・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCシャサーニュ・モンラッシェ ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation シャサーニュ・モンラッシェで 19 世紀から続く家族経営のドメーヌを営む ドメーヌ・ベルナール・モロー・エ・フィス。
優れた作り手がひしめくシャサーニュでも進境著しいトップクラスの 生産者の1つです。
ドメーヌの歴史は、初代オーギュスト・モローが最初のセラーを建てた 1809年に遡ります。
ドメーヌが管理する 14ha の畑（9ha は自社畑、5ha は借地）は、 13 のアペラシオンに跨ります。
3 代目当主のベルナールがドメーヌの経営を受け継いだのは 60 年代初頭のことで、就任時わずか 14 歳の若さにして 1970 年代には高い評価を確立し、トップ生産者としての礎を築きました。
2000 年からは 4 代目のアレクサンドルとブノワ・モロー兄弟が ドメーヌの運営を引き継いでいます。
アレクサンドルはブドウ栽培、ブノワは主に醸造を担当し、 その評価は上昇の一途を辿っています。
モローの作る白ワインは、キレが良く、美しいミネラル感が豊かに 感じられるのが特徴で、特に村名のシャサーニュ・モンラッシェは極めて コストパフォーマンスに優れた逸品です。
赤ワインも極めて上質で、他の生産者が造るシャサーニュ・モンラッシェ特有の 青っぽさや野暮ったさとは全くの無縁。
穏やかな抽出でフィネスが際立つ上品でエレガントな味わいに仕上げています。
品種：シャルドネ 100％ Alc：13％前後 畑面積：0.65ha 相性料理： 伊勢海老、オマール、フォワグラの蒸し焼きなど 提供温度: 12?14℃ ★パーカーポイント 92-94 点： 洋ナシ、爽やかな青リンゴ、ライムの皮、焼きたてのパン、濡れた石の香りがあり、 期待が膨らむ。
ミディアム?フルボディで、サテンのように滑らかな質感、 エレガントさ、肉付きの良さに加えて、 緻密な質感、生き生きとした酸が口中に広がり、 塩気を帯びた長い余韻へと続く。
≪2022/1/21 掲載≫ 他誌評価：★バーグハウンド 90-93 点 ★ヴィノス 91-93 点

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ムルソー生産者ドメーヌ・ピエール・ボワッソン品種シャルドネ 100%英字Meursault Pierre Boisson飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。
ドメーヌは1954年設立で現在3代目。
ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。
「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。
兄のピエール、妹のアンヌに畑を生前贈与しており、「アンヌ・ボワッソン」の名義も並行して使用されますが、実質一つのドメーヌです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉13≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ムルソー生産者ドメーヌ・ピエール・ボワッソン品種シャルドネ 101%英字Meursault Les Criots Pierre Boisson飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。
ドメーヌは1954年設立で現在3代目。
ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。
「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。
兄のピエール、妹のアンヌに畑を生前贈与しており、「アンヌ・ボワッソン」の名義も並行して使用されますが、実質一つのドメーヌです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙32丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉13≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ボルドー ＞ ソーテルヌ生産者シャトー・リューセック品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル英字Carmes de Rieussec飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》シャトー・リューセックはソーテルヌ地区の第1級格付けシャトーであり、その親会社にあたるのはシャトー・ラフィット・ロートシルト。
押しも押されぬ超名門生産者のグループです。
王冠に5本の矢はその系列の証であり、妥協を許さない品質であること、安心の証です。
《このワインについて》有名なワインはその知名度に比して価格が高め。
だから「みなが知っているような有名なワインの方がプレゼントするワインとして安心」と考えると、つい高くなってしまいます。
その点でシャトー・リューセックのセカンドワインである「カルム・ド・リューセック」は、ラフィットブランドゆえの知名度とともに安心感がありつつ、それほど高価ではありません。
もちろん貴腐ワインなので甘いデザートワインに対する好き・嫌いはあるでしょうが、それさえ問題なければ手堅いチョイスと言えるでしょう。
《ワイナリー公式テイスティングノート》白い花、アカシア、スイカズラのブーケ。
口に含むと、蜂蜜のニュアンスとともに甘さが最初から感じられる。
その後、バランスの取れた調和の取れたストラクチャーが確認され、適度に長いフィニッシュは心地よく、かなり生き生きとした表情で終わる。
このワインはアペリティフとして若いうちに飲むべきである。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙53丁N戊N己N フルボディ 甘口 貴腐ワイン 極甘口ワイン デザートワイン 甘いワイン ボトリティス シネリア 食後酒 ノーブル ロット Noble Rot デザートワイン はちみつみたい 味種類 :丑7 酉21≪関連カテゴリ≫

ワイン名Errazuriz Max Reserva Chardonnayワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者エラスリス生産地などチリ　原産地呼称DOアコンカグア・ヴァレーその他備考

ワイン名Vermentino di Sardegnaワイン種別白ブドウ品種ヴェルメンティーノ生産者セッラ＆モスカ生産地などイタリア　サルデーニャ原産地呼称DOCヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャその他備考世界中のセレブがバカンスに訪れるサルデーニャ島。
セッラ&モスカ社はサルデーニャきっての有名ワイナリーです。
海に囲まれたサルデーニャ島特有のブドウ品種、ヴェルメンティーノならではの白い花の香りと、軽やかでみずみずしく、爽やかな風味が特徴。
緑を帯びた淡い黄色、凝縮感のあるフルーティなブーケ、心地よい芳香があり、フレッシュでやさしい味わい。
新鮮な魚介料理やさっぱりとした白身のお肉料理によく合います

フランス/ローヌ地方のコンドリューのリッチで豊潤なスタイルにインスパイアされたヴィオニエです。
■生産者のコメント色調は、薄い緑がかったゴールド。
香りは、梨のコンポート、チェリモヤ、ストーンフルーツのトロピカルで力強いアロマが、エキゾチックな華やかさとシナモンやナツメグなどの甘いスパイスによって引き立てられます。
柔らかなコリアンダーシード、蜜蝋、マジパンの魅力的な香りは、豊かなコントラストを生み出しています。
味わいは、リッチな質感があり、熟したイエロー・ストーンフルーツ、柔らかいトロピカルフルーツ、甘いスパイスの風味が感じられます。
リッチな果実味は、早めの澱との接触と樽熟成による繊細な芳香とのバランスがとれています。
フィニッシュには素晴らしい余韻と口当たりが感じられます。
このワインは若いうちからでも、あるいは数年熟成させてからでも楽しめるワインです。
■畑についてヴィオニエの樹は単一区画に植えられており、畝は北向きで北西にやや傾斜しています。
1.6エーカーに植えられたブドウの木は、ヤラ・イエリングからの挿し木で育ったものを使用しており、1エーカー当たり1.2トンの超低収量での作付けを行っています。
■醸造についてヴィオニエは力強い風味と明るい自然な酸が感じられるタイミングで手摘みで収穫を行います。
全房を軽く破砕し約1時間浸漬させます。
この浸漬で果皮と果梗の接触を行い、このワインに骨格とアロマの複雑性をもたらします。
バスケット・プレスを行った後、果汁は数日間落ち着かせ、その後、タンクに培養酵母を加えます。
清澄された果汁は重力によって樽に移され、フレンチオーク樽とパンチョン樽で発酵を行います。
ワインは軽く攪拌しながら澱とともに熟成させ、官能的な複雑さを出すためにマロラクティック発酵を行いました。
12ヶ月の樽熟成後、ワインは重力によって澱引きされ、瓶詰め前に軽い清澄と濾過を行っています。
■ピンパネルについてピンパネル・ヴィンヤーズは2001年にホリガン夫妻により設立されました。
エステートは、冷涼な気候で知られる土地で、ヴィクトリア州ヤラバレーの中心ともいえるグレート・ディヴァイディング山脈の麓に位置しています。
その後、2008年に、このワイナリーを語る上で欠かせない人物である醸造家ダーミエン・アーチボルト氏が、ピンパネル・ヴィンヤーズの醸造長に就任しました。
それ以来、一つの信念「素晴らしいワインは、格別な果実あってのこと。
」に基づいて感銘を受けたフランスのブルゴーニュ、ロワール、ローヌの偉大なる生産者たちと同様に、旧世界のブドウ栽培やワイン醸造を忠実に守り、ピンパネル・ヴィンヤーズのワインを造っています。
余談ですが、ピンパネル・ヴィンヤーズは、ブルゴーニュ/ヴォーヌロマネ村にあるロマネ・コンティの畑へ出かけ、土壌学者の助けを得て、土壌を調べ、性質がロマネ・コンティの畑とほぼ同じ土壌を、オーストラリアで手に入れることに成功しています。
また、ワインの発酵には、DRC社と同じフランスのフランソワ・フレール社のフレンチオーク樽を使用しています。
原語表記：Pimpernel VineyardsViognier[2019]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： ヴィオニエ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称ベソ デル ソル ホワイト 750ml内容量750ml ×12本保存方法常温原産国スペイン商品説明アルコール度数 11.0%Beso del Sol Vino Bianco Seco　淡い黄色。
野生のハーブの力強いアロマが香るフレッシュでいきいきとした口あたりのスペイン産白ワインです。
【C】

※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明内容量シャルドネ・サンタ・バーバラ・ツバキラベル（白）750ml原産国アメリカアルコール度数13.5度備考※ ラベルデザインが変更になる場合がございます。
※ 6〜9月のみ冷蔵配送になります。
ABCの通称で親しまれている『オー・ボン・クリマ』。
1982年設立のワイナリー。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカー氏より「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
『オー・ボン・クリマ』とは、「よく露出されたブドウ園」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴として有名です。
“酵母の妖精”をイメージしたラベルは、コンテンポラリー・アーティスト椿昇氏がデザイン。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【ちょっとしたお返し・手土産・ご挨拶】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【ご褒美ギフト】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【女性向け】【男性向け】【目上の方向け】夏の贈り物特集はこちらから 酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます　

＜商品仕様＞ 商品：トカイ・サモロドニ・スウィート 内容量：500ml 商品サイズ：ボトル高さ約277×幅75mm アルコール度数：11度 原産国：ハンガリー ぶどう品種：フルミント、ハールシレヴェリュー、シャールガムシュコターイ ※商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています（一部の雑貨品を除く）。
※お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。
※メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材などにより個体差がございます。
※仕様やパッケージは予告なく変更される場合があります。
※商品の特性上、お客様都合での返品・交換はできません。
あらかじめご了承ください。
＜商品説明＞ レモンのハチミツ漬けのような柔らかい味わいを感じ、トロピカルフルーツのような甘やかで活き活きとした果実味が広がります。
柑橘系、バニラ、蜂蜜、ピーチ、トロピカルフルーツ、マンゴー、パイナップル、デーツ、無花果の香りが何層にも重なり、複雑な味わいを作り出しています。
瑞々しい果実、クリーミーなテクスチャー、生き生きした酸味が心地よい、クオリティーの高いコストパフォーマンスのよい甘口ワインです。
・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
・20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
トカイ・サモロドニ・スウィート 500ml レモンのハチミツ漬けのような柔らかい味わいを感じ、トロピカルフルーツのような甘やかで活き活きとした果実味が広がります。
柑橘系、バニラ、蜂蜜、ピーチ、トロピカルフルーツ、マンゴー、パイナップル、デーツ、無花果の香りが何層にも重なり、複雑な味わいを作り出しています。
瑞々しい果実、クリーミーなテクスチャー、生き生きした酸味が心地よい、クオリティーの高いコストパフォーマンスのよい甘口ワインです。
商品について 関連商品 ●ハンガリーのおみやげ（お土産）一覧はコチラ ●海外のおみやげ（お土産）一覧はコチラ ●海外のお酒（輸入酒）一覧はコチラ

商品名 シモネ・フェブル　クレマン・ド・ブルゴーニュ Simonnet Febvre Cremant de Bourgogne 商品番号 417886 ヴィンテージ NV 生産国/生産地 フランス／ブルゴーニュ・シャブリ 格付 クレマン・ド・ブルゴーニュ 生産者 ジャン・フィリップ・アルシャンボー タイプ 白・発泡・辛口 アルコール度数 12.0% 葡萄品種 シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％ 容量（ml） 750ml 　l泡l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lブルゴーニュその他l　l単品l　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
　

産地カナダ ＞ オンタリオ生産者ザ・アイス・ハウス・ワイナリー品種ヴィダル 100%英字Northern Ice Vidal Icewine The Ice House Winery 375ml土壌砂質ローム醸造‐13℃で収穫、ステンレスタンクで60日間かけて発酵・12か月熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678160630輸入元モトックス《生産者について》 ザ・アイス・ハウス・ワイナリーはジェイミー・マクファーレンが2005年に設立したワイナリー。
彼はオンタリオ州のワイン醸造・栽培協会の会長を務めたことのある人物です。
アイスワインをつくることに特化したワイナリーであるため、生産量は非常に少なく、年間3000csほどだといいます。
アイスワインを専業とするのは、オンタリオ州でわずか2軒なんだとか。
《このワインについて》 アイスワインは冬になるまで収穫をせずにいたブドウが凍ることで、糖分が凝縮した果汁からつくられます。
地球温暖化が進んだことで、ドイツでアイスワインをつくれるのは近年では数年に1度。
それに対して安定して生産できるカナダに注目が集まっています。
大陸の東岸に近いため、夏と冬の気温差が大きく、毎年厳しい冬に見舞われるからです。
ドイツと同じく最上級はリースリングでつくるアイスワイン。
高級ワインの扱いなので、実際によく見かけるのは「ヴィダル」という品種でつくられるものです。
ユニ・ブランとセイベル4986を交配した耐寒性のある品種で、リースリングに比べると酸味が穏やか。
より熟したフルーツの香りを感じます。
《テイスティングノートと楽しみ方》 黄桃やマンゴー、アプリコット、パパイヤなど様々な甘い香りが芳醇に立ち上り、吸い込まれるかのよう。
アルコールは10％程度ながら「フルボディ」とっていいほど濃厚な口当たり。
一例として2019VTの残糖度は224g/Lあり、ヤクルトよりも甘いです。
この濃厚な甘さと酸により、抜栓後の日持ちが抜群にいいです。
開けて冷蔵庫で2-3週間、余裕で美味しく飲めます。
食事時のワインというよりは、食後のデザート替わりや、寝る前の締めの1杯として楽しんではいかがでしょうか。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙53丁N戊N己N フルボディ 甘口 味種類 :丑7

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCムルソー ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています実力ある若手醸造家 ファイン・ワイン・シリーズ『ブルゴーニュ』を出版した ワイン評論家ビル・ナンソン氏がワイン・サーチャーで発表した ブルゴーニュの隠れた優良生産者トップ10にランクインした ドメーヌ・テシエ。
ワインアドヴォケートやジャンシス・ロビンソンでも 高い評価を受けている注目の生産者です。
アルノー・テシエが齢22にして家族が経営するムルソーの ドメーヌを引き継いだのは2006年のことで、 先代である父親の突然の死に依るものでした。
14歳の頃からブドウ畑で父親の仕事を手伝ってきたアルノーは、 ドメーヌを受け継いだ当初より、ムルソーで最も上質であるとされる 複数のアペラシオンに跨る7.5ヘクタールの自社畑の偉大なポテンシャルを見抜いていました。
彼の世代の多くの若き醸造家たちと同様に、 ワイン造りのプロセスの大半はブドウ畑で良いブドウを作ることに 集約されるというのがアルノーの哲学です。
ブドウ栽培は有機農法を採用し、 開花の時期に余分な花や新芽を摘み取ることによって厳しく収量制限しています。

ピースポーター　ミヒェルスベルグ　Q.b.A生産地：ドイツ/モーゼル品種：ミュラートゥルガウ50%、リースリング50％タイプ：白/やや甘口モーゼルワインの中で最も有名なピースポート村のやや甘口ワイン。
スッキリとした酸味と甘さのバランスが絶妙、フレッシュで爽やかな味わいです。

おたる 特撰ナイヤガラ 白/甘口 アルコール度数 8.5% ※GI北海道第4回認定(2018年産）からビンテージが更新されました ■GI北海道　第6回認定ワイン(2019年産） キンキンに冷やしても美味しい 北海道産ナイヤガラの最も糖度の高い葡萄が房撰りされ、搾汁された果汁を氷結凝縮しました。
強烈な葡萄の香り、独特の風味、天然の甘さ。
アルコール度数は8.5%と低めで、濃厚でフルーティーな飲み口が幅広く好まれています。
北海道のお土産としても期待を裏切らない1本です。
04年産(売切れ)は第3回国産ワインコンクール銀賞受賞、05年産(売切れ)は第4回国産ワインコンクール奨励賞受賞、07年産は第6回国産ワインコンクール銀賞受賞という受賞歴をもっています。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※年度は指定できません。
◆最安挑戦中◆

おたる 特撰ナイヤガラ 白/甘口 アルコール度数 8.5% ※GI北海道第4回認定(2018年産）からビンテージが更新されました ■GI北海道　第6回認定ワイン(2019年産） キンキンに冷やしても美味しい 北海道産ナイヤガラの最も糖度の高い葡萄が房撰りされ、搾汁された果汁を氷結凝縮しました。
強烈な葡萄の香り、独特の風味、天然の甘さ。
アルコール度数は8.5%と低めで、濃厚でフルーティーな飲み口が幅広く好まれています。
北海道のお土産としても期待を裏切らない1本です。
04年産(売切れ)は第3回国産ワインコンクール銀賞受賞、05年産(売切れ)は第4回国産ワインコンクール奨励賞受賞、07年産は第6回国産ワインコンクール銀賞受賞という受賞歴をもっています。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※年度は指定できません。
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おたる ナイヤガラ 白/やや甘口 アルコール度数10% 国産ぶどう100％・食用葡萄ナイヤガラ種(白葡萄）を原料に醸造された「おたるナイヤガラ」。
「北海道(のワイン）といえば、コレ！」と全国のお客様にお楽しみいただいております。
マスカット葡萄のような特徴的な香りと、親しみやすい爽やかな味わいが人気の白ワインで、日本各地で開催される北海道物産展でも常に大人気の1本です。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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マスカット葡萄のような特徴的な香りと、親しみやすい爽やかな味わいが人気の白ワインで、日本各地で開催される北海道物産展でも常に大人気の1本です。
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※年度は指定できません。
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・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCオート・コート・ド・ニュイ ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation 高い新樽率を少しも気付かせない恐るべきオート・コートの達人 オート・コートのマニー・レ・ヴィレール村を本拠地とし、 おもにオート・コート・ド・ニュイと オート・コート・ド・ボーヌに畑を所有する ドメーヌ・ジャイエ・ジル。
ブルゴーニュに数あるドメーヌの中でも、 オート・コートを中心としながらこれほど高い名声を 得ている造り手はほかに見当たらない。
ジャイエの名前からわかるとおり、 先代ロベール・ジャイエはブルゴーニュの神様、 アンリ・ジャイエと従兄弟同士の間柄。
元はヴォーヌ・ロマネの出身で、 1949年、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに アンドレ・ノブレの見習いとして入門。
1955年にマニー・レ・ヴィレール村のジル家の娘と結婚し、 オート・コートの畑を継承した。
それにジャイエ家からエシェゾーと ニュイ・サン・ジョルジュ1級ダモードなどが加わり、 今日、所有畑の面積は11haとなっている。
現在、ドメーヌを率いるのはロベールの息子のジル。
母方の姓と綴りも同じでジル・ジャイエ・ジルである。
このドメーヌで面白いのはオート・コートの白。
オート・コート・ド・ボーヌ、オート・コート・ド・ニュイの それぞれにおいて、面積の半分にピノ・ブランが植えられている。
このピノ・ブランはニュイ・サン・ジョルジュの ドメーヌ・アンリ・グージュで見つかった ピノ・ノワールの突然変異種。
通称、ピノ・グージュだ。
2010年は出来のよくないシャルドネをネゴスに桶売りしたため、 ピノ・ブランの比率が85％にまで高まっている。
醸造においては高い新樽率がこのドメーヌの特徴。
先のオート・コートの白でさえ、50%の比率で新樽を使用し、 残りは1年使用樽。
11ヶ月の樽熟成を行い、さらに6ヶ月間ステンレスタンクで寝かせる。
通常、モンラッシェでもない限り、 これほどの新樽を白ワインにあてがうことは稀だが、 ジャイエ・ジルの白ワインは新樽を受け止めるだけの ポテンシャルを秘めている。
実際に試してみれば、新樽由来のフレーバーが 鼻につくようなことはさらさらなく、 芳醇な果実味と渾然一体となり、 バランスよくまとまっていることに感銘を受けるはずだ。
赤ワインにおいてもこの傾向は変わらず、 100%タンク熟成のパス・トゥ・グランを除いて、 ほかのアペラシオンは100%新樽による18ヶ月間の熟成である。
手摘みで収穫したブドウを選果し、 完全除梗の後、破砕はせずにブドウをタンクに入れる。
自然に発酵が始まるのを待ち、キュヴェゾンは概ね18ヶ月。
その間、ルモンタージュはせずにもっぱら日に 2回のピジャージュで抽出を行う。
結果としてストラクチャーのしっかりした赤ワインとなるが、 タンニンは丸みを帯びて粗野な印象はまったく感じられず、 オークのニュアンスもほどよく上品に仕上がっている。
2018年、当主のジャイエ・ジルが逝去されました。
2016年がラストヴィンテージとなります。

[瞬時消えた] 258本 ◎推定樹齢80?105年。
世界限定22箱は、一瞬で消失。
ゲヴュルツトラミネール種。
決してメジャー品種とまでは言わぬものの、ただ、ワイン飲みであれば一度はその名を耳にしたことのある、また飲んだ経験のあるぶどう品種ではないかと思います。
ところがこれが南アとなると話は別。
南アでの単一ゲヴュルツ造りはほとんど行われておらず、アトキン・レポートの最新2023年度版でも、あれだけ多種のワインが取り上げられている中、単一ゲヴュルツの掲載は、なんと"たったの1本"だけ（甘口除く）。
お手頃なゲヴュルツを南アで継続生産するのは簡単ではなく、そして簡単ではない割に、需要が高いかといえばシャルドネやシュナン・ブランのそれには遠く及びません。
あの人気生産者である『ポール・クルーヴァー』ですら、嘗て行っていたゲヴュルツ造り、止めちゃいましたよね。
そんな中、’21年にてデビューを飾った南アの新たな注目ゲヴュルツ、それが『アーティソンズ』です。
『アーティソンズ』といえば、名門『ステレンラスト』の主要キャストが揃い、更に高樹齢、少量生産、高品質、ハンドクラフトを謳う注目のサイド・プロジェクト。
基本的に自社畑の葡萄を用いたエステート・ワインを手掛けるステレンラストに対し、それに限定せず、様々な地区の、様々なブドウ畑を自由に選択してのワイン造りがアーティソンズの売り。
このゲヴュルツの畑は、オーナーすら詳細な樹齢が分からないそうで、購入したのはオーナーではなく、その先祖だそうですが、祖先が農園を購入した際には既に植えられていたのだとか。
この希少な古木から初リリースとなった前作’21年はわずか"258本"オンリー、即ち≪22ケース≫にも満たない極小生産となりました。
アトキン【Wines of the Year】、プラッターズ【★★★★★】を度々受賞するこの注目度高きレーベルからの新作×古木×極少限定ゲヴュルツとあって、258本はまたたく間に消失。
今回、二作目の’22年にて待望の日本への出荷が解禁されました。
▼アーティソンズ　（Artisons by Stellenrust） ステレンラストの醸造家Tertius Boshoffと、栽培家kobie van der Westhuizenによるジョイント・ヴェンチャーにして、更に2019年ダイナーズ・クラブ【Young Winemaker of the Year】のHerman du Preezが密接に関わる…という大注目のプロジェクト、『アーティソンズ』。
ArtiSonsとは、Artists and Socionsの略称。
Socionとは接ぎ木などのことで、職人が工芸品のように手掛ける限定生産シリーズ、といった位置づけ。
エチケットには古の時代に使用されていた醸造器具を使用しています。
ステレンラストの通常版ワインでさえ数々のタイトルを総ナメにしています。
そんな名門ステレンラストの主要キャストが揃い、高樹齢の樹からの葡萄を用いた、少量生産高品質のハンドクラフト版…とあって、アトキン【Wines of the Year】、プラッターズ【★★★★★】といった数々の最上級アワードを度々受賞。
今最も注目すべきブランドの一つとして大変な話題となっています。
こちらでのご案内は、古木ゲヴュルツトラミネールからの『アンダー・マイ・スキン』です。
◎アンダー・マイ・スキン（Under My Skin） ステレンボッシュにあるその畑は、現オーナーの先祖が農園を購入した際には既に植えられており、正確な植樹の年は分からないものの、推定樹齢は80?105年とのこと。
古いミュスカ・ド・アレキサンドリアとゲヴュルツが混ざり、風化した花崗岩土壌に植えられています。
ゲヴュルツのピンク色の光沢により、両者の違いは収穫チームにとっては一目瞭然だそうで、丁寧に手摘み収穫されたゲヴュルツが、慎重にアーティソンズに送られます。
これを古いオープン・トップの木樽に入れ、アロマティックな果皮が乾燥するまで自然発酵。
18％は全房発酵。
優しくバスケット・プレスすることで、果皮発酵から造られた最もピュアな果汁を搾ります。
その後別の大きな古樽に移して9ヶ月熟成。
「アンダー・マイ・スキン」という名前は、「ブドウの果皮を漬けて発酵している」という意味と、フランク・シナトラの古い歌、「I‘ve got you, under my skin」という歌のタイトルにもかかっています。
◎正規輸入元より【Tasting Note】 「バラの花、ライチ、マーマレード、ほのかなオークの香り。
豊かな酸、やや濃厚な果実感、ミネラリーでふくよかな厚み。
活き活きとしたドライなテイスト。
なめらかで洗練された味わいながら、口当たりは快活で明るくジューシー。
樽熟成によるオークの優しい風味が心地よく、落ち着いた感じで、長く飲みごたえのあるフィニッシュ。
ステレンラストらしい酸と果実感に優雅な風格もある。
」 プラッターズの記事によれば、入り口は明るい口当たりで、その後の広がりが、予想していたバラの花びら（ゲヴュルツの典型的要素）ではなく、スパイス、ネクタリンなどの風味だったため「驚いた」そうです。
このような品種、価格、規模の、決して商売として成立しているとは言えない、こういったワイン造りの背景によくあるのは、信念、情熱、或いは矜持といったもの。
アーティソンズにはどれがあてはまるのか…もしかしたら意外にも「ステレンラストの後ろ盾が可能にした採算度外視の挑戦」だったりするのかもしれませんね。
次に生産者さんにお話を伺える機会があったら、このあたり、ぜひ聞いてみたいものです。
●現状、日本では『ロバートソン』程度しか選択肢がない南アのゲヴュルツ。
ワンランク上のゲヴュルツをお求めであれば、ぜひ今作を選択肢として頂けたらと思います。
■スクリューキャップです。
コルクはついておりません。

ワイナリー名のラムーラは、シチリア人であれば誰もが郷愁を覚える シチリアの農園でよく見られるつなぎを使わずに石を積んだだけの塀、 ムーリ(正確には、Muri a Secco)をイメージした造語。
ラベルに描かれたてんとう虫は、健全な自然環境の象徴であると同時に、 現地では昔から幸運のシンボルとして崇められている。
Organico Bianco di Sicilia生産地　シチリア州生産者　ラムーラ・ナチューラ・シチリア品種　　カタラット種容量　　750ml   ビオロジックで栽培されたカタラット種が完熟する10月中旬に収穫して、空圧式プレスを用いて軽めに 圧搾。
温度コントロールしたステンレスタンクで発酵、熟成。
シトラスやトロピカルフルーツを思わせる香り、フレッ シュで香り高く、バランスの良い辛口の白ワイン。
　

ボデガヴェルデは創業からわずか5年で数々の賞を受賞した新進気鋭のワイナリーです。
非常に凝縮感があり、品種の特性に優れた自然な味わいを堪能できるピュアでフルーティなワインです。
ユーロリーフ・CAAE有機認定ワインです。
MundusViniBIOFACHで最高金賞を受賞しました。

セステロはスペインとフランスとの国境に近いナヴァ?ラ州のワイナリーで、ナヴァーラ州とラ・リオハ州のブドウだけで造られています。
酸味と果実味のバランスが良く、後味に残る軽い苦みが全体をきれいにまとめています。
ヴィーガン＆ユーロリーフ認証オーガニックワインです。

オーガニック認証とフェアトレード認証を取得した世界初のワイナリー「ステラー社」が造る酸化防止剤無添加オーガニックワインで、「オーガニックで酸化防止剤無添加だからと言って品質に妥協はない！」というポリシーのもとに作られました。
メロン、柑橘系などの香りで、爽やかな酸味にフレッシュな果実味が心地よいワインです。

エントリー確認はコチラ ▲毎週水曜日10:00〜 要エントリー▲ ▲各日 0:00〜23:59 要エントリー▲ ▲勝利翌日 0:00〜23:59 要エントリー▲ ▲楽天市場で初お買い物　限定▲ ▲楽天WEB初めての利用限定▲ ▲楽天初利用 要エントリー▲ ▲楽天カード限定 要エントリー▲ マルス　特選ワイン　白　1800ml　一升瓶 一升瓶に入った甘口の白ワイン 甲州とソーヴィニヨン・ブランを主体としたズベリーやブルーベリーのような果実香と、やや軽めの渋味が特徴の白ワイン。
■酒　別：果実酒（白ワイン） ■タイプ：白　甘口 ■特　徴：一升瓶ワイン ■原材料：ぶどう（日本産）・輸入ワイン（外国産）・酸化防止剤（亜硫酸塩） ■品　種：甲州・ソーヴィニヨン・ブラン など ■度　数：12％ ■容　量：1800ml ■製造場：本坊酒造　マルス山梨ワイナリー ▼包装紙：買い物カゴに入れる前に選択 ▼メッセージカード：買い物カゴに入れる前に選択 定型（ お誕生日 お父さん お母さん ） ▼のし：買い物カゴの備考欄で指定 表書（ お歳暮 還暦祝い 内祝い 結婚祝い etc） 記名（ ご自身のお名前 会社名 etc） ▼到着日：買い物カゴの中でご指定下さい ホワイトデー など指定がない場合は最短発送 ◆領収書について 電子領収書による発行。
発送報告時にURLを添付します。
贈答・ギフト・包装・のしについて ▼のし：ご注文後、記載事項を備考欄にて、ご指定下さい。
●表書：以下をご参考に、ご自由にご指定下さい。
・ お歳暮 お中元 お祝い 父の日 母の日 出産内祝い お年賀 敬老の日 内祝い 誕生日 感謝 新築祝い 還暦祝い 退職祝い ※紅白蝶結び ※ 出産祝い 入学祝い にお酒は適しておりません。
妊娠中と授乳期にはお酒はお控え下さい。
お酒は二十歳になってから。
・ 退院祝い 結婚祝い 結婚内祝い 御見舞い 快気祝い ※紅白結切り ・ 御供物 御霊前 志 ※白黒結切り ●記名：例（ ご自分の氏名 連名 社名 etc ）※相手のお名前ではなくご自身のお名前 ご購入前に忘れずにエントリー【楽天ポイントアップ】と【クーポン】一覧

おたる 白 (辛口) 白/辛口 アルコール度数11％ 良質な日本産葡萄のブレンドにより、やわらかな果実を思わせる香りの豊かさに、穏やかな酸とふくよかな味わいが楽しめる辛口の白ワインです。
ほどよいボリューム感とアルコールが広がり、鰻や穴子の白焼き、卵料理、和風の煮物のようなふっくらとした味わいの和洋中の料理におすすめです。
しっかり冷やすと爽やかさが際立ち、軽く冷やすと香りが引き立ちます。
5〜11℃くらいで味わいや香りの変化をお楽しみください。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※年度は指定できません。
◆最安挑戦中◆

おたる 白 (辛口) 白/辛口 アルコール度数11％ 良質な日本産葡萄のブレンドにより、やわらかな果実を思わせる香りの豊かさに、穏やかな酸とふくよかな味わいが楽しめる辛口の白ワインです。
ほどよいボリューム感とアルコールが広がり、鰻や穴子の白焼き、卵料理、和風の煮物のようなふっくらとした味わいの和洋中の料理におすすめです。
しっかり冷やすと爽やかさが際立ち、軽く冷やすと香りが引き立ちます。
5〜11℃くらいで味わいや香りの変化をお楽しみください。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※年度は指定できません。
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斜面中部から下部に位置する粘土の厚いプルミエ・クリュ。
同じシャサーニュ・モンラッシェ村でも斜面上部のピュリニィ・ モンラッシェ的なテロワールとは全く異なり、果実味の豊富さ が前面に出たワインです。
白ワインの造り手でトップの評価を得ているラモネ。
たっぷりとしたミネラル感ときれいで上品な酸があり、 ゆっくりと熟した果実の風味が広がり、長くゆったりとした 余韻が続きます。
ラモネの素晴らしさを体感してください。
　

アルゼンサート認定の有機栽培ブドウを使用。
トロピカルフルーツの香りが豊かで、ソフトな口当たりと程よいコクのあるフレッシュさが特長のオーガニックワイン。

ムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。
フルーティなアロマが特徴の均整のとれたフレッシュな味わい。
ヴィンテージ：2018年、アルコール：11.5％、容量：750ml

ムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。
フルーティなアロマが特徴の均整のとれたフレッシュな味わい。
ヴィンテージ：2018年、アルコール：11.5％、容量：750ml