★クリ・ティント： プルーンや熟したベリー、スパイス香も感じる複雑な香り。
果粒は小さく厚い果皮をもつテンプラニーリョは、タンニンも滑らかながら十分な量を含むためソースの原料ワインとしてもとても人気です。
※ユーロリーフ認証 ※ヴィーガン・ワイン 産地：スペイン・ラマンチャ州 Vino de la Tierra de Castilla 品種：テンプラニーリョ100％ アルコール度数：13.0％ ★クリ・ブランコ： 梨やピーチ、メロンのような華やかでアロマティックな香りが特徴的。
酸味は程よくフレッシュで清涼感のある爽やかな味わい。
※ユーロリーフ認証 ※ヴィーガン・ワイン 産地：スペイン・ラマンチャ州 Vino de la Tierra de Castilla 品種：マカベオ60％、アイレン40% アルコール度数：11.0％特殊な内袋で、さわやかな美味しさ長持ち！
9,460 円
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 Ch?teau L?oville Barton 2021 / シャトー レオヴィル バルトン 2021 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville Barton was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
110,000 円
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Ch?teau L?oville Barton 2020 / シャトー レオヴィル バルトン 2020 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville Barton was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
110,000 円
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Ch?teau L?oville Barton 2019 / シャトー レオヴィル バルトン 2019 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville Barton was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
110,000 円
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Ch?teau L?oville Barton 2015 / シャトー レオヴィル バルトン 2015 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville Barton was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
120,000 円
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Ch?teau L?oville Barton 2010 / シャトー レオヴィル バルトン 2010 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville Barton was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
140,000 円
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Ch?teau L?oville Barton 2005 / シャトー レオヴィル バルトン 2005 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville Barton was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
140,000 円
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Ch?teau L?oville Barton 2000 / シャトー レオヴィル バルトン 2000 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville Barton was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
300,000 円
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Ch?teau L?oville Barton 1989 / シャトー レオヴィル バルトン 1989 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville Barton was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
300,000 円
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Ch?teau L?oville Barton 1982 / シャトー レオヴィル バルトン 1982 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville Barton was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
502,000 円
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 Banfi "ExcelsuS" Toscana 2014 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚“エクセルサス”は、ラテン語で「非凡な」という意味です。
優良ヴィンテージのみ醸造。
ホライゾンタンクで発酵後、フレンチオークの350L樽で約18ヶ月熟成。
やや濃いめのガーネット色、カベルネ・ソーヴィニョンとメルローの特徴があいまった、非常に複雑な香りがあります。
樽熟成による優れた骨格を感じさせつつ、味わいにまろやかさを持ったワインです。
バンフィ イタリア・トスカーナ州 赤 メルロー，カベルネ・ソーヴィニョン 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル I.G.T.（I.G.P.）トスカーナ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
12,100 円
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 ★クリ・ティント： プルーンや熟したベリー、スパイス香も感じる複雑な香り。
果粒は小さく厚い果皮をもつテンプラニーリョは、タンニンも滑らかながら十分な量を含むためソースの原料ワインとしてもとても人気です。
※ユーロリーフ認証 ※ヴィーガン・ワイン 産地：スペイン・ラマンチャ州 Vino de la Tierra de Castilla 品種：テンプラニーリョ100％ アルコール度数：13.0％ ★クリ・ブランコ： 梨やピーチ、メロンのような華やかでアロマティックな香りが特徴的。
酸味は程よくフレッシュで清涼感のある爽やかな味わい。
※ユーロリーフ認証 ※ヴィーガン・ワイン 産地：スペイン・ラマンチャ州 Vino de la Tierra de Castilla 品種：マカベオ60％、アイレン40% アルコール度数：11.0％特殊な内袋で、さわやかな美味しさ長持ち！
5,060 円
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 Banfi "ExcelsuS" Toscana 2015 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚“エクセルサス”は、ラテン語で「非凡な」という意味です。
優良ヴィンテージのみ醸造。
ホライゾンタンクで発酵後、フレンチオークの350L樽で約18ヶ月熟成。
やや濃いめのガーネット色、カベルネ・ソーヴィニョンとメルローの特徴があいまった、非常に複雑な香りがあります。
樽熟成による優れた骨格を感じさせつつ、味わいにまろやかさを持ったワインです。
バンフィ イタリア・トスカーナ州 赤 メルロー，カベルネ・ソーヴィニョン 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル I.G.T.（I.G.P.）トスカーナ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
12,100 円
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 色が濃くジューシーなアメリカン・チェリーやブラックベリーの味わいにしっかりした酸も感じるので、飲み飽きることがない味わいです。
一口目から親しみやすい味わいが続きます。
原語表記：Miura Pinot Noir Monterey County[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,822 円
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ギガル社が造るスタンダードな赤ワイン。
ストロベリーやラズベリー、カシスなどの赤い果実の香りと、スミレやバラのセクシーな香り。
砕いた胡椒を思わせるピリッとするミネラル感が加わり、柔らかで凝縮した果実味に奥行きと複雑味を持たせています。
使用品種:グルナッシュ、シラー他 *クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
E.GUIGAL / E ギガル 所在地 : フランス ローヌ メゾン創設からわずか70年、コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主 多種多様なワインが生産されているローヌの中でも、ギガルは北部ローヌに拠点を置く最大規模のメゾンです。
創業は1946年と比較的新しいですが、わずか半世紀ほどで年間592万本ものワインを生産するローヌ有数の生産者に登りつめました。
畑は選りすぐりのアペラシオンの中から優れた区画のみを購入、ブドウは減農薬栽培で収量を厳しく制限し、ワインの品質に重要な影響を及ぼす樽まで自社で製造するなど、品質にも徹底的にこだわることで、ヴィンテージに左右されないクオリティの高いワインを生み出し続けています。
各アペラシオンの魅力を忠実に、そして丁寧に表現したその味わいから、「ギガルを飲めばローヌがわかる」とも言われているのです。
2,200 円
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 畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。
山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。
3種類のモンテプルチャーノのクローンを使用しています。
石灰質土壌で、ワインにボディを与えます。
非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良い環境です。
収穫は全て手摘みで、100％除梗します。
アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成。
樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。
濃厚・濃密・渋味は抑えめで、ワインの楽しさを率直に教えてくれる1本です。
使用品種:モンテプルチャーノ *クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Farnese / ファルネーゼ 所在地 : イタリア アブルッツォ 土地ごとの個性と共通のスタイルを持つファルネーゼ グループ ファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。
質の高い葡萄を得るために、専門知識があり情熱を持った小規模農家と長期契約を結んで葡萄を買っています。
農家とは5年単位で契約。
量で買うのでなく、良い畑をha単位で買い取ります。
若いワインメーカーを雇い、北半球と南半球で1年に2回、収穫とワイン造りを体験させて、通常の2倍の成長を促しています。
そして、2人の経験豊かなワインメーカーが、サッカーチームの監督のように、若いワインメーカーに的確な指示を与えます。
トスカーナのテヌーテ ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ デル サレント、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、シチリアのザブをグループ傘下に収め、フィリッポ バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ワインを造っています。
2,288 円
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 酸味や果実味が一体となった、滑らかで柔らかな味わい。
ジューシーで、ボリューム感たっぷりのフルボディ。
高品質な柔らかいメルローです。
品種の特徴を反映し、果実のニュアンスが良く出ています。
外観は、プラムのような黒味がかった色で、力強い印象。
香りは黒系果実の凝縮したノートを中心に、甘く優しいトースト香が感じられます。
バランスの取れた酸、果実の力強さ、良くこなれたタンニンのしっかりとした構成で、非常にクオリティの高い味わいです。
果実味豊かで、それぞれの品種の特徴が楽しめるスタンダードシリーズ。
ラべルの自転車は、コノスルの葡萄作りの基本である「自然のサイクルを尊重」というコンセプトを表わしています。
「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズは、果実味豊かでそれぞれの品種の特徴が楽しめるスタンダードシリーズです。
ラベルにはコノスルのシンボル「自転車」が描かれています。
自転車は、自然のサイクルを尊重した葡萄栽培と、毎日葡萄畑へとペダルをこいでいく農夫たちを象徴しています。
※ 「BICICLETA（ビシクレタ）」とはスペイン語で「自転車」を意味します。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
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*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Cono Sur / コノスル 所在地：チリ サステナブルな農法＆有機農法による葡萄畑の管理 コノスルの設立は1993年。
ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るいうビジョンを持って設立されました。
コノスルとは「南向きの円錐」という意味で、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する、南向きの円錐形をした南米大陸を表しています。
”no family trees, no dusty bottles, just quality wine” （家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ）をモットーに、設立直後からコノスルはイノベーティブ（革新的）で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
イノベーションを常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
1,045 円
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 20箇所以上の異なる区画をアッサンブラージュした村名ジュヴレ・シャンベルタン。
黒い果実や赤い果実のアロマに甘草のタッチ。
しっかりとしたストラクチャーはさすがジュヴレ・シャンベルタンと思わせてくれます。
若いうちはカラフに一度移し、デキャンタするとより美味しくなります。
【オススメ料理】 サーロインステーキやジビエとともに *クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Hierry Mortet / ティエリー・モルテ 所在地 : フランス ブルゴーニュ 故ドゥニ・モルテの弟が造るコストパフォーマンスに秀でたワイン ティエリー・モルテは故ドゥニ・モルテの弟にあたる。
兄弟ふたり、父シャルル・モルテの元でワイン造りをしていたが、92年にシャルルが引退したため、4haの畑を譲り受けて独立した。
今日その面積は7.3haまで拡大している。
ドゥニ・モルテのようにグラン・クリュをもたないため、いささか控えめな印象は拭えないが、ブドウ栽培、ワイン造りはしっかりしており、2007年からビオロジック栽培に移行した。
9,515 円
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 コスパ抜群のリッチ系ワインとしておすすめ！インポーターイチ押しの超王道のカリフォルニア激うまナパワインです！！ フレッシュでありながらコクがあり、やや硬さのあるタンニンが骨格を与えており、果実のエネルギーが感じられる仕上がりになっています。
熟したブラックベリーの香りに、穏やかなセージのニュアンス、ほのかな黒胡椒、バニラ、コーヒー、葉巻のニュアンスが全体を包み込みます。
張りのあるタンニンは強すぎず、滑らかな余韻につながり、 食事と共杯が進むワインとなっています。
リブアイ・ステーキ、牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストなどがおすすめ。
またキノコの付け合わせなどがワインとのブリッジ食材となり、風味を惹きたてます。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
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NAPA HIGHLANDS / ナパ・ハイランズ 所在地 : アメリカ カルフォルニア ナパ・ヴァレーの適所の葡萄を厳選して造る、ナパ・ヴァレーらしいワイン 「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。
ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールの葡萄を厳選しています。
5,500 円
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 ルイ・マックス＆ダヴィド・デュバンは、ブルゴーニュの著名なワインメーカーであるタヴィド・デュバンと、メゾン・ルイ・マックスのコラボレーションで生まれた新ブランドです。
ブルゴーニュの代表的なブドウ品種であるシャルドネを、南仏の中でも冷涼なテロワールで表現したコスパ最高のアイテムです。
ブルゴーニュの伝統的な手法により、フレッシュさと軽やかさが感じられます。
色合いは淡い黄金色。
柑橘や南国果実の風味に、いきいきとしたフレッシュでバランスのとれた味わいで、フランス国内のレストランでも多数採用されています。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Louis Max & David Duband Chardonnay Pay / ルイ・マックス＆ダヴィド・デュバン 所在地 : フランス ラングドッグ タヴィド・デュバンとメゾン・ルイ・マックスのコラボレーションで生まれた新ブランド 生まれ故郷のジョージアから、ラングドックを経てブルゴーニュへ。
ルイ・マックスは、1859 年以来新しいものを見つけ、見極め、ブルゴーニュやその他の産地から最高のワインを吟味することを続けてきました。
彼の果敢さによりブルゴーニュのノウハウはラングドック地方にも伝わることになります。
このことはブルゴーニュで1991 年からドメーヌを運営するダヴィド・デュバンの耳にも届くこととなり、メゾン・ルイ・マックスと2014 年に出逢うことになります。
ダヴィドは当初コンサルタントを任されていましたが、その域を超え、ルイ・マックス & ダヴィド・デュバンのプロジェクトが発足することになりました。
ダヴィド・デュバンとメゾン・ルイ・マックス両者が共有するピノ・ノワールとシャルドネへの情熱と、品質に妥協を許さない精神が、一緒に手掛けるワインの品質を更なる高みへと押し上げることになりました。
南フランスで栽培される50 種類ほどのブドウ品種の中から、彼らが選んだのは、ブルゴーニュの地で親しまれているピノ・ノワールとシャルドネです。
地中海と中央山脈の間、海と陸の間にあるラングドック地方には、風を受け、太陽を浴びるミクロクリマが数多く存在します。
原料ブドウは厳しく選果され、徹底した管理のもとワインメイキングが行われています。
フレッシュさと飲みやすさにこだわり、ブルゴーニュを彷彿とさせるスタイルをこの地で造ることを目指し、ワイン造りの名手ダヴィド・デュバンと、歴史あるメゾン・ルイ・マックスのノウハウが相まって、ピノ・ノワールとシャルドネが優美に表現されています。
2,200 円
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 ルイ・マックス＆ダヴィド・デュバンは、ブルゴーニュの著名なワインメーカーであるタヴィド・デュバンと、メゾン・ルイ・マックスのコラボレーションで生まれた新ブランドです。
ブルゴーニュの代表的なブドウ品種であるピノ・ノワールを、南仏の中でも冷涼なテロワールで表現したコスパ最高のアイテムです。
ブルゴーニュの伝統的な手法により、フレッシュさと軽やかさが感じられます。
色合いは美しいルビーレッド。
赤や黒の小さな果実、新鮮なブドウ、胡椒の香り。
エレガントで繊細、フルーティーで心地よい余韻も広がります。
フランス国内のレストランでも多数採用されている人気ワインです。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Louis Max & David Duband Chardonnay Pay / ルイ・マックス＆ダヴィド・デュバン 所在地 : フランス ラングドッグ タヴィド・デュバンとメゾン・ルイ・マックスのコラボレーションで生まれた新ブランド 生まれ故郷のジョージアから、ラングドックを経てブルゴーニュへ。
ルイ・マックスは、1859 年以来新しいものを見つけ、見極め、ブルゴーニュやその他の産地から最高のワインを吟味することを続けてきました。
彼の果敢さによりブルゴーニュのノウハウはラングドック地方にも伝わることになります。
このことはブルゴーニュで1991 年からドメーヌを運営するダヴィド・デュバンの耳にも届くこととなり、メゾン・ルイ・マックスと2014 年に出逢うことになります。
ダヴィドは当初コンサルタントを任されていましたが、その域を超え、ルイ・マックス & ダヴィド・デュバンのプロジェクトが発足することになりました。
ダヴィド・デュバンとメゾン・ルイ・マックス両者が共有するピノ・ノワールとシャルドネへの情熱と、品質に妥協を許さない精神が、一緒に手掛けるワインの品質を更なる高みへと押し上げることになりました。
南フランスで栽培される50 種類ほどのブドウ品種の中から、彼らが選んだのは、ブルゴーニュの地で親しまれているピノ・ノワールとシャルドネです。
地中海と中央山脈の間、海と陸の間にあるラングドック地方には、風を受け、太陽を浴びるミクロクリマが数多く存在します。
原料ブドウは厳しく選果され、徹底した管理のもとワインメイキングが行われています。
フレッシュさと飲みやすさにこだわり、ブルゴーニュを彷彿とさせるスタイルをこの地で造ることを目指し、ワイン造りの名手ダヴィド・デュバンと、歴史あるメゾン・ルイ・マックスのノウハウが相まって、ピノ・ノワールとシャルドネが優美に表現されています。
2,200 円
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 グラスに注いだ瞬間から、しっかりとした熟度とともにフレッシュさを感じるベリー系果実の香りが広がります。
その後現れてくる丁子やナツメグなどのスパイス感、また仄かに感じる土のニュアンスが滋味深さを加えます。
非常にキメ細かく滑らかなタンニンと広がりのある風味が余韻まで続くエレガントな味わいです。
骨格のある酸味に支えられて、繊細ながらも熟成のポテンシャルを秘めたワインになっています。
【オススメ料理】軽すぎず重すぎない絶妙な味わいなので、焼鳥、すき焼き、ラムチョップ、トマトソースを使うものなどとお楽しみください。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
URLAR / アーラー 所在地 : ニュージーランド マーティンボロ 芋焼酎に新風をもたらした宝山シリーズをはじめ、世界で評価される本格焼酎を造り続ける西酒造がニュージーランドで運営するワイナリー。
同じくニュージーランドで活躍する栽培醸造家、小山浩平さんを迎えブドウ栽培とワイン造りに挑みます。
URLARとは古英語で"大地"を意味します。
その名の通りこの地の豊かな自然の恵みを活かすためバイオダイナミック農法を採用。
化学肥料や殺虫剤を一切使用しないのはもちろん、処理されたブドウの種や皮は肥料に。
水は雨水や湧水を使い、その後濾過して土に返します。
類まれな感性で多くの人に愛される焼酎を世に送り出してきた西酒造、美味しい酒を造ることに国境もなければ酒類の壁もないとの思いを抱きながら造ります。
4,235 円
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 商品情報 商品説明 2019年、果実味に満ちた凝縮感のあるぶどうが収穫できました。
丹念に醗酵させ、より複雑な香りや味わいを持たせるため小樽で熟成させました。
果実の香りと心地よい樽香、ヴォリューム感やバランスの良い味わいが楽しめます。
和食、洋食を問わずお食事と相性のよいワインに仕上がっています。
【オススメ料理】ハンバーグ、ビーフシチューやロールキャベツなど、デミグラスソースを使った料理などに。
おすすめ料理 ハンバーグ、ビーフシチューやロールキャベツなど、デミグラスソースを使った料理などに。
その他コメント ミディアムボディ タイプ 赤ワイン ぶどう品種 メルロー90%、ブラッククィーン10% ワイナリー 丸藤葡萄酒工業 生産国／地域 日本／山梨県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
国産原料のぶどうにこだわり、「世界に誇る日本のワイン」造りをめざして 丸藤葡萄酒工業は1890年、大村治作氏が山梨県の勝沼に創業した100年以上の歴史をもつ老舗。
ワイナリーでは歴史を感じずにはいられない建物や資料も保存され、当時の一端をうかがい知ることが出来ます。
ワイナリー周辺に複数の自社畑を持ち、世界に誇る日本のワインを目指し、日本固有の品種甲州をはじめ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルド、シャルドネなどの欧州系品種の栽培に取り組んでいます。
日本ワインコンクールを始め、それらの葡萄で造られるワインは高く評価されています。
ワイン名の「ルバイヤート」は11世紀ペルシアの詩人、ウマル・ハイヤームの詩集の題名に由来しています。
2,860 円
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 商品情報 商品説明 北海道余市町の契約栽培農家木村農園産のピノノワールを使用。
樹齢およそ15-35年のピノノワールを樽熟成を経て瓶詰めしました。
色合いはルビー。
チェリーやフランボワーズなどのチャーミングなアロマ。
プラムや赤いベリーのような風味、ほどよいタンニンが特徴です。
その他コメント ミディアムボディ タイプ 赤ワイン ぶどう品種 農家木村農園産ピノ・ノワール ワイナリー 千歳ワイナリー 生産国／地域 日本／北海道 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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1988年創設の札幌軟石で建てられた石蔵ワイナリー 中央葡萄酒の第2ワイナリーとして北海道千歳市で製造開始し、その後、醸造専用品種でのワイン造りにも取り組み、ケルナー、ピノ・ノワールなどを商品化。
北海道の風土を活かしたワイン製造に取り組んでいます。
使用する葡萄は、深い信頼関係を築いた契約農家から。
中でも、余市の契約農家である木村農園とは、1992年に苗を渡してから16年間、二人三脚でやってきました。
その歴史は北海道のピノノワールのルーツとも言われます。
また、ケルナーに関しても他の生産者が試飲しても驚くぐらい素晴らしい品質と賞賛されています。
4,510 円
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 商品情報 商品説明 穂坂町で丹精込めて栽培されたメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーAを主体にブレンド。
カシスやラズベリーなどの果実香と、ほんのり広がる樽香が溶け込み、柔らかな渋味を伴うふくよかさ、バランスの良さが特長。
飲み飽きしない、調和のとれた奥行きある味わいの赤ワインです。
その他コメント 辛口 タイプ 赤ワイン ぶどう品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーAを主体にブレンド ワイナリー マルス穂坂ワイナリー 生産国／地域 日本／山梨県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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四季豊かな日本風土を活かしたワイン造り 明治期より鹿児島で焼酎造りを営む本坊酒造が、1960年山梨県笛吹市に洋酒生産の拠点として設立したのがワイナリーの始まりです。
山梨県各地の優良農家との契約栽培や、茅ヶ岳山麓穂坂丘陵の自社畑「日之城農場」での自社栽培により良質な葡萄作りをおこなっています。
世界に通じるワインを目指し、2017年には韮崎市穂坂町に最新設備を備えたマルス穂坂ワイナリーが完成。
高低差を利用した「グラビティ・フロー」設計により葡萄に負荷を減らした醸造が可能になりました。
また自社畑に隣接している為、収穫後すぐに仕込に移れるため、さらなる品質向上が期待されます。
マルス山梨ワイナリー（貯蔵・熟成） 山梨県 笛吹市 マルス穂坂ワイナリー（製造） 韮崎市 穂坂町
1,988 円
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 スタジオジブリのプロデューサーであり、書家としても活躍中の鈴木敏夫氏がルー・デュモンのワインラベルを手がけました。
ラベルの文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。
そしてラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。
ワインは、仲田さんの友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った、南仏の各作品からのタンクセレクションです。
IGP Pays d’Oc。
メルロー70%、シラー20%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、カベルネ・フラン4%のブレンド。
標高500メートルの粘土石灰質土壌の畑より。
平均樹齢20年。
ステンレスタンクで発酵後、約半年間熟成。
4つの貴品種をブレンドした「紅の豚」は、バランスが良く複雑な味わいが特徴です。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
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Lou Dumont / ルー・デュモン 所在地 : フランス ブルゴーニュ 「ワインを通じてアジアの架け橋に」仲田晃司入魂の作品集 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年2月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
2,640 円
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 サードラベルとも言えるレ・ディフェーゼは骨格のしっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかみのあるサンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンド。
ボルドー品種を使用しながら、きちんとトスカーナらしさを表現しており、トスカーナらしい気品を感じるワインです。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
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Sassicaia(Tenuta San Guido) / サッシカイア(テヌータ・サングイド) 所在地 : イタリア トスカーナ イタリアを代表するワイン、サッシカイア フランス・ボルドー地方の品種、カベルネ・ソーヴィニヨンをイタリアで成功させ、「スーパータスカン」という新ジャンルを確立した先駆者として伝説的な存在です。
そのワインは、1978年にロンドンで行われたテイスティングにおいて、ボルドーの格付け1級シャトー、マルゴーなどを押さえて1位となり、伝説となりました。
4,620 円
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 商品情報 商品説明 このワインはマスカット・ベーリーAをステンレスタンク内で発酵したのちに、樽の中で静かにゆっくりと育成し、その中から厳選しブレンドしたワインです。
ぶどうの茎の利用の有無、酵母の選択、発酵温度、発酵期間のワインの撹拌方法など、発酵期間には多くの工程の様々な選択肢の中からそのぶどうにとって適切な手法を選択します。
そして発酵を終えワインとなったものに思いを込めながら228Lのフランス製オーク樽の中に移していきます。
発酵を終えたばかりの若々しくエネルギッシュなワインは樽の中で10ヶ月程度の時間を経ることで透き通っていき、美しい色調と上品な香りが現れます。
タンニンは多く持たないマスカット・ベーリーAの個性そのまま、渋みが少なく、ドライフルーツのようにほんのりとした酸味が感じられる赤ワインになっています。
その他コメント 焼きトマト、ビーフシチューに良く合います タイプ 赤ワイン ぶどう品種 山梨県産マスカット・ベリーA100% ワイナリー 勝沼醸造 生産国／地域 日本／山梨県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
アルガ・ブランカシリーズなど甲州種に特化したブランドを打ち出し、日本ワインを代表する造り手、勝沼醸造 創業80年を迎え、3代目有賀雄二社長の後を継ぐ、裕剛さん、淳さん、翔さんの兄弟がそれぞれ、醸造、営業、栽培の分野で勝沼醸造の新たなステージを担います。
醸造を担当する裕剛さんは、醸造所の片隅で実験と検証をくりかえし、勝沼醸造では甲州種の白ワインに隠れがちだった赤ワインの品質を大きく向上させ、周囲をおどろかせました。
マスカット・ベリーAにはピノ・ワールにも負けないような可能性を感じています。
またメインである甲州種のレベルアップについてはプレスをして、苦味をはじめ甲州が持つ本来の個性を引き出しています。
これは"甲州種の生産者はみな、果皮のところが一番美味しいと言う。
それを表現したい"との考えから。
醸造ではいかに良い果汁を得るかが大切と考え、赤も白も時間をかけて、とにかく優しく優しく搾ります。
自然派を意識しているわけではありませんが、土地や品種の個性が表れたワインを飲んでもらうため、全房発酵、野生酵母での発酵、無補糖など、納得できるワイン造りをめざしています。
ただし、もし醸造中のワインに何かトラブルがあれば救うために様々な手段を検討します、とのこと。
熱意溢れる後継者達に、今後勝沼醸造のワインは更に進化する十分な可能性を秘めています。
3,630 円
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 半世紀に亘って造られるブレンドで、3代目ダリー・オズボーンを称える名前が付けられました。
さまざまなシーンで活躍するダーレンベルグのクラシックワインです。
赤や黒のベリーのアロマ。
フレッシュでなめらかな独特のテクスチャーのもと、レッドチェリー、ブラックプラム、いちご、プロヴァンスハーブの風味が折り重なります。
きめ細かいビロードのようなタンニンが溶け込み、長く香ばしいフィニッシュへ。
チェリー、プラム、いちご、プロヴァンスハーブの風味が層をなし、豊潤な果実に溶け込むきめ細かいタンニンが長く香ばしい余韻に導きます。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
d'Arenberg / ダーレンベルグ 所在地 : オーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン・ヴェイル 品種特性を生かしたデイリーワインから世界的プレミアム・シラーズまで ダーレンベルグの歴史は、1912 年にマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。
1943 年に後を引き継いだフランシス・オズボーン（ダリーが愛称）によってダーレンベルグの名でワインがリリースされました。
そして 1983 年からは現在の当主であるダリーの息子、チェスターの指揮のもと、4 世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。
ダーレンベルグは、2009 年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した「ファースト・ファミリーズ・ワイン」に認定され、今日 100 年の伝統を引き継ぎ、さらなる革新を進めています。
マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリアです。
その個性豊かな地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布しています。
それらの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。
またダーレンベルグのワインにはそれぞれユーモアに富んだユニークな名前が付けられており、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。
2,750 円
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![]() 半世紀に亘って造られるブレンドで、3代目ダリー・オズボーンを称える名前が付けられました。
さまざまなシーンで活躍するダーレンベルグのクラシックワインです。
赤や黒のベリーのアロマ。
フレッシュでなめらかな独特のテクスチャーのもと、レッドチェリー、ブラックプラム、いちご、プロヴァンスハーブの風味が折り重なります。
きめ細かいビロードのようなタンニンが溶け込み、長く香ばしいフィニッシュへ。
チェリー、プラム、いちご、プロヴァンスハーブの風味が層をなし、豊潤な果実に溶け込むきめ細かいタンニンが長く香ばしい余韻に導きます。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
d'Arenberg / ダーレンベルグ 所在地 : オーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン・ヴェイル 品種特性を生かしたデイリーワインから世界的プレミアム・シラーズまで ダーレンベルグの歴史は、1912 年にマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。
1943 年に後を引き継いだフランシス・オズボーン（ダリーが愛称）によってダーレンベルグの名でワインがリリースされました。
そして 1983 年からは現在の当主であるダリーの息子、チェスターの指揮のもと、4 世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。
ダーレンベルグは、2009 年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した「ファースト・ファミリーズ・ワイン」に認定され、今日 100 年の伝統を引き継ぎ、さらなる革新を進めています。
マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリアです。
その個性豊かな地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布しています。
それらの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。
またダーレンベルグのワインにはそれぞれユーモアに富んだユニークな名前が付けられており、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。
2,750 円
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