョレ地区の中でも特に素晴らしいテロワールを持つ、「クリュボージョレ」から、 品質にこだわりぬいた特別なボージョレヌーヴォーが届きます。
おすすめのアペタイザーやお料理とともに、今年だけの味わいをおたのしみください。
ボージョレ地区、アンス村にドメーヌを構える生産者『Domaine Saint Cyr』。
2008年に4代目のラファエル氏が父親からブドウ畑を受け継いですぐ、自分、そして家族、そしてこれからこの地球を背負って行く子供たちの為を思い、すべての畑、工程をオーガニックに移行しています。
栽培に関しては有機栽培を実施し、土壌の個性とブドウの力強さを引き出すような、自然に寄り添った手法を採用しています。
醸造に関しても、天然酵母による発酵、無清澄、無濾過でのボトリング、SO2は最小限にとどめるなど、自然派生産者のアプローチを実施しています。
3,960 円
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 DEAN & DELUCAボージョレヌーヴォー2023＆コルクスクリューブルゴーニュの南部に位置するボージョレ地区の中でも特に素晴らしいテロワールを持つ"クリュ・デュ・ボージョレ"から届いた、特別なボージョレヌーヴォーです。
手摘みされたブドウのみを使い、天然酵母で発酵させた土地の個性を感じさせる自然な味わいが魅力です。
熟したベリーや花をイメージさせるフルーティーで華やかな香りと味わい、スパイスや紅茶のような複雑な余韻を兼ね備えた、素晴らしいバランスが魅力です。
酒類の販売について ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売いたしません。
内容量2点保存方法直射日光・高温多湿を避け保存DEAN & DELUCAボージョレ ヌーヴォー2023※こちらはラッピング済商品です原材料ブドウ 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 原産国フランス内容量750mlサイズ8.0×8.0×30cm製造者生産者：ドメーヌ サンシール 品種：ガメイ備考※ラベルのデザインが変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
DEAN & DELUCAコルクスクリューディーンアンドデルーカオリジナルのコルクスクリュー。
中に収納できるため、アウトドアにも便利なアイテムです。
原産国イタリア内容量1個 おすすめ商品ワインカップ2個セットアペタイザーコレクションワインアイスバッグ 関連商品 ボージョレヌーヴォー2023 ボジョレーヌーヴォー/ボジョレーヌーボー/ボージョレヌーボー/新酒ワイン今年は、11月16日（木）解禁 11月の第3木曜日はボージョレヌーヴォー解禁日。
ボージョレ地区の中でも特に素晴らしいテロワールを持つ、「クリュボージョレ」から、 品質にこだわりぬいた特別なボージョレ ヌーヴォーが届きます。
おすすめのアペタイザーやお料理とともに、今年だけの味わいをおたのしみください。
ボージョレ地区、アンス村にドメーヌを構える生産者『Domaine Saint Cyr』。
2008年に4代目のラファエル氏が父親からブドウ畑を受け継いですぐ、自分、そして家族、そしてこれからこの地球を背負って行く子供たちの為を思い、すべての畑、工程をオーガニックに移行しています。
栽培に関しては有機栽培を実施し、土壌の個性とブドウの力強さを引き出すような、自然に寄り添った手法を採用しています。
醸造に関しても、天然酵母による発酵、無清澄、無濾過でのボトリング、SO2は最小限にとどめるなど、自然派生産者のアプローチを実施しています。
5,940 円
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 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 カジュアルに楽しみたい、弱発泡性の赤ワイン。
バイヤーが自信をもってお勧めする、DEAN & DELUCA オリジナルのランブルスコ。
天然弱発泡性のほんのり甘口。
新鮮な野イチゴ、ラズベリーの香りにフレッシュな口当たり。
よく冷やして相性抜群の、生ハム、サラミ、パルミジャーノ、ラグーソースと合わせて。
味わい:やや甘口の味わい タイプ:微発泡、半甘口、赤 お召し上がり方:10℃程度に冷やしてお楽しみください 名称果実酒 原産国イタリア、エミリアロマーニャ 品種ランブルスコ 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 アルコール8% 内容量750ml サイズ7.5×7.5×31.5cm 重量1.26kg お召し上がり方10℃程度に冷やしてお楽しみください ギフトラッピングなしの同一商品ランブルスコ おすすめ商品【ギフトラッピング対応(Lサイズ)】キャンティクラシコワインアイスバッグゴビーノ ワインカップ ギフトにおすすめ商品のご紹介 ハートジャム＆コーヒーギフトアイスコーヒー&コーヒーゼリー サマーコーヒーギフトハンパー
2,449 円
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「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 カジュアルに楽しみたい、弱発泡性の赤ワイン。
バイヤーが自信をもってお勧めする、DEAN & DELUCA オリジナルのランブルスコ。
天然弱発泡性のほんのり甘口。
新鮮な野イチゴ、ラズベリーの香りにフレッシュな口当たり。
よく冷やして相性抜群の、生ハム、サラミ、パルミジャーノ、ラグーソースと合わせて。
味わい:やや甘口の味わい タイプ:微発泡、半甘口、赤 お召し上がり方:10℃程度に冷やしてお楽しみください 名称果実酒 原産国イタリア、エミリアロマーニャ 品種ランブルスコ 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 アルコール8% 内容量750ml サイズ7.5×7.5×31.5cm 重量1.26kg お召し上がり方10℃程度に冷やしてお楽しみください ギフトラッピングありの同一商品ランブルスコ おすすめ商品ワインアイスバッグゴビーノ ワインカップ ギフトにおすすめ商品のご紹介 ハートジャム＆コーヒーギフトアイスコーヒー&コーヒーゼリー サマーコーヒーギフトハンパー
2,200 円
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サンジョヴェーゼ本来の軽やかでまろやかな酸味が特徴の辛口赤ワイン。
生ハムやチーズ、肉料理に気軽に合わせられます。
品種サンジョヴェーゼ95%、カナイオーロ & コロリーノ5%、酸化防止剤（亜硫酸塩）含有、アルコール14% 内容量750ml サイズ8.0×8.0×30cm 重量1.3kg ※ビンテージが写真のラベルと異なる場合がございます。
ギフトラッピングありの同一商品キャンティクラシコ おすすめ商品ランブルスコワインアイスバッグゴビーノ ワインカップ ギフトにおすすめ商品のご紹介 ハートジャム＆コーヒーギフトアイスコーヒー&コーヒーゼリー サマーコーヒーギフトハンパー
3,080 円
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 【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級■オトクなまとめ買い ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス Domaine Robert Groffier Pere et Fils 滑らな酸味。
ラズベリーやストロベリーの赤系果実とブラックベリーなどの黒系果実の丸みのあるジューシーさ。
バラやスミレの花のアロマ。
しっかりとした豊かさと深さは驚くべきレベル。
オーク樽の熟成された香りと渋みが長い余韻になります。
■伝説のキュヴェを生み出した、希少で入手が非常に困難な生産者 この家族経営の会社は、19 世紀からモレ サン ドニでブドウを栽培しています。
グロフィエのエステートは、ブルゴーニュと同様に 8 ヘクタールの小さな所有地です。
ニコラス・グロフィエは、第4世代を代表しています。
彼が栽培する区画はすべてコート・ド・ニュイにあり、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ジュヴレ・シャンベルタンの素晴らしいテロワールにあります。
非常に素晴らしいブルゴーニュの赤ワイン、特にボンヌ マレ グラン クリュを生産する小さなワイナリーです。
この並外れたテロワールが、伝説のシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ・レ・アムールーズ・キュヴェを生み出します。
グロフィエ エステートは、この伝説的な区画の最大の所有者であり、非常に官能的でエレガンスな赤ワイン。
ロベール・グロフィエのワインは希少で入手が非常に困難です。
■伝説的なクリュの発祥地 セラーで 10 年の熟成を経てそのポテンシャルを発揮できる素晴らしいワインを生産しています。
ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィスのブドウ園は、浅い茶色の石灰岩土壌で栄えています。
ここでブドウの木は深く根を張り、適切な成長に必要な栄養素を吸収することができます。
ブドウ畑は 8 ヘクタールをカバーし、平均樹齢は 40 年に達します。
このエステートは、シャンボールミュジニー プルミエ クリュ レザムールーズ、ボンヌ マレ、シャンベルタン クロ ド ベーズなどの伝説的なクリュの発祥地です。
ワインは信じられないほどエレガントで、忘れられないほどの味となります。
ワイン名 ブルゴーニュ パストゥーグラン／ Bourgogne Passetoutgrains Rouge 生産地 フランス＞ブルゴーニュ パストゥグラン／ France＞Bourgogne Passe-Tout-Grains 生産者 ロベール グロフィエ ペール エ フィス／ Domaine Robert Groffier Pere et Fils ヴィンテージ 2019年 容量 750ml ブドウ品種 ピノ ノワール 70〜75%、ガメイ 25〜30% タイプ 赤 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ） ■オトクなまとめ買い
8,800 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 シャトー・カップ・ド・フォジェール 生産地 フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン/ AOCコート・ド・カスティヨン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・カップ・ド・フォジェール[2015]年・AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー・(ミッシェル・ローラン＆ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵コンサルタント) Chateau Cap de Faugeres [2015] AOC Cotes de Castillon ボルドー右岸人気急上昇AOC地区から、超人気シャトーの超グレートヴィンテージ[2015]年が遂に登場！サンテミリオンで人気も実力ともに確固たる地位を築いたグラン・クリュのシャトー・フォジェールの地続きのコート・ド・カスティヨンの区画から造られる、豊かな果実味と力強さを併せ持つ人気フルボディ赤ワイン！厳しい評価で知られるル・クラスマンをして、「フルーティで親しみやすい濃厚さが際立つコート・ド・カスティヨン」と評価されている人気シャトー！AOCサンテミリオン特級のフォジェールより、フルーティで親しみやすく、濃厚さが際立つと言われるカップ・ド・フォジェール！ゴーミヨ誌4つ星！ロバート・パーカー4つ星★★★★！このグレイト[2015]年でジェームス・サックリング驚異の92点！ワインスペクテーター誌でも90点高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌では3B＆Dマークをつけ、シャトー・フォジェールの項で「このシャトーが“カップ・ド・フォジェール”という名前の見事なキュヴェを生み出している。
このシャトーは1990年代のサンテミリオンの「サクセスストーリー」の一つである、力強く鮮烈で味わい深いスタイルに起因する。
」と大絶賛！この[2015]年はメルロー85％にカベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％をフレンチオーク樽(1年使用のオーク樽60%、2年使用のオーク樽40%)で12ヶ月熟成！「凝縮しつつ、チャーミングさもある果実味。
元気な果実が残っている。
明るさもあり、カシスやチェリー、アメリカンチェリーのニュアンスが出ている酸も高く、過熟感はない。
骨格もよく、バランスが良い。
」シャトー・フォジュールと大人気のラランド・ポムロルのシャトー・シャンブランと同経営の大人気フルボディ辛口赤ワイン！究極カスティヨンのスーパーグレートヴィンテージ[2015]年が限定で極少量入荷！ フォジェールについてロバート・パーカー氏は、 「コリンヌ・ギゼの忍耐と才能と粘り強さが、フォージェールをこのアペラシオンで最上のワインの1つに押し上げた。
真のニューウェーブのサンテミリオンであり、芳醇さ、率直さ、ジャムっぽさ、完熟感、果実味、ふんだんな魅力すべてが一度にそろったワインである。
酸度が低くブドウの完熟感があるため若いうちから飲めるが、10?15年は熟成するだけの中身も示している。
非常なお値打ち品である。
」と、ボルドー第4判で高評価！ ル・クラスマン誌も「1991年以来目覚しい成長を見せているこのクリュは濃厚さとストラクチャーのフィネスによって高品質なワインの好例を示している」とすばらしいコメントを残しています。
ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランスでは3BDマークをつけ、シャトー・フォジェールの項で「このシャトーが“カップ・ド・フォジェール”という名前の見事なキュヴェを生み出している。
このシャトーは1990年代のサンテミリオンのサクセスストーリーの一つである、力強く鮮烈で味わい深いスタイルに起因する。
」と大絶賛！ シャトー カップ ド フォジェール 2015 AOCカスティヨン コート ド ボルドー (ミッシェル ローラン＆ステファン フォン ナイペルグ伯爵) 厳しい評価で知られるル・クラスマンをして、「フルーティで親しみやすい濃厚さが際立つコート・ド・カスティヨン」と評価されている人気シャトー！ AOCサンテミリオン特級のフォジェールより、フルーティで親しみやすく、濃厚さが際立つと言われるカップ・ド・フォジェール！ シャトー・フォジュールと大人気のラランド・ポムロルのシャトー・シャンブランと同経営の大人気フルボディ辛口赤ワイン！
2,585 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 シャトー・カップ・ド・フォジェール 生産地 フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン/ AOCコート・ド・カスティヨン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・カップ・ド・フォジェール[2015]年・AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー・(ミッシェル・ローラン＆ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵コンサルタント) Chateau Cap de Faugeres [2015] AOC Cotes de Castillon ボルドー右岸人気急上昇AOC地区から、超人気シャトーの超グレートヴィンテージ[2015]年が遂に登場！サンテミリオンで人気も実力ともに確固たる地位を築いたグラン・クリュのシャトー・フォジェールの地続きのコート・ド・カスティヨンの区画から造られる、豊かな果実味と力強さを併せ持つ人気フルボディ赤ワイン！厳しい評価で知られるル・クラスマンをして、「フルーティで親しみやすい濃厚さが際立つコート・ド・カスティヨン」と評価されている人気シャトー！AOCサンテミリオン特級のフォジェールより、フルーティで親しみやすく、濃厚さが際立つと言われるカップ・ド・フォジェール！ゴーミヨ誌4つ星！ロバート・パーカー4つ星★★★★！このグレイト[2015]年でジェームス・サックリング驚異の92点！ワインスペクテーター誌でも90点高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌では3B＆Dマークをつけ、シャトー・フォジェールの項で「このシャトーが“カップ・ド・フォジェール”という名前の見事なキュヴェを生み出している。
このシャトーは1990年代のサンテミリオンの「サクセスストーリー」の一つである、力強く鮮烈で味わい深いスタイルに起因する。
」と大絶賛！この[2015]年はメルロー85％にカベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％をフレンチオーク樽(1年使用のオーク樽60%、2年使用のオーク樽40%)で12ヶ月熟成！「凝縮しつつ、チャーミングさもある果実味。
元気な果実が残っている。
明るさもあり、カシスやチェリー、アメリカンチェリーのニュアンスが出ている酸も高く、過熟感はない。
骨格もよく、バランスが良い。
」シャトー・フォジュールと大人気のラランド・ポムロルのシャトー・シャンブランと同経営の大人気フルボディ辛口赤ワイン！究極カスティヨンのスーパーグレートヴィンテージ[2015]年が限定で極少量入荷！ フォジェールについてロバート・パーカー氏は、 「コリンヌ・ギゼの忍耐と才能と粘り強さが、フォージェールをこのアペラシオンで最上のワインの1つに押し上げた。
真のニューウェーブのサンテミリオンであり、芳醇さ、率直さ、ジャムっぽさ、完熟感、果実味、ふんだんな魅力すべてが一度にそろったワインである。
酸度が低くブドウの完熟感があるため若いうちから飲めるが、10?15年は熟成するだけの中身も示している。
非常なお値打ち品である。
」と、ボルドー第4判で高評価！ ル・クラスマン誌も「1991年以来目覚しい成長を見せているこのクリュは濃厚さとストラクチャーのフィネスによって高品質なワインの好例を示している」とすばらしいコメントを残しています。
ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランスでは3BDマークをつけ、シャトー・フォジェールの項で「このシャトーが“カップ・ド・フォジェール”という名前の見事なキュヴェを生み出している。
このシャトーは1990年代のサンテミリオンのサクセスストーリーの一つである、力強く鮮烈で味わい深いスタイルに起因する。
」と大絶賛！ シャトー カップ ド フォジェール 2015 AOCカスティヨン コート ド ボルドー (ミッシェル ローラン＆ステファン フォン ナイペルグ伯爵) 厳しい評価で知られるル・クラスマンをして、「フルーティで親しみやすい濃厚さが際立つコート・ド・カスティヨン」と評価されている人気シャトー！ AOCサンテミリオン特級のフォジェールより、フルーティで親しみやすく、濃厚さが際立つと言われるカップ・ド・フォジェール！ シャトー・フォジュールと大人気のラランド・ポムロルのシャトー・シャンブランと同経営の大人気フルボディ辛口赤ワイン！
7,680 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 シャトー・カップ・ド・フォジェール 生産地 フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン/ AOCコート・ド・カスティヨン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・カップ・ド・フォジェール[2015]年・AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー・(ミッシェル・ローラン＆ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵コンサルタント) Chateau Cap de Faugeres [2015] AOC Cotes de Castillon ボルドー右岸人気急上昇AOC地区から、超人気シャトーの超グレートヴィンテージ[2015]年が遂に登場！サンテミリオンで人気も実力ともに確固たる地位を築いたグラン・クリュのシャトー・フォジェールの地続きのコート・ド・カスティヨンの区画から造られる、豊かな果実味と力強さを併せ持つ人気フルボディ赤ワイン！厳しい評価で知られるル・クラスマンをして、「フルーティで親しみやすい濃厚さが際立つコート・ド・カスティヨン」と評価されている人気シャトー！AOCサンテミリオン特級のフォジェールより、フルーティで親しみやすく、濃厚さが際立つと言われるカップ・ド・フォジェール！ゴーミヨ誌4つ星！ロバート・パーカー4つ星★★★★！このグレイト[2015]年でジェームス・サックリング驚異の92点！ワインスペクテーター誌でも90点高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌では3B＆Dマークをつけ、シャトー・フォジェールの項で「このシャトーが“カップ・ド・フォジェール”という名前の見事なキュヴェを生み出している。
このシャトーは1990年代のサンテミリオンの「サクセスストーリー」の一つである、力強く鮮烈で味わい深いスタイルに起因する。
」と大絶賛！この[2015]年はメルロー85％にカベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％をフレンチオーク樽(1年使用のオーク樽60%、2年使用のオーク樽40%)で12ヶ月熟成！「凝縮しつつ、チャーミングさもある果実味。
元気な果実が残っている。
明るさもあり、カシスやチェリー、アメリカンチェリーのニュアンスが出ている酸も高く、過熟感はない。
骨格もよく、バランスが良い。
」シャトー・フォジュールと大人気のラランド・ポムロルのシャトー・シャンブランと同経営の大人気フルボディ辛口赤ワイン！究極カスティヨンのスーパーグレートヴィンテージ[2015]年が限定で極少量入荷！ フォジェールについてロバート・パーカー氏は、 「コリンヌ・ギゼの忍耐と才能と粘り強さが、フォージェールをこのアペラシオンで最上のワインの1つに押し上げた。
真のニューウェーブのサンテミリオンであり、芳醇さ、率直さ、ジャムっぽさ、完熟感、果実味、ふんだんな魅力すべてが一度にそろったワインである。
酸度が低くブドウの完熟感があるため若いうちから飲めるが、10?15年は熟成するだけの中身も示している。
非常なお値打ち品である。
」と、ボルドー第4判で高評価！ ル・クラスマン誌も「1991年以来目覚しい成長を見せているこのクリュは濃厚さとストラクチャーのフィネスによって高品質なワインの好例を示している」とすばらしいコメントを残しています。
ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランスでは3BDマークをつけ、シャトー・フォジェールの項で「このシャトーが“カップ・ド・フォジェール”という名前の見事なキュヴェを生み出している。
このシャトーは1990年代のサンテミリオンのサクセスストーリーの一つである、力強く鮮烈で味わい深いスタイルに起因する。
」と大絶賛！ シャトー カップ ド フォジェール 2015 AOCカスティヨン コート ド ボルドー (ミッシェル ローラン＆ステファン フォン ナイペルグ伯爵) 厳しい評価で知られるル・クラスマンをして、「フルーティで親しみやすい濃厚さが際立つコート・ド・カスティヨン」と評価されている人気シャトー！ AOCサンテミリオン特級のフォジェールより、フルーティで親しみやすく、濃厚さが際立つと言われるカップ・ド・フォジェール！ シャトー・フォジュールと大人気のラランド・ポムロルのシャトー・シャンブランと同経営の大人気フルボディ辛口赤ワイン！
6,199 円
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 Frappato Vittoria Manentiマネンティ （詳細はこちら）シチリア州ヴィットーリアにてグリエルモ マネンティ氏がワインへの情熱から46歳で創業したマネンティのDOCヴィットーリア「フラッパート」です。
ブドウは2011年に植樹したフラッパート100％を使用。
14日間のマセレーション後に発酵を行い、10ヶ月熟成しています。
ブラックチェリーや熟した果実、スパイスのニュアンス。
軽やかな赤い果実味と適度なタンニン。
良質な凝縮度を持つ、滑らかな口当たりのフラッパートです。
750mlフラッパート100％イタリア・シチリアヴィットーリアDOC赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ軽やかな赤い果実味とスパイシーなニュアンス！シチリアのマネンティが造る、滑らかな口当たりのフラッパート！フラッパート ヴィットーリア マネンティFrappato Vittoria Manenti商品情報シチリア州ヴィットーリアにてグリエルモ マネンティ氏がワインへの情熱から46歳で創業したマネンティのDOCヴィットーリア「フラッパート」です。
ブドウは2011年に植樹したフラッパート100％を使用。
14日間のマセレーション後に発酵を行い、10ヶ月熟成しています。
ブラックチェリーや熟した果実、スパイスのニュアンス。
軽やかな赤い果実味と適度なタンニン。
ミディアムボディの良質な凝縮度を持つ、滑らかな口当たりのフラッパートです。
フラッパートはシチリア語で「荒い、がさがさした」という意味ヴィットーリアのあるラグーザ地方ではネロ ダーヴォラと並び重要品種であるフラッパートから造られる赤ワイン。
フラッパートはフルーティーな言葉を連想されがちですが、シチリア語でフラッパートは「荒い、がさがさした」という意味。
固い実が成熟した証である、果皮にシワが出来ることに由来します。
近年のラグーザ地域の猛暑にもよく耐え、小さな実をつけるフラッパートは、当主のグリエルモのお気に入りでもあり、単一キュヴェが造られています。
14日間のマセラシオンとステンレスタンクで約10ヶ月熟成ブドウは2011年に植樹したフラッパート100％を使用。
畑は複数の区画に分かれた標高250mの南向きで、砂質主体の土壌。
収獲したブドウを温度管理されたステンレスタンクで14日マセラシオン。
発酵後にステンレスタンクで約10ヶ月熟成。
ボトリング後に3ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。
ステンレスタンクのみの醸造ですが、軽やかな赤い果実味にスパイシーなニュアンスで、テクスチャーが滑らかな、このワイナリーらしい仕上がりになっています。
軽やかな赤い果実味と適度なタンニンスミレがかった赤紫の色調。
ブラックチェリーや熟した果実、スパイスのニュアンス。
軽やかな赤い果実味と適度なタンニン、ドライでバランスの良い味わいです。
最後に持続性のある余韻が残ります。
ミディアムボディで良質な凝縮度を持つ、滑らかな口当たりの赤ワイン。
セラーでのエイジングはせずフレッシュな特徴がまだ際立っている早いタイミングで是非お楽しみ下さい。
赤ワインとしては少し高めの18-20度ほどがワイナリーのお勧めです。
生産者情報マネンティ Manentiマネンティは航空技師として仕事をしてきた、グリエルモ マネンティが2006年にワインへの情熱から46歳で始めたワイナリーです。
彼はシチリアの農家に生まれました。
父は野菜農家で、航空技師を夢見たグリエルモは、大学を卒業し技師の道に進みました。
ブドウ栽培やワインへの関りはほぼ無く40歳を過ぎた頃に、C.O.Sのチェラスオーロ ディ ヴィットーリアを飲んだことで、今まで味わったことのない飲み口に驚き、ワイン造りの道を模索しました。
とはいえ彼にとってブドウの栽培、ワインの醸造は未知の世界でしたので、醸造学校へと通いながら、ワイン造りに精通した人物を探していました。
2005年46歳の時にサルヴォ フォーティに出会い、彼のワイン造りと哲学に共感したグリエルモは、サルヴォに正式にコンサルタントを依頼。
以降サルヴォの助言を受け、栽培や醸造面でイ ヴィニエーリチームから学びながら、以前の仕事も続けつつ、兼業でワイン造りを始めました。
。
2006年に5haの土地をヴィットーリアエリア内のバストナカ地区に畑を購入し、ワイナリーとして登録。
この2006ヴィンテージが彼にとっての最初の収穫。
収獲したブドウでチェラスオーロ ディ ヴィットーリアを初ボトリングしました。
その後土着品種であるネーロ ダーヴォラやフラッパートを植樹して、その他のキュヴェも造り始めました。
バストナカ地区は石灰粘土質で鉄分を多く含む土壌と、霧がなく昼夜の寒暖差の大きい地中海性微気候によって素晴らしいブドウが出来上がります。
ワイナリーの建設は急がず、費用も掛かるため、年産3,000本でスタート。
ワイン造りを最終的に何本まで生産したいか、など綿密に考えサルヴォとも相談しながら設計。
2023年夏にようやくワイナリーが完成。
それまでは、同じくサルヴォがコンサルタントをしている、キアラモンテ グルフィのセラー（畑からは20kmほど）に間借りをさせてもらいながら、ワイン造りを行っていました。
2023年にグリエルモは航空技師としての仕事は定年を迎えワイン造りに更に専念できると、64歳にしてさらにやる気に満ちています。
3,960 円
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![]() Frappato Vittoria Manentiマネンティ （詳細はこちら）シチリア州ヴィットーリアにてグリエルモ マネンティ氏がワインへの情熱から46歳で創業したマネンティのDOCヴィットーリア「フラッパート」です。
ブドウは2011年に植樹したフラッパート100％を使用。
14日間のマセレーション後に発酵を行い、10ヶ月熟成しています。
ブラックチェリーや熟した果実、スパイスのニュアンス。
軽やかな赤い果実味と適度なタンニン。
良質な凝縮度を持つ、滑らかな口当たりのフラッパートです。
750mlフラッパート100％イタリア・シチリアヴィットーリアDOC赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ軽やかな赤い果実味とスパイシーなニュアンス！シチリアのマネンティが造る、滑らかな口当たりのフラッパート！フラッパート ヴィットーリア マネンティFrappato Vittoria Manenti商品情報シチリア州ヴィットーリアにてグリエルモ マネンティ氏がワインへの情熱から46歳で創業したマネンティのDOCヴィットーリア「フラッパート」です。
ブドウは2011年に植樹したフラッパート100％を使用。
14日間のマセレーション後に発酵を行い、10ヶ月熟成しています。
ブラックチェリーや熟した果実、スパイスのニュアンス。
軽やかな赤い果実味と適度なタンニン。
ミディアムボディの良質な凝縮度を持つ、滑らかな口当たりのフラッパートです。
フラッパートはシチリア語で「荒い、がさがさした」という意味ヴィットーリアのあるラグーザ地方ではネロ ダーヴォラと並び重要品種であるフラッパートから造られる赤ワイン。
フラッパートはフルーティーな言葉を連想されがちですが、シチリア語でフラッパートは「荒い、がさがさした」という意味。
固い実が成熟した証である、果皮にシワが出来ることに由来します。
近年のラグーザ地域の猛暑にもよく耐え、小さな実をつけるフラッパートは、当主のグリエルモのお気に入りでもあり、単一キュヴェが造られています。
14日間のマセラシオンとステンレスタンクで約10ヶ月熟成ブドウは2011年に植樹したフラッパート100％を使用。
畑は複数の区画に分かれた標高250mの南向きで、砂質主体の土壌。
収獲したブドウを温度管理されたステンレスタンクで14日マセラシオン。
発酵後にステンレスタンクで約10ヶ月熟成。
ボトリング後に3ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。
ステンレスタンクのみの醸造ですが、軽やかな赤い果実味にスパイシーなニュアンスで、テクスチャーが滑らかな、このワイナリーらしい仕上がりになっています。
軽やかな赤い果実味と適度なタンニンスミレがかった赤紫の色調。
ブラックチェリーや熟した果実、スパイスのニュアンス。
軽やかな赤い果実味と適度なタンニン、ドライでバランスの良い味わいです。
最後に持続性のある余韻が残ります。
ミディアムボディで良質な凝縮度を持つ、滑らかな口当たりの赤ワイン。
セラーでのエイジングはせずフレッシュな特徴がまだ際立っている早いタイミングで是非お楽しみ下さい。
赤ワインとしては少し高めの18-20度ほどがワイナリーのお勧めです。
生産者情報マネンティ Manentiマネンティは航空技師として仕事をしてきた、グリエルモ マネンティが2006年にワインへの情熱から46歳で始めたワイナリーです。
彼はシチリアの農家に生まれました。
父は野菜農家で、航空技師を夢見たグリエルモは、大学を卒業し技師の道に進みました。
ブドウ栽培やワインへの関りはほぼ無く40歳を過ぎた頃に、C.O.Sのチェラスオーロ ディ ヴィットーリアを飲んだことで、今まで味わったことのない飲み口に驚き、ワイン造りの道を模索しました。
とはいえ彼にとってブドウの栽培、ワインの醸造は未知の世界でしたので、醸造学校へと通いながら、ワイン造りに精通した人物を探していました。
2005年46歳の時にサルヴォ フォーティに出会い、彼のワイン造りと哲学に共感したグリエルモは、サルヴォに正式にコンサルタントを依頼。
以降サルヴォの助言を受け、栽培や醸造面でイ ヴィニエーリチームから学びながら、以前の仕事も続けつつ、兼業でワイン造りを始めました。
。
2006年に5haの土地をヴィットーリアエリア内のバストナカ地区に畑を購入し、ワイナリーとして登録。
この2006ヴィンテージが彼にとっての最初の収穫。
収獲したブドウでチェラスオーロ ディ ヴィットーリアを初ボトリングしました。
その後土着品種であるネーロ ダーヴォラやフラッパートを植樹して、その他のキュヴェも造り始めました。
バストナカ地区は石灰粘土質で鉄分を多く含む土壌と、霧がなく昼夜の寒暖差の大きい地中海性微気候によって素晴らしいブドウが出来上がります。
ワイナリーの建設は急がず、費用も掛かるため、年産3,000本でスタート。
ワイン造りを最終的に何本まで生産したいか、など綿密に考えサルヴォとも相談しながら設計。
2023年夏にようやくワイナリーが完成。
それまでは、同じくサルヴォがコンサルタントをしている、キアラモンテ グルフィのセラー（畑からは20kmほど）に間借りをさせてもらいながら、ワイン造りを行っていました。
2023年にグリエルモは航空技師としての仕事は定年を迎えワイン造りに更に専念できると、64歳にしてさらにやる気に満ちています。
3,960 円
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