ヴァルヴィノソ ロゼ VALVINOSO Rose 2021 Bodega Santa Maria(ボデガ・サンタマリア)は、ロゼワインのメッカCigales(シガレス)というD.O.P.(保護原産地呼称)で3世代に渡ってロゼワイン生産をするクラフトワインメーカーです。 このシガレスというD.O.P.で生まれるロゼは、大部分が地元で消費されてしまうので海外への輸出はわずか。 特に日本ではレアワインです。 クリアーで淡いピンクの輝く色合い。 テンプラニ?リョ種のアロマと新鮮な成熟した果実の香り。 フルーティーでしっかりとした酸味に支えられたフレッシュで持続性のある味わいです。 アペリティブワイン(食前酒)としてハムやチーズ、リゾットやパエリャ、シーフード、魚やホワイトミートに合います。 ■内容量:750ml ■ブドウ種:ゴウベイオ、ラビガト、モスカテル・ガレゴ・ブランコ ■合う料理:アペリティブワインとしてハムやチーズ、リゾットやパエリャ、シーフード、魚やホワイトミートに。 ■辛口 ■適温:8℃ ■アルコール度数:14% 関連ワード:ボデガ・サンタマリア/Bodega Santa Maria/スペイン/ドゥエロ川沿岸/Cigales/シガレス/ロゼワイン/辛口 ワイン ヴァルヴィノソ ロゼ VALVINOSO Rose 2021 750ml 2,530 ~
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※包装料は料金に含まれておりますので、ラッピングを選択せずに、 注文フォームの備考欄に熨斗の表書きと名前をご記入ください。 ヴァルヴィノソ ロゼ VALVINOSO Rose 2021 Bodega Santa Maria(ボデガ・サンタマリア)は、ロゼワインのメッカCigales(シガレス)というD.O.P.(保護原産地呼称)で3世代に渡ってロゼワイン生産をするクラフトワインメーカーです。 このシガレスというD.O.P.で生まれるロゼは、大部分が地元で消費されてしまうので海外への輸出はわずか。 特に日本ではレアワインです。 クリアーで淡いピンクの輝く色合い。 テンプラニ?リョ種のアロマと新鮮な成熟した果実の香り。 フルーティーでしっかりとした酸味に支えられたフレッシュで持続性のある味わいです。 アペリティブワイン(食前酒)としてハムやチーズ、リゾットやパエリャ、シーフード、魚やホワイトミートに合います。 ■内容量:750ml ■ブドウ種:ゴウベイオ、ラビガト、モスカテル・ガレゴ・ブランコ ■合う料理:アペリティブワインとしてハムやチーズ、リゾットやパエリャ、シーフード、魚やホワイトミートに。 ■辛口 ■適温:8℃ ■アルコール度数:14% 関連ワード:ボデガ・サンタマリア/Bodega Santa Maria/スペイン/ドゥエロ川沿岸/Cigales/シガレス/ロゼワイン/辛口 (お中元)ワイン ヴァルヴィノソ ロゼ VALVINOSO Rose 2021 750ml(ラッピング・送料込) 3,190 ~
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山梨県甲州市勝沼菱山のぶどう生産者たちがぶどうを持ち寄り、共同で仕込んだ数量限定のロゼワイン。 もちこまれる葡萄は様々で、30種を超える品種で醸造されます。 毎年異なる配合で造られるため、その年ごとに異なる風味を楽しむことができます。 また、一番搾りの果汁だけを使用することで、葡萄の旨味が凝縮され、ただ甘いだけじゃないしっかりぶどうを感じれる菱山中央醸造ならではのロゼワインとなっています。 丁寧に育てたぶどうで、自分たちが飲むために造った特別なぶどう酒をぜひ一度手に取り、その素晴らしい味わいとともに、特別なひと時をお楽しみください。 【菱山中央醸造 ロゼ】 種類:ロゼワイン タイプ:甘口 度数:12.5% 品種:シャインマスカット、雄宝(ゆうほう)、彩雲(さいうん)、サンシャインレッド、デラ、キングデラ、巨峰、B.Kシードレス、クインニーナ、ピオーネ、天晴(あっぱれ)、瀬戸ジャイアンツ 、ピッテルピアンゴ、ベリーA、甲州、ロザリオピアンゴ、甲斐路(かいじ)、ウインク、ネオマス、甲斐の黒丸、藤稔(ふじみのり)、マスカットアレキサンドリア、翠峰(すいほう)、マイハート、サニードルチェ、我が道、ルーベルマスカット、スカーレッド、悟紅五(ごこうご)、多摩豊(たまゆたか)、ピアレス、バイオレットキング、甲斐乙女(かいおとめ) 特徴:白桃のような爽やかな甘さ、マスカットの芳醇な香りと酸味です。 【株式会社ヴァインヤード・甲斐国物語】 ヴァインヤード・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトにクリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントやお返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。 食卓を彩る返礼品の品々。 心を込めてお届けします! 山梨 甲州 33品種のぶどうを使用 特別 仕込み ロゼワイン 1本 720ml ラベルレス(VYD) 内容量 菱山中央醸造 ロゼ 720ml×1 申込期日 通年 発送期日 入金確認後順次発送 (※沖縄・離島へのお届けはできかねております) 配送方法 常温 消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 注意事項 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。 ※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 ※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。 ※澱や酒石酸の結晶などの沈殿物が生じることがありますが品質に問題ありません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は控えください。 ※化粧箱に入れてお届けいたします。 ラベル無し。 (キャップのフィルム部分に原材料や度数を表記しております。 ) 事業者 株式会社ヴァインヤード 【ふるさと納税】 ワイン ロゼ 甲州 33品種のぶどうを使用 特別 仕込み 1本 720ml ラベルレス ロゼワイン 甘口 菱山中央醸造 ギフト 限定 贈答品 山梨県 甲州市 (VYD) 【B-937】 12,000 ~
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Rose / Domaine Des Freres Laffitte ガスコーニュの太陽をたっぷり浴びたフレッシュなロゼワイン。 砂混じりの粘土石灰質。 平均樹齢35年。 夜間の内に収穫した葡萄をソフトプレス。 ステンレスタンクで低温発酵の後、同じくステンレスタンクで約3カ月の熟成。 タイプ:ロゼワイン 産地:フランス / 南西地方 主要ブドウ品種:マルベック 淡いピンク色。 ラズベリーや野いちごのようなチャーミングな香り。 キレのあるフレッシュな酸の辛口ロゼ。 タイプ:ロゼワイン セパージュ:マルベック50%、メルロー50% ヴィンテージ:2022 容量:750ml 熟成方法:ガスコーニュの太陽をたっぷり浴びたフレッシュなロゼワイン。 砂混じりの粘土石灰質。 平均樹齢35年。 夜間の内に収穫した葡萄をソフトプレス。 ステンレスタンクで低温発酵の後、同じくステンレスタンクで約3カ月の熟成。 淡いピンク色。 ラズベリーや野いちごのようなチャーミングな香り。 キレのあるフレッシュな酸の辛口ロゼ。 生産者の概要 ドメーヌ・デ・フレール・ラフィットは15世紀からアルマニャックの生産を手掛けていた家系で営まれています。 ワイナリーがあるのはピレネー山脈のふもとのガスコーニュ地方でアイジューという村です。 ワイン造りは現在クリストフとセバスチャンの兄弟が行なっていますが、彼らの両親が始めたワイン造りを受け継ぐ形となっています。 所有する畑は両親の代では18haでした。 しかし、兄弟が切り盛りするようになると、ワイナリーの評価も上がり急成長し、現在は120haの畑でブドウの栽培を行なっています。 栽培品種はソーヴィニョンブラン、グロマンサン、プティマンサン、コロンバールなどガスコーニュの伝統品種。 このエリアは葡萄の生育には適した気候で、雨が少ないうえにピレネーから吹き降ろす風が健康な葡萄を育てるため、減農薬で栽培しています。 アヒルとガチョウのラベル ラベルにはアヒルとガチョウが描かれ、ワイン造りをする兄弟を表現。 兄のクリストフは体格は小柄ですが頭脳明晰でアヒルに例えられ、弟のセバスチャンは体格が大きく、パワフルでよく働くためガチョウに例えられています。 自転車に乗る姿は協力してワイナリーを営む信念と、明るいガスコーニュの人たちを表現。 楽しいラベルデザインだけでなく味わいもすべてガスコーニュらしい明るさがあふれています。
ロゼ / ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット [2022] ロゼワイン フランス 1,980 ~
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タイプロゼ・辛口 生産年[2023]年 生産者ドメーヌ・ショオ 生産地日本/山形県 品種/セパージュ アッサンブラージュ山形県産ステューベン100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いGreGreGrape グレグレグレープ [2023]年・ドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)・RWG×AMZプレゼンツ・ロゼ・辛口・アルコール度数10%・(山形県産ステューベン100%) GreGreGrape [2022] Domaine Chaud 日本産ロゼワイン愛好家大注目!リアルワインガイド×AMZプレゼンツ!「毎年、だし汁のような。 土瓶蒸しのような。 そんな液体を目指して造られているワイン」ステューベン100%のナチュラルロゼワイン!造り手のドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)は、国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー!土から考えてシンプルにワインを造ります!ドメーヌ・ショオは、小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌ!また、Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意!熱い心をもって1人1本飲めるそんなワインを造っています!飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い!それは、香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています!植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています!「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン!小林氏の栽培に対する考え方は、「可能な限り自然な栽培を目指す。 農薬散布回数もギリギリまで減らしています。 更に、土を柔らかく保つ為、大型機械非導入。 全て人力作業。 除草剤不使用。 健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えます。 畑環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。 」!醸造に対する考え方は、「ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということ。 個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンス。 このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、ブドウのなりたいようになるのを手伝うという造り。 手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということ。 自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらい。 しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて最も大事で難しいこと。 この管理に日々、悩み勉強し努力しています。 」「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています!このGreGreGrape グレグレグレープ [2023]年は、山形県産のステューベン100%使用!無添加!野生酵母!亜硫酸無!樽熟無!無濾過!薄濁り!このワインについてドメーヌ・ショオさんからのコメントは「2023年は個人的に「会心の出来」です。 例年通り自然の流れに任せる造りですが、葡萄が僕の好みのベクトル!2018年以来の思い通りの仕上がりです。 いわゆる腐らせ系で毎年造っているわけなのですが、2019、20、21、22とスチューベンはブドウの出来がとても良かった。 ある意味”良すぎた”のです。 葡萄のパワーが強くて、薄くちりばめたい腐らせ系の面白いニュアンスが若干マスキングされる感じでした。 2023年は暑すぎました。 少しブドウが弱っていました。 色も乗り切っていませんでしたね。 得意です。 ええ。 とても得意な状態。 こんな感じの葡萄でお困りの農家さんいたら、小林にお任せくださいwきました! 大好きなニュアンス。 いや~ これ好きだ~ 今年も醸し期間を長めにとり、じっくりと皮のねちゃっとした旨味を引き出しました。 それでも22年に比べて色は薄いです。 ぶどうジュースのような甘い香りに、薄くちりばめられた面白いニュアンス。 適度な酒石酸と乳酸に僅かな酢酸のニュアンス。 酢酸に関しては気づけない人は気づけない程度。 しっかりとした旨みと若干のほろ苦さでスーッと伸びていきます。 エスニック・スパイシーな料理にも相性良しです。 いやはや。 いい感じっす!ぜひ!」アルコール度数10%のナチュラルワイン(無濾過の薄濁りロゼワイン)が限定で少量入荷! ひとり1本、飲めるワインを。 ドメーヌショオは新潟市の西海岸、角田山の麓に広がる砂地の土壌でぶどうの栽培、醸造を行う小さなワイナリーです。 わたしたちが目指すのはひとり1本飲めるワイン!やさしく飲みやすい味わいだけどなんだかユニークでちょっと不思議…?また一杯、もう一杯と飲みたくなる喉に引っかからない、心に引っかかるワインをつくりたいです。 ドメーヌショオは2011年に夫婦二人でスタートしたワイナリーです。 私(小林英雄)は幼少期をドバイで過ごし、お酒好きな両親と世界各地を旅するうちにお酒に興味を抱きました。 特に自然環境に大きく影響を受けるぶどうと微生物のはたらきによってできるワインに魅力を感じ、いつか自分の手でワインをつくりたいと思うようになりました。 大学、大学院の博士課程で微生物の研究をし、卒業後はワイナリーの経営のためビジネスコンサルティング会社へ入社。 あるプロジェクトで新潟に来た際カーブドッチと出会い、海が近く、幼いときから慣れ親しんだ砂の土地でワインづくりに挑戦することを決めました。 ドメーヌショオの「ショオ」は小林の「小(ショウ)」から。 またchaud(ショー)にはフランス語で熱い、あたたかいという意味があります。 小さな私たちですが、熱い気持ちで、飲んだ人の心をあたたかくするワインをつくりたいと思っています。 栽培への考え地中の微生物や小動物と植物の共生関係を大事にし、環境中のひとつの生き物としてぶどうをとらえる。 ドメーヌショオでは可能な限り自然な栽培を目指しています。 基本、全ての畑で無農薬を目指し、化学系殺菌剤は一切使用していません。 石灰硫黄合剤とボルドー液のみです。 それも極力散布回数を減らせるよういろいろと努力しています。 このエリアでは夏のコガネムシの食害がひどく、どうしてもダメなときは殺虫剤は使うこともあります。 なので、いまのところ、減農薬「リュット・レゾネ」になるかと思います。 もちろん除草剤は使いません。 健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えています。 葡萄をとりまく畑という環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。 醸造への考え目指すのは、自然でシンプルな醸造ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということです。 葡萄の個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンスで醸造しています。 このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、葡萄のなりたいようになるのを手伝うという造りをしています。 手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということです。 自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらいだと考えています。 しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて大事で難しいことだと考えています。 この管理に日々、悩み、勉強し努力しています。 「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。 無除草剤砂地の地表5センチを大切に土造りをしています。 頻繁に草刈りをして、草の根をしっかり表層に残しています。 地表数センチの刈りこまれた草の層にカビや虫が住み、生物の多様性が広がることを期待しています。 そこから菌も増えて、刈った草や落ち葉、小さな生物の死骸などを土にかえします。 砂地は水を早く地下へ流します。 地表で出来た要素は水はけの悪い土と違い、すぐに水と一緒に地下へと浸みていきます。 表層に張り巡らされた雑草の根を避けて、ブドウの根は下の方でその要素を吸収出来ると考えています。 0 2減農薬こうして土を育て、畑という環境にいる生物相を豊かにして、ブドウにつく微生物や土壌菌・細菌(根粒菌、VA菌根菌、エンドファイト等含む)の種類と量を増やす努力をしています。 決して農薬を敵視してはいませんが、どうしても大量に撒くと、生息する微生物の種類と量に偏りが生じてしまいます。 そこで出来るだけ使わないようにいろいろと手間のかかる作業をしています。 0 3減肥料この環境で出来るだけ循環できるようにしているので、基本的にほとんど施肥しません。 ただ、この地の極相は砂浜です。 何もしないと砂浜に戻ります。 有機物を無機化する微生物も栄養素が必要です。 そこで、ほんの少しですが、土壌微生物に餌をあげるくらいの気持ちで、鶏糞や微量金属(数年に一度)をパラパラと撒いています。 僕らはブドウをこの畑から成果物として頂いていきますので、必ずその分、畑に要素が足りなくなります。 その分だけ返せるよういつも考えることにしています。 ■ぶどう品種:山形県産ステューベン100% ■発酵・熟成:無添加、野生酵母、亜硫酸無、樽熟無、無濾過 今年も醸し期間を長めにとり、じっくりと皮のねちゃっとした旨味を引き出しました。 それでも22年に比べて色は薄いです。 ぶどうジュースのような甘い香りに、薄くちりばめられた面白いニュアンス。 適度な酒石酸と乳酸に僅かな酢酸のニュアンス。 酢酸に関しては気づけない人は気づけない程度。 しっかりとした旨みと若干のほろ苦さでスーッと伸びていきます。 エスニック・スパイシーな料理にも相性良し。
GreGreGrape グレグレグレープ 2023 ドメーヌ ショオ(小林ワイナリー) ロゼ 辛口 アルコール度数10% 山形県産ステューベン100%GreGreGrape 2022 Domaine Chaud 4,246 ~
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■商品名アンドレ クルエ シャンパーニュ ロゼ スピリタム キャトル ヴァン セーズ96(グラン クリュ 特級 ) ブリュット AOCロゼ シャンパーニュ■英名ANDRE CLOUET Champagne Brut Rose SPIRITUM 96 NV CHAMPAGNE Grand Cru Rose■商品説明入手困難!特級シャンパーニュ辛口・ロゼ愛好家大注目!スウェーデン王室ご用達!ミシュラン星付“タイユヴァン”他オンリスト!アンドレ・クルエ家による本格辛口 ロゼ・シャンパーニュ!本物を知る一流が認めた一流のロゼシャンパーニュが限定で少量入荷! 大人気特級シャンパーニュのアンドレ・クルエから20世紀最高のヴィンテージ1996年のエッセンスを加えた高級ロゼシャンパーニュ!スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”!「Spiritum 96(96年の魂)」と名付けられたこのキュヴェは、20世紀最高のヴィンテージのひとつと言われる1996年ヴィンテージのワインをベースにしたリキュールをドサージュに使用した最高級ロゼ・シャンパーニュです!偉大なヴィンテージのエッセンスを加えることにより、若くフレッシュな味わいと、複雑さとコクが共存するロゼを造りました!通常のロゼ同様、ブジー・ルージュを少量ブレンドした希少作品!スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ!シャンパン愛好家のバイブルと言われる、Richard Juhlinの「4,000シャンパーニュ」でも4つ星大注目!Richard Juhlin“A scent of Champagne”3〜4つ星でロゼを大注目!「Le Guide Larousse du Champagne」でも★★★★4つ星高評価でロゼにも★★★★4つ星で大注目!M.エドワーズ“シャンパーニュ”でも3つ星高評価!ステファン・タンザーでも高評価!グラン・クリュ格付100%のピノ・ノワールにブジー産のルージュを加えて造られる究極辛口ロゼ!あの星付レストラン!タイユヴァンなどでもオン・リスト!の大人気辛口ロゼシャンパーニュ!年産生産量少量!グラン・クリュ・ブジー100%!のクラシックスタイル!ブジーの典型!秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造る初リリースロゼシャンパーニュ!生産者はこの新ロゼについて『スピリタムは五感で感じる魔法のようなロゼです。 リキュールはさながら錬金術における杖のような存在であり、ロゼの新鮮さに、20世紀で最も偉大な年のエッセンスが加わっています。 』とコメント!このンドレ・クルエ・シャンパーニュ・ロゼ・スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”はピノ・ノワール100%(ブジー・ルージュを少量ブレンド)、瓶内2次発酵!2020年7月にデゴルジュマン!7.1g/Lのリキュール・デ・エクスペディション!明るいピンクゴールドの外観!赤系果実の香りと共にバラやリンゴのアロマが広がります!口に含むと、ふわりとした優しい泡と共に、ベリー系の果実味、綺麗な酸、柔らかなミネラル感がバランスよく広がり、余韻も長く楽しめます!通常のロゼと比較し、ふくよかさ、複雑味が増し、より洗練された仕上がりになっています!本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ!銘醸アンドレ・クルエの究極グラン・クリュ・ロゼ辛口シャンパーニュ“スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”が限定で正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷!■商品番号0103004013448■ワインのタイプ4582672776910■ワインのテイスト■生産年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者アンドレ・クルエ・シャンパーニュ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCロゼ シャンパーニュ■内容量750ml■JANコード4582672776910■注意文モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100%格付けのグラン・クリュです。 ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。 プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。 また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。 その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。 パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。 また醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。 縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。 発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。 というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。 この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。 5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%(ブジー・ルージュを少量ブレンド) ■発酵・熟成:瓶内2次発酵、2020年7月にデゴルジュマン スピリタムは五感で感じる魔法のようなロゼ。 リキュールはさながら錬金術における杖のような存在であり、ロゼの新鮮さに、20世紀で最も偉大な年のエッセンスが加わっている。 口に含むと、ふわりとした優しい泡と共に、ベリー系の果実味、綺麗な酸、柔らかなミネラル感がバランスよく広がり、余韻も長く楽しめる。
アンドレ クルエ シャンパーニュ ロゼ スピリタム キャトル ヴァン セーズ96(グラン クリュ 特級 ) ブリュット AOCロゼ シャンパーニュ 9,997 ~
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ワインのタイプロゼ 辛口 高級泡 シャンパン生産者アンドレ・クルエ・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCロゼ シャンパーニュ内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・クルエ・シャンパーニュ・ロゼ・スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”(グラン・クリュ・特級・ブジー)・ブリュット・AOCロゼ・シャンパーニュANDRE CLOUET Champagne Brut Rose SPIRITUM 96 NV CHAMPAGNE Grand Cru Rose入手困難!特級シャンパーニュ辛口・ロゼ愛好家大注目!スウェーデン王室ご用達!ミシュラン星付“タイユヴァン”他オンリスト!アンドレ・クルエ家による本格辛口 ロゼ・シャンパーニュ!本物を知る一流が認めた一流のロゼシャンパーニュが限定で少量入荷! 大人気特級シャンパーニュのアンドレ・クルエから20世紀最高のヴィンテージ1996年のエッセンスを加えた高級ロゼシャンパーニュ!スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”!「Spiritum 96(96年の魂)」と名付けられたこのキュヴェは、20世紀最高のヴィンテージのひとつと言われる1996年ヴィンテージのワインをベースにしたリキュールをドサージュに使用した最高級ロゼ・シャンパーニュです!偉大なヴィンテージのエッセンスを加えることにより、若くフレッシュな味わいと、複雑さとコクが共存するロゼを造りました!通常のロゼ同様、ブジー・ルージュを少量ブレンドした希少作品!スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ!シャンパン愛好家のバイブルと言われる、Richard Juhlinの「4,000シャンパーニュ」でも4つ星大注目!Richard Juhlin“A scent of Champagne”3〜4つ星でロゼを大注目!「Le Guide Larousse du Champagne」でも★★★★4つ星高評価でロゼにも★★★★4つ星で大注目!M.エドワーズ“シャンパーニュ”でも3つ星高評価!ステファン・タンザーでも高評価!グラン・クリュ格付100%のピノ・ノワールにブジー産のルージュを加えて造られる究極辛口ロゼ!あの星付レストラン!タイユヴァンなどでもオン・リスト!の大人気辛口ロゼシャンパーニュ!年産生産量少量!グラン・クリュ・ブジー100%!のクラシックスタイル!ブジーの典型!秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造る初リリースロゼシャンパーニュ!生産者はこの新ロゼについて『スピリタムは五感で感じる魔法のようなロゼです。 リキュールはさながら錬金術における杖のような存在であり、ロゼの新鮮さに、20世紀で最も偉大な年のエッセンスが加わっています。 』とコメント!このンドレ・クルエ・シャンパーニュ・ロゼ・スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”はピノ・ノワール100%(ブジー・ルージュを少量ブレンド)、瓶内2次発酵!2020年7月にデゴルジュマン!7.1g/Lのリキュール・デ・エクスペディション!明るいピンクゴールドの外観!赤系果実の香りと共にバラやリンゴのアロマが広がります!口に含むと、ふわりとした優しい泡と共に、ベリー系の果実味、綺麗な酸、柔らかなミネラル感がバランスよく広がり、余韻も長く楽しめます!通常のロゼと比較し、ふくよかさ、複雑味が増し、より洗練された仕上がりになっています!本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ!銘醸アンドレ・クルエの究極グラン・クリュ・ロゼ辛口シャンパーニュ“スピリタム・キャトル・ヴァン・セーズ“96”が限定で正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷!モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100%格付けのグラン・クリュです。 ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。 プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。 また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。 その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。 パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。 また醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。 縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。 発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。 というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。 この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。 5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%(ブジー・ルージュを少量ブレンド) ■発酵・熟成:瓶内2次発酵、2020年7月にデゴルジュマン スピリタムは五感で感じる魔法のようなロゼ。 リキュールはさながら錬金術における杖のような存在であり、ロゼの新鮮さに、20世紀で最も偉大な年のエッセンスが加わっている。 口に含むと、ふわりとした優しい泡と共に、ベリー系の果実味、綺麗な酸、柔らかなミネラル感がバランスよく広がり、余韻も長く楽しめる。
アンドレ クルエ シャンパーニュ ロゼ スピリタム キャトル ヴァン セーズ96(グラン クリュ 特級 ) ブリュット AOCロゼ シャンパーニュANDRE CLOUET Champagne Brut Rose SPIRITUM 96 NV CHAMPAGNE Grand Cru Rose 9,997 ~
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■ワイン名 リヴザルト 1951年 ドメーヌ・サント・ルシー ■英語表記 Remy PannIer Bouquet d'Or Rose Sparkling Wine ■商品番号 0106004000586 ■ワインについて 幻のワイン!67年熟成バックヴィンテージ!造り手は1890年から1990年までルーション地方のカノエスで100年間活躍したワイナリーで、今は存在しないドメーヌ、サン・ルシエ!貴重なニコラ家の3人の兄弟に財産として残った希少ワイン!今人気爆発!ラングドック・ルーションの甘口赤ワインの雄、リヴザルト!ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華!特に1951年はオフヴィンテージのため、市場にもほとんど残っていない入手困難な幻のワインと言われています。 67年熟成プレミアムスウィーツワイン!67周年のお祝いに!1951年(昭和26年)生まれの方へのプレゼントにも最適です! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ / 甘口 ■生産者 ドメーヌ・サント・ルシー ■ブドウ収穫年 1951年 ■生産地 フランス / ラングドック・ルーション / AOCリヴザルト ■内容量 750ml レミー パニエ ブーケ ドール ロゼ スパークリングワイン 正規代理店輸入品Remy PannIer Bouquet d'Or Rose Sparkling Wine【eu_ff】 1,298 ~
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年代 造り手 レミー・パニエ 生産国 地域 フランス ロワール 村 ヴァン・ムスー タイプ ロゼ・辛口・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレミー・パニエ“ブーケ・ドール・ロゼ”スパークリングワイン・正規代理店輸入品 Remy PannIer Bouquet d'Or Rose Sparkling Wine 辛口スパークリングワインファン注目!ロゼ・スパークリングワインファン注目!フレッシュで心地よい泡とほのかな赤果実の風味!造り手は1811年設立!ロワール川流域に広がるワインつくりの中心地ソミュール市に所在し、ロワールワインを中心に生産!ブドウ栽培からワインづくりに至るまで一貫したシステムによって造られる良質なワインは、フランスはもとより海外でも高い評価を得ており、現在では輸出国も70ヶ国を超え、名実ともにロワールを代表する生産者レミー・パニエ!その名も“黄金の花束”=“ブーケ・ドール”と名づけられた大人気辛口 ロゼ・パークリングワイン!カベルネ・フランとカリニャン、グルナッシュで造られる鮮やかなサーモンピンク!苺とラズベリーの香りが印象的でフレッシュでキレのよい味わいのフランス産ロゼ辛口スパークリングワインが正規代理店輸入品で待望の入荷! レミー パニエ“ブーケ ドール ロゼ”スパークリングワイン 正規代理店輸入品 ブドウ栽培からワインづくりに至るまで 一貫したシステムによって造られる良質な ワインは、フランスはもとより海外でも 高い評価を得ており、現在では輸出国も 70ヶ国を超え、名実ともにロワールを 代表する生産者となっているレミー・パニエ による、“黄金の花束”=“ブーケ・ドール” と名づけられた大人気辛口 ロゼ・パークリング! レミー・パニエについて 造り手は1811年設立!ロワール川流域に広がるワインつくりの中心地ソミュール市に所在し、ロワールワインを中心に生産! ブドウ栽培からワインづくりに至るまで一貫したシステムによって造られる良質なワインは、フランスはもとより海外でも高い評価を得ており、現在では輸出国も70ヶ国を超え、名実ともにロワールを代表する生産者レミー・パニエ! レミー・パニエ“ブーケ・ドール・ロゼ”スパークリングワイン ロゼ・スパークリングワインファン注目!フレッシュで心地よい泡とほのかな赤果実の風味! その名も“黄金の花束”=“ブーケ・ドール”と名づけられた大人気辛口 ロゼ・パークリングワイン! カベルネ・フランとカリニャン、グルナッシュで造られる鮮やかなサーモンピンク!苺とラズベリーの香りが印象的でフレッシュでキレのよい味わいのフランス産ロゼ辛口スパークリングワイン! 辛口スパークリングワインファン注目!ロゼ・スパークリングワインファン注目!フレッシュで心地よい泡とほのかな赤果実の風味!造り手は1811年設立!ロワール川流域に広がるワインつくりの中心地ソミュール市に所在し、ロワールワインを中心に生産!ブドウ栽培からワインづくりに至るまで一貫したシステムによって造られる良質なワインは、フランスはもとより海外でも高い評価を得ており、現在では輸出国も70ヶ国を超え、名実ともにロワールを代表する生産者レミー・パニエ!その名も“黄金の花束”=“ブーケ・ドール”と名づけられた大人気辛口 ロゼ・パークリングワイン!カベルネ・フランとカリニャン、グルナッシュで造られる鮮やかなサーモンピンク!苺とラズベリーの香りが印象的でフレッシュでキレのよい味わいのフランス産ロゼ辛口スパークリングワインが正規代理店輸入品で待望の入荷! レミー パニエ ブーケ ドール ロゼ スパークリングワイン 正規代理店輸入品Remy PannIer Bouquet d'Or Rose Sparkling Wine【eu_ff】 1,298 ~
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ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いてつくられた本格的な辛口のスパークリングワインです。 泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。 ワイナリー名 Santero F.lli&C.S.p.a. サンテロ ワイン名 ピノ・ロゼ 原産国 イタリア 地方 ピエモンテ 品質分類 スプマンテ ブドウ品種 ピノ・ビアンコ70% ピノ・ネロ30% 醸造・熟成 発行:ステンレスタンクにてシャルマ方式 色・味わい ロゼ・辛口 ※関連商品 ■サンテロ ピノ・シャルドネ 750ml 辛口・白泡 750ml ■サンテロ ピノ・シャルドネ ハーフ 375ml ■サンテロ ピノ・シャルドネ ベビー 200ml ■サンテロ ピノ・ロゼ 泡 750ml ■サンテロ ピノ・ロゼ 泡 ハーフ 375ml ■サンテロ ピノ・ロゼ 泡 ベビー 200ml ■サンテロ 天使のアスティ 専用ギフトBOX入り ■サンテロ 天使のアスティ 750ml ■サンテロ 天使のアスティ ハーフ 350ml ■サンテロ 天使のアスティ ベビー 200ml ■サンテロ 天使のロッソ 750ml ■サンテロ 天使のロッソ ハーフ 375ml ■サンテロ 天使のロッソ ベビー 200mlあの『神の雫』にも登場した大人気スプマンテ “ピノ・シャルドネ”にロゼが登場! その名もピノ・ロゼ (相変わらず安易なネーミングです・・・;汗) かわいい高級感のあるショッキングピンクの ラベルがなんとも目を引きます。 同様にキレイなやや濃いめなピンクの泡立ち! 摘んだばかりのフランボワーズ、チェリー、イチゴを 思わせるフレッシュでフルーティな香り。 柔らかな酸味がフルーティー感を より一層引き立てレくれます。 そして 嫌みののないソフトでマイルドな余韻! やばい これは絶対にハヤル!! 長年のカンがそうしらせます サンテロ ピノ・ロゼ 辛口スパークリング 750ml 1,133 ~
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■ワイン名 フェウド・アランチョ ロザート 2022年 ■英語表記 Feudo Arancio Rosato [2022] IGT Sicilia ■商品番号 0219003000010 ■ワインについて イタリア産辛口ロゼワインファン注目!歴史と文化の宝庫、地中海で最大で最も美しい島シチリア島からネロ・ダーヴォラ種で造られる珍しいロゼ!アメリカNo.1シチーリャ・ブランドのバラエタルシリーズに、ピンクのラベルのかわいいロゼ!2015VTはワイン王国No.98で満点五ツ星!「味」「価格」「プレゼンテーション」の三拍子そろったコストパフォーマンスを誇るワイン!Feudo(フェウド)は「領地、所有地」を、Arancio(アランチョ)はサンブーカにある「アランチョ湖」に由来。 輝くようなロゼ色。 ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香りにイチゴを想わせるチャーミングな味わいに、フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。 ベリー系のチャーミングな果実味が一番の魅力!シチリア産人気辛口ロゼワインの正規品!新ヴィンテージが入荷! ■ワインのタイプ ロゼワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 フェウド・アランチョ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア / シチリア / IGTシチリア ■内容量 750mlシチーリアで、およそ1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリー。 前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチーリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。 豊かな自然を活かすべくEMASという環境管理制度を導入、加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCという品質管理体制を徹底。 このようにして生まれた高品質でリーズナブルなワインは、多方面の専門誌で高い評価を受けています。 フェウド・アランチョには、「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理との相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトがあります。 白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは、「濃厚でエレガンス」。 ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。 イタリアの中でも最も大きい州、シチーリア州。 地中海最大、豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもつ、地中海で交易において重要な地点でした。 シチーリアはブドウ栽培には非常に適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。 ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、主に「地形・気候・日照量」にあります。 平地は少なく、丘陵地帯が多い。 島の北部には、活火山ではヨーロッパ最大で、標高3300m以上あるエトナ火山があるように、島の中でも標高差が非常に激しい。 そのため、小さな区画ごとで土質や海抜などの環境条件が異なり、バラエティに富む。 典型的な地中海性気候で、夏は暑く乾燥しているが風があり、ブドウ栽培に最適。 平均年間降水量が550〜600mmほどで、ブドウの実が成熟していく重要な時期の6月〜9月頃の降雨が 非常に少ないため病気のリスクがとても低く、農薬を殆ど使わなくても健康なブドウが収穫できる。 (近年では2004年に有機栽培でも使用が許可されているボルドー液を1回使用したのみ)また内陸は冬になれば雪が降るように標高差による寒暖が明確な気候、沿岸は海風の影響で、こちらも寒暖差が激しく、ブドウの質自体も非常に高い。 1年の半分以上が晴れという恵まれた天候。 年間の日照量がおよそ2500時間と長く、ブドウが完熟する。 フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ 2022年女性のハートを射止めること間違いなし!当店女性スタッフからもひと目みて歓声があがりました!春にもぴったりです!輝くようなロゼ色。 ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香り。 フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。 チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力。
フェウド アランチョ ロザート 2022 正規 ロゼワイン ワイン 辛口 750ml Feudo Arancio Rosato 2022 IGT Sicilia 1,078 ~
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▼ 関連商品 【送料無料】イタリア大ヒット・シチーリア品種別・究極ワイン飲み比べ5本セット フェウド・アランチョ“グリッロ”[2017]年・シチーリアIGT フェウド・アランチョ・シラー[2016]年・ベルリン・ワイン・トロフィー金賞受賞酒 フェウド・アランチョ・ネロ・ダーヴォラ[2016]年 フェウド・アランチョ“インツォリア”[2017]年・シチーリアIGT フェウド・アランチョ“シャルドネ”[2017]年・ベルリン・ワイン・トロフィー金賞受賞酒 フェウド・アランチョ・ロザート[2019]年・IGT・シシリア・ロゼ 年代 造り手 [2022]年 フェウド・アランチョ 生産国 地域 イタリア シシリア 村 IGTシチリア ロゼ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフェウド・アランチョ・ロザート[2022]年・ネロ・ダーヴォラ100%・IGT・テッレ・シチリア・ロゼ・辛口・正規品 Feudo Arancio “Rosato”[2022] IGT Sicilia イタリア辛口 ロゼワインファン注目!歴史と文化の宝庫!地中海で最大で最も美しい島シチリア島から人気ネロ・ダーヴォラ種100%で造られる珍しいロゼ!アメリカで「No.1シチーリャ・ブランド」のバラエタルシリーズになんとピンクのラベルのかわいいロゼが登場!このワインの2015年ものがワイン王国No.98で満点5つ星獲得!「味」「価格」「プレゼンテーション」の3拍子そろった極上のコストパフォーマンスを誇る人気ワイン!その名もFeudo「領地」Arancioサンブーカにある「アランチョ湖」(別名シチーリア特産のオレンジの意味も)輝くようなロゼ色!ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香りにイチゴを想わせるチャーミングな味わいに、フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。 ベリー系のチャーミングな果実味が一番の魅力の人気辛口ロゼが、正規品で新ヴィンテージで入荷! (フェウドアランチョロザート2022) (IGTテッレシチリア) (イタリア ロゼワイン) (フェウドアランチョ) アメリカで「No.1シチーリア・ブランド」の バラエタル・シリーズ! 「味」「価格」「プレゼンテーション」の 3拍子そろった極上のハイコスパを 誇る人気ワイン“フェウド・アランチョ”に めちゃくちゃカワイイ!ロゼが新登場! シチーリアで、およそ1,000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリー。 前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチーリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。 豊かな自然を活かすべくEMASという環境管理制度を導入、加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCという品質管理体制を徹底。 このようにして生まれた高品質でリーズナブルなワインは、多方面の専門誌で高い評価を受けています。 フェウド・アランチョには、「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理との相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトがあります。 白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは、「濃厚でエレガンス」。 ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチーリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。 優れた環境条件 イタリアの中でも最も大きい州、シチーリア州。 地中海最大、豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもつ、地中海で交易において重要な地点でした。 シチーリアはブドウ栽培には非常に適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。 ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、主に「地形・気候・日照量」にあります。 地 形 平地は少なく、丘陵地帯が多い。 島の北部には、活火山ではヨーロッパ最大で、標高3,300m以上あるエトナ火山があるように、島の中でも標高差が非常に激しい。 そのため、小さな区画ごとで土質や海抜などの環境条件が異なり、バラエティに富む。 気 候 典型的な地中海性気候で、夏は暑く乾燥しているが風があり、ブドウ栽培に最適。 平均年間降水量が550〜600mmほどで、ブドウの実が成熟していく重要な時期の6月〜9月頃の降雨が 非常に少ないため病気のリスクがとても低く、農薬を殆ど使わなくても健康なブドウが収穫できる。 (近年では2004年に有機栽培でも使用が許可されているボルドー液を1回使用したのみ) また内陸は冬になれば雪が降るように標高差による寒暖が明確な気候、沿岸は海風の影響で、こちらも寒暖差が激しく、ブドウの質自体も非常に高い。 日照量 1年の半分以上が晴れという恵まれた天候。 年間の日照量がおよそ2,500時間と長く、ブドウが完熟する。 【広大な自社畑の環境】 フェウド・アランチョ、ラグーザ地区とサンブーカ地区の異なる2ヵ所に畑を所有しています。 その総面積は950ha!広大な敷地だからこそ実現できるメリットがあります。 南西地域 : サンブーカ Sambuca 面積:270ha 特徴:温暖で乾燥した気候。 海から8km程の距離にあるため海からの影響と、隣にあるアランチョ湖から爽やかな風の影響を受ける。 南東地域 : ラグーザ Ragusa 面積:680ha 特徴:サンブーカと似た気候。 海からの距離は1〜2kmとより近く、海風の影響を受ける。 (メリット) ☆異なる区画の異なる土質によって、適した品種を栽培できる! ☆広い敷地から、ブドウ栽培に適した場所を選択できる! ☆自社でブドウ栽培管理することで、希望する品質のブドウを収穫できる フェウド・アランチョ・ロザート2022年 ■品種:ネロ・ダーヴォラ 100% ■発酵:ステンレス・タンク ■熟成:ステンレス・タンク4ヶ月、瓶熟成3ヶ月以上 ■アルコール度数:12% ■飲み頃温度:10℃ 女性のハートを射止めること間違いなし!当店女性スタッフからもひと目みて歓声があがりました! 輝くようなロゼ色。 ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香り。 フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。 チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。 このワインの2015年もので「ワイン王国No.98」で5星獲得! 【フェウド・アランチョ・ロザートのここがポイント!】 本当にラベルがカワイイ! ネロ・ダーヴォラ100%のロゼ!珍しい! イチゴを思わせるチャーミングな味わい! ロゼとしてはややしっかりめの色調と味わい! 一足先に発売した他国では既に人気爆発中! イタリア辛口 ロゼワインファン注目!歴史と文化の宝庫!地中海で最大で最も美しい島シチリア島から人気ネロ・ダーヴォラ種100%で造られる珍しいロゼ!アメリカで「No.1シチーリャ・ブランド」のバラエタルシリーズになんとピンクのラベルのかわいいロゼが登場!このワインの2015年ものがワイン王国No.98で満点5つ星獲得!「味」「価格」「プレゼンテーション」の3拍子そろった極上のコストパフォーマンスを誇る人気ワイン!その名もFeudo「領地」Arancioサンブーカにある「アランチョ湖」(別名シチーリア特産のオレンジの意味も)輝くようなロゼ色!ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香りにイチゴを想わせるチャーミングな味わいに、フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。 ベリー系のチャーミングな果実味が一番の魅力の人気辛口ロゼが、正規品で新ヴィンテージで入荷! フェウド アランチョ ロザート 2022 正規 ロゼワイン ワイン 辛口 750mlFeudo Arancio Rosato 2022 IGT Sicilia【eu_ff】 1,078 ~
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■商品名ブルゴーニュ パストゥーグラン[2021]年 蔵出し品 ドメーヌ ロベール シルグ(シリュグ)元詰 蔵出し限定品(正規代理店輸入品) ■英名Bourgogne Passetoutgrains Pinot Noir Rose [2021] Domaine Robert Sirugue AOC Bourgogne Passetoutgrains Rose■商品説明超入手困難!完全割当て品!高級ブルゴーニュ愛好家大注目!生産量が極めて少なく地元で消費されている希少なキュヴェ!「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」!しかも愛好家大注目の少量生産ながら待望のグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に92点」の高評価!の大人気の2021年もの)でついに入荷!しかも造り手は、「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン!ヴォーヌ・ロマネ村本拠地で1960年創業の非常に小規模ながら高品質なワインで定評!希少な家族経営生産者ドメーヌ・ロベール・シルグ!によるブルゴーニュ・パストゥーグラン!これまで地元消費のみでしたが、需要に応える為、海外にリリースされた希少な「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」!しかもパストゥーグランながら、ピノ・ノワール62%主体にガメイ38%で造られるこだわりのブルゴーニュ・パストゥーグラン!程よいチャーミングさと柔らかな果実味が魅力的な傑作ブルゴーニュワインが蔵出しで限定で少量入荷!■商品番号0102021048006■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/AOC■内容量750ml■注意文ヴォーヌ・ロマネが本拠地のドメーヌ!1960年にロベール・シリュグ氏が創業。 現在は二人の娘さんが経営に参加。 所有する畑の面積は11haで、AOCヴォーヌ・ロマネ約4ha、AOCブルゴーニュ約2ha、そして特級のグラン・エシェゾーはわずか0.13ha。 このすべての畑において自然派(リュット・レゾネ農法=減農薬農法)で造られ、収穫は人員総動員のもと、すべて手作業で行う。 数年前にD.R.C.が現在使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、品質が飛躍的に向上し、現在ブルゴーニュファンの間でも目が離せない造り手のひとつになっています。 特に特級畑のグラン・エシェゾーは生産量僅少につき、ブルゴーニュファンにとって垂涎の的!所有する9.8haの畑のうち半分以上がACブルゴーニュ・ルージュ。 また、ヴォーヌ=ロマネ・レ・プティ・モンにある0.5haの樹齢の高い区画は、小さな地所ながらロマネ=コンティとリシュブールに近い好立地。 ドメーヌ・ロベール・シリュグのワインは安定して上手な出来栄えで、はかばかしくない収穫年においても、最高の収穫年と同様に仕上がるようだ彼は20-35%新樽を使用し、18-20ヶ月熟成させる。 シリュグは特定のキュベでは濾過せずに瓶詰めするが、これは非常に良心的なつくり手である証し。 これらのワインは収穫から6-7年以内が飲み頃。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール62%、ガメイ38%超入手困難!完全割当て品!高級ブルゴーニュ愛好家大注目!生産量が極めて少なく地元で消費されている希少なキュヴェ!ピノ・ノワール62%とガメイ38%のブレンドで造られ、チャーミングさと柔らかな果実味が特徴のブルゴーニュワイン。 ヴォーヌ・ロマネの小規模ながら高品質な家族経営のドメーヌから生まれ、地元で主に消費されていた希少なキュヴェ。 2021年のグレイトヴィンテージは特に高い評価を受けており、限定リリースされたこのワインは、非常に入手困難な逸品! ブルゴーニュ パストゥーグラン[2021]年 蔵出し品 ドメーヌ ロベール シルグ(シリュグ)元詰 蔵出し限定品(正規代理店輸入品) 4,180 ~
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ワインのタイプロゼ 辛口生産者アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/AOCブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・パストゥーグラン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ロベール・シルグ(シリュグ)元詰・蔵出し限定品(正規代理店輸入品)・AOCブルゴーニュ・パストゥーグランBourgogne Passetoutgrains Pinot Noir Rose [2021] Domaine Robert Sirugue AOC Bourgogne Passetoutgrains Rose超入手困難!完全割当て品!高級ブルゴーニュ愛好家大注目!生産量が極めて少なく地元で消費されている希少なキュヴェ!「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」!しかも愛好家大注目の少量生産ながら待望のグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に92点」の高評価!の大人気の2021年もの)でついに入荷!しかも造り手は、「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン!ヴォーヌ・ロマネ村本拠地で1960年創業の非常に小規模ながら高品質なワインで定評!希少な家族経営生産者ドメーヌ・ロベール・シルグ!によるブルゴーニュ・パストゥーグラン!これまで地元消費のみでしたが、需要に応える為、海外にリリースされた希少な「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」!しかもパストゥーグランながら、ピノ・ノワール62%主体にガメイ38%で造られるこだわりのブルゴーニュ・パストゥーグラン!程よいチャーミングさと柔らかな果実味が魅力的な傑作ブルゴーニュワインが蔵出しで限定で少量入荷!ヴォーヌ・ロマネが本拠地のドメーヌ!1960年にロベール・シリュグ氏が創業。 現在は二人の娘さんが経営に参加。 所有する畑の面積は11haで、AOCヴォーヌ・ロマネ約4ha、AOCブルゴーニュ約2ha、そして特級のグラン・エシェゾーはわずか0.13ha。 このすべての畑において自然派(リュット・レゾネ農法=減農薬農法)で造られ、収穫は人員総動員のもと、すべて手作業で行う。 数年前にD.R.C.が現在使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、品質が飛躍的に向上し、現在ブルゴーニュファンの間でも目が離せない造り手のひとつになっています。 特に特級畑のグラン・エシェゾーは生産量僅少につき、ブルゴーニュファンにとって垂涎の的!所有する9.8haの畑のうち半分以上がACブルゴーニュ・ルージュ。 また、ヴォーヌ=ロマネ・レ・プティ・モンにある0.5haの樹齢の高い区画は、小さな地所ながらロマネ=コンティとリシュブールに近い好立地。 ドメーヌ・ロベール・シリュグのワインは安定して上手な出来栄えで、はかばかしくない収穫年においても、最高の収穫年と同様に仕上がるようだ彼は20-35%新樽を使用し、18-20ヶ月熟成させる。 シリュグは特定のキュベでは濾過せずに瓶詰めするが、これは非常に良心的なつくり手である証し。 これらのワインは収穫から6-7年以内が飲み頃。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール62%、ガメイ38%超入手困難!完全割当て品!高級ブルゴーニュ愛好家大注目!生産量が極めて少なく地元で消費されている希少なキュヴェ!「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」!しかも愛好家大注目の少量生産ながら待望のグレイトヴィンテージ[2021]年!ピノ・ノワール62%とガメイ38%のブレンドで造られ、チャーミングさと柔らかな果実味が特徴のブルゴーニュワイン。 ヴォーヌ・ロマネの小規模ながら高品質な家族経営のドメーヌから生まれ、地元で主に消費されていた希少なキュヴェ。 2021年のグレイトヴィンテージは特に高い評価を受けており、限定リリースされたこのワインは、非常に入手困難な逸品! ブルゴーニュ パストゥーグラン[2021]年 蔵出し品 ドメーヌ ロベール シルグ元詰 蔵出し限定品Bourgogne Passetoutgrains Pinot Noir Rose [2021] Domaine Robert Sirugue 4,180 ~
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強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。 口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。 きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。 バジリカータで素晴らしいアリアーニコを栽培している農家と契約しようとした時、その畑のオーナーに「この畑を契約するなら、自分が持っている標高700mの畑も一緒に契約してほしい」と言われ、その畑も契約しました。 標高の高い場所のアリアーニコは気温が低く十分な糖度が得られないので難しい畑だと考えていましたが、当時のワインメーカーのデニス ヴェルデッキアは、赤ワインを造るには物足りないが、この葡萄から素晴らしいスパークリングが出来るのではと考え、このスプマンテが生まれました。 アチェレンツァ産の葡萄を使用しています。 低圧でプレスし、一番絞りの果汁のみを使用します。 清澄した後、12度で20日間発酵させます。 二次発酵は、耐圧タンクで60日行います。 きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。 銀色のアルミ製ラベルは水に浸けても剥がれず、中央のスワロフスキー?クリスタルはボトルの首に証明書が付いています。 【Fantini Gran Cuvee Rose】 ●産地: イタリア/アブルッツォ ●内容量: 750ml ●生産者:ファルネーゼ ●タイプ: スパークリングワイン ●色: ロゼ ●味わい:辛口 ●品種:アリアーニコ --------------------------------------- ワイナリー情報 【ファンティーニ(ファルネーゼ)】 イタリアワインの評価本「ルカ マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出 南イタリアで成功を収めた実力派生産者 ・3人の情熱からスタートしたワイナリー ファンティーニ(当時はファルネーゼ)創立者のひとりカミッロ デ ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストランを経営、ワインの輸入もしていました。 イギリスで成功を収めたカミッロですが、「いつかアブルッツォへ戻り、生まれ故郷に貢献できたら」という思いを常に持っていました。 そして1994年、ついにアブルッツォに帰郷しました。 同じ頃、ヴァレンティーノ ショッティとフィリッポ バッカラーロはアブルッツォのワイナリーで働いていましたが、もっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。 そして、情熱を持った3人が出会い、ファンティーニを設立しました。 「設立当初はお金もなく、エントリーレベルのワインしか造れませんでした。 しかし、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。 その頃、世界的に著名なワイン評論家のロバート パーカー Jr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が少しずつ知られるようになりました。 そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ ダブルッツォでした。 ・「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ エントリーレベルのワインしか造っていなかった1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。 4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年の6月に最初のブレンドが出来ました。 それが、いまやワイナリーのフラッグシップワインとなった「エディツィオーネ」でした。 その後、「エディツィオーネ」がシドニーのワインコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。 そして遂に、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出されるという快挙を達成しました。 ・ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る 1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。 特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。 2022年は「フランクフルト インターナショナル ワイン トロフィー」や「ムンドゥス ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。 また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。 さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。 ・素晴しい畑を持つ小規模農家と密接な関係を築いているからこそ実現できる、高品質なワイン 多くの生産者は広い畑を購入して、自分達で畑を管理し、ワイン造りを行うことが良いワインを造るための方法だと考えます。 しかし、ファンティーニは他とは違ったやり方を選択し、高い品質を実現しています。 自社で広大な畑を購入するかわりに、素晴らしい畑を持つ小さな栽培農家と契約し、彼らが先祖代々受け継いでいる畑で葡萄を栽培してもらいます。 「ワインを造るためには、素晴しい畑や葡萄は最も重要です。 栽培農家の知恵や経験は、まさにファンティーニが必要としているものであり、葡萄栽培は畑を良く知る人達に任せることで品質の高い葡萄を得ることが可能なのです」とヴァレンティーノ ショッティは語ります。 そして、量ではなく、区画に対して満足のいく賃金を払い、高い品質の葡萄を育ててもらいます。 ・ワインの品質を支える、素晴しい才能を持つ醸造家たち 「素晴らしいワインを造るために最も重要なことは、素晴らしい葡萄があることです。 しかし、それだけでは十分ではありません。 素晴らしい葡萄を素晴らしいワインにするには、葡萄の収穫からできるだけ時間をかけずに醸造を始め、葡萄が適切に扱われるがことが大切です。 そのためには、素晴らしい醸造家たちのチームが必要なのです」とヴァレンティーノは語ります。 通常では、大きな醸造所であっても、1名か2名、多くても3名ほどの醸造家しかいないことが多いのですが、ファンティーニ グループでは総勢13名の醸造家でワイン造りを行っています。 各ワイナリーには専任のワイメーカーがおり、すべての工程を常に細かく管理しています。 そして、ワイナリーの創設者の一人フィリッポ バッカラーロと世界的に活躍しているアルベルト アントニーニの2人がスーパーバイザーとして全体を統括しています。 ファンティーニ グループは、規模で言えば、大きなワイナリーのうちに入るかもしれませんが、ワイン造りに対してはブティック ワイナリーと同等の力を注いでいると言えます。
【よりどり6本以上、送料無料】【ROSE】 FARNESE Fantini Gran Cuvee Rose 750ml NV | ファルネーゼ ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ロゼ アブルッツォ州 ロゼスパークリングワイン アリアーニコ 南イタリアの地葡萄アリアーニコを使用 2,288 ~
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ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いて造られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ ロゼ」。 スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。 【Pinot Rose】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 750ml ●生産者:サンテロ ●タイプ:スパークリングワイン ●品種: ピノ・ビアンコ 70%/ピノ・ネロ 30% ●醗酵・熟成: 醗酵:シャルマ方式/ステンレスタンク 熟成:ー ●キャップの仕様: コルク ★★ ワイナリー情報 ★★ 【Santero F.lli & C. S.p.a./サンテロ】 世界中で大人気のイタリア・スパークリングワイン・メーカー!! ●厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。 当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。 その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。 この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。 この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。 その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。 敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。 ●世界中で大人気のハイコスパ・スパークリングワイン! イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。 日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。 辛口?甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
【よりどり6本以上、送料無料】【ROSE】 Santero Pinot Rose 750ml NV | サンテロ ピノ ロゼ ピエモンテ州 スパークリングワイン ピノ ビアンコ 70% ピノ ネロ 30% 本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ ロゼ」。スタイリッシュなラベルと本格的な味わい 1,450 ~
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前菜から軽めの肉料理までと合わせやすいロゼワイン。 高級スパークリングに使用されるグレラ品種にメルロ品種をブレンド。 ?ワイン担当者コメント? プロセッコに使われるグレラにメルロをブレンドした辛口のロゼスプマンテです。 華やかな香りとキレのある酸味、ほんのりベリー系のニュアンスも感じられる飲み疲れないスプマンテです。 商品名称: Roseo Spumante Rose’ VSQ NV ●産地: イタリア/ヴェネト州 ●内容量: 750ml ●生産者: レ・マンザーネ ●アルコール度数: 11.5% ●タイプ: ロゼ ●品種: グレラ95%メルロ5% ●香り: ほのかに甘いベリー系果実の香り。 商品概要: 明るいルビー色。 しっかりとした辛口で後味にメルローのニュアンスがほんのり。 EEC減農薬法に基づいた葡萄栽培法で栽培されるプロセッコ種を使用して醸造。 【ワイナリー情報】 近年、イタリア国内は元より諸外国から最も注目されているプロセッコは、2010年から コネリアーノ/ヴァルドビアッデーネ地域がD.O.C.G に認定されました。 大手メーカーや瓶詰業者が、コスト優先の機械的なプロセッコを大量生産していた時代から、品質重視のワインとして、変革の時期を迎えています。 レ マンザーネはコネリアーノ・ヴァルドッビアデネD.O.C.G の認定エリア内に、約40ヘクタールの農園を所有し、EEC 減農薬法に基づいた葡萄栽培法でプロセッコを造っています。 全て手作業で収穫される葡萄から造られる薫り高くキレのあるプロセッコは、世界中で注目され始めました。 品質を重視しながらも、コストパフォーマンスに優れたマンザーネのプロセッコ。 プロセッコの新時代の幕開けです! 【よりどり6本以上、送料無料】【ROSE】 LE MANZANE VINO SPUMANTE ROSE BRUT ROSEO 750ml NV | レ マンザーネ スプマンテ ロゼ ブリュット ロゼオ ヴェネト州 スパークリングワイン グレーラ 95% メルロ 5% 2,730 ~
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世界約70カ国で愛されているロータリ。 淡い輝きのあるシルバーピンク色で、チェリーや、リンゴ等の可愛らしい新鮮な果実香が豊か。 フレッシュな酸味と程よいボディがあります。 【Rotari Brut Rose Metodo Classico】 ●産地: イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ州 ●内容量: 750ml ●生産者:ロータリ ●タイプ: スパークリングワイン ●味わい:辛口 ●品種:ピノ・ノワール 75%/シャルドネ 25% ●色:ロゼ ●コンクール入賞歴: (NV)ベルリン ワイン・トロフィー 2023 金賞 サクラ・アワード 2014 金賞 ベルリン ワイン・トロフィー 2014 金賞|2013 金賞|2011 金賞 アルティメット ワイン・チャレンジ 2013 チェアマンズトロフィー サンフランシスコ インターナショナル・ワイン・コンペティション 2009 金賞 ●海外ワイン専門誌評価歴: (NV)「ワイン・エンスージアスト Aug 2013」 90点 「ワイン・エンスージアスト Dec 2011」 89点 「ワイン・エンスージアスト Nov 2010」 TOP100ベストバイ 13位 89点 ●国内ワイン専門誌評価歴:(NV)「ワイン王国 No.60」 スパークリング世界対決 ●醗酵・熟成: 瓶内二次醗酵/70%ステンレスタンク、30%オーク樽/70%MLF(40%ステンレスタンク、30%オーク樽) ステンレスタンク、オーク樽(仏産、225L、新樽比率100%)6カ月/瓶48カ月 ●キャップの仕様:コルク ワイナリー情報 【ROTARI(ロータリ)】 世界が欲しがる瓶内二次醗酵スパークリングワインブランド その名は「ロータリ」 ●世界50ヶ国以上で愛される、高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン ワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中の高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。 アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。 シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。 ロータリを語る上で外せない2つの大きな魅力。 それは 「最高のコスト・パフォーマンス」 「食通が愛するガストロノミック・クオリティ」 ロータリは高品質のスパークリングワインを提供するために実に様々な取り組みをしていますが、全てはこの2つの魅力を実現させるため。 その追求こそがロータリに明確なスタイルを与えているのです。 ●収穫は全て手摘み。 自社の良質なブドウのみを選別 ロータリでは収穫は全て人の手によって行われます。 広大な畑を持つ生産者としては異例の手法といえます。 なぜなら全てを手摘みするということは、機械で収穫するのとは比べものにならないほどの労力・コストがかかるためです。 しかしその分、人の手による収穫には大きなメリットがあります。 それは 「ブドウを傷つけず、さらに良質な自社ブドウのみを選別できる」 ということ。 しかも使用するブドウの全ては自社で管理されたもののみ。 これこそがロータリの雑味が少なく、フレッシュでクリーンな果実味の秘密のひとつといえます。
【よりどり6本以上、送料無料】【ROSE】 ROTARI Brut Rose DOC 750ml NV | ロータリ ブリュット ロゼ トレンティーノ アルト アディジェ州 スパークリングワイン ピノ ノワール 75% シャルドネ 25% 泡 世界50カ国以上で愛されているロータリ 2,090 ~
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白ワインを主体に赤ワインをブレンドしたロゼのトライアルです。 イチゴの甘さと草原の香り、パッションフルーツの甘酸っぱい南国の風味、わずかに白桃のような後味もあります。 Horkey Porky(手品)のように味わいの変化する不思議なワイン、気軽に楽しんでもらえるように造りました。 世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。 甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。 ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。 贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
ナチュラルワイン The Trial Batch PorkyPink22 ロゼワイン ソーヴィニョン ブラン シャルドネ メルロ 日本 山形県 2022 750ml 1本 3,850 ~
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ザイェチー地区のブルジェツラフ畑(石灰岩、乾いた褐色土)のぶどうを使用。 手摘みで収穫、選果後、全房で48時間マセラシオン。 その後、バスケットプレスでゆっくりとプレスし、古樽に移し、 シュールリーにて7カ月間発酵熟成。 ノンフィルターで瓶詰め。 世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。 甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。 ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。 贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
ナチュラルワイン ヴェヌスチン パホレック ロゼワイン ブラウフレンキッシュ サン ローラン チェコ モラヴィア 2021 750ml 1本 5,060 ~
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サワーチェリーのようなキュートな香り、柔らかなアタック、極微発泡で口中でとろけるような優しい泡立ち。 自然と食欲が湧く、食中酒。 世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。 甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。 ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。 贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
ナチュラルワイン ロザート ヴェンクルー ロゼワイン ランブルスコ ソルヴァーラ イタリア ロンバルディア 2020 750ml 1本 3,630 ~
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クリアなラズベリーレッド。 クランベリー、イチゴの落ち着きのある香り。 味わいは果汁エキスと若いピチピチとした酸が心地よくハイビスカスティーのような優しい華やかさ、鼻ににぬける香りが心地よく今時期に飲みたい軽やかでジューシーなロゼ。 世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。 甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。 ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。 贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
ナチュラルワイン ラ ヌ ロゼ 2022 ロゼワイン ピノノワール メルロー ドイツ バーデン 750ml 1本 4,730 ~
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綺麗なサーモンピンクの外観。 フルーティーさがありながらもクールな質感の香り。 ボディは軽やかで飲みやすく、口に含んでからジワジワと旨味が広がります。 太古の昔に海だったという土壌の影響もありミネラル感を強く感じるため、生魚との相性も抜群。 エチケットはタンポポの綿毛をモチーフにしており、このワインの軽やかで飲みやすい特徴を表現している。 Ceci n'est pas は、マグリットの絵画のタイトルから命名。 世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。 甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。 ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。 贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
ナチュラルワイン セシ ネ パ 2019 ロゼワイン グリニョリーノ バルベーラ イタリア ピエモンテ 750ml 1本 4,620 ~
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夕日の様な茜色の美しい色調。 グミや小赤果実、サクランボのジュレに、ほのかにガリグ(香草)を感じさせる香り。 口に含むとさくらんぼゼリーの香りが広がり、穏やかな酸がやってきて、旨味がギューと力強く押し寄せ、淡く繊細な赤果実が力強くも永く続く。 余韻がミネラル感をまとったオードヴィの様。 まさにラングロールを彷彿とさせる香水の様に芸術的な香りに満ちたエレガントな味わい。 世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。 甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。 ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。 贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
ナチュラルワイン アーアッシュ ロゼワイン シラー グルナッシュ サンソー フランス コート デュ ローヌ 2022 750ml 1本 6,490 ~
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フランボワーズ、カシスのやや甘やかな香りにカカオのようなコク、ややピチピチとした高い酸味、優しいタンニン果汁はしっかりあるが軽やかなアフターが心地よいロゼ。 世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。 甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。 ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。 贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
ナチュラルワイン コスモノート 2021 スクラプ パデサトースム ロゼワイン ローロット チェコ モラヴィア 750ml 1本 5,060 ~
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フランボワーズ、カシスのやや甘やかな香りにカカオのようなコク、ややピチピチとした高い酸味、優しいタンニン果汁はしっかりあるが軽やかなアフターが心地よいロゼ。 世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。 甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。 ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。 贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
ナチュラルワイン コスモノート 2021 スクラプ パデサトースム ロゼワイン ローロット チェコ モラヴィア 750ml 1本 5,060 ~
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