 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudi di San Gregorio SERROCIELOフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ セッロチェロ 商品詳細 小さい白いお花やフルーツ、トロピカルライム、リンゴなどの香り。
バランスの良い、フレッシュでさわやかなワインです。
味わい 品種 ファランギーナ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼バランスの良いさわやかな白ワイン 魚料理と相性◎ フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ セッロチェロFeudi di San Gregorio SERROCIELO 透明感があり輝きのある緑がかった麦わら色小さい白いお花やフルーツ、トロピカルライム、リンゴなどの香り。
バランスの良い、フレッシュでさわやかなワインです。
パーカーポイント高得点獲得海抜500mの単一畑。
10月初旬から中旬にかけて手摘みにて収穫を行います。
定期的にバトナージュしながらステンレスタンクで5ヵ月熟成、ボトルで最低2ヵ月熟成します。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・パーカーポイント 89P (2010, 2013), 91P (2017), 91+P (2015) フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。
歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。
5,493 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Terre Nere Etna Bianco DOCテッレ ネーレ エトナ ビアンコ 商品詳細 ペールイエロー。
オレンジの花やバニラの香り。
果実味がしっかりした酸と豊富なミネラルでさらに引き立つ。
リッチな味わい、且つ切れのよい辛口白。
白身肉料理やチーズとの組み合わせがお勧め。
味わい 品種 カッリカンテ70％、カタラット20％、グレカニコ5％、ミンネッラ5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社フードライナー兵庫県神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼オレンジの花やバニラの香り リッチな味わい、且つ切れのよい辛口白 テッレ ネーレ エトナ ビアンコTerre Nere Etna Bianco DOC ■商品情報 ペールイエロー。
オレンジの花やバニラの香り。
果実味がしっかりした酸と豊富なミネラルでさらに引き立つ。
リッチな味わい、且つ切れのよい辛口白。
白身肉料理やチーズとの組み合わせがお勧め。
■生産者情報 マルコ・デ・グラツィア、セバスティアン・デ・グラツィアの両氏が惚れ込んで自ら購入した畑。
屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、このカターニャ県に属するエトナ火山の北方斜面に位置する畑に出会いました。
フィロキセラに犯されていない、非常に樹齢の高いブドウの樹を見つけることの出来る唯一の土地でもありました。
TERRE NERE（テッレ・ネーレ）とは『黒い土壌』という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名されました。
エトナ山の50万年以上に渡る噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌を得たこの一帯は、ブルゴーニュ地方のそれに良く似て、畑による特徴の違いが顕著であり、それぞれの『クリュ』を語ることが出来ます。
パワフルで筋肉質のワインが多い他地域のシチリアワインと比較してもエトナ周辺は素晴らしいフィネスを持ったワインを産出できるのです。
2000年以上もの歴史を持つ重要なワイン生産地エトナ。
デ・グラツィア兄弟はそのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを目指しています。
5,615 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Farnese Vini Fantini Collection Vino Biancoファルネーゼ ファンティーニ・コレクション・ヴィーノ・ビアンコ 商品詳細 アペラシオンのルールにしばられずに美味しいワインを造りたいという考えで生まれたワイン。
等級は最も階級の低いVino扱いです。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。
心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。
長く心地よい余韻が感じられます。
味わい 品種 ソーヴィニヨン・ブラン、トラミナー、ペコリーノ、ココッチオーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼美味しさを最優先した白ワイン 規定に縛られないワイン造り ファルネーゼ ファンティーニ・コレクション・ヴィーノ・ビアンコFarnese Vini Fantini Collection Vino Bianco 階級関係なく美味しいワインを造りたいアペラシオンのルールにしばられずに美味しいワインを造りたいという考えで生まれたワイン。
等級は最も階級の低いVino扱いです。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。
心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。
長く心地よい余韻が感じられます。
各品種のバランスを考えてブレンド4種類の品種はいずれもオルトーナで栽培しています。
ソーヴィニヨン・ブランとトラミナーは山に近い標高の高い畑で栽培し、酸味とアロマを持った葡萄が出来ます。
ペコリーノとココッチオーラは海に近い畑で栽培し、リッチで糖度のしっかりした葡萄になります。
これをファルネーゼが求めるバランスになるようにブレンドします。
従って比率は決まっておらず、涼しい年はペコリーノやココッチオーラが多くなるなど、ワインメーカーチームの腕の見せ所となります。
除梗、破砕し、発酵前に3度の低温で12時間スキンコンタクトさせます。
柔らかくプレスした後、澱下げします。
10度の低温で発酵させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ルカ・マローニ 96pt(2019)・ムンドゥス・ヴィニ 金賞(2019)・ルカ・マローニ 98pt(2018)・ベルリン・ワイン・トロフィー 金賞(2018)・ムンドゥス・ヴィニ 金賞(2018)・ヴェロネッリ 1星(2018) ファルネーゼ Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。
地元の小規模な農家と長期契約を結ぶファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。
これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。
3,179 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Klostor Riesling Moselクロスター リースリング モーゼル 商品詳細 世界中で大人気のスッキリ甘口モーゼル産リースリング。
リースリング種特有のフルーティなアロマ、グリーンアップルを思わせる爽やかな酸味が特徴です。
抜栓後もブドウ由来の甘酸っぱさが長く続くので、飲み切ることを急ぐ必要もありません。
味わい 品種 リースリング 100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ドイツ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-26 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼さわやかな酸味とミネラル感あふれるやや甘口ワイン おうちワインにお勧め！抜栓後も長持ち クロスター リースリング モーゼルKlostor Riesling Mosel ■商品情報 世界中で大人気のスッキリ甘口モーゼル産リースリング。
リースリング種特有のフルーティなアロマ、グリーンアップルを思わせる爽やかな酸味が特徴です。
抜栓後もブドウ由来の甘酸っぱさが長く続くので、飲み切ることを急ぐ必要もありません。
■生産者情報 モーゼル地方に本拠を置くモーゼルランドの傘下でドイツ各地でのワイン造りを行うクロスター醸造所。
モーゼルランドは19 世紀より地域のブドウ栽培家達が経済的必要性から小さな共同体を組織し、より効率的にブドウ栽培を行うことを目指しました。
そして1960 年には、3 つの地域で組合が発足。
彼らは1969 年に入りラインランド、ファルツ地域で最大の組合と合併し、2002 年にナーエの協同組合とも合併を果たしました。
現在では、モーゼル、ナーエ、ラインヘッセン、ファルツ地方のブドウ栽培農家が加盟する、ドイツ最大のブドウ栽培生産者協同組合となりました。
母体は大きくなりましたが、品質重視のスタイルは変わらず、それぞれの地域で圧搾所をいくつも設け丹精を込めたワイン造りを行う生産者として、信頼を集めています。
1,950 ～
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" ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） E＆J Gallo Winery Dark Horse ChardonnayE＆J ガロ ワイナリー ダークホース シャルドネ 商品詳細 隠し味として、ヴィオニエとゲヴェルツトラミネールをシャルドネに加え、もっちりボディの濃い旨さが完成。
カラメルのような香ばしさと、リンゴや桃を感じさせる豊かな香り。
シャルドネ100%のワインよりもまろやかでコクのある味わいに仕上がっています。
品種 シャルドネ、ヴィオニエ、ゲヴュルツトラミネール 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
" ▼お得な商品はこちら！▼
1,971 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Klostor Amalie Mosel Rieslingクロスター アマリエ モーゼル リースリング 商品詳細 ハートのモチーフが可愛らしいモーゼル産のリースリングで造られた甘口白ワイン。
穏やかな酸味と甘味がバランスよく口の中で広がります。
味わい 品種 リースリング 100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ドイツ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-28 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼リースリングの優しく飲みやすい口当たり かわいらしいハートラベル クロスター アマリエ モーゼル リースリングKlostor Amalie Mosel Riesling ■商品情報 ハートのモチーフが可愛らしいモーゼル産のリースリングで造られた甘口白ワイン。
穏やかな酸味と甘味がバランスよく口の中で広がります。
■生産者情報 モーゼル地方に本拠を置くモーゼルランドの傘下でドイツ各地でのワイン造りを行うクロスター醸造所。
モーゼルランドは19 世紀より地域のブドウ栽培家達が経済的必要性から小さな共同体を組織し、より効率的にブドウ栽培を行うことを目指しました。
そして1960 年には、3 つの地域で組合が発足。
彼らは1969 年に入りラインランド、ファルツ地域で最大の組合と合併し、2004 年にナーエの協同組合とも合併を果たしました。
現在では、モーゼル、ナーエ、ラインヘッセン、ファルツ地方のブドウ栽培農家が加盟する、ドイツ最大のブドウ栽培生産者協同組合となりました。
母体は大きくなりましたが、品質重視のスタイルは変わらず、それぞれの地域で圧搾所をいくつも設け丹精を込めたワイン造りを行う生産者として、信頼を集めています。
1,950 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Gamma Organic Sauvignon Blanc Reservaベサ ガンマ オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン レセルバ 商品詳細 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
ライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ香を持ちます。
若い木の香りも漂う風味豊かなソーヴィニヨン・ブランで、軽やかな口当たりが特徴の爽やかな辛口白ワインです。
味わい 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼フレッシュな若芝のアロマと丸みがありながらもさわやかな味わい ビオ認証アリの本格派自然派ながら、テロワールにもこだわる造り ベサ ガンマ オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン レセルバ Gamma Organic Sauvignon Blanc Reserva ■商品情報 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
ライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ香を持ちます。
若い木の香りも漂う風味豊かなソーヴィニヨン・ブランで、軽やかな口当たりが特徴の爽やかな辛口白ワインです。
■生産者情報 母なる大地の力を最大限に利用し有機農法を実践するワイナリー「ベサ」は、有機ブドウを使用したチリ最大規模の自然派ワイナリーの一つです。
畑では化学薬品を一切使用せず、生態系の調和を重視しています。
自然環境の保護はもちろん、成長し続ける畑環境を作り上げるためバイオダイナミック農法やサステーナブル農法を取り入れています。
単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠にとどまらず、品種ごとに細かく産地やブドウ畑を分けテロワールを重視したブドウ栽培を行います。
1,878 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudi di San Gregorio CAMPANAROフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ カンパナーロ 商品詳細 透明感があり輝きのある麦わら色、熟した洋ナシと砂糖漬けのオレンジ、イチジク、蜂蜜などの複雑な香り。
味わい 品種 グレーコ、フィアーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼完熟洋ナシと蜂蜜の風味 豊かで、なめらかな口当たり フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ カンパナーロFeudi di San Gregorio CAMPANARO テロワール由来のミネラルを併せ持つワイン透明感があり輝きのある麦わら色、熟した洋ナシと砂糖漬けのオレンジ、イチジク、蜂蜜などの複雑な香り。
グリルしたシーフード、兎肉、熟成したチーズと相性◎ 海抜400から500mの畑、定期的にバトナージュしながら木樽で6ヵ月熟成、ボトルで最低4ヵ月熟成します。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・BIBENDA 5Grappoli (2000)・パーカーポイント 91P (200, 2013), 89P (2006), 88P (2007, 2009), 90P (2008, 2010, 2012), 93P (2016)・ワインスペクテイター 91P (2000, 2004), 90P (2002, 2007), 89P (2009) フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。
歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。
8,182 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Domaine Alain Brumont Domaine Alain Brumont CHATEAU Montus Blancドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・モンテュス ブラン 商品詳細 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
シャトー・モンテュス ブランは、南西地方の伝統品種プティ・クルビュとプティ・マンサンのブレンドによる洗練された味わいです。
リッチなバニラ、バター、マッシュルームや香ばしいトーストのアロマ。
バランスも完璧で、余韻も長く感じられます。
長期熟成の期待できる白ワインです。
味わい 品種 プティ・クルビュ80％、プティ・マンサン20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 南西地方 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼伝統品種のブレンドによる洗練された味わい 長期熟成の期待できるリッチな味わいの白ワイン ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・モンテュス ブランDomaine Alain Brumont Domaine Alain Brumont CHATEAU Montus Blanc 香ばしいトースト香、コクのある味わいアラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
シャトー・モンテュス ブランは、南西地方の伝統品種プティ・クルビュとプティ・マンサンのブレンドによる洗練された味わいです。
リッチなバニラ、バター、マッシュルームや香ばしいトーストのアロマ。
バランスも完璧で、余韻も長く感じられます。
長期熟成の期待できる白ワインです。
伝統品種のブレンドによる洗練された味わい大きな石ころのある段丘陵で最も粘土質な台地（大きめの小石混じり）で平均樹齢30年以上のぶどうを使用。
ギヨー仕立て。
減農薬農法。
剪定により、芽と房の数を絞り込んでいます。
ぶどうのクオリティを保つために、手摘みで収穫しています。
オーク樽にて18℃で発酵。
圧搾時に搾汁の選別を行い、スキン・コンタクトでしばらく果皮を果汁に浸漬させ、果皮からの成分を抽出する。
熟成は24ヶ月、シュールリー方式、600Lの樽にて行います。
ドメーヌ・アラン・ブリュモン Domaine Alain Brumont 南西地方のトップ生産者！ アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
パシュラン・デュ・ヴィック・ビル地区で栽培されるぶどうの種類は多く、プティ・クルビュ種、アルフィアック種、プティ・マンサン種、グロ・マンサン種、ソービニヨン種、セミヨン種などがあります。
その中から、アラン・ブリュモンは、ハイクラスのワインを作ることができながらも比較的知られていないぶどう品種、プティ・クルビュを世に知らせたかったのです。
アラン・ブリュモンは、シャトー・モンテュスの台地の小さな畑にプティ・クルビュを植え、複雑な繊細さと偉大な熟成の可能性を秘めた、とても凝縮感のあるワインを生産しています。
『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。
これは彼の人生の大きな賭けでした。
彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。
数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。
アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。
また以前はクラスマンとして知られている評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”2020で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。
5,774 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Torresella Chardonnay Veneto IGTトッレゼッラ シャルドネ 商品詳細 シャルドネ独特の洗練されたエレガントなアロマと美味しくすっきりとした酸が心地よい。
野菜ベースのオードブルや白身の肉料理、オーブンや網で焼いた魚と合う。
味わい 品種 シャルドネ100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社 フードライナー神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼常に高品質のワインを生み出すヴェネト州のワイナリー エレガントなアロマ、美しい酸 トッレゼッラ シャルドネTorresella Chardonnay Veneto IGT ■商品情報 シャルドネ独特の洗練されたエレガントなアロマと美味しくすっきりとした酸が心地よい。
野菜ベースのオードブルや白身の肉料理、オーブンや網で焼いた魚と合う。
■生産者情報 トッレゼッラ社は1984年ヴェネト州東部ポルト・グルアーロに創業しました。
河川に運ばれ堆積したミネラルを多分に含む粘土質の肥沃な土壌であること、また毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。
この地域では高品質ワインの産出を実現した素晴らしいメーカーと認められており、伝統的に栽培されるブドウの特徴を存分に表現したいと日々努力を重ねています。
自然を敬い大切にすることを使命とし近年最新式の光起電性パネルを使用した太陽エネルギー・システムを導入。
ワイナリーに必要な全てのエネルギーをまかなっています。
トッレゼッラはヴェネト東部のとある区画に因んだ名前です。
2,312 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） COLLAVINI Ribolla Gialla "Benedete"コッラヴィーニ リボッラ・ジャッラ”ベネデーテ” 商品詳細 レモンバーベナやグレープフルーツのシトラスノートがフレッシュな印象を与えます。
口当たりはクリーンでしっかりとした酸味の中に心地よいバターの風味がします。
味わい 品種 リボッラ・ジャッラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼3代目オーナー、マンリオ・コッラヴィーニ氏が復活させた土着品種リボッラ・ジャッラ すっきり飲みやすいワイン コッラヴィーニ リボッラ・ジャッラ”ベネデーテ”COLLAVINI Ribolla Gialla "Benedete" フレッシュな印象のワイン レモンバーベナやグレープフルーツのシトラスノートがフレッシュな印象を与えます。
口当たりはクリーンでしっかりとした酸味の中に心地よいバターの風味がします。
アペリティフ、魚料理の前菜、甲殻類料理、チーズと相性◎9月後半に収穫されたブドウは13℃で6時間マセレーション。
その後、15℃に設定されたステンレスタンクにて約15日間発酵されます。
熟成もステンレスタンクで翌春まで行われます。
コッラヴィーニ COLLAVINI コッラヴィーニ家4代にわたり経営されているワイナリー イタリア北東部のワイン生産地フリウリ。
高い品質に支えられ、30年余りに及ぶ努力、研究、製品の提供を続け、市場の変化に対応する製品を造る事にかけては完全主義者であるマンリオ・コラヴィーニ。
彼が造り出すワインは世界中の高級レストラン・ワインショップで供され、フリウーリの文化・伝統の象徴となっています。
伝統の忠実な表現ワイナリーが位置するのは、かつてのズッコ・クッカーニャ貴族の別荘地。
16世紀の住居を修復して造られました。
当時、その田園地帯の監視台として建てられた塔が今でも残っており、西に広がる美しいパノラマを見渡すことが出来ます。
彼らのワイン造りのモットーは「伝統を正確に表現すること」。
畑の育成、セラーに導入する技術の改革を続けています。
4,191 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） La Prendina Garda Pinot Biancoラ・プレンディーナ ガルダ・ピノ・ビアンコ 商品詳細 水の美しいガルダ湖とマントヴァの中間に認められているD.O.C.ガルダ。
葡萄樹は、シルヴォ仕立てという昔ながらのやり方で高めに仕立てています。
9月初めに収穫した葡萄は、プレスした後16度で約2週間発酵させます。
フレッシュさを保つため、マロラクティック発酵はさせません。
明るく美しい緑がかったレモンイエロー、柑橘系の果物のような、さわやかな酸味のあるフレッシュで新鮮な調和の良い辛口白ワイン。
クリーンでスムーズ、フルーティな味わいが特徴です。
味わい 品種 ピノ・ビアンコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼柑橘類を思わせる風味と爽やかさのある、飲みやすいワイン クリーンでスムーズ、フルーティな味わい ラ・プレンディーナ ガルダ・ピノ・ビアンコLa Prendina Garda Pinot Bianco ■商品情報 水の美しいガルダ湖とマントヴァの中間に認められているD.O.C.ガルダ。
葡萄樹は、シルヴォ仕立てという昔ながらのやり方で高めに仕立てています。
9月初めに収穫した葡萄は、プレスした後16度で約2週間発酵させます。
フレッシュさを保つため、マロラクティック発酵はさせません。
明るく美しい緑がかったレモンイエロー、柑橘系の果物のような、さわやかな酸味のあるフレッシュで新鮮な調和の良い辛口白ワイン。
クリーンでスムーズ、フルーティな味わいが特徴です。
■生産者情報 「同じピオーナ家のカヴァルキーナとの違い」・・畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間にはミンチョ川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
ミンチョ川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、ここプレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
「ガルダ湖の恵み」・・ガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、pHは高くなっています。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
「塔のラベルと顔のように見えるラベル」・・建物のラベルは、昔の人々が使っていた塔をモチーフにしています。
3階部分に鐘がついており、時計を持たない農夫たちに、昼食の時間を知らせるために鳴らしていました。
また、顔のようなラベルは、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんだもので、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を表しています。
2,746 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudi di San Gregorio PIETRACALDAフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ピエトラカルダ 商品詳細 採れたてのフルーツ、新鮮なカモミールの花、アカシア蜂蜜などの複雑な香り。
口当たりはなめらかで、いきいきとしたミネラルに支えられています。
味わい 品種 フィアーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼南イタリアを代表する白ワイン 透明感があり輝きのある麦わら色 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ピエトラカルダFeudi di San Gregorio PIETRACALDA 高品質な白ブドウ、フィアーノの、更に厳選した房のみを使用して造られる採れたてのフルーツ、新鮮なカモミールの花、アカシア蜂蜜などの複雑な香り。
口当たりはなめらかで、いきいきとしたミネラルに支えられています。
魚介類、野菜とお肉のスープ、パスタなどと相性◎海抜450mの単一畑。
定期的にバトナージュしながらステンレスタンクで3ヵ月熟成、ボトルで最低2ヵ月熟成します。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ガンベロロッソ トレビッキエリ (2004, 2009)・BIBENDA 5Grappoli (2011, 2012)・パーカーポイント 90P (2006, 2009, 2014), 89P (2008), 91P (2010, 2013), 93P (2012), 93P+ (2015), 93P (2016), 92P+ (2017)・ワインスペクテイター 92P (2000), 90P (2009) フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。
歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。
5,615 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Grey sauvignon Blanc 商品詳細 砂漠でできる超低収量ワイン（10hl/h程）です。
ブドウは、単一畑・単一区画より産出のトップ・キュベで栽培されています。
灌漑は、船の帆を張る様に、朝霧の露を網を張って獲保されています。
マスト（ブドウ果汁）は、空気に触れないように保護され、6時間〜8時間低温で醸しが行われます。
12度〜15度で低温発酵され、酵母の働きによってさまざまなアロマが引き出されます。
熟成は、ステンレスタンクで発酵後10ヶ月間、澱と一緒に熟成されます。
ワインを澱と接触させるため優しくバトナージュを行います。
味わいは、イエローグリーンの色調、シトラス系の香りにグリーン唐辛子のニュアンスが加わります。
フレッシュでボリューム感があり、酸味が高くミネラルを感じます。
クリーンで後味に塩味が、残りとても複雑味を持っています。
飲み頃は、3年のうちに飲むか、5年から10年間セラーで寝かせても良い味わいです。
セパージュ ソーヴィニョン・ブラン100％ 内容量 750ml 原産国名 チリ 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼お得な商品はこちら！▼
5,004 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Torresella Sauvignon Veneto IGTトッレゼッラ ソーヴィニヨン 商品詳細 グリーンの輝きを帯びた麦わらイエロー。
ニワトコを思わせるハーブの香りが独特。
特筆すべきフレッシュ感と心地よい柔らかさが融合した、バランスの良い仕上がり。
味わい 品種 ソーヴィニヨン100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社 フードライナー神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼常に高品質のワインを生み出すヴェネト州のワイナリー ハーブの香り、フレッシュな味わい！緑を感じさせる辛口白 トッレゼッラ ソーヴィニヨンTorresella Sauvignon Veneto IGT ■商品情報 グリーンの輝きを帯びた麦わらイエロー。
ニワトコを思わせるハーブの香りが独特。
特筆すべきフレッシュ感と心地よい柔らかさが融合した、バランスの良い仕上がり。
■生産者情報 トッレゼッラ社は1984年ヴェネト州東部ポルト・グルアーロに創業しました。
河川に運ばれ堆積したミネラルを多分に含む粘土質の肥沃な土壌であること、また毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。
この地域では高品質ワインの産出を実現した素晴らしいメーカーと認められており、伝統的に栽培されるブドウの特徴を存分に表現したいと日々努力を重ねています。
自然を敬い大切にすることを使命とし近年最新式の光起電性パネルを使用した太陽エネルギー・システムを導入。
ワイナリーに必要な全てのエネルギーをまかなっています。
トッレゼッラはヴェネト東部のとある区画に因んだ名前です。
2,312 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Velenosi S.R.L. Falerioヴェレノージ ファレーリオ 商品詳細 やや青みを帯びたきれいな黄色、洋ナシ、熟したメロンやりんご、グレープフルーツキャンディやミントなどのハーブの香りがあり、スッキリと切れの良い酸味があります。
余韻には熟した甘夏や夏みかんの酸味と香りが残ります。
フルーティで上品な美味しさのある風味と、まろやかで深いコクのあるワインとなっています。
一般的なファレーリオとは一段も二段もレベルの違う、印象深い白ワインです。
「このワインの品質には大変自信を持っており、自分も大好きなワインだ」と生産者は語っていました。
味わい 品種 トレッビアーノ50%、パッセリーナ30%、ペコリーノ20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼創業当初から造り続けるベストセラー 地元で親しまれる地葡萄ブレンド ヴェレノージ ファレーリオVelenosi S.R.L. Falerio 長年造り続けてきた自信作やや青みを帯びたきれいな黄色、洋ナシ、熟したメロンやりんご、グレープフルーツキャンディやミントなどのハーブの香りがあり、スッキリと切れの良い酸味があります。
余韻には熟した甘夏や夏みかんの酸味と香りが残ります。
フルーティで上品な美味しさのある風味と、まろやかで深いコクのあるワインとなっています。
一般的なファレーリオとは一段も二段もレベルの違う、印象深い白ワインです。
「このワインの品質には大変自信を持っており、自分も大好きなワインだ」と生産者は語っていました。
それぞれの個性を尊重しながらブレンド畑はアスコリ・ピチェーノにあり、主に砂質土壌で、標高200mです。
トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノの順で収穫します。
ペコリーノは酸があるので、遅摘みします。
独特のバラエティに富むアロマを抽出するために、低温でスキンコンタクトを行います。
プレスは柔らかく行い、温度管理出来るステンレスタンクで約10日間発酵させます。
ステンレスタンクで熟成させます。
ヴェレノージ Velenosi S.R.L. イタリアワインガイドで12年連続最高評価を獲得 25歳のエルコレと20歳のアンジェラが、親の跡を継がずに自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えて、マルケ州の僅か9haの畑から始めたワイナリー。
当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。
昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。
今ではマルケワインを牽引する生産者として評価され、イタリアワインガイド「ガンベロ・ロッソ」では最高評価のトレビッキエリを12年連続で獲得。
家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模、世界55ヶ国に輸出する程の生産者となりました。
幅広いラインナップ全てが高水準爽やかな白ワインから力強い赤ワイン、コクのあるスパークリング、国際品種から超マイナーな土着品種まで、非常に幅広く造られたワイン全てが高水準です。
なぜなら全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけているからです。
特にエントリーレベルのワインは、幅広い人々が最初にヴェレノージのワインを知るきっかけとなる”名刺”のようなものだと考えており、全く手が抜かれることなく価格以上の品質を表現します。
2,312 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudi di San Gregorio Greco di Tufoフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ グレーコ・ディ・トゥーフォ 商品詳細 輝きをおびた麦わら色。
フルーティーな香り。
洋ナシや新鮮なグリーンプラムの香り。
この地域の土壌のブドウの特徴を良くあらわす酸味、ミネラルが感じられます。
味わい 品種 グレーコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼アロマティックな香りに包まれたバランスの良いワイン 厚みのある酸と豊かなミネラルが特徴 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ グレーコ・ディ・トゥーフォFeudi di San Gregorio Greco di Tufo 高めの温度で肉料理とも！輝きをおびた麦わら色。
フルーティーな香り。
洋ナシや新鮮なグリーンプラムの香り。
この地域の土壌のブドウの特徴を良くあらわす酸味、ミネラルが感じられます。
生魚、白身のお肉、モッツアレラ・ブッファラ、和食と相性◎海抜400から700mの畑、10月の初旬から上旬にかけて収穫します。
3ヵ月ステンレスタンクで熟成、最低1カ月瓶内熟成を行います。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・パーカーポイント 89P (2006, 2008, 2009, 2010, 2014), 88P (2010, 2011), 90P (2013), 91P (2015, 2016), 92P (2017)・ワインスペクテイター 90P (2001, 2005), 87P (2009), 88P (2010, 2011)・サクラ・アワード ゴールド賞 (2017) フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。
歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。
5,004 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Velenosi S.R.L. Gran Cuvee Velenosiヴェレノージ グラン・キュヴェ・ヴェレノージ 商品詳細 シャンパーニュで定められた品種を使い、シャンパーニュの造り方に準じたスプマンテです。
とてもきめ細かな小さな泡が途切れることなく立ちのぼります。
香りはとてもフルーティで、黄色い果実、アプリコット、そしてパンやクッキー、蜂蜜のアロマがあります。
口に含むと、蜂蜜やパン、クッキーの風味が感じられ、非常にフレッシュです。
ミネラルの塩味、充分な酸が感じられます。
ボトルの裏には、デゴルジュマンした年が表示され、現在のワインの状態を知る手掛かりとなります。
味わい 品種 シャルドネ70%、ピノ・ネーロ30% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼5年の熟成を経た高品質スプマンテ 本場で学んだシャンパーニュ方式 ヴェレノージ グラン・キュヴェ・ヴェレノージVelenosi S.R.L. Gran Cuvee Velenosi シャンパーニュに準じたスプマンテシャンパーニュで定められた品種を使い、シャンパーニュの造り方に準じたスプマンテです。
とてもきめ細かな小さな泡が途切れることなく立ちのぼります。
香りはとてもフルーティで、黄色い果実、アプリコット、そしてパンやクッキー、蜂蜜のアロマがあります。
口に含むと、蜂蜜やパン、クッキーの風味が感じられ、非常にフレッシュです。
ミネラルの塩味、充分な酸が感じられます。
ボトルの裏には、デゴルジュマンした年が表示され、現在のワインの状態を知る手掛かりとなります。
シャンパーニュを超える熟成期間20数年前にシャンパーニュのエペルネへ行き、栽培や製法について学びました。
また、葡萄園は土壌分析により、スプマンテを造るための必要条件がすべて揃っていることが分かりました。
昼と夜の気温の差が激しく、酸の減少やアロマ成分の欠乏を引き起こすことなく完熟します。
アスコリ・ピチェーノの自家畑で、南向き、標高200mの比較的砂の多い土壌です。
すべて手摘みで、厳しく選別します。
柔らかくプレスし、低温で一次発酵させます。
二次発酵後、シャンパーニュの規定である36ヶ月を超える60ヶ月の瓶熟を行うことで、ワインに深みときめ細やかな泡立ちをもたらします。
ルミアージュは手で行います。
また、デゴルジュマンも手作業でおこないます。
その後、さらに5〜6ヶ月寝かせてから出荷します。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ルカ マローニ 90pt(2014)・ガンベロ ロッソ 2グラス(2014) ヴェレノージ Velenosi S.R.L. イタリアワインガイドで12年連続最高評価を獲得 25歳のエルコレと20歳のアンジェラが、親の跡を継がずに自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えて、マルケ州の僅か9haの畑から始めたワイナリー。
当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。
昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。
今ではマルケワインを牽引する生産者として評価され、イタリアワインガイド「ガンベロ・ロッソ」では最高評価のトレビッキエリを12年連続で獲得。
家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模、世界55ヶ国に輸出する程の生産者となりました。
幅広いラインナップ全てが高水準爽やかな白ワインから力強い赤ワイン、コクのあるスパークリング、国際品種から超マイナーな土着品種まで、非常に幅広く造られたワイン全てが高水準です。
なぜなら全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけているからです。
特にエントリーレベルのワインは、幅広い人々が最初にヴェレノージのワインを知るきっかけとなる”名刺”のようなものだと考えており、全く手が抜かれることなく価格以上の品質を表現します。
5,371 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudo Arancio Dalilaダリラ 商品詳細 シチーリア島で口伝えされてきた愛を歌った楽譜があしらわれています。
華やかなトロピカル・フルーツのアロマに上質な酸とミネラルのバランスが魅惑的な素晴らしい白ワインです。
味わい 品種 グリッロ 80%/ヴィオニエ 20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチーリア州 輸入者 株式会社 モトックス 大阪府東大阪市小阪本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼「シチーリアのジュリエット」華やかなスタイルが魅力的 上質な酸とミネラルのバランスが素晴らしい フェウド・アランチョ ダリラFeudo Arancio Dalila 高評価ワイナリーの上級クラス シチーリア島で口伝えされてきた愛を歌った楽譜があしらわれています。
華やかなトロピカル・フルーツのアロマに上質な酸とミネラルのバランスが魅惑的な素晴らしい白ワインです。
ワインは自然の産物 「ワインは自然の産物」。
フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、「自然との共存」を考えてワイン造りを行っています。
そのため、EMAS（Eco Management Audit SchemeEU、欧州連合の環境管理制度）の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。
発酵：グリッロをステンレスタンク／ヴィオニエをオーク樽醗酵後、マロラクティック醗酵 熟成：グリッロをステンレスタンク 12カ月／ヴィオニエをオーク樽 8カ月（225L、フランス産）その後ブレンドし、ステンレス熟成 4カ月瓶熟成 （獲得ヴィンテージ）受賞・高評価獲得歴 （2018）ベルリン・ワイン・トロフィー2020金賞 （2017）サクラ・アワード2019金賞 金賞（2017）ムンダス・ヴィニ 2019 金賞 フェウド・アランチョ Feudo Arancio 濃いだけじゃない！ 唯一無二の次世代シチーリア！ 理想とするスタイル・信念”料理と一緒に、最高のコストパフォーマンスを楽しめるワイン”、フェウド・アランチョには、「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理との相性の良いワインを造る」 という明確なコンセプトがあります。
白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは、「濃厚でエレガント」。
ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチーリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。
太陽の恵みと海風の贈り物 シチーリア島という恵まれた環境であり、イタリアの中でも最も大きい州、シチーリア州。
地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。
シチーリアはブドウ栽培には大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。
ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、主に「地形・気候・日照量」にあります。
フェウド・アランチョはその恵まれたシチーリア島でよりブドウ栽培に適した場所を選択。
更には自社でブドウ栽培管理することで、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。
2,312 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudi di San Gregorio Falanghinaフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ファランギーナ 商品詳細 緑がかった麦わら色、小さい白いお花やフルーツ、トロピカルライム、リンゴなどの香り。
バランスの良い、フレッシュでさわやかなワインです。
味わい 品種 ファランギーナ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼カンパーニアでは最も愛飲されている白ワイン 活き活きとした酸とフレッシュ感が魅力 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ファランギーナFeudi di San Gregorio Falanghina 柔らかい口当たりで飲みやすい 緑がかった麦わら色、小さい白いお花やフルーツ、トロピカルライム、リンゴなどの香り。
バランスの良い、フレッシュでさわやかなワインです。
アペリティフとして、シンプルなお魚料理、野菜、フレッシュなチーズ、和食と相性◎海抜200から400mの畑、9月の半ばから下旬に収穫します。
3ヵ月ステンレスタンクで熟成、最低1カ月瓶内熟成を行います。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・パーカーポイント 88P (2008, 2010, 2011, 2013, 2017), 89P (2009)・ワインスペクテイター 90P (2003, 2007), 88P (2009, 2012, 2013)・サクラ・アワード ダイアモンド・トロフィー賞 (2016) フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。
歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。
4,480 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 Ventisquero Clsico Chardonnay ベンティスケーロ クラシコ・シャルドネ 商品詳細 セントラル・ヴァレーのブドウを使用。
土壌は、砂質と粘土質です。
ステンレスタンクにて発酵後、シュール・リーで3ヶ月間熟成、澱引きをせずにバトナージュをします。
パイナップルやパパイヤ、バナナの凝縮した香りが感じられます。
味わいは、柑橘系果実のようにさっぱりしており、且つまろやかさもあります。
ワイン単体でも楽しめますが、前菜やサラダ、軽食パスタ、魚料理、白身の肉料理など幅広く合わせやすいワインです。
味わい 品種 シャルドネ100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
▼お得な商品はこちら！▼パイナップルやパパイヤ、バナナの凝縮した香り 柑橘系果実の味わいが特徴的 ベンティスケーロ クラシコ・シャルドネ Ventisquero Clsico Chardonnay ■商品情報 セントラル・ヴァレーのブドウを使用。
土壌は、砂質と粘土質です。
ステンレスタンクにて発酵後、シュール・リーで3ヶ月間熟成、澱引きをせずにバトナージュをします。
パイナップルやパパイヤ、バナナの凝縮した香りが感じられます。
味わいは、柑橘系果実のようにさっぱりしており、且つまろやかさもあります。
ワイン単体でも楽しめますが、前菜やサラダ、軽食パスタ、魚料理、白身の肉料理など幅広く合わせやすいワインです。
■生産者情報 「ベンティスケーロ」とはスペイン語で「氷河」の意味です。
氷河のクリーンなイメージと、自然環境からの恩恵を思わせることからその名が付けられました。
チリを代表するアンデスの最高区分に自社畑を複数所有しています。
精密な土壌調査をすることで、それぞれに最適な品種の栽培、さらに同じ畑の中でも土壌の性格を把握してマッピングを行い、区画単位でのきめ細かい栽培方法を実施し、品質管理をしています。
ワイナリーを支える醸造スタッフにはチリの名醸造家であるフェリーペ・トッソとオーストラリアの辣腕醸造家ジョン・デュバルを迎え、高品質なワインを造り出しています。
1,878 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Grey Chardonnay 商品詳細 トロピカルフルーツを感じる味わい パイナップルやパパイヤ、マンゴーを思わせるエレガントで複雑さのある香りです。
クリーミーな舌触り、トロピカルフルーツを感じる味わい美しい酸とバニラの風味が口の中で持続します。
100％フレンチ・オークの小樽でアルコール発酵させます。
澱引きせずにバトナージュします。
50％新樽50％二番樽にて熟成して完成です。
セパージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml 原産国名 チリ 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼お得な商品はこちら！▼
5,004 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ca'Rugate Recioto di Soave La Perlaraカ・ルガーテ レチョート・ディ・ソアーヴェ・ラ・ペルラーラ 商品詳細 葡萄の房の中心部分より糖度の高い「耳」のように見える上の部分のみを使用します。
また幹に近い枝の葡萄を収穫します。
葡萄は6〜7ヶ月専用の部屋で乾燥させ、50％の重量になったところで圧搾します。
乾燥させている間に貴腐が付きます。
50％はボトリティスのついた葡萄を使っています。
発酵、熟成共バリックで、10〜12ヶ月寝かせます。
'15VTは残糖が100〜150g/Lあります。
美しく照りのある黄金色、強い長く続く、花や果実のアロマがあります。
さらにサルタナレーズン、乾燥イチジク、ナッツを連想させる香りもあります。
味わいも強く継続性があります。
デザートワインとしてパネットーネなどの甘い菓子と、また、青かびのチーズによく合います。
ペルラーラと言う名前は、ルガーテの家の前にある小さな桃の様な小果物を付ける木をペルラと呼んでいたことから付けました。
木は祖父が植えたもので、家族のシンボルの一つです。
「こうした甘口ワインの市場は年々小さくなっているが、ヴェネトの伝統的な甘口は造り続けていきたい。
何と言っても自分自身が好きだし、このようなワインが世の中に存在すること、これだけ素晴らしいワインが造れるということを示していきたい」とミケーレは話していました。
味わい 品種 ガルガネガ 内容量 500ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼最も糖度が高い一部分だけを使用。
こだわり抜いた甘口ワイン。
美しく照りのある黄金色、強い長く続く、花や果実のアロマ カ・ルガーテ レチョート・ディ・ソアーヴェ・ラ・ペルラーラCa'Rugate Recioto di Soave La Perlara ■商品情報 葡萄の房の中心部分より糖度の高い「耳」のように見える上の部分のみを使用します。
また幹に近い枝の葡萄を収穫します。
葡萄は6〜7ヶ月専用の部屋で乾燥させ、50％の重量になったところで圧搾します。
乾燥させている間に貴腐が付きます。
50％はボトリティスのついた葡萄を使っています。
発酵、熟成共バリックで、10〜12ヶ月寝かせます。
'15VTは残糖が100〜150g/Lあります。
美しく照りのある黄金色、強い長く続く、花や果実のアロマがあります。
さらにサルタナレーズン、乾燥イチジク、ナッツを連想させる香りもあります。
味わいも強く継続性があります。
デザートワインとしてパネットーネなどの甘い菓子と、また、青かびのチーズによく合います。
ペルラーラと言う名前は、ルガーテの家の前にある小さな桃の様な小果物を付ける木をペルラと呼んでいたことから付けました。
木は祖父が植えたもので、家族のシンボルの一つです。
「こうした甘口ワインの市場は年々小さくなっているが、ヴェネトの伝統的な甘口は造り続けていきたい。
何と言っても自分自身が好きだし、このようなワインが世の中に存在すること、これだけ素晴らしいワインが造れるということを示していきたい」とミケーレは話していました。
■生産者情報 「カ・ルガーテとは、ルガーテの丘の頂近くにある家」・・Ca'は家の意味で、そこを畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことから名付けています。
「こだわりの栽培と収穫、最新技術によるワイン造り」・・年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4〜6房に収量を制限します。
また葡萄の選別は、収穫の際とカンティーナのコンベアーでの計2回行います。
小さい箱を使い全て手摘みで収穫し、外国人労働者ではなく、手慣れた地元の人達と行います。
収穫量は地域の規定の140hL/haより25%抑えています。
ゴムのヘラの付いた特殊な機械で傷つけず除梗します。
白ワインは、窒素ガスを入れ酸化防止をしながらプレス出来る特殊な機械で圧搾、16〜18度で1日置いて余分なものを沈殿させ、よりクリアなモストを取り出します。
セラー内のタンクの情報は、コンピューターで完全に管理し、すべての過程のデータ（収穫日、温度等）が分かるようになっています。
「複数のワインがトレ・ビッキエーリ、赤ワインでも最高評価」・・20年で20のトレ・ビッキエーリを獲得して、同じ年に2つの獲得が2回あります。
1つのワインが何度もトレ・ビッキエーリを獲得することはよくあるのですが、複数のワインが最高評価を得ることが、他の生産者と違うところです。
またヴァルポリチェッラの重要な生産者となることを目指してきた結果、「ワインスペクテーター」、「ヴィノス」等で90点以上を獲得、更に「ガンベロ・ロッソ2017」で、'12VTのアマローネがトレ・ビッキエーリを獲得しました。
ソアーヴェの生産者で初めて赤ワインでも最高評価を得るまでに昇りつめました。
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