 St. Maddalena Gewurztraminer Ceslar Cantina Bolzanoボルツァーノ （詳細はこちら）イタリア屈指の白ワイン産地、アルト アディジェの優良な造り手カンティーナ ボルツァーノの「サンタ マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール チェスラール」です。
ブドウは樹齢20年のゲヴュルツトラミネール100%を使用。
短期間コールド マセレーションさせた後に、ステンレスタンクで発酵と熟成しています。
モモのシロップ漬け、完熟したライチの香り。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感。
生き生きとした酸味が広がる辛口のゲヴュルツトラミネールです。
750mlゲヴュルツトラミネール100%イタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスしっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感！アルト アディジェのボルツァーノが造る、辛口ゲヴュルツトラミネール「チェスラール」サンタ マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール チェスラール ボルツァーノSt. Maddalena Gewurztraminer Ceslar Cantina Bolzano商品情報イタリア屈指の白ワイン産地、アルト アディジェの優良な造り手カンティーナ ボルツァーノの「サンタ マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール チェスラール」です。
ブドウは樹齢20年のゲヴュルツトラミネール100%を使用。
短期間コールド マセレーションさせた後に、ステンレスタンクで発酵と熟成しています。
モモのシロップ漬け、完熟したライチの香り。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感。
生き生きとした酸味が広がる辛口のゲヴュルツトラミネールです。
収穫したブドウを短期間コールド マセレーション ラベルに記載されているワイン名チェスラール（CESLAR）は畑よりも少し大きい栽培エリアのこと。
畑は海抜40-600m、急斜面の場所にある砂壌の土壌。
9月末-10月初旬に収穫したブドウを短期間コールド マセレーションして軽く圧搾。
ステンレスタンクで発酵。
続けてマロラクティック発酵を行います。
ステンレスタンク2ヶ月熟成後にボトリング。
1ヶ月以上の瓶内熟成を経て出荷しています。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感輝きのある麦わらの色調。
モモのシロップ漬け、完熟したライチ、金木犀の魅力的なアロマ。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感。
生き生きとした酸味。
ふくよかさの中に硬質な印象も。
余韻に心地よい果実香が残ります。
14.5-15%の白ワインとしては豊富なアルコール度数。
貝を使った料理やアジア料理、若いチーズから中熟成のチーズと良く合います。
生産者情報ボルツァーノ Cantina Bolzano2001年にカンティーナ・グリエスとサンタ・マッダレーナが合併、新たにカンティーナ・ボルツァーノとしての歴史が始まりました。
300名近い会員から構成される生産者協同組合としては革新的な取り組みを行っているワイナリーです。
代表のスパレル氏と醸造最高責任者のフィリッピ氏を筆頭に、ブドウの質により報酬の支払額を決める成果主義を取り入れたり、定期的に世界中のワインの試飲を行うなどの勉強会を行ったりと、彼らの向上心は尽きることがありません。
年間生産本数が100万本以上ありながら、常に高い品質を誇るカンティーナ・ボルツァーノ。
ラグレイン、スキアーヴァなどの土着品種から、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ソーヴィニョン、シャルドネなどの国際品種を使ったワインも高い支持を受けています。
2,838 円
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 Chardonnay since 83 Colterenzioコルテレンツィオ （詳細はこちら）コルテレンツィオは1983年に最初のシャルドネを造り始めサクセスストーリーの幕開けとなりました。
このsince 83は、このパイオニア的な仕事を思い起こさせるワインです。
した果実のアロマとヘーゼルナッツやバニラの繊細な香り、完璧に溶け込んだ酸味が特徴です。
ソフトプレス後、大部分は大樽（35〜50HL）、一部500リットルのトノーで発酵。
シュールリー7ヶ月。
750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社熟した果実のアロマとバニラの繊細な香りに、完璧に溶け込んだ酸！コルテレンツィオが造る上級樽シャルドネ「since 83」シャルドネ since 83 コルテレンツィオChardonnay since 83 Colterenzio商品情報コルテレンツィオ社が1983年にシャルドネによるワインを初リリースしたことから「Since 83」と名付けられたワイン。
クラシックレンジのシャルドネ「アルトキルシュ」と、最高峰レンジの「ラフォア」の中間に位置するワインで、「アルトキルシュ」のフレッシュさと樽を使った「ラフォア」の複雑さ、そのどちらも楽しむことができます。
発酵を大樽（3,500/5,000L）とフレンチトノー（500L）で行い、熟した果実と上品な樽のニュアンスが漂う、バランスの取れた仕上がりになっています。
アルトアディジェにおけるシャルドネ栽培の先駆け1980年代当時は赤ワインの生産が大半を占めていたアルトアディジェで、シャルドネの栽培を始めたのは1979年から2010年までコルテレンツィオの代表を務めたルイス ライファー氏でした。
ライファー氏は、コルテレンツィオがアルトアディジェにおける品質重視のリーディングカンパニーとなる礎を築いた人物であり、フランス、ドイツ、カリフォルニアと世界各地で積んだ経験から、アルトアディジェの土地がシャルドネ栽培に適したことを確信し植樹を始めたパイオニアでもあります。
ソフトプレス後、大部分は大樽、一部をフレンチトノーで発酵。
シュールリー7ヶ月。
熟した果実のアロマとヘーゼルナッツやバニラの繊細な香り、完璧に溶け込んだ酸味が特徴です。
生産者情報コルテレンツィオ Colterenzio州内随一の高品質ワインを産み出す生産者組合コルテレンツィオはこの地の村の名前で、1960年に28のブドウ栽培農家により設立された高品質ワインを産みだす生産者組合です。
現在は310の組合員により構成され、畑面積は300ヘクタールにもおよびます。
違う特性の気候がぶつかり合いミクロクリマを形成北にアルプスを臨み、南からはガルダ湖から吹く風の影響でアルプス的な高山気候と地中海性気候がぶつかり合い独自のミクロクリマを形成しています。
1970年代には組合から選出され以後35年近くオーナーを務めたルイス ライファー氏によって更なる高品質なブドウ造りへ注力していきます。
ブドウ造りという畑仕事を愛し、その仕事に誇りを持って取り組んでいる栽培農家の指導をするエノロゴはルイス氏の息子であるウォルフガング ライファーが務めています。
より自然環境を考慮したブドウ栽培と醸造所2010年には醸造所を一新し最新の醸造設備と自然環境を考慮したソーラーシステムを導入しています。
栽培では組合員全てに有機栽培が実践されています。
コルテレンツィオが造るワインの品質は州内でもトップクラスでイタリア国内外から高い評価を得ています。
アルトアディジェで最も古い城の塔をモチーフにしたラベル ラベルに描かれているのはアルトアディジェで一番古い城フィルミアーノ城の塔をモチーフにしています。
塔の周辺にはシャルドネの畑が広がっています。
所有する畑は標高250〜600メートルで、一番標高が高いエリアにはソーヴィニョンが植えられています。
ピノ ビアンコ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール、ピノグリージョ等この地を代表する白ブドウ品種に、赤ブドウ品種はピノネロ、ラグレイン（アルトアディジェではドイツ語読みでラグラインと発音する方が多い）を中心に多品種が植えられています。
『ガンベロ ロッソ』トレビッキエリの常連トップクリュ「ソーヴィニョン ラフォア」彼らの指導のもと、すべての組合員が自身の経験から得た知識と情報をオープンにしてお互いのレベル向上に努めた栽培を行い、いかに質の高いブドウを得られるか切磋琢磨しています。
『品質は畑から生まれる』がポリシー。
そして『畑で得られた品質をボトルへ運ぶ情熱こそが醸造の基本』と考えています。
トップクリュのソーヴィニョン ラフォア、コルネルシリーズは『ガンベロ ロッソ』のトレビッキエリ、ドゥエミラヴィーニのチンクエグラッポリをほぼ毎年受賞しています。
●コルテレンツィオの突撃インタビュー(2017年2月21日) アルト アディジェで1、2を争うハイレベルな共同組合「コルテレンツィオ」突撃インタビューはこちら＞＞
4,719 円
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 St. Maddalena Gewurztraminer Ceslar Cantina Bolzanoボルツァーノ （詳細はこちら）イタリア屈指の白ワイン産地、アルト アディジェの優良な造り手カンティーナ ボルツァーノの「サンタ マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール チェスラール」です。
ブドウは樹齢20年のゲヴュルツトラミネール100%を使用。
短期間コールド マセレーションさせた後に、ステンレスタンクで発酵と熟成しています。
モモのシロップ漬け、完熟したライチの香り。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感。
生き生きとした酸味が広がる辛口のゲヴュルツトラミネールです。
750mlゲヴュルツトラミネール100%イタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスしっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感！アルト アディジェのボルツァーノが造る、辛口ゲヴュルツトラミネール「チェスラール」サンタ マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール チェスラール ボルツァーノSt. Maddalena Gewurztraminer Ceslar Cantina Bolzano商品情報イタリア屈指の白ワイン産地、アルト アディジェの優良な造り手カンティーナ ボルツァーノの「サンタ マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール チェスラール」です。
ブドウは樹齢20年のゲヴュルツトラミネール100%を使用。
短期間コールド マセレーションさせた後に、ステンレスタンクで発酵と熟成しています。
モモのシロップ漬け、完熟したライチの香り。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感。
生き生きとした酸味が広がる辛口のゲヴュルツトラミネールです。
収穫したブドウを短期間コールド マセレーション ラベルに記載されているワイン名チェスラール（CESLAR）は畑よりも少し大きい栽培エリアのこと。
畑は海抜40-600m、急斜面の場所にある砂壌の土壌。
9月末-10月初旬に収穫したブドウを短期間コールド マセレーションして軽く圧搾。
ステンレスタンクで発酵。
続けてマロラクティック発酵を行います。
ステンレスタンク2ヶ月熟成後にボトリング。
1ヶ月以上の瓶内熟成を経て出荷しています。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感輝きのある麦わらの色調。
モモのシロップ漬け、完熟したライチ、金木犀の魅力的なアロマ。
しっかりとした果実味とスパイシーで複雑な質感。
生き生きとした酸味。
ふくよかさの中に硬質な印象も。
余韻に心地よい果実香が残ります。
14.5-15%の白ワインとしては豊富なアルコール度数。
貝を使った料理やアジア料理、若いチーズから中熟成のチーズと良く合います。
生産者情報ボルツァーノ Cantina Bolzano2001年にカンティーナ・グリエスとサンタ・マッダレーナが合併、新たにカンティーナ・ボルツァーノとしての歴史が始まりました。
300名近い会員から構成される生産者協同組合としては革新的な取り組みを行っているワイナリーです。
代表のスパレル氏と醸造最高責任者のフィリッピ氏を筆頭に、ブドウの質により報酬の支払額を決める成果主義を取り入れたり、定期的に世界中のワインの試飲を行うなどの勉強会を行ったりと、彼らの向上心は尽きることがありません。
年間生産本数が100万本以上ありながら、常に高い品質を誇るカンティーナ・ボルツァーノ。
ラグレイン、スキアーヴァなどの土着品種から、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ソーヴィニョン、シャルドネなどの国際品種を使ったワインも高い支持を受けています。
3,113 円
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 Il Miniere Cantine Dell'angeloカンティーネ デッランジェロ （詳細はこちら）カンパーニャ州トゥーフォ村で環境に負担の少ない農法を実践するカンティーネ デッランジェロのDOCGグレコ ディ トゥーフォ「イル ミニエーレ」です。
ブドウは樹齢20年ほどのグレーコ種を使用。
「鉱山、採掘所」を意味するミニエーレ。
畑は道路を挟んで元採掘所と接している区画で、これがワインに特別な有機的特徴を与えています。
外観は麦わらの色調。
硫黄の片鱗が香ります。
フレッシュでドライな味わいで、魚介類と良く合う上質なワインです。
750mlグレーコイタリア・カンパーニャグレコ ディ トゥーフォDOCG白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ硫黄の片鱗が香るドライな味わい！カンパーニャのデッランジェロが元採掘所隣の畑から造るグレコ ディ トゥーフォ「イル ミニエーレ」！イル ミニエーレ カンティーネ デッランジェロIl Miniere Cantine Dell'angelo商品情報カンパーニャ州トゥーフォ村で環境に負担の少ない農法を実践するカンティーネ デッランジェロのDOCGグレコ ディ トゥーフォ「イル ミニエーレ」です。
ブドウは樹齢20年ほどのグレーコ種を使用。
「鉱山、採掘所」を意味するミニエーレ。
畑は道路を挟んで元採掘所と接している区画で、これがワインに特別な有機的特徴を与えています。
外観は麦わらの色調。
硫黄の片鱗が香ります。
フレッシュでドライな味わいで、魚介類と良く合う上質なワインです。
樹齢20年のグレーコを澱引きせずに8-12ヶ月熟成トゥーフォ市内にある自社畑で育てた樹齢20年のグレーコを使用。
ブドウを収穫後、除梗をしないで房ごと柔らかくプレス。
2時間ほどのマセレーションを実施。
圧搾後にステンレスタンクで発酵の続きを行い、そのまま澱引きせずに8-12ヶ月熟成。
ボトリング時に少量のSO2を添加しています。
温度は8-10度ほどに冷やしてお楽しみ下さい。
前ヴィンテージよりも外向的で、硫黄の片鱗が香ります「ミニエーレ2018をリリースします！ 2017よりも外向的で、グレーコ ディ トゥーフォの特徴ともいえる硫黄の香りの片鱗が…。
ミニエーレの畑の横を道路が通っているのですが、道を挟んだ谷側の斜面はもともと硫黄採掘所でした！（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）。
」生産者情報カンティーネ デッランジェロ Cantine Dell'angeloカンティーネ デッランジェロはナポリから車で1時間、アヴェッリーノの北16km、人口800人ほどの小さな村トゥーフォで、アンジェロ ムートが営むワイナリー。
創業は1970年、祖父と父アントニオが行ってきた農業を引き継ぐ形で、2006年からアンジェロの名前で本格的にワイナリーとしてスタートしました。
現在は祖父や父と同じように自然と土壌の健全性を重視し、周りの環境に負担の少ない農法を実践、年間約2万本を生産しています。
地元でカンパナーロ(鐘撞番の意味)と呼ばれるゾーンに彼らのブドウ畑はあります。
畑は全5ヘクタールあり、1860年代から120年間も稼働し多い時で900人もの人が働いていた硫黄採掘所だった場所の真上に位置する標高300-350mの区画。
加えて1700年代からグレーコが栽培されていたことが古文書で確認されている標高600mの急斜面にある1ヘクタール弱の区画トッレファヴァーレの2つの畑を所有しています。
醸造はワイナリーから20km離れたチェジナーリにある「カンティーナ デル バローネ」のルイージ サルノをエノロゴとして招き、彼がチームの中心となっています。
野生酵母で発酵を行い、無清澄、無濾過でボトリング。
偉大なイルピニアのテロワールをワインに反映させるためシンプルな醸造を心掛けています。
2,871 円
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 Soave Motto Piane Fattoriファットリ （詳細はこちら）ソアーヴェ地区を拠点に3世代に渡りワイン造りを行い、90年代からサステイナブル栽培を実践するファットリ。
2020VTよりアパッシメントしたガルガーネガ100％で造る、レアなソアーヴェ「モット ピアーネ」です。
柑橘フルーツに加えピーチやアプリコットの芳醇なアロマ。
バルサミコ、ドライフルーツ、ミントやセージなどの複雑性が有りながらバランスのよい白ワインです。
750mlガルガーネガ100％イタリア・ヴェネトソアーヴェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田アパッシメントしたガルガーネガ100％を醸造！芳醇なアロマ、複雑性のあるバランス良い味わい！ファットリのみが造る個性溢れるレアなソアーヴェソアーヴェ モット ピアーネ ファットリSoave Motto Piane Fattori商品情報ソアーヴェ地区を拠点に3世代に渡りワイン造りを行い、90年代からサステイナブル栽培を実践するファットリ。
2020VTよりアパッシメントしたガルガーネガ100％で造る、レアなソアーヴェ「モット ピアーネ」です。
柑橘フルーツに加えピーチやアプリコットの芳醇なアロマ。
バルサミコ、ドライフルーツ、ミントやセージなどの複雑性が有りながらバランスのよい白ワインです。
ファットリのみが造るアパッシメント100％のDOCソアーヴェ以前の「モット ピアーネ」は陰干し（アパッシメント）と遅摘みのブドウを混ぜて造っていました。
2020ヴィンテージよりブドウは全てアパッシメントしたブドウ100％に変更。
手摘み収穫後に藁のマットの上に30-40日間陰干ししてから醸造しています。
アパッシメントしたガルガネガ100％のDOCソアーヴェはファットリのみが造っている個性溢れるレア ワインです。
ブドウを藁のマットの上に30-40日間陰干し畑はカルヴァリーナ山麓にあるロンカ村の2.7ha。
標高は250-300mの南東向きで火山性の土壌。
有機栽培（認証へ転換中）で育てられた樹齢30年のガルガネガ100％を使用。
植密度はヘクタールあたり5000本でギュイヨ仕立てで栽培。
9月の第2週から手摘みで収穫。
ブドウを藁のマットの上に30-40日間陰干し。
発酵前に果皮浸漬を実施。
温度管理下でステンレスタンク、小樽と25hlの大樽を使って、天然酵母で3-5週間発酵。
フランス産の樽で熟成しています。
複雑性が有りながらバランスのよい白柑橘フルーツに加えピーチやアプリコットの芳醇なアロマ。
バルサミコ、ドライフルーツ、ミントやセージなどの複雑性の有りながらバランスのよい白ワインです。
長い余韻も魅力的。
今飲んでも勿論美味しいですが、熟成にも向いています。
【受賞歴】ファルスタッフで92点(2020)、ワインアドヴォケイトで92点(2019)、ワインエンスージアストで91点(2019)、ワインエンスージアストで90点(2018)生産者情報ファットリ Fattori手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出すソアーヴェヴェネト州の北東ソアーヴェの地で、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。
オーナーのアントニオは、超ストイック。
標高の異なる畑を点在して所有し、それぞれのブドウにあった場所で栽培しています。
また、90年代からビオロジックを実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。
ピュアでエレガントなスタイルのソアーヴェ ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。
近年は、12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。
それぞれのワインのラベルには、よりシンプルにわかりやすく表現するために葡萄が栽培されている畑名や地域名等を表記しています。
例えば、ソアーヴェには、ファットリ家のニックネームである“ダニエリ”。
基盤になるアイテムに彼ら自身の名前をつけることで、造り手としてのピュアな想いを表現しています。
所有する白ブドウの畑は、アルポーネ谷の標高150〜470mの斜面にあります。
黄や赤も混じる黒い玄武岩土壌で、品種はこの地域の主軸であるガルガネーガと、土着品種デュレッラ、トレビアーノ ディ ソアーヴェ、また標高の高い所にピノグリージョとソーヴィニヨンブランが植えられています。
黒ブドウの畑は、ヴァルポリチェッラ地域のコル デ ラ バスティア地区に12ヘクタール。
アルポーネ谷とイッラージ谷を隔てる尾根に位置しています。
標高450メートルの風通しのよい場所で、石灰岩と黄色砂岩（硫黄を豊富に含む）が混じる土壌で、コルヴィーナに最適な環境が形成されています。
陰干しブドウを使用した「ファットリ」目指すワインを造るために醸造にもこだわります。
ガルガネーガは、ルンカリスには100％フレッシュなものを使用しますが、ダニエリには10％陰干ししたものを使用し複雑さと厚みを出すなど、造りたいスタイルに合わせて使い分けています。
ピノグリージョは、ステンレスタンクと大樽を50％ずつ使用して醸造し、フレッシュながらも優雅でリッチな味わいを実現。
ソーヴィニヨンブランはフレッシュさをキープする為に、窒素充填し11℃の超低温で発酵させるなど、ブドウのアロマやテロワールを生かした造りを行っています。
今後、更なる発展が期待される生産者です。
●ファットリの突撃インタビュー(2017年6月9日) ソアーヴェエリアの新たな可能性を示すビオロジック栽培の鮮烈なワイン「ファットリ」突撃インタビューはこちら＞＞
3,399 円
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 Lafoa Sauvignon Colterenzioコルテレンツィオ （詳細はこちら）50%ステンレスタンク, 50%バリックにて発酵後（バリックのものだけマロラクティック発酵まで行う）、8ヶ月シュールリーで熟成。
パイナップルや南国フルーツ、ライムなどの柑橘類、そしてミネラルのニュアンス。
コクのあるアタックの後にはすぐにフレッシュな酸とミネラルが広がり、心地よい余韻へと続きます。
ラベルのインパクトはもちろん、それ以上に抜群の存在感を誇る素晴らしいソーヴィニョンです。
750mlソーヴィニョンイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社圧倒的存在感！標高430mの最高の日照条件の畑で造るイタリア最高峰ソーヴィニョン「ラフォア」ラフォア ソーヴィニヨン コルテレンツィオLafoa Sauvignon Colterenzio商品情報コルテレンツィオのトップキュヴェ「ラフォア」イタリア屈指の白ワイン産地アルトアディジェの生産者協同組合「コルテレンツィオ」のトップキュヴェ「ラフォア」。
毎年のようにイタリアワインガイド各誌で最高賞を獲得、イタリア三大ソーヴィニョンとして高い評価を受け続けています。
標高430メートルの絶好の日照条件「ラフォア」はコルテレンツィオの300の栽培農家の畑の中でも特に条件の良い土地でその標高は430m。
絶好の日照条件に恵まれ、十分に熟したブドウから、ソーヴィニョンのアロマがのびやかに広がるワインに仕上がります。
2022年はとても暑かった年で、ボディーの強い仕上がりになっています。
熟成能力を持つポテンシャルの深さ数々の高い評価を得ている「ラフォア」は若くして飲んでも、その圧倒的なパワーとエレガンスを堪能出来ますが、驚くべき熟成能力も十分にあります。
2015年に2005年物のラフォアを頂きましたが、とろけるような旨味と凛々しい酸味、熟成による円やかなコクが相俟って素晴らしいワインへと進化していました。
これほど豊かな表情を魅せるソーヴィニョンは他にはあまりありません。
是非一度お試し下さい。
【受賞歴】2021ヴィンテージ：ルカ マローニで95点、ジェームズサックリングで93点、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得生産者情報コルテレンツィオ Colterenzio州内随一の高品質ワインを産み出す生産者組合コルテレンツィオはこの地の村の名前で、1960年に28のブドウ栽培農家により設立された高品質ワインを産みだす生産者組合です。
現在は310の組合員により構成され、畑面積は300ヘクタールにもおよびます。
違う特性の気候がぶつかり合いミクロクリマを形成北にアルプスを臨み、南からはガルダ湖から吹く風の影響でアルプス的な高山気候と地中海性気候がぶつかり合い独自のミクロクリマを形成しています。
1970年代には組合から選出され以後35年近くオーナーを務めたルイス ライファー氏によって更なる高品質なブドウ造りへ注力していきます。
ブドウ造りという畑仕事を愛し、その仕事に誇りを持って取り組んでいる栽培農家の指導をするエノロゴはルイス氏の息子であるウォルフガング ライファーが務めています。
より自然環境を考慮したブドウ栽培と醸造所2010年には醸造所を一新し最新の醸造設備と自然環境を考慮したソーラーシステムを導入しています。
栽培では組合員全てに有機栽培が実践されています。
コルテレンツィオが造るワインの品質は州内でもトップクラスでイタリア国内外から高い評価を得ています。
アルトアディジェで最も古い城の塔をモチーフにしたラベル ラベルに描かれているのはアルトアディジェで一番古い城フィルミアーノ城の塔をモチーフにしています。
塔の周辺にはシャルドネの畑が広がっています。
所有する畑は標高250〜600メートルで、一番標高が高いエリアにはソーヴィニョンが植えられています。
ピノ ビアンコ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール、ピノグリージョ等この地を代表する白ブドウ品種に、赤ブドウ品種はピノネロ、ラグレイン（アルトアディジェではドイツ語読みでラグラインと発音する方が多い）を中心に多品種が植えられています。
『ガンベロ ロッソ』トレビッキエリの常連トップクリュ「ソーヴィニョン ラフォア」彼らの指導のもと、すべての組合員が自身の経験から得た知識と情報をオープンにしてお互いのレベル向上に努めた栽培を行い、いかに質の高いブドウを得られるか切磋琢磨しています。
『品質は畑から生まれる』がポリシー。
そして『畑で得られた品質をボトルへ運ぶ情熱こそが醸造の基本』と考えています。
トップクリュのソーヴィニョン ラフォア、コルネルシリーズは『ガンベロ ロッソ』のトレビッキエリ、ドゥエミラヴィーニのチンクエグラッポリをほぼ毎年受賞しています。
●コルテレンツィオの突撃インタビュー(2017年2月21日) アルト アディジェで1、2を争うハイレベルな共同組合「コルテレンツィオ」突撃インタビューはこちら＞＞
6,798 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ルイ・ラトゥール社 生産地 フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCサン・ヴェラン ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ご注意 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・ヴェラン・レ・ドゥ・ムーラン[2020]年・セラー出し・ルイ・ラトゥール社・ AOCサン・ヴェラン・正規品 Saint-Veran Les Deux Moulins [2020] Louis Latour AOC Saint-Veran フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数の辛口白ワイン！「マコン地域で最良の白！濃密な力強いもの。
その最良のワイン」と言われるプイィ・フュイッセに隣り合い、又は取り囲むように構える人気AOC地区であるAOCサンヴェラン！各有名レストランでも大人気！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2020]年！(アシェット・ガイド誌2023年版がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか7回のみ！RVF誌2023年版でも96点の高評価)で遂に少量入荷！しかも造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！による大人気辛口白ワイン！！ジュラ紀の粘土を含む石灰質土壌の平均樹齢30年に達する最良畑からのシャルドネを、しかも果実味のすばらしい風味とフレッシュ感をストレートに反映するため、あえてステンレスタンクで発酵＆8-10ヶ月熟成！しかも10ヶ月以上の長期熟成でリリース！しかも特別なスペシャルキュヴェ！“レ・ドゥ・ムーラン”！このサン・ヴェランをデカンタ誌でも大注目！ジャンシス・ロビンソ女史やワインエンスージアスト誌、R.V.F誌他ワインプレスも大注目！きれいな緑を帯びた黄金色！レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の甘い香りに、白い果肉のフルーツ、白い花やナッツにかすかにバニラのニュアンス！そしてきれいな酸とミネラル感が特徴の大人気究極辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で、限定で、しかもルイ・ラトゥールの正規品の素晴らしい状態で限定入荷！ その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラで壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げています。
6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を成功させたのも、この革新の精神を実践したからに他なりません。
さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、最新のワインづくりに取り組んでいます。
シャロネーズ地区南部のなだらかな谷あいと丘が続く辺り。
シャルドネ種のみで造られ、果実がもつ魅力を純粋に味わうことができます。
熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス！マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。
レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワイン。
サン・ヴェラン・レ・ドゥ・ムーラン[2020]年・セラー出し・ルイ・ラトゥール社・ AOCサン・ヴェラン・正規品■ぶどう品種：シャルドネ■樹齢：平均樹齢30年■土壌：ジュラ紀の粘土を含む石灰質土壌「マコン地域で最良の白！濃密な力強いもの。
その最良のワイン」と言われるプイィ・フュイッセに隣り合い、又は取り囲むように構える人気AOC地区であるAOCサンヴェラン！！造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！による大人気辛口白ワイン！！特別なスペシャルキュヴェ！“レ・ドゥ・ムーラン”！ジャンシス・ロビンソ女史やワインエンスージアスト誌、R.V.F誌他ワインプレスも大注目！きれいな緑を帯びた黄金色！レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の甘い香りに、白い果肉のフルーツ、白い花やナッツにかすかにバニラのニュアンス！そしてきれいな酸とミネラル感が特徴！
3,707 円
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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 オリヴィエ ルフレーヴ ブルゴーニュ レ セティーユ 2021750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。
ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝といわれています。
こちらは銘醸村のシャルドネで仕立てる、ブルゴーニュの上級ワインのように優美な味わいのワイン。
前菜からバターを使ったメイン料理まで、 幅広く合わせてお愉しみいただける万能な1本。
2018年5月19日に行われたイギリスのヘンリー王子のロイヤルウェディングで提供されたことでも知られています。
■オリヴィエ・ルフレーヴについて 世界最高峰の白ワイン生産者より、偉大な畑と哲学を受け継ぐ名門 ワイン評価誌『デキャンタ』において「世界最高峰の白ワインの生産者」に選出されたドメーヌ・ルフレーヴより独立したオリヴィエ・ルフレーヴ。
本拠地であるピュリニー・モンラッシェのみならず、手掛ける全てのアペラシオンにおいてヴィンテージに左右されない安定した高い品質を誇り、レストランや一流ホテルのワインのプロフェッショナル達から絶大な信頼を寄せられています。
徐々に拡大した自社畑 その広さは15haにまでなりましたが、さらに2010年にはドメーヌ・ルフレーヴより相続した2haの畑を正式に取得。
それらは、故アンヌ・クロード・ルフレーヴ氏により20年間に渡り徹底したビオディナミが実践されていたシュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・フォラティエール、レ・ピュセル、ムルソー・ブラニー、スー・ル・ド・ダーヌといった「ブルゴーニュの宝石」と賞される錚々たる畑ばかり。
オリヴィエ氏はその哲学を受け継ぎ、ビオディナミを継続、偉大な畑を大切に継承しています。
これらの畑のワインは、2011年ヴィンテージからオリヴィエ・ルフレーヴの名義でリリースされ、まさにピュリニー・モンラッシェ最高峰の名に相応しいラインナップを備えるようになりました。
プロからの信頼も厚い、抜群の安定感と高い品質 オリヴィエ・ルフレーヴは「ワイン造りに最も大切なのは良いブドウ」という信念の下、ワインではなくブドウやマストを買い付けるという画期的な手法により、高品質のワインを次々とリリース。
信頼のおける契約農家と優良な区画を厳選し、栽培から深く関わることで、単なるネゴシアンとは一線を画す品質を実現しています。
契約農家に関しても、オリヴィエ・ルフレーヴのチームが栽培を徹底管理し、全てのブドウをチームが手摘みで収穫するなど、もはや「ドメーヌ・ワイン」と言っても過言ではないこだわりようです。
■このワインについて メゾンの位置する土地の名前に由来し、オリヴィエ・ルフレーヴのスタイルを気軽に楽しむことができるスタンダードキュヴェ。
原産地呼称こそブルゴーニュ・ブランとなっていますが、驚くべきことに、ムルソーとピュリニー・モンラッシェの区画から集めたブドウを使用。
60にも渡る区画の、平均樹齢50年のブドウ樹から収穫した上質なブドウだけを厳選して買い付け、丁寧に仕上げられています。
ヴィンテージ情報 ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。
4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生、また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。
ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。
赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。
一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。
いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお愉しみいただけます。
4月初めには霜もありましたが被害は最小限に。
日照量も確保できたことで健全なブドウが収穫でき、その収量も十分でした。
高い品質のブドウから生まれる酸味と果実味のバランスに優れた味わいが魅力です。
熟成方法 ワインの90％を新樽率10%のオークにて9ヵ月間熟成。
残りの10%をステンレスタンクで5ヵ月間熟成。
テイスティングコメント 外観は輝きのあるレモンイエロー。
グラスからは白桃やレモンなどの瑞々しい果実のアロマと共に、白い花や砕いた石を思わせるミネラル感を含んだ香りが広がります。
口当たりは瑞々しく、活気に満ちた味わい。
活き活きとした果実味と上質な酸味がバランスよくまとまっており、豊かなミネラル感が磁歪に深みをもたらします。
オリヴィエ・ルフレーヴの実力を十分にお楽しみいただけるA.C.ブルゴーニュです。
飲み頃温度 10?12℃ オススメ料理 ライムでマリネしたカジキ イカのフライ クリーム系パスタ ブリー チーズ（白カビタイプ） ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ地方 原産地呼称 AOC. BOURGOGNE（ブルゴーニュ） 格付 地域名（レジオナル） 使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） アルコール度数 13% タイプ 白ワイン ／ 辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 オリヴィエ・ルフレーヴの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
3,880 円
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 年代 造り手 [2022]年 メゾン・ウイリアム・フェーヴル 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ シャブリ 村名 AOC シャブリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ[2022]年・ウイリアム・フェーヴル社・AOCシャブリ Chablis [2022] WILLIAM FEVRE AOC Chablis ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家！究極シャブリファン大注目！最高評価シャブリ！鮮烈な切れ味と魅惑的な果実味！シャブリ・グラン・クリュの雄！！ウイリアム・フェーブル！！ドメーヌもののウイリアム・フェーブルにロバート・パーカー氏満点5つ星！ゴーミヨ誌満点5つ星！ワインスペクテーター誌も大注目！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌にラヴノーとともに2者のみ与えられる満点をつけ、「このドメーヌは輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」と言っても過言ではない。
どれもが均質で、繊細で、素直な造りである」と大注目させ、ドメーヌもののAOCシャブリにさえ「信じがたいほどの長い余韻のACシャブリ」と大絶賛！各ワイン誌大絶賛のウイリアム・フェーブルのメゾンもののAOCシャブリ！シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成で造られるこの辛口白ワインは、りんごやスミレのようなフレッシュな柑橘系の瑞々しい香り！フレッシュでキレのある酸！大地からのミネラル分も感じさせるピュアでクリーンな仕上がりの究極シャブリが[2022]年の最新ヴィンテージで少量入荷！ (シャブリ2022) (ウイリアムフェーヴル) (AOCシャブリ) (フランスブルゴーニュ白ワイン辛口) フレッシュな柑橘系の香り、キレのある 酸味が際立ったシャブリ本来の魅力が 存分に楽しめる 究極シャブリ！ 大地からのミネラル分も感じさせる ピュアでクリーンな仕上がりです！ ドメーヌ ウィリアム フェーブルの創設は1850年。
そして、100年後の1950年に、ウィリアム フェーブル氏が相続して以降、赫々たる名声を博してきました。
ウィリアム フェーブル氏は、シャブリで最も高名な人物の一人でした。
シャブリ生産組合の理事長として、新世界の白ワインが「シャブリ」の名前を濫用していることに対して、断固たる反対運動を展開。
またこの地域の葡萄栽培者の最大の悩みだった春の遅霜対策として、畑でオイルストーブを焚く方法を開発したのも彼でした。
また、その所有畑は、質量ともに傑出しており、総面積48ha、そのうちグラン クリュが15.2ha、プルミエ クリュが12haという他の追随を許さぬ陣容を誇ったのです。
1988年、そのフェーブル氏が引退し、ドメーヌが競売にかけられると、当然のことながら買い手が殺到しました。
こうして、名乗りをあげた16社の中から選ばれたのが、ブルゴーニュの名門ブシャール ペール エ フィス社の改革に成功していたジョセフ アンリオ氏だったのです。
【改革は、細心に、大胆に】 アンリオ氏にとって何より魅力的だったのは、このドメーヌのもつ畑の素晴らしさでした。
7つのグランクリュ畑のうち6つを所有する唯一のドメーヌで、プルミエクリュでも選り抜きの区画を所有、またシンプル・シャブリの所有畑も、70年代以降にシャブリ畑が拡張される以前からあった伝統的な区画に集中しています。
その上、葡萄樹の平均樹齢は30〜40年と高く、凝縮味にあふれる果実が収穫できるだろうことも、あらかじめ約束されていました。
この素晴らしい畑を手にしたアンリオ氏は、ドメーヌの責任者として、ブシャール社の醸造チームの一員として頭角を現し始めていた若手醸造家のディディエセギエ氏を抜擢、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたる細心かつ大胆な改革に乗り出しました。
改革の目的は、実にシンプル。
それぞれの畑の個性を最大限に引き出すこと。
▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンで最高評価（ドメーヌ）！ 「この機会にぜひとも断言しておきたいのだが、シャブリは、最上級のリースリングとともに、白ワインの模範とされてしかるべきであり、21世紀には間違いなくその本来の地位に返り咲くはずである。
樽香を煎じたような白を偉大なワインだと信じている消費者はいまだに多く、また値段が高いだけになおさらそう思えるようだ。
しかし、誰もがもううんざりだと感じるのも時間の問題である。
実際その傾向はもう見え始めている。
こうした視野に立つ時、本物を見極めようとするワイン愛好家の方々に対してどれほどこのドメーヌをお勧めしても、決して行き過ぎではないということはないだろう。
ぜひともこの見事なワインを味わい、白ワインのなんたるかを見直していただきたい。
ジョセフ・アンリオとそのチームの努力で、このドメーヌはすっかり輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」といっても過言ではない。
われわれは毎年、どれもが均質、繊細で、極めて素直な造りであることに驚かされて続け、それも今年で5年目になる。
信じがたいほど余韻の長いシャブリ呼称のワインを始めとして、初口の心地良い爽快感、こなれた味わい、そして気品あるアロマを備え、アペリティフとして最高である。
プルミエ・クリュ、グラン・クリュの数々まで、全てが比類なき見事さである。
」と絶賛！し、最高評価生産者に挙げています(ラヴノーとともに2者のみ)。
ウィリアム・フェーブル社を訪問してきました！ シャブリ 2022年 ウイリアム・フェーヴル シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成が行われています。
大地からのミネラル分も感じられるピュアでクリーンな仕上がりです。
フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立った、軽快で心地よい辛口の白ワイン。
シャブリ本来の魅力が充分に楽しめます。
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家！究極シャブリファン大注目！最高評価シャブリ！鮮烈な切れ味と魅惑的な果実味！シャブリ・グラン・クリュの雄！！ウイリアム・フェーブル！！ドメーヌもののウイリアム・フェーブルにロバート・パーカー氏満点5つ星！ゴーミヨ誌満点5つ星！ワインスペクテーター誌も大注目！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌にラヴノーとともに2者のみ与えられる満点をつけ、「このドメーヌは輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」と言っても過言ではない。
どれもが均質で、繊細で、素直な造りである」と大注目させ、ドメーヌもののAOCシャブリにさえ「信じがたいほどの長い余韻のACシャブリ」と大絶賛！各ワイン誌大絶賛のウイリアム・フェーブルのメゾンもののAOCシャブリ！シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成で造られるこの辛口白ワインは、りんごやスミレのようなフレッシュな柑橘系の瑞々しい香り！フレッシュでキレのある酸！大地からのミネラル分も感じさせるピュアでクリーンな仕上がりの究極シャブリが[2022]年の最新ヴィンテージで少量入荷！
3,938 円
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 年代 造り手 [2022]年 シモネ・フェブル社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ シャブリ 村名 AOCシャブリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ[2022]年・シモネ・フェブル社(ルイ・ラトゥール)・AOCシャブリ・正規代理店輸入品 CHABLIS [2022] SIMONNET-FEBVRE AOC CHABLIS 大人気！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの中でも最も人気のある辛口ワインのひとつ！2018VTで、ジャパン・ワイン・チャレンジ2018年銀賞獲得！フルーティでミネラル感があって、フレッシュな柑橘系の香りが楽しい、キレのある引き締まった辛口ワイン！しかも造り手は、なんと！アシェット・ガイド誌2014年版で3銘柄が掲載！さらに2013年版でも3銘柄が掲載(シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンがWスターと、シャブリ・グラン・クリュ・レ・プルーズがWスター！)1840年にシャブリで創業！シャブリで最も歴史あるワイナリーのひとつ！で2003年からはブルゴーニュの名門！ルイ・ラトゥール社のメンバーに入りましたが、ハウスの特徴である模範的なシャブリである「豊かなミネラル感と爽やかな酸のあるシャブリ」という伝統的なスタイルは現在も変わっていません。
キンメリジャン、石灰質、泥灰土の畑からのシャルドネ100％をステンレススティールタンクにてオリの上で6〜10ヶ月熟成で造られる究極シャブリ！フレッシュで花のようなアロマをもつ快活なスタイルのワインで、果実味の豊かさと洗練されたエレガントさが調和したスタンダードとは思えない高級感！をもつ究極辛口白ワインが[2022]年で限定で少量入荷！ (シャブリ2022) (シモネフェブル) (ルイラトゥール) (AOCシャブリ) 「豊かなミネラル感と爽やかな 酸味のあるシャブリ」というスタイルを貫く アシェット・ガイド誌にも掲載される シモネ・フェブル社による シャルドネ100％の究極辛口白ワイン！ シモネ・フェブル社(ルイ・ラトゥール)について 1840年にシャブリで創業。
シャブリで最も歴史あるワイナリーのひとつで2003年からはブルゴーニュの名門、ルイ・ラトゥール社のメンバーに入りましたが、ハウスの特徴である模範的なシャブリである「豊かなミネラル感と爽やかな酸のあるシャブリ」という伝統的なスタイルは現在も変わっていません。
しかも瓶内二次発酵方式による高級スパークリングワインとしても創業当時から名を馳せており、今日ではシャブリ地区唯一のクレマンの生産者として有名！ シャブリ 2022年 ■ 品種：シャルドネ100％ ■ 土壌：キンメリジャン、石灰質、泥灰土 ■ 熟成：ステンレススティールタンクにてオリの上で6〜10ヶ月熟成 フレッシュで花のようなアロマをもつ快活なスタイルのワインで、果実味の豊かさと洗練されたエレガントさが調和したスタンダードとは思えない高級感！をもつ究極辛口白ワイン！ ヒュージョンソン氏はシャブリについて 「向かうところ敵なしのシャルドネという品種をシャブリほど見事に表現したワインはない。
コクがあるのにもかかわらず張りつめ、澄みきっていながら石を含んだかのようなワインを生む。
熟成を成就したものはブルゴーニュで最も卓越した白ワインにも匹敵しうる。
若いうちは口をつぐんでいることが多いが、年を経て最良の状態になったものは鉱物的な「切れのよさ」を持ちながらどこかソーテルヌを思わせる。
」と「ポケットワインブック」の中で述べています。
大人気！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの中でも最も人気のある辛口ワインのひとつ！2018VTで、ジャパン・ワイン・チャレンジ2018年銀賞獲得！フルーティでミネラル感があって、フレッシュな柑橘系の香りが楽しい、キレのある引き締まった辛口ワイン！しかも造り手は、なんと！アシェット・ガイド誌2014年版で3銘柄が掲載！さらに2013年版でも3銘柄が掲載(シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンがWスターと、シャブリ・グラン・クリュ・レ・プルーズがWスター！)1840年にシャブリで創業！シャブリで最も歴史あるワイナリーのひとつ！で2003年からはブルゴーニュの名門！ルイ・ラトゥール社のメンバーに入りましたが、ハウスの特徴である模範的なシャブリである「豊かなミネラル感と爽やかな酸のあるシャブリ」という伝統的なスタイルは現在も変わっていません。
キンメリジャン、石灰質、泥灰土の畑からのシャルドネ100％をステンレススティールタンクにてオリの上で6〜10ヶ月熟成で造られる究極シャブリ！フレッシュで花のようなアロマをもつ快活なスタイルのワインで、果実味の豊かさと洗練されたエレガントさが調和したスタンダードとは思えない高級感！をもつ究極辛口白ワインが[2022]年で限定で少量入荷！
2,880 円
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 ■ワイン名 シャブリ[2022]年・シモネ・フェブル社(ルイ・ラトゥール)・AOCシャブリ・正規代理店輸入品 ■英語表記 CHABLIS [2022] SIMONNET-FEBVRE AOC CHABLIS ■商品番号 0102052002602 ■ワインについて 大人気！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの中でも最も人気のある辛口ワインのひとつ！2018VTで、ジャパン・ワイン・チャレンジ2018年銀賞獲得！フルーティでミネラル感があって、フレッシュな柑橘系の香りが楽しい、キレのある引き締まった辛口ワイン！しかも造り手は、なんと！アシェット・ガイド誌2014年版で3銘柄が掲載！さらに2013年版でも3銘柄が掲載(シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンがWスターと、シャブリ・グラン・クリュ・レ・プルーズがWスター！)1840年にシャブリで創業！シャブリで最も歴史あるワイナリーのひとつ！で2003年からはブルゴーニュの名門！ルイ・ラトゥール社のメンバーに入りましたが、ハウスの特徴である模範的なシャブリである「豊かなミネラル感と爽やかな酸のあるシャブリ」という伝統的なスタイルは現在も変わっていません。
キンメリジャン、石灰質、泥灰土の畑からのシャルドネ100％をステンレススティールタンクにてオリの上で6〜10ヶ月熟成で造られる究極シャブリ！フレッシュで花のようなアロマをもつ快活なスタイルのワインで、果実味の豊かさと洗練されたエレガントさが調和したスタンダードとは思えない高級感！をもつ究極辛口白ワインが大人気で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 シモネ・フェブル社（ルイ・ラトゥール） ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCシャブリ ■内容量 750ml1840年にジャン・フェブルによって創業されたシモネ・フェブル社は、シャブリと合わせてクレマンの造り手としても評価を高めてきました。
2003年にルイ・ラトゥールの傘下に入りましたが、醸造責任者ジャン・フィリップ・アルシャンボー氏のもと伝統と革新を融合したワインづくりを続けています。
ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。
ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。
その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。
【セレナ・サトクリフ女史】ルイ ラトゥール社は白ワインの場合、ブドウを房で購入し、醸造から熟成まで自社で手がけている。
つまり自社畑のドメーヌものも他から樽買いしたワインもよその畑のブドウもみな同社のセラーで同じ扱いを受けて熟成の時を過ごす。
こうして生まれてくる白ワインは最高の水準に達している。
【ヒュー・ジョンソン 三ツ星】“ブルゴーニュの名高い酒商兼栽培業者。
白ワインは優良、例えばシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルとコルトン・シャルルマーニュとモンラッシェ。
”ポケットワインブックより シャブリ 2022年 シモネ・フェブル社 （ルイ・ラトゥール）キンメリジャン、石灰質、泥灰土畑。
ステンレスタンクにてオリの上で6〜10ヶ月熟成。
フレッシュで花のようなアロマをもつ快活なスタイルのワインで、果実味の豊かさと洗練されたエレガントさが調和。
スタンダードとは思えない高級感を持つ白ワイン。
2,880 円
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 年代 造り手 [2021]年 メゾン・ウイリアム・フェーヴル 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ シャブリ 村名 AOC シャブリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ[2021]年・ウイリアム・フェーヴル社・AOCシャブリ Chablis [2021] WILLIAM FEVRE AOC Chablis ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家！究極シャブリファン大注目！最高評価シャブリ！鮮烈な切れ味と魅惑的な果実味！シャブリ・グラン・クリュの雄！！ウイリアム・フェーブル！！ドメーヌもののウイリアム・フェーブルにロバート・パーカー氏満点5つ星！ゴーミヨ誌満点5つ星！ワインスペクテーター誌も大注目！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌にラヴノーとともに2者のみ与えられる満点をつけ、「このドメーヌは輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」と言っても過言ではない。
どれもが均質で、繊細で、素直な造りである」と大注目させ、ドメーヌもののAOCシャブリにさえ「信じがたいほどの長い余韻のACシャブリ」と大絶賛！各ワイン誌大絶賛のウイリアム・フェーブルのメゾンもののAOCシャブリ！シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成で造られるこの辛口白ワインは、りんごやスミレのようなフレッシュな柑橘系の瑞々しい香り！フレッシュでキレのある酸！大地からのミネラル分も感じさせるピュアでクリーンな仕上がりの究極シャブリが[2021]年の最新ヴィンテージで少量入荷！ (シャブリ2021) (ウイリアムフェーヴル) (AOCシャブリ) (フランスブルゴーニュ白ワイン辛口) フレッシュな柑橘系の香り、キレのある 酸味が際立ったシャブリ本来の魅力が 存分に楽しめる 究極シャブリ！ 大地からのミネラル分も感じさせる ピュアでクリーンな仕上がりです！ ドメーヌ ウィリアム フェーブルの創設は1850年。
そして、100年後の1950年に、ウィリアム フェーブル氏が相続して以降、赫々たる名声を博してきました。
ウィリアム フェーブル氏は、シャブリで最も高名な人物の一人でした。
シャブリ生産組合の理事長として、新世界の白ワインが「シャブリ」の名前を濫用していることに対して、断固たる反対運動を展開。
またこの地域の葡萄栽培者の最大の悩みだった春の遅霜対策として、畑でオイルストーブを焚く方法を開発したのも彼でした。
また、その所有畑は、質量ともに傑出しており、総面積48ha、そのうちグラン クリュが15.2ha、プルミエ クリュが12haという他の追随を許さぬ陣容を誇ったのです。
1988年、そのフェーブル氏が引退し、ドメーヌが競売にかけられると、当然のことながら買い手が殺到しました。
こうして、名乗りをあげた16社の中から選ばれたのが、ブルゴーニュの名門ブシャール ペール エ フィス社の改革に成功していたジョセフ アンリオ氏だったのです。
【改革は、細心に、大胆に】 アンリオ氏にとって何より魅力的だったのは、このドメーヌのもつ畑の素晴らしさでした。
7つのグランクリュ畑のうち6つを所有する唯一のドメーヌで、プルミエクリュでも選り抜きの区画を所有、またシンプル・シャブリの所有畑も、70年代以降にシャブリ畑が拡張される以前からあった伝統的な区画に集中しています。
その上、葡萄樹の平均樹齢は30〜40年と高く、凝縮味にあふれる果実が収穫できるだろうことも、あらかじめ約束されていました。
この素晴らしい畑を手にしたアンリオ氏は、ドメーヌの責任者として、ブシャール社の醸造チームの一員として頭角を現し始めていた若手醸造家のディディエセギエ氏を抜擢、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたる細心かつ大胆な改革に乗り出しました。
改革の目的は、実にシンプル。
それぞれの畑の個性を最大限に引き出すこと。
▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンで最高評価（ドメーヌ）！ 「この機会にぜひとも断言しておきたいのだが、シャブリは、最上級のリースリングとともに、白ワインの模範とされてしかるべきであり、21世紀には間違いなくその本来の地位に返り咲くはずである。
樽香を煎じたような白を偉大なワインだと信じている消費者はいまだに多く、また値段が高いだけになおさらそう思えるようだ。
しかし、誰もがもううんざりだと感じるのも時間の問題である。
実際その傾向はもう見え始めている。
こうした視野に立つ時、本物を見極めようとするワイン愛好家の方々に対してどれほどこのドメーヌをお勧めしても、決して行き過ぎではないということはないだろう。
ぜひともこの見事なワインを味わい、白ワインのなんたるかを見直していただきたい。
ジョセフ・アンリオとそのチームの努力で、このドメーヌはすっかり輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」といっても過言ではない。
われわれは毎年、どれもが均質、繊細で、極めて素直な造りであることに驚かされて続け、それも今年で5年目になる。
信じがたいほど余韻の長いシャブリ呼称のワインを始めとして、初口の心地良い爽快感、こなれた味わい、そして気品あるアロマを備え、アペリティフとして最高である。
プルミエ・クリュ、グラン・クリュの数々まで、全てが比類なき見事さである。
」と絶賛！し、最高評価生産者に挙げています(ラヴノーとともに2者のみ)。
ウィリアム・フェーブル社を訪問してきました！ シャブリ 2021年 ウイリアム・フェーヴル シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成が行われています。
大地からのミネラル分も感じられるピュアでクリーンな仕上がりです。
フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立った、軽快で心地よい辛口の白ワイン。
シャブリ本来の魅力が充分に楽しめます。
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家！究極シャブリファン大注目！最高評価シャブリ！鮮烈な切れ味と魅惑的な果実味！シャブリ・グラン・クリュの雄！！ウイリアム・フェーブル！！ドメーヌもののウイリアム・フェーブルにロバート・パーカー氏満点5つ星！ゴーミヨ誌満点5つ星！ワインスペクテーター誌も大注目！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌にラヴノーとともに2者のみ与えられる満点をつけ、「このドメーヌは輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」と言っても過言ではない。
どれもが均質で、繊細で、素直な造りである」と大注目させ、ドメーヌもののAOCシャブリにさえ「信じがたいほどの長い余韻のACシャブリ」と大絶賛！各ワイン誌大絶賛のウイリアム・フェーブルのメゾンもののAOCシャブリ！シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成で造られるこの辛口白ワインは、りんごやスミレのようなフレッシュな柑橘系の瑞々しい香り！フレッシュでキレのある酸！大地からのミネラル分も感じさせるピュアでクリーンな仕上がりの究極シャブリが[2021]年の最新ヴィンテージで少量入荷！
3,938 円
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「グランポレール」 美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。
美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。
このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感です。
「リーデル」 リーデル社は、世界中のワインを何度もテイスティングし、それぞれのブドウ品種がもつ個性を正確に伝えるためのグラスをデザインしています。
作られるグラスは、果実の風味を最大限に引き出し、調和のとれたフレーバーを浮かび上がらせ、酸味やタンニンを味わい全体の中に溶け込ませ、ワインを飲む人に最高の喜びを与えてくれます。
リーデル社は、世界中のワインを知り尽くし、あらゆるブドウにマッチしたグラスを提供できる世界で唯一のグラスメーカーです。
グランポレール 余市 ケルナー 生産国：日本/北海道 タイプ：白/辛口 内容量：750ml 品種：北海道余市産ケルナー100% 余市ケルナーは北海道余市の協働契約栽培畑産ケルナーを100%使用して造る辛口白ワイン。
青リンゴを想わせる瑞々しくフルーティーな香り、爽やかでキレのあるすっきりとした飲み口が魅力。
スワル レッドワインタンブラー 生産国：ドイツ サイズ：120mm/580ml 材 質：クリスタル 真ん中に窪みをもたせており、 手の小さな女性でも非常にも持ちやすい機能性と、見た目のユニークなデザインが特徴です。
薄く仕上げた口径部は、ワインの流れをコントロールし、滑らかなタッチを楽しめます。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
4,610 円
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内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 大量注文※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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6,600 円
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6,600 円
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 ITEM INFORMATION スモモの様な甘酸っぱさを感じる 柑橘果物やミネラルの味わい 爽やかな酸味が特徴的な白ワイン KB AUSTRALIA CHARDONNAY KB オーストラリア シャルドネ KBオーストラリア・シャルドネは、デイリーワインにぴったりの3リットル容量バッグ・イン・ボックスワイン。
オーストラリア産のシャルドネで造る、スモモの様な甘酸っぱさのある爽やかな酸味が特徴の白ワインです。
Tasting Note スモモの様な甘酸っぱさが感じられる爽やかな酸味が特徴的。
シャルドネらしい桃の様なフルーティーな香りがあり、柑橘系の果物やミネラルの味わいが楽しめる白ワイン。
商品仕様・スペック 生産者南アルプスワインアンドビバレッジ（株） 生産地オーストラリア 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
8,272 円
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 南フランス地中海沿岸の都市、モンペリエ近郊にあるジャンジャン社は、1870年に設立された家族経営ワイナリーです。
地中海沿岸をはじめとする南フランス一帯に広大なぶどう畑を所有し、フランス国内外に計9つのワイナリーを持っています。
100年以上の伝統によって培われた技術はフランスのワイン製造・販売の十指に入る高水準で、安定した品質のワインの大規模生産を可能にしています。
ラングドック・ルーシヨン地方のワインを中心に、フランス国内、ヨーロッパを始め世界各地に輸出されており、特にイギリスのテスコ社やセインズベリー社などの品質管理に厳しい大手企業を顧客に持っていることでも、その品質と供給の安定度の高さがわかります。
ITEM INFORMATION フランス産ソーヴィニヨン・ブラン100% 清々しい花の香りが感じられる 爽やかな風味とかすかな酸味の白ワイン JEANJEAN SAUVIGNON BLANC ジャンジャン ソーヴィニヨン ブラン メルローを100％使用しています。
ジャンジャン社は、100年以上の伝統によって培われた優れた技術から生産されるワインはフランス国内でも高く評価されており、ヨーロッパ各国をはじめ多くの国々に輸出されています。
Tasting Note 明るい黄金色、柑橘系のすがすがしさと白い花のような香り。
爽やかな風味をかすかな酸味が引き締めて、しっかりした味わいになりました。
商品仕様・スペック 生産者ジャン・ジャン社 生産地フランス/I.G.P.ペイ・ドック 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量3000ml×4 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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12,100 円
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 ハートリーフは、オーストラリア有数のワイナリーであるカセラ社のワインを使用し、日本のハウスワイン向けに開発されたオリジナルワインです。
オーストラリアの大自然が感じられる果実味豊かな味わい深いワインで、どんなメニューにも合わせやすく、ワイン初心者から中級者の方まで満足いただけます。
国内の管理されたラインにてボトリングすることで高い品質を保つことができます。
ITEM INFORMATION 爽やかな果実味と 豊かな酸とのバランスが良い 様々な料理に合わせやすい白 HEART REEF Chardonnay ハートリーフ シャルドネ 世界の主力品種であり、日本でも認知度が高い「シャルドネ」種を使用し、果実味が豊かで満足度の高い味わいを実現。
オーストラリアの大自然が感じられる果実味豊かで味わい深いワインです。
Tasting Note パイナップルのような爽やかな果実味と、豊かな酸とのバランスが良いワインです。
ワイン初心者から中級者の方まで満足できるワインで、どんなメニューにも合わせやすく飲み飽きない味わいが特長。
商品仕様・スペック 生産者ハートリーフ 生産地オーストラリア 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量3000ml 提供温度5-7℃ 合うお料理串焼き、鶏の唐揚げ、餃子、刺身、フライドポテト、牛タン塩、シンプルサラダ、生ハム、生春巻、スパゲッティ・ペペロンチーニ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
8,514 円
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 130年以上の歴史を誇るガルシア・カリオンはスペイン国内販売量で1位のシェアを誇り、スペインで長年愛されるワイナリーとなっています。
世界中の優秀なワイン生産者をプロモートする“ドイツワインマーケティング”が主催するワインリーグで“GOLDEN LEAGUE2019ベストプロデューサー”を受賞。
五大大陸の中でも一流と認められたワイン生産者にしか送られない賞と言われています。
“ヨーロッパのワイナリー”と呼ばれる ラ・マンチャでスペインを代表するぶどう品種を生産 スペイン国内最大のワイン産地で、“ヨーロッパのワイナリー”と呼ばれるラ・マンチャで生産しています。
長年にわたる経験により、年間を通じてブドウ園徹底管理。
これにより高品質のブドウを最適な熟度で取り入れることが可能です。
赤白ともにスペインを代表するぶどう品種を100％使用しています。
特に赤のぶどう品種・テンプラニーリョ種は、非常に繊細で香りが良く、スペイン産の高級品ワインはほとんどこの品種を使用しているとされます。
食事とおすすめ辛口ワイン ガルシア・カリオンのワインは香り高く、飲みやすいのが特徴です。
赤ワインには、サラミやチーズ。
白ワインには、魚介料理などの洋食はもちろん、和食にも合います。
赤は、焼肉や焼き鳥（タレ）白は、刺身やお寿司ともおすすめです。
ITEM INFORMATION 青リンゴ、熟したストーンフルーツや シトラスのようなフルーティーな香り バランスの良い爽やかな酸味の白ワイン GARCIA CARRIONAiren white ガルシア カリオンアイレン スペイン、ビノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ格付けの3リットル容量バッグ・イン・ボックスワイン。
スペインのアイレン種を100％使用しています。
Tasting Note 全体的に淡い黄色みを帯びた金色の色合いで、青リンゴ、熟したストーンフルーツやシトラスのようなフルーティーな香りが感じられます。
白い花のような香りもあり、エレガントさを際立たせます。
バランスの良い爽やかな酸味があり、特に夏に飲みたいワインです。
商品仕様・スペック 生産者サッポロ 生産地スペイン/ラ・マンチャ 品 種アイレン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量3000ml 提供温度8-10℃ 合うお料理刺身、寿司、海老・蟹料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
11,795 円
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 フロンテラは、チリのトップワイナリー、コンチャ・イ・トロが手掛けるブランドです。
ワイナリーが誇る数多くのプレミアムワインで得た知識・技術をもとに、契約農家で育てたブドウを、専門チームの手で丁寧に醸造しています。
それが、フロンテラの高い品質、「大地の恵みのうまさ」の理由です。
品種の特長をシンプルに表現し、フレッシュでバランスがよく、飲み飽きしない。
ふだん使いのものだからこそ品質にこだわりたい、本物志向の方に愛される定番ブランドです。
フロンテラを生み出すチリのワイン産地は、北はアタカマ砂漠、南は南極パタゴニアの氷河、東はアンデス山脈、西は太平洋に囲まれています。
この自然のバリアが、チリのブドウの健全さと多様性を生み出すために必要不可欠な要素。
厳しい環境がブドウ畑を病気や害虫から守り、さんさんとふり注ぐ太陽、昼夜の大きな寒暖差、太平洋からの冷涼な風、アンデス山脈の雪解け水、その全ての条件が、おいしいチリワインを生み出します。
フロンテラを造るコンチャ・イ・トロ社は、イギリス酒類専門誌〈ドリンクス・インターナショナル〉が発表する、「南アメリカで最も称賛されるワインブランド（WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRAND IN SOUTH AMERICA）」を2019年に受賞。
その証として、フロンテラのラベルには、2019年に受賞したマークが記されています。
この審査は、マスター・オブ・ワイン、ワインライター、ワイン小売業者、ワインエデュケーターなどが審査員となり、品質の向上、産地の表現、市場ニーズへの対応、魅力的な商品の提供などの基準で審査されます。
ITEM INFORMATION フルーツのアロマにバターや木の香り バランスの取れた豊かな味わい はつらつとした辛口の白 FRONTERA WINE FRESH SERVER CHARDONNAY フロンテラ ワインフレッシュサーバー シャルドネ フロンテラは、チリNo.1ワイナリー(2018年チリINTELVID調べ)、コンチャ・イ・トロ社がお届けする品質の特徴をシンプルに表現したブランドです。
ワインフレッシュサーバーは、大容量で気軽に楽しめるから、みんなが集まるBBQやホームパーティーにもぴったり！ Tasting Note リンゴ、洋ナシのようなフルーツのアロマに、バターや木の香り。
はつらつとしており、まろやかでバランスのとれた豊かな味わいの辛口白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者フロンテラ 生産地チリ 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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9,548 円
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 1906年、テレサ・フランジアはヨセミテロード沿いに、ぶどう畑を開きました。
フランジア一家は禁酒法の時代（1920-1933年）においても、東部の家庭でのワイン醸造用にブドウを売ることによって、苦難の時代を乗り越えました。
禁酒法が終了すると、自らレンガを積み、樽を作り、一家総出でワイナリーを再建しました。
第2次大戦後私の叔父が作った広告スローガン「フランジアで友達をつくろう」は、それまでワインに馴染みがなかった、新しい世代に受け入れられました。
1978年、「最後の一杯まで新鮮」という、革新的なワインタップ（フランジアバッグ・イン・ボックス）がデビューしました。
軽くて割れない利便性と、お手頃な価格により、フランジアは世界で最も人気のあるワインへの、道を歩み始めました。
ITEM INFORMATION フレッシュな酸とフルーティで上品な甘さ ワインカクテルにもおすすめ FRANZIA California White フランジア カリフォルニア ホワイト 気温の低い真夜中から朝にかけて葡萄を収穫。
冷えているうちに醸造するためフレッシュな味わいに仕上がります。
より安定した品質でお届けするため、メルシャン藤沢工場で国内ボトリングをしています。
Tasting Note 柑橘、洋ナシを思わせる果実香、フレッシュな酸とフルーティで上品な甘さが心地よい白ワインです。
きりっと冷やして、ロックワインやワインカクテルにもおすすめです。
商品仕様・スペック 生産者ザ・ワイン・グループ社 生産地アメリカ/カリフォルニア テイストやや辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,980 円
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 チリのラペル・ヴァレーは海岸山脈が西側を南北を通っています。
高い山はなく全体になだらかな山脈で、日照量が非常に多く、地中海性気候ですが、太平洋高気圧の影響で冬に十分な降雨量があるのが特徴です。
乾燥し過ぎない恵まれた環境で、様々葡萄品種の栽培に適しています。
ITEM INFORMATION グレープフルーツのような爽やかな香り 清涼感あふれる白ワイン LAS GARZASSAUVIGNON BLANC ラス ガルサスソーヴィニヨン・ブラン チリの土壌にはソーヴィニヨン・ブランが特に合っているようで、美味しいワインがたくさん生産されています。
真空パックで味わいも長持ち、ゴミ捨ても簡単。
お家でガブ飲みしてもお料理に使っても、とにかく便利なボックスワインです。
Tasting Note 南国のフルーツまたはグレープフルーツを思わせる爽やかな香り。
バランスの良い酸味とフレッシュさが特徴の清涼感あふれる白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ラス・ガルサス 生産地チリ/ラペルヴァレー 品 種ソーヴィニヨン・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
7,150 円
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 デル・ソルを生産するティナハス・デル・マウレ社は、葡萄の栽培面積としてチリ最大で、最も伝統的なワイン造りに徹しているマウレ・ヴァレーのほぼ中央に位置しています。
1918年頃、メンドーサ・エンリケ・ファミリーがこの地一帯に様々な種類のぶどうの木を植樹し、熟成したワインを作るためオーク樽のセラーを建立。
1997年に、メナ・ウンドゥラーガ・ファミリーが、ワイナリーを買収し、最先端の技術で新しいセラーを建て、高品質のワイン生産が可能となるように、国際基準を満たすべく設備を近代化しました。
現セラーの生産能力は、年間300万リットルに達します。
現在300ヘクタール以上の土地には、多品種のぶどうが栽培されています。
オーナー兼アグリ・エンジニアのファン・イグナシオ・メナが、自ら、ワインの生産から醸造まで全工程を掌握し、チリを代表するエノロゴのエドムンド・ボルデウ・シュワルゼ教授が監修を行っています。
ITEM INFORMATION キレのあるドライ感とリッチな果実味 フレッシュでフルーティな白ワイン DEL SOL Sauvignon Semillon デル ソル ソーヴィニヨン セミヨン DEL SOLとは、「太陽の・・・（OF THE SUN）」を意味するスペイン語。
太陽の恵みを十分に受けて元気に育ったぶどうから造られた、芳醇で質感のあるワインをイメージしたネーミング。
Tasting Note しっかりとした果実味とぶどうの完熟味が印象的で、程よくこなれたタンニンが心地良い。
輝く麦わら黄金色に、フレッシュでフルーティーな香り。
スタッカートのようなキレのあるドライ感とリッチな果実味のハーモニー。
商品仕様・スペック 生産者ティナハス・デル・マウレ社 生産地チリ／マウレヴァレー 品 種ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量3000ml×4 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
9,460 円
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 コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。
設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。
1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。
コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。
様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。
首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。
最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。
現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。
また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。
マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。
英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。
その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。
また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。
ITEM INFORMATION バラやライチを思わせる アロマティックで華やかな香り 若々しくエキゾチックな味わい ConoSur BICICLETA RESERVA GEWURZTRAMINER コノスル ビシクレタ レゼルバ ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ・レゼルバは、果実味が豊かでそれぞれの品種の特徴が楽しめるコノスルのスタンダードシリーズです。
ラべルに描かれた「自転車」は、コノスルのブドウ作りの基本である「自然のサイクルを尊重」というコンセプトを表わしています。
ビシクレタ・レゼルバ・ゲヴュルツトラミネールは、ミネラルを含む粘土質土壌の畑で栽培したブドウから造られます。
畑は南部に位置し緯度が高く、25℃を超える事が稀という冷涼な気候が特徴です。
収穫は機械と手摘みの両方で行われ、ステンレスタンクを使用して8ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。
Tasting Note 緑がかったイエロー色。
鮮烈なライチの香りやマスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。
香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特徴。
クリアで雑味がなく、しっかりとした酸味で香りの印象に比べてドライな味わい。
商品仕様・スペック 生産者コノスル 生産地チリ 生産年2022年 品 種ゲヴュルツトラミネール85％、その他15% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量375ml 土 壌ミネラルを含む赤い粘土質土壌 醸 造ステンレスタンクを使用して8ヶ月熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理イカフライ、玉ねぎのキッシュ、チキンのサテ（インドネシア風焼き鳥）、照り焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
11,088 円
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 コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。
設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。
1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。
コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。
様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。
首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。
最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。
現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。
また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。
マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。
英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。
その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。
また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。
ITEM INFORMATION 最も権威ある評価誌「デキャンター誌」 ワールド・ワイン・アワードにて 2年連続で最高賞を獲得した白ワイン ConoSur SAUVIGNON BLANC 20BARRELS LIMITED EDITION コノスル ソーヴィニヨンブラン 20バレル リミテッドエディション 20樽（約6,000本）のみ限定生産の最高級シリーズ。
リミテッド・エディション・シリーズでは、従来の20バレルシリーズよりも収穫量を抑えることで凝縮感を増し、葡萄の選定や醸造方法の改良により品質がさらに向上しています。
産地由来のしっかりとしたミネラル感を持つ、フレッシュで上品、豊かな味わいのコノスル・ソーヴィニヨンブラン・20バレル・リミテッド・エディション。
世界でも最も権威ある評価誌「デキャンター」誌が年に1度だけ開催する「ワールド・ワイン・アワード」にて、2006年、2007年と2年連続で「インターナショナル・トロフィー・ウィナー」に輝いた白ワイン。
Tasting Note やや緑色がかった輝きのある黄金色。
シトラスやレモン、グレープフルーツなどの柑橘系の果実香、ミネラル香、柔らかでフレッシュなハーブの香り。
凝縮感のある果実味で、洗練度の高いクリーンな酸味があり、爽やかで上品な味わい。
■グローバル ソーヴィニヨン・ブラン マスターズ /金賞獲得（2014VT） ■ジャパン ワイン・チャレンジ /金賞受賞（2013VT） ■ワインアドヴォケイト誌 /90点獲得（2013VT） 商品仕様・スペック 生産者ヴィーニャ・コノスル 生産地チリ/カサブランカヴァレー 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌ミネラルを含む赤粘土土壌 醸 造ステンレスタンクで3ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,475 円
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 コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。
設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。
1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。
コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。
様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。
首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。
最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。
現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。
また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。
マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。
英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。
その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。
また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。
ITEM INFORMATION ジャパン・ワイン・チャレンジ銀賞受賞! 収穫量を抑えブドウの凝縮感を高めた 20樽限定生産のリミテッド・エディション ConoSurCHARDONNAY 20BARRELS LIMITED EDITION コノスルシャルドネ 20バレル リミテッド エディション 20樽（約6,000本）のみ限定生産の最高級シリーズ。
リミテッド・エディション・シリーズでは、従来の20バレルシリーズよりも収穫量を抑えることで凝縮感を増し、葡萄の選定や醸造方法の改良により品質がさらに向上しています。
カサブランカ・ヴァレーの中でも、海に近く冷涼な気候に恵まれた単一畑エル・センティネラの上質な葡萄を使用。
冷たい海風が吹き、霧が立ち込めるため、葡萄がゆっくりと熟します。
きれいな酸味とリッチな果実味を備えたコノスル・シャルドネ・20バレル・リミテッド・エディション。
なめらかで香り豊かなワインに仕上がっています。
Tasting Note 輝きのある黄金色。
パイナップル、マンゴー、栗、トースト香など。
レモンやライムを連想させる豊かな酸味があり、グレープフルーツを思わせる苦味も感じられる。
洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わい。
■ジャパン・ワイン・チャレンジ /銀賞受賞（2013VT） ■コリア・ワイン・チャレンジ /金賞受賞（2013VT） ■デスコルチャドス /93点獲得（2013VT） 商品仕様・スペック 生産者ヴィーニャ・コノスル 生産地チリ/カサブランカヴァレー 生産年2021年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌ミネラルを含む赤粘土土壌 醸 造フレンチオーク樽で8ヶ月熟成 提供温度10-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,475 円
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![]() コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。
設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。
1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。
コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。
様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。
首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。
最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。
現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。
また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。
マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。
英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。
その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。
また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。
ITEM INFORMATION ジャパン・ワイン・チャレンジ銀賞受賞! 収穫量を抑えブドウの凝縮感を高めた 20樽限定生産のリミテッド・エディション ConoSurCHARDONNAY 20BARRELS LIMITED EDITION コノスルシャルドネ 20バレル リミテッド エディション 20樽（約6,000本）のみ限定生産の最高級シリーズ。
リミテッド・エディション・シリーズでは、従来の20バレルシリーズよりも収穫量を抑えることで凝縮感を増し、葡萄の選定や醸造方法の改良により品質がさらに向上しています。
カサブランカ・ヴァレーの中でも、海に近く冷涼な気候に恵まれた単一畑エル・センティネラの上質な葡萄を使用。
冷たい海風が吹き、霧が立ち込めるため、葡萄がゆっくりと熟します。
きれいな酸味とリッチな果実味を備えたコノスル・シャルドネ・20バレル・リミテッド・エディション。
なめらかで香り豊かなワインに仕上がっています。
Tasting Note 輝きのある黄金色。
パイナップル、マンゴー、栗、トースト香など。
レモンやライムを連想させる豊かな酸味があり、グレープフルーツを思わせる苦味も感じられる。
洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わい。
■ジャパン・ワイン・チャレンジ /銀賞受賞（2013VT） ■コリア・ワイン・チャレンジ /金賞受賞（2013VT） ■デスコルチャドス /93点獲得（2013VT） 商品仕様・スペック 生産者ヴィーニャ・コノスル 生産地チリ/カサブランカヴァレー 生産年2021年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌ミネラルを含む赤粘土土壌 醸 造フレンチオーク樽で8ヶ月熟成 提供温度10-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
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