 D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！ロハ・ベーリャ赤は、熟した赤い果実の上品なアロマに、フローラルなニュアンスが香ります。
フレッシュな果実味とタンニンのバランスが心地よく口中に広がる、滑らかな味わいです。
焼肉や豚の角煮、パエリア、チーズなどに良く合います。
商品名ロハ・ベーリャ 赤 DOカリニェナ スペイン産 辛口 赤ワインブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7.52cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン D.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！1944年以来、カリニェナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。
ワイナリーは、4000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90％をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。
サン・バレロは、とくに土着品種（ガルナッチャとカリニェナ）に重点を置いており、その栽培面積は70％を占めています。
化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。
また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。
テイスティングノート：ロハ・ベーリャ赤は、熟した赤い果実の上品なアロマに、フローラルなニュアンスが？ります。
フレッシュな果実味とタンニンのバランスが心地よく口中に広がる、滑らかな味わいです。
タイプ（色）：赤アルコール度数：13％生産地域：D.O.カリニェナ品種：ガルナッチャ40％、テンプラニーリョ30％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％【味わい】重さ・甘さ：辛口香り：熟した赤い果実、フローラル酸味：いきいきとした酸渋み：なめらかなタンニン飲み頃温度：16℃前後相性のよい料理：焼肉、豚の角煮、パエリア、チーズ輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.14kg/1本当たりメーカー名ボデガス・サン・バレロロハ・ベーリャ 赤 DOカリニェナ スペイン産 辛口 赤ワインD.O.カリニェナの魅力が詰まった、リーズナブルなD.O.ワイン！ロハ・ベーリャ赤は、熟した赤い果実の上品なアロマに、フローラルなニュアンスが香ります。
フレッシュな果実味とタンニンのバランスが心地よく口中に広がる、滑らかな味わいです。
焼肉や豚の角煮、パエリア、チーズなどに良く合います。
8,956 ～
|
 生産者であるボデガス・フェルナンド・カストロ社は、スペイン・バルデペーニャス地帯において最も古くから存在するセラーの1つです。
グラスに注ぐと上品な花の香りと調和した、甘美なラズベリーの香りが豊かに広がります。
口に含むと力強く、しっかりとしたフルボディの味わい。
心地良いタンニンがふくよかに口中を満たしてくれる、飲み応えのあるワインです。
商品名ボデガス・フェルナンド・カストロ ライセス・シラー・レセルバブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量750ml×12本大きさ直径7cm×高さ31cm/1本当たり原産国スペイン 170年以上の歴史を誇る老舗の家族経営ワイナリー5代目オーナーとっておきの熟成ワイン。
36ヶ月以上（内12ヶ月はフレンチ樽オークとアメリカンオーク樽で）の熟成を重ねた複雑さとまろやかさを伴った、ワイナリーを代表するブランドのレセルバ・ワイン。
オーナーファミリー自らが監督する380ヘクタールのぶどう畑は年間2500時間以上の日照時間があり、凝縮した香り高いアロマを持つぶどうが生まれます。
スペインの地場品種テンプラニーリョ種から造られたこのワインは、手摘みで丁寧に収穫した後、約48時間浸漬してポリフェノールとアロマを抽出。
厳重な温度管理と細心の注意のもとに発酵から醸造までが行われ、その後、長い熟成期間を経てリリースされます。
ワイナリーにとって特別なブランドである「ライセス」を冠した、オーナーファミリーの想いの詰まったとっておきの熟成ワインです。
【ワイナリー/生産者情報】1850年の創業以来、6世代に渡ってD.O.バルデペーニャスを牽引してきたファミリーワイナリー。
「品質は全てに勝る〜Quality above all〜」の哲学の元に、ぶどう畑、そして製造の現場でも最高の品質を叶える為、日々エキスパート達による綿密な管理と分析が行われています。
最高品質のワインを生み出すべく、畑は技術者と生育サイクルのエキスパートによって徹底的に管理され、8000平方メートル以上に広がるクリーンで近代的な設備は投資を惜しむことなく拡大・改良を続けて、ワイン製造を日々進化させています。
今日では世界70ヶ国の人々に愛されるグローバルなワイナリーに成長を遂げ、1000以上もの国内外のコンクールで受賞履歴を持つ、DOバルデペーニャスを代表する存在です。
【コンクール受賞歴/品質認証】ベルリン国際ワインコンクール2022 金賞、ベルリン国際ワインコンクール2022 金賞、SMRインターナショナルワインコンペティション2018 金賞【テイスティングノート】グラスに注ぐと上品な花の香りと調和した、甘美なラズベリーの香りが豊かに広がります。
口に含むと力強く、しっかりとしたフルボディの味わい。
心地良いタンニンがふくよかに口中を満たしてくれる、飲み応えのあるワインです。
アルコール度数：13％タイプ（色）：赤生産地域：D.O.バルデペーニャス品種：シラー100％【味わい】重さ・甘さ：重口・辛口、香り：フローラル系・ラズベリー、渋み：しっかりとしたタンニン、飲み頃温度：16-18℃前後輸入者：株式会社ドウシシャ本体重量1.1kg/1本当たりメーカー名ボデガス・フェルナンド・カストロボデガス・フェルナンド・カストロ ライセス・シラー・レセルバ生産者であるボデガス・フェルナンド・カストロ社は、スペイン・バルデペーニャス地帯において最も古くから存在するセラーの1つです。
グラスに注ぐと上品な花の香りと調和した、甘美なラズベリーの香りが豊かに広がります。
口に含むと力強く、しっかりとしたフルボディの味わい。
心地良いタンニンがふくよかに口中を満たしてくれる、飲み応えのあるワインです。
16,971 ～
|
 赤750ml 品種：ピノ・ノワール100％ 産地：オーストラリア、ヴィクトリア州ギップスランド アルコール：12.8% クロージャー(栓)：スクリューキャップ使用 大好評ありがとうございます!! 早くも96本完売!! 36本追加します。
オーストラリアの有名ワイン評論家、 ジェームズ・ハリデー氏から【◆95点◆】の 高い評価を獲得!!! 2490円で楽しめる至福の美味しさを是非とも お楽しみください!!!!! ［ウィッカムズロード］はホドルス・クリークのセカン ド・ラベルですが、それを感じさせないほど、非常に 存在感のあるピノ・ノワールです。
ワイナリーはヤラ・ヴァレーにありますが、このワイン は時価3万円以上はする超幻のワイン[バッス・フィリッ プス]と同じピノ・ノワールの銘醸地『ギップスランド』 地区で栽培されたピノ・ノワールを100％使用して造ら れています。
ブドウは全て手摘みで収穫し、収穫後10℃に温度管理し てワイナリーに運ばれます。
発酵はステンレスタンクで 低温で行われ、 300Lのフレンチオーク（1年、2年樽） で8ヶ月間熟成後、瓶詰めされます。
フィルタリングは わずかで、清澄はしていません。
ワイン醸造を担当するフランコ・ダナ氏のワイン造りは “Less is More“ という一言に集約されます。
人為的 な技術を極力加えることなく栽培、醸造されたワインは、 ギップスランドのテロワールを忠実に表現した味わいと なります。
ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズ・ロード・ギップスランド・ピノ・ノワール 2023 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ヴィクトリア州 > その他ヴィクトリア州 > ホドルス・クリーク・エステート 内容 赤750ml 品種：ピノ・ノワール100％ 産地：オーストラリア、ヴィクトリア州ギップスランド アルコール：12.8% クロージャー(栓)：スクリューキャップ使用 時価10万円の超カルト・ピノ匹敵にして驚愕の2490円!!!!お金持ちが採算度外視で丁寧に造っているので信じられないほど安い!!有名ワイン評論家から『この造り手は無謀な価格付けをしている』『お買得価格でありながら完璧な造りのピノ・ノワールである』と2490円のワインに有名ワイン評論家が異例の大大大絶賛!! そして最新2023年ヴィンテージは『肉厚で非常に穏やかなタンニンをもち、今すぐに飲んでも美味しい。
完全に価格を超越している！』と異例の絶賛と共に【95点】の高評価を獲得した間違いなくお買い得な極旨・絶品ピノ・ノワール!! 時価10万円の超カルト・ピノと同じ産地、同じ評価を獲得したピノ・ノワールがわずか2490円とはあまりにも安すぎます!!!!採算度外視の絶品ピノ・ノワールをたっぷりケースでお買い求めください!!!![ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズ・ロード・ギップスランド・ピノ・ノワール 2023] ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズ・ロード・ギップスランド・ピノ・ノワール 2023 『この造り手は無謀な価格付けをしている!!!』 有名ワイン評論家からそうコメントされるほど、 究極のコストパフォーマンスを持ち合わせた衝撃の ピノ・ノワールをご紹介します!!! 10年ほど前、私がこのワインを初めて飲んだ時の 感動が未だに忘れられません!!!! 『フレッシュな果実と心地よい花のアロマが 立ち昇る複雑な香り!! 口に含むとまろやかな果実味が広がり、 美しい酸味と共に長く口の中を占領!! 高級ピノ・ノワールがもつエレガントさと 繊細さを兼ね備えた味わい!!』 この美味しさが2000円台で堪能できるとあって 大興奮し、早速当店でご紹介させていただきましたが、 入荷数が少なかったため、瞬く間に完売!!! もともと輸入量が少ないため、入荷後すぐに完売し てしまう超人気ワインです!! わずか2490円で楽しめる至福の美味しさを、 是非とも今のうちにたっぷりとケースでお買い求め ください!!!!! そのワインとは、 [ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズロード・ ギップスランド・ピノ・ノワール 2023]!! まずは、ワイン専門誌［ヴィノテーク］で掲載された 世界一ソムリエの田崎さんのテイスティングコメントを ご覧ください。
・?・?・?・?・ 色調はピンク・紫がかったやや明るいルビー。
香りは華やかで、赤すぐりやレッドチェリー、 ラズベリーのコンポートやキャンディのような 果実香と野ばらの花の香りが調和。
加えて、ほのかにハイビスカスティーのような香り。
ミネラル香などが感じられる。
味わいはまろやかな果実味が広がり、 酸味は柔らかく、アフターまでエレガントな印象が 赤い果実のフレイヴァーとともに持続する。
・?・?・?・?・ この田崎さんのテイスティングコメントを読んでいると 『さぞかし高額なワインなんだろうな・・・。
』 と思ってしまう方もいらっしゃるかと思いますが、 ご安心ください!!!! この味わいが、目を疑う≪2490円≫でお楽しみいただけ ます!!!! 『そもそもなんでこんなに安いのか!?』 という疑問が膨らんでくるほど、非常によく出来た 芳醇かつ繊細なピノ・ノワールです!!! 輸入元に聞いたところによると、このワインの造り手、 [ホドルス・クリーク・エステート]のオーナーは、 かなりのお金持ちで、採算度外視で丁寧に造っているので バカみたいに安いんだとか!!!! 『もしかしてホドルス・クリークのオーナーは税金対策 で ワインを造っている???』 『オーナーが道楽でやっているのではないか??』 なんて噂も耳にするほど、このワインの価格はどう考え ても尋常ではありません!!! そして毎年驚かされるのはその評価です!!! 世界的に有名なワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏 からは、 2015年ヴィンテージ 93点 2016年ヴィンテージ 94点 2017年ヴィンテージ 92点 2018年ヴィンテージ 94点 2019年ヴィンテージ 94点 2020年ヴィンテージ 92点 2021年ヴィンテージ 95点 2022年ヴィンテージ 評価なし と、この価格帯には異例の高評価がつけられているん です!!! そして!! このたび入荷した最新2023年ヴィンテージは、 ハリデー氏から、 * * * * * ホドルズ・クリークが所有し栽培している ブドウ畑で造られたこのワインは、 2023年の[ウィッカムズ・ロード]で造られる 3つのピノ・ノワールの中で最も贅沢なワイン。
明るく中程度の深紅色で、バラの花びらと スパイスの香りを伴うイチゴとラズベリーの 果実に溢れている。
味わいはライトからミディアムボディ。
肉厚で非常に穏やかなタンニンをもち、 今すぐに飲んでも美味しい。
完全に価格を超越している！ * * * * * とその味わいとヴァリューの素晴らしさが絶賛され、 【ハリデー95点!!】 を獲得した非常に!!非常に!!卓越したヴィンテージと なりましたぁ!!!! 2490円のピノ・ノワールにハリデー氏が こんな高い評価をつけるなんて、見たことがありません!!!!! この［ウィッカムズロード］はホドルス・クリークの セカンド・ラベルなんですが、それを感じさせないほど、 非常にクオリティの高い存在感のあるピノ・ノワールです!! ホドルス・クリークのワイナリーは、ヤラ・ヴァレーに ありますが、この[ウィッカムズロード・ギップスランド・ ピノ・ノワール]は、 ギップスランドのブドウが使われて います。
ギップスランドといえば、オーストラリア最高傑作の ピノ・ノワールにして時価10万円となる超幻のカルト ワイン、[バス・フィリップス・リザーブ・ピノ・ノワー ル]が生まれる銘醸地!! 実は!!、日本にもわずかながら上陸している、[バス・ フィリップス・リザーブ・ピノ・ノワール 2019]に ハリデー氏が【95点】の評価をつけているんです!!!!!! ということは…!!!!! このたび2490円でご紹介する[ウィッカムズロード・ ギップスランド・ピノ・ノワール]は、時価10万円の [バス・フィリップス・リザーブ・ピノ・ノワール 2019] と同じ評価!!、ということですっ!!!!!!! これには私も目を疑いました!!!! コレクター垂涎の超カルト・ピノと同じ評価、同じ産地で 生まれたピノ・ノワールを、2490円で堪能できるなんて、 やはりこのワインの造り手は『無謀の価格付け』をしてい ます!!!!! 多くの皆様にたっぷり飲んでいただきたい、私一押しの ワインですが、残念ながら毎年、日本上陸後すぐに完売し てしまう希少ワインなんです!!!! ですから、 『気軽に美味しいピノ・ノワールを楽しみたい!!』 という皆様は、今のうちにこの採算度外視で造られた、 絶品ピノ・ノワールをたっぷりお買い求めください!!
2,739 ～
|
 フランス 右岸 ボルドー カベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フラン 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級 フルボディ バースデーヴィンテージ 古酒 オールドヴィンテージCH.FIGEAC フィジャック シュヴァル・ブランと共にサン・テミリオン地区を代表するシャトーの1つ。
実は、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地は、かつてはフィジャックの畑だったという、この地区における最古の歴史と優れたテロワールを有しています。
力強さと心地よさを合わせ持ち、比較的若いうちからもお愉しみいただけるワインです。
メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。
2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。
フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60％近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。
メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。
2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。
サン・テミリオンの格付けとこれまでの歴史 サン・テミリオンの格付けは、1954年、国の公的機関であるI'INAO（L'Institut National des Appellations d'Origine）によって制定されました。
これは、1855年のパリ万国博覧会を機に制定されたにメドック（およびグラーブ）の格付け発表から約100年後のことです。
サン・テミリオンの格付けは第一特別級のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセと特別級のグランクリュ・クラッセからなりますが、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセは上級の「A」と下級の「B」に分かれるため、実際には3階級となります。
有名な五大シャトーを有するメドックの格付けが150年以上たった今でも一部の例外を除いてほとんど変更がないのに対して、サン・テミリオンの格付けは10年ごとに見直しが行われます。
これまでに1969年、1986年、1996年、2006年、2012年の6回にわたって改訂されました。
サン・テミリオンの格付けの審査は、官能検査が重視され、審査員はワイン仲買人、ワイン商、法律家、ワイン醸造学者などの第三者で構成されています。
当時の取引価格で評価されたメドックの格付けと異なり、公平性及び客観性が評価されており、定期的に見直しされることから、サン・テミリオンの格付けは他のボルドーの格付けに比べて非常に信憑性が高いと言えるでしょう。
しかしながら、格付けを見直すということは、昇格するシャトーもあれば降格するシャトーもあるということです。
格付けはそれぞれのシャトーのワインの価格や地価、ブランド性に大きく影響を及ぼします。
そのため、2006年の見直しでは、降格した13のシャトーのうち八つのシャトーがその公平性を巡って不服を申し立て、訴訟となりました。
結果、2006年の格付けは取り消しとなり、1996年の格付けの効力を2011年まで延長するという暫定措置が取られました。
2012年の格付けでは、シャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーのみが長きに渡って君臨してきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに、新たにシャトー・アンジェリュスとシャトー・パヴィが加わりました。
また、小さなガレージワイナリーから急成長しシンデレラワインという呼び名を持つシャトー・ヴァランドローや、シャトー・ラ・ガフリエールなど四つのシャトーがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに昇格しました。
2022年に新たに制定された格付けに驚愕 発表された新たなサン・テミリオン格付けにおけるこれまでとの大きな変更点は、シャトー・フィジャックがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」から「A」に昇格したことです。
シャトー・フィジャックは、サン・テミリオン地区最古のシャトーの一つで、その歴史は2世紀頃まで遡ることができます。
所有者は長い歴史の中で何度も変わりますが、18世紀頃のシャトー・フィジャックの所有地は200haもあったとされています。
その後は分割を繰り返し、現在の所有地は40ha。
1832年に売却された区画は現在のシャトー・シュヴァル・ブランとなっています。
シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランと共に、サン・テミリオンの他のシャトーとは離れたポムロールに近い場所に位置しています。
この辺りはメドック地区のような鉄分が豊かな砂利の多い土壌で、メルロの栽培比率が高いサン・テミリオンでは珍しくカベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランの比率がそれぞれ35％と高く、メルロは30％程度となっています。
よって、シャトー・フィジャックは非常に濃い色調で力強い味わいながら、口当たりは柔らかくエレガントなスタイルとなっています。
サン・テミリオンのワインらしく若くから楽しむこともできますが、長期熟成を経てこそ真価を発揮する、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」にふさわしいワインと言えるでしょう。
今回の格付け見直しでは、2021年夏の申請時に、1955年から頂点に立ち続けてきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」のシャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーが、審査基準を理由に格付けに参加しないことを表明しました。
ジェームスボンドも飲んでいる、シャトー・アンジェリュスが有罪 アンジェリュスは、経営者が地位を利用して特定のシャトーに利益をもたらしたとして、ボルドーの地方裁判所で6万ユーロの罰金の有罪判決を受け、格付けから撤退しました。
よって、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」には、2012年に昇格したシャトー・パヴィだけが残る事態となりました。
そして、2022 年 6 月にはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」に認定されていたシャトー・ラ・ガフリエールも、官能検査に対する懸念を理由に格付けから辞退しました。
格付けは高い評価を得たシャトーだけでなく、産地そのものの発展に寄与していることに疑いはありません。
しかし、官能検査にはじまり、テロワール、栽培・醸造、価格に名声まで、格付けを公平に、正確に定めるのがいかに困難かということが、今回複数のシャトーが格付けから辞退したことからも伺うことができます。
2022年の格付け見直しの結果、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのカテゴリーではシャトー・カノンやシャトー・トロロン・モンドなど、噂されていたシャトーの「B」ランクから「A」ランクへの昇格は見送られ、シャトー・フィジャックの昇格だけが唯一の変更となりました。
2022年のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされたシャトー 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA】 ・シャトー・フィジャック ・シャトー・パヴィ 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ B】 ・シャトー・ボーセジュール・ベコ ・シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロース ・シャトー・ベレール・モナンジュ ・シャトー・カノン ・シャトー・カノン・ラ・ガフリエール ・シャトー・ラルシ・デュカス ・シャトー・パヴィ・マカン ・シャトー・トロロン・モンド ・シャトー・ヴァランドロー ・クロ・フルテ ・シャトー・ラ・モンドット ・シャトー・トロットヴィエイユ シャトーフィジャックのブドウは全て手摘みで収穫。
フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60％近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。
果実を傷つけないよう、容量の小さいカジェットに入れて運びます。
選果台にて選果を行い、除梗後に2度目の選果を行うことで傷のない果実のみを選定。
フレンチオークで15?17℃で4日間程低温マセラシオン(醸し)を行い、約30℃で3週間アルコール発酵します。
その後、新樽でマロラクティック発酵を行い、18ヵ月熟成。
異なる樽で仕立てたワインをブレンドすることで品質を均一化しています。
こうして造られるワインは、非常に濃い色調で力強い味わいながら、気品に満ちたスタイル。
口当たりが柔らかく、若くして愉しむこともできますが、熟成を待ち、真価が発揮されてからコルクを抜いていただくことをおすすめいたします。
ユニークなブレンド比率と力強さが魅力のシャトー シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランとともにサン・テミリオン地区を代表するシャトーの一つ。
というわけで、何度も書いていますが 2022年9月の格付け更新時に、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格。
ガロ・ローマンの時代にフィジャキュスが別荘を建て、自分の名をつけたと言われる、2世紀にまで遡る長い歴史を誇ります。
驚くことに、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地も、かつてはフィジャックの畑だったという、素晴らしいテロワールを備えたこの地区における最古のシャトーの一つです。
サン・テミリオン村から遠く離れたポムロルとの境いに、一時は200haの広大な面積を所有していましたが、土地の分割を行い、現在の畑面積は約40ha。
シャトー・シュヴァル・ブランと同様の、鉄分豊かな砂利を備えた土壌のため、右岸地区では珍しく、メルローよりカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを多く栽培しています。
Chateau Figeac サンテミリオンの中ではカベルネ種が多く、メドックに近いタイプですが、熟成はより速やかです。
カベルネの構成比が高いことから、サンテミリオンの中のメドックとも言われるシャトー。
礫質土壌の丘の上に位置しており、サン・テミリオンにありながらカベルネの割合が多いのが特徴です。
新樽100%で15-18ヶ月熟成を行います。
カベルネ ソーヴィニヨンがアロマ、そして熟成と共に構成力を、カベルネ フランがタンニンの中にフレッシュさを、メルロが丸みと果実味をもたらし、3つの品種の特長が一体となっています。
パーカー・ポイント 87点。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
51,700 ～
|
 【送料無料】沖縄・離島は除く コングスガード シラー ナパ・ヴァレー[2017] Kongsgaard Syrah Napa Valley 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ プレゼント ギフトKONGSGAARD Kongsgaard（コングスガード）は、ナパのみならずカリフォルニアで最高峰のシャルドネ「The Judge（ジャッジ）」を作るワイナリです。
オーナーはナパ生まれのJon Kongsgaard。
Newtonで修行したのち、1996年にこのワイナリを設立。
並行して、AriettaやLunaにも参加しました（当初はワインメーカー）。
ナパでも多くの人から尊敬されているワインメーカーの一人です。
The Judgeは2002年のヴィンテージから作っています。
Wine Advocate誌でのレイティングは2006年が93点なのを除くとすべて97点以上という高評価を付けています。
JudgeはAtlas Peakにある自社畑で、Jonの祖父が採石場として使おうと考えていたほどの岩がちなところ。
1エーカー当たりわずか1トンという収量でフレーバーの濃縮したワインができます。
ロバート・パーカーをはじめ、あらゆる評論家はコングスガードの 2017年に 「神の領域に深く達する」と称賛し、ナパヴァレーは震撼しました。
エネルギーに満ち溢れた高いクオリティーを確保することができたヴィンテージ。
葡萄は表現豊かで、エネルギーに満ち溢れ、各畑の個性を十分に表現し、樽熟成が完璧な柔和を施し、高みまで昇華させている。
ワイン・アドヴォケイトのリサ・ペロッティ・ブラウンは に 「力強さとエネルギーが満ち溢れている」と称賛する。
2017 Kongsgaard Syrah Napa Valley コングスガードでは、二つの自社畑を持つが（クームスヴィルにあるザ・ジャッジ・ヴィンヤードとアトラス・ピークのワイナリー横にある急斜面の畑）、調達した葡萄でも素晴らしいワインを造る。
特にハドソン・ヴィンヤードのオーナー・リー・ハドソンとジョン・コングスガードは、二人が UC Davis時代からの長い付き合いであり、ジョンがニュートンのワインメーカーであった時には、今でこそよく言われる、重量で葡萄を買うのではなく、契約し面積に対してお金を払い低収量の葡萄を得ることを始めたはしりであった。
実際にニュートン時代には 5t/エーカーを 2.5t までに落としたという。
現在も ヴィンテージ毎に綿密な打ち合わせの元、オーダー・メイドで葡萄を買い付けている。
そのやり方はハドソン・ヴィンヤードと他の多くのワインメーカーとの契約にも大きく影響し、現在のハドソン・ヴィンヤードの評 価にも繋がっている。
ルイス、アリエッタ、トアー(ロック・シラー)、ベッドロックのモーガン・ピーターソンなどがトップ評価のシラーを造り、ハドソン・ヴィンヤード自身からもシラーをリリースしており、それを造るのはジョン・コングスガードの弟子のクリストファー・ヴァンデンドリーシュである。
ナパ・ヴァレーは冷たいサン・パブロ湾からの霧と冷気の影響を多く受ける南側が涼しく、ヴァレーの奥・北側へ行くほど暖かくなる。
冷涼な気候で知られるカーネロスで栽培されるシラーは、果実爆弾のようになってしまうナパ北やパソ・ロブレスのシラーと違い、またサンタ・バーバラで作られるシラーとも違う個性がある。
ハドソン・ヴィンヤードの南向き斜面から収量は 2.5t/エーカー（40hℓ/ha）とプレミアムワインの適正量。
ぎっちりと凝縮した果実は、甘さではなく、タンニンの緻密さがまとまり、よりスパイシーなハーブや胡椒のニュアンスが生み出される。
秀逸な酸が全体を引き締めるのも大きな特徴である。
生産量通常は約 300 ケースである パーカーは「完璧なワインとなる要素を全て持っている。
人の心をつか んで離さない魅力を持ったワイン。
まるで本物の肉やブラックベリーや胡椒が入っているようだ。
ジョン・コングスガードによるワイン造りの傑作である。
」と大絶賛。
36,064 ～
|
 歴史と伝統、そして革新が息づくバローロのトップ生産者！ バローロで有名なカスティリオーネ・ファッレットの中心部に位置する、設立1920年の典型的な家族経営のワイナリー。
現当主は4代目ルイージ・スカヴィーノ氏。
設立当時は伝統的なスタイルの造り手でしたが、1980年代後半にバリックによる熟成を開始し、1990年代に革新派のマニフェストを採用。
その後、1995年にバローロを近代化したルネッサンスの担い手マルク・ディ・グラッツィアのグループに加入し、バローロ・ボーイズの一員としてアメリカで人気を博しています。
優れたバランス感と果実の密度があり、柔らかく温かみを感じる。
強く深い味わいの魅力あるワイン。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / ランゲ地区 / バローロ D.O.C.G. ●ブドウ品種 ネッビオーロ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 24カ月(仏産225L 新樽比率20%、残り二年目)/瓶熟成 12カ月以上 （ノン・フィルター） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点：92 ワイン・アドヴォケイト得点：95 「ドクター・ワイン」：95点 「ヴェロネッリ 2018」：95点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Azienda Agricola Azelia アジィエンダ・アグリコーラ・アゼリア 歴史と伝統、そして革新が息づくバローロのトップ生産者！ 伝統ある家族経営のワイナリーであり、バローロ品質革新の旗頭 バローロで有名なカスティリオーネ・ファッレットの中心部に位置する、設立1920年の典型的な家族経営のワイナリー。
現当主は4代目ルイージ・スカヴィーノ氏。
設立当時は伝統的なスタイルの造り手でしたが、1980年代後半にバリックによる熟成を開始し、1990年代に革新派のマニフェストを採用。
その後、1995年にバローロを近代化したルネッサンスの担い手マルク・ディ・グラッツィアのグループに加入し、バローロ・ボーイズの一員としてアメリカで人気を博しています。
全て自社畑生産で、畑はカスティリオーネ・ファッレット、セッラルンガ・ダルバ、モンテルーポ・アルベーゼに位置しています。
リゼルヴァを含む4つの知名度の高いクリュ畑を擁しており、中でもその筆頭はブリッコ・フィアスコ。
他には、マルゲリア、ヴォゲラ・ブレア、サン・ロッコのクリュバローロも手掛けています。
歴史あるワイナリーであるため自社畑の樹齢が高いのもポイントであり、これも強く魅了される素晴らしい味わいのバローロを生み出す所以の一つです。
土地への情熱、強く深い味わい アゼリアの信念は、家族代々受け継がれてきた土地へ情熱を捧げ、ピエモンテの土着ブドウ品種のみで土地の個性を均整の取れたワインとして見事に表すこと。
全てのワインはピエモンテ州の黒ブドウ品種3種のみから栽培されており、テロワールの自然な状態を尊重するためにビオディナミ栽培法を導入しています。
(認証無し。
) 土地や畑の個性を最大限に表現するために、ワインごとに異なる醸造方法を採用している、というこだわりよう。
また、アゼリアのワインは、優れたバランス感と果実の密度があり、比較的早くから楽しむことができるため非常に親しみやすいスタイルといえます。
特にバローロは明瞭なオーク樽の風味があり、強く深い味わいの魅力あるワイン。
洗練された味わいと品質、そしてその知名度からみても非常に高いコスト・パフォーマンスに感心する造り手です。
17,949 ～
|
 カステッロ・ディ・アマは、キャンティ・クラシコの名門中の名門です。
1972年、4人の共同経営者がキャンティ・クラシコ地区の畑を買い取り始まりました。
現オーナーは、2代目で、エノロゴであるマルコ・パランティ氏と、マーケティングを担当する奥様のロレンツァ氏。
マルコ・パランティ氏は、2003年『ガンベロ・ロッソ』誌のワイン・オブ・ザイヤーを受賞しており、キャンティ・クラシコ協会の会長を務めたこともある人物です。
標高約250-600mのキャンティ・クラシコ地区の中でも、430-520mと比較的高い位置にあるアマの畑では、標高や陽当たりなど様々な条件から、多様なテロワールが存在します。
また、世界的に名高い畑である【ベラヴィスタ】【カズッチャ】を所有しており、優良なヴィンテージにのみ単一畑のキュヴェを生産しています。
カステッロ・ディ・アマが目指すのは、「キャンティ・クラッシコ」のワインを造るのではなく、あくまで【カステッロ・ディ・アマ】のワインを造ること。
サッシカイアをボルゲリと表現することがないのと同じように、「カステッロ・ディ・アマ」のブランドを確立しています。
アマの哲学に触れられる、キャンティ・クラシコの真髄！ 外観は明るく濃いルビーレッド。
完熟したワイルドベリーやイチゴ、チェリー、プラムなど赤・黒系果実のアロマが力強く香り立ち、スパイスやルバーブ、アーモンドなどの豊かな香りも印象的です。
口に含むと、ジャムを思わせる凝縮した果実味があり、余韻まで穏やかな酸が感じられます。
タンニンも上質で程よいボリューム感が心地よく、パワーと上品さを兼ね備えた洗練された味わいです。
アマの真髄を存分にご堪能いただけるこちらの1本を是非お試しください。
【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Castello di Amaカステッロ・ディ・アマ 最高峰のキャンティ・クラシコを造り続ける誇りと変わらぬ情熱！常に躍進する【カステッロ・ディ・アマ】！ロバート・パーカー5つ星★★★★★生産者！ キャンティ・クラシコの名門、カステッロ・ディ・アマ。
現在のオーナー兼醸造家であるマルコ氏は、長年キャンティ・クラシコ協会の会長を務め、 2003年『ガンベロ・ロッソ』誌のワインメーカー・オブ・ザイヤーも受賞。
マルコ氏は、キャンティ・クラシコが『早く飲める安ワイン』という存在だった時代に、 「5年経っても美味しく飲める＝熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げ、 収量を約50％に制限し、畑の特徴を活かすため、ブルゴーニュ的な『クリュ』ごとに収穫・醸造する方法を取り入れました。
彼が目指したのは、「キャンティ・クラシコ」のワインを造るのではなく、 あくまで「カステッロ・ディ・アマ」のワインを造ること。
キャンティ・クラシコの名に頼らず、自身の名に恥じない品質のワインを作ることを目指しました。
このような努力により、ワインの品質は劇的に向上し、アマのワインそしてキャンティ・クラシコは世界的に高い評価を獲得。
カステッロ・ディ・アマは、キャンティ・クラシコの地位を復活させた、イタリアが誇る名生産者なのです。
現在カステッロ・ディ・アマでは、単一畑から造られる最上級のキャンティ・クラシコ【カズッチャ】や【ベラヴィスタ】、イタリア最高峰のメルロ100％のワイン【ラッパリータ】を手掛ける一方、サンジョヴェーゼとトスカーナ由来ではないブドウがブレンドされたワイン【イル・キウーゾ】や【ハイク】など、 実に10を超えるワインを生産しています。
いずれも高得点を得る素晴らしい出来栄えのものばかりですが、アマの基本精神はより良いキャンティ・クラシコを生み出すこと。
その為最も重要とされているのが、ワイナリーの名を冠したフラッグシップ・ワインである【カステッロ・ディ・アマ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ】。
畑の面積からいえば年産平均45万本造れるところを、実際はその半分以下の15ー20万本。
これは本当に良いブドウだけを使い、収穫量を低く抑えてワインを造っているからこそ。
【キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ】は、まさにキャンティ・クラシコにこだわり抜いたアマの理想が詰め込まれた1本なのです。
アマの敷地内には、著名なアーティストたちによるアート作品が無数に存在しています。
そのアート達は、2000年より始まったサイトスペシフィック・アートプロジェクトの一環で、アートでアマのテロワールを表現するというもの。
毎年異なるアーティストにアマという土地を実際に訪れてもらい、その雰囲気を把握したうえで作品が手掛けられます。
マルコ氏は、「醸造家の仕事はオーケストラの指揮者のようなもので、与えられるブドウ（＝楽曲）は一緒。
しかし、醸造家の解釈や感受性次第で、作品（＝ワイン）は変わってくる。
これはアーティストにも同じことが言え、アマという土地で生まれる作品、それはすなわちワインを造っていることと同じ。
ワインには現代的な味覚が必要であるために新しいことを恐れてはならないし、新しい解釈も必要。
こうしたことはすべてアートと共通する。
」と語っており、現在でもこの活動は続けられています。
6,732 ～
|
 フランス現地でもめったにお目に掛かれない幻のワインが入荷！世界中のワイン愛好家によって発売と共に全てのキュヴェが完売するガングロフ。
コート・ロティとコンドリューにおいて最も貴重とされるガングロフのワインは、フランス国内の超一流レストランでもワインをリストに入れることが一つのステータスとなっており、真のカルトワインと言われています。
！ 今や世界的人気となっている「マチルド・エ・イヴ・ガングロフ」。
モダン化が進むコート・ロティにおいて全房発酵を続けるなど、独自のワイン造りを続けるナチュラリスト。
僅か6.5haの畑から生まれるワインは明らかに他のコート・ロティとは異なる個性があります。
イヴ・ガングロフはテロワールの表現者なのです。
コート・ロティはコンバール、モラール、ロジエル、テュパンの4つのリューディに畑を所有していて、発酵、熟成は発酵、熟成はそれぞれ分けて行われます。
全ての畑は有機栽培で耕作され、「イヴ・ガングロフ」が中心となって畑の管理を行っています。
収穫時期は点在する畑を最高のタイミングで収穫する為に年によっては30人以上の収穫人を雇って対応しています。
ロックとパンクを愛する芸術気質で天才肌のように扱われる「イヴ・ガングロフ」ですが、葡萄栽培とワイン造りは緻密で完璧を追求しています。
アルザス出身の「イヴ・ガングロフ」がコンドリューにやって来たのは意外にも職探しでした。
直ぐに弟のピーターが「ドゥラス・フレール」を紹介してくれて、栽培担当として畑の管理とコンドリュウの畑の開墾作業を担当しました。
ドゥラスの最上級畑ヴェランは彼がほとんど1人で開墾した畑だそう。
コンドリュウ、コート・ロティの自然環境、土壌を全て体で覚えているほどです。
更にイヴはコンドリュウで仕事だけでなく、恋人「マチルド」とも出会い、結婚。
公私共にコンドリュウで成功しました。
1982年に初めて畑を買い、葡萄はネゴシャンに販売していたが、1987年に販売先が倒産し、販売できなくなってしまいます。
2007年にはサン・ジョセフにも畑を購入し、コンドリュウ、2つのコート・ロティ、サン・ジョセフ・ブランとルージュを造っています。
年産5,000本程度。
収穫した葡萄は畑毎にその畑の野性酵母のみで発酵させることでその畑の個性をしっかり持ったワインを造リます。
年によって、畑の状態によって全房の比率もマセラシオンの長さも変えます。
味わいをコントロールするのではなく、最適を探します。
熟成は基本的にバリックで2〜5年使用した樽が中心だが、「バルバリン」で約10％、「セレイン・ノワール」で30〜50％の新樽を使用します。
完璧に整理された醸造所は塵1つ無く、醸造道具も綺麗に収納されていて完璧な温度管理で静かに音楽が流れている醸造所。
ギターを愛する芸術肌で型破りなイメージのガングロフ。
「イヴ・ガングロフ」は飲み手には解り様もない細部まで拘り、畑の全てを味覚で伝えようとしています。
その為に常に完璧な仕事を目指しています。
●地域 コート・デュ・ローヌ地方 Cotes du Rhone / 北ローヌ地区 Septentrional / A.O.C コート・ロティ Cote Rotie 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】マティルド・エ・イヴ・ガングロフ / Mathilde et Yves Gangloff 絶大な人気を誇る北ローヌを代表する生産者！フランス現地でもめったにお目に掛かれない幻のコンドリューが入荷しました！！ 今や世界的人気となっている「マチルド・エ・イヴ・ガングロフ」。
モダン化が進むコート・ロティにおいて全房発酵を続けるなど、独自のワイン造りを続けるナチュラリスト。
『強く、凝縮して甘い。
樽香と甘みが今のコート・ロティ。
パーカーが変えてしまった。
僕は違う。
土地本来の個性を最大化することがワイン造り』 アルザス出身のイヴ・ガングロフがコンドリュウにやって来たのは意外にも職探しだった。
『70年代、アルザスには仕事が無く、当時シャトー・ダンピュイで住み込み、働いていた弟の薦めでコンドリュウに移住した』直ぐに弟のピーターが「ドゥラス・フレール」を紹介してくれて、栽培担当として畑の管理とコンドリュウの畑の開墾作業を担当した。
『ドゥラスで7年間栽培担当として働くうちに葡萄栽培に興味を持つようになり、少しずつ畑を購入したり借りたりし始めた』ドゥラスの最上級畑ヴェランは彼がほとんど1人で開墾した畑だそう。
コンドリュウ、コート・ロティの自然環境、土壌を全て体で覚えている。
更にイヴはコンドリュウで仕事だけでなく、恋人「マチルド」とも出会い、結婚。
公私共にコンドリュウで成功した。
1982年に初めて畑を買い、葡萄はネゴシャンに販売していたが、1987年に販売先が倒産し販売できなくなってしまう。
葡萄で販売するリスクを感じ、ワイン造りを独学で学び、葡萄を売りながら少しずつ醸造も行い、遂に1990年代にガングロフとしてリリース。
44,300 ～
|
フランス現地でもめったにお目に掛かれない幻のワインが入荷！世界中のワイン愛好家によって発売と共に全てのキュヴェが完売するガングロフ。
コート・ロティとコンドリューにおいて最も貴重とされるガングロフのワインは、フランス国内の超一流レストランでもワインをリストに入れることが一つのステータスとなっており、真のカルトワインと言われています。
！ 今や世界的人気となっている「マチルド・エ・イヴ・ガングロフ」。
モダン化が進むコート・ロティにおいて全房発酵を続けるなど、独自のワイン造りを続けるナチュラリスト。
僅か6.5haの畑から生まれるワインは明らかに他のコート・ロティとは異なる個性があります。
イヴ・ガングロフはテロワールの表現者なのです。
コート・ロティはコンバール、モラール、ロジエル、テュパンの4つのリューディに畑を所有していて、発酵、熟成は発酵、熟成はそれぞれ分けて行われます。
全ての畑は有機栽培で耕作され、「イヴ・ガングロフ」が中心となって畑の管理を行っています。
収穫時期は点在する畑を最高のタイミングで収穫する為に年によっては30人以上の収穫人を雇って対応しています。
ロックとパンクを愛する芸術気質で天才肌のように扱われる「イヴ・ガングロフ」ですが、葡萄栽培とワイン造りは緻密で完璧を追求しています。
アルザス出身の「イヴ・ガングロフ」がコンドリューにやって来たのは意外にも職探しでした。
直ぐに弟のピーターが「ドゥラス・フレール」を紹介してくれて、栽培担当として畑の管理とコンドリュウの畑の開墾作業を担当しました。
ドゥラスの最上級畑ヴェランは彼がほとんど1人で開墾した畑だそう。
コンドリュウ、コート・ロティの自然環境、土壌を全て体で覚えているほどです。
更にイヴはコンドリュウで仕事だけでなく、恋人「マチルド」とも出会い、結婚。
公私共にコンドリュウで成功しました。
1982年に初めて畑を買い、葡萄はネゴシャンに販売していたが、1987年に販売先が倒産し、販売できなくなってしまいます。
2007年にはサン・ジョセフにも畑を購入し、コンドリュウ、2つのコート・ロティ、サン・ジョセフ・ブランとルージュを造っています。
年産5,000本程度。
収穫した葡萄は畑毎にその畑の野性酵母のみで発酵させることでその畑の個性をしっかり持ったワインを造リます。
年によって、畑の状態によって全房の比率もマセラシオンの長さも変えます。
味わいをコントロールするのではなく、最適を探します。
熟成は基本的にバリックで2〜5年使用した樽が中心だが、「バルバリン」で約10％、「セレイン・ノワール」で30〜50％の新樽を使用します。
完璧に整理された醸造所は塵1つ無く、醸造道具も綺麗に収納されていて完璧な温度管理で静かに音楽が流れている醸造所。
ギターを愛する芸術肌で型破りなイメージのガングロフ。
「イヴ・ガングロフ」は飲み手には解り様もない細部まで拘り、畑の全てを味覚で伝えようとしています。
その為に常に完璧な仕事を目指しています。
●地域 コート・デュ・ローヌ地方 Cotes du Rhone / 北ローヌ地区 Septentrional / A.O.C コート・ロティ Cote Rotie 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】マティルド・エ・イヴ・ガングロフ / Mathilde et Yves Gangloff 絶大な人気を誇る北ローヌを代表する生産者！フランス現地でもめったにお目に掛かれない幻のコンドリューが入荷しました！！ 今や世界的人気となっている「マチルド・エ・イヴ・ガングロフ」。
モダン化が進むコート・ロティにおいて全房発酵を続けるなど、独自のワイン造りを続けるナチュラリスト。
『強く、凝縮して甘い。
樽香と甘みが今のコート・ロティ。
パーカーが変えてしまった。
僕は違う。
土地本来の個性を最大化することがワイン造り』 アルザス出身のイヴ・ガングロフがコンドリュウにやって来たのは意外にも職探しだった。
『70年代、アルザスには仕事が無く、当時シャトー・ダンピュイで住み込み、働いていた弟の薦めでコンドリュウに移住した』直ぐに弟のピーターが「ドゥラス・フレール」を紹介してくれて、栽培担当として畑の管理とコンドリュウの畑の開墾作業を担当した。
『ドゥラスで7年間栽培担当として働くうちに葡萄栽培に興味を持つようになり、少しずつ畑を購入したり借りたりし始めた』ドゥラスの最上級畑ヴェランは彼がほとんど1人で開墾した畑だそう。
コンドリュウ、コート・ロティの自然環境、土壌を全て体で覚えている。
更にイヴはコンドリュウで仕事だけでなく、恋人「マチルド」とも出会い、結婚。
公私共にコンドリュウで成功した。
1982年に初めて畑を買い、葡萄はネゴシャンに販売していたが、1987年に販売先が倒産し販売できなくなってしまう。
葡萄で販売するリスクを感じ、ワイン造りを独学で学び、葡萄を売りながら少しずつ醸造も行い、遂に1990年代にガングロフとしてリリース。
44,300 ～
|
 ジュヴレ・シャンベルタンに1890年に創業の7代以上続く名門ドメーヌです。
1890年代から6世代にわたってジュヴレ・シャンベルタンの地でワイン造りを続けているルイ・トラペ。
ジュヴレ・シャンベルタン最高のワインを生みだす優良生産者として知られていました。
1990年に現当主ジャン・ルイ・トラペ氏が父親からドメーヌ・トラペを継ぐ際、現在のルイ・トラペと、ドメーヌ・ロシニョール・トラペとに分割しました。
先代の時期、1970年代に評価が急落しましたが、ビオディナミへの完全転向を果たし、その名声は復活。
ルロワやシャプティエなどが加盟するビオディナミ実践グループ 「ビオディヴァン」にも加盟しています。
トラペのワインはとりわけフランスのトップソムリエ達から熱い支持を受けており、星付きレストランにもオンリストされているジュヴレ・シャンベルタントップ生産者の一人です。
現在ではジュヴレ・シャンベルタンにおよそ17.5haの畑を所有。
奥様がアルザスのワイン生産者の娘であったため、現在アルザスにも約1.6haの畑を所有しており、この地でもビオディナミが実践されています。
外見は輝きのあるルビー色。
グラスからは、レッドチェリーやラズベリー、ブルーベリーなどの果実のアロマが溢れ出します。
時間の経過とともに、火打石やスモークのニュアンスが重なり合い奥深い香り。
しなやかで熟した果実味とシルキーなタンニンが口の中に広がり、エレガントな味わい。
フレッシュな酸味がワインに溶け込み、ミネラル感の風味が余韻まで続きます。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ニュイ地区 / ジュヴレ・シャンベルタン村 ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% / 平均樹齢は40年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 ： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、「ジェームス・サックリング」： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。
★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】Domaine Jean Louis Trapetドメーヌ・ジャン・ルイ・トラぺ 「ビオディヴァン」にも加盟！7代以上続く名門ドメーヌ！！ ジュヴレ・シャンベルタン村の偉大な造り手として名高いドメーヌ・トラペ。
ドメーヌでは14ha程の畑を所有している。
また、夫人の出身地であるアルザスにも2ha程の畑所有しており、ビオディナミでの栽培葡萄から造られるワインをリリースしていいます。
ジャン・ルイ・トラペはGESTの発足当時からのメンバーです。
バックヴィンテージが【ドメーヌ・トラペ】、【ドメーヌ・ロシニヨール・トラペ】からリリースされているが、両方ともルイ・トラペ時代のものを相続したもので、大本の中身は一緒のもので、ドメーヌ分割後のセラー管理のみが違う。
ルイ・トラペ時代は抽出等、全体的に軽いタイプのワインでした。
80年代にスランプに陥り評判を落とした先代ルイ・トラペから分割譲渡され、当初はもう一方のロシニョール・トラペに一歩及ばない感もありましたが、知人が化学薬品の影響で病気になったことを知り、1989年から徐々に自然農法へ転換、1998年から完全にビオディナミに切り替えて以降、大復活を遂げました。
90年代半ばからの向上ぶりは本当に驚かされますが、元々最高のポテンシャルを持った極上の畑を所有していただけに、畑での作業を重視したワイン造りに切り替えれば良くなるのは必然と言えるでしょう。
日本市場でも某評論家の著書で酷評されたことから低くみられがちでしたが、ワイナート誌が2002年に極めて高い評価を付けて以降、注目度がどんどん高くなっており、価格も上昇を続けています。
17,990 ～
|
 天才的テロワールの表現者！ ポマールのドメーヌ・コント・アルマンの責任者として名声を博したのち、バンジャマン・ルルーはイギリスからの資本協力を受け、2007年に小規模なネゴシアンをボーヌの地で立ち上げました。
ワインはコート・ドール産のものに限られています。
村はシャサーニュ‐モンラッシェからジュヴレ‐シャンベルタンまで、契約栽培の関係を築いていくのが目下の目標ですが、将来的にはブドウ畑の購入も考えています。
この極めて才能豊かな栽培醸造家の持つ将来性にはワクワクさせられます。
バンジャマンは、果実の純粋性と極めて滑らかな口あたりをワインで表現する達人で、オークのニュアンスはほんのわずかしか感じさせないようにしています。
バンジャマンのお気に入りの白ワイン用ブドウ畑のひとつが、オーセイ・デュレスとムルソーの村境に位置するレ・ヴィルイユです。
この畑のワインでは、ムルソーの特徴である重量感が、オーセイ・デュレス脇の渓谷地の特徴であるフレッシュなミネラル風味によって、肉付けされているのです。
生産者バンジャマン・ルルーは才能溢れる若手醸造家として、ポマールのドメーヌ・コント・アルマンの責任者として活躍した後、2007年 自身のネゴシアンをボーヌに設立しました。
コート・ドール地区で高品質な白ワインとして人気のムルソー。
バンジャマンのムルソーは、ピュアな果実味と滑らかなテクスチャー、そして樽の影響を最小限に抑え、テロワールを如実に表現した素晴らしいワインとなっています。
外観は透明感のあるルビーレッド。
グラスからは、ラズベリーやレッドチェリー、クランベリーなど赤系果実のアロマが溢れ出します。
加えて、バラやシナモン、クローブなどの複雑なニュアンスが重なり合う、華やかな香り。
口に含むと広がる透明感のある果実味、凛とした酸味がエレガントな味わいを造り出しています。
ベルベットのようなタンニンが滑らかな舌触りを演出。
余韻には、スミレを思わせる風味が長く続く、上品な仕上がりの1本です。
【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Benjamin Leroux バンジャマン・ルルー ブルゴーニュ地方の若いネゴシアンの中でも、飛び抜けた才能を持つ人物として知られているのが、バンジャマン・ルルーという若き生産者。
イギリスの著名なワイン評論家である、ジャンシス・ロビンソンをはじめとした、ワイン業界に影響のある人々から絶賛される彼のワインは、世界中のワインファンの五感を楽しませ続けています。
！ 2005年設立のライジング・スター！ バンジャマンは、非常に才能の溢れるワイン生産者です。
ボーヌの交差点のすぐ近くにあるドミニク・ラフォンと共同の建物で、彼自身のネゴシアンとして、2007年バンジャマン・ルルーのファー ストヴィンテージをスタートさせます。
彼は赤、白のブドウを独占購入、樽での購入はしません。
ブドウ栽培にこだわりを持ち、畑に何度も足を運び栽培者と協力し理想とする栽培方法農薬の制限を徹底しています。
畑の6割以上がリュット・レゾネ、 残りはビオロジック。
ビオディナミを展開するドメーヌの畑（オークセイ・デュレス） からも僅かながらブドウを入手しています。
アペラシオン以上のより格上の畑にに隣接し、同様の土壌基質から極めて高品質のブドウを得ることができているのも特徴です。
ボルドーのシャトー・コスディストゥルネルでもワイン醸造の多くを学んでいただけに彼の造るワインは完成度があります。
ネゴシアンでありながら、アペラシオンの個性を忠実に表現するフロンティア 精神が形となっています。
今後、彼の造るワイン達がどのようになっていくのかが楽しみなバンジャマン・ルルーです。
18,900 ～
|
 ミュジニー地続きのクリマで栽培された樹齢60年の古樹から生れるエシェゾーは、名匠アンリ・ジャイエのエシェゾーに比肩するたくましさと濃密さ、深い味わいを備えている！ クレルジェ一族は、ジョルジュ、ミシェル、ラウル、イヴォンなどがいるが、クリスチャン・クレルジェはジョルジュの息子で叔父がミシェル。
1990年頃に、クリスチャンは父親と叔父のミシェルの畑を引き継ぎドメーヌを継承。
クリスチャンが引き継ぐ前は一流と言うほどのワインはありませんでしたが、所有する畑は素晴らしい。
樹齢60年を超えるエシェゾーをフラッグシップに【ボーヌ・ロマネ・レ・ヴァイオレット】、ミシェルの所有していた【シャンボール・ミュジニー・レ・シャルム】などのブルゴーニュでも特質する畑を所有する。
【マット・クレイマー】もこれらの畑に関して賞賛。
現在彼はジェレミー・セイス，ヴィルジル・リニエ、ファブリス・ヴィゴ，ダヴィッド・デュバンなど若手生産者の中でも5本の指に入る生産者として期待されています。
非常にコンディションが良く保管するに値する素晴らしいワイン。
長熟型で最近流行のジュースのようなブルゴーニュとは違い、古典派のスタイルを感じさせる。
これだけ期待されているだけにじっくりと経過を観察したい生産者です。
エレガントで非常に慎み深いタンニンと，突出し過ぎない酸に支えられた円やかさが支配的です。
肉付きが良く豊潤で，チェリー，イチゴ，皮の香りといった特徴が良く引き立てられており，素晴らしい余韻。
瓶詰め後5年から10年が飲み頃だが，こくのあるヴィンテージはさらに数年は熟成が可能です。
【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Domaine Christian Clergetドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ヴージョに本拠を置く家族経営の【ドメーヌ・クレルジェ】は、既に80年代から安定した評価を受け、1990年代初頭から、父ジョルジュと叔父ミシェルに代わり息子のクリスチャンがドメーヌを運営し急速に評価が高まったブルゴーニュ新世代ドメーヌ！！ クレルジェ一族は、ジョルジュ、ミシェル、ラウル、イヴォンなどがいるが、クリスチャン・クレルジェはジョルジュの息子で叔父がミシェル。
1990年頃に、クリスチャンは父親と叔父のミシェルの畑を引き継ぎドメーヌを継承しています。
クリスチャンが引き継ぐ前はそれほど一流と言うほどのワインは造ってませんでしたが、所有している畑は本当に素晴らしい。
樹齢60年を超えるエシェゾーをフラッグシップに【ボーヌ・ロマネ・レ・ヴァイオレット】、ミシェルの所有していた【シャンボール・ミュジニー・レ・シャルム】などのブルゴーニュでも超一流の畑を所有しています。
マット・クレイマー氏なども絶賛しています。
彼の著書『ブルゴーニュワインがわかる』のなかで，ドメーヌ・クレルジェについてこう述べています。
ワインは今日のブルゴーニュでは最もみずみずしいもので，いつも色が深く，じつに濃密な味わいがある。
名声のよりどころはシャンボール・ミュジニーである。
村名格のシャンボール・ミュジニーは一流品だが，本との自信作は，雄大なスケールで心をとらえる1級シャルムだろう。
たいへんな古樹から生まれるエシェゾーはまことに強壮，濃密な味わいで，比類がない。
エシェゾーの優品は濃密な果実味を持ち，土の匂いがふんだんで，しっかりと引き締まった味わいを持つ。
クレルジェとアンリ・ジャイエとを別にすれば，たくましいものはめったにない。
現在彼は【ジェレミー・セイス（Jeremy Seysses）】，【ヴィルジル・リニエ（Virgile Lignier）】、【ファブリス・ヴィゴ（Fabrice Vigot）】，【ダヴィッド・デュバン（David Duband)）】など若手生産者の中でも5本の指に入る生産者として大注目の新世代ドメーヌ！ 深い色調，そしてみずみずしく濃密な味わいがクレルジェのワインの特徴ですが，見逃せないのは収量の低さでなのです。
ドメーヌではヘクタール当りの収量がめったに30ヘクトリットルを超えることがありません。
非常にコンディションが良く保管するに値する素晴らしいワインでかなり長熟型で最近流行のジュースのような濃いだけのブルゴーニュとは違い、古典派のスタイルを感じさせます。
『超一流ドメーヌと彼とを隔てていた壁を遂に乗り越えた！』と評価され，ドメーヌ・クレルジェがブルゴーニュの超一流ドメーヌの仲間入りを果たしたと絶賛されています。
この《新世代超一流ドメーヌ》クリスティアン・クレルジェの神髄を，是非ご堪能下さい！！。
12,623 ～
|
 世界中のワイン・ファン注目の造り手！ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌ！ ドメーヌ・アンヌ・フランソワ?ズ・グロは、ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌ。
グロ・ファミリーは1804年のアルフォンス・グロ氏から始まり、4代目のルイ・グロ氏が今日のヴォーヌ・ロマネの名門と呼ばれる、グロ・ファミリーの礎を築きました。
そして、5代目が伝説の醸造家として知られるジャン・グロ氏。
彼はヴォーヌ・ロマネを代表する造り手の1人として知られており、彼が造るワインは、「これぞブルゴーニュ赤ワインの模範」であると一世を風靡しました。
アンヌ・フランソワーズ女史は、1975年にポマールのドメーヌ・パランの長男フランソワ氏と知り合い、結婚。
1988年、自らのドメーヌ「アンヌ・フランソワーズ・グロ」を立ち上げます。
ドメーヌが所有する畑は約10ha。
1990年にオート・コートの畑を購入して以来、1996年の父ジャン・グロ氏の引退を機にリシュブールなどの畑を相続し、所有畑を拡大してきました。
父が3人の子供に譲った畑の中でも、アンヌ・フランソワ?ズ女史は、父のフラッグシップワインであったリシュブールを筆頭に、エシェゾーなどの名高いアペラシオンを受け継いでいます。
現在は、アンヌ・フランソワーズ女史と夫パラン氏の3人の子供のうちの2人、息子のマティアス氏と娘のカロリーヌさんがドメーヌを引き継いでいます。
ドメーヌ・アンヌ・フランソワ?ズ・グロでは、ブドウの濃縮感、凝縮感をあえて高める果汁濃縮機を利用しないナチュラルなスタイルでワイン造りを行っています。
熟成は全て樽にて12〜18ヵ月間。
新樽率は村名、プルミエ・クリュで50?70％、グラン・クリュは100%。
樽はより複雑味を持たせるために、トロンセ産、フォンテーヌブロー産、ベルトランジュ産など様々な産地の樽を組み合わせています。
こうして造られるワインは、まさにラベルの雰囲気そのもの。
一見細身で美しく、しかし芯に強さがあるエレガントなワインが生まれます。
村名アペラシオンの様々な小区画(リューディ)を合計0.39ha所有。
醸造は全ての区画のブドウをブレンドして行い、シャンボールらしいエレガントで優雅なワインを造っています。
フランボワーズ、シロップ漬けのイチゴ、スミレの花が際立つ香り、肉厚なボディと繊細でまろやかなタンニンのバランスが秀でています。
2年ほど熟成させると、上品さに磨きが掛かり、エレガントさが増します。
リュットレゾネ 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】ドメーヌ アンヌ・フランソワーズ グロ / Domaine Anne-Francoise Gros ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌ！ ドメーヌの歴史 ヴォーヌ・ロマネの名門ジャン＆ジャニーヌ グロ夫妻の長女アンヌ・フランソワーズ グロとポマールのパラン家13代目のフランソワ パランが1988年に結婚し、ドメーヌを設立。
1988年にグロ夫妻が引退する際に子供3人で畑を分割して継承した畑と、パラン家から継承した畑を合わせて約10haの畑から始め、その後サヴィニー・レ・ボーヌなどの畑を増やし、現在は約14ha所有しています。
エチケットには各テロワールの特徴と娘たちの顔を元に考えられた女性の顔が描かれています。
2013年からは息子のマティアスと娘のカロリーヌがドメーヌを引継いでいます。
栽培・醸造 ヴォーヌ・ロマネ、ポマールを中心に14ha所有。
醸造所はボーヌにあり、どの畑からも30分以内に運べる好位置にあります。
収穫されたブドウは基本的には100%除梗され、コンクリートタンク、木桶、ステンレスタンクを併用し、発酵、醸しを行います。
グラヴィティシステムを採用し、ポンプで重力に従って醸造工程が進みます。
樽熟成は村名で約12ヶ月、プルミエ クリュで約15ヶ月間（新樽比率50〜70％）、グラン クリュは約18ヶ月間（新樽比率100%）させます。
22,500 ～
|
 1740年から5代続く伝統あるドメーヌ。
特級畑ロマネ・コンティとラ・ターシュの間に位置するモノポール。
力強い骨格と気品を併せ持つ逸品。
ロマネ・コンティとラ・ターシュの間に位置する特級畑ラ・グランド・リュを単独所有する老舗ドメーヌ。
特級畑エシュゾーの異なる性格を持つ3区画のブドウをブレンド。
3つの個性が合わさることにより、絶妙なバランスを表現した、複雑味溢れるスタイルです。
こちらの特級畑ラ・グランド・リュは、ラマルシュが単独所有するモノポール。
畑は特級畑ロマネ・コンティとラ・ターシュの間という絶好の場所に位置しており、平均樹齢約30年のピノ・ノワールが植えられています。
AOC法設立時は一級畑でしたが、努力を重ね1992年に特級畑に昇格。
過去に特級畑に昇格した畑は、クロ・デ・ランブレイとラマルシュのラ・グランド・リュの2例のみで、昇格することがいかに特別であるかということを物語っています。
収穫は手摘みで行い、ヴィンテージによって80〜100％の除梗。
木桶にて15〜18日間の低温発酵を行った後、木樽にて16〜20ヵ月間熟成し、清澄と濾過をせずに瓶詰。
しっかりとした骨格と流麗な余韻がが際立つ、ドメーヌを代表する逸品です。
ストロベリーやクランベリーの濃厚な赤系果実のアロマ。
グラスを回すと、赤系果実のアロマとともに赤いバラの香りや濡れた石灰を思わせる引き締まった複雑な香りを感じられます。
口に含むと、フレッシュな果実味が口中を充たし、緻密なタンニンと酸味が優しく寄り添います。
バニラやナツメグ、シナモンなどの木樽風味を伴った、余韻が非常に長く続いていきます。
今後熟成を経ることにより、タンニンとドライフルーツの風味が折り重なり、深みのある味わいに進化を遂げていきます。
飲み頃〜2040年 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ地区 / ヴォーヌ・ロマネ村 [特級畑ラ・グランド・リュは、ラマルシュが単独所有するモノポール] ●ブドウ品種 ピノ・ノワ−ル100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： 点 / ワイン・アドヴォケイト得点： 点 / 「ジェームス・サックリング」 点 / ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元ニコル・ラマルシュ NICOLE LAMARCHE 世界最高峰！のワインである【ロマネ・コンティ】と【ラ・ターシュ】の間にあるモノポール畑“ラ・グランド・リュ”の所有で知られる【ニコル・ラマルシュ】です！ ゴーミヨ誌2011年版で5つ星★★★★★生産者なんです！ワインスペクテーター誌も大注目のドメーヌです！特級畑ラ・グランド・リュを単独所有する老舗ドメーヌ！！ 【ニコル・ラマルシュ】はヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を構える、1740年から5代続く、伝統あるワイナリー。
ヴォーヌ・ロマネの特級畑だけでもラ・グランド・リュ、グラン・エシェゾー、エシェゾーと素晴らしい畑を合計3つも所有。
そして、ラマルシュが、ワインラヴァ?に注目を浴びる理由の1つが彼ら単独保有する特級畑【ラ・グランド・リュ】。
ラ・グランド・リュは、絶好のロケーションに存在しており、あのドメーヌ・ド・ロマネ・コンティ社が所有する単独畑のロマネ・コンティとラ・ターシュの間に位置。
非常に立地の良い畑にもかかわらず、1930年代のAOC法制定時には一級畑として格付けでした。
1983年に前当主のフランソワ・ラマルシュ氏が父のアンリ氏からドメーヌを引き継いでから。
フランソワ氏は、ラ・グランド・リュを特級畑に昇格させるためINAOに働きかけます。
土壌の分析やその他の特級畑との比較試飲などを経て1989年に承認を得ます。
そして、1992年よりラ・グランド・リュは正式に特級畑になり、念願であった昇格を果たしました。
特級畑への昇格は、AOC法制定以降、モレ・サン・ドニのクロ・ド・ランブレイとラマルシュのラ・グランド・リュの2つの畑のみ。
フランソワ氏のワイン造りに対する並々ならぬ努力の賜物です。
現在のドメーヌは、2003年からドメーヌ入りした、フランソワ氏の娘二コル女史が栽培から醸造までの指揮を取っており、姪のナタリー女史がマーケティングと販売を行っています。
2017年までは先代の当主である父の名を冠した「フランソワ・ラマルシュ」の生産者名で活動しておりましたが、2018年より「ニコル・ラマルシュ」に改称。
これから、彼女の名前がより広く世間に浸透し、ファンが増えることに注目です。
ニコル女史がドメーヌを引き継いでからは、精緻さが目立つワイン造りになり、より高い質のワインが生み出されるようになりました。
ブドウはすべて手摘みで選別しながら収穫し、即座にワイナリーに運搬され、更に徹底的な選果を実施。
除梗はヴィンテージに応じて決定し、破砕は行わず、温度管理されたステンレスもしくは木製の開放槽に入れ以前よりも低温浸漬の期間を長くし、ルモンタージュ（液循環）を行いながら、果皮と共に発酵することでより複雑な風味を引き出しています。
低温浸漬とアルコール発酵の後、フレンチオーク樽で熟成。
新樽はヴィンテージとアペラシオンの特徴により、60〜100％の割合で使用しています。
そして清澄、ろ過は一切施さずに、14〜20ヵ月間樽熟成させてから瓶詰めしています。
185,130 ～
|
 【ブルゴーニュの神様】アンリ・ジャイエの教えを受け精神を受け継ぐドメーヌ。
現当主が、ブルゴーニュを代表する偉大なドメーヌとして確固たる地位を確立し、非常に入手が難しい造り手の一つとなっています。
メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、コート・ドール県議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネの生産者であったエチエンヌ・カミュゼ氏から始まりました。
このドメーヌの特徴は何と言ってもその特級畑の質と量。
所有する畑は【クロ・ド・ヴージョ】、【リシュブール】、【エシェゾー】、【コルトン】といったグラン・クリュ（特級）、プルミエ・クリュ（一級）やヴィラージュも素晴らしい畑ばかり揃ったドメーヌです。
ヴージョ村とヴォーヌ・ロマネ村を中心に、4つのグラン・クリュ、6つのプルミエ・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の名門ファミリーです。
そして、メオ・カミュゼはブルゴーニュの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。
彼は元々ここの小作人だったのです。
ジャン・ニコラ・メオ氏の時代からアンリ・ジャイエ氏のコンサルティングを受けるようになり、 風味の深さや果実味のインパクト等、酒質が向上しました。
現在では、アンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けたジャン・ニコラ・メオ氏が経営を担当、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。
収穫は全て手摘みで、ほぼ100％除梗。
アンリ・ジャイエの特徴である、【マセラシオン・ア・フロワ Maceration-a-froid(低温浸せき)】という醸造法を忠実に守ってワイン造りを行っています。
グラン・クリュとプルミエ・クリュは100％新樽、その他は約50％の新樽比率で18ヶ月間熟成させ、ノンフィルターで瓶詰されています。
【クロ・パラントゥ”や“レ・ショーム】など、ヴォーヌ・ロマネ村に素晴らしい畑を持つメオ・カミュゼ。
こちらのヴォーヌ・ロマネは、2つの区画のブドウが使用されています！ 平均樹齢約30年の【Les Barreaux (レ・バロー)】の区画のブドウがフレッシュ感ときれいな酸を表現し、樹齢約60年の【Les Communes (レ・コミューン)】の区画のブドウは、絹のような柔らかさとエレガントさを表現しています。
美しいルビーレッドの外観。
フランボワーズやイチゴなどよく熟した赤系果実の香り。
スパイスやメンソールのニュアンスもあり、非常にきれいな印象。
ミネラル感、心地よい酸のバランスに大変優れており、 ヴォーヌ・ロマネのテロワールが存分に表現された、官能的でチャーミングな仕上がりです。
＊商品画像は参考になっております。
お届けは商品名のヴィンテージになります。
≫≫ ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ / ヴォーヌ・ロマネ村 ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック農法 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 soraメオ カミュゼ フレール エ スールMEO CAMUZET Frere et Soeur ブルゴーニュの神様【アンリ・ジャイエ】」からワイン造りを学んびエスプリを受け継いだジャン・ニコラ・メオによる名門ドメーヌ！超一流、本物のブルゴーニュを味わいたいなら【メオ・カミュゼ】です！！ 神様アンリ・ジャイエが育てた、ブルゴーニュ屈指の名門！ メオ・カミュゼの歴史は、1900年代初頭、ヴォーヌ・ロマネの生産者でありコート・ドール県議会議員でもあった、【エチエンヌ・カミュゼ Etienne Camuzet】氏から始まりました。
このドメーヌの特徴は何と言ってもその特級畑の質と量。
ヴージョ村とヴォーヌ・ロマネ村を中心に【クロ・ド・ヴージョ】、【リシュブール】、【エシェゾー】、【コルトン】という4つのグラン・クリュ、6つのプルミエ・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の名門ファミリーです。
メオ・カミュゼの所有する区画はグラン・クリュの中でも抜群の立地。
クロ・ド・ヴージョはシャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョの真下に位置する絶好の区画にあり、エシェゾーは畑の最上部に位置しています。
リシュブールは最上部のリュー・ディ、ヴェロワーユになんと1haという広さの土地を所有。
唯一コート・ド・ボーヌにあるグラン・クリュ、コルトンはラドワ・セリニー側にある【ル・ロニェ・エ・コルトン】の南に位置し、メオ・カミュゼのモノポールとなっています。
そして、もうひとつのモノポールがオート・コート・ド・ニュイの【クロ・サン・フィリベール Clos Saint Philibert】。
開墾から手掛けた、メオ・カミュゼが唯一所有する白ワインの畑です。
クロ・サン・フィリベールの畑はエシェゾーから330mほど斜面を登ったところに位置しており、オート・コート・ド・ニュイというアペラシオンにも関わらず、高い品質を体現しているところは流石はトップドメーヌ。
赤ワインの造り手として有名なメオ・カミュゼですが、1万円以下で手に入るこのモノポールの白ワインは、実に見逃せない銘柄です。
ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏の技を継ぐ、忠実なワイン造り。
【メオ・カミュゼ】は、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名です。
1989年から醸造を担当する【ジャン・ニコラ・メオ氏】はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。
現在も、ジャン＝ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。
収穫は全て手摘みで、ほぼ100%除梗します。
アンリ・ジャイエ氏の特徴である、【マセラシオン・ア・フロワ（低温浸漬）】という醸造法を忠実に守りワイン造りを行っています。
ブドウのジュースに果皮などを浸し、純度やフレッシュ感を保つ為に果実の要素を抽出する浸漬という工程を非常に低温で行います。
またグラン・クリュとプルミエ・クリュは100%新樽、その他は約50%の新樽比率で18か月間熟成させ、ノンフィルターで瓶詰します。
『 毎年自然によって生みだされる土壌や気候、土地の特徴を最大限に表現すること』を哲学とし、人が手を加えることで、ブドウが本来持っている自然の良さをなくさないよう、生きている成分を考慮することに細心の注意を払っています。
テロワールが如実に表れた、真のブルゴーニュ愛好家必飲のワイン！ マスター・オブ・ワインの【ジャンシス・ロビンソン女史】も「テロワールの表現が豊かな、真のブルゴーニュ愛好家のためのワイン」と述べています。
メオ・カミュゼが誇る極上のテロワールを味わうこの機会を、是非お見逃しなく。
北はマルサネからニュイにいたるまで10に上るアペラシオンの生産をおこなっていて、ドメーヌものを手に入れるのが非常に難しくなってしまった現在、この【メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール Meo Camuzet Freres et Soeurs】はファンにとって非常にありがたいラインナップす。
49,150 ～
|
 「世界に羽ばたくワインを目指して」！2016年設立、銘醸ブドウ産地高山村待望のワイナリー ！！ 信州たかやまワイナリーは長野県北部に位置する高山村に2016年に設立されたワイナリーです。
高山村には1996年に初めてシャルドネが植えられ、それ以降ワイン用ブドウの栽培に村ぐるみで情熱を注いできました。
ワイナリーが設立されるまでは高山村で栽培されたブドウは村外のワイナリーへ供給され、そこで非常に高い評価を受けてきました。
そんな高山村の中で、「いつか自分たちが栽培したブドウで自分たちのワインを造りたい」、という強い想いを持った栽培農家さん達が主体となり、栽培・醸造・販売を一貫して行い、遂に人材育成の場をも兼ね備えたワイナリーが設立されました。
地域と農家と醸造家が一体となり質の高いワインを次々と生み出しています。
明るいベリー系のアロマに、ナツメグやグリーンペッパーなどスパイスのアクセント。
優しい果実味に程よいタンニンと繊細な酸が溶け込みまろやかなメルローに仕上がっています。
■Information ●生産国 日本 ●地域 長野県 / ●ブドウ品種 メルロー 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：ステンレスタンク9カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Shinshu Takayama Winery株式会社 信州たかやまワイナリー 「世界に羽ばたくワインを目指して」！2016年設立、銘醸ブドウ産地高山村待望のワイナリー！ 2016年設立、銘醸ブドウ産地高山村待望のワイナリー！ 信州たかやまワイナリーは長野県北部に位置する高山村に2016年に設立されたワイナリーです。
高山村には1996年に初めてシャルドネが植えられ、それ以降ワイン用ブドウの栽培に村ぐるみで情熱を注いできました。
ワイナリーが設立されるまでは高山村で栽培されたブドウは村外のワイナリーへ供給され、そこで非常に高い評価を受けてきました。
そんな高山村の中で、「いつか自分たちが栽培したブドウで自分たちのワインを造りたい」、という強い想いを持った栽培農家さん達が主体となり、栽培・醸造・販売を一貫して行い、遂に人材育成の場をも兼ね備えたワイナリーが設立されました。
地域と農家と醸造家が一体となり質の高いワインを次々と生み出しています。
高山村出身、高山村を知り尽くした栽培のスペシャリスト 高山村に生まれ、高山村のもう一つの名産であるリンゴ栽培に若くから携わります。
その後2006年からワイン用ブドウの栽培を開始。
ブドウ栽培やワイン作りの研究に取り組む高山村の「ワインぶどう研究会」の2代目会長も努めていました。
栽培するブドウの質は非常に高く、高山村を代表するワインの原料ブドウとしても供給されています。
高山村のテロワールや気候に精通しており醸造家や周りの農家からの信頼も厚い生産者です。
日本のワイン造りを牽引する醸造のスペシャリスト！！ 山梨県に産まれ、山梨大学の発酵生産学科を卒業。
山梨県勝沼町とボルドーにてワイン造りに携わり、2015年に高山村役場産業振興課のワイン振興担当に就任。
2016年には信州たかやまワイナリーの醸造責任者となります。
「高山村とは不思議な縁がある」と語る鷹野氏。
1996年に初めてブドウが高山村に植えられ初収穫を迎えた際、そのブドウを購入したのが当時鷹野氏が在籍していた勝沼のワイナリーで、その醸造を行ったのが鷹野氏でした。
高山村のブドウを誰よりも知る醸造家として栽培農家と厚い信頼関係築いています。
醸造家の仕事は、「大切に育てられたブドウをワインという形にして食卓に届けること。
」と語り、目指すワインは「食事の中にあり、杯を重ねいつの間にかボトルが空いているワイン」。
日本を代表する醸造家が高山村の風土を活かしたワインを生み出しています。
ブドウ産地からワイン産地へ 1996年からブドウ栽培の始まった高山村。
現在は優れたブドウの産地から優れたワインの産地へと飛躍の時代を迎えています。
「良い人」「良い物」「良い飲み手」が揃って初めてワイン産地となるという信念のもと、信州たかやまワイナリーでは「良い物（ワイン）」を生み出すと供に、早くから人材育成「良い人（造り手）」を行い、さらには村内でのイベントや村内流通ワインのリリース、地域の方の収穫や醸造体験を通じて「良い飲み手」の輪を広げて行くことも積極的に行っております。
ワイン産業に前向きな村役場、熱意ある造り手達、そして地域の飲み手が一体となり高山村は一大ワイン産地へと変貌を遂げている最中です。
自然の恵みや取り巻く環境全てに「ありがとう」 商品名の「アント」とは地元の方言で「ありがとう」の意味。
高山村生まれの方々は今でも「あんと〜」と優しいトーンで語りかけて下さいます。
美味しいブドウを生み出す高山村の気候。
村を上げてワイン用ブドウに情熱を燃している素晴らしい環境。
良い収穫を迎え良いワインがでること。
そして楽しくワインを味わって下さる飲み手の皆様。
すべての取り巻く環境に感謝を込めて「アント」という名前をつけました。
標高差450mを誇る、バラエティ豊かなテロワール！！ 高山村の畑は村を流れる松川の造る扇状地に広がり、標高400m付近から850mまでの標高差450mにもなる範囲に広がっています。
全体的に冷涼で年間降水量が少なく日照時間が長い、というブドウ栽培に適した地域になります。
また標高差が大きいことから、畑により日照時間や平均気温が様々でアメリン＆ウィンクラーの積算温度による気候分類のリージョン1からリージョン4までの畑が存在するという非常にユニークなテロワールを持っています。
1つの村の中に様々な異なるテロワールが存在し、更に複数の栽培農家がブドウを作っているため多様なキュヴェを生み出すことができ、信州たかやまワイナリーのワインに複雑さとバランスの良さをもたらしています。
土壌は黒ボク土と呼ばれる火山灰が積もって出来た火山灰土と赤土、そして砂礫質の土壌が広く分布しています。
日本の他の土壌に比べて腐植含有量が極めて高いのが特徴で、とても水はけが良くブドウが若木の頃には水不足に陥ってしまう場合もあるほどの土壌です。
標高差450mを誇る、バラエティ豊かなテロワール！ 高山村の畑は村を流れる松川の造る扇状地に広がり、標高400m付近から850mまでの標高差450mにもなる範囲に広がっています。
全体的に冷涼で年間降水量が少なく日照時間が長い、というブドウ栽培に適した地域になります。
また標高差が大きいことから、畑により日照時間や平均気温が様々でアメリン＆ウィンクラーの積算温度による気候分類のリージョン1からリージョン4までの畑が存在するという非常にユニークなテロワールを持っています。
1つの村の中に様々な異なるテロワールが存在し、更に複数の栽培農家がブドウを作っているため多様なキュヴェを生み出すことができ、信州たかやまワイナリーのワインに複雑さとバランスの良さをもたらしています。
土壌は黒ボク土と呼ばれる火山灰が積もって出来た火山灰土と赤土、そして砂礫質の土壌が広く分布しています。
日本の他の土壌に比べて腐植含有量が極めて高いのが特徴で、とても水はけが良くブドウが若木の頃には水不足に陥ってしまう場合もあるほどの土壌です。
先端農業技術の活用と情熱溢れる栽培農家の方々！ 信州たかやまワイナリーでは村内7箇所に気候観測機器を設置し、気温や降水量など様々な気象データを解析・蓄積しています。
得られたデータから今現在の最適状況を把握するだけでなく、数十年先を見据えデータを蓄積するという先進的な取り組みを行っています。
また栽培農家の方々は情熱に溢れ個性豊かで、高山村でワイン用ブドウを造っていることに誇りを持っています。
仕立て方法は垣根造りですが、品種別や同じ品種でも樹勢に合わせてギヨーにしたり、コルドンにしたりと仕立てを柔軟に変え常に最適と考えられる栽培方法を選択しています。
ブドウ栽培で一番大切なことは、その地の個性をしっかり出せる栽培をしないといけないということ、と栽培家の1人は語ります。
自然に逆らうことなく、目の前のブドウの顔を見ながら十二分に見守り手をかけます。
高山村の優れたブドウは最先端技術と栽培農家の方の情熱から生み出されています。
味わいや香りの調和が取れ、気がつくと食事中に1本ボトルが空いているワインを！！ 収穫されたブドウはワイナリーの最上部で除梗・破砕・プレスされた後、重力を利用して 醗酵用のタンクに詰められます。
醗酵用タンクと貯蔵用のタンクは1,000Lや2,000Lの小さな物もあり、畑毎に小仕込みを行うことができます。
この多様なキュヴェをアッサンブラージュすることで調和の取れた、食とのバランスが良いワインを生み出しています。
また、品質管理・衛生管理も徹底しており、ワイナリー内の排水にはラインピットと呼ばれる角のない排水設備を採用しカビなどの発生を防止。
充填機と打栓機は予圧室内に置かれ外部からの異物混入を防いでいます。
打栓にもこだわりがあり、ボトリングは20℃の定温でヘッドスペースの空気を窒素に置換できる打栓機を用いて行われています。
打栓後1ヶ月はボトルを横に寝かせコルク不良による漏れが無いかもチェックされます。
高山村で大切に育てられたブドウをワインという形にしてそのまま食卓まで届ける、という鷹野氏の考えのもとブドウにストレスをかけない醸造と、徹底した品質管理が行われています。
2,269 ～
|
 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
品種 ネロダーヴォラ タイプ 赤・フルボディ 地域 イタリア/I.G.P.シチリア 6本まで1個口となります。
対象商品をお好きな組み合わせで6本ご購入いただくと送料無料です。
商品名に【よりどり6本で送料無料】と記載の商品のみとなります。
それ以外の商品との組み合わせは対象外となります。
5本以下の場合は送料無料となりません。
6本以上ご購入時は6の倍数の時のみ送料無料となります。
購入システムの都合上、ご注文確定時は送料が加算となります。
ご注文確定後、当店にて本数確認の後、送料を訂正させていただきますのでご了承下さい。
葡萄は収穫、プレス後28度以下の環境で発酵が行われます。
最適な色合いと柔らかいタンニンを抽出するために、発酵の初期段階で 頻繁なポンピングが行われる。
発酵後、完璧なバランスと調和を得るために 更にマロラクティック発酵が行われます。
シチリアで最高の 赤ワイン用葡萄品種とされる（ネロダーヴォラ）種を使用したこのワインは、 熟した赤い果実やベリーの香りとオークやチョコの香り、 僅かに胡椒の香りを感じます。
滑らかな酸味と力強く濃厚な味わいが特徴です。
1,312 ～
|
 アンリ・ジャイエの教えを受け継ぐ、ブルゴーニュ最高峰のドメーヌの一つ。
年間生産量僅かな、香り高く力強い味わいに魅了される1本。
弊社でも大変人気のあるドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ。
フィリップ・シャルロパンはコート・ド・ニュイにおけるモダンなワイン造りの先駆者の一人です。
ジュヴレイ・シャンベルタン村に続々と登場した造り手の1人で、アンリ・ジャイエが「自らの精神を継承するブルゴーニュの造り手」として絶賛しています。
彼のモットーは【自然なワイン造り】です！ ブドウの栽培には除草剤と化学肥料は使用せず、殺虫剤代わりにフェロモンカプセルを用いる リュット・レゾネ(減農薬農法)を採用。
ブドウの樹齢は概ね高く、エシェゾーにいたっては 樹齢75年 にも及びます。
完熟ブドウの収穫はもちろんのこと、厳しく選別した果実は除梗した後、一週間に及ぶ低温のマセラシオン発酵が行われます。
培養酵母の使用と補酸は決して行わず、その後は瓶詰め直前まで澱引きせずに樽熟成されますが、新樽比率が高いこともその特徴として挙げられます。
若いうちは樽香が強く感じられますが熟成を経てワインのアロマと溶け込み、洗練された奥行きのある味わいに変化します。
果実味とアロマに溢れ、精妙なフィネスを備えた 確固たるシャルロパンのスタイルはまさに “ブルゴーニュ最高峰の一つ” といえます。
父から相続した1.8haの自社畑を着実に拡大し、現在はマルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボル・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネに17haの畑を持ち「シャンベルタン」「ボンヌ・マール」「エシェゾー」等なんと 8つのグランクリュを醸造しています。
アンリ・ジャイエ氏から受け継がれたのテロワールを生かした造りで、ジュヴレ・シャンベルタンの神髄を堪能できる秀逸な1本です。
"テール ブランシュ"とは「白い大地」という意味の畑名です。
香りは黒果実、スパイス、リコリスや皮革などが混じり合います。
複雑味とあらゆる要素のバランスが良く、肉付きの良いワインです。
口に含んだ瞬間にジンワリと口の中に広がる果実味と、ベルベットのように滑らかな舌触りが非常に印象的。
何層にも重なる味わいが、綺麗な美しい余韻へと変わります。
上品な樽の風味がミネラルや酸味と重なり合って絶妙なバランスです。
飲み込んだ後の余韻は、本当にジャイエさんのワインに似ています！ 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Domaine Philippe Charlopin Parizot ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ 『ブルゴーニュの神様』アンリ・ジャイエ氏の愛弟子！アンリ・ジャイエ氏の教えを受け継ぐブルゴーニュ最高峰ドメーヌのひとつ！ 果実実とアロマにあふれ、精妙なフィネスを感じる確固たるシャルロパンスタイル！ 【フィリップ・シャルロパン】はコート・ド・ニュイにおけるモダンなワイン造りの先駆者です。
テロワールの型にはまらない、凝縮感がある筋肉質なワインを生産してきましたが、1997年以降からはよりエレガントなスタイルへシフトしてきています。
また、フィリップ・シャルロパンは『ピノ・ノワールの神様』と『ブルゴーニュの神様』呼ばれる【アンリ・ジャイエ氏】から指導を受けていた一人で、ジャイエから愛弟子としてかわいがられていました。
そのため、ワイン造りにおいては師であるジャイエの影響が色濃く見られます。
完熟葡萄の収穫はもちろんのこと、厳しく選別した果実は除梗した後、一週間に及ぶ低温のマセラシオン発酵が行われます。
その後樽で熟成されますが、新樽比率が高いこともその特徴として挙げられます。
若いうちは樽香が強く感じられますが、熟成を経てワインのアロマと溶け込み、洗練された奥行きのある味わいに変化します。
テロワールの個性を生かす醸造の技！ ある若い酒造屋さんが、名うての酒造りの銘手に自分の造ったワインを見てもらいました。
「とてもいい。
だが、果梗が多過ぎる」と叱られて、翌年、また新酒を飲んでもらいました。
「前より良くなった。
だが、まだ果梗が多い。
」さらに翌年も批評は厳しいものでした。
ついに栄光の1990年、「君はやっと酒造りというものがわかったな」と褒められたのです。
若い造り手というのは、言うまでもなく56年生まれのフィリップ・シャルロパン氏、酒造りの名手はアンリ・ジャイエ氏です。
これはクライヴ・コーツの『コート・ドール』に出てくるお話です。
フィリップの父、アンドレは孤児でアリエール・コートで育てられ、成人してジュヴレ村に移り、何軒かのドメーヌで働いていました。
自分のドメーヌを持ちたくて、稼いだ金を一生懸命ため、あちこちの畑を少しずつ買い取って行きました。
1977年に死んだとき、フィリップに約1.8haの畑を残したが、そのときフィリップは22歳でした。
以前から近所のドメーヌで働いて酒造りの技術を身に付けて、父のところに戻ってきた矢先でした。
独り立ちできる力量は備えていたからドメーヌを継いだのですが、畑が少なすぎるので、もっと拡張するのが悲願でした。
妻ソニアとともに、まずマルサネ村で畑を増やし、その稼ぎでやっとモレ・サン・ドニ村のグラン・クリュ、クロ・サン・ドニの一面を買うことができました。
売ってくれたのはアミオ・ベルタン家でした。
その後、シャンボール・ミュジニィ、ジュヴレの畑を買い増してゆきました。
1988年になって、彼の人柄を見込んだラトゥール一族のマダム・ジョスリーヌ・バロンからル・シャンベルタンの0.21haの区画を任されるようになります。
そして、ジュヴレ村の中でも74号線沿いにあるシャルル・キンラードの古いセラーを買い取り、これを改装して名実ともにジュヴレのドメーヌになりました。
マルサネは実は【シャルロパン】にとっては、非常に重要な土地です。
元々ジュブレに畑を持っていたものの、マルサネのワインで成功した事でジュブレにセラーを持つことが出来、ようやく一人前のドメーヌとなったからです。
そのため本拠地のジュブレ同様、マルサネのワインも非常に高い品質を誇っています。
新鮮でチャーミングな果実味を持つ、ピノ・ノワール本来の素直な味わいを楽しめるワインとなっています。
15,147 ～
|
 天才的テロワールの表現者！ ポマールのドメーヌ・コント・アルマンの責任者として名声を博したのち、バンジャマン・ルルーはイギリスからの資本協力を受け、2007年に小規模なネゴシアンをボーヌの地で立ち上げました。
ワインはコート・ドール産のものに限られています。
村はシャサーニュ‐モンラッシェからジュヴレ‐シャンベルタンまで、契約栽培の関係を築いていくのが目下の目標ですが、将来的にはブドウ畑の購入も考えています。
この極めて才能豊かな栽培醸造家の持つ将来性にはワクワクさせられます。
バンジャマンは、果実の純粋性と極めて滑らかな口あたりをワインで表現する達人で、オークのニュアンスはほんのわずかしか感じさせないようにしています。
バンジャマンのお気に入りの白ワイン用ブドウ畑のひとつが、オーセイ・デュレスとムルソーの村境に位置するレ・ヴィルイユです。
この畑のワインでは、ムルソーの特徴である重量感が、オーセイ・デュレス脇の渓谷地の特徴であるフレッシュなミネラル風味によって、肉付けされているのです。
生産者バンジャマン・ルルーは才能溢れる若手醸造家として、ポマールのドメーヌ・コント・アルマンの責任者として活躍した後、2007年 自身のネゴシアンをボーヌに設立しました。
コート・ドール地区で高品質な白ワインとして人気のムルソー。
バンジャマンのムルソーは、ピュアな果実味と滑らかなテクスチャー、そして樽の影響を最小限に抑え、テロワールを如実に表現した素晴らしいワインとなっています。
外観は濃いめのルビーレッド。
ブラックベリーや熟したイチゴ、チェリーなどの赤黒系果実のアロマに、バニラやサンザシのニュアンスが華やかに広がります。
口に含むと、シャープな酸味と果実の活き活きとした味わいが感じられ凝縮した印象。
しなやかなタンニンと程よい苦みがあり、複雑味を持った余韻が形成されています。
果実の凝縮感と古樹のブドウ由来の複雑味や奥行きある風味のコンビネーションが素晴らしい1本です。
【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Benjamin Leroux バンジャマン・ルルー ブルゴーニュ地方の若いネゴシアンの中でも、飛び抜けた才能を持つ人物として知られているのが、バンジャマン・ルルーという若き生産者。
イギリスの著名なワイン評論家である、ジャンシス・ロビンソンをはじめとした、ワイン業界に影響のある人々から絶賛される彼のワインは、世界中のワインファンの五感を楽しませ続けています。
！ 2005年設立のライジング・スター！ バンジャマンは、非常に才能の溢れるワイン生産者です。
ボーヌの交差点のすぐ近くにあるドミニク・ラフォンと共同の建物で、彼自身のネゴシアンとして、2007年バンジャマン・ルルーのファー ストヴィンテージをスタートさせます。
彼は赤、白のブドウを独占購入、樽での購入はしません。
ブドウ栽培にこだわりを持ち、畑に何度も足を運び栽培者と協力し理想とする栽培方法農薬の制限を徹底しています。
畑の6割以上がリュット・レゾネ、 残りはビオロジック。
ビオディナミを展開するドメーヌの畑（オークセイ・デュレス） からも僅かながらブドウを入手しています。
アペラシオン以上のより格上の畑にに隣接し、同様の土壌基質から極めて高品質のブドウを得ることができているのも特徴です。
ボルドーのシャトー・コスディストゥルネルでもワイン醸造の多くを学んでいただけに彼の造るワインは完成度があります。
ネゴシアンでありながら、アペラシオンの個性を忠実に表現するフロンティア 精神が形となっています。
今後、彼の造るワイン達がどのようになっていくのかが楽しみなバンジャマン・ルルーです。
18,934 ～
|
 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
メルローを主体にカベルネをブレンドした「ボルドーブレンド」。
ベリーやスパイス、ハーブなどの香りが心地よく、滑らかな口当たりでバランスのよい、食事に合わせやすい赤ワインです。
■Information ●生産国 日本 ●地域 長野県 ●ブドウ品種 メルロー主体 ●タイプ 赤・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：フレンチオーク / 熟成：フレンチオーク 12カ月(225L) 瓶熟成:6カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Villa d'est Gardenfarm and Winery 株式会社ヴィラデストワイナリー 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
日本の一大産地、長野県においてドメーヌスタイルのパイオニア ワイナリーオーナーの玉村豊男氏が1992年に栽培を開始。
2003年のワイナリー開業以来、徐々に畑を拡大し、2020年春の植付けによって、約12ヘクタールの広さになりました。
手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウから生まれるヴィラデストのワインは、日本ワインコンクールの金賞・最優秀カテゴリー賞をはじめとする数々の栄誉に輝き、2008年の北海道洞爺湖、2016年の伊勢志摩、2019年の大阪での各サミットで提供されるなど、日本を代表するプレミアムワインと評価されるようになりました。
風土を反映した、世界に発信できるワイン造りを目指す よく手をかけて育てられたブドウを、丁寧に醸すことで、この地のテロワール（土地の個性）を反映した、エレガントでクリーン、且つ凝縮感のあるワインが生み出されます。
美しいヴィラデストの風景が目に浮かぶような、上質で世界品質のワイン。
そのために最新の情報を学び、新しい技術に挑戦しながら、温故知新の精神を大切にしています。
日本ワインをリードする栽培・醸造家！ 滋賀県出身。
ワイナリーのオーナーである、エッセイスト・画家の玉村豊男氏とともに、2003年に長野県東御市初のワイナリーとなるヴィラデストワイナリーを立ち上げた。
兄弟ワイナリーのアルカンヴィーニュでは、栽培醸造経営講座「千曲川ワインアカデミー」を開講。
多くの卒業生がワイン用ブドウ農家として就農し、自身のワイン造りに励んでいます。
長野県・東御市 千曲川ワインバレーは全国でも有数の雨の少ないエリアで、南向きの斜面が多く日当たりが良好です。
ヴィラデストは標高約850mに位置するため、昼夜の寒暖差が大きく凝縮感や色づきのよい果実を得ることができるなど、ブドウ栽培に適した条件が揃っています。
この恵まれた気候条件のもと、適期に適した作業を行うことを心掛け、地道に真面目に畑仕事に取り組んでいます。
一部の畑では、石灰硫黄合剤とボルドー液以外の農薬を使用しない、極めて有機に近い栽培に取り組んでいます。
テロワール（土地の個性）を反映するワイン造り 世界に発信できる高品質なワインを造るべく着目したのが、東御市の安定した気候と土壌の性質です。
とくにブドウの生育期間にあたる4月〜10月の気候がブドウの品質に大きく影響します。
ブドウの生育期間に雨が多い日本の気候は一般的にワイン用ブドウ栽培に不向きですが、東御市は他の産地と比べて降水量が少なく、梅雨の影響を大きく受けないため安定した収量を確保することができます。
標高の高さから昼夜の寒暖差が大きく糖度が上がり、火山性粘土の土壌で、豊富なミネラルを持つことができます。
栽培に適した環境下で育ったブドウを醸造することで、クリーンなスタイルを実現しています。
基本に沿いながら実験的なワイン造りも ヴィラデストワイナリーのワイン造りは基本に忠実です。
「基礎をしっかりやれるようになってから、色々な醸造法を試していくべき」と考える小西氏はオフ・フレーヴァ?を感じることが少ないクリーンなワイン造りを行っています。
基礎を踏まえた醸造の信念とともに野生酵母の使用、全房醗酵や無濾過での瓶詰めなど品質の向上への情熱をもやします。
4,070 ～
|
 品種 サンジョヴェーゼ95％コロリーノ5％ タイプ 赤・フルボディ 地域 イタリア/D.O.C.G.キアンティ 6本まで1個口となります。
対象商品をお好きな組み合わせで6本ご購入いただくと送料無料です。
商品名に【よりどり6本で送料無料】と記載の商品のみとなります。
それ以外の商品との組み合わせは対象外となります。
5本以下の場合は送料無料となりません。
6本以上ご購入時は6の倍数の時のみ送料無料となります。
購入システムの都合上、ご注文確定時は送料が加算となります。
ご注文確定後、当店にて本数確認の後、送料を訂正させていただきますのでご了承下さい。
キアンティのルフィーナ地区の葡萄を主に出来の良い年のみ収穫、生産を行います。
プレス後25〜29度で果皮も一緒に漬け（スキンコンタクト）25日間発酵を行います。
発酵後は14ヶ月間フレンチオークにて熟成を行います。
深いルビー色、熟したプラムやベリー、木やコーヒーの香りが特徴です。
バランスのとれた上品な飲み口と濃厚なボディとコク、しっかりとしたタンニンが特徴です。
エレガントで複雑な余韻が心地よく残ります。
1,925 ～
|
 葡萄を干して乾燥させた葡萄で仕込む。
ヴェネト州を代表するワイン。
18軒の契約農家の最良の葡萄を買っています。
野生酵母で発酵させます。
アマローネを仕込む時期はとても寒く、葡萄の糖度も高いため、発酵に時間がかかります。
その後50hLのフレンチオークの2回使用樽で15ヶ月熟成させます。
アルコール度は高く、パワフルなワインになります。
やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り。
果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、素晴らしいワインです。
「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話していました。
●醸造・熟成 5,000Lのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Luigi Righetti / ルイジ リゲッティ この値段で、アマローネが買えてしまうなんて!!そのおいしさはその売れ行きが証明しています！大樽熟成による深い味わい が魅力！デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価！ 【アンジェロ・リゲッティ】が80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。
2009年で創立100年となりました。
4代目のジャン・マリア・リゲッティが、父ルイジ、その兄が中心の家族経営で、12人が働いています。
カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置する【マラノ・ディ・ヴァルポリチェッラ】の小さな地区、ヴァルガタラにあります。
ルイジ・リゲッティ家の自社畑は8haですが、それ以外にも親子代々続く信頼の置ける70人の契約農家の180haの畑があります。
ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの畑の天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。
父ルイジが10〜15日おきに畑を廻り、コミュニケーションをとりながら葡萄の栽培まで指導しています。
ルイジ・リゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。
他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャン・マリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。
41,534 ～
|
 品種 サンジョヴェーゼ95％コロリーノ5％ タイプ 赤・ミディアムボディ 地域 イタリア/D.O.C.G.キアンティ 6本まで1個口となります。
対象商品をお好きな組み合わせで6本ご購入いただくと送料無料です。
商品名に【よりどり6本で送料無料】と記載の商品のみとなります。
それ以外の商品との組み合わせは対象外となります。
5本以下の場合は送料無料となりません。
6本以上ご購入時は6の倍数の時のみ送料無料となります。
購入システムの都合上、ご注文確定時は送料が加算となります。
ご注文確定後、当店にて本数確認の後、送料を訂正させていただきますのでご了承下さい。
キアンティのルフィーナ地区の葡萄を主に収穫、プレス後23〜25度で発酵を行います。
発酵後は完璧なバランスと調和を得るために更にマロラクティック発酵をイノックスタンクにて行います。
赤いルビー色、赤いベリーやラズベリーやスミレの香り、心地よい酸とパワフルさが感じられるリッチでコクのある味わいが特徴です。
1,386 ～
|
 葡萄を干して乾燥させた葡萄で仕込む。
ヴェネト州を代表するワイン。
18軒の契約農家の最良の葡萄を買っています。
野生酵母で発酵させます。
アマローネを仕込む時期はとても寒く、葡萄の糖度も高いため、発酵に時間がかかります。
その後50hLのフレンチオークの2回使用樽で15ヶ月熟成させます。
アルコール度は高く、パワフルなワインになります。
やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り。
果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、素晴らしいワインです。
「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話していました。
●醸造・熟成 5,000Lのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Luigi Righetti / ルイジ リゲッティ この値段で、アマローネが買えてしまうなんて!!そのおいしさはその売れ行きが証明しています！大樽熟成による深い味わい が魅力！デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価！ 【アンジェロ・リゲッティ】が80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。
2009年で創立100年となりました。
4代目のジャン・マリア・リゲッティが、父ルイジ、その兄が中心の家族経営で、12人が働いています。
カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置する【マラノ・ディ・ヴァルポリチェッラ】の小さな地区、ヴァルガタラにあります。
ルイジ・リゲッティ家の自社畑は8haですが、それ以外にも親子代々続く信頼の置ける70人の契約農家の180haの畑があります。
ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの畑の天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。
父ルイジが10〜15日おきに畑を廻り、コミュニケーションをとりながら葡萄の栽培まで指導しています。
ルイジ・リゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。
他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャン・マリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。
21,483 ～
|
 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
中程度な香りのアタックの中にチェリーや熟したイチゴの複雑なアロマが感じられます。
繊細で果実味でありながら、より複雑さを感じられる味わいで飲み頃を迎えています。
●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：フレンチオーク 10カ月(225L) 瓶熟成:6カ月 ●コンクール入賞歴 (2018)「リアル・ワイン・ガイド No72」 今飲んで89点、ポテンシャル89＋点、飲み頃予想：今〜2035 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Villa d'est Gardenfarm and Winery 株式会社ヴィラデストワイナリー 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ 東御市を日本屈指のワイン産地に 〜不屈の挑戦〜！ エッセイスト・画家として活躍していた玉村豊男氏が東御（とうみ）に移住してきたのは1991年。
都会の喧噪から離れ、野菜やハーブを栽培しながら生活していましたが、ワイン造りの情熱が開眼してブドウ栽培にのめり込めます。
当時は周辺にワイナリー建設計画があったため自身はブドウ園で栽培に徹するつもりでしたが、やがて建設計画は中止になってしまいました。
収穫するブドウもワインを造る施設がなければ意味がありません。
そこで自らワイナリーを造り、東御でワイン造りに挑戦しよう！と持ちかけたのが現社長で当時、酒造に関わっていた若き小西氏でした。
ブドウ栽培もワイン造りも経験の少ない両氏でしたが、メルシャンの工場長で現代日本ワインの父と称される「麻井宇介氏」に教えを受け、栽培管理やワイン醸造の技術を習得。
農地面積が狭く機械化が難しい日本の農業において、ドメーヌ（自社畑ブドウのみで醸造）を貫き、現在では8品種をも栽培管理する畑を保有するに至りました。
現在では兄弟ワイナリーの「アルカン・ヴィーニュ」を立ち上げ、ワインを造る傍らで、未来の醸造家・栽培家の育成に力を入れています。
玉村氏・小西氏の元で学び、独立した生産者は40名に及びます。
現在の日本のワインシーンを牽引する、それがヴィラデストワイナリーです。
日本の一大産地、長野県においてドメーヌスタイルのパイオニア ワイナリーオーナーの玉村豊男氏が1992年に栽培を開始。
2003年のワイナリー開業以来、徐々に畑を拡大し、2020年春の植付けによって、約12ヘクタールの広さになりました。
手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウから生まれるヴィラデストのワインは、日本ワインコンクールの金賞・最優秀カテゴリー賞をはじめとする数々の栄誉に輝き、2008年の北海道洞爺湖、2016年の伊勢志摩、2019年の大阪での各サミットで提供されるなど、日本を代表するプレミアムワインと評価されるようになりました。
風土を反映した、世界に発信できるワイン造りを目指す よく手をかけて育てられたブドウを、丁寧に醸すことで、この地のテロワール（土地の個性）を反映した、エレガントでクリーン、且つ凝縮感のあるワインが生み出されます。
美しいヴィラデストの風景が目に浮かぶような、上質で世界品質のワイン。
そのために最新の情報を学び、新しい技術に挑戦しながら、温故知新の精神を大切にしています。
日本ワインをリードする栽培・醸造家！ 滋賀県出身。
ワイナリーのオーナーである、エッセイスト・画家の玉村豊男氏とともに、2003年に長野県東御市初のワイナリーとなるヴィラデストワイナリーを立ち上げた。
兄弟ワイナリーのアルカンヴィーニュでは、栽培醸造経営講座「千曲川ワインアカデミー」を開講。
多くの卒業生がワイン用ブドウ農家として就農し、自身のワイン造りに励んでいます。
長野県・東御市 千曲川ワインバレーは全国でも有数の雨の少ないエリアで、南向きの斜面が多く日当たりが良好です。
ヴィラデストは標高約850mに位置するため、昼夜の寒暖差が大きく凝縮感や色づきのよい果実を得ることができるなど、ブドウ栽培に適した条件が揃っています。
この恵まれた気候条件のもと、適期に適した作業を行うことを心掛け、地道に真面目に畑仕事に取り組んでいます。
一部の畑では、石灰硫黄合剤とボルドー液以外の農薬を使用しない、極めて有機に近い栽培に取り組んでいます。
テロワール（土地の個性）を反映するワイン造り 世界に発信できる高品質なワインを造るべく着目したのが、東御市の安定した気候と土壌の性質です。
とくにブドウの生育期間にあたる4月〜10月の気候がブドウの品質に大きく影響します。
ブドウの生育期間に雨が多い日本の気候は一般的にワイン用ブドウ栽培に不向きですが、東御市は他の産地と比べて降水量が少なく、梅雨の影響を大きく受けないため安定した収量を確保することができます。
標高の高さから昼夜の寒暖差が大きく糖度が上がり、火山性粘土の土壌で、豊富なミネラルを持つことができます。
栽培に適した環境下で育ったブドウを醸造することで、クリーンなスタイルを実現しています。
基本に沿いながら実験的なワイン造りも ヴィラデストワイナリーのワイン造りは基本に忠実です。
「基礎をしっかりやれるようになってから、色々な醸造法を試していくべき」と考える小西氏はオフ・フレーヴァ?を感じることが少ないクリーンなワイン造りを行っています。
基礎を踏まえた醸造の信念とともに野生酵母の使用、全房醗酵や無濾過での瓶詰めなど品質の向上への情熱をもやします。
6,081 ～
|
 「良いワインは良いぶどうから」山形県上山市 100年ワイナリー！ タケダワイナリーは、蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しております。
1920年（大正9年）果実酒醸造免許を取得し、当時としては画期的なワイン（ブドー酒）を作り始めます。
そのワイン工場はタケダワイナリーの前身となる「武田食品工場」という名前でした。
上山市で代々、ぶどう栽培を行っていたこともあり、ワイン造りを開始します。
以来、「良いワインは良いぶどうから」をモットーに土造りからはじめたぶどう栽培、ワイン醸造を続けております。
赤い果実やキャラメルの甘やかな香立ち。
山形のベーリーAらしいシャープな酸味と、滑らかなタンニンが心地よいバランスのとれた一本。
ブドウ本来の味わいが堪能できるワインです。
●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク ●ワイン専門誌評価 (2018)「リアル・ワイン・ガイド No72」 今飲んで87点、ポテンシャル87＋点、飲み頃予想：今〜2035 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Takeda Winery (有)タケダワイナリー 「良いワインは良いぶどうから」山形県上山市 100年ワイナリー！ 日本ワイン業界初 女性として栽培・醸造責任者 兼 代表取締役社長 山形県上山市生まれ。
1989年 玉川大学農学部農芸化学科 卒業。
1990年〜1994年 渡仏。
フランス国立マコン・ダヴァイエ醸造学校上級技術者コース専攻。
フランス国立味覚研究所（醸造学者ジャック・ピュイゼ主催）にて研修。
ボルドー大学 醸造研究所テイスティングコース修了。
その他、ブルゴーニュ・ロワールのドメーヌで研修を行う。
2005年 現職に就任。
自然農法にこだわる 四国の実践・篤農業家、福岡正信氏が提唱する自然農法。
これを手本とし、自然の環境を自分たちの畑で再現し、自然サイクルを確立するという考え方のもと、過剰な施肥を排除し、自然のサイクルを最大限に活かした、減農薬・無化学肥料によるぶどう栽培を行っています。
また、ルドルフ・シュタイナーが提唱したビオディナミも取り入れています。
収穫期の見極めや仕込み、澱引き、瓶詰めなどの栽培から醸造の作業はできるだけ、ビオディナミで使われる月の運行に従っています。
ブドウを見極める 「いかにぶどうの声を聞き、そのぶどうの良さを一番に引き出して、土地や品種の醍醐味を表現できるか。
」腐敗果がなくpH値も低い健全なぶどうであること、仕込み時の徹底した選果やワイナリー内の衛生管理、また、より自然な造りを心掛け、ワインメーカーが随時自身の目で確認し管理をする。
ぶどうのポテンシャルを引き出すべく、五感すべてを使った造りになっています。
この自然派の傾向は、タケダワイナリーのワイン造りすべてに反映されています。
2,569 ～
|
 タイプ 白・辛口 品種 カタラット 産地 イタリア・シチリア 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
シチリアが世界に誇るマルサラワイン。
スペインのシェリー酒やポルトガルのポート酒などと並んで、長期輸送に耐え得るよう酒精を強化したワインです。
もともとは、18世紀大航海時代、イギリス人貿易商ウッドハウスが、シチリア西端の港町マルサラで出会った白ワインにアルコールを添加したのが始まりです。
その後、このウッドハウスと手を組み、1833年に起業したのがヴィンチェンツォ・フローリオ氏。
当時から近代的な考えのもと、輸送に便利な海に近い土地に醸造所を建築する傍ら、大々的な広告を打ち、イタリア国内外にマルサラを紹介していきました。
まさにマルサラワインの歴史はフローリオが培ってきたといっても過言ではないのです。
グラン・シェフの名の通り、主に料理用として使われます。
肉料理のソースなどに幅広く活躍します。
1,842 ～
|
![]() タイプ 白・辛口 品種 カタラット 産地 イタリア・シチリア 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
シチリアが世界に誇るマルサラワイン。
スペインのシェリー酒やポルトガルのポート酒などと並んで、長期輸送に耐え得るよう酒精を強化したワインです。
もともとは、18世紀大航海時代、イギリス人貿易商ウッドハウスが、シチリア西端の港町マルサラで出会った白ワインにアルコールを添加したのが始まりです。
その後、このウッドハウスと手を組み、1833年に起業したのがヴィンチェンツォ・フローリオ氏。
当時から近代的な考えのもと、輸送に便利な海に近い土地に醸造所を建築する傍ら、大々的な広告を打ち、イタリア国内外にマルサラを紹介していきました。
まさにマルサラワインの歴史はフローリオが培ってきたといっても過言ではないのです。
グラン・シェフの名の通り、主に料理用として使われます。
肉料理のソースなどに幅広く活躍します。
1,842 ～
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|