ゴヌーがリュジアンに所有するのは、特級並みに優れるといわれる、斜面下の部分のリュジアン・バである。 鉄分が多く、褐色を帯びた土壌が、ワインに独特のニュアンスと長期熟成のポテンシャルを与える。 熟成につれて、高級なめし皮やジビエを思わせる香りが漂うのもこのクリマならではの醍醐味。 原語表記:Michel GAUNOUX Pommard 1er Cru Rugiens Les Rugiens Bas[2014]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ポマール品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ミシェル ゴヌー ポマール プルミエ クリュ リュジアン レ リュジアン バ [2014] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 20,086 円
|
シャトー オーゾンヌを所有するアラン ヴォーティエ氏が造るワイン。 醸造も同じチームが行っています。 黒スグリやブルーベリーの果実の味わいでクラシックなタイプのボルドーです。 土壌:粘土質、砂質、砂利質ステンレスタンク オーク樽10カ月(新樽比率30%)原語表記:Chateau de Fonbel[2019]ワイン生産地: フランス/ボルドー/サンテミリオン品種: メルロー85%、カベルネソーヴィニヨン10%、カルメネール5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ CH.ド フォンベル [2019] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 4,766 円
|
リコリスやスパイスを伴った赤果実のアロマ。 丸く滑らかな果実味に繊細なタンニンを感じられ、心地よい余韻が続く、バランスの取れた赤ワイン。 土壌:石灰質コンクリートタンク、コンクリートタンクにてマロラクティック醗酵 50%コンクリートタンク熟成5カ月、50%オーク樽熟成3カ月(フレンチオーク、ハンガリアンオーク、アメリカンオーク、225L、4−5年使用樽)原語表記:Bodegas Azul y Garanza Abril de Azul y Garanza[2022]ワイン生産地: スペイン/ナバーラ品種: テンプラニーリョ90%、カベルネソーヴィニヨン10%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ボデガス アスル イ ガランサ アブリル [2022] ≪ 赤ワイン スペインワイン ≫ 1,815 円
|
近年高い評価を受けるフロンサックの人気シャトー。 果実味に富み、ボリューム感があり滑らかな舌触りの柔らかな味わいです。 土壌:粘土石灰質オーク樽熟成12−14カ月(新樽30−40%)原語表記:Chateau Carlmagnus[2019]ワイン生産地: フランス/ボルドー/フロンサック品種: メルロー90%、カベルネフラン10%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー カルルマニュス [2019] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 3,446 円
|
ブラックチェリー、ミッションイチジク、ダークチョコレートの豊かな香りにクローブとナツメグが混ざり合う。 ブラックベリーやボイセンベリーの風味、シルキーなタンニンで複雑さを感じる。 バニラビーンズとヘーゼルナッツの魅惑的なフレーバーが余韻に長く残る。 米国で常に人気ランキングのトップに君臨するカベルネ。 レストランで長年に愛され続けている名品。 温暖なアレキサンダー ヴァレーらしい熟した黒ベリーや豊かで上品なタンニンは食事と共に楽しむ味わい。 自社及び契約畑/発酵:ステンレスタンク、大樽熟成:フレンチオーク(42%新樽)にて13ヶ月■ワイナリーについて1970年代にソノマの可能性を見いだし、ブドウ畑を拓いたトム ジョーダンは、他の多くのワイナリーが多 ブランド化による販売拡大に走るのを横目に、ソノマの最良のエリアから生まれるカベルネとシャルドネ、こ のわずか 2 つのブランドのみを手がける。 ジョーダンが造り出すカベルネは世界で最も影響力のあるワイン誌 のひとつである"Wine & Spirits"が毎年全米のレストランに対して行われるRestaurant Pollと呼ばれるカベルネのランキン グにおいて過去31年で16回も第1位に輝き、また 2007、2015、2020年版ではワイナリーとしても第一 位に輝いている。 これはソムリエやレストランのワインバイヤーによる投票であり、料理とのペアリングを考 慮し選び出した順位付けであることを考えると非常に意味深い。 絶大な評価を受けるカベルネの陰に隠れては いるものの、冷涼なロシアンリヴァーヴァレーで造られるエレガントなシャルドネもまた特筆すべき品質。 ワ インの味わいだけでなく、瀟洒なシャトー造りのワイナリーも訪れた者の心を奪う。 原語表記:JORDAN Cabernet Sauvignon Alexander Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレクサンダーヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン80%、メルロー10%、プティヴェルド8%、マルベック2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ジョーダン カベルネ ソーヴィニヨン アレキサンダー ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 12,782 円
|
グラン リアールはサヴィニー レ ボーヌの村名畑で、パトリック ジャヴィリエ夫人の実家からもたらされたもの。 赤い果実の香りが支配的。 柔らかく、まろやかな風味。 ジャヴィリエの赤では最もエレガントなワイン。 原語表記:Patrick JAVILLIER Savigny les Beaune Les Grands Liards[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サヴィニーレボーヌ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ パトリック ジャヴィリエ サヴィニー レ ボーヌ レ グラン リアール [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 6,526 円
|
香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。 口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。 ≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。 de MONTILLE Volnay 1er Cru Les Taillepieds[2016]Vineyard Locations: フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネVarieties: ピノノワール 100%Bottle Size: 750mlCategory: 赤/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ タイユピエ[2016] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 18,260 円
|
2005年はルーウィン エステートの歴史の中でもかなり良いヴィンテージ。 ガーネット色にブラック ベリー、プラムにアニスなどのアロマをフレンチ オークがエレガントに仕上げている。 しっかりとした酸とタンニンの細かさがアートシリーズの質の良さを物語る。 原語表記:Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon S[2005]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/マーガレット リヴァー品種: カベルネソーヴィニヨン86%、マルベック14%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: 90点Awards: - ■お取寄せ ルーウィン エステート アートシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン [2005] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 13,238 円
|
■テイスティング・コメントブラックベリージャム、レッドチェリー、スパイシーなホワイトペッパーの大胆なアロマ。 ブラックプラムとドライハーブのフレーバーが口中に広がり、厳選された樽が味わいを縁取ります。 アメリカンオークによってもたらされる風味がジンファンデル特有の甘いスパイスを引き立て、フレンチオークはワインに滑らかで贅沢な仕上がりを与えています。 ■ヴィンテージについて生育期は雨の多い1月と2月に始まり、その後はほとんど雨が降りませんでした。 乾燥した天候のおかげで春の芽吹きは早く、開花、開花、結実も早かった。 春から夏にかけての気温は穏やかで、暑さに悩まされることもなかったため、ブドウの色づきも順調でした。 干ばつが続いたこともあり、収量は自然に少なくなり、凝縮した非常に風味豊かな果実の最適な成熟をもたらしました。 ムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャン。 ■畑について選りすぐりのブドウ園からの収穫で、その中にはナパバレーの南東部に位置するモーガンブドウ園が含まれます。 涼しい気候によって、ブドウは十分な熟成度、新鮮な酸味、明るいフルーツの風味を備えています。 もう1つの重要な生産源であるカリストガのゴッドワードブドウ園では、古い蔓が栽培され、古木のジンファンデルに深い風味と洗練されたキャラクターを加えています。 3つ目の要素は、ジラードの自社畑で栽培されるミックスブラックスと呼ばれる畑です。 これには、ジンファンデル、プティ・シラー、ムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャンが含まれています。 ■ジラードについて元ソムリエのパット・ロニーがナパの老舗ワイナリーを引き継ぎ、今のジラード・ワイナリーの歴史が始まりました。 彼のキャリアはシカゴの有名なレストラン「パンプ・ルーム」のソムリエから始まり、カリフォルニアに戻りシャトー・セント・ジーンの社長にまでなりました。 彼は食文化に精通しており、新しい世紀に入ってジラード・ワイナリーを立ち上げました。 ジラード・ワイナリーは、ナパ・ヴァレーの広範な地域から高品質のブドウを調達し、多様なワインを造っています。 カベルネソーヴィニョンをはじめ、マルベックやプティット・シラーの単一品種ワイン、高樹齢のジンファンデルなど、個性豊かなワインを提供しています。 原語表記:Girard Old Vine Zinfandel Napa Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: ジンファンデル容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ジラード オールド ヴァイン ジンファンデル ナパ ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 5,206 円
|
南ローヌの中でも最高位の1つ、ケランヌ。 フレッシュな酸と果実味を持つ有機栽培のブドウを厳選し、敢えてオーク樽を使用せず、果実の味わいを生かして仕上げた飲みやすい赤ワインです。 土壌:粘土石灰質、岩、石コンクリートタンク、天然酵母のみ、1日1回のルモンタージュのみ実施 コンクリートタンクにて6カ月原語表記:Boutinot Ltd. Apis Mellifera Cairanne Vin Biologique[2021]ワイン生産地: フランス/ローヌ/コートデュローヌ品種: グルナッシュ65%、シラー25%、ムールヴェードル10%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ブティノ ケランヌ アピ メリフラ 赤 オーガニック [2021] ≪ 赤ワイン ローヌワイン ≫ 3,446 円
|
メドック格付け5級。 1942年よりキエ家が所有。 28haを所有し、深さ6mには砂利と痩せた土壌が混ざり合い、表土には粘土質が広がっています。 CS50%、ME38%、CF12%を栽培しています。 3週間発酵後は、12-18ヶ月熟成させます。 新樽20%。 深みのある紫色に熟したフルーツ、チェリー、プルーン、ラズベリーなど繊細でフルーティーな香りが感じられ、みずみずしい余韻が口のなかでしなやかに溶け込みます。 アルコール度数:14.0%原語表記:CHATEAU CROIZET BAGES[2020]ワイン生産地: フランス/ボルドー/メドック/ポーイヤック品種: カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー クロワゼ バージュ [2020] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 7,700 円
|
1936年、1952年に植樹。 畑はフォコニエールより2/3、シュヌヴリー1/3で構成される。 高い複雑味をもち、酸のうまみが飲み飽きしない酒質を生む。 果実にもまろやかさがある。 原語表記:Hubert LIGNIER Morey Saint Denis 1er Cru Vieilles Vignes[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/モレサンドニ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ユベール リニエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ ヴィエーユ ヴィーニュ [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 29,216 円
|
シャトー・レオヴィルの歴史は1638年まで遡ります。 いく度の遺産分割・相続をへて、1840年現在のレオヴィル・ポワフェレが誕生。 1855年にはメドックのワインを対象とした格付が作成され、ポワフェレは栄えある第2級の認定を受けました。 ほまれ高きアペラシオン・サンジュリアンに位置し、多様な礫質のテロワールを有するそのブドウ畑からは、芳醇かつ複雑な味わいのワインが生まれます。 1920年、現オーナーであるキュヴリエ家がシャトー・レオヴィル・ポワフェレ(58ヘクタール)およびシャトー・ムーラン・リッシュ(22ヘクタール)の所有権を取得しました。 ポワフェレの畑は現在60haに広がっています。 しなやかなタンニンをふくみ、若い段階から親しみやすく、サンジュリアン特有のバランスとエレガンスは健在です。 アルコール度数:13.5%原語表記:CHATEAU LEOVILLE POYFERRE CHATEAU LEOVILLE POYFERRE[2014]ワイン生産地: フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン品種: カベルネソーヴィニヨン、メルロ、プティヴェルド、カベルネフラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー レオヴィル ポワフェレ [2014] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン 高級 ≫ 20,542 円
|
黒スグリ、ブルーベリーの濃厚な果実香にスミレやラベンダー、ローリエなどのハーブとスパイスが複雑さを添える。 黒い果実の風味を引き締まった酸とミネラル、黒鉛の核が支え、ほどよい厚みで全体をまとめ上げる。 フラグシップのアートシリーズ カベルネと同じ方法で仕込まれ、樽熟成期間はアートシリーズより2ヶ月短い計20ヶ月間熟成(新樽33%)。 原語表記:Leeuwin Estate Prelude Vineyards Cabernet Sauvignon S[2020]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種: カベルネソーヴィニヨン99%、マルベック1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 90点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 ■お取寄せ ルーウィン エステート プレリュード ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン [2020] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 4,194 円
|
ワインに使われるブドウは最適な熟度で収穫され、濃い色調、ジャムのように凝縮されたでダークフルーツの特徴が感じられます。 発酵中はフレーバー、アロマ、ストラクチャー、色合いがバランスよく抽出されるように、パンチダウンとポンプオーバーの両方を施しました。 フレンチオーク100%で熟成することで、甘やかで樽由来の骨格のあるストラクチャー、豊かな果実味と熟したタンニンが継ぎ目なく交わっています。 原語表記:Meiomi Pinot Noir California (375ml)[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ピノノワール容量: 375mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ メイオミ ピノノワール カリフォルニア (ハーフボトル) [2022] 375ml ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,126 円
|
メドック2級格付ながら良心的な価格設定で人気のデュルフォール ヴィヴァンのお手頃ワイン。 スパイシーで魅惑溢れる香りが印象的。 ミネラル感も感じられるワイン。 土壌:砂質、粘土質を伴った砂利質木樽、コンクリートタンク、アンフォラ(亜硫酸無添加) イタリア製のテラコッタ(320L/750L)にて、フレンチオーク樽(新樽比率15%、225L)16カ月熟成原語表記:Les Plantes de Durfort Vivens[2019]ワイン生産地: フランス/ボルドー/オーメドック/マルゴー品種: カベルネソーヴィニヨン88%、メルロー10%、カベルネフラン2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ レ プラント ド デュルフォール ヴィヴァン [2019] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 5,206 円
|
紅茶を想わせるデリケートなアロマが印象的。 明るいラズベリーなどの濃密な赤系果実のフレーバーに森林の土や革製品などのニュアンスが加わります。 酸度も高くエレガントなワインです。 土壌:砂質ローム土壌ステンレスタンク(20%全房醗酵 天然酵母) フレンチオーク樽 14カ月(新樽比率35%、228L&400L)原語表記:Dierberg Vineyard Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ディアバーグ ヴィンヤード ディアバーグ ピノノワール [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 6,790 円
|
ヴォーヌ・ロマネを拠点とする家族経営のドメーヌ。 コート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。 テロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。 フィサンの斜面中腹にある「ラ プラス」の区画のブドウから。 手摘み収穫。 100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後発酵。 熟成はオーク樽で16ヶ月(新樽30%)。 熟した赤い果実にスパイスや土のニュアンス。 愛らしい果実味にフレッシュ感のある酸、シルキーなタンニンがありバランスの良いワインです。 アルコール度数:13.0%原語表記:DOMAINE JEAN TARDY FIXIN LA PLACE[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/フィサン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ジャン タルディ フィサン ラ プラス [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫ 13,695 円
|
リュリーに拠点を置く高名な造り手、ドメーヌ ジャクソンはコート シャロネーズで最も優れたドメーヌの1つとして知られています。 2021年ヴィンテージは収量が少なく、いつもは単一畑で造っている「ラ バール」と「シャポニエール」区画のブドウをアサンブラージュして造りました。 原語表記:DOMAINE JACQUESON RULLY ROUGE[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コート シャロネーズ/リュリー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ジャクソン リュリー ルージュ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 6,664 円
|
熟したプラムに加え、シナモンや丁子など複雑なアロマが絡みます。 豊富な酸と上品で染みわたる果実があり、滑らかなタンニンが心地よい余韻に続きます。 ステンレスタンク (全房なし/野生酵母/マセラシオン カルボニック) オーク樽 16カ月(新樽 10%)原語表記:COCO FARM and WINERY Pinot Noir[2020]ワイン生産地: 日本/北海道/岩見沢市品種: ピノノワール100%(北海道余市産木村農園)容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ 有限会社ココ ファーム ワイナリー ピノ ノワール [2020] ≪ 赤ワイン 日本ワイン ≫ 8,110 円
|
イチゴのような赤果実の香りとスパイシーなヒントを感じます。 フレッシュな木苺のような酸にチャーミングな果実味。 滑らかなタンニンのため、口当たり良い赤ワインに仕上がっています。 土壌:花崗岩と粘土質ステンレスタンク醗酵(天然酵母/醗酵前に5日マセラシオン) フレンチオーク樽8カ月(225L/新樽0%)原語表記:Vinedos Veramonte Veramonte Coleccion Colores Pinot Noir[2022]ワイン生産地: チリ/アコンカグア/カサブランカヴァレー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ビニェードス ベラモンテ ベラモンテ コロレス ピノ ノワール [2022] ≪ 赤ワイン チリワイン ≫ 1,540 円
|
ペンフォールズにて16年間チーフワインメーカーを勤めたジョン デュヴァルが2002年設立。 「最高のワイン産地の一つ」バロッサのブドウの魅力を表現し、至宝のような卓越したワインを産み出します。 小さな開放型の発酵槽で、グルナッシュの特徴を出すために一部全房を使用し発酵。 300Lのフレンチオーク樽で14ヶ月熟成。 明るくジューシーなラズベリー、レッドチェリー、花のような香りに、スパイスや土のニュアンス。 まるみのあるきれいなタンニンを感じます。 アルコール度数:14.5%原語表記:JOHN DUVAL WINES ANNEXUS GRENACHE (SCREW)[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/イーデンヴァレー品種: グルナッシュ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ジョン デュヴァル ワインズ アネクサス グルナッシュ(スクリュー) [2021] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 9,130 円
|
優れた生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍するエルヴェ ケルランが造る高品質なワイン。 自社畑と自らが栽培、収穫を行う買いブドウからワインを造っています。 4つの区画の平均樹齢40年のブドウを使用。 除梗しタンクで発酵、樽(新樽率35%)で18ヶ月熟成。 熟した赤い果実にスパイス、樽のニュアンス。 豊かな果実味とスパイス、砕いた岩のようなミネラルを思わせる風味があり、凝縮して緻密。 タンニンはなめらかで、バランスが良く焦点のあったワイン。 アルコール度数:13.5%原語表記:CHATEAU DE LABORDE GEVREY CHAMBERTIN VV[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ シャトー ド ラボルド ジュヴレ シャンベルタン VV [2020] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 10,956 円
|
トスカーナの銘醸生産者「トゥア リータ」が所有するワイナリー。 標高300mの独特のテロワールから生まれ、スパイスのヒントに濃厚な赤果実のボディ。 塩味のニュアンスもあり複雑。 土壌:沖積土壌の小石と炭酸カルシウムを含む粘土ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成15カ月(225L、新樽比率100%、仏産)原語表記:Poggio Argentiera Poggioraso Toscana Cabernet Franc IGT[2019]ワイン生産地: イタリア/トスカーナ/スカンサーノ品種: カベルネフラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ポッジョ アルジェンティエラ ポッジョラーゾ [2019] ≪ 赤ワイン イタリアワイン ≫ 5,646 円
|
価格高騰が続くナパ ヴァレーにおいて奇跡的なコスト パフォーマンスを実現し話題となったナパ カベルネ。 ナパ各地のブドウをバランス良くブレンドしている。 C.L.R.T.はクラレットの略。 契約畑/発酵:ステンレスタンク、熟成:フレンチオークにて■ワイナリーについて創業者マット スミスは大学時代ボーリュー ヴィンヤーズのラボで研修をした。 ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたJCセラーズで研鑽を積んだ。 マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選んだ。 2013年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインをいくつか手掛けている。 2017年布袋ワインズの現地での商品リサーチの際、価格高騰が続くナパ ヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインを発見し、リリースとなった。 原語表記:BLACKSMITH Cabernet Sauvignon C.L.R.T. Napa Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン77%、メルロー20%、カベルネフラン3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ブラックスミス カベルネ ソーヴィニヨン C.L.R.T. ナパ ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 4,766 円
|
濃厚なダークフルーツとチャーミングなスパイスの風味が、ジューシーな中盤の飲み口から心地よい引き締まったドライなフィニッシュへとつながっていきます。 家族や友人と一緒に楽しむのに最適なこのワインは、骨格と親しみやすさのバランスがよく、さまざまな料理と一緒に楽しむことができます。 原語表記:DeLille Cellars Metier Cabernet Sauvignon[2021]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 91点Awards: ワインエンスージアスト:90点、ジェブ・ダナック:91点、ヴィノス:90点 ■お取寄せ デリール セラーズ メティエ カベルネソーヴィニヨン [2021] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫ 4,766 円
|
ユーカリとスパイスの香り。 豊かな果実味、ビロードのようなタンニンは優雅で我々を魅了する。 原語表記:Bordeaux Saint Estephe Pagodes de Cos[2018]ワイン生産地: フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ品種: -容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ パゴデ ド コス [2018] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 10,046 円
|
温暖で乾燥した2001年らしく果実味のボリュームがあり酸味がソフト。 ユーカリ、カシス、ピーマン、ラズベリー、バニラなどの上品な香り。 ミディアム ボディで上質な細かいタンニンがある。 カベルネ ソーヴィニヨンを主体にメルロやカベルネ フランなどをブレンドしたボルドー スタイルの赤。 原語表記:Yarra Yering Dry Red No.1[2001]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン85%、メルロ10%、マルベック5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ヤラ イエリング ドライ レッドNo.1 [2001] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 15,338 円
|
カシスを想わせる凝縮アロマ。 深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーの風味が広がります。 一歩秀でたカベルネです。 土壌:沖積土熟成:オーク樽熟成 8カ月(新樽比率 20%)原語表記:Vina Marchigue Panul Cabernet Sauvignon Reserva Especial[2022]ワイン生産地: チリ/セントラルヴァレー/ラペルヴァレー/コルチャグアヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ビーニャ マルチグエ パヌール カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ エスペシャル [2022] ≪ 赤ワイン チリワイン ≫ 1,760 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|