1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 鐃緒申錺わ申鐃� >> 鐃緒申鐃緒申侫鐃緒申鐃祝ワ申鐃緒申鐃宿ワ申鐃緒申鐃緒申

Pernand Vergelesses Blanc 1er Cru Sous Fretille Domaine Rollin Pere Et Filsドメーヌロランペールエフィス（詳細はこちら）プルミエ・クリュ・スー・フレティーユ・ブランはコルトンの丘、標高350m、南側の斜面に面した最高の立地にあります。
収穫した葡萄は果房を取らずにゆっくりとプレスされます。
結果的に赤ワイン同様に全房発酵を行う形ですが、抽出に関してはごく僅か、3時間程度というとても短い時間内で終える程度です。
果汁は野生酵母にてステンレスタンクにて発酵。
後にアリエ産オークにて熟成されます（新樽比率30％）。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュペルナンヴェルジュレスプルミエクリュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌロランペールエフィスペルナンヴェルジュレスブランプルミエクリュスーフレティーユ 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
10,846 ～

Chablis Billaud-Simonビヨーシモン（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

[クール便]【6本?送料無料】ビヨーシモンシャブリ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,400 ～

Ermitage Blanc L'oree M.ChapoutierM.シャプティエ（詳細はこちら）750mlフランス・コートデュローヌエルミタージュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

[クール便]M.シャプティエエルミタージュブランドロレ 2019 白ワインフランス 750ml
34,320 ～

Saint Joseph Blanc La Source Ferraton Pere Et Filsフェラトンペールエフィス（詳細はこちら）柑橘系果実や梨、白い花、石灰質のミネラルの香り。
落ち着いた果実味と共に硬質なミネラル感が広がります。
750mlマルサンヌフランス・コートデュローヌ・サンジョセフサンジョセフAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズローヌの大名手「シャプティエ」がオーナーミッシェルの醸造哲学を十二分に反映した高い品質とパフォーマンス！北ローヌの白ブドウ、マルサンヌの特徴を知る最適な「サンジョセフブラン　ラスース」サンジョセフブランラスルスフェラトンペールエフィスSaint Joseph Blanc La Source Ferraton Pere Et Fils商品情報ローヌの大名手「シャプティエ」当主、ミッシェルがオーナーギガルやJLシャーヴ、ペランなどのビックネームと肩を並べる名手「シャプティエ」。
上級ワインは全てビオディナミを実践、土壌のポテンシャルを最大限に引き出す手法で高品質なワインを造っています。
世界中に熱狂的な顧客を持ち、リーズナブルなワインから超高級なワインまで造っています。
「フェラトンペールエフィス」は1998年に「シャプティエ」とパートナーシップを組み、その品質を飛躍的に向上させて来ました。
「サンジョセフブラン　ラスース」は「シャプティエ」の醸造哲学を十二分に反映した高い品質！さらに北ローヌの白ブドウ、マルサンヌを知る最適な一本です！世界的ワイン評論家も大絶賛！「シャプティエ」は世界的ワイン評論家、ロバートパーカー氏から「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探してもほとんどない。
」「この地球の輝く、煌めく光のひとつになったことはまぎれのない事実である。
」と高い評価を受けています！非常に高いパフォーマンス北ローヌの白葡萄、マルサンヌは柑橘系果実や梨、白い花に石灰質を感じるミネラルの風味が混じり合います。
冷涼感があり落ち着いた果実味と硬質なミネラルが口の中一杯に広がります。
「サンジョセフブラン　ラスース」は、マルサンヌの魅力が十二分に表現され、3千円台前半とは思えないほど高いコストパフォーマンスです。
生産者情報フェラトンペールエフィス Ferraton Pere Et Filsフェラトン（Ferraton）は1946年に創立したエルミタージュやクローズ・エルミタージュなどに約20haの畑を所有する生産者です。
4世代にわたりタン・レルミタージュの町で質の高いワインを造り続けており1998年に4代目サミュエル・フェラトンの代に、同じくタン・レルミタージュに拠を構えるローヌの名手シャプティエとパートナーシップを組む様になります。
ミッシェル・シャプティエ氏とシャプティエの醸造家アルベリック・マゾワエールがワイン造りの監督を始め、その品質をより一層向上させました。
現在フェラトンのオーナーはミシェル・シャプティエとなっており、上級キュヴェはシャプティエ同様にビオ・ディナミを実践し『土壌の持つポテンシャルを最大限に引き出す』というミシェル・シャプティエの哲学が存分に発揮されています。
現在シャプティエ社では、会社規模が大きく、少なからず利益を追求しなければいけない部分もある為価格も高めになってしまい、また、経営陣の意向もあり、ミシェル・シャプティエ個人の思想が100％反映し辛い状況にありますが、フェラトンはミシェル個人が所有するワイナリーのため、ミシェルの哲学を十二分に反映した醸造を行い、また利益も抑え、非常に高いコストパフォーマンスを発揮します。

[クール便]【6本?送料無料】フェラトンペールエフィスサンジョセフブランラスルス 2021 白ワインマルサンヌフランス 750ml
4,400 ～

Pinot Gris Turckheim Zind-Humbrechtツィントフンブレヒト（詳細はこちら）明るい黄色。
熟れたハチミツが感じられ、かすかに香ばしいアロマがあります。
ビロードのようになめらかで、エレガントで優しい味わいですが、後味はとてもドライです。
かすかな果皮からのタンニンが骨格を与えながらも、今からでもこのワインを楽しむことができます。
オーク樽で12ヶ月間熟成。
キノコ料理やジビエ（キジや鴨）、米料理などうま味を感じるお料理とよく合います。
750mlピノグリフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社ピノグリテュルクハイムツィントフンブレヒトPinot Gris Turckheim Zind-Humbrecht生産者情報ツィントフンブレヒト Zind-Humbrecht1620年から12世代にわたる高品質アルザスワインの家系アルザス地方ゲベールシュヴィールのフンブレヒト家は、1620年からワイン造りを手掛けてきた由緒ある家柄で、1959年にレオナールフンブレヒトは同じアルザス地方ヴィンツェンハイムの造り手ジュヌヴィエーヴツィントと合同で、テュルクハイムにドメーヌツィントフンブレヒトを設立しました。
現在所有する41ヘクタールの自社畑の中には、長い歴史と伝統を持つ、ランゲンドタンクロサンテュルバンをはじめとする、高名な5つのグランクリュの畑が含まれています。
ドメーヌツィントフンブレヒトは、偉大なアルザスワインの造り手として知られるだけでなく、ワインスペクテイター誌とロバートパーカーが100点満点を与えた他、各誌が90点以上のスコアを計1,000回以上も与えている、世界で最も偉大なワイン生産者の一つです。
12代目当主オリヴィエフンブレヒト／フランス初のマスターオブワインドメーヌツィントフンブレヒトの経営者であり醸造家でもある12代目当主、オリヴィエフンブレヒトは、世界で最難関と言われるワイン資格“マスターオブワイン”（MW）を1989年に26歳の若さで取得しました。
これは、フランス人としては初めて、ワインメーカーとしても二人目という快挙です。
ワインの品質へのこだわりから、自社畑全てを、有機栽培よりもさらに厳しい規定に沿ったビオディナミ農法に転換し、醸造においては、柔らかな圧力で一晩かけてブドウを圧搾することで、品質の高い果汁を搾り、自生酵母だけを使って大樽での長期発酵（12～18カ月）を行うなど、極限まで品質を追求したワイン造りの手法により、アルザスが誇る至高のテロワールとブドウ品種の個性が最大限に表現された、純粋で凝縮した味わいのワインを生み出しています。
彼の、アルザスワインとビオディナミ農法に対する情熱は、他のワイン生産者からも敬意を持って評価されており、2002年からは国際ビオディナミ生産者組合会長となり、2011年からはアルザス・グラン・クリュ協会会長としても、ワイン産業全体の発展に寄与しています。

[クール便]【6本?送料無料】ツィントフンブレヒトピノグリテュルクハイム 2020 白ワインピノグリフランス 750ml
3,784 ～

Vire Clesse Virolis Domaine De La Verpailleドメーヌドラヴェルパイユ（詳細はこちら）光沢のあるゴールド。
柑橘系やミネラルのフレッシュな香り。
口中でも、エレガントな果実味とともに綺麗なミネラル感が感じられ、フレッシュな酸と共に余韻まで長く感じられます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネヴィレクレッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌドラヴェルパイユヴィレクレッセヴィロリ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
3,938 ～

Chateau Rieussec Chateau Rieussecシャトーリューセック（詳細はこちら）2019ヴィンテージより、ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド（ラフィット）の若きオーナーであるサスキア氏がボトルデザインを刷新。
そこには、ソーテルヌのイメージを変えたいという強い想いが込められています。
新しいデザインのシャトー・リューセックには、抜栓後も再び栓をして長く保管できるようにボトルネックに付属コルクが付いています。
外観は、ほのかに緑色がかった繊細な黄金色。
グレープフルーツやレモンタルト、パイナップル、マンゴーのアロマが、ライムリーフやジャスミンの爽やかなニュアンスを纏って、甘やかに香り立ちます。
口に含むと、砂糖漬けしたオレンジピールのアロマが広がる、濃密でリッチな味わい。
そこへスターアニスのニュアンスが加わることで、深みとフレッシュさが際立ちます。
そしてハチミツ漬けのナッツを思わせる余韻がいつまでも続く、気品高くも親しみやすい印象の1本です。
750mlセミヨン、ソーヴィニョンブランフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルサック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

[クール便]【6本?送料無料】シャトーリューセック 2007 甘口白ワインフランス 750ml
12,320 ～

Blanc Balazu des Vaussieresバラジウデヴォシェール（詳細はこちら）酸化防止剤無添加 750mlフランス・その他VDF白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

[クール便]【6本?送料無料】バラジウデヴォシェールブラン 2021 白ワインフランス 750ml 自然派
3,630 ～

Meursault les Narvaux Domaine Michelotドメーヌミシュロ（詳細はこちら）シャルドネ1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

[クール便]マグナム・大容量ドメーヌミシュロムルソーレナルヴォー 2018 白ワインシャルドネフランス 1500ml
48,840 ～

Vin de Frantz Frantz Saumonフランツソーモン（詳細はこちら）フランツが自社畑の葡萄ではなく信頼する仲間のビオロジック栽培の葡萄から生産するネゴスシリーズです。
シュッドウエスト・ガイヤック、Gers のDomaine JEANDAUG からコロンバールを購入し、ロワールの自身のドメーヌで仕込みました。
コロンバールは初めてのご紹介となります。
やや淡いレモンイエロ?、甘さを感じる黄リンゴやレモンの香り、やや厚みと黄リンゴの果実の甘みを感じる、柔らかくみずみずしい、非常に綺麗なテーストです。
750mlコロンバールフランス・ロワール白自然派/認証ECOCERT●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社

[クール便]【6本?送料無料】フランツソーモンヴァンドフランツコロンバール 2022 白ワインコロンバールフランス 750ml 自然派
3,300 ～

Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres Michel Caillotミッシェルカイヨ（詳細はこちら）生産者：著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。
フォラティエールの畑は、ピュリニー村で一番大きな1級畑。
蜂蜜やアーモンドの香を持つエレガントでリッチなワイン。
受賞歴：1999 ワインスペクテーター 89pt (Jun 15 2002)750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ピュリニーモンラッシェピュリニーモンラッシェプルミエクリュフォラティエールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田ピュリニーモンラッシェプルミエクリュレフォラティエールミッシェルカイヨPuligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres Michel Caillot生産者情報ミッシェルカイヨ Michel Caillot著名な醸造家ロジェカイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地を構えるドメーヌ。
現当主ミッシェルは、1990年代後半に父からドメーヌを譲り受け、畑や醸造設備に積極的な投資を行い、ワイナリーを充実させてきました。
現在、白はムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイ、赤はポマール、ヴォルネイに計16haの畑を所有。
父譲りの才能溢れるミッシェルのワインは、アロマティックで果実味に富み力強さとエレガントさを併せ持つ優れモノ。
熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。
ミッシェルカイヨは朴とつとした、職人気質のワイン醸造家。
寡黙ながら、溢れんばかりの情熱を内に秘めた、才能豊かなワインメーカーです。
伝統的な醸造法を踏襲しつつ、有機農法や最新技術を取り入れ、日々黙々と品質向上に努めています。
畑は、殺虫剤、除草剤、化学肥料不使用。
剪定とグリーンハーベストにより25～50hl/haの低収量に抑えています。
ブドウの平均樹齢は40年。
収穫は手摘みで、徹底した選果が行われます。
3階建てのワイナリーは、ポンプを使わずに重力で果汁・ワインを移動させるグラヴィティフローを採用しています。
全て除梗してから天然酵母で発酵。
熟成中、ワインはできるだけ長く澱に接触させ、澱引きは瓶詰め前に一度だけ。
赤は基本的には無ろ過・無清澄。
白は清澄のみ。
セラー内部はとても温度が低いため、アルコール発酵もマロラクティック発酵も非常にゆっくり進むというのも、このドメーヌの特徴です。
ミッシェルは、飲み頃にこだわり、納得の行く熟成が得られるまで出荷をしません。
長期熟成によって、白ワインにはフィネスを、赤ワインには複雑味を与え、極上の味わいを追求します。
ミネラルや酸がバランスよく全体を引き締め、幾重もの味わいの層が余韻に心地よく広がるワインです。

[クール便]ミッシェルカイヨピュリニーモンラッシェプルミエクリュレフォラティエール 2017 白ワインシャルドネフランス 750ml
35,838 ～

[クール便]マグナム・大容量ドメーヌミシュロムルソーレナルヴォー 2017 白ワインシャルドネフランス 1500ml
48,840 ～

Meursault les Narvaux Domaine Michelotドメーヌミシュロ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

[クール便]ドメーヌミシュロムルソーレナルヴォー 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
23,760 ～

Cadavres Exquis Frederic Geschicktフレデリックゲシクト（詳細はこちら）4種のピノから造られる『ブレンド・オブ・ピノ』の一部を大樽で熟成させたソレラ・ワイン。
2015年～2018年のブレンドで、毎年樽内の一部のワインを引き出し、新しいヴィンテージを追加。
ピンクがかったゴールドの外観。
グラスから溢れ出すキンモクセイの華やかな香りに、ブラッドオレンジの果実感。
余韻にフワッと感じる酸化熟成のニュアンスが長く続き、上品で色気タップリ。
2015年から熟成させていてこのフレッシュさ、そして色鮮やかな果実味は圧巻！750mlピノグリ、ピノオーセロワ、ピノブラン、ピノノワールフランス・アルザス白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社様々なピノを、大樽で熟成したゲシクト初のソレラ・ワイン！！キャダーヴルエクスキフレデリックゲシクトCadavres Exquis Frederic Geschickt商品情報フレッシュさソレラで造られているが酸化熟成のニュアンスが強く出すぎている訳ではなく、ぶどうのきれいな旨味が凝縮しておりあとからジワジワと旨味が広がっていく。
4種類の『ピノ』の旨味がバランス良く表現されている。

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定フレデリックゲシクトキャダーヴルエクスキ NV 白ワインフランス 750ml 自然派
8,679 ～

Bourgogne Aligote Sylvain Dussortシルヴァンデュソー（詳細はこちら）アリゴテ750mlアリゴテフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

[クール便]【6本?送料無料】シルヴァンデュソーブルゴーニュアリゴテ 2020 白ワインアリゴテフランス 750ml
4,510 ～

Meursault les Grands Charrons Domaine Michelotドメーヌミシュロ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ムルソームルソーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

[クール便]ドメーヌミシュロムルソーレグランシャロン 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
23,760 ～

Horange Domaine Robert Rothドメーヌロベールロット（詳細はこちら）ホランジュはオレンジを指すOrangeとHornstein(ホーンシュタイン)を合わせた名前で、ホーンシュタインの畑からのオレンジワインと言う意味です。
葡萄はすべてホーンシュタインの畑のもの、全部同じ日に収穫します。
収穫した葡萄は除梗し、圧搾する前にすべて一緒にステンレスタンク入れて20日間醸しを行います。
そうすることで洗練されていますが、しっかりとしたタンニンが抽出されます。
アルコール発酵、マロラクティック発酵は野生酵母により偶発的に始まります。
熟成は樽の香りがつかないよう古い樽で8ヶ月行います。
フィルターをかけずにボトリングします。
ホーンシュタインの畑のもつ力強さがうまく表現されています。
ロベールロットの生産量のわずか2％しかない希少なオレンジワインです。
750mlミュスカ、ゲヴュルツトラミネール、リースリングフランス・アルザス・Haut-RhinアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌロベールロットホランジュ 2021 白ワインオレンジワインフランス 750ml
5,203 ～

Chateauneuf du Pape Blanc Le Vieux Donjonルヴュードンジョン（詳細はこちら）ルーサンヌ、クレーレット750mlルーサンヌ、クレレットフランス・コートデュローヌシャトーヌフデュパプAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

[クール便]【6本?送料無料】ルヴュードンジョンシャトーヌフデュパプブラン 2021 白ワインフランス 750ml
14,080 ～

Mittelbourg Silvaner Domaine Robert Rothドメーヌロベールロット（詳細はこちら）シルヴァーナーはミッテルブルクの畑の中でも最も急斜面（斜度40％）に植えられています。
畑は日当たりのよい南向き、標高は平均で340m、土壌は漸新世の石灰岩と砂岩を含んでいます。
葡萄は1977年に植樹されたもので収量は49hL/haです。
9月中旬に収穫した葡萄は空気圧プレスで6時間かけてゆっくりと圧搾します。
発酵は野生酵母により偶発的に始まります。
アルコール発酵とマロラクティック発酵はフードルで行います。
澱はほとんど取り除かず、同じフードルで収穫の翌々年の4月初旬まで約18ヶ月熟成させます。
非常にピュアで生き生きとした口当たりがあり、余韻にはかすかに塩っぽさ、月桂樹やかすかなタバコのニュアンスが感じられます。
750mlシルヴァーナーフランス・アルザス・Haut-RhinアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌロベールロットミッテルブルクシルヴァーナー 2020 白ワインシルヴァーナーフランス 750ml
4,037 ～

Chablis Grand Cru les Preuses Vincent Dauvissatヴァンサンドーヴィサ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズシャブリグランクリュレプルーズヴァンサンドーヴィサChablis Grand Cru les Preuses Vincent Dauvissat生産者情報ヴァンサンドーヴィサ Vincent Dauvissat伝統的な樽醸造を守り続ける長熟シャブリの造り手シャブリには早飲みタイプの白ワインというイメージが定着している。
じつのところ、シャブリにもムルソーやピュリニーモンラッシェ以上に熟成可能なものが存在する。
それがヴァンサンドーヴィサとフランソワラヴノーのワインだ。
両者の造りやワインのスタイルはよく似ているが、それはヴァンサンの父、ルネとフランソワが義理の兄弟だから当然ともいえる。
まずはヴァンサンドーヴィサから紹介しよう。
1970年代以降、シャブリではニュートラルで生産性のよいステンレスタンクを使った醸造が一般的になったが、ヴァンサンの父、ルネは伝統的な小樽の使用を頑なに守り続けた。
もっとも寒冷なシャブリのこと。
冷えきったセラーでは発酵がなかなか始まらないこともあるので、アルコール発酵のきっかけはタンクで行っている。
樽自体、そのほとんどが何年も使用した古樽で、新樽は少ない。
また通常のピエス（228リットル）だけでなく、シャブリで昔から使われていたフイエット（132リットル）も見られ、その古典ぶりが強調される。
ただし、当のヴァンサンに言わせれば、樽醸造はとりたててワインの品質を決める、決定的要因ではないらしい。
大切なのは畑だと主張する。
ヴァンサンは1998年に3haの区画で実験的にビディナミ農法を始め、その結果が良好なことから2002年にはすべての畑をビオディナミに転換した。
目に見えて土壌のバランスが改善され、病気が減り、腐敗果も少なくなったという。
現在、畑の面積は12.35ha。
プティシャブリから特級レプルーズ、そしてレクロまで。
1級ラフォレは4.53haという、このドメーヌ最大の面積をもつクリマで、区画が分散しているためにそれぞれ性格のバラツキが大きい。
すべてをアッサンブラージュすることで複雑味が生まれ、完成度の高いワインになるとヴァンサンはいう。
2003年から友人がイランシーにもつ畑を賃貸耕作し、赤ワインにもチャレンジしている。
コートドールのようなボディこそないものの、赤い果実のフレーバーが愛らしい、チャーミングな赤ワインに仕上がっている。

[クール便]ヴァンサンドーヴィサシャブリグランクリュレプルーズ 2009 白ワインシャルドネフランス 750ml
135,146 ～

Beaune 1er Cru Clos Des Aigrots Blanc Michel Lafargeミシェルラファルジュ（詳細はこちら）味わいコメント：クロ・デ・ムーシュに隣接するボーヌの1級畑で、ラファルジュが手に入れたのは2005年。
白にも赤にも向く土壌とあって、豊かな果実味とピュアな酸味、それにアフターのミねラル感が三位一体となった、上質な白ワインを生み出す。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ボーヌボーヌプルミエクリュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

[クール便]【6本?送料無料】ミシェルラファルジュボーヌプルミエクリュクロデゼグロブラン 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
12,320 ～

Mittelbourg Gewurtztraminer Domaine Robert Rothドメーヌロベールロット（詳細はこちら）ミッテルブルクは漸新世の石灰岩と砂岩を含む土壌で、真南の斜面(斜度30％)に位置しています。
葡萄は1971年に植樹したもので、収量は35hL/haです。
このワインはミッテルブルクの丘の頂上(標高は平均で370m)にある最も日当たりの良い畑で育つ樹齢の古い葡萄だけを使っています。
9月中旬に収穫した葡萄は空気圧プレスで6時間かけてゆっくりと圧搾します。
発酵は野生酵母により偶発的に始まります。
アルコール発酵とマロラクティック発酵はフードルで行います。
澱はほとんど取り除かず、同じフードルで翌年の8月末まで熟成させます。
スモーキーでシナモンを思わせる甘いスパイスのアロマが感じられます。
パワフルで集約のある口当たり、非常にバランスのとれた辛口に仕上がっています。
750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザス・Haut-RhinアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌロベールロットミッテルブルクゲヴュルツトラミネール 2020 白ワインゲヴュルツトラミネールフランス 750ml
5,203 ～

Les Yonnieres Domaine Du Haut-Plantyドメーヌデュオープランティ（詳細はこちら）フレッシュな果実に蜂蜜や白花のニュアンス。
低収量による凝縮感、長期低温発酵によるピュアな味わいに、シュール・リー熟成がもたらす複雑さと滑らかさ。
酸と塩味がバランスの良い余韻。
750mlムロンドブルゴーニュフランス・ロワールミュスカデセーヴルエメーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌデュオープランティレイオニエール 2020 白ワインムロンドブルゴーニュフランス 750ml
3,586 ～

Mittelbourg Riesling Domaine Robert Rothドメーヌロベールロット（詳細はこちら）ミッテルブルクは漸新世の石灰岩と砂岩を含む土壌で、真南の斜面(斜度30％)に位置しています。
平均樹齢は40年、収量は42hL/haです。
石灰岩の下層土、標高の高さ、南向きという条件が合わさり、この畑のリースリングは他よりもゆっくりと熟します。
9月末に収穫した葡萄は空気圧プレスで6時間かけてゆっくりと圧搾します。
ミッテルブルクの葡萄はしっかりと熟すため、発酵、熟成に長い時間を要します。
発酵は野生酵母により偶発的に始まります。
アルコール発酵とマロラクティック発酵はフードルで行います。
澱はほとんど取り除かず、同じフードルで約23ヶ月という長い熟成を行います。
非常にしっかりとした骨格があり、良く熟した酸がワインに洗練を与えています。
若いうちは少し閉じていますが、年月が経過するにつれてその本領を発揮します。
素晴らしく長期熟成のポテンシャルを持っています。
750mlリースリングフランス・アルザス・Haut-RhinアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌロベールロットミッテルブルクリースリング 2019 白ワインリースリングフランス 750ml
5,203 ～

Beaune Blanc Cuvee Jules Maillard Pere et Filsマイヤールペールエフィス（詳細はこちら）生産者：マイヤールは1766年からのブドウ栽培の歴史を誇るドメーヌで、1952年、ダニエル・マイヤールによってショレイ・レ・ボーヌにて設立されました。
コート・ド・ボーヌの様々な有名アペラシオンにわたり19haも所有する恵まれた生産者です。
現在は、ダニエルの二人の息子、アランとパスカル兄弟が家族の伝統を引き継いでドメーヌを取り仕切っています。
現当主パスカルの息子の名を冠した新しいキュヴェ。
洋梨や白桃、白い花、バターなどを思わせる卓越したアロマ。
繊細な酸とミネラル感に余韻の長さを備えたワイン。
畑：ACボーヌの区画。
伝統的にピノノワールが植えられていたが、現当主パスカルの息子ジュールの提案でシャルドネへの植え替えが行われた。
小石と硬い石灰岩の砂利が混ざった褐色の土壌。
栽培・収穫：手摘み収穫。
醸造・熟成：念入りの選果後、空気圧式圧搾機にて優しく圧搾。
静置後、228Lの樽にて発酵・12 18カ月の熟成。
一部新樽使用。
バトナージュ実施。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ボーヌボーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

[クール便]【6本?送料無料】マイヤールペールエフィスボーヌブランキュヴェジュール 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
10,373 ～

One Musk A Night Domaine Du Haut-Plantyドメーヌデュオープランティ（詳細はこちら）長めのスキンコンタクトを施したユニークなヴァンドフランス。
白い果実や完熟した柑橘類を想わせるアロマ。
古木によるリッチで複雑な味わいに、塩味溢れる余韻の残るワインです。
750mlムロンドブルゴーニュフランス・ロワールVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌデュオープランティワンミュスカナイト 2021 白ワインムロンドブルゴーニュフランス 750ml
3,960 ～

Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf Frederic Geschicktフレデリックゲシクト（詳細はこちら）深く濃いイエローの外観。
白いバラやレモンコンフィ、はちみつの香りにホワイトペッパーのスパイス感。
日当たりの良い南東向きの斜面の畑なので、霜の被害を受けた2017年でもぶどうの熟度は完璧。
樹齢50～60年のぶどう由来の濃密な旨味、地中から湧き上がるようなエネルギーが全身を駆け巡る。
ケフェルコプフの特徴である力強さと複雑味が、5年の熟成を経て、全ての要素が完璧に溶け込み、超絶滑らかなテクスチャーに。
2007年に認められた51番目のグラン・クリュ。
バラエティ豊かな土壌のケフェルコプフに2つの区画を持つゲシクト。
花崗岩質と粘土質の異なる2つのテロワールを引き出す為、1ヶ月間のスキンコンタクトに辿り着いた。
750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザスAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社ゲヴェルツトラミネールグランクリュケフェルコプフフレデリックゲシクトGewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf Frederic Geschickt生産者情報フレデリックゲシクト Frederic Geschickt1998年からビオディナミ農法を開始フランス、アルザスのコルマールから北西に10キロほどの場所に位置するAmmerschwihrアメルシュヴィル村に醸造所を構える「フレデリックゲシクト」。
アメルシュヴィル村およびKatzenthalカッツェンタール村に、合計12haのぶどう畑を所有しています。
先代まで化学肥料を使っていましたが1998年からビオディナミ農法をはじめて、今は全てビオ認証を取得しています。
クリスチャンビネールやアルザス自然派巨匠たち超えを目指してSO2無添加の醸造開始現当主フレデリックが2008年よりクリスチャンビネール、アルザス自然派の巨匠たちを超えるような透明感を目指して、SO2無添加の醸造を始めました。
試行錯誤を繰り返し現在は酸化防止剤無添加とは思えないほど、品質が高いレベルで非常に安定しています。
その後押しをしたのは両親が持っていた凄い急斜面の区画です。
今買おうと思っても手に入らない畑が品質のレベルアップにつながりました。
またフレデリックに備わっていたワイン造りのセンスは、本人さえ気がつかなかった天才的なものがありました。
これまでのアルザスにないあの透明で繊細な味筋は、ミュージシャンだった彼のセンスが活かされています。
アルザス特有の大樽のフードルにてワインを熟成また2012年にフレデリックの指揮の下で、クリストフの息子アルノーワイン造りに参画しました。
現在はアルノーが中心となり、ワイン造りを行っています。
現在はほぼ全てのキュヴェで酸化防止剤を無添加。
一部樽熟成もありますが、ほとんどのキュベはアルザス特有の大樽のフードルにてワインを熟成しています。

[クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定フレデリックゲシクトゲヴェルツトラミネールグランクリュケフェルコプフ 2016 白ワインゲヴュルツトラミネールフランス 750ml 自然派
9,757 ～

Chablis G Cru Vaudesir Domaine William Fevreドメーヌウィリアムフェーヴル（詳細はこちら）ウィリアム・フェーブルでは、畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。
レ　プルーズとグルヌイユ、ヴァルミュールにはさまれた、傾斜がきつく、石灰よりも粘土がやや多い土壌。
（表土は深くないため、雨などで流れ出た土を人力で再び上げる必要がある。
）若いうちから香りが花開き、南国系のトロピカルなフレーバーがある。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリグランクリュヴォーデジールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズシャブリグランクリュヴォーデジールドメーヌウィリアムフェーヴルChablis G Cru Vaudesir Domaine William Fevre生産者情報ドメーヌウィリアムフェーヴル Domaine William Fevre歴史あるグランクリュを所有するシャブリ最大のドメーヌ250年の歴史のあるドメーヌで先代から1850年に家業を継承したウィリアムフェーブル。
その後、彼は積極的に畑を広げ、現在15.2haのグランクリュ畑を含む計47ha程を所有するまでになり、グランクリュを所有するシャブリ最大のドメーヌとなりました。
アンリオ家の様々な改革1998年、跡継ぎが居なかったため同じブルゴーニュのメゾンへの売却を決断しました。
その時ドメーヌブシャールペールエフィス再建の実績で信頼を得ていたアンリオ家が担い手となりました。
それまでの畑の拡大に続くかのように、ジョゼフアンリオ氏は栽培と醸造の更なる改善を目指すために様々な改革をします。
その一つに当時まだ31歳だった若手醸造家ディディエセギエ氏の登用が挙げられます。
それまで機械で施行されていた収穫を手摘みに変更し、新樽の使用をやめるなど、様々な改善の結果がワインに透明感を与えることに成功しました。
「最もピュアで最もエレガントな白ワインを造る生産者の1つ」（『ル　クラスマン』）と表現されるのは以上の故です。
現在は、一部ビオディナミを含むビオロジック農法を取り入れるなど、より自然環境によりそった栽培を行い、2014年にトップレベルの環境に配慮した「農法レベル3」を取得しています。

[クール便]ドメーヌウィリアムフェーヴルシャブリグランクリュヴォーデジール 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
18,117 ～

Hornstein Riesling Domaine Robert Rothドメーヌロベールロット（詳細はこちら）ホーンシュタインはマールを豊富に含む石灰と砂岩の土壌、東向きで他よりも冷涼な気候を持っています。
平均樹齢は50年、石灰岩とマールの土壌に深く根を伸ばしています。
収量は47hL/haです。
9月中旬に収穫した葡萄は空気圧プレスで圧搾し澱下げします。
発酵は野生酵母で偶発的に始まります。
アルコール発酵とマロラクティック発酵はフードルで行います。
澱と共に翌年の8月末まで9～10ヶ月、フードルで熟成させます。
同ドメーヌのミッテルブルクよりもフレッシュ、香りに火打石の要素がある非常に生き生きとしたワインで、口に含むとしっかりとした酸とミネラルが感じられます。
余韻にもスモーキーなニュアンスが漂います。
750mlリースリングフランス・アルザス・Haut-RhinアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌロベールロットホーンシュタインリースリング 2020 白ワインリースリングフランス 750ml
4,037 ～

Bruderthal Grand Cru Gewurztraminer Domaine Boehlerドメーヌブレル（詳細はこちら）モルスハイム村のグラン　クリュ「ブリュデルタール」は古くから同じ村の他の場所とは明らかに異なる特別な区画として認識されていました。
表土はマールと石灰岩、下層土は石灰岩で構成された土壌、標高230～270m、南東向きの畑です。
平均樹齢は30年、収量は20hL/haです。
収穫は畑で丁寧に選別しながら手摘みで行います。
発酵は野生酵母、温度コントロールしたステンレスタンクで行います。
熟成は綺麗な澱と共に樽で約18ヶ月行います。
程よいボリュームがあり、非常に洗練されたバランスの良い味わいに仕上がっています。
余韻に心地よい苦みが感じられます。
750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザス・Bas-RhinアルザスグランクリュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

[クール便]【6本?送料無料】ドメーヌブレルブリュデルタールグランクリュゲヴュルツトラミネール 2019 白ワインゲヴュルツトラミネールフランス 750ml
5,379 ～