【スペイン/ガリシア州/DOリベイラ・サクラ】 ドミニオ・ド・ビベイはガリシア州内陸部のリベイラ　サクラに、2001年、現オーナーのハビエル・ドミンゲスと、プリオラートでワイナリー経営をしている若き才能ある「サラ・ペルス」と「レネ・バルビエ　Jr」が加わり立ち上げたプロジェクトです。
リベイラ　サクラは、近年注目度が高まっている産地です。
急勾配のテラス状の畑には機械が入らず、全ては手作業。
メンシアを中心に土着ブドウを栽培し、エレガントで複雑性のあるワイン造りを実践しています。
「山の頂」を意味するワイン名”CIMA”の通り、ビベイのトップレンジのワイン。
複雑にして豊かなアロマ、上品な酸とタンニンになめらかな質感は極上のピノノワールを思わせるエレガントな一本です。
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【ドイツ/モーゼル/クヴァリテーツヴァイン】 ゼルバッハ家は、ツェルティンゲン村に有り1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。
醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないと言うのが哲学。
ほとんどリースリング種を栽培し平均樹齢は50?60年。
土壌は、モーゼル特有の粘板岩土壌で、果実味豊かでしっかりした酸を持った上品な味わいのワインを生産しています。
「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。
ゼルバッハが造る唯一の赤。
ブラック・チェリーやイチゴを思わせるピノらしいアロマにきめ細かいタンニン。
ピノならではのキレイな果実感を表すクラシック・スタイルです。
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【フランス/南西部/ACマディラン】 カーヴ・ド・クルゼイユは、マディランのほぼ中央に位置するクルゼイユ村で1950年に創業された共同組合で、伝統にプライドを持ち、テロワールを表現した個性的なワインを目指す130名の栽培者から成ります。
658haもの畑を所有し、ACマディランとACパシュラン・デュ・ヴィク・ビルの35?40％を占める代表的な生産者のひとつです。
その中でも、より優れたテロワールに恵まれ、よりモダンなビジョンを持った9名の栽培者が一緒に立ち上げたのが＜マリー・マリア＞というガストロノミックなマディランブランドです。
カシスなどのエレガントかつパワフルなアロマ。
タンニンのストラクチャーを感じつつ、フレッシュな口当たりが良い。
砂利粘土質土壌から造られる、コクのある心地よい後味のクラシックなマディランです。
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658haもの畑を所有し、ACマディランとACパシュラン・デュ・ヴィク・ビルの35?40％を占める代表的な生産者のひとつです。
その中でも、より優れたテロワールに恵まれ、よりモダンなビジョンを持った9名の栽培者が一緒に立ち上げたのが＜マリー・マリア＞というガストロノミックなマディランブランドです。
スパイシーなアロマで非常にリッチな口当たり。
シルキーかつエレガントなタンニンに完熟した黒果実の芳醇な味わい。
マディラン特有のガレ土壌から造られる極上のワインです。
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【スペイン/ラ・リオハ州/DOCaリオハ】 ボデガス・カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ・アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。
グループを率いるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。
ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。
常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。
高い評価を受けています。
「少年」を意味するエル・ニーニョは、若いうちに楽しめるタイプのワイン。
新鮮な黒果実と樽の香りが調和した濃厚なアロマ。
フレッシュでバランスの良い口当たり。
まろやかで上品な後味です。
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【イタリア/マルケ州・DOCG】 モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
州内の重要な3つの生産地（モンテカロット、コーネロ山の斜面、ピチェーノの生産地）に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
イタリアワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.Iイタリアワインコンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。
サワーチェリーやプラムジャム、樽熟由来のタバコ、カカオやコーヒーの豊かなアロマに甘草やシナモンのニュアンス。
パワフルかつフルボディながらきめ細かいタンニン、調和のとれた長くて深い余韻も魅力の一本です。
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【スペイン/ムルシア州・フミーリャ/DOPフミーリャ】 ボデガス・フォアン・ヒルは、1916年にフォアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡りワイン造りを行うフミリアを代表するワイナリーです。
4代目ミゲル・ヒルは、アメリカでインポーターを営むホルヘ・オルドネズ主導のもと、パートナーとして現場指揮を行い「オノロ・ベラ」ブランドをリリースしました。
現在はヒルファミリーが統括生産しています。
「侵略者」を意味し、そのあまりのコストパフォーマンスに市場を侵略していくワインという意味合いを込めています。
優れたテロワールの畑から造られる上級キュヴェ。
ブルーベリーを思わせるアロマ、豊かな果実感にスパイシーなニュアンス。
風味豊かでバランスのとれたミディアムボディの赤ワインです。
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【イタリア/ウンブリア州/DOCGモンテファルコ】 繊維業で成功、カプライ氏が夢だったワイン造りを行うために1971年に創設。
ワインやオリーブオイルで有名なイタリア中部ウンブリア州、アペニン山脈やトレヴィ等の町に囲まれた恵まれた環境に位置、所有している136haで葡萄を栽培しています。
イタリアソムリエ協会から最高の造り手として、ワインのオスカー賞を獲得、又1993年にワイナリーの25周年を記念して造られた、サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・25アンニは、1997年から毎年連続してガンベロロッソのワインガイド、ヴィーニ・ディタリアでトレビッキエリを（3グラス）を獲得しています。
サグランティーノ種の中でもタンニンのしっかりした「コブラ」と言うクローンを使用し、8年間もの樽熟成を経た偉大なキュヴェ。
長い樽熟成によるトーストのニュアンスと非常にエレガントな口当たりです。
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【イタリア/ウンブリア州/DOCGモンテファルコ・サグランティーノ】 繊維業で成功、カプライ氏が夢だったワイン造りを行うために1971年に創設。
ワインやオリーブオイルで有名なイタリア中部ウンブリア州、アペニン山脈やトレヴィ、アッシジ、モンテファルコ等の町に囲まれた恵まれた環境に位置、所有している136haで葡萄を栽培しています。
マルコはイタリアソムリエ協会から最高の造り手として、ワインのオスカー賞を獲得、又1993年にワイナリーの25周年を記念して造られた、サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・25アンニは、1997年から毎年連続してガンベロロッソのワインガイド、ヴィーニ・ディタリアでトレビッキエリを（3グラス）を獲得しています。
エレガントなタンニンが特徴的な単一区画のサグランティーノを使用。
赤い果実、チェリージャムやスパイスのアロマにフレッシュかつ柔らかな味わいです。
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【フランス/ACブルゴーニュ】 マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。
畑にはシャルドネが13ha、ガメイが11ha、ピノノワール7haとアリゴテが5haそれぞれ植えられています。
最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。
熟したブラックチェリーに、炒ったコーヒー豆の香り。
適度に存在感のあるタンニンが全体を引き締め、程よいボディ感が魅力的。
熟成ポテンシャルの高いロシュバンの上級キュヴェです。
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【南アフリカ/WOロバートソン】 南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。
90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。
代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。
イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。
その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。
ブラックベリーや桑の実に、オーク由来のコーヒーやチョコレートの豊かなアロマ。
ダークチョコレートを思わせるフィニッシュが魅力的です。
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【南アフリカ/WOロバートソン】 南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。
90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。
代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。
イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。
その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。
ズールー王族とのコラボによるレンジ。
完熟プラム、チェリー、チョコレートやドライバナナのアロマと樽由来の甘いバニラ香が調和。
柔らかでシルキーなタンニンにドライなフィニッシュです。
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【フランス/ボルドー左岸/ACマルゴー】 ドゥニ・リュルトンは、メドックの名門リュルトンファミリーにしてリュシアン・リュルトンの次男。
ブラーヌ・カントナックのアンリ・リュルトンとは兄弟です。
父リュシアンは、マルゴーに200haを所有する上でACマルゴーの委員長を20年間も務め、ACマルゴーの復活に大きく貢献した人物です。
リュシアンが所有していた多数のシャトーが1992年に10名の子供に分けられ、ドゥニがカントナック村にあるマルゴー格付け第3級のシャトー・デスミライユを引き継いでから、リュルトン家の歴史に新たなる1ページを刻みました。
柔らかく、若いうちから楽しめるマルゴー。
濃いガーネット色に、樽香が馴染んだプラムや黒い果実を思わせるアロマ。
シルキーなタンニンでストラクチャーもあり、バランスの取れた長い余韻も魅力的です。
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【スペイン/エクストレマドゥーラ州VdT】 スペインの南西部、エクストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディア?ナにて1999年に設立されたワイナリー。
創業者は300年以上続く名家の出身、故アルバロ・デ・アルベアルで、40年間アンダルシア州の一族のワイナリー「アルベアル社」に勤め、引退後に70歳でサンタ・マリーナを設立しました。
現在はアルバロの子供達と甥姪がドメーヌを運営しています。
設立当時から栽培と醸造に携わっている女性醸造家マリア・デ・ロス・アンヘレス・カスティーリャを中心に、若手チームが、テロワールを反映した高質なワインを目指し、革新的なワイン造りを続けています。
ラテン語で「奇跡」という名の上級キュヴェ。
黒果実、レザーにスパイスのアロマ、ボルドーワインを思わせる口当たりとエレガントな余韻も魅力。
料理を選ばない一本です。
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【フランス/コート・デュ・ローヌ/ACヴァントゥ】 今やヴァントゥーでリーダー的存在のシャトー・ペスキエ。
オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール氏。
近代的で理想的な醸造所を持つ美しいシャトー。
恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的な葡萄品種を用いて滑らかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。
単一畑から造られた上級キュヴェ。
砂質土壌を連想させるシリカという名の、フィネスとエレガンスを持つワインです。
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【オーストリア/ブルゲンラント州/クヴァリテーツヴァイン】 ゲゼルマンはオーストリア東部、ハンガリー国境沿いにあるブルゲンラント州で1719年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーです。
現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン。
自然に優しい栽培を行い、2018年には有機栽培認証を取得。
専門誌のファルスタッフでも、毎年数十社しかない最高評価の5つ星を連続して受けています。
国際的にもオーストリアのトップ生産者と評価されています。
オレンジ、ハーブ、完熟チェリーやブルーベリージャムの風味にデリケートな樽香。
きめ細かいタンニンにダークチョコレートのニュアンスが感じられるミネラリーな余韻も魅力のジューシーでエレガントな赤ワインです。
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【スペイン/アラゴン州/カリニェナ・DOPカリニェナ】 グランデス・ビノスは、1997年にDOカリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
サンタ・バーバラの新星ワインメーカー、ジョイ・テンスレーとのコラボによるキュヴェ。
厳選された古木の区画から造られて、カリニェナ産のガルナッチャの個性を最大限に活かした一本です。
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(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

【スペイン/アラゴン州/カリニェナ・DOPカリニェナ】 グランデス・ビノスは、1997年にDOカリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
サンタ・バーバラの新星ワインメーカー、ジョイ・テンスレーとのコラボによるキュヴェ。
厳選された古木の区画から造られて、カリニェナ産のガルナッチャの個性を最大限に活かした一本です。
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厳選された古木の区画から造られ、カリニェナ産のカリニェナの個性を最大限に活かした一本。
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【オーストラリア】 オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。
現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。
ティレルズ社のワインは5つ星を毎年獲得するなど世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。
ティレルズによるハンターヴァレー・シラーズのアイデンティティが詰まった一本。
新樽を使わない、非常にピュアなスタイルを目指すワインです。
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【イタリア/リグーリア州/DOCコッリ・ディ・ルーニ】 ジャコメッリは、トスカーナに隣接するラ・スペツィア県のカステルヌオーヴォ・マグラで祖父からブドウ畑を引き継いだロベルト・ペタッキによって1993年に設立されました。
海と山の影響を両方とも受けた自社の合計12haの畑から、リグーリアの伝統的な品種（ヴェルメンティーノ、トレビアーノやマルヴァジア等）を栽培、ミネラルリッチでかつ、繊細さと優美が調和する個性豊かなワインを造り出しています。
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【オーストリア/クヴァリテーツヴァイン】 フリッチは、ウィーンから60kmほど西のぶどうの栽培地域、ドナウランド地方のワグラムに位置します。
創業は1925年。
1990年より息子である現オーナーがワイン醸造を任され、1999年より完全に世代交代を経てカール・フリッチ氏がワイナリーのオーナーになりました。
現在も両親が彼の手伝いをしながら家族でワイナリーを経営しています。
フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているがオーストリア固有品種のグリューナーフェルトリナー。
所有するブドウ畑全体の28％を占め国内外で高い評価を得ています。
フリッチの上級ピノノワール。
イチゴジャム、カシスやチェリーに上品な樽香とハーブのニュアンス。
生き生きした果実感とパワーを持ち合わす一本。
フルーティでミネラリーな長い余韻も魅力です。
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【イタリア/トスカーナ州IGT】 歴史は20年と短いながら、スーパートスカーナと呼ばれるワイン造りで高く評価されている人気のワイナリー。
ボルゲリDOCの最南端の村カスターニェート・カルドゥッチに在ります。
サンジョベーゼは最初からパワフルな味わいが広がる様なわかりやすいタイプではありませんが、時間をかけて飲み続けていく内に奥深さや複雑さが表れ、それが飲み手に伝わり深く心に残るワインだ、とミケーレは語ります。
完熟した赤い果実のアロマにスパイスとミネラル。
完熟したなめらかなタンニン。
シラー100％で、ローヌの偉大なワインを参考しながらもボルゲリの個性を最大限に表現しようとした一本です。
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【フランス/南西部/ACマディラン】 カーヴ・ド・クルゼイユは、マディランのほぼ中央に位置するクルゼイユ村で1950年に創業された共同組合で、伝統にプライドを持ち、テロワールを表現した個性的なワインを目指す130名の栽培者から成ります。
658haもの畑を所有し、ACマディランとACパシュラン・デュ・ヴィク・ビルの35?40％を占める代表的な生産者のひとつです。
その中でも、より優れたテロワールに恵まれ、よりモダンなビジョンを持った9名の栽培者が一緒に立ち上げたのが＜マリー・マリア＞というガストロノミックなマディランブランドです。
カシスの芽やミネラルを思わせるアロマに引き締まったタンニンがありジューシーでエレガントな印象。
リコリスやスパイスの香る長い余韻。
熟成と共に強まる黒トリュフの風味も魅力的です。
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【イタリア/カラブリア州/IGTカラブリア】 ファットリア・サン・フランチェスコの歴史は1777年にまで遡ります。
シチリアーニ・ファミリーがオークションで1500年代のサンフランチェスコ修道院を買い取り、ワインの生産をスタート。
1997年にフランチェスコ・シチリアーニがファミリーの伝統であるワイン生産を続けるために、ブドウ畑とオリーブ畑の真ん中に最新の設備を備えたワイナリーを建設しました。
2013年にルッツォリーニ・ファミリーに引き継がれ、最新の醸造技術と古いテロワールの伝統を融合するという哲学を持ち、高品質でモダンで若いワインを造り続けています。
オレンジ色かがった深いルビー色。
ベリーとオークのニュアンスがバランスよく、個性に溢れた、深いアロマ。
アーモンド、バニラやイチゴを思わせる味わい。
こなれたタンニンで、上品な赤ワインです。
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【フランス/南西部/ACマディラン】 カーヴ・ド・クルゼイユは、マディランのほぼ中央に位置するクルゼイユ村で1950年に創業された共同組合で、伝統にプライドを持ち、テロワールを表現した個性的なワインを目指す130名の栽培者から成ります。
658haもの畑を所有し、ACマディランとACパシュラン・デュ・ヴィク・ビルの35?40％を占める代表的な生産者のひとつです。
その中でも、より優れたテロワールに恵まれ、よりモダンなビジョンを持った9名の栽培者が一緒に立ち上げたのが＜マリー・マリア＞というガストロノミックなマディランブランドです。
標高の最も高い単一畑から誕生したプレミアムキュヴェ。
凝縮感がありフレッシュで上品さも感じられる。
赤果実のアロマにわずかに樽のニュアンス。
まろやかで洗練された味わい。
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【フランス/ボルドー/ACカディヤック・コート・ド・ボルドー】 シャトーラグランジュは、アントル・ドゥ・メールとカディヤックの境目、カピアン村に位置する家族経営シャトーです。
ラグランジュは土地の名前。
もとは動物の小屋という意味で、格付け第3級のシャトーラグランジュとは異なる造り手です。
1990年からラコスト家により運営され、現当主オリヴィエは2世代目。
妹のロールと一緒にシャトーを運営しています。
家族経営のメリットを活かした丁寧なワイン造りを行い、赤白の他、少量の甘口タイプのワインも生産しています。
愛娘3人の頭文字を冠した特別なキュヴェ。
最良のブドウを厳選し醸造した、熟成ポテンシャルがありつつもすぐに楽しめる一本です。
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【スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ州/DOラ・マンチャ】 1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス カンポ レアレスを形成。
ラ マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。
ワインメーカーはラ マンチャワインの改革を進める新しい世代の醸造家の一人、ラファエル カニサレス氏が担当。
マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ アントニオ イダルゴ氏です。
ワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ・マンチャ・レボリューションのリーダー的な生産者です。
深みのあるルビー色。
イチゴ、ラズベリーやブルーベリーなどのアロマに、樽熟由来のバニラ香。
飲みやすく、樽の心地よいニュアンスを伴う長い余韻です。
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【南アフリカ/WOウエスタンケープ】 ウェリントン・ワインズは1906年、1907年、1941年創業の伝統ある3ワイナリーの合併により2013年に立ち上げられました。
ウェリントン地区のワイン業界に大きく貢献した元の3社のDNAを引き継いで、コスパの高いワインを提供し続けているワイナリーです。
ウェリントン地区の2,400haに渡って多くの栽培者と契約しており、ワインメーカーだけでも6名を擁しています。
栽培から出荷まで全段階を管理しながらも、ウェリントンのテロワールとその人柄が伝わるワイン造りを目指しています。
イチゴ、プラムとバナナのアロマ。
熟した赤い果実を思わせる複雑な味わい。
シルキーなタンニンでリッチな口当たりです。
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【スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ州/DOリベラ・デル・フーカル】 マグダレナ協同組合は、60人の地元の栽培家によって1958年にカスティーリャ・イ・ラ・マンチャ州のリベラ・デル・フーカルに設立されたワイナリーです。
現在は290人のメンバーによって、所有する約640haの畑から、テンプラニーリョやボバル、シラー、カベルネソーヴィニヨン等の品種のブドウを供給しています。
ベガ・モラゴナは、1990年にこの組合が初めて手掛けたクオリティワインで、現在はDOリベラ・デル・フーカルを代表するブランドのひとつとなっています。
スペイン土着品種ボバルの古木から造られたワイン。
しっかりしたストラクチャーも感じられるなめらかな口当たり。
厚みもあり、フレッシュでエレガントな後味です。
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【フランス/ブルゴーニュ/ACヴォルネイ1級】 ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたバイオダイナミックス農法を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。
ジューシーな口当たりで、豊かな果実味が口の中に広がります。
なめらかなタンニンとキレイな酸がストラクチャーと奥深さを与えます。
優れたバランスを誇る一本です。
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【フランス/ブルゴーニュ/ACヴォルネイ1級】 ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたバイオダイナミックス農法を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。
ジューシーな口当たりで、豊かな果実味が口の中に広がります。
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