商品詳細■ お酒データ■アルコール度数 11.6％ ■タイプ 赤辛口 ■品種 カベルネフラン100% 【ワイナリー様テクニカルシートより】 ■ワインヒストリー 7月の月間降水量が431mmという大雨に見舞われた2020年。
8月以降は天気も 回復し晩成品種が豊富なウッディにとって、お天道様の恩恵を一心に受けたV Tになりました。
カベルネフランも例外なく熟度が上がり、比較的早めに収穫 を行っています。
実はこれまでフラン100％のワインはリリースしていません。
どのVTも他の品種とのブレンドでバランスを取っていましたが… この20VTだけはブレンド試験を繰り返した結果100％でも良い味わいに感じました。
フランのもつ優美さに惹かれたワインです。
味わいにラズベリーやカシスの優美な芳香に、しし唐やミントの清涼感が冴え るような躍動感があります。
全体的にクリーンで嫌味が無く、純粋さを感じさせます。
当時、畑は二か所あり、主力のマサル畑からはラズベリーやサクランボ様の赤い果実を特徴とする味。
別の生居畑からはカシスや鉄分の様な紫色の濃い風味が特徴です。
マサル畑のフランは除梗のみ行い低温マセレーションしました。
その間に5g/hlという極めて少ない添加量の酵母を投入し、徐々に品温が上がるのを自然に任せています。
生居畑のCFは除梗破砕のあと追加し品温を上げています。
発酵中は30度未満になるよう注意深く見守り、プレスの翌日には古樽へ移し貯蔵を12か月おこなっています。
亜硫酸は夏前と瓶詰め前にそれぞれ20ppmと10ppm添加し、合計の亜硫酸量は 少ない値ですが、健全な果実に支えられ今でも生き生きとした味わいです。
3,630 円
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 商品名 エスカル ピノ・ノワール / エスカル 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 13％ 生産者 エスカル 等級 VDT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPエスカル ピノ・ノワール / エスカル 赤 750ml 美しく輝く少し濃いめのルビー色。
ブラックチェリーやブラックベリーを想わせる豊かな香り。
ふくよかな甘い口当たりと心地よい余韻の残る果実味、豊かなピノ・ノワール。
伝統と新たなチャレンジによって打ち立てられた、南仏ワインの新機軸のワイナリー。
南フランス・ラングドック地方で、果実味豊かに育った葡萄の持ち味を最大限に生かすために、フランスの伝統を守りながらもニューワールドの製法もダイナミックに取り入れ、南仏ワインに新機軸を打ち立てた造り手の一人。
コストパフォーマンスの良さは秀逸。
1,320 円
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 商品名 ビッグ・レッド・ビースト / エル・ジー・アイ 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 ブドウ品種 アリカンテ・ブーシェ アルコール度数 12.5％ 生産者 エル・ジー・アイ 等級 IGPペイドック 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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熟したブルーベリー、プラムなど黒系果実の豊かな香りに、ラズベリーなど赤系果実のアロマも感じる。
明確なスパイスの香りにスミレ、ミネラルと、時間と共に黒系果実のジャム、黒砂糖、バニラ、スモーキーで芳醇な香りが広がり複雑。
口当りは甘味があり柔らかく滑らか。
丸みのある果実味にスパイス、チャーミングな酸味、柔らかなタンニンを楽しめる豊かで果実味溢れる赤ワインです。
1999年設立。
「ラングドック地方のテロワールを十分に活かす」という確固たる信念のもと、日々変化していくニーズに耳を傾ける。
近代的製法を取り入れながら高品質で果実味あふれるラングドックの魅力を発信すべく邁進する造り手。
1,320 円
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 ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報2020年ヴィンテージは小粒で高熟度のメルローだけを使用しました。
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熟した果実由来のプラムやトースト香が感じられ、 滑らかな舌触りと凝縮したフェノール分、優しいタンニンを感じることができ、 飲み応えのある赤ワインになりました。
100％MLF、新樽率62％ 【味わい】 外観は深みのある赤紫。
ブラックベリーや熟したプラムなどの芳醇なアロマに、 赤いバラやコーヒー、トーストやバニラ等の香りが重なります。
凝縮した黒い果実の味わいが滑らかなタンニンと共に広がり、 しなやかな酸と共に力強く続きます。
【食事との相性】 ・和牛ステーキ ・ビーフシチュー ・鴨のロースト ・青椒肉絲
4,180 円
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 商品名 オーガニックワイン プロデューサーズ カベルネ・ソーヴィニヨン / ポルティアヴァレー 赤 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 南オーストラリア 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 13.5％ 生産者 ポルティアヴァレー 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ブラックオリーブ、カシス、杉の木などの素朴で活気ある香り。
繊細なタンニンは口当たりの良さと長い余韻を生んでいます。
旧世界のカベルネ・ソーヴィニヨンを連想させるワイン。
コスパ抜群のオーガニックワインです。
鶏もも肉のカリカリソテー等に良く合います。
1,254 円
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 商品名 オーガニックワイン プロデューサーズ シラーズ / ポルティアヴァレー 赤 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 南オーストラリア 色 赤 ブドウ品種 シラーズ アルコール度数 13.5％ 生産者 ポルティアヴァレー 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ブラックベリー、カシスの香り。
リッチな果実の風味とスパイスのヒント。
果実味と酸のバランスが良く、きめの細かいタンニンが溶け込んだスムースな口当たりのワインです。
ジャンボマッシュルームのアヒージョに良く合います。
1,169 円
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 商品名 ペンギンズ・キッス シラーズ / アンドリュー・ピース 赤 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 ニュー・サウス・ウェールズ 色 赤 ブドウ品種 シラーズ アルコール度数 13.5％ 生産者 アンドリュー・ピース 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPペンギンズ・キッス シラーズ / アンドリュー・ピース 赤 750ml 熟した黒系果実のエレガントなキャラクターに始まり、ダークチョコレート、ブラックカラントとマルベリー、奥底には焦がした杉の木の香りがします。
熟したプラムやブラックベリーの味わいに、繊細なオークと滑らかなタンニンが溶け込んでいます。
バーベキューやすきやきなど皆で楽しむ メニューに最適です。
アンドリューピースのワイナリーと畑が位置するのはマレー川の河岸。
このマレー川は、ヴィクトリア州、ニューサウスウエールズ州、南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長の川で、堆積された土壌と水資源により、昔から様々な作物の農業が行われてきました。
アンドリューピースのワインは、この雄大なマレー川の恵まれた環境が育んだ力強く豊かなキャラクターで、国内外を問わず多くの人々に親しまれています。
1,219 円
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 ■クアトロシエントス クリアンサ 400mの高い標高の畑から バランス良く、いつまでも飲み続けられます 「クアトロシエントス」とは400の意味で、葡萄を海抜400mの畑から収穫していることを意味します。
標高が高くなるにつれて石が多くみられるようになります。
石灰岩を多く含む粘土質土壌です。
カベルネとメルロは非常にパワフル。
シラーはフレッシュさを保ちます。
樽で約12ヶ月〜14ヶ月熟成させます。
赤いベリー系の果実、香りのよい木、スパイスがバランスよく混ざり合ったエレガントな香りです。
生き生きとしてバランスがとれています。
フレッシュで肉付きがよく、熟したタンニンからくるやさしい甘さがあります。
余韻は長く、いつまでも飲み続けたくなるようなベルベットを思わせる口当たりです。
他のキュヴェより樽熟成期間が長いので、より樽の要素を感じます。
ヴィンテージ情報 「ムンドゥス ヴィニ 2020」金賞 ■ ボデガ イヌリエータ ・・・トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦。
飲み易いワインをリーズナブルな価格で。
「イヌリエータは土地の呼び名」「乾燥した気候と3つの異なった標高の畑」「誰にでも愛されるワインを手頃な価格で」 『評価』・・・ヒュー ジョンソン「ポケットワインブック第9版」に、ナバラの優良生産者のひとつとして掲載 内容量・アルコール度数 750ml/ 15度 生産者 ボデガ イヌリエータ ヴィンテージ 2018年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地・等級 スペイン ナバラ地域 D.O.ナバラ 葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、グラシアーノ、シラー 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ 熟成 フレンチオークとアメリカンオークで14ヶ月熟成 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
1,980 円
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 商品名 ジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 13％ 生産者 ジャン・バルモン 等級 IGPペイ・ドック 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml ブラックベリーや杉の木を思わせる香りが溶け合い、しっかりしたタンニンと酸味・果物味がある複雑かつたくましい重厚な味わいが特徴の重口赤ワインです。
焼き肉、牛ステーキなど脂のコッテリとした料理、またはマーボー豆腐など刺激のある料理とも大変よく合います。
この造り手・ジャン・バルモンは、1969年に創業した家族経営のワイナリーです。
バルモン家のワイン造りのポリシーは、フランス内の異なる地域のテロワールを正確に表現し伝えること。
南部の温暖な気候から生まれるふっくらとした味わいの赤ワインと、北部の寒暖の差が大きい気候から生まれるすっきりした酸味のある白ワインを、1つのワイナリーで1つのブランドとして提供したことは、バルモン家独自の画期的な商品戦略でした。
ジャン・バルモンは、世界中のワイン品評会で非常に高い評価を獲得し続けています。
1,386 円
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 ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報自社畑、自社管理農園で栽培された ピノ・ノワールのみを使用いたしました。
土壌改良を行い水分ストレスを与えることで、 小粒で凝縮した葡萄を収穫することができました。
いちごのような華やかなベリー系の香りとトースト香が融合し、 ピノ・ノワールの特徴が表現できました。
旨味のある味わいで余韻には力強いタンニンが続きます。
新樽率50％ 【味わい】 外観はルビーレッド。
いちごやラズベリーのような果実のアロマに 赤いバラ、スミレ、シナモン、バニラのニュアンスが広がります。
口に含むと、ふくよかな果実の味わいと凛とした酸が上品なタンニンと バランスよく広がり、旨味を伴った果実の余韻が印象的です。
【食事との相性】 ・和牛もも肉のすき焼き ・子羊のロースト ・トマトソースのパスタ ■ スペック容量 750ml テイスト スティル赤・辛口・フルボディー 品種 山形県東置賜郡高畠町 自社農園産 ピノ・ノワール アルコール度数 13%
4,841 円
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 ■バルベーラ ダルバ ブリッコ マッキア 遅摘みした葡萄と特注の樽で仕上げる サロットの創造力溢れるワイン コーヒーやバニラの香りは樽の焦がし具合によって得られます。
2回使用樽は厚さ2mm、3回使用樽は厚さ3mmを焦がすことで、2回、3回使用した樽でもその風味を加えることが可能です。
全てアメリカンオークの樽を使用しています。
味わいに差が出ないよう、ビンテージよってはアパッシメントした葡萄を少し入れることもあります。
単一畑ブリッコ マッキアは、バローロのエリアの、バローロ村とノヴェッロ村の間にあり、東向きの丘にあります。
面積は3haです。
土壌は灰色粘土で、標高は350mです。
仕立てはギヨーです。
他よりも遅く、10月半ばに収穫します。
低温での醸しの後、温度管理しながら発酵させます。
さらに6日間醸しをします。
大部分を伝統的な大樽と、一部トノーを使い、6〜9ヶ月熟成させます。
完璧な状態になるまで、瓶詰めはしません。
濃い赤色。
ラズベリーやスミレの香り、タバコやバニラ、スパイスも感じられます。
上品でバランスがとれた少し甘い風味。
しっかりとしたボディ、長い余韻があります。
■ アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット・・・誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物 大規模なワイナリーでの経験が今に生きる 高品質で様々なタイプのワインを、リーズナブルな価格で ワインは畑で生まれ、セラーで育つ バローロとバルバレスコはひとつの土地でクリュの違い 『評価』 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得 ヴィンテージ情報 「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2021」2星／88点 内容量・アルコール度数 750ml/ 14.5度 生産者 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット ヴィンテージ 2020年 熟成 主に大樽で6〜9ヶ月 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 イタリア・ ピエモンテ 葡萄品種 バルベーラ 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,090 円
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 商品名 イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 ニュー・サウス・ウェールズ 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 13.5％ タイプ フルボディ・ヴィーガン 生産者 カセラ・ファミリー・ブランズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPイエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 折り重なるブラックベリー、チョコレート、バニラのアロマと微かなミントの香りがほどよく調和し、口に含むと果実本来の強い酸味とスパイシーでフレッシュなベリーの味わいが豊かに広がります。
ステーキ、ローストビーフ、ラムのグリルなどの肉料理全般、こってりした中華料理に。
イエローテイルは全米で人気のオーストラリアワイン。
世界中で愛飲されているNo．1オーストラリアワイン[イエローテイル]。
ワインの知識や飲み方のルールは一切不要。
自由に、気軽に楽しめる。
ワラビーのラベルが目印。
カセラ・ファミリー・ブランズ［yellow tail］ イタリアから1969年に移住した現在の社長ジョン・カセラ氏の両親が、シドニーより西へ約400キロのグリフィス近郊に設立したワイナリーです。
家族、そして地域との絆を重視し、ぶどう栽培者とのお互いの信頼と尊敬をもとにしてワインをつくり続けた結果、オーストラリア有数のファミリービジネスワイナリーに成長しました。
同社が2001年にアメリカで発売した［イエローテイル］は瞬く間に輸入ワイン全米NO.1の売上記録を樹立。
日本でも売上NO.1オーストラリアワインとして大人気ブランドとなっています。
1,078 円
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 ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠町上和田地区、葡萄作りの匠である大浦家三代に渡る葡萄を育む技が、 ぶどうの香りと味に映し出されています。
表ラベルはその三代の剪定鋏をモチーフにしたものです。
2022年はぶどうの木を改植して4年目のヴィンテージです。
IWC2023でゴールドを受賞した2021年同様期待できる味わいに仕上がっております。
はちみつの様な香りに新樽熟成のトースト香が合わさり、 重厚感のあるリッチな質感と厚みのある味わいに仕上がりました。
100％MLF、新樽率67％ 【味わい】 外観は輝きのあるイエロー。
グレープフルーツや梨、はちみつのアロマに、トースト、 バニラやナッツのニュアンス。
柔らかな口当たりから、はつらつとした酸と凝縮した果実の風味が広がり、 厚みのあるリッチな味わいが広がります。
【食事との相性】 ・和牛のしゃぶしゃぶ ・鶏のクリーム煮、パスタ添え ・白身魚のムニエル ■ スペック容量 750ml テイスト スティル白・辛口・フルボディー 品種 シャルドネ種 アルコール度数 14%
4,841 円
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 ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠町は質、量ともに全国でも屈指のシャルドネ産地です。
当ワイナリーでは大地の恵みを最大限に享受できる垣根仕立て、 露地栽培の自社圃場にて10月中旬まで完熟を促した後、 一日のうちで最も気温の下がる夜間に収穫を行うことで、 ぶどうの持つ香味のポテンシャルを最大限にワインに抽出し、 反映させた白のフラッグシップワインです。
2022年は夜温の低い10月15日に収穫を行い、 高品質で高い糖度の葡萄を収穫することができました。
トースト香と果実のアロマが融合し力強いミネラル感が溢れます。
口に含むと厚みのある美しい酸に上品な甘さが広がります。
【味わい】 外観は透き通るようなグリーンイエロー。
グレープフルーツや桃、パイナップルのアロマに、 トースト、バニラやナッツのニュアンス。
非常に柔らかく繊細な口当たりから、 しなやかな酸と果実の風味が広がりエレガントな印象。
多様な風味が重なり複雑さが感じられます。
【食事との相性】 ・米沢牛のしゃぶしゃぶ（ゴマダレ） ・ロブスターのグリル ソースアメリケーヌ ・かにすき ■ スペック容量 750ml テイスト スティル白・辛口・フルボディー 品種 シャルドネ種 アルコール度数 14%
6,050 円
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 ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠ワイナリー自社農園産カベルネソーヴィニヨンとカベルネフラン、メルローを混醸仕込み。
2018年は猛暑で残暑が厳しく、10月の日照時間も長く恵まれた年でした。
収量は少なかったものの、色付きが良く凝縮したぶどうを収穫することができました。
熟したプラムやラズベリーの華やかな香り、やわらかくしっとりした口当たりで、 深みのあるタンニンを感じ取れます。
カベルネソーヴィニヨンらしいシルキーな味わいで 高級感のある赤ワインに仕上がりました。
100％MLF、樽熟成24ヶ月、新樽率100％ 【味わい】 外観は深みのあるガーネットパープル。
黒スグリやレッドプラムの凝縮した果実のアロマに 新樽由来の甘いトースト香が感じられます。
力強いアタックで、ボリュームもありながらもタンニンは滑らか、しなやかな酸も印象的。
芳醇さと力強さ、上品な余韻が長く続きます。
【相性の良い料理】 ・ビーフステーキ ・ビーフシチュー ・ラムチョップのソテー ■ スペック容量 750ml テイスト スティル赤・辛口・フルボディー 品種 カベルネソーウ゛ィニヨン85%、メルロー10%、カベルネフラン5% アルコール度数 14%
6,625 円
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 商品名 ドンナ・マルツィア ネグロアマーロ / コンティ・ゼッカ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 プーリア 色 赤 ブドウ品種 ネグロアマーロ85％、カベルネ・ソーヴィニョン15％ アルコール度数 13.5％ 生産者 アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ 等級 IGTサレント 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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完熟したベリーやチェリーのアロマに溢れ、果実味がとても豊か。
新鮮で適度なコクがあり、気軽に毎日楽しめるワインです。
南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！ プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。
この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。
広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。
イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。
1,232 円
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 色 赤 ブドウ品種 メルロ、カリニャン、グルナッシュ アルコール度数 12% 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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伝統的な手法による醸造方法を取り入れ ゆっくりと発酵させることにより 最適なワインのアロマを引き出しています。
明るい赤色。
赤い果実の香りと共に、まろやかな味わいが感じられ、心地よいフィニッシュに滑らかなタンニンとのバランスが良い赤ワインです。
1,177 円
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 商品名 ロッソ・ピチェーノ / ヴェレノージ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 赤 ブドウ品種 モンテプルチャーノ70％、サンジョヴェーゼ30％ アルコール度数 - 生産者 ヴェレノージ 等級 ロッソ・ピチェーノDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワインです。
ヴェレノージは、ロッソ ピチェーノで複数のキュヴェを造っていますが、全てモンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。
畑は、カステル ディ ラーマとアスコリ ピチェーノにあり、標高250〜350mの小高い丘の斜面に位置して、主に粘土土壌です。
10月の半ばに収穫します。
収穫は早朝か午後遅くに、手で行います。
カンティーナに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。
除梗した後、葡萄を、ルモンタージュと温度コントロールの可能な200hlのステンレスの発酵槽に入れます。
スキンコンタクトは約20日間行います。
すみれ色のニュアンスのあるルビー色。
スミレなど紫系の花や果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。
うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあり、少し低めの温度でお楽しみください。
1,320 円
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 商品名 ロング・ロウ カベルネ・ソーヴィニヨン / アンゴーヴ 赤 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 南オーストラリア 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 - 生産者 アンゴーヴ・ファミリー・ワインメーカーズ 等級 - 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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気軽に楽しめるクラレット・スタイル。
夏の夕日のように見飽きることのない美しい輝きと繊細された味わい。
大きく自然に広がる渋みとスムースな飲み心地に大満足。
家族経営で5代に亘るアンゴーヴ家は、現在世界約30ヶ国に輸出している。
設備投資も積極的に行い、巨大な圧搾機、プレス機、最先端のロト・ファーメンターと冷却装置を導入したことにより、ハイクオリティーのプレミアムワインの生産でも成功を収めることとなる。
1,114 円
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 77年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。
※ご注文時にプレゼントされる方のお誕生年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。
ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。
※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。
11,000 円
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 商品名 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ / ヴェレノージ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 赤 ブドウ品種 モンテプルチャーノ アルコール度数 - 生産者 ヴェレノージ 等級 モンテプルチャーノ・ダブルッツォDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
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伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワインです。
モンテプルチャーノ100%で、サンジョヴェーゼが入らないので、より厚みのあるワインとなっています。
アスコリ ピチェーノからとても近く、D.O.C.G.エリアにも近い畑です。
畑はロッソ ピチェーノより標高が高い400〜500mの、海が近くアンジャラの丘と呼んでいる場所にあります。
斜面が他の斜面に囲まれていない為、海風の影響を直接受けます。
収穫は10月中旬。
ワイン造りもアブルッツォで行っています。
除梗後、タンクで発酵し、醸しは約20日間おこないます。
その後、澱引きし、ステンレスタンクで熟成します。
紫がかったルビーレッド、スグリやイチゴ、ラズベリーを思わせる香りがあります。
ボリュームのあるフルーティなボディがあり、とてもなめらかな口当たりです。
このスタンダードクラスをしっかり造ることは、量の少ないロッジョ（I-603）を造ることより難しいといいます。
エントリーレベルのワインですが、ときには、プレミアムクラスと同様の作業が必要にもなります。
たとえば、’14VTは、マセラシオンを例年7日間のところ14日間行ったことで、グリーンなタンニンの要素を避けることが出来ました。
「エントリーレベルのワインは、私たちの名詞代わり」というヴェレノージの哲学が感じられるワインです。
1,408 円
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 商品名 ザブ ネロ・ダーヴォラ / ヴィニエティ・ザブ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 シチリア 色 赤 ブドウ品種 ネロ・ダーヴォラ アルコール度数 13％ 生産者 ヴィニエティ・ザブ 等級 IGTシチリア 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPザブ ネロ・ダーヴォラ / ヴィニエティ・ザブ シチリアを代表する土着品種。
濃厚な果実味を味わう。
若い樹齢の葡萄を使って、フルーティで飲みやすいスタイルを目指しています。
発酵は温度管理をしながら行い、10〜12日間マセラシオンさせます。
えぐみのあるタンニンを避けるために、柔らかくプレスを行ないます。
発酵、マロラクティック発酵、熟成も全てステンレスタンクで行っています。
樹齢が若いので、タンニンが柔らかくなるように軽くポンピングオーバーを行います。
マロラクティック発酵をコンクリートタンクで行うことで、スムーズさが出ます。
若さを感じる明るめの赤紫色。
最初は少し閉じた控えめな印象ですが、グラスを回すと果実のアロマ、特にダークチェリーの香りが立ち上がります。
桑の実のような、かなり凝縮したベリーの野生的な香り。
凝縮感を感じるどっしりとした塊のような果実味。
ほのかな甘さはあるものの、フレッシュな酸のおかげで非常に切れ味が良く、爽やかな印象です。
タンニンも程よく、価格を越えた十分な飲み応えです。
【ミディアムボディ】 熟成：80％−ステンレスタンク、20％−アメリカ産オーク樽
1,320 円
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 60年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。
※ご注文時にプレゼントされる方のお誕生年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。
ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。
※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。
11,000 円
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 商品名 コトー・デュ・ポン・デュ・ガール キュヴェ・デ・ガレ / エステザルグ 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 赤 ブドウ品種 グルナッシュ、シラー アルコール度数 14％ 生産者 エステザルグ葡萄栽培者組合 等級 IGP コトー・デュ・ポン・デュ・ガール 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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この価格に対しては飲み応え十分。
組合の5人の生産者からの葡萄をブレンドしており、テジエール村にある50haの畑からの葡萄を使用しています。
1987年に法律が変わり、A.O.C.ローヌは石か岩の土壌しか認可されなくなったため、粘土質土壌で興味深いワインを造る畑なのですが、A.O.C.の認可が下りなくなり、V.d.P.となりました。
85hl/haの認可ですが、60hl/haまで収穫量を抑えています。
通常は6ヶ月タンク熟成します。
ブラックチェリーのようなフルーティな果実味があり、しっかりとした飲みごたえのある味わいです。
毎年すぐ売り切れてしまい、やっと入手することが出来ました。
フランスのワインショップでも人気のアイテムです。
2013VTより、V.d.P. デュ ガールから、I.G.P. コトー デュ ポン デュ ガールに表記が変わりました。
1,320 円
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 商品説明 商品名 金賞ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 複数金賞を受賞したワインとソープフラワーブーケをセットにしたギフトです。
内容量 750ml 産地 フランス／ボルドー 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。
ご指定いただくよりも早くお届けできます。
お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希（こき） 古稀 77歳 喜寿（きじゅ） 80歳 傘寿（さんじゅ） 88歳 米寿（べいじゅ） 90歳 卒寿（そつじゅ） 99歳 白寿（はくじゅ） 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 紀寿（きじゅ） 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
4,000 円
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 ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報「亜硫酸塩無添加シリーズ」ワインは、「テーブルに並ぶお料理や食材を想定した” マリアージュ先行型のコンセプトワイン”」としてリリースし、毎年ご好評をいただいております。
そもそも「亜硫酸塩」とは何かというと、ワインの酸化を遅らせるための「酸化防止剤」で、ワインの品質を守る役割を持っています。
自然界に存在する成分である「二酸化硫黄」と「水」の反応によって生成される、 酸化や微生物の繁殖を抑制する効果のある添加物です。
また、亜硫酸塩は、ワインのアルコール発酵の過程で、 副産物として自然発生的に微量に生成される成分でもあります。
一方でこの亜硫酸塩にはクセがあり、これが含まれるワインを生鮮の魚介類と合わせると、 口の中で生臭さが膨らみ、不快な味わいとなるのです。
この現象は「独立行政法人酒類総合研究所」の藤田晃子先生らにより、科学的に証明されています。
（学術論文邦題『二酸化硫黄がワインとシーフードの飲食時に感じる生臭いにおいと不快味の生成に及ぼす現象』 そこで高畠ワイナリーでは、通常のワインと合わせにくい新鮮な魚介類に的を絞った 「亜硫酸塩無添加」のワイン造りが始まりました。
様々な比較検討と試行錯誤を繰り返し、製品化に至りました。
瓶内でワインの酸化を遅らせるために、抗酸化力が非常に高い 「ビタミンC」を微量に添加しております。
2023ヴィンテージは、シャルドネ、マスカット・ベーリーAの2品種・3種類のワインを発売しております。
亜硫酸塩を添加しないことから、ぶどうそのもののフレッシュな味わいが生かされ、さらにお料理や 食材との幅広いマリアージュを楽しんでいただけるワインとなっております。
たくさんの「無添加ワイン」が販売されておりますが、体に優しい上に、「食事をより楽しくするワイン」として、 高畠ワイナリーの「亜硫酸塩無添加シリーズ」ワインをお選びいただけたら幸いです。
ぜひご利用くださいませ！ ■ スペック赤 / 辛口 / ライトボディ 山形県産マスカット・ベーリーA使用
1,790 円
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 ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報契約栽培の小粒で熟度の高いカベルネソーヴィニヨン、メルロー、プチヴェルドを それぞれ小仕込みし、個別に熟成しました。
2020年は好天に恵まれ、非常に糖度の高い最良の年となりました。
香りは熟したブドウ由来のプラム様の特徴があり、樽由来のバニラやトースト香が 融合しています。
しっかりとした骨格と力強いタンニンを感じることができるワインです。
【味わい】 外観は紫色を帯びたルビーレッド。
熟したプラム、黒スグリなどの凝縮した果実のアロマ、 モカやスパイスと共に甘いトースト香が広がります。
力強いアタックで、しっかりとしたストラクチャーがある、 力強いタンニンが滑らかに続くワインです。
【食事との相性】 ・ビーフシチュー ・和牛の照焼きハンバーグ ・ラムステーキ ・チョリソー ■ スペック容量 750ml テイスト スティル赤・辛口・フルボディー 品種 カベルネソーウ゛ィニヨン73.3%、メルロー22%、プチウ゛ェルド4.7% アルコール度数 14%
4,180 円
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 商品名 グラン・クリュ・ヴィンヤーズ カリフォルニア ピノ・ノワール 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール81%、その他19% アルコール度数 12.5％ 生産者 グラン・クリュ・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPグラン・クリュ・ヴィンヤーズ カリフォルニア ピノ・ノワール 赤 750ml ラズベリーやチェリーなどの果実味とほんのりとしたスパイシーさ、柔らかいフィニッシュ。
スモークサーモンや調理した魚料理からポークやチキン、ラムなどの肉料理、チーズにもとてもよく合う万能タイプの赤。
米国で多くのヒットブランドをプロデュースしてきたブロンコ・ワイン・カンパニーより、高いコストパフォーマンスで人気のグラン・クリュ・ヴィンヤーズが新登場。
ブドウ品種ごとの個性、高品質な味わいをリーズナブルな価格でお楽しみください。
1,232 円
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 商品名 ピエモンテ・バルベーラ / テッレ・デル・バローロ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 赤 ブドウ品種 バルベーラ アルコール度数 13％ 生産者 テッレ・デル・バローロ 等級 ピエモンテDOCG 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。
土壌は粘土石灰質、仕立てはグイヨ。
バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵（4日間）させ、葡萄の持つ良いものを手早く集中して取り出します。
マロラクティック発酵期間も短くしています。
タンクで熟成します。
濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。
1,320 円
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 生産者のグザビエ・ロジエは、ラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、栽培の指導も行いながら、ラングドックの代表的な特徴を反映させた、クリーンで果実味にあふれた伝統的なワインづくりを目指しています。
地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わい。
バイオレット、ブラックベリー、オーク樽に起因するトースト香。
スムーズでなめらかな口あたり、余韻が長く感じられる。
商品名 ラ・クロワザード レゼルヴ カベルネ・シラー 750ml 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 容量 750ml ブランド La Croisade(ラ・クロワザード) 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP
1,406 円
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![]() 生産者のグザビエ・ロジエは、ラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、栽培の指導も行いながら、ラングドックの代表的な特徴を反映させた、クリーンで果実味にあふれた伝統的なワインづくりを目指しています。
地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わい。
バイオレット、ブラックベリー、オーク樽に起因するトースト香。
スムーズでなめらかな口あたり、余韻が長く感じられる。
商品名 ラ・クロワザード レゼルヴ カベルネ・シラー 750ml 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 容量 750ml ブランド La Croisade(ラ・クロワザード) 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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