1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 鐃緒申錺わ申鐃� > 鐃瞬ルゴ鐃緒申鐃祝ワ申 >> 鐃緒申鐃緒申鐃夙￥申鐃宿￥申鐃祝ュイ鐃緒申譟�申鐃緒申鵝Ε疋鐃�

Chablis Chapelle aux Loups Louis Jadotルイジャド（詳細はこちら）ステンレスタンクでの時間を掛けた自然な醸造により、繊細なトップノーズとコクのあるボディ、魅力的なアフターテイストが感じられます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

【6本?送料無料】ルイジャドシャブリシャペルオールー 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,224 ～

Macon Villages Grange Magnien Louis Jadotルイジャド（詳細はこちら）グランジュ・マニアンの畑はマコン地方で高品質なワインを生産する事で有名な村の近郊に位置します。
発酵はステンレスタンク。
辛口で飲みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティなワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネマコンヴィラージュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

【6本?送料無料】ルイジャドマコンヴィラージュグランジュマニアン 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
3,080 ～

Chablis La Pierrelee La Chablisienneラシャブリジェンヌ（詳細はこちら）シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
エレガントなリンゴや洋梨のアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワインです750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスシャブリのトップ生産者「ラシャブリジェンヌ」エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香る見事な質感が際立つシャブリ「ラピエレレ」シャブリラピエレレラシャブリジェンヌChablis La Pierrelee La Chablisienne商品情報シャブリのテロワールを表現する「ミネラルエモーション」「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行うラシャブリジェンヌ。
彼らがその信念「ミネラルエモーション」に基づいてシャブリです。
シャブリという「土地」特有の個性世界中で栽培されているシャルドネ種ですが、シャブリには古来「火打ち石のような」という表現が使われているように他の地域には見られない特有の個性がありました。
澄んだ透明感があり、軽やかなミネラル感は他の地域とは明確に違うもの。
それは、このミネラル感が「シャブリ固有のもの」であることを示しています。
シャブリたる所以、キンメリジャン土壌パリとボーヌのちょうど中間に位置するシャブリ。
スラン川の両岸にブドウ畑が広がり、特有のミネラル感で世界中で愛される白ワインを産出しています。
そのミネラル感は、シャブリ特有の土壌「キンメリジャン」から来ています。
キンメリジャン土壌の原型はおよそ1億5千万年前、後期ジュラ紀に形成されたと言われています。
この頃のシャブリはむしろ湖のような景観で、浅瀬のようになっていた場所に生息していた絶滅したカキの仲間や、その他の軟体動物たちが数多く生息していました。
彼らの化石が今日キンメリジャンと呼ばれる非常に特殊な地層を作りだしたのです。
キンメリジャン土壌は主に泥灰土と石灰石、そして堆積された小さなカキなどの化石によって構成されています。
この特有の土壌がラシャブリジェンヌのワインたちに鋭いミネラル感を与えています。
生産者情報ラシャブリジェンヌ La Chablisienneシャブリと正面から向き合い、「ミネラルエモーション」を表現する最良の生産者協同組合シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラシャブリジェンヌ。
現在およそ300名ほどの組合員からなる生産者協同組合です。
設立は1923年、当時経済危機に直面したシャブリ地区の生産者たちが創設しました。
その後、より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。
この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。
現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。

【6本?送料無料】ラシャブリジェンヌシャブリラピエレレ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
3,080 ～

Santenay Blanc Michel Caillotミッシェルカイヨ（詳細はこちら）1962年に設立したムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ"ミッシェルカイヨ"のサントネイブラン「レブラ」です。
特別区画「レブラ」のシャルドネ100％を使用。
樽で1年、タンクで1年熟成させた上で、セラーで納得の行く熟成をかけて出荷しています。
塩味のようなミネラルとキレイな酸味がワイン骨格を支え、キレイな果実味と見事に調和。
エレガントな質感のサントネイブラン2012年です！750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・サントネイサントネイAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田ミネラルと酸味、綺麗な果実味が見事に調和したエレガントな質感！ムルソーの名手ミッシェルカイヨが特別区画から造る、熟成サントネイブラン2012年！サントネイブランレブラミッシェルカイヨSantenay Blanc Michel Caillot商品情報1962年に設立したムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ"ミッシェルカイヨ"のサントネイブラン「レブラ」です。
特別区画「レブラ」のシャルドネ100％を使用。
樽で1年、タンクで1年熟成させた上で、セラーで納得の行く熟成をかけて出荷しています。
塩味のようなミネラルとキレイな酸味がワイン骨格を支え、キレイな果実味と見事に調和。
エレガントな質感のサントネイブランです！（2012Vintage）納得の熟成を経たバックヴィンテージのサントネイブラン高品質熟成ムルソーの造り手で知られているミッシェルカイヨは自分が納得の行く熟成ができないと出荷しません。
長期熟成によって、白ワインにはフィネスを、赤ワインには複雑味を与え、極上の味わいを追求します。
ムルソーがクローズアップされがちですが、彼の送り出すアイテムは素晴らしいワインばかり。
今回はその言葉にふさわしい美しく熟成された「サントネイブラン」のバックヴィンテージです。
セラーで熟成させピークと思われるタイミングで出荷リューディー（特別区画）「レブラ」は標高270mの南西向き、石灰石とジュラ紀の泥灰岩のある粘土白亜質土壌。
ブドウは殺虫剤、除草剤、化学肥料不使用で育てられた、樹齢10-11年シャルドネ100％使用。
ブドウは全て手摘みで収穫。
低温のカーヴ内で、樽にてゆっくりとアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
天然酵母を使用。
3階建てのワイナリーは、ポンプを使わずに重力で果汁ワインを移動させるグラヴィティフローを採用しています。
樽（新樽率10%）で1年熟成後、ステンレスタンクで1年熟成。
その後も熟成させ、ピークと思われるタイミングで出荷。
無濾過でボトリングしています。
エレガントな質感の熟成サントネイブランやや濃いレモンカラーで2012ヴィンテージの割には若い色合い。
柔らかい白い花、白桃、ハーブ、レモン、バター、ミネラルの香り。
樽は完全に溶け込み、口の中では柔らかく丸みのある口当りが感じられます。
同時に塩味のようなミネラルとキレイな酸味が骨格を支え、キレイな果実味との調和が見事にとれています。
エレガントな質感の熟成サントネイブランです！生産者情報ミッシェルカイヨ Michel Caillot著名な醸造家ロジェカイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地を構えるドメーヌ。
現当主ミッシェルは、1990年代後半に父からドメーヌを譲り受け、畑や醸造設備に積極的な投資を行い、ワイナリーを充実させてきました。
現在、白はムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイ、赤はポマール、ヴォルネイに計16haの畑を所有。
父譲りの才能溢れるミッシェルのワインは、アロマティックで果実味に富み力強さとエレガントさを併せ持つ優れモノ。
熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。
ミッシェルカイヨは朴とつとした、職人気質のワイン醸造家。
寡黙ながら、溢れんばかりの情熱を内に秘めた、才能豊かなワインメーカーです。
伝統的な醸造法を踏襲しつつ、有機農法や最新技術を取り入れ、日々黙々と品質向上に努めています。
畑は、殺虫剤、除草剤、化学肥料不使用。
剪定とグリーンハーベストにより25～50hl/haの低収量に抑えています。
ブドウの平均樹齢は40年。
収穫は手摘みで、徹底した選果が行われます。
3階建てのワイナリーは、ポンプを使わずに重力で果汁・ワインを移動させるグラヴィティフローを採用しています。
全て除梗してから天然酵母で発酵。
熟成中、ワインはできるだけ長く澱に接触させ、澱引きは瓶詰め前に一度だけ。
赤は基本的には無ろ過・無清澄。
白は清澄のみ。
セラー内部はとても温度が低いため、アルコール発酵もマロラクティック発酵も非常にゆっくり進むというのも、このドメーヌの特徴です。
ミッシェルは、飲み頃にこだわり、納得の行く熟成が得られるまで出荷をしません。
長期熟成によって、白ワインにはフィネスを、赤ワインには複雑味を与え、極上の味わいを追求します。
ミネラルや酸がバランスよく全体を引き締め、幾重もの味わいの層が余韻に心地よく広がるワインです。

【6本～送料無料】ミッシェルカイヨサントネイブランレブラ 2012 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,532 ～

Bourgogne Chardonnay Matrotマトロ（詳細はこちら）外観は輝きのある淡い麦わら色。
レモンや白桃などの華やかなアロマに、ミネラル感や樽のニュアンスが溢れ出します。
豊富な果実味により感じる、しっかりとしたボリューム感がありますが、程よい酸とミネラル感が絶妙に絡み合い、バランスの取れた仕上がり。
フィニッシュにかけてほのかにハチミツの香りが漂う、心地よい余韻をご堪能いただけます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

【6本?送料無料】マトロブルゴーニュシャルドネ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,345 ～

Bourgogne Aligote Matrotマトロ（詳細はこちら）アリゴテ750mlアリゴテフランス・ブルゴーニュブルゴーニュアリゴテAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

【6本?送料無料】マトロブルゴーニュアリゴテ 2021 白ワインアリゴテフランス 750ml
3,399 ～

Bourgogne Blanc Bernard Moreauベルナールモロー（詳細はこちら）クリーンで緻密な林檎の花と柑橘系果実の香りを帯びたブーケがくっきりと香る。
ブルゴーニュのレジョナル・クリュにしては実に印象深い鮮明な香り。
ピンと張りのあるフレッシュな味わいで、ほろ苦いレモンの風味がほんのりと飲み始めに香り、見事な酸と塩味のある後味が広がる。
2018 ヴィンテージのブルゴーニュ・ブランでこれ以上の良品は他に見つからない。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム

【6本?送料無料】ベルナールモローブルゴーニュブラン 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
6,798 ～

Morey Saint Denis Blanc les Larrets Frederic Magnienフレデリックマニャン（詳細はこちら）【醸造】マセラシオンは1日ほど。
自然酵母で発酵。
マロラクティック発酵後、新樽20%を含む約10ヶ月の樽熟成。
オリ引き、極めて軽いフィルター後ボトリング。
6,500本生産。
(フレデリック・マニャンのコメント≫岩盤が厚く、石の多い区画のためグラン・クリュに隣接しながらヴィラージュだが、豊かなミネラルを得ることが出来る。
ヨードの香りと甘い蜂蜜の香り、柑橘系果実のアロマが加わり複雑味を増している。
余韻も綺麗で長く優れたバランス。
750mlシャルドネ、ピノブラン、ピノブーロフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・モレサンドニモレサンドニAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

【6本?送料無料】フレデリックマニャンモレサンドニブランレラレ 2017 白ワインフランス 750ml 自然派
6,490 ～

Philibert Ducard Chablis Philibert Ducardフィリベールデュカール（詳細はこちら）ブルゴーニュの大手「ボワセ」がつくる、手頃なシャブリ。
レモンやグレープフルーツ、柑橘類の爽やかな香りの奥に、微かにシャブリ特有の火打ち石のような香り。
シャブリらしいミネラル分、蜂蜜のような風味のあるバランスの整った辛口白ワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル

【6本?送料無料】フィリベールデュカールフィリベールデュカールシャブリ 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml スクリューキャップ
3,311 ～

Petites Confessions Sauvignon Blanc Famille Bougrierファミーユブーグリエ（詳細はこちら）ブドウ品種とテロワールの多様性と豊かさを際立たせ、果実味とフレッシュさ、食事に合わせやすいグルメな、飲みやすさを追求したワインのセレクション。
ヴァン・ド・フランスですが、このキュヴェにはロワール渓谷のブドウ品種のみを使用しています。
薄い黄色、豊かで香り高く、シトラスや熟した果実の香り。
フレッシュでリッチ、柔らかく、バランスが取れており、エキゾチックなフルーツのノートの余韻です。
750mlソーヴィニョンブランフランス・ロワールVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社

【6本?送料無料】ファミーユブーグリエプティットコンフェッションソーヴィニョンブラン 2022 白ワインソーヴィニョンブランフランス 750ml
1,727 ～

Chateau Chalon Vin Jaune Pierre Lamotteピエールラモット（詳細はこちら）生産者：ピエールラモット社はニュイサンジョルジュに本拠をおく、ネゴシアン兼生産者です。
同社のワインは世界各国に輸出され、高品質のワインを安定供給する事で高く評価されていますドライフルーツやクルミ、ヘーゼルナッツなどの複雑なフレーバーに、シェリー酒を思わせる独特の香ばしい風味。
滑らかな口当たりにミルキーな酸とコク、上品で奥深い味わいと非常に長い余韻も魅力。
畑：スイスとフランスの間、ジュラ地方の畑。
醸造・熟成：225Lのオーク樽で平均10年熟成。
620mlサヴァニャンフランス・ジュラサヴォワ・ジュラアルボワAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

【6本?送料無料】620ml ピエールラモットシャトーシャロンヴァンジョーヌ 2014 白ワインサヴァニャンフランス
13,200 ～

Bourgogne Cote d’or Blanc Cuvee Oligocene Patrick Javillierパトリックジャヴィリエ（詳細はこちら）ムルソー1級シャルムの下にあるペランという区画は、半分が村名、半分がブルゴーニュ。
ジャヴィリエの所有畑はブルゴーニュだが、村名区画とテロワールの差はないという。
たっぷりとしたボリュームもあり、素晴らしいフィネスを感じさせるブルゴーニュ・ブラン。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ　コート　ドールブルゴーニュコートドールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

【6本?送料無料】パトリックジャヴィリエブルゴーニュコートドールブランキュヴェオリゴセーヌ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
5,720 ～

Pernand Vergelesses Blanc Les Cloux Domaine Rollin Pere Et Filsドメーヌロランペールエフィス（詳細はこちら）ペルナン村の北東の標高350m、1.6haの畑。
樹齢約20年で収量約50hl/ha。
手摘みで収穫し、4時間かけて圧搾。
野生酵母にて樽発酵を行い、10ヶ月樽熟成を行った後、軽く珪藻土ろ過をし瓶詰します。
フレッシュでミネラルが豊富、ハーブやトロピカルフルーツのような香りが特徴です750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ペルナンヴェルジュレスペルナンヴェルジュレスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション

【6本?送料無料】ドメーヌロランペールエフィスペルナンヴェルジュレスブランレクルー 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
7,073 ～

Chablis Domaine De L’enclosドメーヌドランクロ（詳細はこちら）2015年に立ち上がった新しいドメーヌですが、フランスではポール・ボキューズやベルナール・ロワゾーなどのミシュラン星付きレストランにオンリストされており、国内ではすでに注目されています。
複数の村に点在する区画のブドウを使用。
レモン、オレンジなど柑橘類の熟した果実の香り。
口に含むと素晴らしい果実の密度とともにフレッシュな酸が広がり、爽やかで心地よい余韻につながる。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

【6本～送料無料】ドメーヌドランクロシャブリ 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
5,236 ～

Meursault 1er Cru Genevrieres Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌブシャールペールエフィス（詳細はこちら）アンリオ氏が1997年にドメーヌロピトーミニョンを買収したことでジュヌヴリエールを含む一連のムルソー1級畑の所有面積が増加。
ジュヌヴリエールは非常に均一な斜面に広がり、隣接するペリエールと比べて石灰の量が少なく、やや粘土の量が多いことが特徴。
アペラシオン面積16.6haのうち斜面上部の最良の区画を2.7ha所有。
ワインはボリューム感ではペリエールを上回り、リッチで滑らかな口当たりです。
375mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ムルソームルソープルミエクリュジュヌヴリエールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズムルソージュヌヴリエールドメーヌブシャールペールエフィスMeursault 1er Cru Genevrieres Domaine Bouchard Pere & Filsコートドールのテロワールを忠実に再現ドメーヌブシャールペールエフィス Domaine Bouchard Pere & Filsブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
一次は低迷していましたが、1995年にシャンパーニュアンリオを所有するジョゼフアンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年に環境に配慮した農法レベル3の認証を受けています。
コートドールを中心に、グランクリュを12ha、プルミエクリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実、果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度、湿度でワインを熟成させています。

【6本?送料無料】ハーフボトルドメーヌブシャールペールエフィスムルソージュヌヴリエール 2019 白ワインシャルドネフランス 375ml
11,220 ～

Chablis Domaine Philippe Charlopinドメーヌフィリップシャルロパン（詳細はこちら）ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。
故アンリジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。
シャブリ村とマリニー村にある3.3haの区画の樹齢30-60年のブドウから造られます。
樽にて発酵、熟成させます。
柑橘系果実ミネラルを思わせる風味にクリスピーな酸。
厚みやまるみを感じバランスのとれた口当たり。
シャルロパンらしさ溢れるシャブリです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

【6本?送料無料】ドメーヌフィリップシャルロパンシャブリ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
6,908 ～

Macon Villages Thevenet Quintaine Domaine De La Bongranドメーヌドラボングラン（詳細はこちら）マコンヴィラージュテヴネエフィスは、熟成期間を若干短くしリリースされるカリテプリなワイン。
ドメーヌで収穫されたぶどうだけを使って造られている。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネマコンヴィラージュ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズマコンヴィラージュテヴネカンテーヌドメーヌドラボングランMacon Villages Thevenet Quintaine Domaine De La Bongran生産者情報ドメーヌドラボングラン Domaine De La Bongranマイペースにも程がある。
いや、変わり者にも程がある、と言うべきだろうか？　ジャンとゴーティエのテヴネ父子はそろって柔和な顔つきでいかにもマイペースな風貌だが、決して変わり者らしき匂いはしない。
マコネーなのに3年熟成させてから出荷させる。
マコネーなのに貴腐ブドウでワインを造る。
（しつこいが）マコネーなのにハーフボトルに入った94年ヴィンテージの貴腐ワインを15年経って初めてリリースする。
さらには「ウチではマロラクティック発酵が終わってから再びアルコール発酵が始まる」「……」どう考えても常識外れのワイン造りをしている父子から変わり者の鋭いオーラが出ていないのは、彼らにとってはこれが当たり前のことだからだ。
「人為的なことをせずに果汁をそのままにしていたら寒すぎてアルコール発酵が終わらず、春が来たら先にマロが始まってしまうだけ。
今はワインを『制御』することが当たり前になっているけど、昔の人にとってはこっちが当たり前だったんだ」。
ゴーティエはまだ若いのにすっかり先祖代々の教えを継承している。
そういえばあのニコラ・ジョリーも「醸造学校に行っても碌なことを覚えない」と言っていたな……。
こんな人たちだから周囲は変人扱い。
ヴィレ　クレッセのAOCを使わせないためにアルコール度数の規定を変えて（ボングランはこの地方としては度数がやや高め）、マコン　ヴィラージュに格下げさせられたというエピソードもある。
世間では商業的思惑でビオを声高に謳う生産者も多い。
だがテヴネ父子には有機栽培は当たり前のこと。
商売人の私の気も知らず、一言も語ろうとしない。
ジャン・テヴネ氏と握手するとその手の柔らかさと握力の弱さに驚く。
貴腐化をもたらす泥灰質土壌のようにふかふかだ。
凄いワインを造っているのに力みがない。
伝えようという欲もない。
手は人やワインを表すというが彼は好例だ。
「ゆっくり飲めば説明しなくてもわかるよ」彼の手がそう諭している気がしてならない。
マコネーのヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村に位置します。
現在は当主のジャン・テヴネ氏と息子のゴーティエ氏が二人三脚で運営しています。
ドメーヌ名の"Bongran"は"Bongrain（良いブドウの粒から造られるワイン）"に由来しています。
代々継承されてきた伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、飲み頃になったものだけを出荷しています。
認証を取得していなかったものの、長年除草剤や化学肥料を一切使用しないビオロジック農法を実践。
2007年に申請し、2009年にECOCERT（エコセール）の認証を取得しました。
除草剤を使わない代わりに何度も鋤入れを行っている畑の土は、足が沈むほどの柔らかさ。
ブドウの収穫は、完熟しているかを確認しながら複数回に分けて手摘みで行っています。
セラー横にある畑は粘土石灰土壌で、この畑のブドウからキュベ　トラディションが造られています。
その植えの斜面は泥灰質土壌で、ソーヌ河で発生する霧の湿度を吸収し保つ性質があるため、ボトリティス菌の発生をもたらします。
そのため、キュベ　EJ　テヴネ、キュベ　ルヴルテ、キュベ　ボトリティスがこの畑のブドウから造られます。
出来るだけ長い時間をかけて発酵することが好ましいと考え、アルコール発酵は10～18度の低温でゆっくり行っています。
滓との接触面が広くなるよう細長いステンレスタンクか古い大樽を使い醸造。
長い発酵期間中に発酵が止まってしまった場合でも、人口酵母を使わず別のタンクに移し変えるなどして、天然酵母の活動を促します。
その後、マロラクティック発酵を3～4ヶ月、そしてステンレスタンクで熟成させます。
補糖、補酸は一切行っていません。

【6本?送料無料】ドメーヌドラボングランマコンヴィラージュテヴネカンテーヌ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,389 ～

Macon Peronne V.V. Domaine Du Bicheronドメーヌデュビシュロン（詳細はこちら）3haある平均樹齢75年の老木の区画より収穫された葡萄で造ります。
畑はヴィレのエリアに程近い、南向きの斜面で温かな日差しが一日中あたっています。
土壌は粘土石灰質。
ステンレスタンクにて醸造、熟成。
南のブルゴーニュらしいふっくらした味わいの中、ミネラルと酸がしっかりきいています。
濃厚で、軽く冷やすくらいがベスト！750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・ペロンヌマコンペロンヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション

【6本?送料無料】ドメーヌデュビシュロンマコンペロンヌ V.V. 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
2,838 ～

Chablis Domaine Chantemerle Boudin Pere Et Filsドメーヌシャントメルルブーダン（詳細はこちら）エナメルコーティングされたタンクで9ヶ月間熟成。
魅力的な黄色い花の香りに、柑橘レモンや火打ち石の香りが広がる。
味わいはきれいでフレッシュ、爽やかな酸味と好ましい塩味があり、落ち着いている。
わずかにスパイシーさを感じるフィニッシュ。
生き生きとしたエレガントなシャブリ。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

【6本?送料無料】ドメーヌシャントメルルブーダンシャブリ 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
4,433 ～

Bourgogne Blanc Selection Domaine Jacksonドメーヌジャクソン（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズブルゴーニュブランセレクションドメーヌジャクソンBourgogne Blanc Selection Domaine Jackson生産者情報ドメーヌジャクソン Domaine Jackson●ドメーヌについて1946年にアンリジャクソンによって創設されたドメーヌ。
元々は母方の祖父から引き継いだ畑だけだったが、1960年代からリュリー及びメルキュレイの良い区画を購入し所有畑を拡大してきた。
1972年以降、息子であるポールがドメーヌを引き継ぎ、畑と醸造に携わっている。
昔から有名なレストランでの評判がよく、タイユヴァン、トゥール・ダルジャン、レオン・ド・リヨン、なかでもラムロワーズ（シャニー）では25年以上もそのワインリストに名を連ねている。
●畑リュリーに11ha, メルキュレイに1ha、ブーズロンに1.5ha 所有。
リュット・レゾネ農法。
除草剤は使用せず、土を耕作することに努めている。
手摘みで収穫された後、選果台にて果実を選別する。
●赤ワインの醸造100％除梗し、軽く潰されて50hlのステンレスタンクにて低温（15℃）でのプレ・マセレーションの後、アルコール醗酵へと移る。
醗酵期間は28～34℃にて約15日間。
ピジャージュは伝統的方法で1日に2回行われる。
熟成は100％樽を使用（うち新樽は25％）。
樽熟成期間は約14ヶ月。
1回の澱引きと卵白による清澄を経て、軽いフィルターを通して瓶詰めされる。
●白ワインの醸造　～樽での長いアルコール醗酵～ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に圧搾する。
デブルバージュを経て、醗酵には100％樽が使用される（うち新樽は20％）。
約18℃で二ヶ月かけてアルコール醗酵が進み、その後の熟成期間は約12ヶ月。
バトナージュは一週間に1回行われる、澱引き・清澄の後、軽いフィルターを通して瓶詰めされる。

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Meursault 1er Cru Blagny la Genelotte Comtesse de Cheriseyドメーヌコンテスドシェリゼ（詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ムルソームルソープルミエクリュブラニーラジュヌロットAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

【送料無料】ドメーヌコンテスドシェリゼムルソープルミエクリュブラニーラジュヌロット 2015 白ワインシャルドネフランス 750ml
20,790 ～

Macon Clos De La Maison Domaine Cordier Pere Et Filsドメーヌコルディエペールエフィス（詳細はこちら）通常8～10の芽を残すところ、このクラスでさえ1株に4つの芽に制限し、凝縮したブドウを使用。
十分な凝縮度を持ちつつ、全体のバランスがとれていて、上品でリッチなワイン。
このクラスとしては非常に高いポテンシャルを持つコストパフォーマンスに優れたワイン。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・マコンマコンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

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M con La Roche Vineuse Blanc Domaine Olivier Merlinドメーヌオリヴィエメールラン（詳細はこちら）名醸造家が進出している注目の産地マコネの第一人者といわれるトップドメーヌ。
この人のワインは口に含んで3秒後に満面の笑顔になるワインです。
爽やかで、完熟した白い果実の香りが口いっぱいに広がり、果実味豊かでバランスの良い中辛口～辛口です。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・ラロシュヴィヌーズマコンラロシュヴィヌーズAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEいつ飲んでも期待を裏切られることがないマコンのシャルドネ！リリースされた時から思いっきり楽しめるバランスと親しみやすさマコンラロシュヴィヌーズブランドメーヌオリヴィエメールランM con La Roche Vineuse Blanc Domaine Olivier Merlin商品情報いつ飲んでも裏切らない美味しさ！オリヴィエのマコンは作為的な味が一切感じられません。
いつ飲んでも裏切られることのないシャルドネのストレートな旨味、綺麗で透明感ある酸味、上品ながらきちんと主張する香り。
気がつくとすぐにグラスが空になってしましまいます！美味しいだけではなくマコンらしさも感じるシャルドネ美味しいだけではなく、きちんとマコンらしい味わいもはっきりと感じられます。
端正で細部のバランスが取れていなが若い内から飲める親しみやすさもあります。
かりんやはちみつ、グレープフルーツのシロップ漬け、オレンジなど温かみと甘みのある香りがゆったりと広がる中から樽由来と思われるナッツのニュアンスがほんのり感じられます。
高品質オリーブオイルのような舌触りさらっとしながらも粘性ある舌触りと果実の熟したうまみと甘み、柔らかな酸が長めに続きます。
すべての要素がバランスよく広がりブルゴーニュらしい筋の通ったミネラル感を持ちながらもマコンらしい開放感にあふれた陽気な味わいです。
生産者情報ドメーヌオリヴィエメールラン Domaine Olivier Merlinフランスとアメリカでワイン造り当主オリヴィエ・メールラン氏は、フランスのジュラ地区とカリフォルニアで各2年間ワイン造りに携わりました。
その後1987年にマコネ地区でも最良のテロワールの一つと言われているラロシュヴィヌーズ(ワインの湧き出る岩の意)村の中腹に位置する醸造所を購入しました。
葡萄は手作業で世話をするオリヴィエ氏が買う以前のオーナーだったルネ・ガイヤール氏。
彼は、手作業で丹念に畑を手入れし、全量をドメーヌで瓶詰めしていました。
メルラン氏もこれに習ったワイン造りを行いドメーヌに飛躍的躍進をもたらしここ数年でこの地区でトップクラスの評価を得るようになりました。
畑に化学薬品を入れない自然な造り実はこの地区の95％が除草剤を使い機械で葡萄を収穫しています。
オリヴィエ氏は化学肥料・除草剤を一切使用せず畑を頻繁に耕します。
そうすることで畑の中の微生物を増やし土が健全になるのです。
収穫も全部手で収穫する！この地は風が比較的強く害虫が付着しにくいので殺虫剤を散布する必要もありません。
手間と時間がかかりますが、収穫は100%手摘みです。
その際葡萄は完熟し健全なもののみを選別します。
醗酵前に葡萄の実に傷を付けないために小さな箱に入れて収穫します。
ピノノワールは100%除梗します。
ガメイとシャルドネは除梗しません。
軽くフィルターをかけるだけで仕上げます。

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Chanzy Rully en Rosey Blanc Chanzyシャンジー（詳細はこちら）ブーズロンにおいて90年以上の歴史があり、ワイン造りに情熱を注ぎ続ける生産者シャンジーは、3つのコート・ド・ラ・ブルゴーニュに合わせて80ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
土壌：粘土石灰質に泥灰質が少し混ざっている。
南東向き、標高330-360m　醸造：ステンレスタンクで低温醸造。
新樽10％を使用し228リットル樽で15ヶ月熟成。
2021年ヴィンテージは気温がマイナス7℃まで下がった4月の非常に強い霜のせいで、収穫量は過去50年間で最も少ないものの一つとなりました。
フレッシュでエレガントなアロマが特長です。
クリアで輝かしく、香りは生き生きとしてスパイシーでミネラルがあります。
柑橘系の香りが生き生きとした味わいで、バランスが良く、余韻がとても長く続きます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートシャロネーズリュリーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社

【6本～送料無料】シャンジーリュリーアンロゼブラン 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml
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Bourgogne Hautes-Cotes De Beaune Champs Perdrix Blanc Jean-Yves Deveveyジャンイヴドゥヴヴェイ（詳細はこちら）所有面積：2.1129ha 土壌：ナントゥーの石灰岩と台地のシルト農法：ビオロジック仕立て：ギュイヨ密植度：8000本／ha 平均樹齢：21年収穫方法：手摘み収穫量：55hl/ha 使用酵母：自生酵母、酵素は不使用マロラクティック発酵：する発酵期間：3週間?3ヶ月発酵樽タンク：醸造・栽培発酵（樽／タンク）:小樽熟成樽の新樽率：0% 熟成期間：12ヶ月瓶詰め時のフィルターの有無：ろ過平均年間生産量本数：12000本味わいコメント：オート・コートのナントゥーという村に所有するこの畑は小石の多い土壌。
標高の高さもあいまり、ミネラル感をもち、緊張感のある白ワインを生み出す。
12ヶ月の樽熟成により柔らかみも加えられ、若いうちから楽しめるうえ、長期の熟成にも耐える。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌブルゴーニュオートコートドボーヌ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

【6本?送料無料】ジャンイヴドゥヴヴェイブルゴーニュオートコートドボーヌシャンペルドリブラン 2019 白ワインシャルドネフランス 750ml
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【6本?送料無料】ジャンイヴドゥヴヴェイブルゴーニュオートコートドボーヌシャンペルドリブラン 2017 白ワインシャルドネフランス 750ml
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Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Blanc Charles Pere & Filleシャルルペールエフィーユ（詳細はこちら）手摘みで収穫した葡萄はセラー運び、選果テーブルで丁寧に選別します。
除梗した後、空気圧プレスでゆっくりと柔らかく圧搾します。
発酵後、フレンチオーク樽で10～12ヶ月熟成させます。
金色を帯びた麦わら色、柑橘系の果実の後から、白桃やハチミツの華やかなアロマが広がります。
上品で丸みのあるスムーズな口当たりが魅力です。
後味にかすかにローストしたアーモンドの要素が感じられます。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュオートコートドボーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

【6本?送料無料】シャルルペールエフィーユブルゴーニュオートコートドボーヌブラン 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
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Bourgogne Chardonnay Chateau De La Maltroyeシャトードラマルトロワ（詳細はこちら）シャサーニュ村でトップクラスの高評価を得ているドメーヌのエントリーワイン。
トロピカルな果実のフレッシュでいきいきした香りにほのかなスパイス香が混じり、このクラスとしてはワンランク上の複雑味、厚味をもったリッチなワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズブルゴーニュシャルドネシャトードラマルトロワBourgogne Chardonnay Chateau De La Maltroye生産者情報シャトードラマルトロワ Chateau De La Maltroyeシャトー　ド　ラ　マルトロワはその単独所有畑　クロ　デュ　シャトーやモルジョなどの一級畑を見下ろす斜面に位置する洋館だ。
現当主のジャン・ピエール・コルニュはモダンアートの愛好家で、事務所や庭にはそのコレクションが並び、シャサーニュ村の中で異彩を放つ。
こう書くとそのワインもモダンで個性的なのかと思われるかもしれない。
確かにかつては実験的にアメリカンオークを使ったり、バトーナージュを多く行ったりという時期もあったが、現在はクラシックなシャサーニュに回帰している。
評論家筋からの評価が非常に高く、肩の力が抜けてきたといったところだろう。
現代芸術を愛する男前（きっと本人もそう思っているに違いない）も、ワインのエチケットは先代から変わらず超のつくクラシック。
赤ワインはシャサーニュならではのタンニンのプレゼンスがあるがそのタンニンはよく熟していて旨みがあり、赤い果実の風味とのバランスがよい。
プルミエ　クリュ以上はクリュごとにテロワールを反映し、例えば看板畑のクロ　デュ　シャトーはジャン・ピエールによれば｢シャサーニュの王道ではなく、エレガントで軽やか、シャンボール的｣。
白ワインはやはりシャサーニュ、ミネラリーだがお隣のピュリニーとは異なり骨太でボディがあり、重心の低い余韻が長く続く。
なおブルゴーニュでは若い白のグランヴァンをデキャンタージュするのは異論がないところだが、赤ワインについては否定する人も多い。
しかし彼はためらわずカラフェに入れることを勧める。
この姿勢だけは彼のモダニズムを反映しているのかもしれない。
シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす場所にあるのがシャトー　ド　ラ　マルトロワです。
15世紀に造られたこのシャトーを1940年にダニエル・ピカール氏が購入し、1992年から孫のジャン・ピエール・コルニュ氏が栽培・醸造責任者としてワイン造りを行っています。
1970年代まではワイン造りを他の醸造元に任せていましたが、80年代から自分たちで醸造も行うようになり、特にコルニュ氏が責任者となってからは、高い評価を受けるようになりました。
赤6.5ha、白8.5haの畑を所有。
プルミエ　クリュ、グラン　クリュと素晴らしい畑を多く所有していて、特にシャトーの前に広がるクロ　デュ　シャトー　ド　ラ　マルトロワは単独所有しているドメーヌの代表的な畑です。
徹底したグリーン　ハーベストと選果を行い、厳しい収量制限を行っています。
白ワインは収穫したブドウをダイレクトプレスし、発酵が始まるまでの間はステンレスタンクに保管し、その後樽に移して発酵を行います。
赤ワインは100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を用いて発酵を行います。
両方とも酵母は天然酵母を使用しています。

【6本?送料無料】シャトードラマルトロワブルゴーニュシャルドネ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml
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Bourgogne Aligote Maison Joseph Drouhinメゾンジョゼフドルーアン（詳細はこちら）アリゴテ特有のハツラツとした酸と柑橘系果実の優しい甘みのバランスが取れています。
繊細な香りと共に心地よく上品な余韻が残ります。
750mlアリゴテフランス・ブルゴーニュブルゴーニュアリゴテAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

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Petit Chablis Domaine Jean Colletドメーヌジャンコレ（詳細はこちら）プティ・シャブリの畑はポートランディアンと呼ばれる石灰・粘土層の土地。
この地層はフルーティーなシャルドネを産し、丘の上の涼しい気候からは切れの良い酸味を併せ持つ凛としたワインを生み出す。
ジャン・コレはこの地の特徴を見事に表現しながら、美味しいワインにまとめ上げる力量を持つ生産者。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社プティシャブリドメーヌジャンコレPetit Chablis Domaine Jean Collet生産者情報ドメーヌジャンコレ Domaine Jean Colletシャブリに1792年より代々伝わるワイン造りの家系。
ジャン・コレは1952年からワイン造りに携わり、1954年にはそれまでワイン商に売っていたワインを自社でボトリングし販売しました。
1979年に現当主ジルが加わり現在のドメーヌ　ジャン・コレ社となしました。
2008年からジルの息子ロマンが醸造に加わり2009年には醸造長に就任。
コレ家の代々受け継がれてきたワイン造りの伝統を大切に守りながら進化を続けています。

【6本?送料無料】ドメーヌジャンコレプティシャブリ 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml
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