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ナポリの沖に浮かぶイスキア島のワイン シュール・リーの状態で2-3ヶ月間熟成。
色合いは麦わらイエロー、果実や花を感じさせる繊細な香り。
味わいは、程よい酸がフレッシュで優れたボディも併せ持ちます。
魚の煮込みや甲殻類を使った料理と好相性です。
産 地 イタリア・カンパーニャ 製 造 ピエトラトルチャ ぶどう品種 ビアンコレッラ45％、フォレステーラ45％、グレーコ10％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
29,872 ～
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 2年連続ベロロッソ最高評価！！ 気軽に楽しめる厚めの白ワインです。
クリーンな色合いと香り。
レモンやシトラス等の柑橘系の爽やかなアロマ。
果実味が豊かで、とろりとした舌触り。
キリッとした酸とミネラル、香りが豊かでありながら、ニュートラル。
産 地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製 造 カンティーナ・ボルツァーノ ぶどう品種 ピノ・ビアンコ 飲み頃温度 10℃ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
お得なケース売りはこちら♪「最高の白ワインを産み出す」と、注目を集める北イタリア、アルト・アディジェ州。
この地にワイナリーを構える、北イタリアきっての優良ワイン・メーカー、それが「カンティーナ・ボルツァーノ」です。
この地方の有名なワイナリーは、ほぼ全てが協同組合。
通常は“量”を求めるために協同組合方式がとられるものですが、ここアルト・アディジェでは“質”の向上のためにこの方式を採用。
高品質のワイン造りが推し進められ、地域全体のレベルが急速に向上しています。
カンティーナ・ボルツァーノはそんなワイナリーの1つです。
彼らが造るワインは全て高品質かつリーズナブル。
イタリア国内でも高い評価を得ており、ボルツァーノを抜きにしてアルト・アディジェのワインを語ることはできません。
カンティーナ・ボルツァーノでは、「ブドウの質によって報酬の支払額を決める」という、通常「組合」という組織には相容れない、民間的な発想の「成果主義」制度を導入しています。
定期的に世界中のワインと自分たちのワインを比較試飲するという「勉強会」を行うなど、組合の指導者から末端の会員に至るまで、彼らの品質への向上心は尽きることがありません。
そんな彼らのワインはイタリアワイン専門各誌で、軒並み高評価を獲得しています！
1,590 ～
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 3度に分けて収穫が行われる拘りワイン。
クリスピーで複雑な味わいは、白桃やカスタードのようなリッチなアロマと心地よいナッツ香が広がります。
長い余韻と複雑な味わいが特徴。
産 地 オーストラリア ニュー・サウス・ウエールズ 製 造 ローガン・ワインズ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 12℃ その他 二人三脚で蔵を切り盛りする家族経営のワインメーカー。
オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500〜1100mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所。
オーナーであるピーター・ローガン氏は醸造を、妻ハンナはマーケティングを担当します。
そして、二人とともにワイン造りに熱いパッションを抱き同じ目標に向かい進んでいく素晴らしいチームがローガンワインを生み出しています。
若干40代の若さですが、これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得のいく価格で多くの人に飲んでもらいたい』 “毎日の生活を豊かにしてくれるワイン”をコンセプトに異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンに合った良質のワインを世に送り出しています。
ピーターが目指すワインは、それはオーストラリア・ワインの良さであるパワーと恵まれたフルーティな果実味、それに旧世界の繊細さ、骨格、バランスを融合させたピーター独自のワインです。
理想とするワイン造りに選んだのはオーストラリアでも最も冷涼な気候を持つ産地の一つである「オレンジ」地区、「マジー」地区(標高500〜1100m)でした。
恵まれた日照量・冷涼な気候は、エレガントでしなやかな、他にはないオーストラリアワインを生み出してきました。
オーナー醸造家 ピーター・ローガン氏(左) アップル・ツリー・フラットは、ブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワイン。
この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から生み出されます。
カジュアルで飽きのこない味わいは、食事とのバランスに最適です。
「マジー」地区と「オレンジ」地区のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプト。
価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ラインです。
ウィマーラ“Weemala”とは原住民アボリジニの言葉で“絶景”を意味します。
標高850m以上の「オレンジ」地区産ブドウ100％で造られた、テロワールを反映した蔵の顔とも言えるシリーズです。
価格はミドル・クラスなのに品質はプレミアム・クラス！刺繍を施したようなラベルデザインには、ローガンの深い愛情や惜しみない努力、そして飲み手への想いが込められています。
2,244 ～
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 ワイナリーでワインを造っているのはヒーシーさんは、貧しい家庭をアルバイトで支え、女性弁護士になった上に、ワインを造りたいという思いを実現させました。
美しくて、優秀で「南アフリカのスーパーウーマン、天才女性」と呼ばれているヒーシーさんが造る自然派のワインです。
フレッシュで活き活きとした酸味とライムやグレープフルーツなどの風味があります。
産 地 南アフリカ 製 造 ドメイン・ブラハム ぶどう品種 シュナンブラン100％ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
10,217 ～
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白ワイン人気No,1のシャルドネ シャルドネ独特の洗練されたエレガントなアロマと美味しくすっきりとした酸が心地よく、野菜ベースのオードブルや白身の肉料理、オーブンや網で焼いた魚とよく合います。
産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 トッレゼッラ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口
1,683 ～
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畑はシチリア中西部の丘陵地帯に広がり、栽培密度は約4200株／HA。
手摘みで収穫。
8度前後に保ちながら12時間スキンコンタクトを行ってからソフト・プレス。
温度管理下（18〜20度）ステンレスタンクでアルコール発酵。
熟成はシュール・リーで最低4ヶ月間。
パイナップルの様なトロピカルフルーツの強く華やかな香り。
ハッキリとした厚みのある味わい。
産 地 イタリア シチーリア州 製 造 クズマーノ ぶどう品種 インソリア100％ その他 シチリアの地中海気候で育ったフルーツの甘酸っぱい、インソリア独特の味がはっきり感じられてとても美味しいワインです。
後口にはほんのりと甘味を帯びた丸みのある味わい。
飲みやすくて楽しい気分になれる1本です。
ガラス栓なので手で簡単に開けられますよ。
●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●クズマーノ社は2000年に創業したばかりですが、その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気の高いワイナリーです。
クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましたが、シチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。
そしてその年のヴィンテージのノア(クズマーノ社のトップワイン)がトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。
シチリア全土に8ヶ所のテリワールの異なる畑を所有し、「シチリアは島ではなく大陸である」という彼らの言葉どおりそれぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを目指しています。
1,870 ～
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 薄い麦わら色で、白桃の甘さと爽やかなシトラスが香ります。
フレッシュなフルーツを口いっぱいに感じる、スッキリした後味のワインです。
産 地 オーストラリア 製 造 バロークス ぶどう品種 シャルドネ65％、セミヨン35％ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
バロークス2本用ギフトバッグ\52 ちょっとした手土産などにも便利な2本用バッグ！ピンクノスケルトンにバロークスのロゴ入りです。
バロークスギフトボックス入り(5本) \2700 5種類のワインから自由に5本選べるギフトセット。
シックな箱は贈答品にもぴったり！ バロークスギフトボックス入り(10本) \5184 5種類のワインから自由に10本選べるギフトセット。
シックな箱は贈答品にもぴったり！
17,380 ～
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ダブルオーガニック認証、毎日楽しめる有機ワイン 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたブドウから造られたオーガニックワインです。
輝きのあるレモンイエロー。
パッションフルーツやグリーントマトなどの豊かなフルーツの香り。
フレッシュな酸味のフルーティな味わいです。
産 地 フランス・ 製 造 バデ・クレモン ぶどう品種 グルナッシュ・ブラン、ユニ・ブラン、コロンバール、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ
1,496 ～
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 通称「ガヴィ・ガヴィ＝ガヴィの中のガヴィ」 と言われるイタリアの人気ワイン。
寒冷な北イタリア産ならではの、きりっとした酸が特徴の白ワインです。
ミネラル、青りんご、レモンのようなフレッシュな香りに、辛口ですっきりとした味わいです。
「ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ」とは「ガヴィ村で造られたガヴィ・ワイン」という意味で、生産地区限定シリーズの1本です。
キュッとレモンをしぼったミックスフライや生牡蠣などのおつまみにぴったりです。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 フォンタナフレッダ ぶどう品種 コルテーゼ 飲み頃温度 10〜12℃ 味わい やや辛口 合う料理 アンティパスト、パスタ、甲殻類、貝類イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。
所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッビオーロが植えられています。
（バローロ地区の1栽培農家あたりの平均的な畑の所有面積は1ヘクタール未満）もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15％を造っているフォンタナフレッダ社(以下FF社）の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。
設立から100年以上を経た今、FF社は変革の時を迎えています。
1999年に若きエノロゴ(醸造家）ダニーロ・ドロッコ氏を招聘。
2002年には、トップブランドとして新たに“テニメンティ・フォンタナフレッダ”シリーズをリリースしました。
ドロッコ氏は、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入してきました。
●株密度 1ヘクタールあたりに植えるブドウ木の本数を増やすことで競争率を高め、より凝縮感ある、力強い果実を実らせるようにする。
●大樽と小樽(バリック)の使用 昔ながらの大樽熟成と、小樽（バリック）熟成など、ブドウの潜在能力に応じて、最良の方法を選んで熟成させる 。
こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。
この結果、現在FF社は、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しつつあります。
それは、長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、FF社が認められた証と言えるでしょう。
また、2009年には新シリーズ、ヴォルーミ・ボッラーティシリーズをリリースしました。
"Volumi"はイタリア語で「容量」、"Bollati"は「印を押す」を意味し、ボトルに施された容量の刻印を示しています。
スタイリッシュなボトルにはリサイクルガラスを85%使用しており、同社の進める環境プロジェクトから生まれました。
19,256 ～
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 マルケ州の白ブドウ「ヴェルディッキオ」の造り手として名高い生産者。
非常に爽やかな柑橘系フルーツのアロマに程よいボリューム。
料理との相性も素晴らしい白ワインです。
産 地 イタリア・マルケ州 製 造 ラ・ヴィーテ・モンテ・スキアーヴォ ぶどう品種 ヴェルディッキオ100％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口 その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
さらりとスッキリ！夏に飲みたいイタリアの辛口白ワインが登場！ イタリア・マルケ州の白ブドウ「ヴェルディッキオ」の造り手として名高い生産者「モンテ・スキアーヴォ」社が造り出す、「味わい」「価格」「プレゼンテ−ション」どれをとってもオススメすることができるとっておきのアイテム。
「ヴェルディッキオ種」は日本人の味覚に合いやすいとされ、和食に合わせやすい品種。
また、海産物の宝庫であるマルケ州産ということで、シーフードとの相性も抜群です！！ ルヴィアーノとは「Ruvia/ルヴィア＝樫の木」から名付けられました。
ブドウ畑の周辺は樫の森に囲まれており、たくさんの樫の葉に囲まれるイメージから、ワイン名にもラベルにもそのイメージを表しています。
アドリア海に面したマルケ州は魚介の宝庫。
ワイナリーおすすめの料理は、 ★シーフードサラダ ★ボンゴレ・スパゲッティ ★骨付き豚肉のグリル また、お寿司との相性が抜群です！ヴェルディッキオは、日本人の味覚にも合いやすく、和食に合わせやすいことでも知られています。
1978年設立の家族経営のワイナリー。
オーナーであるピエラリージ家の呼びかけで栽培者が集結し、ワイナリーを設立。
ヴェルディッキオの名産地、カステッリ・ディ・イエージDOC地域の中央に位置しています。
ピエラリージ家はもともと50年以上に渡り農工機械産業で成功していました。
現在は、これまでの機器に関する知識を存分に活かし、革新的な生産技術を駆使してワイン製造業を営んでいます。
ワイナリーのポリシーとして、畑から醸造、瓶詰めに至るまで適切な判断と、品質向上のために相応しい最新技術を導入すること。
特殊な土壌と気候に育まれる質の高い原料ブドウを、最新技術でベストな状態を維持しながら美味しいワインを製造することを目指した結果、非常にリーズナブルで高品質ワインを製造することに成功しています。
ヴェルディッキオの生産者としては中規模ですが、品質向上にかける投資と情熱には並々ならぬものがあります。
1,543 ～
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ナポリの沖に浮かぶイスキア島のワイン 優しいアロマと繊細な果実味を感じさせる香り。
バランスのとれた酸と絶妙なほろ苦さが特徴のフレッシュで風味豊かな味わいです。
海の幸や季節の野菜を使ったサラダ、チーズなどと合わせるのがおすすめです。
また魚の煮込みや甲殻類を使ったお料理とも好相性です。
産 地 イタリア・カンパーニャ 製 造 ピエトラトルチャ ぶどう品種 ビアンコレッラ45％、フォレステーラ45％、ウーヴァ・リッラ5％、サン・レオナルド5％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
2,431 ～
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キャンティを世界的にしたワイナリー オルヴィエートは Urbus Vetus（古い町）と呼ばれていた由緒ある地。
この白ワインも昔から、貴族たちに愛飲されてきました。
明るい麦わら色に心地よい花のような香りです。
（ウンブリア州産）。
産 地 イタリア・トスカーナ 製 造 メリーニ ぶどう品種 プロカニコ（トレッビアーノ）、グレケット、ヴェルデッロ、マルヴァジーア、他 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい やや辛口
19,813 ～
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ナポリの沖に浮かぶイスキア島のワイン 優しいアロマと繊細な果実味を感じさせる香り。
バランスのとれた酸と絶妙なほろ苦さが特徴のフレッシュで風味豊かな味わいです。
海の幸や季節の野菜を使ったサラダ、チーズなどと合わせるのがおすすめです。
また魚の煮込みや甲殻類を使ったお料理とも好相性です。
産 地 イタリア・カンパーニャ 製 造 ピエトラトルチャ ぶどう品種 ビアンコレッラ45％、フォレステーラ45％、ウーヴァ・リッラ5％、サン・レオナルド5％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
13,728 ～
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ナポリの沖に浮かぶイスキア島のワイン 優しいアロマと繊細な果実味を感じさせる香り。
バランスのとれた酸と絶妙なほろ苦さが特徴のフレッシュで風味豊かな味わいです。
海の幸や季節の野菜を使ったサラダ、チーズなどと合わせるのがおすすめです。
また魚の煮込みや甲殻類を使ったお料理とも好相性です。
産 地 イタリア・カンパーニャ 製 造 ピエトラトルチャ ぶどう品種 ビアンコレッラ45％、フォレステーラ45％、ウーヴァ・リッラ5％、サン・レオナルド5％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
13,728 ～
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