 よく一緒に購入されている商品シャレーン ”ジャスパー” ピノノワール サン8,206円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円類似商品はこちら ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール ワイン14,520円 ライダー・エステート ピノノワール モントレ13,596円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA23,628円ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー ワインセ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨ13,860円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ABCでお馴染み！愛娘イザベルの名前を冠したオーボンクリマ最上のワイン！】 【送料無料】【6本まとめ買い】 オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール 【気品と風格】 愛娘イザベルの名前を冠したオーボンクリマ最上のワイン。
カリフォルニア中の最高級ピノノワールをブレンドしました。
ブルゴーニュ地方コート・ドール産のグラン・クリュを思わせるような、ハニーサックル風味の樽香とリッチで複雑さに富んだワインに仕上がっています。
ワイン名 オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール 原語 Au Bon Climat "Isabelle" Pinot Noir ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽（100%新樽）にて12ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
※まとめ買いにつきまして、ご確認くださいませ。
・ヴィンテージは現行ヴィンテージとなります。
ご希望のヴィンテージがございます際はお手数ですがお問い合わせくださいませ。
・在庫が無い際は速やかにお取り寄せさせていただきます。
輸入元で完売の際は何卒ご容赦くださいませ。
通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴。
オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。
また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。
新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。
補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。
オー・ボン・クリマのワインはニックネームが表記されものが多いですが、まさにこのワインがニックネームを有名にしました。
愛娘の名「イザベル」を冠したこのワインは初リリース1994年。
オー・ボン・クリマが造るすべてのピノ・ノワールから選ばれたベスト・バレル（毎年最高に品質が高い樽）を選んでブレンドされます。
毎年の比率は非公開ですが、セレクションは郡を越えて選ばれます。
サンタ・マリア・ヴァレーのビエン・ナシード、サンタ・リタ・ヒルズのサンフォード＆ベネディクト、マウント・カーメル、アロヨ・グランデ・ヴァレーのターリー・リンカン、時にはソノマの葡萄もブレンドされます。
広い地域のピノ・ノワールをブレンドしているためオー・ボン・クリマ最高峰ワインの位置づけながら、AVAはカリフォルニアです。
まさにカリフォルニアを代表する最高峰のピノ・ノワール、マルチ・ヴィンヤーズ・ワインとなっています。
様々な要素が各畑からブレンドされる為、味わいの深さ、複雑さが加わる、素晴らしいピノ・ノワールとなります。
ブルゴーニュ地方コート・ドール産のグラン・クリュを思わせるような、ピノ・ノワール独特のハニーサックル風味と樽香が高いハーモニーを奏でる、リッチで複雑さに富んだ赤です。
今飲んでも十分に楽しめますが、豊かな酸がしっかりとバックボーンを支えている為、熟成させる楽しみも多いに味わえます。
51,744 ～
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 よく一緒に購入されている商品ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円類似商品はこちらサクサム ”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード”31,680円リッジ・ヴィンヤード ”パソロブレス” ジンフ7,348円ポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベク112,288円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円ビーヴァン・セラーズ “テンチ・ヴィンヤード”32,890円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS77,880円J．ロアー ”ヒル・トップ” カベルネソーヴィ5,478円フォックスグローブ バイ・ヴァーナー カベルネ3,421円フォックスグローブ バイ・ヴァーナー ジンファ3,349円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 パーカー100点とWSTOP100世界第一位をW受賞した唯一無二のローヌブレンドワイナリー サクサム ”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード” パソロブレス［2017］ 【RP100点＆WS第1位】 香り豊かで、チョコレートにディップされたチェリーが強く主張しながら、フランス人がガリックと呼び、カリフォルニアではヤマヨモギと呼ばれ、正確にはサルビア・メリフィア（南カリフォルニアとメキシコでよく見られる、毛で覆われた葉を持つ芳香性の植物）のノートがすぐに続きます。
口当たりは柔らかくしなやかで、混じりけの無い新鮮な味わいと共に、開放的なつくりに誘われるような仕上がりで、フィニッシュがいつまでも続きます。
ミートローフ、かぼちゃとズッキーニのリングイネ・ゴートチーズ、子羊の蒸し煮 ワイン名 サクサム ”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード” パソロブレス 原語 Saxum James Berry Vineyard Paso Robles ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、パソロブレス 造り手 サクサム〈SAXUM〉 ぶどう品種 グルナッシュ55%、マタロ29%、シラー13%、カリニャン3% 熟成 75％フレンチオーク（新樽含む）＆25%コンクリートのアンフォラにて熟成 アルコール 15.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 97-99点】 【2018 Wine Adovocate 97点】 【2018 Wine Spectator 97点】 【2018 Vinous 98点】 【2018 Jeb Dunnuck 99点】 【2017 Wine Adovocate 96点】 【2017 Wine Spectator 95点】 【2017 Vinous 97点】 【2017 Jeb Dunnuck 99点】 【2016 Wine Adovocate 96点】 【2016 Wine Spectator 97点】 【2016 Vinous 96点】 【2016 Jeb Dunnuck 100点】 【2015 Vinous 97点】 【2015 Wine Advocate 97点】 【2015 Jeb Dunnuck r 96点】 【2015 Wine Spectator 95点】 【2014 Wine Advocate 98点】 【2009 Wine Spectator 97点】 【2008 Wine Spectator 97点】 【2007 Robert Parker 100点】 【2007 Wine SpectatorTOP100 第1位】 【2007 Wine Spectator 98点】 現在カリフォルニアで最も注目されているワインメーカー、ジャスティン・スミスが手掛ける魅惑のローヌ・ブレンド ワインメーカー兼オーナーのジャスティン・スミスは若いながら、現在カリフォルニアで最も注目されているワインメーカーの一人と言っても過言ではなく、彼についての本も書かれているほどです。
1980年にジャスティンの父ジェームス・ベリー・スミスが後にジェームス・ベリー・ヴィンヤードとなる地を購入、ぶどうを植えたのが始まりです。
当時はシャルドネやピノ・ブランを植えていましたが、パーカーポイント100点を連発する超一流葡萄栽培家ジョン・アルバンにローヌ品種を植えてみないかと口説かれ、シラー、ムールヴェドル、グルナッシュを数本づつ試験的に植えたところ、そのポテンシャルの高さに気づき、シャルドネなどをすべて引き抜き、それ以来ローヌの赤品種を本格的に栽培しはじめました。
パーカー100点とワインスペクテイター世界第一位をW受賞した愛好家憧れのワイン 1998年にジャスティンが大学時代の友人とワイナリーを設立。
2000年の初ヴィンテージからロバート・パーカーはコンスタントに95点以上をつけるほどデビューから高評価を獲得いたしておりましたがそのワインを世界中の愛好家が認知したのは2007年ヴィンテージの事でした。
ロバート・パーカーは2007年ヴィンテージのジェームス・ベリーについにパーフェクトの100点をつけ、さらに同ヴィンテージでワインスペクテイターが発表する世界のTOP100ワインにて世界第一位を獲得のW受賞の偉業を成し遂げました。
自社畑のぶどうで造る、シラーを中心としたローヌ品種の極々少量のみのブレンドワインはどれも非常に凝縮した果実味とアルコールの高さを感じさせない絶妙なバランスとエレガントさで、世界中のワイン愛好家憧れのワインです。
ジェームス・ベリー・ヴィンヤードの平均収穫量は1エーカーあたり2トンとかなり少ないです。
これは、土壌が欠けた岩がゴツゴツしている石灰質土壌であることと、徹底したグリーンハーベスト（間引き）の結果です。
また、ジェームス・ベリー・ヴィンヤードでは保全型農業を徹底しており、殺虫剤や除草剤は一切使用していません。
ブドウの栽培から収穫までは全て手作業で行っており（余りの勾配に機械が入れないということもありますが。
）また、土壌は薄い岩の上にまた薄い岩が重なっているといった表現がぴったりするようなもので、表面は硬いが中はブドウの木の根が伸びることができるぐらいのもろさなので、地中深く長く根が張っています。
そのため水はけがよく、また殆ど灌漑をする必要がありません。
ロバート・パーカーが「カリフォルニア・シラーにおける最も偉大なグラン・クリュの1つ」と評する最上級の畑です。
31,900 ～
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 よく一緒に購入されている商品1本用ギフト箱＋紙袋770円オーパス ワン 2019 オーパスワン オーパ66,799円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらオーパス ワン 2019 オーパスワン オーパ66,799円オーパス・ワン 2018 オリジナル木箱入り488,400円ナパ ハイランズ ＆ オーパス 近隣同一銘醸葡8,690円マッケンジー・ミューラー ”ナパ・ジャズ” ナ4,928円ダックホーン メルロー ナパヴァレー Duck7,480円フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ23,100円フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ32,780円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ※オーパスワンの超希少セカンド！ オーバーチュア by オーパス・ワン Overture by Opus One オーパスセカンド オーパスワン2nd 【香ばしく力強い】 オーバーチュアはクラシックなボルドー品種 (カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド)のブレンドで造られます。
若くても非常に飲みやすく豊かな果実味とソフトでしなやかな味わいが特徴です。
ワイン名 オーバーチュア バイ オーパス・ワン 原語 Overture by OpusOne ヴィンテージ NV タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 オーパス・ワン・ワイナリー＜Opus One Winery＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【オーパスワンワイナリー限定販売ワイン】 オーバーチュアは”序曲”を意味します。
生産量がきわめて少ないため、オーパスワンのワイナリーだけで販売されている極めて希少性の高いオーパスワンのセカンド・ワインです。
毎年造られているわけではないので、生産年はNV(ノンヴィンテージ)となります。
オーパス・ワンと同じブドウ、製造法で作られます。
31,762 ～
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 類似商品はこちらイーラス ピノ ノワール オレゴン 赤ワイン3,465円ボー・フレール ピノノワール ウィラメットヴァ14,850円イーラス リランド ピノ ノワール オレゴン6,732円ドメーヌ ベルサン ブルゴーニュ コート ドー3,960円ジョエル・ゴット ピノ・ノワール オレゴン イ4,950円ニールソン モニュメント ピノ ノワール カ12,771円カテナ アラモス セレクシオン ピノ ノワール2,134円ドメーヌ ヴァインバック ピノ ノワール クロ6,930円カミーユ ブラウン ピノ ノワール キュヴェ 3,509円ジェラール ベルトラン ナチュラリス ピノ 2,288円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ボー フレール ベル スール ピノ ノワール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 「義姉妹」を意味する、3つの自社畑の最上のロットをバレルセレクトしブレンドしたワイン。
赤系果実や黒系果実のニュアンス、やわらかなミネラルを思わせる風味を持ちます。
ワイン名 ボー フレール ベル スール ピノ ノワール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ボー フレール ぶどう品種 ピノ ノワール 100% アルコール 13.6% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
シャンパーニュのアンリオ家が所有 ドメーヌの歴史 1986年 マイケル エッツェルと義兄 ロバート パーカーが共同設立しました。
2016年にはワインスペクテーター 「World’s Top 100 Wines」で3位獲得。
2017年にアンリオファミリーが買収。
マイケル エッツェルが社長、息子のマイケル エッツェル Jr.がワインメーカーを務めています。
栽培 多様なクローンを組み合わせ植樹し、畑のテロワールを最大限に表現するピノ ノワールを作り上げています。
“Pommard”と”Wadenswil”のクローンの樹を自根で植え、フィロキセラ耐性のある台木に接木した、ディジョンクローンの樹を混植しています。
醸造 醸造は野生酵母を活かし最低限の介入にとどめています。
長く、ゆったりとした発酵により、複雑なアロマ、フレーバーを引き出す造りを行います。
毎年厳選し購入するフレンチオークの新樽で10〜18ヶ月熟成します。
樽熟成中、澱引きは行わず、無濾過、無清澄で瓶詰します。
1986年にマイケル エッツェルと義兄ロバート パーカーが共同設立。
「義姉妹」を意味する、3つの自社畑の最上のロットをバレルセレクトしブレンドしたワイン。
26,235 ～
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 類似商品はこちらドメーヌ カミュ ペール エ フィス ジュヴレ9,900円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モン7,425円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,652円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー5,841円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ドメーヌ ルネ ルクレール ジュヴレ シャンベ12,276円ブシャール ペール エ フィス プイィ フュイ5,940円ブシャール ペール エ フィス サン ロマン 4,213円ブシャール ペール エ フィス マコン リュニ3,861円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ブシャール ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ブラックチェリーを思わせる果実味と美しい酸味を生かした、豊かで複雑味のあるワイン。
湿った土や鉄分など、ジュヴレ・シャンベルタンの特徴が出ています。
ワイン名 ブシャール ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ブシャール ペール エ フィス ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 5年使用のフレンチオークにて12ヶ月間(新樽20％)熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
コート ドールのテロワールを忠実に再現 ドメーヌの歴史 ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
栽培 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
醸造 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
湿った土や鉄分など村の特徴が良く表現されています。
ブラックチェリーを思わせる果実味と美しい酸味。
8,415 ～
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 類似商品はこちら2020 スクリーミング・イーグル カベルネソ627,000円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 JS97点！キングオブカルト！カルトの頂点！ スクリーミング・イーグル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2008] 【カルトの頂点】 豪華で官能的、見事な強さや深さ、優雅さを持ち合わせています。
ブラックカラントリキュール、甘草、アカシアの花、グラファイト、微かな新しいオークのニュアンス。
黒スグリなどの赤い果実にフローラルやミント、スパイスが全て一体となって華麗に織り成しています。
全ての要素は適切で言う事がなくグラスの中でも持続します。
忘れられないフレーバーがフィニッシュに残ります。
ストリップステーキ、鹿肉のスローロースト、牛肉の赤ワイン煮込み ワイン名 スクリーミング・イーグル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2008年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 スクリーミング・イーグル＜Screaming Eagle＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン88%、カベルネフラン7%、メルロー5% 熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Advocate 100点】 【2015 James Suckling 100点】 【2015 Jeb Dunnuck 100点】 【2014 James Suckling 99点】 【2014 Vinous 97点】 【2014 Wine Advocate 97点】 【2013 Vinous 98+点】 【2013 James Suckling 100点】 【2013 Decanter 99点】 【2013 Wine Advocate 97+点】 【2012 Wine Advocate 100点】 【2012 James Suckling 100点】 【2011 Wine Advocate 94点】 【2010 Wine Advocate 100点】 【2008 JamesSuckling 97点】 【2008 Wine Spectator 94点】 【2008 Wine Adovocate 95点】 【2008 Vinous 97点】 【2007 Wine Advocate 100点】 【1997 Wine Advocate 100点】 【1993 Wine Adovocate 97点】 カルトワインの絶対的頂点 世界最高峰のカベルネソーヴィニヨン スクリーミング・イーグルは、年産500ケース前後で全てメーリングリストの顧客にのみに流通します。
ジーン フィリップス女史の固い決意と、「ワイン造りの女神」ハイジ・バレット女史の天賦の才能との融合により生まれた、究極のコレクターズアイテムにして、世界最高峰のカベルネソーヴィニヨンです。
不動産業で成功したジーン・フィリップ女史がナパのオークヴィルに土地を買い始めたのが1986年。
57エーカー（23ha）になった小さな畑からワインを造り、出荷を始めたのが1992年。
そこからカリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルが世に知られる事になります。
2000年のナパ ヴァレー・ワイン オークションでは、1992年産のアンペリアルボトル(6,000ml ボトル8本分)一本に対し、50万ドル(1$/110=5,500万円)もの値で落札され、現在でも史上最高のワイン価格として記録され、最も入手困難なカルトワインになりました。
ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトより1997年、2007年、2010年、2012年、2015年そして2016年に通算6度のパーフェクトスコア100点を獲得しています。
またジェームス・サックリング氏より2012年、2013年、2015年に100点を獲得、ジェブダナック氏より2015年に100点を獲得し、合計10回の100点を獲得しています。
オークヴィルでは珍しい赤い果実のフレーバーを持ち、凝縮感があるが重くないと言う無類の個性を持つワインです。
2006年、NBAのチームを所有する人物がオーナーになり、ジーンが持っていたスピリットをそのまま引き継ぎ、少量限定のワイン造りを続けています。
スクリーミング・イーグルが初めてつくられたのは1992年ヴィンテージ。
こちらのワインは2作品目となります。
醸造は当時の醸造家であったワインの女神ハイジ・バレットが行っている175ケースのみしか造られていない超希少バックヴィンテージです。
627,000 ～
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円 類似商品はこちらアルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円ベル・グロス ”クラーク＆テレフォン ” ピノ8,228円アデュレーション カベルネソーヴィニヨン カリ1,889円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ディアバーグ シャルドネ サンタマリアヴァレー4,268円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 タビラボにて「コスパよし、ハズレなしのピノノワールなら、この1本！」として紹介！ アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァレー 【全房発酵由来の複雑かつ旨味】 全房発酵からくる鉛筆を削ったような香りが軽やかなラズベリーやクランベリーのアロマと相まっています。
紅茶やドライハーブ、クローブなどのスパイス感とローズウォーターの活き活きとした風味が広がります。
鮮やかな酸味が味わいをまとめています。
仔牛の骨付きすね肉のロースト・トリュフマッシュポテト添え、鴨のコンフィ、サーモンやアヒマグロのステーキ ワイン名 アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァレー 原語 Alta maria vineyards Pinot Noir Santa Maria Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー 造り手 アルタ・マリア ヴィンヤード＜Alta maria vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽15％）にて8ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 TABILABO掲載 コスパよし、ハズレなしの「ピノ・ノワール」なら、この1本】 【2012 Wine Enthusiast 91点】 【2012 Wine Advocate 90点】 【2012 Wine ＆ Spirits 90点】 【2009 Wine Advocate 92点】 【2009 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Enthusiast 93点】 【2007 Wine Advocate 90点】 9世代ものルーツを持つサンタ・マリア・ヴァレーのテロワールの表現者 1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリア ヴィンヤード」。
現在9代目のジェームスがもつこの土地、ランチョ・オンティヴェロスはその一部分です。
周囲はオーボン・クリマなや高級ワイナリーへブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれています。
大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年にアルタ・マリアを立ち上げます。
栽培家のオンティヴェロスと醸造家のウィルキンズは、サンタマリアヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達の手掛けるワインにいかに反映させるかが最大のこだわりとしています。
ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、まさに彼らの思いを表現しています。
ワインを手掛けるのは100点ワイン名を馳せる”アルバン”の右腕 ワインメーカーのポール・ウィルキンズはアメリカにおけるローヌ品種の先駆者、ジョン・アルバン氏と出会い、 1998年にはアルバン・ヴィンヤードで大学の卒業前にアシスタント・ワインメーカーまで上り詰めた辣腕です。
アルバン・ヴィンヤードで次々とパーカー100点を打ち出した輝かしいヴィンテージのワイン生産に携わった後に独立し、オンティヴェロスと共にアルタ・マリアを始め、サンタマリアヴァレーのテロワールを丁寧に表現するピノノワールの生産をしています。
ウェブメディア”タビラボ”で 「コスパよし、ハズレなしのピノノワールなら、この1本！」と紹介されたのがこちらのアルタ・マリアのピノノワールでした。
記事では “ブルゴーニュの女王”、あの「ロマネ・コンティ」も同じ製法である全房発酵を施しと紹介され、一躍注目を集めることになりました。
前ヴィンテージは現地で小売マーケットでの大量キャンセルによる一括現金化により6,050円の半額以下で購入可能出来るお値打ちワインとして人気を博しましたがヴィンテージ新たになり通常価格に戻る予定でした。
ですがまた嬉しいニュースが舞い込んできました。
ワイナリーでは葡萄畑を積極的に拡大を行っていました。
そこには銘醸畑であるバイロンのニールソン・ヴィンヤードやオー・ボン・クリマからも畑を購入しました。
それによって以前のクオリティそのままにワインの生産量を増やし価格を抑えたワインを作ることに成功したのです。
さらに輸入元の交渉もあいまって新定価を抑えることが出来、前ヴィンテージ同様の2千円台でのご案内が可能となりました。
新たなアルタ・マリアを是非お楽しみください。
2,849 ～
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 よく一緒に購入されている商品カモミ ピノノワール ナパヴァレー Ca’Mo2,970円リボン付きワインバック275円類似商品はこちらシャレーン ”ジャスパー” ピノノワール サン8,206円カレラ リード ピノノワール 2006 カリフ18,678円カレラ ライアン ピノノワールカリフォルニアワ62,700円カレラ ジェンセン ピノノワール CALERA29,700円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA23,628円カレラ ジェンセン ピノノワール CALE49,500円カレラ セレック ピノノワール CALER49,500円カレラ セレック ピノノワール CALER36,300円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円ピゾーニクローンのポテンシャル！世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラを継承するワイナリー シャレーン ”トンドレ Hブロック ピゾーニ クローン” ピノノワール サンタルシアハイランズ[2021] 【ピゾーニクローン】果実味のボリューム感と酸のレベルが素晴らしい存在感です。
口中に含んだ瞬間から旨味が口中を覆いつくし、それはフィニッシュまで一貫して持続します。
特筆すべき長い余韻のある深みと華やかさが共存する極上ピノノワールです。
ハニー・グレイズド・ハム、鴨のロースト、テンダーロインステーキ ワイン名 シャレーン ”トンドレ Hブロック ピゾーニ クローン” ピノノワール サンタルシアハイランズ 原語 Challen Tondre H Block "Pisoni Clone" Pinot Noir Santa Lucia Highlands ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー、サンタルシアハイランズ 造り手 シャレーン・ワイナリー＜CHALEEN・WINERY＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク(新樽40％)にて16ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Enthusiast 92点】 【2018 Wine Enthusiast 93点】 【2017 Wine Enthusiast 91点】 世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラ創設家が所有するワイナリー タンタラ・ワイナリーは、シャレーン・ワイナリーでコンサルティング・ワインメーカーを務めたビル・ケイツと現COOのアーニー・ヴァ ンデクリフトで設立されました。
タンタラは、設立当初から傑出したピノノワールとシャルドネを造り出し、初リリースのピノノワール が全てパーカーポイント 90 点台半ばの高得点を叩き出し、最上ワインである“エヴリン”に至っては、ほぼ 100 点満点に近い評価を受けています。
シャレーンはタンタラ創設者のビルの実の娘であるシャレーンがオーナーを務めるワイナリーです。
タンタラの評価を決定づけたのは、ワインエンスージアスト誌において、ロマネ・コンティ、ドメーヌ・ド・ランブレイと共に、 年間 No.1 となるタイスコア97点の快挙、そして、【THE 10 BEST of EVERYTHIG】（世界何でもトップ 10）で、世界のベストワイ ナリーの第 5 位にランキングされた事。
ランキングされたワイナリーは以下の通り・・・第 1 位-ペトリュス、第 2 位-ロマネ・コンティ、 第 3 位-ペンフォールド・グランジ、第 4 位-ハーラン・エステート、第 5 位-タンタラ、 第 6 位-ターリー、第 7 位-シャトー・マルゴ ー・・・とそうそうたる顔ぶれです。
これらの評価により、最上ワインである“エヴリン”を始めとするタンタラのワインは 『世界三大ピノノワ−ルの一つ』 とまで謳われる事となります。
タンタラとシャレーンの両ワイナリーにおいて2018年に大転換を迎えます。
創設者のビルが高齢を理由にヨーロッパのワイナリーに経営を譲渡し、2018 年 3 月にビル・ケイツの訃報が届けられることになります。
これにより、タンタラのフラッグシップワインである“トンドレ・H・ ブロック”と“エヴリン”の権利、すなわちブドウの供給先がシャレーン・ワイナリーに移ることが決定します。
タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ事になった新たなシャレーン トンドレ・H・ブロックは、タンタラを代表するフラッグシップワイン。
そして、エヴリンに至っては、世界三大ピノ・ノワールとまで謳われた、タンタラの創設者であるビルの祖母の名を冠したタンタラの最上級ワイン。
元々ビルが造り上げた 2 つの上級ワインが、自身がコンサルティング・ワインメーカーを務めるワイナリーに 移る形になったのです。
この 2つの上級ワインがシャレーン・ワイナリーに移ると言う事は、タンタラの歴史そのものがシャレーン・ワイナリーに引き継がれる、と言っても過言ではありません。
ビルと共にタンタラの味わいやスタイルを造り上げ、頑なにその意思を守り続けてきた COOのアーニー・ヴァン デクリフトを始めとするスタッフ達は、新たなタンタラの歴史をシャレーン・ワイナリーで築き上げていく事を決意します。
こうして、ブドウの供給、醸造スタッフ、ワインメイク、そしてワインの実質的なラインナップは、タンタラからシャレーンへ引き継がれました。
現在のシャレーンのワインメーカーはタンタラでワインメーカーを務めたアリキ・ヒルの師匠にあたるケヴィン・ローです。
ケヴィンは故ビルと共にタンタラを支えてきた味わいの方向性を決めてきた重要人物です。
シャレーンは新たな体制になるや否やワインエンスージアスト誌からは最高94点を筆頭に90点を優に超える点数を連発しています。
タンタラは残念ながら日本輸入が終わってしまいましたが、タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ新たなシャレーンをお楽しみください。
トンドレ Hブロック ピゾーニ クローンはシャレーンのどのワインよりも深みがあり、複雑で濃厚です。
ピゾーニ・クローンのポテンシャルを感じさせる極上のピノノワールに仕上がっています。
14,850 ～
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 よく一緒に購入されている商品リッジ・ヴィンヤード カベルネソーヴィニョン 13,508円リッジ・ヴィンヤード ”コラリトス” ピノノワ9,779円トゥーミー by シルバー・オーク メルロー 9,658円類似商品はこちらリッジ・ヴィンヤード カベルネソーヴィニョン 13,508円リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”エステート16,016円リッジ・ヴィンヤード ”モンテベロ” カベルネ32,890円JS100点 リッジ・ヴィンヤード ”モンテベ32,890円リッジ・ヴィンヤード ”コラリトス” ピノノワ9,779円リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”モンテベロ21,780円ドメーヌ・エデン バイ マウント・エデン カベ7,634円ドメーヌ・エデン by マウント・エデン ピノ7,634円リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノ19,580円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【カリフォルニアワインの至宝モンテベロと同一畑ながら早飲みも可能！】 リッジ・ヴィンヤード メルロー ”エステート” サンタクルーズマウンテン 【山の果実とミネラル感】 熟したチェリーフルーツ、紅茶の葉にクローブなどのスパイス香、トーストしたオークのアロマが広がります。
アケビやコケモモなどの果実に柔らかいタンニン、味わいを優しく包み込むスイートオークのニュアンス。
余韻にはミネラルの風味が加わり長い時間持続します。
ラムステーキ・ギリシャ風トマトソース、サーロインのスローロースト、鶏レバーのクロスティーニ ワイン名 リッジ・ヴィンヤード メルロー ”エステート” サンタクルーズマウンテン 原語 Ridge Vineyard Merlot Estate ヴィンテージ 2013年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard ＞ ぶどう品種 メルロー100％ 熟成 アメリカンオーク (45%新樽) にて21ヶ月熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16?18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Vinous 92点】 【2012 Wine Advocate 91点】 【2011 Wine & Sprits 90点】 【2009 Wine Advocate 91点】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。
リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。
さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。
また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。
リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。
2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。
ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。
」と公言しています。
新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。
パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。
審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。
この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。
ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。
フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。
2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。
1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。
結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。
2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。
そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。
その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。
さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。
リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。
1974年にモンテベロの畑の最も高い標高800メートル付近にメルローを植えました。
元々はメルローがモンテベロの品質にふさわしい果実を実らせるかを見たかったからです。
その答えはすぐに出ました。
それ以来、資金と空間が許す限りメルローを増やしていきました。
このメルローは1975年からモンテベロの一部となっています。
そして若かった樹が成長するにつれストラクチャーと複雑性を備えるようになりメルロー単一のワインも作り始めるようになりました。
10,758 ～
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 類似商品はこちらタトーマー ピノ ノワール サンタ バーバラ 5,841円マージュラム ”エム・ファイブ” サンタ バー3,916円ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンテ3,663円キャッスル・ロック ピノ・ノワール メンドシー2,772円キャッスル・ロック ピノ・ノワール モントレー2,970円マージュラム ”バーデン” ピノ ノワール サ14,355円ルシエンヌ ”スミス・ヴィンヤード” ピノ 8,514円トルシャード・ピノ・ノワール インポーター直送5,445円ヴィジョン セラーズ サンタ ルシア ハイラン7,326円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ヒッチング・ポスト ”コルク・ダンサー” ピノ ノワール サンタ バーバラ カウンティ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 ヒッチング・ポスト ”コルク・ダンサー” ピノ ノワール サンタ バーバラ カウンティ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ヒッチング・ポスト ぶどう品種 ピノ ノワール アルコール 13％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
レストランのオーナーシェフであるフランク・オスティーニと、彼の親友で昔アラスカで漁師をしていたグレイ・ハートレイが、二人で始めたワイナリーが「ハートレイ・オスティーニ・ヒッチング・ポスト・ワインズ」です。
1979 年に自宅で造ったワインが彼らの最初のヴィンテージでした。
1981 年に最初のピノ・ノワールを造り、1984 年にはヒッチング・ポストの名前で初めてのワインを造りました。
彼らのワインの中で最高峰に位置する「Highliner( ハイライナー )」は、アラスカ・サーモン漁業組合の船団の中で優秀な漁師に与えられる栄誉の意味で、漁師としての 28 年間の功績とともにグレイ・ハートレイに送られた称号です。
二人はその同じ栄誉をピノ・ノワール船団の中で最も優秀な「ヒッチング・ポスト・ピノ・ノワール」に与えました。
「コルク・ダンサー」はサーモン漁でコルク浮きが付いた網をサーモンが飛び越えていく様子を例えて付けた名前で、アラスカでサーモン漁を25 年やっていたワインメーカーのグレイ・ハートレイが名づけました。
グレイは今フランク・オスティーニと一緒にワインを造っています。
彼らはこのワインを空けた時に、飛び上がるサーモンが漁師を楽しませていたように、ワインが皆さんのためにダンスをしてくれればと願っています。
5,544 ～
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 よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円J．ロアー ”リヴァーストーン” シャルドネ2,845円類似商品はこちらアリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ9,108円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴィンヤード・ロックヒル2011[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 フロードゲート・シリーズの中でも、ロックヒルの名のごとく、輪郭のはっきりした、カチッとした味です。
緊張感のある綺麗なシャキッとした酸味があり、 果物と熟成による旨味もしっかりとあります。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴィンヤード・ロックヒル2011 ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率30%)11ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
フロード・ゲートはロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心部、ピノ・ノワールで有名サブ・アペラシオン“ミドル・リーチ”にある。
現オーナーのウッディ・ハンブレヒト家所有の歴史ある畑。
オリジンは1971年に植えられたピノ・ノワールでアメリカ大陸で最も樹齢が古いとの事。
ロック・ヒルはビル・ハンブレヒトが2003〜2004年に植え付けをした、フロードゲートの新しい区画。
岩 だらけの土壌で、急峻な南向きの斜面畑。
7,425 ～
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 類似商品はこちらバイロン ニールソン バイ バイロン サンタ 4,741円ボンテッラ メルロ カリフォルニア 赤ワイン2,970円ボンテッラ ジンファンデル カリフォルニア 3,344円クィンテッサ クィンテッサ カリフォルニア 37,125円イングルヌック ルビコン カリフォルニア 赤32,670円ユリシーズ ユリシーズ カリフォルニア 赤ワ29,700円ボー・フレール ピノノワール ウィラメットヴァ14,850円ボンテッラ カベルネ ソーヴィニヨン カリフ2,970円ニールソン モニュメント ピノ ノワール カ12,771円ニールソン サンタ マリア ヴァレー シラー 4,389円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 バイロン ニールソンヴィンヤード ピノノワール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 サンタマリアヴァレー東に位置し、暖かい気候により色濃く、ブドウのよく熟した味わいが特徴。
100%徐梗を行い、リッチなテクスチャー、滑らかなタンニンを引き出します。
ブラックベリー、バラ、土の香り。
ワイン名 バイロン ニールソンヴィンヤード ピノノワール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 バイロン ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 100%フレンチオーク（新樽比率35%）にて15ヶ月間熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
冷涼な気候を生かしたワイン造り ワイナリーの歴史 1984年ケン・ブラウン氏がサンタ バーバラ地区サンタ マリアAVAに設立しました。
サンタ バーバラは冷涼な気候のため、以前はブドウ栽培には向かないと考えられていましたが、1964年にウリエル・ニールソン氏がニールソン ヴィンヤードを開き、それ以降ワイン産地として根付いていきました。
当初サンタ バーバラで生産されていたのはトロピカルで樽香の強いシャルドネのワインが中心で、あまり良いピノ ノワールのワインは生産されていませんでした。
しかし、ブラウン氏はサンタ バーバラの冷涼な気候はブルゴーニュ品種の栽培に適していると考え、世界に通用するピノ ノワールとシャルドネのワイン造りを目標とし、ワイン生産を開始。
1989年にはニールソン ヴィンヤードを取得しました。
栽培・醸造 バイロンでは設立当初から自分たちの畑に合う栽培方法を考え、フランス、オレゴン、カリフォルニアなどから25種類以上のクローンを取り寄せ、より粒が小さく凝縮感を得られるものを厳選して植えています。
自社畑ではカリフォルニア平均の3〜9倍の1haあたり3,700〜10,000本という高密植を実践しています。
2003年にジョナサン・ナギー氏がチーフワインメーカーに就任することにより、さらに栽培方法が改善されていきます。
ブルゴーニュのように区画毎での管理を行い、ピノ ノワールだけでも170区画に分けています。
一部ではビオロジック農法を導入し、収穫も区画毎に手摘み収穫し、選果も行っています。
醸造所は重力に沿って醸造することによりブドウや果汁にストレスをかけないグラヴィティシステムを導入しています。
1984年にケン バイロン ブラウン氏によって設立されたバイロン。
ダークプラム、ブルーベリーなどの色の濃い果実やシナモン、クローブに加え、花やスモークなど非常に香りが豊かです。
7,425 ～
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 よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円アデュレーション カベルネソーヴィニヨン カリ1,889円2018 オーパスワン カリフォルニア ナパバ66,799円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円プレシジョン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,466円パイン・リッジ カベルネソーヴィニヨン ナパヴ10,197円サン・スペリー カベルネソーヴィニヨン ナパヴ8,976円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 オーパスワンの隣のお値打ちワイナリー！ アナベラ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【バランスの良い典型的なナパカベルネ】 典型的なナパのカベルネソーヴィニョンの香りがあります。
カシスやアメリカンチェリー、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられます。
口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートビアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられます。
余韻は野生の花々やナツメグのニュアンスがエキゾチックに感じられます。
熟成のポテンシャルもあり、お楽しみいただく前にデカンタージュされることもお勧めです。
バターでソテーしたほうれん草と、タイム風味のサツマイモのローストを付け合せしたフィレステーキ、じっくりと煮込んだシチュー、グリルサーモンのレモンバターソース ワイン名 アナベラ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Annabella Napa Valley Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2020/2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 マイケル・ポザーン・ワインズ＜Michael Pozzan Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン90％、プティヴェルド8％、メルロー2％ 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
オーパスワンの隣で地道にコツコツとワイン造りを続ける家族経営ワイナリー ナパヴァレーの中心地オークヴィル。
そうそうたるカルトワインがひしめき合うナパの超一等地、最も有名なカリフォルニアワインともいえる、あのオーパスワンの隣にワイナリーを家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けている一家があります。
マイケル・ポザーン・ワインズです。
オーナー兼ワインメーカーのマイケル・ポザーンの祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテで葡萄及びワイン造りに携わってきており、一族は同じ場所で小さなワイナリーを経営しています。
祖父の時代にカリフォルニアに移民をし、ソノマの地で葡萄作りを始めました。
幼いころから祖父の葡萄作りを見て育ったマイケルはナパとソノマの厳選したブドウ園から選んだ葡萄を使い、スタイリッシュなワインを造り出しています。
家族経営ワイナリーを支える強力なコンサルタント・ワインメーカーはモリー・ライマン女史。
ソノマの名門セハスチャーニでキャリアをスタートしたモリーは数々のカルトワインを手掛ける100点醸造家フィリップ・メルカ、そしてワインのファーストレディーと呼ばれる同じく100点醸造家にしてトップ女性醸造家ハイジ・バレットなどナパを代表する最高峰の醸造家と共にワインを手掛けてきました。
フィネスを大切にし細部まで行き届いた味わいのワインを造ります。
有名グロッサーリが全量買い取った逸話が物語るその秀でた品質の証明 アナベラのワインにはその素晴らしい品質を証明するある逸話があります。
それは高級食材とデリカテッセンで有名なディーン＆デルーカ最大のワイン売り場面積を持つナパヴァレーにあるサンタヘレナ店での出来事です。
ある日、ワインバイヤーがワインの選定の為に試飲を行いました。
そのワインを飲んだところすぐに決断いたしました。
全てのワインを全量買い占めて販売したいと。
その後、ワイナリーに全量を買い占めたいというオファーをしたという逸話があります。
アナベラはラテン語の”AMABILIS”—愛すべき?という言葉から来ています。
また、マイケル・ポザーンが尊敬していた祖母の名前でもあります。
アナベラシリーズはナパヴァレーの中からマイケルが厳選した畑のぶどうのみを使用したワイン。
ナパの優れたワインをこの価格で見る事はとても稀な事です。
凝縮だけに偏らずバランスの取れたフィネス溢れるナパのワイン。
ナパの素晴らしい味わいを体現するシャルドネとカベルネソーヴィニヨンを是非お楽しみください。
4,290 ～
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円エイリアス カベルネソーヴィニヨン カリフォル2,431円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円類似商品はこちらエイリアス メルロー カリフォルニア Alia2,321円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ワイン カリフォルニアワイン 赤ワイン ジャン3,278円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア1,889円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円ブレッド＆バター ピノノワール カリフォルニア3,278円ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” ピノノ2,310円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【dancyuワイン特集「あしたのワイン」今飲みたいワイン30本巻頭掲載＆1番人気ワイン！】 エイリアス ピノノワール カリフォルニア 【野いちごベリー】 野いちごやベリー系の香りに乾燥イチジク、ブルーベリー、なめし革、八角、鉛筆の芯のニュアンス。
野性的な果実と綺麗で冷ややかな酸味が味わいを構成し、少しの土っぽさとオークからくるマイルドなバニラの味わいが魅力的な飲み心地をつくり上げています。
豚肉料理、各種チーズ、グリル野菜、ポルチーニ茸のリゾット ワイン名 エイリアス ピノノワール カリフォルニア 原語 Alias California Pinot Noit ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 エイリアス・ワイナリー＜Alias Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 アルコール 13.3% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 dancyu 今飲みたいワイン30本 巻頭掲載ワイン＆1番人気】 【高級フレンチ、シェ松尾成城店 バイザグラス提供カリフォルニアピノノワール】 芸術品のような価格で取引される“カルトワイン”ではなく、”誰もが気軽に楽しめるワイン” カリフォルニアの各有名ワイナリーに所属するワイン職人8人が、自らの名を伏せて匿名で集い、「本当に良い価格で本当に良いワインを造る」を掲げ、理想のデイリーワインを誕生させました。
8人は、素性やぶどうの供給元など、できる限り秘密を保ち、従事しているワイナリーの仕事とは別に、皆がゴルフを楽しむ時間や、週末の朝ゆっくりと寝る時間を、このエイリアスのワイン造りにあてました。
彼らは今でも現役で大手ワイナリーに勤めているので、誰がどこのブドウで造ったものなのかはこれからも明らかにできません。
普段彼らが手がけている有名ワインのライバルになり得るからです。
ブドウの供給を止められる恐れがあります。
エイリアスは、彼らが普段手掛けている、いわゆる“カルトワイン”に対するアンチテーゼでもあります。
まるで芸術品のような価格で取引される“カルトワイン”ではなく、”誰もが気軽に楽しめるワイン”を8人は造り上げました。
ワイン評価誌や飲食店で高評価を獲得するその品質 生み出されるワインは様々なところで高評価を獲得し、その品質を証明しています。
グルメ雑誌dancyuのワイン特集「あしたのワイン」の中で”今飲みたいワイン30本！”にて巻頭掲載されました。
『エイリアス ピノノワールはその華やかさとバランスの良さが際立ち、1番人気。
』と紹介されています。
テイスターコメント 『ブルゴーニュのピノ神話が、自分の中で終わりました』-日本酒蔵元- 『チョコの箱を開けた時の華やかな香り・チャーミング！』-シニアソムリエ- 『熟した果実感が好き』-フレンチレストランオーナーシェフ- 『酸、タンニン、果実のバランスが◎』-ワインジャーナリスト山本昭彦氏- また様々な飲食店でその味わいを認められグラスワインなどで提供されています。
開けたてからすぐに美味しく、どんな時にも裏切らないカリフォルニアらしい味わいが詰まっています。
2,321 ～
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 よく一緒に購入されている商品イネディット プレミアムビール 金賞受賞 スペ1,166円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円アナベラ ”プラチナム” カベルネソーヴィニヨ4,785円類似商品はこちらポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベク112,288円ケイマス スペシャル・セレクション カベルネソ19,250円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー63,360円ケイマス ”スペシャル・セレクション” カベル47,850円カリフォルニアワイン ナパバレー フリーマー26,180円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,267円リッジ・ヴィンヤード ”モンテベロ” カベルネ32,890円リッジ・ヴィンヤード カベルネソーヴィニョン 13,508円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WS91点！ワイン造りの遺伝子を継ぐナパ新世代のワインメーカー！ グラウンデッド ”ステディ・ステート” カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 【滑らかで魅惑的】 フレッシュなカシスと熟したブラックチェリーの魅力的なアロマに、パウダリーなココアとアニスのアロマが重なります。
ビロードのようなシルキーなタンニンの官能的な口当たり。
ブラックベリー、モカ、リコリスの味わいが強調し長い余韻へと導かれます。
ラムのグリル・ローズマリー風味、ローストビーフ、煮込み料理 ワイン名 グラウンデッド ”ステディ・ステート” カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 原語 Grounded Steady State Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 グラウンデッド・ワイン・カンパニー＜GROUNDED WINE Co.＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン80％、メルロー20％ 熟成 フレンチオーク（新樽40％）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 92点】 【2016 Wine Enthusiant 93点】 【2016 Jeb Dunnuck 91点】 【2015 Wine Enthusiant 91点】 ナパ新世代へ突入した新進気鋭のワインメーカー ジョシュ・フェルプスはセントヘレナ出身。
国際的に尊敬されるワイン・メーカーである父クリス・フェルプスの元でワインビジネスの中で育ちました。
2010年には若干24歳にしてテイクン・ワイン・カンパニーを共同で立ち上げ、2014年にワインエンスージアスト誌にて、"40 under 40"（アメリカの40歳未満 の注目すべきワイン＆スピリッツ業界の40人）に選ばれました。
さらには翌年の2015年には各界で活躍する30歳未満のイノベーターを表彰するForbes誌の“30 under 30”を受賞するという快挙を達成しています。
2017年に同社の共同オーナーであるトリンチェロ・ファミリーに自分の持ち株を売却し独立。
信頼できる農家や幼なじみなどナパで育った彼だからこその草の根的なコネクションを活かしたオール・アメリカンなワインレーベル、グラウンデッド・ワイン・カンパニーを設立しました。
父から息子へと受け継がれるワイン造りのDNA 二十代という若さからワイナリーを立ち上げ様々な栄誉を獲得するジョシュは人財に恵まれてきました。
ワイン造りにおいて師事し影響を受けた人物はお値打ちワインを生み出すジョエル・ゴット、カルトワインで名を馳せるラッドを立ち上げた故レスリー・ラッド、そしてもちろん、父であるクリス・フェルプスからインスピレーションを受けてきました。
父、クリス・フェルプスは、ボルドーにて、シャトー・ペトリュスの醸造長であったジャン＝クロード・ベルエ、クリスチャン・ムエックスの元で研鑽を積んできた辣腕です。
その後、ドミナスで12年間、ケイマスで7年間、スワンソン・ヴィンヤードで12年間ワインメーカーを勤めてきました。
現在もイングルヌック等、いくつかのワイナリーのコンサルティング・ワインメーカーとして活躍しグラウンデッド・ワイン・カンパニーのワインメイキングも指導しています。
ジョシュはナパで育ち、その伝統から多くを学ぶことに対するオマージュとして、こちらのワインステディ・ステートを作り上げました。
新時代のナパを築き上げるワインメーカーです。
8,140 ～
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 類似商品はこちらボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコー4,378円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69,300円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” シャルドネ 34,980円ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 繊細な味わいでカリフォルニアピノ初の2誌同時100点を獲得した葡萄栽培家元詰めワイン！ ハーシュ ”エステート” シャルドネ ソノマコースト[2019] 【酸とミネラル】しっかりした酸と凝縮したミネラル感、そ してエレガントさが特徴のワイン。
この地の特徴である「酸」と「ミネラル」を最大限表現されています。
白身魚のムニエル、鶏肉のグリル、鶏肉のクリーム煮 ワイン名 ハーシュ ”エステート” シャルドネ ソノマコースト 原語 Hirsch Vineyards Estate Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 ハーシュ・ヴィンヤーズ＜Hirsch Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽27％)にて10ヶ月熟成 アルコール 12.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10?12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2022 James Suckling 97点】 【2022 Decanter 96点】 【2022 Vinous 95点】 【2022 Wine Advocate 93点】 【2021 Wine Advocate 95点】 【2021 Vinous 94点】 【2021 Decanter 94点】 【2021 Jeb Dunnuck 93点】 【2020 Jeb Dunnuck 94点】 【2019 Jeb Dunnuck 93点】 【2018 Jeb Dunnuck 96点】 カリフォルニアのロマネコンティ、カレラ創設者ジョシュ・ジェンセンが唯一認める栽培家デヴィット・ハーシュ 今では世界屈指のピノノワールの産地となったソノマコースト。
ですが、元々は葡萄栽培が出来ないほど寒く厳しい土地でした。
その土地の価値を証明させたのがデヴィット・ハーシュ。
1980年にこの地を切り開きソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにワイナリーを設立します。
しかし畑は太平洋から2.5マイル（4キロメートル）しか離れておらず、海抜500メートルの高地にあり、そこでは野菜しか育たないと言われていました。
ですがこの厳しい土地は他にはない特別なテロワールを持っていました。
それがサンアンドレアス断層と呼ばれるカリフォルニアを南北に走る巨大な断層で葡萄畑のすぐそばを走っていたのです。
これによって様々な地層が入り交じり他にない環境が存在します。
デヴィットはこの場所を細分化させ細かなブロックごとに葡萄栽培を始めました。
出来上がった葡萄は低いアルコールの中にミネラルや豊かな酸味と深みのある果実味を共存させました。
その葡萄の品質はすぐに著名な醸造家に知れ渡る事になり、ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどのトップワイナリーに供給されることになりました。
また、カリフォルニアのロマネコンティと呼ばれたカレラ創設者の故ジョシュ・ジェンセンは同じように辺境を切り開いたデイヴィットを唯一認める栽培家として敬意を表していました。
2代目で華開き偉業を達成する栽培家から醸造家としてのハーシュ 素晴らしい葡萄のほとんどは他の著名なワイナリーに供給していましたが、元詰めワインとして自分たちのワイナリーでワインを仕込む量を増やしていきます。
そのワインは一定の評価を受けていましたが、ワイナリーに転機が訪れます。
それまで葡萄栽培家としてデヴィットを支えていた娘ジャスミン・ハーシュがワイナリーの醸造を手掛ける事になったのです。
この時、ジャスミンはワイン醸造の経験はありませんでした。
2019年に醸造家に就任したジャスミンには自身も携わってきた自社畑の葡萄の特性を理解しているという大きな利点の他にもう一つの強力なサポートを得ます。
それが同じタイミングでコンサルタントとしてハーシュを手伝う事になったカリフォルニア最高峰のスパークリングワインを作るウルトラマリンのマイケル・クルーズの就任でした。
ジャスミンの醸造技術はすぐに華開きます。
そして葡萄の特性を理解していることによって2020年から醸造方法も変更しました。
それが全房発酵をやめて完全除梗へのスタイルの変化です。
葡萄自体に既に豊富なタンニンがある事を理解していたので茎などの成分は不要だと決断しました。
そして運命の2021年ヴィンテージ。
ハーシュのピノノワール”ラシェンリッジ2021”がジェームス・サックリングとヴィノスのガローニより初の100点を獲得に加え二誌同時100点獲得となったのです。
ジャスミンは醸造を初めて3年目での100点獲得の快挙であり、カリフォルニアピノノワールで同時100点は前例が無く初の偉業達成ともなりました。
100点を与えたジェームス・サックリングは「驚くほどのエネルギーと個性。
飲み頃前からボトルの中で既に伝説となっている。
」と賛辞を与えました。
通常のカリフォルニアワインとは一線を画す抑制感とミネラルに富んだ深みのあるスタイルです。
ハーシュ・ヴィンヤーズのワインが全てそうであるように、このシャルドネも畑の特徴である「酸」と「ミネラル」を最大限表現することを念頭において作られています。
14,300 ～
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 類似商品はこちらリトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンテ3,663円アーガイル ピノ ノワール ウィラメット ヴァ4,504円フェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円ジェイ ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円ポール・ホブス ”ゴールドロック・エステート”14,355円フェイラ・ワインズ ”オクシデンタル・リッジ”12,870円ポー ”ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード”6,435円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
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（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ハンゼル・ヴィンヤーズ ぶどう品種 ピノ ノワール アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
第二次世界大戦後、在イタリア米国大使としてヨーロッパ経済復興計画に携わったジェームス・D・ゼラーバッハ氏によって 1953 年に設立された由緒あるワイナリーです。
大使在任中にヨーロッパのワインに魅せられたゼラーバッハ氏は、ブルゴーニュのトップドメーヌのワインに匹敵するカリフォルニアワインを造りたいと夢を見ます。
彼は初代醸造責任者として化学者のブラッド・ウェブを、ブドウ栽培責任者としてイヴァン・スコックを雇い、ワールドクラスのシャルドネとピノ・ノワールを生み出す事に成功します。
1963 年、ゼラーバッハ氏が他界し、ハンゼル・ヴィンヤーズは 1965 年にデイ夫妻に売却されます。
この空白の2年の間、1961年産と1962年産のハンゼルのワインはハイツ・セラーズのワインとして世に出回ったことは知る人ぞ知る事実です。
1973 年には醸造責任者としてボブ・セッションズが就任します。
彼は、初代醸造チームが作り上げた、エレガントでハンゼルらしいワイン造りを、その後28 年間継続し続けることとなります。
1975 年、ロンドン在住のオーストラリア人、女伯爵バーバラ・ド・ブリィがハンゼルを購入し、1991 年からは息子のアレクサンダー・ド・ブリィがワイナリーの舵を取ります。
2006 年には 4代目ワインメーカーとして、マイケル・マクニールが就任し現在に至ります。
14,355 ～
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 類似商品はこちらコングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong59,400円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong66,000円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円マーカム メルロー ナパヴァレー Markh5,489円ダックホーン メルロー ナパヴァレー Duck7,480円ナパ・ハイランズ メルロー ナパヴァレー Na4,116円コングスガード ロゼ ナパヴァレー Kongs28,600円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 出来の良い年だけ仕込まれる超希少メルロー！ コングスガード メルロー ナパヴァレー[2021] 【特別な年のみ仕込む】クリーミーなチョコレート、アジアンプラムソース、クロスグリの香りにほのかなミネラル感が魅力的です。
フルボディでリッチ、ブラックベリーに胡椒や革のアクセントが層のように見事に広がります。
鴨のソテー、子羊のロースト、ポークテンダーロイン ワイン名 コングスガード メルロー ナパヴァレー 原語 Kongsgaard Merlot Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 コングスガード＜Kongsgaard＞ ぶどう品種 メルロー100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Robert Parker 96点】 ジョン・コングスガードが探究する究極の聖杯と称されるワイン ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。
「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。
」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。
コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。
オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。
ノン・フィルター、ノン・ファイニング（人工的な清澄作業をしない）。
今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。
リスクの大きな造り方です。
眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。
満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。
自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。
その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。
「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」 ジャッジの始まりは1975年、その当時隣人であった伝説の人アンドレ・チェリチェフ氏から「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」とのアドバイスを受けたのです。
その畑は、20 年以上に渡りナパの高等裁判所の判事であった父に敬意を表し“The Judge Vineyard/ザ・ジャッジ・ヴィンヤード”と名付けられ、ここから伝説のワインが生み出される事になります。
生産量は多くても15樽（約300ケースのみ）。
少ない年は5樽(100ケースのみ)しか造らない程の希少品です。
カーネロスにあるハドソン・ランチ・ヴィンヤーズの中でも特別な1haの区画で、非常に涼しく、 複雑な火山性土壌が入り混じる畑で栽培されたシラーです。
コングスガード用に特別な栽培をオーダーメイドで依頼して栽培されています。
通常はカベルネのブレンドに使われるコングスガードのメルローですが、特に出来の良い年だけ1樽から2樽のみメルローとしてワインを仕込むことがあります。
樹齢の古いメルローから生まれるワインは驚くほど深みのある味わいが表現されています。
49,500 ～
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 類似商品はこちらヴィジョン セラーズ ゲイリーズ ヴィンヤード9,207円ヴィジョン セラーズ ロゼラス ヴィンヤード 8,910円ヴィジョン セラーズ ラス アルトゥラス ヴィ10,296円ヴィジョン セラーズ サンタ ルシア ハイラン7,326円ノーブル ヴァインズ 667 ピノ ノワール 2,970円ニールソン サンタ マリア ヴァレー シラー 4,389円イーラス ピノ ノワール オレゴン 赤ワイン3,465円トルシャード・ピノ・ノワール インポーター直送5,445円イーラス リランド ピノ ノワール オレゴン6,732円カテナ アラモス セレクシオン ピノ ノワール2,134円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ニールソン モニュメント ピノ ノワール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ブラックベリーと熟したプラムのアロマ、クローヴやシナモンなどのスパイスとスモーキーなニュアンス、エレガントでシルキーなテクスチャーを感じます。
ワイン名 ニールソン モニュメント ピノ ノワール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 バイロン ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 フレンチオーク（70%新樽）にて16ヶ月熟成。
アルコール 13.4% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
冷涼な気候を生かしたワイン造り ワイナリーの歴史 1984年ケン・ブラウン氏がサンタ バーバラ地区サンタ マリアAVAに設立しました。
サンタ バーバラは冷涼な気候のため、以前はブドウ栽培には向かないと考えられていましたが、1964年にウリエル・ニールソン氏がニールソン ヴィンヤードを開き、それ以降ワイン産地として根付いていきました。
当初サンタ バーバラで生産されていたのはトロピカルで樽香の強いシャルドネのワインが中心で、あまり良いピノ ノワールのワインは生産されていませんでした。
しかし、ブラウン氏はサンタ バーバラの冷涼な気候はブルゴーニュ品種の栽培に適していると考え、世界に通用するピノ ノワールとシャルドネのワイン造りを目標とし、ワイン生産を開始。
1989年にはニールソン ヴィンヤードを取得しました。
栽培・醸造 バイロンでは設立当初から自分たちの畑に合う栽培方法を考え、フランス、オレゴン、カリフォルニアなどから25種類以上のクローンを取り寄せ、より粒が小さく凝縮感を得られるものを厳選して植えています。
自社畑ではカリフォルニア平均の3〜9倍の1haあたり3,700〜10,000本という高密植を実践しています。
2003年にジョナサン・ナギー氏がチーフワインメーカーに就任することにより、さらに栽培方法が改善されていきます。
ブルゴーニュのように区画毎での管理を行い、ピノ ノワールだけでも170区画に分けています。
一部ではビオロジック農法を導入し、収穫も区画毎に手摘み収穫し、選果も行っています。
醸造所は重力に沿って醸造することによりブドウや果汁にストレスをかけないグラヴィティシステムを導入しています。
1984年にケン バイロン ブラウン氏によって設立されたバイロン。
ダークプラム、ブルーベリーなどの色の濃い果実やシナモン、クローブに加え、花やスモークなど非常に香りが豊かです。
12,771 ～
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,519円類似商品はこちらインヴィーヴォ ”マナ” ピノノワール マール2,332円アタ・ランギ ピノノワール ニュージーランド11,880円ペガサス・ベイ ピノノワール ワイパラヴァレー8,140円ラブ・ブロック ピノノワール セントラルオタゴ3,542円パリサー・エステート ”ペンカロウ” ピノノワ3,773円プロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” 5,797円シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,519円インヴィーヴォ ソーヴィニヨンブラン マールボ2,376円プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ20,790円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【2013年ワインスペクテイターTOP100ワイン！】 アストロラーベ マールボロ ピノノワール 【華やかに広がる】 熟したプラム、ダークチェリーにスモーキーなオークのブーケ。
樽の風味と凝縮感のあるプラムやダークチェリーとうまくまとまり、口の中いっぱいに広がります。
絹のようなタンニンも複雑でバランスの良い味わいを引き立てます。
ジビエ、ラザニア、ピザ ワイン名 アストロラーベ マールボロ ピノノワール 原語 Astorolabe Marlborough Pinot Noir ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、マールボロ 造り手 アストロラーベ＜Astorolabe＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Spectator 92点】 【2013 Wine Spectator 91点】 【2011 Wine Spectator 91点】 【2010 Wine Spectator 92点】 【2010 2013年Wine Spectator TOP100 第60位】 【2009 Wine & Spirits 93点】 【2008 Wine Spectator 91点】 コーバンズやホワイトヘヴンでワインメーカーとして活躍したサイモン・ワグホーンが妻ジェーン・フォレストと共に1996年に設立しました。
大手スーパーには流通させず、独立系の小売店に販売ルートを限定し、カルト的な人気を集めています。
ニュージーランドのトップクラスの醸造家の一人に数えられるサイモンのモットーは「ワインに果物の風味をそのまま反映させる」です。
ニュージーランドを代表するワイン評論家のボブ・キャンベルは、「アストロラーベは紛うことなくニュージーランド産ソーヴィニヨンブランの造り手の頂点に立つワイナリーである」と高く評価しています。
またシャルドネはすべて手摘み収穫、オーク樽での発酵、熟成という贅沢なもので、その味わいは「まさにニュージーランド産シャルドネの最高峰」と評価されています。
そしてピノノワールはワイン評価誌にて90点以上を毎年のように獲得し、WineSpectator誌が選ぶ2013年世界のTOP100ワイン入りを果たすなど極上のピノノワールを造っています。
3,443 ～
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 よく一緒に購入されている商品ワインズ・オブ・サブスタンス カベルネソーヴィ2,838円ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シ2,475円スピアー ソーヴィニヨンブラン ウェスタンケー1,573円類似商品はこちらジェラール ベルトラン ヘリテージ トータヴェ2,926円ジェラール ベルトラン ヘリテージ コルビエー2,926円ジェラール ベルトラン クロ ドラ 赤ワイン29,700円ジェラール ベルトラン ナチュラリス シラー 2,288円ジェラール ベルトラン コスモス レッド ブレ4,389円ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シ2,475円ジェラール ベルトラン ナチュラリス ピノ 2,288円ジェラール ベルトラン ナチュラリス カベル2,288円ジェラール ベルトラン シジエム サンス ルー1,749円ジェラール ベルトラン シャトー ロスピタレ 6,435円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ジェラール ベルトラン ヘリテージ ラングドック [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 小ぶりな赤系果実と、黒系果実の香りをベースに、リコリスやジンジャ?ブレッドやガリーグ（南仏のハーブ）の香りが顔をのぞかせます。
ワイン名 ジェラール ベルトラン ヘリテージ ラングドック タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ジェラール ベルトラン ぶどう品種 シラー 71%、グルナッシュ 29% 熟成 一部は225Lのボルドー樽にて約10ヶ月熟成。
アルコール 14.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
南仏、自然派ワインの巨人 ワイナリーの歴史 父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例のバックグラウンドを持つジェラール ベルトラン氏がラグビー引退後、本格的に家族経営のワイナリーを設立。
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンを持ち、30年にわたりパイオニアかつベンチマークとして活躍しています。
ブランド、卓越性、陽気さ、そしてイノベーションの価値を具現化し、現在では14のドメーヌを所有。
多岐に渡るブランド展開を行い、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
栽培・醸造 ラングドック・ルーションに所有する6つのドメーヌ（600ha）をビオディナミに変換をしており、残りの8ドメーヌも今後、ビオディナミに変換を予定しています。
買いブドウでも異例の長期契約で変換推奨&サポートをしており、今後もオーガニック、ビオディナミ認証取得を行う予定です。
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。
スパイスやハーブ、甘みを感じる凝縮した果実味を備え、ふんだんに使われた樽のニュアンスを感じる、高級感ある味わいです。
2,926 ～
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 よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ハイランズ ジンファンデル オークヴィル ナパ7,304円コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円類似商品はこちらナパ・ハイランズ ”リザーブ” メルロー オー6,930円ハイランズ ジンファンデル オークヴィル ナパ7,304円ブラックスミス ”リザーブ” カベルネソーヴィ6,468円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ29,700円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ14,850円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円テキストブック ”ミゾン・プラス” カベルネソ14,982円ゴースト・ブロック カベルネソーヴィニヨン オ12,870円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【オーパス・ワン真隣の畑！ナパハイランズの特別な上級キュヴェ！】 ナパ・ハイランズ ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン オークヴィル ナパヴァレー 【オーパス・ワン真隣の畑！】 黒系ベリー 、ココアのオークヴィル・カベルネらしいアロマと、紅茶やハーブの ニュア ンスが合わさります。
味わいには クランベリー、ブルーベリーなどベリー系が主体となり、そこに複雑なスパイス感、土っぽさや、アニス、ナツメグ、黒胡椒などが印象的に加味されます。
口当たりはスムースながら力強いタンニン、 高い凝縮感 があり、余韻にバニラ、クローブなどのスパイス感が長く続きます。
しっかりとしたお肉料理と共に ワイン名 ナパ・ハイランズ ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン オークヴィル ナパヴァレー 原語 Napa Highlands Reserve Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 ナパ・ハイランズ＜Napa Highlands＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽）にて24ヶ月熟成 アルコール 14.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
オーパスワンと1本の道を隔てた葡萄畑 ナパ・ハイランズはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つの地区であるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
オークヴィルはオーパス・ワンから南に道を挟み広がる畑です。
畑の名前は公表されていません。
この畑の葡萄はワインの色合いを決める重要な役割をし、深い赤紫色を示し、またワインに力強さを与えています。
ヨントヴィルの畑は地区の北にあり、オークヴィルの南端と接します。
ここにある有名なドミナス・エステートの近くにある畑の葡萄を使用しています。
赤紫を帯びた色合いと凝縮した果実は、灌漑をしないドライ・ファーミングゆえ葡萄の根が地中深く伸び、複雑な味わいの要素を生み出しています。
プティ・ヴェルドもこちらの畑からです。
この組み合わせが、リッチで豊潤なだけでなく、上品さと綺麗な酸のバランスを導いています。
ナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンに求められる要素である、赤紫の濃い色合い、濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス、豊かでふくよかな果実味、フル・ボディの味わい、樽のニュアンス、ココア、葉巻、しっかりとしたタンニン、長い余韻、お肉料理との相性などを十分に備えているワインです。
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか！？TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。
様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがこちらのナパ・ハイランズです。
ナパハイランズの希少・限定品が入荷いたしました。
2019年はオークヴィルのヴァレー・フロアの真ん中、オーパス・ワンのワイナリーのすぐ後ろの区画の畑が主体（十分な日照から濃厚で果実味たっぷりリッチな味わいが特徴）に加え、ヨントヴィルの有名ワイナリーの自社畑から長年の信頼とコネクションゆえに調達することができた葡萄（オークヴィルよりやや涼しくボルドー流の十分な栽培管理が施され様々な要素のバランスが素晴らしく秀逸な酸と骨格を有する）が絶妙なブレンド 。
両方の畑名は未公表、数量限定で日本向けにのみオーダーメイドで調達されました。
9,900 ～
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 類似商品はこちらシネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” グル83,600円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ165,000円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ149,600円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワ79,200円シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ149,600円シネ・クア・ノン ”ライトモチーフ” ホワイト77,000円ザ・サード・ツイン by シネ・クア・ノン ”121,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 神の雫12使徒にもなった100点を20回以上獲得する究極のカルトワイン！ シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グルナッシュ[2021][マグナムボトル][1500ml] 【100点を20回以上獲得する究極のカルトワイン】リッチで力強い香りは、新鮮なカシス、クランベリー、ザクロ、ブラックベリー、チェリー、バラ、ドライハーブや黒胡椒のアロマで溢れます。
滑らかな口当たり、濃厚で力強い果実味、タンニンはシルキーで余韻は長くゴージャスで美しさが際立ちます。
炭火を使ったお肉料理、牛肉の蒸し煮、熟成したゴーダチーズ ワイン名 シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グルナッシュ 原語 Sine Qua Non ”DISTENTA 3” Grenache ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シネ・クア・ノン＜Sine Qua Non＞ ぶどう品種 グルナッシュ79.0％、シラー8.4％、ムールヴェードル7.4％、プティシラー3.2％、プティマンサン1.6％、ゲルバー・ムスカテラー0.4％ 熟成 フレンチオーク（新樽42%）及び600L樽にて23ヶ月熟成 アルコール 16.0％ 容量 1500ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Jeb Dunnuck 97?99点】 【2021 Vinous 96?99点】 【2021 Wine Advocate 96?98点】 【2020 Jeb Dunnuck 97-100点】 【2020 Wine Advocate 97点】 【2020 Vinous 94-96点】 【2019 Jeb Dunnuck 暫定100点】【2019 Wine Advocate 98点】【2019 Vinous 98点】 通算23度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得する究極のカルトワイン シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。
1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し同じラベルは二度と使いません。
自身の哲学に沿ったワイン造りと同じく、エチケットもワインの名前も自身の哲学に合わる為に毎年替えています。
手掛けるワインはシラーとグルナッシュ主体のワインが中心でカリフォルニアで最もローヌ品種で成功している造り手と言えます。
ロバート・パーカー監修ワイン・アドヴォケイトにて23度も100点満点を獲得する他、ヴィノスのガローニ、ジェブ・ダナック、ジェームス・サックリングなどからも多くの100点を獲得しております。
アメリカで唯一となるグルナッシュで100点を獲得している生産者で世界で見てもグルナッシュ主体で100点を獲得する数少ない造り手の一人です。
また、漫画「神の雫」で「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてリザーブシリーズのシラー”ザ・イノーギュラル”（2003年）がカリフォルニアワインとして唯一選ばれました。
一年に一度、新たなコンセプトのワインが生み出される アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされますが、日本市場には年に一度、正規輸入元より入荷を果たします。
複数の自社畑をブレンドしたスタンダードシリーズと単一畑をより長期熟成させたリザーブシリーズがありますが、そのワインは全てが唯一無二の個性を放っています。
2019年ヴィンテージからワイン名をスタンダードキュヴェを「ディステンタ」（ラテン語で「UNLABELED（ラベル無し）」）、リザーブワインを畑名である「イレブン・コンフェッションズ」に統一されました。
ラベルだけが毎年変わります。
165,000 ～
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 よく一緒に購入されている商品ハーン・ワイナリー メルロー セントラルコース2,541円ハーン・ワイナリー ピノノワール カリフォルニ2,541円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円類似商品はこちらハーン・ワイナリー ピノノワール カリフォルニ2,541円ハーン・ワイナリー メルロー セントラルコース2,541円ハーン・ワイナリー ”ジー・エス・エム” レッ2,541円ハーン・ワイナリー シャルドネ カリフォルニア2,541円エイリアス カベルネソーヴィニヨン カリフォル2,431円ライン 39 カベルネソーヴィニヨン カリフォ2,706円スリー・シーヴズ カベルネソーヴィニヨン カリ2,134円ジョエル・ゴット ”815” カベルネソーヴィ3,443円ボーリュー・ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨ1,980円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【迷ったらハーン！リアルワインガイド旨安大賞受賞ワイン！】 ハーン・ワイナリー カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【暖かくしっかり】 カシスやプルーン、ココアにフローラルやベリーの香りが力強く広がります。
飲み応えのある味わいは、ブラックベリーやコーヒー、焼き芋の風味が広がり深いコクを感じます！余韻までしっかりとした味わいを楽しめフィニッシュにはドライな印象があります。
迷ったらハーン！といえるワインです！ 牛肉のたたき、バーベキューリブ、ボロネーゼ ワイン名 ハーン・ワイナリー カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Hahn Winery Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ハーン・エステイツ＜Hahn Estates ＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン 熟成 フレンチオーク（65％新樽）にて9ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2010 San Francisco International Wine Competition 金賞】 【2010 Critics Challenge International Wine Competition 金賞】 【ANAビジネスクラス採用】 【リアルワインガイド 旨安大賞】 【2009 San Francisco International Wine Competition 金賞】 【2007 Connoisseurs' Guide to California Wine 88点】 【2007 Houston Rodeo Wine Competition 金賞】 【2007 Orange County Fair 金賞】 【2007 West Coast Wine Competition 金賞】 30年に渡りモントレーでワイン造りを続けているニッキー・ハーンが、彼のファミリー名を託して1991年に設立したワイナリーです。
モントレー湾から注ぐ冷涼な風の影響を受けるサリナス・ヴァレーは、近年大規模なワイナリーがこぞって畑を購入してる注目を浴びているエリアです。
そこで造られる彼のワインは、冷涼な地域で造られる凝縮した果実のお手本のようで、典型的なパワフルなカリフォルニア・ワインとなり常に高い評価を得ています。
「Hahn」はドイツ語で「雄鶏」を意味します。
1970年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキーはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。
そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス＆フックの名を付けたワインをリリース。
大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した2006年からは、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。
2,420 ～
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 類似商品はこちらボー・フレール ピノノワール ウィラメットヴァ15,180円ボー フレール ベル スール ピノ ノワール 26,235円ボー・フレール ”アッパー・テラス・ヴィンヤー26,180円ボー・フレール ”ザ・ボーフレール・ヴィンヤー22,880円イーラス ピノ ノワール オレゴン 赤ワイン3,465円ボー ジャルダン ボー ジャルダン 赤ワイン1,980円イーラス リランド ピノ ノワール オレゴン6,732円バイロン ニールソンヴィンヤード ピノノワール7,425円バリエール フレール グラン バトー ボルドー1,936円シャトー ボーモン シャトー ボーモン 赤ワ3,124円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ボー・フレール ピノノワール ウィラメットヴァレー [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 黒系果実の香りに黒胡椒のニュアンス。
リッチでクリーミーな口当たりを持ち、パワフルな果実味を感じます。
ワイン名 ボー・フレール ピノノワール ウィラメットヴァレー タイプ 赤ワインワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ボー・フレール ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽41%）にて10ヶ月熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
シャンパーニュのアンリオ家が所有 ドメーヌの歴史 1986年 マイケル エッツェルと義兄 ロバート パーカーが共同設立しました。
2016年にはワインスペクテーター 「World’s Top 100 Wines」で3位獲得。
2017年にアンリオファミリーが買収。
マイケル エッツェルが社長、息子のマイケル エッツェル Jr.がワインメーカーを務めています。
栽培 多様なクローンを組み合わせ植樹し、畑のテロワールを最大限に表現するピノ ノワールを作り上げています。
“Pommard”と”Wadenswil”のクローンの樹を自根で植え、フィロキセラ耐性のある台木に接木した、ディジョンクローンの樹を混植しています。
醸造 醸造は野生酵母を活かし最低限の介入にとどめています。
長く、ゆったりとした発酵により、複雑なアロマ、フレーバーを引き出す造りを行います。
毎年厳選し購入するフレンチオークの新樽で10〜12ヶ月熟成します。
樽熟成中、澱引きは行わず、無濾過、無清澄で瓶詰します。
1986年マイケル エッツェルと義兄ロバート パーカーが共同設立。
黒系果実の香りに黒胡椒のニュアンス。
リッチでクリーミーな口当たりを持ち、パワフルな果実味。
14,850 ～
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 よく一緒に購入されている商品サン・スペリー ”ダラーハイド” カベルネソー12,320円アナベラ ”プラチナム” カベルネソーヴィニヨ4,785円ザ・ヴァイス ”オレンジ・オブ・ゲヴュルツトラ4,950円類似商品はこちらアストン ピノノワール ソノマコースト8,470円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー35,035円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円フラワーズ ピノノワール ソノマコースト カリ9,482円ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワー5,346円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 唯一無二のナパカベ、シュレイダーのピノ専科 アストン ”エステート” ピノノワール ソノマコースト[Xラベル][2018] 【見事なまでの凝縮感】 最初の見た目、香り、ひと口目から強い個性眩く印象的です。
完熟し黒系のベリーにアニスの香りが立ち上がり、ヒマラヤ杉のニュアンスが幾重にも重なり最後まで余韻を残します。
クリーミーでシルクのように柔らかい口当たり、口中に広がるフルボディで濃厚な果実味と全体を引き締める酸がバランスよい味わいに。
長い瓶熟成後リリースするため、今飲んでも十分楽しめますが、更に長い熟成も可能です。
プルドポーク、フランクステーキ・キャラメライズドオニオン添え、ベイクドパスタ ワイン名 アストン by シュレーダー ピノノワール ソノマコースト 原語 Aston by Schrader Pinot Noir SonomaCoast ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 アストン・エステート＜Aston Estate＞ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽50％）にて10ヶ月 瓶熟成約 2年後にリリース アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2019 Wine Spectator 94点】 【2016 Wine Spectator 93点】 【2015 Wine Spectator 90点】 【2014 Wine Spectator 92点】 【2013 Wine Spectator 93点】 【2011 Wine Adovocate 94点】 【2010 Wine Adovocate 92点】 【2009 Wine Spectator 94点】 見事なまでの凝縮感。
唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛ける秘蔵ピノノワール ナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛け、メーリングリストでのみ販売される秘蔵ピノノワールがアストン・エステートです。
シュレーダーの醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
また現在は自分の名前を冠した自身のワイナリー、リヴァース・マリーでもピノノワールを造っています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
成功のピノノワールを造るために選んだ地はソノマコーストの最北地アナポリス 創業者フレッド・シュレーダーの情熱はカベルネだけに留まりませんでした。
2001年に ソノマコーストの最北アナポリスに自社畑を得てアストン・エステートを創業いたしました。
その葡萄を育てるのはソノマコーストを知り尽くしたヴィンヤード・マネージャー、ユリシス・ヴァルデス氏。
手掛ける葡萄は多くのプレミアム生産者から引く手あまたで特に100点シャルドネを生み出すカリフォルニア5大シャルドネ生産者オーベールがシャルドネとピノで共にユリシスの葡萄を調達する事でも有名です。
見事なまでの凝縮感を誇る米国ではメーリングリストのみでしか販売されないレアワインです。
14,300 ～
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 類似商品はこちらエイブリュー ”マドローナ・ランチ” レッド 143,000円コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァ111,375円エクスタント レッドワイン ナパヴァレー XT10,890円ジョセフ・フェルプス ”インシグニア” ナパヴ50,600円ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン 20,086円スポッツウッド ”リンデンハースト” カベルネ14,850円メルカ ”シージェー” カベルネソーヴィニヨン16,016円ダリオッシュ シグネチャー カベルネソーヴィニ23,496円ルイス・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ”リ32,780円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ナパ最高峰の葡萄栽培家デイビッド・エイブリュー元詰めワイン！セカンドワイン的存在！ エイブリュー ”ロスウェル・ハイド” レッド ナパヴァレー[2019] 【ナパヴァレーの真髄】 ブラックプラムやブラックチェリーの香りが、火をつける前のシガーや鉛筆の削りカス、樟脳や月桂樹の香りの上に 広がります。
フルボディで生き生きとした、果実を詰め込んだような味わいにスパイシーさも加わり長く続く余韻へ導かれます。
豚バラ肉のグリル、鴨のコンフィ、ステーキ・ショートリブ ワイン名 エイブリュー ”ロスウェル・ハイド” レッド ナパヴァレー 原語 Abreu Rothwell Hyde Red Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、セントヘレナ 造り手 エイブリュー＜Abreu＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン プティヴェルド、マルベック 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成、ブレンド後に再度12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2019 Wine Advocate 95点】 【2019 Wine Spectator 93点】 【2018 Wine Spectator 94点】 【2017 Wine Spectator 94点】 【2016 Jeb Dunnuck 95点】 【2016 Wine Spectator 95点】 【2016 Jeb Dunnuck 95点】 【2016 James Suckling 96点】 【2015 Jeb Dunnuck 95点】 【2015 James Suckling 94点】 ナパ最高峰の葡萄栽培家デイビッド・エイブリュー 数多のカルトワイナリーから葡萄畑の管理を任させるナパ最高峰にして世界トップの葡萄栽培家であるのがデイビッド・エイブリューです。
地元出身のデイビッド・エイブリューにとってナパ・ヴァレーは子供のころから庭の一部のようでした。
農場に生まれ子供のころから従事した畑仕事により、良いブドウを生み出す畑かどうかを見抜く能力が研ぎ澄まされました。
カリフォルニア大学デイビス校の葡萄栽培・醸造学科を卒業後の1980年に葡萄畑管理会社であるエイブリュー・ヴィンヤード・マネジメントを設立。
カリフォルニアで葡萄畑の管理を手掛ける傍らでフランスのボルドーへ出かけ、フランスのワイン作りと葡萄栽培の技術を学んできました。
その手腕は瞬く間にナパに知れ渡る事になり、ハーラン・エステート、コルギン・セラーズ、スタグリン・ファミリー、アローホ・エステート、パルメイヤー、グレイス・ファミリー、ブライアント・ファミリーにスクリーミング・イーグルなどカルトワインの頂点に位置するワイナリーが葡萄畑の管理を託しています。
何故これほどまでにエイブリューに栽培を依頼したくなるのか。
それには理由があります。
それはエイブリューが作り出す葡萄から生まれるワインは、ナパヴァレーの偉大なテロワールの真髄を垣間見れるからです。
ナパ最高峰の葡萄栽培家の元詰めワイン エイブリューは自社畑も所有しています。
自身が持つ経験と直感から1986年に最初の畑、マドローナ・ランチの畑を購入しました。
植樹も自ら行い狂気とさえいえる妥協なき探求心から高品質で完璧なブドウを生み出し今日では、約70エーカーのナパの貴重な畑を所有しています。
その自社畑から自身でも少量ですがワインを仕込んでいます。
ワインメーカーはブラッド・グリムス。
シアトルのシェフ出身から醸造家に転身した異色のキャリアを持ちます。
シアトルでシェフを行いながら週末だけナパを訪れプライベートキッチンを開いていた際にエイブリューと出会いワイナリーの仕事を手伝うことになります。
葡萄栽培を手伝ううちにマーク・オベール、トニー・ソーター、ミア・クライン、アニー・ファヴィアなどに出会い才能を開花させ醸造家に転身を遂げました。
そしてエイブリューの最高峰の葡萄の中でも最も秀でた25％だけを自社元詰めを行い、残りはコルギンやブライアントファミリーなどが使用するため結果的にエイブリューでは年間で2000ケースも作ることは出来ません。
それだけにエイブリューのワインはまさに完璧といえる葡萄栽培と醸造が組み合わさった完成形となります。
ロスウェル・ハイドはエイブリューのセカンドワイン的な位置づけで数多の100点を獲得する自社畑をブレンドして作られます。
53,900 ～
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華やかなニュアンスを伴った新鮮な赤い果実やスパイス、白い花のアロマ。
果実に由来するボディが豊かで、ジューシーな味わいです。
心地よい酸味がありとても滑らかなタンニンです。
パスタ、ジビエ、ソフトチーズ ワイン名 アトランティコ ティント アレンテージョ 原語 Atlantico Tinto ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 ポルトガル、アレンテージョ 造り手 アレクシャンドレ・レウヴァス＜Casa Agricola Alexandre Relvas lda.＞ ぶどう品種 アラゴネス50％、トリンカデイラ25％、アリカンテブーシェ25％ 熟成 オーク樽にて3か月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 セレクション・モンディアル・デ・ヴァン・カナタ 金賞】 【2016 Wine Enthusiast ベストバイ】 【2015 セレクション・モンディアル・デ・ヴァン・カナタ 金賞】 【2015 サクラアワード 金賞】 【2014 ポルトガル ワイン・トロフィー 金賞】 【2013 ムンダス・ヴィニ 金賞】 【2013 ベルリンワイントロフィー 金賞】 大航海時代を想わせる“大西洋”（アトランティコ）という名前のワインを手掛けるカザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァスはコストパフォーマンスの高いワインを造るだけでなく、環境を大切にする事も理念にもっており、環境保全型農法を実施しています。
葡萄畑はリュット・アンテグレ（総合防除農法）を実践しています。
リュット・アンテグレとは化学肥料や害虫駆除する農薬を使用せず、虫には虫で対抗させる農法、天敵を利用した生物防除や物理的防除を組み合わせて総合的に管理しようとする農法です。
良いコルクを作るには植樹から40年はかかると言われるコルクの樹。
アレクシャンドレ・レウヴァス社では1998年〜19999年の間に10万本も植樹しました。
その理由、一つには樹皮CO2削減です。
コルクは伐採して作るのではなく、樹皮のみを剥いで樹皮から作られます。
そして、樹皮を剥いだ樹は剥ぐ前の5倍のCO2を吸収すると言われています。
また、1トンのスクリュー・キャップを作るのに10キロの二酸化炭素を排出するのに対し、1トンのコルクを作るには2.5キロのみと言われています。
そして、ポルトガルでコルクの森と言われている "Montados" はヨーロッパで最も生物の多様性に富む場所のひとつです。
ここには絶滅寸前と考えられている135種の植物と42種の鳥類が棲んでいます。
それらの保護のためにもコルクを植えています。
昔のポルトガルでは、農業や交通の手段としてロバがたくさん飼われていました。
しかし、機械の発展によりロバ達の役目は機械にとって代わられ、今では絶滅の危機に瀕しています。
そこで、アレクシャンドレ・レウヴァス社では現在ワイナリーの土地にロバのコロニーを作ってロバを飼い、繁殖しています。
初めは3頭だったロバが今では11頭に増えています。
お求めやすい900円台ながら熟成は樽熟成を行う本格ワインです。
毎年ワインコンクールで金賞を多数受賞するお値打ちワインです。
1,078 ～
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 凝縮感のある果実味、丸みのあるタンニン、心地よい酸のバランスが絶妙。
ワイン単体でも料理と合わせても楽しめます。
ワイン名 ジェラール ベルトラン ヘリテージ コルビエール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ジェラール ベルトラン ぶどう品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン アルコール 14.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
南仏、自然派ワインの巨人 ワイナリーの歴史 父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例のバックグラウンドを持つジェラール ベルトラン氏がラグビー引退後、本格的に家族経営のワイナリーを設立。
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンを持ち、30年にわたりパイオニアかつベンチマークとして活躍しています。
ブランド、卓越性、陽気さ、そしてイノベーションの価値を具現化し、現在では14のドメーヌを所有。
多岐に渡るブランド展開を行い、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
栽培・醸造 ラングドック・ルーションに所有する6つのドメーヌ（600ha）をビオディナミに変換をしており、残りの8ドメーヌも今後、ビオディナミに変換を予定しています。
買いブドウでも異例の長期契約で変換推奨&サポートをしており、今後もオーガニック、ビオディナミ認証取得を行う予定です。
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。
凝縮感のある果実味、丸みのあるタンニン、心地よい酸のバランスが絶妙。
ワイン単体でも料理と合わせても楽しめます。
2,926 ～
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 よく一緒に購入されている商品スリー・ガールズ カベルネソーヴィニヨン ロダ2,244円類似商品はこちら シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カ88,110円ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨ17,028円 ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨ13,860円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション”カ27,060円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション”カ13,530円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円ホープ・ファミリー リバティ・スクール カベル3,300円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ29,700円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ14,850円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ナパの5つ星ワイナリー“ケイマス”の元セカンドブランド！】 【送料無料】【6本まとめ買い】リバティ・スクール カベルネソーヴィニヨン パソロブレス 【スマートな果実感】 ブラックチェリー、プラムとスミレのアロマ。
滑らかでジューシー、口中でプラムやラズベリー、イチゴなどのレッドベリー類とほのかな針葉樹やハーブ、スパイスのアクセントにスモーキーさを持ったフレーバーが続きます。
タンニンがしっかりと、それでいてしなやかな、古典的な味わいが楽しめます。
グリルステーキ、ナスミートピザ ワイン名 リバティ・スクール カベルネソーヴィニヨン パソロブレス 原語 Liberty School Cabernet Sauvignon Paso Robles ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト、パソロブレス 造り手 ホープファミリーワインズ＜Hope Family Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク及びアメリカンオーク（10％新樽）にて12ヵ月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2009 Wine Enthusiast TOP100 BEST BUYS 2012 第3位】 【2009 Wine Enthusiast 90点&ベストバイ】 1980 年代初頭、ナパヴァレーの5つ星ワイナリー“ケイマス”のチャック・ワグナー氏は、低価格で良質なセカンド・ブランドの創作をもくろみ、カリフォルニア各地を渡り歩いてホープ・ファミリーと出会い『リバティー・スクール』という名のブランドを生み出しました。
その後、ハイコストパフォーマンスなワインとして大成功を収めた後、ホープ・ファミリーは独立して自らのブランド『トレアナ』を設立し、それを機会にリバティー・スクールもトレアナ・ファミリーの一員となり、品種にもシャルドネ・シラーを加え、更なる躍進を遂げています。
リバティ・スクール カベルネソーヴィニヨンはWine Enthusiast誌が毎年発表する、その年の最もお値打ちなワインのランキングBEST BUY 2012TOP100にて見事、第三位を獲得しました。
また、シャルドネもBEST BUYの評価を得ています。
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滑らかでジューシー、口中でプラムやラズベリー、イチゴなどのレッドベリー類とほのかな針葉樹やハーブ、スパイスのアクセントにスモーキーさを持ったフレーバーが続きます。
タンニンがしっかりと、それでいてしなやかな、古典的な味わいが楽しめます。
グリルステーキ、ナスミートピザ ワイン名 リバティ・スクール カベルネソーヴィニヨン パソロブレス 原語 Liberty School Cabernet Sauvignon Paso Robles ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト、パソロブレス 造り手 ホープファミリーワインズ＜Hope Family Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク及びアメリカンオーク（10％新樽）にて12ヵ月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2009 Wine Enthusiast TOP100 BEST BUYS 2012 第3位】 【2009 Wine Enthusiast 90点&ベストバイ】 1980 年代初頭、ナパヴァレーの5つ星ワイナリー“ケイマス”のチャック・ワグナー氏は、低価格で良質なセカンド・ブランドの創作をもくろみ、カリフォルニア各地を渡り歩いてホープ・ファミリーと出会い『リバティー・スクール』という名のブランドを生み出しました。
その後、ハイコストパフォーマンスなワインとして大成功を収めた後、ホープ・ファミリーは独立して自らのブランド『トレアナ』を設立し、それを機会にリバティー・スクールもトレアナ・ファミリーの一員となり、品種にもシャルドネ・シラーを加え、更なる躍進を遂げています。
リバティ・スクール カベルネソーヴィニヨンはWine Enthusiast誌が毎年発表する、その年の最もお値打ちなワインのランキングBEST BUY 2012TOP100にて見事、第三位を獲得しました。
また、シャルドネもBEST BUYの評価を得ています。
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