 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。
ザ・サイトは石灰をふんだんに含んだ砂利の多い土壌で南向きの僅か2.55Haの畑より収穫されたシングル・ヴィンヤード・シャルドネを使用。
高品質であることのお墨付きという意味から名づけられたコストパフォーマンスに優れたキュヴェ。
その味わいは「果実味の強い南アフリカのコルトンシャルルマーニュ」。
◆受賞歴◆ 【2016VT】 Mundus Vini2020 ベスト南アフリカ白ワイン選出 金賞 TIM ATKIN SOUTH AFRICAN REPORT 93/100 DECANTER AWARDS 90/100 TOP 100 NATIONAL WINE CHALLENGE, SOUTH AFRICAダブルプラチナム賞 【2018VT】 ムンドゥス・ヴィニ2020 金賞 容量 750ml 生産者 デ・ウェホフ エステート 生産国 南アフリカ 地域1 ロバートソン・ヴァレー タイプ 白 ■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC） ※デ・ウェホフでは、電力消費量が多く、環境への負荷が大きい冷却安定装置は使用せず、ワインの品質保持のため最低限の安定剤を使用しています。
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l南アフリカl ＜2016VT＞ ムンドゥス ヴィニ2020 ベスト南アフリカ白ワイン選出 金賞 ティムアトキン 南アフリカレポート2019 93/100 南アフリカ ナショナルワインチャレンジ2019 ダブルプラチナム賞 ＜2018VT＞ ムンドゥス ヴィニ2021 金賞 南アフリカワインインデックス2021 グランドゴールド ＜2019VT＞ ムンドゥス ヴィニ2022 金賞 デキャンター2022 94/100 ■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC）※デ・ウェホフでは、電力消費量が多く、環境への負荷が大きい冷却安定装置は使用せず、ワインの品質保持のため最低限の安定剤を使用しています。
6,930 円
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商品名 アポシック ホワイト Apothic white 商品番号 417573 ヴィンテージ 最新ヴィンテージにてお届け 生産国/生産地 アメリカ/カリフォルニア 格付 - 生産者 アポシック タイプ 白/辛口 アルコール度数 13.0% 葡萄品種 シャルドネ・リースリング・モスカート 容量（ml） 750ml l白l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl l単品l lモスカートl lシャルドネl lリースリングl l750mll
1,848 円
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 重みと深みのある味わいで、エネルギーに満ち溢れた1本 2018年は、ここ数年悩まされていた霜を免れたことで、非常に良いヴィンテージと言われています。
複雑でありながら開放的な香りと味わいは、エレガントな白い果実の特徴を持ち、ほのかな蜂蜜とフェンネルのハーブの香りがします。
重みと深みのある味わいで、エネルギーに満ち溢れています。
フィニッシュは大きく、リッチでクリーミー。
生産者エティエンヌ ソゼEtienne Sauzetワイン名ピュリニー モンラッシェPuligny Montrachetヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2021 - 2033Aromas of waxy citrus rind, white flowers and almond paste introduce the 2018 Puligny-Montrachet Village, a medium to full-bodied, satiny-textured and supple wine thats lively and charming. A blend of seven different lieux-dits, this will drink well young.(February 2020 Week 2, The Wine Advocate, 14th Feb 2020) 際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価 エティエンヌ ソゼ Etienne Sauzet 創立者のエティエンヌ・ソゼは、相続したいくつかの畑をまとめて「ソゼ」を興し、ピュリニーでトップ3に入る名門に育て上げました。
1974年には、エティエンヌの孫娘の夫であるジェラール・ブドがドメーヌを引き継ぎ、ドメーヌを新たな高みへと押し上げるためにたゆまぬ努力と情熱を注ぎました。
ジェラールは、ネゴシアンとしての活動も行っており、昔から付き合いの深い農家からぶどうのマストを購入して、自分のキュヴェの品質に影響を与えることなく生産してきました。
現在、創業者の曾孫娘であるエミリーと夫のブノワ・リフォーがドメーヌを引き継いでいます。
前世代と同様、彼らは細心の注意を払って、純粋さとエレガンスの代名詞となっているソゼのシグネチャーワインを造っています。
彼らは、自分たちの優れたテロワールを熟知しています。
ブノワは、時間をかけてこのドメーヌの栽培方法を発展させてきました。
2006年以降、有機栽培を取り入れ、試行期間を経て2010年からビオディナミに全面移行しました。
そのため、収穫量は限られ、ブドウの収穫は遅くなります。
ぶどうは破砕せず全房発酵させ、新樽の使用量を減らし、テロワールの表現力を高め、この生産者らしい洗練されたワインを生み出しています。
ブノワ・リフォーのワイン作りは、ミネラル感、正確さ、並外れた長さを持つワインにはっきりと表れています。
ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼの際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価されています。
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24,800 円
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 生産者コシュ デュリCoche Duryワイン名ムルソー レ カイユレMeursault les Cailleretsヴィンテージ2018容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2023 - 2045The 2018 Meursault Les Caillerets 1er Cru has tremendous lift on the nose, along with spine-tingling definition and focus to the mineral-rich yellow plum, honeysuckle and hazelnut aromas. The palate is very well defined with great depth, spicier than the Rougeots alongside, and a very persistent finish. This deserves time in bottle.?(Vinous, Dec 2020) ムルソーの双璧をなすブルゴーニュ屈指の生産者 コシュ デュリ Coche Dury ジャン・フランソワ・コシュ・デュリは、白ワインの醸造における世界的な第一人者です。
1920年代初頭にドメーヌを築き上げた父から、1972年にドメーヌを引き継ぎ、彼はムルソーの1級畑「ペリエール」など、近隣の小さな土地の買収によって所有地を拡大していきました。
ドメーヌの評判が高まるにつれ、ドメーヌで瓶詰めされるワインの量も増えていきました。
ジャン・フランソワの慎重で厳格な管理のもと、6つのアペラシオン（ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、オクセー デュレス、モンテリー、ヴォルネイ）に広がる9haの極小区画の畑で、世界的に有名なワインが造られるようになったのです。
彼は、テロワールを変えることなく、その自然な表情を強化する醸造法を用いています。
穏やかなプレス、定期的な澱の撹拌、オーク樽の50％は毎年交換されます。
ロバート・パーカーはかつて、彼のことを「地球上で最も偉大なワインメーカーの一人」と評しています。
彼のスタイルは独特で、ピュアでエレガントなワインを生み出し、そのフィネスと持続性は非常に注目に値するものです。
ジャン・フランソワは2010年に引退し、息子のラファエルが事業を引き継ぎました。
彼の指揮の下、ドメーヌのワインは、ブルゴーニュの白ワインの頂点を極めていきました。
コシュ・デュリのワインは、世界中の愛好家や投資家の間で常に探し求められています。
シャルドネ愛好家が、一度は味わいたいワインです。
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348,000 円
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 生産者コシュ デュリCoche Duryワイン名ブルゴーニュ アリゴテBourgogne Aligoteヴィンテージ2018容量750ml ムルソーの双璧をなすブルゴーニュ屈指の生産者 コシュ デュリ Coche Dury ジャン・フランソワ・コシュ・デュリは、白ワインの醸造における世界的な第一人者です。
1920年代初頭にドメーヌを築き上げた父から、1972年にドメーヌを引き継ぎ、彼はムルソーの1級畑「ペリエール」など、近隣の小さな土地の買収によって所有地を拡大していきました。
ドメーヌの評判が高まるにつれ、ドメーヌで瓶詰めされるワインの量も増えていきました。
ジャン・フランソワの慎重で厳格な管理のもと、6つのアペラシオン（ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、オクセー デュレス、モンテリー、ヴォルネイ）に広がる9haの極小区画の畑で、世界的に有名なワインが造られるようになったのです。
彼は、テロワールを変えることなく、その自然な表情を強化する醸造法を用いています。
穏やかなプレス、定期的な澱の撹拌、オーク樽の50％は毎年交換されます。
ロバート・パーカーはかつて、彼のことを「地球上で最も偉大なワインメーカーの一人」と評しています。
彼のスタイルは独特で、ピュアでエレガントなワインを生み出し、そのフィネスと持続性は非常に注目に値するものです。
ジャン・フランソワは2010年に引退し、息子のラファエルが事業を引き継ぎました。
彼の指揮の下、ドメーヌのワインは、ブルゴーニュの白ワインの頂点を極めていきました。
コシュ・デュリのワインは、世界中の愛好家や投資家の間で常に探し求められています。
シャルドネ愛好家が、一度は味わいたいワインです。
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59,800 円
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 シャブリ グラン クリュの中心部に位置し、全ての要素を兼ね備えた大きなスケール感が表現されるまさにシャブリの真髄といえるワイン。
グラン クリュ中最小の区画であり、9.8ha中およそ8割をシャブリジェンヌが所有しており、グルヌイユといえばシャブリジェンヌとさえ言えるほどの代表作です。
シャブリ地区全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者協同組合。
シャブリで唯一「シャトー」を名乗ることのできる特級畑。
フレッシュな果実や華やかな花、スパイス感。
口に含むと、ワインは完璧な調和を奏でバランスに優れ、驚くほど純粋なエレガンスとフィネスに溢れています。
信じられないほど長いミネラルを余韻に感じることが出来ます。
英字表記Chablis Grand Cru Cheateau Grenouillesla Chablisienne生産者ラ シャブリジェンヌ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリ グランクリュl lシャルドネl
15,180 円
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 ピュセルの畑は、恐らくピュリニーで最も重要な畑で、バタール・モンラッシェ、モンラッシェの畑に極めて近いです。
若いうちは高く閉じた印象を持つバタールとは対照的に、美しく可憐でフローラルなニュアンスを持ち、ピュリニィの真髄を表すブルゴーニュ最高の白ワインを産する銘醸畑だと言う人もいるほど大変人気のある畑です。
英字表記Puligny Montarachet 1er Cru Pucelles Philippe Chavy 生産者ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ピュリニー・モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピュリニーモンラッシェl lシャルドネl l 2019年l
27,500 円
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 緑がかった黄金色をしたシャブリは、アーモンド、栗、シトラスや白い花の力強い香りが感じられ、フレッシュでミネラルに溢れた印象です。
ふくよかな果実味とアタックのバランスが良く、白桃やシトラス感を主体に爽やかなフィネスが感じられます。
英字表記Chablis生産者ドメーヌ ターナック生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物安定剤（CMC）、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
4,180 円
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 見た目は金色。
凝縮されたトロピカルフルーツの香りが広がる。
フレッシュで素晴らしい構成と滑らかさ。
繊細な香りが余韻に香る。
白いお肉や熟成したチーズ。
3パッソとは3ステップの意味。
◆受賞歴◆ ＜2018VT＞ ルカ・マローニ95点 ＜2019VT＞ ルカ・マローニ96点 ＜2020VT＞ ルカ・マローニ96点 ＜2021VT＞ ルカ・マローニ96点 商品名 トレパッソ ビアンコ チェーロ エ テッラ3 Passo Bianco ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 イタリア 格付 - 生産者 チェーロ エ テッラ タイプ 白/辛口 葡萄品種 シャルドネ、フィアーノ（いずれもオーガニック） 容量（ml） 750ml l白l l単品l l辛口l lイタリアl l750mll lシャルドネl ※画像はイメージです。
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2,728 円
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 英国を代表するワイナリー「ハッシュ・ヒース・エステート」より、ブドウが完熟したヴィンテージのみ特別つくられる長女スカイの名を冠する白ワイン! 今やイギリスを代表するワイナリーの一つとなったハッシュ・ヒース・エステート。
イギリス・ケント州の中心部にある古いオークの森に囲まれるブドウ畑は、外界から守られるように佇んでいます。
丘の上には、1503年に建造された、チューダー様式のマナーハウスが、ブドウ畑と、サイダー用のリンゴ園を見下ろすように建ち、その風景は「イングランドの庭園」と呼ばれる美しいケント州を象徴するかのようです。
ハッシュ・ヒース・エステートは、2002年ワインを愛する当主、リチャード・バルフォア・リンと、妻レスリーが、ワイン造りへの情熱に突き動かされ、「世界のトップクラスに並ぶようなイングランド産ワインを生み出す」という目標のもと切り拓いたワイナリーです。
設立間もなくして、このワイナリーは「バルフォア・ブリュット・ロゼ」の成功のおかげで、イングランドを代表するワイナリーの一つとして、瞬く間に知名度を高めました。
2006年にインターナショナル・ワイン・チャレンジでの金メダルとトロフィーを受賞。
ブリティッシュ・エアウェイズで初めてファーストクラスでサーヴされたイングランド・スパークリングとしての栄誉を受けました。
また、2012年のロンドン・オリンピックの際に英国産で唯一公式スパークリングとして選ばれた実績もあります。
チャールズ国王や、第77第英国首相のボリス・ジョンソン氏も愛飲。
今や、英国を代表するワイナリーです。
「バルフォア スカイズ・シャルドネ」は、ブドウが完熟したヴィンテージのみ特別に作られます。
ワイナリーのオーナーの長女、スカイの名を冠する白ワインです。
ハッシュヒースの敷地内で最も暖かい区画から収穫されたブドウを使用。
敷地内で最も暖かい2つのシャルドネ区画ミドル・ストラックニーとオールド・エイト・エーカー・ヴィンヤードのブルゴーニュ・クローンのみを使用。
9月中旬に手摘みされ、全房醗酵、ステンレスタンクで8か月熟成させます。
熟成の後、味わいが安定したら瓶詰されます。
シャルドネの柑橘系の特徴を際立たせるために樽熟成は行わず、長期澱引きとバトナージュによって酸味を和らげ、テクスチャーとほのかなクリーミーさを加えています。
明るいグリーンゴールド色。
リンゴの花の香りを伴うフレッシュで柑橘系の香り。
ライムとメロンの皮の香りを伴う、すっきりとした柑橘系の味わいでボリューム感のある辛口白ワインです。
HUSH HEATH ESTATE BALFOUR SKYE'S CHARDONNAY ハッシュ・ヒース・エステート バルフォア スカイズ・シャルドネ 生産地：イギリス ケント州 原産地呼称：PDO. ENGLAND ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口 ワイン・エンスージアスト：94 ポイント ブルゴーニュのクローンから作られたこの樽なしのシャルドネは、長期間の澱熟成によりクリーミーな質感を持っています。
地域の冷涼な気候の特徴をたっぷりと盛り込んだ、この鮮やかなミディアムゴールド色のチャードは、トーストしたナッツのようなフレームの中に、グアバ、レモンの皮、パイナップルの皮、クリームの上にある火打ち石のようなノートで始まります。
口蓋はしっかりと巻かれ鋼のようで、素晴らしい柑橘類とメロンの皮の酸味によって支えられる独特で寛大なテクスチャーを持ちます。
現在は食品に適した瓶詰めとなっており、今後数年間は熟成する能力があります。
2023年12月。
Hush Heath Estate / ハッシュ・ヒース・エステート 英国を代表するワイナリーの一つハッシュ・ヒース・エステート! 今やイギリスを代表するワイナリーの一つとなったハッシュ・ヒース・エステート。
イギリス・ケント州の中心部にある古いオークの森に囲まれるブドウ畑は、外界から守られるように佇んでいます。
丘の上には、1503年に建造された、チューダー様式のマナーハウスが、ブドウ畑と、サイダー用のリンゴ園を見下ろすように建ち、その風景は「イングランドの庭園」と呼ばれる美しいケント州を象徴するかのようです。
ハッシュ・ヒース・エステートは、2002年ワインを愛する当主、リチャード・バルフォア・リンと、妻レスリーが、ワイン造りへの情熱に突き動かされ、「世界のトップクラスに並ぶようなイングランド産ワインを生み出す」という目標のもと切り拓いたワイナリーです。
設立間もなくして、このワイナリーは「バルフォア・ブリュット・ロゼ」の成功のおかげで、イングランドを代表するワイナリーの一つとして、瞬く間に知名度を高めました。
2006年にインターナショナル・ワイン・チャレンジでの金メダルとトロフィーを受賞。
ブリティッシュ・エアウェイズで初めてファーストクラスでサーヴされたイングランド・スパークリングとしての栄誉を受けました。
また、2012年のロンドン・オリンピックの際に英国産で唯一公式スパークリングとして選ばれた実績もあります。
チャールズ国王や、第77第英国首相のボリス・ジョンソン氏も愛飲。
今や、英国を代表するワイナリーです。
4,730 円
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 伝統と革新の融合！ 古代の畑と最新技術を兼ね備えた古くて新しいワイナリー「ヴィル・ブドゥレアスカ」 ブドゥレアスカは2006年設立。
会社としての歴史は浅いですが、デアル・マーレでのワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ることができます。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中に「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」と描かれており、ダキア王国のデチェバル王が、優れたブドウ畑を狙って侵略する隣国の攻撃を防ぐため、ブドウ畑の一部を伐採したというエピソードまで残されています。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルとし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
ヴィル・ブドゥレアスカの醸造家スティーヴン・ドネリー氏は、経験豊富なアイデア溢れる醸造家。
カリフォルニア大学デイヴィス校でブドウ栽培学と醸造学の学位を取得。
ワイン造りには35年間携わっており、カリフォルニア、南アフリカ、イギリス、ハンガリー、インド等、世界各地のワイナリーで醸造家・フライングワインメーカーとして活躍。
数々の国際的な賞を受賞するワインを生み出しています。
ブドゥレアスカには初ヴィンテージの2006年から参画し、国際品種を使用した親しみやすいワインから、ルーマニアの地ブドウを使ったユニークなワインまで、バラエティ豊かなワインを造り上げています。
「ヴァイン・イン・フレイム」シリーズは、輸出向けに特別に造られたブランドです。
このヴァイン・イン・フレイムの名前は、数千年前に遡るルーマニアの人々の伝説にインスパイアされています。
時のトラキアの偉大な王ブレビスタは、領土への敵の攻撃を阻止するために、すべてのブドウ畑の焼畑を命じたことから名付けられました。
プレミアム・レンジと同様の品質の辛口ワインを含み、赤ワインは、エノロジストが求める複雑さを出すために、少なくとも6ヶ月間、部分的に樽熟成させています。
「ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ」は、力強いトロピカルフルーツの香りに、バニラのニュアンス。
厚みのある果実感に、心地よい酸としっかりとした樽感が感じられます。
■テクニカル情報■ 原産国：ルーマニア 地方・地区：ムンテニア デアル・マーレ 原産地呼称：D.O.C.デアル・マーレ 品種：シャルドネ 100% 醗酵：ステンレスタンク及びオーク樽(40%ルーマニア産オーク樽使用)、熟成：オーク樽4カ月(225L、ルーマニア産) ALC度数：14% Viile Budureasca Vine in Flames Chardonnay ヴィル・ブドゥレアスカ ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ 生産地：ルーマニア ムンテニア デアル・マーレ 原産地呼称：D.O.C. DEALU MARE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 辛口Viile Budureasca / ヴィル・ブドゥレアスカ 伝統と革新の融合！ 古代の畑と最新技術を兼ね備えた古くて新しいワイナリー「ヴィル・ブドゥレアスカ」 ブドゥレアスカは2006年設立。
会社としての歴史は浅いですが、デアル・マーレでのワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ることができます。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中に「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」と描かれており、ダキア王国のデチェバル王が、優れたブドウ畑を狙って侵略する隣国の攻撃を防ぐため、ブドウ畑の一部を伐採したというエピソードまで残されています。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルとし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
■ルーマニアの中でも特に優れたワイン地域「DOC. デアル・マーレ」■ ルーマニアは東に黒海、中央にカルパチア山脈を擁する変化に富んだ地形が特徴です。
ムンテニア地方は南のドナウ川、北のモルドヴァとカルパチア山脈、西のオルト川に囲まれた地域で、ブドゥレアスカはその中でも伝統的にワイン造りが盛んなDOCデアル・マーレに位置しています。
デアル・マーレ丘陵地の真ん中、海抜175m-400mに位置する畑は南東向きの大陸性気候でボルドーやブルゴーニュと同じ緯度線にあり、年間平均2000時間以上の日照時間を誇ります。
ルーマニア国内でも珍しい黒土層と石灰岩の多い土壌を有し、夏冬の寒暖の差も大きくブドウ栽培に最適な気候です。
■醸造家：スティーヴン・ドネリー氏■ 経験豊富なアイデア溢れる醸造家。
カリフォルニア大学デイヴィス校でブドウ栽培学と醸造学の学位を取得。
ワイン造りには35年間携わっており、カリフォルニア、南アフリカ、イギリス、ハンガリー、インド等、世界各地のワイナリーで醸造家・フライングワインメーカーとして活躍。
数々の国際的な賞を受賞するワインを生み出しています。
ブドゥレアスカには初ヴィンテージの2006年から参画し、国際品種を使用した親しみやすいワインから、ルーマニアの地ブドウを使ったユニークなワインまで、バラエティ豊かなワインを造り上げています。
1,760 円
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 ビオロジック & ビオディナミ農法で造る、格別なアルザスワイン 「ポール・ウンブレシュト」は、コルマール市より南に10km、「オー・ラン」(ライン川上流)のプファッフェンハイム村に1620年より続くぶどう栽培家です。
1945年に自社ビン詰めを開始し、1980年に3代目ピエール・ポールが継承。
2011年より息子の4代目マルクが運営しています。
ピエール・ポールは早1995年から完全ビオロジック栽培を開始し、1999年にはビオディナミに転換しています(2002年「demeter」認証)。
「ビオディナミとは、「願い」です。
環境を守りたいという願い。
自分たちが心から納得できる仕事をしたいという願い。
美味しいワインを飲みたいというお客様の願い。
すべての願いの結晶なのです」。
「シャスラ」は、通常、エーデルツウィッカーのブレンドで、またはグレープジュースの精巧さのために醸造されました。
0.22ha。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢35年のVV。
ステンレスタンクで発酵後、7ヶ月間熟成。
■テクニカル情報■ 栽培：1995年よりビオロジック栽培(1998年「Ecocert」認証)、1999年よりビオディナミ(2002年「demeter」認証) 醸造：天然酵母のみで発酵。
白は除梗しない、赤は100%除梗。
ステンレスタンクによる醸造。
Paul Humbrecht Chasselas ポール・ウンブレシュト シャスラ 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：シャスラ 100% アルコール度数：11.5% 味わい：白ワイン 辛口Paul Humbrecht / ポール・ウンブレシュト ビオロジック & ビオディナミ農法で造る、格別なアルザスワイン ウンブレシュト家の歴史は、少なくとも1620年まで遡ります。
ポール・ウンブレシュトが、プファッフェンハイム村にドメーヌを創立したのは1900年で、自社ビン詰めを始めてドメーヌの基盤を築きました。
豊富な経験と知見は、父から子供へと受け継がれ、自然に対するリスペクトに根ざしたワインへのパッションは、家族全員の心の中に育まれてきました。
これが、ビオロジック農法で1998年にEcocert認証、そして1999年にビオディナミへと舵を切ることになった理由です。
現在では、13代目のマルク・ウンブレシュトと妻のシュセルが運営にあたっています。
ブドウ畑が健やかであることを追究しつつ、ワインの中にあるフィネス、個性やオリジナリティ、高い品質をさらに発展させていこうと心に留めています。
ピエール・ポールは早1995年から完全ビオロジック栽培を開始し、1999年にはビオディナミに転換しています(2002年「demeter」認証)。
「ビオディナミとは、「願い」です。
環境を守りたいという願い。
自分たちが心から納得できる仕事をしたいという願い。
美味しいワインを飲みたいというお客様の願い。
すべての願いの結晶なのです」。
ウンブレシュト父子は、彼らのワインが美味しいお料理とのマリアージュの真髄を発揮できる本当の飲み頃を迎えるまで、自社カーヴで貯蔵してからリリースすることを哲学としています。
彼らのプロフェッショナリズムとそのワインの美味しさに心を打たれたフランスの多数のソムリエ達が、誇りを持って自店にオンリストしています。
印象的なラベルデザインは、本職のジュエリーデザイナーがこのドメーヌのために製作した実物の金細工から立体的に起こしたもので、ビオディナミストとしての彼らの仕事の精緻さ、きめ細かさを表現したものです。
2,904 円
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 アモンティリャードの熟成感もありながら、ドライかつソフトな味わい。
樽香や干し葡萄、シェリー特有のへーゼルナッツの香り。
平均熟成/8年 英語表記Emilio Lustau Amontillado Los Arcos生産者エミリオ ルスタウ 生産国スペイン地域1ヘレス・デ・ラ・フロンテラ地域2タイプ辛口葡萄品種 パロミノ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l辛口l lスペインl lヘレス・デ・ラ・フロンテラl lパロミノl l750mll
2,475 円
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ステンレス・タンクで発酵することにより、純粋で甘いフルーツが素晴らしい層を成し、フレッシュで爽やかな後味を残します。
英字表記ROSSO & BIANCO CHARDONNAY FRANCIS FORD COPPOLA WINERY生産者フランシス フォード コッポラ ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい白/やや辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lシャルドネl
2,090 円
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 Chateau d'Yquem 2008 暑さと寒さが交互にやってくる気まぐれな天候の年で、4月には霜が降り、大きな被害はなかったが、潜在的な収穫量は減少した。
9月には寒く乾燥した時期が訪れ、セミヨンはゆっくりと成熟し、アロマの純粋さが引き出された。
その結果、リッチさと稀に見る快活さが絶妙に組み合わさったワインに仕上がった。
生産者シャトー ディケムChateau d'Yquemヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2045Sporting a medium lemon-gold color, the 2008 dYquem is forward, displaying an already complex, compellingly savory/earthy nose of toasted almonds, cloves, damp soil, crushed stones and yeast extract with a core of peach preserves, lemon tart, dried pineapple and allspice. Rich, spicy and decadent in the mouth, with a racy backbone lifting the fruit, it finishes long and multilayered.(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate 31st Aug 2019) 頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン シャトー ディケム Chateau d'Yquem シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。
完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。
驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。
粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。
150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。
シャトー ディケム 一覧へ
64,800 円
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 辛口白ワインに用いられるセミヨン種の魅力が存分に表現された味わい。
フルーティーでフローラルなアロマがワインに新鮮さと唯一無二の複雑性を与えています。
英字表記LA CLARTE DE HAUT BRION BLANC生産者ラ クラルテ ド オーブリオン ブラン生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーヴタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lボルドーl l2018年l
12,799 円
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 梨やりんごが香り、リースリングの素晴らしいミネラルのニュアンスもある。
軽快でバランスの取れたフルーツの酸味が素晴らしい。
魚料理や、シーフード、おつまみにも合う。
商品名 Winkeler Riesling 容量 750ml 生産者 アレンドルフ 生産国 ドイツ 地域1 ラインガウ タイプ 白/辛口 葡萄品種 リースリング ※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l lドイツl lラインガウl l750mll lリースリングl
3,850 円
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 プラチナ賞・ベルリンコンクール金賞、サクラアワード金賞の獲得は、2017年ヴィンテージの評価となります。
お届けは最新ヴィンテージとなります。
マールボロ産ソーヴィニヨンブランの魅力を最大限に表現した白。
柑橘系の果実とハーブ系のそれぞれの特徴の香りが際立って来ます。
レモンピールとグアバの香りとスグリやピーマンの香りが組み合わさりに、ほんのりとした甘さ、酸味、ミネラル感が加わったフレッシュでバランスのとれた味わいです。
英国ワイン専門誌「デキャンター」にてプラチナ賞を受賞など、様々なコンクールに出品し世界中から高い評価を獲得。
下記受賞歴はその一部抜粋したものです。
◆受賞歴◆ ＜2017VT＞ デキャンター 97点 プラチナ賞 サクラアワード2019 ゴールド ベルリンワイントロフィー2018 ゴールド ＜2019VT＞ サクラアワード2020 ゴールド ワインペアリングコンテスト2021 グランドオイスターワイン賞 ＜2021VT＞ ムンドゥスヴィニ2022 ゴールド 香港インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション2021 ・ゴールド ・ベストワイントロフィー ・グリーン サクラアワード2022 ダブルゴールド サクラアワード2022 ダイヤモンドトロフィー 商品名 コノ マールボロ ソーヴィニヨン ブランKono Sauvignon Blanc ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 ニュージーランド/マールボロ 格付 - 生産者 トフ タイプ 白/辛口 容量（ml） 750ml l白l l単品l l辛口l lニュージ?ランドl l750mll lソービニヨンブランl ※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
◆受賞歴◆ ＜2017VT＞ デキャンター 97点 プラチナ賞（平均獲得率0.3%以下！） サクラアワード2019 ゴールド ベルリンワイントロフィー2018 ゴールド ムンドゥスヴィニ2018 シルバー ＜2019VT＞ サクラアワード2020 ゴールド ムンドゥスヴィニ2020 シルバー ニュージーランドインターナショナルワインショー2020 シルバー ワインペアリングコンテスト2021 グランドオイスターワイン賞 ＜2021VT＞ ムンドゥスヴィニ2022 ゴールド 香港インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション2021 ・ゴールド ・ベストワイントロフィー ・グリーン サクラアワード2022 ダブルゴールド サクラアワード2022 ダイヤモンドトロフィー ※上記受賞歴は全受賞の一部を抜粋したものです。
※お届けは最新ヴィンテージとなります。
ピノ ノワールこちら
1,518 円
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 【ハリデイ・ワインコンペティション 5つ星獲得ワイナリー】 オーストラリアの No.1ワイン評論家ジェームズハリデーは、ウィロー・ブリッジ・エステートを「2013年のダークホースワイナリー」に挙げ、次に「2014年のベストワイナリー」に挙げました。
また、パースワインショーで「最も成功した西オーストラリア出展者」を180回受賞しています。
Willow Bridge Estateは、世界クラスのワインを生産するという共通のビジョンを実現するためにジェフ&ヴィッキー・デュワー夫妻により家族経営されています。
ジェフ夫妻は理想的なブドウ園の場所をマーガレットリバー地域で徹底的に探した後、1996年に絵のように美しい420エーカーの土地を購入しました。
この土地は、ファーガソンバレー西オーストラリア州のジオグラフとして知られる地域の隠された場所にあり、当時は小さなブドウ園が数軒しかありませんでした。
ジェフ夫妻はすぐに100エーカーのワイン用ブドウの木を植え、1998年にはさらに50エーカーを植え、ウィロー・ブリッジ・エステートは当時はまだほとんど知られていなかったこの地域で最大のワインブドウ生産者となりました。
「ドラゴンフライ シャルドネ」は、活き活きとしたさわやかなスタイルで、品種特有の白い果実やアーモンドの花の特徴が際立ちます。
テクスチャーや複雑さ、風味の深みも兼ね備えています。
ピーチやクリームの若々しいフレッシュさが感じられ、それを補完するようにグリルしたアーモンドと軽やかなバニリン・オークのニュアンスがあります。
樽発酵が程よいグレープフルーツと洋ナシの風味と素晴らしい調和を成しており、モダンで爽やかな味わいが特徴的です。
Willoow Bridge Estate Water Dragonfly Chardonnay ウィロー・ブリッジ・エステート ドラゴンフライ シャルドネ 生産地：オーストラリア 西オーストラリア州 ジオグラフ 原産地呼称：GI. GEOGRAPHE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.1% 味わい：白ワイン 辛口Willoow Bridge Estate / ウィロー・ブリッジ・エステート 【ハリデイ・ワインコンペティション 5つ星獲得ワイナリー】 オーストラリアの No.1ワイン評論家ジェームズハリデーは、ウィロー・ブリッジ・エステートを｢2013年のダークホースワイナリー｣に挙げ、次に｢2014年のベストワイナリー｣に挙げました。
また、パースワインショーで「最も成功した西オーストラリア出展者」を180回受賞しています。
Willow Bridge Estateは、世界クラスのワインを生産するという共通のビジョンを実現するためにジェフ&ヴィッキー・デュワー夫妻により家族経営されています。
ジェフ夫妻は理想的なブドウ園の場所をマーガレットリバー地域で徹底的に探した後、1996年に絵のように美しい420エーカーの土地を購入しました。
この土地は、ファーガソンバレー西オーストラリア州のジオグラフとして知られる地域の隠された場所にあり、当時は小さなブドウ園が数軒しかありませんでした。
ジェフ夫妻はすぐに100 エーカーのワイン用ブドウの木を植え、1998年にはさらに50エーカーを植え、ウィロー・ブリッジ・エステートは当時はまだほとんど知られていなかったこの地域で最大のワインブドウ生産者となりました。
ブドウ畑はダーリング・レーンジズの西側流域の高台に位置し、ブドウの木からは海岸平野と、ジオグラフィー・ベイの海を越えてケープ・ナチュラリストまでの素晴らしい眺めを楽しむことができる。
海岸から25kmのところにあり、夏の間は午後の涼しい潮風を受ける。
標高は230?280メートルで、一般的に海岸沿いの平野部より2度以上涼しく、成熟期は近隣のマーガレット・リヴァーの冷涼なワイン産地の南部と似ています。
年間降雨量は914ミリと比較的多く、その80%はブドウの木が休眠する冬の4カ月間に降ります。
夏の生育期は非常に乾燥し、日照に恵まれるため、ヴィンテージ間の一貫性が保たれ、おそらくワインの世界では他に類を見ないでしょう。
ドメーヌの土壌はすべて『マリー土壌』で、マリーのユーカリの木に由来する。
花崗岩が約25億年かけて風化したこの土壌は、黄色または白色の粘土質の上に、ラテライト質の赤い砂利とロームが混ざった水はけのよい層で構成されている。
このようなマリの土壌は、西オーストラリア州のブドウ栽培者たちに珍重されている。
60ヘクタールのブドウ畑は1997年に設立された。
2つの丘を囲むように植えることで、ブドウの品種を360度異なる日照条件に合わせることができました。
この地域はフィロキセラの心配がないため、すべてのブドウの木は自根で植えられ、稜線に沿って植えることで、春先の霜によるリスクを最小限に抑えている。
3,300 円
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 白ワインの頂点モンラッシェの最高峰に立つDRC 白ワインの頂点に立つモンラッシェ。
7.99ヘクタールの畑から生まれるワインは、世界中の愛好家が探し求めています。
ピュリニー・モンラッシェに4.01ヘクタール、シャサーニュ・モンラッシェに3.99ヘクタールの畑があります。
ピュリニー側が「モンラッシェ」、シャサーニュ側が「ル・モンラッシェ」を名乗ります。
15生産者のワインが世に出ています。
DRC、コント・ラフォン、ラモネ、ルフレーヴがトップを走るのは衆目の一致するところですが、ルフレーヴとラモネは生産量が少なすぎて、市場で見るのは稀です。
一度は飲みたいのがやはりDRCのモンラッシェでしょう。
DRCの所有する7つのグランクリュの中で最も入手困難です。
ラモネを除く3ドメーヌが、シャサーニュ側に畑を所有しています。
DRCの畑はピュリニーとの境界に接しています。
ル・モンラッシェで5番目の大区画所有者です。
DRCの所有するグランクリュでは最も新しい。
1963年にムーシュロン伯爵から、0.3419ヘクタールを購入し、その後、0.167ヘクタールの区画を2つ買い足しました。
計0.675ヘクタールです。
1.8ヘクタールのロマネ・コンティの3分の1ですから、市場で見かけないのは当たり前です。
60年を超す樹齢の古木から毎年、3000本前後しか生産されません。
DRCのモンラッシェの畑は斜面の上部から下部までカバーするひとかたまりの区画です。
安定感があります。
ミルランダージュ（結実不良）がしばしば起き、収穫日はドメーヌで最も遅いことが多い。
貴腐菌がしばしばつきますが、フレッシュな酸も備えています。
赤ワインよりも長命なことも珍しくありません。
生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名モンラッシェMontrachetヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2016 - 2030The Montrachet was picked on 6 September at a respectable 37.1hl/ha. Lucid in colour, perhaps a little deeper than expected, it has a multi-faceted nose that you have to monitor over one hour. Hints of almond and butterscotch emerge at first, then salted caramel, pralines and peach skin. It is mercurial and utterly alluring. The palate is intense on the entry and immediately expresses a sense of vitality and tension. This Montrachet is suffused with great weight in the mouth with subtle touches of orange peel, almond and hazelnut that ebb with time. It mellows in the glass but never dispensing with one iota of tension, yet seeming if anything to gain in volume. This epitomizes great Montrachet. 265 cases produced. Drink 2016-2030+.(211, The Wine Advocate, 27th Feb 2014) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ
1,780,000 円
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 アカシアの花とバラの花びらの豊かな花の香りに、柑橘類と白洋梨が添えられています。
淡い麦わら色のこのシャルドネは、鮮やかな酸味と非常に軽いオークの香りに続いて、トロピカルフルーツ、ライムピール、ネクタリンのフレーバーが感じられます。
滑らかでバランスのとれた口当たりで、余韻の長い明るいフィニッシュが特徴です。
カリフォルニアのワインメーカージョセフ・ワグナーが、世界的に有名なピノ・ノワールの産地オレゴンに北上し、カリフォルニアの華やかさとオレゴンのエレガンスを表現したエルーアンシリーズ。
英字表記Elouan Chardonnay生産者コッパー・ケイン生産国アメリカ地域1オレゴンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lオレゴンl lシャルドネl ■添加物■ エルーアン シャルドネ：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア)、酸味料 エルーアン ピノ ノワール：酸化防止剤（亜硫酸塩、VC）、安定剤（アカシア)、酸味料 ＜コッパーケインの添加物に関する考え方＞ コッパーケインは、自社の製品は全てプレミアムワインと認識しており、味わいを変えるための添加物の使用は一切行っていません。
ワイン造りで人的介入はできる限り行うべきではなく、人工的にワインの味を造りだしてはいけないと考えているからです。
補糖/補酸を一切行わないことはもとより、添加物はできるだけ使用しないようにしていますが、ワインを美味しくするために添加物を加えるのとワインの安定に必要最小限添加物を加えるのとは大きな差があると認識しています。
カリフォルニアの山火事が酷かった年、その煙っぽさを取り除くため、多くのワイナリーが科学的介入をしましたが、前述の通り製造過程でできるだけ人の介入はしない方がいいと考えるコッパーケインはそのような科学的介入を一切しませんでした。
Joeたちワインメーカーは、5代続くワイン醸造の系譜で受け継いだ伝統的な醸造方法を実施していますが、時に、できるだけ人的介入を減らす目的で添加物を含め現代技術でサポートします。
多くのワインメーカーが、発酵を早めたり、温度を調節しなかったり、未熟なブドウを使用することを目的として、添加物を含めた人的介入を多々行っています。
しかしコッパーケインは高品質なブドウと自らの醸造テクニックで、そのような細工は一切不要と考えています。
具体的に添加物についてご説明します。
亜硫酸塩：天然由来の殺菌剤として樽の殺菌目的に最小限使用。
アカシア：100％天然由来で、その使用量は低温下での酒石酸の発生を抑えるのに必要最小限。
※コッパーケインの赤ワインは他のワイナリーよりも発酵に長く時間をかけ、低温で行っているためです。
アカシアはワインをフィルターにかける際に除去されます。
VC：発酵過程で発生する異臭原因となる硫化物を分解するため必要に応じて最小限使用。
※ワインメーカーたちは日々発酵途中のキュヴェの香りをチェックし、度を越えた硫化物が認められた場合のみ酸味料を使用します。
（その都度添加するか否か判断するので、添加しないこともあります。
）添加するVCは発酵の過程で分解され、最終的にワイン内には残りません。
酸味料：醸造や熟成の過程で発生する過剰な酒石酸を取り除く目的で最小限使用。
2021年11月現在、メーカー資料による
5,940 円
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 明るい黄金色を帯びた黄色。
アカシアの花やローストしたアーモンドやアプリコットの香りが広がります。
繊細ながらパワフルで長く続くアロマと素晴らしいフレッシュ感は余韻まで続きます。
5-10年熟成してもお楽しみいただけます。
ヴィニョーブル・ド・ラ・セリエールのぶどう畑は、クールテゾン村、オランジュ村、シャトーヌフ・デュ・パプ村の間に位置し、丸みを帯びた小石と褐色の砂が混ざった沖積土の丘にあり、シャトーヌフ・シュ・パプの赤い区画に植えられています。
英字表記Vignobles de la Serriere AOC Chateauneuf-du-Pape Blanc生産者ボーシェーヌ生産国フランス地域1ローヌ地域2シャトー・ヌフ・デュ・パプタイプ・味わい白/辛口葡萄品種クレレット45%、ブールブーラン30%、グルナッシュ・ブラン20%、ルーサンヌ5%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lコート デュ ローヌl lローヌ南部l lその他品種l シャトー ヌフ・デュ・パプ ヴィニョーブル・ド・ラ・セリエール ブラン 2019 明るい黄金色を帯びた黄色。
アカシアの花やローストしたアーモンドやアプリコットの香りが広がります。
繊細ながらパワフルで長く続くアロマと素晴らしいフレッシュ感は余韻まで続きます。
5-10年熟成してもお楽しみいただけます。
樹齢30?100年のブドウを使用し、5?6か月樽で熟成。
7,150 円
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 エコサート認証のビオ農法。
手摘みで収穫される。
使用されるブドウは25%が貴腐ぶどうとなっている。
フレッシュでバランスのとれた、後味もフルーティーでミネラル感を備えたワイン 非常に凝縮された香り、桃やパイナップル、タンジェリンといったフルーツに、ミネラルとフローラルな香り。
そしてバターのようなニュアンスに、メンソールや樟脳、バルサミックな香りが複雑に香る。
飲み口はなめらかでフレッシュでパイナップルやグレープフルーツ、桃といったフレッシュ案フルーツを感じる。
シトラスの皮のようなきめの細かい非常に繊細で美しい苦みとメンソールのような爽快感を感じる。
◆受賞歴◆＜2017VT＞サクラワインアワード2021 ゴールド受賞 商品名リースリング クロ デ アンジュ デ ローシュヴィアー フェルナン エンジェルRiesling Clos des Anges de Rorschwihrヴィンテージ最新のヴィンテージでお届け生産国/産地フランス/アルザス生産者ドメーヌ フェルナン エンジェルタイプ・味わい白/やや辛口品種リースリング内容量(ml)750ml■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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4,180 円
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 アルザスワインのようなとろみと濃密さと、ソーテルヌのワインのような芳醇さを併せ持っています。
英字表記CHATEAU LA MISSION HAUT BRION BLANC生産者シャトー ・ラ ・ミッション・ オー ブリオン生産国フランス地域1ボルドー地域2ペサックレオニャンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種セミヨン、ソーヴィニヨン ブラン、ミュスカデル内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lペサック・レオニャンl l2017年l
96,100 円
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 明るい黄金色をしており、白い花のフレッシュでエレガントな香りに火打石のニュアンスが感じられます。
砂糖につけたシトラスのアロマと豊かな果実味とのバランスが取れた味わいです。
非常にいきいきとした酸とミネラル感が感じられ、石灰質土壌特有のチョーキーで長い余韻が楽しめます。
◆受賞歴◆（2018VT）・デキャンター90点獲得・ベタンヌ＆デュゾーヴ 17/20点獲得英字表記Montagny 1er Cru & Co Laurent Cognard生産者ローラン・コニャール生産国フランス地域1ブルゴーニュ / コート シャロネーズ地域2モンタニー プルミエ クリュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lモンタニーl lシャルドネl
4,950 円
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 南アルプス市と甲州市において栽培されているセミヨン。
カリンやドライフルーツ、ハチミツなどの特徴があります。
味わいは厚みがあり、酸味は落ち着いて熟成向きのワインとなっています。
瓶熟成をじっくり行ってからなら、香りと味の複雑さを楽しむことができる、100%セミヨン種の辛口スタイルです。
英語表記Chateau Jun semillon生産者シャトー ジュン生産国日本地域1山梨県地域2甲州市タイプ・味わい白/辛口葡萄品種セミヨン内容量(ml)750ml l単品l l白l l辛口l l日本l l山梨l lセミヨンl l2020年l l750mll※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
3,850 円
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 ランゲ地方の地品種ナシェッタ100％の白ワイン。
外観は麦わら色で、味わいはフルーティーかつミネラル感があり、ブーケは繊細でエレガントです。
熟成に樽は使わず6カ月間ステンレスタンクで熟成。
ナシェッタはモンフォルテ・ダルバ村のレジョーネ・フェリオーレとジネストラと呼ばれる2区画の畑から。
ラベルはInfinite=無限大の気持ちを表しています。
（ラベルは毎年変更されます）英字表記Nascetta Langhe DOC生産者ディエゴ・コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2ランゲDOCタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ナシェッタ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピエモンテl lその他品種l
3,300 円
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 ドジャース大谷翔平選手のインスタで話題！愛犬デコピン(元々デコイという名前)が咥えるデコイワイン！デコイ ブランドの他のワインと同様 ダックホーンチームの情熱、技術、経験を元に、デコイ シャルドネ カリフォルニアは造られました。
自社畑と厳選された契約畑から調達した葡萄を使用。
カリフォルニアらしい豊かな果実味と瑞々しい酸が良く調和したシャルドネを造り上げます。
オレンジの花、蜂蜜とクリーム・ブリュレのリッチなアロマ。
瑞々しいトロピカルフレーバーにクリーミーな口当たりがなめらかに口中に広がり、サッパリとした酸とふんだんな果実味を後味に感じる。
英字表記Decoy Chardonnay Sonoma County生産者ダックホーン生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lシャルドネl
2,480 円
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 「チリ白ワインの代名詞」カサブランカヴァレー産の最高級シャルドネを100％使用。
口当たりはクリーミー。
商品名 Indomita Duette Premium Chardonnay ヴィンテージ 最新のヴィンテージでのお届けとなります。
生産国/生産地 チリ/カサブランカヴァレー 格付 - 生産者 インドミタ タイプ 白/辛口 葡萄品種 シャルドネ 容量（ml） 750ml※画像はイメージです。
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- l白l l辛口l lチリl l単品l lシャルドネl l750mll◆受賞歴◆ ＜2018VT＞ ◇CSWA（チャイナワイン＆スピリッツ アワード）金賞 ＜2019VT＞ ◇ジェームズ・サックリング2020 90点 ＜2020VT＞ ◇ジェームズ・サックリング2021 90点
2,178 円
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![]() 「チリ白ワインの代名詞」カサブランカヴァレー産の最高級シャルドネを100％使用。
口当たりはクリーミー。
商品名 Indomita Duette Premium Chardonnay ヴィンテージ 最新のヴィンテージでのお届けとなります。
生産国/生産地 チリ/カサブランカヴァレー 格付 - 生産者 インドミタ タイプ 白/辛口 葡萄品種 シャルドネ 容量（ml） 750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
- l白l l辛口l lチリl l単品l lシャルドネl l750mll◆受賞歴◆ ＜2018VT＞ ◇CSWA（チャイナワイン＆スピリッツ アワード）金賞 ＜2019VT＞ ◇ジェームズ・サックリング2020 90点 ＜2020VT＞ ◇ジェームズ・サックリング2021 90点
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