1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールズ氏がサウスオーストラリア州マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始したのがペンフォールズの始まりです。 1950年代に、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りに転向。 当時のチーフ・ワインメーカーであったマックス・シューバート氏はワイン研究の為ヨーロッパを訪れ、その後フランスのボルドーワインにひけを取らないワイン造りを目標に掲げます。 そして1951年にシューバート氏を中心に「グランジ」を世に送り出し、ペンフォールズの名が世界に知れ渡ることとなりました。 現在では20世紀の産んだ「最も偉大なワイン12本のひとつ」と絶賛される「グランジ」ですが、長期の熟成を前提に造られたグランジの良さは、当時の経営者の理解が得られませんでした。 一時は生産中止という事態にまでなりましたが、シューバート氏はグランジのポテンシャルを信じ、オーナーに隠れて密かにワインを造り続けました。 そして数年後、熟成する事で開花したグランジは評判を呼び、今日の名声を獲得することになったのです。 以来ペンフォールズは60年以上にわたりオーストラリアワインの最高峰であり、その他ワインを牽引する存在としてその頂点に君臨し続けています。 60年以上に渡り受け継がれる 一貫したワインメイキングの哲学 ペンフォールズでは「マルチリージョナルブレンド」という考え方を基本とし、1つの畑のブドウだけではなく複数の畑のブドウを使用したワインが主に造られています。 畑やブドウのグレードなどによって選別したブドウを別々に醸造し、毎日ワインメーカーがプラインドテイスティングを行い、そのワインのスタイルに合ったプレンドを決めています。 この哲学によりすべてのコレクションに豊かで調和のとれた深い味わいのある独自のワインスタイルを築きあげてきました。 伝統を見事に引き継ぎ ペンフォールズを新たな高みに導くワインメーカー 2002年、チーフワインメーカーとなったピーター・ゲイゴ氏は、ペンフォールズが心血を注いで造りあげた伝統を見事に引き継いでいます。 2012年のプロヴェイン・ワインフェアにおいて、インスティテュート・オブ・マスターズ・オプ・ワインとイギリスのドリンクス・ビジネス誌主催のワインメーカーズ・ワインメーカーの審査員によって「ワインメーカーズ・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 インスティテュート・オプ・マスターズ・オプ・ワインのリン・シェリフ氏は「彼はペンフォールズを新たな高みに導くことに成功しています。 常に革新的であり、世界から評価されるワインの基準を高めてきました」と評しています。 ITEM INFORMATION パーカー・ポイント98点獲得(VT2014) オーストラリアワインの最高峰にして 最も偉大なワインと称賛される逸品 Penfolds Grange ペンフォールズ グランジ オーストラリアワインの最高峰にして偉大なワインと称賛されるグランジ。 熟成ボルドーのグラン・ヴァンの感銘を受け、当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に生み出されました。 グランジは、完熟したフレーバーで凝縮度の高いシラーズ種を用いることで、世界の数あるワインの中でもひときわ安定した品質を誇ります。 複数の地区の畑のキュヴェをブレンドしてワインをつくる、「マルチ・リージョナル・ブレンド」を採用する事で、調和のとれた深い味わいを実現。 ペンフォールズの哲学が最も強く表現されています。 Tasting Note 重厚な色合いで淵は濃い赤色。 豆や煮詰めたバルサミコが混ざり合った複雑なアロマが立ち上がり、キルシュやラズベリーのニュアンスが重なります。 完璧と言える優れたバランスで果実とオークの香りが心地よい仕上がりです。 重厚な味わいが感じられ、ストラクチャーもあり、黒系果実やカルダモン、イチジクなどの様々な味わいが複雑に感じられます。 (飲み頃:2020?2060年) ■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /98点(VT2014) 商品仕様・スペック 生産者ペンフォールズ 生産地南オーストラリア 生産年2014年 品 種シラーズ98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造アメリカンオークのホグスヘッド新樽で20ヶ月熟成 提供温度18-20℃ 合うお料理和牛ステーキ、ラムチョップ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【送料無料】 ペンフォールズ グランジ 2014 専用箱付 750ml 赤ワイン オーストラリア ペンフォールズ ギフト 96,360 円
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1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールズ氏がサウスオーストラリア州マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始したのがペンフォールズの始まりです。 1950年代に、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りに転向。 当時のチーフ・ワインメーカーであったマックス・シューバート氏はワイン研究の為ヨーロッパを訪れ、その後フランスのボルドーワインにひけを取らないワイン造りを目標に掲げます。 そして1951年にシューバート氏を中心に「グランジ」を世に送り出し、ペンフォールズの名が世界に知れ渡ることとなりました。 現在では20世紀の産んだ「最も偉大なワイン12本のひとつ」と絶賛される「グランジ」ですが、長期の熟成を前提に造られたグランジの良さは、当時の経営者の理解が得られませんでした。 一時は生産中止という事態にまでなりましたが、シューバート氏はグランジのポテンシャルを信じ、オーナーに隠れて密かにワインを造り続けました。 そして数年後、熟成する事で開花したグランジは評判を呼び、今日の名声を獲得することになったのです。 以来ペンフォールズは60年以上にわたりオーストラリアワインの最高峰であり、その他ワインを牽引する存在としてその頂点に君臨し続けています。 60年以上に渡り受け継がれる 一貫したワインメイキングの哲学 ペンフォールズでは「マルチリージョナルブレンド」という考え方を基本とし、1つの畑のブドウだけではなく複数の畑のブドウを使用したワインが主に造られています。 畑やブドウのグレードなどによって選別したブドウを別々に醸造し、毎日ワインメーカーがプラインドテイスティングを行い、そのワインのスタイルに合ったプレンドを決めています。 この哲学によりすべてのコレクションに豊かで調和のとれた深い味わいのある独自のワインスタイルを築きあげてきました。 伝統を見事に引き継ぎ ペンフォールズを新たな高みに導くワインメーカー 2002年、チーフワインメーカーとなったピーター・ゲイゴ氏は、ペンフォールズが心血を注いで造りあげた伝統を見事に引き継いでいます。 2012年のプロヴェイン・ワインフェアにおいて、インスティテュート・オブ・マスターズ・オプ・ワインとイギリスのドリンクス・ビジネス誌主催のワインメーカーズ・ワインメーカーの審査員によって「ワインメーカーズ・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 インスティテュート・オプ・マスターズ・オプ・ワインのリン・シェリフ氏は「彼はペンフォールズを新たな高みに導くことに成功しています。 常に革新的であり、世界から評価されるワインの基準を高めてきました」と評しています。 ITEM INFORMATION 南ローヌワインからひらめきを得て誕生 シラーズ×グルナッシュ×マタロの見事な調和 リッチで陶然とした香りを備えた赤ワイン Penfolds BIN138 SHIRAZ GRENACHE MATARO ペンフォールズ ビン138 シラーズ グルナッシュ マタロ 1959年に誕生したビンワインは、全て「ビン」の後にナンバーがついているのが特徴。 現在、この数字はペンフォールズの仕様番号ですが、以前は樽の管理番号が使われていました。 ビンワインはナンバー毎にそれぞれに個性を持ち、まさに家系のような関係性を築いています。 南ローヌのワインからインスピレーションを得て造られたビン138。 シラーズ、グルナッシュ、マタロ(ムールヴェードル)を様々な割合でブレンドする事でリッチで陶然とした香りを持つフルボディに仕上がっています。 バロッサ・ヴァレーの古樹ブドウ(樹齢100年以上のものも)を使用しており、品種の個性を引き出すためオーク樽で12ヶ月熟成しています。 Tasting Note やさしい風味豊かな感覚が感じられ、ほのかにチョコレートやモルト、いばらのニュアンス。 インパクトある豊かなタンニンにルバーブ、ザクロ、白イチジクの香り、そしてフルーツの酸味が見事に調和しています。 商品仕様・スペック 生産者ペンフォールズ 生産地南オーストラリア/バロッサヴァレー 生産年2019年 品 種シラーズ、グルナッシュ、マタロ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク(旧樽)とアメリカンオーク(旧樽)で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理シーフード料理、ソフトタイプのチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ペンフォールズ ビン138 シラーズ グルナッシュ マタロ 2019 750ml 赤ワイン オーストラリア 5,300 円
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1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールズ氏がサウスオーストラリア州マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始したのがペンフォールズの始まりです。 1950年代に、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りに転向。 当時のチーフ・ワインメーカーであったマックス・シューバート氏はワイン研究の為ヨーロッパを訪れ、その後フランスのボルドーワインにひけを取らないワイン造りを目標に掲げます。 そして1951年にシューバート氏を中心に「グランジ」を世に送り出し、ペンフォールズの名が世界に知れ渡ることとなりました。 現在では20世紀の産んだ「最も偉大なワイン12本のひとつ」と絶賛される「グランジ」ですが、長期の熟成を前提に造られたグランジの良さは、当時の経営者の理解が得られませんでした。 一時は生産中止という事態にまでなりましたが、シューバート氏はグランジのポテンシャルを信じ、オーナーに隠れて密かにワインを造り続けました。 そして数年後、熟成する事で開花したグランジは評判を呼び、今日の名声を獲得することになったのです。 以来ペンフォールズは60年以上にわたりオーストラリアワインの最高峰であり、その他ワインを牽引する存在としてその頂点に君臨し続けています。 60年以上に渡り受け継がれる 一貫したワインメイキングの哲学 ペンフォールズでは「マルチリージョナルブレンド」という考え方を基本とし、1つの畑のブドウだけではなく複数の畑のブドウを使用したワインが主に造られています。 畑やブドウのグレードなどによって選別したブドウを別々に醸造し、毎日ワインメーカーがプラインドテイスティングを行い、そのワインのスタイルに合ったプレンドを決めています。 この哲学によりすべてのコレクションに豊かで調和のとれた深い味わいのある独自のワインスタイルを築きあげてきました。 伝統を見事に引き継ぎ ペンフォールズを新たな高みに導くワインメーカー 2002年、チーフワインメーカーとなったピーター・ゲイゴ氏は、ペンフォールズが心血を注いで造りあげた伝統を見事に引き継いでいます。 2012年のプロヴェイン・ワインフェアにおいて、インスティテュート・オブ・マスターズ・オプ・ワインとイギリスのドリンクス・ビジネス誌主催のワインメーカーズ・ワインメーカーの審査員によって「ワインメーカーズ・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 インスティテュート・オプ・マスターズ・オプ・ワインのリン・シェリフ氏は「彼はペンフォールズを新たな高みに導くことに成功しています。 常に革新的であり、世界から評価されるワインの基準を高めてきました」と評しています。 ITEM INFORMATION オーストラリアでは珍しいビン2スタイル シラーズとマタロの絶妙な調和が生む バランスに優れた芳醇で豊かな口当たり Penfolds BIN2 SHIRAZ MATARO ペンフォールズ ビン2 シラーズ マタロ 1959年に誕生したビンワインは、全て「ビン」の後にナンバーがついているのが特徴。 現在、この数字はペンフォールズの仕様番号ですが、以前は樽の管理番号が使われていました。 ビンワインはナンバー毎にそれぞれに個性を持ち、まさに家系のような関係性を築いています。 もともとのビン2のスタイルは「オーストラリアのブルゴーニュ」と呼ばれていました。 シラーズとマタロのブレンドは、オーストラリアのテーブルワインの中でも比較的珍しいスタイルになります。 モナストレルやムールヴェードルとして知られるマタロはとてもブレンドしやすく、その複雑性や味のグリップは、ワインメーカーから高く評価されています。 現在、伝統的なローヌ品種とブレンドの人気上昇とともに、ビン2への関心が益々高まっています。 Tasting Note 若々しさもある濃い赤紫。 しっかりとした骨格を伴った、バランスのとれた芳醇で豊かな口当たり。 凝縮されたダークチョコレート、ソフトで丸みのあるタンニン、贅沢に熟した果実の味わい。 ■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /90点(VT2013) 商品仕様・スペック 生産者ペンフォールズ 生産地南オーストラリア 生産年2019年 品 種シラーズ、マタロ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で12か月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理レバーのパテ、ペッパーステーキ 度数14.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ペンフォールズ ビン2 シラーズ マタロ 2019 750ml 赤ワイン オーストラリア ペンフォールズ 3,614 円
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1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールズ氏がサウスオーストラリア州マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始したのがペンフォールズの始まりです。 1950年代に、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りに転向。 当時のチーフ・ワインメーカーであったマックス・シューバート氏はワイン研究の為ヨーロッパを訪れ、その後フランスのボルドーワインにひけを取らないワイン造りを目標に掲げます。 そして1951年にシューバート氏を中心に「グランジ」を世に送り出し、ペンフォールズの名が世界に知れ渡ることとなりました。 現在では20世紀の産んだ「最も偉大なワイン12本のひとつ」と絶賛される「グランジ」ですが、長期の熟成を前提に造られたグランジの良さは、当時の経営者の理解が得られませんでした。 一時は生産中止という事態にまでなりましたが、シューバート氏はグランジのポテンシャルを信じ、オーナーに隠れて密かにワインを造り続けました。 そして数年後、熟成する事で開花したグランジは評判を呼び、今日の名声を獲得することになったのです。 以来ペンフォールズは60年以上にわたりオーストラリアワインの最高峰であり、その他ワインを牽引する存在としてその頂点に君臨し続けています。 60年以上に渡り受け継がれる 一貫したワインメイキングの哲学 ペンフォールズでは「マルチリージョナルブレンド」という考え方を基本とし、1つの畑のブドウだけではなく複数の畑のブドウを使用したワインが主に造られています。 畑やブドウのグレードなどによって選別したブドウを別々に醸造し、毎日ワインメーカーがプラインドテイスティングを行い、そのワインのスタイルに合ったプレンドを決めています。 この哲学によりすべてのコレクションに豊かで調和のとれた深い味わいのある独自のワインスタイルを築きあげてきました。 伝統を見事に引き継ぎ ペンフォールズを新たな高みに導くワインメーカー 2002年、チーフワインメーカーとなったピーター・ゲイゴ氏は、ペンフォールズが心血を注いで造りあげた伝統を見事に引き継いでいます。 2012年のプロヴェイン・ワインフェアにおいて、インスティテュート・オブ・マスターズ・オプ・ワインとイギリスのドリンクス・ビジネス誌主催のワインメーカーズ・ワインメーカーの審査員によって「ワインメーカーズ・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 インスティテュート・オプ・マスターズ・オプ・ワインのリン・シェリフ氏は「彼はペンフォールズを新たな高みに導くことに成功しています。 常に革新的であり、世界から評価されるワインの基準を高めてきました」と評しています。 ITEM INFORMATION マックス・シューバート氏が生み出した銘品 ペンフォールズ伝統のマルチブレンドで 技術の高さが実感できる優れた赤 Penfolds BIN389 CABERNET SHIRAZ ペンフォールズ ビン389 カベルネ シラーズ 1959年に誕生したビンワインは、全て「ビン」の後にナンバーがついているのが特徴。 現在、この数字はペンフォールズの仕様番号ですが、以前は樽の管理番号が使われていました。 ビンワインはナンバー毎にそれぞれに個性を持ち、まさに家系のような関係性を築いています。 グランジのスタイルを引き継いでいることから、ベビーグランジとも呼ばれているビン389。 それは、このワインを造るキュヴェが前年、グランジの熟成に使われた樽を用いることにも起因します。 初代チーフワインメーカーであるマックス・シューバート氏が造り上げた、ペンフォールズのマルチブレンド技術の高さを実感できる仕上がりです。 Tasting Note プルーンやドライフルーツの様なエキゾチックでなめらかなフルーツの香りが広がります。 ムスクやマスタードの粉、カレー粉など豊かなスパイスのニュアンス。 カベルネとシラーズ、両品種の特徴的果実味が調和した味わいです。 ■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /91点(VT2013) /91点(VT2012) ■ワインスペクテーター誌 /91点(VT2012) /90点(VT2011) 商品仕様・スペック 生産者ペンフォールズ 生産地南オーストラリア 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造アメリカンオークのホグスヘッド樽(新樽40%、1年樽60%)を使用して12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ハードタイプのチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ペンフォールズ ビン389 カベルネ シラーズ 2017 750ml 赤ワイン オーストラリア 9,636 円
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1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールズ氏がサウスオーストラリア州マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始したのがペンフォールズの始まりです。 1950年代に、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りに転向。 当時のチーフ・ワインメーカーであったマックス・シューバート氏はワイン研究の為ヨーロッパを訪れ、その後フランスのボルドーワインにひけを取らないワイン造りを目標に掲げます。 そして1951年にシューバート氏を中心に「グランジ」を世に送り出し、ペンフォールズの名が世界に知れ渡ることとなりました。 現在では20世紀の産んだ「最も偉大なワイン12本のひとつ」と絶賛される「グランジ」ですが、長期の熟成を前提に造られたグランジの良さは、当時の経営者の理解が得られませんでした。 一時は生産中止という事態にまでなりましたが、シューバート氏はグランジのポテンシャルを信じ、オーナーに隠れて密かにワインを造り続けました。 そして数年後、熟成する事で開花したグランジは評判を呼び、今日の名声を獲得することになったのです。 以来ペンフォールズは60年以上にわたりオーストラリアワインの最高峰であり、その他ワインを牽引する存在としてその頂点に君臨し続けています。 60年以上に渡り受け継がれる 一貫したワインメイキングの哲学 ペンフォールズでは「マルチリージョナルブレンド」という考え方を基本とし、1つの畑のブドウだけではなく複数の畑のブドウを使用したワインが主に造られています。 畑やブドウのグレードなどによって選別したブドウを別々に醸造し、毎日ワインメーカーがプラインドテイスティングを行い、そのワインのスタイルに合ったプレンドを決めています。 この哲学によりすべてのコレクションに豊かで調和のとれた深い味わいのある独自のワインスタイルを築きあげてきました。 伝統を見事に引き継ぎ ペンフォールズを新たな高みに導くワインメーカー 2002年、チーフワインメーカーとなったピーター・ゲイゴ氏は、ペンフォールズが心血を注いで造りあげた伝統を見事に引き継いでいます。 2012年のプロヴェイン・ワインフェアにおいて、インスティテュート・オブ・マスターズ・オプ・ワインとイギリスのドリンクス・ビジネス誌主催のワインメーカーズ・ワインメーカーの審査員によって「ワインメーカーズ・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 インスティテュート・オプ・マスターズ・オプ・ワインのリン・シェリフ氏は「彼はペンフォールズを新たな高みに導くことに成功しています。 常に革新的であり、世界から評価されるワインの基準を高めてきました」と評しています。 ITEM INFORMATION 野イチゴのアロマ、スモークの香り 生き生きとした酸にシルキーなタンニン グラス内で複雑に変化するピノ・ノワール PenfoldsBIN 23 Adelaide Hills PINOT NOIR ペンフォールズビン 23 アデレード ヒルズ ピノ・ノワール 1959年誕生のビンワインは、全て「ビン」の後にナンバーがついています。 これはペンフォールズの仕様番号ですが、ナンバー毎にそれぞれ個性を持ち、家系のような関係性を築いています。 ペンフォールズ・ビン23・アデレード・ヒルズ・ピノ・ノワールは、マギル・エステートのセラーNo.23で熟成させた、まさにピノ・ノワールといえる味わいを持つワインです。 アデレードヒルズの標高が高く冷涼な気候により、エレガントかつパワフルなピノ・ノワールに仕上がっています。 ブドウは手摘みで収穫し、圧搾をしないフリーランジュースのみを使用。 醗酵段階ではSO2(亜硫酸)を使用せず樽で醗酵させ、フレンチオーク樽で9カ月間熟成させています。 Tasting Note 野イチゴやイチゴのようなアロマに、焼いたビートやスモークの香りが続きます。 酸が活き活きとし、シルキーなタンニンでベルベットのようなテキスチャーが感じられます。 グラス内で時がたつにつれ、より複雑でアロマティックに変容します。 商品仕様・スペック 生産者ペンフォールズ 生産地オーストラリア/南オーストラリア 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造樽で発酵、フレンチオーク樽(新樽22%)で熟成9カ月 提供温度15-16℃ 合うお料理鴨のロースト、サーモンのグリルなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【送料無料】 ペンフォールズ ビン23 アデレード ヒルズ ピノ ノワール 2020 750ml 赤ワイン オーストラリア 7,066 円
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イタリア、ロンバルディアの、フランチャコルタ「ベラヴィスタ」オーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、娘・フランチェスカと共に、ワイナリーのあるこの地域に、仕事の機会と、革新的で機能的でありつつも、美しさに満ち溢れた場所を提供することができる企業作りを最大の目標として、このワイナリーを造り、“ペトラ・プロジェクト”を開始しました。 ペトラは、トスカーナのマレンマ地区のスヴェラート、ヴァル・ディ・コルニアからコッリーネ・メタリフェッレへ至る丘に位置します。 ブドウの実の成熟にふさわしい、ミクロクリマ気候の出現を促すティレニア海近郊の涼風に包まれ、300ヘクタールに渡りワイン畑、コルク樫の森、地中海特有の植物とオリーブの木が広がっています。 国際的な名声を勝ち得るポテンシャルを持ち、かつ地中海の特徴を活かしたワインを造るため、ペトラでは各区画を入念に区分けしています。 各区画はそれぞれ100ヘクタールからなっており、その起源や土地の構成要素、ワイン造りへの本質的な適正を見極めた上で、最も適しているブドウが植樹されています。 魅力的な外観と心地よい内観が完璧に融合したワイナリーは石製の区切りのついた筒、前史時代を思わせるリング、ワイン畑に幾何学的に配された大きな花です。 空と地の間に位置し、人々とその営みを見守るシンボルに満たされています。 ワイナリーには、温度と湿度が最適な状態に保たれている丘の中心から、トンネルのように穴を掘りブドウを運ぶ空間があります。 その傾斜による重力を活用し、ワインが完成するまでの工程をなるべく機械の使用なしに行っています。 ITEM INFORMATION ペトラを代表するスーパー・タスカン 濃厚でバランスの取れたワンランク上の赤 PETRA ペトラ ワイナリーの名を冠した、ペトラを代表するトップ・キュヴェ。 スーパー・タスカンとしても話題性も十分です。 豊かなアロマ、力強いタンニン、そして酸とアルコール、すべての要素が絶妙なバランスで絡み合う最高の一本です。 木樽と瓶合わせて36ヶ月という長い熟成を経てようやくリリースされます。 濃厚ながらバランスのとれたワンランク上の上品な味わい。 ラベルに描かれた三つの輪は、地球・人・空の三位一体を表しています。 Tasting Note 濃いガーネット色 上品で長く続く香り、ジャムや赤い果実を連想させます。 コーヒー、チョコレートのニュアンスの樽香がバランスよく絡みます。 濃縮された豊かな味わいながら、非常にバランスが取れています。 タンニンは熟していてまろやか、酸味、風味とみごとに調和。 商品仕様・スペック 生産者ペトラ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ペトラ 2019 750ml 赤ワイン イタリア 8,250 円
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ヴェネト州ヴェローナ市の東に位置するソアーヴェは同名の白ワインの生産で世界的に有名な町です。 町の北東部分にソアーヴェクラッシコ地区が広がっており、その中心部にピエロパン家があります。 創業は1890年。 現オーナーのレオニルド・ピエロパン氏の祖々父にあたるレオニルド・シニアがこの地に本格的にワイナリーを設立し、またデザートワインとして高い評価を得ている"レチョート・ディ・ソアーヴェ"を造り出しました。 また創業以来、ピエロパンは一房たりとも協同組合にブドウを売らず、自社醸造にこだわってきました。 栽培農家が生産する8割のブドウが組合に持ち込まれるソアーヴェにおいては、それはとても稀有な存在です。 当主のレオニルド氏は1968年、この地では珍しくエノロゴの資格をとり近代的な醸造法を取り入れ、現在、二人の息子がそれぞれ醸造学と農学を修め、カンティーナのさらなる発展に取り組んでいます。 世代を経て、レオニルドの天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアをで、今日ではピエロパン社のソァーヴェは群を抜く品質を持って高い評価を世界中で得るに至っています。 現在、ピエロパン社では、カルヴァリーノ、ラ・ロッカという2つの畑名入りクリュ・ワインとスタンダード・ソアヴェ、レチョート・ディ・ソアヴェと甘口のパッシート、近年新たに赤ワインの生産も始めています。 ITEM INFORMATION 厚みのあるリッチな香りと心地よい口当たり イタリアらしいクラシカルな味わい PIEROPAN Ruberpan Valpolicella DOC ピエロパン ルベルパン ヴァルポリチェッラ ピエロパンによる土着系赤ワインが「ルベルパン」。 クラッシックな赤ワインなので食事と共に楽しみたい赤ワインです。 トマトを使ったソースのパスタやラヴィオリなど詰め物をしたパスタに。 またグリルしたお肉や小さなサイズのジビエ、熟成したチーズは良く合います。 Tasting Note 厚みがありリッチな香りと、赤い果実やアマレーナ、黒イチゴを連想させる澄んだ香りも特徴。 フレッシュで生き生きとした味わいとバランスのよいタンニンが心地よい口当たりを生み出す。 商品仕様・スペック 生産者ピエロパン 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2020年 品 種コルヴィーナ60%、コルヴィノーネクロアティーナヴェロネーゼ40% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 ピエロパン ルベルパン ヴァルポリチェッラ 2020 750ml 赤ワイン イタリア 3,774 円
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ヴェネト州ヴェローナ市の東に位置するソアーヴェは同名の白ワインの生産で世界的に有名な町です。 町の北東部分にソアーヴェクラッシコ地区が広がっており、その中心部にピエロパン家があります。 創業は1890年。 現オーナーのレオニルド・ピエロパン氏の祖々父にあたるレオニルド・シニアがこの地に本格的にワイナリーを設立し、またデザートワインとして高い評価を得ている"レチョート・ディ・ソアーヴェ"を造り出しました。 また創業以来、ピエロパンは一房たりとも協同組合にブドウを売らず、自社醸造にこだわってきました。 栽培農家が生産する8割のブドウが組合に持ち込まれるソアーヴェにおいては、それはとても稀有な存在です。 当主のレオニルド氏は1968年、この地では珍しくエノロゴの資格をとり近代的な醸造法を取り入れ、現在、二人の息子がそれぞれ醸造学と農学を修め、カンティーナのさらなる発展に取り組んでいます。 世代を経て、レオニルドの天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアをで、今日ではピエロパン社のソァーヴェは群を抜く品質を持って高い評価を世界中で得るに至っています。 現在、ピエロパン社では、カルヴァリーノ、ラ・ロッカという2つの畑名入りクリュ・ワインとスタンダード・ソアヴェ、レチョート・ディ・ソアヴェと甘口のパッシート、近年新たに赤ワインの生産も始めています。 ITEM INFORMATION 黒い果実を思わせる豊かな芳香 複雑味がありリッチで洗練された味わい PIEROPAN Amarone della Valpolicella DOC ピエロパン アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ソアーヴェと隣接していながら、全く違った、独自の土壌を持つヴァルポリチェッラのテロワでピエロパンの経験を生かして最高の赤ワインです。 ピエロパンの特徴である、リッチでしっかりしたストラクチャーを持ちつつ、洗練された上品なワインを作りたいという願いから誕生しました。 2000年に植樹。 初ヴィンテージは2006年。 ジビエ料理、肉のグリルや煮込み料理、長期熟成タイプのチーズと好相性。 Tasting Note 濃いルビーレッド色。 ブラックチェリーやブラックベリー、プラムを思わせる豊かな芳香。 タンニンのストラクチャーが素晴らしく、複雑味があり、リッチでまろやかな味わいに果実味と酸味による爽やかな余韻がある。 長期熟成向きワイン。 商品仕様・スペック 生産者ピエロパン 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2017年 品 種コルヴィーナ60%、コルヴィノーネ25%、ロンディネッラ15% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 ピエロパン アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2017 750ml 赤ワイン イタリア 8,432 円
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【送料無料】【6本まとめ買い】ダックホーン メルロー ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン【※クール便は+390円別途請求】 44,880 円
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リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤード インポーター直送品 カリフォルニア 赤ワイン 15,642 円
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レイミー クラレット ノース・コースト インポーター直送品 カリフォルニア 赤ワイン 8,019 円
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類似商品はこちらレッド・カー ”ヘヴン&アース” ピノノワール17,600円アストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円フラワーズ ピノノワール ソノマコースト カリ9,482円ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワー5,346円メルヴィル ”エステート” ピノノワール サン7,051円カッチ ピノノワール ソノマコースト カリフォ9,350円リヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円ライダー・エステート ピノノワール モントレー2,453円クロ・デュ・ヴァル ”ペタルマギャップ” ピノ5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【ロバートパーカーが絶賛するガレージワイナリー】 レッド・カー ”エステート” ピノノワール フォートロスシーヴュー[2018] 【フレッシュで繊細】 土壌由来のミネラルと豊かな酸に、イチゴやザクロ、そしてみずみずしいミカンのニュアンスが、複雑に絡み合います。 フレッシュで繊細な口当たりに加え、長い余韻が楽しめるピノノワールです。 グリルチキンのサラダ、鴨胸肉のグリルチェリーソース、サーモンのロースト ワイン名 レッド・カー ”エステート” ピノノワール フォートロスシーヴュー 原語 Red Car ”Estate” Pinot Noir Fort Ross Seaview ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト、フォートロスシーヴュー 造り手 レッドカー<Red Car> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(新樽10%)にて15ヶ月熟成 アルコール 13.2% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 Vinous 92点】【2020 Jeb Dunnuck 93点】【2019 Wine Enthusiast 90点】【2019 Wine Spectator 90点】【2019 Vinous 93点】【2019 James Suckling 93点】【2019 Jeb Dunnuck 92点】【2018 Wine Enthusiast 94点】【2018 Wine Spectator 90点】【2018 Jeb Dunnuck 94点】 瞬く間に超入手困難なワインとなったガレージワイナリー 2000年にキャロル・ケンプとマーク・エストリンによって僅か50ケースほどのワイン造りから始まったガレージワイナリーです。 そのワインは初ヴィンテージからパーカーポイント90点を獲得し一躍注目を集めることになります。 パーカーは「レッド・カーは個性的で豊かなワインを造ることにかけてはミダス・タッチ(何でもお金に換える事の出来る天賦の才がある)だ」と言わしめました。 ワインラベルには1960年代初頭からロサンゼルス市内を走った思い出の電気トロリー「レッド・カー」があしらわれ独特な世界観を表現するワインですが創業者二人の熱い思いがありました。 レッド・カーの意図は単純明快で、誰が飲んでも美味しいワインを造りたいという一心で始まりました。 創業者のキャロル・ケンプはハリウッドの映像制作で数々の有名映画に携わってきた敏腕でマーク・エクストリンも脚本家として活躍してきました。 その2人がワインの世界に転身し自分たちが造りたいワインを表現し始めすぐさま脚光を浴びる事になったのです。 ですが残念なことに57歳でマーク・エクストリンはこの世を去ることになりました。 そのワインは全米ピノノワール歴代最高得点に並ぶ マークは惜しまれがらも急逝しましたが、レッドカーのワインは進化を続けます。 2007年ヴィンテージにてレッドカーのヘヴン&アースが当時ワインスペクテイターが発表する全米ピノノワールの歴代最高得点タイとなる97点を獲得したのです。 これはカルトワインとして名高いマーカッシンや元祖ガレージワインであるウィリアムズ・セリエムに並ぶものでした。 現在はラベルデザインもシンプルなものに一新され、創業者の手を離れましたが今もなお進化を続けています。 醸造は古典的な技法に最新の技術を取り入れ、ブドウ栽培と斬新なキャラクターやオリジナリティーを持つワインを造るべく努力しています。 葡萄はソノマコーストらしさを表現できる環境の畑を厳選し、収穫・発酵・醸造・熟成には細心の注意を払います。 葡萄と天然酵母による最低限の力を信じてなるべく手を加えず造られたワインは、世界各国のワイン愛好家から注目を集めています。 レッドカー設立当初からあるこの畑は、2005年に植えられました。 ソノマカウンティの海岸線に近く標高約300メートルに位置する畑は、海に近く気温は穏やかながら、開花期には雨と霧に影響を受けやすくなります。 それにより収量は非常に低くなっています。 オーガニック栽培で丁寧に育てられ、そのわずかな収量から造られた希少なピノノワールです。 貴重なバックヴィンテージが入荷しました。
レッド・カー ”エステート” ピノノワール フォートロスシーヴュー[2018] ピノノワール ソノマコースト カリフォルニア ワイン 16,500 円
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リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト インポーター直送品 カリフォルニア 赤ワイン 11,385 円
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よく一緒に購入されている商品ヘス ”シャーテイル・ランチス” カベルネソー3,630円アナベラ ”プラチナム” カベルネソーヴィニヨ4,785円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらヘス ”アイロン・コーラル” カベルネソーヴィ17,600円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ヘス ”ライオン・テイマー” カベルネソーヴィ13,200円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ナパヴァレーが生み出す豊潤さと優雅な品格!】 ヘス・コレクション ”アローミ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【芳醇ベルベット】 凝縮された果実の香りはブラックベリー、カシス、プルーンソースやスパイシーな香りなどが立ち込めます。 口当たりはまろやか、キメ細かいタンニンはリッチ、煮詰めた黒い果実のフレーバーにバニラやナツメグが層を成して広がります!余韻には香ばしいトーストとバニラのフレーバーが鼻腔を通り抜けるでしょう! ハーブを使った料理、ローストチキン、グリルポーク、ローステッドポテト、ゴーダチーズ ワイン名 ヘス・コレクション ”アローミ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Hess Collection Allomi Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ヘス・コレクション・ワイナリー<Hess Collection Winery> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン92%、プティシラー6%、プティヴェルド2% 熟成 アメリカンオーク(新樽25%)にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Enthusiast 91点】 【2012 Sommelier Challenge International Wine Competition プラチナ賞】 【2009 San Francisco International Wine Competition ダブルゴールド】 【2008 International Wine & Spirit Competition 金賞&クラスベスト】 【2007 Wine & Spirits 50Most Popular Wines】 【2007 San Francisco Chronicle Wine Competition ダブルゴールド】 【2006 Connoisseurs' Guide 90点】 【2004 Wine Enthusiast 90点】 ナパヴァレーの歴史を引き継ぐワイナリー ワイナリーの起源は、1876年にドイツ人の三つの家族がマウント・ヴィーダーの土地を開拓したことにはじまります。 それから110年後、スイスの事業家であるドナルド・ヘスは、マウント・ヴィーダーの美しさとその山肌に植わっている葡萄の古木の畑に感銘を受け、1986年、当時の所有者であるクリスチャン・ブラザーズから醸造所を購入します。 マウント・ヴィーダーの名前はメソジスト派の牧師の名に由来し、1930年代には醸造所の近くに学校も併設され、マウント・ヴィーダー地区開拓者コミュニティーの中心になってきました。 家族経営と安定した資金力による、質と量の実現 土地、雇用費、設備投資など、ナパヴァレーのワインを造るには多額の費用がかかります。 多くのナパヴァレーのワイナリーが大手資本グループの傘下に入るなか、ヘスは設立当初から一貫して家族経営により、ワインを造っています。 安定した財力と揺ぎない将来のビジョンにより、バランスのとれた質と量の生産が可能となっています。 今日、ナパヴァレー産のワインが高騰しているなか、ヘスは安定した価格で、良質なワインを送り出していることで広く知られています。 ヘスのワインは、全米レストランにおいてバイ・ザ・グラス・ワインの人気投票で毎年高い評価を得ています。 毎年、バランスのよさとコストパフォーマンスの高さで知られる人気アイテム。 凝縮したダークベリーのアロマと、スパイシーな風味がバランスよくまとまり、豊潤。 熟した良質なタンニンと果実の余韻の長さが上質な品質の証。
ヘス・コレクション ”アローミ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー Hess Collection Allomi Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワイン ナパ 赤ワイン 7,920 円
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類似商品はこちらリトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ヴィジョン セラーズ ゲイリーズ ヴィンヤード9,207円ヴィジョン セラーズ ロゼラス ヴィンヤード 8,910円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円ヴィジョン セラーズ ラス アルトゥラス ヴィ10,296円フェイラ・ワインズ ”サヴォイ・ヴィンヤード”9,207円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ9,108円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤード[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。 直送品はギフト対応いたしかねます。 ご了承くださいませ。 商品の発送について 【味わい】 ベリーの風味の凝縮感、飲み飽きないスパイシーさと適度な酸味、完成されたカリフォルニア・ピノの理想型。 ワイン名 ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤード ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ケラー ぶどう品種 ピノ・ノワール 熟成 フレンチオークにて10ヶ月 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 “ペタルマギャップの魔術” 太平洋の「冷たい恵み」を知る 最も重要な畑である“ラ・クルーズ”はポマールクローンを中心とした4種のクローンによって構成されている。 赤や黒のベリーに加えオレンジの皮の香りが漂う。
ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤード インポーター直送品 カリフォルニア 赤ワイン 9,405 円
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類似商品はこちらボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコー4,378円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69,300円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” シャルドネ 34,980円ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 繊細な味わいでカリフォルニアピノ初の2誌同時100点を獲得した葡萄栽培家元詰めワイン! ハーシュ ”エステート” シャルドネ ソノマコースト[2019] 【酸とミネラル】しっかりした酸と凝縮したミネラル感、そ してエレガントさが特徴のワイン。 この地の特徴である「酸」と「ミネラル」を最大限表現されています。 白身魚のムニエル、鶏肉のグリル、鶏肉のクリーム煮 ワイン名 ハーシュ ”エステート” シャルドネ ソノマコースト 原語 Hirsch Vineyards Estate Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 ハーシュ・ヴィンヤーズ<Hirsch Vineyards> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽27%)にて10ヶ月熟成 アルコール 12.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10?12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2022 James Suckling 97点】 【2022 Decanter 96点】 【2022 Vinous 95点】 【2022 Wine Advocate 93点】 【2021 Wine Advocate 95点】 【2021 Vinous 94点】 【2021 Decanter 94点】 【2021 Jeb Dunnuck 93点】 【2020 Jeb Dunnuck 94点】 【2019 Jeb Dunnuck 93点】 【2018 Jeb Dunnuck 96点】 カリフォルニアのロマネコンティ、カレラ創設者ジョシュ・ジェンセンが唯一認める栽培家デヴィット・ハーシュ 今では世界屈指のピノノワールの産地となったソノマコースト。 ですが、元々は葡萄栽培が出来ないほど寒く厳しい土地でした。 その土地の価値を証明させたのがデヴィット・ハーシュ。 1980年にこの地を切り開きソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにワイナリーを設立します。 しかし畑は太平洋から2.5マイル(4キロメートル)しか離れておらず、海抜500メートルの高地にあり、そこでは野菜しか育たないと言われていました。 ですがこの厳しい土地は他にはない特別なテロワールを持っていました。 それがサンアンドレアス断層と呼ばれるカリフォルニアを南北に走る巨大な断層で葡萄畑のすぐそばを走っていたのです。 これによって様々な地層が入り交じり他にない環境が存在します。 デヴィットはこの場所を細分化させ細かなブロックごとに葡萄栽培を始めました。 出来上がった葡萄は低いアルコールの中にミネラルや豊かな酸味と深みのある果実味を共存させました。 その葡萄の品質はすぐに著名な醸造家に知れ渡る事になり、ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどのトップワイナリーに供給されることになりました。 また、カリフォルニアのロマネコンティと呼ばれたカレラ創設者の故ジョシュ・ジェンセンは同じように辺境を切り開いたデイヴィットを唯一認める栽培家として敬意を表していました。 2代目で華開き偉業を達成する栽培家から醸造家としてのハーシュ 素晴らしい葡萄のほとんどは他の著名なワイナリーに供給していましたが、元詰めワインとして自分たちのワイナリーでワインを仕込む量を増やしていきます。 そのワインは一定の評価を受けていましたが、ワイナリーに転機が訪れます。 それまで葡萄栽培家としてデヴィットを支えていた娘ジャスミン・ハーシュがワイナリーの醸造を手掛ける事になったのです。 この時、ジャスミンはワイン醸造の経験はありませんでした。 2019年に醸造家に就任したジャスミンには自身も携わってきた自社畑の葡萄の特性を理解しているという大きな利点の他にもう一つの強力なサポートを得ます。 それが同じタイミングでコンサルタントとしてハーシュを手伝う事になったカリフォルニア最高峰のスパークリングワインを作るウルトラマリンのマイケル・クルーズの就任でした。 ジャスミンの醸造技術はすぐに華開きます。 そして葡萄の特性を理解していることによって2020年から醸造方法も変更しました。 それが全房発酵をやめて完全除梗へのスタイルの変化です。 葡萄自体に既に豊富なタンニンがある事を理解していたので茎などの成分は不要だと決断しました。 そして運命の2021年ヴィンテージ。 ハーシュのピノノワール”ラシェンリッジ2021”がジェームス・サックリングとヴィノスのガローニより初の100点を獲得に加え二誌同時100点獲得となったのです。 ジャスミンは醸造を初めて3年目での100点獲得の快挙であり、カリフォルニアピノノワールで同時100点は前例が無く初の偉業達成ともなりました。 100点を与えたジェームス・サックリングは「驚くほどのエネルギーと個性。 飲み頃前からボトルの中で既に伝説となっている。 」と賛辞を与えました。 通常のカリフォルニアワインとは一線を画す抑制感とミネラルに富んだ深みのあるスタイルです。 ハーシュ・ヴィンヤーズのワインが全てそうであるように、このシャルドネも畑の特徴である「酸」と「ミネラル」を最大限表現することを念頭において作られています。
ハーシュ ”エステート” シャルドネ ソノマコースト[2019] Hirsch Vineyards Estate Chardonnay Sonoma Coast カリフォルニアワイン 白ワイン 14,300 円
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よく一緒に購入されている商品プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円アナベラ ”プラチナム” カベルネソーヴィニヨ4,785円スミス&フック カベルネソーヴィニョン セント4,576円類似商品はこちらブラックスミス ”リザーブ” カベルネソーヴィ6,468円レイミー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー12,584円ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ8,712円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円デュモル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー16,830円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ”ラザフ15,840円カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2,989円プレシジョン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,466円コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【優良契約畑のワインを安価でリリースできるコスパ抜群ワイナリー!!】 ブラックスミス ”C.L.R.T.” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【凝縮した旨味たっぷり】 チェリーやダークフルーツの果実の香りに加えリコリスやシナモン、バニラにダークチョコレートとタバコの葉のニュアンス。 酸味とタンニンは穏やかで凝縮したカシスやブルーベリーにバニラやココアの力強いフレーバーが広がります。 しっかりとした深い果実味、滑らかな口当たり。 ナパの旨みがたっぷりと詰まった抜群の味わいです。 牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 ブラックスミス ”C.L.R.T.” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Blacksmith C.L.R.T Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ブラックスミス・セラーズ<Blacksmith Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン77%、メルロー20%、カベルネフラン3% 熟成 フレンチオークにて22ヶ月熟成 アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。 ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたジェフ・コーン・セラーズで研鑽を積みます。 マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選びました。 そして2013年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインを手掛けています。 カベルネの価格高騰が続くナパヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインをインポーターが発見し、日本でのリリースとなりました。 ワインはナパヴァレーの銘醸地オークヴィル、スタッグスリープ、オークノールの葡萄のみを使ったプレミアムワインです。 オークヴィルはナパヴァレーのほぼ中央に位置しナパでも最高品質のカベルネソーヴィニヨンを産み出します。 果実味を備えた、深みのあるしっかりとした味わいのぶどうとなるのが特徴です。 ワイナリーはオーパスワンやシルバーオーク、ロバートモンダヴィやカルトワインの代名詞スクリーミング・イーグルやダラヴァレなど超有名ワイナリーがひしめき合っています。 ワイナリーに自社畑はなくナパの秀逸な葡萄を購入し生産されています。 コストパフォーマンス の高いワインを リリースできる理由はリーマンショックに遡ります。 リーマンショックの際にオークヴィルをはじめとするナパの優良契約畑と今か考えるととても安い価格で長期契約を結べたそうです。 期間は2018年までです。 この機会に是非お楽しみくださいませ。
ブラックスミス ”C.L.R.T.” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 4,840 円
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インクグレード ”アンドソル” レッドブレンド ナパヴァレー[2018] Ink Grade Andosol Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン 22,000 円
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よく一緒に購入されている商品ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ32,780円類似商品はこちらレッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円フラワーズ ピノノワール ソノマコースト カリ9,482円ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワー5,346円カッチ ピノノワール ソノマコースト カリフォ9,350円リヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円クロ・デュ・ヴァル ”ペタルマギャップ” ピノ5,940円フリーマン ”アキコズ・キュヴェ” ピノノワー12,375円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” ピノノワール 6,897円クロスバーン by ポール・ホブス ピノノワー5,731円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【ロバートパーカーが絶賛するガレージワイナリー】 レッド・カー ”ヘヴン&アース” ピノノワール ソノマコースト[2015] 【軽やかさと長い余韻】 軽やかなボディに非常に長い余韻が満足感を与えてくれます。 豊かな酸にイチゴやチェリー、オレンジの風味が織りなす複雑で見事な味わいが続きます。 荒々しくなく、引き締まったタンニンが心地よさを与えてくれます。 豚肩肉の煮込み、マグロのたたき味噌ソース、鶏肉の香草焼き ワイン名 レッド・カー ”ヘヴン&アース” ピノノワール ソノマコースト 原語 Red Car Heaven & Earth Pinot Noir Sonoma Coast ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 レッドカー<Red Car> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(新樽10%)にて11ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 Vinous 94点】【2020 Jeb Dunnuck 91点】【2019 Wine Enthusiast 94点】【2019 Wine Spectator 92点】【2019 Vinous 93点】【2019 Jeb Dunnuck 91点】【2018 Wine Enthusiast 93点】【2018 Jeb Dunnuck 92点】【2015 James Suckling 94点】 瞬く間に超入手困難なワインとなったガレージワイナリー 2000年にキャロル・ケンプとマーク・エストリンによって僅か50ケースほどのワイン造りから始まったガレージワイナリーです。 そのワインは初ヴィンテージからパーカーポイント90点を獲得し一躍注目を集めることになります。 パーカーは「レッド・カーは個性的で豊かなワインを造ることにかけてはミダス・タッチ(何でもお金に換える事の出来る天賦の才がある)だ」と言わしめました。 ワインラベルには1960年代初頭からロサンゼルス市内を走った思い出の電気トロリー「レッド・カー」があしらわれ独特な世界観を表現するワインですが創業者二人の熱い思いがありました。 レッド・カーの意図は単純明快で、誰が飲んでも美味しいワインを造りたいという一心で始まりました。 創業者のキャロル・ケンプはハリウッドの映像制作で数々の有名映画に携わってきた敏腕でマーク・エクストリンも脚本家として活躍してきました。 その2人がワインの世界に転身し自分たちが造りたいワインを表現し始めすぐさま脚光を浴びる事になったのです。 ですが残念なことに57歳でマーク・エクストリンはこの世を去ることになりました。 そのワインは全米ピノノワール歴代最高得点に並ぶ マークは惜しまれがらも急逝しましたが、レッドカーのワインは進化を続けます。 2007年ヴィンテージにてレッドカーのヘヴン&アースが当時ワインスペクテイターが発表する全米ピノノワールの歴代最高得点タイとなる97点を獲得したのです。 これはカルトワインとして名高いマーカッシンや元祖ガレージワインであるウィリアムズ・セリエムに並ぶものでした。 現在はラベルデザインもシンプルなものに一新され、創業者の手を離れましたが今もなお進化を続けています。 醸造は古典的な技法に最新の技術を取り入れ、ブドウ栽培と斬新なキャラクターやオリジナリティーを持つワインを造るべく努力しています。 葡萄はソノマコーストらしさを表現できる環境の畑を厳選し、収穫・発酵・醸造・熟成には細心の注意を払います。 葡萄と天然酵母による最低限の力を信じてなるべく手を加えず造られたワインは、世界各国のワイン愛好家から注目を集めています。 ヘブン&アース・ヴィンヤードのピノノワールは、カリフォルニアの小さな村オクシデンタルに隣接する4.5エーカーの敷地で育てられています。 美しく小さな谷間に位置するこの畑は、太平洋からの厳しい海風から守られ、極端な気温の変化が抑えられてます。 それによりブドウの熟成期間が長くなり、酸とアルコールのバランスが良いワインが生み出されます。 貴重なバックヴィンテージが入荷しました。
レッド・カー ”ヘヴン&アース” ピノノワール ソノマコースト[2015] ピノノワール ソノマコースト カリフォルニア ワイン 17,600 円
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インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] Ink Grade Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン 33,000 円
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[WA100点][JD100点]ダラ・ヴァレ ”マヤ” ナパヴァレー[2019] カリフォルニア ナパバレー ワイン 新着商品 126,500 円
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マテッラ ”ライト・バンク リザーブ” メルロー オークノール ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー 赤ワイン 7,436 円
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ベデル・セラーズ メルロー ノースフォークオブロングアイランド ニューヨーク ワイン 3,608 円
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カレラ ド ヴィリエ ピノノワール[2015][Wマグナムボトル][3000ML] ダブルマグナムボトルカリフォルニアワイン 赤ワイン 68,200 円
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カレラ ド ヴィリエ ピノノワール [2016][Wマグナムボトル][3000ML][木箱入り] ダブルマグナムボトルカリフォルニアワイン 赤ワイン 68,200 円
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ホースパワー ”ハイ・コントラスト・ヴィンヤード” シラー ワラワラヴァレー カユース 2017 Horsepower Vineyards Syrah High Contrast Vineyard ワシントンワイン 赤ワイン 新着商品 26,950 円
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【送料無料3本セット】スミス&フック カベルネソーヴィニョン セントラルコースト 3本セット カリフォルニア ワイン メディア掲載 新着商品【※クール便は+390円別途請求】 13,728 円
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ジョエル・ゴット ”815” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア カリフォルニア ワイン 3,443 円
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類似商品はこちらシャトー・モンテレーナ カベルネソーヴィニヨン14,355円リヴァース・マリー ”カリストガ” カベルネソ19,800円ターリー ”エステート” ジンファンデル ナパ10,340円フロッグス・リープ ジンファンデル ナパヴァレ7,205円シャトー・モンテレーナ リースリング ポッター6,622円イングルヌック ”エディツィオーネ・ペニーノ”9,691円ザ・クレーン・アッセンブリー ”ディサイプルズ9,889円スカーレット by マクガー・ファミリー ジン10,340円ゴースト・ブロック ジンファンデル ”ペリッサ6,776円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【'76パリテイスティングで白ワイン1位を獲得したモンテレーナの自社畑から造られるジンファンデル!】 シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリストガ ナパヴァレー 【酸とベリーとしなやかさ】 ココアやエスプレッソ、杉の木などの香りから熟した熟したブラックベリーやイチジク、ミントの香りが続きます。 軽快な酸味を伴った味わいバランスが良く、ラズベリージャムや乾燥したブルーベリーやチェリーキャンディーの風味が広がります。 素朴な土っぽさとしなやかさに加え、やや骨太なタンニンを伴ったフィニッシュを迎えます。 ラム骨付きシャンクのブルゴーニュ風赤ワイン煮こみ、バッファローチキンウイング、エンチラーダヴェルデ ワイン名 シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリストガ ナパヴァレー 原語 Chateau Montelena Calistoga Zinfandel ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、カリストガ 造り手 シャトー・モンテレーナ<Chateau Montelena> ぶどう品種 ジンファンデル主体、プリミティーヴォ 熟成 フレンチオーク及びアメリカンオーク(新樽20%)にて16ヶ月熟成 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 ナパの名を世界に広めたナパを代表するワイナリー 1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまいを見せています。 1976年の伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りナパの名を世界に広める転機を作りました。 自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ね、瀟洒(しょうしゃ)な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑(かんがい)(外部から人工的に水を供給すること)設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われます。 名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られ、そのワインは古典的な方法で造られるクラシカルスタイルです。 ボー・バレットは葡萄畑の個性を反映したワインを造りたいと考えており、ワインメーカーの人為的な介入が前面に出るようなワインを造りたくないと考えています。 現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けており、ワイナリーのフラッグシップ”エステート・カベルネ”は、1989年から20年以上連続してパーカーポイント90点以上を獲得しており現在も継続中です。 ?全世界に大きな衝撃を与えた”パリ・テイスティング事件”パリスの審判? 1976年パリでアメリカ建国200年を記念し、フランスワインと当時全く無名だったカリフォルニアワインをブラインドテイスティングするという試飲会が開催された。 出品されたフランスワインはボルドーの5大シャトーやブルゴーニュのグランクリュを含んだ名だたるワイン達。 結果はカリフォルニアワインが赤白共に1位という誰もが信じがたい事態となり全世界に衝撃が走った。 この試飲会により当時フランスワインが市場を独占していた状態に風穴を開け、カリフォルニアワインが世界に認められるきっかけとなった。 その白ワイン第1位が1973年シャトー・モンテレーナ シャルドネです。 ボー・バレットはがフランス最強の白ワインを打ち破った時の複雑な心境をこう話しています。 「それはまるで、テニスの試合で初めて親父を負かした時のような、甘酸っぱい経験だった。 」 “伝説のパリテースティング” から現在まで貫かれるクラシカルなモンテレーナスタイルを是非お楽しみくださいませ。 自社畑“モンテレーナ エステート”で育まれる100%ジンファンデルの赤ワインです。 古樹と若樹の区画をブレンドしており、古樹は粒が大きく若樹はスモールベリーと呼ばれる小さな実をつけるクローンで構成されています。
シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリストガ ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 9,680 円
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よく一緒に購入されている商品ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円イーター ピノノワール カリフォルニア2,180円類似商品はこちらボーグル・ヴィンヤーズ メルロー Bogle 2,420円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア1,889円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円カモミ ピノノワール ナパヴァレー Ca’Mo2,970円ブレッド&バター ピノノワール カリフォルニア3,278円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノ12,760円タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【2021年WEベストバイTOP100第6位!】 ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォルニア 【落ち着きと複雑】 すみれやイチゴの香りにグリーンティと乾燥させたスパイスのタッチ。 チェリー、香りのよい皮革とタバコの風味がなめらかで洗練された味わいとなっています。 2種類のオークが味わいに印象を与えスパイシーだが上品なタンニンを伴った完璧なバランスのとれたフィニッシュを持ち合わせます。 熟成チーズ、パテ、鶏肉や豚肉に茸を添えて ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール 原語 Bogle Vineyards Pinot Noir ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ<Bogle Vineyards> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アメリカンオークとフレンチオークで10ヶ月熟成。 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wine Enthusiast 2021年ベストバイTOP100 第6位】 【2019 Wine Enthusiast 91点】 【2017 Wine Enthusiast 91点】 【2013 Wine Enthusiast 90点】 【2011年ヴィンテージ 金賞獲得数5個】 【2010年ヴィンテージ 金賞獲得数1個】 【2009年ヴィンテージ 金賞獲得数1個】 【2008年ヴィンテージ 金賞獲得数3個】 【2007年ヴィンテージ 金賞獲得数3個】 究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。 家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。 その成長には理由がありました。 ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。 まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。 これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。 そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。 ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。 極めつけは発酵や熟成時の醸造です。 ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100%で造られています。 そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ(攪拌)を行っています。 シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。 シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。 さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。 シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。 赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。 これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。 だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。 こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。 インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞(2012年現在)、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン&スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。 スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。 さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも(2013年現在)、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。 全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。 ボーグルの赤ワインの単一品種シリーズの中で唯一アメリカンオークの他にフレンチオークを使うのがこちらのピノノワール です。 使用される葡萄は冷涼で特に素晴らしい品質のピノノワールを生み出すロシアンリバーヴァレーとモントレーの葡萄を使用 しています。 ワインエンスージアスト誌が発表する2021年ベストバイTOP100ワインにて堂々の第6位にランクインしました。
ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォルニア ワイン Bogle Vineyards Pinot Noir ナパバレー ナパ カリフォルニアワイン 赤ワイン 2,420 円
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