12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ジェイコブス・クリーク「わ」白は、老舗の技を受け継ぐ「銀座 寿司 幸本店」四代目 杉山衛氏とオーストラリアを代表するワインブラン ド「ジェイコブス・クリーク」が共に創り出した、和食がもっと美味しく なる白ワインです。
特に“魚”と“醤油”との相性を追求し、キリッと 引き締まった程よく辛口な味わいが、和食の美味しさを最大限に引 き出します。

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このルビーレッドのワインはモントレーのピノ・ノワールの指標となるワインです。
ダークチェリーやコーラ、甘いオーク樽のアロマが感じられます。
口に含むと完熟したベリー、ヴァニラ、スパイス、が舌の周りに広がり、酸味と絹の様なタンニンが後味に広がります。
クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。
クール便を選択して下さい(ヤマト、ゆうパック、佐川のいずれかになります）。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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チェリーのはっきりした香りやムスクの香り、柔らかで透き通った上品な飲み口、まろやかなタンニンとミネラル。
綺麗な余韻が楽しめます。

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サクラワインアワード2021 ダブルゴールド受賞。
有名ワイン評論家 も評価する立体的な味わい。
口当たりはリッチで、豊かなダークベ リー、柔らかい木苺、そしてほのかな甘いオークとスパイスの香り が特徴の豊な風味があります。
柔らかい酸味から形成されるシル キーで熟したタンニンがエレガントで魅惑的です。

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ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。
的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワイン。
ラズベリーやチェリーのフルーツにコーヒーやバニラの香りが感じられるエレガントなワインです。
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あのハリウッドスターも自家用ジェットで買いに来る！ 三ッ星レストランでも採用実績多数！フィガロ誌で、ここ十年で最も優れたワイン生産者第1位に選ばれた実績あるワインです。

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ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。
的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワイン。
ラズベリーやチェリーのフルーツにコーヒーやバニラの香りが感じられるエレガントなワインです。
クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
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メドック格付け3級シャトー・ジスクールのセカンドワイン 樹齢の若い（3〜10年）樹から生産。
100％樽（新樽33％）で熟成（12ヶ月）。
赤いプラムや、クローヴなどのスパイスの香りに、キルシュを思わせるニュアンス。
口に含むと比較的ボディは大人しめで、香りの高い果実や土っぽい印象があり、しっかりとしたテクスチャーが感じられます。
果実の豊かなアロマとシナモンやナツメグのスパイスが食欲をそそります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝8時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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ワイナリーが設立された1824年に造られた長い歴史を 持つワイン。
ブドウは手摘みで収穫後、マロラクティック発 酵させ、オーク樽で熟成。
生き生きとした深いルビー色、 持続性と奥行きのある香りとバランスのとれた味わいが特 徴です。

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醸造はステンレスタンクで発酵し、マロラクティック発酵を実施。
また、フレンチオークで24ヵ月もの間熟成させるサッシカイアに対し、レ・ディフェーゼはフレンチオークで8ヵ月間熟成しています。
そうして、仕立てられるワインは柔らかなタンニンと豊かなアロマを持ち、トスカーナらしさを感じる気品ある味わいです。

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ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。
的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワイン。
ベリー系やプラムのフレーバーに樽熟成から生まれるスパイシーで香ばしいアロマが解け込んだ重厚なカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインです。
クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。
クール便を選択して下さい(ヤマト、ゆうパック、佐川のいずれかになります）。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。
的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワイン。
濃い赤紫色で、凝縮した果実と香ばしいスパイシーさを持ち合わせた味わい深いワインです。
クール便（＋300円）をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。
通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。
クール便を選択して下さい(ヤマト、ゆうパック、佐川のいずれかになります）。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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メドック格付け第5級CHランシュ・ムーサが2001年から造り始めたオー・メドックA．O．C．ワイン。
滑らかなタンニンとボディ。
のどごしもスムース。
ビターなタンニンが穏やかに余韻に長く続きます。
バランスがよくまとまっていて飲みやすい。

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カレラ所有の4つのピノ単一畑の中で最も大きな面積をもつミルズ（35．15ha）。
ところがミルズのピノノワールは、厳しく収量を制限している為に、ワインの生産量はジェンセンよりも少なくなります。
ジェンセンがロマコンならこれはグラン・エシェゾー。
ジューシーで丸みがあるスタイルとなっています。
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選りすぐりの畑から成熟のピークを迎えた凝縮感のあるブドウを収 穫。
24〜26度に温度管理し5〜7日間発酵。
発酵と熟成にはフレン チオーク樽とアメリカンオーク樽を使用しています。
カシスやブルー ベリーのアロマに樽由来の香りが絶妙に溶け込み、果実味は非常 にしなやかで、心地良いタンニンとオーク樽からくるチョコレートの 風味が特徴です。

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熟した黒すぐりやカベルネのフレーバーと、デリケートなチョコレートや樫樽のスモーキーフレーバーの調和が心地よいミディアムからフルボディのワインです。
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メドック格付第4級CHブラネール・デュクリュのセカンドラベル。

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ラズベリー、チェリー、スミレ、チョコレート等を想わせる香り。
フルーティな果実味に程よい酸とソフトなタンニンが調和した親しみやすい味わい。
コストパフォーマンス抜群です。

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シャトー・マルゴーの畑に隣接する恵まれたテロワールが生む圧倒的な凝縮度の高さ。
バランスの取れた樽使いが魅了する個性的なシャトー。

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夜に収穫することにより、熟した最高の葡萄の風味が閉じ込めれれた高品質ワイン

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バランスがよくクリーミーでフレッシュな口あたり、オーガニックならではのやさしい果実味が楽しめます

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サン・テミリオン最高ランクの格付けを与えられ、まさにサン・テミリオン最高峰に君臨するシャトー・シュヴァル・ブランが手掛ける白ワイン。
ル・プティ・シュヴァル・ブランは、シュヴァル・ブランに隣接した畑のソーヴィニヨン・ブランが使用され、区画毎に収穫したブドウは、空圧式圧搾機で優しくプレスされます。
バトナージュ（澱の撹拌）をしながら醗酵させた後、新樽と古樽を使い16〜18ヶ月の熟成。
最後に各木樽のワインをステンレスタンク内でブレンドし、瓶詰めされます。
エレガンスと気品に満ちた素晴らしい仕上がりの白ワインです。

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モレ サン ドニの新星として人気の生産者。
醸造所とカーヴは、より気温の低いオート コート ド ニュイのアルスナン村にあり、ドメーヌ継承後、直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳格なエコセール認証を取得しています。
休日の雨の日でも、黙々と働く姿が印象的です。
真面目一筋に畑仕事に取り組んでいる姿勢がワインに現れています。

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1920年代からスペインで愛され続ける真のリオハ。
完熟した赤系 果実を連想させる深いアロマと、オーク由来のスパイス、かすかな バルサミコの香り。
バランスの良いタンニンを持ち、複雑で洗練さ れた味わいです。

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プレミアムなカベルネ・ソーヴィニヨンの産地としてオーストラリアで 最も有名なクナワラの厳選したブドウ畑からパワフルに完熟したブ ドウを使用。
アイリッシュウイスキー樽で数ヶ月二次熟成して仕上 げています。
※スクリューキャップ

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南オーストラリア随一の農業産地マレー・ダーリング南部に位置し、すべて自社畑栽培のブドウを使用し醸造も行うピーツ・ピュア。
サステナブル農法を実践する他、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減にも取り組んでいるワイナリーです。
こちらはシラーを中心に、プティヴェルド、シャンブルサン、デュリフなど複数のブドウで造られる赤ワイン。
甘やかな果実味とジューシーな味わいが魅力の、生き生きとしたスタイルです。

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濃厚なプラム、ダークチェリーの表情豊かなノート。
シナモンやジンジャーなどのベーキングスパイスが感じられます。
柔らかいテクスチャーで、チョコレートと甘いバニラのノートのようなフィニッシュです。

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約30年の歴史を持つハワイのマウイ島で唯一のワイナリーが造る ワイン。
マウイ島の名産「パイナップル」の果汁そのものをを100％ 使用して発酵させたワイン。
パイナップルのトロピカルな香りと酸 味、甘味が一体となった、スッキリとして爽快な口当たりが特徴の 白ワインです。
キリッと冷やしてお召し上がり下さい。
やや辛口。

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ジェイコブス・クリーク「わ」赤は、150年以上続く江戸懐石の老舗 「割烹 日本橋とよだ」五代目 橋本亨氏とオーストラリアを代表する ワインブランド「ジェイコブス・クリーク」が共に創り出した、和食が もっと美味しくなる赤ワインです。
軽やかな口当たりでありながら、 たっぷりとした果実味と酸味のバランスが良く、肉や野菜、味噌、タ レなど、和食ならではの繊細な味わいを引き立てます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ワールドクラスのシラーズの産地として有名なバロッサ・ヴァレーの ブドウ畑で、芳醇に濃縮されたブドウを使用。
スコッチウイスキー樽 で数ヶ月二次熟成して仕上げています。
※スクリューキャップ

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ワールドクラスのシラーズの産地として有名なバロッサ・ヴァレーの ブドウ畑で、芳醇に濃縮されたブドウを使用。
スコッチウイスキー樽 で数ヶ月二次熟成して仕上げています。
※スクリューキャップ