 コクのある味わい深い辛口白ワイン☆ 完熟したトロピカルフルーツやフレッシュなグレープフルーツのアロマ。
引き締まった酸としっかりした骨格を持つ洗練されたシャルドネです。
産 地 南アフリカ・コースタル・リージョン 製 造 スピアー・ワインズ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 12℃ 味わい 辛口1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。
現在560haの自社畑や契約農家の畑でサステーナブル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れテロワールにこだわりブドウを栽培。
手摘み収穫・手作業での選別を実施。
収穫されたブドウの約10％を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを産み出しています。
2009年には過去最高となる数の賞を受賞、日々進化を続ける南アフリカを代表する造り手です。
今日スピアー・ワインズは生産量900,000c/sを上回る大規模生産者となりました。
規模は大きくなりましたが栽培・醸造に取り組む姿勢はそれまでと変わらず手間暇を惜しまず、丁寧な作業が行なわれています。
上質なワインを産み出し高い評価を博してきたその影には多くの熟練したスタッフの存在があります。
現在スピアーの醸造チームは約8名で構成され、それぞれのワインに専門のスタッフが付く事で細部にまで目の行き届いた醸造を行っています。
畑の持つ本来の力に敬意を払いテロワールに忠実に、丁寧にをモットーとしたブドウ栽培を行っています。
それぞれのブロックでは大地の特性を考慮し最適な品種を研究、栽培しています。
収穫されたブドウは各ワインのスタイルに合わせ更に厳しく厳選し、畑の特徴を見事に表現したワインを産み出しています。
熟練のヴィンヤード責任者ヨハン・スミット氏指揮の下、手作業をモットーに丁寧な栽培が行われ、サステーナブル農法、有機栽培、バイオダイナミックを実施。
ブドウとブドウの木の成長との関係に好ましいバランスを築くため、9年かけてその厳粛な手順を作り上げてきました。
また、長期契約農家と密接な関係を築くことにより生産量が増えた今日も非常に高い品種のブドウ生産を可能にしています。
現在、ステレンボッシュ、ダーバンヴィル、ダーリン、エルキン、ヘルデバーグ、ウェリントン等でテロワールに合ったブドウを栽培しています。
・程よい樽香が欲しい ・深みとふくよかさが大事！ ・本格的なシャルドネが好き！ ・赤ならコクと濃さだ！ ・フルボディでなくちゃ！ ・樽香も欲しい！ ・赤ならコクと濃さだ！ ・複雑でふくよかなボディがいい！ ・滑らかな口当たりも欲しい！ 甘い樽香あります！完熟したバナナなどトロピカルフルーツやフレッシュなグレープフルーツのアロマ。
ミネラル感にも優れています。
引き締まった酸としっかりした骨格を持つ洗練されたシャルドネです。
シャルドネ100％ 白/辛口 たっぷりのコクと深い果実味、柔らかいタンニンを併せ持つフルボディ。
程よい樽香も感じられます。
ジューシーなプラムやタバコ、ハーブ等のアロマ豊かな味わいで、真っ直ぐなボディが特徴です。
カベルネ・ソーヴィニヨン85％、カベルネ・フラン15％ 赤/フルボディ ベリー系のジューシーな果実味とタバコやスパイス等の複雑なアロマ。
滑らかなタンニンは、まるでベルベットのような口当たりを産み出します！リッチなトースト香、ふくよかで柔らかな口当たりが特徴です。
ピノタージュ100％ 赤/フルボディ
1,590 ～
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 こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
シャブリの地で5世代続く家族経営のドメーヌ シャブリの地で5世代続く家族経営のドメーヌです。
当主のギョーム・ヴリニョ氏は1999年からワイン造りに携わっています。
ワイナリーはシャブリ近郊のフォントネイ村に位置し、1955年に1級畑フルショームを所有してから、現在では20haを所有しています。
畑は、2009年から有機栽培をスタートし現在転換中です。
柑橘系のアロマがあり、とてもフルーティーなワイン。
ミネラルとフレッシュさを保ち、力強い味わいです。
産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 ヴリニョ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口
30,504 ～
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使用ブドウはトリチェッラとほぼ同じ。
さわやかで生き生きとしたフルーティーな香りを持つ。
セッコはきりっとした辛口で、後味にビター・アーモンドや白桃を思わせる。
アマービレは嫌みのない口当たりの良い甘口で、香り、味わいに蜂蜜やアーモンド、トロピカルフルーツを連想させる。
産 地 イタリア ウンブリア州 製 造 ルイージ・ビジ ぶどう品種 プロカニコ50％ ヴェルデッロ20％ マルヴァジアトスカーナ20％ その他 その他
1,777 ～
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造り手のただならぬ情熱が伝わるワイン！ ワイン名は古代イベリア時代にエブロ川流域を領有していた地域とその部族名に由来しています。
トロピカルフルーツの華やかな香りとまろやかな味わいです。
アルタビンは2001年に設立されたワイナリーでDOテラアルタの中心地バテアに位置しています。
当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。
父はカジュアルなワインを造ってましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。
最初の4年は苦労の連続。
最初はガレージで創業。
『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。
ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。
だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。
』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。
産 地 スペイン・カタルーニャ 製 造 アルタビン ビティクルトール ぶどう品種 ガルナッチャブランカ100％ 飲み頃温度 6〜8℃ 味わい 辛口
28,512 ～
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 ぐいぐい飲めてクセになる！！ 爽やかな花のような香りが魅力です！ 長靴のかかとにあたるプーリア州の中心部に位置するコンティ・ゼッカ家。
ドライでフレッシュな味わいは魚介料理とベストマッチです。
飽きのこないカジュアルワイン☆ 産 地 イタリア・プーリア 製 造 アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ ぶどう品種 マルヴァジーア・ビアンカ 飲み頃温度 8℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
Azienda Agricola Conti Zecca アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。
いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。
古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地。
ここ、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。
500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。
現在のワイナリーは、より高い品質のワインづくりを目指し、アルチビアーデ・ゼッカにより1935年に設立されたもの。
所有する4つのエステイトの畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。
自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、プリミティーヴォ、ネグラマーロといった南の地ならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コスト・パフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。
大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。
1998年から6年連続でトレビッキエーリを取り続ける、フラッグ・シップの「ネロ - NERO - 」が、そのことを何よりも証明してくれます。
7,392 ～
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使用ブドウはトリチェッラとほぼ同じ。
さわやかで生き生きとしたフルーティーな香りを持つ。
セッコはきりっとした辛口で、後味にビター・アーモンドや白桃を思わせる。
アマービレは嫌みのない口当たりの良い甘口で、香り、味わいに蜂蜜やアーモンド、トロピカルフルーツを連想させる。
産 地 イタリア ウンブリア州 製 造 ルイージ・ビジ ぶどう品種 プロカニコ50％ ヴェルデッロ20％ マルヴァジアトスカーナ20％ その他 その他
1,973 ～
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さわやかで生き生きとしたフルーティーな香りを持つ。
きりっとした辛口で、後味にビター・アーモンドや白桃を思わせる。
産 地 イタリア・ウンブリア 製 造 ビジ ぶどう品種 プロカニコ40％ ヴェルデッロ20％ グレケット15％ その他 その他 柔らかで白桃や青りんごのようなフルーティな香り。
しっかりと酸味があるんですが、それがスッとキレイに消えてやさしい果実味が舌に残ります。
あっさりとした料理に合いそう♪ ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●
20,340 ～
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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ハンガリーの銘門ワイナリー フレッシュでフルーティーながらもスパイシーさも感じる、ミネラルと酸が調和した、複雑性とボディ感豊かな個性的なワインです。
産 地 ハンガリー・ 製 造 ドボゴ ぶどう品種 フルミント100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
3,086 ～
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 ぐいぐい飲めてクセになる！！ 爽やかな花のような香りが魅力です！ 長靴のかかとにあたるプーリア州の中心部に位置するコンティ・ゼッカ家。
ドライでフレッシュな味わいは魚介料理とベストマッチです。
飽きのこないカジュアルワイン☆ 産 地 イタリア・プーリア 製 造 アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ ぶどう品種 マルヴァジーア・ビアンカ 飲み頃温度 8℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
Azienda Agricola Conti Zecca アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。
いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。
古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地。
ここ、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。
500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。
現在のワイナリーは、より高い品質のワインづくりを目指し、アルチビアーデ・ゼッカにより1935年に設立されたもの。
所有する4つのエステイトの畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。
自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、プリミティーヴォ、ネグラマーロといった南の地ならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コスト・パフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。
大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。
1998年から6年連続でトレビッキエーリを取り続ける、フラッグ・シップの「ネロ - NERO - 」が、そのことを何よりも証明してくれます。
1,309 ～
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さわやかで生き生きとしたフルーティーな香りを持つ。
きりっとした辛口で、後味にビター・アーモンドや白桃を思わせる。
産 地 イタリア・ウンブリア 製 造 ビジ ぶどう品種 プロカニコ40％ ヴェルデッロ20％ グレケット15％ その他 その他 柔らかで白桃や青りんごのようなフルーティな香り。
しっかりと酸味があるんですが、それがスッとキレイに消えてやさしい果実味が舌に残ります。
あっさりとした料理に合いそう♪ ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●
1,973 ～
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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ラ・マンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン。
標高750メートルの高地で最適な畑を選んで栽培したブドウは品質が高く、ワインには柑橘類のフレッシュさとバランスの良さがあります。
産 地 スペイン・カスティーリャ・ラ・マンチャ 製 造 パブロ・クラロ ソーヴィニヨン・ブラン ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口
1,450 ～
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さわやかで生き生きとしたフルーティーな香りを持つ。
きりっとした辛口で、後味にビター・アーモンドや白桃を思わせる。
産 地 イタリア・ウンブリア 製 造 ビジ ぶどう品種 プロカニコ40％ ヴェルデッロ20％ グレケット15％ その他 その他 柔らかで白桃や青りんごのようなフルーティな香り。
しっかりと酸味があるんですが、それがスッとキレイに消えてやさしい果実味が舌に残ります。
あっさりとした料理に合いそう♪ ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●
10,032 ～
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イタリアでオーガニックワインの認定を受けたピノ・グリージョ種のワイン。
青りんごや洋ナシなどの爽やかな香り。
やわらかい口当たりと余韻に感じる心地よい苦味が魅力。
産 地 イタリア ヴェネト 製 造 サルトーリ ぶどう品種 ピノ・グリージョ100％ 飲み頃温度 8℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
13,015 ～
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さわやかで生き生きとしたフルーティーな香りを持つ。
きりっとした辛口で、後味にビター・アーモンドや白桃を思わせる。
産 地 イタリア・ウンブリア 製 造 ビジ ぶどう品種 プロカニコ40％ ヴェルデッロ20％ グレケット15％ その他 その他 柔らかで白桃や青りんごのようなフルーティな香り。
しっかりと酸味があるんですが、それがスッとキレイに消えてやさしい果実味が舌に残ります。
あっさりとした料理に合いそう♪ ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●
11,145 ～
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注目のエトナ地区 緑がかった麦わらイエロー色。
ジャスミンやタイムの印象が爽やかな、フレッシュでフルーティーなミネラル感を伴うブーケ。
クリアでミネラル、複雑味のある味わい。
あらゆるシーンにぴったりな、フルボディで秀逸な上級白ワインです。
産 地 イタリア・シチリア 製 造 クズマーノ ぶどう品種 カッリカンテ主体、その他土着品種数種 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
19,536 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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