凝縮した暗めのガーネット色。
ブラックチェリー、カシスの香りのバランスに優れ、熟成につれて、レザーや木の香りが広がります。
豊満な口当たりと、角の取れたしっかりとした丸いタンニンが感じられます。
【土壌】心土にアルゴヴィアン（ジュラ紀後期オックスフォード階の中期の年代）泥灰土を持つ、石灰質泥灰土壌と石灰質崩落土【面積】0.2680ha【平均樹齢】50?75年【密植度】10,000本/ha【収量】50hl/ha【醸造】手摘みで収穫後に厳しく選果し、100%除梗。
7日間かけてステンレスタンクで低温浸漬後にアルコール発酵。
定期的にルモンタージュとピジェアージュを実施。
発酵期間は合計21日間。
木樽（新樽率20%）で15?18ヶ月熟成し、澱引き後に瓶詰め。
【生産量】1,500?1,800本英字表記POMMARD生産者ジョルジュ・グラントネイ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lピノノワールl
11,000 円
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 深く凝縮感があり、皮からの色合いの抽出が豊富である事が分かる。
フルーツジャムのような個性にスパイシーな香りを持ち、口当たりはしなやかで滑らか。
英字表記DIAMOND COLLECTION ZINFANDEL FRANCIS FORD COPPOLA WINERY生産者フランシス フォード コッポラ ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル、プティ シラー、その他内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lジンファンデルl
2,860 円
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 1868年、この土地にぶどうを植え、ワイナリーの礎を造ったセダル・クノール・ヴィンヤードの創始者に敬意を表した1本。
熟したブラックベリー、ダークチョコレート、クローブなどの魅惑的な芳香に、ベリーのスコーンをかじった様なふんわりとした甘さが香る。
パルマッツよりしなやかでビロードのようなタンニンが心地良く広がる。
英字表記Cedar Knoll Cabernet Sauvgnon生産者パルマッツ・ヴィンヤード生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lナパl lカベルネソービニヨンl lその他品種l
16,500 円
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 木樽の香りに、少し荒々しい野生味のある力強い味わい。
スパイスや土のようなニュアンスが心地よく混ざり合っています。
凛としたハリのある酸味とタンニンは、長期熟成のポテンシャルを感じさせます。
商品名ジュヴレ・シャンベルタン[2014] ドルーアン・ラローズGEVREY CHAMBERTIN DROUHIN LAROSEヴィンテージ2014生産国/生産地フランス/ブルゴーニュ 格付AOCジュヴレ・シャンベルタン生産者ドルーアン・ラローズタイプ赤/辛口アルコール度数14%葡萄品種ピノ・ノワール100％容量（ml）750ml l単品l l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lジュヴレ・シャンベルタンl lピノノワールl ※画像はイメージです。
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10,670 円
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 海抜500mに位置する南向きの畑で育ったピノ・ネロ（ピノ・ノワール）で造られたオーガニックの赤ワイン。
ミネラル感とシルクのようなタンニンが感じられエレガントな印象。
26度のステンレススチールタンクでアルコール発酵を行い、12-15日間ポンピングオーバーを実施。
25hLのスロヴォニアンオーク樽で12カ月間熟成し、その後6カ月間瓶内熟成をさせます。
熟成のポテンシャルがあり10年後（2030年頃）でも楽しめます。
パスタやお肉の料理とご一緒だとさらにおいしくいただけます。
英字表記Langhe Pinot Neto Terre di Carlin生産者マッシモ・リベッティ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2ランゲタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ネロ100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピノノワールl
2,970 円
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 スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。
ヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマ（微気候）が素晴らしいブドウを育てます。
プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。
英字表記Amarone Villa Arvedi Valpolicella Valpantena生産者ベルターニ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl lヴァルパンテーナl lその他品種l
6,850 円
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 5大シャトーを含むボルドー200以上のワイナリーの醸造コンサルタントの経験があるエリック・ボワスノーで、大投資の成果で素晴らしい高品質ワインに生まれ変わった。
黒果実に甘いスパイス、果実の豊かさ、力強さ、力強さがありながらバランスのよいエレガントな風格のワイン。
英字表記LA GRANDE DEMOISELLE D'HOSTEN生産者シャトー・フルカ・オスタン生産国フランス地域1ボルドー地域2リストラックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品 l l赤 l l辛口 l lフランス l lボルドー l lメドック オーメドック l lカベルネソービニヨン l lカベルネフランl お得なケース購入はこちら
4,378 円
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 "序曲"と名付けられた、オーパス・ワンのセカンドラベル。
最終段階でオーパス・ワンのブレンドに使用されなかったワインをフレンチオークで長期熟成しつくられます。
オーパス・ワンと同様にカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルドの5つのボルドー品種をブレンド。
ブラックベリーやカシス、ブラックチェリー、スミレのアロマにシダーやバニラ、土のニュアンスが溶け込みます。
アタックは非常に優美でなめらか、タンニンは丸みを帯び、長期熟成せずともそのおいしさを存分に堪能できます。
複数のヴィンテージのブドウで仕上げる、マルチヴィンテージのキュヴェです。
英字表記Overture生産者オーパスワン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
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30,800 円
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 ドジャース大谷翔平選手のインスタで話題！愛犬デコピン(元々デコイという名前)が咥えるデコイワイン！1978 年以来カベルネ ソーヴィニヨンの特徴と複雑さを追及し続けてきた長い経験に裏打ちされた醸造チームの手で造られる、リッチで品種の魅力をよく表現したワインです。
リリースしたてから美味しく飲める瑞々しさを持ち、継ぎ目のないなめらかなタンニン、さっぱりとした酸と余韻の長さがある。
英字表記Decoy Cabernet Sauvignon Sonoma County生産者ダックホーン生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lカベルネソービニヨンl
2,480 円
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 最高の年のみに醸造が宣言される特別な1本。
豊かな果実味と力強い酸をもち、実にバランスの良い味わい。
商品名 Dalva Port Vintage 容量 750ml 生産者 シルバ 生産国 ポルトガル 地域1 ポルト 地域2 タイプ ポート（酒精強化） 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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l酒精強化l l単品l l甘口l lポルトガルl lポルトl l2007年l
9,900 円
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 ロマネ・コンティ 独自のエレガンス 赤ワインの最高峰。
世界で最も高価で、知名度の高いワインです。
収穫年から3年目の初頭にイギリスでお披露目されます。
日本で市場に出るのは3年目の秋です。
ヴォーヌ・ロマネ村の1.8ヘクタールの畑からの生産量は平均6000本前後。
この数字は作柄によって、大きく変動します。
雹害で収量が激減した反動で豊作となった2017年は7524本でしたが、大勢の死者が出た猛暑の2003年は3575本まで落ち込みました。
雨が降ってミルデューやカビに見舞われた年は、選別が厳しく、生産量は減少します。
妥協なき姿勢が、安定した高品質につながっています。
畑は東南東に向いているため、柔らかい朝日から夕方まで長時間にわたり当たり、ブドウの熟度が上がります。
斜面の中腹にあり、標高は260から270メートル。
5度から15度の傾斜があり、水はけがよい。
ヘクタール当たり1万4000本の植栽密度で植えられたブドウ樹は競い合って、石灰岩の亀裂や断層のすき間をぬって地中深くに根を伸ばし、複雑な養分を吸い上げます。
無限のアロマ、シルキーな質感、球体的なバランス 理想的な地勢に、ビオディナミによる栽培、土壌に負担をかけない馬による耕作など、造り手の数しれぬ努力が加わり、優美で複雑な香り、シルキーな質感、繊細で旨味ののった味わい、球体的なバランス感に支えられたエレガンスを生み出します。
熟成するとしおれたバラ、なめし革など、無限のアロマがグラスからあふれ出し、テロワールの偉大さを物語ります。
リリース仕立てで飲んでも、しなやかなテクスチャー、豊かなアロマ、バランスの良さは伝わってきますが、それではもったいない。
熟成させてこそ、ロマネ・コンティにしかない境地が体験できるのです。
そこを読み取れない人には、なかなか感動を得難いワインかもしれません。
逆に、その片鱗でも感じられる人なら、価値を理解できるに違いありません。
2000年代以降のブルゴーニュは、ヴィンテージによって品質がばらついていますが、ロマネ・コンティについては、飲んで失望させられることはありません。
コート・ドールの最高の立地の畑から生まれる独特の世界がそこには存在するからです。
生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ロマネコンティRomanee Contiヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2033 - 2070Wafting from the glass with a deep and complex bouquet of dark wild berries, cassis, wilted rose petals, blood orange, exotic spices, licorice and coniferous forest floor, the 2017 Romanée-Conti Grand Cru is full-bodied, satiny textured and multidimensional. It's just as powerful as this year's La Tâche but even more elegantly framed by filigree structure, concluding with an intensely sapid and penetratingly fragrant finish. Pristinely balanced, this young Romanée-Conti possesses huge reserves for the long haul despite its deceptively supple youthful appeal, and it will reward extended bottle age.(January 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Jan 2020) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ
4,480,000 円
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 自社畑Rhyolite Ridge(標高365m) 、Wallis(標高460m)、Andrew Geoffrey(標高550m)で手摘みしたカベルネ ソーヴィニヨンを100％使用。
20ヶ月フレンチオークで熟成（新樽比率98％）、無濾過、無清澄。
「ダイヤモンド マウンテンからナパヴァレーの谷底の南側に向かって霧が流れているので、他の南側の地域よりブドウの生育が1日当たり、2、3時間早くなる。
2016年のダイヤモンド マウンテンも十分成熟したカベルネから生まれる低音の落ち着いたテクスチャにベルギーチョコのニュアンスがある。
」と醸造責任者は言います。
■ワインアドヴォケイト■98点 scored by Robert Parker, Jr英字表記Lokoya Cabernet Sauvignon Diamond Mountain生産者ロコヤ ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニア/ナパ ヴァレー地域2ダイヤモンド マウンテン AVAタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lナパl lカベルネソービニヨンl
99,000 円
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 シャトー・オルム・ド・ペズの起源は18世紀半ばまで遡ります。
サンテステフのコミューンの西、ペズの集落の境界に位置するこの邸宅の名前は、現在は消滅した壮大なニレの木立に由来しています。
1939年のシャトー・ランシュ・バージュに続き、1930年代にカゼ家が取得した2番目の所有地です。
完全に成熟したこの素晴らしい分厚く肉厚なワインは、、ローストしたハーブ、プラムソース、ブラックカラント、甘いチェリーの香りを示し、ミディアムボディで風味豊かで、フルーツが前面に出たスタイルです。
英字表記CH LES ORMES DE PEZ生産者シャトー・オルム・ド・ペズ生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨンメルローカベルネ・フラン内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンテステフl lカベルネソービニヨンl lメルローl
15,000 円
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 年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペ2002年(平成14年)生まれ年赤ワイン 誕生日や結婚記念日、会社設立など、特別な年数と同じ時間熟成されたプレゼントはワイン以外にはありません。
最もおしゃれなプレゼントです！ 美味しく飲み終えた後は、インテリアとして飾っても楽しめる大人の洗練されたプレゼント。
喜ばれること間違いなしです。
地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒！ ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
おしゃれな木箱付☆のし対応も 繊細なヴィンテージワインを国産木箱に梱包して発送致します。
のしをご希望の方のみ注文内容の確認ページにてご希望の表書きをご選択の上、ご注文ください。
(リボンなし) ラッピングも無料 ご希望の方には、ギフトボックスの上からさらにラッピングを施してお届け致します。
ご希望の方は注文の際、ラッピング希望をご選択ください。
あす楽対応で即日出荷 当日12時までのご注文で即日発送致します。
ポリエチレン気泡緩衝材で梱包してお届け致します。
ポリエチレン基材に空気を閉じ込めた無数の気泡粒によって、柔軟性・クッション性に優れ、梱包物等への外からの衝撃を軽減します。
テイスティングノート これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
2002年はブルゴーニュ全域で、フレッシュな酸を持ったエレガントなワインが多く造られました。
ポテンシャルが高く、早熟で若いうちからも楽しめ、熟成も可能なグレートヴィンテージ。
商品詳細 産 地 フランス/ブルゴーニュ 格 付 AOCボーヌ 品 種 ピノノワール タイプ 赤 味わい 辛口・ミディアムボディ 内容量 750ml ■名前やメッセージをラベルに ■写真や画像をそのままラベルに ■当店オリジナルのラベルシリーズ
14,800 円
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 1896年より続くヴォーヌ・ロマネの老舗リオン家。
父と3人の娘達が、樹齢50年の古樹から凝縮味溢れるワインを造っています。
AOC北部の複数区画。
“マルゲリット”は祖先の女性の名。
丸みと力強さを兼ね備え、果実味溢れる味わい。
英字表記NSG Dame Marguerite生産者アルメール＆ベルナール・リオン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ニュイ・サン・ジョルジュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ヴィンテージ2014メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lニュイサンジョルジュl lピノノワールl
9,790 円
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 ヘスの本拠地マウントヴィーダーのワイン。
ワイナリーを代表する濃厚な味わいのカベルネ。
フレンチオーク（新樽80％）で22ヶ月熟成。
仔羊、豚、鴨肉等の煮込みやグリル。
ハードタイプチーズとも合わせられる。
英字表記 Hess Mount Veeder Cabernet Sauvignon 生産者ヘス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド内容量(ml)750 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lナパl lカベルネソービニヨンl lマルベックl lプティヴェルドl l2019年l MOUNT VEEDERCABERNET SAUVIGNON マウント・ヴィーダー カベルネ・ソーヴィニヨン 地域：アメリカ/カリフォルニア/マウント・ヴィーダー ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・ヴェルド フレンチオーク樽（新樽80％）で22ヶ月熟成。
ラズベリー等の赤系果実、カシス等の黒系果実、芳醇なスパイスの香り が三位一体となって表現されている。
しなやかな果実味が何層にも折り重なり、 エレガントな余韻を愉しめる。
仔羊、豚、鴨肉等の煮込み料理と共に。
12,870 円
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 スーパー・タスカンの代名詞！ 極上のワインを造りたいとの熱い思いで立ち上げたオルネッライアの哲学を形にしました。
毎年ヴィンテージの特徴を表した単語が選ばれており、2019年は活力を意味する「IL VIGORE イル・ヴィゴーレ」。
その活力をテーマにしたアートラベルが、スウェーデンの芸術家、ナタリー・ユールベリとハンス・ベリによって描かれています。
1981年ボルゲリの土地で高品質なイタリアワインを造ることを目的に、トスカーナの名門アンティノリ家のロドヴィーゴ・アンティノリ伯爵により創立されました。
1999年にはロバート・モンダヴィ社をパートナーとして活動の場を大きくしています。
2005年以後はマルケージ・フレスコバルディのホールディング・カンパニー、テヌーテ・ディ・トスカーナが所有し、醸造家ミッシェル・ロランなど世界各国から優秀な人材を招き、ボルゲリのテロワールを最大限に生かした極上のワイン造りに取り組んでいます。
「オルネライア」は、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドーをブレンドしたワインで、自然の中のテロワールをそのまま表現しています。
■テイスティングコメント■ 色調は深いルビー色。
スパイスやバルサミコの豊かで魅力に溢れる香りが特徴的で、黒コショウ、セージ、香草のニュアンスも感じます。
口に含むとボディーが非常に大きく、活力に溢れています。
凝縮度が高く滑らかなタンニンの風味が口の中に広がり、爽やかな余韻がいつまでも美しく続きます。
■テクニカル情報■ ブドウは手摘みして、容量が15kgの小型コンテナーに入れて醸造所へ運びました。
除梗の前と後の2回、選果台の両側で職人が並び、健全なブドウを選別した後、柔らかく破砕します。
これまで、選果は人手に頼っていましたが、2016年からは、精度を上げるため、人手に加えて光学的選果機を導入しました。
ブドウは、品種ごと、区画ごとに分けて醸造します。
発酵にはステンレス・タンクとコンクリート・タンクを使い、26℃から30℃で1週間かけます。
その後、15日間、果皮とマセレーションさせ、合計で3週間、発酵槽に入れました。
マロラクティック発酵は、主に木樽を使い、木樽の比率は、新樽が70%、1年使用の旧樽が30%です。
その後、ワインは、バリックに入れ、温度管理したセラーで18ヵ月間熟成します。
12ヵ月熟成させた時点でワインをブレンドしてから樽に戻し、さらに6ヵ月、樽熟を続けます。
瓶詰め後、ボトルで12ヵ月間熟成させてから、市場に出荷します。
TENUTA DELL'ORNELLAIA ORNELLAIA テヌータ・デル・オルネライア オルネライア 生産地：イタリア トスカーナ ボルゲリ 原産地呼称：D.O.C. BOLGHERI SUPERIORE ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン62%、メルロー31%、プティ・ヴェルド4%、カベルネ・フラン3% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ■2019年ヴィンテージ情報■ 例年に比べ、2019年は天候が劇的に変化した年で、雨が降って寒い期間と、旱魃や猛暑が長く続いた期間が交互に現れました。
例年並みの気候となった冬が明け、4月の第1週につぼみが出ます。
4月と5月は寒くて雨が続いたため、ブドウの成長が例年よりゆっくりと進み、開花は10日以上も遅くなりました。
6月は一転、異常な猛暑と乾燥の月となり、月末には最高気温が37℃にも達します。
夏の間、日差しが強く、猛暑日が続きました。
平均気温は例年を2℃も上回り、45日間、雨が降りませんでした。
7月の最終週、2日に渡って雨が降り、長い日照りが終わります。
この雨で、天候は例年に戻り、ブドウの成長に理想の条件が揃いました。
収穫は9月5日からゆっくり始まりました。
例年通り、9月の最終週には気温が下がり、ブドウにはフィネスと新鮮な果実味がしっかりと残りました。
9月21日に雨が止んでから再び陽光に恵まれ、晩熟型のブドウの収穫が10月4日に完了しました。
VINOUS：97+ ポイント 97+pts Drinking Window 2027 - 2049 From: Tuscany: New Releases from the Coast (Jul 2022) The 2019 Ornellaia is one of the most elegant wines I have ever tasted here. All the elements are so well-balanced. Dark and racy, with fabulous class and pedigree to burn, the 2019 is superb from the very first taste. Dark plum, mocha, new leather, licorice and spice build over time, but it is the wine’s stunning finesse that impresses most. The 2019 has the highest percentage of Cabernet Sauvignon since the 2002. That very much comes through in the wine’s vibrancy and aromatic presence. (Originally Published in March 2022) - By Antonio Galloni on February 2022 ワインアドヴォケイト：97 ポイント トスカーナの海岸と太陽が降り注ぐ地中海を彷彿とさせる見事な表現力を持つワイン。
外観は、暗めで、濃く深みのある色調にルビー色のハイライトが印象的。
リッチで豊満なスタイルではあるが、ブーケや味わいに軽やかな心地よさや気品が漂う。
ダークフルーツ、潰したブラックベリーやプラムのアロマにスパイス、革、甘いタバコのニュアンスが豊かに香る。
美しくまとまったタンニンがあり、重厚感を湛えた濃厚な味わいが極めて長い余韻を生み、心地よさをもたらす。
≪飲み頃：2025 -2048年｜2022/5/13掲載≫ Rating 97 Release Price $260 Drink Date 2025 - 2048 Reviewed by Monica Larner Issue Date 13th May 2022 Source May 2022 Week 2, The Wine Advocate This is a beautiful expression of coastal Tuscany and the sunny Mediterranean. The Ornellaia 2019 Bolgheri Superiore Ornellaia (a blend of 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot) pours from the bottle with a specific darkness that has elements of both inky saturation and ruby highlights. The wine is saturated and rich?this is something you notice off the bat?but it also reveals a pleasing lightness or grace that is transmitted to both the bouquet and the palate. Dark fruit, pressed blackberry and plum mingle with more substantial aromas of spice, leather and sweetly cured tobacco. The tannins are beautifully managed, and the wine sports considerable heft and density on the palate that drives a very long and pleasurable mouthfeel. ジェームスサックリング：97 ポイント ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE 2019 Thursday, December 1, 2022 CountryItaly RegionTuscany Vintage2019 Score 97 The aromas of blackcurrants, fresh basil and thyme, as well as cedar and sandalwood are so attractive. It’s full-bodied and very linear with tight tannins that draw you down the length of this young wine. Wet-earth and cool-stone undertones. It’s solid and so structured. A classic Ornellaia for the cellar. Try after 2027.Ornellaia / オルネライア 1981年ボルゲリの土地で高品質なイタリアワインを造ることを目的に、トスカーナの名門アンティノリ家のロドヴィーゴ・アンティノリ伯爵により創立されました。
1999年にはロバート・モンダヴィ社をパートナーとして活動の場を大きくしています。
2005年以後はマルケージ・フレスコバルディのホールディング・カンパニー、テヌーテ・ディ・トスカーナが所有し、醸造家ミッシェル・ロランなど世界各国から優秀な人材を招き、ボルゲリのテロワールを最大限に生かした極上のワイン造りに取り組んでいます。
旗艦ワイン「オルネライア」の25周年ヴィンテージを発表する2013年は、同社にとって記念すべき年となります。
36,300 円
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 一貫性のある男性的な味わい 1990年に出版された、米国の評論家マット・クレイマーの「ブルゴーニュワインがわかる」に、DRCの共同経営者だったラルー・ビーズ・ルロワの興味深いコメントが載っています。
「20年かかってようやく、ロマネ・コンティが最も偉大なブドウ畑であるわけがわかりました。
そうなる前は、ラ・ターシュに惚れ込んでましてね」 世界の頂点に立つDRCとドメーヌルロワを手掛けてきた稀代の造り手マダム・ルロワをして、ロマネ・コンティをしのぐと思わせたことがあるラ・ターシュの魅力とはどこにあるのでしょうか？専門家の間で一致しているのは、品質の安定性です。
ロマネ・コンティほど、ヴィンテージの影響を受けにくいのです。
ラ・ターシュの畑は、ヴォーヌ・ロマネのグランクリュの最上部から最下部まで6.06ヘクタールに広がっています。
標高にして250から300メートル。
上部と下部では気温も土壌も異なりますが、逆にどのような年でも、一貫したスタイルと品質に仕上げやすい。
岩盤はプレモー石灰岩か白い魚卵岩からなり、表土の厚さは上部と下部で異なります。
1985年に斜面の中腹に溜池を造り、あふれた水はコンクリートの溝を通ってふもとに流れます。
土壌自体も水はけに優れています。
19世紀から20世紀初頭にかけての所有者はラ・ロマネで知られるリジェ・ベレール家です。
不況と相続トラブルで売りに出され、エドモン・ド・ヴィレーヌとジャック・シャンボンが購入し、ドメーヌが所有していたレ・ゴーディショと統合しました。
1933年から、ラ・ターシュと名乗れるようになり、モノポールとなりました。
世界中の評論家が称賛 ロマネ・コンティ以上に、長期熟成型で、濃密なストラクチャーを有し、リコリスや東洋のスパイスの香りがする男性的な味わいです。
バランスの良さはいうまでもありません。
世界中の評論家が賛辞を送っています。
ワイン・スペクテイターのパー・ヘンリック・マンソンは、1945、1947、1949に100点を与えました。
イギリスのデキャンター・マガジンが2004年に掲載した「死ぬまでに飲みたいワイン100本」に、ラ・ターシュは1990、1978、1966の3ヴィンテージが選ばれています。
生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ラ ターシュLa Tacheヴィンテージ2004容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：NA(est. 900-$1,250) Good bright, deep red. Wonderfully perfumed, nuanced nose offers raspberry, smoke, earth, white truffle and this vineyard's typical cocktail of Oriental spices. Compellingly silky-sweet and suave on the palate, with great aromatic lift to the red fruit, spice and mineral flavors. This offers a rare combination of high and low tones on the nose and palate. Taut and sharply focused wine, finishing with superb, palate-saturating minerally persistence and great finesse of tannins. A great 2004.(Vinous, March 2007) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ
1,180,000 円
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 COLORE コローレは、テスタマッタの熟成中の樽から選び抜かれた最も品質の良い3樽をブレンドして造られる特別なキュヴェです。
砂と石が混じった痩せた土壌は、古木から取れる果実の繊細さ、エレガンス、ピュアさを最大限に引き出す唯一無二のテロワールです。
サンジョヴェーゼはワインの骨格と力強さを、コロリーノは果実味となめらかなタンニンを、カナイオーロはミネラル感と力強さを表現します。
コローレに使用されるブドウはラモーレ、ヴィンチリアータ、シエナで育てられています。
それぞれの畑は、ブドウを完璧な熟度を求め、最高8回まで手摘みで収穫されます。
畑での1回目の選果の後、除梗前にワイナリーで2回目の選果が行われます。
この段階でブドウは軽く圧搾され、それぞれの区画を他の区画と交わらないよう細心の注意を払いつつ開放式の樽に入れられます。
発酵は土着酵母による自然発酵で、温度管理やセニエは行わず1日6?8回の手作業によるピジャージュを最長2週間行い、さらにマセラシオンが1週間行われます。
発酵後、ワインは新しい樽に移され、そこでマロラクティック発酵が行われます。
それぞれの区画は、最終的なブレンドが決定されるまで、ほぼ3年間別々に熟成されます。
2008ヴィンテージ 2008年は非常に良いヴィンテージだったようです。
寒い冬に続いて湿った春が訪れ、天候は安定せず、結実不良をもたらしました。
しかし、6月末にようやく暑く乾燥した夏が訪れ、枝、房が完璧な熟度まで成長しました。
収穫量の少なさと収穫期の温暖な気候のおかげで、驚くほど品質の高いブドウができたようです。
サンジョヴェーゼ 33％ カナイオーロ 33％ コロリーノ 33％「私たちは傑出したコローレを作りました。
非常に強烈で豊かな味わい。
明るい酸味で、タンニンはしっかりしています。
力強さとフレッシュさを失うことなく、何年ももつワインです。
」 - ビービー・グラーツ 生産者ビービー グラーツBibi Graetzワイン名コローレColoreヴィンテージ2008容量3000ml解説ワインスペクテーター: 93点予想される飲み頃：2015 - 2024Concentrated cherry, floral, raspberry, vanilla, toast and tea aromas and flavors mesh with the acidity and tannins in this young red. An almost boisterous expression that hangs together extremely well. Sangiovese, Canaiolo and Colorino. Best from 2015 through 2024. 166 cases made.(Wine Spectator, Issue Apr 30, 2014) 地域のテロワールを見事に反映した、唯一無二の芸術作品 ビービー グラーツ Bibi Graetz アーティスティックなラベルとイタリアトップクラスの品質で非常に人気の高いビービー・グラーツ。
フィレンツェの芸術一家に生まれたビービー・グラーツは、自家消費用のワイン造りを手伝い始めたことがきっかけで、芸術作品としてワインを手掛けるようになりました。
彼の故郷への強い思いとその独創性によって、地域のテロワールを見事に反映した、唯一無二のワインを生み出し続けています。
そのために取り入れているのが、225Lの樽を縦置きにし、そのまま発酵させる製法です。
こうすることで、ブドウの果皮についた野生酵母を使うため、土地そのものをワインに表現することが出来るのです。
この一風変わった樽発酵の方法が大きな成功を収め、ビービー・グラーツのワイナリーを象徴する手法となっています。
型破りな方法で生み出されるワインは、イタリアのワインガイド、ヴェロネッリにおいてイタリア全土で3位という快挙。
また世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ」において、ブラインドテイスティングを行った約3万本のワインの中からNO.1に選ばれるなど、世界各国で高い評価を得続けています。
ビービー氏の古木への愛情により、主に栽培するのはトスカーナの土着品種であるサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ。
畑は、キャンティ・クラシコの中心部にある標高600mと400mのラモーレとモンテフィーリ、フィレンツェ近郊の標高280mに位置するヴィンチリアータ、フィレンツェの北側、ルフィナ渓谷に面するロンダ、そしてトスカーナ南部、標高250mのシエナなど、トスカーナの様々な地域に位置しています。
ビービー氏は古いブドウ畑に魅了され、その繊細さ、エレガンス、そしてそこから生まれる果実の純粋さに惹かれました。
今では、ビービー・グラーツが、トスカーナで最大の古木のブドウ畑のコレクションのひとつを所有し、今も、ぶどう畑の手入れを自ら行いながら、新しいワインを生み出しています。
雄大な景色を持つ美しい畑で栽培された、‘アーティスト‘ビービー・グラーツが造り出す楽園の世界をお楽しみください。
ビービー グラーツ 一覧へ
195,800 円
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 伝統と革新の融合！ 古代の畑と最新技術を兼ね備えた古くて新しいワイナリー「ヴィル・ブドゥレアスカ」 ブドゥレアスカは2006年設立。
会社としての歴史は浅いですが、デアル・マーレでのワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ることができます。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中に「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」と描かれており、ダキア王国のデチェバル王が、優れたブドウ畑を狙って侵略する隣国の攻撃を防ぐため、ブドウ畑の一部を伐採したというエピソードまで残されています。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルとし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
ヴィル・ブドゥレアスカの醸造家スティーヴン・ドネリー氏は、経験豊富なアイデア溢れる醸造家。
カリフォルニア大学デイヴィス校でブドウ栽培学と醸造学の学位を取得。
ワイン造りには35年間携わっており、カリフォルニア、南アフリカ、イギリス、ハンガリー、インド等、世界各地のワイナリーで醸造家・フライングワインメーカーとして活躍。
数々の国際的な賞を受賞するワインを生み出しています。
ブドゥレアスカには初ヴィンテージの2006年から参画し、国際品種を使用した親しみやすいワインから、ルーマニアの地ブドウを使ったユニークなワインまで、バラエティ豊かなワインを造り上げています。
「ヴァイン・イン・フレイム」シリーズは、輸出向けに特別に造られたブランドです。
このヴァイン・イン・フレイムの名前は、数千年前に遡るルーマニアの人々の伝説にインスパイアされています。
時のトラキアの偉大な王ブレビスタは、領土への敵の攻撃を阻止するために、すべてのブドウ畑の焼畑を命じたことから名付けられました。
プレミアム・レンジと同様の品質の辛口ワインを含み、赤ワインは、エノロジストが求める複雑さを出すために、少なくとも6ヶ月間、部分的に樽熟成させています。
「ヴァイン・イン・フレイム ピノ・ノワール」は、香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにバニラのニュアンス。
酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。
■テクニカル情報■ 原産国：ルーマニア 地方・地区：ムンテニア デアル・マーレ 原産地呼称：D.O.C.デアル・マーレ 品種：ピノ・ノワール 100% 醗酵：ステンレスタンク、熟成：オーク樽12カ月(225L、フレンチ、ルーマニア産) 平均年間生産量：40000本 ALC度数：14% Viile Budureasca Vine in Flames Pinot Noir ヴィル・ブドゥレアスカ ヴァイン・イン・フレイム ピノ・ノワール 生産地：ルーマニア ムンテニア デアル・マーレ 原産地呼称：D.O.C. DEALU MARE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディViile Budureasca / ヴィル・ブドゥレアスカ 伝統と革新の融合！ 古代の畑と最新技術を兼ね備えた古くて新しいワイナリー「ヴィル・ブドゥレアスカ」 ブドゥレアスカは2006年設立。
会社としての歴史は浅いですが、デアル・マーレでのワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ることができます。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中に「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」と描かれており、ダキア王国のデチェバル王が、優れたブドウ畑を狙って侵略する隣国の攻撃を防ぐため、ブドウ畑の一部を伐採したというエピソードまで残されています。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルとし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
■ルーマニアの中でも特に優れたワイン地域「DOC. デアル・マーレ」■ ルーマニアは東に黒海、中央にカルパチア山脈を擁する変化に富んだ地形が特徴です。
ムンテニア地方は南のドナウ川、北のモルドヴァとカルパチア山脈、西のオルト川に囲まれた地域で、ブドゥレアスカはその中でも伝統的にワイン造りが盛んなDOCデアル・マーレに位置しています。
デアル・マーレ丘陵地の真ん中、海抜175m-400mに位置する畑は南東向きの大陸性気候でボルドーやブルゴーニュと同じ緯度線にあり、年間平均2000時間以上の日照時間を誇ります。
ルーマニア国内でも珍しい黒土層と石灰岩の多い土壌を有し、夏冬の寒暖の差も大きくブドウ栽培に最適な気候です。
■醸造家：スティーヴン・ドネリー氏■ 経験豊富なアイデア溢れる醸造家。
カリフォルニア大学デイヴィス校でブドウ栽培学と醸造学の学位を取得。
ワイン造りには35年間携わっており、カリフォルニア、南アフリカ、イギリス、ハンガリー、インド等、世界各地のワイナリーで醸造家・フライングワインメーカーとして活躍。
数々の国際的な賞を受賞するワインを生み出しています。
ブドゥレアスカには初ヴィンテージの2006年から参画し、国際品種を使用した親しみやすいワインから、ルーマニアの地ブドウを使ったユニークなワインまで、バラエティ豊かなワインを造り上げています。
1,760 円
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 一級レ・ボー・モンは、残念ながら、この2021年をもって同じ家系であるセシル・トランブレに譲渡したため、2021年がミシェル・ノエラとしてのラストヴィンテージ! 19世紀設立のドメーヌ。
現在は5世代目のアランとジャン・マルク、6世代目のソフィーとセバスチャンによって運営されています。
1989年にミシェル・ノエラ氏の後をアランとジャン・マルクが継ぎドメーヌ・ミッシェル・ノエラを立ち上げました。
今日では、6世代目であるアランの娘ソフィーとジャン・マルクの息子セバスチャンの役割が大きくなってきています。
ソフィーはワイン&スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、父アランと共にセールス・マーケティングを担当しています。
ソフィーがドメーヌに参画するまでは英語を話せるスタッフがいなかったため輸出はあまり行っていませんでしたが、今は世界市場も視野に入れたマーケティングを展開しています。
セバスチャンはブドウ栽培と醸造学を学び、畑仕事を担当。
家族全員で力を合わせ、ワイン造りを行っています。
「ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ボー・モン」は、南側にリシュブール、北側にエシェゾーという偉大なグラン・クリュに挟まれた絶好の立地の一級畑！輝くルビー色。
華やかな赤果実系のアロマとスパイス香が入り混じる複雑な香り。
濃密な果実味を持つ妖艶なピノ・ノワールです。
「レ・ボー・モンのラストヴィンテージ!なんて素晴らしいんだ!ゴージャスでリッチ、そしてエネルギッシュな果実味がこのワインの本当nの喜びを与えてくれる。
この1.7ヘクタールの区画はセシル・トランブレの手に渡った。
間違いなくヴァン・デモーションだ。
」by.ワインホグのスティーン・オーマン氏 ■テクニカル情報■ 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率50%) 年間生産量：4,000本 栽培面積：2ha、平均収量：28hl/ha 樹齢：70年、土壌：石灰質 ビオ情報・認証機関：リュット・レゾネ Domaine Michel Noellat Vosne Romanee 1er Cru les Beaux Monts ドメーヌ・ミシェル・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ボー・モン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディMichel Noellat / ミシェル・ノエラ 家族で目指す、豊潤で複雑な果実味を持つフィネス溢れるワイン ヴォーヌ・ロマネの地に根差した家族経営ドメーヌ! 19世紀設立のドメーヌ。
現在は5世代目のアランとジャン・マルク、6世代目のソフィーとセバスチャンによって運営されています。
1989年にミシェル・ノエラ氏の後をアランとジャン・マルクが継ぎドメーヌ・ミッシェル・ノエラを立ち上げました。
今日では、6世代目であるアランの娘ソフィーとジャン・マルクの息子セバスチャンの役割が大きくなってきています。
ソフィーはワイン＆スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、父アランと共にセールス・マーケティングを担当しています。
ソフィーがドメーヌに参画するまでは英語を話せるスタッフがいなかったため輸出はあまり行っていませんでしたが、今は世界市場も視野に入れたマーケティングを展開しています。
セバスチャンはブドウ栽培と醸造学を学び、畑仕事を担当。
家族全員で力を合わせ、ワイン造りを行っています。
現在のドメーヌを統括する実力派オーナー アラン・ノエラ氏は、父であるミシェル・ノエラ氏よりドメーヌを引き継ぎ、現在は主にドメーヌ全体の運営を統括しています。
先代から引き継いだ畑を守りながら、ドメーヌを徐々に拡大し2009年には新たな醸造設備を新設。
家族経営ながら27haの畑を管理するやり手のオーナーです。
ワイン&スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得。
さらなるドメーヌ発展を導く6代目! ソフィー・ノエラ氏は、ワイン&スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、2012年にドメーヌの運営に参加します。
主にドメーヌのマーケティングを父アランと共に担当し、ドメーヌの発展に貢献しています。
今までドメーヌには英語の話せるスタッフがおらず、輸出市場に大きく繰り出すことはありませんでしたが、ソフィーのドメーヌ参加を契機として輸出に乗り出している最中です。
家族経営ドメーヌなのでもちろん醸造にも携わっています。
受け継ぐ伝統と最新の設備による理想的な醸造 ドメーヌ・ミシェル・ノエラの設備は大きく二つに分かれます。
一つは2009年に国道74号線沿いに新設された醸造施設、もう一つはフォンテーヌ通り沿いの熟成用のセラーです。
収穫から瓶詰までの行程はすべてノエラ一家の手で行います。
収穫は手摘みで丁寧に行い、収穫したブドウは全て除梗し温度管理可能なタンクに投入します。
その後4日間のコールドマセラシオンを行い、ピジャージュとルモンタージュを日々行う中で醗酵が自然に始まります。
18-20日ほど経つとアルコール発酵は終了。
オーク樽に移し、セラーにて14-16カ月間樽熟成を行います。
瓶詰まで、全てノエラ一家の手で行います。
先代から受け継いできた技術と最新の設備を用いて家族で力を合わせてワイン造りを行っています。
24,640 円
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 Opus One 2017 焼いたブラックチェリー、マルベリー、ブラックラズベリー、温かいカシス、ブラックベリーパイに加え、スパイスケーキ、酵母エキス、タプナード、リコリス、野生のセージのニュアンスを含む魅力的な香り。
ミディアムボディで、味わいは生き生きとしたステップを踏み、熟した豪華なタンニンに支えられたさわやかなラインと長く優雅な余韻をもたらします。
生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2021 - 2036Opus One had picked 91% of their fruit before the fires started in 2017, and only two lots were eliminated from consideration. The 2017 Opus One, bottled in July 2019, is a blend of 81% Cabernet Sauvignon, 8.5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 4.5% Merlot and 1% Malbec. Medium to deep garnet-purple colored, it slowly grows on the nose, revealing compelling notes of baked black cherries, mulberries, black raspberries, warm cassis and blackberry pie with nuances of spice cake, yeast extract, tapenade, licorice and dusty soil with a waft of wild sage. Medium-bodied, the palate has a lively skip in its step, featuring bags of juicy raspberry and cassis-laced fruit and a refreshing line, supported by ripe, plush tannins, finishing long and graceful.(Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate, 1st Nov 2019) 唯一無二のボルドー・ブレンド オーパス ワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。
カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。
フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。
フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。
ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。
2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。
ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。
カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。
世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。
フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。
2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。
世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。
ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。
ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。
着実に品質を向上させています。
グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。
オーパス ワン 一覧へ
448,800 円
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 Opus One 2017 焼いたブラックチェリー、マルベリー、ブラックラズベリー、温かいカシス、ブラックベリーパイに加え、スパイスケーキ、酵母エキス、タプナード、リコリス、野生のセージのニュアンスを含む魅力的な香り。
ミディアムボディで、味わいは生き生きとしたステップを踏み、熟した豪華なタンニンに支えられたさわやかなラインと長く優雅な余韻をもたらします。
生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2021 - 2036Opus One had picked 91% of their fruit before the fires started in 2017, and only two lots were eliminated from consideration. The 2017 Opus One, bottled in July 2019, is a blend of 81% Cabernet Sauvignon, 8.5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 4.5% Merlot and 1% Malbec. Medium to deep garnet-purple colored, it slowly grows on the nose, revealing compelling notes of baked black cherries, mulberries, black raspberries, warm cassis and blackberry pie with nuances of spice cake, yeast extract, tapenade, licorice and dusty soil with a waft of wild sage. Medium-bodied, the palate has a lively skip in its step, featuring bags of juicy raspberry and cassis-laced fruit and a refreshing line, supported by ripe, plush tannins, finishing long and graceful.(Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate, 1st Nov 2019) 唯一無二のボルドー・ブレンド オーパス ワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。
カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。
フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。
フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。
ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。
2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。
ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。
カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。
世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。
フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。
2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。
世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。
ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。
ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。
着実に品質を向上させています。
グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。
オーパス ワン 一覧へ
74,800 円
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 テロワールを活かした造りで評論家より高い評価を受けています。
心地よいフレッシュなチェリーの香り、華やかなバラの花びらの香り、スパイスや天草のニュアンスを持っています。
香りと同様に口の中に広がるチェリーの甘味とフレッシュな酸味、適度なタンニン、エレガントでバランスが良く期待を裏切らないワイン。
各畑ごとに丁寧に手摘みで収穫し醸造します。
ステンレスタンクでアルコール発酵、マロラクティック発酵を行い、伝統的なキャンティのオーク大樽にて1 年、スチールタンク、瓶熟合わせて9 ヶ月の熟成。
◆オーガニック認証：EUリーフ◆SO2含有量：59mg/L◆受賞歴◆(2018VT)ジェームズ・サックリン91点ヴィノス 92点ルカマローニ 90点ロバート・パーカー90点 (2019VT) ジェームス・サックリン 91点 ヴィノス 92点 ファルスタッフ 93点 (2020VT) ワインアドヴォケイト 90点 ジェームス・サックリン 91点 ヴィノス 92点 ワインスペクテーター 90点英字表記Chianti Classico Rocca di Castagnoli生産者ロッカ・ディ・カスタニョーリ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2キャンティ クラシコ DOCGタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョベーゼ、コロリーノ、カナイオーロ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョベーゼl lその他品種l
2,530 円
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 年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペ2005年(平成17年)生まれ年赤ワイン 誕生日や結婚記念日、会社設立など、特別な年数と同じ時間熟成されたプレゼントはワイン以外にはありません。
最もおしゃれなプレゼントです！ 美味しく飲み終えた後は、インテリアとして飾っても楽しめる大人の洗練されたプレゼント。
喜ばれること間違いなしです。
地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒！ ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
おしゃれな木箱付☆のし対応も 繊細なヴィンテージワインを国産木箱に梱包して発送致します。
のしをご希望の方のみ注文内容の確認ページにてご希望の表書きをご選択の上、ご注文ください。
(リボンなし) ラッピングも無料 ご希望の方には、ギフトボックスの上からさらにラッピングを施してお届け致します。
ご希望の方は注文の際、ラッピング希望をご選択ください。
あす楽対応で即日出荷 当日12時までのご注文で即日発送致します。
ポリエチレン気泡緩衝材で梱包してお届け致します。
ポリエチレン基材に空気を閉じ込めた無数の気泡粒によって、柔軟性・クッション性に優れ、梱包物等への外からの衝撃を軽減します。
テイスティングノート これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
商品詳細 産 地 フランス/ブルゴーニュ 格 付 AOCアロース コルトン 品 種 ピノノワール タイプ 赤 味わい 辛口・ミディアムボディ 内容量 750ml ■名前やメッセージをラベルに ■写真や画像をそのままラベルに ■当店オリジナルのラベルシリーズ
14,800 円
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 シャンパーニュのアンリオ家が所有。
多様なクローンでテロワールを表現する「ボー・フレール」 1986年マイケル・エッツェルと義兄 ロバート・パーカーが共同設立しました。
2016年にはワインスペクテーター「World’s Top 100 Wines」で3位獲得。
2017年にアンリオファミリーが買収。
マイケル・エッツェルが社長、息子のマイケル・エッツェルJr.がワインメーカーを務めています。
多様なクローンを組み合わせ植樹し、畑のテロワールを最大限に表現するピノ・ノワールを作り上げています。
『Pommard』と『Wadenswil』のクローンの樹を自根で植え、フィロキセラ耐性のある台木に接木した、ディジョンクローンの樹を混植しています。
醸造は野生酵母を活かし最低限の介入にとどめています。
長く、ゆったりとした発酵により、複雑なアロマ、フレーバーを引き出す造りを行います。
毎年厳選し購入するフレンチオークの新樽で10?12ヶ月熟成します。
樽熟成中、澱引きは行わず、無濾過、無清澄で瓶詰します。
「ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール」は、3つの自社畑13%、他契約8畑のブレンド。
小さな木桶で18-20日間。
一部全房発酵。
フレンチオーク(40%新樽)で10ヶ月熟成。
黒系果実の香りに黒胡椒のニュアンス。
リッチでクリーミーな口当たりを持ち、パワフルな果実味を感じます。
Beaux Freres Willamette Valley Pinot Noir ボー・フレール ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール 生産地：アメリカ オレゴン州 ウィラメットヴァレー 原産地呼称：AVA. WILLAMETTE VALLEY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジェームス・サックリング：94 ポイント BEAUX FRERES PINOT NOIR WILLAMETTE VALLEY 2019 Sunday, August 22, 2021 CountryUnited States RegionOregon Vintage2019 Score 94 Aromas of crushed strawberries, cherries, dried flowers and sweet spices. It’s medium-bodied with fine tannins and bright acidity. Lively, fresh and vibrant, with a juicy and silky texture on the palate. Spicy character, too, following through to a long, savory finish. Unfiltered. Drink or hold. vinous：94 ポイント 94 Drinking Window 2023 - 2033 From: Oregon’s 2019 Pinot Noirs - A Return to Classicism (Feb 2022) Saturated garnet. Energetic, finely etched red fruit and floral scents pick up smoky mineral, blood orange and baking spice flourishes with air. In a lively style, showing excellent clarity and spicy lift to the juicy raspberry, mulberry and cherry cola flavors. Puts on weight with air, with no loss of energy, and finishes impressively long and precise, the floral and spice notes repeating. - By Josh Raynolds on February 2022 Mikey Etzel (with his father and winery founder, Mike, still lending a hand) made a compelling set of Pinots in 2019 that must be counted among the top wines ever from this iconic producer. The trend toward brighter (but still powerful and intensely flavored) wines, with new oak influence receding, began well over a decade ago and continues apace today. The conditions of the 2019 growing season played favorably into that style. I was greatly impressed by the wines’ detail and vibrant fruit expressions. The “basic” Willamette Valley bottling keeps going from strength to strength, as does the Belles Soeurs, which in this vintage was the best version of that bottling that I have ever had.Beaux Freres / ボー・フレール シャンパーニュのアンリオ家が所有。
多様なクローンでテロワールを表現する「ボー・フレール」 1986年マイケル・エッツェルと義兄 ロバート・パーカーが共同設立しました。
2016年にはワインスペクテーター「World’s Top 100 Wines」で3位獲得。
2017年にアンリオファミリーが買収。
マイケル・エッツェルが社長、息子のマイケル・エッツェルJr.がワインメーカーを務めています。
多様なクローンを組み合わせ植樹し、畑のテロワールを最大限に表現するピノ・ノワールを作り上げています。
『Pommard』と『Wadenswil』のクローンの樹を自根で植え、フィロキセラ耐性のある台木に接木した、ディジョンクローンの樹を混植しています。
醸造は野生酵母を活かし最低限の介入にとどめています。
長く、ゆったりとした発酵により、複雑なアロマ、フレーバーを引き出す造りを行います。
毎年厳選し購入するフレンチオークの新樽で10?12ヶ月熟成します。
樽熟成中、澱引きは行わず、無濾過、無清澄で瓶詰します。
14,300 円
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 ジュヴレ・シャンベルタン村中心部に1900年代初頭から続く名門ドメーヌ! ジュヴレ・シャンベルタン村中心部に1900年代初頭から続く名門ドメーヌで、1980年より4代目ジェラール・キヴィが運営しています。
2つのグラン・クリュ(「シャルム・シャンベルタン」と「シャペル・シャンベルタン」)を含む合計7ヘクタールの所有畑は樹齢45?100年のヴィエイユ・ヴィーニュで覆い尽くされ、早2003年より、その全面積で実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
ジュヴレ・シャンベルタンは前世紀末以降、特定の評論家や市場の嗜好の変遷に合わせてワインのスタイルを大きく変転させてきた産地として知られますが、ジェラールはそういったムーブメントを傍目に見ながら、迷いもせず、疑いもせず、ただ一筋に「ブルゴーニュワインの本流、本質」を追求する道を歩んできました。
「毎年のようにドメーヌを訪れ、私のワインを一緒に試飲し、味に納得して購入してくださるフランス及び近隣諸国の消費者を大切にしています。
それこそ2?3代にわたって通ってくださるご家族もたくさんおられます。
自慢の家庭料理に合わせて日常的にワインを楽しむ彼らの舌は本当に肥えており、造り手として彼らとの試飲は真剣勝負です。
「ブルゴーニュワインの正しい答え」は、常に彼らが持っていると考えています。
」 「シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ」は、特級畑シャンベルタンの南にあるレ・コンボットの隣に位置する特級畑。
ジュヴレ・シャンベルタンの中でも一際エレガントなワインが造られるのが特徴。
0.09ha。
樹齢60?80年のVV。
収量は40hl/ha。
ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽100%でマロラクティック発酵&20ヶ月間熟成。
■テクニカル情報■ 栽培：2005年より実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。
化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤等原則として一切使用しない。
醸造：収穫はすべて手摘み。
除梗100%。
天然酵母のみで発酵。
無清澄・ノンフィルターでビン詰め。
Domaine Quivy Charmes Chambertin Grand Cru ドメーヌ・キヴィ シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. CHARMES CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Quivy / ドメーヌ・キヴィ ジュヴレ・シャンベルタン村中心部に1900年代初頭から続く名門ドメーヌ! ジュヴレ・シャンベルタン村中心部に1900年代初頭から続く名門ドメーヌで、1980年より4代目ジェラール・キヴィが運営しています。
2つのグラン・クリュ(「シャルム・シャンベルタン」と「シャペル・シャンベルタン」)を含む合計7ヘクタールの所有畑は樹齢45?100年のヴィエイユ・ヴィーニュで覆い尽くされ、早2003年より、その全面積で実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
ジュヴレ・シャンベルタンは前世紀末以降、特定の評論家や市場の嗜好の変遷に合わせてワインのスタイルを大きく変転させてきた産地として知られますが、ジェラールはそういったムーブメントを傍目に見ながら、迷いもせず、疑いもせず、ただ一筋に「ブルゴーニュワインの本流、本質」を追求する道を歩んできました。
「毎年のようにドメーヌを訪れ、私のワインを一緒に試飲し、味に納得して購入してくださるフランス及び近隣諸国の消費者を大切にしています。
それこそ2?3代にわたって通ってくださるご家族もたくさんおられます。
自慢の家庭料理に合わせて日常的にワインを楽しむ彼らの舌は本当に肥えており、造り手として彼らとの試飲は真剣勝負です。
「ブルゴーニュワインの正しい答え」は、常に彼らが持っていると考えています。
」 醸造家が作り出すスタイルや表現をこのように鑑賞してもらいたいといったような顕示はまるでなく、平静な心で「本質との対話」を日々繰り返し、やがて、辿り着いた「ブルゴーニュワインの最深奥」。
ジェラールの作品に感じられるのは、ブルゴーニュワインへの限りない愛であり、深い癒しであり、絹のような極上の美味です。
52,000 円
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 DRCの中で最もお買い得 ロバート・パーカーがかねてらから力説してきたように、DRCの中で最もお買い得なのがグラン・エシェゾーです。
熟成力という点では、ラ・ターシュをしのいで、ドメーヌの中で最長と、オベール・ド・ヴィレーヌが語っています。
力強く、しっかりしたストラクチャーがあり、深みのある男性的な味わいです。
栽培面積は3.52ヘクタール。
全体の40％を占める最大の所有者です。
グラン・エシェゾーには14の農家がいますが、ここでもDRCは独壇場です。
畑の東側はクロ・ド・ヴージョの最も高い区画に接し、西側はエシェゾーに接しています。
北にはミュジニーがあります。
ブルゴーニュの評論家アレン・メドウズは、平均的なグラン・エシェゾーは平均的なクロ・ド・ヴージョを上回ると評しています。
グラン・エシェゾーのトップに立つDRCのエシェゾーが、クロ・ド・ヴージョのトップクラスのドメーヌより優れているのは当然でしょう。
グラン・エシェゾーはラ・ターシュやロマネ・サン・ヴィヴァンと同じ香りの枠組みを持っていて、リシュブールともよく似ているが、アジアのスパイスの香りに欠けるというのが、メドウズの評価です。
生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名グラン エシェゾーGrands Echezeauxヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: (93-95)点予想される飲み頃：2018 - 2040The 2014 Grands Echézeaux Grand Cru has a more expressive, perhaps more floral bouquet compared to the Echézeaux at the moment. There is a mineral component here that is discretely stitched into these aromatics. The palate is medium-bodied, quite saline on the entry with a little more density than its 'little brother' -- he mouth tingling the sides long after it has departed. This appears to be a step up from the Echézeaux at this prenatal juncture, exuding the class of this great grand cru.(The Wine Advocate, Dec 31, 2015) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ
798,000 円
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 【ハリデイ・ワインコンペティション 5つ星獲得ワイナリー】 オーストラリアの No.1ワイン評論家ジェームズハリデーは、ウィロー・ブリッジ・エステートを「2013年のダークホースワイナリー」に挙げ、次に「2014年のベストワイナリー」に挙げました。
また、パースワインショーで「最も成功した西オーストラリア出展者」を180回受賞しています。
Willow Bridge Estateは、世界クラスのワインを生産するという共通のビジョンを実現するためにジェフ&ヴィッキー・デュワー夫妻により家族経営されています。
ジェフ夫妻は理想的なブドウ園の場所をマーガレットリバー地域で徹底的に探した後、1996年に絵のように美しい420エーカーの土地を購入しました。
この土地は、ファーガソンバレー西オーストラリア州のジオグラフとして知られる地域の隠された場所にあり、当時は小さなブドウ園が数軒しかありませんでした。
ジェフ夫妻はすぐに100 エーカーのワイン用ブドウの木を植え、1998年にはさらに50エーカーを植え、ウィロー・ブリッジ・エステートは当時はまだほとんど知られていなかったこの地域で最大のワインブドウ生産者となりました。
「グラベル・ピット シラーズ」は、濃厚なブルーベリーやさつまプラムの風味が感じられ、背景には興味深いアロマが漂います。
ひび割れたコショウやバラの花びら、カスタードのニュアンスも感じられます。
甘いプラムの果実の風味とともに、イラクサや温かみのあるブラックベリーのタンニンが調和し、風味豊かなトースティーオークの味わいが感じられます。
発酵はオープントップファーメンターで行い、温度を28度以下に保ちながら1日2回手摘みを行います。
これにより、深みのある濃密なストラクチャーが形成され、スパイスやミネラルのニュアンスが感じられるワインが造られます。
深みがあり、濃厚で、熟した果実味がたっぷり詰まったワインです。
Willoow Bridge Estate Gravel Pit Shiraz ウィロー・ブリッジ・エステート グラベル・ピット シラーズ 生産地：オーストラリア 西オーストラリア州 ジオグラフ 原産地呼称：GI. GEOGRAPHE ぶどう品種：シラーズ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Erin Larkin Release Price: NA Drink Date: 2023 - 2035 The 2022 season in Western Australia was very different from the preceding 2021 year. It was warm (hot, even) and dry, as compared to the moderate and moderately wet 2021. In short, 2022 was a far better season for late-ripening reds, particularly Shiraz. This is absolutely evident in the 2022 Gravel Pit Shiraz, which is concentrated and supple, juicy and bright, with layers of ductile, pliable tannins and fine, spooling acidity. All things feel in harmony here, and the striking part about it is that it doesn't feel heavy, weighted down or dense. Super! 14% alcohol, sealed under screw cap. Published: Aug 25, 2023 ジェームス・サックリング：92 ポイント WILLOW BRIDGE ESTATE SHIRAZ WESTERN AUSTRALIA GRAVEL PIT 2022 Monday, October 9, 2023 CountryAustralia RegionWestern Australia Vintage2022 Score 92 A peppery and tarry red with notes of mixed peppercorns, wild berries and tar on the nose. Medium-bodied, nicely firm and savory. Better from 2024. Screw cap.Willoow Bridge Estate / ウィロー・ブリッジ・エステート 【ハリデイ・ワインコンペティション 5つ星獲得ワイナリー】 オーストラリアの No.1ワイン評論家ジェームズハリデーは、ウィロー・ブリッジ・エステートを｢2013年のダークホースワイナリー｣に挙げ、次に｢2014年のベストワイナリー｣に挙げました。
また、パースワインショーで「最も成功した西オーストラリア出展者」を180回受賞しています。
Willow Bridge Estateは、世界クラスのワインを生産するという共通のビジョンを実現するためにジェフ&ヴィッキー・デュワー夫妻により家族経営されています。
ジェフ夫妻は理想的なブドウ園の場所をマーガレットリバー地域で徹底的に探した後、1996年に絵のように美しい420エーカーの土地を購入しました。
この土地は、ファーガソンバレー西オーストラリア州のジオグラフとして知られる地域の隠された場所にあり、当時は小さなブドウ園が数軒しかありませんでした。
ジェフ夫妻はすぐに100 エーカーのワイン用ブドウの木を植え、1998年にはさらに50エーカーを植え、ウィロー・ブリッジ・エステートは当時はまだほとんど知られていなかったこの地域で最大のワインブドウ生産者となりました。
ブドウ畑はダーリング・レーンジズの西側流域の高台に位置し、ブドウの木からは海岸平野と、ジオグラフィー・ベイの海を越えてケープ・ナチュラリストまでの素晴らしい眺めを楽しむことができる。
海岸から25kmのところにあり、夏の間は午後の涼しい潮風を受ける。
標高は230?280メートルで、一般的に海岸沿いの平野部より2度以上涼しく、成熟期は近隣のマーガレット・リヴァーの冷涼なワイン産地の南部と似ています。
年間降雨量は914ミリと比較的多く、その80%はブドウの木が休眠する冬の4カ月間に降ります。
夏の生育期は非常に乾燥し、日照に恵まれるため、ヴィンテージ間の一貫性が保たれ、おそらくワインの世界では他に類を見ないでしょう。
ドメーヌの土壌はすべて『マリー土壌』で、マリーのユーカリの木に由来する。
花崗岩が約25億年かけて風化したこの土壌は、黄色または白色の粘土質の上に、ラテライト質の赤い砂利とロームが混ざった水はけのよい層で構成されている。
このようなマリの土壌は、西オーストラリア州のブドウ栽培者たちに珍重されている。
60ヘクタールのブドウ畑は1997年に設立された。
2つの丘を囲むように植えることで、ブドウの品種を360度異なる日照条件に合わせることができました。
この地域はフィロキセラの心配がないため、すべてのブドウの木は自根で植えられ、稜線に沿って植えることで、春先の霜によるリスクを最小限に抑えている。
4,950 円
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 ラヴォー サンジャックの上、クロ サン ジャックとポワスノに挟まれた区画。
土が肥沃な南斜面の上部にあり、日照量が豊富で涼しい風が吹くため、豊かな果実とミネラルのバランスが良くなるのが特徴です。
樹齢90年のブドウの古樹で、畑面積は0.15ha(Gevreyとbrochon村内の区画) で、粘土石灰質の土壌です。
2/3が新樽で16カ月熟成させます。
プルミエ クリュの中では、一番エレガントで女性的なワインです。
「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。
すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。
英字表記Humbert Freres Gevrey Chambertin 1er cru craipillot Rouge生産者アンベール・フレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl 2013 VT 2014 VT 2015 VT 2017 VT 2018 VT 2019 VT 2020 VT
25,300 円
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![]() ラヴォー サンジャックの上、クロ サン ジャックとポワスノに挟まれた区画。
土が肥沃な南斜面の上部にあり、日照量が豊富で涼しい風が吹くため、豊かな果実とミネラルのバランスが良くなるのが特徴です。
樹齢90年のブドウの古樹で、畑面積は0.15ha(Gevreyとbrochon村内の区画) で、粘土石灰質の土壌です。
2/3が新樽で16カ月熟成させます。
プルミエ クリュの中では、一番エレガントで女性的なワインです。
「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。
すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。
英字表記Humbert Freres Gevrey Chambertin 1er cru craipillot Rouge生産者アンベール・フレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl 2013 VT 2014 VT 2015 VT 2017 VT 2018 VT 2019 VT 2020 VT
25,300 円
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