標高700mの安曇野の自社畑で栽培したメルロー。
カシスの華やかな香りになめし皮やクローブのようなスパイスなど複雑なアロマと豊かな果実味があり、余韻が長く続きます。
土壌：礫質普通褐色低地土（河成堆積物）ステンレスタンク フレンチオーク樽熟成14カ月（225L/新樽比率70％）原語表記：Azumino Winery Chateau Azumino Merlot[2017]ワイン生産地： 日本/長野/安曇野市品種： メルロー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。
24-28度に温度管理しながらステンレスタンクで2週間かけて天然酵母で発酵、その後約10日間マセラシオン。
約20％のワインは数年使用したフレンチオークの樽で約6ヶ月間熟成タバコやコーヒー、赤や黒のベリー系果実の濃厚なアロマ。
柔らかいタンニンが長い余韻へと導いてくれます。
肉料理全般、凝縮した味わいの料理、チーズの盛り合わせなどと一緒に。
アルコール度数：14.0％原語表記：LAPOSTOLLE D'ALAMEL CABERNET SAUVIGNON[2021]ワイン生産地： チリ品種： カベルネソーヴィニヨン85％、カルメネール8％、グルナッシュ8％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

イチジクやブルーベリーのアロマ。
コーヒーやカカオのニュアンスが感じられる。
優しい口当たりながらも、程よいタンニンとビター感がある。
口の中で果実のふくらみと柔らかさが広がる。
土壌：粘土、火山性土壌セメントタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成 6カ月（52HL、スラヴォニア産）原語表記：Casa Vinicola D'Angelo Sacravite[2021]ワイン生産地： イタリア/バジリカータ品種： アリアニコ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ラズベリーとカシスの力強いアロマに ほのかなバニラや樽の甘いニュアンス。
バランスの取れた果実味とタンニンが感じられ、フレッシュな余韻が特徴の上質なカベルネとなっています。
土壌：花崗岩と赤粘土質ステンレスタンク醗酵（天然酵母） フレンチオーク樽8カ月（225L/新樽0％）原語表記：Vinedos Veramonte Veramonte Coleccion Colores Cabernet Sauvignon[2022]ワイン生産地： チリ/セントラルヴァレー/コルチャグアヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

MAS BLANC Collioure Cosprons Levant[2003]Vineyard Locations:　フランス/ルーションVarieties:　Syrah 60％ Mourvedre 30％ Grenache 10％Bottle Size:　750mlCategory:　赤/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

シャサーニュ・モンラッシェとの村境にあるコムは大部分が1級だが、ギィ・アミオの所有する標高の高い区画は村名となる。
南の1級畑のような荒々しさはなく、サントネイの赤としてはエレガントなスタイル。
果実味に溢れ、タンニンもキメ細かく、滑らかな舌触り。
アフィターにピュアなミネラル味が感じられる。
原語表記：AMIOT Guy et Fils Santenay La Comme Dessus Rouge[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サントネー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

デリカート ファミリー ワインズが、カリフォルニア ローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造ります。
ボルドーの苗木が元になったクローン337のカベルネを使用。
フレンチオーク、ステンレスタンクで熟成。
小さく凝縮感のあるベリー、果実感が特徴。
深い色、凝縮した黒系果実、チョコレート、しっかりとしたタンニン。
アルコール度数：15.0％未満原語表記：NOBLE VINES 337 CABERNET SAUVIGNON (SCREW)[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/セントラルヴァレー/ロダイ品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

メドック格付け2級。
2級の中でも非常に人気が高いワイン。
畑を囲む石垣の門の上から畑を見守るライオン象がランドマーク。
100ha所有。
作付け比率はカベルネソーヴィニヨン65％、メルロー19％、カベルネフラン13％、プティヴェルド3％。
ジロンド河を望む砂利質の土壌にあり、シャトー ラトゥールに接しています。
混じり気がなく高貴で重厚な香り、熟したタンニンが豊かで骨格がしっかりしています。
アルコール度数：13.0％原語表記：CHATEAU LEOVILLE LAS CASES CHATEAU LEOVILLE LAS CASES[2013]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン品種： カベルネソーヴィニヨン74％、カベルネフラン14％、メルロー12％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ジェームスサックリング：94点

シャトー ジスクールがオー メドックに所有する畑から造り出すコスト パフォーマンスに富んだワイン。
マルゴー村に隣接する区画からとれたブドウを使用。
カベルネソーヴィニヨンとメルロが50％ずつ植えられています。
ブラックベリーの甘い香りにダークチョコレートの風味。
タンニンも滑らかで酸味とのバランスもとれているワインです。
アルコール度数：13.5％原語表記：CHATEAU GISCOURS HAUT MEDOC GISCOURS[2020]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック/オーメドック品種： メルロ50％、カベルネソーヴィニヨン50％容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

「平日に飲めるカジュアルな赤ワイン」がコンセプトです。
おうち時間が増えた昨今、このようなワインの需要が増えてきたのではないでしょうか。
ボディは軽やかで、タンニンは優しく、様々なお食事とペアリングできます。
■テイスティング・コメントピノ・ノワールのようなニュアンスがありますが、もう少し骨格とテクスチャ、そして重厚感があるワインに仕上がりました。
■メートル・ド・シェについてスコリウム・プロジェクトのアシスタント・ワインメーカーとして長年活躍したアレックス・ピッツが独立し、ソムリエをしていたマーティン・ウィンターとタッグと共に2012年に設立したブランドです。
人為的介入を最小限に抑え、畑の個性を最大限に引き出す醸造を心がけながら、高品質でユニークな「カリフォルニアらしい」ワインを造ることがモットーです。
「メートル・ド・シェ」はフランス語（主にボルドー）で醸造責任者を意味する言葉です。
ワイナリー設立当初は二人とも別のワイナリーの醸造責任者やアシスタントとして仕事を掛け持ちしていました。
そんな苦しい中、自分たちにセラーで働くチャンスを与えてくれて、醸造や栽培の知識を共有してくれた恩師がいたからこそ現在の自分が居るという意味で、労いの気持ちを表現したブランド名です。
つまり、「メートル・ド・シェ」とはアレックスとマーティンがワインの業界に入るきっかけとなった役職名であり、彼らの原点なのです。
原語表記：Maitre de Chai Red Table Wine California[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ジンファンデル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

地図上では「Les Meix」（レ・メ）と記されている1級畑で、アロース・コルトン村のど真ん中にある。
カシス、ブラックベリー、ブルーベリーなど、黒い果実を連想させる香り。
力強く、堅牢なストラクチャー。
長期熟成型のワイン。
MOREY BLANC Aloxe Corton 1er Cru Clos du Chapitre[2015]Vineyard Locations:　フランス/ブルゴーニュ/アロース コルトンVarieties:　Pinot Noir 100％Bottle Size:　750mlCategory:　赤/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

畑は、丘の麓にあり、ヴォーヌ・ロマネに向かって北に位置する。
隣のヴォーヌ・ロマネのワインとの類似性が際立つ。
アロマティックで豊かな花の香りを持ち、柔らかくてジューシー。
軽やかなストラクチャーを持ち、比較的早い時期（3〜5年）に飲み頃を迎える。
原語表記：de MONTILLE Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Thorey[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ニュイサンジョルジュ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。
バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ ソーヴィニヨンです。
土壌：粘土ローム質土壌ステンレスタンクで醗酵（MLF有） フレンチオーク/アメリカンオーク樽熟成8ヵ月、一部バーボンバレルで約2−4ヵ月熟成（53ガロン、1〜2年目）原語表記：Delicato Family Vineyards 1924 Bourbon Aged Double Black Cabernet Sauvignon[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： カベルネソーヴィニヨン主体容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

アイ・ブランドには美術品が飾られているようなオシャレなテイスティング・ルームもなければ、著名な醸造コンサルタントもいません。
オーナー醸造家のイアン・ブランドにとって、ワイナリーの経営と言うものは素直に美味しく毎日気軽に飲めるテーブルワインを造り、それを世に送り出すことです。
原語表記：I. Brand & Family Cabernet Franc Bayly Ranch Paicines[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： カベルネフラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

2006年に第1特別級Bに格上げされた、サン テミリオンの丘に位置するシャトー パヴィ マカンのセカンド ワイン。
濃厚で円熟した果実味と堅牢なボディが魅力の1本。
熟成：フレンチオーク樽にて12カ月（225L、新樽使用なし、100％1年樽使用）原語表記：Les Chenes de Macquin[2018]ワイン生産地： フランス/ボルドー/サンテミリオン品種： メルロー90％、カベルネフラン9％、カベルネソーヴィニヨン1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

原語表記：Domaine Louis Remy Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes[2011]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/モレサンドニ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

綺麗な赤紫、フレッシュな赤果実の果実味に僅かにハーブやミントのヒント。
滑らかなタンニンと純粋な果実の味わいはバランスに優れ、料理を引き立てる。
ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク熟成 6カ月/瓶熟成 4カ月以上原語表記：Soc.Agr.Salcheto s.r.l Rosso di Montepulciano[2021]ワイン生産地： イタリア/トスカーナ/モンテプルチアーノ品種： サンジョヴェーゼ（プルニョーロジェンティーレ）85％、カナイオーロ8％、メルロー7％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

原語表記：DOMAINE PHILIPPE LECLERC GEVREY CHAMBERTIN L1ER CRU LES CHAMPEAUX[2019]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

きっちり樽熟成を施した凝縮感のある赤ワイン。
樽感の濃いワインや伝統的なスタイルがお好きな方に満足いただける、力強い味わいです。
土壌：石灰質、砂質ステンレスタンク、モナストレルはフレンチオーク樽でマロラクティック醗酵、シラー＆プティ ヴェルドはステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成12カ月（モナストレル＆シラーはフレンチオーク樽、プティ ヴェルドはアメリカンオーク樽、225L、新樽比率50％）原語表記：Barahonda Barahonda Crianza[2020]ワイン生産地： スペイン/ムルシア品種： モナストレル75％、シラー15％、プティヴェルド10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

長野県で栽培されたメルロを原料に、13カ月間樽熟成させた、柔らかな渋みと酸味と果実のバランスが絶妙なミディアムボディの赤ワイン。
土壌：砂礫質ステンレスタンク フレンチオーク13カ月（225L、新樽なし）原語表記：Azumino Winery Merlot Barrel Aging[2017]ワイン生産地： 日本/長野/安曇野市品種： メルロー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。
所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。
ヴージョ村とフラジェ・エシェゾー村の3つの区画の樹齢30-55年のブドウから造られます。
ブラックベリーやブラックチェリーなどの黒い果実を思わせる香りと、優しく落ち着きある口当たりを楽しめる、親しみやすい赤ワインです。
アルコール度数：13.0％原語表記：DOMAINE MONGEARD MUGNERET BOURGOGNE ROUGE[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ペリジーは、セブンヒルズ・ヴィンヤードの特徴である杉とダークフルーツの香りを、上品な骨格で縁取った典型的なワインです。
スパイスの効いたブラックベリーやボイセンベリー、タバコ、甘草のアロマが広がり、スミレやプロヴァンスのハーブのようなフローラルなニュアンスも感じられます。
ベルベットのような口当たりで、複雑かつシルキーなフィニッシュが特徴です。
原語表記：L'Ecole No. 41 Estate Perigee Seven Hills Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/ワシントン/ワラワラヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン52％、メルロー19％、カベルネフラン17％、プティヴェルド7％、マルベック5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

スミレ、ブルーベリー、木イチゴのピュアな香りに発覚などのスパイスとコーヒー豆、バニラが幾重にも層をなす。
プラムやブラックチェリー、ラズベリーなど適度に厚みのある果実の風味をカカオとオリーブが彩り、余韻はミネラリー。
無灌漑畑のブドウをフレンチオーク樽で14ヶ月間熟成。
原語表記：Leeuwin Estate Siblings Shiraz S[2020]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種： シラーズ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

2.39ヘクタールは約60ウヴレ、11000本に相当する。
1ウヴレは4.28アール、そして1ヘクタールは24ウヴレ。
このパワフルで上品な素晴らしいワインは偉大なブルゴーニュのワインのひとつとされる。
時間が経ってから花開くので、このワインの最高潮を知るには数年待たなければならない。
※ウヴレ・・中世、農夫が1日に耕せる畑の広さの単位として用いられた。
原語表記：La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees (Monopole)[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。
故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。
フィリップ シャルロパンが2007年に新たに取得した区画、「アン ビュリ」と「モラン」から造られます。
よく熟したピノ ノワールの豊かで美しいアロマとミネラルを思わせる風味。
抜栓してしばらく時間が経つと 、なんともエレガントで深みのある香りが現れます。
アルコール度数：13.0％原語表記：DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN PERNAND VERGELESSES ROUGE[2017]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ペルナンヴェルジュレス品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： アランメドウズ：87-89点

1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。
赤果実の風味が広がります。
オーク樽での熟成を行わず、しなやかでフルーティな味わいに仕上げています。
土壌：粘土石灰質ステンレスタンク ステンレスタンクにて12カ月原語表記：Chateau Julian[2020]ワイン生産地： フランス/ボルドー品種： メルロー60％、カベルネソーヴィニヨン35％、カベルネフラン5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

コマント シラーズと並ぶエルダトンの最高峰ワイン。
クレームブリュレやプリンのカラメルを思わせる香り、コーヒー、キャラメル、チョコ、ミントなどのニュアンス。
リッチでコクがありパワフル。
2002年らしい丸みとシルキーな舌触り。
バロッサはシラーズで知られるが、こんな凄いカベルネもあったかと驚かされる一本。
1944年に植えられた自根の老木が生み出すワールド クラス ワイン。
2006年上海インターナショナル ワイン チャレンジで最優秀赤ワインなど3つのトロフィーを獲得。
原語表記：Elderton Ashmead Cabernet Sauvignon S[2002]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ/バロッサヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

砂利の混ざった土壌のワインの見本的なワインで、“graves（グラ?ヴ：砂礫の一種）”から派生していると考えられる。
並外れた繊細さを持った規格外のワインで、ドメーヌではこれを“特級ワインの親しい友達”として“グラン・プルミエ　クリュ”と位置付けている。
de MONTILLE Beaune 1er Cru Les Greves[2016]Vineyard Locations:　フランス/ブルゴーニュ/ボーヌVarieties:　ピノノワール 100％Bottle Size:　750mlCategory:　赤/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。
このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。
とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。
VALLI Vinyards Bendigo Pinot Noir[2013]Vineyard Locations:　ニュージーランド/オタゴ/セントラル オタゴVarieties:　Pinot Noir100％Bottle Size:　750mlCategory:　赤/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

≪リュジアン≫がポマールの特級、≪グラン・ゼプノ≫がアペラシオンのお手本ならぺズロールは“アウトサイダー”である。
ブラインドテイスティングで当てるのは難しい。
型にはまらないタイプ。
フローラルな香り、微妙に赤いベリー系の果実。
骨格は軽く女性的。
テクスチャーは柔らか。
原語表記：de MONTILLE Pommard 1er Cru Les Pezerolles[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ポマール品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

≪リュジアン≫がポマールの特級、≪グラン・ゼプノ≫がアペラシオンのお手本ならぺズロールは“アウトサイダー”である。
ブラインドテイスティングで当てるのは難しい。
型にはまらないタイプ。
フローラルな香り、微妙に赤いベリー系の果実。
骨格は軽く女性的。
テクスチャーは柔らか。
原語表記：de MONTILLE Pommard 1er Cru Les Pezerolles[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ポマール品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -