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しっかりと熟した果実味にきれいな酸と滑らかなタンニンが素晴らしいバランスで柔らかなフィニッシュまで高い完成度を保っています。
赤身肉、ラムチョップ、トマトソースなど赤いソースのパスタ ワイン名 ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 The Atom Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ジ・アトム＜The Atom＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 アメリカン&フレンチオーク樽にて熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Critics Challenge International Wine Competition 金賞】 【2016 San Francisco Chronicle Wine Competition 金賞】 アメリカン・ワイン・アワードでベストカベルネを2度も受賞したワインを手掛ける名プロデューサー プリマス・ワイン・カンパニーの創設者であるジェイソン・トゥルビーは、大学生の時にバーテンダーとして働いていた時にワインへの興味を開花させ、料理とワインのペアリングを深く追求するようになりました。
大学卒業後、ワインの販売会社やワイナリーでの経験を積んだ後、自らプリマス・ワインカンパニーを立ち上げ、20年以上にわたり多くのワインブランドの開発を行い、成功を収めています。
ナパヴァレーのワインでフード＆ワイン誌が発表するアメリカン・ワイン・アワードにて1本だけしか選ばれないベスト・カベルネソーヴィニヨンに2度も選出されるという快挙を達成したお値打ちワイン、トゥウェンティ・ロウズも手掛けておりナパの醸造家ブライアン・ナス氏とのパートナーシップにより成長を遂げてきました。
「品質と価値を上回るワインを提供する」というミッションから生まれたジ・アトム ジェイソンがワイン造りを通じて掲げるミッションはただ一つ「品質と価値を上回るワインを提供する」です。
そしてそのミッションが反映されて生み出されたワインがジ・アトムです。
ジ・アトムはジェイソンが手掛けるナパヴァレー産葡萄を使用したワインブランドであるセンタードとアメリカン・ワイン・アワードを受賞した同じくナパのワイン、トゥウェンティ・ロウズを手掛ける同じ醸造チームによって作られます。
葡萄はナパのものだけでなくカリフォルニア全域の秀でた葡萄を調達してつくられ毎年の様にワインコンクールにて金賞を獲得しています。
カリフォルニアらしい凝縮した果実味に富んだお値打ちワインです。
こちらもオススメです！ ジ・アトム シャルドネ カリフォルニアは こちら から
1,826 ～
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 よく一緒に購入されている商品ボーグル ”リザーブ” シャルドネ クラークス3,960円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円類似商品はこちらモンテス ”アルファ” カベルネソーヴィニヨン2,475円モンテス ”アルファ” ピノノワール カサブラ2,475円カイケン by モンテス ”ウルトラ” マルベ2,684円カイケン by モンテス ”ウルトラ” カベル2,684円クルーズ・ワイン ”モンキー・ジャケット” レ4,554円テイクン ”レッド” カベルネソーヴィニヨン・6,237円ザ・ペアリング レッド カベルネソーヴィニヨン4,499円ハーン・ワイナリー ”ジー・エス・エム” レッ2,541円インテグレーション レッドブレンド カリフォル2,180円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【チリワインの最高峰！カルメネールから生まれるモンテスのアイコンワイン！】 モンテス ”パープル・エンジェル” レッドブレンド コルチャグアヴァレー[カルメネール] 【モンテスの代表作】 ブラックベリーやブルーベリーなどの熟した黒系果実のアロマにダークオリーブやチョコレート、スパイスにシガーのニュアンスなど濃密なアロマが広がります。
樽熟成によるトースト、ナッツやバニラのニュアンスときめ細かいタンニンが濃密なアロマを包み込み余韻まで持続します。
赤身肉、ローズマリー添えラムチョップ、ポークリブ ワイン名 モンテス ”パープル・エンジェル” レッドブレンド コルチャグアヴァレー[カルメネール] 原語 Montes Purple Angel ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 チリ 、セントラルヴァレー、コルチャグアヴァレー 造り手 モンテス＜Montes＞ ぶどう品種 カルメネール92%、プティヴェルド8% 熟成 フレンチオーク（新樽80％）にて16-18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2020 James Suckling 98点】 【2019 James Suckling 98点】 【2018 James Suckling 98点】 【2017 James Suckling 98点】 チリを代表するプレミアムワイン、モンテス モンテス社は、1988年にチリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。
世界中を渡り歩いて修行した社長兼醸造責任者であるアウレリオ・モンテス氏、 ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス・ムライ氏、 財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
各人の持つ技術と経験を結集して造り上げたのが、チリのプレミアム・ワイン「モンテス」です。
ワインアドヴォケイト誌では、アウレリオ・モンテス氏のことを、 「チリ最高峰の生産者として素晴らしい評判を得ている。
モンテス社のワインは、安い値段のものでも素晴らしい価値を提供しており、チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。
」とチリトップの評価を得ています。
「欧州へ逆輸出されたワイン」として一躍有名に もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワールです。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
そのワインは欧州の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現。
、欧州の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現しチリから輸出される初のプレミアムワインとなり、「欧州へ逆輸出されたワイン」として一躍有名になりました。
モンテスのシンボルである天使を掛け合わせて「パープル・エンジェル＝紫の天使」と名付けられたこちらのワインはモンテスのワインの中では、モンテス・アルファ・エムなどと共に、アイコンワインとして位置づけられています。
オバマ元大統領がチリを訪れた際の公式晩餐会で提供されたワインとして一躍話題となったことでも有名です。
10,560 ～
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらナパ ハイランズ ＆ オーパス 近隣同一銘醸葡8,690円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナ8,800円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ14,850円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ29,700円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ホンマでっか！？さんまさんが愛飲！買って良かったものベスト10第3位！オーパスワンの南隣の畑とラザフォードの葡萄から生み出されるナパの旨みが全て詰まったお値打ちカベルネ！ ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【ナパの旨み】 ナパヴァレーの個性を典型的に表した味わいです。
ブラックチェリー、ドライフラワー、樽の焦がした香り、ダーク・チョコレートのアロマが香り立ちます。
味わいには赤系・黒系ベリーがたっぷりと混じり合い、バニラやクレームブリュレのようなニュアンスが加わります。
酸と穏やかなタンニンは良くバランスし、味わいの凝縮感と長い余韻が広がります。
炭火焼の肉料理、濃厚なソースのパスタ、良く熟したチーズ、チョコレート系のデザート ワイン名 ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ナパ・ハイランズ＜Napa Highlands＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン90％、プティヴェルド10％ 熟成 フレンチオーク及びアメリカンオークにて20ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
オーパスワンと1本の道を隔てた葡萄畑 ナパ・ハイランズはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つの地区であるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
オークヴィルはオーパス・ワンから南に道を挟み広がる畑です。
畑の名前は公表されていません。
この畑の葡萄はワインの色合いを決める重要な役割をし、深い赤紫色を示し、また ワインに力強さ を与えています。
ヨントヴィルの畑は地区の北にあり、オークヴィルの南端と接します。
ここにある有名な ドミナス・エステートの近くにある畑の葡萄を使用 しています。
赤紫を帯びた色合いと凝縮した果実は、灌漑をしないドライ・ファーミングゆえ葡萄の根が地中深く伸び、複雑な味わいの要素を生み出しています。
プティ・ヴェルドもこちらの畑からです。
この組み合わせが、リッチで豊潤なだけでなく、上品さと綺麗な酸のバランスを導いています。
ナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンに求められる要素である、赤紫の濃い色合い、濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス、豊かでふくよかな果実味、フル・ボディの味わい、樽のニュアンス、ココア、葉巻、しっかりとしたタンニン、長い余韻、お肉料理との相性などを十分に備えているワインです。
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか！？TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。
様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがこちらのナパ・ハイランズです。
その後、市場より一瞬で姿を消しましたが待望の再入荷となりました。
※こちらもおススメです！ 【送料無料！】ナパハイランズ含む！ナパの魅力を詰め込んだオーパス近隣芳醇赤ワイン4本セット 【送料無料！】ナパハイランズ含む！ナパの魅力を詰め込んだオーパス近隣芳醇赤ワイン4本セットは こちら から♪ ※こちらもおススメです！ オーパス・ワン真隣の畑！ナパハイランズの特別な上級キュヴェ！ オークヴィルのヴァレー・フロアの真ん中、オーパス・ワンのワイナリーのすぐ後ろの区画の畑が主体。
それに加え、ヨントヴィルの有名ワイナリーの自社畑から長年の信頼とコネクションゆえに調達することができた葡萄が絶妙なブレンド 。
両方の畑名は未公表、数量限定で日本向けにのみオーダーメイドで調達されました。
ナパ・ハイランズ ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン オークヴィル ナパヴァレーは こちら から♪ ※こちらもおススメです！ ホンマでっか！？さんまさんが愛飲！買って良かったものベスト10第3位！ オーパスワンの南隣の畑の葡萄から生み出されるナパの旨みが全て詰まったお値打ちカベルネ！ ナパ ハイランズ ＆ オーパス 近隣同一銘醸葡萄産地オークヴィル産含むナパ 芳醇 赤ワイン2本セットは こちら から♪
4,785 ～
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 類似商品はこちらシャトー ド ルーケット ボルドー ロゼ ロ1,606円シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モ8,811円シャトー ド ルーケット ボルドー ブラン 1,782円シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モ11,880円ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R 2,475円シャトー ド シャントグリーヴ シャトー ド 2,178円ジェラール ベルトラン シャトー ド ラ スジ6,237円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2,079円シャトー パヴェイユ ド リューズ シャトー 4,950円シャトー ド カップ シャトー ド カップ キ1,485円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー ド ルーケット ボルドー ルージュ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 カシスやプルーン、ブラックベリーなど黒系果実のアロマが豊かに広がります。
艶やかでシルキーな果実味と上質な酸味が調和した、優美さと甘美さを備えた味わいです。
ワイン名 シャトー ド ルーケット ボルドー ルージュ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー ド ルーケット ぶどう品種 メルロ 80%、カベルネ ソーヴィニヨン 20% 熟成 ステンレスタンクにて18ヶ月熟成。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
8代に渡る名門ファミリーが造り出す上品な味わい ワイナリーの歴史 1740年、ルーケット氏がシャトーを建設し、52haのブドウ畑を栽培し始めました。
18世紀当時から極甘口ワインが造られていた史実が残っているという古い歴史があります。
1962年にダリエ家7代目のギィ氏がシャトーを取得。
ボルドー大学醸造学部教授を輩出した名門ダリエファミリーは、シャトー ド ルーケットを含む6つのシャトーを経営しています。
栽培・醸造は、ギィ氏の次男ジャン クリストフ氏が統括し、ボルドー大学醸造学部で白ワインの権威ドゥニ ドゥブルデュー教授の右腕として働く長男のフィリップ氏が、学術的見地からテイスティングコメントを残し品質責任者として家業を支えています。
長女のサンドリーヌ女史とダヴィッド氏夫妻はセールスチームを統括しています。
栽培・醸造 現在、16.5haの畑を所有。
粘土石灰質土壌でゆるやかな丘陵に広がっており、白ワイン用にソーヴィニヨン ブラン、セミヨン、ミュスカデル、赤ワイン用にメルロ、カベルネ ソーヴィニヨンを栽培しています。
全て手摘みで収穫したブドウは、酸化から守るため、窒素を充填した空圧式圧搾機で圧搾（白とロゼ）、24度に設定されたステンレスタンクで発酵します。
白は6ヶ月、ボルドー ルージュでは18ヶ月もタンク熟成を行います。
カシスやプルーン、ブラックベリーなど黒系果実のアロマが豊かに広がります。
艶やかでシルキーな果実味と上質な酸味が調和した、優美さと甘美さを備えた味わいです。
1,606 ～
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 類似商品はこちらヴィジョン セラーズ レッド ワイン ブレンド23,958円リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円レイミー クラレット ノース・コースト インポ8,019円パックス シラー ノース コースト インポータ5,445円セバスチャーニ カベルネ ソーヴィニョン ノ3,762円スタッグス リープ ワイン セラーズ ハンズ 5,643円フェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円アルノー・ロバーツ シラー ソノマ コースト 6,138円シックス・クローヴズ マグノリアレッド・ブレン6,930円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 スミス＆フック ”プロプライアタリー レッド・ワイン・ブレンド” セントラル コースト[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 スミス＆フック ”プロプライアタリー レッド・ワイン・ブレンド” セントラル コースト タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 スミス＆フック アルコール 14.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
1970 年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキー・ハーンはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。
そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス＆フックの名を付けたワインをリリース。
大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの 1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した 2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。
4,851 ～
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 類似商品はこちらシネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ165,000円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” グル83,600円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ165,000円シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ149,600円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワ79,200円シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ149,600円シネ・クア・ノン ”ライトモチーフ” ホワイト77,000円ザ・サード・ツイン by シネ・クア・ノン ”121,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 神の雫12使徒にもなった100点を20回以上獲得する究極のカルトワイン！ シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グルナッシュ[2021] 【100点を20回以上獲得する究極のカルトワイン】リッチで力強い香りは、新鮮なカシス、クランベリー、ザクロ、ブラックベリー、チェリー、バラ、ドライハーブや黒胡椒のアロマで溢れます。
滑らかな口当たり、濃厚で力強い果実味、タンニンはシルキーで余韻は長くゴージャスで美しさが際立ちます。
炭火を使ったお肉料理、牛肉の蒸し煮、熟成したゴーダチーズ ワイン名 シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グルナッシュ 原語 Sine Qua Non ”DISTENTA 3” Grenache ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シネ・クア・ノン＜Sine Qua Non＞ ぶどう品種 グルナッシュ79.0％、シラー8.4％、ムールヴェードル7.4％、プティシラー3.2％、プティマンサン1.6％、ゲルバー・ムスカテラー0.4％ 熟成 フレンチオーク（新樽42%）及び600L樽にて23ヶ月熟成 アルコール 16.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Jeb Dunnuck 97?99点】 【2021 Vinous 96?99点】 【2021 Wine Advocate 96?98点】 【2020 Jeb Dunnuck 97-100点】 【2020 Wine Advocate 97点】 【2020 Vinous 94-96点】 【2019 Jeb Dunnuck 暫定100点】【2019 Wine Advocate 98点】【2019 Vinous 98点】 通算23度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得する究極のカルトワイン シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。
1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し同じラベルは二度と使いません。
自身の哲学に沿ったワイン造りと同じく、エチケットもワインの名前も自身の哲学に合わる為に毎年替えています。
手掛けるワインはシラーとグルナッシュ主体のワインが中心でカリフォルニアで最もローヌ品種で成功している造り手と言えます。
ロバート・パーカー監修ワイン・アドヴォケイトにて23度も100点満点を獲得する他、ヴィノスのガローニ、ジェブ・ダナック、ジェームス・サックリングなどからも多くの100点を獲得しております。
アメリカで唯一となるグルナッシュで100点を獲得している生産者で世界で見てもグルナッシュ主体で100点を獲得する数少ない造り手の一人です。
また、漫画「神の雫」で「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてリザーブシリーズのシラー”ザ・イノーギュラル”（2003年）がカリフォルニアワインとして唯一選ばれました。
一年に一度、新たなコンセプトのワインが生み出される アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされますが、日本市場には年に一度、正規輸入元より入荷を果たします。
複数の自社畑をブレンドしたスタンダードシリーズと単一畑をより長期熟成させたリザーブシリーズがありますが、そのワインは全てが唯一無二の個性を放っています。
2019年ヴィンテージからワイン名をスタンダードキュヴェを「ディステンタ」（ラテン語で「UNLABELED（ラベル無し）」）、リザーブワインを畑名である「イレブン・コンフェッションズ」に統一されました。
ラベルだけが毎年変わります。
77,000 ～
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 よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・セリーヌ シャルドネ ”エヴァンスタ14,652円類似商品はこちらポール・ラトー ”キャバティナ” カベルネソー15,950円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円マージュラム ”エム・ファイブ” サンタ バー3,916円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong66,000円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong59,400円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円ヒッチング・ポスト ”コルク・ダンサー” ピノ5,544円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円シェーファー ”リレントレス” シラー ナパヴ17,237円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 V95点！WA94点！瞬く間に100点＆トップ生産者に昇りつめたセントラルコーストを代表する造り手 ポール・ラトー "心 ココロ" シラー グルナッシュ サンタバーバラカウンティ[2013] 【ピュアな果実味】豊かな果実味はしなやかでピュアな味わいが溢れています。
凝縮感がしっかりとありながらもエレガントなバランスの良さがあり、タンニンはきめ細かく、硬さはなくシルキーなフィニッシュへ心地よく向かいます。
ビーフシチュー、ラム肉のステーキ、チンジャオロース ワイン名 ポール・ラトー "心 ココロ" シラー グルナッシュ サンタバーバラカウンティ 原語 Paul Lato“Kokoro” Syrah Grenache Santa barbara County ヴィンテージ 2013年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 ポール・ラトー＜Paul Lato＞ ぶどう品種 シラー75%、グルナッシュ25％ 熟成 フレンチオーク（新樽66%）にて18ヵ月熟成 アルコール 15.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Vinous 95点】 【2013 Wine Adovocate 94点】 無名の醸造家からパーカー氏に認められ世に広まったシンデレラワイン ポール・ラトー氏はポーランド生まれ。
ヨーロッパからカナダへ移り住み、プロフェショナルなソムリエとして研鑽を積みましたが、ワインを自分の手で造ってみたいとの思いに駆られ、カリフォルニア州セントラルコーストに移って来ました。
始まりは時給10ドルのセラーラットの仕事、そこからポールのワインメーカーとしてのキャリアがスタートしました。
オーボンクリマやキュペで働き、2002年に初めてのワイン6樽を作りました。
その味わいは素晴らしくオリジナルのウィリアムズ・セリエムに彼のワインを例える人達もいました。
そこでポール氏の人生を大きく変える出来事が起こります。
初めての6樽のワインにロバート・パーカーが試飲に来たのです。
パーカーは「ワインを作るソムリエと言うのは君か。
自分はテイスターだから何でも試飲する。
君のワインを試飲してみたい。
もし出来が良くなければ、そう言う。
」と声を掛けました。
そして、パーカーは試飲した後、「ワイナリの名前はもう決めた？君はとても素晴らしい才能 を持っている。
もしまだなら、早く決めなさい。
私は君のワインを紹介する最初の人になりたい。
」と言いました。
ポールははそれを聞いて涙がでるほど嬉しかったそうです。
以降、ロバート・パーカーのワインアドヴォケイトでは高評価を連続しがぜん注目されるようになりました。
現在、最高得点98点を獲得しています。
また、カリフォルニアのラターシュと形容されるカリフォルニアを代表する葡萄栽培家ピゾーニから葡萄を供給される数少ない造り手の一つ となっています。
2017年にはアメリカのピノノワール専門サイト”ピノ・ファイル”が毎年年末に1年間試飲して来た中で素晴らしい評価を下したワインを”All-American”として特集します。
試飲本数はおよそ850本。
最高得点98点をとったワインは僅か3本。
その3本の中の1本にポールラトーのアティクスが選出され、2017年最高のピノノワールの栄誉を獲得しました。
極少量生産で一般小売には流通しない。
日本文化への憧憬の念により日本への輸出が実現 1種類のワインの生産量はせいぜい200ケースで、全て合わせても1,000ケース余りに過ぎない少量生産のワイナリーです。
その為、大半はメーリングリストで販売されるか、全米一予約の取れないナパヴァレーナパの3つ星レストラン、フレンチランドリーやニューヨークで最も有名な3つ星レストラン、パーセ等の有名レストランに販売され、一般のワインショップにはほとんど流通しません。
ポール・ラトー氏は日本文化への憧憬の念が深く、少ない生産量の中から日本への輸出が実現いたしました。
価格改定があり旧定価19,800円から13,200円への大幅値下げとなりました。
11,880 ～
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口に含むと、豊かで粒子を感じる質感と構造を持ち、ピュアな果実味と乾いたタンニン、そして長く芳ばしい余韻があります。
しっかりとしたタンニン、ダークフルーツ、心地よいミネラル感は、このワインの長期熟成の能力を証明しています。
フィレミニョンのブルーチーズクランブル添え、鹿肉のグリルの赤ワインソース添え、マグロの黒胡椒焼き ワイン名 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”カスク・23” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2017] 原語 Stag's Leap Wine Cellars "CASK 23" Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、スタッグスリープディストリクト 造り手 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ＜Stag's Leap Wine Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽90%）にて21ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Adovocate 95-97点】 【2017 James Suckling 95点】 【2017 Wine Enthusiast 96点】 【2017 Wine Spectator 93点】 【2017 Wine Adovocate 93-95点】 【2016 James Suckling 95点】 【2016 Wine Enthusiast 95点】 【2016 Wine Spectator 95点】 【2016 Wine Adovocate 96-98点】 【2016 Vinous 95+点】 【2015 Wine Enthusiast 93点】 【2015 Wine Spectator 95点】 【2015 Wine Adovocate 94-96点】 【2015 Vinous 93点】 【2014 James Suckling 94点】 【2014 Wine Spectator 93点】 【2014 Wine Adovocate 94-96点】 【2014 Vinous 93-96点】 【2014 Jeb Dunnuck 97点】 【2013 Wine Adovocate 99点】 【2013 Vinous 97+点】 【2010 Vinous 93+点】 【2010 Wine Adovocate 92点】 【2012 Wine Spectator 93点】 【2012 Wine Adovocate 96点】 【2012 Vinous 91点】 世界中を震撼させた歴史的ブラインドテイスティング”パリスの審判”で世紀の番狂わせを起こした優勝ワイナリー シカゴ大学で講師を勤めていたウォーレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得しワイナリーを設立しました。
“STAG’S LEAP”とは、stag＝牡鹿、leap＝飛ぶで、ネイティブ アメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。
エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。
1976年にワイン業界を震撼させた当時全くの無名であったカリフォルニアワインが五大シャトーなどのフランスワインを赤ワイン白ワイン共にブラインドテイスティングで撃破した通称パリスの審判でスタッグス・リープ・ワイン・セラーズの”S.L.V.”カベルネソーヴィニヨン1973年が見事1位を獲得するという当時の常識では考えられない世紀の番狂わせを起こしました。
しかもこのワインはスタッグス・リープの醸造所で初めて仕込まれた赤ワインで、樹齢もたった3年という若木であった事は驚きと共に大きな話題となり、以降世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなりました。
当時、だれも見向きしなかった土地のワインを口に含んだ瞬間にその挑戦は確信に変わった このような誰もが考えもしなかった結果を残したワイナリーですが創業者のウォーレンにはワイナリーを成功に導く確信がありました。
それは1961年にブドウ栽培の先駆者であるネイサン・フェイが現在のスタッグス・リープ・ディストリクトで最初にカベルネ・ソーヴィニヨンを植えた事から始まります。
今では当たり前にカベルネソーヴィニヨンが植えられているこの地も当時の常識では、この地区はカベルネソーヴィニヨンには冷涼すぎると言われていました。
しかし、1969年に創業者のウォーレンがネイサン・フェイの自家製のカベルネを試飲したことによってその挑戦は確実なものとなります。
この土地に世界最高峰のワインに匹敵するワインを生み出す可能性があったのです。
ウォーレンは1年以内に、隣接する牧場を購入しました。
そこに1970年にカベルネソーヴィニヨンを植樹しスタッグス・リープ・ヴィンヤード（S.L.V）と名付けました。
72年には醸造所を完成させコンサルタントにカリフォルニアワインの黎明期を支えたカリフォルニアワインの父と称えられる偉人アンドレ・チェリチェフ氏を招きいれました。
そして73年に収穫された葡萄を使いワイナリーで初めてのワインを仕込み、パリスの審判で赤ワイン第1位という快挙をなしえたのです。
2013年にはパリスの審判で赤ワイン第1位となった1973年SLVはスミソニアン博物館に「アメリカを作った101の物」に選ばれそのボトルが展示されています。
ワイナリーはその後も葡萄畑の環境を改善し続け、また醸造も果汁に可能な限りストレスをかけない醸造設備を取り入れるなど伝統を守りつつも革新し続けています。
カリフォルニアワインの父と呼ばれたアンドレ・チェリチェフが仕込んだワインを試飲するうちにS.L.V.のあるロットが特別なワインである事に気づきました。
それ以来、ワイナリーは特別なロットを別のキュヴェとしてボトリングする事にしました。
そのワインは熟成された大きな木樽にちなんで「CASK 23」と名付けられました。
今日、このワインは、S.L.V.の中でも最も特徴的な果実をブレンドしたものです。
74,800 ～
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しっかりと成熟した果実はフルーティで丸みを帯びたパワフルでありながらもエレガントなスタイルです。
ビーフテンダーロイン、ビーフリブのロースト・ポルチーニ茸添え、スカートステーキ（ハラミ）のザクロソース ワイン名 ヴェリテ ”ラ・デジール” カベルネフラン・ブレンド ソノマカウンティ 原語 Verite Le Desir ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 ヴェリテ＜Verite＞ ぶどう品種 メルロー53％、カベルネフラン41％、カベルネソーヴィニヨン5％、マルベック1％ 熟成 フレンチオーク (100%新樽) にて15ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Adovocate 100点】 【2018 Wine Adovocate 97+点】 【2018 James Suckling 97点】 【2018 Vinous 94-97点】 【2018 Jeb Dunnuck 98+点】 【2017 Wine Adovocate 98点】 【2017 James Suckling 98点】 【2017 Vinous 98点】 【2017 Jeb Dunnuck 98+点】 【2016 Wine Adovocate 99点】 【2016 Wine Spectator 93点】 【2016 James Suckling 96点】 【2016 Vinous 98点】 【2016 Jeb Dunnuck 99点】 【【2015 Wine Adovocate 100点】 【2015 Wine Spectator 92点】 【2015 Vinous 96-98点】 【2014 Wine Adovocate 98点】 【2014 Wine Spectator 91点】 【2014 Vinous 97点】 【2014 Jeb Dunnuck 99点】 【2013 Wine Adovocate 99点】 【2012 Robert Parker 100点】 【2008 Robert Parker 100点】 【2007 Robert Parker 100点】 【2005 Robert Parker 100点】 【2002 Robert Parker 93点】 ロバート・パーカー氏が初めてソノマワインに対して100点満点を付け「現代の伝説」と評し、毎年歴史を塗り替える高評価を叩き出すカルトワインが「ヴェリテ」です。
2007ヴィンテージでは、3つのワイン全てで満点を取り、現代の伝説として広く知られるようになります。
その後も2008年2つ、2012年2つ、2013年2つ、2014年1つと100点を連発し現在では3つのワインで13個もの100点を獲得しております（ラ・ジョア4個、ラ・ミュゼ5個、ル・デジール4個）。
ヴェリテのワインはスタイルの違う3つのワインをリリースし、カベルネソーヴィニヨン主体のラ・ジョアはボルドー・ポイヤックのワイン、メルロー主体のラ・ミュゼはポムロールのワイン、カベルネフラン主体のル・デジールはサンてミリオンのワインと比較される事がありますが、ボルドーの銘醸ワインの2000年代のワインと比較するとCH・ラトゥールが100点を3個、ペトリュスが3個、ルパンが2個、パヴィが4個、シュヴァルブランが2個とヴェリテがボルドーを凌ぐ評価を得ています。
そして特筆すべきことは驚くほどの長命さです。
全てのワインが50年以上の長期熟成が可能です。
それでいてリリースからも楽しむことが出来ることがヴェリテの素晴らしさの一つです。
ヴェリテが生まれる地は世界屈指の銘醸地の一つ、ソノマ・カウンティ内のアレキサンダー・ヴァレー、ベネット・ヴァレー、チョーク・ヒル、ナイツ・ヴァレーの高地に点在する、厳選された小区画です。
多様な微小気候と40以上の異なる土壌が生み出す類まれなるテロワールの凄みを、匠の手で見事に調和させた奇跡とも言えるワインです。
一切の妥協も見られないヴェリテのエレガントで美しい、深みのある味わい。
完璧とは正にヴェリテの為にある言葉かも知れません。
＜醸造家- ピエール・セイヤン氏＞ 米国において最も卓越したボルドーブレンドを生み出す造り手としてロバート・パーカー氏に絶賛され、「Wine Personality of the Year 2002」にも輝いたカリフォルニアワインの歴史を変えた巨匠。
フランスのガスコーニュ地方出身で、アルマニャックにある実家のワイナリーでワイン造りに触れ、ソミュール・シャンピニーで修行を積みます。
その後20年以上に亘ってボルドー品種を追及すべく、オー・メドック、サン・テミリオン、サン・テステフなど6地区、計7つのシャトーで醸造責任者として従事してきました。
そして世界最高峰のワインを造るべく、地元フランスを離れて90年代にカリフォルニアの地に渡り、同じ目的を共有するジャクソン・ファミリーの当主であった故ジェス・ジャクソン氏の支援のもと「ヴェリテ」ブランドを立ち上げました。
66,000 ～
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商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 豊かな果実味にすっきりとした酸味の気候風土を反映したエレガントスタイル。
ワイン名 キャッスル・ロック ピノ・ノワール メンドシーノ カウンティ ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 キャッスル・ロック ぶどう品種 ピノ・ノワール 熟成 ステンレスタンクにて アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
オーナー、グレッグ・ポポヴィッチの効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。
昼夜の寒暖さが大きいメンドシーノの気候が生み出すチャーミングで果実味豊かなピノ・ノワール。
2,772 ～
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ベリー系の赤果実の香りで、スパイスのニュアンスがあります。
口当たりは非常になめらかで丸みを帯びており、果実味と酸のバランスが良いワイン。
ワイン名 ドメーヌ デ カール アンジュー ヴィラージュ トラディシオン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ デ カール ぶどう品種 カベルネ フラン 100% 熟成 タンクにて24ヶ月熟成。
アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
こだわりと希望が詰まったワイン ドメーヌの歴史、概要 2007年にセドリック、ヴェロニク夫妻が取得した新しいドメーヌです。
ロワールのアンジュー、ラブレ シュール レイヨンに位置し、約30haの畑を所有しています。
畑はレイヨン川に面した場所にあり、レイヨン川より北は片岩質でテロワールの特徴がワインに出やすく、川より南は砂利質で品種の特徴が出やすい土壌です。
彼らがこのドメーヌを取得してから、殺虫剤、除草剤を使用せず、この地方では珍しく手摘み収穫を行っています。
除草剤の使用を止めた畑には、自然と野生の蘭やスミレなどが咲くようになりました。
エチケットに描かれている花のような模様は長身のセドリック・ヴェロニク夫妻を表しています。
近隣で他に生産している人がいないグロローという品種を100％使用したワインを、品種に惹かれまた保護するためにも生産しているなど、個性的なワインも生産しています。
カベルネフラン100％。
果実味と酸のバランスがいいワイン。
2,156 ～
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 非常に濃い色調。
心地よいベリーやスパイスの香りが立ち上り、丸みのある口当たりと柔らかいタンニンが特長です。
ワイン名 シャトー ド カップ シャトー ド カップ キュヴェ セドリック タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー ド カップ ぶどう品種 メルロ 70%、カベルネ ソーヴィニヨン 20%、カベルネ フラン 10% アルコール 14.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
1,485 ～
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13,688 ～
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口に含むとブラックベリーの風味が広がりエキゾチックなオークのスパイスが折重なっています。
フルボディで豊かなストラクチャー、しっかりとした酸に濡れた石を想起させるミネラル感、そして長い余韻、完璧な仕上がり。
ローストビーフ、鹿肉のスローロースト ワイン名 リッジ・ヴィンヤード ”モンテベロ” カベルネソーヴィニヨン サンタクルーズマウンテン 原語 Ridge Vineyard Monte Bello ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard ＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン77％、メルロー11％、プティヴェルド7％、カベルネフラン5％ 熟成 97％アメリカンオーク（94％新樽）＆3％フレンチオーク (94％新樽) にて16ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 JamesSuckling 100点】 【2015 JamesSuckling2018年TOP100ワイン 第7位】 【2015 Vinous 98+点】 【2015 JebDunnuck 98+点】 【2014 Wine Advocate 97点】 【2014 Decanter 97点】 【2014 JamesSuckling 98点】 【2013 Wine Advocate 100点】 【2013 Decanter 100点】 【2012 Vinous 98点】 【1992 Wine Advocate 100点】 【1974 Wine Advocate 100点】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。
リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。
さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。
また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。
リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。
2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。
ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。
」と公言しています。
新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。
パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。
審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。
この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。
ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。
フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。
2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。
1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。
結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。
2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。
そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。
その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。
さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。
リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。
リッジのフラッグシップにして、世界最高のカベルネ・ブレンドのひとつです。
冷涼な気候と石灰岩土壌に由来する生き生きした酸とミネラル風味が類まれな品格を産み出し、低収量に由来する強い凝縮感、果実味と渋味が堅牢な骨格を産み出しています。
カリフォルニア産のカベルネとしては例外的なほど酸味が強く、アルコール度数も低いために、極めてエレガントな仕上がりです。
それでいて数十年の熟成能力を持ちあわせます。
天日乾燥させたアメリカンオーク樽の新樽で熟成とフランスの模倣ではない独自のスタイルで世界最高峰のワインとして地位を築いています。
2013年ヴィンテージがデカンターよりモンテベロ初となる快挙パーフェクト100点を達成し、2015年がジェームス・サックリングより銘柄5度目となる100点を獲得いたしました。
またデカンター誌のパネルテイスティング「2015年産カリフォルニアカベルネ197本」にて最高評価を獲得しています。
32,890 ～
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 よく一緒に購入されている商品ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワー5,346円メルカ ”シージェー” カベルネソーヴィニヨン16,016円ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円類似商品はこちらホール ”キャサリン” カベルネ ソーヴィニョ34,650円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円ベラ・ユニオン カベルネ ソーヴィニョン ナパ15,345円クロ・ペガス カベルネ ソーヴィニョン ナパ 8,415円デイヴィーズ・エステート ”ジェイ・デイヴィー17,325円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート9,405円ヴァイン・クリフ ”プライヴェート・ストック 32,670円ホール メルロ ナパ ヴァレー インポーター直7,227円ダン・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 21,780円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ホール カべルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 輝きがある深いガーネット色。
アロマには乾 燥したイチジク、ブラックカラント、黒胡椒、 濡れた岩、ドライバジルがあります。
口に含 むと、ブラックべリー・ジャム、タバコ、ア ニス、ココア、ナツメグの香りが広がります。
タンニンはキメ細かい物とザラつきが感じら れる物が混在し、噛めるような印象です。
と てもパワフルで長い余韻が楽しめます。
ワイン名 ホール カべルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ホール ぶどう品種 カべルネ ソーヴィニョン99%、メルロ1% 熟成 フレンチオーク新樽50%にて22ヶ月熟成。
アルコール 15％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
キャサリン・ホールが初めてワインの仕事に携わったのは、彼女の家族がメンドシーノで経営していたブドウ畑の仕事でした。
その頃から彼女は将来、ファイン・ワインと芸術品、そしてアートな建築物が融合する場所を作りたいと思うようになります。
ホール・ワインズはその夢が現実となった形であり、優れたワインが現代的な空間で体験できるナパ・ヴァレーを代表するデスティネーション・ワイナリーです。
ナパ・ヴァレー内の選りすぐりの畑が使われ ています。
自社のオーガニックの畑はもとよ り、山岳地帯の契約農家のブドウも使われて います。
様々な個性を持つロットを混せ゛合わ せることにより、味わいがパノラマ写真を見 ているような広がりを持ち、ナパ・ヴァレー の良さが感じられる、とても複雑なワインに 仕上がります。
春は季節外れの暖かさに見舞われ、芽吹きと 発芽が早まりました。
5 月はとても涼しく、 受粉がうまくいかなかった影響で花振るいが 発生し、結実不良が起こりました。
収穫され たブドウを丁寧に選定することで、熟度が基 準に満たない房や粒をオプティカル・ソー ターにかけて、取り除きました。
結果、収量 が激減しました。
畑で細かい作業を行った成 果がワインのクオリティにそのまま繋がって いる、素晴らしいヴィンテージに仕上がりま した。
10,890 ～
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心地よいバニラ香も現われ、円熟したタンニンと色の濃い果実の長い味わいが余韻となって残ります。
ポークボロネーゼ、牛肉と野菜の蒸し煮、トマトクリームのフェットチーネ ワイン名 アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィンヤード オールドヴァイン リザーブ 原語 Ironstone Zinfandel Rous Vineyard Old Vine Reserve ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルヴァレー、ロダイ 造り手 アイアンストーン・ヴィンヤーズ＜Ironstone Vineyards＞ ぶどう品種 ジンファンデル100％ 熟成 フレンチオーク樽にて10ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Enthusiast 90点】 【2009 The Best Bay & Zin Challenger 金賞】 シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワインです。
アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し自社畑で良質なブドウを栽培。
コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。
2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞しました。
この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたことは過言ではありません。
醸造は2004年カリフォルニア・トラベル・インダストリー協会より栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーヴ・ミラー氏が醸造を担当しています。
長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出しています。
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樹齢100年超の古樹から獲れた葡萄を使用した、生産量500ケースの限定生産ワインです！
4,939 ～
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口に含むと、ビロードのように滑らかで官能的なリッチさがあり、甘く広がりのある熟した果実味が幾重にも重なり、美しく溶け込んだ酸味と落ち着きのある熟成感が長い余韻まで持続します。
ジビエ全般、鴨のコンフィ、サーモンのグリル ワイン名 オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノワール サンルイスオビスポ 原語 Au Bon Climat Rosemary Vineyard Pinot Noir ヴィンテージ 2001年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【1993 Wine Advocate 93点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。
オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。
また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。
新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。
補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。
1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。
そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。
今から20年以上も前の話です。
さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。
ローズマリー・ヴィンヤードは米仏ブラインド対決、パリスの審判リターンマッチシャルドネ部門で米国優勝の快挙達成した銘醸畑です。
ピノノワールも年間2位に輝いた素晴らしいワインを生み出しています。
26,400 ～
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 よく一緒に購入されている商品ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円J．ロアー ”ロス・オソス” メルロー パソ2,845円リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー4,480円類似商品はこちらバーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”フェイ46,200円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”フェイ39,600円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”フェイ29,480円ナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円ルイ・M・マルティニ カベルネソーヴィニヨン 14,960円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”カスク74,800円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 畑名を公表しない代わりに実現したナパハイランズの兄弟ワイン！ リンカーン・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【柔らかく芳醇】 ブラックチェリーやフレンチオーク由来の繊細なトースト香が広がります。
口に含むと黒系ベリーが芳醇に溢れ、タンニンはソフトにこなれており、酸と果実のバランスが良く取れています。
余韻には華やかなチェリーのニュアンスが 印象的で心地よく長く続きます。
鉄板焼、ショートリブ、牛バラ肉の煮込み ワイン名 リンカーン・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Lincoln Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、ヨントヴィル 造り手 リンカーン・セラーズ＜Lincoln Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン92%、メルロー8% 熟成 50%フレンチ及び50%アメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 15.0% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
市場から一瞬で姿を消したナパ・ハイランズの生みの親スミス・アンダーソン リンカーンはナパに本拠を置く、「ハンドクラフトワイン」を信条に高いクオリティのワインを手頃な価格で送り出すことで知られるスミス・アンダーソン・ワイングループが手がけるワインです。
1979年以来、いくつものブランドを成功させてきた経験豊富な醸造家チームがナパヴァレーの良質なブドウから品質の高いワインを生み出しています。
スミス・アンダーソン・グループが手掛けるワインでも有名なワインはナパ・ハイランズです。
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか！？TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。
様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがナパ・ハイランズでした。
その後、市場より一瞬で姿を消し入手困難なワインとなり現在もその人気に陰ることは無く、愛好家を毎年楽しませてくれています。
畑名を明かさない代わりに使う事が許された特別な葡萄から生まれるワイン 使われる葡萄は通常の調達方法とは違う事によって実現した特別な葡萄が使われています。
それは供給元の畑名を明かさない事です。
この条件を守ることによって特別な葡萄を使用しながらも特別価格が実現しています。
その畑の位置はオークヴィルの南でありヨントヴィルの北の境界線近くのヨントヴィルを代表するワイナリーの自社畑の若木の区画になります。
この畑ではドライファーミングを採用することで根が土壌に深く入り込み、果実にさらなる強さと凝縮感を与えることができます。
供給元のワインはこの2倍以上の価格で取引されるため、驚くべき価格が実現しています。
5,940 ～
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ブラックベリーやプラムの豊かな果実味に、ペッパーなどのスパイスの印象。
フレッシュないきいきとした果実味が楽しめる、バランスがよく親しみやすい味わいでコスパの高いワイン。
ワイン名 シャトー フェレイル シャトー フェレイル レ シレックス タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー フェレイル ぶどう品種 メルロ 80%、カベルネ ソーヴィニヨン 10%、カベルネ フラン 10% 熟成 ステンレスタンクで熟成。
アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
1,639 ～
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 よく一緒に購入されている商品プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円マッケンジー・ミューラー ”ナパ・ジャズ” ナ4,928円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円類似商品はこちらカレラ ジェンセン ピノノワール CALERA29,700円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L4,290円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ28,600円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円アタ・ランギ ”マクローン” ピノノワール マ14,850円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノ17,600円ワイン カリフォルニアワイン 赤ワイン ジャン3,278円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 これぞイタリアのロマネコンティ！見事な凝縮感を誇るスーパータスカンピノノワール！ ポデーレ・モナステロ ”ラ・ピネタ” ピノネロ トスカーナ[ピノノワール] 【イタリア版ロマネコンティ】 見事な凝縮感を持ったピノノワールです。
ダークレッドチェリーの果実香や飴を思わせる香りと共に、花の香りやスパイスのアロマが広がります。
味わいにはすべてが溶け合って、凝縮した果実味をしっかりとした酸味が味わいを支え、奥深くふくらみがありながらバランス良く、後味に芳醇な香りを感じる余韻が広がります。
赤身肉料理全般、鶏肉や鴨、きのこ料理、パスタ、リゾット ワイン名 ポデーレ・モナステロ ”ラ・ピネタ” ピノネロ トスカーナ[ピノノワール] 原語 Podere Monastero La Pineta Pinot Nero Toscana ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 イタリア、トスカーナ 造り手 ポデーレ・モナステロ＜Podere Monastero＞ ぶどう品種 ピノノワール100％（ピノネロ100％） 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて12カ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Spectator 90点】 【2020 Wine Adovocate 90点】 【2019 Wine Spectator 90点】 【2018 Wine Adovocate 91点】 【2017 Vinous 93点】 【2015 Wine Adovocate 92+点】 【2013 Wine Adovocate 93点】 【2013 Vinous 93点】 【2012 Vinous 93点】 【2011 Vinous 93点】 イタリア史上最高のピノノワールを作るという情熱から生まれたイタリアのロマネ・コンティ ポデーレ・モナステロはある偉大なワインを造るという目的のために醸造家のアレッサンドロ・チェライの情熱によって2000年に設立されました。
その情熱とはイタリア史上最高のピノノワールを作るという挑戦です。
ピノノワールはイタリアの環境には適さないと言われています。
ですが世界最良の品種の1つである事はまぎれのない事実です。
ポデーレ・モナステロは、既に葡萄品種が確立されているトスカーナでいかにして素晴らしいピノノワールのワインを造るかという大きな挑戦に挑む事を決意しました。
それには土地の選択が最も重要な要素となります。
またその土地に合った葡萄選びも同様です。
そこの最も重要な選定に協力したのがなんとフランスの最も有名な苗木家でドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティやドメーヌ・ルロワの専属苗木家を務めているペピニエール・ギョームでした。
ペピニエールの協力により葡萄畑はトスカーナの中心地カステリーナ・イン・キァンティの町の北側の標高500mの場所に位置する場所に決まりました。
昼夜の寒暖差が大きいこの地は周りの土地よりも気温が低い冷涼なミクロクリマ（微小気候）を備えています。
加えて土壌は石灰質で東向きの斜面という、まさに偉大なブルゴーニュのコート・ドールのようなピノノワールに最適のテロワールです。
この土地に修道院があったことから修道院の意味であるモナステロを採り入れ「ポデーレ・モナステロ」と命名されました。
そして苗木もロマネ・コンティの畑で栽培されているものと同じ最上のピノノワールのクローン777を分けてもらう事に成功し2001年に植樹をしました。
わずか1.5haの畑から生まれるピノノワールの誕生です。
見事な凝縮感とトスカーナのテロワールをイタリアを代表する醸造家アレッサンドロ・チェライがイタリア最高のピノノワールに仕上げる 醸造家のアレッサンドロ・チェライはイタリアを代表する醸造家です。
アレッサンドロはボルドー5大シャトーの筆頭に君臨するシャトー・ラフィット・ロートシルトとのジョイント・ヴェンチャーで誕生したワイナリー、ロッカ・ディ・フラッシネッロで醸造長を努め、サッシカイア生み出した名醸造家ジャコモ・タキス氏からはイタリアの明日のスターと絶賛されています。
アレッサンドロはわずか1.5haしかない葡萄畑から育つ葡萄をさらに厳格な選別を行います。
収穫時に残す房の数は最大でも3房に抑え凝縮感を備えさせることにこだわっています。
そして2006年にトスカーナのピノノワールをリリースすると2012年ヴィンテージでイタリアソムリエ協会が発表した2014年ベストトスカーナワインの称号を獲得しました。
「凝縮感に溢れた果実味にトスカーナが持つ特有の酸味が加わった極上の味わい」と称賛されています。
翌年にはワインアドヴォケイトとヴィノスの2誌より93点の高得点を獲得。
ワインアドヴォケイトは「収量を抑えた超厳選された葡萄から生まれた見事に凝縮した果実」、ヴィノスからは「イタリア最高級ピノノワールの1本だが、さらにこのワインにはそれを遥かに凌ぐ情熱がある。
」と絶賛されています。
ラ・ピネタは類まれな情熱によって生まれたイタリアのロマネコンティであり、イタリア最高のピノノワールの地位を確立しています。
8,041 ～
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 よく一緒に購入されている商品マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャ3,322円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ3,322円類似商品はこちらマッツェイ ジゾラ ドッピオゼータ 赤ワイン5,940円マッツェイ フォンテルートリ フィリップ 赤5,148円マッツェイ ベルグァルド ティレニコ 赤ワイ2,970円マッツェイ フォンテルートリ コンチェルト 11,880円マッツェイ フォンテルートリ シエピ 赤ワイ16,830円マッツェイ ベルグァルド テヌータ ベルグァル7,425円マッツェイ フォンテルートリ バディオラ IG1,980円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ3,322円マッツェイ フォンテルートリ セル ラポ キャ3,322円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ1,980円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 マッツェイ ジゾラ ジゾラ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 シチリアの土着品種ネロ ダヴォラでエレガンスを追求し造られたワイン。
美しい酸がワインの骨格を支え、ワイルドベリーやオレンジピールの風味に、僅かにスパイシーなニュアンス。
果実味が層になって広がります。
ワイン名 マッツェイ ジゾラ ジゾラ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 マッツェイ ジゾラ ぶどう品種 ネロ ダヴォラ 100% 熟成 225Lフレンチオークのバリックにて10ヶ月熟成(内新樽は33%)。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
シチリアの伝統的な栽培で、革新的な味わい ワイナリーの歴史 カステッロ ディ フォンテルートリを所有するマッツェイ家が2003年に創立した新しいワイナリー。
シチリア南東部、ネロ ダヴォラ発祥の地として知られるアヴォラから5キロ程の場所にあります。
栽培 所有地は50ha、その内21haにて栽培しています。
標高90〜130mにあり、石灰質で岩の多い土壌です。
1ha辺り5,500本という高植樹密度で植えられています。
また、マッツェイではエレガントな味わいのワインを造るために、シチリアの強い日差しを効率良く避けることが出来るアルベレッロ仕立てをしています。
伝統的なシチリアの仕立て方法ですが、すべて手作業で行わなくてはならずコストがかかるという理由から、最近ではこの仕立て方法を行う造り手は少なくなっています。
醸造 手摘み収穫されたブドウを14〜16日間マセラシオンを行い、その後フレンチオークの樽（新樽率30%）にて約10ヶ月間熟成させます。
他のマッツェイのワイナリー（カステッロ ディ フォンテルートリ、テヌータ ディ ベルグァルド）と同じく、サンジョヴェーゼの苗木の研究における第一人者であり、2000年にガンベロロッソ最優秀エノロジストを受賞したカルロ フェッリーニ氏が栽培・醸造を監督しています。
土着品種ネロ ダヴォラ発祥の地に程近いワイナリーで有機栽培で育てたブドウを使用。
美しい酸がワインの骨格を支え、ワイルドベリーやオレンジピールの風味に、僅かにスパイシーなニュアンスが広がります。
2,816 ～
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 よく一緒に購入されている商品サン・スペリー ”ダラーハイド” カベルネソー12,320円レイン ”ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェ12,980円キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナ8,800円類似商品はこちらフランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ5,258円シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベ14,685円アパーチャー・セラーズ カベルネソーヴィニヨン15,840円アリエッタ ”カルテット” ナパヴァレー カリ16,830円スケアクロウ ”ムッシュ・エタン” カベルネソ58,080円フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,267円ビーヴァン・セラーズ “テンチ・ヴィンヤード”38,500円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円WA100点 コルギン ”ティクソン・ヒル”137,390円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 [現地価格120ドル！]WA91点！コッポラが手掛ける最高峰ワイン！ アルキメデス by コッポラ カベルネソーヴィニヨン アレキサンダーヴァレー[2019] 【力強さと凝縮感】 力強さと凝縮感を感じられるワインは、温かみのあるスパイスの香りがいっぱいに広がり、そこに、バラやカシス、タバコのニュアンスも感じられます。
口に含むと凝縮感としっ かりとしたタンニンが感じられ、チェリーやブルーベリー、ダークチョコレート、そしてオーク樽の香りやカラメルやクリームブリュレのフレーバーが後味に長く続きます。
しっかりとしたタンニンが黒い果実の表現と完璧に融合しています。
リブアイステーキ、ラムチョップ、ポークテンダーロイン ワイン名 アルキメデス by コッポラ カベルネソーヴィニヨン アレキサンダーヴァレー 原語 Archimedes Cabernet Sauvignon Alexander Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー 造り手 アルキメデス＜Archimedes＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン89%、プティヴェルド6％、マルベック5％ 熟成 フレンチオーク（新樽75％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Advocate 91点】 【2017 Wine Advocate 92点】 【2016 Wine Advocate 92点】 【2016 San Francisco Wine Competition 90＄以上ワイン 金賞】 【2015 Wine Advocate 93点】 【2014 Wine Advocate 92+点】 【2013 Critics Challenge International Wine of the Year】 【2013 Critics Challenge International ベスト・カベルネソーヴィニヨン選出】 【2013 Critics Challenge International Wine & Spirits Competition 98点】 【2013 Wine Advocate 94点】 【2012 Wine Advocate 94+点】 映画界の巨匠コッポラ監督がその情熱をワインで表現する 映画監督のフランシス ・ フォード ・ コッポラは1975年にナパヴァレーの歴史あるニーバム ・ エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。
ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、コッポラの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。
現在コッポラが造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、スピリットは同じです。
2006年、彼はソノマに新しいワイナリーを購入しました。
5年の年月をかけてリノベーションを終了し、2010年に新生「フランシス ・ フォード ・ コッポラ ・ ワイナリー」が完成しました。
コッポラが「ワイン ・ ワンダーランド」と呼んだワイナリーは、子供からお年寄りまであらゆる年齢層の人々が一日満喫できるリゾートとして、沢山の楽しみで溢れています。
ワイン、食事、音楽、ダンス、ゲーム、スイミング、舞台、と人生の喜びが詰まったワンダーランドです。
ワイナリーはノースベイ・ビジネス・ジャーナルより働きがいのある企業”Best Places to Work”に選出されています。
ワイナリーを訪れる人も、またそこで働く人も楽しみで溢れています。
情熱は味わいに表現され称賛されるワインの数々 1975年当初から、畑で働く人の健康や自然環境に対する意識の高かったコッポラは、2007年のフィッシュ・フレンドリー・ファーミング・ヴィンヤードの認証に始まり、2012年にはカリフォルニア州持続可能型ワイン生産同盟の認証を受けました。
これらの活動が評価され、2017年に「持続可能型ワイン生産リーダーシップ・グリーン・メダル」を受賞しました。
その他、クリティクス・チャレンジ・インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペ及びサンフランシスコ国際ワインコンペの2つの品評会より栄えあるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出されています。
2017年にはアカデミー賞のオフィシャル・ワイナリーにも選ばれ、2017年から2019年にかけてアカデミー賞関連のイベントでコッポラのワインが振る舞われることになりました。
またコッポラは1800年代から始まり世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造り上げたものの悲しくも廃れていってしまったナパの伝説的ワイナリー、イングルヌックを20年もの歳月をかけて売却されてしまった畑を徐々に買い戻し、醸造設備にも投資をし、再びアメリカの偉大なワイナリーへと復活させています。
自身のワイン造りだけでなくカリフォルニアワイン業界全体をも支えるコッポラの情熱を味わう事の出来るワインを是非お楽しみください。
アルキメデスは、その年の最も上質なカベルネソーヴィニョンから造られ、毎年1,000ケース程度しか生産されないワイナリーが誇るトップキュヴェです。
2013年にはクリティクス・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにて98点を獲得しワイン・オブ・ザ・イヤー及びベスト・カベルネソーヴィニヨンに選出されています。
ロバート・パーカーも「驚くほどリッチでバランスの取れたカベルネ」と称賛し毎年高得点を獲得しています。
長期熟成も可能で、すぐに飲んでも美味しく楽しめますが飲む前7〜8時間前にデカンタをする事で更なる真価を発揮致します。
現地価格120ドルのワインが期間限定で現地価格を下回る価格が実現しています。
13,860 ～
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 よく一緒に購入されている商品2本用ギフト箱715円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ワイ・バイ・ヨシキ カベルネソーヴィニヨン オ43,890円類似商品はこちらワイ・バイ・ヨシキ カベルネソーヴィニヨン オ43,890円ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリ16,800円ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ ロシアンリバー17,820円ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 33,000円ヘイズ・ランチ by ウェンテ シャルドネ カ1,870円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円フォックスグローブ バイ・ヴァーナー カベルネ3,421円アルキメデス by コッポラ カベルネソーヴィ13,860円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 紅白2本セット！X JAPANのYOSHIKIが手掛けるカリフォルニアワイン 【最新作】[7/12より順次出荷]ワイ・バイ・ヨシキ 最新ヴィンテージ紅白2本セット アンコール カベルネソーヴィニヨン／シャルドネ Y by yoshiki カベルネソーヴィニヨン：【ジューシーで軽やか】 ダークチェリー、ベリー、黒い果実のアロマが感じられます。
味わいは黒い果実のフレーバーにコーヒーやチョコレートにニュアンスにかすかなバニラが感じられ、絹のようなしなやかなタンニンを持ち合わせています。
アンコール シャルドネ：【南国果実と透明感】 洋ナシ、リンゴ、桃系のフルーツのアロマが感じられます。
白桃、トーストしたナッツ、フレッシュクリームや蜂蜜のフレーバーが感じられます。
長く優雅な後味を持ち、もう一杯飲みたくなる魅力的なワインです。
カベルネソーヴィニヨン：プライムリブロースト、ローストポーク、牛肉の煮込み アンコール シャルドネ：ベーコンマカロニチーズ、クロックムッシュ、海老のビスク ワイ・バイ・ヨシキ アンコール カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア ワイン名 ワイ・バイ・ヨシキ アンコール カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Encore California ヴィンテージ 最新年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート＜Michael Mondavi Family Estate＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽45％）にて12ヶ月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ワイ・バイ・ヨシキ アンコール シャルドネ シャルドネ カリフォルニア ワイン名 ワイ・バイ・ヨシキ アンコール シャルドネ シャルドネ カリフォルニア 原語 Y by Yoshiki Chardonnay Encore California ヴィンテージ 最新年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート＜Michael Mondavi Family Estate＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオークにて9ヶ月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【X JAPANのYOSHIKIとモンダヴィ家4代目ロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションワイン】 「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。
楽器は滅多に使いません。
頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。
そしてこの工程でほとんどが完成します。
ワインは私にとって音楽と同じです。
一口口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。
“Y”は、ロブ・モンダヴィ Jr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。
」 X JAPANのリーダーでドラマー/ピアニストを務め、作詞・作曲・編曲家であり、音楽プロデューサーでもある YOSHIKI が、「Y by Yoshiki」（ワイ・バイ・ヨシキ）を プロデュース致しました。
2009年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKI とナパヴァレーのパイオニアであるワイン造り手一族のモンダヴィ家4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。
モンダヴィ家の2代目でカリフォルニアワインの父と呼ばれ世界中から愛されたロバート・モンダヴィ氏。
1979年にシャトー・ムートンのロートシルト家と提携しオーパスワンを産み出しカリフォルニアワインの名声に拍車をかけた、世界に誇る銘品となりました。
カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできた YOSHIKIは、常にモンダヴィ・ファ ミリーを称賛し、彼らの造るナパヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。
そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニアワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。
音楽だけでなく卓越したワインの見識を持つYOSHIKIが新しいワインをリリース 「Y by Yoshiki」（ワイ・バイ・ヨシキ）は YOSHIKI の個人的に好きな味わいやフレーバーを、彼がティスティングから選び、造られたワインです。
当初作られたワインはカリフォルニアの銘醸地であり生産量も少ないナパヴァレーのブドウだけから造られたプ レミアムワインでした。
2017年暮れにはそのワインが大注目され即完売。
日本の市場から 一切ワインが無くなってしまいました。
そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、新しい「Y by Yoshiki」を完成させました。
それぞれの品種の個性を十分に表現し、且つカリフォルニアらしさも楽しめるワインとなっています。
その後も世界最高峰のワインに引けを取らないブルゴーニュ品種に特化した「Y by Yoshiki Russian River Valley」（ワイ・バイ・ヨシキ ロシアンリバーヴァレー）シリーズやオーパスワンやカルトワインがひしめくナパヴァレーの中心点オークヴィル産の葡萄だけを使った最高級品「Y by YOSHIKI Oakville」（ワイ・バイ・ヨシキ オークヴィル）の3シリーズとして新ヴィンテージが毎年リリースしています。
こちらのスタンダードシリーズも2020年の山火事によりワインづくりが断念される危機がありましたが、毎年楽しみにしている愛好家の方々に何とかしてワインを届けたいと言うYOSHIKIの思いを受けたロブは、2019年ヴィンテージのワイン確保に奔走し、再度YOSHIKIとのブレンド作業を行い、ついに2回目の2019年カベルネ・ソーヴィニョンを造り上げ、リリースに至りました。
そして、そのワインに‘アンコール’と言う名前を付けて赤のカベルネソーヴィニヨン、白のシャルドネが完成いたしました。
YOSHIKIがスマートカジュアルと呼ぶ「Y by YOSHIKI California」を紅白2本セットでご用意いたしました。
11,660 ～
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 類似商品はこちらサン・スペリー ”ダラーハイド” カベルネソー12,320円コングスガード ”ザ・フィマサウルス” ナパヴ49,500円JD100点 スポッツウッド ”エステート” 49,500円ピーター・マイケル カベルネソーヴィニヨン "48,400円スカーレット by マクガー・ファミリー カベ14,850円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円レイミー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー12,584円ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ8,712円WA100点 コルギン ”ティクソン・ヒル”107,800円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA95点！コングスガードの新たなカベルネ！】 コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021] 【表情の豊かさ】 標高の高い山で栽培されるカベルネの血統を受けついでおり、ナパヴァレーの最東端 にあるこの畑は栽培期間が他の地区よりずっと長く葡萄に複雑性と凝縮感ともたらします。
フルボディーでしっかりと凝縮したワインでありながら、口当たりは柔らかく、しなやかでシルキーさもよく備わっています。
シルキーなタンニンの覆いが幾重にも重なる黒系果実を柔らかく包みこみます。
シャトーブリアン、ポークテンダーロイン、子羊のロースト ワイン名 コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Kongsgaard Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、アトラスピーク 造り手 コングスガード＜Kongsgaard＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン80％、メルロー20％ 熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Advocate 93〜95点】 【2017 Wine Advocate 93点】 【2016 Wine Advocate 95点】 【2015 Wine Advocate 94+点】 【2014 Wine Advocate 92点】 【2013 Wine Advocate 94+点】 【2012 Wine Advocate 95点】 【2010 Wine Advocate 94+点】 【2009 Wine Advocate 97点】 ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。
「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。
」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。
コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。
オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。
ノン・フィルター、ノン・ファイニング（人工的な清澄作業をしない）。
今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。
リスクの大きな造り方です。
眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。
満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。
自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。
その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。
ジョン・コングガードは、この有名なザ・ジャッジ・ヴィンヤードともう一つ自社畑を持ちます。
2004年に購入したアトラス・ピークにある60ヘクタールの土地は、標高760mの畑はナパの中でも標高の高い3つの畑の一つです。
なぜ、このアトラス・ピークに、土地を購入したかと言うと、お隣にある樹齢35年のカベルネソーヴィニヨンがジョン・コングスガードが求めるものにまさに当てはまり、自社畑を持つならここだと確信したといいます。
59,400 ～
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 なめらかなタンニンが心地よく、カベルネ・ソーヴィニョンのいきいきとした酸味とチャーミングな果実味が非常に心地よい、いますぐに楽しめる一本です。
ワイン名 ボー ジャルダン ボー ジャルダン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ボー ジャルダン ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン 100% アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ボルドーで1823年からネゴシアン業を営むジェリコ家が造るワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られておりのいきいきとした酸味とチャーミングな果実味が非常に心地よい、いますぐに楽しめる一本です。
1,980 ～
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7,700 ～
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 しなやかな赤系べリーやサクランボのアロマに、かすかなスパイシーさやココア、 黒いプラムのフレーバーが感じられます。
完熟したラズべリーやミネラル、バニ ラのフレーバーが口いっは゜いに広がり、長い後味へと続きます。
ワイン名 ジラード カべルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ジラード・ワイナリー ぶどう品種 カべルネ ソーヴィニョン81%、プティヴェルド7%、メルロ4%、マルべック4%、カべルネ フラン4% 熟成 フレンチオーク樽(新樽 40%)100%にて 18 ヶ月熟成。
アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ジラード・ワイナリーがナパ・ヴァレーの素晴らしい品質を反映するワイン造りを始めたのは、その畑に最初にブドウが植えられて 30 年経った時でした。
ナパ・ヴァレーはその品質によって世界で最も有名なニュー・ワールドのワイン産地になりました。
ジラードがその地に自分の根を下ろした復興の頃と時を同じくしてナパ・ヴァレーの名声は上がっていきました。
ナパ・ヴァレーのべンチマーク年となった 1976 年はフランス人審査員によって自国のワインとナパの新興ワインとのブラインド・テイスティングが行われた年です。
そこで皆が驚いたのは、白・赤両方のカテゴリーでカリフォルニアワインが一番に選ばれた事でした。
フランスの猛反発をよそにこの有名なパリ・テイスティングはカリフォルニア・ワインがオールド・ワールドと対等に肩を並べるワインになった事を証明しました。
ジラードのカべルネ・ソーヴィニョンは、セント・ヘレナ、ラザフォード、アト ラス・ピーク、ヨントヴィル、ダイヤモンド・マウンテン、カリストガ、マウン ト・ヴィーダー、ポープ・ヴァレーという、ナパ・ヴァレーの高品質なぶどうを 産出するサブ・アぺレーションのブドウを使用しています。
ジラードは 40 年以上 に渡り、ナパ・ヴァレーでのカべルネ造りの経験を積み重ねてきました。
毎年毎 年が、この素晴らしいブドウ品種を表現する良い機会となっているのです。
5,643 ～
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凝縮した果実味をバニラ、杉、クローブ、シナモンを加え、豊かな果実を支え力強いフレーバーが重なり合います。
ローストビーフ、チェダーのようなセミハードチーズ、鴨料理、キノコ料理 ワイン名 ボーリュー・ヴィンヤード ”プライベート・リザーブ ジョルジュ・ド・ラトゥール” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Beaulieu Vineyard ”Private Reserve Georges de Latour” Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ボーリュー・ヴィンヤード＜Beaulieu Vineyard＞ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 93%、プティ・ヴェルド 4%、マルベック 3% 熟成 フレンチオーク(新樽95%)にて22ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 James Suckling2022TOP100ワイン 第1位】 【2019 James Suckling 100点】 【2018 Wine Adovocate 96+点】 【2018 James Suckling 98点】 【2018 Decanter 96点】 ナパ・ヴァレーで最も偉大な功績を残した伝説と革新の融合 1900年にジョルジュ・ド・ラトゥールによって創設されたボーリュー・ヴィンヤード（BV）。
1920年からの禁酒法の時代も教会用としてワインを製造が認可されたナパヴァレーでも数少ない7ワイナリーのひとつです。
ジョルジュ・ド・ラトゥールは真に偉大なワインを造ることのできる醸造家を探し求め、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受けるアンドレ・チェリチェフ氏と運命的な出会いをし、数々の素晴らしいヴィンテージを生み出します。
その後現在もフラッグシップとして名を馳せる ジョルジュ・ド・ラトゥールはホワイトハウスで提供され続け、アメリカの由緒のある代表的なワインをして認知、評価されてきました。
ワイン造りの面では古典的な価値観と職人技の芸術を尊重し、これらの文化遺産を残すことはできないと考えています。
今日では、これらの代々受け継がれる伝統的な伝統と革新的な醸造技術を組み合わせて、世界最高級のワインを生み出しています。
ゴット・ファーザーと呼ばれる伝説的なワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏。
その洞察力とリーダーシップは、Beaulieu Vineyardだけでなく、ナパヴァレーワイン業界全体にとって、業界で最も有名なタイトル「The Maestro マエストロ」を獲得しワイン業界に革命をもたらしました。
数多くの醸造家が多大な影響を受け、 ロバート・モンダヴィ氏をはじめ、カリフォルニアのトップカルトを産み出す天才醸造家たちが師と仰ぎ修行を積んできました。
1939年に誕生したナパヴァレーの最初の「カルト」カベルネワイン ワイナリー・フラッグシップのジョルジュ・ド・ラトゥール・プライベート・リザーブ・カベルネソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーの最初の「カルト」カベルネワインとして生まれ1940年以来、政府公式晩餐会やホワイトハウスで提供され続けている由緒正しきワインです。
ワイナリーが手掛けるワインは60年以上米国大統領や海外の外務大臣をはじめとする、政府公式晩餐会で提供されてきた由緒正しきロイヤリティワインとなっています。
現在の醸造家は4代目ワインメーカージェフリー・スタンバー氏。
アンドレより受け継いだ伝統と革新の融合したワイン醸造哲学をもとに26年間もワイナリーのワインを作り続けています。
またワイナリーはナパヴァレーの中心1100エーカーの高級栽培地を所有しナパで3番目に大きな生産地を所有しているワイナリー です。
最新の醸造技術を兼ね備えたBVのラザフォードワイナリーでは高品質のワインが生まれ、ワイン＆スピリッツ誌が選出するワイナリー・オブ・ザ・イヤーには過去7回受賞し、ワインスペクテイターのトップ100で7回ランクイン、ブランド全体では90点オーバーを198回も獲得しています。
誕生から80年以上がたつ ジョルジュ・ド・ラトゥールはナパ初のカルトワインだけでなくナパワインのスタンダードを確立させ現在も輝き続けています。
2019年ヴィンテージがジェームス・サックリングより初めての100点満点を獲得。
そして2022年に発表されたTOP100ワインにて並みいるトップワインを押しのけ第1位の栄誉を獲得しました。
25,300 ～
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 よく一緒に購入されている商品ブラックスミス ”リザーブ” カベルネソーヴィ6,468円パイン・リッジ カベルネソーヴィニヨン ナパヴ10,197円ストルプマン ”パラ・マリア” シラー サンタ4,257円類似商品はこちらポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベク112,288円クロスバーン by ポール・ホブス ピノノワー5,731円レイミー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー12,584円ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ8,712円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円デュモル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー16,830円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ”ラザフ15,840円カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2,989円プレシジョン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,466円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【オーパス・ワンのファーストvinも手掛けた！パーカー100点醸造家！】 クロスバーン バイ ポール・ホブス カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【シルク＆リッチ】 カシスや黒胡椒などのスパイス、バニラの香りやほのかに八角のニュアンスも。
口に含むとベルベットのような舌触りは心地よく、しなやかなタンニンと共にとココアのフレーバーが口の中に広がります！アクセントには胡桃の風味も。
余韻にはバニラの味わいが暖かな風のように体を通り抜ける気分にさせてくれる1本です！ バッファローウィング、ローストビーフ、豚の角煮 ワイン名 クロスバーン バイ ポール・ホブズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 CrossBarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 クロスバーン・ワイナリー ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 フレンチオークとアメリカンオーク（36％新樽）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Advocate 90点】 【2011 Wine Enthusiast 91点】 【2011 Vinous 90点】 【2010 Wine Advocate 91点】 【2010 International Wine Cellar 91点】 【2009 Wine Advocate 91点】 【2009 International Wine Cellar 90点】 【2008 Wine Advocate 91点】 【2008 International Wine Cellar 90点】 1978年ロバート・モンダヴィで最初に醸造に携わったポール・ホブズは、翌79年オーパス・ワンの醸造チームに配属されオーパス・ワンのファーストヴィンテージを仕込み、81年には醸造チームリーダーとなり4年間を過ごします。
その後ソノマのシミ・ワイナリーの副社長兼醸造責任者を経て、醸造コンサルタントとして独立。
1991年に念願の彼自身のワインを造り始めました。
彼の造るワインは世界中の称賛を浴び、天才醸造家として今世紀を代表する醸造家と称されています。
自身の名前のワイナリー「ポール・ホブス」にてパーカーポイント100点を獲得しています。
「農場での生活は、家族を尊敬する事やその土地への愛情、一緒に努力する喜びを植え付けてくれます。
私達のクロスバーン・ワインは環境保全型の農法や丁寧な醸造技術への意気込みを反映したワインです。
「クロス・バーン」はニューヨーク州にある150年続く私達ファミリーの農場の真ん中に佇む納屋です。
私と兄弟のお気に入りの遊び場で、ミステリーとアドベンチャーが繰り広げられた思い出の場所でもあります。
」 - ポール・ホブズ クロスバーン・カベルネ・ソーヴィニョンはナパ・ヴァレーの中で選び抜かれた畑から、手摘みで収穫されたブドウを使用して造られています。
骨格と重みのバランスの取れたピュアで凝縮されたブドウです。
9,196 ～
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 よく一緒に購入されている商品トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,861円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらパイン・リッジ カベルネソーヴィニヨン ナパヴ10,197円サン・スペリー カベルネソーヴィニヨン ナパヴ8,976円アリエッタ ”カルテット” ナパヴァレー カリ16,830円リヴァース・マリー カベルネソーヴィニヨン ナ17,820円コルギン ”ティクソン・ヒル” カベルネソーヴ97,878円サン・スペリー ”ダラーハイド” カベルネソー12,320円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円スケアクロウ ”ムッシュ・エタン” カベルネソ58,080円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 100ケースから始まり人気が人気を呼び今や年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリー プレシジョン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【柔らかくジューシー】ダークフルーツとココアの魅力的なアロマ。
ブラックベリー、リコリス、オークのフレーバーを感じ、徐々にあたたかいカカオやチョコレートのような味覚がほのかに包み込みます。
ジューシーな果実味とバランスの良い柔らかい風味が特徴です。
リブアイステーキ、グレービーソースを使ったお肉料理、ジビエなど ワイン名 プレシジョン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Precision Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 プレシジョン・ワイン・カンパニー＜Precision Wine Campany＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 主にアメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
何気なく見たコルクに書かれていた電話番号に電話をかけたことから始まった物語 プレシジョン・ワイン・カンパニーはワインの魅力に取りつかれ異業種からワインメーカーとなったトレバー・シーハンが起こしたワイナリーです。
トレバーはワインを楽しんでいた時に何気なくボトルのコルクを見ると電話番号が書かれていました。
そのかかれていた番号に電話をかけた事がきっかけでワインメーカーと仲良くなりワイナリーを訪れるようになります。
この訪問をきっかけに住まいのあったロサンゼルスからナパに移住を決意します。
そしてすぐにカーネロス産の葡萄で100ケースのシャルドネをつくり、地元のワインショップやレストランに車を走らせて販売を始めたのです。
瞬く間に人気が人気を呼び100ケースから年間50万ケーまで成長したナパの大人気ワイナリー 100ケースのシャルドネを作ったのは10年前の事ですが人気が人気を呼び瞬く間に年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリーへと成長しました。
プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、生産者との長年にわたる関係から綿密なワイン造りの実践まで、各ワインの真の特徴を尊重し、細部への配慮と、ブドウ栽培から梱包まで品質の責任を持って造られた傑出したワインを提供しています。
こちらのナパカベルネはナパの銘醸地であるオークヴィルやセントヘレナ、チャイルズヴァレー、オークノールなどの葡萄が使用されています。
アメリカで大人気のワインで既に年間10万ケース生産されるほどでその人気から品質の高さが証明されています。
柔らかく瑞々しい果実味が特徴的のナパカベルネです。
4,466 ～
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ブラックベリー、リコリス、オークのフレーバーを感じ、徐々にあたたかいカカオやチョコレートのような味覚がほのかに包み込みます。
ジューシーな果実味とバランスの良い柔らかい風味が特徴です。
リブアイステーキ、グレービーソースを使ったお肉料理、ジビエなど ワイン名 プレシジョン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Precision Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 プレシジョン・ワイン・カンパニー＜Precision Wine Campany＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 主にアメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、生産者との長年にわたる関係から綿密なワイン造りの実践まで、各ワインの真の特徴を尊重し、細部への配慮と、ブドウ栽培から梱包まで品質の責任を持って造られた傑出したワインを提供しています。
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PCレイアウトで
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