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Chateau La Fleur-Petrus Chateau La Fleur-Petrusシャトーラフルールペトリュス（詳細はこちら）ジャンピエールムエックス社が所有するポムロールトップクラス「シャトーラフルールペトリュス」。
まさしく名前のように「花(ラフルール)」を連想させるような華やかな香りがあり、驚くほど洗練していて複雑さのあるボルドーワイン。
2023年11月に発表された『ジェームズサックリング』の評価は100点を獲得！「今まで味わったラフルールペトリュスの中で最もパワフルで、信じられないほどの深みと力強さ。
このワインは永遠に熟成するだろう」と大絶賛！さらにアメリカのワイン評論家『ジェブダナック』もこの2020年を100点と評価！3万円代後半のプライスで100点を重ねて獲得しているポムロール！売り切れ必至です。
是非お早めにご購入下さい！750mlメルロー、カベルネフラン、プティヴェルドフランス・ボルドー・ポムロ-ルポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社『ジェームズサックリング』97点獲得！信じられないほどの深みと力強さ！ポムロールのトップクラス「シャトーラフルールペトリュス」2021年シャトーラフルールペトリュスシャトーラフルールペトリュスChateau La Fleur-Petrus Chateau La Fleur-Petrus商品情報ジャンピエールムエックス社が所有するポムロールトップクラス「シャトーラフルールペトリュス」。
まさしく名前のように「花(ラフルール)」を連想させるような華やかな香りがあり、驚くほど洗練していて複雑さのあるボルドーワインです。
メルロー、カベルネフラン、プティヴェルドによるブレンド畑はポムロールにある、鉄分が豊富な下層土上の砂利と深い粘土の土壌。
メルロが主体で、ワインに絹のような滑らかさと寛大さを与えています。
砂利と細かい粘土質に植えられたカベルネフランは、厳格さと複雑さをもたらし、細かい砂利質に植えられたプティヴェルドは、フィニッシュにほのかなスパイスを与えています。
驚くほど洗練していて複雑シャトーラフルールペトリュスは道を挟んでシャトーペトリュスと向かい合っている位置にあります。
土壌は異なり、こちらは大きな砂利の多い土壌となっています。
まさしく名前のように「花（ラフルール）」を連想させるような華やかな香り。
独特のエレガンスと、ポムロールの偉大な畑に典型的な寛容さと骨格を兼ね備えています。
注意深くテイスティングすると、驚くほど洗練していて複雑。
スミレのタッチも感じられます。
ムエックスグループの代表ワインのひとつラフルールペトリュス年を是非お楽しみ下さい！ワインガイド評価『ジェームズサックリング』97点（2021ヴィンテージ）ワラビ、紫の花、緑のタバコの葉に続き、木の皮、砕いた岩、ダークチョコレート、ローストしたコーヒー豆。
フルボディーで見事なタンニンがあり、ジューシーでジューシー、鮮やかな酸味がある。
生き生きとしてエネルギッシュでありながら調和がとれており、上品な深みとフィネスがある。
素晴らしい2021年。
2030年以降もお試しあれ。
(2024年1月)【受賞歴】2021ヴィンテージ：ジェームズサックリングで97点、デカンターで95点、ワインエンスージアストで95点、ワインアドヴォケイトで94点生産者情報シャトーラフルールペトリュス Chateau La Fleur-Petrusシャトーラフルールペトリュスは、ポムロールで最も有名なブドウ畑のひとつ。
この歴史的なドメーヌは、台地上に位置し、18世紀に "ペトリュス "と "ラ・フルール "という地名にちなんで命名されました。
1937年にリブルヌに設立されたジャン＝ピエールムエックスは、ポムロールというアペラシオンの優れた品質を早くから見抜いていました。
シャトーラフルールペトリュスは、1950年に彼が最初に購入したシャトーで、その後すぐの1953年にシャトートロタノワを購入しています。
シャトーラフルールペトリュスの個性は、ポムロールの台地の有名な砂利と粘土のテロワールを注意深く結びつけることにあります。
海抜33-38メートルに位置する畑は、区画ごとの土壌と標高のニュアンスからその個性を引き出しています。
砂利が多い区画からはエレガントなワインが生まれ、粘土が多い区画からはヴェルヴェットのような、濃密で骨格のあるワインが生まれます。

[クール便]シャトーラフルールペトリュス 2021 赤ワインフランス 750ml
35,838 ～

Blaufrenkisch Ried Mariental Ernst Triebaumerエルンストトリーバウマー（詳細はこちら）ブラウフレンキッシュ750mlブラウフレンキッシュオーストリア・ブルゲンラントノイジードラーゼーヒューゲルラント赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌブラウフレンキッシュリートマリーエンタールエルンストトリーバウマーBlaufrenkisch Ried Mariental Ernst Triebaumer生産者情報エルンストトリーバウマー Ernst Triebaumerトリーバウマー一族はもともとブックリゲン・ヴェルト地方のクルムバッハ周辺の出身で、初代トリーバウマーは1691年に対抗宗教改革の中でルター派の宗教難民としてルストに移住しました。
ワイン農民の娘との結婚以来、トリーバウマー一族にとってワインは常に重要なテーマでした。
幾世代にも渡る経験を通して、一族には農作業に関する知識と勘という基礎が出来ました。
世間に知られるようになったきっかけは1988年、雑誌ヴィナリアVinariaが世界の赤ワインをテーマにした品評会で、エルンスト・トリーバウマーの父が1960年代に植樹し、エルンストが醸造した1986年産ブラウフレンキッシュ「リート・マリエンタール」の優勝でした。
このワインは現在もオーストリアでは伝説のワインとして語り継がれています。
ルスト周辺は本来貴腐ワインのルスター・アウスブルッフの名産地として知られていますが、トリーバウマーは約20haのブドウ畑のうち75％を赤ワイン用品種（50％ブラウフレンキッシュ、残りはカベルネソーヴィニヨン、メルロなど）と辛口の白（シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ヴェルシュリースリング、グリューナーヴェルトリーナー）を栽培。
環境に対する意識が高く、土壌を健康に保つ為には労を厭いません。
CO2排出量を抑えるためトラクターの使用を出来るだけ避けて、耕耘の回数を減らし、ブドウ畑に羊を放し飼いにして除草と除葉と堆肥を与え、ミツバチを養い、鳥の巣箱を設置し、野菜を育て、豚も飼い、農地全体の調和とバランスを考えて経営しちえます。
ノイジードラー湖に近い畑では甘口の貴腐ワイン用を、ルストの南西の珪岩、粘板岩、片麻岩、結晶片岩に粘土が混じる畑では辛口白用のブドウを、ルストの北の貝殻石灰質が多く含まれる畑では赤ワイン用品種を栽培。
手作業で選び抜いた収穫を、バリック樽を多用して必要なだけ十分な時間をかけて醸造。
現在はエルンストの二人の息子達がワイン造りの伝統を継いでいます。

[クール便]【6本?送料無料】エルンストトリーバウマーブラウフレンキッシュリートマリーエンタール 2019 赤ワインブラウフレンキッシュオーストリア 750ml 自然派
11,319 ～

Saint Pierre Chateau Saint Pierreシャトーサンピエール（詳細はこちら）750mlカベルネソーヴィニョン、メルロー、カベルネフランフランス・ボルドー・メドックメドック格付け第4級シャトーサンピエール赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】シャトーサンピエール 2021 赤ワインフランス 750ml
11,319 ～

Blagny 1er Cru La Piece Sous Le Bois Matrotマトロ（詳細はこちら）750mlフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ブラニィブラニィAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】マトロブラニープリミエクリュラピエススールボワ 2021 赤ワインフランス 750ml
13,200 ～

Savigny-les-Beaune Rouge Les Gollardes Frederic Magnienフレデリックマニャン（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌサヴィニィレボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】フレデリックマニャンサヴィニーレボーヌルージュゴラルド 2019 赤ワインピノノワールフランス 750ml
5,148 ～

Cote De Nuits Village Rouge Maison Joseph Drouhinメゾンジョゼフドルーアン（詳細はこちら）タンニンと酸のバランスがすばらしく、なめらかな口当たりのワインです。
余韻に赤いベリー系果実の風味が感じられます。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイコートドニュイヴィラージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社コートドニュイヴィラージュルージュメゾンジョゼフドルーアンCote De Nuits Village Rouge Maison Joseph Drouhin生産者情報メゾンジョゼフドルーアン Maison Joseph Drouhinメゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。
130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。
1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なオーガニックワインの醸造に取り組んでいます。
畑は伝統的な鋤（すき）を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。
ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天然である捕食動物やバクテリアを使い、徹底したオーガニック栽培に取り組んでいます。
このことは環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の方法です。
テロワールへの敬意、ぶどうの樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、ぶどう本来の力量を発揮したワインが造られます。
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンはワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。

[クール便]【6本?送料無料】メゾンジョゼフドルーアンコートドニュイヴィラージュルージュ 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
6,072 ～

Cuvee Tintamarre Domaine de Morlancheドメーヌドモルランシュ（詳細はこちら）「タンタマール」とは、子供たち（この場合、若いブドウの木を示している）が出す、楽しくてお祭りのような音のこと。
また、「マール」とはぶどうの木を掘るための農具で、農民たちは休憩や食事、1日の終わりを告げるためにマールを鳴らして音を出していたことからこの名前に。
除梗なしのグラップアンティエールのぶどうを軽く破砕。
ステンレスタンクで10日間の醸し。
ステンレスタンクで9ヶ月間の熟成。
750mlガメイフランス・コートデュローヌ・アルデッシュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定ドメーヌドモルランシュキュヴェタンタマール 2021 赤ワインガメイフランス 750ml
4,829 ～

Latricieres Chambertin Grand Cru Domaine Camusドメーヌカミュ（詳細はこちら）ジュヴレの特級畑を最大所有。
昔ながらの伝統的手法で真摯なワイン造りを行っており、高騰を続けるブルゴーニュの中でも良心的な価格のコスパの高い生産者。
リュット・レゾネで栽培し、手摘み収穫。
100%除梗し、タンクで発酵、18ヶ月樽熟成(新樽30%)。
清澄もフィルターもせず、瓶詰めします。
赤い果実に森の下草、リコリスやトリュフのニュアンス。
肉付きがよく豊満でシルキーなタンニン。
熟成が楽しみなワイン。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュラトリシエールシャンベルタングランクリュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]ドメーヌカミュラトリシエールシャンベルタングランクリュ 2015 赤ワインピノノワールフランス 750ml
25,300 ～

Rotlich WG Mannヴァイングートマン（詳細はこちら）ロートリヒとは「赤みがかかった」という意味で斑岩・石灰岩で育つ黒ブドウ2品種と白ブドウ1品種で造ることから名付けられました。
ステンレスタンクでスミマセラシオンカルボニック後プレスし発酵、フードルと600Lの古樽で熟成しました。
750mlメルロー、ミュラートゥルガウ、シュペートブルグン、ダードイツ・ラインヘッセンラインヘッセン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社

[クール便]【6本?送料無料】ヴァイングートマンロートリヒ 2021 赤ワインドイツ 750ml
2,926 ～

Chateau La Croix Peyreyre Chateau La Croix Peyreyreシャトーラクロワペイレール（詳細はこちら）熟成ボルドーワインが限定入荷です。
12haの畑で土壌は粘土石灰質土壌。
葡萄の平均樹齢は30年。
ステンレスタンクにて24℃～28℃で3週間ほど発酵、後にコンクリートタンクと古樽を用いて12か月熟成。
軽くフィルターを掛け瓶詰め。
テイスティングコメント 2002VTは優良年。
トリュフや土を思わせる熟成感を感じる複雑な香り、滑らかでエレガントな果実感。
余韻も美しい。
限定品。
（参照：輸入元HP）750mlメルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、コット、プティヴェルドフランス・ボルドー・サンテミリオンカスティヨンコートドボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション

[クール便]【6本?送料無料】シャトーラクロワペイレール 2001 赤ワインフランス 750ml
3,498 ～

Barossa Shiraz Eldertonエルダトン（詳細はこちら）森の黒い果実とスパイスを効かせたプラムの香り。
深みのある豊かな果実味にクローヴの風味とミネラリーなタンニンが滑らかに溶け込み、長い余韻に続く。
バロッサ・ヴァレーの3つの自社畑のブドウを使用、主にアメリカンオークおよびフレンチオーク旧樽主体で23ヶ月間熟成。
2020年は収量が少なく粒も小さかったが、凝縮した果実が収穫できた。
750mlシラ－ズオーストラリア・南オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定エルダトンバロッサシラーズ 2021 赤ワインシラ?ズオーストラリア 750ml
3,696 ～

Russian River Valley Pinot Noir Jジェイ（詳細はこちら）全米トップの人気を誇るジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダンの娘ジュディが1986 年にリリースしたJ は、瞬く間に全米で大人気のワインなった。
絶品と称されるスパークリングワインと高品質のシャルドネ、ピノノワールは、環境に配慮したサステイナブル・ファーミングにより生まれる。
近年ワイナリーの課題であったスティルワインの品質向上にも力を入れ、仕立て、クローン選定からブドウの成熟度、醸造方法まで数多くの改善を加えた。
年を追うごとに新しい、より高いスタイルを確立しつつある。
夜間手摘みされ運び込まれたピノノワールは除梗され、開放式と密閉式、2つのタンクで仕込まれる。
チェリー、ラズベリーなど明るい色のフルーツに混じってマッシュルーム、湿った土、スパイスなど高品質のワインだけが持つ特別な風味が口中をくすぐる。
自社畑 / 発酵: ステンレスタンク熟成: フレンチオーク (30%新樽) にて9ヶ月 750mlピノノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザンソノマロシアンリヴァーヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
布袋ワインズ株式会社

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定ジェイロシアンリヴァーヴァレーピノノワール 2021 赤ワインピノノワールアメリカ 750ml
8,448 ～

Ca’Florian Amarone della Vaipolicella Classico Riserva Tommasiトンマージ（詳細はこちら）「カ・フローリアン」は、ヴァルポリチェッラの丘の上にある単一畑の名称です。
トンマージのトッププレミアムワインとして、ブレンド比率や、陰干しの方法、熟成期間など全てのポイントにおいて特別な方法をとっています。
年間の生産本数は8000本程度の希少限定品。
外観は深みのあるルビー色。
プラム、チェリー、ブラック・ベリーのような黒い果実のアロマが広がります。
タンニンは非常になめらかで、心地よく続く余韻のなかに赤い果実、バルサミコのニュアンスが感じられます。
4ヶ月間アパッシメント。
ステンレスタンクで30日間発酵。
バリックで1年間熟成後、35ヘクトリットルのスラヴォニアンオークで3年間熟成。
赤みの肉を使った料理やチーズとの相性が良いです。
750mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッライタリア・ヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコリゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社『ビベンダ』＆『ガンベロロッソ』最高賞受賞！伝統と格式あるアマローネの名門「トンマージ」が造る高級アマローネ！単一畑「カフローリアン」が生み出すトッププレミアムワイン！カフローリアンアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコリゼルヴァトンマージCa’Florian Amarone della Vaipolicella Classico Riserva Tommasi商品情報アマローネの生産者の内、選りすぐりの12生産者からなる「アマローネファミリー」の創設メンバー「トンマージ」。
その名門生産者トンマージが造る高級ワイン「カフローリアンアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコリゼルヴァ」です。
トンマージのトッププレミアムワインとして、ブレンド比率や、陰干しの方法、熟成期間など全てにおいて特別な方法をとっています。
年間生産本数は8,000本程度の希少限定品です。
2012年ヴィンテージは、『ビベンダ』でチンクエグラッポリ、『ガンベロロッソ』トレビッキエーリ、『ジェームズサックリング』で94点、『ワインアドヴォケイト』で93点などを獲得しています！強烈なルビーレッド。
エレガントでとても複雑な香りがあります。
非常に熟した赤い果実、チェリー、ブラックベリー、プラム、甘草、ほろ苦いココアのスパイシーなニュアンス。
しっかりとしたボディと包み込むようなタンニンがあり、驚くほどのフレッシュさと非常に長い余韻を感じる後味があります。
赤身肉、熟成チーズと相性が良いですが、ワイン単体でも楽しむことができる逸品です。
ヴァルポリチェッラの丘の上にある単一畑「カフローリアン」鉄とマグネシウムの濃度が高い混合土壌で、二つのミネラルが合わさった土地です。
「カフローリアン」は熟成に適しており、ワインにビターチェリーやブラックベリーなどの黒い果実の芳しいアロマをもたらします。
このクリュは、マラーノ渓谷の典型的なチェリーやビターチェリー、甘いスパイス由来の優雅さが際立っています。
それに加え、ネグラール渓谷の典型的な特徴でもある広大なストラクチャーとエレガンスが与えられます。
【受賞歴】ジェームズサックリングで94点(2012)、デカンターで94点(2012)、アントニオガッローニで94点(2012)、ワインアドヴォケイトで93点(2012)、ガンベロロッソでトレビッキエーリ獲得(2012)、ビベンダで5グラッポリ獲得(2012)生産者情報トンマージ Tommasiトンマージは1902年創業。
創設者ジャコモバチスタトンマージ氏が、ヴァルポリチェッラクラシコの地に小さな畑を購入したのが始まりです。
現在、215ヘクタールの自社畑を所有（ヴァルポリチェッラクラシコ地区に115ヘクタール、ヴェローナ地域に100ヘクタール）、生産されるワインは全て自社畑のものです。
伝統的な方法を尊重しながら、ワイン造りを続けています。
セラーはワイナリーの中心にあり、大きなスロヴェニアンオークはトンマージのスタイルの代表的な特徴です。
アマローネの熟成に使用している、樹齢200年以上の樹から作られる「マグニフィカ」は世界一大きなカスクとしてギネスに認定されています。

[クール便]【6本?送料無料】トンマージカフローリアンアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコリゼルヴァ 2012 赤ワインイタリア 750ml
14,146 ～

Mercurey Rouge 1er Cru Clos Du Chateau De Montaigu Meix-Foulotメフロ（詳細はこちら）生産者：ドメーヌ　メ・フロは、1960年代、ポール・ド・ローネがその基礎を造り、現在は娘のアニエスが当主として引き継いでいます。
　ドメーヌは、メルキュレ村全体を見渡せる小高い丘の上に位置しています。
そのドメーヌを囲むように位置する自社畑は、モノポールのクロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む10の畑、20haからなり、10％にシャルドネが植えられています。
風通しもよく、水捌けが良い土壌で健全なブドウが育ちます。
その印象的なワイン造りでメルキュレで最も重要な生産者の一つにあげられています。
メフロが単独で所有（モノポール）する広さ2ヘクタールほどの畑。
パワフルでコクのある余韻の長いワイン。
畑：村全体を見渡せる小高い丘の斜面、小石の壁に囲まれた1.9haの畑。
ドメーヌの単独所有（モノポール）。
粘土石灰質土壌。
栽培・収穫：樹齢35年。
手摘み。
醸造・熟成：除梗後、櫂入れ、もしくは果液循環をしながら約12日間タンクでの醸し。
木樽で澱引き。
毎年5分の1は新樽使用。
18ヶ月ほど樽熟成。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートシャロネーズ・メルキュレメルキュレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

[クール便]【6本?送料無料】メフロメルキュレプルミエクリュクロデュシャトードモンテギュ 2018 赤ワインピノノワールフランス 750ml
5,379 ～

Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge Cuvee du Menhir Charles Pere & Filleシャルルペールエフィーユ（詳細はこちら）手摘みで収穫した葡萄はセラーに運び、選果テーブルで丁寧に選別します。
発酵はタンクで15日間（全体の約35％は全房発酵）行い、熟成はフレンチオーク樽で12ヶ月行います。
紫を帯びた赤色、チェリーやカシスのシロップ漬け、リコリスの甘いアロマが感じられます。
口当たりは力強さと同時にエレガントさが感じられます。
樽の心地よいニュアンスが感じられます。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュオートコートドボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

[クール便]【6本?送料無料】シャルルペールエフィーユブルゴーニュオートコートドボーヌルージュキュヴェデュメニール 2018 赤ワインピノノワールフランス 750ml
4,664 ～

Charmes Chambertin Domaine Camusドメーヌカミュ（詳細はこちら）ジュヴレの特級畑を最大所有する生産者が造るコスパの高いグランクリュ。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ジュヴレシャンベルタンシャルムシャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]ドメーヌカミュシャルムシャンベルタン 2015 赤ワインピノノワールフランス 750ml
17,248 ～

Pinot Noir Phelps Creek Vineyardフェルプスクリークヴィンヤード（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールアメリカ・オレゴンオレゴン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定フェルプスクリークヴィンヤードピノノワール 2019 赤ワインピノノワールアメリカ 750ml
6,413 ～

Syrah Maroccoli Planetaプラネタ（詳細はこちら）イタリアの造り手の中でも国際的に最も有名な生産者で数々の受賞歴を持つプラネタが、高度400mのマロッコリの畑のブドウで造るモダンなスタイルの、醸造家曰く過去最高のシラーです。
まろやかなテクスチャーでアルコールの温かみが心地よく、ヴェルヴェットのようなタンニンが特徴の深みのあるワインです。
750mlシラーイタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社数々の受賞歴を持つプラネタがマロッコリの畑のブドウで造るモダンなスタイルのシラーシラーマロッコリプラネタSyrah Maroccoli Planeta商品情報イタリアの造り手の中でも国際的に最も有名な生産者で数々の受賞歴を持つプラネタが、高度400mのマロッコリの畑のブドウで造るモダンなスタイルの、醸造家曰く過去最高のシラーです。
モダンなスタイルのシラーシラーは地中海における気高いブドウ品種で、シチリアのような日照のある乾燥した地域に適した品種です。
このような理由から、プラネタ社はこの品種のポテンシャルと将来性に自信を持っています。
マロッコリという昔からの素晴らしい景観を残した畑は高度400mにあり、品種の個性を維持しながらモダンなスタイルのシラーを栽培しています。
長期熟成に向いた、大いなる可能性を秘めたワインです。
ヴェルヴェットのようなタンニンブドウを除梗、破砕し、25℃に温度管理されたステンレスタンクで12日間マセラシオンを行います。
澱引き後、75％のワインは仏アリエ産オーク樽（225L）で、残りの25％はアメリカンオークの樽（225L）で12ヶ月間熟成させます。
紫がかった深いルビーレッド色、リキュールに漬けたイチジクやチェリーなど赤い果実の豊かな香り。
カカオやヴァニラクリーム、シナモンや白胡椒のようなスパイスの香りが続きます。
まろやかなテクスチャーでアルコールの温かみが心地よく、ヴェルヴェットのようなタンニンがワインに深みやストラクチャーを与えています。
ラム、ジビエ、牛肉などのロースト、熟成したチーズと良く合います。
ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴプラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。
シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。
その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポミラッツォに進出。
シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日)　醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]【6本?送料無料】プラネタシラーマロッコリ 2020 赤ワインシラーイタリア 750ml
6,600 ～

Kalterersee Classico Superiore Ignaz Niedristイニャツニードリスト（詳細はこちら）カルダーロ湖 (Kalterer See)を一望できる歴史的区画のヴェルナッチ（南チロルでスキアーヴァのこと）で醸造。
高樹齢・ペルゴラ仕立てのスキアーヴァを、残糖を約2.1g残して仕上げた（2022VT）。
750mlヴェルナッチ主体、テロルデゴ、ラグレインイタリア・トレンティーノアルトアディジェアルトアディジェDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

[クール便]【6本?送料無料】イニャツニードリストカルテレーゼクラッシコスペリオーレ 2022 赤ワインイタリア 750ml
3,399 ～

Gevrey Chambertin V.v. Geantet Pansiotジャンテパンショ（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ジュヴレシャンベルタンジュヴレシャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社ジュヴレシャンベルタン V.V. ジャンテパンショGevrey Chambertin V.v. Geantet Pansiot生産者情報ジャンテパンショ Geantet Pansiotジュヴレ　シャンベルタンはポピュラーなワインだ。
400haに及ぶ作付面積がコート　ドールの赤の村名ワインで最大というのがひとつの理由だろう。
ポピュラーであるがゆえに万人受けする造りを施したワインも多いが、本来は甘草のような独特の香りを有し、ガッシリと骨太で男性的なキャラクターとされる。
当主のヴァンサン・ジャンテはそんなジュヴレの｢男｣を主張しているかのようだ。
黒いシャツの胸をはだけ（フィリップ・ルクレールほどではないが）、ハーレー・ダヴィッドソンとジョニー・アリディ（簡単にいうとフランスの矢沢永吉）を愛する。
ついには男の美学が高じて、2009年ヴィンテージから外箱カートンを黒地に赤のデザインに刷新してしまった。
ここまで書くとワインまで騒々しく派手な印象を与えかねないが、そんなことはない、ワインはきちんと完璧な調和を保っている。
確かに深みのある色合いで骨格がしっかりとしており熟成を期待させる男性的なワインだが、果実のアロマが豊かで、エレガントで細やかなテクスチュアに包まれている。
2009年の収穫中に訪れたが、文句なしの優良年にもかかわらず、粒単位（！）での選果を行っていた。
この徹底さが名声の秘訣なのだ。
1955年、エドモン　ジャンテ氏とベルナドット・パンショ氏が結婚し、ジャンテ　パンショは設立されました。
ジュヴレ　シャンベルタンに本拠地を置き、徐々に畑を増やし、現在ではジュヴレ　シャンベルタンを中心に約12haの畑を所有しています。
現在は当主のヴァンサン・ジャンテ氏と息子のファビアンがドメーヌを運営し、力強さがありながらも、エレガントなスタイルのワインを造り、高い評価を得ています。
リュット　レゾネ（減農薬法）を実施し、除草剤を使わないようにこまめに鋤き入れを行っています。
また、摘葉・グリーンハーヴェストも行っています。
収穫は手摘みで、ブドウの実を潰さないように小型のプラスティックケースを使用。
収穫後に選果台にてさらに厳しい選果を行っています。
10℃で8日間低温マセラシオンを行い、その後天然酵母にて発酵します。
樽熟成は新樽比率平均30%で約13ヶ月間。
バトナージュはマロラクティック発酵前に週1回、スーティラージュ、コラージュ及びフィルターがけを行わずに瓶詰めされます。

[クール便]【6本?送料無料】ジャンテパンショジュヴレシャンベルタン V.V. 2021 赤ワインピノノワールフランス 750ml
14,960 ～

Gevrey Chambertin Georges Lignierジョルジュリニエ（詳細はこちら）ピノノワール375mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ジュヴレシャンベルタンジュヴレシャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定ハーフボトルジョルジュリニエジュヴレシャンベルタン 2018 赤ワインピノノワールフランス 375ml
4,224 ～

Pinot Noir Cuvee Alexandrine Phelps Creek Vineyardフェルプスクリークヴィンヤード（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールアメリカ・オレゴン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定フェルプスクリークヴィンヤードピノノワールキュヴェアレクサンドリーヌ 2021 赤ワインピノノワールアメリカ 750ml
12,265 ～

Savigny-L s-Beaune 1er Cru les Peuillets Serrignyセリニー（詳細はこちら）樹齢90年。
砂質土壌。
ルビーの色調。
ラズベリーやイチゴ等赤い果実とエレガントで魅力的なアロマ。
ソフトでバランスのとれた味わい。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ・サヴィニレボーヌサヴィニィレボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

[クール便]【6本?送料無料】セリニーサヴィニーレボーヌプルミエクリュレプイエ 2020 赤ワインピノノワールフランス 750ml
5,896 ～

DOFANA Chianti Classico Gran Selezione Fattoria Carpineta Fontalpinoファットリアカルピネータフォンタルピーノ（詳細はこちら）生産者：キアンティ・クラッシコ地区の最南端、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガに拠点を置くワイナリーです。
キアンティ・クラッシコとコッリ・セネージのエリアの歴史ある畑を、クレスティ家が1960年代から所有。
1990年からは、フィリッポとジョイアの兄妹が両親の信念と共にワイナリーを引継ぎ、この地の自然と伝統を守るために、畑に向き合い献身的な努力を続けており、ICEAのビオロジック認証を受けています。
ソーラーパネルや排水処理システムを導入し、出来るだけ自然に優しいワイン造りを目指しています。
カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ地区ペトロイオに位置する単一畑「ドーファナ」の2ha。
標高280m。
南東向き。
ガレストロ（砕けやすい泥灰岩）と、砂を含むリッチな粘土質土壌。
保水力に優れた涼しい土壌。
畑：カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ地区ペトロイオに位置する単一畑「ドーファナ」の3ha。
標高300m。
北西向き。
ガレストロ（砕けやすい泥灰岩）と、砂を含むリッチな粘土質土壌。
保水力に優れた涼しい土壌。
栽培・収穫：樹齢26年。
コルドン・スペロナート(コルドン・ロワイヤ)仕立。
植密度6,600本/ha。
ICEA認証のビオロジック栽培。
9月下旬に手摘み収穫。
醸造・熟成：木製発酵槽にて28-30℃で天然酵母による発酵と22日間の浸漬。
樽で18カ月熟成後、瓶熟成最低12カ月。
受賞歴：2015 ワインアドヴォケイト 92pt ( 2017/10 233号 ) 2015 ワインスペクテーター 92pt ( 2018/04 ) 2015 ジェームス　サックリング 94pt ( 2017/10 ) 2015 サクラアワード 2018 ゴールド750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティクラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

[クール便]【6本?送料無料】ファットリアカルピネータフォンタルピーノドーファナキアンティクラッシコグランセレツィオーネ 2018 赤ワインサンジョヴェーゼイタリア 750ml
9,438 ～

Barolo Bricco Rocche Cerettoチェレット（詳細はこちら）カスティリオーネファッレット村のチェレットのモノポール「ブリッコロッケ」のクリュバローロ。
チェレットは、「ブリッコロッケはその複雑性において、偉大なバローロの資質の総合性を象徴している」と表現しています。
調和したデリケートなエレガントさと力強く荒々しい凝縮感の両方を兼ね備えたワイン。
若さからくる花のアロマがチョコレートやトリュフ、スパイスの香りへと変化していきます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・カスティリオーネファレットバローロカスティリオーネファレットブリッコロッケDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズバローロブリッコロッケチェレットBarolo Bricco Rocche Ceretto生産者情報チェレット Ceretto世界にその名を轟かすピエモンテ最上の造り手「チェレット」ワインの王と讃えらえるイタリア最高の赤ワイン「バローロ」「バルバレスコ」。
その銘醸地最高のつくり手として世界に名声を博しているチェレット社。
1939年に、リッカルド・チェレット氏がピエモンテ州アルバに創設し、彼の息子であるブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏の兄弟が1960年台にワイナリーを引き継ぎました。
「最上の畑で、最上の酒を造る」単一畑を購入チェレット兄弟は「最上の畑で、最上の酒を造る」というポリシーを実現するために、様々な地域からバローロやバルバレスコを造るためのぶどうのサンプルを取寄せて研究を行いました。
その後、1970年代に初めてバルバレスコ地区にブリッコ・アジリ畑を購入、3年後にはこの地区に単一畑のバルバレスコ醸造施設としてブリッコアジリ醸造所を建設、ワインの醸造をスタートさせました。
所有する地区ごとに醸造所を置くこだわりチェレットの畑チェレットの特徴は、大きな醸造センターをもたずに銘醸地ごとに醸造所をおくということ。
その土地で取れるブドウの個性を最高の形で発揮するためには、畑の近くにその個性に適した醸造設備を持つべきという考えから、バローロ地区では最上の畑"ブリッコロッケ"の脇にブリッコロッケ醸造所を、バルバレスコ地区ではやはり最上の"ブリッコアジリ"の中にブリッコアジリ醸造所をというように、いくつもの名醸造所の集合体としての形態をもっています。
チェレットがブルゴーニュへ訪問し産み出された「クリュ」の概念から各銘醸地の個性を最上の形で発揮させることができるのです。
また、土着品種だけではなく、カベルネやピノ・ネロ、シャルドネ種などのフランス系品種も栽培。
伝統のバローロやバルバレスコなどのワインが繊細さと気品を求めるのに対して、こちらはむしろきわめて骨格のしっかりした力強さを特徴とするワインとして仕立てられ、特にアメリカ市場で高い評価を獲得しています。
●チェレットの突撃インタビュー(2023年5月10日)　最高峰のクリュバルバレスコ「アジリ」「ベルナドット」「ガッリーナ」を飲み比べ！単一畑醸造にいち早く取り組み、全畑をビオディナミに移行！ピエモンテ最上の造り手「チェレット」突撃インタビューはこちら＞＞●チェレットの突撃インタビュー(2021年10月28日)　バローロ最高クリュの一つ「ブルナーテ」のなんと20％も所有！本拠地「モンソルド」に始まり、バローロ、バルバレスコ、アスティの4つに醸造所を構え、銘醸地の個性を伝統とモダンの融合で表現する名門一族「チェレット」突撃インタビューはこちら＞＞

[クール便]チェレットバローロブリッコロッケ 2018 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml
35,475 ～

Pinot Noir Russian River Valley Williams Selyemウィリアムズセリエム（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザンソノマロシアンリヴァーヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

[クール便]7月5日(金)以降発送予定ウィリアムズセリエムピノノワールロシアンリヴァーヴァレー 2021 赤ワインピノノワールアメリカ 750ml
22,880 ～

Chateau De Fieuzal Chateau De Fieuzalシャトードフューザル（詳細はこちら）フレッシュな酸が凛とした印象を与えており、非常にフレッシュで寛容な味わいです。
すでに7年の熟成を経ていますが、このワインの真価を味わうには、少なくとも10年以上は熟成させることをおすすめいたします。
750mlカベルネソーヴィニョン、メルロー、カベルネフランフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックペサックレオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズシャトードフューザルルージュシャトードフューザルChateau De Fieuzal Chateau De Fieuzal生産者情報シャトードフューザル Chateau De Fieuzalクリュクラッセ

[クール便]【6本?送料無料】シャトードフューザルルージュ 2013 赤ワインフランス 750ml
5,280 ～

Fixin Rouge Clos Marion Frederic Magnienフレデリックマニャン（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイフィサンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】フレデリックマニャンフィサンルージュクロマリオン 2020 赤ワインピノノワールフランス 750ml
5,346 ～

Costa D'amalfi Rosso MARISA CUOMOマリーザクオモ（詳細はこちら）世界遺産アマルフィにあるワイン産地コスタダマルフィのワイン生産者マリーザクオモの「コスタダマルフィロッソ」です。
平均樹齢80年のピエディロッソ、アリアニコを使用。
ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。
細かくなめらかなタンニンの質感の、赤果実味とスパイス、酸味のバランスが心地良い赤ワインです。
750mlピエディロッソ、アリアーニコイタリア・カンパーニャコスタダマルフィDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ細かくなめらかなタンニンの質感！アマルフィ最高の生産者マリーザクオモが樹齢80年のピエディロッソとアリアニコで造る、赤果実味とスパイス、酸味のバランスが心地良い赤！コスタダマルフィロッソマリーザクオモCosta D'amalfi Rosso MARISA CUOMO商品情報世界遺産アマルフィにあるワイン産地コスタダマルフィのワイン生産者マリーザクオモの「コスタダマルフィロッソ」です。
平均樹齢80年のピエディロッソ、アリアニコを使用。
ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。
細かくなめらかなタンニンの質感の、赤果実味とスパイス、酸味のバランスが心地良い赤ワインです。
平均樹齢80年のピエディロッソ50％　アリアニコ50％を使用畑は海抜100-250mの南向き、ドロマイト石灰岩の土壌。
チェターラ村とライト村の海岸段丘で育てた平均樹齢80年のピエディロッソ50％　アリアニコ50％を使用。
ブドウは全て手摘みにて収穫。
除梗後にステンレスタンクで発酵、同容器内で5ヶ月熟成しています。
赤系の果実味とスパイス、酸味の心地よいバランス鮮やかなルビーの色調。
チェリーなどの赤系果実の香りや甘草、シナモン、黒胡椒などのスパイス、鉱物系のミネラル香。
タンニンは細かくなめらかな質感。
赤系の果実味とスパイス、酸味のバランスが心地良く、余韻まで長く続きます。
機械は一切入れない段々畑から産まれる唯一無二のワイン「マリーザクオモ」の位置するフローレ村は、第二次世界大戦が終わるまでは地図に載っていない程の小さな村で、「天国」と呼ばれる景観とは対照的に、面積の半分以上が「崖」という農業はおろか住む事すらも過酷な段々畑環境からワインは産み出されます。
農耕機械等の機械が一切入れず、全ての作業が手作業となり滑落の危険等と隣り合わせになりながら、海抜200～550mの高低差のある畑で過酷な作業を繰り返しています。
南イタリアワインの神様「ルイジモイオ」を醸造コンサルに起用「マリーザクオモ」は南イタリアワインの神様と呼ばれる「ルイジモイオ」氏をコンサルタントとして起用しています。
彼はナポリ大学の醸造学の教授で「アントニオカッジャーノ」や「サングレゴリオ」「カンティーナデルタブルノ」を人気生産者に引き上げ、かの「クイントデーチモ」のオーナー兼醸造責任者としても活躍しています。
生産者情報マリーザクオモ MARISA CUOMOイタリア最高峰の白ワインを産み出すマリーザクオモナポリより約40kmほど南東に下った海洋都市アマルフィ一帯のワイン産地D.O.Cコスタ・ダマルフィの中で最も素晴らしいとされているマリーザ・クオモ。
その品質は『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリを何度も獲得、伊ソムリエ協会年間最優秀ワインに選出される等、イタリア最高峰評価の白ワインを産み出しています。
醸造コンサルタントには南イタリア・ワインの神様とも呼ばれるルイジ・モイオを採用し、高品質なワインを生み出しています。
面積の半分以上が崖という過酷な環境フローレ村は「天国」と呼ばれる景観とは対照的に面積の半分以上が崖という過酷な環境で、平らな場所がないだけでなく、農耕機械等の機会が一切入れないため全ての作業が手作業となり、滑落の危険等と隣り合わせになりながら、海抜200～550mの高低差のある畑で過酷な作業を行っています。
厳しい環境が産み出す高品質な味わいしかし、この厳しい環境だからこそ得られる栽培環境が高品質なブドウを生み出します。
豊富な日照量に加え、海からの照り返しがブドウの完熟を助け、さらに夜は海から吹き上げる冷たい風が畑を冷やし豊かなアロマを保ちます。
畑の作業は他の地域と比べて非常に厳しいものですが、畑から見渡す「世界一の海と夕日」は最高とのこと。
熱いワインへの情熱が、ここでしか造ることのできない芸術品を生み出しています。

[クール便]【6本?送料無料】マリーザクオモコスタダマルフィロッソ 2022 赤ワインイタリア 750ml
4,686 ～

Hermitage la Chapelle Domaines Paul Jaboulet Aineポールジャブレエネ（詳細はこちら）熟成：フレンチオーク樽にて15-18カ月間（新樽比率20%）「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネのトップワイン。
スパイスや燻した肉のアロマ、フルボディで熟した果実味、そして素晴らしい余韻。
オーガニック等の情報ビオ情報:::: オーガニック認証機関認証機関:::: サービス温度は17度がお勧めです。
750mlシラーフランス・コートデュローヌ・エルミタージュエルミタージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスエルミタージュ最高区画と謳われるルメアル、ベサールのさらに最上のシラーをブレンドエルミタージュラシャペルポールジャブレエネHermitage la Chapelle Domaines Paul Jaboulet Aine商品情報エルミタージュの最高と謳われる区画ドメーヌの最高傑作品であるこのワインは、その年の最上級品質のシラーのみから造られます。
その区画とはルメアル、レベサール、レロクール。
そのアペラシオンの中からさらに最高の区画のシラーをブレンドして誕生します。
各畑の葡萄のポテンシャルが見事に調和する北ローヌのシラー最高峰の一つだと思います。
20世紀の金字塔を打ち立てた逸品ドメーヌ最高峰であるエルミタージュラシャペルの1961年はワインスペクテーター誌が1999年に行った100年に一度の特別企画『20世紀最高のワイン12本（Wines of the Century）』で100点を与えられ12本のうちの1本に選ばれるという金字塔を打ち立てました。
さらに英クリスティーズのオークションでは12本入り落札価格で歴代3位を叩き出しました。
生産者情報ポールジャブレエネ Domaines Paul Jaboulet Aine創業1834年。
北ローヌに君臨し続ける名門中の名門！1834年アントワーヌジャブレ氏がこの地でワイン事業を興しドメーヌの輝かしい歴史が始まります。
その後息子達が6世代に渡りドメーヌを守り抜いてきました。
2000年にシャンパーニュのワイン実業家フレイ家の傘下に入りました。
2010年からはグラヴィティシステムを利用した最新鋭のセラーを稼働させました。
シャトーララギューヌから新たな醸造長が就任シャンパーニュの実業家フレイ家の傘下に入り、全てにおいて改革を実行してきたポールジャヴレ。
ボルドーのメドック格付け3級シャトーララギューヌから女性醸造責任者カロリーヌフレイ氏が就任。
ボルドー大学醸造学部でかの故ドゥニデュブルデュー氏に師事。
ボルドーのメドック格付3級シャトーララギューヌ、ブルゴーニュのシャトーコルトン、そしてポールジャブレエネと3つの醸造責任者として活躍しています。
フランステロワール歴史的偉産エルミタージュの丘フランスワインのテロワールの神髄を語る時絶対に忘れてはいけない丘があります。
タンレルミタージュ村の背後にそびえるエルミタージュの丘です。
中央山塊を起源とする花崗岩質土壌が基盤となり丘は大きく西と東に分かれます。
西側は花崗岩の基盤の上に砂や石などの薄い表土が覆っています。
ベサールやメアルなど最良の区画が集まっています。
東側は標高が低くシルトや粘土が多くなっています。
そのため水分保持力が高く白ブドウに適した区画が多いのが特徴。
2016年ヴィンテージから全てのワインが有機認証を獲得！ドメーヌの揺らぎない信念である『良いブドウ無しに偉大なワインは生まれない。
我々が最も大切にしているのは畑を耕しブドウの樹を育てること。
』ドメーヌは一年を通じて畑での観察と手当を怠らずブドウ樹一本一本が理想的な成長と熟度になるよう最大限の注意を払っています。
以前から農薬や化学薬品の使用を制限した総合的管理農業を行っていましたが2006年からはビオディナミを実践。
2016ヴィンテージからドメーヌの全ワインが有機認証を獲得！

[クール便]ポールジャブレエネエルミタージュラシャペル 2020 赤ワインシラーフランス 750ml
33,440 ～