 自社畑ユーキ・エステートは、太平洋からわずか5マイル、標高1000フィート(約305m)のところにあります。
2007年購入したこの畑には、アキコさんの甥の名がつけられました。
■生産者のコメント野生のハックルベリー、湿った土、森の床、糖蜜、シャンテレル茸のアロマを感じます。
味わいは、完熟した果実の風味、適度なタンニン、爽やかな酸味が見事に調和しています。
ユーキの畑は年々成熟し、風味はより複雑に、味わいはより骨格のあるものになっています。
2032年頃までが飲み頃です。
■畑について自社畑ユーキ・ヴィンヤードのブドウが100％つかわれています。
ユーキ・ヴィンヤードは、太平洋からわずか5マイル、標高1000フィート(約305m)、オクシデンタルの町の上に位置します。
畑の名前は、日本に住むアキコの甥、ユーキにちなんで付けられました。
ユーキは、勇気や大樹という意味にも訳す事ができます。
■醸造について解放式発酵槽で5日間の低温浸漬、1日1〜3回手作業でパンチング・ダウン(醗酵中に棒などを使い、上から醗酵槽上部にたまった果帽を突き崩し、液体中に沈める作業)を行っています。
その後、フリーラン・ジュースは直接樽に送り、プレス・ワインは落ち着かせて別々に樽詰めし、フレンチオーク樽(新樽10％)で11か月間熟成しブレンドしています。
■フリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリーについてフリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリーはケン・フリーマンと、日本人の奥様のアキコによって、2001年に設立されました。
フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。
結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。
2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。
原語表記：Freeman Yu-ki Estate Pinot Noir Sonoma Coast[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームス・サックリング：95点
10,549 円
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 オー・ボン・クリマでは、Every once in a lifetime=「長い一生の中でたまに」造るキュヴェがあります。
それが「ラーム・ド・グラップ」で、全房発酵100％で造るワインです。
オー・ボン・クリマでは、アンリ・ジャイエの醸造方法を周到する為、全除梗するのが常ですが、造る価値のある葡萄の状況を見極めて、全房醗酵のキュヴェも造っています。
生産量は数樽のみ。
トップ・キュヴェに微妙なニュアンスを加味するものとして、イザベルやノックスに数％ブレンドしています。
単独ワインとしてリリースするのは、梗が木質化(非常に固く、完全に乾燥した状態)した傑出したヴィンテージにだけ造られ、今まで、2001年と2005年の2ヴィンテージのみ造られましたが、2016年、11年の期間を経て、新たにリリースされました。
そして、2017年、2018年も非常に少量ながら完熟したブドウの房からのみブレンド用として造られ、少量のみ単独リリースする希少品です。
ワイン名の意味は「葡萄の房の涙」=全房発酵に泣かされる=梗のタンニンの収斂性が強く手強いことからの命名です。
オー・ボン・クリマのピノ・ノワールには珍しい力強いタンニンがあるワインだが、深みを複雑さが加味され、若いうち、果実味が優先に感じられますが、熟成すると共に更に魅力溢れるワインとなります。
開放槽にて発酵、1日に2回、人の手作業でパンチダウンを行い、優しい抽出を心掛け、醗酵後は優しくプレスし、フレンチオーク樽(フランソワ・フレール社、新樽100％)にて約2年熟成後、何回かに分けてブレンド、追加熟成を繰り返し、卵の白味を使って清澄しフィルターを使わず、自然に澱が沈むのを待ち上澄みだけタンクに移し落ち着かせてから瓶詰めしています。
更に2年瓶熟成させ、約4年をかけてからリリースとなります。
■アントニオ・ガローニのコメント「94点」を獲得。
ダーク＆レッド・チェリーを思わせる果実味、様々なスパイス、アニス、オレンジ・ピール、ドライ・フラワーの香りがグラスから溢れ出します。
アロマティックで力強く、シルキーでエレガント、そして複雑味溢れる味わいの2018年は、まさにオー・ボン・クリマの魅力を表す魅力的なワイン。
熟成させてから楽しみたい1本です。
原語表記：Au Bon Climat Pinot Noir Larmes de Grappe[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ヴィノス：94点
19,800 円
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 「クロスローズ」は、ラッド・エステイトのセカンド的ブランドです。
クロスローズは、全て自社畑のブドウのみで造られ、醸造もトップ・ブランドの「ラッド」とまったく同じで、ブレンド・セレクションの時に分けられ、熟成、瓶詰めされます。
■生産者のコメントラッドの2019年クロスロード・カベルネソーヴィニヨンは、エネルギッシュで生き生きとしており、そのすべてを表現しようと弾けるいるようです。
このヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックチェリー、ダーク・ココア・ニブ、ほのかな焼き菓子の甘さが広がります。
オークヴィル・エステートのブドウから感じられる、これらのアロマは、最初の一口から感じられると共に、熟したプラムと香ばしいクッキング・ハーブの風味が弾けます。
甘美な果実味と新鮮なハーブの組み合わせは、フィニッシュのふくよかさと、ベルベットのようなタンニンによってさらに深みを増します。
一口飲むごとに、2019年クロスローズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、いかにバランスのとれた、骨格のある、そして信じられないほど美味しい味わいであるのかを表現してしてくれます。
リリースと同時にお楽しみいただきたいワインです。
■畑についてナパ・ヴァレー/オークヴィルの自社畑のブドウが100％使われています。
■醸造について熟成はフレンチオーク樽(新樽46％)にて熟成しています。
■ラッドについてラッドは、ナパヴァレー/オークヴィル銘醸地に自社畑を持つ老舗ワイナリーは、新たな後継者を得て伝統の継承と革新を続けており、これからも更なる注目が集まります。
ラッド・エステートは創業者・故レスリー・ラッド氏が、1996年にオークヴィルの国道より東側のオークヴィル・クロスロードとシルヴァラード・トレイルが交差するナパ・ヴァレーでも特級のワイナリーが結集する地区に自社畑を購入しました。
ボルドーのシャトー・オー・ブリオンを目標に、素晴らしいテロワールと名立たるワインメーカーのバトン・リレーにより高い評価を受けてきました。
ワインは自社畑のみから造られ、赤ワインは銘醸地オークヴィルから、白ワインはオークヴィルの西側山麗マウント・ヴィーダーに自社畑を持ち、オーガニック栽培を行っています。
2015年にシャトー・マルゴーのインターンを終え、ワイナリーに戻ったレスリーの娘サマンサが、父レスリーの情熱と宝物である自社畑のワインを継承し、新たな息吹を新しいチームと共に吹き込んでいます。
「クロスローズ」は自社畑のみで造るセカンド的ブランドです。
原語表記：CROSSROADS by RUDD Cabernet Sauvignon Estate Oakville[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル品種： カベルネソーヴィニヨン主体容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ワイン・エンスージアスト：95点
11,275 円
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 5匹の猫ちゃんシリーズのガルナッチャ種赤も美味しい!! こちらもスペイン固有品種のガルナッチャ種100％です!! どうぞたっぷりとストックしてください!! Cinco Gatos Garnacha, Bodegas Navarro Lopez, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−VdTカスティーリャ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸K）、安定剤（アカシア） 『5匹の猫たち』という名のチャーミングなスペインワインです。
見た目可愛く中身もスゴイ！最高樹齢50年のガルナッチャ100％、しかも畑の標高は750mと冷涼な高地で育ったブドウ使用。
造り手はドン・キホーテの故郷ラ・マンチャで最も成功しているワイナリーの一つとして有名です。
熟したカシス、桑の実、ブラックベリーの凝縮したアロマ。
ストレートでピュア、みずみずしい味わいはとっても好印象です。
ラベルの印象どおりの可愛らしく親しみやすい味わい。
誰からも愛される一本、テーブルの上で可愛がってあげてください。
※滓がある場合がございます。
滓は無害ですが、沈めて上澄みをお飲みください。
類似商品はこちらシンコ・ガトス・テンプラニーリョ 1,078円エヴォディア 2020 スペイン 赤ワイン 71,364円レッソ・ネグレ 1,078円よく一緒に購入されている商品シンコ・ガトス・テンプラニーリョ 1,078円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円『5匹の猫たち』という名のラブリーなスパニッシュ赤ワイン!! 見た目可愛く中身もスゴイ!!最高樹齢50年のガルナッチャ100％!! しかも畑の標高は750mと冷涼な高地!! 造り手はドン・キホーテの故郷ラ・マンチャで最も成功しているワイナリーの一つとして有名!! 熟したカシス、桑の実、ブラックベリーの凝縮したアロマ!!ストレートでピュア、みずみずしい味わいはとっても好印象!! ラベルの印象どおりの可愛らしく親しみやすい味わい!!誰からも愛される一本です!! [シンコ・ガトス・ガルナッチャ] 『かっわいい〜〜!!』 このボトルをテーブルに置いただけで、歓声が響きそう!! ラブリーでチャーミングなスパニッシュワインのご案内です!! その名も、 [シンコ・ガトス・ガルナッチャ]!!!! 猫好きならずとも、誰もが目を奪われる可愛いラベル!! [シンコ・ガトス]とは『5匹の猫たち』という意味で、気ままに遊ぶ猫ちゃんが愛嬌を振りまいています!! ラブリーだけどシンプル、大人が集うテーブルにお似合いのオシャレなプレゼンテーションは、きっと話題の中心になることでしょう!! しかし外見だけのワインじゃございません!!最も自慢したいのは、その素晴らしい中身!! なんとスペイン中央高地ラ・マンチャの標高700mの冷涼な畑で育った、最高樹齢50年の古木ブドウ使用!! 造り手はラ・マンチャでも屈指のお値打ち激旨ワイン生産者ナバロ・ロペス・グループ!!スペイン各地で素晴らしいコストパフォーマンスのワインを造っており、彼らのノウハウがたっぷりと詰まった自慢のワインなんです!! 熟したカシス、桑の実、ブラックベリーの凝縮したアロマ。
さらにシナモンやナツメグ、クローブのスパイス、ユーカリやハーブのスーッと鼻に抜ける清涼感も。
ストレートでピュアな香りはとっても好感が持てます。
口に含めば、黒果実の凝縮した果実味が非常にフレッシュ！軽やかでなめらかな口当たり、チャーミングな酸、それでいてしっかりとした渋みやビターな余韻も感じられ、良好なバランス。
ラベルの印象どおりの可愛らしく親しみやすい味わいは、どなたにも気に入っていただけると思います。
家庭料理に気軽に合わせてみてください。
バーベキュー、スパイスを効かせたフライドチキンなどに良く合います。
ホームパーティ料理にもピッタリです。
テーブルに置けば、誰もが放っておけない猫のようなキュートな魅力を発揮します。
これでこの価格は絶対にお買い得!! ぜひともたっぷりとストックしてください!!
1,078 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Botter Eris Rosso 色・容量 赤750ml ALC 12% ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、メルロー 産地 イタリア 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩）安定剤（アカシア） イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」のスーパー激旨!! サンジョヴェーゼとメルローの絶妙ブレンド!! カジュアルな飲み口ながら、果実のうまみが十分に味わえる激旨!! 滑らかな渋みと程よい酸味も快適です!! 生ハムやサラミなどのアンティパストからミートソース系のパスタや 軽めの肉料理にピッタリ!!理屈抜きに楽しめます!! 類似商品はこちらワイン 赤ワイン ボッター・アラベッラ・ロッソ1,298円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ワイン 赤ワイン ボッター・アラベッラ・ロッソ1,298円
1,078 円
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 猫好きならずとも、誰もが目を奪われる可愛いラベル!! スペイン中央高地ラ・マンチャの標高700mの冷涼な畑で育った、最高樹齢50年の古木テンプラニーリョ使用!! ぜひともたっぷりとストックしてください!! Cinco Gatos Tempranillo, Bodegas Navarro Lopez, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−VdTカスティーリャ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア) 『5匹の猫たち』という名のラブリーなスパニッシュ赤。
標高750mの冷涼な高地畑から収穫された最高樹齢50年のテンプラニーリョ100％。
しかも仏オーク樽で2ヶ月間熟成させた贅沢キュヴェです。
造り手はドン・キホーテの故郷ラ・マンチャで最も成功しているワイナリーの一つとして有名なボデガス・ナバロ・ロペスです。
熟したダークチェリー、プラム、ラズベリーやイチゴのチャーミングなアロマ。
クローブやリコリスの重めのスパイス、バルサム、ユーカリの鼻に抜ける清々しさもあります。
口中では優しく甘やかな果実味、しなやかなタンニン。
ピュアでストレートなスタイルの赤ワインです。
軽やかなボディで家庭料理にピッタリ。
チキンやポークのソテー、カツレツなどに良く合います。
ホームパーティ料理にもピッタリです。
テーブルに置けば、誰もが放っておけない猫のようなキュートな魅力を発揮します。
類似商品はこちらシンコ・ガトス・ガルナッチャ 1,078円エルカビオ・ロブレ 2016 2,585円ガブリエル・マルティネス・フミーリャ 20192,310円よく一緒に購入されている商品シンコ・ガトス・ガルナッチャ 1,078円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円『5匹の猫たち』という名のラブリーなスパニッシュ赤ワイン!! 見た目可愛く中身もスゴイ!!最高樹齢50年のテンプラニーリョ100％!! 畑の標高は750mと冷涼な高地!!しかもフレンチオーク樽で2ヶ月間熟成!! 造り手はドン・キホーテの故郷ラ・マンチャで最も成功しているワイナリーの一つとして有名!! 熟したダークチェリー、プラム、ラズベリーやイチゴのチャーミングなアロマ!! 優しく甘やかな果実味、しなやかなタンニン!!ピュアでストレートなスタイルの赤ワイン!! 軽やかなボディでホームパーティ料理にピッタリ!!テーブルに置けば、誰もが放っておけないキュートな魅力を発揮します!! [シンコ・ガトス・テンプラニーリョ] 『かっわいい〜〜!!』 このボトルをテーブルに置いただけで、歓声が響きそう!! ラブリーでチャーミングなスパニッシュワインのご案内です!! その名も、 [シンコ・ガトス・テンプラニーリョ]!!!! 猫好きならずとも、誰もが目を奪われる可愛いラベル!! [シンコ・ガトス]とは『5匹の猫たち』という意味で、気ままに遊ぶ猫ちゃんが愛嬌を振りまいています!! ラブリーだけどシンプル、大人が集うテーブルにお似合いのオシャレなプレゼンテーションは、きっと話題の中心になることでしょう!! しかし外見だけのワインじゃございません!!最も自慢したいのは、その素晴らしい中身!! なんとスペイン中央高地ラ・マンチャの標高700mの冷涼な畑で育った、最高樹齢50年の古木ブドウ使用!! さらにこのテンプラニーリョは、フレンチオーク樽で2ヶ月熟成させた贅沢キュヴェなんです!! 造り手はラ・マンチャでも屈指のお値打ち激旨ワイン生産者ナバロ・ロペス・グループ!!スペイン各地で素晴らしいコストパフォーマンスのワインを造っており、彼らのノウハウがたっぷりと詰まった自慢のワインなんです!! 熟したダークチェリー、プラム、ラズベリーやイチゴのチャーミングなアロマ。
クローブやリコリスの重めのスパイス、バルサム、ユーカリの鼻に抜ける清々しさもあります。
口中では優しく甘やかな果実味、しなやかなタンニン。
ピュアでストレートなスタイルの赤ワインです。
軽やかなボディで家庭料理にピッタリ。
チキンやポークのソテー、カツレツなどに良く合います。
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1,078 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
L'Autantique Merlot ■色・容量：赤750ml(スクリュー・キャップ） ■ALC：13.5% ■ブドウ品種： メルロー100% ■産地： フランス - ラングドック地方 -IGPペイ・ドック ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 南仏の有力栽培者協同組合が産みだす激旨メルロー!! 【リラックスした味わいの洗練メルロー!!】 つややかなカシスに、ラズベリーやプラムの甘酸っぱい香り。
牡丹の花やエキゾチックなスパイスもふわりと漂う魅力的なアロマです。
味わいは落ち着きがあり、しっとりと優雅。
重すぎないミディアムボディ の飲み心地が美しいベリー感を引き立てており、口中には柔らかな旨みが 広がります。
カジュアルにして洗練を感じる、リラックスした味わいが好印象です。
類似商品はこちらロタンティーク・シラー 1,188円ロタンティーク ピノ・ノワール 1,298円ロタンティーク・シャルドネ 1,188円よく一緒に購入されている商品ロタンティーク ピノ・ノワール 1,298円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ジャン・マリー・ガルニエ ピノ・ノワール“セレ1,760円南仏の有力栽培者協同組合が産みだす激旨メルロー!! 【リラックスした味わいの洗練メルロー!!】 [ロタンティーク・メルロー ] つややかなカシスに、ラズベリーやプラムの甘酸っぱい香り。
牡丹の花やエキゾチックなスパイスもふわりと漂う魅力的なアロマです。
味わいは落ち着きがあり、しっとりと優雅。
重すぎないミディアムボディ の飲み心地が美しいベリー感を引き立てており、口中には柔らかな旨みが 広がります。
カジュアルにして洗練を感じる、リラックスした味わいが好印象です。
1,188 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
L'Autantique Pinot Noir ■色・容量：赤750ml(スクリュー・キャップ） ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ラングドック地方 -IGPペイ・ドック ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 南仏の有力栽培者協同組合が産みだす激旨ピノ・ノワール!! 口中に広がるフレッシュな果実味は期待通りの瑞々しさ。
【一見儚げな薄旨系ピノですが・・・】 どこまでも愛らしいパステル調のベリーのアロマ!! 瑞々しいサクランボにイチゴ、わずかにハーブやスミレ の花のニュアンス。
淡く儚げに香る・・・かと思いきや 意外にも鮮やかなパステル調のアロマ。
一口飲めばフレッシュなベリー感が口中いっぱいに広がり、 その甘酸っぱい果実味の若々しさはまぶしいほど。
ふわりと軽やかなミディアムボディに優しく寄り添うタンニンは、 ほどよい骨格を生み出しつつも渋すぎず、絶妙な立ち位置。
薄旨系のきれいな後味が印象的です。
類似商品はこちらジャン・マリー・ガルニエ ピノ・ノワール“セレ1,760円ロタンティーク・シラー 1,188円ロタンティーク・メルロー 1,188円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ロタンティーク・メルロー 1,188円ロタンティーク・シャルドネ 1,188円南仏の有力栽培者協同組合が産みだす激旨ピノ・ノワール!! 口中に広がるフレッシュな果実味は期待通りの瑞々しさ。
[ロタンティーク ピノ・ノワール] 【一見儚げな薄旨系ピノですが・・・】 どこまでも愛らしいパステル調のベリーのアロマ!! 瑞々しいサクランボにイチゴ、わずかにハーブやスミレ の花のニュアンス。
淡く儚げに香る・・・かと思いきや 意外にも鮮やかなパステル調のアロマ。
一口飲めばフレッシュなベリー感が口中いっぱいに広がり、 その甘酸っぱい果実味の若々しさはまぶしいほど。
ふわりと軽やかなミディアムボディに優しく寄り添うタンニンは、 ほどよい骨格を生み出しつつも渋すぎず、絶妙な立ち位置。
薄旨系のきれいな後味が印象的です。
1,298 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
L'Autantique Syrah ■色・容量：赤750ml(スクリュー・キャップ） ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラー100% ■産地：フランス - ラングドック地方 -IGPペイ・ドック ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 【優雅なシラーの魅力たっぷり!!】 「これぞシラー!!」な紫色のアロマがあふれ出す!! 深みのあるダークチェリーとカシスの香り、黒胡椒やクローヴ、 さらに炭やインクのニュアンスも。
いかにもシラーらしいアロマが あふれ出してきます。
その味わいはメリハリがあって鮮やか。
紫色の果実味をくっきりと 浮かび上がらせる凛とした酸、渋みは控えめながら存在感のあるタンニン。
力強さを秘めつつもしなやかな飲み心地、 ミディアムボディながら飲みごたえもたっぷり。
エレガントな余韻が後を引きます。
類似商品はこちらロタンティーク・メルロー 1,188円ロタンティーク ピノ・ノワール 1,298円コンブ・グラス・シラー 2021 1,628円よく一緒に購入されている商品ロタンティーク ピノ・ノワール 1,298円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円南仏の有力栽培者協同組合が産みだす激旨シラー!! 【優雅なシラーの魅力たっぷり!!】 「これぞシラー!!」な紫色のアロマがあふれ出す!! ロタンティーク・シラー 深みのあるダークチェリーとカシスの香り、黒胡椒やクローヴ、 さらに炭やインクのニュアンスも。
いかにもシラーらしいアロマが あふれ出してきます。
その味わいはメリハリがあって鮮やか。
紫色の果実味をくっきりと 浮かび上がらせる凛とした酸、渋みは控えめながら存在感のあるタンニン。
力強さを秘めつつもしなやかな飲み心地、 ミディアムボディながら飲みごたえもたっぷり。
エレガントな余韻が後を引きます。
1,188 円
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 画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Jean Balmont Cabernet Sauvignon Pays d'Oc ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0％ ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ■産地：フランス−ラングドック地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [ジャン・バルモン]社は、フランス・ロワール地方を拠点 とする大手ワインメーカーです。
1年あたり3500万ボトル を生産し、その取引高は3億8000万フランにも達するフラ ンス国内でも有数の大手メーカーです。
さらにその60％は全世界50カ国以上に輸出されていると いう、まさに世界中のワイン愛好家に愛されているフラ ンスを代表する超激安旨です。
それだけ大規模なワインメーカーですが、高い品質を保 ち続けるという徹底した信条のもと、ブドウやワイン買 い付けは行わず300Haにも及ぶ自社畑を運営、実に400人 もの醸造家と契約してワイン生産に取り組んでいます。
ロワール地方と、南フランス・ラングドック地方にも畑 を所有しそれぞれの生産地区の優位性に合致した高品質 な商品を一つのネットワークで生産しています。
各ブドウ品種ごとにワインを造っていますが、[カベルネ ・ソーヴィニヨン]、[シラー]、[メルロー]の赤ワインは ラングドック地方で、[シャルドネ]、[ソーヴィニオン・ ブラン]の白ワインはロワール地方で生産されながら、 1つのブランドワインとしてラベルのデザインも同じく販 売するという独自の販売戦略を実行。
つまり、より良い ワインを造るためにはアペラシオンの垣根も超えて厳選 するという貪欲な経営方針を貫いているのです。
このような[バルモン社]独自の商品戦略は、一生産者が 同一ブランドで、且つほぼ同価格にてワイン供給を実現 したことを意味し、フランスのみならず世界中の消費者 がその恩恵に浴することは有難いことと言えるのではな いでしょうか。
そこには、高い品質を保ち続けるとい う徹底した信条のもと、ブドウやワイン買い付けは行わ ず300Haにも及ぶ自社畑を運営、実に400人もの醸造家と 契約してワイン生産に取り組んでいるという裏付けもあ ります。
その産みだすワインの品質の高さは、超人気の雑誌 『一個人』が企画した『ワイングランプリ』で、 [カベルネ・ソーヴィニヨン]が見事【頂上ワイン】に輝 いたことでも実証済み!! 【頂上ワイン】の生産者がおくる高品質、激安白!! この機会にたっぷりとお買い求めください。
類似商品はこちら赤ワイン 辛口 ディーキン・エステート・カベル968円マティナル・カベルネ・ソーヴィニョン 1,078円マティナル・メルロー 1,078円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円やっぱり凄い!!『dancyu』にて"即買い大賞"獲得!! 【家飲み指数96点】『3000円クラスかと思った』これ以上ない褒め言葉で大絶賛!! さらに!!信じられない!!なんと『一個人』【堂々第1位】最高満点に輝いた衝撃の激安旨だぁー!! 『スパイス香と樽からのロースト香!!』『濃厚な香りとボリューム感豊か!!』 日本全国から問い合わせ・注文殺到でインポーターさんも悲鳴をあげる超入手困難!! [ジャン・バルモン・カベルネ・ソーヴィニヨン] グルメ雑誌『dancyu』12月号の、特集「価値ある1500円ワイン50本」にて、 【家飲み指数96点!!】堂々"即買い大賞"に選ばれました!! 日本国内で購入できる2000円以下のワインという条件で、 各インポーターさん自慢の主力商品が集められ、国内屈指の超一流テイスターが ブラインド(目隠し)方式で得点を付けるという、お洒落なオトナに超人気の雑誌『一個人』が 主催する年に一度の一大企画!! 世界各国から集められた203本の強豪激安旨の中から、 フランスワインの第1位はもちろん、赤ワインの総合第1位として【頂上ワイン!!】に輝いた1本を、 超破格で本日みなさんにご紹介することが出来るんです!! みなさん!!お待たせしましたーー!!!! 過去ご紹介分600本がなんとたった5日で完売し、その後 も物凄い勢いで30,000本以上が完売となってしまった、 記録的メガヒットの超怪物!!ついに新ヴィンテージ入荷 です!! しかも!! あの「食こそエンターテインメント！」でお馴染み、 超人気グルメ雑誌『dancyu』2009年12月号にて 『黙って出せば3000円！？価値ある1500円ワイン50本』 にて、 【お値打ちの赤ワイン 家飲み指数96点!!"即買い大賞"】 大激賞!! そのコメントも物凄い!! 『3000円クラスかと思った』なんてこれ以上ない褒め言 葉で大絶賛されているんです!!!! その名も [ジャン・バルモン・カベルネ・ソーヴィニヨン]!!!! このワインへの大賛辞はこれだけではないんです!! 【頂上ワインはこれだ!!】 という大絶叫タイトルとともに、A4サイズ1ページ分に そのボトル全体がドドーン!!と掲載されたこのワイン、 お洒落なオトナに超人気の雑誌『一個人』(2007年10月発 売)が企画する『ワイングランプリ』。
日本国内で購入で きる2000円以下のワインという条件で、各インポーター さん自慢の主力商品が集められ、それを国内屈指の超一 流テイスターがブラインド・テイスティング(目隠し)方 式で得点を付けるという年に一度の一大企画!! そんななか、6人の超一流テイスターさんのうち実に3人 ものテイスターさんが総評最高満点を付け、【頂上ワイ ンはこれだ!!】とこれ以上ない最高評価を獲得したとい う物凄いワインが、本日のご紹介というわけなんです!! [ジャン・バルモン]社は、ロワール地方を拠点とする大手 ワインメーカーで、南フランス・ラングドック地方にも 畑を所有しそれぞれの生産地区の優位性に合致した高品質 な商品を一つのネットワークで生産しています。
本日ご紹介の[カベルネ・ソーヴィニヨン]の他にも各ブド ウ品種ごとにワインを造っていますが、[カベルネ・ソー ヴィニヨン]、[シラー]、[メルロー]の赤ワインはラング ドック地方で、[シャルドネ]、[ソーヴィニオン・ブラン] の白ワインはロワール地方で生産されながら、1つのブラ ンドワインとしてラベルのデザインも同じく販売すること が許されているというフランス国内でもあまり例のない 会社です。
つまり、徹底的な産地別の土壌調査と気候調査を重ね、 そのブドウにとって最適な土壌、最適な気候のもと生産 される超こだわりのワインというわけで、価格の手頃さ も手伝ってフランス国内ではデイリーワインの定番、さ らに全世界50カ国以上に輸出されているという、まさに 世界中のワイン愛好家に愛されている超激安旨というわ けなんです!! そんな世界各国の愛好家の舌を完全に魅了する驚愕の味 わいを、『一個人』の超一流テイスターであるあの憧れ の超高級フレンチのシェフソムリエたちは、 『カシス、ブラックベリーの香りと豊かなスパイス香と、 樽からのロースト香がある。
』 『濃厚な香り。
またアルコールのボリューム感も豊かで、 渋味も適度。
』 『フルーツの凝縮感が程よく、樽香、スパイス香など、 全体的にバランスがとれている味わい。
』 と、時価数万円、数十万円の超高級ワインの味わいをも 熟知するプロ中のプロたちが、この価格とはとて も信じられない賞賛コメントで表現!!まるで時価数万円 の超高級ボルドー産カベルネ・ソーヴィニヨンでも味わ っているかのような感動・感激を熱く語っているんです!! これらの雑誌掲載で、日本全国から連日問い合わせと注 文が殺到していると嬉しい悲鳴をあげるインポーターさ んですが、なんとその問い合わせは一般の方からが大多 数という、まさに今、日本全国の食通も、お洒落なオト ナたちもこのワインを求めて奔走しているというわけな んです!! たった1,000円台にして見事【即買い大賞】【頂上ワイン】に 輝いた超怪物激安旨!!今回も早期完売必至!!ケース買い 必須です!!たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!
1,650 円
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 こちらのワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cuma Organic Malbec （Current Vintage) ■色・容量：赤750ml ■ALC：約13.5% ■ブドウ品種：マルベック100% ■産地：アルゼンチン ■味わい：ミディアムフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 有機栽培ブドウ100％使用！ アルゼンチン北部標高1700メートルから生まれるエレガントリッチなマルベック！ 標高1700メートル、雨が極端に少なく、寒暖差が大きく、低湿度の理想的な環境で造られる一本！造り手はこの地に700ヘクタールの畑を持つトップ生産者！『カシスや小粒のブラック・カラントなどの熟した香り！果実のフレッシュさを重視して、あえて樽熟成せず、フレッシュでジューシーな果実味が感じられます！。
口の中ではレーズンやチョコレートのニュアンスもあり、余韻も長いエレガントリッチなワインです』 類似商品はこちらクマ・オーガニック・マルベック・ロゼ 1,188円カテナ・アラモス・マルベック Catena2,068円アンティガル・エスティムロ・マルベック1,518円よく一緒に購入されている商品エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ1,078円シンコ・ガトス・テンプラニーリョ 1,078円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円有機栽培ブドウ100％使用！ アルゼンチン北部標高1700メートルから生まれるマルベック100%！ [クマ・オーガニック・マルベック]
1,188 円
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 このワインは、最新ヴィンテージにてお届けさせていただきます。
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バートン・ヴィンヤーズ・メタル・ザ・ブラック・シラーズ 色・容量 赤750ml ALC 14.5% ブドウ品種 シラーズ主体 産地 オーストラリア、南東オーストラリア 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC） 過去2ヴィンテージで46もの賞を受賞する新進気鋭の造り手！このワインもダブル金賞受賞！濃厚なブラックベリーやプラム、ローストコーヒー、スパイス、土がぎっしり！酸味もしっかりとして、きりりとした男前な印象を受けるシラーズ！ 類似商品はこちらカッシェロ・デル・ディアブロ・シラーズ1,540円赤ワイン ディーキン・エステート・シラーズ968円ステラー・ムーンライト・オーガニック・シラーズ1,298円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョ1,210円リブ・ティックラー・カリフォルニア・シラーズ 1,958円
1,518 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
マティナル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ 色・容量 赤750ml ALC 13.5% ブドウ品種 ピノノワール100% 産地 チリ、カサブランカ・ヴァレー 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） 名醸産地カサブランカ・ヴァレーにもつピノ・ノワール畑のブドウを100％！安定した品質が魅力！イチゴ、ラズベリーの果実味、ほんのり感じるスパイスや ハーブのニュアンスが複雑で、くどすぎないすっきりとしたピノ・ノワールらしい上品さが感じられる仕上がり！ 類似商品はこちらピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円オスラー・ヴィンヤーズ ノース・オタゴ・ワイキ5,148円ジャン・マリー・ガルニエ ピノ・ノワール“セレ1,760円よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノ1,518円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円
1,298 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 「日本ワインの父」と呼ばれる川上善兵衛が1927年に開発した日本を代表する赤ワイン用品種。
イチゴ、さくらんぼのような赤系果実やバラのような華やかな香りが特長。
タンニンも穏やかで親しみやすい香りと口当たりでありながら、味わいの充実感、飲みごたえもしっかりあります。
日本の食卓に寄り添う日本の赤。
容量:750ml 色:赤 味わい:ライトボディ ぶどう産地：山梨県産：11％、長野県産：89％ ぶどう品種：マスカット・ベーリーA 88％、メルロ 12％ 飲み頃温度：12-14℃ ワインのスタイル：華やかな香りと果実感のある心地よい味わい アルコール度数：12％ SUNTORY FROM FARM
1,978 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 蔵王山麓の裾野に広がり、気温の寒暖差が大きい山形県上山地区。
中でも陽あたりのよい傾斜地の水はけのよい畑で育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。
ダークチェリーやカシスを連想させる黒い果実の香りに、樽由来のヴァニラを感じる複雑な味わい。
豊かな果実味と酸味のバランスが取れた、しなやかで上品な日本らしい味わいです。
容量:750ml 色:赤 味わい:ミディアムボディ ぶどう産地：山形県上山地区 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 飲み頃温度：14-16℃ ワインのスタイル：果実の豊かな香りとしなやかで上品な味わい アルコール度数：12％ SUNTORY FROM FARM
5,390 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 標高が700mと高く、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きく、さらに降水量が少ないという恵まれた長野県塩尻地区で育てられたメルロを使用。
熟したチェリーなどの華やかな赤系果実の複雑な香り。
しっかりと甘さのある果実味と、まろやかな酸味。
とけこみつつも骨格をかたちづくるタンニンとバランスの取れた味わいです。
容量:750ml 色:赤 味わい:フルボディ ぶどう産地：長野県 ぶどう品種：メルロ100％ 飲み頃温度：16-18℃ ワインのスタイル：華やかな果実香と力強い味わい アルコール度数：13％ SUNTORY FROM FARM
5,940 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用 ブルーベリーやダークチェリーなどを連想させる果実の香りに、クローブなどの甘いスパイスの複雑なニュアンス。
熟度の高い果実味と、まろやかでしっかりとした充実感のあるふくよかでエレガントな味わいです。
容量:750ml 色:赤 味わい:ミディアムボディ ぶどう産地：山梨県甲斐市 ぶどう品種：プティ・ヴェルド65%、メルロ24%、カベルネ・ソーヴィニヨン11% 飲み頃温度：14-16℃ ワインのスタイル：華やかな果実香とふくよかでエレガントな味わい アルコール度数：12％ SUNTORY FROM FARM
5,940 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 蔵王山麓の裾野に広がり、気温の寒暖差が大きい山形県上山地区。
中でも陽あたりのよい傾斜地の水はけのよい畑で育てられたメルロを使用しています。
ダークチェリーやカシスを連想させる黒い果実の香りに、樽由来のヴァニラを感じる複雑な味わい。
豊かな果実味と酸味のバランスが取れた、しなやかで上品な日本らしい味わいです。
容量:750ml 色:赤 味わい:ミディアムボディ ぶどう産地：山形県上山地区 ぶどう品種：メルロ100% 飲み頃温度：14-16℃ ワインのスタイル：華やかな香りとしなやかな味わい アルコール度数：13％ SUNTORY FROM FARM
5,390 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Botter Arabella Vino Rosso d'Italia ■色・容量：赤750m(スクリュー・キャップ ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー60%、サンジョヴェーゼ40% ■産地：イタリア ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」のワンランク上の激旨赤!! 厳選されたメルローとサンジョヴェーゼの絶妙ブレンド!! メルローのダークチェリーを思わせる甘酸っぱい果実味に、 サンジョヴェーゼの快適な酸とほろ苦いチェリーのニュアンス。
やさしいタンニンも魅力で理屈抜きに楽しめます。
ミートソース系のパスタやソーセージのグリルなど軽めの肉料理、 焼き鳥との相性も抜群です。
類似商品はこちらワイン 赤ワイン ボッター・エリス・ロッソ 1,078円ワイン 白ワイン ボッター・アラベッラ・ビアン1,298円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円ワイン 赤ワイン ボッター・エリス・ロッソ 1,078円イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」のワンランク上の激旨赤!! 厳選されたメルローとサンジョヴェーゼの絶妙ブレンド!! [ボッター・アラベッラ・ロッソ] メルローのダークチェリーを思わせる甘酸っぱい果実味に、 サンジョヴェーゼの快適な酸とほろ苦いチェリーのニュアンス。
やさしいタンニンも魅力で理屈抜きに楽しめます。
ミートソース系のパスタやソーセージのグリルなど軽めの肉料理、 焼き鳥との相性も抜群です。
1,298 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Steller Moonlight Organic Shiraz Merlot ■色・容量：赤750ml ■ALC：約13% ■ブドウ品種：シラーズ85％、メルロー15％ ■産地：南アフリカ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」。
そのポリシーのもと、オーガニックワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラーオーガニック社。
ステラー社はオーガニックワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリーです。
類似商品はこちらカッシェロ・デル・ディアブロ・シラーズ1,540円シャトー・メルシャン 長野メルロー4,070円カッシェロ・デル・ディアブロ メルロー1,540円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円リブ・ティックラー・カリフォルニア・シラーズ 1,958円クマ・オーガニック・マルベック・ロゼ 1,188円イギリスナンバーワン・オーガニック・ブランド!!南ア最大のオーガニック・ワイナリーが生み出す超激安旨!! この価格にして、地元コンテストにて【銀賞】受賞の実力!! オーガニック一筋!!『SO2の添加はなくても美味しいワインは造れる』を身をもって証明!! EU基準取得、その規制よりもさらに厳しい独自基準を実践しています。
[ステラー・ムーンライト・オーガニック・シラーズ・メルロー（最新ヴィンテージ）] 「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」。
そのポリシーのもと、オーガニックワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラーオーガニック社。
ステラー社はオーガニックワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリーです。
1,298 円
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 フリーマーク・アビーが造るナパ・ヴァレー カベルネ2018年は、濃いルビー色で、ブラックベリー、ボイセンベリー、ビングチェリーなどのフレーバーが支配的で、ミルクチョコレート、ココアパウダーをまぶしたチョコレート・ベリー・トリュフ、香り高い杉、ハーブのニュアンスも感じられます。
甘いオークのスパイスが非常によく溶け込んでおり、全体の複雑さを高めています。
ボディは非常に充実しており、ソフトな口当たりで、ダークチェリーのフレーバーと相まって、最初から最後まで発展していきます。
素晴らしいテクスチャー、溶け込んだタンニン、心地よい口当たりで、このカベルネはフルボディでリッチで豊かな味わいです。
主要な畑は、ボッシェ・ヴィンヤード(ラザフォード)、キーズ・ヴィンヤード(ハウエル・マウンテン)、オークヴィル・リーチ・ヴィンヤード(オークヴィル)、ステージコーチ・ヴィンヤード(アトラス・ピーク)、シカモア・ヴィンヤード(ラザフォード)です。
ちなみに、ボッシェ・ヴィンヤードとシカモア・ヴィンヤードは、それぞれフリーマーク・アビーがブドウ購入権を独占しているフリーマーク・アビーのシングル・ヴィンード・カベルネが造られる銘醸畑です。
フレンチオーク樽（新樽40％）で27ヶ月間熟成しています。
アルコール度数14.4％。
■フリーマーク・アビーについて。
1886年、ナパヴァレーで16番目に、そして初の女性ワイナリーオーナーのワイナリーとして設立しました。
アメリカの禁酒法時代を経た後に、南カリフォルニア出身の3人がオーナーとなり、この3人の名前をかけ合わせて「フリーマーク・アビー」とワイナリー名を改名し再出発しました。
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1967年には、7人の経営者たちによりワイナリーが購入され、今日シグネチャーともなるカベルネソーヴィニヨンをリリース。
1976年のパリスの審判出展に選出された12のアメリカのワイナリーのうちの1つであり、赤白ワインともに出展することのできた唯一のワイナリーでもあります。
2006年からジャクソン・ファミリー・ワインズが経営しています。
原語表記：Freemark Abbey Cabernet Sauvignon Napa Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン87％、メルロー8％、プティヴェルド2％、マルベック2％、カベルネフラン1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：90点
12,100 円
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 自社畑ローズロック・ヴィンヤードの厳選されたブドウから造られる逸品！！■生産者のコメント2021年のローズロック・ピノノワールは、ルビー色で、まずカカオとコーラのポップな香りがグラスから飛び出し、フレッシュでピュアな香りは、砕いたスパイス、鮮やかな赤い果実、ほのかな野生のブラックベリーを思わせます。
スイート・ドライチェリーのエッセンスは、シルキーなタンニンとアロマの厚みによってバランスがとられ、クランベリーとプラムの風味が際立ちます。
今飲んでも親しみやすく、細かいタンニンがセラーでの長期熟成の可能性を感じさせます。
■畑のついてローズロック・ヴィンヤードは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーのエオラ・アミティ・ヒルズ地区の南端に位置する自社畑です。
古代の火山性土壌、理想的な標高差、ヴァン・ドゥーザー・コリドー(海岸山脈にあるオレゴン・コーストへ通じる道)を通り、太平洋の冷たい海風が流れ込むことで、典型的な冷涼気候のピノノワールとシャルドネが造られています。
ローズロック・ヴィンヤードは、LIVE認証(サステナブル農法によるブドウ栽培とワイン製造に認証)を受けています。
■醸造についてワインメーカーはヴェロニク・ドルーアン。
ローズロック・ヴィンヤードの35の区画からキュヴェ・セレクションを選び、手摘みで収穫、選別し、個別に発酵しています。
エオラ・アミティ・ヒルズ地区のピノノワールは、一般的に骨格と力強さで知られていますが、ヴェロニク・ドルーアンは、ローズロックのエレガントで洗練された資質を際立たせ、熟成に値するキュヴェに仕上げています。
アルコール度数14.1％。
■ドメーヌ ドルーアン オレゴンについてドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1987年にアメリカ/オレゴン州のウィラメット・ヴァレーに、フランス/ブルゴーニュの名門メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。
ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤード・マネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。
原語表記：Domaine Drouhin Oregon Roserock Pinot Noir Eola Amity Hills[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 94点Awards： インター・ナショナル・ワイン・レポート：95点
6,357 円
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 プレステージ・コレクション・シリーズは、大沢ワインズの高級ワインです。
大沢ワインズの自社畑の中でも、それぞれの異なる区画から、厳選したブドウを使用し、自社畑の素晴らしい個性を表現する高品質ワインです！■テイスティング・コメント赤系や黒系ベリー類の風味に加え、活き活きとしたカシスやボイズンベリーの風味もお楽しみいただけます。
これらの赤系や黒系ベリー類の風味は、アタックから中盤にかけて感じられ、後半はブドウ本来の濃厚な風味が感じられます。
幾層もの風味が広がり、時間と共に変化していきます。
余韻は力強くしっかりとした、心地よいタンニンが長く続きます。
■醸造について手摘みによって収穫されたブドウは、少量ずつを小分けしての醗酵。
フレンチ・オークによる樽熟成等、伝統的なワイン醸造技術を使用しています。
■大沢ワインズについて大沢ワインズは、ニュージーランドの美しさとクリーン＆グリーンのイメージに魅せられた日本人オーナー大沢泰造氏により設立されたワイナリーです。
ホークス・ベイ西端のマラエカカホに位置する大沢ワインズはただ既存のワイナリーを買い取るのではなく、自らが土地を耕し、葡萄の樹を植えるという、一からのスタートを果たしました。
ワインは自社生産のブドウを使っており、自然との共生から育まれる、安全で安心できる美味しいワイン造りのため「Sustainable Winegrowing New Zealand」に加盟し、 除草剤、殺虫剤、化学肥料の使用を最低限に控えるよう、努めています。
大沢ワインズは、ニュージーランド国内をはじめ、日本、オーストラリア、アジア、アメリカ、ヨーロッパに向けて、最高品質のワインを販売しています。
原語表記：Osawa Wines Prestige Collection Pinot Noir[2015]ワイン生産地： ニュージーランド/ホークスベイ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,500 円
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 ■テイスティング・コメント豊かなベリー果実のアロマに、かすかにオークの香りが漂います。
豊かな味わいに、バランスのとれた丸みのあるフィニッシュをむかえます。
鴨、スモーキーなプルドポーク、ブリー＆カマンベール＆ヤギのチーズを使ったクラシックなチーズの盛り合わせと合わせて楽しめます。
■シャーウッドについてシャーウッドは、ダイアンとジル夫妻によって1985年に設立されたワイナリーです。
当時ニュージーランドのワイナリーは70軒ほどしかなく、その中でわずか5軒のみが醸造していたピノノワールを造り始めました。
彼らはニュージーランドの土地のポテンシャルに早く目をつけ、今ではパイオニア的存在となっています。
ワイナリーではブドウの栽培からボトリングまで全て自社で行い、最新鋭の設備を導入。
自然酵母を用いるなど、細部に至るまで妥協せず、「高品質なワインは世界中の人々を魅了する。
」という信念を追求しています。
またシャーウッドは、ニュージーランド国営の環境保護プログラム「サステイナブル」にいち早く取り組み、環境に配慮したワイン造りを行っています。
原語表記：Sherwood Estate Stratum Pinot Noir[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/カンタベリー/ワイパラ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,757 円
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 ワインのラベルには、ラグビー ・ニュージーランド代表オールブラックスが試合前に踊ることでも知られる、マオリ族の神聖な踊り「ハカ」の1つである「カ・マテ」が図解されており、とてもユニークなデザインとなっています。
■生産者のコメント赤や黒のベリーをスパイスやハーブが彩る瑞々しい香りが広がります。
柔らかく熟したタンニンと清らかな酸味に支えられた豊潤な赤い果実が導く長いフィニッシュが続きます。
■畑についてブドウは、セントラルオタゴのロー・バーン地区にある有機栽培の自社畑モリソン・ヴィンヤード(6ha)の比較的若樹の区画(樹齢10-20年)がつかわれています。
■醸造について手摘みで収穫したブドウを添加物を一切用いず自然発酵し、フレンチオーク樽で10ヶ月間熟成しています。
瓶詰め時のみ少量の亜硫酸を用いています。
アルコール度14.2％。
■アースズ エンドについてアース・エンドは、ニュージーランド/セントラル・オタゴにあるワイナリー、マウント・エドワードのダンカン・フォーサイス氏が手掛けるブランドです。
ラベルにはマオリ族の神聖な踊り「ハカ」の1つである「カマテ」が図解されています。
原語表記：Earth's End Pinot Noir[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,214 円
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 リットン・スプリングスの自社畑に隣接する、単一区画のジンファンデルの若木を100％使用したワインです。
品種の魅力と区画の個性をたっぷりと表現するリットン・スプリングスの弟分的ワインです。
コストパフォーマンス抜群で、この品種の魅力を十分に伝えるリッジの入門的ジンファンデルです。
■テイスティング・コメントチェリーの香りとトースティーなオークの香り。
ラズベリーの果実味とエレガントなタンニンがあり、フィニッシュにはミントのアクセントが続きます。
■畑についてリッジでは、2006年からイースト・ベンチを単一区画のワインとして生産しています。
イーストベンチの畑は、ソノマ郡ドライ・クリーク・ヴァレーの東側、テラス状の台地に位置しています。
土壌は、約8000万年前に形成されたクレイローム土壌(埴壌土)に、ここを大昔に流れていた川の石が混じり、鉄分を多く含んだ赤い色をしています。
よく風化した厚みのある表土で、ジンファンデルの栽培には向いています。
テラス状台地すべてが同じ土質、同じ気候であり、ブドウの樹齢がもっと上がれば、畑由来の際立った個性が一層現れてくるでしょう。
■醸造について最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われています。
自社畑で栽培された有機栽培のブドウを使用。
醗酵は、ブドウは全て手作業で収穫され、破砕と除梗が行われた後、天然酵母でのアルコール発酵を経て、天然乳酸菌によるマロラクティック発酵を100％行います。
熟成は、天日乾燥させたアメリカン・オーク樽(新樽20％)で12か月間熟成を行い、ワインにオークの風味を加えます。
亜硫酸の添加は最小限(破砕時に50ppm、熟成期間中に89ppmを追加)に留めています。
瓶詰めをする前には、パッド・フィルターを使用して濾過されます。
アルコール度数14.8％。
原語表記：Ridge East Bench Zinfandel[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ドライクリークヴァレー品種： ジンファンデル100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 90点Awards： ジェブ・ダナック：95点、ジェームス・サックリング：94点、ワイン・エンスージアスト：93点、ヴィノス：90点
6,185 円
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 ナパヌックは、ドミナスの単なるセカンドワインではなく、「若いうちから堪能できるワイン」としてドミナスとは違うコンセプトで造られます。
ドミナスと同じ製法で造られるワインは、ドミナスが持つ優雅でエレガントなスタイルを継承しながら、カジュアルに愉しめる親しみやすさも兼ね備えた1本です。
■テイスティング・コメント外観は紫がかった濃いルビーの色調。
熟したラズベリーやチェリー、カシスなどの果実のアロマに、スミレやローリエ、煙草などのニュアンスが漂います。
口当たりはしなやかで、濃厚な果実味とシルキーなタンニンが、コクと凝縮感のある味わいを形成。
エレガントな酸とトーストの風味を纏った余韻が長く残ります。
今後の熟成ポテンシャルも備えたエネルギッシュな1本です。
■ヴィンテージについて2019年の冬と春は湿気が多く、温度差が激しい季節でした。
その後6月には、約39度の熱波が到来し、湿った土壌と高気温のため、ブドウ樹は夏の間に一気に成熟しました。
この暑さは9月まで続き、例年よりも暑い年となりました。
収穫は9月末から行われましたが、熱波のため、通常の収穫量の3分の2となっています。
■畑についてナパの南側に位置する自社畑ナパヌック・ヴィンヤードは、比較的に冷涼な気候を持つ地域にあります。
火山性の扇状地で、水はけが良いという特性を持つ一方で、畑の下に大きな岩盤が存在するため、十分な保水力も確保しています。
砂利質で粘土質のローム層が広がり、栽培面積は42ヘクタールです。
ドライファーミングという方法を採用し、灌漑を一切行わない代わりに、自然の降水だけでブドウ樹に水分を供給します。
この結果、ブドウ樹の根が深く伸び、土地の養分を豊富に吸収しています。
ナパは日照時間が非常に多く、強い日差しも特徴です。
そのため、畝の片側のブドウが日焼けしないよう、元々南北向きだった畝を30年かけて東西向きに植え替えました。
■醸造について発酵は、ポンピングオーバーを丁寧に行い、優しい抽出を行っています。
なるべく人的介入を控え、ピュアで複雑味がありバランスのとれた、畑の個性を表現するワインを造りだしています。
フレンチオーク樽(新樽率20％)で16カ月間熟成しています。
■ドミナスについてペトリュス、オザンナなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた、世界屈指のワインメーカー「クリスチャン・ムエックス氏」。
その名匠が手掛ける渾身のプレミアム・ナパワインが、ドミナスです。
ファースト・ヴィンテージは1983年。
最初は伝説的なナパワイン「イングルヌック」のジョン・ダニエル氏の娘=ロビン・ダニエル・レイル女史とマーシャ・スミス女史とタッグを組み、スタートしました。
その後、1995年に、クリスチャン・ムエックス氏はドミナス・エステートを完全に所有・運営することになりました。
原語表記：Napanook (Dominus)[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン87％、プティヴェルド8％、カベルネフラン5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 93点Awards： -
17,071 円
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 オークヴィル地区で唯一、自社畑のジンファンデルを名乗れる逸品！！■テイスティング・コメント鮮やかで深いルビーの色調。
黒系の果実、杉、カルダモンなどのスパイスのアロマ。
口に含むとブラックチェリー、干しあんず、ラズベリーの味わいと、まろやかでしっかりとしたタンニンがあり、驚くほどバランスが取れてとてもエレガント。
アフターにはさわやかな余韻が感じられます。
今飲んでも美味しいですが、熟成させるとさらに広がる味わいに驚かされます。
■畑についてペリッサ・ヴィンヤードは、1993年に購入し、創業者アンドリュー・ペリッサの名前を冠したものです。
このヴィンヤードは、かつては「BV7」という名前で、ボーリュー・ヴィンヤードのジョルジュ・デ・ラトゥールで使用されていたカベルネの畑の一部でした。
22ヘクタールの畑の内、4.5ヘクタールはジンファンデルが株仕立てで植えられており、ドライ・ファーミングが施されています。
ブドウの果実は小から中程度の大きさで、深い色の抽出が特徴です。
現在、エステート(自社畑)・ジンファンデルと名乗れるワインは、ナパヴァレーのオークヴィル地区において、このペリッサ・ヴィンヤードから生産されるものだけです。
そして、このヴィンヤードは米国農務省認定の有機認証機関CCOFから、オーガニック認証を受けています。
■醸造についてアメリカン・オーク樽96％(うち新樽50％)、ハンガリアン・オーク新樽4％にて18か月間熟成しています。
■ゴースト・ブロックについてなだらかな小さい丘に位置するゴースト・ブロックとは、ナパの中心地であるヨントヴィルの北端にある小さな墓地で、150年前から眠りにつくナパのパイオニアと称されるワインメーカー達に敬意を表してつけられた名前です。
創業者のアンドリュー＆ベーブ・ペリッサ(現オーナーのアンドリュー・ホクシーの祖父母)は、1902年に移民としてサンフランシスコに着いて、すぐにカリストガに土地を入手し、以後一族は、100年以上もナパでブドウ栽培を手掛けています。
オーガニック認証を受けるナパ・ヴァレーのブドウ栽培者の中で、一族は最大の作付面積を誇ります。
ゴースト・ブロックの自社畑は全て California Certified Organic Farmer(CCOF)からオーガニック認定を受けています。
現オーナーのアンドリュー・ホクシーはカリフォルニア州ワイン用ブドウ栽培者組合からグローワー・オブ・ザ・イヤー2019年の名誉ある称号を授与されました。
原語表記：Ghost Block Zinfandel Pelissa Vineyard Oakville[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル品種： ジンファンデル100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
6,357 円
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 リッジ パソ ロブレス ジンファンデルは、樹齢90年超の古木のジンファンデル100％で作られる、柔らかな赤ワインです。
香りには、はなやかな赤系果実があふれ、味わいでは酸味、滑らかなタンニン、豊富な果実味が見事なバランスを見せます。
今飲んでも、熟成させても良しの万人に愛される一本です。
濃いガーネットレッド色。
熟したプラムやチェリーの果実、甘いオーク、複雑な砂利質の土のアロマがあります。
口の中では甘いキイチゴの果実味、豊かなタンニン、トーストしたオーク、複雑なミネラルを感じます。
爽やかな酸味が長い余韻を支えています。
(ワインメーカのコメント)葡萄畑は、ベニート・ドゥージー・ランチ(契約畑)。
カリフォルニア/サンルイスオビスポ郡のパソ・ロブレスの町から約5キロ南、国道101号線の東側(テンプルトン・ギャップ地区内)に位置しています。
岩や石が多く混じる土壌だが、ところどころ砂の軽い場所もあります。
「1922年植樹した樹齢90年超」のジンファンデルが25エーカー植えられています。
仕立ては短梢剪定の株仕立て。
ベニート・ドゥージー農園は、セントラル・コースト地区のブドウ栽培地域で唯一、リッジがブドウを購入している畑です（モンテベロの自社畑はサンタ・クルーズ・マウンテンズ栽培地域にあるが、セントラル・コースト地区には属していない）。
1967年ヴィンテージが、この畑から最初にワインを造った年でした。
1922年にジンファンデルが植えられていますが、これは異例なことであり、なぜなら禁酒法が2年前に施行されていたからです。
1924年に、シルヴェスター＆カタリーナのドゥージー夫妻がこの畑を購入し、1940年代からは現オーナーである息子のベニートがこの畑を耕作しています。
アメリカンオーク樽(新樽16％)にて13か月間熟成しています。
アルコール度数14.8％。
原語表記：Ridge Paso Robles Zinfandel[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種： ジンファンデル100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 90点Awards： ジェブ・ダナック：91点、ワイン＆スピリッツ：91点
7,351 円
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 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 ベリーの味わいたっぷり、酸味は控えめ。
絶妙のバランスは、あらゆる料理と難なくマッチングします。
色々な組み合わせで新しい発見が楽しめる、カジュアル・ピノです。
容量：750ml 容器：瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ：赤 甘辛度：辛口 渋味：ほどよい スタイル：ミディアムボディ 産地：オーストラリア ぶどう品種：ピノ・ノワール種 飲み頃温度：8〜14℃ 合う料理：ステーキ、ローストビーフ、ラムのグリルなどの肉料理全般、こってりした中華料理
5,817 円
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■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 ベリーの味わいたっぷり、酸味は控えめ。
絶妙のバランスは、あらゆる料理と難なくマッチングします。
色々な組み合わせで新しい発見が楽しめる、カジュアル・ピノです。
容量：750ml 容器：瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ：赤 甘辛度：辛口 渋味：ほどよい スタイル：ミディアムボディ 産地：オーストラリア ぶどう品種：ピノ・ノワール種 飲み頃温度：8〜14℃ 合う料理：ステーキ、ローストビーフ、ラムのグリルなどの肉料理全般、こってりした中華料理
5,817 円
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