■ワイン名 エラスリス・アコンカグア・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・エデュアルド・チャドウィック・チリ・アコンカグア・ヴァレー・アルコール度数13.5％　 ■英語表記 Errazuriz ACONCAGUA Cuvee Cabernet Sauvignon [2021] Eduardo Chadwick Chiri Aconcagua ■商品番号 0600004000732 ■ワインについて 高級チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！名門エラスリスが誇る中級レンジ！“アコンカグア・キュヴェ”(エステート・シリーズのランク上)！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有！現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説！チリ最高峰ヴィーニャ・エラスリスによるアコンカグア・キュヴェ・シリーズの大人気カベルネ・ソーヴィニヨン！アコンカグア・ヴァレーにある自社畑で収穫されたブドウは、厳しい選果を経て醸造されます！この地区の地中海性気候は、夏の日中は適度に温暖で夕方には涼しいそよ風が吹くため、収穫前の数週間に昼夜の気温差が大きくなり、結果としてポリフェノールの凝縮度が高まり、ワインに凝縮度の高い色調をもたらします！2021年についてワイナリーは「ブドウ生育期は、乾燥して温暖でした。
それに加え、全く雨が降らなかったことが当社のブドウ畑に素晴らしい環境をもたらし、生育期間が乾燥していたことで、早い収穫となりました。
気候変動や旱魃、気温の高さ等の自然環境があったこの年も、当社のブドウ畑は卓越した能力を示し、極めて健全な生育条件のもと、ワインのアロマと酸を維持するために必要な素晴らしい凝縮度をもったブドウを生み出しました。
」手作業で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンは、選果と除梗の後に破砕され、ステンレススティール・タンクで発酵しました。
その後、新樽でないフランス産オーク樽の中でマロラクティック発酵を経て、10カ月熟成！この複雑性に満ちたアコンカグア・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年は、紫の煌めきのある深いルビーレッドの色調を呈しています！香りは、赤や黒の果実とリコリスに柔らかなミントが加わり、ナツメグ、微かなバニラ、チョコレート等の樽由来の香りが全体を縁取っています！味わいには深みと新鮮さがあり、とてもエレガントなタンニンが長く持続！エラスリスが誇る中級レンジ“アコンカグア・キュヴェ”！アルコール度数13.5％の究極カベルネ・ソーヴィニヨン！大人気チリ究極フルボディ赤ワインが正規代理店輸入品で待望の少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ヴィーニャ・エラスリス エデュアルド・チャドウィック ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 チリ/アコンカグア/アコンカグア・ヴァレー ■内容量 750ml1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。
「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。
「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。
エステート（ドメーヌ）としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。
1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきた。
その結果は今日、世界を驚かせるほど圧倒的なウルトラ・プレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」。
チリにおける、これまでのプレミアムワインのレベルを遥かに超えた、“チャドウィック家の傑作”、「ヴィニエド・チャドウィック」の誕生。
2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。
誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー1に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。
エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した。
エラスリス アコンカグア キュヴェ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 高級チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！名門エラスリスが誇る中級レンジ！“アコンカグア・キュヴェ”(エステート・シリーズのランク上)！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有！ この複雑性に満ちたアコンカグア・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年は、紫の煌めきのある深いルビーレッドの色調を呈しています！香りは、赤や黒の果実とリコリスに柔らかなミントが加わり、ナツメグ、微かなバニラ、チョコレート等の樽由来の香りが全体を縁取っています！味わいには深みと新鮮さがあり、とてもエレガントなタンニンが長く持続！エラスリスが誇る中級レンジ“アコンカグア・キュヴェ”！アルコール度数13.5％の究極カベルネ・ソーヴィニヨン！大人気チリ究極フルボディ赤ワインが正規代理店輸入品で待望の少量入荷！

Information 品名 フォリス ピノ ノワール ログ ヴァレー / フォリス ヴィンヤーズ ワイナリー ワイン名（原語） Foris Pinot Noir Rogue Valley タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750mlx6 産地 アメリカ・オレゴン 品種 ピノ・ノワール 商品説明 リアルワインガイド65号の表紙にもなったオレゴン州、驚異のコスパワイン 熟したブラックベリーやチェリー、ナツメグなど深みのあるアロマを持ち、ラベンダーや白檀の香りも立ち上がります。
シダの葉やアーシーな要素が深い果実味と心地よくなじんでいます。
-2016VT　リアルワインガイド 89/89+点 「オレゴンのピノは確かに美味しいものが多いけれど価格が高くて・・・と思っていたが、2千円ならば話は別。
しかもこのワイン、かなりオイシーのです。
甘みはあるのに甘さには転ばず、酸が伸びるのに酸っぱさには転ばない。
絶妙のバランスで味がまとまっていて、しかも味つきがしっかり。
そんなこんなしているうちにうま味が顔を出し、どんどん味がまとまっていくのです。
このワインはベースラインらしいが、もうこれで十分満足じゃね?という美味しさです。
そんなワケで今号の表紙ワインに決定!!」 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー　Foris Vineyards Winery リアルワインガイド表紙ワインにも選出された驚異のコスパワイン 人気のウィラメットヴァレーだけがオレゴンではない。
マイナー産地の魅力“コスパ”が炸裂！マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。
35年以上にわたりそのポテンシャルを信じブドウ栽培にかけた年月。
証明された最高のテロワールが産み出すワイン。
アメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「wine library.com」で人気の赤ワインTOP10にも選ばれた人気の造り手がフォリスです。
オレゴン州産ブドウ栽培のパイオニア的存在 1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。
この地はオレゴンの中でも標高が450〜480mと高く、厳しい季候という点でワイン造りには適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。
1995年に自らのワインを初めて瓶詰めしてリリースします。
現在はメインラベルとなる『フォリス』とエントリーラインの『スワロー』の二つのブランドを展開します。
品評会等での高い評価や航空会社での採用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。
オレゴンの中では雨の被害が少なく夏の日中はマイルドで夜間冷涼！ フォリスが位置するログヴァレーは、オレゴン州の最南端でカリフォルニア州との州境に11キロほどと近く、北部の有名産地ウィラメット・ヴァレーに比べ雨が少なく乾燥した気候を持ちます。
冬場は雪が積もる寒冷地帯ですが、夏場の日中の気温は高く、恵まれた日照量をもちます。
気候的な特徴としては、成長期〜成熟期にかけての日較差の大きさです。
夏の平均気温は日中31度程と、ブドウが熟すには十分すぎるほどの気温や日照量を得られますが、夜間になると8.8度程に下がります。
この寒暖差がしかりと果実に酸を蓄える役割を果たしてくれます。
太平洋からの距離は40キロ程の距離ですが、シスキュー山脈の標高458m〜487m地点の台地に位置する事から、ウィラメットヴァレーに比べると海洋性の影響が少ない地区でもあります。
地理的条件により北部の冷涼なウィラメットヴァレーに比べて温度が高くなることから、より果実感の厚みがあり芳醇な味わいとなり、より濃厚な黒果実感が顕著に出ます。
果実に対してアーシーな要素も持つウィラメットヴァレーとは違い、温暖な産地の特徴がより出る果実の強さも特徴です。

Information 品名 ダムスティープ ピノ ノワール / ブラック エステート ワイン名（原語） Black Estate / Damsteep Pinot Noir タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750mlx6 産地 ニュージーランド 品種 ピノ・ノワール 商品説明 「90年代のデュジャックを思い起させるエレガンス」(Winereport） ホーム・ブロックから国道一号線沿いを 10キロほど北上した場所に位置するダムスティープは 1999年に植樹され、 3つ異なるタイプの石灰岩土壌（ワイカリ、オミヒ、マウントブラウン）がまたがるユニークなヴィンヤード。
名前の通り急勾配で、変化に富んだアスペクトからは多様なスタイルのワインが生まれます。
ヴィンテージ違いですが、2013年のにはダムスティープはワインレポートにて次のように絶賛されてます。
2013Vt-Winereport 93点 「熟成した2013のダムスティープは、ブラック・エステートが10年前から焦点のあったワイン造りをしてきたことを示していた。
2012年からオーガニック・バイオダイナミックを始めた。
ブルゴーニュと比べて驚くほどのお買い得、熟成させるほどにおいしさが増す。
」（山本昭彦氏） 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ブラック・エステート　BLACK Estate 冷涼な気候と石灰質の土壌における有機栽培。
ナチュラルな造りを標榜する、ワイパラ・ヴァレーのライジングスター。
ブラック・エステートはニュージーランド南島、ノース・カンタベリーのワイパラ・ヴァレーに位置するワイナリー。
1994年にラッセル・ブラックが、オミヒにピノ・ノワールを植えたことに始まる。
このワイナリーを2007年に買い取ったのがロッド・ナイシュとその家族。
ロッドの娘、ペネローペと結婚したニコラス・ブラウンが、現在、ワインメーカーを務めている。
もともと8haだったブラック・エステート・ヴィンヤードは2011年に4haのブドウを新たに植え、今日、12ha。
さらに7.5haのダムスティープ・ヴィンヤードと4.5haのネザーウッド・ヴィンヤードを加え、総面積は24haとなっている。
ワイン造りもナチュラルだ。
ブドウがどこでどのように育ってきたか。
それを表現した真のワインを造るため、ワイン造りのアプローチは至ってシンプルかつユニーク。
ヴィンヤードでは除草剤や殺虫剤などの化学薬品を一切使わず（防除においては BioGroによって認証されているもののみを使用）、ワイナリーでは添加物や大量の新樽の使用を避ける。
その年、その畑で収穫した果実の純粋な表現を追求する。
発酵には、市販の酵母の代わりに、各ヴィンヤードから酵母を培養して作ったスターター使用。
ワインはすべて自然発酵だが、スターターを使用することで発酵を速やかに開始し、さらにそのスターターは、その年、その畑の特徴をワインにもたらす一助となる。
ワインの約3分の1は酸化防止剤を使わずにボトリングされ、残りのワインは、ごくわずかな酸化防止剤を加えるのみ。
清澄もろ過も行わない。
新世界にあって、きわめて旧世界的なアプローチの造り手といえるだろう。
オーストラリアのワイン専門誌『グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン』にて、2022年＜ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザイヤー＞にニコラスが選ばれた。
ワイパラ・ヴァレーを代表する生産者として、ブラック・エステートの名前は覚えておきたい。
（インポーター資料より）

Information 品名 エステート ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ ザ ヒルト ワイン名（原語） The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750mlx4 産地 アメリカ・カリフォルニア 品種 ピノ・ノワール 商品説明 野性の赤系ベリー、インセンス、ブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りで迎えられます。
セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの香りもあります。
そして継ぎ目のないピュアな赤系果実の印象が、ザクロのようなジューシーな味わいと共に口の中に広がります。
きりっとしていて一本筋の通ったアタックと、余韻がありつつもバランスの取れたフィニッシュからは、冷涼で風がある畑の気候条件を感じられます。
このエステート・ピノ・ノワールは、あり得ないほど洗練されたタンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーに、魅惑的で、石灰質土壌と奥深い複雑さも感じられます。
「Rancho Salsipuedes」内、The Old Guard とThe Vanguard に使われない区画から造られるワインで、この敷地の個性が全面的に伝わってくるワインに仕上がります。
フレンチオーク新樽8％、フレンチオーク旧樽92% で11 ヶ月間の熟成。
-VINOS 93点 -ジェフ・ダナック 93点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ザ・ヒルト　The Hilt カルトワイン「スクリーミング・イーグル」の姉妹ワイナリー 激レア、敏腕土壌オタクがたどり着いたピノ ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。
カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、StanKroenke（スタン・クロンキー）が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。
将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。
マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。
彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。
そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。
ザ・ヒルトのワインに使われるブドウは、とても過酷な自然環境で栽培されます。
東西に広がるサンタ・リタ・ヒルズ AVA は複雑に入り組んでいて、北向き、南向き、太平洋付近、内陸の4つの地区に分けられます。
ザ・ヒルトが使っている畑は太平洋により近く、海風の影響を受ける北向きの区画です。
栽培がとても難しいことで知られる地区ですが、最良のブドウが育つと言われています。
ザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りは Rancho Salsipuedes（ランチョ・サルシプエーデス）の名称で知られ、太平洋から内陸20kmの位置にあります。
ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。
この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。
この Rancho Salsipuedes には「Radian」、「Bentrock」、「Puerta del Mar」の3つの自社畑があります。
ザ・ヒルトでは、これら畑からスタイルの異なる3つのブレンド・ワインを造ります。
新樽を多めに使い果実味と骨格が感じられる「ザ・ヴァンガード」、旧樽をメインに使いオールドワールドの繊細さとアロマをフィーチャーした「ジ・オールド・ガード」、そして両極端とも言えるこの2つのワインの「ちょうど真ん中」的なニュアンスでブレンドされるエステートワインがメインのラインナップです。

Information 品名 エステート ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ ザ ヒルト ワイン名（原語） The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 アメリカ・カリフォルニア 品種 ピノ・ノワール 商品説明 野性の赤系ベリー、インセンス、ブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りで迎えられます。
セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの香りもあります。
そして継ぎ目のないピュアな赤系果実の印象が、ザクロのようなジューシーな味わいと共に口の中に広がります。
きりっとしていて一本筋の通ったアタックと、余韻がありつつもバランスの取れたフィニッシュからは、冷涼で風がある畑の気候条件を感じられます。
このエステート・ピノ・ノワールは、あり得ないほど洗練されたタンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーに、魅惑的で、石灰質土壌と奥深い複雑さも感じられます。
「Rancho Salsipuedes」内、The Old Guard とThe Vanguard に使われない区画から造られるワインで、この敷地の個性が全面的に伝わってくるワインに仕上がります。
フレンチオーク新樽8％、フレンチオーク旧樽92% で11 ヶ月間の熟成。
-VINOS 93点 -ジェフ・ダナック 93点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ザ・ヒルト　The Hilt カルトワイン「スクリーミング・イーグル」の姉妹ワイナリー 激レア、敏腕土壌オタクがたどり着いたピノ ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。
カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、StanKroenke（スタン・クロンキー）が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。
将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。
マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。
彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。
そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。
ザ・ヒルトのワインに使われるブドウは、とても過酷な自然環境で栽培されます。
東西に広がるサンタ・リタ・ヒルズ AVA は複雑に入り組んでいて、北向き、南向き、太平洋付近、内陸の4つの地区に分けられます。
ザ・ヒルトが使っている畑は太平洋により近く、海風の影響を受ける北向きの区画です。
栽培がとても難しいことで知られる地区ですが、最良のブドウが育つと言われています。
ザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りは Rancho Salsipuedes（ランチョ・サルシプエーデス）の名称で知られ、太平洋から内陸20kmの位置にあります。
ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。
この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。
この Rancho Salsipuedes には「Radian」、「Bentrock」、「Puerta del Mar」の3つの自社畑があります。
ザ・ヒルトでは、これら畑からスタイルの異なる3つのブレンド・ワインを造ります。
新樽を多めに使い果実味と骨格が感じられる「ザ・ヴァンガード」、旧樽をメインに使いオールドワールドの繊細さとアロマをフィーチャーした「ジ・オールド・ガード」、そして両極端とも言えるこの2つのワインの「ちょうど真ん中」的なニュアンスでブレンドされるエステートワインがメインのラインナップです。

Information 品名 フォリス ピノ ノワール ログ ヴァレー / フォリス ヴィンヤーズ ワイナリー ワイン名（原語） Foris Pinot Noir Rogue Valley タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 アメリカ・オレゴン 品種 ピノ・ノワール 商品説明 リアルワインガイド65号の表紙にもなったオレゴン州、驚異のコスパワイン 熟したブラックベリーやチェリー、ナツメグなど深みのあるアロマを持ち、ラベンダーや白檀の香りも立ち上がります。
シダの葉やアーシーな要素が深い果実味と心地よくなじんでいます。
-2016VT　リアルワインガイド 89/89+点 「オレゴンのピノは確かに美味しいものが多いけれど価格が高くて・・・と思っていたが、2千円ならば話は別。
しかもこのワイン、かなりオイシーのです。
甘みはあるのに甘さには転ばず、酸が伸びるのに酸っぱさには転ばない。
絶妙のバランスで味がまとまっていて、しかも味つきがしっかり。
そんなこんなしているうちにうま味が顔を出し、どんどん味がまとまっていくのです。
このワインはベースラインらしいが、もうこれで十分満足じゃね?という美味しさです。
そんなワケで今号の表紙ワインに決定!!」 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー　Foris Vineyards Winery リアルワインガイド表紙ワインにも選出された驚異のコスパワイン 人気のウィラメットヴァレーだけがオレゴンではない。
マイナー産地の魅力“コスパ”が炸裂！マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。
35年以上にわたりそのポテンシャルを信じブドウ栽培にかけた年月。
証明された最高のテロワールが産み出すワイン。
アメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「wine library.com」で人気の赤ワインTOP10にも選ばれた人気の造り手がフォリスです。
オレゴン州産ブドウ栽培のパイオニア的存在 1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。
この地はオレゴンの中でも標高が450〜480mと高く、厳しい季候という点でワイン造りには適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。
1995年に自らのワインを初めて瓶詰めしてリリースします。
現在はメインラベルとなる『フォリス』とエントリーラインの『スワロー』の二つのブランドを展開します。
品評会等での高い評価や航空会社での採用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。
オレゴンの中では雨の被害が少なく夏の日中はマイルドで夜間冷涼！ フォリスが位置するログヴァレーは、オレゴン州の最南端でカリフォルニア州との州境に11キロほどと近く、北部の有名産地ウィラメット・ヴァレーに比べ雨が少なく乾燥した気候を持ちます。
冬場は雪が積もる寒冷地帯ですが、夏場の日中の気温は高く、恵まれた日照量をもちます。
気候的な特徴としては、成長期〜成熟期にかけての日較差の大きさです。
夏の平均気温は日中31度程と、ブドウが熟すには十分すぎるほどの気温や日照量を得られますが、夜間になると8.8度程に下がります。
この寒暖差がしかりと果実に酸を蓄える役割を果たしてくれます。
太平洋からの距離は40キロ程の距離ですが、シスキュー山脈の標高458m〜487m地点の台地に位置する事から、ウィラメットヴァレーに比べると海洋性の影響が少ない地区でもあります。
地理的条件により北部の冷涼なウィラメットヴァレーに比べて温度が高くなることから、より果実感の厚みがあり芳醇な味わいとなり、より濃厚な黒果実感が顕著に出ます。
果実に対してアーシーな要素も持つウィラメットヴァレーとは違い、温暖な産地の特徴がより出る果実の強さも特徴です。

Information 品名 ダムスティープ ピノ ノワール / ブラック エステート ワイン名（原語） Black Estate / Damsteep Pinot Noir タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 ニュージーランド 品種 ピノ・ノワール 商品説明 「90年代のデュジャックを思い起させるエレガンス」(Winereport） ホーム・ブロックから国道一号線沿いを 10キロほど北上した場所に位置するダムスティープは 1999年に植樹され、 3つ異なるタイプの石灰岩土壌（ワイカリ、オミヒ、マウントブラウン）がまたがるユニークなヴィンヤード。
名前の通り急勾配で、変化に富んだアスペクトからは多様なスタイルのワインが生まれます。
ヴィンテージ違いですが、2013年のにはダムスティープはワインレポートにて次のように絶賛されてます。
2013Vt-Winereport 93点 「熟成した2013のダムスティープは、ブラック・エステートが10年前から焦点のあったワイン造りをしてきたことを示していた。
2012年からオーガニック・バイオダイナミックを始めた。
ブルゴーニュと比べて驚くほどのお買い得、熟成させるほどにおいしさが増す。
」（山本昭彦氏） 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ブラック・エステート　BLACK Estate 冷涼な気候と石灰質の土壌における有機栽培。
ナチュラルな造りを標榜する、ワイパラ・ヴァレーのライジングスター。
ブラック・エステートはニュージーランド南島、ノース・カンタベリーのワイパラ・ヴァレーに位置するワイナリー。
1994年にラッセル・ブラックが、オミヒにピノ・ノワールを植えたことに始まる。
このワイナリーを2007年に買い取ったのがロッド・ナイシュとその家族。
ロッドの娘、ペネローペと結婚したニコラス・ブラウンが、現在、ワインメーカーを務めている。
もともと8haだったブラック・エステート・ヴィンヤードは2011年に4haのブドウを新たに植え、今日、12ha。
さらに7.5haのダムスティープ・ヴィンヤードと4.5haのネザーウッド・ヴィンヤードを加え、総面積は24haとなっている。
ワイン造りもナチュラルだ。
ブドウがどこでどのように育ってきたか。
それを表現した真のワインを造るため、ワイン造りのアプローチは至ってシンプルかつユニーク。
ヴィンヤードでは除草剤や殺虫剤などの化学薬品を一切使わず（防除においては BioGroによって認証されているもののみを使用）、ワイナリーでは添加物や大量の新樽の使用を避ける。
その年、その畑で収穫した果実の純粋な表現を追求する。
発酵には、市販の酵母の代わりに、各ヴィンヤードから酵母を培養して作ったスターター使用。
ワインはすべて自然発酵だが、スターターを使用することで発酵を速やかに開始し、さらにそのスターターは、その年、その畑の特徴をワインにもたらす一助となる。
ワインの約3分の1は酸化防止剤を使わずにボトリングされ、残りのワインは、ごくわずかな酸化防止剤を加えるのみ。
清澄もろ過も行わない。
新世界にあって、きわめて旧世界的なアプローチの造り手といえるだろう。
オーストラリアのワイン専門誌『グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン』にて、2022年＜ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザイヤー＞にニコラスが選ばれた。
ワイパラ・ヴァレーを代表する生産者として、ブラック・エステートの名前は覚えておきたい。
（インポーター資料より）

　ルモワスネ1960年代 ルモワスネ1970年代 ルモワスネ1980年代 ルモワスネ1990年代 ルモワスネ・白 ルモワスネ・ロイヤル・クラブ

　ルモワスネ1960年代 ルモワスネ1970年代 ルモワスネ1980年代 ルモワスネ1990年代 ルモワスネ・白 ルモワスネ・ロイヤル・クラブ

ワイン名Wild house Pinotage / Wild houseワイン種別赤ブドウ品種ワイルドハウス ピノタージュ生産者ワイルドハウス生産地など南アフリカ　原産地呼称WOウエスタン・ケープその他備考

■ワイン名 リヴザルト[1956]年・秘蔵限定希少古酒・ドメーヌ・ド・ロンボー元詰・AOCリヴザルト(自社畑100%)(ロット番号入り)・500ml・8代目当主ピエール＝アンリ・ド・ラ・ファブレグ家元詰・蔵出し品・ロウ封印キャップ・豪華木箱入り・67周年用ワイン ■英語表記 Rivesaltes [1956] Domaine de Rombeau AOC Rivesaltes Wooden Box ■商品番号 0104004002401 ■ワインについて 超希少！入手困難！フランス天然甘口(ヴァン・ド・ナチュール)赤ワイン愛好家大注目！オールドヴィンテージ愛好家大注目！デザートワインファン！ヴァン・ド・ナチュール(天然甘口ワイン)ファン大注目！ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華！の飲み頃67年熟成バックヴィンテージ！超希少限定古酒！しかも元詰蔵出し品！造り手は、ラングドック・ルーションのまさにリヴザルト本拠地のドメーヌ・ド・ロンボーによる元詰蔵出しリヴザルトAOC！Domaine de Rombeauの創設は、1850年までさかのぼります！(8世代に渡って家族経営・8代目当主ピエール＝アンリ・ド・ラ・ファブレグ家元詰蔵出し品)！地域ではこの分野のパイオニアとされ8世代に渡る栽培努力を実らせました！畑はリヴザルトのヴァレ・ド・ラグリに沿って広がっているため、優れた気候特性の恵みを受け、葡萄栽培や優れた品質の葡萄の成熟に理想的です！1850年以来、ドメーヌ・ロンボーを運営するワイン生産者たちは、利用可能な最新のテクノロジーと畑での実験を組み合わせて、ワインを開発してきました！アグリィ平野に位置するドメーヌ・ドゥ・ロンボーの畑は、例外的な土壌と気候条件の恩恵を受けています！小石を多く含む粘土石灰質の土壌は、ブドウの発育に特に適しています！また、水位が浅いため、ブドウに必要な水をすべて確保することができます！さらに、この地域を定期的に通過する海風とトラモンターニュが、ブドウの木を健康に保つのに役立っている！ローマ時代にすでにこの土地でブドウ栽培が行われていたことは、偶然ではありません！現在、100ヘクタールのブドウ畑では、典型的な地場品種と、完璧に順応した他地域の品種が栽培されています！ドメーヌの中には、樹齢65年のグルナッシュや25年以上のシラーなど、この地域で最も古いブドウの木もあります！彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒！ずばり今！爆発人気！ラングドック・ルーションの甘口の雄！年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン！ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華！リヴザルトAOCの希少限定古酒！しかもロウ封印キャップ＆ロットナンバー入り＆豪華木箱入りの67年熟成の記念ボトル！67周年記念のお祝いに！昭和31年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！ ■ワインのタイプ 琥珀〜アンバー　甘味果実酒 ■生産者 ドメーヌ・ド・ロンボー元詰 8代目当主ピエール＝アンリ・ド・ラ・ファブレグ家 ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年 [1956]年 ■生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCリヴザルト ■内容量 500ml1950年の醸造以来2000年の春の瓶詰めまで 50年もの間熟成されてきた秘蔵の古酒ワインです。
（現当主のおじいさんのころに造られた、当家自慢のヴァンドナチュレを わずかに500リットルだけセラーの隅に残っていたものを ほんの少量だけ瓶詰めされたものなのです。
） 17世紀から歴史のあるドメーヌ・ド・ロンボーの秘蔵古酒 1950年リヴザルトはヴァン・ド・ナチュレでブドウの品種は グルナッシュ種とミュスカデ種です。
ルイ16世が宮廷で楽しんだといわれる味わい。
【リヴザルトについて】ブドウ品種ごとの個性によって完成した味わいへと導かれます。
つまり、グルナッシュ種のしっかりしたボディとマカブー種のナッツの香り。
果物の王様といわれるミュスカ・アレキサンドリア種から高貴な香りとしっかりした甘さを与えられ、理想の天然甘口ワインに仕上げられるのです。
【豪華木箱入り】リヴザルト 1956 秘蔵限定希少古酒 ドメーヌ ド ロンボー元詰 ロット番号入り 500ml ロウ封印キャップ 67周年用ワイン ■土壌：粘土石灰質 超希少限定古酒！デザートワインファン！ヴァン・ド・ナチュール(天然甘口ワイン)ファン大注目！ 造り手は、ラングドック・ルーションのまさにリヴザルト本拠地のドメーヌ・ド・ロンボーによる元詰蔵出しリヴザルトAOC！ 現在、100ヘクタールのブドウ畑では、典型的な地場品種と、完璧に順応した他地域の品種が栽培されています！ドメーヌの中には、樹齢65年のグルナッシュや25年以上のシラーなど、この地域で最も古いブドウの木もあります！ 年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン！ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華！ ロウ封印キャップ＆ロットナンバー入り＆豪華木箱入りの67年熟成の記念ボトル！67周年記念のお祝いに！昭和31年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！

  ■ワイン名 ジゴンダス・レ・パリエルダス[2021]年・蔵出し・手摘み100％・ドメーヌ・ビュルル(フローラン＆ダミアン・ビュルル家)元詰・1921年植樹グルナッシュを含む・AOCジゴンダス・正規品 ■英語表記 Gigondas “Les Pallieroudas” [2021] Domaine Burle AOC Gigondas ■商品番号 0105001004795 ■ワインについて 希少！フランス・ローヌ地方から大人気ジゴンダス・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！「ル ギド アシェット デ ヴァン2022」1星！！しかもあのヒュー・ジョンソン氏に「強靭で胡椒の香りのするワイン。
最良のものは果物の風味が十分によくわかる。
多くに本物の地方ワインらしさを感じる」★★〜★★★3つ星と絶賛！しかも造り手は、有名醸造家だった父、エドモン・ビュルル(2004年10月他界)のワインの復活に力を入れ、今ではその努力の結果が父を凌ぐ品質と有名に！！次男フローランと三男ダミアンの手による究極ジゴンダス！標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。
収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。
25日間タンクで醗酵させます。
ろ過も清澄もしません。
色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。
風味、力強さは一番の究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ビュルル家 ■ブドウ品種 グルナッシュ85％、ムールヴェードル15％ ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 フランス / ローヌ / AOCジゴンダス ■内容量 750mlあるインポーターのコート・デュ・ローヌワインの原点とも言うべきエドモン・ビュルルは2004年10月に他界しました。
エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。
残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下し、そのインポーターも2004年はジゴンダスしか購入しませんでした。
このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。
エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。
フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。
」と、目を輝かせ生き生きと語っています。
良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。
フィルターはほんの少し粗いものを使います。
ジゴンダス レ・パリエルダス 2021年 ドメーヌ・ビュルル標高150mのエリアの葡萄で、1921年に植えたグルナッシュが一番古い木。
収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。
25日間タンクで醗酵させます。
ろ過も清澄もしません。
色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワイン。

  ■ワイン名 ロミオ＆ジュリエット・サンジョヴェーゼ・ロッソ[2020]年・IGTロッソ・ヴェロネーゼ(メロ） ■英語表記 ROMEO & JULIET ROSSO [2020] IGT Rosso Veronese ■商品番号 0205001000558 ■ワインについて ヴェネト州、ヴェローナの町を舞台にしたシェイクスピアの「ロミオ＆ジュリエット」の物語にちなんで造られたワインです。
2人の甘く切ない恋にふさわしい、サンジュヴェーゼ種で造られたほのかな甘口の赤ワインです。
軽く冷やしてお召し上がり下さい。
■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ / やや甘口 ■生産者 メロ社 ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 イタリア / ヴェネト / IGTロッソ・ヴェロネーゼ ■内容量 750mlロミオ＆ジュリエット ロッソ 2020年 ◆ROMEO ＆ JULIET ROSSO 2020 IGT Rosso Veronese ◆種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ ◆生産地：イタリア / ヴェネト / IGTヴェネト ◆生産者：メロ ◆ヴィンテージ：[2020]年　◆内容量：750ml ヴェネト州、ヴェローナの町を舞台にしたシェイクスピアの「ロミオ＆ジュリエット」の物語にちなんで造られたワインです。
2人の甘く切ない恋にふさわしい、サンジュヴェーゼ種で造られたほのかな甘口の赤ワインです。
軽く冷やしてお召し上がり下さい。

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者コングスガード品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 メルロー 50%英字Kongsgaard The Fimasaurus Napa Valley飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワインコングスガードのオーナー、ジョン・コングスガードは、若かりし日にはクラシックの音楽家を目指していた経歴を持ちます。
そのため彼の人脈の中には、ロシア出身のピアニスト、イェフィム“フィマ”ブロンフマンがいます。
彼の「力強さの中に気品あふれる演奏」に感銘したジョンは、彼に演奏を依頼するお礼として、ワインをつくることを約束します。
そうして極々少量、2017年に初めて、わずか47ケースのみ作られたのが、このフィマサウルスです。
日本への入荷は数ケースのみと言う超レアアイテム。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドなのですが、普通ブレンドは品種ごとに醸造してそのあと混ぜます。
このフィマサウルスは、ブドウの段階で混ぜてタンクにいれ、混醸。
だからこそ”フィマ”のようなハーモニーが奏でられると考えてのことでしょう。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫

ジャン・クロード・ボワセ クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ (2021) Clos de Vougeot GC,JC Boisset 微気候や畑の情景が浮かび上がる印象的な一本 テイスティングノート：かなり凝縮した濃いノーズを示し、とても力強く、深い。
微気候や畑を表現する、印象的な一本。
たっぷりとした複雑で上質なタンニンを感じ、味わいにかなりのインパクトを与えている。
紫色の果実の風味と、余韻が長く続く。
合う料理：牛リブ、ラムの煮込み、仔牛のローストとキノコ、鳥肉（ソースかロースト）、チーズ（エポワス、ラングレ、スーマントラン、サン・フロランタンなどのソフトチーズ）などと合う。
葡萄品種：ピノ・ノワール 生産者：ジャン・クロード・ボワセ 生産地：フランス / ブルゴーニュ 原産地呼称／等級：フランス / ブルゴーニュ / グラン・クリュ タイプ：赤ワイン 葡萄品種：ピノ・ノワール テイスト：辛口 アルコール度数（%）：13.5% サーブする温度：15℃から16℃ 容量：750ml テロワール：粘土質で、表面は石を多く含む土壌 地質：粘土質で、表面は石を多く含む土壌 収穫：手摘み 醸造：50％は房ごと、天然酵母といっしょに木のタンクで20日間マセラシオンする。
2日おきにピジャージュとパンチングダウンを行う。
熟成：フレンチオーク樽で15ヵ月熟成、内30%新樽。
ジャンシス・ロビンソン　17++/20ポイント！ ピーロートのワインはこんな場面におすすめです。
●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 60歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

エントリー確認はコチラ ▲毎週水曜日10:00〜 要エントリー▲ ▲各日 0:00〜23:59 要エントリー▲ ▲勝利翌日 0:00〜23:59 要エントリー▲ ▲楽天市場で初お買い物　限定▲ ▲楽天WEB初めての利用限定▲ ▲楽天初利用 要エントリー▲ ▲楽天カード限定 要エントリー▲ マルス 特選ワイン 赤 1800ml 一升瓶 一升瓶に入ったライトボディの赤ワイン 明るいルビー色で、原料ぶどう由来のラズベリーやブルーベリーのような果実香と、やや軽めの渋みが特徴のワイン。
■酒　別：果実酒（赤ワイン） ■タイプ：赤　ライトボディ ■特　徴：一升瓶ワイン ■原材料：輸入ワイン（外国産）・ぶどう（日本産）・酸化防止剤（亜硫酸塩） ■品　種：カベルネ・ソーヴィニヨン・マスカット・ベーリーAなど ■度　数：12％ ■容　量：1800ml ■製造場：本坊酒造　マルス山梨ワイナリー ▼包装紙：買い物カゴに入れる前に選択 ▼メッセージカード：買い物カゴに入れる前に選択 定型（ お誕生日 お父さん お母さん ） ▼のし：買い物カゴの備考欄で指定 表書（ お歳暮 還暦祝い 内祝い 結婚祝い etc） 記名（ ご自身のお名前 会社名 etc） ▼到着日：買い物カゴの中でご指定下さい ホワイトデー など指定がない場合は最短発送 ◆領収書について 電子領収書による発行。
発送報告時にURLを添付します。
贈答・ギフト・包装・のしについて ▼のし：ご注文後、記載事項を備考欄にて、ご指定下さい。
●表書：以下をご参考に、ご自由にご指定下さい。
・ お歳暮 お中元 お祝い 父の日 母の日 出産内祝い お年賀 敬老の日 内祝い 誕生日 感謝 新築祝い 還暦祝い 退職祝い ※紅白蝶結び ※ 出産祝い 入学祝い にお酒は適しておりません。
妊娠中と授乳期にはお酒はお控え下さい。
お酒は二十歳になってから。
・ 退院祝い 結婚祝い 結婚内祝い 御見舞い 快気祝い ※紅白結切り ・ 御供物 御霊前 志 ※白黒結切り ●記名：例（ ご自分の氏名 連名 社名 etc ）※相手のお名前ではなくご自身のお名前 ご購入前に忘れずにエントリー【楽天ポイントアップ】と【クーポン】一覧

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュにあるドメーヌ・ドゥセル・エ・フィスは、2008 年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌの醸造責任者はジャン・ルパテッリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き、またオーガニックへの転換を始めました。
ジャン・ルパッテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくドメーヌ・ドゥセルに世界中が期待を寄せていることでしょう。
ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュにあるドメーヌ・ドゥセル・エ・フィスは、2008 年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌの醸造責任者はジャン・ルパテッリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き、またオーガニックへの転換を始めました。
ジャン・ルパッテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくドメーヌ・ドゥセルに世界中が期待を寄せていることでしょう。
ボーヌ　プルミエ・クリュ　レ・トゥーロン・・・ボーヌの西側に位置する区画の平均樹齢40年のブドウ。
生き生きとした色合いで、黒い果実と甘草のアロマが感じられる。
口に含むと、力強いタンニンのストラクチャーが感じられ、熟成ポテンシャルを示唆している。
■テクニカル情報■熟成：バリック 14ヶ月（新樽 20%）

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュにあるドメーヌ・ドゥセル・エ・フィスは、2008 年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌの醸造責任者はジャン・ルパテッリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き、またオーガニックへの転換を始めました。
ジャン・ルパッテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくドメーヌ・ドゥセルに世界中が期待を寄せていることでしょう。
サヴィニー・レ・ボーヌ・・・コード・ド・ボーヌ地区の北部に位置する産地になる、樹齢65年の区画のブドウを使用します。
モレロチェリーとブラックカラントのエレガントなブーケが特徴的。
口当たりはしなやかで肉付きがよく、年月とともに下草やスパイスのニュアンスに進化していく。
ブルゴーニュ地方のチーズやマグロのタタキとの相性がとても良い赤ワインです。
醸造・熟成：バリック約14ヶ月熟成

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュにあるドメーヌ・ドゥセル・エ・フィスは、2008 年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌの醸造責任者はジャン・ルパテッリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き、またオーガニックへの転換を始めました。
ジャン・ルパッテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくドメーヌ・ドゥセルに世界中が期待を寄せていることでしょう。
サヴィニー・レ・ボーヌ・・・コード・ド・ボーヌ地区の北部に位置する産地になる、樹齢65年の区画のブドウを使用します。
モレロチェリーとブラックカラントのエレガントなブーケが特徴的。
口当たりはしなやかで肉付きがよく、年月とともに下草やスパイスのニュアンスに進化していく。
ブルゴーニュ地方のチーズやマグロのタタキとの相性がとても良い赤ワインです。
醸造・熟成：バリック約14ヶ月熟成

Bocca Di Lupo Tormaresca (Antinori)トルマレスカ (アンティノリ) （詳細はこちら）名門アンティノリのワイナリーブランド、トルマレスカのDOCカステル デル モンテ「ボッカ ディ ルーポ」です。
プーリア内陸の火山性土壌の畑で、オーガニック栽培で育てられたアリアニコ100%を使用。
フレンチオークの小樽で15ヶ月熟成後に24ヶ月の瓶内熟成を行っています。
濃密な果実のアロマとスパイスなどの複雑な香り。
ゆっくりと広がる旨みと果実味が魅力です。
リリースまでに3年以上の歳月をかけた「南のバローロ」と謳われる濃厚なスタイルの赤ワインです。
この年は『ビベンダ2024』 で最高賞5グラッポリを獲得しています（2019ヴィンテージ）。
750mlアリアニコ100%イタリア・プーリアカステル デル モンテDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社『ビベンダ2024』 最高賞！ゆっくりと広がる旨みと果実味が魅力的！「南のバローロ」と謳われるアリアニコ100％の濃厚樽熟赤 ボッカ ディ ルーポ！ボッカ ディ ルーポ トルマレスカ (アンティノリ)Bocca Di Lupo Tormaresca (Antinori)商品情報名門アンティノリのワイナリーブランド、トルマレスカのDOCカステル デル モンテ「ボッカ ディ ルーポ」です。
プーリア内陸の火山性土壌の畑で、オーガニック栽培で育てられたアリアニコ100%を使用。
フレンチオークの小樽で15ヶ月熟成後に24ヶ月の瓶内熟成を行っています。
濃密な果実のアロマとスパイスなどの複雑な香り。
ゆっくりと広がる旨みと果実味が魅力です。
リリースまでに3年以上の歳月をかけた「南のバローロ」と謳われる濃厚なスタイルの赤ワインです。
この年は『ビベンダ2024』 で最高賞5グラッポリを獲得しています（2019ヴィンテージ）。
石灰石と砂で構成された火山質土壌が特徴ボッカ ディ ルポの畑は、プーリアの州都バリ近く、ヴルトゥレ休火山に程近い場所にあり、昼夜の寒暖差が激しく、石灰石と砂で構成された火山質土壌が特徴です。
130haのブドウ畑ではその温暖な気候を活かし全てオーガニックで栽培。
イタリアで最も山岳が少ないというプーリアの平野に広がる、1列が約1kmにも及ぶブドウの畝は圧巻です。
フレンチオークの小樽で15ヶ月熟成+24ヶ月の瓶内熟成ブドウは火山質の土壌と相性の良いアリアニコ100％使用。
熟練したスタッフが手作業で厳格に収穫と選果を行います。
25-27度に温度調節されたステンレスタンクで15-18日間かけて発酵。
その後フレンチオークの小樽で15ヶ月熟成。
ボトリング後に24ヶ月の瓶内熟成を実施。
リリースまでに3年以上の歳月を経て出荷しています。
ゆっくりと広がる旨みと果実味が魅力濃いルビーレッドの色調。
濃密な果実のアロマとスパイスなどの複雑な要素が幾層にも重なっています。
口中にゆっくりと広がる旨みと果実味が魅力。
しっかりとした骨格にまろやかさ、上品さが備わり余韻も長く続きます。
ペアリングにはラム肉のソテーなどのお肉料理と相性抜群です。
ワイン単体でじっくりと時間をかけてもご堪能頂けます。
【受賞歴】ワインエンスージアストで94点(2019)、ジェームズサックリングで92点(2019)、ビベンダ2024で5グラッポリ獲得(2019)生産者情報トルマレスカ (アンティノリ) Tormaresca (Antinori)名門アンティノリ家がプーリアで造るトップクオリティのワイントルマレスカの歴史は、1998年にトスカーナの名門アンティノリ家がワイン造りの可能性に満ちたプーリア州に土地を購入したことから始まります。
アンティノリは1385年にトスカーナのフィレンツェでワインビジネスを始めたイタリアを代表する名門中の名門ワイナリーで、現在は26代目現当主、ピエロ アンティノリ侯爵と3人の愛娘によってプーリア州トップクラスの素晴らしいワイン造りがなされています。
スーパートスカン「ティニャネロ」「ソライア」を産みだしたアンティノリ家アンティノリの名声を築いた彼らのフラッグシップワインとも言えるのが「ティニャネロ」と「ソライア」で、イタリアワインの歴史を変えたスーパータスカンの先駆けとして知られています。
最上級のワインを造りだす可能性に満ちたプーリア州の魅力ピエロ アンティノリ侯爵はプーリア州の魅力について、「この地の太陽、土壌、大地、気候、恵み、歴史、文化、食事に可能性を感じただけでなく、この地にはたくさんのブドウ品種があり、 その数だけ挑戦できる。
そして、プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、アリアニコなどそれぞれにおいて最上級のワインを造り出せる可能性がある」と語っています。
トスカーナとウンブリアで培った経験と技術を駆使した魅力的なワイン造りトルマレスカでは「エレガントでトップクオリティのプーリア産ワインを造り出す」という信念のもと、アンティノリがトスカーナとウンブリアで培った経験と技術を駆使し、土着品種を使った魅力的なワインが生産されています。
テロワールの異なる2つの畑を所有トルマレスカの大きな特徴は、内陸カステル デル モンテに位置する火山質の土壌のボッカ ディ ルポと、アドリア海沿いに位置する粘土質の土壌のマッセリア マイメという、テロワールの特徴がまったく異なる2つの畑と醸造所を所有していることです。
また、2つの畑は栽培方法も異なり、ボッカ ディ ルポは全てオーガニック栽培、マッセリア マイメでは「Alberello（アルベレッロ）」というプーリア伝統の栽培方法が採用されています。
異なる2つのテロワールを持つ恵まれたブドウ造りがなされています。

Patriglione Salento Rosso Taurinoタウリーノ （詳細はこちら）プーリアの真の実力者でネグロアマーロの先駆者タウリーノが造る「パトリリオーネ サレント ロッソ」です。
ブドウは樹齢40-50年のネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーラを使用。
通常より約20日ほど遅めに、ブドウが実ったままの状態で半ば乾燥させてから収穫。
マセラシオン後に225Lのバリックで14ヶ月熟成しています。
奥行きのある香りで、まろやかな味わいのサレント ロッソです。
この年は『ビベンダ2022』で最高賞5グラッポリ獲得しています(2016ヴィンテージ)。
750mlネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーライタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社『ビベンダ』最高賞！木に実った状態で半ば乾燥させたブドウを使用！タウリーノが造る奥行きのある香りとまろやかな味わいのサレント ロッソ！パトリリオーネ サレント ロッソ タウリーノPatriglione Salento Rosso Taurino商品情報プーリアの真の実力者でネグロアマーロの先駆者タウリーノが造る「パトリリオーネ サレント ロッソ」です。
ブドウは樹齢40-50年のネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーラを使用。
通常より約20日ほど遅めに、ブドウが実ったままの状態で半ば乾燥させてから収穫。
マセラシオン後に225Lのバリックで14ヶ月熟成しています。
奥行きのある香り。
風味豊かなコクのあるフルボディで、まろやかな質感のサレント ロッソです。
この年は『ビベンダ2022』で最高賞5グラッポリ獲得しています(2016ヴィンテージ)。
225Lのオークバリック樽で最低14ヶ月熟成畑は東-西向きで石灰質の土壌。
ブドウは樹齢40-50年のネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーラを使用。
通常より約20日ほど遅めの10月後半、ブドウが実ったままの状態で半ば乾燥させてから収穫。
マセラシオンを5-6日間実施。
アルコール発酵はステンレスタンクにて25度の温度管理下で行われます。
225Lのオークバリック樽で最低14ヶ月熟成。
ボトリング後最低8ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。
奥行きのある香りで、まろやかな味わい強いルビーレッドの色調。
奥行きのある香り。
風味豊かなコクのあるフルボディで、まろやかな質感のサレント ロッソ「パトリリオーネ」です。
赤身肉の串焼きやグリルやジビエの料理、熟成したチーズと良く合います。
18-20度ほどの赤ワインとしては少し高めの温度でお楽しみ下さい。
ルイジ ヴェロネッリが伝記まで残す偉大な生産者「タウリーノ」『ヴェロネッリ』の創始者ルイジ ヴェロネッリ氏は生前、自身の最後の仕事として、これまで携わってきた生産者の伝記を出版しました。
ピエモンテのジャコモ ボローニャを始め、10冊くらいの伝記が出たのですが、その中でプーリアのタウリーノも記載されています。
タウリーノは数多あるイタリアワインの生産者の中でも、ルイジ ヴェロネッリが伝記にまで残すほどの偉大な生産者であるのです。
【受賞歴】ビベンダ2022で5グラッポリ獲得(2016)生産者情報タウリーノ Taurino2000年以上前からブドウが栽培されていたというプーリア州、サレント半島の中心にあるワイナリーです。
先祖から引き継いだ畑で愛情豊かに育てたブドウで、1972年よりボトリングワインの生産を開始。
初代のコジモ タウリーノ氏の醸造哲学は今も引き継がれ、名実ともにプーリア州を代表する実力派ワイナリーとして知られています。
ロゴの“雄牛”同様に「力強さ」の感じられる生き生きとしたワインが特徴です。
プーリアのワインを世界へ知らしめたネグロアマーロのパイオニア「コジモ タウリーノ」タウリーノ家は7世代に渡り、ブドウの栽培とワイン醸造に献身的な精神、故郷への愛、情熱を注ぎ、特に古代品種であるプーリア州の土着品種のブドウの栽培に力を注いできました。
1830年代、コジモの父の代で、北部のワインのブレンド用のワインの提供することで、商業的な成功を収めます。
ワイナリー名にもなっているコジモ タウリーノ氏は、ワイナリーの本来のビジネスの基礎となる、自らのボトリングワインの生産にフォーカスし、不屈の努力と献身をもって1970年「ノタルパナーロ」を造りました。
これまで造ってきたワインは、他のワインの品質を向上させるだけでしたが、ついに、サレントのブドウだけで造られた、ホームである“サレント”のプライドと強さを表現するワインが誕生したのです。
そして、1974年に腕のいい若いエノロゴと出会い、二人はパトリリオーネ（ファーストヴィンテージ：1975年）の醸造を始めました。
その頃からタウリーノ社は大きく飛躍し、イタリア国内を始め海外にも広く知られるようになりました。
コジモ タウリーノ氏が率いるワイナリーはわずか数年の間で、世界中に広く知れ渡るワイナリーとなりました。
同社の醸造するサレント産の見事な価値ある赤ワイン、白ワイン、ロゼは、サリーチェ サレンティーノが栽培される地域のD.O.C.呼称認定に伴い、高い評価を受けるようになりました。
●タウリーノの突撃インタビュー(2018年6月28日)　イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞

Susumaniello Cristiano Guttaroloクリスティアーノ グッタローロ （詳細はこちら）プーリアのジョイア デル コッレで自然の循環を尊重したワイン造りを行っているクリスティアーノ グッタローロの「ススマニエッロ」です。
プーリアの土着品種ススマニエッロで造る赤ワイン。
有機農法で育てたブドウをステンレスタンクで21日間皮ごと醸し発酵。
軽くプレスして12ヶ月熟成しています。
フレッシュな酸がありながら、とても良い熟成感が出ている、旨味が豊富なSO2無添加のススマニエッロです。
750mlススマニエッロイタリア・プーリア・プーリアIGP赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータフレッシュな酸がありながらとても良い熟成感！自然派グッタローロが21日間皮ごと醸した、旨味豊富なススマニエッロ！ススマニエッロ クリスティアーノ グッタローロSusumaniello Cristiano Guttarolo商品情報プーリアのジョイア デル コッレで自然の循環を尊重したワイン造りを行っているクリスティアーノ グッタローロの「ススマニエッロ」です。
プーリアの土着品種ススマニエッロで造る赤ワイン。
有機農法で育てたブドウをステンレスタンクで21日間皮ごと醸し発酵。
軽くプレスして12ヶ月熟成しています。
無清澄、無濾過、SO2無添加でボトリングしています。
フレッシュな酸がありながら、とても良い熟成感が出ている、旨味が豊富なススマニエッロです。
プーリアらしからぬ鋭い酸と石灰岩を思わせるミネラル感クリスティアーノ グッタローロは外向けにはオーガニック認証を取っているものの、施肥も行なっておらず、あくまで畑やワイナリーでも自然の循環を尊重することを大事にしています。
ボルドー液以外の化学的な薬剤や施肥に頼らずにブドウを栽培。
ワイナリーでも野生酵母による発酵、一切の濾過と清澄作業を行わず、SO2無添加でボトリングしています。
また畑は海抜400mの高地で朝晩の大幅な気温差があり、かつよく風の通るカルスト台地の上にあります。
この地域特性によりワインにはプーリアらしからぬ鋭い酸と石灰岩を思わせるミネラル感が備わっています。
主にプーリア州で栽培されているブドウ品種「ススマニエッロ」ススマニエッロは、クロアチア沿岸部のダルマチア地方から伝播してきたと考えられている品種。
樹齢が若い時には沢山のブドウを生らせることから、“ロバに(ブドウを)背負わせる”という意味の方言が品種名になりました。
色合いが濃くほのかなアロマが香ます。
酸も穏やかでやわらかな口当たり。
ブリンディジ周辺では、酸が強く色素が若干薄いネグロアマーロの補助的役割として使われてきました、樹齢が若い時には多産な反面、樹齢が古くなるにつれ収量が一気に落ちるという特性から、栽培面積を減らしていて、現在は数軒のワイナリーのみが単一でボトリングしています。
フレッシュな酸がありつつも、いい感じの熟成感もあり…凄い美味しい！「久しぶりに試飲しましたが、フレッシュな酸がありつつも、いい感じの熟成感もあり…凄い美味しい！その熟成香に注意が向いた際、「あれ、似たような雰囲気の品種知ってるぞ・・・。
おお、そうだサンジョヴェーゼだ！」などと思ったのですが、調べてみると、2008年ごろにススマニエッロとサンジョヴェーゼが近縁関係にあることが証明されたそう（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）」生産者情報クリスティアーノ グッタローロ Cristiano Guttarolo海抜40m、海にも程近いナタリーノの畑で生まれるワインには、“豊かな果実味と柔らかな口当たり”という僕たちが南のワインにイメージする要素が分かり易くあるのに対して、直線距離にして7-80kmほどしか離れていない場所で造られるクリスティアーノのワインには“南らしからぬ鋭い酸”があり、「これって北のワイン？？」と思ってしまう人もいるのではないでしょうか。
大半の市町村が海抜100m以下に位置するプーリア州にあって、クリスティアーノの畑は海抜400mの石灰岩台地の上にあります。
クリスティアーノが好きなワインのタイプも、ジュラやシャブリのような、インパクトよりも余韻に重心の置かれた、酸のしっかりしたワインだそう。
だとしたら、彼の畑はまさにうってつけの土地ではありませんか！2004年に祖父から受け継いだ1haの畑でワイナリーとしての活動をスタート、当初から微生物-植物-動物間の調和を取り戻すことを心掛けた農業を実践しています。
ワイナリーでも人為的な介入を排し、野生酵母による醗酵、一切の濾過清澄作業を行わず、酸化防止剤完全無添加でボトリング。

Negroamaro Cristiano Guttaroloクリスティアーノ グッタローロ （詳細はこちら）プーリアのジョイア デル コッレで自然の循環を尊重したワイン造りを行っているクリスティアーノ グッタローロの「ネグロアマーロ」です。
ブドウは超低収量で収穫したネグロアマーロを使用。
ステンレスタンクで15日間皮ごと醸し発酵。
軽くプレスして12ヶ月熟成しています。
無清澄、無濾過、SO2無添加でボトリングしています。
香りも華やかで酸味が穏やかなで、キャッチーで親しみやすいネグロアマーロです。
750mlネグロ アマーロイタリア・プーリア・プーリアIGP赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ香り華やかで酸味穏やか！自然派グッタローロが超低収量で収穫して15日醸した、親しみやすいネグロアマーロ！ネグロアマーロ クリスティアーノ グッタローロNegroamaro Cristiano Guttarolo商品情報プーリアのジョイア デル コッレで自然の循環を尊重したワイン造りを行っているクリスティアーノ グッタローロの「ネグロアマーロ」です。
ブドウは超低収量で収穫したネグロアマーロを使用。
ステンレスタンクで15日間皮ごと醸し発酵。
軽くプレスして12ヶ月熟成しています。
無清澄、無濾過、SO2無添加でボトリングしています。
香りも華やかで酸味が穏やかなで、キャッチーで親しみやすいネグロアマーロです。
プーリアらしからぬ鋭い酸と石灰岩を思わせるミネラル感クリスティアーノ グッタローロは外向けにはオーガニック認証を取っているものの、施肥も行なっておらず、あくまで畑やワイナリーでも自然の循環を尊重することを大事にしています。
ルドー液以外の化学的な薬剤や施肥に頼らずにブドウを栽培。
ワイナリーでも野生酵母による発酵、一切の濾過と清澄作業を行わず、SO2無添加でボトリングしています。
また畑は海抜400mの高地で朝晩の大幅な気温差があり、かつよく風の通るカルスト台地の上にあります。
この地域特性によりワインにはプーリアらしからぬ鋭い酸と石灰岩を思わせるミネラル感が備わっています。
ステンレスタンクで15日間皮ごと醸し発酵ネグロアマーロは、紀元前7-8世紀のギリシャの植民地時代に伝播してきた品種だと言われています。
暑さにも強く、暑い環境下でも酸度が落ちないことから、プーリア州で普及したと考えられています。
エレガントな味わいです。
畑は標高400mにある石灰と粘土と砂質が混じった土壌。
ブドウは樹齢約7年のネグロアマーロを使用。
10月最終週に1ヘクタールあたり10-20キンタルと超低収量で収穫。
収獲したブドウをステンレスタンクで15日間皮ごと醸し発酵。
軽くプレスして12ヶ月熟成しています。
無清澄、無濾過、SO2無添加でボトリングしています。
クリスティアーノのワインの中で最もキャッチーなワイン「ネグロアマーロ100%のワイン。
ラミエ デッレ ヴィーニェ（プリミティーヴォで造るワイン）よりも香りも華やかで、酸も穏やかということもあり、販売中のクリスティアーノのワインの中で最もキャッチーなワインと言えるかもしれません（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）」生産者情報クリスティアーノ グッタローロ Cristiano Guttarolo海抜40m、海にも程近いナタリーノの畑で生まれるワインには、“豊かな果実味と柔らかな口当たり”という僕たちが南のワインにイメージする要素が分かり易くあるのに対して、直線距離にして7-80kmほどしか離れていない場所で造られるクリスティアーノのワインには“南らしからぬ鋭い酸”があり、「これって北のワイン？？」と思ってしまう人もいるのではないでしょうか。
大半の市町村が海抜100m以下に位置するプーリア州にあって、クリスティアーノの畑は海抜400mの石灰岩台地の上にあります。
クリスティアーノが好きなワインのタイプも、ジュラやシャブリのような、インパクトよりも余韻に重心の置かれた、酸のしっかりしたワインだそう。
だとしたら、彼の畑はまさにうってつけの土地ではありませんか！2004年に祖父から受け継いだ1haの畑でワイナリーとしての活動をスタート、当初から微生物-植物-動物間の調和を取り戻すことを心掛けた農業を実践しています。
ワイナリーでも人為的な介入を排し、野生酵母による醗酵、一切の濾過清澄作業を行わず、酸化防止剤完全無添加でボトリング。

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [1956]年 ドメーヌ・ド・ロンボー元詰 8代目当主ピエール＝アンリ・ド・ラ・ファブレグ家 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCリヴザルト ワインのタイプ 琥珀〜アンバー　甘味果実酒 ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリヴザルト[1956]年・秘蔵限定希少古酒・ドメーヌ・ド・ロンボー元詰・AOCリヴザルト(自社畑100%)(ロット番号入り)・500ml・8代目当主ピエール＝アンリ・ド・ラ・ファブレグ家元詰・蔵出し品・ロウ封印キャップ・豪華木箱入り・67周年用ワイン　 Rivesaltes 1956 Domaine de Rombeau AOC Rivesaltes Wooden Box 超希少！入手困難！フランス天然甘口(ヴァン・ド・ナチュール)赤ワイン愛好家大注目！オールドヴィンテージ愛好家大注目！デザートワインファン！ヴァン・ド・ナチュール(天然甘口ワイン)ファン大注目！ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華！の飲み頃67年熟成バックヴィンテージ！超希少限定古酒！しかも元詰蔵出し品！造り手は、ラングドック・ルーションのまさにリヴザルト本拠地のドメーヌ・ド・ロンボーによる元詰蔵出しリヴザルトAOC！Domaine de Rombeauの創設は、1850年までさかのぼります！(8世代に渡って家族経営・8代目当主ピエール＝アンリ・ド・ラ・ファブレグ家元詰蔵出し品)！地域ではこの分野のパイオニアとされ8世代に渡る栽培努力を実らせました！畑はリヴザルトのヴァレ・ド・ラグリに沿って広がっているため、優れた気候特性の恵みを受け、葡萄栽培や優れた品質の葡萄の成熟に理想的です！1850年以来、ドメーヌ・ロンボーを運営するワイン生産者たちは、利用可能な最新のテクノロジーと畑での実験を組み合わせて、ワインを開発してきました！アグリィ平野に位置するドメーヌ・ドゥ・ロンボーの畑は、例外的な土壌と気候条件の恩恵を受けています！小石を多く含む粘土石灰質の土壌は、ブドウの発育に特に適しています！また、水位が浅いため、ブドウに必要な水をすべて確保することができます！さらに、この地域を定期的に通過する海風とトラモンターニュが、ブドウの木を健康に保つのに役立っている！ローマ時代にすでにこの土地でブドウ栽培が行われていたことは、偶然ではありません！現在、100ヘクタールのブドウ畑では、典型的な地場品種と、完璧に順応した他地域の品種が栽培されています！ドメーヌの中には、樹齢65年のグルナッシュや25年以上のシラーなど、この地域で最も古いブドウの木もあります！彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒！ずばり今！爆発人気！ラングドック・ルーションの甘口の雄！年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン！ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華！リヴザルトAOCの希少限定古酒！しかもロウ封印キャップ＆ロットナンバー入り＆豪華木箱入りの67年熟成の記念ボトル！67周年記念のお祝いに！昭和31年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！ 1950年の醸造以来2000年の春の瓶詰めまで 50年もの間熟成されてきた秘蔵の古酒ワインです。
（現当主のおじいさんのころに造られた、当家自慢のヴァンドナチュレを わずかに500リットルだけセラーの隅に残っていたものを ほんの少量だけ瓶詰めされたものなのです。
） 17世紀から歴史のあるドメーヌ・ド・ロンボーの秘蔵古酒 1950年リヴザルトはヴァン・ド・ナチュレでブドウの品種は グルナッシュ種とミュスカデ種です。
ルイ16世が宮廷で楽しんだといわれる味わい。
【リヴザルトについて】ブドウ品種ごとの個性によって完成した味わいへと導かれます。
つまり、グルナッシュ種のしっかりしたボディとマカブー種のナッツの香り。
果物の王様といわれるミュスカ・アレキサンドリア種から高貴な香りとしっかりした甘さを与えられ、理想の天然甘口ワインに仕上げられるのです。
【豪華木箱入り】リヴザルト 1956 秘蔵限定希少古酒 ドメーヌ ド ロンボー元詰 ロット番号入り 500ml ロウ封印キャップ 67周年用ワイン ■土壌：粘土石灰質 超希少限定古酒！デザートワインファン！ヴァン・ド・ナチュール(天然甘口ワイン)ファン大注目！ 造り手は、ラングドック・ルーションのまさにリヴザルト本拠地のドメーヌ・ド・ロンボーによる元詰蔵出しリヴザルトAOC！ 現在、100ヘクタールのブドウ畑では、典型的な地場品種と、完璧に順応した他地域の品種が栽培されています！ドメーヌの中には、樹齢65年のグルナッシュや25年以上のシラーなど、この地域で最も古いブドウの木もあります！ 年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン！ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華！ ロウ封印キャップ＆ロットナンバー入り＆豪華木箱入りの67年熟成の記念ボトル！67周年記念のお祝いに！昭和31年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！

年代 造り手 [2020] メロ 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 IGTヴェネト タイプ 赤・やや甘口   ミディアムボディ 内容量 750ml ※こちらの商品は現行ヴィンテージが売り切れ次第新ヴィンテージでのお届けとなります ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロミオ＆ジュリエット・サンジョヴェーゼ・ロッソ[2020]年・IGTロッソ・ヴェロネーゼ(メロ）ROMEO & JULIET ROSSO [2020] IGT Rosso Veronese ヴェネト州、ヴェローナの町を舞台にしたシェイクスピアの「ロミオ＆ジュリエット」の物語にちなんで造られたワインです。
2人の甘く切ない恋にふさわしい、サンジュヴェーゼ種で造られたほのかな甘口の赤ワインです。
軽く冷やしてお召し上がり下さい。
ロミオ＆ジュリエット　サンジョヴェーゼ　ロッソ[2020]年　IGTロッソ　ヴェロネーゼ(メロ） 「メロ」は、古代ローマ時代に神々に捧げられていた最高品質のワイン「Merum（メルム）」にちなんで名づけられました。
時を経て、現代のイタリア語で「混じりけのない、純粋な」という意味を持つ、この「メロ」ワインの安定した品質を手頃な価格でお楽しみください。
ブドウの純粋なおいしさが素直に表現されているワインが揃っています。
このワインはヴェネト州、ヴェローナの町を舞台にしたシェイクスピアの「ロミオ＆ジュリエット」の物語にちなんで造られたワインです。
2人の甘く切ない恋にふさわしい、サンジュヴェーゼ種で造られたほのかな甘口の赤ワインです。
軽く冷やしてお召し上がり下さい。
ヴェネト州、ヴェローナの町を舞台にしたシェイクスピアの「ロミオ＆ジュリエット」の物語にちなんで造られたワインです。
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■ ヴァケラス キュヴェ ダミアン フュ ド シェーヌ 2014 ビュルル家■ ジゴンダス レ パリエルダス 2015 ドメーヌ ビュルル年代造り手 [2021]年 ドメーヌ・ビュルル元詰(フローラン＆ダミアン・ビュルル家)生産国地域フランスローヌ村AOCジゴンダスタイプ赤・辛口フルボディ内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジゴンダス・レ・パリエルダス[2021]年・蔵出し・手摘み100％・ドメーヌ・ビュルル(フローラン＆ダミアン・ビュルル家)元詰・1921年植樹グルナッシュを含む・AOCジゴンダス・正規品 Gigondas “Les Pallieroudas” [2021] Domaine Burle AOC Gigondas 希少！フランス・ローヌ地方から大人気ジゴンダス・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！「ル ギド アシェット デ ヴァン2022」1星！しかもあのヒュー・ジョンソン氏に「強靭で胡椒の香りのするワイン。
最良のものは果物の風味が十分によくわかる。
多くに本物の地方ワインらしさを感じる」★★〜★★★3つ星と絶賛！しかも造り手は、有名醸造家だった父、エドモン・ビュルル(2004年10月他界)のワインの復活に力を入れ、今ではその努力の結果が父を凌ぐ品質と有名に！！次男フローランと三男ダミアンの手による究極ジゴンダス！標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。
収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。
25日間タンクで醗酵させます。
ろ過も清澄もしません。
色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。
風味、力強さは一番の究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しで限定少量入荷！ (ジゴンダスレパリエルダス2021) (ドメーヌビュルル) (フローラン＆ダミアンビュルル) (フランスローヌジゴンダス) 一番古いもので1921年植樹のグルナッシュを含むブドウを使用して造られた究極ジゴンダス！ 2015VTでアシェット・ガイド誌2018年版では 南ローヌに19/20の過去指折りの高得点獲得！エドモン　ビュルルは2004年10月に他界しました。
エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。
残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下。
このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。
エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。
フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。
」と、目を輝かせ生き生きと語っています。
良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。
フィルターはほんの少し粗いものを使います。
栽培畑は全てオーガニックで管理。
化学的なものは何も使っていない。
フェロモンカプセル等で害虫対策。
枝を草と共にトラクターで耕し、自然のコンポストにする。
ジゴンダス・レ・パリエルダス 2021年■葡萄品種：グルナッシュ85％、ムールヴェードル15％標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。
収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。
25日間タンクで醗酵させます。
ろ過も清澄もしません。
色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。
風味、力強さは一番です。
山本博氏は著書「ローヌとロワールのワイン」の中で、 ジゴンダスについて 何と言ってもトップ。
小地区名の王座を占めている出色のワイン。
シャトーヌフ・デュ・パプでも、よほど良いものでないとこれに劣る。
その昔、初めて南仏めぐりをしていた時、奇岩丘で異彩を放つポーにある3つ星レストランだった「オストー・ボーマニエール」に行ったことががる。
グラスに注がれた濃い色に驚かされたが、香りで驚き、味わってみて衝撃そのものだった。
「なんだ、これは?」と唸った。
南仏もので今まで味わったことのない秀逸なワインだった。
以来ジゴンダスの熱狂的ファンである。
南ローヌの中で傑出したワインをのんでみたかったら、シャトーヌフ・デュ・パプの上級のドメーヌものか、ジゴンダスを飲んでみたらいい。
ワインについての視野が広がるだろう。
ジゴンダスについてヒュー ジョンソン氏は 「シャトー ヌフ パプに隣り合うにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時には胡椒の香りのするワイン。
グルナッシュ種が主体。
」★★→★★★3つ星として高評価! 希少！フランス・ローヌ地方から大人気ジゴンダス・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！「ル ギド アシェット デ ヴァン2022」1星！しかもあのヒュー・ジョンソン氏に「強靭で胡椒の香りのするワイン。
最良のものは果物の風味が十分によくわかる。
多くに本物の地方ワインらしさを感じる」★★〜★★★3つ星と絶賛！しかも造り手は、有名醸造家だった父、エドモン・ビュルル(2004年10月他界)のワインの復活に力を入れ、今ではその努力の結果が父を凌ぐ品質と有名に！！次男フローランと三男ダミアンの手による究極ジゴンダス！標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。
収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。
25日間タンクで醗酵させます。
ろ過も清澄もしません。
色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。
風味、力強さは一番の究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しで限定少量入荷！

感謝のワイン「エル・トリボー」 贈り物・ギフトにどうぞ 商品説明 商品名 スカラ・デイ エル・トリボー 750ml ソムリエナイフ付 内容量 750ml×1本、ソムリエナイフ×1本 原産国 スペイン プリオラート アルコール度数 13.5% 味わい 外観は凝縮感のある赤、青みがかった縁取りで、熟した赤いベリーのフレッシュなアロマが感じられます。
フレッシュでボリューム感がありますがタンニンはまろやかで、ラムや牛、ポークチョップなどの料理と良く合います。
ぶどう品種 ガルナッチャ65％、シラー25％、カベルネソーヴィニヨン15％ ブドウ栽培 シエラ・デ・モンサンの標高の高い斜面にあるぶどう畑で樹齢は15〜30年。
高地の石灰岩土壌やプリオラートの典型的なリコレリャと呼ばれるスレート土壌から成る。
醸造・熟成 天然酵母を用いて7,000kgの小さいオープンタンクで発酵。
テイスティングで状態を見ながら12〜16日の浸漬後にろ過し、ボトリングまでの数か月はステンレスタンクで静置。
ワイン名について 「トリボー」とは、感謝・賞賛・尊敬などの気持ちを表現し、プリオラートの発祥地としてのスカラ・デイの遺産を包括し、その起源への賛辞を意味しています。
商品コメント DOCプリオラート地域のぶどう栽培は12世紀に遡ります。
リオハと並ぶスペインワインの2大名醸地です。
DOCプリオラートのスカラデイのワインはガルナッチャ品種を主体とした赤ワインを主に生産しています。
ミネラルを豊富に含んだ土壌で栽培されたぶどうはワインは、そのミネラル香が大きく味に影響を与えています。
スカラ・デイはプリオラートで初めて瓶詰めが行われた最古のワイナリーです。
プリオラートではシトー派の修道院（スカラ・デイ修道院）が12世紀にワイン造りを開始。
ブルゴーニュ同様、偉大な畑は殆ど協会が所有しており、その畑をそのまま引き継いでいます。
標高もプリオラートで最も高い場所に位置しています。
醸造責任者のリカルド氏は畑を細分化して分析、41の小区画に分けて管理、収穫は手摘みで収穫量は通常の半分です。
ワイン＆スピリッツのトップ100ワイナリーにも選ばれており、プリオラートの歴史を語るには外せないワイナリーです。
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産地イタリア ＞ アブルッツォ生産者ファンティーニ（ファルネーゼ）品種モンテプルチアーノ 100%英字Fantini Montepulciano d’Abruzzo Farnese土壌砂質おすすめ料理トマトソースのパスタ、魚介のトマト煮込み、ラザニアなど飲み頃温度12〜16℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919050562輸入元稲葉《ファルネーゼ・グループについて》 イタリアのワイン評価誌「ルカ　マローニ」にて過去9回、2500軒以上の生産者を押さえてイタリアNo.1生産者に選出！現在は、イタリア6州にワイナリーを構える南イタリア最大のワイナリーグループです。
彼らは“消費者”“契約農家”“生産者”の三方良しのワイン造りを常に心掛け、ワインビジネスと通して“地域貢献”を実現することで、南イタリアから世界に世界に羽ばたく”夢”に挑み続けています！ 《ワイナリーについて》 ファルネーゼの本拠地であるアブルッツォ州のワイナリーです。
土着品種を中心にバリエーション豊かなブドウ品種を使い、それぞれの品種の特徴が感じられる味わいに仕上げています。
どのワインも「フルーティで熟した果実味・クリーンなアロマ・ジューシーで骨格のある味わい」の“ファルネーゼスタイル”です。
高品質・魅力的なラベル・コスパにこだわる彼らのワインは、初心者からプロの方まで幅広く愛され続けています。
《このワインについて》 ファルネーゼが創業当初から造っている一本。
ロバートパーカーがアメリカで偶然飲んだこのワインに感動し、「世界中でこんなコストパフォーマンスのワインはない」という記事を書いたほど衝撃のコスパを誇ります。
《テイスティングノート》 深い色合いと濃縮した香りに反して、仄かな甘みを持つ柔らかい果実味と十分なタンニンは、1000円台前半とは思えない完成度です。
まさに果実味溢れる”ファルネーゼスタイル”で、次の一杯が飲みたくなります。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N フルボディ やや辛口 ワイン 赤ワイン子1酉14

産地ドイツ ＞ プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー醸造所品種カベルネ・ソーヴィニヨン、ドルンフェルダー、ポルトギーザー英字Friedrich Becker Guillaume Rotwein cuvee trocken飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4260059990011輸入元ヘレンベルガー ホーフ《このワインについて》 ファルツ南部、フランスのアルザス地方との国境付近にワイナリーを構えるベッカーは、フランス側にも畑を持っています。
かつてドイツでフランス系品種の栽培が禁止されていたころ、「うちのこの畑はフランスだからOK！」とカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといったボルドー系品種を少量植えていたのだとか。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にドルンフェルダーとポルトギーザーといったドイツ品種をブレンドしたのがこの「ギョーム」です。
ドイツワインに以前から親しまれている方にとっては、カベルネ主体の赤ワインなんて型破りに感じるでしょう。
しかし地球温暖化が進む昨今、ファルツやバーデンといったドイツ南部の地方では、これまでと違ったブドウ品種の栽培が盛んです。
このワインはその先駆け的な存在と言えるでしょう。
《テイスティングノート》 カベルネらしいグリーンノートがありますが、それほど強くはないため決して不快ではありません。
ピノ・ノワールと比べればボディ感がありますが、ドイツ系品種の効果もあって渋味は強くなくエレガント。
ブラインドで飲めば出所不明な面白いワインです。
《生産者について》 南ファルツで300年続く実家から独立し、フリードリッヒ・ベッカー醸造所を設立したのが1973年。
最初の畑「カマーベルク」が、ブルゴーニュを旅行した際に見たクロ・ド・ヴージョの畑と土が似ていたことから、「ここで素晴らしいピノ・ノワールができる」と確信。
ゴーミヨ誌にて2001年から2009年まで8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞して、その実力に世界が驚きました。
設立当初はドイツで甘口ワインが大流行していたころ。
「ベッカーのブドウは酸が強く、酸っぱくて不味い」と言われていましたが、そのブドウを信じて世界に認められたのです。
だからこそイソップ童話の「すっぱいブドウときつね」の話を題材に、今のエチケットとなったのです。
非常に多種多様なブドウを栽培しており、つくっているワインの種類が膨大にあるのが特徴のひとつです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉19 惰K≪関連カテゴリ≫

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者フリーランダー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Freelander District One Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード183491000299輸入元リエゾン《ブランドについて》 Freelander（自由に生きる人）という名の通り、型にはめず自由に飲んでほしいという思いをこめて、2016年ヴィンテージにスタートしたブランド。
つくっているのは手ごろなピノ・ノワールで人気の高い「Block Nine」と同じワインメーカーのラリー・レヴィンです。
現在ラインナップはカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネの2種類。
どちらも凝縮度が高くオーク樽熟成の風味をしっかり感じるという典型的で安心できる味筋。
そのうえで同価格帯の同じブドウのワインと比較して、ちょっとだけ酸味が高く洗練された印象なのが特徴です。
このシンプルなエチケットのように、無駄にゴテゴテせずスタイリッシュなワインです。
《テイスティングノート》 ブラックベリーやカシスのような熟したベリーの香り。
トーストのようなほのかなオークの香りもあります。
甘くソフトなタンニンを持つ滑らかな口当たりの終わりは、切れのいい酸味で締められています。
後味の上品さが「もう一口、もう一杯、もう一本飲みたい」という気分にさせてくれます。
普段飲みワインの1本として、一度口に舌ならばきっとあなたの先発ローテーションに加わることでしょう。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者フリーランダー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Freelander District One Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード183491000299輸入元リエゾン《ブランドについて》 Freelander（自由に生きる人）という名の通り、型にはめず自由に飲んでほしいという思いをこめて、2016年ヴィンテージにスタートしたブランド。
つくっているのは手ごろなピノ・ノワールで人気の高い「Block Nine」と同じワインメーカーのラリー・レヴィンです。
現在ラインナップはカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネの2種類。
どちらも凝縮度が高くオーク樽熟成の風味をしっかり感じるという典型的で安心できる味筋。
そのうえで同価格帯の同じブドウのワインと比較して、ちょっとだけ酸味が高く洗練された印象なのが特徴です。
このシンプルなエチケットのように、無駄にゴテゴテせずスタイリッシュなワインです。
《テイスティングノート》 ブラックベリーやカシスのような熟したベリーの香り。
トーストのようなほのかなオークの香りもあります。
甘くソフトなタンニンを持つ滑らかな口当たりの終わりは、切れのいい酸味で締められています。
後味の上品さが「もう一口、もう一杯、もう一本飲みたい」という気分にさせてくれます。
普段飲みワインの1本として、一度口に舌ならばきっとあなたの先発ローテーションに加わることでしょう。
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