キメ細やかな舌触り、樽の風合いの中にしっかり果実を感じる上質な白ワイン。
ブルゴーニュならではの複雑な風味も印象的。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ブルゴーニュ地方 ヴィンテージ：2019 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：シャルドネ クラス：AOC サントネイ サービス温度：12℃〜14℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ブルゴーニュ地方 ヴィンテージ 2019 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 シャルドネ クラス AOC サントネイ サービス温度 12℃〜14℃ ●畑 畑は8haを所有、平均樹齢35年。
東南向きの恵まれた日照。
泥灰質地層の上に広がる石灰岩土壌。
手作業を重視。
収穫は9月中旬に手摘みで実施。
●ワイナリー 圧搾後24時間低温で静置、その後ステンレスタンクで発酵。
16℃でフレンチオークの小樽で8か月熟成。
30％新樽、70％1年樽を使用。
年鑑生産量 1600本のみ。
●造り手 Cheurlin シュルラン シュルランは元来シャンパーニュの生産者。
当主のトーマス シュルラン氏が、古い友人が所有するサントネイの畑のいくつかの区画を購入。
その友人とはジョン カピュアノ氏で、彼は元フットボールの選手のジャン マルク フェレリ氏と共に、1987年にドメーヌ カピュアノ フェレリを設立。
実質的にワイナリーの殆どの業務はカピュアノ氏が携わっています。
ブルゴーニュの評価の高い畑を手に入れる機会はかなり少なく、信頼している友人を通して部分的にサントネイの畑のオーナーとなったシュルラン氏は、ワイン造り全般は、信頼のおける友人であるカピュアノ氏に任せています。
まさに人と人との繋がりがもたらしたワインです。
8,250 円
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 “ミュスカデ” の魅力を再発見！ 新鮮な酸味とまろやかな味わいが、爽快ながらもキメ細やかに程よく厚みを持って広がります。
食卓を彩る1本です。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ロワール地方 ヴィンテージ：2020 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：ムロン ド ブルゴーニュ クラス：AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー サービス温度：8℃〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ロワール地方 ヴィンテージ 2020 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 ムロン ド ブルゴーニュ (ミュスカデ) クラス AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー サービス温度 8℃〜10℃ ●畑 排水性が良く且つ 、乾燥した時期にも湿気を保持。
対照的な条件を満たす恵まれた畑で、健全な香り高い葡萄を栽培しています。
ブドウの根が貫通する茶色い片岩は、ワインに骨格やミネラルの風味をもたらします。
花崗岩は石英を多く含み、彼らの本拠地シャトー テボーに広く存在し、ワインに果実味を加えます。
まさにミュスカデにとって、パラダイスのような土壌です。
平均樹齢は40〜80年。
糖度と酸度のバランスを重視、完熟の状態で収穫 ●ワイナリー 除梗後、丁寧に圧搾。
48時間果汁を静置、濾過も実施しクリアな果汁を天然酵母で3〜4週間発酵。
その後、澱と共に熟成、いわゆる“シュールリー” の状態を、この言葉を提示可能な範囲で最長の14か月間に渡り熟成。
これによりワインに骨格や複雑さ等をもたらしている。
●造り手 POIRON DABIN ポワロン ダバン 1858年に設立された家族経営のワイナリー。
2004年からはジャン ミッシェルとローランの2人の兄弟で運営しています。
ワイナリーはフランス ロワール地方、爽やかな白ワインで有名なミュスカデの産地に位置、県庁所在地のナント市の南の美しい村、シャトーテボーが本拠地です。
68haの畑を所有し、年間30万本のワインを生み出しています。
環境を重視した持続可能な農業を実施,フランス国家が制定する環境価値重視認証レベル3を取得しています。
彼らのモットーは“サプライズ” ！ ここにしかない個性を重視。
ものブドウを栽培しています。
奇をてらう事なく、お口の中で納得できるサプライズを創り出しています。
2,310 円
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 オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで魅惑的な香り。
いきいきとした酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感の溢れる味わいです。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ヴィンテージ：2020 内容量：750ml ALC：13.5% 品種：マカベオ 63%ソーヴィニヨン・ブラン 37% サービス温度：8℃〜10℃オレンジの花やシトラス、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで魅惑的な香り。
いきいきとした酸がしっかりと感じられる、すっきりとした清涼感の溢れる味わいです。
商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ヴィンテージ 2020 内容量 750ml ALC 13.5% 品種 マカベオ 63%ソーヴィニヨン・ブラン 37% サービス温度 8℃〜10℃ ●メーカー Union Campesina Iniestense ●受賞暦 ゴールデンリーグ2016 500ヘクタール以上の部：ベスト生産者賞受賞！（ベルリンベルリナー・ワイン・トロフィー2017〜2020 4年連続オーガニック部門ベスト生産者賞受賞！
1,760 円
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 ボトルから溢れる柑橘系の香り、アロマティックな魅力が長続き。
爽やかながらも 静かな力を感じるキレイな辛口白ワイン。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ロワール地方 ヴィンテージ：2019 / 2020 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：ソーヴィニヨンブラン クラス：IGP ヴァル ド ロワール サービス温度：8℃〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ロワール地方 ヴィンテージ 2019 / 2020 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 ソーヴィニヨン ブラン クラス IGP ヴァル ド ロワール サービス温度 8℃〜10℃ ●畑 石英を含むシルト土壌が90％、10％が片岩質の土壌。
深い土壌でブドウ木は健全に育ち、 新鮮なアロマをもたらす。
平均樹齢20年。
9月第3週に収穫。
平均収量60hl/ha。
持続可能な農業を実施。
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●ワイナリー 12時間果皮を浸漬、その後ゆっくり丁寧に圧搾。
6日間低温で静置して発酵。
現在50％培養酵母、50％は天然酵母を使用。
澱と共に熟成、味わいを豊にするために数回澱を混ぜる作業を行う。
自然環境に配慮した栽培と醸造を基本理念とした認証団体、テラヴィティス認定。
フランス国家が制定する環境価値重視認証レベル3を2年前に取得。
●造り手 RÉTHORÉ DAVY レトレ ダヴィ レトレ ダヴィ、それは造りたいワインを純粋に追求する、自身の意志に素直な生産者です。
ワイナリーがあるのはフランス ロワール西部、ナントとアンジュの間、サン レミ アン モージュ ここはミュスカデとアンジュの有名な2つのワインの産地の間の、あまり知られていない地域、 実はここに魅力が詰まっているのです。
1959年に現当主クリストフ レトレの両親がこの地でワイナリーを設立。
AOC（原産地呼称保護）を持たない彼らの畑は全てIGP（地理的表示保護）のカテゴリー。
ゆるやかな丘陵に広がる42haの畑を所有しています。
様々な要素を含む、彼らが小宇宙と呼ぶ恵まれた土壌で自身の考えに基づき品種を選び 、 収穫の開始日を決めブレンドをします。
AOCの規定では不可能な事を実践、異なった要素を生かすワイン造りはまさに職人技です。
2,310 円
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 長く熟成を重ねた“変化球ミュスカデ”! 樽の風合いが元来の果実味や旨味等に支えられて、独自のハーモニーを醸し出しています。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ロワール地方 ヴィンテージ：2013 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：ムロン ド ブルゴーニュ クラス：AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ サービス温度：10℃〜12℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ロワール地方 ヴィンテージ 2013 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 ムロン ド ブルゴーニュ (ミュスカデ) クラス AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ サービス温度 10℃〜12℃ ●畑 排水性が良く且つ 、乾燥した時期にも湿気を保持。
対照的な条件を満たす恵まれた畑で、健全な香り高い葡萄を栽培しています。
ブドウの根が貫通する茶色い片岩は、ワインに骨格やミネラルの風味をもたらします。
花崗岩は石英を多く含み、彼らの本拠地シャトー テボーに広く存在し、ワインに果実味を加えます。
まさにミュスカデにとって、パラダイスのような土壌です。
平均樹齢は40〜80年。
糖度と酸度のバランスを重視、完熟の状態で収穫 ●ワイナリー 発酵後の熟成方法が個性的。
7か月は、オークやアカシアのフランス産の小樽(225ℓ)で熟成。
新樽から3年目のものを使用。
オークがヴァニラの、そしてアカシアがデリケートながらもハチミツや花のような風合いをもたらします。
その後52か月は、通例のミュスカデで使用している、この地方で典型的なガラスコーティングを施したコンクリートのタンクで熟成。
リリースは2018年。
●造り手 POIRON DABIN ポワロン ダバン 1858年に設立された家族経営のワイナリー。
2004年からはジャン ミッシェルとローランの2人の兄弟で運営しています。
ワイナリーはフランス ロワール地方、爽やかな白ワインで有名なミュスカデの産地に位置、県庁所在地のナント市の南の美しい村、シャトーテボーが本拠地です。
68haの畑を所有し、年間30万本のワインを生み出しています。
環境を重視した持続可能な農業を実施,フランス国家が制定する環境価値重視認証レベル3を取得しています。
彼らのモットーは“サプライズ” ！ ここにしかない個性を重視。
ものブドウを栽培しています。
奇をてらう事なく、お口の中で納得できるサプライズを創り出しています。
3,630 円
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 辛口でコクのある白、でもスタイルはあくまでもエレガント じっくり楽しめる果実味豊かな余韻を演出！ タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：イタリア フリウリ - ヴェネツィア・ジューリア ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：13.5% 品種：ピノ・グリージョ クラス：DOC フリウリ イソンツォ サービス温度：11℃前後■造り手 カステッロ・ディ・スペッサ コッリオ地区のなだらかな丘陵に位置するカステッロ・ディ・スペッサは壮大なイタリアンスタイルの庭園とブドウ畑に囲まれた中世からの城です。
ここは、ワインの醸造だけでなく18ホールのゴルフコースと地元の美味しい料理を提供するレストラン、さらに宿泊施設まである高級カントリーリゾートです。
なんとも贅沢な環境で育ったブドウで造るワインはエレガントで奥深く、華やかです。
近年の取り組みにより、コッリオミツバチが再び生息するようになりました。
この小さいけれどとても重要な昆虫たちの理想的な生態を守るため、ブドウの木の剪定は早朝か深夜に行います。
また、ブドウ園では除草剤は使用せず、ワインの卓越性を決して損なうことのないように7月上旬に摘果してよいブドウのみ残します。
タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 イタリア フリウリ - ヴェネツィア・ジューリア ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 13.5% 品種 ピノ・グリージョ クラス DOC フリウリ イソンツォ サービス温度 11℃前後 ■栽培畑の情報 イタリアの中でも「白ワインの聖地」と呼ばれているフリウリはイタリアの北東部に位置し、東はスロヴェニア、北はオーストリアの国境と接しています。
イソンソの平原は鉄分やアルミニウムを含むミネラルが豊富な赤土の層の下に粘土質土壌と岩石化合物の土壌が6メートルもあり、この層が日中の地熱を蓄え、夜に放出します。
ボーラと呼ばれる突風もしばしば 発生しますが、乾燥した風がブドウの木を病気から守ります。
冷涼なアルプス山脈から吹き付ける風と温暖なアドリア海からの風が混じり合う事で白ブドウの栽培に最適な環境が生み出されています。
収穫は8月第3週目から10日間、手摘みで行われます。
樹齢20年。
■醸造方法 ブドウの皮の完全な状態を保つため、やさしくソフトに圧搾します。
そうして得られた果汁は発酵前に低温で静置され、18℃で温度管理しながら発酵工程へと進みます。
発酵後ワインを 3 月まで澱の上で熟成させてから澱引きします。
こうすることで出来上がったワインのアロマが協調され、バランスのよい味わいの構造が作れます。
3,630 円
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 華やかでアロマティック、それでいてコクのある ふくらみのある上質白ワイン。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2019 内容量：750ml ALC：13.5% 品種：ヴィオニエ クラス：IGP ペイドック サービス温度：10℃〜12℃■造り手 ドメーヌ グローザン 750haの広大な畑の中心にある、140以上の熱心な葡萄栽培農家を擁する協同組合、Les Viignerons d' Alignan du Vent(レ ヴィニュロンダリニャン デュ ヴァン）。
その自信作のブランドが、ドメーヌ グローザンです。
モンペリエから南西に約45kmの所に位置、地中海気候の恩恵を受けている地域です。
強く乾いた北風が畑を病害から守り、葡萄はゆっくりと熟していきます。
土壌は片岩や粘土石灰に小石等、バラエティに富んでいます。
畑ごとの自然環境は様々で、それゆえ一つ一つの畑の区画の個性を尊重してワイン造りを行っています。
商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ 2019 内容量 750ml ALC 13.5% 品種 ヴィオニエ クラス IGP ペイドック サービス温度 10℃〜12℃ ●畑 日照にめぐまれながらも、乾いた北風が吹き抜けるエリア。
葡萄は健全にじっくりと熟す。
粘土石灰質土壌。
●醸造方法 全て除梗。
ステンレスタンクで、16℃〜18℃で発酵。
発生した澱を取り除かず2〜4ヶ月保存してから瓶詰。
2,420 円
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 安心＆美味！ 魚介類に合わせたいキレある辛口。
バランスの良さが魅力のオーガニックワイン。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：イタリア シチリア州 ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.5% 品種：カタラット、インツォリア、グレカニコ クラス：テッレ シチリアーネ IGP サービス温度：8℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 イタリア シチリア州 ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.5% 品種 カタラット インツォリア グレカニコ クラス IGP テッレ シチリアーネ サービス温度 8℃ ●畑 トラパ二の最も条件に恵まれた畑で栽培された葡萄を使用。
特に白葡萄の個性を引き出す地域。
伝統的なスパリエラ仕立て。
9月中旬から下旬に手摘みで収穫。
注意深く葡萄を選択。
理想的な酸味をキープする、適度な熟度での収穫を実施。
●ワイナリー カタラットのみと、それ以外の2種と別々に発酵。
（インツォリアとグレカニコは一緒に発酵）その後、12月末まで澱と共に静置。
●造り手 TWP The Wine People ザ ワイン ピープル The Wine People、 略してTWP。
それはワインを生み出すプロ集団。
まさしくワインの人々！葡萄栽培家にワイナリー等の信頼出来るパートナー、 そしてワインメーカーに販売のプロと、ワインに関わる全てに携わって、 純粋に美味しいイタリアワインを生み出す 未来志向の生産者です。
2,090 円
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 タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ボルドー アントゥル・ドゥ・メール ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：ソーヴィニヨン・ブラン：70% セミヨン：30% サービス温度：8℃前後タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ボルドー アントゥル・ドゥ・メール ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 ソーヴィニヨン・ブラン：70% セミヨン：30% サービス温度 8℃前後 ■味わい 緑がかったレモンイエロー。
グラスに注ぐと白桃やパイナップル、白い花の溢れるような香りが広がります。
エキゾチックなフルーツの厚みのある味わい。
生き生きとした酸味とクリスピーな味わい。
香り豊かでチャーミングなワインです。
■生産者 デュロン社 デュロン社は280年以上10世代続くファミリーワイナリーです。
長い歴史の中でワイナリーの規模を発展させ続け、現在では140haのぶどう畑を所有しています。
それぞれ異なる特徴のある4つのぶどう畑を所有している強みを生かし、20年以上に渡り、 世界的なワインコンクールでメダルを受賞し続けています。
ガロンヌ川の右岸にあるジロンド県に位置するぶどう畑の1つは、南向きで川に面しています。
この完璧なロケーションは、ワインに最高のテロワールと気候をもたらします。
他の2つは、アントゥル・ドゥ・メールの粘土石灰岩土壌にあり、 日当たりの良いぶどう栽培に適した土地に所有しています。
最後の畑は、有名なサンテミリオン・グラン・クリュのアペラシオン内のドルドーニュ川近くにあります。
シャトー・グラン・ジャンは毎年数々のコンクールでメダルを受賞しています。
●受賞歴 ジルベール・エ・ガイヤール 2022 金賞受賞 サクラアワード 2022 金賞受賞
2,420 円
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 収穫は夜、フレッシュな魅力を閉じ込めた洗練されたキレイな辛口。
通も納得。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2020 内容量：750ml ALC：12.5% 品種：ピックプール クラス：AOP ピックプール・ド・ピネ サービス温度：8℃〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ 2020 内容量 750ml ALC 12.5% 品種 ピックプール クラス AOP ピックプール・ド・ピネ サービス温度 8℃〜10℃ ●畑 トー湖の北に位置、小石の多い石灰質土壌。
乾いた冷たい北風が吹くエリアで、上品白ワインをもたらしている。
●ワイナリー 収獲後すぐに圧搾、その後は低温で静置。
発酵後、発生した澱を取り除かず保存。
定期的にその澱を撹拌して、リッチでまろやかな風味をもたらす。
●造り手 ドメーヌ サンポール デ コリーヌ 赤ワインが多い事で知られている南仏ラングドック、その中で異彩を放つ 爽快でエレガントな白ワイン、それがピックプール・ド・ピネです。
モンペリエから南西に35km、牡蛎やムール貝の養殖で有名な 塩水湖トー湖の近くで、まさしく牡蛎に合うワインが造られています。
1966年からワイナリーを引き継いだモラン家は現在、 ピクプール種に適した小石やキメの細かい砂に覆われた石灰質土壌に 58haの畑を所有しています。
気候は昼夜の温度差の大きい典型的な地中海性で、 冷たく乾燥した風が吹いています。
しかしその乾きを癒すように海からの風が適度の湿気をもたらしています。
海の近くで生まれた、海の幸のためのワインの生産者です。
2,420 円
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 まろやかでコクもある辛口 シャルドネの魅力を再発見！ タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：13.5% 品種：シャルドネ クラス：IGP ペイドック サービス温度：10℃〜12℃■造り手 ドメーヌ グローザン 750haの広大な畑の中心にある、140以上の熱心な葡萄栽培農家を擁する協同組合、Les Viignerons d' Alignan du Vent(レ ヴィニュロンダリニャン デュ ヴァン）。
その自信作のブランドが、ドメーヌ グローザンです。
モンペリエから南西に約45kmの所に位置、地中海気候の恩恵を受けている地域です。
強く乾いた北風が畑を病害から守り、葡萄はゆっくりと熟していきます。
土壌は片岩や粘土石灰に小石等、バラエティに富んでいます。
畑ごとの自然環境は様々で、それゆえ一つ一つの畑の区画の個性を尊重してワイン造りを行っています。
商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ 2022 内容量 750ml ALC 13.5% 品種 シャルドネ クラス IGP ペイドック サービス温度 10℃〜12℃ ●畑 日照にめぐまれながらも、乾いた北風が吹き抜けるエリア。
葡萄は健全にじっくりと熟す。
粘土石灰質土壌。
●醸造方法 セラー到着後、迅速に圧搾。
その後低温で静置、コンクリートタンクで 16〜18℃で発酵。
発酵終了後、発生した澱を取り除かずワインと一緒に保存。
複雑味、旨味を引き出す。
軽めの静澄の後、濾過・瓶詰。
2,420 円
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 草原を渡る風のイメージ！ 柑橘系の爽快な辛口。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：ソーヴィニヨン ブラン クラス：IGP ペイドック サービス温度：8℃〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 ソーヴィニヨン ブラン クラス IGP ペイドック サービス温度 8℃〜10℃ ●畑 ハーブが茂るトー湖の近くのエリア。
粘土石灰質土壌、 丘陵地は砂質土壌の割合が増加。
●ワイナリー バルーン型圧搾機使用。
15℃で発酵。
ステンレスタンクで6か月熟成後瓶詰。
●造り手 ドメーヌ サンフェリック モンペリエから南西に30km、牡蛎やムール貝の養殖で有名な 塩水湖トー湖の近くに位置する、30年間続いている家族経営のワイナリー。
80haを所有。
地中海性気候で年間を通じて温暖、夏は日射量が多くより乾燥。
日差しの強い地中海沿岸に、ラヴェンダー、セージ、ローズマリー等のガリーグと呼ばれる香草が群生、 その香りがワインに反映しています。
海に近く、熟した葡萄にフレッシュな風合いをもたらしています。
2,090 円
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 世界最大級の有機畑を持つ世界的評価の高いワイナリーが造る、毎日気軽に楽しめるデイリーオーガニックワイン！ トロピカルフルーツを思わせる甘美な香りがアロマティックに香ります。
程よいコクといきいきとした酸が心地良い、毎日の食卓にも気軽に楽しめる、豊かな味わいのデイリーオーガニックワインです。
ムレダ・アリメンタシオンはスペイン、ラ・マンチャの地で1500haという広大なオーガニック畑を所有する、家族経営のワイナリー。
これだけの広さのオーガニック畑を所有する独立したワイナリーは、世界でも類を見ません。
造る全てのワインがオーガニックという、まさにオーガニックワインの第一人者。
健康なぶどうから高品質のワインを作り、国際コンクールでも数多くの賞を受賞しています。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ヴィンテージ：2019 内容量：750ml ALC：13.5% 品種：シャルドネ 100% サービス温度：8℃〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ヴィンテージ 2019 内容量 750ml ALC 13.5% 品種 シャルドネ 100% サービス温度 8℃〜10℃ ●メーカー ムレダ・アリメンタシオン ●受賞暦 ベルリン国際ワインコンクールにて、カスティーリャ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2017受賞
1,320 円
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 南仏ならではの華やかな果実味、噛み応えを感じるようなコク、それでいて透明感のあるなかなか出会えない貴重な白。
タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：14.0% 品種：グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、クレレット クラス：AOC ラングドック サービス温度：8〜10℃商品情報 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ラングドック ルーション ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 14.0% 品種 グルナッシュ・ブランルーサンヌ マルサンヌヴェルメンティーノ ヴィオニエクレレット クラス AOC ラングドック サービス温度 8℃〜10℃ ●畑 周囲を山に囲まれた昼夜の温度差の大きい地域で、 雨量多く微気候（ミクロクリマ）の影響有り。
表面は石灰質、下層は粘土白亜質土壌で水はけが良い。
小さなケースを使って早朝に手摘み収穫。
畑の元来の力を引きだし土壌の活力を高める為、 牛の角に詰めた 牛糞を使う等のビオディナミ農法を採用。
1haあたりの収量24hl。
●ワイナリー 丁寧に圧搾後、果汁は静置して清澄。
温度管理の下発酵、 新鮮な果実の香を キープ。
500ℓのdemi-muidと呼ばれる樽と700ℓの卵型の コンクリート タンクで14か月澱と共に熟成。
●造り手 ドメーヌ クラヴェル 畑は25ha、モンペリエの北にあるアッサスに位置。
森林とガリーグ(地中海沿岸部の石灰岩質の白くて乾燥した大地に自生している タイムやローズマリー 等の植物類）に囲まれた、石灰質の石の多い土壌。
2007年に有機栽培の認証を得る。
収穫は手摘みにこだわり、畑の元来の力を引きだし土壌の活力を高める為、 牛の角に詰めた牛糞を使う等のビオディナミ農法を採用。
ピック・サン・ルーの自然環境、造り手の情熱を純粋に表現したワインを 生み出しています。
●ワインの名前の由来 CASCAIILE …主に南部で使われていた古いフランス語 オック語で、 岩がちな土壌の 畑で働いている際に発生する音の事。
●オーガニック認定 エコセール、AB認証、EU産有機農産物マーク （ユーロリーフ）
4,730 円
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 食が進む、会話が弾む・・まろやかに旨味広がる美味なオレンジワイン！ その名の通り 思い出に残る1本。
タイプ：オレンジワイン 味わい：辛口 産地：スペイン バレンシア ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：マカベオ 100% サービス温度：11℃前後タイプ オレンジワイン 味わい 辛口 産地 スペイン バレンシア ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 マカベオ 100% サービス温度 11℃前後 ■栽培畑の情報 スペイン・バレンシアのエルス・アルフォリン渓谷の美しい景色の中にあるブドウ畑は海抜約750メートル、地中海からわずか50kmの場所に位置します。
地中海性大陸性気候、つまり、海岸で最も湿度の高い地中海性気候と、内陸のカスティーリャ平原の大陸性気候が入り交じります。
夏は暑く乾燥していて、冬の平均気温は14℃で地中海特有の湿度があります。
土壌は砂壌土のテクスチャーで、砂利が多く、肥沃度は低い畑です。
■ワイナリー このオレンジワインはマカベオの白ブドウで赤ワインのスタイルで作られています。
白ワインの製造では、通常ブドウを圧搾して皮から果汁を分離しますが、オレンジ ワインの場合、果汁は果皮と茎の両方で漬け込みます。
10日から1ヶ月かけて発酵させる赤ワインとは異なり、このオレンジワインは約2ヶ月かけて発酵させます。
自然派ワインの文化に忠実に、先祖伝来のマニュアルに従ってとても原始的な方法で製造しています。
■造り手 ヴィーニャ・アルフォリ・ワイナリー ヴィーニャ・アルフォリ・ワイナリーは、エルス・アルフォリンの恵まれた地域で、過去 200 年間、ブドウ栽培と醸造学を継続してきました。
当初 ワイナリーは現在の場所から西へ100メートルのところにありましたが、その建物はイベリアとローマの文化がもたらしたとても伝統的な造りでした。
1950年に現在のワイナリーが建てられ、同年から1983年までワインの醸造を続けていました。
2015年、丁寧で持続可能なブドウ栽培から高品質のボトルワインを生産することを目指して、ワイナリーの活動を再開することを決意しました。
そして2020年、ワイナリーは持続可能なワインの新しい国際トレンドに適応することを決定したため、 プロジェクト ORGANIC WINE TRIBE を開始し、オーガニックでフレッシュな地中海ワインを提供し、この土地の最高のものを新しい消費者に提供しています。
2,640 円
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 食が進む、会話が弾む・・まろやかに旨味広がる美味なオレンジワイン！ その名の通り 思い出に残る1本。
タイプ：オレンジワイン 味わい：辛口 産地：スペイン バレンシア ヴィンテージ：2021 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：マカベオ 100% サービス温度：11℃前後タイプ オレンジワイン 味わい 辛口 産地 スペイン バレンシア ヴィンテージ 2021 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 マカベオ 100% サービス温度 11℃前後 ■栽培畑の情報 スペイン・バレンシアのエルス・アルフォリン渓谷の美しい景色の中にあるブドウ畑は海抜約750メートル、地中海からわずか50kmの場所に位置します。
地中海性大陸性気候、つまり、海岸で最も湿度の高い地中海性気候と、内陸のカスティーリャ平原の大陸性気候が入り交じります。
夏は暑く乾燥していて、冬の平均気温は14℃で地中海特有の湿度があります。
土壌は砂壌土のテクスチャーで、砂利が多く、肥沃度は低い畑です。
■ワイナリー このオレンジワインはマカベオの白ブドウで赤ワインのスタイルで作られています。
白ワインの製造では、通常ブドウを圧搾して皮から果汁を分離しますが、オレンジ ワインの場合、果汁は果皮と茎の両方で漬け込みます。
10日から1ヶ月かけて発酵させる赤ワインとは異なり、このオレンジワインは約2ヶ月かけて発酵させます。
自然派ワインの文化に忠実に、先祖伝来のマニュアルに従ってとても原始的な方法で製造しています。
■造り手 ヴィーニャ・アルフォリ・ワイナリー ヴィーニャ・アルフォリ・ワイナリーは、エルス・アルフォリンの恵まれた地域で、過去 200 年間、ブドウ栽培と醸造学を継続してきました。
当初 ワイナリーは現在の場所から西へ100メートルのところにありましたが、その建物はイベリアとローマの文化がもたらしたとても伝統的な造りでした。
1950年に現在のワイナリーが建てられ、同年から1983年までワインの醸造を続けていました。
2015年、丁寧で持続可能なブドウ栽培から高品質のボトルワインを生産することを目指して、ワイナリーの活動を再開することを決意しました。
そして2020年、ワイナリーは持続可能なワインの新しい国際トレンドに適応することを決定したため、 プロジェクト ORGANIC WINE TRIBE を開始し、オーガニックでフレッシュな地中海ワインを提供し、この土地の最高のものを新しい消費者に提供しています。
2,640 円
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 タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 ミディアムボディ 産地：フランス コート・デュ・ローヌ 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：グルナッシュ シラー サービス温度：18℃前後タイプ 赤ワイン 味わい 辛口 ミディアムボディ 産地 フランス コート・デュ・ローヌ 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 グルナッシュ シラー サービス温度 18℃前後 ■味わい 小粒の赤い果実を思わせるアロマティックな香り。
バランスの良い上品な果実味ととろける様なタンニンが口中を満たしてくれる、 飲み心地の優しいリッチな味わいのワインです。
焼肉やハンバーグ、ラタトゥイユ、ブルーチーズなどに良く合います。
■生産者 ヴィニョーブル・エ・コンパニー / 二コラ氏 ローヌ・ヴァレーに居を構える前、生産者のニコラは、 ナパ・ヴァレー、スペイン、インド、ボルドー、プロヴァンスなど世界中を旅してきました。
テロワールを深く研究することで、ブドウ畑にも興味を持ち、畑での作業やぶどうの病気の予防、 セラーでの熟成など、絶え間ない情熱をもってワインの世界へと入り込んでいきました。
現在はワインの熟成や、個性的で革新的なキュヴェの創造に取り組んでおります。
●受賞歴 ジルベール＆ガイヤールコンクール 2021 金賞受賞 70 Millions de Degustateurs 2021 金賞受賞
2,420 円
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Azienda Agricola Conti Zecca Donna Marzia Chardonnay Barrique 生産国 イタリア 容量 750ml 生産地 プーリア ヴィンテージ 2022年 種類 スティルワイン アルコール度数 12％ プーリア高評価ワインを生んだパイオニア「コンティ・ゼッカ」 プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。
この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。
広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。
イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。
香り、味わいともに華やかでフルーティな印象。
カジュアルなワインながら、ほんのりと感じる木樽のニュアンス、心地良い苦味がデリケートかつエレガントな味わいを演出しています。
(2021)インターナショナル・ワイン&スピリッツ・アワード 2022 金賞 醗酵：ステンレスタンク(マロラクティック醗酵無し) 熟成：オーク樽(アメリカン225L、新樽100%)3カ月 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ85％、マルヴァジーア・ビアンカ15％ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。
いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。
古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地。
ここ、プーリア州サレント半島に 昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。
500年にわたるワインづくりの歴史をもち、 古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。
現在のワイナリーは、より高い品質のワインづくりを目指し、アルチビアーデ・ゼッカにより1935年に設立されたもの。
所有する4つのエステイトの畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。
自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、プリミティーヴォ、ネグラマーロといった南の地ならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コスト・パフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。
大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。
1998年から6年連続でトレビッキエーリを取り続ける、 フラッグ・シップの「ネロ - NERO - 」が、そのことを何よりも証明してくれます。
1,276 円
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 今飲んで91+ ポテンシャル92+ 飲み頃予想今?2043ルメット、フルノーマルコネのブレンド。
もちろん収量減のため。
で、やはり21年、暑い年にはマスキングされていたナチュラルワインの風味がしっかり出ている。
こういういい香りにまみれていると、 これこそがブルゴーニュの本流ではないかとマジに思う。
ともかく赤果実が柔らかく、美しく熟して、枯葉ときのこでたまらない。
口に含むとさすが1er。
グリップが強く、味わい豊かで奥深い。
それがこの大地の風味ときのこの風味を加速させる。
これはもうたまりませんの極致。
メチャうめーです。
<23年4月試飲〉リアルワインガイド83号
14,586 円
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サヴィニー・レ・ボーヌの各地に点在する区画から。
フローラルな香りとピュアな酸。
アフターのミネラルによる引き締まったボディが感じられ、そのデリケートな味わいはサヴィニー・レ・ボーヌの特徴を如実に表す。
今飲んで91+ ポテンシャル92+ 飲み頃予想今?2043素晴らしいフローラルな香り。
正にウットリする様々な花が柔らかいミネラル感によって浮き上がっている。
口に含むとその瞬間に美味しさに心を奪われる。
これ本当に村名クラス? ミネラルで液体はトロみとツヤ感と粘性が素晴らしく、 味は頃合いの良い果実味に美しい酸、 そしてそれらの調和感の良さでバツグンに美味しい。
病害に悩まされ、ともかく大幅な収量減だが、 ワインのクオリティと味わいは格別だ。
<23年4月試飲〉リアルワインガイド83号
7,733 円
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 ■ワイン名 アルザス・リースリング[2022]年・ポール・ブルケール社(アンリ・エルアール家)・アルザス・アンメルシュヴィール村・自然派(リュット・レゾネ)・リースリング種100%・パリ農業コンクール2023にて金賞受賞・AOCアルザス・リースリング ■英語表記 Alsace Riesling [2022] HENRI EHRHART(PAUL BRUCKERT) AOC Alsace Riesling ■商品番号 0108002003880 ■ワインについて フランス・アルザス究極辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス本格派！辛口リースリングファン大注目！ワイン誌の評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌にも掲載され大注目！この2022年はパリ農業コンクール2023にて金賞受賞！今、全世界的に大人気の辛口リースリング！造り手はコルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有！(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)現オーナーで7代目！の家族経営の伝統的なメゾンから、現地のレストランでもオンリスト多数！若々しく輝きグリーンを帯びた黄金色！まばゆいばかりに素直で出来の良いリースリング！白い花や果肉の白い果実に熟した柑橘類のアロマ！かすかにレモンの砂糖漬けの香りも感じる！非常に純粋でミネラル感豊かな本格辛口仕上げで素晴らしいフィネスを備えている！余韻の長さも良好で、非常に明快な辛口リースリングで、食事の友として完璧な辛口リースリングが限定で、しかもインポーターさんとのびっくり協賛プライス！で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 エルアール・アンリ家 ■ブドウ品種 リースリング ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス リースリング ■内容量 750mlアルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。
父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で7代目を数える。
リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。
コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。
コルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)しています。
アルザス・リースリング[2022]年 今、全世界的に大人気の辛口リースリング！ 造り手はコルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有！(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)現オーナーで7代目！の家族経営の伝統的なメゾンから、現地のレストランでもオンリスト多数！ 若々しく輝きグリーンを帯びた黄金色！まばゆいばかりに素直で出来の良いリースリング！ 白い花や果肉の白い果実に熟した柑橘類のアロマ！かすかにレモンの砂糖漬けの香りも感じる！ 非常に純粋でミネラル感豊かな本格辛口仕上げで素晴らしいフィネスを備えている！余韻の長さも良好で、非常に明快な辛口リースリングで、食事の友として完璧な辛口リースリング！
1,419 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 エルアール・アンリ家 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス リースリング ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング 内容量 750ml JANコード 3322722100422 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング[2022]年・ポール・ブルケール社(アンリ・エルアール家)・アルザス・アンメルシュヴィール村・自然派(リュット・レゾネ)・リースリング種100%・パリ農業コンクール2023にて金賞受賞・AOCアルザス・リースリング Alsace Riesling [2022] HENRI EHRHART(PAUL BRUCKERT) AOC Alsace Riesling フランス・アルザス究極辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス本格派！辛口リースリングファン大注目！ワイン誌の評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌にも掲載され大注目！この2022年はパリ農業コンクール2023にて金賞受賞！今、全世界的に大人気の辛口リースリング！造り手はコルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有！(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)現オーナーで7代目！の家族経営の伝統的なメゾンから、現地のレストランでもオンリスト多数！若々しく輝きグリーンを帯びた黄金色！まばゆいばかりに素直で出来の良いリースリング！白い花や果肉の白い果実に熟した柑橘類のアロマ！かすかにレモンの砂糖漬けの香りも感じる！非常に純粋でミネラル感豊かな本格辛口仕上げで素晴らしいフィネスを備えている！余韻の長さも良好で、非常に明快な辛口リースリングで、食事の友として完璧な辛口リースリングが限定で、しかもインポーターさんとのびっくり協賛プライス！で限定少量入荷！ アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。
父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で7代目を数える。
リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。
コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。
コルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)しています。
アルザス・リースリング[2022]年 今、全世界的に大人気の辛口リースリング！ 造り手はコルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有！(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)現オーナーで7代目！の家族経営の伝統的なメゾンから、現地のレストランでもオンリスト多数！ 若々しく輝きグリーンを帯びた黄金色！まばゆいばかりに素直で出来の良いリースリング！ 白い花や果肉の白い果実に熟した柑橘類のアロマ！かすかにレモンの砂糖漬けの香りも感じる！ 非常に純粋でミネラル感豊かな本格辛口仕上げで素晴らしいフィネスを備えている！余韻の長さも良好で、非常に明快な辛口リースリングで、食事の友として完璧な辛口リースリング！
1,419 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称ドメーヌピィ シャルドネ オーガニックIGPペイドック750ml内容量750ml保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 13.0%Domaine Py Charonnay Vin Biologique IGT Pay d’Oc さわやかな果実味のフレッシュな香りの中に、シトラスのアロマを感じます。
円熟したバランスのとれた味わいの南フランス産オーガニック白ワインです。
【X】
1,408 円
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 ■ワイン名 モンカロ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ（アンフォラ）（アンフォラボトル） [2022]年 （モンカロ協同組合） ■英語表記 MONCARO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO ■商品番号 0211002000060 ■ワインについて モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入と大変意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
独特の瓶型とキリッとした味で、イタリアン・シーフードの定番。
フレッシュで程よいコクの爽快なワイン。
■ワインのタイプ 白 辛口 ■生産者 モンカロ社 MONCARO ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア/マルケ/ヴェルディッキオDOC ■内容量 750mlモンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入と大変意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
1980年からは徐々に有機栽培に着手。
現在はビオ認証畑60haに加えて、175haが転換中です。
40年間にわたって身に着けてきた有機栽培の知識を活かして、他の畑は徹底的なサステイナブル農法を導入。
病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然環境に負担をかけずブドウを栽培しています。
ワイナリーでもサステイナビリティを重視し、2021年からEQUITAS認証を取得しています。
上質なブドウから、最新技術を生かした詳細な醸造を経て、テロワールと品種の個性を表現した高質なワインを生産しています。
価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。
＜マルケ州の3つの重要な産地＞ ●モンテカロット…マルケ州北部の比較的涼しい地域でモンカロの本拠地。
800haの内、450haにヴェルディッキオが植えられています。
他に、マルヴァジアやトレッビアーノが植えられており、モンカロ得意の白ワインの産地。
●カメラーノ…コーネロ山の斜面に位置した赤ワインの産地。
188haの内、122haがDOC（またはDOCG）コーネロに認定。
モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼが中心。
●アクアヴィーヴァ…州南部のピチェーノの地域です。
比較的温暖で、果実味豊かなワインが造られています。
580haの内、400haがピチェーノ・スペリオーレに認定。
モンカロ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ（アンフォラ） 独特の瓶型とキリッとした味で、イタリアン・シーフードの定番。
フレッシュで程よいコクの爽快なワイン。
【畑に関する情報】 アンコーナ県クラッシコ・エリアの畑。
標高220〜380m。
砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。
【葡萄の栽培・収穫に関する情報】 樹齢8〜30年。
ダブルアーチ型とギュイヨ仕立て。
収穫は手摘みと一部機械摘み。
【醸造・熟成に関する情報】 やわらかく圧搾し、低温静置にて前清澄。
温度管理されたタンクで発酵。
培養酵母使用。
ステンレスタンクでシュールリー熟成後、瓶熟。
1,205 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 モンカロ社 MONCARO 生産地 イタリア/マルケ/ヴェルディッキオDOC ワインのタイプ 白 辛口 内容量 750ml JANコード 4532118015394 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンカロ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ（アンフォラ）（アンフォラボトル） [2022]年 （モンカロ協同組合） MONCARO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入と大変意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
独特の瓶型とキリッとした味で、イタリアン・シーフードの定番。
フレッシュで程よいコクの爽快なワイン。
モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入と大変意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
1980年からは徐々に有機栽培に着手。
現在はビオ認証畑60haに加えて、175haが転換中です。
40年間にわたって身に着けてきた有機栽培の知識を活かして、他の畑は徹底的なサステイナブル農法を導入。
病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然環境に負担をかけずブドウを栽培しています。
ワイナリーでもサステイナビリティを重視し、2021年からEQUITAS認証を取得しています。
上質なブドウから、最新技術を生かした詳細な醸造を経て、テロワールと品種の個性を表現した高質なワインを生産しています。
価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。
＜マルケ州の3つの重要な産地＞ ●モンテカロット…マルケ州北部の比較的涼しい地域でモンカロの本拠地。
800haの内、450haにヴェルディッキオが植えられています。
他に、マルヴァジアやトレッビアーノが植えられており、モンカロ得意の白ワインの産地。
●カメラーノ…コーネロ山の斜面に位置した赤ワインの産地。
188haの内、122haがDOC（またはDOCG）コーネロに認定。
モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼが中心。
●アクアヴィーヴァ…州南部のピチェーノの地域です。
比較的温暖で、果実味豊かなワインが造られています。
580haの内、400haがピチェーノ・スペリオーレに認定。
モンカロ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ（アンフォラ） 独特の瓶型とキリッとした味で、イタリアン・シーフードの定番。
フレッシュで程よいコクの爽快なワイン。
【畑に関する情報】 アンコーナ県クラッシコ・エリアの畑。
標高220〜380m。
砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。
【葡萄の栽培・収穫に関する情報】 樹齢8〜30年。
ダブルアーチ型とギュイヨ仕立て。
収穫は手摘みと一部機械摘み。
【醸造・熟成に関する情報】 やわらかく圧搾し、低温静置にて前清澄。
温度管理されたタンクで発酵。
培養酵母使用。
ステンレスタンクでシュールリー熟成後、瓶熟。
1,205 円
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 LUGNY BOURGOGNE CHARDONNAY 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ブルゴーニュ ヴィンテージ 2022年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% 果実味たっぷりで、酸のバランスも非常に良く、まさかこの価格のワインとは思えない味わいに一緒に飲んだソムリエさん達も驚いていました！ シトラス、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花などの繊細な香り。
クリアーで爽やかなコストパフォーマンス性に優れたブルゴーニュ・ブラン。
有力ネゴシアンの供給元だけあって驚くべきコストパフォーマンス。
無理のない新鮮でふくよかな果実味、クリスピーなミネラルをお楽しみください。
ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％
1,947 円
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 白750ml シャルドネ主体 本日、物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.6.17 この凄腕が造りし1924シリーズは、 ワイン好きとっては過酷とも言えるこの時代を生き抜い た人々の知恵と熱いエネルギーを感じる、この時代への 敬意を示したシリーズで、一世紀以上たった今もブドウ 栽培を続けワイン造りを行う、彼らの歴史と伝統の象徴 として生み出されたのが、このワインとなります。
そして、創業100年を迎える2024年。
記念すべきワインとしてリリースされたのが、 本日登場の [1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ] です。
このワインが本当に素晴らしいんです!!。
まさにほっぺが落ちるほどの美味しさ!!!。
カリフォルニアの濃厚シャルドネを ステンレスタンクで乳酸発酵させ、 フレンチオークとアメリカンオーク12カ月熟成させた、 全米で大ヒットを遂げる、 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『完熟した柑橘果実、完熟リンゴ、 トロピカルフルーツのアロマとフレーバーを持ち、 濃密でクリーミーな質感とハチミツやバタースコッチを 彷彿させるフレーバーが広がります。
濃厚でフルボディな飲みごたえ抜群の白ワイン。
』 ・・・・・・・・・・・・・ まさにダブル・ゴールドたる輝かしい 黄金色を呈し、そしてその味わいには、 [Buttery]バターのような風味が漂う・・・、 そんな鳥肌も立つほど美味しい味わいが、 口の中に広がるんです!!。
白ワインを愛する皆さん!!!、 そして、 トロトロ・ネクターなる、濃厚な白ワインを 愛する皆さん!!!、 本日、絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 そして、たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!。
デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ・1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 白750ml シャルドネ 100年に一度の[濃厚トロトロ・ネクター]シャルドネ遂に待望の入荷!!!! 伝説のカリフォルニア凄腕が100年目に造った、全米を虜にする禁断の濃厚トロトロ・ネクター・シャルドネ!!! その色合いは、まさにダブル・ゴールドたる輝かしい黄金色を呈し、そして、その味わいには、[Buttery]たる、バターのような風味が漂う、本当にたまらない魅惑の味わい!! 【まさにほっぺが落ちるほどの美味しさ!!!、想像しただけで口の中が涎でいっぱいになります!!】 このワインを造りしは、『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に8度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も、その栄冠に輝いた、創業1924年というアメリカ禁酒法の最中からブドウ農園を継承する、創業100年目を迎える伝説の超凄腕ワイナリー!! 『完熟した柑橘果実、完熟リンゴ、トロピカルフルーツのアロマとフレーバーを持ち、濃密でクリーミーな質感とハチミツやバタースコッチを彷彿させるフレーバーが広がります。
濃厚でフルボディな飲みごたえ抜群の白ワイン。
』 [デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ・1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ 2022] デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ・1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ 2022 ・・・・・・・・・・・・・ 『完熟した柑橘果実、完熟リンゴ、 トロピカルフルーツのアロマとフレーバーを持ち、 濃密でクリーミーな質感とハチミツやバタースコッチを 彷彿させるフレーバーが広がります。
濃厚でフルボディな飲みごたえ抜群の白ワイン。
』 (インポーター資料より) ・・・・・・・・・・・・・ 白ワインを愛する皆さん!!!、 そして、 トロトロ・ネクターなる、濃厚な白ワインを 愛する皆さん!!!。
本日、そんな皆さんに、 絶対に絶対にお薦めしたい、 『全米を虜にする禁断の味わい』と言われる、 まさに、 鳥肌も立つほど素晴らしい、 【濃厚トロトロ・ネクター・シャルドネ】 をご紹介いたします!!!。
実にその名前は、 [1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ] ---1924 Double Gold Buttery Chardonnay--- その色合いは、まさにダブル・ゴールドたる輝かしい 黄金色を呈し、そして、その味わいには、 [Buttery]たる、バターのような風味が漂う・・・、 本当にたまらない、魅惑の味わいを持つ、 究極の【濃厚トロトロ・ネクター・シャルドネ】 なんです!!。
しかもしかも、 このワインを造りしは、 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』 の栄冠に実に8度も輝き、 さらに、 『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』 にも、実に3度も栄冠に輝いた、 実に、創業1924年というアメリカ禁酒法の最中から、 カリフォルニアでブドウ農園を継承する、 創業100年目を迎える、伝説の超凄腕ワイナリー!!。
そんな創業100年周年を迎えた2024年に、 初リリースされたのが、本日ご紹介の、 [1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ] なんです!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・・ 『濃厚なフルボディのカリフォルニア産シャルドネ。
完熟した柑橘類やリンゴ、パイナップルのフレーバー を持ち、バニラやハチミツ、バタースコッチの風味と クリーミーな質感を持つ。
』 ・・・・・・・・・・・・・・ もうもう、 まさにほっぺが落ちるほどの美味しさ!!!、 想像しただけで口の中が涎でいっぱいになります!!。
まさにダブル・ゴールドたる輝かしい 黄金色を呈し、そしてその味わいには、 [Buttery]バターのような風味が漂う・・・、 そんな鳥肌も立つほど美味しい味わいを、 絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 そして、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!。
いつも以上に強く、強くオススメいたします!!!。
その名も、 [デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ・1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ 2022]!!!!!! このワインを造りし[デリカート・ファミリー・ヴィン ヤーズ]は、イタリアはシチリア出身の「インデリカー ト」家が1924年より、3代に亘りカリフォルニアの地で ブドウ栽培・ワイン造りを行ってきた伝説の凄腕。
今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義 でワイン造りに向き合い、畑ではサステナブル農法に 取り組み、2009年には『グリーン・アワード』を受賞 し、また、これまでに 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に8度、 『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度 見事、栄冠に輝いた、カリフォルニアの超優良凄腕 です。
アメリカで禁酒法政策が取られていた1924年に、 デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズはカリフォルニ アの地でブドウ農園を開きました。
アメリカでは禁酒法時代であっても、人々はお酒の楽し みを諦める事はありませんでした。
ギャング達は密造酒 を取引し、街では無許可の潜り酒場（スピークイージー） が営業し、酒好き達は大胆にもワインをすすり楽しみま した。
ある者は知恵を働かせ、医者がスピリッツを処方 することから抜け穴を見つけバーボンと書かれたワイン を入手し、またある者は本棚の奥に秘密の潜り酒場を作 り営業しました。
本日登場の、この凄腕が造りし1924シリーズは、 ワイン好きとっては過酷とも言えるこの時代を生き抜い た人々の知恵と熱いエネルギーを感じる、この時代への 敬意を示したシリーズで、一世紀以上たった今もブドウ 栽培を続けワイン造りを行う、彼らの歴史と伝統の象徴 として生み出されたのが、このワインとなります。
そして、創業100年を迎える2024年。
記念すべきワインとしてリリースされたのが、 本日登場の [1924 ダブル・ゴールド・バタリー・シャルドネ] です。
このワインが本当に素晴らしいんです!!。
まさにほっぺが落ちるほどの美味しさ!!!。
カリフォルニアの濃厚シャルドネを ステンレスタンクで乳酸発酵させ、 フレンチオークとアメリカンオーク12カ月熟成させた、 全米で大ヒットを遂げる、 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『完熟した柑橘果実、完熟リンゴ、 トロピカルフルーツのアロマとフレーバーを持ち、 濃密でクリーミーな質感とハチミツやバタースコッチを 彷彿させるフレーバーが広がります。
濃厚でフルボディな飲みごたえ抜群の白ワイン。
』 ・・・・・・・・・・・・・ まさにダブル・ゴールドたる輝かしい 黄金色を呈し、そしてその味わいには、 [Buttery]バターのような風味が漂う・・・、 そんな鳥肌も立つほど美味しい味わいが、 口の中に広がるんです!!。
白ワインを愛する皆さん!!!、 そして、 トロトロ・ネクターなる、濃厚な白ワインを 愛する皆さん!!!、 本日、絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 そして、たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!。
2,508 円
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 品種：トロンテス100% 産地：アルゼンチン、メンドーサ 発酵及び熟成：ステンレスタンク 味わい：辛口 アルコール：13% クロージャー(栓)：スクリューキャップ 大好評ありがとうございます!! 早くも144本完売!! 36本再入荷します!! なんと1390円のワインが 超難関・最高賞[ダイヤモンド・トロフィ]獲得!! 是非ともこの機会にたっぷりケースでお買い求め ください!!!!！トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 アルゼンチン 内容 品種：トロンテス100% 産地：アルゼンチン、メンドーサ 発酵及び熟成：ステンレスタンク 味わい：辛口 アルコール：13% クロージャー(栓)：スクリューキャップ ≪◆超難関・最高峰ダイアモンド・トロフィー獲得!!◆≫日本最大級のワイン品評会『サクラ・ワイン・アワード 2024]にて、最高賞にして超最難関である≪ダイヤモンド・トロフィー≫を獲得した、わずか≪1390円≫の絶品ワイン登場!!!!!!全エントリー4023本のうち頂点を極めたわずか『1％』のワインだけに贈られる狭き門!!そんな超最難関に1390円の白ワインが輝いたという、恐るべきヴァリューをもつ超超超破格のスーパーヴァリューワイン!!!!その造り手はアルゼンチンワインの素晴らしさを世界に示した名門ワイナリー、[トラピチェ]!!驚くほどアロマティックな香り!!ひたすら華やかなでチャーミングな果実味!!これだけテンションの上がる完成度で1390円とはっ!!これはもう飲まない理由が思い浮かびません!!超当たり年2023年ヴィンテージは早くも国内在庫が完売寸前!!今すぐケースでお買い求めください!![トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023] トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023 皆様!!!!! 大変です!!大変です!! 『ダイヤモンド・トロフィー受賞』が発表となってから 注文が殺到し、国内在庫が残りわずかです!!!! 急いでお買い求めくださーーーい!!!!!!! まさに目を疑う!!、超ド級の!!、計り知れない価値をもつ スーパーヴァリューな白ワインが登場です!!!!!!! このワインはなんと!!、なんと!!、 わずか≪1390円≫という超お手頃価格でありながら、 頂点を極めたワインだけに贈られる名誉ある賞に 輝いたんですっ!!!!!! その名誉ある賞とは、日本最大級のワイン品評会、 『サクラ・ワイン・アワード 2024』にて 最高賞にして超最難関である、 ≪◆ダイヤモンド・トロフィー◆≫ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ です!!!!!!!! これは全エントリー4023本のうち、頂点を極めた わずか『1％』のワインだけに贈られる狭き門!! そんな名誉ある最高賞≪ダイヤモンド・トロフィー≫ 受賞のニュースが発表されるや否や注文が殺到!!!! 現在、国内在庫が完売寸前の状態です!!!!! 今すぐケースでお買い求めください!!!!!!! それではご紹介します!! 驚愕のヴァリューをもつ『トロフィー受賞』ワインとは、 [トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023]!! でたぁ!!!!!!!! 1390円の激安ワインが≪超難関・最高賞≫受賞の快挙 です!!!!!!!!! 11回目の開催となる[サクラ・ワイン・アワード 2024] が2024年2月に開催されました!! 今年は27か国から4,023本のワインがエントリーされ、 厳正な審査の結果、 『金賞』に輝いたのは1441本、 ↓ ↓ ↓ その上の≪ダブルゴールド≫は324本 ↓ ↓ ↓ さらにその上の名誉ある最高賞 ≪ダイヤモンド・トロフィー≫はわずか61本!! なんと全エントリーの頂点に君臨する約『1％』の 秀逸ワインだけが、この≪ダイヤモンド・トロフィー≫ を獲得することができるんです!!! そして、最高賞≪ダイヤモンド・トロフィー≫を獲得し た61本のうちの一本、それが、 [トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023]です!! この白ワインはトロンテス100%から造られており、 グラスに注いだ瞬間から、マスカットの力強い香りに フレッシュなグレープフルーツなどの柑橘系果実の 爽やかな香りが顔をのぞかせる、ピュアで華やかな香り!! 口に含むと南国系果実味の瑞々しい味わいの後に、 クリーンな酸味が追いかけてくるので、フィニッシュ はキリッと美しくまとまっています!!! とにかく驚くほどアロマティックなワインなんです!! 印象はひたすら華やかなでチャーミング!! これだけテンションの上がる完成度で1390円とはっ!! こんなにお買い得なワインを、飲まない理由が思い 浮かびません!! この美しい白ワインを造るのは、アルゼンチンワイン の素晴らしさを世界に示した名門ワイナリー、 [トラピチェ]です!!!! [トラピチェ]は1883年、アルゼンチンのメンドーサに 設立され、『世界で最も賞賛されるアルゼンチンの ブランドになる!!』ことを目指し、絶え間ない革新へ の探求により、世界中から高い評価と人気を得てき ました。
現在では80カ国以上への輸出されており、世界中で もっとも親しまれているブランドの一つです!!!!! トラピチェは、1000ha以上の自社畑を所有しており、 アルゼンチンで最大級の規模を誇ります。
またトラピチェはヨーロッパの進んだ技術を積極的 に取り入れるなど、革新的技術のパイオニア的存在 なんです!! 現在は、醸造責任者であるセルヒオ・カセ氏を中心 とし、トラピチェのワインの素晴らしさを世界に 示すとともに、アルゼンチンを代表する名門ワイナ リーとしての確固たる地位を築いています!!!! それを証明するかのように、世界最大級のワイン コンテスト、 [インターナショナル・ワイン・アンド・ スピリッツ・コンペティション] において、アルゼンチンで最も優れた生産者に授与さ れる、 「アルゼンチンワイン・ プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」 を過去4回（2004、2006、2011、2012）にわたり受賞し ているんです!!これは、アルゼンチン史上初の快挙で す!!!!!! さらに!!、 アメリカの有名ワイン専門誌、「ワインエンスージ アスト誌」が主催する『ワイン・スター・アワード 2019』にて、 ＜ニューワールド部門＞ 「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」 を受賞するなど、長年にわたるトラピチェのチーム としての情熱、努力の結果が認められ、世界トップ ワイナリーの一つとしての評価を確固たるものとし ています!!!! 今回ご紹介する「ヴィンヤーズ」シリーズは、 手摘みで丁寧に収穫した良質なブドウから造られた、 本来ならば2000円以上しても不思議ではないクオリ ティをもつワインです!! トラピチェが造る数多くのワインの中でも、特に この「ヴィンヤーズ」シリーズは低価格帯にもかか わらず、毎年高い評価を獲得しており、このたび、 [トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023]が、 日本で開催された[サクラ・ワイン・アワード]で 最高峰のダイヤモンド・トロフィーを獲得しました!! ブルゴーニュの重鎮が手掛ける偉大な白ワインなら ともかく、アルゼンチンのトップワイナリーが 造る1390円の白ワインが、全エントリー4023本の トップ『1％』に選出されたんです!!!! これに驚かない人はいるでしょうか??? この激安の傑作ワインを、飲まない理由はみつかりま せん!!!! ワイン好きの方は、必ずや手に入れて、その味わいと 究極のヴァリューを実感してください!!!!!!
1,529 円
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