1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 鐃緒申錺わ申鐃� >> 鐃緒イ鐃緒申了鐃緒申鐃� 鐃緒申鐃暑ゼ鐃緒申鐃緒申鐃�

Chardonnay Foxgloveフォックスグローブ（詳細はこちら）シャルドネの名手、ヴァーナーがサンタ・バーバラとパソ・ロブレスのブドウから造るバリュー・セカンドワイン。
樽を使用せず、MLFを行わず、純粋な果実の風味とフレッシュな酸をクリアーに表現。
柑橘の果実とミネラル感のある酸が特徴的で、適度なボディと重量感がある。
750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアセントラルコーストAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定フォックスグローブシャルドネ 2019 白ワインシャルドネアメリカ 750ml
3,080 ～

Clos Les Remparts Blanc Chateau Les Rempartsシャトーレランパール（詳細はこちら）セミヨン100％750mlセミヨンフランス・ボルドー・グラーヴグラーヴAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム

【6本?送料無料】シャトーレランパールクロレランパールブラン 2020 白ワインセミヨンフランス 750ml
3,113 ～

Saint Bris William Fevre (maison)ウィリアムフェーヴル(メゾン) （詳細はこちら）ウィリアム・フェーブルでは、畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指しています。
シャブリの生産者として知られるウィリアム・フェーブルが、ブルゴーニュ唯一のソーヴィニヨンの生産地、サン・ブリで造るワイン。
フレッシュでハーブのような凝縮感のある香り。
生き生きとした滑らかな口当たり。
軽やかで爽やかな味わいです。
750mlソーヴィニョンブランフランス・ブルゴーニュ・オーセロワ・サンブリサンブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

【6本?送料無料】ウィリアムフェーヴル(メゾン) サンブリ 2019 白ワインソーヴィニョンブランフランス 750ml
2,541 ～

Roaring Meg Riesling Mt. Difficultyマウントディフィカルティ（詳細はこちら）味わいはクリーンでストレートな柑橘系のフレーバーが支配しています。
自然な酸味と熟したフェノールの美しい骨格を持つミディアムドライなスタイルです。
品種のエレガンスとフィネスを見事に表現しています。
750mlリースリングニュージーランド・セントラルオタゴセントラルオタゴ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

【6本?送料無料】マウントディフィカルティローリングメグリースリング 2022 白ワインリースリングニュージーランド 750ml
2,552 ～

Talo Fiano Salento IGP San Marzano vini S.p.A.サンマルツァーノ（詳細はこちら）洋ナシやリンゴタルトといった爽やかさの中に香ばしさのあるアロマ。
心地よく伸びる果実味と潮風を想わせる程良いミネラル感が素晴らしい白ワインです。
750mlフィアーノイタリア・プーリア・サレントサレントIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『ワイン王国』5つ星！冬のごちそうに合う1000円台のイタリアワイン！プーリアの潮風が育んだミネラルと香ばしいアロマ、心地よい果実味と爽やかな酸が調和！魚介類との相性抜群「タロフィアーノ」タロフィアーノサンマルツァーノTalo Fiano Salento IGP San Marzano vini S.p.A.商品情報サンマルツァーノが造る爽やか＆ミネラリーなフィアーノチンクアンタで大人気の造り手サンマルツァーノからフィアーノ100％白「タロフィアーノ」が入荷です。
イタリアのかかとプーリアの、アドリア海とイオニア海という2つの海から吹く潮風によって育まれるミネラルをたっぷりと感じるワインです。
『ワイン王国』139号（2024年3月号）「冬のごちそうに合うイタリアワイン特集」で1000円台の5つ星に輝きました！料理との相性抜群。
冬の寄せ鍋と「1962年、19人のブドウ栽培農家が設立。
南イタリアらしい豊かな果実味とモダンな味わいで愛されている。
華やかな香り、果実味と酸味がバランスよく広がり、口当たりはスムーズ。
余韻にリンゴのミツの風味が続く。
ミネラル感があるので、魚介の寄せ鍋に。
」甘やかな果実のアロマと心地よい酸の調和2つの海に挟まれる畑で栽培される樹齢約20年のフィアーノを収穫後、ステンレスタンクで醸造・熟成。
洋ナシやリンゴのタルトなど、爽やかさの中に甘やかな果実を感じさせる印象的なアロマが広がります。
潮風によって育まれたミネラルがしっかりと感じられ、心地よい果実味と伸びやかな酸とが調和してなめらかに口の中を潤します。
魚料理や繊細な和食とも相性も抜群です。
ブドウ栽培家への感謝が込められた名前「タロ」「タロ」とは、ワイナリーが位置している場所の伝統的な姓で、地元に根付く生産者が畑を自分の庭のように愛情を注ぎ、ブドウを栽培していることから、彼らへの感謝の気持ちを表現するためにワインにこの名前がつけられています。
地元の栽培農家たちの努力とそれを支える革新的な醸造技術との結晶がこのワインです。
【受賞歴】ルカマローニで94点(2023)、ルカマローニで94点(2022)、ワイン王国139号で5つ星獲得(2022)、ルカマローニ2023で94点(2021)生産者情報サンマルツァーノ San Marzano vini S.p.A.「サンマルツァーノ」は、東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。
1962年に創業、現在は1,200 以上の栽培農家を抱える造り手です。
熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。
革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。
●サンマルツァーノの突撃インタビュー(2018年3月6日)　抜群の飲み心地で大注目！プリミティーヴォ100％ロゼ「トラマーリ」濃厚赤チンクアンタで大人気の実力派プーリア「サンマルツァーノ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】サンマルツァーノタロフィアーノ 2023 白ワインフィアーノイタリア 750ml
1,650 ～

Jammo Bianco Villa Matildeヴィッラマティルデ（詳細はこちら）カンパーニア州の土着品種から造られた、ピッツァなどのカジュアルなお料理にぴったりなワインです。
麦わら色で、パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス、ほのかにクルミを思わせるバランスのとれた味わい。
750mlファランギーナ、グレコイタリア・カンパーニャカンパーニャIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社カンパーニア州の土着品種から造られたカジュアル料理にぴったりなワインヤンモビアンコヴィッラマティルデJammo Bianco Villa Matilde商品情報“ヤンモ”はナポリ方言で、「行こう」の意味。
エチケットに描かれているのは、登山鉄道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスーヴィオ山です。
海と山の恩恵を受けたカンパーニアの豊かな土地から生まれた、ナポリをイメージしたワインです。
9月上旬に収穫したブドウをソフトプレス後、モストを12－14度に温度管理されたステンレスタンクで発酵し、3ヶ月間熟成します。
相性のいい料理はカプレーゼ、魚介のアンティパスト、フリット、ピッツァ・マルゲリータなどです。
生産者情報ヴィッラマティルデ Villa Matilde古代のワイン魅せられてフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏がスタート1965年に古代のワインに魅せられたエリート弁護士のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏が創業したワイナリーです。
プリニウスの勘定書の中や、ウェルギリウス、マルティアリス、ホラティウスらの詩の中に記述されたVinum Falernum という、20世紀初めに消えてしまった、伝説のワインをよみがえらせることをフランチェスコ氏は決意しました。
1960年ファレルノワインの復活に成功ナポリ大学の穀物科学の教授や、友人たちの協力のもと、数年後に、フランチェスコ氏はローマ時代のFalernumを産んだブドウ品種を特定することに成功しました。
地元の農民の助けを借りて、彼は、古代に栄えたマッシコ山ふもとの右手に、19世紀のフィロキセラの難を逃れ奇跡的に生き残ったブドウの樹を再び植えました。
そして、現在のヴィラ・マチルデを創業します。
1960年にファレルノワインを見事によみがえらせ、その後1989年に、DOCを獲得するにいたりました。
子供たちの新たなプロジェクト・古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ　フェリックス」を表現する新たなブランドの立ち上げ今日、ワイナリーはフランチェスコノ子供の、フランチェスコパオロ、マリア・イダとサルヴァトーレアヴァローネによって運営されています。
子供たちはワインを造るというフランチェスコ氏の夢を引き継ぎ、伝統を大事にしながらも新たな挑戦も始めています。
というのはアジェル・ファレルヌスからベネヴェントなどアヴェッリーノ県に新たにブドウの樹を植えるという新たなプロジェクトに取り組んでいます。
それらの新たなワインは、繁栄を極めた古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ　フェリックス」の名で知られるような時代の自信に満ちたアイデンティティを表現してくれるものです。
その結果、従来のカゼルタ県ファレルノエリアの他、ベネベントとサンニオ地区に2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニを、2004年にはテヌータ・ダルタヴィッラを立ち上げました。
現在、醸造設備2つのカンティーナにあり、カゼルタ県のテヌーテ・ディ・サンカストレーゼ・エ・パルコヌオーヴォで、ファレルノのワインとロッカデイレオーニのワインを醸造、アッヴェリーノ県のテヌーテ・ディ・アルタヴィッラではそれらのワインを醸造しています。
現在ヴィラ　マチルデはカンパーニャを代表する生産者として、高く評価されています。
●ヴィッラマティルデの突撃インタビュー(2015年4月17日)　古代ローマ時代の銘醸地ファレルノを復活させた立役者ヴィッラマティルデ突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】ヴィッラマティルデヤンモビアンコ NV 白ワインイタリア 750ml スクリューキャップヴィラマチルデ
1,452 ～

Neo Albillo Mayor Bodegas Y Vi edo Neoボデガスイビニェードスネオ（詳細はこちら）2019年からDO認可されたリベラ・デル・ドゥエロの白。
同産地自慢の優れた土着品種、アルビーリョ・マヨール100％。
花やハーブの豊かなアロマがありバランスよく飲みやすさが魅力。
750mlアルビーリョマヨールスペイン・カスティーリャイレオン・リベラデルドゥエロリベラデルドゥエロDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

【6本～送料無料】ボデガスイビニェードスネオアルビーリョマヨール 2020 白ワインアルビーリョマヨールスペイン 750ml
2,640 ～

Beyra Reserva Quartz Branco Beyra Rui Roboredo Madeiraベイラ(ルイロボレドマデイラ) （詳細はこちら）非常にミネラル豊か、グレープフルーツやレモンなどフレッシュな柑橘系の果実に加え、かすかにスモーキーな要素が感じられます。
溌剌とした酸、しっかりとした骨格があり、熟成出来るポテンシャルを持っているワインです。
750mlフォンテカル、シリアポルトガル・テラスダベイラ・ベイラインテリオルベイラインテリオルDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【6本～送料無料】ベイラ(ルイロボレドマデイラ) ベイラレゼルヴァクォーツブランコ 2020 白ワインポルトガル 750ml
1,881 ～

Custoza Monte Del Fraモンテデルフラ（詳細はこちら）ガルガーネガのみ短時間クリオ・マセラシオン。
あとは5品種とも全てソフトプレス、温度管理の下ステンレスタンクでアルコール発酵へと続く。
緑の輝きを帯びた麦わら色がかった黄色。
果実味溢れるアロマティックな香り、味わい深い爽やかな辛口白ワイン。
食前酒としてはもちろんのこと、アンティパストやプリモ、甲殻類を使った料理、魚料理にも相性良し。
750mlガルガーネガ、トレッビアーノトスカーノ、コルテーゼ、トカイフリウラーノ、シャルドネ、リースリングイタリコ、マルヴァジアイタリア・ヴェネト・クストーザクフトーザDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーガンベロロッソによるコスパワインガイド『ベーレベーネ2023』クアリタ/プレッツォ賞の実績！キレがあり奥深く豊かな味わい！7品種の絶妙ブレンドによる素晴らしい完成度を誇るモンテデルフラのリーズナブル白「クストーザ」クストーザモンテデルフラCustoza Monte Del Fra商品情報最高峰と誉れ高いクストーザ「カデルマーグロ」の造り手モンテデルフラのベーシッククストーザ。
が『ベーレベーネ2023』で、特に優れたお買い得ワインに与えられる「クアリタ/プレッツォ賞」を受賞しています！（2021ヴィンテージ）7種のブドウを絶妙にブレンドした「クストーザ」ガルダ湖の南東に位置する畑は標高100～150メートル、石灰岩に粘土、砂質が混じる土壌です。
ブドウはガルガーネガ、トレッビアーノ、フリウラーノ、コルテーゼ、シャルドネ、リースリングイタリコ、マルヴァジアが絶妙にブレンドされています。
例年9月初旬にシャルドネとフリウラーノ、リースリングイタリコ、マルヴァジアを収穫します。
中旬にコルテーゼ、10月からガルガーネガとトレッビアーノの順でそれぞれのブドウの熟度に応じて収穫期を細かく分けています。
温度管理されたステンレスタンクでブドウ品種毎に分けて醸造し、ブレンドされます。
すっきりとしていながらも奥深く豊かな余韻明度が高くグリーンのトーンがほのかに混じる麦藁色です。
グレープフルーツや白い花に、石灰、ミネラル、レモンやリンゴのニュアンスが綺麗に重なる、清々しく伸びやかな香りの印象です。
飲むと、充実したミネラルと軽快でフレッシュな果実味に綺麗な酸味とほろ苦くドライな余韻が心地良く感じられます。
ブドウの巧みなブレンドによる味わいは、キレがあり、すっきりとしていながらも奥深いもので余韻も豊かです、。
価格帯を越えるパフォーマンスと高い完成度を持つリーズナブルワイントスカニースタッフで試飲しましたが、非常に完成度の高いリーズナブルワインです。
7種のブドウのブレンドによる味わいの深さと風味の良さはこの価格帯のワインでは飛びぬけた素晴らしいパフォーマンスがあります。
単体で飲んでも十分楽しめますが、幅広く料理との合わせやすいワインです。
特にサラダや甲殻類を使った前菜との相性はすこぶる抜群です。
またミネラル感とフレッシュさに合わせて川魚の塩焼き等とも楽しめるワインです。
是非一度お試しください。
【受賞歴】ベーレベーネ2023でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)生産者情報モンテデルフラ Monte Del Fra1958年クストーザに創業、エリア最大のワインメーカーモンテデルフラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ地区、ソンマカンパーニャに創業しました。
畜産と桃・キウイ農家から始まり、徐々に地元レストラン用ワインを造り始め、今では200ヘクタールのブドウ畑を所有するまでに成長、現在年間180万本を生産し47ヶ国に輸出する、クストーザ地区では最大のワインメーカーとなった家族経営の会社です。
1971年DOC認定。
エリアを代表する辛口白「クストーザ」イタリア最大の湖の南東に位置する海抜50～150メートルの丘陵地帯。
ライムストーンや粘土、砂礫など氷堆積による非常に多様な土壌を持ちます。
歴史的にはイタリア独立戦争の下、二度の大きな戦乱（1848年、1866年）があったことで知られる場所です。
地名を冠するワイン「クストーザ」は1971年DOCに認定されたこの地を代表する果実味の豊かさとアロマティックな風味が特徴の辛口白ワインです。
ヴァルポリチェッラ地区に新たに畑を購入またこの10年ほどでメッツォディレーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラクラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチし実行した結果、高品質なブドウの生産者となり、得た原料は高品質なワイン造りを支えています。
『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリの常連「カデルマーグロ」モンテデルフラの「カデルマーグロ」はコクと爽やかさがあり余韻に浸れる味わいで『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリの常連。
2012ヴィンテージは『ガンベロロッソ』 2015年ベスト白ワイン賞に選ばれました。
この地の白ブドウを巧みにブレンドし、クリュのテロワールを余すところ無く表現した素晴らしいワインをリリースしています。
モンテデルフラが造る健全なワインクストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。
ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いでワイン造りに取り組んでおり、様々な試みを通して亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えています。
（以下一例）農薬に頼らず害虫解除コンフュージョンセクシャル：ホルモンカプセルによる害虫の繁殖を防止する装置で、クストーザ地区では初めて導入。
農薬に頼らず害虫解除する方法でより健やかなブドウを収穫できます。
低温処理で亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らす白ワイン：気温の低い夜間に収穫し、収穫直後にドライアイスを投入、収穫場所からワイナリーに運ぶまでの間の酸化を防ぎます。
低温処理するということはバクテリアからの攻撃を軽減するため、亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らしています。
UVA（紫外線）ランプを使い亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1までに抑える赤ワイン：木樽熟成庫にUVA（紫外線）ランプを毎晩4時間点灯。
周囲の殺菌、バクテリアや虫を殲滅し亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1にまで抑えています。
●モンテデルフラの突撃インタビュー(2018年4月2日)　『ガンベロロッソ』8年連続最高賞＆世界的評論家達も舌を巻く驚きのコスパ！クストーザ最大の造り手「モンテデルフラ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】モンテデルフラクストーザ 2023 白ワインイタリア 750ml クストーツァ
1,881 ～

Le Rime Toscana Banfiバンフィ（詳細はこちら）Le　Rime　はイタリア語で「韻、詩」を表す言葉。
ハーモニーのあるワインであることを表現しています。
フリーランジュース（自然に絞られたブドウ果汁）を温度管理の下、15度～16度で低温発酵させ、ステンレスタンクで短時間静置。
新鮮さを保つために早い段階でボトリングされます。
緑色を帯びた麦わら色。
フルーティで心地よい香り。
酸味のバランスが取れたフレッシュな味わい。
750mlシャルドネ、ピノグリージョイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社ブルネッロの功労者バンフィが、シャルドネとピノグリージョで造るデイリーな辛口白ワインレリメトスカーナバンフィLe Rime Toscana Banfi商品情報ブルネッロの功労者バンフィがシャルドネとピノグリージョで造る、デイリーな白ワインです。
フリーランジュースをステンレスタンクを用いて低温で発酵させて造られた、フレッシュでフルーティな辛口です。
緑色を帯びた麦わら色。
フルーティな香り、酸と果実味のバランスのとれたフレッシュな味わいです。
“レ・リメ”とは「韻（英語のrhyme）」の意味で、均整のとれたワインを表現しています。
生産者情報バンフィ Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロディモンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。
バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。
モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。
土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。
また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。
ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。
設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。
●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日)　ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有！モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日)　ブルネッロディモンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日)　バンフィ社　宮島　義明氏来社はこちら＞＞

【6本?送料無料】バンフィレリメトスカーナ 2022 白ワインイタリア 750ml
1,991 ～

North Otago Waitaki Valley Gewurztraminer Ostler Vineyardsオスラーヴィンヤーズ（詳細はこちら）冷涼気候のスタイルの綺麗に調和がとれたゲヴュルツトラミネール。
オレンジの花、ミントに少量のシナモンのアロマ。
ほんのり感じる残糖(0.10g/L)は、しっかりとした酸によってバランスが取れる。
口に含むと、柔らかく滑らかで、ワインが口の中で温まる間に風味が増していく。
きれいな酸が持続し、後味には心地よいスパイスが広がる。
750mlゲヴェルツトラミネールニュージーランド・ノース　オタゴワイタキヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

【6本?送料無料】オスラーヴィンヤーズノースオタゴワイタキヴァレーゲヴュルツトラミネール 2018 白ワインゲヴェルツトラミネールニュージーランド 750ml
2,816 ～

Les Amis.es le Blanc de Sophie Bag in Box Les Vignerons du Sommieroisレヴィニュロンデュソミエロワ（詳細はこちら）3000mlソーヴィニョン、ゲヴゥルツトラミネールフランス・その他ペイドック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション

【6本?送料無料】3000ml レヴィニュロンデュソミエロワレザミルブランドソフィーバッグインボックス NV 白ワインフランス
4,345 ～

Mano A Mano Sauvignon Blanc Chateau des Eyssardsシャトーデゼサール（詳細はこちら）「マノ・ア・マノ」は、「手と手」という意味です。
ソーヴィニヨン・ブランは生産者の家族にとって大切な葡萄なので、家族が家族へと手渡していくという意味を込め名付け、ラベルにも描いています。
パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。
750mlソーヴィニョンブランフランス・シュッドウエスト・ベルジュラック南西地方白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【6本?送料無料】シャトーデゼサールマノアマノソーヴィニヨンブラン 2022 白ワインソーヴィニョンブランフランス 750ml
1,705 ～

Campo Alla Casa Enrico Santiniエンリコサンティニ（詳細はこちら）スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、職人気質の生産者エンリコサンティニが造る「カンポアラカーサ」です。
有機栽培で育てた、優雅な味わいのヴェルメンティーノと爽快なテイストのソーヴィニヨンをブレンド。
ステンレスタンクでシュールリー熟成しています。
新鮮な果実（洋ナシ、リンゴ）や地中海沿岸の典型的なアロマ（セージ、松、ローレル）の豊かで幅の広い香りが感じられます。
滑らかながら新鮮で爽やかな味わいの白ワインです！750mlヴェルメンティーノ、ソーヴィニョンブランイタリア・トスカーナボルゲリDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田優雅なヴェルメンティーノとソーヴィニヨンが融合！ボルゲリ生まれの生産者エンリコサンティニが有機ブドウで造る、熟成感とフレッシュが調和した白！カンポアラカーサエンリコサンティニCampo Alla Casa Enrico Santini商品情報スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、職人気質の生産者エンリコサンティニが造る「カンポアラカーサ」です。
有機栽培で育てた、優雅な味わいのヴェルメンティーノと爽快なテイストのソーヴィニヨンをブレンド。
ステンレスタンクでシュールリー熟成しています。
熟成感とフレッシュさが同時に感じられる白ワインです！ステンレスタンクでシュールリー熟成を実施ブドウはヴェルメンティーノ70％、ソーヴィニヨンブラン30％を使用しています。
畑は標高70-80mにある、東から南西向きの砂質、粘土質土壌。
ブドウはICEA認証の有機栽培で育てています。
。
9月初旬にソーヴィニヨンブラン、9月中旬にヴェルメンティーノを収穫。
果実味を生かすために優しくプレスして、低温で澱下げ。
天然酵母を使用して、温度管理が可能なステンレスタンクで13-15度で発酵。
ステンレスタンクでシュールリー熟成しています。
熟成感とフレッシュさが同時に感じられるワイン濃いレモン色。
レモン、桃、草、小石のようなミネラルやトウモロコシのような穀物の香りまで。
口の中ではシュールリーによる厚みのあるボディにヴェルメンティーノのほろ苦さが感じられる熟成感とフレッシュさが同時に感じられるワイン。
ヴェルメンティーノの優雅さをソーヴィニヨンが更に引き立て爽やかさとなめらかさが見事に両立しています！ボルゲリを代表する造り手ミケーレサッタから独立した職人気質の生産者エンリコサンティニ Enrico Santiniスーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、新興産地のため外部からきた生産者が多いこの地では珍しく、真のボルゲリの生産者「エンリコサンティニ」。
オーナー自らがワイン造りを手がける職人気質の人物。
自社畑は15haを所有、その内12haでブドウを栽培しています。
エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様なバランスの良いワインを造ること。
彼は自身の信念に基づいて、当初から有機認証に注力しており、ボルゲリの生産者として初めてオーガニック認証を取得しました。
彼は1996年から3年間、ボルゲリを代表する造り手、ミケーレサッタのもとで働きました。
栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。
エンリコの望みを実現するために世界トップワインメーカーの一人であるアッティリオパーリの協力も得ています。
その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ、ヴェロネッリ、エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。
自身の信念に基づいて、環境に配慮した有機栽培を実践し、ICEA認証も取得。
もの静かで一人もくもくと働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています。
彼のワインは熟成したときその真価が発揮されるため、他のボルゲリ生産者に比べ2ヴィンテージ程度後にリリースされます。
これもエンリコの品質へのこだわりを感じられる部分です。

【6本?送料無料】エンリコサンティニカンポアラカーサ 2020 白ワインイタリア 750ml
2,838 ～

Lirac Blanc Comtesse Madeleine Chateau De Montfauconシャトードモンフォーコン（詳細はこちら）生産者：ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。
その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。
彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。
1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。
初ヴィンテージは1995年。
以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。
現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。
ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。
南仏の白独特の、まろやかさの中にあるコクや切れ味が印象的なワイン。
人気の赤同様、期待通りの味わい。
畑：総面積25ha。
栽培・収穫：平均収量30hl／ha。
手摘み。
醸造・熟成：フリーランジュースを100％樽発酵（古樽使用）。
細かい澱と共に7ヶ月間樽熟成。
受賞歴：2007 ワインスペクテーター 90pt (Apr 15 2009)750mlヴィオニエマルサンヌブールブランクレレットフランス・コートデュローヌリラックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

【6本?送料無料】シャトードモンフォーコンリラックブランコンテスマドレーヌ 2019 白ワインヴィオニエマルサンヌブールブランクレレットフランス 750ml
2,838 ～

Palooza Blanc Viognier Aubert & Mathieuオベールエマチュー（詳細はこちら）ヴィオニエ750mlヴィオニエフランス・ラングドックルーション白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定オベールエマチューパルーザブランヴィオニエ 2022 白ワインヴィオニエフランス 750ml
2,365 ～

Louis Mel Sauvignon Blanc WENTEウェンテ（詳細はこちら）5代に受継がれる、ファミリーカンパニー1883年、カリフォルニアのゴールドラッシュ時代“フォーティナイナーズ”の一人としてドイツから移住してきたカール・ウェンテ氏が、リヴァモアヴァレーに19ヘクタールの土地を購入し、ウェンテワイナリーを創業。
“禁酒法時代”にたくさんのワイナリーが閉鎖を余儀なくされた中、ウェンテ社はミサ用のワインとして生産を許可されたため、「カリフォルニア最古の途切れることのない家族経営ワイナリー」と称されています。
・Estate Grown 自社畑100％自社畑で収穫されたブドウのみを使用。
そして栽培から醸造、ボトリングまで全てにおいて自社にて行なっています。
・カリフィルニアシャルドネの元祖2代目のアーネスト・ウェンテが、フランスのモンペリエ大学からシャルドネの挿し木をリヴァモア・ヴァレーに持ち帰り、40年に渡り栽培し、選別、植樹を繰り返し、“ウェンテクローン”として知られるようになりました。
現在、カリフォルニアの75％～80％のワイナリーのシャルドネは、ウェンテに行き着くと言われています。
・シャトーマルゴー、シャトーディケムから誕生 1887年代にシャトーマルゴーからはメルローとカベルネ・ソーヴィニヨン、シャトーディケムからはソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの苗木が植樹されています。
・サスティナブル・ファーミング環境に優しく、持続可能な環境保全型農法に早くから取り組んでいます。
リヴァモア・ヴァレーの様々な地域からぶどうを収穫することで複雑な味わいを作り上げています。
グレープフルーツや新鮮なシトラスのアロマが感じられます。
750mlソーヴィニョンブランアメリカ・カリフォルニアサンフランシスコベイAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社明治屋

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ウェンテルイメルソーヴィニヨンブラン 2021 白ワインソーヴィニョンブランアメリカ 750ml
2,365 ～

Le Sabbie Dell’etna Bianco Firriatoフィッリアート（詳細はこちら）美しく輝く緑がかった麦わら色。
黄色のミモザやエニシダの強いフローラルな香り。
白桃、熟した洋ナシやピーチなどのフルーツのニュアンス。
濃厚で複雑味があり、風味も長く持続する。
魅惑的な香りと味わいが生き生きとした白ワイン。
750mlカリカンテ、カタラットイタリア・シチリアエトナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズフィッリアートがエトナ山麓の優雅なテロワールを表現！魅惑的な果実味、みずみずしく香り高いイキイキとした味わい「レサッビエデルエトナビアンコ」レサッビエデルエトナビアンコフィッリアートLe Sabbie Dell’etna Bianco Firriato商品情報エトナ山の北側の傾斜で栽培されたブドウを使ったフィッリアート社のヴルカニック（火山）シリーズ。
シチリアの土着品種カリカンテとカタラットをブレンドしたエレガントな白ワインです。
「レサッビエデルエトナビアンコ」の畑はカターニア県のカスティリオーネ・ディ・シチリア地区にあります。
エトナ山の北東斜面、標高720メートルに位置しています。
砂質の典型的な火山性土壌で水はけのいい土地です。
10月中旬頃手摘みで収穫します。
低圧圧搾後、醗酵は16-18℃に温度管理をして15日間かけて行われます。
シュールリー製法で3ヵ月、瓶内熟成を2ヵ月間行っています。
ミモザの花とエニシダのフローラルな香りが白桃、熟した洋ナシと桃のフルーツ香を引き立てる芳醇な香りと構成の複雑な味わいで、風味も長く持続する、インスピレーションをかきたてるワインです。
『ルカマローニ』で年間最優秀生産者に選出！シチリアを代表する注目の造り手！フィッリアート Firriatoシチリアの西部、トラパニのパチェコに1985年から醸造所を構え、「シチリア固有のブドウ品種のポテンシャルを十分に引き出す」「シチリアの土地にあった国際品種の活用」の哲学のもと、ワイン造りに取り組んでいます。
最新技術の導入にも積極的で、日常のワインから偉大なワインまで、常に安定した品質で、イタリア国内はもとより世界各国で高い評価を受けています。
『ルカマローニ2012』では11銘柄が90点以上を獲得、年間最優秀生産者に選ばれました。
白ワインはエレガント、赤ワインはボディが強すぎず非常にバランスのとれた仕上がりです。
●フィッリアートの突撃インタビュー(2023年5月23日)　合計470ヘクタールもの畑でシチリア大陸の多様性を最大限に表現！「高品質×コスパ」を先駆的に手がける現代シチリアの代表格「フィッリアート」突撃インタビューはこちら＞＞●フィッリアートの突撃インタビュー(2018年10月5日)　『ガンベロロッソ』最高賞を連発する驚異の実力派！「高品質＆コスパ」新たなシチリアワイン像を産み出した「フィッリアート」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】フィッリアートレサッビエデルエトナビアンコ 2022 白ワインイタリア 750ml
2,651 ～

Gruner Veltliner Urkristall Gschweicherグシュヴァイヒャー（詳細はこちら）グリューナーフェルトリーナー750mlグリューナーフェルトリーナーオーストリア・ニーダーエステルライヒヴァインフィアテル白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社

【6本～送料無料】グシュヴァイヒャーグリューナーヴェルトリーナーウアクリスタル 2022 白ワイングリューナーフェルトリーナーオーストリア 750ml
2,365 ～

Black Tower Dry Riesling Organic Reh Kendermannレーケンダーマン（詳細はこちら）1947年に設立されました。
著名なモーゼル地区やライン地区の生産者元詰めワインの販売に力を入れ、1978年には、ドイツから世界に輸出されるワインの10パーセントを手がけるまでになりました。
【畑について】ローム、粘土【醸造】14度に管理されたステンレスタンクにて約2週間発酵ドイツで最も成功したワインブランド、ブラックタワーは、1967年に初めて瓶詰めして以来、年間150万本以上の販売、世界35カ国へ輸出されるブランドへと成長しました。
このワインはEUの認証を受けた有機栽培のリースリングのみから造られています。
さわやかな酸味があり、キリッとした辛口です。
フレッシュな辛口。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実にほんのり桃の香り、リースリングらしいシャープな酸味が感じられ、バランスが取れています。
魚介のカルパッチョ、マリネなどの前菜、サラダ、ライトなパスタ、白身魚のグリル、シェーブルやクリームチーズ、チキンなどの白身肉750mlリースリングドイツ・ラインヘッセンQBAQBA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

【6本?送料無料】レーケンダーマンブラックタワードライリースリングオーガニック 2021 白ワインリースリングドイツ 750ml スクリューキャップ
1,496 ～

Tariquet Sauvignon Domaine du Tariquetドメーヌデュタリケ（詳細はこちら）フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。
1912年創業の家族経営（グラッサ・ファミリー）で、元々はアルマニャックの生産者として創業しましたが、1982年に初めて白ワインを生産し現在まで成長を続けています。
アルマニャックの生産では2014年“最高の独立系蒸留所”に選出（ISC・ロンドン）されました。
現在フランスに1125haを所有をしており、更なる成長を続けています。
ガスコーニュ地方の穏やかな気候により香りは力強く、アフターには花のような余韻が残ります。
繊細でフレッシュながら、ミネラルを感じる事も出来、しっかりとした味わいが楽しめます。
750mlソーヴィニョンブランフランス・シュッドウエスト・コートドガスコーニュコートドガスコーニュIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社

【6本?送料無料】ドメーヌデュタリケタリケソーヴィニヨン 2022 白ワインソーヴィニョンブランフランス 750ml
1,452 ～

Il Bianco Brancaiaブランカイア（詳細はこちら）ソーヴィニヨンブランで造られるエレガントな白ワイン。
フレッシュで柑橘系のニュアンスが心地よいクリーンな味わい。
ミネラルもしっかりと感じられ、狙い通りのキレのある酸が味を引き締めています。
750mlソーヴィニョンブランイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカンソーヴィニョンブランで造る芳醇さとキレの良い酸が調和したエレガント白イルビアンコブランカイアIl Bianco Brancaia商品情報カルロフェッリーニのアドバイスのもと短い間で躍進を遂げ、今やトスカーナで押しも押されぬトップ生産者のひとつ「ブランカイア」。
ソーヴィニヨンブランで造られるエレガントな白ワインです。
フレッシュで柑橘系のニュアンスが心地よいクリーンな味わい。
ミネラルもしっかりと感じられ、狙い通りのキレのある酸が味を引き締めています。
生産者情報ブランカイア Brancaiaブランカイアは、1981年にスイス人のウィドマー夫妻がキャンティクラシコの銘醸地「カステッリーナインキャンティ」に設立したワイナリーです。
創業早々にキャンティクラシコの1983ヴィンテージが、『ヴィノム』の「キャンティクラシコテイスティングコンテスト」で見事1位を獲得するなど、その名を一気に世界に知らしめます。
1990年からはキャンティクラシコの第一人者として知られるエノロゴのカルロフェッリーニ氏をコンサルタントに迎え、ワイナリーはどんどん発展を遂げていきます。
99年からは現オーナーのウィドマー夫妻の娘バーバラさんが加わり、夫のマルティン氏と2人で現在のブランカイアの運営を行っています。
創業当初の畑はカステッリーナのみでしたが、今や大きな飛躍を遂げ、トスカーナの銘醸地「カステッリーナインキャンティ」「ラッダインキャンティ」「マレンマ」の三つに畑、拠点を構えます。
エレガントで調和の取れた独自の個性を持つキャンティクラシコやスーパータスカンは、毎年のように高く評価され、エントリーワインである「トレ」は『ワインスペクテーター』で年間トップ100に輝いた実績を誇っています。
2021年で40周年を迎え、ワイナリーはオーガニック生産者へと変貌を遂げ、今後の動向がますます楽しみなトスカーナ屈指の造り手です。
●ブランカイアの突撃インタビュー(2023年10月2日)　3つの銘醸地で追求する最高品質のキャンティクラシコ＆スーパータスカン！「ブランカイア」突撃インタビューはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2021年10月13日)　「カステッリーナ」「ラッダ」「マレンマ」の三つの銘醸地から個性豊かなキャンティクラシコとスーパートスカンを輩出！創業40周年を迎え、時代と共に輝きを増す「ブランカイア」オンラインセミナーはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2014年10月8日)　ブランカイア社　マーティンクローネンバーグ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ブランカイアの突撃インタビュー(2005年6月29日)　ブランカイアイ社マルティン・クローネンブルグ氏インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】ブランカイアイルビアンコ 2022 白ワインソーヴィニョンブランイタリア 750ml
3,113 ～

Langhe Nascetta Alberto Ballarinアルベルトバラリン（詳細はこちら）ナシェッタ750mlナシェッタイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易

【6本?送料無料】アルベルトバラリンランゲナシェッタ 2022 白ワインナシェッタイタリア 750ml
3,168 ～

San Lorenzo Umbria Bianco Falescoファレスコ（詳細はこちら）アンティノリのエノロゴのレンゾと、イタリアを代表する"天才"と称賛される醸造家リッカルドのコタレッラ兄弟が運営する"ファレスコ"の「サンロレンツォウンブリアビアンコ」です。
美しく輝く緑がかった淡いイエローの色調。
ミントやシトラス系の爽やかな香りに続き、ピーチなどの甘いアロマが徐々に広がる。
アタックは活き活きとした酸を感じ、あとからグレープフルーツのような心地良い果実味と程よい苦味が楽しめる。
バランスの取れたフレッシュな白ワインです。
750mlトレッビアーノ70%、グレケット30%イタリア・ウンブリア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ爽やかな香りのフレッシュな白ワイン！ウンブリアの実力派ファレスコがトレッビアーノ主体で造る、活き活きとした酸と心地良い果実味！サンロレンツォウンブリアビアンコファレスコSan Lorenzo Umbria Bianco Falesco商品情報アンティノリのエノロゴのレンゾと、イタリアを代表する"天才"と称賛される醸造家リッカルドのコタレッラ兄弟が運営する"ファレスコ"の「サンロレンツォウンブリアビアンコ」です。
トレッビアーノ70%、グレケット30%を使用をブレンド。
ステンレスタンクで熟成を行っています。
美しく輝く緑がかった淡いイエローの色調。
ミントやシトラス系の爽やかな香りに続き、ピーチなどの甘いアロマが徐々に広がる。
アタックは活き活きとした酸を感じ、あとからグレープフルーツのような心地良い果実味と程よい苦味が楽しめます。
バランスの取れたフレッシュな白ワインです。
生産者情報ファレスコ FalescoMr. メルローの異名をとるリッカルドコタレッラと、名門アンティノリのCEO兼醸造責任者で最高級白「チェルヴァロデッラサラ」の生みの親レンツォコタレッラのスーパー醸造家兄弟が1979年に創業し自ら経営するワイナリーです。
有名な逸話で知られるラツィオの白「エスト！エスト！！エスト！！！ディモンテフィアスコーネ」を造りたいと、モンテフィアスコーネに最初のカンティーナを設立しました。
兄リッカルドは1980年代よりイタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントを始め、弟レンツォはアンティノリがウンブリアで展開する「カステッロデッラサラ」に1979年よりエノロゴとして勤務。
現在、リッカルドは世界70社でコンサルタントを務め、レンツォはアンティノリのCEO兼醸造責任者となり、2人はイタリアを代表する醸造家として活躍しています。
1993年にメルロー100％で造った「モンティアーノ」がロバートパーカーで高評価を受け、翌年の1994ヴィンテージが『ガンベロロッソ』でラツィオ州唯一のトレビッキエリを獲得するとファレスコの名前はイタリア内外に広まりました。
現在はウンブリア州モンテッキオにワイナリーを移し、さらなる発展を続けています。
これまで手掛けていなかったエリアにも進出、。
ウンブリアのDOCGサグランティーノディモンテファルコを2009ヴィンテージで初リリース、2017年にはモンタルチーノの農園「レマチョーケ」を入手。
遂にブルネッロディモンタルチーノも手がけるようになりました。
さらに、ファレスコの新しいブランドとして「ファミリアコタレッラ」を立ち上げます。
生産するワインをデイリーラインの「ファレスコライン」、トップキュヴェの「コタレッラライン」の2つにカテゴライズ。
さらにイタリア国外の小さくとも優れた造り手のワインをイタリアへ輸入するインポーター事業「リエゾン」も始めました。
さらに、レストラン運営のため学校「イントレッチ」事業にも乗り出します。
現在はリッカルドとレンツォ、そして彼らの3人の娘たちと2世代で「ファミリアコタレッラ」を経営しています。
2011年にはイタリアソムリエ協会年間最優秀ワイナリー賞を受賞。
名実ともにイタリアを代表するワイナリーとしての地位を確立させ、さらなる高みを目指しています。
●ファレスコの突撃インタビュー(2019年10月4日)　現代のイタリアワインを牽引！リッカルド＆レンツォコタレッラのスーパー醸造家兄弟が1979年に創業した「ファレスコ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】ファレスコサンロレンツォウンブリアビアンコ 2021 白ワインイタリア 750ml
1,331 ～

Gavi Del Comune Di Gavi Fontanafreddaフォンタナフレッダ（詳細はこちら）日本の夏にピッタリですね。
みずみずしい果実、コンポートの果実のニュアンスもありながら、そこに塩が纏う感じがあります。
塩味を綺麗に溶かし込んでいるような余韻が続きます。
酸の持続性、綺麗な苦味もあり、間違いなく魚介類には相性が良いワインですね。
茹でたタコにレモンとオリーブオイルをかけて。
生牡蠣ともピッタリです。
ヨーロッパで食べるような実が小さくてプリプリした牡蠣がより良いですね。
塩茹でした海老にレモンとオリーブオイル、イタリアンパセリを添えて。
あと肉パテやリエットなども良いでしょう。
白っぽいシャルキュトリーも良いですね。
白ソーセージのスープも良いですね。
750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社豊富なミネラルとフレッシュな味わいが魅力！名門フォンタナフレッダがガヴィ村のコルテーゼだけで造る歴史的白ワイン「ガヴィ」ガヴィデルコムーネディガヴィフォンタナフレッダGavi Del Comune Di Gavi Fontanafredda商品情報土着品種コルテーゼで造られる地元でも長きにわたって愛されている辛口白ワインピエモンテを代表するDOCG白ワイン「ガヴィ」の中でも、中心部のガヴィ村で造られる高品質なワインのみ名乗ることができる「ガヴィデルコムーネディガヴィ」。
より土地の個性が表現された、ミネラル豊富で青りんごやレモンを思わせるフレッシュな香りと味わい。
土着品種コルテーゼで造られる地元でも長きにわたって愛されている辛口白ワインです。
「よくこんなに素晴らしい白ワインの土地があったか」と思わせるガヴィの素晴らしさ2018年6月、日本におけるイタリアワインの第一人者『ヴィーノデッラパーチェ』の内藤ソムリエと試飲しました。
「ガヴィはリグーリアとピエモンテの境に位置していて、歴史的にジェノヴァで上がった魚が、その日の内に食べる事の出来るエリアでもあった訳です。
ガヴィと魚介類が合うという発想は昔から有りました。
味わいの塩っぽさは土壌に由来しています。
実際に行ってみるとトスカーナ並みの丘陵地帯があって、基本的には石灰質土壌です。
「よくこんなに素晴らしい白ワインの土地があったか」と思わせる素晴らしい土地です。
このガヴィは他のハイレベルのガヴィと仮に移し替えたとしても、全く遜色がない出来映えです。
（黙って飲んだら）フォンタナフレッダのガヴィとは当てられない程ですね。
今はそれだけの進化していて実力があります。
茹でたタコにレモンとオリーブオイルをかけて。
生牡蠣ともピッタリです。
ヨーロッパで食べるような実が小さくてプリプリした牡蠣がより良いですね。
塩茹でした海老にレモンとオリーブオイル、イタリアンパセリを添えて。
現地ではガヴィを使ったリゾットがあります。
ガヴィの生産者達はコルテーゼが偉大な品種で肉にも合うと言います。
ウサギのローストとか、茹でカタツムリを使ったリゾット等です。
あと肉パテやリエットなども良いでしょう。
白っぽいシャルキュトリーも良いですね。
白ソーセージのスープも良いですね。
和食だとカニしんじょう、タラバガニの足をちょっと焼いてオリーブオイルで。
この組み合わせは美味しくて寝れなくなってしまいますね（笑）。
甲殻類はガヴィと合いますね。
ホタテも、トリ貝も合いますね。
潮汁のようなしっかりとした塩味の効いたものも良いですね。
」と話してくれました。
18世紀頃までは今と違いもっぱら甘いコルテーゼのワインが造られていた18世紀頃まではこのコルテーゼからもっぱら甘いタイプのワインが造られていましたが、転機はリグーリア州の実力者たちがこの土地に行き交うようになる1800年代中頃。
リグーリアの郷土料理である魚料理に合う白ワインが求められるようになり、フレッシュで辛口の白ワインが造られるようになったのです。
そんな経緯からもわかる通り、ガヴィはとにかく魚介類との相性が抜群。
生牡蠣やレモンを絞ったフリットにぴったりです。
生産者情報フォンタナフレッダ Fontanafredda一世紀以上にわたりバローロを造り続ける、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在フォンタナフレッダは、1858年、イタリア建国の父、ヴィットーリオエマヌエーレ2世の息子エマヌエーレアルベルト-ミラフィオーレ伯爵によって創設されたワイナリーです。
以来一世紀以上にわたりバローロを造り続ける、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在です。
バローロ村で、エリアきってのNo.1の所有面積を誇る最大手小さな農家がほとんどというバローロ村で、エリアきってのNo.1の所有面積を誇る最大手で、その自社畑の面積はエリア総面積1600haのうちの110ha。
全体の約7％に相当します。
1999年から迎えた若きエノロゴ、ダニーロ・ドロッコ氏のもと、フォンタナフレッダのワインは、伝統を大切にしながらも飛躍的な革新を起こし、イタリア内外からさらに高い評価を得るようになりました。
伝説的ブランド「ミラフィオーレ」の復活、自然に優しいビオナチュラルプロジェクトを推進2009年にオスカルファリネッティ氏とルカバッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。
ひとつは、バローロを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」の復活です。
19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で再現し醸造したクラシックなワインを通して、伝統的バローロの重要性を知らしめています。
また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオナチュラルプロジェクトを進めています。
2018年4月からは、ブルーノジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、ワイン造りもさらなる高みへと躍進を続けています。
●フォンタナフレッダの突撃インタビュー(2023年11月22日)はこちら＞＞●フォンタナフレッダの突撃インタビュー(2018年6月28日)　イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる季節感を楽しむワインと食事のマリアージュ！はこちら＞＞●フォンタナフレッダの突撃インタビュー(2016年10月18日)　バローロの偉大さを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」を復活！更なる発展を遂げる名門フォンタナフレッダ突撃インタビューはこちら＞＞●フォンタナフレッダの訪問(2005年4月7日)　フォンタナフレッダ社訪問はこちら＞＞

【6本?送料無料】フォンタナフレッダガヴィデルコムーネディガヴィ 2022 白ワインコルテーゼイタリア 750ml
2,508 ～

Costieres de N mes Blanc Cuvee Excellence Mas des Bressadesマデブレサド（詳細はこちら）コスティエール　ド　ニームは、以前のコスティエール　ド　ガールで、ローヌ河に接するラングドック東部にあります。
すべて手摘みで収穫した葡萄をプレス後、バリックで発酵、ルーサンヌは新樽100％、グルナッシュは1年樽で熟成されています。
華やかな甘いプラム、ピーチの香りがあり、まろやかでかすかに樽の風味があるワインです。
このドメーヌが初めて手掛けた白ワインです。
このA.C.で樽熟成の白を造っているのはここだけです。
750mlルーサンヌ、グルナッシュブランフランス・コートデュローヌ・コスティエールドニームコスティエールドニームAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【6本?送料無料】マデブレサドコスティエールドニームブランキュヴェエクセレンス 2021 白ワインフランス 750ml [マスデブレサド]
2,871 ～

Quinta das Maias Maias White Quinta dos Roquesキンタドスロケス（詳細はこちら）輝きのある色合い、柑橘系や花を思わす香り、フレッシュで心地よい味わい。
新鮮な葡萄を噛んだような心地よさが魅力。
2011 年収穫からEUビオ（オーガニック）認定。
第1 回サクラ・ジャパン・ウィメンズ・ワイン・アワード 2014 銀賞受賞。
750mlマルヴァジアフィナ、ヴェルデーリョ、エンクルザード、セルシアルポルトガル・テラスドダォンダォンDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社　

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定キンタドスロケスキンタダスマイアスホワイト 2022 白ワインポルトガル 750ml
1,782 ～

Arneis Pizziniピッツィーニ（詳細はこちら）洋梨やカリン、白い花の香りに続いて柑橘やアーモンド、リンゴの果実が瑞々しくフレッシュな味わい。
14～15℃で低温発酵後、澱とともに6ヶ月間熟成し、複雑さとまろやかな質感を引き出している。
オーストラリアにおけるイタリア品種栽培のエキスパート、ピッツィーニが手がける伊ピエモンテ原産品種。
750mlアルネイスオーストラリア・ヴィクトリアキングヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジセラーズ株式会社

【6本?送料無料】7月12日(金)以降発送予定ピッツィーニアルネイス 2023 白ワインアルネイスオーストラリア 750ml
2,640 ～

Muscadet de S vre et Maine Gorges La Tour Gallusドメーヌドラトゥールガリュス（詳細はこちら）ムロンドブルゴーニュ750mlムロンドブルゴーニュフランス・ロワールミュスカデセーヴルエメーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

【6本?送料無料】ドメーヌドラトゥールガリュスミュスカデセーヴルエメーヌゴルジュ 2015 白ワインムロンドブルゴーニュフランス 750ml
3,080 ～

Macon-Verze Allure Jobelineジョブリーヌ（詳細はこちら）シャルドネ 100%750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコンマコンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

【6本?送料無料】ジョブリーヌマコンヴェルゼアリュール 2019 白ワインシャルドネフランス 750ml
3,168 ～