ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ プラム、ブラックチェリーなどの熟したフルーツの風味と、バニラ、ナツメグなどのスパイスの風味が重なり、程よいタンニンとともに絹のようなスムーズな余韻を醸し出しています。
* 容量：750ml* 産地：アメリカ* 原材料：メルロー種主体* アルコール度数：13.5%* ワインのタイプ：赤・フルボディ* 合う料理：肉料理、トマトソース系のパスタ* 飲み頃温度：16〜17℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
6,744 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明フルーティーで新鮮なブラックチェリー、スミレの香り。
ピノノワールらしいフルーティーで生き生きとした果実味があり、酸味とタンニンとのバランスがとても良いワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のあるチェリーレッド。
・香りについてフルーティーでフレッシュなブラックチェリー、スミレの香り。
・味わいについてピノノワール独特の生き生きとした果実味を感じる。
滑らかな口当たり。
赤い果実のフルーティな酸味があり、タンニンは中庸。
酸味とタンニンのバランスが良い。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−骨付き豚肉の炭火焼き手羽先の塩焼き鰻の蒲焼き−−−−−−−−−−−−−タストヴィナージュ−−−−−−−−−−−−−「タストヴァン騎士会」がその栄光と品質の信頼性を保証した「タストヴィナージュ」タストヴィナージュワインとは、1934年にブルゴーニュワインの価値向上を主旨として設立された「タストヴァン騎士会」によりその栄光と品質の信頼性を保証されたワインのことを言います。
タストヴァン騎士会は1950年に「タストヴィナージュ(ワインの利き酒会)」を設立し、毎年2回250人以上の老練なワイン鑑定人を召集し、ブラインドの試飲テストを行っています。
その名称と特性を備えていると認められたワインにのみ、その証としてラベルに騎士会の紋章を付けることが許されています。
* ブランド名: タストヴィナージュ* ワイン名: タストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノノワール * 色名: 赤* 格付け: A.O.C. ブルゴーニュ* 国名: フランス* 地域名: ブルゴーニュ* 生産者名: ジャン・ブシャール* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク
3,175 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ メドック格付け5級で、凝縮感を感じさせる、黒色がかった濃い赤色です。
ブラックベリーやカシスを思わせる黒系果実の複雑な香りにミントのニュアンスが加わります。
アタックはリッチな果実味が印象的です。
複雑な香り、果実味、シルキーなタンニンのバランスのとれたワインは、豊かなフィネスを感じさせ、近隣のサン・ジュリアンのスタイルを彷彿とさせるものがあります。
スペック* 容量：750ml* サイズ：77 ×77 ×300* 生産国：フランス* 単品JAN：4901592887207
7,680 ～
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 驚きのコストパフォーマンス!フランス産ピノ・ノアール100%早摘みした果実と完熟した果実の両方をブレンドすることにより、フレッシュでフルーティな果実味、そしてピノ・ノアールの力強い味わいの両面を持ち合わせています。
バイオレットや赤い果実、そして全体の30%をフレンチオークにて熟成することにより、バニラのようなアロマが香ります。
* 容量: 750ml* 種類: スティルワイン* 色: 赤* 味: ミディアムボディ* アルコール分: 13* 原産国名: フランス
1,704 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明樽とステンレスタンクで50%ずつ熟成させブレンド。
黒コショウの香りが印象的。
味わいはボリューム感たっぷり。
滑らかなタンニンがあり、口当たりの良いフルボディ。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて生き生きとした明るい紫色。
・香りについて黒コショウの香りが印象的。
革やスミレの花の香りが現れ、カシスやトーストの香りが、奥行きと複雑性を与えている。
・味わいについて熟した果実の味わいが質のよい酸味とともに口の中いっぱいに感じられ、次第に樽熟成に由来するトーストのニュアンスが現れる。
ボリューム感たっぷりで余韻は非常に長い。
タンニンは滑らかで口当たりの良いフルボディ。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について砂利混じりの粘土質・石灰質土壌。
樹齢12〜25年の葡萄樹。
収量は52hl/ha。
・製法について収穫後、3日間プレ・コールド・マセラシオン(10℃)ののち、最長で5日間発酵(25℃)。
発酵後、パンピングオーバーを行いながら8日間マセラシオン(25℃)。
その後、ソフトプレスによって得られた果汁をフリーラン果汁とブレンド。
半分はステンレス槽で5ヶ月熟成。
残り半分は102年使用したオーク樽(フレンチオーク20%、アメリカンオーク80%)で熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ハンバーグ デミグラスソースビーフシチューミートパイ合鴨のロースト−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス シラー (クラシック)* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: シラー 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク
1,065 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明★ ボルドーの中でも、ソフトで厚みがあり、豊かな香りと華やかな味わいが特徴的なワインです。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 種類: 赤ワイン* 原材料: メルロ70%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%* 原産国: フランス* 産地: ボルドー* 味わい: フルボディ
2,201 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明クリュ・ブルジョワを代表する人気シャトーのひとつ。
14ヶ月樽熟成(1/3は新樽を使用)。
モカコーヒーを思わせるタンニンがあり、しっかりとした構成とボディが感じられる。
深い余韻が長く続き、時間ともに奥深い香りが広がっていく。
-------------色・香り・味わい-------------・色合いについて淵にややオレンジ色が見える、黒みがかった赤。
・香りについてカシス、ブラックチェリーを思わせる果実香があり、リコリスや杉のニュアンスとともに微かな腐葉土の香りが感じられる。
時間とともに複雑性のある香りが広がってゆく。
・味わいについてモカコーヒーを思わせるタンニンがあり、しっかりとした構成とボディが感じられる。
深い余韻が長く続く。
-------------製法・栽培方法-------------・製法についてオーク樽で14ヶ月熟成(1/3は新樽を使用)。
-------------このワインに合う料理は?-------------仔羊のローストすき焼き青椒肉絲(チンジャオロースー)-------------シャトー・ボーモン-------------しなやかなスタイルの味わいで人気のクリュ・ブルジョワクリュ・ブルジョワを代表する人気シャトーのひとつ。
畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあり、両者の中間的な味わいを表現した、しなやかなスタイルのワインに仕上がっています。
※ヴィンテージ変更や為替レート変動等により、価格を変更させていただく場合がございます。
何卒予めご了承下さい。
* ブランド名: シャトー・ボーモン* ワイン名: シャトー・ボーモン* 色名: 赤* 格付け: A.O.C. オーメドック* 国名: フランス* 地域名: ボルドー* 生産者名: シャトー・ボーモン* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン主体 メルロー プティ・ヴェルド* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク
2,680 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、【コルトンの帝王】と称されています。
ヴァール地方ヴァルモワシン修道院跡に建てられたドメーヌで、伝統的手法によってつくられた赤ワインです。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：ピノ・ノワール* 色・種類：赤* 原産国：フランス ヴァール* 格付け：I.G.P.ヴァール* アルコール度数：13.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
2,410 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ ブラックオリーブやタバコ、木苺など赤い果実のアロマ。
おだやかな酸味と心地よいタンニンでやわらかな味わいです。
★ 雑誌評価ポイント受賞歴・「Wine Spectator」ベスト・バリュー(VT2010)* 生産者名: Straccali/ストラッカーリ* 商品名: Straccali Chianti/ストラッカーリ キャンティ* 容量: 750ml* 生産国: イタリア* 産地: トスカーナ州* カテゴリー: DOCGキャンティ* 品種: サンジョヴェーゼ85%|カナイオーロ10%|メルロー5%* 色: 赤* 味・ボディ: ミディアムボディ* アルコール度数: 13%* 相性の良い料理: トマトソースのパスタ、チキンソテー、焼き鳥* 畑・栽培方法: 標高500〜700mにあるフィレンツェとシエナ近郊のキャンティ・エリアの選りすぐりの生産者のぶどうを使用。
* 醸造・熟成方法: 収穫後厳しく選果、プレス後10〜12日間マセレーション。
ステンレスタンクで3ヶ月発酵。
キャンティ本来のフレッシュな味わいを残すため、収穫の翌春に瓶詰。
1,350 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明アルコール度数18%。
平均樹齢80年。
14ヶ月フレンチオーク樽で熟成。
よく熟した果実香、チョコレートやコーヒーの重厚な香り。
口に入れた瞬間からしっかりと熟成した葡萄の凝縮感をたっぷり感じる。
タンニンや酸が柔らかく広がっていき、深く心地よい余韻が長く続く。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて深みのある赤紫色。
・香りについてよく熟した赤い果実の香り。
たばこやチョコレート、コーヒーのアロマを感じる。
・味わいについて口に入れた瞬間からしっかりと熟成した葡萄の凝縮感をたっぷり感じる。
バターを思わせる深く重厚な味わい。
タンニンや酸が柔らかく広がっていき、深く心地よい余韻が長く続く。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について約平均樹齢80年の古木。
栽培方法はアルベレッロ(株作り)方式。
気候は暖かく乾燥した地中海性気候。
収量は2000〜3000kg/1ha、植樹密度は4500本/ha。
少し遅めに収穫。
・製法についてすべて手摘みで丁寧に収穫。
14ヶ月フレンチオークで熟成し、その後10ヶ月以上瓶で内熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ランプステーキTボーンステーキオッソ・ブーコ−−−−−−−−−−−−−スコラ・サルメンティ−−−−−−−−−−−−−南イタリア・プーリア州で注目の若手生産者スコラ・サルメンティは、ロレンツォ・マッラ氏とサンドロ・カラブレーゼ氏が立ち上げた、2004年市場デビューの若いワイナリーです。
「スコラ・サルメンティ」とは、Schola Sarmenti = School of Sapling=若木(若者)のための学校といった意味。
「良い葡萄作り」をポリシーとして、共通の志を持つ近親者や親しい仲間らとともに40haの畑でワイン造りを行っています。
収穫は手摘みで行い、悪い房や実はハサミでひとつひとつ落とすなど、良質な果実のみを用いることに専念しています。
仕立てはサレント半島に伝わる伝統的植樹法「アルベレッロ(株作り)方式」を採用。
リリース後間もなく、トップワインの「クバルディ」はガンベロロッソで2グラスを獲得しました。
* ブランド名: スコラ・サルメンティ* ワイン名: スコラ・サルメンティ ディチョット* 色名: 赤* 格付け: I.G.T. サレント* 国名: イタリア* 地域名: プーリア* 生産者名: テルレンタ* ぶどう品種: プリミティーボ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 18%* 格付け: コルク
5,930 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ ストロベリーやスイートレッドチェリーの香りが層になりほんの少しのスパイスを感じるフレッシュな味わいのピノ・ノワールです。
熟成に入る前に3日間の醸しを行い、より深みのあるフレーバーとタンニンを抽出しています。
* 生産地: ニュージーランド 南島 マールボロ* ワイナリー: マトゥア* 容量: 750ml* タイプ: 赤* 味わい: ミディアムボディ* 香り: イチゴこしょう* ぶどう品種: ピノ・ノワール
2,737 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ クローヴやシナモン、紅茶などの複雑な香りと豊かな果実味が調和し、ヴァニラやカカオのフレーヴァーが余韻をエレガントに仕上げます。
『ラス・ヴェルティエンテス』の畑は、1999年、2000年に植えつけられた畑は、26haのカベルネ・ソーヴィニヨンを含んでいます。
この畑の中の、『ヴェントーゾ』という区画は、特に好ましい自然環境のお陰で、傑出しています。
土壌は、侵食による泥土が堆積したものです。
浅いローム質の層が、30%以上も石を含むローム質の地盤の上にあります。
非常に水はけが良く、この区画のぶどうの樹勢は穏やかで、全体のバランスの良いキャノピーが保てます。
* 容量：750ml* 原産国：チリ* 地域：チリ アコンカグア・ヴァレー* 色・タイプ：赤* 味わい・ボディ：フルボディ* 格付け：D.O.アコンカグア・ヴァレー* ブランド名：アルボレダ * ぶどう品種：カルメネール※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
2,367 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明サルデーニャの土着品種「モニカ」主体で造られたワイン。
スミレやブルーベリーの果実香にイチゴやキャンディのようなチャーミングな香りを感じる。
滑らかな口当たりで、中程度なタンニンがあり、全体的に調和のとれたミディアムボディ。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて若々しい輝きのある赤紫色。
・香りについてスミレやブルーベリーの果実香。
イチゴやキャンディのチャーミングな香りのニュアンスがあり、ほのかにシシトウなどの青野菜の香りが続く。
・味わいについて滑らかな口当たりで、フレッシュな果実味。
心地よい酸味と中程度なタンニンがあり、後味はソフト。
全体的に調和のとれたミディアムボディ。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について葡萄は比較的乾燥した気候をもつ、パルテオッラ地方の中標高の丘で栽培されている。
パルテオッラ地方とその周辺は、中新世の石灰質の粘土土壌で構成される柔らかめの土壌となっている。
・製法について除梗後に、培養酵母で発酵。
発酵は26〜28℃で7日程度行う。
デキュヴァージュ後、ワインはガラスセメント樽で熟成され、収穫後最初の3月31日に市場に開放される。
−−−−−−−−−−−−−ドリアノーヴァ−−−−−−−−−−−−−サルデーニャワイン生産者の中心的存在 コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す協同組合1949年創業。
州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。
ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。
ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かし、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。
* ブランド名: ドリアノーヴァ* ワイン名: ドリア モニカ* 色名: 赤* 格付け: D.O.C. モニカ・ディ・サルディーニャ* 国名: イタリア* 地域名: サルデーニャ* 生産者名: カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ* ぶどう品種: モニカ 90% 土着品種10%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク
1,056 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 美しく輝く紫がかったガーネット色。
カシス、ブルーベリー、ラズベリーを想わせるアロマに、スミレ、ブラックペッパー、バニラのアロマが広がる。
口当たりは柔らかく、なめらかで豊かな果実味がしなやかな酸味と調和し、余韻に続くソフトな渋み、うまみが印象的な赤ワインです。
* 容量: 750ml* 商品サイズ: 幅 73 奥行 73 高さ322(mm)/重量1.800(kg)* 成分: アルコール度数: 13.5%* 生産国: ポルトガル※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
1,100 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。
★ 輝きのある美しいルビー色。
セントラル・ヴァレー産のカベルネらしいカシスのアロマにチェリーやプラムを思わせるふくよかな果実香。
樽由来のトーストやコーヒーのニュアンスが感じられます。
タンニンは力強く、ジューシーでエレガントな印象。
樽熟成によるバランスが良く長い余韻と上品な後口に、しっかりとした果実香が感じられるワインです。
* 色：赤* カテゴリー：スティルワイン* 味わい：フルボディ* 国：チリ* 地方：セントラル・ヴァレー* 地区：セントラル・ヴァレー* 原産地呼称：D.O. セントラル・ヴァレー
1,554 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 自社畑のぶどうのみ使用。
アメリカン・オーク樽にて樽熟成を実施。
バランスのとれたタンニンによる十分なボディと余韻を持つしっかりとした味わいが特長です。
* 容量：750ml* 産地：スペイン* 原材料：テンプラニーリョ種、メルロー種、シラー種* アルコール度数：14%* ワインのタイプ：赤・フルボディ* 格付け：VDLT カスティーリャ・イ・レオン* 合う料理：肉料理、チーズ* 飲み頃温度：15〜17℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
1,515 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ コノスルとは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。
コノスルの理念でもある「イノヴェーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践、など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれており、その結果、現在ではチリで3番目の輸出量をほこるワイナリーへと成長しました。
この20バレル・リミテッド・エディションシリーズは、20樽のみの限定生産というコンセプトのもとに生まれたコノスルの最高級シリーズ。
コノスルが所有する畑から最良の区画を選び、収穫量を抑えることで凝縮感を増し、葡萄の選定や醸造方法の改良により品質をさらに向上させています。
また、ヘビーボトル、シンプルで美しいラベルを採用することで高級感を演出しています。
* 原産地: チリ / D.O. カチャポアル・ヴァレー* 品種: カルメネール主体 カべルネ・ソーヴィニヨン、シラー* 製法: 2つの異なる畑で栽培。
カルメネールは、カチャポアルヴァレーから造られる。
カルメネールを栽培するに最適な肥沃な粘土質土壌。
畑は丘陵に位置し、収穫の時期には雨が少ないという特徴がある。
カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーの畑はマイポヴァレー、マイポ川付近に位置する。
沖積土壌で石と養分が多く、カベルネやシラーによい個性を与える。
5月上旬手摘みにて収穫。
8℃で4日間マセレーション。
その後29℃で10日間発酵。
マロラクティック発酵も行う。
フレンチオーク樽にて16ヶ月、ステンレスタンクで1ヶ月熟成を施す。
* 色: 深みのあるルビー* 香り: よく熟したブラックベリー、プラムなどの凝縮感のある果実の香りに、ピーマンような青さやカカオのニュアンスがはっきりと感じられる。
ミントやスパイスの香りもあり複雑な印象。
次第にトーストの香ばしさが表れる。
* 味わい: 濃厚な果実味が楽しめるフルボディ。
果実味のパワフルさと程よい酸味、丸みのあるタンニンとのバランスが良くエレガントな印象。
シルキーな飲み口で、余韻も長く続く。
* 料理: 燻製ベーコン、ピーマンの肉詰め、豚の角煮
2,757 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ ブラックベリーやダークチェリーなどの濃厚なベリー系果実の?味に、ヴァニラの香りとほのかなミントのアクセント。
タンニンはやわらかく、アプローチしやすいミディアムボディのワインです。
スペック* 容量：750ml* サイズ：75 ×75 ×285* 生産国：オーストラリア* 単品JAN：4901592925749
2,043 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明イチゴやサクランボの果実味に、赤い花。
シナモンなどスパイスの香り。
下土やココアのニュアンスも感じられる。
力強いアタック。
熟したイチゴの果実味に、全体を引き締める酸。
丸みのあるタンニン。
余韻が長く続く。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてやや淡いルビーレッド。
フチは落ち着いたピンク。
・香りについてイチゴやサクランボの果実味に、赤い花。
シナモンなどスパイスの香り。
下土やココアのニュアンスも感じられる。
・味わいについて力強いアタック。
熟したイチゴの果実味に、全体を引き締める酸。
丸みのあるタンニン。
余韻が長く続く。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について塩分を含んだ石灰粘土質土壌。
標高100m。
地中海性気候。
植樹密度は4000本/ha。
平均樹齢12年。
仕立てはギヨー・サンプル。
収穫は夜間に行う。
収穫量は55hl/ha。
・製法について除梗後、10℃を保ちながら3日間スキンコンタクトを行いアロマと色を抽出させる。
最高25℃でアルコール発酵。
さらに5日間スキンコンタクトの後、圧搾。
ファースト・プレスジュースだけをブレンド。
マロラクティック発酵後、70%をフレンチオーク樽、残りをアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成。
残糖1.5g/L、総酸度3.35g/L、pH3.65。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−骨付き豚肉の炭火焼き仔羊のロースト牛ほほ肉ラグーソースのパスタ−−−−−−−−−−−−−フェランディエール−−−−−−−−−−−−−春先に湖になる！極めてユニークな葡萄畑から生み出される、「南フランスワイン変革の旗手」ジャン・クロード・マス氏の新シリーズ1922年にゴー家が創設したフェランディエールは、コルビエールとミネルヴォアの間、地中海から40kmほどの場所にあるマルセイエット干潟に位置しています。
もともと潟(かた＝砂州または沿岸州によって海と切り離されて出来た湖や沼、ラグーン)だったこの場所の土壌は塩分を豊富に含んでおり、その土壌に由来するミネラル感豊かな質の高いワインが生み出されています。
土壌の塩分濃度を葡萄の生育に最適な状態に調整する為、毎年春に40日間、畑を湖のような状態にする灌漑を行っています。
畑に張った水の量が多すぎると葡萄の樹に悪影響を及ぼし、反対に少ないと必要以上の塩分が土壌に残ってしまうため、畑の角度や灌漑用水の配分、排水のタイミング等に配慮しています。
この独特な栽培方法はフィロキセラ対策としても機能しており、畑の一部には北米系種台木に接ぎ木をしていない「自根」の樹が残っています。
また、水を張った土壌は日中の熱を蓄えられるため、春霜の被害を減らすことができます。
マルセイエット干潟は16世紀、アンリ14世の命により耕作地とする事業が始められ、難航の末、1851年に近くを流れるオード川の水を引くための灌漑用水路が完成して出来た干潟です。
当初は米作りが行われていましたが、現在は葡萄やその他の果樹が主に植えられています。
ピレネー山脈から畑へと吹き下ろす冷たい風は、ピノ・ノワールやリースリングなど伝統的にフランス北部で作られる葡萄の栽培も可能にしており、フェランディエールもこの土壌のクオリティの高さを、多彩な葡萄品種で表現しています。
フェランディエールは近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。
◆「クラシック」シリーズコストパフォーマンスに優れたスタンダードシリーズ。
◆「リザーヴ」シリーズより厳選した質の高い葡萄から造られた上級シリーズ。
◆「ドメーヌ」シリーズフェランディエールの自社畑産葡萄を100%使用したシリーズ。
* ブランド名: フェランディエール* ワイン名: フェランディエール リザーヴ ピノ・ノワール* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク
1,295 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 世界的に著名なワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」より、名誉ある「2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に輝いたレイモンド・ヴィンヤード、リーズナブルで質の良いワインを提供することには定評があります。
すぐりやプラムの香りに続き、ブルーベリーやブラックベリーのニュアンスが感じられます。
しっかりした味わいの骨格やタンニンが長く続きます。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン* 色：赤* 原産国：アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー* 格付け：AVAナパ・ヴァレー* アルコール度数：15%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
5,522 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明70%を小樽で1年熟成。
ブラックベリーやカシスなど、黒い果実の香り。
樽発酵由来のヴァニラの香りや、ビターチョコレートのニュアンスも感じられる。
しっかりとした酸味とタンニンが感じられ、チョコレートやヴァニラ、熟した果実などの濃厚な味わい。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて濃く鮮やかなスミレ色。
・香りについてブラックベリーやカシスなど、黒い果実の強い香り。
樽発酵由来のヴァニラの香りや、ビターチョコレートのニュアンスも感じられる。
・味わいについて口当たりはまろやかで、しっかりとしたタンニンと酸味が感じられる。
チョコレートやヴァニラ、熟した果実などの濃厚な味わい。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について22kgのコンテナで手摘みで収穫。
・製法について22kgのコンテナで手摘みで収穫。
発酵前に三日間5℃でマセラシオン。
培養酵母85%、天然酵母15%の割合でアルコール発酵。
柔らかいタンニンと新鮮味を出すため、発酵が終わる前に果皮と種を取り出す。
マロラクティック発酵後、70%をアメリカンとフレンチオークの小樽で1年熟成。
残糖度2.95g/L。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ペッパーステーキTボーンステーキチョコレート−−−−−−−−−−−−−エル・エステコ−−−−−−−−−−−−−カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」を擁するプレミアムブランド。
チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。
カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。
◆「ドン・ダビレゼルバ」シリーズ熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。
「ドン・ダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。
◆「シクロス」良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとした上級シリーズ。
シクロスには「周期、サイクル」という意味があり、カルチャキ・ヴァレーの朝晩の冷涼な気温、それに反して十分過ぎるほどの日照と気温の高い日中という二つの気象環境を表現しています。
二つの気象条件は葡萄の生育にとって最高に恵まれた環境であり、二つが揃って最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーの特殊なミクロクリマに敬意を表する気持ちからつくられた、言わばこのワイナリーの「到達点」ともいうべきシリーズです。
二つの気象条件を示す「太陽と月」のレリーフをラベル上部に配した豪華なボトルデザインです。
◆「アルティムス」ラテン語で「最上のもの」という意味。
産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドして造られたワイン(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。
◆「チャナル・プンコ」2250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。
葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。
高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。
◆「アマル」シリーズ(業務店様専用商品)「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。
雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。
* ブランド名: エル・エステコ* ワイン名: ドン・ダビ タナ レゼルバ* 色名: 赤* 格付け: カルチャキ・ヴァレー* 国名: アルゼンチン* 地域名: カルチャキ・ヴァレー* 生産者名: ボデガ・エル・エステコ* ぶどう品種: タナ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク
1,380 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 創業1961年、現オーナーのフェデリコ・カルレッティ氏は二代目を担っています。
農学を修めた後、北イタリアのワイン産地での経験を経て1980年にポリツィアーノに入社。
最高品質のぶどうを収穫する目的のために、最適な土壌やミクロクリマを求め、クローンを厳選し、最適な植樹のレイアウトを施し、剪定法を研究しました。
醸造には最新技術を導入しながら細心の注意を払い、厳選した熟成樽を使用しています。
★ チェリーやベリー系の豊かな香りにホワイトチョコレートやローストされたコーヒーのニュアンスが感じられます。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：プルニョロ・ジェンティーレ、メルロー* 色・種類：赤* 原産国：イタリア トスカーナ* 格付け：D.O.C.* アルコール度数：14%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
2,083 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明ヴィニウスの最高級ワイン。
新樽または1〜2年使用したフレンチもしくはアメリカンオーク樽で8ヶ月熟成。
チェリー、カシス、モカなどの複雑なノート、スパイスやなめし皮、スミレの花などの香り。
力強いフルボディ。
とても長い余韻の中に、リコリスのアロマやブラックベリーの果実味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて深い赤紫色。
・香りについてチェリー、カシス、モカなどの複雑なノート、スパイスやなめし皮、スミレの花などの香り。
・味わいについて力強いフルボディ。
とても長い余韻の中に、リコリスのアロマやブラックベリーの果実味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について砂利と粘土を含む石灰質土壌。
グルナッシュの樹齢は30年、シラーの樹齢は45年。
仕立てはギヨー・サンプルまたはコルドン。
生産量は38hl/ha。
収穫は涼しい夜間に行う。
大部分は機械による収穫で、一部は手摘み。
・製法について除梗・破砕後、品種別に醸造。
25℃以下で発酵し、マセラシオン。
マセラシオンの初期段階ではルモンタージュを行い、最後の段階ではピジャージュを行う。
マロラクティック発酵後、ブレンド。
新樽または1〜2年使用したセカンドユースのフレンチもしくはアメリカンオーク樽で熟成。
熟成期間は8ヶ月。
残糖2.6g/L、総酸度3.2g/L、ph3.73。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ビーフシチュー白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)ハード、セミハードタイプのチーズチョコレートケーキ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス グランド・リザーヴ* 色名: 赤* 格付け: A.O.P. ラングドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: グルナッシュ 60% シラー 40%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク
1,457 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ わずかに紫がかった濃いアメリカンチェリーレッド、桑の実などの豊かな赤果実、ホワイトペッパーやクローブなどのスパイス、カカオ、スモーキーさなど樽香がキレイに溶け込んでいます。
味わいは濃厚さ、ボリュームがありながら、飲み易く、スレートのミネラル感、リコリス、炭、しっかりした洗練されたタンニン、口の中で始めは繊細なオーク香、その後果実、コンフィを感じる香りがあります。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 種類: 赤ワイン* 原材料: ウル・デ・リェブレ(テンプラニーリョ)65%、シラー28%、その他28%* 原産国: スペイン* 産地: カタルーニャ* 味わい: ミディアムボディ
2,130 ～
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商品説明★ 毎日飲んでも飲み飽きないバランスの良い赤ワイン。
フレッシュで濃い果実味、スムースなタンニン、バランスに優れた赤ワイン。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 種類: 赤ワイン* 原材料: カベルネソーヴィニョン主体* 原産国: チリご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ヴィンテージについてヴィンテージ（年号）が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
1,562 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ Why Bicycle ? 自転車はファーマーたちのハードワークの象徴!自然のサイクルを基本とした葡萄づくりから産まれるこのワインは、フランスのオーガニック農産物認定機関『エコサート』の認定を受けた有機栽培葡萄を100%使用したワインです。
ラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくファーマーたちのシンボル。
彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を産み出しています。
* 産地: チリ/コルチャグア・ヴァレー* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン85%、 シラー15% エコサート認定の有機栽培葡萄を100%使用* 製法: 3月下旬〜4月下旬に収穫。
コルチャグア・ヴァレー サンタ・エリサ葡萄園の厳選された葡萄を使用し、葡萄本来の味わいを最大限に引き出したワイン。
14ヶ月樽熟成の後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成* 色: 紫がかった濃い色調* 香り: プラム、クランベリーやストロベリーのチャーミングな香り。
スミレの花や、僅かにスパイシーなニュアンスも感じられる。
* 味わい: エレガントでシルキーな味わい、柔らかなタンニン、程よいボリューム感と爽やかな酸味を持ち、凝縮感のある味わい。
余韻も長い。
* 料理: バーベキュー、豚肉のソテー、燻製料理、すき焼き、ボロネーゼ
1,415 ～
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明チェリー、ラズベリー、イチゴなどの赤い果実のような上品で繊細さを感じる果実香と味わい。
口当たりがとても滑らかで軽快な後味が特長。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてややオレンジがかった輝きのあるルビーレッド。
・香りについてチェリー、ラズベリー、イチゴなどの赤い果実のような上品で繊細さを感じる果実香。
スパイスやドライハーブ、紅茶のニュアンス。
・味わいについて香りにあるような赤い果実の味わい、程よい酸、細やかな渋みと滑らか口当たりが楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ローストビーフ鶏肉のワイン煮込み鴨のロースト−−−−−−−−−−−−−アンリ・ド・ブルソー−−−−−−−−−−−−−ブルドーニュを代表する村名、畑名ワインをリーズナブルな価格で取り揃えたブランドアンリ・ド・ブルソー社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。
ピエール・アンドレ氏によって1923年に設立されました。
コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。
年間生産量は約78万本で、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまで管理されています。
2014年よりブルゴーニュ・ムルソーに本拠を置くメゾン・ベジョ・ヴァン・エ・テロワールの傘下に加わりました。
ベジョ・ヴァン・エ・テロワールは、1891年にボーヌに設立されたネゴシアン。
コート・ドボーヌ地区を中心に、シャブリ、コート・シャロネーズのワインも生産し、バタール・モンラッシェも生産しています。
ブルゴーニュ全域に約200haを所有する他、コート・デュ・ローヌ、コート・ド・プロヴァンス、コトー・ド・ラングドックにも約320haを所有しています。
* 生産国: フランス* 生産地域: ブルゴーニュ* 生産者名: アンリ・ド・ブルソー/Henry de Boursaulx* アルコール度数(%): 13〜13.5 % vol* 適温(℃): 14 ℃ 〜 16 ℃* 色: 赤* 味: 辛口* 樽熟成: 樽熟成(無)* ボディ: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* ブドウ品種: ピノ・ノワール100 %
6,800 ～
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 ※画像は別ヴィンテージとなります。
愛息子ノックス・アレキサンダーの名を冠したワイン。
自社畑のル・ボン・クリマとビエンナシードのピノ・ノワールのみを使っています。
力強さとエレガントさをバランスよく兼ね備えています。
ジューシーでスパイシー、赤い実の果実やドライハーブなどの香りが混り、洗練された表情、そして熟成にしたがい次第にドライチェリーや紅茶のニュアンスも出てきます。
Au Bon Climat PinotNoir Knox Alexander[2014] Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/サンタマリアヴァレーVarieties: ピノノワールBottle Size: 1500mlCategory: 赤Wine Score:ワインアドヴォケイト: 90点スペクテイター: 88点 Awards: -
18,700 ～
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※画像はイメージ画像です。
別ヴィンテージとなっております。
希少なオーボンクリマのイザベルのバック・ヴィンテージです。
イザベルは、オーボンクリマが造る、すべてのピノ・ノワールから選ばれたベスト・バレル（毎年最高に品質の高い樽）をブレンドしています。
毎年の比率は、非公開ですが、セレクションは郡を超えて選ばれています。
広い地域のピノ・ノワールをブレンドしているため、オーボンクリマの最高峰の位置付けながら、AVAはカリフォルニアです。
カリフォルニアを代表する最高峰のピノ・ノワール、マルチ・ヴィンヤード・ワインとなっています。
様々な要素が各畑からブレンドされるため、味わいの深さ、複雑さが加わる素晴らしいピノ・ノワールをなっています。
原語表記：Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle[2003]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ピノノワール容量： 1500mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 87点Awards： -
41,433 ～
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![]() ※画像はイメージ画像です。
別ヴィンテージとなっております。
希少なオーボンクリマのイザベルのバック・ヴィンテージです。
イザベルは、オーボンクリマが造る、すべてのピノ・ノワールから選ばれたベスト・バレル（毎年最高に品質の高い樽）をブレンドしています。
毎年の比率は、非公開ですが、セレクションは郡を超えて選ばれています。
広い地域のピノ・ノワールをブレンドしているため、オーボンクリマの最高峰の位置付けながら、AVAはカリフォルニアです。
カリフォルニアを代表する最高峰のピノ・ノワール、マルチ・ヴィンヤード・ワインとなっています。
様々な要素が各畑からブレンドされるため、味わいの深さ、複雑さが加わる素晴らしいピノ・ノワールをなっています。
原語表記：Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle[2003]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ピノノワール容量： 1500mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 87点Awards： -
41,433 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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