ワイン名Vermentino di Sardegnaワイン種別白ブドウ品種ヴェルメンティーノ生産者セッラ＆モスカ生産地などイタリア サルデーニャ原産地呼称DOCヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャその他備考世界中のセレブがバカンスに訪れるサルデーニャ島。
セッラ&モスカ社はサルデーニャきっての有名ワイナリーです。
海に囲まれたサルデーニャ島特有のブドウ品種、ヴェルメンティーノならではの白い花の香りと、軽やかでみずみずしく、爽やかな風味が特徴。
緑を帯びた淡い黄色、凝縮感のあるフルーティなブーケ、心地よい芳香があり、フレッシュでやさしい味わい。
新鮮な魚介料理やさっぱりとした白身のお肉料理によく合います
1,540 ～
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ワイン名 Loosen Riesling Dry / Loosen Bros. ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 リースリング 生産者 ローゼン・ブラザーズ 産地 ドイツ・モーゼル 原産地呼称 クヴァリテーツヴァイン アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 ●ドイツの辛口リースリングを主導する、ローゼン醸造所の傑作品！ ドイツでトップクラスの醸造所と言われるほどの実力のローゼン・ブラザーズ。
銘醸地モーゼルならではのエレガントな果実味にシャープな酸味、レモングラスのような心地よい刺激を感じさせる繊細な香り。
さらに果汁の質の高さを想わせるふくらみとなめらかな口当たり、ミネラル感、そしてそれらがよくまとまった非常にバランスのとれた味わいは、 生牡蠣の他シーフードなどとの相性抜群です。
1,886 ～
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 ワイン名Hess Shiratail Ranches Chardonnay/The Hess Collectionワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ザ・ヘス・コレクション生産地などアメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称AVAモントレーその他備考ヘスは、 高級ワイン産地で知られるカリフォルニア・ナパ・ヴァレーのマウント・ヴィーダーに位置する家族経営のワイナリー。
ヘスのワインは、ほぼ全てのワインで米国主要ワイン評価誌で高評価を獲得しており、 ワイン・スペクテーターやワイン・エンスージアストで常にトップ100にランクインするトップワイナリーです。
「ヘス シャーテイルランチス・シリーズ」は、料理とともに楽しむためのレストラン専売キュヴェ。
しかし2020年からのコロナ禍によって、飲食店での需要が激減し大量に在庫が余ってしまったということで、ワイナリーからのHELPにより通常ではありえない大特価が実現し、 あっという間にドラジェでも売上数TOPを誇る大人気キュヴェとなったのです！ 本来であればコロナ禍SALEで在庫終了の予定でしたが、あまりにも反響が大きく… ドラジェでも再販売決定！ かつてのようなSALEは難しいですが、冷涼地モントレー産のシャルドネとしてはかなりお買い得な… ●3245円！（税抜2950円） と、まだまだ お買い得 にご案内することが可能になりました！ 実際、 コロナ大特価は終了してもその人気は衰えることなく、確実にリピーターさんが増えているこちらのキュヴェ！ 一度飲めばその味わいに魅了される、この価格帯としては驚くほど厚みと樽の風味、完熟したシャルドネを楽しめ、ファンになる方が増えるのも納得の味わいです！ 元々はレストラン専売に開発されたキュヴェのため、もしかしたら今後は本当にレストラン専売に戻り、小売店では販売できなくなる日が来る可能性もあるかも知れません…。
手に入る今のうちに、味わっておくべき！ といえる、要注目のワインです！ ラグジュアリーワインの代表格「ヘス」が手掛けるシャーテイルランチス・シリーズ！ レストラン専売品を、ご自宅でぜひお楽しみください！！
3,245 ～
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ワイン名Chateau Mont Perat Blancワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン ミュスカデル生産者シャトー・モン・ペラ生産地などボルドー 原産地呼称AOCボルドーその他備考漫画「神の雫」に登場した事で、日本でも大人気となったシャトー・モン・ペラ。
赤ワインは作中ではロックバンド「クイーン」の曲に例えられ、オーパス・ワンと比べて遜色ないワインとして描かれました。
歴史と実力を兼ね備えたデスパーニュ家の手によって、素晴らしいコストパフォーマンスを実現、ブレイクから10年以上経った現在もファンを魅了し続けています。
こちらは、そんな一世を風靡したシャトー・モンペラの白ワイン。
天才醸造家ミッシェル・ロラン氏が手掛けています。
凝縮した果実味と、それを包み込む綺麗な酸とミネラル感が魅力で、バターなどを使ったソースで仕上げた魚介類やエスニック料理と相性抜群です！ シャトー・モンペラの赤ワインはこちら！＞＞
1,985 ～
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ワイン名Savagninワイン種別白ブドウ品種サヴァニャン生産者フィリップ・ヴァンデル生産地などジュラ 原産地呼称AOCレトワールその他備考ジュラ最上の白ワイン産地と呼ばれる、レトワール。
シャルドネとサヴァニャンからの辛口白ワインが大半で、エレガントで繊細なワインを生み出します。
フィリップ・ヴァンデルは、そのレトワールのトップ生産者。
ワイン評論家ヒュー・ジョンソンが、レトワールのトップ生産者と評価している造り手です。
アルコール発酵後、ブルゴーニュの228Lの古樽のみで長期間熟成されるが、その間、目減り分を継ぎ足すウイヤージュの作業は行いません。
そのため、樽内ではワインの表面にフルール・デュ・ヴァンと呼ばれる酵母の膜が形成され、ワインを酸化から守り、ミネラル豊かな味わいは非常にピュア。
ハチミツやドライのリンゴに、クルミやアーモンドなどのナッティーなニュアンスが漂う複雑な香り。
広がりのある繊細な味わいは豊かな酸と、レトワール特有の灰色をした石灰泥灰岩質由来のミネラルに満ちた味わいです。
4,180 ～
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ワイン名 Condrieu / Guigal ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ヴィオニエ 生産者 ギガル 産地 フランス・ローヌ 原産地呼称 コンドリュー アルコール度数 13.5％ 容量 750ml その他備考赤ワインだけでなく、白ワインも巧みに造り上げるギガル。
ヴィオニエの銘酒コンドリューでは、コート・ロティのトップキュヴェと並び称される「ラ・ドリアーヌ」がよく知られています。
ここでご案内するコンドリューも、さすがにドリアーヌには及ばないとはいえ、ゴージャスな厚みが感じられるクオリティの高い白ワイン。
一方で価格はドリアーヌの3分の1程度に抑えられており、ギガルのコンドリューが飲めるという点でも、コストパフォーマンスは優秀と言えるでしょう。
6,589 ～
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 ワイン名 Macon Aux Bois d'Allier / Domaine Cordier Pere et Fils ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス 産地 フランス・ブルゴーニュ / マコネー 原産地呼称 マコン アルコール度数 13.5％ 容量 750ml その他備考コート・ドールから南、マコネー地区で生産される白ワインは、お手頃価格で入手できる爽やかなブルゴーニュ。
スタイルとしては軽いものが中心ですが、中には驚くほど力強いものもあったりしてそのタイプは様々、一口には語れない奥深さもあります。
マコネー地区は高級銘柄のひしめくコート・ドールより格下ではありますが、それらのワインとはまた異なった魅力を持つ、親しみやすいワインが多くの人気を呼んでいます。
そう、マコネーは「格下」のはずなんですが…なんとこのマコネーから、ブルゴーニュ全体でNO.1の評価を獲得した生産者が出現したという、驚きのビッグニュースが飛び込んできました！ シャブリからモンラッシェまで、ブルゴーニュの白ワインには数々の銘醸地があり、また多くの名生産者が存在している中で、マコネーからこのような評価に選出されるのはかなり異例な事です！その生産者こそ今回ご案内するドメーヌ・コルディエ、文句無しにマコネーでトップクラスの造り手！ このドメーヌをブルゴーニュNO.1として評したのはブルゴーニュ・オージュルディ、ブルゴーニュに特化した情報を発信するワイン専門誌です。
さらにル・ギデ・ド・ヴァン・ド・ブルゴーニュというワイン誌においても、ドメーヌ・コルディエのプイィ・フュイッセがブルゴーニュNO.1を獲得、さらにはあのロバート・パーカー氏まで…●「マコネーのワインがどれだけ偉大になるかの証明だ！」と絶賛し5つ星生産者にランキング、もはやマコネーにおいてだけでなく、ブルゴーニュでもトップクラスの地位に登りつめようとしているのです！ ドメーヌ・コルディエがここまで名を上げたのには相応の理由がありました。
コルディエ家は1940年よりブドウ栽培を行ってきましたが、1989年に現当主のクリストフさんが跡を継いでから、急速にその名が知られるようになります。
このクリストフさんはとにかくワインへの強い情熱を持っており、その哲学は「ワインはブドウの栽培で80％決まる！」、ゆえに畑仕事は非常に厳格な手作業で、収量の抑制も厳しく行い、収穫のタイミングは遅摘みで、ブドウが最高の状態に熟すのを見計らいます。
ドメーヌ・コルディエはこうした徹底的な品質へのこだわりにより、正真正銘マコネー地区の白ワインにも関わらず、その内容はコート・ドールの高級銘柄を思わせるという、非常に高い完成度を誇っているのです！ マコネー地区からブルゴーニュNO.1の評価を獲得する、異質とも言える生産者！ パーカー氏をはじめ評論家も絶賛、その実力はブルゴーニュ全体でもトップクラス！ ドメーヌ・コルディエが造る究極のマコネー、飲めばこの地区の印象が変わるかも、もう「格下」なんて呼べません！
4,122 ～
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ワイン名Casa Alberti Biancoワイン種別白ブドウ品種トレッビアーノ シャルドネ 生産者カーサ・アルベルティ生産地などイタリア イタリアその他原産地呼称ヴィノ・ダ・ターヴォラその他備考気軽にごくごく飲めてしまう、軽やかなテーブルワインがこちらのカーサ・アルベルティ ビアンコ。
イタリアで親しまれているぶどう品種トレッビアーノとシャルドネがブレンドされています。
レモンを思わせる柑橘と、りんごや洋なしのフルーティなアロマと白い花の華やかな香り。
爽やかな味わいながらも、良く熟した果実味が印象的です。
さらっと軽やかでドライ、家飲みにぴったりな、テーブルワインにはもってこいのワインです。
1,474 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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