二面性のあるソーヴィニヨンブランの【静】にフォーカスしたワインです。
過剰な抽出はせず全房プレス後は古樽で貯蔵し、慎ましい要素を補うようにブレンドしました。
抑制された香味は熟成により徐々に開放され、【静】のみが醸しだせる儚さを表現しています。
世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。
甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。
ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。
贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
4,400 ～
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秋の光に照らせれて琥珀色に輝くブドウを収穫しました。
上山産アルバリーニョの魅力は溢れるほどの黄桃や柑橘類の芳香、白い花や生姜のアクセントに甘美な余韻は蜂蜜の如し。
あえて遅摘みにする事やプティマンサンとのブレンドで他には無い厚みと質感を付与させています。
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5,830 ～
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 黄金色のワインからは沢山のエキゾチックフルーツのコンフィチュール、トフィ?、 ジャスミン、沈丁花に包まれ、そのままで陶酔するような膨大な香りの束があります。
味わいは香りのインパクトを更に強め、大らかな酸味は口を滑らかに流れます。
適度な タンニンはグリップを高め、苦味は後半を引き締めます。
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6,050 ～
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 ジャン・ミッシェル・ダイスのプルミエ・クリュは、13の伝統品種が混植された1.5haの畑で、泥灰土質と石灰岩質が入り混じる土壌で育てられた20年の樹齢のワイン。
完全南向きで日照量も豊富なため、ミネラル感が強く、複雑極まりない味わいで、骨格が大きく長期熟成型です。
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10,230 ～
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明るいピンクがかったオレンジ色の外観がキュート。
カリン、リンゴ、白桃、ナシなどの木成りの果実のアロマ。
タンニンは穏やか。
味わいはまろやかでミルキー&クリーミー。
イキイキとした酸のストラクチャーとアルコールのバランスが良い。
ドライながらもチャーミングな味わい。
見た目、香り、味わい全てにおいて可愛いやつ。
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4,389 ～
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オレンジ、金木犀、紅茶などのアロマティックな香り。
ピュアな果実味と伸びやかな酸が心地よく、アフターのビターさがアクセント。
クリーンな味わいのオレンジワインです。
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6,380 ～
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綺麗なイエロー。
熟したレモンやカリンの香り。
口当たりはみずみずしさがあり、塩味、じわじわと厚みのあるミネラリ?さが広がります。
高い酸味が味わいとうまく調和しており、スイスイと飲みすすめられ、絶妙な骨格で、全体の味わいのバランスが素晴らしい一本です。
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6,050 ～
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水アメを思わせる甘いアロマ、エストラゴンなどのハーブ感とオリエンタルな雰囲気。
甘いカラメルの香りがほんのり。
熟したリンゴと蜂蜜の華やかな香り。
柔らかく穏やかな果実味で、飲み心地抜群。
上品な質感と密度の高い余韻。
アルドらしいブドウの存在感を感じる、贅沢なワインです。
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5,720 ～
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濃いクリアなイエロー。
いよかん、カリン、ややスモーキーな香り。
味わいはつまった果汁エキスに、塩味や白い石、黄色い花の香りに酸味やミネラルが程よいバランス。
紹興酒のほのかな風味があり複雑性のある味わいとなっております。
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4,950 ～
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 キュヴェ名は、アルザス語で「ジュ・テーム」(愛してる)。
このワインは、愛する2人の繊細な心を表している。
全く違った個性を持った2人が出会う事で生まれたひとつの愛は、年を重ねるごとに離れられないものになる。
この結合は決して身動き出来ず不自由になるのではなく、年を追うごとに永遠に熟成していくものなのだ、と。
これは、彼女レアとの出会いを表している。
ラベルの唇は、複数色あります(笑)Lot 2はリースリング’21とオーセロワ’21の比率がより多く、'21の特徴である酸がしっかりと存在するよりフレッシュな味わい世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。
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5,060 ～
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 柑橘系のフレッシュで爽快な香りと、ほのかにスパイシーな印象。
キレの良い酸味と軽やかなボディ。
後味にほのかに苦味を感じるので、和食全般の他に鶏肉などのタンパク質とも相性良し。
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2,420 ～
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香り、味わいともに焼いたりんごや蜜のようにまったりとしつつも、酸味も程よく果実味も豊富で非常にエレガント。
フレッシュかつフルーティなアルネイスのイメージを覆す味わい。
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5,170 ～
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辛口ワインで、豊かな果実味と酸味をしっかり持ち合わせた、キリリとスパイシーながらもハーブのようなスッキリとした余韻を感じられる個性豊かな味わい。
和洋どちらの料理とも相性が良いです。
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3,520 ～
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スマイリーより新たに登場したヴィンテージブレンドワイン。
木樽での熟成時に、目減りした分を敢えて補充しないことにより酸化的なニュアンスをワインにもたらす、フランスのジュラワインのようなスタイル。
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4,730 ～
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ヨハン・メイヤーのシュナンブラン・白ワインは、マセラシオンを使わずにも、上質なブドウの素材を活かして、旨みたっぷりの白ワインを作り出しています。
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6,050 ～
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中程度のレモンイエロー。
ミモザ、蜜ろうの香り。
味わいはややジューシーさを感じる日本のみかん、シトラスピールこちらもほんのり岩塩の風味。
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6,050 ～
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スロヴァキアのナチュラルワイン。
うっすら濁った黄色いワインに、ブドウの旨みがたっぷり！ヒノキのような爽やかな香りが魅力的！世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。
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6,380 ～
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3,974 ～
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ライトイエロー色、杏やドライトマトの香り、柑橘のコンポートのジューシーなエキスに、柔らかいタンニンとアフターの塩味がアクセントとなっています。
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4,400 ～
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スーリエの一人娘の名前を冠した白ワイン、2022年ヴィンテージは、酸味と果実感のバランスが良く、フレッシュな印象を残し、飲み心地の良い仕上がりとなっています。
その良い味わいは、和食一般から洋食まで、幅広い料理にマッチします。
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4,180 ～
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トロピカルな印象と良く熟したぶどうからくる果実の甘みが特徴です。
心地よい酸もあって飲み心地の良い仕上がりです。
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5,280 ～
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紅茶の香りとべっこう飴的なニュアンスと皮由来の風味があります。
蒸留酒のような深い香りも楽しめます。
密度の高い練れた果実味とマセラシオンによるタンニンがある芯の強い味わい。
余韻も長く、ビターで深い旨味が続きます。
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6,600 ～
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黄色い水仙のイメージのスペシャルキュヴェ！マルバジアを1ヶ月醸したオレンジワインで、杏子などの比較的はっきりした香りも感じられ、太めのボディに果実のストラクチャーや果皮の苦みが心地好く、かなりインパクトがあるが優雅な味わい。
2019年しか造れないスペシャルキュヴェなので、是非お試しを！世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。
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6,050 ～
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 クリアなレモンイエロー。
柑橘、清涼感あるセージの香り。
味わいは黄色い桃、果実エキスの濃さ、香りを強く感じられます。
アカシアの白い花、ハチミツの甘やかな風味がじわじわ広がり、時間がたつごとにどんどん広がっていきます。
今もおいしく飲んでいただけますが、寝かせていただいたら驚くようなポテンシャルを発揮しそうなワインです。
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5,390 ～
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 ケフェルコプフの特徴である力強さと複雑味が溶け込んだ、樹齢50?60年のぶどう由来の濃密な旨味と、花崗岩質と粘土質の異なる2つのテロワールを引き出した、2007年に認められた51番目のグラン・クリュ！白いバラやレモンコンフィ、はちみつの香りにホワイトペッパーのスパイス感、そして地中からのミネラル感が硬質な味わいを演出します。
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8,800 ～
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柔らかい果実味に、レモンの果肉やミネラル系の香りが混ざり、クリスピーな食感とほのかな発泡感が特徴のうす濁りのレモンイエローです。
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6,050 ～
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やや濁りのあるレモンイエロー。
フレッシュな若い白桃、ジャスミン、甘やかで華やか、エキゾチックな香り。
味わいは大きな水分の多い和なし、スパイシーなジンジャー酸味は溶け込んでおり全体的にはみずみずしいテクスチャーで軽やかでスッと身体に溶け込みます。
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5,060 ～
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ソーヴィニヨンの豊潤な果実香とスモーキーさが魅力的なワインです。
熟れた杏子、ビワ、白蘭、お茶の芳香に、ノンフィルターで澱の旨味が融合し、充実感のある美味しさを楽しめます。
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6,490 ～
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「基礎の石」を意味するワイン名。
グリューナーらしい爽やかなハーブ系のアロマと青リンゴのような果実の香り。
柔らかい味わいと旨みがたっぷり詰まったミネラル感。
いつまでも飲めそうな、ストレスなく体にしみこむような質感はニビルならでは。
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5,060 ～
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モスカート種を使ったボディのしっかりした辛口オレンジワイン。
プーリアの潮風を感じる南イタリアらしいワイン。
魚介との相性バッチリ。
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4,840 ～
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モスカート種を使ったボディのしっかりした辛口オレンジワイン。
プーリアの潮風を感じる南イタリアらしいワイン。
魚介との相性バッチリ。
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4,840 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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