生産地 フランス 地域 コート シャロネーズ クラス ACモンタニィ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント バニラとドライアプリコットのアロマと口の中に最後に感じる塩けに官能が刺激されるワイン。
樽発酵・樽熟成がもたらすバタートーストの香ばしい香りも魅力的。
畑に関する情報 リューディー「レ・コエール」に位置する0.5haの区画。
南・南西向きの最適な日照条件。
泥灰・石灰岩土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 2010年に樹の植替えを実施。
植密度9,000本/ha。
リュット・レゾネ。
耕作と草生栽培、ブドウの成熟具合に合わせて除葉を行う。
醸造・熟成に関する情報 空圧プレス機で搾汁、低温で24〜48時間かけて前清澄を施し、果汁を樽に移してアルコール発酵とマロラクティック発酵。
11ヶ月樽熟成。
2年または3年樽を使用。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ ベルトネ ドメーヌ・ベルトネは、コート・シャロネーズ地区の南部、モンタニィ・レ・ビュクシー村に1974年に設立された家族経営のワイナリーです。
現在は4代目のフランソワが運営しています。
父、ジャン・ピエールが1991年にドメーヌを引き継いだ当時は協同組合にブドウを売っていましたが、2001年に自社元詰めへの挑戦を決意。
2002年に醸造所を一新し、以降、年々評価を上げています。
所有する20haの畑は2000年からリュットレゾネで栽培。
ブドウと個々の畑の個性をよく表現したワイン造りを行っています。
2009年からフランソワがドメーヌに参加。
ブルゴーニュ各地の最優秀若手生産者に与えられるジュンヌ・タラン賞を2014年、2016年と二度受賞しています。
進化を続ける目の離せない注目のワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BERTHENET MONTAGNY LES COERESベルトネ モンタニィ レ コエール 白 750ml
4,880 ～
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 生産地 フランス 地域 コート ド ボーヌ クラス ACシャサーニュ モンラッシェ1級 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 強い個性を備えた、ドメーヌで最も重要な区画。
上品なミネラル感を伴うまろやかで豊かな味わい。
若いうちからすでに花や柑橘系の果実味が広がり、長い余韻が魅力的。
熟成と共にボリューム感と質感がさらに増す偉大な白ワイン。
畑に関する情報 1級畑モルジョの中心部、レ・プティ・クロというリュー・ディ（小区画）に2ha所有。
南東向き。
赤色の肥沃な粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 1950年植樹の古木。
ギュイヨ仕立て。
収量55hl/ha。
リュット・レゾネ。
手摘みによる収穫。
醸造・熟成に関する情報 2カ月の樽発酵。
必要に応じてバトナージュを施す。
澱引きせずに12カ月の樽熟成。
新樽率30％。
さらにタンクにて2カ月熟成。
受賞履歴 2016 ブルゴーニュ・オージュルデュイ 16.5/20pt ( 2018/04 140号 ) 2017 ギドアシェット 2020 ★ 2018 ワインエンスージアスト 93pt ( 2020/08 ) ワイナリー情報 バシェ ルグロ サントネイを本拠地に、19世紀にフランソワ・バシェによって設立されたドメーヌ。
5代目のクリスティアンヌ・バシェ・ルグロまで、創業以来ドメーヌは分散されずに引き継がれてきました。
現在この家族経営ドメーヌを運営しているのは、6代目のレナイックとサミュエル兄弟です。
1999年と2004年からドメーヌに参画している二人は、初めてワインを自社名で瓶詰し、世に送り出しました。
サントネイ、シャサーニュ・モンラッシェとマランジュに合計19haの畑を所有、35区画から22のキュヴェを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BACHEY LEGROS CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT LES PETITS CLOS VIEILLES VIGNESバシェ ルグロ シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ モルジョ レ プティ クロ VV 白 750ml
17,670 ～
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 生産地 フランス 地域 コート ド ボーヌ クラス ACボーヌ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 現当主パスカルの息子の名を冠した新しいキュヴェ。
洋梨や白桃、白い花、バターなどを思わせる卓越したアロマ。
繊細な酸とミネラル感に余韻の長さを備えたワイン。
畑に関する情報 ACボーヌの区画。
伝統的にピノノワールが植えられていたが、現当主パスカルの息子ジュールの提案でシャルドネへの植え替えが行われた。
小石と硬い石灰岩の砂利が混ざった褐色の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 念入りの選果後、空気圧式圧搾機にて優しく圧搾。
静置後、228Lの樽にて発酵・12?18カ月の熟成。
一部新樽使用。
バトナージュ実施。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マイヤール ペール エ フィス マイヤールは1766年からのブドウ栽培の歴史を誇るドメーヌで、1952年、ダニエル・マイヤールによってショレイ・レ・ボーヌにて設立されました。
コート・ド・ボーヌの様々な有名アペラシオンにわたり19haも所有する恵まれた生産者です。
現在は、ダニエルの二人の息子、アランとパスカル兄弟が家族の伝統を引き継いでドメーヌを取り仕切っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MAILLARD BEAUNE BLANC CUVEE JULESマイヤール ボーヌ ブラン キュヴェ ジュール 白 750ml/12
102,656 ～
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 生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 マルヴァジア・モスカート 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 商品名の43°はモンタルチーノ地区を通る北緯43度の意味。
黄色い花、ピーチやトロピカルフルーツのアロマ。
厚みのあるリッチな口当たりで、豊かな果実感と切れの良いフィニッシュが特徴。
モンタルチーノ地区で生まれた親しみやすいスタイルのワイン。
畑に関する情報 モンタルチーノ地区の北西に位置する自社畑。
標高240?380m。
地中海性気候。
ジャスパー（潜晶質石英）、粘土とシストからなる土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て。
植密度5,200本/ha。
サステイナブル農法。
9月前半に収穫。
年産2,800本。
醸造・熟成に関する情報 3?4時間の発酵前果皮浸漬。
ステンレスタンクにて15℃以下で発酵。
タンクにて2?3カ月熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 テヌーテ シルヴィオ ナルディ シルヴィオ・ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、農業用機械の販売の傍ら、ワイナリーを興し、ワイン造りに情熱を注ぎました。
ブルネッロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーにも名を連ねました。
今日のシルヴィオ・ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア・ナルディ。
彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。
更なる品質の向上を成し遂げました。
畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140?480mの斜面に位置します。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SILVIO NARDI TOSCANA BIANCO 43°シルヴィオ ナルディ トスカーナ ビアンコ 43°（クワランタトレ グラディ） 白 750ml/6
13,999 ～
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生産地 フランス 地域 コート ド ボーヌ クラス ACボーヌ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 現当主パスカルの息子の名を冠した新しいキュヴェ。
洋梨や白桃、白い花、バターなどを思わせる卓越したアロマ。
繊細な酸とミネラル感に余韻の長さを備えたワイン。
畑に関する情報 ACボーヌの区画。
伝統的にピノノワールが植えられていたが、現当主パスカルの息子ジュールの提案でシャルドネへの植え替えが行われた。
小石と硬い石灰岩の砂利が混ざった褐色の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 念入りの選果後、空気圧式圧搾機にて優しく圧搾。
静置後、228Lの樽にて発酵・12?18カ月の熟成。
一部新樽使用。
バトナージュ実施。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マイヤール ペール エ フィス マイヤールは1766年からのブドウ栽培の歴史を誇るドメーヌで、1952年、ダニエル・マイヤールによってショレイ・レ・ボーヌにて設立されました。
コート・ド・ボーヌの様々な有名アペラシオンにわたり19haも所有する恵まれた生産者です。
現在は、ダニエルの二人の息子、アランとパスカル兄弟が家族の伝統を引き継いでドメーヌを取り仕切っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MAILLARD BEAUNE BLANC CUVEE JULESマイヤール ボーヌ ブラン キュヴェ ジュール 白 750ml
9,257 ～
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 生産地 フランス 地域 コート ド ニュイ クラス ACモレ サン ドニ 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 果実豊かで複雑なアロマ。
しっかりしたストラクチャーを感じながらも、リッチでまろやか。
若いうちにも楽しめる白ワイン。
畑に関する情報 わずか0.16ha。
斜面の麓に位置する「レ・スーヴレ」と「クロ・ソロン」という二つの区画。
標高240m。
岩石を含む深い粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 2007と2011年に植樹。
ギュイヨ・サンプル仕立て。
植密度10,000本/ha。
リュット・レゾネ。
雑草を生やし、樹との競争を高める。
年産1,100本。
醸造・熟成に関する情報 空気圧式機で優しく圧搾。
48時間の発酵前低温清澄。
樽にて発酵。
天然酵母使用。
マロラクティック発酵実施。
バトナージュなし。
12カ月の樽熟成（30％新樽使用）。
澱引きは1回のみ。
受賞履歴 2019 ジャンシス ロビンソン 16.5/20pt ( 2020/01 ) ワイナリー情報 ジョルジュ リニエ ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベール・リニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど 16haに渡り50区画の畑を所有しています。
ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。
2008年から単独で栽培と醸造を行っています。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
GEORGES LIGNIER MOREY-ST-DENIS BLANCジョルジュ リニエ モレ サン ドニ ブラン 白 750ml
9,677 ～
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 生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 トレッビアーノ35％・マルヴァジア35％・シャルドネ30％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 「ヴィーニェスペールセ」は点在するブドウ畑の意。
洋ナシを連想させる豊かなアロマ。
パワフルでシャープな味わいに塩味やミネラルに富んだフィニッシュ。
高い樹齢による凝縮感とキレイな酸が熟成ポテンシャルをもたらす上質な白。
畑に関する情報 ガルファニャーナ地区（カシオ、ロッカルベルティやアンティシャナなどの村）に2.8haの畑。
標高300?700m。
山の影響を受けた地中海性気候。
南東?南西向き斜面。
石の多い、多様性豊かな土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢20?150年。
ダブル・ギュイヨ仕立て。
植密度4,000本/ha。
収量30hl/ha。
ビオディナミ農法。
9月に収穫。
年産2,400本。
醸造・熟成に関する情報 トレッビアーノとマルヴァジア種は24時間の発酵前低温浸漬。
シャルドネは90％除梗し、3週間の果皮浸漬。
ステンレスタンクにて18℃で発酵。
天然酵母使用。
タンクにて3カ月熟成（バトナージュ実施）。
無清澄・無濾過。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マエスタ デッラ フォルミカ マエスタ・デッラ・フォルミカは、アンドレア・エルミ（モンテティの元コマーシャル・ディレクター）とその友人マルコ・ラッファエッリ氏のピサ醸造大学で出会った2人のエノログにより2013年にスタートしたユニークなプロジェクトです。
ワイナリー名は近く通る山道の旧名に由来（蟻の荘厳像）しています。
ワイナリーはティレニア海から約20km、標高1,000mにあるトスカーナ州アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に位置しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MAESTA DELLA FORMICA VIGNESPERSEマエスタ デッラ フォルミカ ヴィーニェスペールセ 白 750ml/12
39,195 ～
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 生産地 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス APコート デュ ローヌ 葡萄品種 クレレット70％・ヴィオニエ20％・グルナッシュブラン10％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 白い花やライムなど柑橘系の爽やかな風味のフレッシュでアロマティックなワイン。
ミネラルや塩味も感じられ、お寿司やてんぷらなどの和食とも好相性。
2015年が初リリース。
畑に関する情報 小石と石灰岩が堆積した砂質ローム土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 クレレットは樹齢80年以上。
収量は35hl/ha以下。
手摘み。
醸造・熟成に関する情報 直接圧搾後、低温にて12-18時間の前清澄。
発酵終了後、コンクリートタンクで6ヶ月熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。
その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。
彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。
1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。
初ヴィンテージは1995年。
以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。
現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。
ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BARON DE MONTFAUCON COTES DU RHONE BLANCバロン ド モンフォーコン コートデュローヌ ブラン 白 750ml/12
26,131 ～
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生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 トレッビアーノ35％・マルヴァジア35％・シャルドネ30％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 「ヴィーニェスペールセ」は点在するブドウ畑の意。
洋ナシを連想させる豊かなアロマ。
パワフルでシャープな味わいに塩味やミネラルに富んだフィニッシュ。
高い樹齢による凝縮感とキレイな酸が熟成ポテンシャルをもたらす上質な白。
畑に関する情報 ガルファニャーナ地区（カシオ、ロッカルベルティやアンティシャナなどの村）に2.8haの畑。
標高300?700m。
山の影響を受けた地中海性気候。
南東?南西向き斜面。
石の多い、多様性豊かな土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢20?150年。
ダブル・ギュイヨ仕立て。
植密度4,000本/ha。
収量30hl/ha。
ビオディナミ農法。
9月に収穫。
年産2,400本。
醸造・熟成に関する情報 トレッビアーノとマルヴァジア種は24時間の発酵前低温浸漬。
シャルドネは90％除梗し、3週間の果皮浸漬。
ステンレスタンクにて18℃で発酵。
天然酵母使用。
タンクにて3カ月熟成（バトナージュ実施）。
無清澄・無濾過。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マエスタ デッラ フォルミカ マエスタ・デッラ・フォルミカは、アンドレア・エルミ（モンテティの元コマーシャル・ディレクター）とその友人マルコ・ラッファエッリ氏のピサ醸造大学で出会った2人のエノログにより2013年にスタートしたユニークなプロジェクトです。
ワイナリー名は近く通る山道の旧名に由来（蟻の荘厳像）しています。
ワイナリーはティレニア海から約20km、標高1,000mにあるトスカーナ州アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に位置しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MAESTA DELLA FORMICA VIGNESPERSEマエスタ デッラ フォルミカ ヴィーニェスペールセ 白 750ml
3,534 ～
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 生産地 フランス 地域 南西部 クラス IGPペイドック 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ピーチ、パイナップル、洋梨などのフレッシュな果実のアロマに、バニラやトーストのニュアンス。
爽やかで長い余韻。
程よいコクのあるジューシーな白ワイン。
畑に関する情報 サンシニアンの南、エロー県とオード県の境に位置するアルジュリエ村の20ha。
標高50?100m。
地中海性気候。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15?20年。
コルドン仕立て。
植密度3,300本/ha。
収量60hl/ha。
8月上旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて16?20℃で2?3週間の発酵。
培養酵母使用。
ワインの30％は発酵も熟成もフレンチオークの板に接触させ、ワインに複雑さを与える。
タンクで6カ月熟成。
受賞履歴 2021 リヨンコンクール 2022 金賞 ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
KING RABBIT CHARDONNAYキング ラビット シャルドネ（SC）白 750ml
1,262 ～
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 生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACモンタニ1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 樹齢50年以上の古樹を100%樽発酵。
まろやかな口当たりで、果実味と旨みが見事に調和した味わい。
畑に関する情報 標高288m、粘土石灰質土壌、南−東南向きの畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢50年以上。
植密度9,000本/ha。
リュットレゾネ。
手摘みで収穫。
年産6,000本。
醸造・熟成に関する情報 空圧プレス機で搾汁、低温で24〜48時間かけて前清澄を施す。
果汁を樽に移してアルコール発酵とマロラクティック発酵。
澱と共に12ヶ月樽熟成。
新樽比率30％。
瓶詰めの1ヶ月前にろ過。
受賞履歴 2013 ギドアシェット 2016 ★ ワイナリー情報 ドメーヌ ベルトネ ドメーヌ ベルトネは、コート・シャロネーズ地区の南部、モンタニィのビュクシー村に1974年に設立されたドメーヌで、地元で4代続く醸造家です。
2001年に自社元詰めを開始、2002年に醸造所を一新して以降、年々評価を上げている生産者です。
所有する20haの畑はリュットレゾネで栽培、ブドウと産地の個性をよく表現したワイン造りを行っています。
2009年からフランソワがドメーヌに参加。
ブルゴーニュ各地の最優秀若手生産者に与えられるジュンヌ・タラン賞を2014年、2016年と二度受賞しています。
進化を続ける目の離せない注目のワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
JBERTHENET MONTAGNY 1ER CRU VIEILLES VIGNES ベルトネ モンタニィ PC VV 白 750ml
4,375 ～
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 生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス AC モンタニィ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ドメーヌを代表するキュヴェ。
一番搾りのみ使用。
綺麗な果実味と豊かなミネラル感、シルキーな飲み口とふくよかな味わいが特徴。
畑に関する情報 標高300m、コート・シャロネーズの日当たりの良い東向きの丘、なだらかな斜面に位置。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ。
樹齢15−25年、収穫量50hl／ha。
ブドウ樹は、根が地中深く張るよう年2回低く剪定。
除葉も行う。
醸造・熟成に関する情報 フリーランジュースとプレスした最初のジュースを低温で24〜48時間かけて前清澄。
温度管理されたステンレスタンクにて発酵と熟成。
受賞履歴 2005 ギド・アシェット 08 Coup de Coeur ワイナリー情報 ドメーヌ ベルトネ ドメーヌ ベルトネは、コート・シャロネーズ地区の南部、モンタニィのビュクシー村に1974年に設立されたドメーヌで、地元で4代続く醸造家です。
2001年に自社元詰めを開始、2002年に醸造所を一新して以降、年々評価を上げている生産者です。
所有する20haの畑はリュットレゾネで栽培、ブドウと産地の個性をよく表現したワイン造りを行っています。
2009年からフランソワがドメーヌに参加。
ブルゴーニュ各地の最優秀若手生産者に与えられるジュンヌ・タラン賞を2014年、2016年と二度受賞しています。
進化を続ける目の離せない注目のワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座いますBERTHENET MONTAGNY TETE DE CUVEE ベルトネ モンタニィ テット ド キュヴェ 白 750ml/12
46,670 ～
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生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 マルヴァジア・モスカート 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 商品名の43°はモンタルチーノ地区を通る北緯43度の意味。
黄色い花、ピーチやトロピカルフルーツのアロマ。
厚みのあるリッチな口当たりで、豊かな果実感と切れの良いフィニッシュが特徴。
モンタルチーノ地区で生まれた親しみやすいスタイルのワイン。
畑に関する情報 モンタルチーノ地区の北西に位置する自社畑。
標高240?380m。
地中海性気候。
ジャスパー（潜晶質石英）、粘土とシストからなる土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て。
植密度5,200本/ha。
サステイナブル農法。
9月前半に収穫。
年産2,800本。
醸造・熟成に関する情報 3?4時間の発酵前果皮浸漬。
ステンレスタンクにて15℃以下で発酵。
タンクにて2?3カ月熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 テヌーテ シルヴィオ ナルディ シルヴィオ・ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、農業用機械の販売の傍ら、ワイナリーを興し、ワイン造りに情熱を注ぎました。
ブルネッロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーにも名を連ねました。
今日のシルヴィオ・ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア・ナルディ。
彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。
更なる品質の向上を成し遂げました。
畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140?480mの斜面に位置します。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SILVIO NARDI TOSCANA BIANCO 43°シルヴィオ ナルディ トスカーナ ビアンコ 43°（クワランタトレ グラディ） 白 750ml
2,525 ～
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生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス AC モンタニィ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ドメーヌを代表するキュヴェ。
一番搾りのみ使用。
綺麗な果実味と豊かなミネラル感、シルキーな飲み口とふくよかな味わいが特徴。
畑に関する情報 標高300m、コート・シャロネーズの日当たりの良い東向きの丘、なだらかな斜面に位置。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ。
樹齢15−25年、収穫量50hl／ha。
ブドウ樹は、根が地中深く張るよう年2回低く剪定。
除葉も行う。
醸造・熟成に関する情報 フリーランジュースとプレスした最初のジュースを低温で24〜48時間かけて前清澄。
温度管理されたステンレスタンクにて発酵と熟成。
受賞履歴 2005 ギド・アシェット 08 Coup de Coeur ワイナリー情報 ドメーヌ ベルトネ ドメーヌ ベルトネは、コート・シャロネーズ地区の南部、モンタニィのビュクシー村に1974年に設立されたドメーヌで、地元で4代続く醸造家です。
2001年に自社元詰めを開始、2002年に醸造所を一新して以降、年々評価を上げている生産者です。
所有する20haの畑はリュットレゾネで栽培、ブドウと産地の個性をよく表現したワイン造りを行っています。
2009年からフランソワがドメーヌに参加。
ブルゴーニュ各地の最優秀若手生産者に与えられるジュンヌ・タラン賞を2014年、2016年と二度受賞しています。
進化を続ける目の離せない注目のワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座いますBERTHENET MONTAGNY TETE DE CUVEE ベルトネ モンタニィ テット ド キュヴェ 白 750ml
4,210 ～
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生産地 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス APコート デュ ローヌ 葡萄品種 クレレット70％・ヴィオニエ20％・グルナッシュブラン10％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 白い花やライムなど柑橘系の爽やかな風味のフレッシュでアロマティックなワイン。
ミネラルや塩味も感じられ、お寿司やてんぷらなどの和食とも好相性。
2015年が初リリース。
畑に関する情報 小石と石灰岩が堆積した砂質ローム土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 クレレットは樹齢80年以上。
収量は35hl/ha以下。
手摘み。
醸造・熟成に関する情報 直接圧搾後、低温にて12-18時間の前清澄。
発酵終了後、コンクリートタンクで6ヶ月熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。
その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。
彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。
1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。
初ヴィンテージは1995年。
以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。
現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。
ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BARON DE MONTFAUCON COTES DU RHONE BLANCバロン ド モンフォーコン コートデュローヌ ブラン 白 750ml
2,356 ～
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 生産地 イタリア 地域 マルケ州 クラス IGTマルケ 葡萄品種 トレッビアーノ70％・パッセリーナ30％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント やや緑がかった明るい麦わら色。
果実の中に白い花を思わせる香りで、非常にスムースな飲みやすいワイン。
畑に関する情報 マルケ州の畑。
標高100〜300mの小高い丘にある畑。
北東〜南西向き。
中新生代に由来する堆積土壌で、内陸部は粘土質土壌、海岸への傾斜部には砂岩土壌が広がる。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢10〜30年。
ダブルギュイヨ仕立て。
植密度2,000〜3,500本/ha。
有機栽培。
CCPB（Controlle e Certificazione Prodotti Biologici)認証※イタリアボローニアに本部を置くオーガニック認証団体）。
収穫は手摘みと一部機械。
醸造・熟成に関する情報 軽めの圧搾の後、ステンレスタンクにて発酵。
発酵から瓶詰めまで徹底した温度管理を実施。
受賞履歴 - ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONCARO MARCHE BIANCO ORGANICモンカロ マルケ ビアンコ オーガニック （SC） 白 750ml/12本
13,530 ～
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生産地 フランス 地域 南西部 クラス IGPペイドック 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ピーチ、パイナップル、洋梨などのフレッシュな果実のアロマに、バニラやトーストのニュアンス。
爽やかで長い余韻。
程よいコクのあるジューシーな白ワイン。
畑に関する情報 サンシニアンの南、エロー県とオード県の境に位置するアルジュリエ村の20ha。
標高50?100m。
地中海性気候。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15?20年。
コルドン仕立て。
植密度3,300本/ha。
収量60hl/ha。
8月上旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて16?20℃で2?3週間の発酵。
培養酵母使用。
ワインの30％は発酵も熟成もフレンチオークの板に接触させ、ワインに複雑さを与える。
タンクで6カ月熟成。
受賞履歴 2021 リヨンコンクール 2022 金賞 ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
KING RABBIT CHARDONNAYキング ラビット シャルドネ（SC）白 750ml/12
13,999 ～
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 生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACリュリー1級 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 蜂蜜や白い花のアロマ、とてもフルーティでふくよかなワイン。
熟成とともにバターのような香りが現れる。
旨みたっぷりの味わい。
赤白共に優れたドメーヌの、白の自信作。
畑に関する情報 「ラ・ピュセル」はブドウが熟すのが非常に早い区画。
2.5ha。
褐色粘土を含む石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢約25年（1992年植樹）。
リュットレゾネ。
手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 入念な選果を行い、樽を使用して伝統的手法で発酵を行う。
12ヶ月間樽熟成（新樽比率20％）。
温度管理された自社カーヴで瓶詰め。
受賞履歴 2005 ワイン・スペクテーター 88 pt (Jul 31、 2007) 2014 ワインアドヴォケイト 91pt (Interim Jan 2016) ワイナリー情報 ポール エ マリー ジャクソン ドメーヌは、1946年にアンリ・ジャクソン氏により創業。
二代目であり現当主のポールが1972年にドメーヌに参画し、運営を引き継ぐとさらにドメーヌの評価は高まりました。
2006年からは娘のマリーがジャクソン家のワイン造りのノウハウを引き継いでいます。
英国のワイン誌「デカンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。
フレッシュな果実感、きれいな酸と上品な樽香が魅力的の洗練された味わいのワインを造っています。
少量生産している秀逸なブーズロンもドメーヌの人気のアイテムです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
PAUL JACQUESON RULLY PC LA PUCELLE BLANC ポール ジャクソン リュリー PC ラ ピュセル ブラン 白 750ml/12
102,660 ～
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 生産国 オーストラリア 地域 - クラス - 葡萄品種 セミヨン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 世界的にたいへん著名な、「オーストラリア最良の白ワイン」と言われるワイン。
リリースには4年以上の瓶熟成を要する。
畑に関する情報 ハンターヴァレーの自社畑の中でも2箇所の最高の区画。
石灰土壌の上層に砂質土壌が堆積した土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 1月の下旬から2月上旬に手摘みで収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて低温発酵 短期間澱に触れさせ、その後5ヶ月の熟成。
受賞履歴 1998 デキャンター 2009 Best Australian White Wine over £10 1998 ROYAL MELBOURNE WINE SHOW 2008 金賞 1999 ハンター ヴァレー ワイン ショー 1999 Tropy for best Current Vintage Semillon 1999 デキャンター 2010 銀賞 1999 インターナショナル ワイン チャレンジ 2010 金賞 2002 ロンドン ワイン ショー 2009 Matthew Jukes TOP100 Australian Wine 2002 ROYAL MELBOURNE WINE SHOW 2008 金賞 2002 ワイン アドヴォケイト 93pt (No.188 Apr 2010) 2002 ジェームス ハリデー 96pt (2008) 2002 ジェームス ハリデー 96pt (2010) 2003 デキャンター 2010 銅賞 2005 Sydney Royal Wine Show (Best White Wine of Show 2009) 2006 ワイン アドヴォケイト 94+pt (No.207 Jun 2013) 2006 ジェームス ハリデー 97pt Outstanding (2014) 2006 ジェームス ハリデー 97pt Outstanding (2012) 2006 ジェームス ハリデー 96pt Outstanding (2013) 2006 ハンター ヴァレー ワイン ショー 2014 金賞 2006 ハンター ヴァレー ワイン ショー 2014 トリプルTrophy 2007 ワインアドヴォケイト 92pt(No.215 Oct 2014) 2007 ワイン アドヴォケイト 92+pt (No.207 Jun 2013) 2009 ワインアドヴォケイト 93pt(No.215 Oct 2014) 2009 ワイン アドヴォケイト 94pt (No.188 Apr 2010) 2009 ジェームス ハリデー2015 96pt 2010 ワインアドヴォケイト 94+pt (No.215 Oct 2014) 2011 ジェームス ハリデー 2013 96pt Outstanding 2011 ワインアドヴォケイト 93pt (No.215 Oct 2014) 2012 ジェームス ハリデー 2014 95pt Outstanding ワイナリー情報 ティレルズ ハンターバレーは、ニュー・サウス・ウエールズ州のシドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客で賑わうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。
ワイナリーの数は80にも及びます。
ティレルズ社はその中で最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来4世代にわたって家族経営を続けています。
現在は、ハンターバレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界28カ国に輸出しています。
エドワード・ティレルズによって設立されたティレルズ社は、草創期からオーストラリアワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにはマレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネを商品化しました。
また、ピノノアールの先駆者としても知られています。
ティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。
2008年で150周年を迎えたティレルズ。
次の150年が迎えられることを一番の夢として、誠実にワインを造り続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TYRRELL’S VAT 1 SEMILLON ティレルズヴァット 1 セミヨン（SC） 白 750ml
8,500 ～
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 生産地 フランス 地域 ジュラ・サヴォワ クラス ACシャトー シャロン 葡萄品種 サヴァニャン100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント クルミや野生のキノコ、スパイスのアロマ。
軽いタンニンを感じるとても繊細な風味に、ナッツ、ドライフルーツ、カレー、サフラン、焙煎のニュアンスのある奥深い味わい。
非常に長い余韻も魅力の贅沢な黄金ワイン。
畑に関する情報 ジュラ地方、アルプスの麓に位置するシャトー・シャロンのエリア。
泥灰土土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 アルコール発酵後、フロール（産膜酵母）の張った状態で継ぎ足すことなく最低6年3ヶ月間の樽熟成。
その間に3分の1程度まで量は減り、黄色ワインの特徴的なアロマやフレーバーが生まれる。
受賞履歴 ワイナリー情報 ピエール ラモット ピエールラモット社はニュイサンジョルジュに本拠をおく、ネゴシアン兼生産者です。
同社のワインは世界各国に輸出され、高品質のワインを安定供給する事で高く評価されています。
2013年にジュラ地方のアンリ・メール社がオーナーになったことで、ジュラワインコレクションが加わりました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
PIERRE LAMOTTE CHATEAU CHALON VIN JAUNE ピエール ラモット シャトー シャロン ヴァン ジョーヌ 白 620ml
10,940 ～
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 生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACブーズロン 葡萄品種 アリゴテ・ドレ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 98年に昇格した新しいAOC。
この地域で造られるアリゴテは別格の評価を持ち、フルーティーで果実味に溢れています。
畑に関する情報 2002年から所有するブズロン最良の丘の斜面畑、0.83ha。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 大部分は1937年に植樹。
リュットレゾネ。
手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 手作業で選果し、ゆっくりとプレス。
5〜8年樽で10ヶ月熟成。
シュールリー。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ポール エ マリー ジャクソン ドメーヌは、1946年にアンリ・ジャクソン氏により創業。
二代目であり現当主のポールが1972年にドメーヌに参画し、運営を引き継ぐとさらにドメーヌの評価は高まりました。
2006年からは娘のマリーがジャクソン家のワイン造りのノウハウを引き継いでいます。
英国のワイン誌「デカンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。
フレッシュな果実感、きれいな酸と上品な樽香が魅力的の洗練された味わいのワインを造っています。
少量生産している秀逸なブーズロンもドメーヌの人気のアイテムです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
PAUL JACQUESON BOUZERON LES CORDERES ポール ジャクソン ブズロン レ コルデール 白 750ml/12
41,929 ～
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 生産地 フランス 地方/地区 ラングドック&ルーシヨン/リムー クラス - 葡萄品種 シャルドネ 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 - コメント ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB（トワベー)”。
上質なリムーのシャルドネを使用。
トロピカル・フルーツを想わせるふくよかな味わいです。
畑に関する情報 栽培面積：-ha。
土壌：砂利を含んだ粘土石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：サステナブル農法。
年間生産量：-本。
平均収量：45hl/ha。
樹齢：20。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：オーク樽 熟成：オーク樽 (仏及び米産、228L,新樽比率33%) 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ・ポール・マス カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Domaines Paul Mas
24,486 ～
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生産地 フランス 地域 ジュラ・サヴォワ クラス ACシャトー シャロン 葡萄品種 サヴァニャン100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント クルミや野生のキノコ、スパイスのアロマ。
軽いタンニンを感じるとても繊細な風味に、ナッツ、ドライフルーツ、カレー、サフラン、焙煎のニュアンスのある奥深い味わい。
非常に長い余韻も魅力の贅沢な黄金ワイン。
畑に関する情報 ジュラ地方、アルプスの麓に位置するシャトー・シャロンのエリア。
泥灰土土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 アルコール発酵後、フロール（産膜酵母）の張った状態で継ぎ足すことなく最低6年3ヶ月間の樽熟成。
その間に3分の1程度まで量は減り、黄色ワインの特徴的なアロマやフレーバーが生まれる。
受賞履歴 ワイナリー情報 ピエール ラモット ピエールラモット社はニュイサンジョルジュに本拠をおく、ネゴシアン兼生産者です。
同社のワインは世界各国に輸出され、高品質のワインを安定供給する事で高く評価されています。
2013年にジュラ地方のアンリ・メール社がオーナーになったことで、ジュラワインコレクションが加わりました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
PIERRE LAMOTTE CHATEAU CHALON VIN JAUNE ピエール ラモット シャトー シャロン ヴァン ジョーヌ 白 620ml/12本
121,320 ～
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 生産地 オーストラリア 地方/地区 サウス・オーストラリア クラス - 葡萄品種 ゲヴュルツトラミネール 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.7 ボディー感 - コメント 白ブドウで醸されたオレンジ系ワイン。
マスカットや生姜、ローズウォーターのアロマを持ち、グレープフルーツやビターなレモンなど新鮮な果実味を持つフェノリックなワインです。
畑に関する情報 栽培面積：0.52ha。
土壌：岩が多く、鉄分の豊富な粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：- 平均年間生産量：5772本。
栽培面積：0.52ha。
平均収量 84hl/ha。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：オープン・ファーメンターにて果皮と共に10日間低温醗酵。
醗酵途中でプレスした後にステンレスタンク醗酵 熟成：フレンチオーク樽 4カ月(225L / 新樽なし) 受賞履歴 - ワイナリー情報 ヴィンテロパー 醸造家で創設者のデイヴィッド・ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード・ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。
ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける二人三脚のワイナリーです。
クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。
25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。
冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード・ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。
自社畑の他にも、同じく南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置するラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーに契約畑があり、単一畑の区画で同じく自然農法を用いブドウを栽培しています。
ここでは同じ栽培農家と長年一緒にブドウを栽培に組んでいます。
全てはブドウ畑から、という哲学を持ち、細心の注意を払って栽培に取り組み、全て手作業で収穫。
醸造面でも可能な限り人間の手を介入しない造りを徹底しています。
ヴィンテロパーのワインはその評価も高く、少量生産であることから入手困難なワインでもあります。
日本にご紹介できる数も限られており、毎年数量限定での入荷となっています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Vinteloper
33,306 ～
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 生産国 チリ 地域 - クラス DOカサブランカヴァレー 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント ワインの一部は樽で発酵。
トロピカルな心地よい風味を漂わせながらも味わいは切れの良い辛口です。
畑に関する情報 カサブランカヴァレーの冷涼な地域。
花崗岩性土壌がメインでミネラルリッチなワインに仕上がる。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は、3月中旬 醸造・熟成に関する情報 20％をフランス産とアメリカ産樽で熟成。
受賞履歴 2006 ワイン・スペクテーター 76 pt (web only 2006)2011 ワイン アドヴォケイト 86pt (No.204 Dec 2012)2014 インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション 2015 銅賞 ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネーレには定評があります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE CHARDONNAY RESERVA（SC） テラノブレ シャルドネ レゼルバ（SC） 白 750ml/12
16,800 ～
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 生産国 チリ 地域 - クラス DOカサブランカヴァレー 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン 色 白 甘辛 やや辛 アルコール度数 13 ボディ感 コメント チリならではのフルーティーで柔らかな味わい。
完熟葡萄から造られるトロピカルな雰囲気を持つワインです。
畑に関する情報 カサブランカヴァレー。
冷涼な地域。
夏の涼しい気候と山からの吹きおろしの風のお陰で、ソーヴィニヨンブランらしいアロマがしっかり出る。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は、3月初め 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクのみで醸造 受賞履歴 2006 ジャパン ワイン チャレンジ 2007 銅賞 2007 ワイン・スペクテーター 84pt (Dec 31, 2007)2011 ワイン スペクテーター 85pt Daily wine picks (Jan 29 2013) ワイナリー情報 テラノブレ 設立は 1993 年、首都サンチアゴ市の南 300 キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390ha を所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルローと最近注目のカルメネーレには定評があります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TERRANOBLE SAUVIGNON BLANC RESERVA テラノブレ ソーヴィニヨンブラン レゼルバ（SC） 白 750ml/12
14,930 ～
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 生産国 ドイツ 地域 モーゼル クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 やや辛口 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント インクラインとは傾斜の意味。
スレート土壌由来のミネラル感とみずみずしい果実味のバランスが良く、爽やかで親しみ易い味わいです。
畑に関する情報 標高160m、南向き斜面のスレート土壌。
平均樹齢は20年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は10月実施。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクで6週間、15〜17度の温度にてゆっくりと発酵。
モーゼルの今を表現するモダンスタイルワイン。
ラベルの黒地の背景は粘板岩土壌を、白いカーヴラインはブドウ木に理想的な日照を与える急勾配な畑の斜面を、緑の丸はリースリングの実を表現しています。
受賞履歴 2013 ワインスペクテーター 90pt (Nov 2014) 2014 ワインスペクテーター 89pt (Oct 2016) 2014 ワインスペクテーター Top100 Best Value 2016 ワイナリー情報 J&H ゼルバッハ J&H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄です。
※ケラーライとは・・・葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売を行うことです。
ちなみに「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
J&H SELBACH RIESLING INCLINE J＆Hゼルバッハ リースリング インクライン （SC） 白 750ml
2,063 ～
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生産国 フランス 地域 コートシャロネーズ クラス ACブーズロン 葡萄品種 アリゴテ・ドレ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 98年に昇格した新しいAOC。
この地域で造られるアリゴテは別格の評価を持ち、フルーティーで果実味に溢れています。
畑に関する情報 2002年から所有するブズロン最良の丘の斜面畑、0.83ha。
粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 大部分は1937年に植樹。
リュットレゾネ。
手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 手作業で選果し、ゆっくりとプレス。
5〜8年樽で10ヶ月熟成。
シュールリー。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ポール エ マリー ジャクソン ドメーヌは、1946年にアンリ・ジャクソン氏により創業。
二代目であり現当主のポールが1972年にドメーヌに参画し、運営を引き継ぐとさらにドメーヌの評価は高まりました。
2006年からは娘のマリーがジャクソン家のワイン造りのノウハウを引き継いでいます。
英国のワイン誌「デカンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。
フレッシュな果実感、きれいな酸と上品な樽香が魅力的の洗練された味わいのワインを造っています。
少量生産している秀逸なブーズロンもドメーヌの人気のアイテムです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
PAUL JACQUESON BOUZERON LES CORDERES ポール ジャクソン ブズロン レ コルデール 白 750ml
3,790 ～
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 生産地 フランス 地方/地区 ブルゴーニュ/シャブリ クラス - 葡萄品種 シャルドネ 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」。
樹齢45年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。
畑に関する情報 栽培面積・-。
土壌・キンメリジャン。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報・サステナブル農法、HVE 年間生産量。
35000本。
平均収量-。
樹齢平均-。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク及びオーク樽 熟成：ステンレスタンク及びオーク樽熟成 6カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ・アラン・ジョフロワ ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。
それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。
現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。
シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Domaine Alain Geoffroy
47,287 ～
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![]() 生産地 フランス 地方/地区 ブルゴーニュ/シャブリ クラス - 葡萄品種 シャルドネ 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」。
樹齢45年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。
畑に関する情報 栽培面積・-。
土壌・キンメリジャン。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報・サステナブル農法、HVE 年間生産量。
35000本。
平均収量-。
樹齢平均-。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク及びオーク樽 熟成：ステンレスタンク及びオーク樽熟成 6カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ・アラン・ジョフロワ ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。
それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。
現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。
シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Domaine Alain Geoffroy
47,287 ～
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