シャルドネ マ ベル フィーユ 敷地内で最も標高の高い場所で栽培されたブドウから作られたマ ベル フィーユは、冷涼なラ キャリエールよりも夏の霧を下に見下ろすほど十分な高さにあり、通常、各ヴィンテージで最初に収穫されるシャルドネです。 焼いたリンゴとネクタリンの層が、La Carriereと共通する無駄のない柑橘類と生き生きとしたミネラル感をまろやかにしています。 ポール・マイケルは、このワインを「美しく、寛大で、複雑」と表現しています。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ マ ベル フィーユChardonnay Ma Belle Filleヴィンテージ2010容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2013 - 2021The 2010 Chardonnay Ma Belle Fille (1,800 cases produced) was made from the Montrachet, Hyde, Hudson, and Calera clones. Tightly knit with a tannic structure, the 2010 offers up notes of tangerine oil, honeyed grapefruit and pineapple as well as a medium to full-bodied mouthfeel. Consume it over the next 6-8 years.(210, The Wine Advocate 30th Dec 2013) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ
シャルドネ ラ キャリエール ラ・キャリエールは、急勾配で起伏の多い地形のため、フレーバーとアロマが非常に凝縮された果実が得られます。 4つの単一畑のシャルドネの中では、最も無駄のない柑橘系の果実味と、海塩や濡れた石のニュアンスを感じさせる鮮やかなミネラル感が特徴的です。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ ラ キャリエールChardonnay La Carriereヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 97+点予想される飲み頃：2023 - 2038La Carriere is situated at an elevation of around 1,200-1,700 feet with a rocky, shallow, volcanic soil that gives low fertility and is among the lowest yields of all the Peter Michael vineyards. The vineyard is planted to Dijon and Hyde (Old Wente) clone selections. This 2018 Chardonnay la Carriere starts off very citrusy, leaping from the glass with notes of fresh limes and grapefruit, before coming through with alluring honey-drizzled peaches, fresh ginger and preserved kumquat notes. The medium to full-bodied palate is super-intense with beautiful tension lighting up a shimmering palate of citrus and mineral layers, finishing long and steely. 2,642 cases were made.(February 2021 Week 1, The Wine Advocate, 5th Feb 2021) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ
生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソー クロ ド ラ バールMeursault Clos de la Barreヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: (90 - 92)+点予想される飲み頃：NAThe 2018 Meursault Clos de la Barre wafts from the glass with scents of waxy citrus rind, fresh pear, mandarin oil and warm pastry, followed by a medium to full-bodied, attractively deep and complete palate. This is the raciest, most structured and most serious of the domaines communal-level bottlings, and it will be well worth seeking out.(January 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Jan 2020) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。 本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。 コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。 ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。 1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。 ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。 そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。 彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。 コント ラフォン 一覧へ
2017 ヴィンテージ概要 2017年のシーズンは、ピノ・ノワールとシャルドネの栽培に最適な気象条件が揃っていました。 内陸部では夏の間ずっと平年よりも高い気温が続き、レイバーデー(9月の第1月曜日)には熱波が発生しましたが、ソノマ・コーストのブドウ畑では海洋性の影響を受けた穏やかな気候で、朝はゆっくりと気温が上がり、夕方になると急速に穏やかになりました。 全体的にピーク時の気温が低く、期間も短かったため、十分な成熟期間を得ることができ、ワインにボリューム感のある豊かなフレーバー、超リッチな特徴、素晴らしい自然のバランスをもたらしました。 ワインについて ソノマ・コーストの理想的で穏やかな気温のおかげで、2017年ヴィンテージは、驚くべきバランス、上質な酸味、素晴らしい活力を備えたワインが生まれました。 2017年のシャルドネは、これらのクラシックな特徴をすべて備えています。 レモンコンフィ、ジャスミン、ドライアプリコットの香りに加え、トーストしたアーモンド、ブリオッシュ、クリームキャラメルの香りが広がります。 この豊かなアロマは、石灰岩のミネラル感とのバランスがとれ、絹のような丸みのある口当たりと、独特のエレガンスを備えたゴージャスなワインに仕上がっています。 生産者ボアズ ビューBoars' Viewワイン名シャルドネ ザ コーストChardonnay The Coastヴィンテージ2017容量750ml解説ワインスペクテーター: 90点予想される飲み頃：2020 - 2023Well-knit, plush and open-textured, with flavors of pineapple pastry and angel food cake. Light, buttery notes show midpalate, leading to a finish that lingers with accents of almond tart. Drink now through 2023.(Wine Spectator, Issue: Aug 31, 2020) ナパ カベルネのカルトの帝王がソノマで造る伝説的なワイン ボアズ ビュー Boars' View 「シュレーダー セラーズ」において19回のRP100点を獲得したナパ カベルネのカルトの帝王フレッド・シュレーダーは、ピノ・ノワールとシャルドネを愛してやみませんでした。 2004年、フレッドはナパ・ヴァレーでの成功をもとに、大好きなピノ・ノワールとシャルドネの生産を拡大することを決意し、ソノマ・コーストに目を向けました。 当時この地域は、急速に注目を集めていた場所であり、フレッドはここでエキサイティングなワインが造られていることを知りました。 2007年、妻と友人であるデビッド＆ジュディ・スタイナー夫妻とともに、ソノマ・コーストに「ボアズ・ビュー」を立ち上げました。 彼らが所有するソノマコーストの畑は、当初はイノシシが自由に歩き回るような草だらけの荒れた丘の上でしたが、ユリセス・ヴァルデスの卓越したブドウ栽培管理とトーマス・リヴァース・ブラウンの卓越した醸造により、現在ではソノマ・コーストの世界的なブドウ畑「ボアズ・ビュー」に生まれ変わりました。 畑は、主にゴールドリッジ土壌と呼ばれる粘土と砂が混じった黄色い土壌で、水はけが良く、肥沃度は低いため、フルボディで広がりのある特徴を持つ、低収量で高品質なピノ・ノワールの栽培に適しています。 シュレーダー夫妻は、最初に訪れたときから、この土地が魔法のように美しく、まさに世界にひとつだけのものであることを実感しました。 フレッドは、自分が担当するすべてのプロジェクトと同様に、ボアズ・ビューに最高のものをもたらすことに全力を注いでいます。 素晴らしいワインのバックには、素晴らしいチームが存在します。 その結果、豊かな質感と表現力を持つワインを丹念に育てることができ、瞬く間に批評家や著名人の評価を得るワイナリーへと成長していきました。 ボアズ ビュー 一覧へ
3つの区画をブレンドすることで、ミネラルと緊張感に満ちたワインを生み出す 洋ナシ、ヘーゼルナッツ、バター、白い花の香りがグラスに漂います。 味わいは明るく、ふくよかで南国のフルーツのような甘さがあり、繊細なミネラル感、ピリッとした酸、長く複雑なフィニッシュが特徴です。 生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソーMeursaultヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: (88 - 90)点予想される飲み頃：2017 - 2025The 2014 Meursault Village, a blend of several vineyards, consists of 22 barrels rather than the usual 50 barrels. It has an understated bouquet, a little quiet at the moment though nicely defined. The palate is fresh and crisp on the entry with fine acidity, though it tapers slightly towards the finish. I feel that this was knocked sideways by the trauma of the hailstorm, a Meursault with its wings clipped and just doing the best that it can.(222, The Wine Advocate, 31st Dec 2015) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。 本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。 コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。 ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。 1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。 ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。 そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。 彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。 コント ラフォン 一覧へ
Chateau d'Yquem 2005 2005年の生育期のすべてが偉大なヴィンテージを示唆していた：適度な水ストレス、夏の終わりの穏やかな気候が良好な酸をもたらし、最適な貴腐化のための雨と乾燥した暑さが交互に訪れたことなど。 ワインは驚異的に複雑なブーケを持ち、このヴィンテージの並外れた品質を裏付けている。 生産者シャトー ディケムChateau d'Yquemヴィンテージ2005容量375ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2023 - 2065The 2005 d'Yquem continues to drink beautifully today, evoking aromas of honey, saffron, vanilla pod, apricot, jasmine and orange peel. Full-bodied, sensual and juicy, it’s medium to full-bodied, with a seamless texture and a perfectly balanced palate, finishing fruity and racy. Although still a little closed and in a rather discreet phase, it has magnificent aging potential, and readers with bottles in their cellars should leave them to mature for 10 to 20 years.(The Wine Advocate, Nov 01, 2023) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン シャトー ディケム Chateau d'Yquem シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。 完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。 驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。 粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。 150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。 シャトー ディケム 一覧へ
気品あるリッチなシャルドネ ソノマ・ヴァレーの南側、ソノマ・コーストとカーネロスに接する場所に位置しています。 畑は海洋性ロームで、石の多い岩脈の影響を強く受けています。 美しい重みのあるベーストーン、太陽の光を浴びたオーチャードフルーツのトーン、気品あるリッチな性質を持ち、一貫してエネルギッシュな酸のコアに支えられているシャルドネを生み出します。 生産者キスラーKistlerワイン名シャルドネ デュレル ヴィンヤードChardonnay Durell Vineyardヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2017 - 2022The 2014 Chardonnay Durell Vineyard has a relatively subdued/savory nose of baking bread and yeast extract over a core of grapefruit, beeswax and crushed stones. Full-bodied, there is a lot of power and layers on the palate with a wicked backbone of acid cutting through the creamy texture and loads of minerals on the finish.(229, The Wine Advocate, 1st Mar 2017) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ
シャルドネ モン プレジール 1987年以降毎年生産されているワインです。 標高518?548mの日当たりのよい高いところに畑があります。 絹のような口当たり、赤いレモンカスタードの香り、ほのかなブリオッシュのアクセントが特徴で、4つのシングルヴィンヤードのシャルドネの中で最も豊潤なワインです。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ モン プレジールChardonnay Mon Plaisirヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：NAThe 2016 Chardonnay Mon Plaisir opens out to bold notions of tropical fruits, ripe nectarines and pink grapefruit with hints of crushed rocks, white blossoms and cedar plus wafts of fresh ginger and yuzu zest. Medium to full-bodied, the palate is very elegant with a quiet intensity of citrus and stone fruit and a very long finish. 1,000 cases produced.(Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate, 30th Oct 2018) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ
3つの区画をブレンドすることで、ミネラルと緊張感に満ちたワインを生み出す 洋ナシ、ヘーゼルナッツ、バター、白い花の香りがグラスに漂います。 味わいは明るく、ふくよかで南国のフルーツのような甘さがあり、繊細なミネラル感、ピリッとした酸、長く複雑なフィニッシュが特徴です。 生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソーMeursaultヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: (88 - 90)点予想される飲み頃：2017 - 2025The 2014 Meursault Village, a blend of several vineyards, consists of 22 barrels rather than the usual 50 barrels. It has an understated bouquet, a little quiet at the moment though nicely defined. The palate is fresh and crisp on the entry with fine acidity, though it tapers slightly towards the finish. I feel that this was knocked sideways by the trauma of the hailstorm, a Meursault with its wings clipped and just doing the best that it can.(222, The Wine Advocate, 31st Dec 2015) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。 本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。 コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。 ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。 1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。 ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。 そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。 彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。 コント ラフォン 一覧へ
生産者フリッツ・ハーグFritz Haagヴィンテージ2010ワイン名ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング・ベーレンアウスレーゼ #16Riesling Beerenauslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr #16容量375ml解説パーカーポイント：93点予想される飲み頃：NAThe relatively late-picked, multi-parcel Fritz Haag 2010 Braunebeger Juffer-Sonnenuhr Riesling Beerenauslese definitely displays the sweet-sour aspects of its vintage, with a blazing intensity of diverse citrus allied to prominent residual sugar; piquant citrus rind and tart apple skin setting up an edgy dynamic with botrytis honey. This fuel-rich ball of energy is apt to burn brightly for four or more decades, and if it lacks the differentiated or intriguing complexities of some of its siblings, I don’t count that a weakness for the long term.(199, The Wine Advocate 23rd Dec 2011)
