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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 透明感があり、ソーヴィニヨン ブランらしいハーブのような香り。
いきいきとした果実味に加え極めて上質でエレガントな酸味が広がります。
余韻は細くそして長く、繊細な香りと爽やかな酸味にいつまでも包まれます。
ワイン名 ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 375ml タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ デュ ノゼ ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 100% アルコール 13.0% 容量 375ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
実直なワイン造りが反映された、伸びやかなワイン ドメーヌの歴史 ドメーヌ デュ ノゼはロワール河から少し離れたサンセールの街中から丘陵地帯を抜けたサント ジェムという村にあります。
フランス革命以前に先祖が持っていた土地を、現当主の祖父が1970年に買い戻し、土地を切り開いてブドウ畑にしました。
ブドウ畑にしていく作業はとても時間がかかり、すべての畑で植え付けが終了したのは2006年でした。
ドメーヌ名の"Nozay"とはラテン語の「くるみの木」という意味で、その名の通りドメーヌはくるみの木に囲まれています。
2代目フィリップ ド ブノワ氏の後を継いで息子であるシリル ド ブノワ氏が現当主となり、栽培・醸造を行っています。
シリル氏の母であるマリー エレーヌ夫人は、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティのオーベル ド ヴィレーヌ氏の妹で、彼は甥にあたります。
彼の弟のピエール ド ブノワ氏は、「ドメーヌ ド ヴィレーヌ」の運営をまかされています。
栽培 所有面積は15ha。
以前からビオロジックを実践し、2011年AB（Agriculture Biologique）に申請し、2014年認証を取得。
畑はドメーヌ デュ ノゼの館を囲む急斜面にあり、貝殻や火打石を多く含む土壌です。
気象観測機を畑の複数の場所に設置し、降雨や土壌の温度などを計測し、過去のデータと照らし合わせて病害の予防などに役立てています。
醸造 フレッシュさを保つために、醸造はすべてステンレスタンクで行われます。
酵母はこの土地の野生酵母を培養して使用しています。
ワインに不要な圧力をかけずに0.0002ミリ以上の不純物を取り除く最新のフィルター機器を機械メーカーと共同で開発し、使用するなど、出来る限り果実味をそのまま生かした造りを行っています。
透明感があり、ソーヴィニヨン・ブランらしいハーブがかった香りがグラスから真っ直ぐに立ち昇ってきます。
口に含むと、香りからフレッシュな果実味に加えて、極めて上質でエレガントな酸味が広がります。
2,695 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 クロスバーン・バイ・ポール・ホブス シャルドネ ソノマ コースト タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 クロスバーン・バイ・ポール・ホブス ぶどう品種 シャルドネ アルコール 14.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
「クロスバーン」はニューヨーク州にあるホブス家の農場の真ん中にある納屋の呼び名で、この農場は 150 年続く歴史ある農場です。
クロスバーンはポールと 10 人の兄妹のお気に入りの遊び場で、ミステリーとアドべンチャーが繰り広げられた思い出の場所で、土地への愛情や農産物への好奇心、厳しい労働の後に獲る喜び・働く家族への尊敬を学んだ場所でもありました。
この思いを環境保全型農法や Paul Hobbs Winery で培われた栽培・醸造技術で表現したのがこのクロスバーン・ワイナリーです。
クロスバーン・ブランドはポールにとって、新しいアイディアや最新技術を用いてワインを造ることができる、常に若い世代の消費者をイメージして造られる、いわば「最先端」を走るワイナリーです。
これは、ある程度イメージと顧客層が確定してしまったポール・ホブス・ブランドでは実施できないことで、ハングリー精神旺盛で常に変わり続ける新しいジェネレーションへの挑戦のメッセージでもあります。
4,257 円
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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ノンドサージュで辛口、ぎゅっとした果実味とコクが楽しめる満足度の高いスパークリング。
食前酒にも最適です。
ワイン名 ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブリュット ビュル ド ロッシュ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ぶどう品種 シュナン ブラン 90%、カベルネ フラン 10% 熟成 メトード トラディショネル、3ヶ月間228L樽で熟成させた後、瓶内二次発酵。
9ヶ月間瓶内熟成。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 6〜8度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
クリーンで綺麗な酸味、緻密で高貴なワイン ワイナリーの歴史 1992年、ボルドー出身のティエリー ジェルマン氏は、マリー女史と共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー氏（クロ ルジャール）を師として仰ぎ、1850年に設立された「ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ」を取得しました。
ティエリー氏は、ロワールのソミュール シャンピニーでいち早くビオディナミ農法を取り入れるなど、ロワールを代表するビオディナミの造り手でもあり、フランス国内でもワイン評価誌ベタンヌ、旧クラスマン両ガイドで最高評価を得ている数少ない生産者のひとりです。
自然との共存を大切にして美しく見事なバランスのワインを造りだしています。
栽培・醸造 28haの所有畑は、ソミュール特有の「テュフォー（Tuffeau）」と呼ばれる石灰質の土壌で、2000年から有機栽培、2003年からビオディナミ農法を実施し、馬二頭で耕作しています。
また、偉大なテロワールの区画は、ドメーヌ ルロワやビゾのように、枝の先端は切らずに曲げることで、自然本来の木のエネルギーや流れを奪わないようにしています。
そして、カベルネ フランは透明感、フィネス、親しみやすさをワインで表現、やぼったさ、派手なベジタル香、強すぎるタンニンは避けるようにしています。
また、シュナン ブランで造り出す白ワインはシャープで切れ味がよく、きれいな酸味、ミネラル感を大事にしてワイン造りを行っています。
ブドウの木で描かれた脳内、ユニークなエチケットが印象的。
ノンドサージュで辛口、食前酒に最適なスパークリングワイン。
5,742 円
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ドライでありながらリンゴや洋梨の熟した果実に蜂蜜やコクのある風味、ハーブのニュアンスを持ち、新鮮なレモンのような美しい酸が印象的なスタイルです。
寿司、和食全般、貝料理、グリーンカレー、レモンチキン、アヒマグロ ワイン名 トレフェッセン ドライ・リースリング エステート ナパヴァレー 原語 Trefethen Dry Riesling Estate Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、オークノールディストリクト 造り手 トレフェッセン・ファミリー・ヴィンヤード＜Trefethen Family Vineyard＞ ぶどう品種 リースリング100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 12.4% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Wine Enthusiast 93点】 【2016 California State Fair Wine Competition 98点】 【2016 California State Fair Wine Competition 98点ナパ最高の白ワインかつカリフォルニアベストリースリング選出】 【2015 Wine Enthusiast 90点】 【2014 Wine Enthusiast 90点】 【2013 JamesSuckling 90点】 【2009 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 エレガントスタイルのナパの名門トレフェッセン トレフェッセン・ファミリー・ヴィンヤードは品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けています。
ナパ最南端に位置するトレフェッセンのスタイルはまさにエレガントな味わいです。
ナパの気候は実にユニークです。
南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になります。
ワイアンリーはサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践し環境と消費者はもちろんワイナリーで働くスタッフをも含めた“人”に優しいワイナリーとして注目されています。
様々な品種で最高の評価を獲得するワイン 1979年にはフランスのグルメ雑誌「ゴー・ミヨ」が主催したワイン・オリンピックにて33カ国から330のワインを集めて評価。
その中でシャルドネのベストに選ばれたのがトレフェッセンの1976年シャルドネでした。
ワインエンスージアスト誌からはリザーブ・カベルネソーヴィニヨンが準パーフェクトの99点を獲得しています。
2017年に行われた150年以上の歴史を持つ食とお酒の祭典カリフォルニア・ステート・フェアーでは2,663本のワインが出品されたワインコンペにてトレフェッセンのドライリースリングが、98点を獲得しナパ最高の白ワインかつカリフォルニアベストリースリングに選出される栄誉を手にしています。
4,554 円
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実直なワイン造りが反映された、伸びやかなワイン ドメーヌの歴史 ドメーヌ デュ ノゼはロワール河から少し離れたサンセールの街中から丘陵地帯を抜けたサント ジェムという村にあります。
フランス革命以前に先祖が持っていた土地を、現当主の祖父が1970年に買い戻し、土地を切り開いてブドウ畑にしました。
ブドウ畑にしていく作業はとても時間がかかり、すべての畑で植え付けが終了したのは2006年でした。
ドメーヌ名の"Nozay"とはラテン語の「くるみの木」という意味で、その名の通りドメーヌはくるみの木に囲まれています。
2代目フィリップ ド ブノワ氏の後を継いで息子であるシリル ド ブノワ氏が現当主となり、栽培・醸造を行っています。
シリル氏の母であるマリー エレーヌ夫人は、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティのオーベル ド ヴィレーヌ氏の妹で、彼は甥にあたります。
彼の弟のピエール ド ブノワ氏は、「ドメーヌ ド ヴィレーヌ」の運営をまかされています。
栽培 所有面積は15ha。
以前からビオロジックを実践し、2011年AB（Agriculture Biologique）に申請し、2014年認証を取得。
畑はドメーヌ デュ ノゼの館を囲む急斜面にあり、貝殻や火打石を多く含む土壌です。
気象観測機を畑の複数の場所に設置し、降雨や土壌の温度などを計測し、過去のデータと照らし合わせて病害の予防などに役立てています。
醸造 フレッシュさを保つために、醸造はすべてステンレスタンクで行われます。
酵母はこの土地の野生酵母を培養して使用しています。
ワインに不要な圧力をかけずに0.0002ミリ以上の不純物を取り除く最新のフィルター機器を機械メーカーと共同で開発し、使用するなど、出来る限り果実味をそのまま生かした造りを行っています。
透明感があり、ソーヴィニヨン・ブランらしいハーブがかった香りがグラスから真っ直ぐに立ち昇ってきます。
口に含むと、香りからフレッシュな果実味に加えて、極めて上質でエレガントな酸味が広がります。
4,697 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 トロピカルな果実のフレッシュでいきいきした香りに、ほのかなスパイス香が混じり、このクラスとしてはワンランク上の複雑味、厚味をもったリッチなワインです。
ワイン名 シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ シャルドネ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー ド ラ マルトロワ ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
モダンアートを愛する男が造る、エネルギーあふれるワイン シャトー ド ラ マルトロワはその単独所有畑、クロ デュ シャトーやモルジョなどの一級畑を見下ろす斜面に位置する洋館です。
現当主のジャン・ピエール クルニュはモダンアートの愛好家で、事務所や庭にはそのコレクションが並び、シャサーニュ村の中で異彩を放っています。
こう書くとそのワインもモダンで個性的なのかと思われるかもしれません。
確かにかつては実験的にアメリカンオークを使ったり、バトーナージュを多く行ったりという時期もありましたが、現在はクラシックなシャサーニュに回帰しています。
赤ワインはシャサーニュならではのタンニンのプレゼンスがありますがそのタンニンはよく熟していて旨みがあり、赤い果実の風味とのバランスがよいです。
プルミエ クリュ以上はクリュごとにテロワールを反映し、例えば看板畑のクロ デュ シャトーはジャン・ピエールによれば「シャサーニュの王道ではなく、エレガントで軽やか、シャンボール的」。
白ワインはやはりシャサーニュ、ミネラリーですがお隣のピュリニーとは異なり骨太でボディがあり、重心の低い余韻が長く続きます。
なおブルゴーニュでは若い白のグランヴァンをデキャンタージュするのは異論がないところですが、赤ワインについては否定する人も多くいます。
しかし彼はためらわずカラフェに入れることを勧めます。
この姿勢だけは彼のモダニズムを反映しているのかもしれません。
ドメーヌの歴史 シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす場所にあるのがシャトー ド ラ マルトロワです。
15世紀に造られたこのシャトーを1940年にダニエル ピカールが購入し、1992年から孫のジャン・ピエール クルニュが栽培・醸造責任者としてワイン造りを行っています。
1970年代まではワイン造りを他の醸造元に任せていましたが、80年代から自分たちで醸造も行うようになり、特にクルニュが責任者となってからは、高い評価を受けるようになりました。
栽培 赤6.5ha、白8.5haの畑を所有。
プルミエ クリュ、グラン クリュと素晴らしい畑を多く所有していて、特にシャトーの前に広がるクロ デュ シャトー ド ラ マルトロワは単独所有しているドメーヌの代表的な畑です。
徹底したグリーン ハーベストと選果を行い、厳しい収量制限を行っています。
醸造 白ワインは収穫したブドウをダイレクトプレスし、発酵が始まるまでの間はステンレスタンクに保管し、その後樽に移して発酵を行います。
赤ワインは100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を用いて発酵を行います。
両方とも酵母は天然酵母を使用しています。
シャサーニュ村でトップクラスの評価を得ている造り手。
トロピカルな果実のフレッシュな香りにほのかなスパイス香が混じり、このクラスとしてはワンランク上の複雑味、厚味をもったリッチなワインです。
7,128 円
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正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
100％家族経営、8つのブドウ畑を所有しワイパラから高品質ワインを生み出す シャーウッド・エステート・ワイナリーは1987年に設立、まるで絵画のような美しい景観のワイパラヴァレーには位置し、ワイパラヴァレーとマールボロに4つずつ計8つのブドウ畑を所有しています。
30年の時間の中でワイナリーは大きく成長を遂げましたが、設立時と変わらず100％家族経営でワイナリーは運営されています。
ワイナリーの葡萄畑は100年後もそこで子孫が農業を営めるように営むサステイナブル農法および有機栽培に取り組み、信じられないほど手間をかけたブドウ栽培を実践しています。
醸造は最新鋭の設備で、すべてを自社で賄う近代的ワイナリーです。
「高品質のワインは世界中の人々を魅了する」という信念のもと最高級のクオリティーを目指してワイン造りを行っており、その活動がニュージーランドワイン発展に大きく貢献しています。
「高品質のワインは世界中の人々を魅了する」を体現したワイン 高品質なワインを証明するかのように日本での評価も高評価を獲得し続けています。
ワイナリーのスタンダードクラスのストラタム・ピノノワールがワイン王国11月号「1,000円台のピノ・ノワール ベストバイ36本」特集で、5つ星＆最高評価である超特選ベストバイワインを獲得しました。
さらにワイン王国70号の「1000円台の冷やして美味しい赤」特集でも、同様に5つ星＆超特選ベストバイワインを獲得と異例の同一ワインが二つの5つ星＆超特選ベストバイワインを獲得するという快挙を成し得ました。
さらにワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャーウッドのピノノワールを取り上げ、ストラタムをお買い得なスクリューキャップで詰めた正しきおうち飲みワインと評価 し、シグネチャー・ファミリーのピノを3千円の小売価格は掘り出し物 だと加え、「文句のない値段でグラスで出すワインバーがあったら、そのソムリエは信頼できる。
」とのコメントを残し手放しで称賛しています。
全てのワインの品質の高さに驚かされます。
「高品質のワインは世界中の人々を魅了する」を体現したワインを是非お楽しみください。
2,431 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 青リンゴや白桃などの果実味と輝くようなピュアな酸味。
伝統的なドイツワインのスタイルである果実由来の優しい甘さがほっとする味わいです。
ワイン単体でも楽しめ、食事とも楽しめるワインです。
ワイン名 ロバート ヴァイル リースリング トラディション375ml タイプ 白ワイン 飲み口 中辛口 原産国 ドイツ 造り手 ロバート ヴァイル ぶどう品種 リースリング 100% アルコール 11%未満 容量 375ML 飲み頃温度 6〜8度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
気品溢れる、透明感のあるワイン ワイナリーの歴史 1868年ドクター R ヴァイル氏がドイツのラインガウ地方キートリッヒ村に畑を購入、1875年にワイナリーを設立しました。
ドイツの醸造所としては比較的歴史の浅い醸造所ですが、時のドイツ皇帝ヴィルヘルムII世が、ロバート ヴァイルの造るグレーフェンベルガー アウスレーゼをこよなく愛し、皇帝主催の正餐会に出したり、外遊の際に持参したことなどから名声を博しました。
1988年、サントリーがこの醸造所の経営権を取得。
4代目であり、現在の当主であるヴィルヘルム ヴァイル氏がそのまま指揮を執り、畑や醸造所の改善を行い、益々品質に磨きをかけています。
また、この年から現在まで連続してトロッケンベーレンアウスレーゼの収穫に成功し、ラインガウのこれまでの記録を塗り替える快挙を成し遂げています。
栽培 ロバート ヴァイルがあるキートリッヒ村はライン河から2kmほど北に奥まった丘陵地にあります。
この醸造所が所有する代表的な畑はグレーフェンベルク畑です。
"GRAFENBERG（グレーフェンベルク）"とは「伯爵の山」という意味で、南西向きの最大60%にも達する急斜面で、スレートと砂、少量の粘土が混じる土壌です。
有機肥料のみを使用し、殺虫剤は使用しません。
収量はドイツの平均収量の半分以下である40hl/haまで落とし、高い品質を確保しています。
醸造 圧搾は空気式の圧搾機で1.5気圧という低圧力で行い、発酵と熟成は区画毎や格付けごとに異なるサイズの精密温度コントロール装置付きステンレスタンクで行います。
毎年挑戦しているトロッケンベーレンアウスレーゼやアイスヴァインのために、超小型のステンレスタンクも導入。
また、辛口ワインは伝統的な1200リットルの古樽を使用します。
最新技術と伝統的な設備を完備し、テロワールと果実のポテンシャルを最大限に表現しています。
古くはドイツ皇帝や欧州の貴族に愛飲された歴史を持つ名門。
引き締まった酸味と自然な甘みが優しい味わい。
2,277 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 フレッシュな味わいで、いきいきとしたワインに仕上がっています。
ワイン名 シャトー ジスクール プティット シレーヌ ブラン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー ジスクール ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン 熟成 ステンレスタンクにて熟成。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
シャトージスクールの醸造チームが厳選したワインを購入して創り出したこのワインは2010年がファーストヴィンテージです。
ジスクールの現代性と古典的味わいがリーズナブルな価格で楽しめます。
2,079 円
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とろみのある飲み口は厚みがありボリュームがありますがフレッシュな果実味とキリッとした酸がバランスよくスッキリとした印象を受けます。
長い余韻にはバターの風味、上品なロースト香がフィニッシュまで続きます。
シーフードのマリネ、クリームソースのパスタ、鶏胸肉のグリル 白ワインソース ワイン名 フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクション” シャルドネ モントレー 原語 Francis Coppola Diamond Collection Chardonnay Monterey Country ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー ＜Francis Ford Coppola Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオークにて9ヵ月熟成 アルコール 13.5％ 容量 375ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
映画界の巨匠コッポラ監督がその情熱をワインで表現する 映画監督のフランシス ・ フォード ・ コッポラは1975年にナパヴァレーの歴史あるニーバム ・ エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。
ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、コッポラの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。
現在コッポラが造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、スピリットは同じです。
2006年、彼はソノマに新しいワイナリーを購入しました。
5年の年月をかけてリノベーションを終了し、2010年に新生「フランシス ・ フォード ・ コッポラ ・ ワイナリー」が完成しました。
コッポラが「ワイン ・ ワンダーランド」と呼んだワイナリーは、子供からお年寄りまであらゆる年齢層の人々が一日満喫できるリゾートとして、沢山の楽しみで溢れています。
ワイン、食事、音楽、ダンス、ゲーム、スイミング、舞台、と人生の喜びが詰まったワンダーランドです。
ワイナリーはノースベイ・ビジネス・ジャーナルより働きがいのある企業”Best Places to Work”に選出されています。
ワイナリーを訪れる人も、またそこで働く人も楽しみで溢れています。
情熱は味わいに表現され称賛されるワインの数々 1975年当初から、畑で働く人の健康や自然環境に対する意識の高かったコッポラは、2007年のフィッシュ・フレンドリー・ファーミング・ヴィンヤードの認証に始まり、2012年にはカリフォルニア州持続可能型ワイン生産同盟の認証を受けました。
これらの活動が評価され、2017年に「持続可能型ワイン生産リーダーシップ・グリーン・メダル」を受賞しました。
その他、クリティクス・チャレンジ・インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペ及びサンフランシスコ国際ワインコンペの2つの品評会より栄えあるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出されています。
2017年にはアカデミー賞のオフィシャル・ワイナリーにも選ばれ、2017年から2019年にかけてアカデミー賞関連のイベントでコッポラのワインが振る舞われることになりました。
またコッポラは1800年代から始まり世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造り上げたものの悲しくも廃れていってしまったナパの伝説的ワイナリー、イングルヌックを20年もの歳月をかけて売却されてしまった畑を徐々に買い戻し、醸造設備にも投資をし、再びアメリカの偉大なワイナリーへと復活させています。
自身のワイン造りだけでなくカリフォルニアワイン業界全体をも支えるコッポラの情熱を味わう事の出来るワインを是非お楽しみください。
品種の個性を活かしアメリカでベストセラーとして人気を博す、ダイヤモンド・コレクション・シリーズ。
カリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。
的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。
1,881 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 上品にワイン全体に溶け込んだ果実の存在感は、より深く香りを吸い込みたい気持ちにさせ、滑らかでまろやかな味わいです。
ワイン名 ドメーヌ ミショー クレマン ド ロワール タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ ミショー ぶどう品種 シャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フラン、シュナン ブラン、ピノー ドーニス アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 6〜8度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
テロワールのすべてをワインの中に ドメーヌの歴史 1957年にブドウ栽培家として創業、1985年に3代目である現当主ティエリー・ミショー氏がドメーヌを引き継ぎました。
彼が引き継いでからドメーヌの名声は上がり、フランス各地のワインコンクールやワイン専門誌で高い評価を受けています。
また、ドメーヌのある一帯のテロワールのポテンシャルに誇りを持ち、INAOに独立したアペラシオン認可を働きかけるなどの活動も行っています。
栽培 ロワールのトゥーレーヌ地区に約26haの畑を所有しています。
このドメーヌが所有する畑のテロワールは大きく2つに分類することができます。
1つは、母土は粘土石灰質、表土は砂・砂利質から構成される土壌で、果実味に溢れるフレッシュなワインを造るのに適しています。
もう1つは、深層は泥炭土、表土は火打ち石成分を豊富に含む砂・小石質からなる土壌で、熟成向きの骨格のしっかりワインを造り出します。
環境に配慮したブドウ栽培を行い、Terra Vitis（テラ ヴィティス）の認証も取得しています。
醸造 醸造設備は、家のすぐ横にある小さな建物内にあります。
ぎりぎりまで完熟させたブドウを使っているため、マロラクティック発酵は行っていません。
トゥーレーヌ ソーヴィニヨンは発酵の後はステンレスタンクで約4ヶ月間ワインを落ち着かせるために熟成させ、発注があった数量分のみ瓶詰めを行っています。
上品にワイン全体に溶け込んだ果実の存在感は、より深く香を吸い込みたい気持ちにさせ、滑らかでまろやかな味わいです。
2,970 円
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5,940 円
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香りと味わいの両方において、白桃と梨のピュアな果実のアタックに始まり、リンゴや白い花のニュアンスが感じられます。
柔らかい塩味が感じられる層を成したミネラルは、テクスチャーと深みのある複雑味を与えています。
ムール貝のクリーム煮、キッシュ、ゴートチーズ ワイン名 プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード ブラン” シャルドネ セントラルオタゴ 原語 Prophet's Rock ”Cuvee aux Antipodes Blanc" Chardonnay ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ニュージーランド、セントラルオタゴ 造り手 プロフェッツ・ロック＜Prophet’s Rock＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽15％）にて熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2021 Vinous 94点】 【2019 James Suckling 94点】 【2019 Vinous 92点】 【2018 Wine Adovocate 95点】 【2018 James Suckling 93点】 醸造家は今後世界のワイン界をリードするとワインメーカーに選ばれた逸材ワインメーカーポール・プジョル氏 セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業したプロフェッツ・ロックは極限までニュージーランドの自然が詰め込まれた味わいです。
徹底したキャノピーマネージメントを行い、肥料は一切使わず、確認しただけでも地中3メートル以上伸びた根 から吸収した栄養分のみでブドウを生育しています。
酵母は自然酵母のみを使用して発酵させています。
醸造家ポール・プジョル氏。
フランス人の血を引くニュージーランド人です。
世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にはここに辿り着きました。
英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンからいずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。
世界初のヴォギュエ、フランソワ・ミエ氏とのコラボワインの誕生 マールボロのセレシン・エステートで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ロワール・サンセールのアンリ・ブルジョワ、オレゴンのレックスヒル、アルザスのクンツバにて経験を磨きました。
クンツバでは醸造長を務めており、1795年創業以来、同族以外で醸造長を務めたのはポールが初めてです。
また、ブルゴーニュのドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでは2009年ヴィンテージを手がけ、醸造長のフランソワ・ミエとはこれをきっかけに親交を深めています。
そしてワイン界を揺るがすニュースが発表されました。
ブルゴーニュを代表するシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とプロフェッツ・ロックが共同でワインを造る事になった のです。
フランソワ・ミエ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのはこれが初めて 、世界的に注目を集めるワインが誕生しました。
ワインは醸造用のポンプの一つまでブルゴーニュから輸入し、シャンボル・ミュジニーのドメーヌと同じやり方で醸造されました。
さらにヴォギュエでは人を指揮する立場のフランソワ氏が自ら仕込んでいます。
北半球フランスと南半球ニュージーランドの二人の醸造家が手を組んで造り上げたこのワインは、地球の反対側を意味する「アンティポード」という名がつけられました。
プロフェッツロックのピノノワールはミシュランガイド全世界版、トップ50のレストラン中、15以上のレストランでオンリストされる実力を誇ります。
どのワインもニュージーランドらしい果実味を備えながら過熟を避け、抑制されていて、緊張感があります。
ヴォギュエに通じる静けさと控えめなタッチのある造りです。
ニュージーランドとブルゴーニュの融合した目の離せないワイナリーです。
15,065 円
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口中でも完熟感のある豊かな果実味と、まろやかな酸味がバランスよく広がり飲みごたえ抜群。
力強くも余韻にはすっきりとした印象がありグラスが進みます。
ハーブを使った豚肉料理、サーモンやマグロのロースト ワイン名 アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 原語 Adulation Chardonnay California ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アデュレーション＜Adulation＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオークスティーヴにて6ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 リアルワインガイド2019年 旨安ワイン】 ナパに拠点を構え数々のお値打ちワインを生み出す アデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで2人のイタリア人ステファノとヴァレンティーナが経営するワイナリーです。
本拠地ナパヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。
最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。
良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。
飲めばわかるコスパに優れたその味わい 2人の造るワインは気難しくなく、毎日楽しく飲めるようにとカリフォルニアでありながらイタリアのワイン文化を感じる、陽気なワインです。
アデュレーションはメディアや評価雑誌への露出は少ないもののリアルワインガイドにてシャルドネが2019年旨安ワインに選出されています。
リアルワインガイドでは「樽の風味もパリッと効いている。
っていうかけっこう樽強め。
こういう酸っぱくない、飲みやすい白ワインが広まる事は大切。
1000円ちょっとですもの、大合格なシャルドネでしょう。
」とアデュレーションの個性がしっかりと評価されています。
カリフォルニアの濃厚な果実がしっかりと詰まったスタイルに鮮やかな酸味が加わる事により力強さだけでなくバランスの良い仕上がりとなっており、一口飲めばそのコストパフォーマンスに優れた味わいがお楽しみ頂けます。
1,889 円
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 類似商品はこちらドメーヌ ソメーズ ミシュラン プイィ フュイ10,890円ドメーヌ ローラン ムートン ジヴリ ブラン 5,346円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー7,920円ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ 白ワイン6,732円ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ 白ワイン4,246円ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ 白4,246円ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ14,355円ドメーヌ ジャクソン ブーズロン レ コルデー5,346円ドメーヌ ラリュー クレマン ド ブルゴーニュ4,609円ドメーヌ エドモン シャルモー ブルゴーニュ 3,168円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ デ コニェット ミュスカデ セーヴル エ メーヌ キュヴェ セレクション デ コニェット [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。
厚みがありながらディテールもしっかりあり、海風にのってきた若干の塩味を思わせるようなニュアンスも。
フルーティーかつすっきり感が残る後味。
ワイン名 ドメーヌ デ コニェット ミュスカデ セーヴル エ メーヌ キュヴェ セレクション デ コニェット タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ デ コニェット ぶどう品種 ミュスカデ 100% アルコール 12.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ミュスカデの素晴らしさを伝え続ける熱意ある兄弟 ドメーヌの歴史 少なくとも4代はブドウ栽培をしているペロー家。
幼い頃からワイン造りには興味があったというステファン（兄）が継いで数年後にはドメーヌ元詰めを実現。
現在は、兄が販売と醸造を、弟ヴァンサンが畑仕事を担います。
今でも手摘み収穫を行う、ミュスカデでは稀な生産者の1つです。
また、ミュスカデの熟成の魅力を知ってもらいたいと、長熟向けキュヴェを造っています。
手間暇も情熱も出し惜しまないワイナリーです。
栽培・醸造 32haの自社畑は、割れ目の出来やすい花崗岩やハンレイ岩という深成岩の1種を母岩としてその上に粘土砂質のある土壌のため根が浸透できます。
2007年から農薬を使っておらずAB認証を取得。
土壌の活性化のため、ルピナス（マメ科）とライ麦（イネ科）を植えています。
菌根（根っこのひげ）がつながっていくと、土中の栄養をより吸収できるようになります。
収量は38〜40hl/haに抑えられ、すべて天然酵母で発酵。
空気圧プレス後、12度以下で24時間デブルバージュ。
内側がガラス製のタンクを地中に埋めて使用。
温度を低く、一定に保つことができます。
区画ごとに19hl〜80hlのタンクで発酵・熟成。
アルコール発酵には3週間から2ヶ月をかけています。
ミュスカデが熟成することを知ってもらうために、長熟向けのキュベを造っています。
伝統的なシュール リー製法で、ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。
2,475 円
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 よく一緒に購入されている商品ブラッケンブルック ”シャングリラ” ピノノワ2,442円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円類似商品はこちらブラッケンブルック ”シャングリラ” ピノノワ2,442円トマス・フォガッティ ゲヴェルツトラミネール 3,795円インヴィーヴォ×サラ・ジェシカ・パーカー ソー2,717円インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円プロフェッツ・ロック ピノグリ セントラルオタ5,797円シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,431円シャーウッド・エステート ”ストラタム” リー2,431円インヴィーヴォ ソーヴィニヨンブラン マールボ2,376円ティンポット・ハット ソーヴィニヨンブラン マ2,178円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【NZの理想郷（シャングリラ）から凝縮感のあるゲヴェルツ！】 ブラッケンブルック ”シャングリラ” ゲヴェルツトラミネール アートシリーズ 【余韻まで華やか】 シルクのような舌触りと、食欲をそそるバラの花びらやジンジャー、クローブの香りが溢れ出すワインメーカー自慢のゲヴュルツです。
豊かな香りと非常に長い余韻が特徴のミディアムドライタイプ。
ボトル熟成も期待できる1本です。
タンドリーチキン、グリーンカレー、ほうれん草のピザ ワイン名 ブラッケンブルック ”シャングリラ” ゲヴェルツトラミネール アートシリーズ 原語 Blackenbrook shangrila Gewürztraminer art series ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ニュージーランド、ネルソン 造り手 ブラッケンブルック・ワイナリー＜Blackenbrook Winery＞ ぶどう品種 ゲヴェルツトラミネール100% 熟成 アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜15℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
『ブラッケンブルック』は、ニュージーランド南島の北端の町ネルソンから、非常にアロマティックなワインを生産するブティックワイナリーです。
葡萄栽培に適した温暖な海洋性気候と粘土質の土壌で、北向きのなだらかな斜面に葡萄畑はあり、ピノノワールは9種類のクローンを作っています。
DanielとUrsula夫妻が手作業でワイン造りを行い、サスティナブル（持続可能）な葡萄畑で大切に育てた果実を、グラヴィティシステム（醸造過程でのワインの移動をすべて自然の重力によって行う方法）を最大限に活用した構造のワイナリーで醸造します。
イギリスで医療科学と微生物学を勉強していたダニエルですが、90年代初めにCanterburyのLincoln大学で葡萄栽培とワイン醸造学を学ぶ為、生まれ故郷であるニュージーランドに戻ります。
卒業後、ダニエルはヨーロッパの偉大なワインメーカーから知識と経験を吸収するため、各地を飛び回ります。
オーストリアのリースリングの巨匠「Weingut Hirsch」、ドイツの「Weingut Engelhof」で働いたのち、ゲヴュルツとピノノワールに定評のある、スイス人ワインメーカー「Georg Fromm」の元で研鑽をつみます。
彼がワイン醸造哲学を学ぶ中で、最も大きな影響を受けたのはアルザスの誰もが認める素晴らしい生産者『Olivier Humbrecht』です。
オリビエはフランス人で最初にマスターオブワインを取得した人物で、「Domaine Zind-Humbrecht」の40代目。
かつバイオダイナミックの先駆者でもあります。
オリビエは隠すことなく、膨大な知識と経験をダニエルに教えました。
帰国後、ダニエルはネルソンにある「Seifried Estate」でチーフワインメーカーを務めます。
その後、2年間かけて探した土地でブラッケンブルックを設立。
2004年に念願のファーストリリースを迎えます。
ダニエルのこれまでの経験を活かし、最高のバランスと調和を求めてブレンドしています。
ヴィンヤードでは健全な土壌、力強い樹、環境を破壊しない事に焦点を置いて管理されています。
もちろん化学肥料や農薬は一切使用せず、オーガニックの海藻を原料とした肥料を用います。
シャングリ・ラは理想郷を意味する言葉です。
ネルソンはニュージーランド人がリタイア後に最も住みたいと願う町であることから名付けました。
アーティストが多い事でも有名で、今回風景画の第一人者「Marilyn Andrews」にアートシリーズの絵を提供してもらいました。
ラベルの絵は全てネルソンに実在する風景です。
皆様にネルソンの素敵な景色も届きますように。
こちらのゲヴェルツトラミネールは100%ブラッケンブルックの自社畑、100%サスティナブルで造られています。
粘土質と砂質の層になった土壌。
収穫はすべて手作業で行い、1haあたりわずか2tの収量制限にしています。
葡萄は除梗せず破砕し、繊細なアロマを保つため低温発酵。
ポンプはほとんど使用せず、独特な造りのワイナリーにて全て重力を利用して移動。
ボトリング前の清澄は行わずに、一度だけフィルターにかけた後、瓶詰しています。
2,255 円
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 類似商品はこちらシャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ シ7,128円ドメーヌ エドモン シャルモー ブルゴーニュ 3,168円シャトー ド ケー ラ シガラール 白ワイン2,695円シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モ11,880円メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ アリゴ4,950円シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モ8,811円ドメーヌ ラ クロワ トレシャン クレマン ド4,246円ドメーヌ ラリュー クレマン ド ブルゴーニュ4,609円シャトー リューセック カルム ド リューセッ5,940円シャトー リューセック R ド リューセック 4,103円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ アリゴテ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 マルトロワのアリゴテはシュール リーの熟成を得て、アリゴテらしいフレッシュさを持ちながら、複雑味と力強さをもつワインに仕上げられています。
ワイン名 シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ アリゴテ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー ド ラ マルトロワ ぶどう品種 アリゴテ 100% 熟成 ステンレスタンクにてシュール リーで約12ヶ月熟成。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
モダンアートを愛する男が造る、エネルギーあふれるワイン シャトー ド ラ マルトロワはその単独所有畑、クロ デュ シャトーやモルジョなどの一級畑を見下ろす斜面に位置する洋館です。
現当主のジャン・ピエール クルニュはモダンアートの愛好家で、事務所や庭にはそのコレクションが並び、シャサーニュ村の中で異彩を放っています。
こう書くとそのワインもモダンで個性的なのかと思われるかもしれません。
確かにかつては実験的にアメリカンオークを使ったり、バトーナージュを多く行ったりという時期もありましたが、現在はクラシックなシャサーニュに回帰しています。
赤ワインはシャサーニュならではのタンニンのプレゼンスがありますがそのタンニンはよく熟していて旨みがあり、赤い果実の風味とのバランスがよいです。
プルミエ クリュ以上はクリュごとにテロワールを反映し、例えば看板畑のクロ デュ シャトーはジャン・ピエールによれば「シャサーニュの王道ではなく、エレガントで軽やか、シャンボール的」。
白ワインはやはりシャサーニュ、ミネラリーですがお隣のピュリニーとは異なり骨太でボディがあり、重心の低い余韻が長く続きます。
なおブルゴーニュでは若い白のグランヴァンをデキャンタージュするのは異論がないところですが、赤ワインについては否定する人も多くいます。
しかし彼はためらわずカラフェに入れることを勧めます。
この姿勢だけは彼のモダニズムを反映しているのかもしれません。
ドメーヌの歴史 シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす場所にあるのがシャトー ド ラ マルトロワです。
15世紀に造られたこのシャトーを1940年にダニエル ピカールが購入し、1992年から孫のジャン・ピエール クルニュが栽培・醸造責任者としてワイン造りを行っています。
1970年代まではワイン造りを他の醸造元に任せていましたが、80年代から自分たちで醸造も行うようになり、特にクルニュが責任者となってからは、高い評価を受けるようになりました。
栽培 赤6.5ha、白8.5haの畑を所有。
プルミエ クリュ、グラン クリュと素晴らしい畑を多く所有していて、特にシャトーの前に広がるクロ デュ シャトー ド ラ マルトロワは単独所有しているドメーヌの代表的な畑です。
徹底したグリーン ハーベストと選果を行い、厳しい収量制限を行っています。
醸造 白ワインは収穫したブドウをダイレクトプレスし、発酵が始まるまでの間はステンレスタンクに保管し、その後樽に移して発酵を行います。
赤ワインは100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を用いて発酵を行います。
両方とも酵母は天然酵母を使用しています。
シュール リー熟成で造られるアリゴテ。
複雑味と力強さを持つエレガントなワイン。
3,366 円
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 類似商品はこちらシャトー・イガイ・タカハ ”風音” ピノノワー14,850円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルド3,971円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円シャトー・イガイ・タカハ ”園” ピノノワール14,850円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバ2,849円ベル・グロス ”グラシール・ホルト” シャルド9,790円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【漢字ラベル第3章！和の心流れる生粋のカリフォルニアワイン！】 シャトー・イガイ・タカハ ”美夜（ミヤ）” シャルドネ サンタバーバラ[2022] 【凝縮感と酸のバランス】熟した黄桃にバニラやシナモン、白檀のニュアンス。
樽由来のアロマが果実のアロマとよく融合しています。
ボリューム感があり、丸く広がりのあるアタックで僅かな渋みとフレッシュな酸味が果実の凝縮感と共に一体感のあるバランス。
ほんのりジューシーでオーキーな余韻を持ちます。
和食の他、様々なお料理と合わせて ワイン名 シャトー・イガイ・タカハ ”美夜（ミヤ）” シャルドネ サンタバーバラ 原語 Ch.igai Takaha MIYA Chardonnay Santa Barbara ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 シャトー・イガイ・タカハ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオークにて16ヶ月熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
漢字ラベル第3章！和の心流れる生粋のカリフォルニアワイン！ シャトー・イガイ・タカハは、現在、ミシュラン星付きのレストラン、ホテル、高級旅館などでオンリストされており、航空会社のファーストクラスにも 採用実績があるワインです。
その味わいからはまさに、日本の文化「侘び・寂び」が感じられる生粋のカリフォルニアワインです。
ワイナリーオーナー杉本隆英氏と妻である美代子女史の夢を沢山詰め込み、日本人の食事に良く合うように、上品なスタイルに仕上げ造られています。
杉本氏の家紋である「丸に違い鷹羽」をラベルに記し、ワイナリー名は、Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)と名付けました。
日本人としての愛と誇りと思いを込めて生まれた生粋のカリフォルニアワインです。
シャトー・イガイタカハ 漢字ラベル第3章が始まる 2006年よりワインメーカーを務めてきたのはグレッグ・ブリュワー氏でしたが2019年ヴィンテージをもってジャクソン・ファミリーの醸造に専念するために最後となりました。
そこで新たに漢字ワインの世界観を継承するのがグレッグの後任に相応しいカリフォルニアを代表するワインメーカーです。
その醸造家とは無名の醸造家からパーカー氏に認められ世に広まったシンデレラワインを生み出し、そのワインで100点を獲得し今やセントラルコーストを代表する醸造家となったポール・ラトー氏です。
ポール氏は漢字ラベルに今までに使われてこなかった品種のソーヴィニヨンブランとナパのカベルネソーヴィニヨンも手掛けることになりました。
美夜（ミヤ）はシャルドネ、風音（カザオト）はピノノワールに変更はありませんが、花偲（ハナシノブ）はソーヴィニヨンブラン、鼓動（コドウ）はナパのカベルネとなって新たな漢字ワインをポール・ラトー氏が表現します。
さらなる飛躍を遂げるイガイ・タカハの漢字ラベルは飲めばどこか日本人の心に触れる生粋のカリフォルニアワインです。
11,880 円
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 よく一緒に購入されている商品ヘス ”シャーテイル・ランチス” シャルドネ 2,970円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円スピアー ソーヴィニヨンブラン ウェスタンケー1,573円類似商品はこちらスミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円フロッグス・リープ ”シェール＆ストーン” シ7,645円シェーファー シャルドネ ”レッド・ショルダー10,890円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー ナパハ4,257円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WSTOP100入りも果たしたシャルドネ】 ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 【清らかな酸味】 マンダリンオレンジやレモンにバニラビーンズやブリオッシュの繊細な香りが加わりアロマティック。
リンゴ、梨とほのかなトロピカルフルーツに、強調されたスイカズラの風味が広がります。
熟れた果実味にオーク樽の香ばしいブリオッシュの風味が溶け込み、清らかな酸味が最後まで長く残ります。
魚介のグリル・アイオリソース、フルーツサルサ、豚肉・温野菜のビネグレットソース ワイン名 ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 原語 Hess Collection Napa Valley Chardonnay ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ヘス・コレクション・ワイナリー＜Hess Collection Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽19％）にて10ヶ月熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2008 Wine Spectator 91点】 ナパヴァレーの歴史を引き継ぐワイナリー ワイナリーの起源は、1876年にドイツ人の三つの家族がマウント・ヴィーダーの土地を開拓したことにはじまります。
それから110年後、スイスの事業家であるドナルド・ヘスは、マウント・ヴィーダーの美しさとその山肌に植わっている葡萄の古木の畑に感銘を受け、1986年、当時の所有者であるクリスチャン・ブラザーズから醸造所を購入します。
マウント・ヴィーダーの名前はメソジスト派の牧師の名に由来し、1930年代には醸造所の近くに学校も併設され、マウント・ヴィーダー地区開拓者コミュニティーの中心になってきました。
家族経営と安定した資金力による、質と量の実現 土地、雇用費、設備投資など、ナパヴァレーのワインを造るには多額の費用がかかります。
多くのナパヴァレーのワイナリーが大手資本グループの傘下に入るなか、ヘスは設立当初から一貫して家族経営により、ワインを造っています。
安定した財力と揺ぎない将来のビジョンにより、バランスのとれた質と量の生産が可能となっています。
今日、ナパヴァレー産のワインが高騰しているなか、ヘスは安定した価格で、良質なワインを送り出していることで広く知られています。
ヘスのワインは、全米レストランにおいてバイ・ザ・グラス・ワインの人気投票で毎年高い評価を得ています。
4,818 円
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 よく一緒に購入されている商品マックマニス・ファミリー カベルネソーヴィニヨ1,848円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ14,850円類似商品はこちらドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 白4,697円ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 372,695円ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ 6,633円ラ カボット コート デュ ローヌ ブラン 2,519円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2,079円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー7,920円ドメーヌ デ カール ヴァン ド ペイ デュ 1,980円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン1,342円ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブ10,593円ドメーヌ ラ クロワ トレシャン クレマン ド4,246円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン ラ プラント フロワード [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 白い花や柑橘果実にハーブのニュアンスの繊細な香り。
いきいきとした果実とエレガントな酸、ほのかな塩味が調和。
繊細ながら骨格があるエレガントなワイン。
ワイン名 ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン ラ プラント フロワード タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ デュ ノゼ ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 100% 熟成 ステンレスタンク及び樽にて熟成。
アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
実直なワイン造りが反映された、伸びやかなワイン ドメーヌの歴史 ドメーヌ デュ ノゼはロワール河から少し離れたサンセールの街中から丘陵地帯を抜けたサント ジェムという村にあります。
フランス革命以前に先祖が持っていた土地を、現当主の祖父が1970年に買い戻し、土地を切り開いてブドウ畑にしました。
ブドウ畑にしていく作業はとても時間がかかり、すべての畑で植え付けが終了したのは2006年でした。
ドメーヌ名の"Nozay"とはラテン語の「くるみの木」という意味で、その名の通りドメーヌはくるみの木に囲まれています。
2代目フィリップ ド ブノワ氏の後を継いで息子であるシリル ド ブノワ氏が現当主となり、栽培・醸造を行っています。
シリル氏の母であるマリー エレーヌ夫人は、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティのオーベル ド ヴィレーヌ氏の妹で、彼は甥にあたります。
彼の弟のピエール ド ブノワ氏は、「ドメーヌ ド ヴィレーヌ」の運営をまかされています。
栽培 所有面積は15ha。
以前からビオロジックを実践し、2011年AB（Agriculture Biologique）に申請し、2014年認証を取得。
畑はドメーヌ デュ ノゼの館を囲む急斜面にあり、貝殻や火打石を多く含む土壌です。
気象観測機を畑の複数の場所に設置し、降雨や土壌の温度などを計測し、過去のデータと照らし合わせて病害の予防などに役立てています。
醸造 フレッシュさを保つために、醸造はすべてステンレスタンクで行われます。
酵母はこの土地の野生酵母を培養して使用しています。
ワインに不要な圧力をかけずに0.0002ミリ以上の不純物を取り除く最新のフィルター機器を機械メーカーと共同で開発し、使用するなど、出来る限り果実味をそのまま生かした造りを行っています。
ドメーヌ デュ ノゼの単一区画からのキュヴェ
4,411 円
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 よく一緒に購入されている商品ハンドレッド・エーカー ”アーク・ヴィンヤード97,108円類似商品はこちらマーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 110,000円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円リトライ ”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17,622円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サ5,390円リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコー4,378円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャル8,800円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” シャルドネ 34,980円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WA97点！世界全銘柄中で最多の100点獲得を誇るシャルドネ マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマコースト[2011] 【RP100点シャルドネ頂点】ハニーサックル、オレンジ・マーマレード、白い花にマルメロのアロマが広がります。
驚くべき程に豊かさと強靭さを持ちながらも信じがたいほどに相反するエレガントさを備え、特徴的な偉大なミネラル感を備えています。
熟成にはトーストされた新樽を100％使用しているのにも関わらず樽の風味をほとんど感じないほどワインが備えている酒質の強さが分かります。
平目のムニエル ブラウンバターソース、蟹のビスク、地鶏のベアルネーズソース ワイン名 マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” シャルドネ ソノマコースト 原語 Marcassin Chardonnay Marcassin Vineyard ヴィンテージ 2011年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 マーカッシン＜Marcassin＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Robert Parker 100点】 【2012 Robert Parker 100点】 【2011 Wine Adovocate 97点】 【2010 Wine Adovocate 99点】 【2008 Robert Parker 100点】 【2002 Robert Parker 100点】 【2001 Robert Parker 100点】 【1998 Robert Parker 100点】 【1996 Robert Parker 100点】 ワインの女神ヘレン・ターリーが手掛ける世界全銘柄中で最多の100点獲得を誇るワイン アメリカで最も尊敬されているワインメーカー、ワインの女神と呼ばれるヘレン・ターリー女史が立ち上げた自身のワイナリー、カルト中のカルトワインです。
マーカッシンはフランス語で”若い猪”を意味しシャルドネとピノノワールに特化したワイナリーでブルゴーニュを愛してやまないヘレン・ターリー女史と夫であり栽培家のジョン・ウェットローファー氏が友人のアドバイスをもとにソノマコーストに適地を見つけました。
ワインコンサルタントとして様々なワイナリーのワインを手掛けてきたヘレン・ターリー女史はコルギン、ブラインアント・ファミリー、パルメイヤー、ピーター・マイケルとあらゆる品種のワインで輝かしい功績を収め、マーカッシンではシャルドネとピノノワールの両方でパーカーポイント100点を獲得し、シャルドネの100点は1986年のDRCモンラッシェ以来の快挙でカリフォルニア初の満点でした。
すでにシャルドネで7つの100点、ピノノワールで3つの100点を獲得し、シャルドネは世界全銘柄中で最多の100点獲得 を成しえています。
マーカッシンを味見することは、批評家の立場からすれば挑戦である。
なぜなら、このワインは批評を超えているのだから。
〜ロバート・パーカー〜 ロバートパーカー氏はワインバイヤーズガイドにて次のように評しています。
「マーカッシンのラベルのもとに、思わず引き込まれてしまいそうなワインが次々と出現している。
それだけでも十分に特筆に値するが、ヘレン・ターリー女史が、コルギン、ブラインアント・ファミリー、パルメイヤー、マルティネリほか、すべての顧客の為に作ったワインの並々ならぬ幅の広さも考えていただきたい。
未だかつて、このように稀に見る芸術的な偉大さを持った、多様なワインの一群を作り出した人物がいただろうか。
そして幸運な事に、ソノマコーストに約3．6ヘクタールの彼ら自身のブドウ畑を手に入れたため、モンラッシェに似た、硬質のミネラルに縁どられたシャルドネや、クロ・ド・ラ・ロシュに影響を受けた素朴なピノノワールを提供している。
マーカッシンを試飲することは、批評家の立場からすれば挑戦である。
なにせ、このワインは批評を超えているいるのだから。
」 ワインはメーリングリストで販売されウェブサイトもなく電話番号も公開されていません。
カルトの中のカルトワイン、マーカッシン。
希少なワインを是非お楽しみください。
148,500 円
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 よく一緒に購入されている商品テラ・ヴァレンタイン ドライ・リースリング ス5,676円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円類似商品はこちらドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー7,920円シャトー クーテ シャトー クーテ 白ワイン7,425円シャトー リューセック シャトー リューセック6,633円シャトー ラグランジュ ア ポムロール シャト7,326円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン5,940円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2,079円シャトー デュ テルトル レ オー デュ テル4,444円シャトー クリマン シャトー クリマン アスフ5,643円シャトー リューセック カルム ド リューセッ5,940円シャトー リューセック R ド リューセック 4,103円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー ラグランジュ レ フルール デュ ラック [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 輝きのある淡い黄金色。
パッションフルーツやグレープフルーツなどの華やかなフルーツの香りが特徴的。
丸みと酸味のバランスが良く、程よいボリュームのある辛口の白ワイン。
ワイン名 シャトー ラグランジュ レ フルール デュ ラック タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー ラグランジュ ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン、ソーヴィニヨン グリ 熟成 新樽使用率は20％で6ヶ月間熟成。
アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
自然と共生し、テロワールの力を最大限に引き出す ワイナリーの歴史 シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に名前が記載されていました。
1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。
しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下していたところを1983年にサントリーが取得。
かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー マルゴーの再生も成し遂げていたエミール ペイノー博士に協力を要請。
ペイノー門下生であるマルセル デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田 健二氏が副会長に就任。
畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行った結果ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。
現在は社長兼ワインメーカーのマティウ・ボルドのもと、偉大なテロワールのポテンシャルを最大限に引き出すワイン造りを徹底的に追求。
また自然との調和を重んじ、環境負荷の少ないグランヴァン生産に取組んでいます。
栽培 作付面積は118haで、その内赤用品種が113haとなります。
2つのなだらかな丘陵が広がる、沖積層の砂礫質土壌で、表土は珪土・砂利質、その下は粘土・石灰岩質の土壌です。
リュット・レゾネを実践し、2005年にテラ・ヴィラティスの認証を取得。
また、畑の間には草を生やすことにより草が水分を吸って余計な水分を自然と減らすことができるようにするなど、自然との共生を目指したワイン造りを行っています。
1haあたり7,500から8,500株という植樹密度。
3本の針金を張ったメドック仕立てで、多くの日照量を得るために添え木をして枝を広げます。
17種類の異なるタイプの土壌を持つ畑を103区画に分け、区画毎に成熟度を管理し、手摘みで収穫。
近年は1983年以降に植えたカベルネ ソーヴィニヨンがラグランジュの味わいの骨格を支えています。
醸造 2008年に光学式の選果台と小型の醸造タンクを導入し、より精密な選果を行うと共に103区画すべてのブドウを区画毎に醸造することが可能となりました。
若い段階ではたくましさと華やかな風味が印象的で、ゆっくり穏やかに熟成が進むにつれて繊細で芳醇な味わいへと変化していきます。
レ ザルム ド ラグランジュのセカンドワイン。
厚みと酸味のバランスが良く、程よいボリューム感のある辛口の白ワインです
3,267 円
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 よく一緒に購入されている商品リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー4,480円マッケンジー・ミューラー ”ナパ・ジャズ” ナ4,928円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア1,889円類似商品はこちらベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー4,480円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円カモミ シャルドネ ナパヴァレー Ca’Mom2,497円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円ダックホーン シャルドネ ナパヴァレー Duc5,090円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ベリンジャーの最高峰！世界の頂点を極めたアメリカを代表するワイン！ ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャルドネ ナパヴァレー 【ナパらしさ溢れる】 力強く、甘美でコクがありナパを表現する素晴らしいワインです。
スイカズラと柑橘類の花のアロマが香ります。
クリーミーな口当たりで、ザボン、パイナップル、マンゴーの風味が幾重にも重なり、バタースコッチや芳ばしいブリオッシュが味わいを引き立てます。
いつまでも続く余韻の長さも魅惑的です。
舌平目のムニエル、伊勢海老のブイヤベース、真鴨のロースト ワイン名 ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャルドネ ナパヴァレー 原語 Beringer Private Reserve Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ベリンジャー＜Beringer＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク（63％新樽）にて11ヶ月熟成 アルコール 15％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2022 James Suckling 96点】 【2021 James Suckling 98点】 【2018 James Suckling 97点】 【2017 James Suckling 96点】 【1994 Wine Spectator1996年TOP100 世界第1位】 【1994 Wine Spectator 95点】 禁酒法時代もワイン醸造が許されたナパ最古のワイナリー 1876年創業のナパ最古のワイナリーであるベリンジャー。
フレデリックとジェイコブスのベリンジャー兄弟が初めてナパヴァレーを訪れた瞬間、故郷ドイツのワイン産地を彷彿させる風景に、ベリンジャー兄弟は大きな希望を抱きました。
そこにアメリカンスピリットも加わり、ふたりはこの地にワイナリーを完成させました。
アメリカの禁酒法時代にも礼拝用ワインという特別な許可の下、ワインの醸造が許された希少なワイナリーで創業者の意思を途絶えさせることなく、現在にまで継承し続けています。
ベリンジャーはアメリカワイン業界で今までに前例のなかった重力式の供給装置、手掘りセラーでの操業、1943年のワイナリー公開ツアーなどを導入します。
これらはすべて、ベリンジャーが初めて実現したものです。
これらの挑戦し続けるスピリットによって、ベリンジャーは『カリフォルニアワインのリーダー』として敬愛されるとともに、ナパヴァレーの伝統を築き上げました。
世界で唯一、赤と白の両方で世界一を獲得したワイナリー 年末をにぎわすその年最も素晴らしかったワインに贈られるワインスペクテイター世界のTOP100ワイン。
このTOP100ワインにてワイナリーのフラッグシップ”プライベート・リザーブ”が赤・白ワイン共にその年の世界一のワインを意味する「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
この権威ある賞を赤白両方で受賞したワイナリーは世界でベリンジャーのみです。
またワインスペクテイターとロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト両誌による表では90ポイント以上の獲得数でアメリカ過去最多を誇っています。
またプライベートリザーブ、シャルドネが獲得した97点はワインスペクテイターで現在もナパシャルドネ最高得点として君臨しています。
まさに歴史に培われたワイン醸造の実力を象徴しています。
自社畑はナパの銘醸産地に点在し葡萄の植え付けから完熟まで徹底管理。
土壌や気候、地形などの違いにより、すべてが異なる特徴を持っています。
醸造は創業者であるジェイコブ・ベリンジャーの直系マーク・ベリンジャーが、チーフワインメーカーに就任。
ベリンジャーの継承者としてワイナリーをさらなる成長へ導いています。
カルトワインがひしめくナパのオークヴィルのギャンブル・ランチや冷涼なカーネロスのビッグ・ランチの素晴らしい品質の葡萄から作られています。
プライベート・リザーブはベリンジャーの最高峰であり、世界の頂点を極めたアメリカを代表するワインです。
ベリンジャーが誇るナパ屈指の畑から収穫されたぶどうを使用し卓越したブレンド技術で作り上げた名品で最も良いロットを選別してブレンドしボトリングします。
▼▼▼ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレーはこちら▼▼▼ ▼▼▼ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレーはこちら▼▼▼ ▼▼▼ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴァレーはこちら▼▼▼
8,140 円
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 アンセルモが最も思い入れを持つアルヴァリーニョ。
グレープフルーツやオレンジなどの柑橘類やナッツなどの華やかなアロマ。
溌剌とした酸とミネラルを思わせる風味。
力強い味わいのワインです。
ワイン名 アンセルモ メンデス ムロス アンティゴス アルヴァリーニョ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 ポルトガル 造り手 アンセルモ メンデス ぶどう品種 アルヴァリーニョ 100% 熟成 3ヶ月熟成。
さらに3ヶ月瓶熟。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ヴィーニョ ヴェルデを代表する造り手 ワイナリーの歴史 アンセルモ メンデス氏が1998年にモンサオン&メルガッソ地区に設立したワイナリー。
モンサオンに生まれ育ち、幼少時代よりワイン造りに親しんできたアンセルモ メンデス氏は、農業工学、醸造を学んだ後、ポルトガル内外でコンサルタントとして活躍、いくつものプロジェクトを成功に導きました。
そしてついに自身のアルヴァリーニョ造りを開始しました。
当時はヴィーニョ ヴェルデといえばやや甘口で低アルコールの微発泡ワインが中心でしたが、アンセルモ氏は木樽での発酵やシュール リーでの熟成を取り入れた本格的な辛口スティルワインを生み出し、国際的にも非常に高い評価を獲得しました。
彼の活躍はヴィーニョ ヴェルデ全体の品質向上にも貢献し、今やヴィーニョヴェルデのみならずポルトガルを代表する造り手として高く評価されています。
栽培・醸造 ミーニョ地区の土着品種でもあるアルヴァリーニョ、リマ川沿いの歴史ある品種、ロウレイロ、ドウロ川沿いヴィーニョ ヴェルデ南部で造られるアヴェッソの3種の白ブドウと黒ブドウ1種を主に栽培しています。
白ブドウはすべて自社畑で、栽培時には丁寧な剪定により収量を制限。
ブドウが完全に熟したタイミングを見極めて収穫を行います。
醸造は非常に優しい力で果実をプレスし、低温で発酵。
白はすべてマロラクティック発酵を行わずに仕上げます。
アンセルモが最も注力するアルヴァリーニョ！華やかなアロマと凝縮感のある味わい。
2,431 円
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 よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円ドメーヌ・セント・ジョージ カベルネ ソーヴィ1,683円ドメーヌ・セント・ジョージ シャルドネ カリフ1,683円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 2,046円類似商品はこちらロス ヴァスコス シャルドネ 白ワイン1,782円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ2,970円ラポストール ラポストール ソーヴィニヨン ブ2,475円ラポストール ダラメル ソーヴィニヨン ブラン1,749円ロス ヴァスコス カベルネ ソーヴィニヨン 1,782円シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ2,970円シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ1,782円ドメーヌ デ カール ヴァン ド ペイ デュ 1,980円ロンバウアー ソーヴィニヨン・ブラン インポー5,148円アンリオ ブラン ド ブラン ハーフ 白ワイ5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン ブラン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ツゲの葉やパイナップルやライムなどの果実、ソーヴィニヨンブランらしい草原を思わせる香り。
爽やかでジューシーな口当たり。
ミネラルを思わせる風味とエレガンスのバランスが取れていて、余韻も長いワインです。
ワイン名 ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン ブラン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 チリ 造り手 ロス ヴァスコス ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 100% アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
チリの伝統とフランスの名門のコラボレーション ワイナリーの歴史 ロス ヴァスコスはチリに移住したスペイン人により1750年創業されました。
シャトー ラフィット ロートシルトを擁するドメーヌ バロン ド ロートシルト（DBR）はチリでワインを造ることを決め、銘醸地や生産者の調査を行っていました。
その中で選ばれたのが、このロス ヴァスコスです。
1983年からラフィットのテクニカルディレクターを派遣し、植え替えや水源の確保、畑の区画毎のミクロクリマの把握などを行い、1988年から経営を開始。
2000年にはラフィットのディレクターであるクリスチャン ル ソメール氏を派遣するなど、ラフィットの知識と技術を注いできました。
ラフィットをはじめとするボルドーシャトーの新醸造責任者に就任したエリック コレール氏を引き継ぎ、オリヴィエ トレゴワ氏がDBRの海外ワイナリーの醸造責任者を務めています。
栽培 太平洋から約40kmの場所に位置し、海から吹き込む風の影響で昼夜の気温は冷涼に保たれます。
所有面積は3,600ha、その内作付け面積は580haとコルチャグア ヴァレー中部で最大のブドウ畑です。
広大な土地ですが、殺虫剤や除草剤などの化学物質に頼らない方法（キャノピーマネジメントなど）を採用し、グリーンハーヴェストによる収量制限、樹齢による区画の管理を行い、収穫は手摘みと手間隙をかけて行っています。
醸造 手摘みされたブドウはその後入念に選果され、シャルドネとソーヴィニヨン ブランは若々しさを保つためにステンレスタンクで低温発酵で造られた後すぐに瓶詰めされます。
赤は区画毎にステンレスタンクにて発酵後、グランド レゼルブとル ディス ド ロス ヴァスコスは12〜16ヶ月樽で熟成させます。
樽の一部はボルドーにあるDBRの樽工房で作られたものを使用しています。
ラフィットグループ、ロス ヴァスコス。
トロピカルフルーツやライム、ハーブの香り、爽やかでジューシー。
1,782 円
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 類似商品はこちらボデガス プロトス プロトス ベルデホ 白ワ2,134円ボデガス プロトス プロトス エコロジコ テン2,332円ボデガス プロトス プロトス クリアンサ 赤3,806円ボデガス プロトス プロトス ロブレ 赤ワイ2,266円ボデガス プロトス プロトス グラン レセルバ9,900円ボデガス プロトス プロトス クラレテ ロゼ2,134円ボデガス プロトス セレクシオン フィンカ エ11,385円ボデガス エスメラルダ ティリア シャルドネ 1,749円アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円カゼマッテ グリッロ 白ワイン1,881円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 ボデガス プロトス プロトス エコロジコ ベルデホ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 パイナップルなどのトロピカルフルーツやハーブの香り。
適度な酸と骨格があるすっきりとした辛口で、余韻にあるわずかな苦みが食欲を促します。
ワイン名 ボデガス プロトス プロトス エコロジコ ベルデホ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 スペイン 造り手 ボデガス プロトス ぶどう品種 ベルデホ 100% アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
DO名称を譲渡した由緒ある生産者 ワイナリーの歴史 1927年、11のブドウ生産者が集まって高品質なワイン造りを目的とした協同組合を設立。
1929年のバルセロナ万博で金賞を取ったことで国際的にも名声を得ました。
設立当初は「ボデガス リベラ ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DO「リベラ デル ドゥエロ」に名称を譲り、「プロトス」（ギリシャ語でNO.1の意）となりました。
以来「1番であること」に誇りを持ってワイン造りを行っています。
現在も街の観光名所であり、ワイン博物館でもあるペニャフィエル城地下に2kmに渡る広大な地下セラーを所有。
2008年にはポンピドゥーセンターなどの建築で知られるリチャード・ロジャース卿による新醸造所を建設。
約15,000もの樽保管が可能になり、より品質向上を追及しています。
DOリベラ デル ドゥエロではテンプラニーリョ種主体の赤、約60km離れたDOルエダでは、ベルデホ種100%の白ワインを生産しています。
栽培・醸造 標高750m〜900mに位置する畑は、南向きで石灰質を多く含む砂質土壌を持ちます。
総栽培面積は700ha以上に及びますが、すべて小ロットに分けて厳格に管理しています。
収穫はすべて手摘み。
樹齢の高いブドウ樹からのブドウは20kgの箱に入れてワイナリーに運ぶなど丁寧な対応をしています。
栽培区画全ての立地条件や、各ブドウ畑の品質を分析し、収穫されたブドウをレベル別に分類し、醸造ではそれぞれの区画に合った発酵タンクを使用しています。
ブドウ畑から瓶詰め完了後のワインまで追跡を可能にし、高品質のワイン造りに力を注いでいます。
ビオロジック認証のブドウを使用。
パイナップルなどのトロピカルフルーツやハーブの香り。
適度な酸と骨格があるすっきりとした辛口で、余韻にあるわずかな苦みが食欲を促します。
2,134 円
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 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円類似商品はこちらコングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 4,818円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円コングスガード ”ザ・フィマサウルス” ナパヴ49,500円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円フロッグス・リープ ”シェール＆ストーン” シ7,645円シェーファー シャルドネ ”レッド・ショルダー10,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ★高得点★2013年度ワインスペクテイターTOP100白ワイン第1位！ コングスガード シャルドネ ナパヴァレー[2020] 【華麗で芳醇】 ナパ・シャルドネは、驚くほど、ブルゴーニュのミネラル感とカリフォルニアの華麗な豊潤さの両面を合わせ持ちます。
スタートからフィニッシュまで非常に滑らかで永遠と続くような余韻を持っています。
特に余韻に残るミネラル感は並はずれて素晴らしい。
ミネラルの持つ塩のニュアンスが全体を包み、クリーミーで溢れんばかりの果実感と爆発するようなインパクトをバランスよくまとめ上げています。
ロブスター・バタソースがけ、鶏肉のポワレ ワイン名 コングスガード シャルドネ ナパヴァレー 原語 Kongsgaard Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 コングスガード＜Kongsgaard＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（1年目1年使用済樽、2年目2年使用済樽）にて24ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 97点】 【2017 Wine Advocate 94〜96+点】 【2016 Wine Advocate 97点】 【2015 Wine Advocate 96〜98点】 【2014 Wine Advocate 94+点】 【2013 Wine Advocate 96点】 【2012 Wine Advocate 95点】 【2011 Wine Advocate 94点】 【2010 Wine Spectator TOP100 第5位（白ワイン第1位）】 【2010 Wine Spectator 95点】 【2010 Wine Advocate 93点】 【2009 Wine Advocate 94点】 【2008 Wine Advocate 94点】 【2007 Wine Spectator 95点】 【2006 Wine Spectator 97点】 【2003 Wine Spectator 97点】 【2001 Wine Advocate 98点】 ジョン・コングスガードが探究する究極の聖杯と称されるワイン ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。
「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。
」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。
コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。
オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。
ノン・フィルター、ノン・ファイニング（人工的な清澄作業をしない）。
今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。
リスクの大きな造り方です。
眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。
満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。
自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。
その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。
「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」 ジャッジの始まりは1975年、その当時隣人であった伝説の人アンドレ・チェリチェフ氏から「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」とのアドバイスを受けたのです。
その畑は、20 年以上に渡りナパの高等裁判所の判事であった父に敬意を表し“The Judge Vineyard/ザ・ジャッジ・ヴィンヤード”と名付けられ、ここから伝説のワインが生み出される事になります。
生産量は多くても15樽（約300ケースのみ）。
少ない年は5樽(100ケースのみ)しか造らない程の希少品です。
2013年ヴィンテージは初のパーカーポイント100点を獲得しています。
また、2015年ヴィンテージにてパーカーポイント暫定100点を獲得すると、翌16年には2度目となる確定100点を獲得、さらに17年には再度、確定100点を獲得しています。
こちらのナパヴァレー・シャルドネは買葡萄で造られます。
買い葡萄といっても造られるワインは最高98点をも獲得するコングスガードを代表するワイン です。
その畑はナパヴァレーを代表する二つの畑です。
コングスガードの創業時から造り続けている代表作です。
とは言ってもその生産量は年産約1000ケース程度。
メーリング・リストとアメリカ国内のレストラン需要、そして僅かにリリースされる海外向けから、日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワインです。
二つの畑は両方共ナパ・カーネロスにある、ハドソン・ヴィンヤード(2/3)とハイド・ヴィンヤード(1/3)、二つの個性が競演します。
ワインスペクテーター誌2013トップ100ではコングスガード シャルドネ ナパヴァレーが白ワインとしては第1位の全体5位に選ばれました。
34,980 円
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その味わいはとてもしっかり力強く凝縮感にあふれています。
またその味わいに重なり合うような心地よいミネラル感があるのが特徴です。
キャラメル、バニラ、スモークやトースト香もあります。
果実味とミネラル感が複雑に交差する豊かな味わいのフルボディ、バランスのとれたワインです。
深み、酸ともに十分ではじけるような長い余韻をお楽しみいただけることでしょう。
シンプルなロブスターの料理、様々な和食と合わせて ワイン名 ニコルス ”ソレイユ&テロワール” シャルドネ エドナヴァレー 原語 Nichols Soleil ＆ Terroir Chardonnay Edna Valley ヴィンテージ 2000年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、エドナヴァレー 造り手 ニコルス・ワイナリー＆セラーズ＜Nichols Winery ＆ Cellars＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク樽70％、アメリカンオーク30％樽にて11ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【1997 Wine Enthusiast 91点】 醸造家からも羨望を受けるカリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ”からも認められるワイン ワイン・メーカーでありオーナーであるキース・ニコルス氏のワイン作りの情熱は、よりよいワインを目指して、その品質の向上に注がれています。
品質の向上に情熱を傾ければ傾けるほど、生産量がたいへん少なくなってしまう傾向は否めませんが、その頑固なまでのこだわりのあるワイン・メーキングの姿勢こそがニコルス・ワイナリーを語るうえでは欠かせないものとなっているのも事実です。
ワインに使われる葡萄は特級畑からの供給を許され、カリフォルニアのグランクリュと呼ばれ認められたものしか供給を受けれないピゾーニやタリーなど醸造家羨望の畑からも調達しているのはそれだけワイナリーが認められている証です。
飲み頃と判断するまで10〜20年以上もワイナリーで寝かせる妥協なきワイン造り ウルトラ・プレミアムの名が示すように原料となるブドウの選択から醸造方法至るまで、最高のものを追求しつづけています。
また常にニコルスのワインを飲みながら食事を楽しむ人々の姿をイメージしながらワインメーキングをするのがニコルス氏のスタイルです。
そのワインは他のワイナリーと一線を画すものがあります。
それは造ったワインをワイナリーで熟成させ10〜20年もの歳月を経て飲み頃と納得したものだけをリリースすることです。
特筆すべき点は味わいが枯れていない事です。
カリフォルニアらしい果実味を残しつつも熟成という時を経ることでしか生み出すことの出来ない神秘的な味わいを備えている、まさに唯一無二の味わいです。
カリフォルニアワインの多様性を是非お楽しみくださいませ。
9,680 円
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 よく一緒に購入されている商品ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円クロスド・パス レッドブレンド カリフォルニア1,150円類似商品はこちらヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー6,930円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円ホワイトホール・レーン シャルドネ ナパヴァレ7,590円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ブレッド＆バターの生みの親が手掛けるコスパを追求したお値打ちワイン ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー 【キリっとした酸や塩味】焼いたパイナップルやリンゴ、バナナや柑橘類の皮のアロマに樽由来の甘くスパイシーな風味を持ちます。
ボリューム感があり豊かな樽の風味を感じながらもキリっとした酸や塩味をもつ、バランス感に優れた白ワインです。
ロブスターのグリル、スズキやサーモンのグリル、ローストダック ワイン名 ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー 原語 Hidden Post Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フィオール・ディ・ソル＜Fior di Sole＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 ステンレスタンクにて熟成、オークスティーブ使用 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10?12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ナパに拠点を構える数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のお値打ちワイン ヒドゥン・ポストはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーです。
14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。
その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド＆バターがあります。
本拠地ナパヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。
最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。
良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。
力強く華やかな超お値打ちナパワイン 優れた品質のカリフォルニアワインで千円以下を探すのは困難を極めます。
ヒドゥン・ポストはヴァレンティーナ・グオロ、ステファノ・ミゴット、オーナーでもある2人のイタリア出身の醸造家が、2人のルーツである旧世界の伝統とその技術をナパヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランドです。
ナパヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています。
使われるブドウはナパヴァレーの中でもマウントヴィーダーやアトラスピークなどの山間部に主にラザフォードとその周辺地域の谷底のブドウ畑から収穫されます。
谷で栽培されるブドウは柔らかいタンニンを持ち、中でもラザフォード地区はミネラル分が豊富な土壌ラザフォード・ダストで知られている銘醸地です。
この地のブドウは風味豊で丸みを帯びた、且つ粉のようなタンニンを持つワインを生み出してくれます。
また、山側で育つブドウはその日照量の多さと、温暖な気候、更には水捌けが良い火山性土壌というテロワールで育つことから、シャープな酸と強い果実味を持ち合わせたワインを生み出します。
2,860 円
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 よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ シャル8,217円熟成ワイン2000年 ニコルス ソレイユ&テロ9,680円類似商品はこちら熟成ワイン2000年 ニコルス ソレイユ&テロ9,680円熟成ワインニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤ11,880円熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー ナパハ4,257円ボーリュー・ヴィンヤード シャルドネ カリフォ1,980円デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコー4,378円バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” シャルド4,950円熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ シャル8,217円ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバ5,258円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ピゾーニも認める20年近い歳月が生み出す凝縮感のあるカリフォルニア希少古酒 [熟成ワイン2001年]ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード” シャルドネ エドナヴァレー 【黄金のナッツ】 洋ナシ、アプリコット、いちじく、メロンやスパイスの香りが幾層にも重なるように感じられます。
力強く凝縮感にあふれ、その味わいに重なり合うような心地よいミネラル感があるのが特徴です。
キャラメル、バニラ、スモークやトースト香に果実味とミネラル感が複雑に交差する豊かな味わいのフルボディのシャルドネです。
シンプルなロブスターの料理、様々な和食と合わせて ワイン名 ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード” シャルドネ エドナヴァレー 原語 Nichols Chardonnay Edna Valley Edna Ranch Vineyard ヴィンテージ 2001年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、アロヨグランデヴァレー 造り手 ニコルス・ワイナリー＆セラーズ＜Nichols Winery ＆ Cellars＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
醸造家からも羨望を受けるカリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ”からも認められるワイン ワインメーカーでありオーナーであるキース・ニコルス氏のワイン作りの情熱は、よりよいワインを目指して、その品質の向上に注がれています。
品質の向上に情熱を傾ければ傾けるほど、生産量がたいへん少なくなってしまう傾向は否めませんが、その頑固なまでのこだわりのあるワインメーキングの姿勢こそがニコルス・ワイナリーを語るうえでは欠かせないものとなっているのも事実です。
ワインに使われる葡萄は特級畑からの供給を許され、ピゾーニやタリーなど醸造家羨望の畑からも調達しているのはそれだけワイナリーが認められている証です。
飲み頃と判断するまで10〜20年以上もワイナリーで寝かせる妥協なきワイン造り 素材となるブドウの選択から醸造方法に至るまで、最高のものを追求しつづけています。
また常にニコルスのワインを飲みながら食事を楽しむ人々の姿をイメージしながらワインメーキングをするのがニコルス氏のスタイルです。
そのワインは他のワイナリーと一線を画すものがあります。
それは造ったワインをワイナリーで熟成させ10〜20年もの歳月を経て飲み頃と納得したものだけをリリースすることです。
特筆すべき点は味わいが枯れていない事です。
カリフォルニアらしい果実味を残しつつも熟成という時を経ることでしか生み出すことの出来ない神秘的な味わいを備えている、まさに唯一無二の味わいです。
カリフォルニアワインの多様性を是非お楽しみくださいませ。
エドナヴァレーの地には大きく開いた谷間の間を冷たい海風と霧が通り抜けます。
この冷涼な気候が上質のシャルドネ造りには最適です。
この気候と様々な地層が織りなす素晴らしい恵みを受けたエドナヴァレーのシャルドネを使っています。
ボトル詰めされてからもボトル内での熟成をゆっくりとすることによりワインに丸みと自然の果実のフレーバーとアロマが加わっています。
11,748 円
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力強く凝縮感にあふれ、その味わいに重なり合うような心地よいミネラル感があるのが特徴です。
キャラメル、バニラ、スモークやトースト香に果実味とミネラル感が複雑に交差する豊かな味わいのフルボディのシャルドネです。
シンプルなロブスターの料理、様々な和食と合わせて ワイン名 ニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード” シャルドネ エドナヴァレー 原語 Nichols Chardonnay Edna Valley Edna Ranch Vineyard ヴィンテージ 2001年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、アロヨグランデヴァレー 造り手 ニコルス・ワイナリー＆セラーズ＜Nichols Winery ＆ Cellars＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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醸造家からも羨望を受けるカリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ”からも認められるワイン ワインメーカーでありオーナーであるキース・ニコルス氏のワイン作りの情熱は、よりよいワインを目指して、その品質の向上に注がれています。
品質の向上に情熱を傾ければ傾けるほど、生産量がたいへん少なくなってしまう傾向は否めませんが、その頑固なまでのこだわりのあるワインメーキングの姿勢こそがニコルス・ワイナリーを語るうえでは欠かせないものとなっているのも事実です。
ワインに使われる葡萄は特級畑からの供給を許され、ピゾーニやタリーなど醸造家羨望の畑からも調達しているのはそれだけワイナリーが認められている証です。
飲み頃と判断するまで10〜20年以上もワイナリーで寝かせる妥協なきワイン造り 素材となるブドウの選択から醸造方法に至るまで、最高のものを追求しつづけています。
また常にニコルスのワインを飲みながら食事を楽しむ人々の姿をイメージしながらワインメーキングをするのがニコルス氏のスタイルです。
そのワインは他のワイナリーと一線を画すものがあります。
それは造ったワインをワイナリーで熟成させ10〜20年もの歳月を経て飲み頃と納得したものだけをリリースすることです。
特筆すべき点は味わいが枯れていない事です。
カリフォルニアらしい果実味を残しつつも熟成という時を経ることでしか生み出すことの出来ない神秘的な味わいを備えている、まさに唯一無二の味わいです。
カリフォルニアワインの多様性を是非お楽しみくださいませ。
エドナヴァレーの地には大きく開いた谷間の間を冷たい海風と霧が通り抜けます。
この冷涼な気候が上質のシャルドネ造りには最適です。
この気候と様々な地層が織りなす素晴らしい恵みを受けたエドナヴァレーのシャルドネを使っています。
ボトル詰めされてからもボトル内での熟成をゆっくりとすることによりワインに丸みと自然の果実のフレーバーとアロマが加わっています。
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