 イタリア発！新感覚のBOXワイン♪ 当店初リリースとなるロゼです！ 450〜500mの高標高にある石灰やゴロゴロと石が転がる畑で05年よりビオディナミで育つ ピノグリージョをステンレスで1ヶ月間発酵（12〜14℃でマセラシオン）、そのまま3ヶ月熟成しました。
果皮が褐色のピノ・グリージョをゆっくり丁寧にプレスしていますので製法は白の作り方ですが こんなに綺麗なサーモンピンクになるんですね♪ いちごやグレナデンシロップ、桜餅と色合いだけでなく甘みを感じるキュートな香り。
柔らかい果実味とクリアな口あたりで細く長く続く酸がバランスの良さを生んでいます。
2015VINより辛口に仕上がっていますので万能に楽しんで頂けます！ 見た目も可愛いBOXでアウトドアにも最適ですね！ DATA 平均樹齢：30年 品種 ビオ／ロゼ：ピノグリージョ 85%、その他15% インポーター：ディオニー 容量 3リットル 産地 イタリア アブルッツォ
5,170 ～
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のど越しの爽快感♪フレッシュなイチゴを感じます！ チェリーや花等を想わせる香り。
こちらのロゼも、ほんのりと甘味を感じるピュアな果実味に 柔らかい酸心地よい、とてもチャーミングな味わい！ のど越しの爽快感とフレッシュなイチゴを感じて頂きたいです！家飲みに常備したくなるスパークです。
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もちろんいろんなお料理に合わせて頂けますよ。
DATA 品種 ビオ／ロゼ泡：ポルトギーザー インポーター：ラシーヌ 容量 750ml 産地 ドイツ ラインヘッセン
2,420 ～
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【国産 ワイン】山葡萄ワイン 紫雫 Marine Rouge（ロゼ） 750ml 【名入れ ワインラベル可】 【商品詳細】 原材料 ：ぶどう(岩手県野田村産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 ：750ml アルコール分 ：10.5％ 【商品説明】 早熟の野村系（糖度18度以上の物）を使った、色合いが美しくフルーティなロゼワイン。
甘味とすっきりした酸味のバランスが良いので、料理にも寄添います。
冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
【国産 ワイン】山葡萄ワイン 紫雫 Marine Rouge（ロゼ） 750ml 【名入れ ワインラベル可】 【商品詳細】 原材料 ：ぶどう(岩手県野田村産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 ：750ml アルコール分 ：10.5％ 【商品説明】 早熟の野村系（糖度18度以上の物）を使った、色合いが美しくフルーティなロゼワイン。
甘味とすっきりした酸味のバランスが良いので、料理にも寄添います。
冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
3,630 ～
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 ワイン名Fantini Calalenta Rosato / Farneseワイン種別ロゼブドウ品種メルロー生産者ファルネーゼ生産地などイタリア イタリアその他原産地呼称ヴィノ・ダ・ターヴォラその他備考ルカ・マローニ誌3年連続満点獲得！あのファルネーゼから、超おすすめのフレッシュロゼが新入荷！ 1994年にアブルッツォ州で創業し、たった20年程でイタリアのトップ生産者にまで上り詰めた、ファルネーゼ。
彼らが造るワインは、イタリア国内外で高く評価され、あの漫画「神の雫」でも紹介される有名なワインも手掛けています。
今回は、そのファルネーゼ・グループの中で、アブルッツォ州に拠点を構えるワイナリー、「ファンティーニ」から、是非おすすめしたいロゼワインのご紹介です！ ファンティーニと言えば、当店でも大人気のワイン「カサーレ・ヴェッキオ」でお馴染みのワイナリーです。
濃厚なボディが素晴らしい赤ワインですね。
もちろん赤ワインが素晴らしい造り手ではあるのですが、今回はロゼ！メルロー100%で造られ、丁寧に時間をかけたロゼは美しいパウダーピンク色！そして一口飲めば、さすがファンティーニ！と思えるクオリティを感じて頂ける味わいです！ それを裏付けるのが、ガイド誌の評価！イタリアで非常にメジャーなワインガイド… ●ルカ・マローニ誌でなんと3年連続満点を獲得！ ルカ・マローニは、ワインの果実味と心地よさに重点を置いた辛口評価のワインガイド。
99点満点で評価され、手ごろな価格のワインを探す上で欠かせない評価誌です。
そのルカ・マローニで、2019年・2020年・そして今回の2021年と、3年連続最高評価の99点を獲得した、まさに驚異的なロゼワインなんです！ 〜テイスティングコメント〜 色味は淡いパウダーピンク色。
グラスに注ぎ、香りを取るとそこに待っているのは柔らかな春。
白桃や桜。
イチゴやピンクグレープルーツの華やかな香りが、全身を包み込んでくれます。
フレッシュなアロマと、ミネラルも感じます。
口に含むとびっくり！淡い色味からは想像できない華やかさと、飲みごたえ感じます！そして非常に綺麗な酸味。
ほのかに甘みもありますが、辛口のロゼです。
しっかり冷やして、晴天の下で桜を眺めながら飲みたくなるような、エレガントで素晴らしい味わいのロゼワインです！ そして気になるお値段ですが、さすがはコスパが高いことで知られるファルネーゼ！お手頃価格の… ●2178円！(税込) ただ、やはりこれだけのポテンシャルをもつロゼワインですので、輸入元様からも数量限定というお話がありました。
ワイン初めての方から、ロゼワインラヴァ?の方まで幅広く納得して頂けるロゼワイン、是非お早めにお買い求めください！ イタリアトップ生産者ファルネーゼが造る美しいエレガント・ロゼ！ ルカ・マローニ3年連続満点という驚異的記録に納得するクオリティです！
2,178 ～
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 ワイン名Feudo Arancio Rosatoワイン種別ロゼワインブドウ品種ネロ・ダーヴォラ 100% 生産者Feudo Arancio産地イタリア・シチリア原産地呼称シチーリア I.G.T. アルコール度数12%容量750mlその他備考コンクール入賞歴：(2011)ベルリン・ワイン・トロフィー2012 銀賞 国内ワイン専門誌評価歴：(2010)「ワイナート No.62 ロゼワインをテーブルに」 ●ネロ・ダーヴォラで造られた珍しいロゼ輝くようなロゼ色、ラズベリーやブラックベリー、赤い花などの香り。
フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすく、チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。
品種：ネロ・ダーヴォラ100％
1,320 ～
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 ■商品名チェラズオーロ ダブルッツオ スペリオーレ カサノヴァ 2022 バローネ コルナッキア 自然派 ヴァン ナチュール ビオロジック■英名Cerasuolo d'Abruzzo Superiore “Casanova”[2022] Barone Cornacchia DOC Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 14%■商品説明毎年爆発人気！人気イタリア辛口 ロゼワイン愛好家大注目！しっかりとした濃い色、自分たちのスタイルを貫く、チェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ・カサノヴァ！アブルッツオ州から、人気の“チェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ”が今年も限定入荷！イタリア語でサクランボを意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来するキエーティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められるチェラズオーロ・ダブルッツォDOCのスペリオーレ！しかも造り手は、アブルッツオ州で600年以上の歴史を持つ、あのモンテプルチアーノ・ダブルッツォでおなじみのバローネ・コルネッキア家！バートン・アンダーソンの「ポケットワインブック」でも信頼に値する生産者として掲載され、またロバート・パーカー氏からも高評価を受けるバローネ・コルネッキアが世代交代により、新しいコンサルタントを迎え、伝統的なアイデンティティを守りつつ高いエレガンスを追求したスタイルに素晴しく変化！生まれ変わったコルナッキアによるチェラズオーロ！畑の標高は240m、小高い丘の斜面にあります！土壌は石の多い石灰岩質土壌です！植密度は3,700本〜4,000本/ha！収穫は9月の末に、手摘みで選別しながら行います！収穫した自然派ビオロジコ(ユーロリーフ＆ICEA認定)の葡萄を除梗、破砕した後、やわらかく圧搾します！8度で24時間置き、澱下げをします！アルコール発酵は16度から18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います！翌年の1月末までステンレスタンクで熟成させた後、2月にボトリングします！輝きのある濃いチェリーレッド！チェリーやバラの花を思わせるフルーティでフローラルな強いアロマがあります！口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです！心地よフレイヴァーがいつまでも続きます！まさに赤ワインかと思うほどしっかりした濃いチェリーレッド！自分のスタイルを貫く、コルナッキアのチェラズオーロのSPが限定で正規品で少量入荷！■商品番号0219002009588■ワインのタイプ4935919940399■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者バローネ・コルナッキア■生産地イタリア/アブルッツオ州/DOCチェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ■内容量750ml■JANコード4935919940399■注意文アドリア海に面するアブルッツォ州の海岸域にあり、北隣のマルケ州とのほぼ州境寄りに代々続いている生産者で、同じモンテプルチャーノ ダブルッツォでも非常に恵まれた地域です。
イタリアの生産者としては規模が小さく、限られたスタッフで手作業を重視した、しっかりした造りをしています。
海抜240mの高所の好ましい気候条件で栽培しています。
2009年にソーラー発電システムを導入し、ワイナリーで使う電気は100％まかなっていますが、それ位この土地は太陽に恵まれています。
所有する畑は全て、2003年からモンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ D.O.C.G.に指定された区域に入ることとなりました。
モンテプルチャーノ ダブルッツォの地域が全てD.O.C.G.指定区域になったわけではなく、このことからもコルナッキアの所有する畑がとても良いことが分かります。
■発酵・熟成：アルコール発酵は16度から18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います！翌年の1月末までステンレスタンクで熟成 ■土壌：石灰岩質土壌 ■収穫：手摘み100% しっかりとした濃い色、自分たちのスタイルを貫く、チェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ・カサノヴァ！ イタリア語でサクランボを意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来するキエーティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められるチェラズオーロ・ダブルッツォDOCのスペリオーレ！ 輝きのある濃いチェリーレッド！チェリーやバラの花を思わせるフルーティでフローラルな強いアロマがあります！口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです！心地よいフレイヴァーがいつまでも続きます！
1,584 ～
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 ■商品名カバ レセルバ デ ラ ファミリア ブルット ロゼ ヴィンテージ 2019 マス デ モニストロル社 D.O.カバ(カヴァ) 糖分無添加 辛口 高級泡■英名Cava Reserva Familia Brut Rose [2019] DO CAVA Rose M M (Mas De Monistrol)■商品説明スペイン高級カバ・ロゼ辛口愛好家大注目！高級メソッド・トラディショナル・シャンパン方式(シャンパン二次発酵方式)ファンも大注目！しかもピノ・ノワール種主体(70％)ならではの引き締まった酸が大人気の単一年産100％のヴィンテージ辛口DOカヴァ・ロゼ！厳選した葡萄を使いピノ・ノワール主体で造るヴィンテージ入りカバ！しかも造り手(モニストロルは、とても小さな醸造所です。
このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。
宗教改革を機にマルケス・デ・モニストロルの所有となりました。
1882年にマス・デ・モニストロルが、アルト・ペネデスに設立されました。
)のこだわり！「レセルバ・デ・ラ・ファミリア」シリーズは丁寧に手で摘み取った葡萄を、さらに厳しく選別した葡萄を使用！熟成も29ヶ月以上と、カバのレセルバの熟成規定(瓶詰から澱抜きまで法定の15ヶ月以上)よりも長期の熟成期間を経た(寝かせた)『こだわりのカバ・ロゼ』です！レセルバ・デ・ラ・ファミリア・グラン・レセルバ・ロゼは手摘み収穫した葡萄を使います！20kgのカゴを使い、房がつぶれないようにし、さらにワイナリーの選果テーブルでの選別も行います！収穫した葡萄は重力を使ってタンクに入れ、皮と一緒に 20-25日間マセラシオンします！瓶内二次発酵の間、2回ポジションを変え、3回目は逆さに立てて熟成させます！カバの熟成用のセラーは地下にあり、温度が一定に保たれる環境です！そのため、温度管理はせず、自然の温度に任せています！またこのカバ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ブルット(ブリュット)ロゼ・ヴィンテージ[2019]年は、ピノ・ノワールを70％使って造ります！現在の造りは、繊細でエレガントな味わいを求めるため、抽出、マセラシオンをほとんどしません！ワインメーカーのアントニオ・オリベの課題は、タンニンをどうやってワインに出さずに造るか！ということでした！そのため、タンクに入れたらすぐにプレスして、タンニンが抽出されないようにしています！29ヶ月以上熟成させています！シャンパンピンクの淡い色合い、果実のいきいきとした風味が感じられます！野生の苺を思わせる味わいと、クリーミーな舌触りがあり、繊細な余韻が長く続きます！スペインの生ハムとの相性は抜群です！スペイン最高級ヴィンテージ・カバ・ロゼが正規品で新ヴィンテージで限定入荷！■商品番号0400001010624■ワインのタイプ4935919070935■ワインのテイスト■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール主体70％■生産者マス・デ・モニストロル社■生産地スペイン/ペネデス/DOカバ ロゼ■内容量750ml■JANコード4935919070935■注意文「9世紀の小さな修道院が起源」モニストロルは、とても小さな醸造所です。
このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。
宗教改革を機にマルケス デ モニストロルの所有となりました。
1882年にマス デ モニストロルが、アルト ペネデスに設立されました。
「自然の温度に任せ、瓶熟」セラーにはエノロゴが2人いて、世界基準の認定を受けたラボがあり、運ばれてきた葡萄は品質をコントロールするために科学的な分析を行います。
重力を使ってタンクに入れ、皮と一緒に20〜25日間マセラシオンします。
瓶熟は最低12ヶ月、その間に2回ポジションを変え、3回目は立てて寝かせます。
温度管理はせず、自然の温度に任せています。
カバ熟成用のセラーは地下30mで、フロアーが4階あります。
1700万本のカバが保存され、その内プレミアム キュベが500万本ストックされています。
「モナストレルは、カバのロゼに最適」白のスパークリングより、ロゼのスパークリングのほうが造るのは難しく、赤ワイン用の葡萄を用いますが何でも良いわけではありません。
タンニンが多いものは、泡との相性がよくないため、ふさわしくないのです。
ピノ ノワールのようにタンニンがおだやかな葡萄が向きます。
また、モナストレルのようにタンニンが強すぎず、糖度が高い葡萄もスパークリングに適しています。
一般的なカバの生産者は15〜20％ロゼを生産。
マス デ モニストロルは35〜45％がロゼで、いかにモニストロルのロゼが愛飲されているか分かります。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール主体70％ ■発酵・熟成：29ヶ月以上熟成 ■収穫：手摘み 引き締まった酸が大人気の単一年産100％のヴィンテージ辛口DOカヴァ・ロゼ！ 「レセルバ・デ・ラ・ファミリア」シリーズは丁寧に手で摘み取った葡萄を、さらに厳しく選別した葡萄を使用！ 熟成も29ヶ月以上と、カバのレセルバの熟成規定(瓶詰から澱抜きまで法定の15ヶ月以上)よりも長期の熟成期間を経た(寝かせた)『こだわりのカバ・ロゼ』です！ そのため、タンクに入れたらすぐにプレスして、タンニンが抽出されないようにしています！
1,980 ～
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 ワインのタイプ辛口 ロゼ生産者バローネ・コルナッキア生産地イタリア/アブルッツオ州/DOCチェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いチェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ・カサノヴァ[2022]年・バローネ・コルナッキア・DOCチェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ＆ICEA認定)＜ヴィーガン(VEGAN)認証あり＞ Cerasuolo d'Abruzzo Superiore “Casanova”[2022] Barone Cornacchia DOC Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 14%毎年爆発人気！人気イタリア辛口 ロゼワイン愛好家大注目！しっかりとした濃い色、自分たちのスタイルを貫く、チェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ・カサノヴァ！アブルッツオ州から、人気の“チェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ”が今年も限定入荷！イタリア語でサクランボを意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来するキエーティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められるチェラズオーロ・ダブルッツォDOCのスペリオーレ！しかも造り手は、アブルッツオ州で600年以上の歴史を持つ、あのモンテプルチアーノ・ダブルッツォでおなじみのバローネ・コルネッキア家！バートン・アンダーソンの「ポケットワインブック」でも信頼に値する生産者として掲載され、またロバート・パーカー氏からも高評価を受けるバローネ・コルネッキアが世代交代により、新しいコンサルタントを迎え、伝統的なアイデンティティを守りつつ高いエレガンスを追求したスタイルに素晴しく変化！生まれ変わったコルナッキアによるチェラズオーロ！畑の標高は240m、小高い丘の斜面にあります！土壌は石の多い石灰岩質土壌です！植密度は3,700本〜4,000本/ha！収穫は9月の末に、手摘みで選別しながら行います！収穫した自然派ビオロジコ(ユーロリーフ＆ICEA認定)の葡萄を除梗、破砕した後、やわらかく圧搾します！8度で24時間置き、澱下げをします！アルコール発酵は16度から18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います！翌年の1月末までステンレスタンクで熟成させた後、2月にボトリングします！輝きのある濃いチェリーレッド！チェリーやバラの花を思わせるフルーティでフローラルな強いアロマがあります！口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです！心地よフレイヴァーがいつまでも続きます！まさに赤ワインかと思うほどしっかりした濃いチェリーレッド！自分のスタイルを貫く、コルナッキアのチェラズオーロのSPが限定で正規品で少量入荷！アドリア海に面するアブルッツォ州の海岸域にあり、北隣のマルケ州とのほぼ州境寄りに代々続いている生産者で、同じモンテプルチャーノ ダブルッツォでも非常に恵まれた地域です。
イタリアの生産者としては規模が小さく、限られたスタッフで手作業を重視した、しっかりした造りをしています。
海抜240mの高所の好ましい気候条件で栽培しています。
2009年にソーラー発電システムを導入し、ワイナリーで使う電気は100％まかなっていますが、それ位この土地は太陽に恵まれています。
所有する畑は全て、2003年からモンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ D.O.C.G.に指定された区域に入ることとなりました。
モンテプルチャーノ ダブルッツォの地域が全てD.O.C.G.指定区域になったわけではなく、このことからもコルナッキアの所有する畑がとても良いことが分かります。
■発酵・熟成：アルコール発酵は16度から18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います！翌年の1月末までステンレスタンクで熟成 ■土壌：石灰岩質土壌 ■収穫：手摘み100% しっかりとした濃い色、自分たちのスタイルを貫く、チェラズオーロ・ダブルッツオ・スペリオーレ・カサノヴァ！ イタリア語でサクランボを意味し、ラチウムの方言の「チェラーザ」に由来するキエーティ、ラクイラ、ペスカーラ、テーラモで造られたワインに認められるチェラズオーロ・ダブルッツォDOCのスペリオーレ！ 輝きのある濃いチェリーレッド！チェリーやバラの花を思わせるフルーティでフローラルな強いアロマがあります！口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです！心地よいフレイヴァーがいつまでも続きます！
1,584 ～
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 ワインのタイプロゼ 高級泡 瓶内二次発酵 カバ生産者マス・デ・モニストロル社生産地スペイン/ペネデス/DOカバ ロゼブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール主体70％生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカバ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ブルット(ブリュット) ロゼ・ヴィンテージ[2019]年・マス・デ・モニストロル社・D.O.カバ(カヴァ)・ロゼ・高級メソッド・トラディショナル・高級シャンパン方式(シャンパーニュ瓶内二次発酵方式)29ヶ月以上熟成・糖分無添加・辛口・高級発泡・エノログ(アントニオ・オリベ Antonio Olive氏)Cava Reserva Familia Brut Rose [2019] DO CAVA Rose M M (Mas De Monistrol)スペイン高級カバ・ロゼ辛口愛好家大注目！高級メソッド・トラディショナル・シャンパン方式(シャンパン二次発酵方式)ファンも大注目！しかもピノ・ノワール種主体(70％)ならではの引き締まった酸が大人気の単一年産100％のヴィンテージ辛口DOカヴァ・ロゼ！厳選した葡萄を使いピノ・ノワール主体で造るヴィンテージ入りカバ！しかも造り手(モニストロルは、とても小さな醸造所です。
このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。
宗教改革を機にマルケス・デ・モニストロルの所有となりました。
1882年にマス・デ・モニストロルが、アルト・ペネデスに設立されました。
)のこだわり！「レセルバ・デ・ラ・ファミリア」シリーズは丁寧に手で摘み取った葡萄を、さらに厳しく選別した葡萄を使用！熟成も29ヶ月以上と、カバのレセルバの熟成規定(瓶詰から澱抜きまで法定の15ヶ月以上)よりも長期の熟成期間を経た(寝かせた)『こだわりのカバ・ロゼ』です！レセルバ・デ・ラ・ファミリア・グラン・レセルバ・ロゼは手摘み収穫した葡萄を使います！20kgのカゴを使い、房がつぶれないようにし、さらにワイナリーの選果テーブルでの選別も行います！収穫した葡萄は重力を使ってタンクに入れ、皮と一緒に 20-25日間マセラシオンします！瓶内二次発酵の間、2回ポジションを変え、3回目は逆さに立てて熟成させます！カバの熟成用のセラーは地下にあり、温度が一定に保たれる環境です！そのため、温度管理はせず、自然の温度に任せています！またこのカバ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ブルット(ブリュット)ロゼ・ヴィンテージ[2019]年は、ピノ・ノワールを70％使って造ります！現在の造りは、繊細でエレガントな味わいを求めるため、抽出、マセラシオンをほとんどしません！ワインメーカーのアントニオ・オリベの課題は、タンニンをどうやってワインに出さずに造るか！ということでした！そのため、タンクに入れたらすぐにプレスして、タンニンが抽出されないようにしています！29ヶ月以上熟成させています！シャンパンピンクの淡い色合い、果実のいきいきとした風味が感じられます！野生の苺を思わせる味わいと、クリーミーな舌触りがあり、繊細な余韻が長く続きます！スペインの生ハムとの相性は抜群です！スペイン最高級ヴィンテージ・カバ・ロゼが正規品で新ヴィンテージで限定入荷！「9世紀の小さな修道院が起源」モニストロルは、とても小さな醸造所です。
このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。
宗教改革を機にマルケス デ モニストロルの所有となりました。
1882年にマス デ モニストロルが、アルト ペネデスに設立されました。
「自然の温度に任せ、瓶熟」セラーにはエノロゴが2人いて、世界基準の認定を受けたラボがあり、運ばれてきた葡萄は品質をコントロールするために科学的な分析を行います。
重力を使ってタンクに入れ、皮と一緒に20〜25日間マセラシオンします。
瓶熟は最低12ヶ月、その間に2回ポジションを変え、3回目は立てて寝かせます。
温度管理はせず、自然の温度に任せています。
カバ熟成用のセラーは地下30mで、フロアーが4階あります。
1700万本のカバが保存され、その内プレミアム キュベが500万本ストックされています。
「モナストレルは、カバのロゼに最適」白のスパークリングより、ロゼのスパークリングのほうが造るのは難しく、赤ワイン用の葡萄を用いますが何でも良いわけではありません。
タンニンが多いものは、泡との相性がよくないため、ふさわしくないのです。
ピノ ノワールのようにタンニンがおだやかな葡萄が向きます。
また、モナストレルのようにタンニンが強すぎず、糖度が高い葡萄もスパークリングに適しています。
一般的なカバの生産者は15〜20％ロゼを生産。
マス デ モニストロルは35〜45％がロゼで、いかにモニストロルのロゼが愛飲されているか分かります。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール主体70％ ■発酵・熟成：29ヶ月以上熟成 ■収穫：手摘み 引き締まった酸が大人気の単一年産100％のヴィンテージ辛口DOカヴァ・ロゼ！ 「レセルバ・デ・ラ・ファミリア」シリーズは丁寧に手で摘み取った葡萄を、さらに厳しく選別した葡萄を使用！ 熟成も29ヶ月以上と、カバのレセルバの熟成規定(瓶詰から澱抜きまで法定の15ヶ月以上)よりも長期の熟成期間を経た(寝かせた)『こだわりのカバ・ロゼ』です！ そのため、タンクに入れたらすぐにプレスして、タンニンが抽出されないようにしています！
1,980 ～
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 原材料:砂糖(国内製造)、カカオマス、乳糖、全粉乳、植物油脂、ココアバター、苺果汁パウダー /乳化剤(大豆由来)、香料、酸味料、着色料(アカビート、紅麹)商品サイズ:(高さx奥行x幅):9cm×26cm×16.2cm
4,225 ～
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
テッレ ネ−レ エトナ ロザート 750ml [FL イタリア ロゼワイン 1314]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
3,949 ～
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
テッレ ネ−レ エトナ ロザート 750ml [FL イタリア ロゼワイン 1314]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
3,949 ～
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【送料追加について】 1.【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとにそれぞれ送料が必要となります。
2.【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が沖縄の場合は常温便・クール便共に1,000円（税抜）の追加料金を頂戴いたします。
ご注文を頂いた後に、料金を追加したご請求金額をご案内いたします。
3.自社出荷商品と産地出荷商品を同時に購入された場合は、自社出荷商品に送料が必要となります。
北海道産ブドウ(ポートランド種)が原料で、華やかで甘みを連想するアロマ(果実香)と北国特有のしっかりした酸味が特長のフルーティーな辛口白ワインです。
【名称】果実酒【内容量】720ml【原材料】北海道産ブドウ100%使用、酸化防止剤(亜硫酸塩)【アルコール分】11.5度 辛口【保存方法】常温【製造者】北海道池田町 十勝ワイン 北海道中川郡池田町清見83番地の4 ※ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがございます。
また、商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合がございます。
＜↓味違いをお探しの方はこちら↓＞【池田町】十勝ワイン
1,298 ～
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 【送料追加について】 1.【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとにそれぞれ送料が必要となります。
2.【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が沖縄の場合は常温便・クール便共に1,000円（税抜）の追加料金を頂戴いたします。
ご注文を頂いた後に、料金を追加したご請求金額をご案内いたします。
3.自社出荷商品と産地出荷商品を同時に購入された場合は、自社出荷商品に送料が必要となります。
“ワインを気楽に”をモットーに造られたワインです。
イチゴのような綺麗なロゼ色で、キャンベル種の甘い香りが広がります。
口当たりは香りとは異なり、酸がしっかりとある辛口で爽快な味わいです。
【名称】 果実酒 【内容量】 720ml 【原材料】 北海道産ブドウ100%使用、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【アルコール分】 11.5度 辛口 【保存方法】 常温 【製造者】 北海道池田町 十勝ワイン 北海道中川郡池田町清見83番地の4 ※ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがございます。
また、商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合がございます。
＜↓味違いをお探しの方はこちら↓＞【池田町】十勝ワイン
1,188 ～
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 ＞＞その他の業務用（大容量）商品 はこちら ＞＞大容量おまとめ買い はこちら 商品名 カルロ ロッシ レッド 3000ml 本数 4本 産地 オーストラリア 成分 ぶどう タイプ ライトボディ アルコール度数 12％ 容量 3000ml クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPカルロ ロッシ レッド 3000ml プティ・ヴェルドを主体にムールヴェードルやルビー・カベルネとシラーをブレンドすることで、カルロ ロッシならではのブラックチェリーのような香りと豊かな果実味を構築。
さらに、高級品種ピノ・ノワールを加えることで、シルキーでまろやかな口当たりとフレッシュな果実味を実現。
大容量の3リットルバッグ イン ボックスは、耐久性、密閉性に優れており、注ぎ口を押し込むだけでワインを注ぐことができます。
10,010 ～
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 ピノ・グリージョ種から造られる、うっすらとした美しいピンク色のヴェネト産のロゼワイン。
華やかな香りとフルーティな味わいが、食卓を一層盛り立てます。
商品名 ピノ・グリージョ ブラッシュ / サルトーリ ロゼ 750ML ［イタリア/ロゼワイン］ 生産地域 イタリア ヴィネト 色 ロゼ 容量 750ml 味わい 辛口 品種 ピノ・グリージョ 100% 生産者 モトックス JANコード 4997678507497 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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1,100 ～
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 商品名 マドンナR ロゼ 750ml 原産国 ドイツ 色 ロゼ ブドウ品種 ポルトギーザー、ドルンフェルダー 生産者 ファルケンベルク社 等級 - アルコール度数 8.5％ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
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花系の香りが豊かでピンクのバラの印象、さくらんぼやラズベリーのニュアンス。
酸と甘味のバランスが極めて良い、エレガントでさわやかな味わいのロゼです。
1,397 ～
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 商品名 ロゼ ピノ・ノワール / ブリー ロゼ 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 プファルツ 色 ロゼ ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 10.5％ 生産者 ピーター・メルテス 等級 Q.b.A 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
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鮮やかな艶のあるピンク色。
ラズベリーやイチゴなどの香りが特長です。
この breeを代表する一品で女性が女性のために造ったワインを体現する基幹商品となります。
女性が女性のために開発したスタイリッシュなボトルデザインのワイン。
ベルンカステルに本拠を構えるピーター・メルテス社。
ドイツワインの輸出者として世界最大規模を誇る、家族経営の造り手です。
長年培われたワインに対する厳しい眼識にかなった優秀な造り手から良質のぶどう又はワインを買い付け、テーブルワインを始めQ.b.AやPRADIKATワインを幅広く生産しています。
最新の醸造設備と徹底した品質管理の下で生産されたワインはコストパフォーマンスも高く、世界各国で支持されています。
1,540 ～
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 商品名 ロゼ ピノ・ノワール / ブリー ロゼ 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 プファルツ 色 ロゼ ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 10.5％ 生産者 ピーター・メルテス 等級 Q.b.A 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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鮮やかな艶のあるピンク色。
ラズベリーやイチゴなどの香りが特長です。
この breeを代表する一品で女性が女性のために造ったワインを体現する基幹商品となります。
女性が女性のために開発したスタイリッシュなボトルデザインのワイン。
ベルンカステルに本拠を構えるピーター・メルテス社。
ドイツワインの輸出者として世界最大規模を誇る、家族経営の造り手です。
長年培われたワインに対する厳しい眼識にかなった優秀な造り手から良質のぶどう又はワインを買い付け、テーブルワインを始めQ.b.AやPRADIKATワインを幅広く生産しています。
最新の醸造設備と徹底した品質管理の下で生産されたワインはコストパフォーマンスも高く、世界各国で支持されています。
9,240 ～
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 Vinho Verde Rose Belenusベレヌス （詳細はこちら）フレッシュで若々しい赤果実のアロマ。
ヴィーニョ・ヴェルデ特有の微発泡感とイチゴやラズベリーを想わせる可愛らしい果実味が魅力の、いきいきと爽やかなロゼワイン。
エスパデイロ 50%/トウリガ ナシオナル 50%750mlエスパデイロ、トゥーリガ ナショナルポルトガル・ミーニョ・ヴィーニョヴェルデD.O.C.ヴィーニョ ヴェルデDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス
1,320 ～
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商品詳細商品名カノン・デュ・マレシャル ロゼ 生産国フランス生産地ラングドック・ルーシヨン生産者ドメーヌ・カズ 容量750ml色ロゼ 味わい辛口ぶどう品種・シラー 50%・ムールヴェードル 50%ALC度 ?商品情報 ドメーヌ・カズは、豊富な受賞歴を持ち、多くの3ツ星レストランでオンリストされる国際的評価の高いドメーヌであり、フランス最大のビオディナミを実践する造り手です。
『カノン・デュ・マレシャル』は、同社が1927年に獲得した畑の前の所有者でフランスの国民的ヒーローでもあるマレシャル・ジョフル（ジョフル元帥）へのオマージュとして誕生したブランドです。
ビオディナミでありながらリーズナブルで世界的に有名なワイン造りを行うドメーヌ・カズの底力が発揮されています。
柑橘類や洋ナシ、チェリーやストロベリーを思わせる繊細でいきいきとした果実の香り、さわやかな酸味、キレのよい辛口、軽快な口当たりが心地よいワインです。
マリアージュ 魚介を使った料理（ブイヤベース、焼き魚、エビ・カニなどの甲殻類、刺身など）、マリネ、（フルーツ）サラダ、スモークサーモンなど、食中酒としてさまざまな料理に気軽に合わせやすいワインです。
1,876 ～
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Apple Tree Flat Rose Logan Winesローガン ワインズ （詳細はこちら）ベリー系のコクのある果実味とスパイシーなアロマ。
チャーミングな果実味とシャープな酸が心地よく広がります。
キリッと冷やして飲みたいカジュアルな辛口ロゼワインです。
750mlメルロー、シラーズ、テンプラニーリョオーストラリア・ニュー サウス ウェールズ・セントラル レンジスセントラル レンジスGIロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス
1,419 ～
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 《曼荼羅ラベルで悟りの境地に？！》透明瓶からの美しいピンク色とラベルのインパクト大！COOLなルックスにまず目を惹かれます。
ちなみに曼荼羅が銀色で描かれているのは、銀の回復力にインスパイアされたからだそう。
中身もバッチリ美味しいので、ささっとジャケ買いもどうぞ。
おしゃれな方へのちょっとしたプレゼントにもお薦めのスタイリッシュさ。
《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》明るいサーモン・ピンク。
ラズベリーのような赤い実を思わせる愛らしい果実香。
味わいもラズベリーやイチゴのような赤い実を思わせる明るい果実味。
少しスイカっぽいようなニュアンスもあり、華やかさと爽やかさを併せ持っています。
そしてこのワインのポイントが、「NZソーヴィニヨン・ブラン」の存在感。
比率はわずか6%なのに、パッションフルーツを思わせる独特の風味があります。
この地のロゼならではの個性。
ピノ・ノワールのジューシーでハッキリした輪郭といきいきしているのに尖ってはいない良い酸と果実味とのバランスも良し。
キャンプやアウトドアで楽しむのもぴったりの明るいキャラクター。
サンドイッチランチやBBQの1本に加えるのもおしゃれです。
ピザやフライドチキン、ハムやパテなどの軽食に気軽に合わせられます。
ポークやチキンステーキなど豚肉・鶏肉料理にも幅広く。
サーモンのカルパッチョやステーキなどにも良さそう。
ジューシーで親しみやすく個性もあり！楽しい辛口ロゼです。
《環境に優しいワイン造り NZワインの魅力を発信する生産者》ローソンズ・ドライ・ヒルは、1982年、栽培農家のロスとバーバラ・ローソン夫妻がマールボロにゲヴュルツトラミネールを植え付けたことに始まりました。
当初、ブドウはすべて他のワイナリーに販売していました。
1992年にローソン夫妻とレストランオーナーのティム・エヴィル氏がワイナリーを設立。
自社ブランドでの生産をスタートしました。
ローソン夫妻の引退により、現在はティム・エヴィル夫妻が経営しています。
ワイナリー設立時からのアイコンはゲヴュルツトラミネールに加え、 リースリング、ピノ・グリをリリース。
優れた白ワインの造り手として知られるようになりました。
特にゲヴュルツトラミネー ルとソーヴィニヨン・ブランではニュージーランド国内で高い評価を受けています。
ローソンズのワインは安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドを確立しました。
マールボロのサブ・リージョンであるワイラウ、ワイホパイ、アワテレ・ヴァレー地区に自社畑を所有。
ブドウ畑は120haに及びます。
異なる地域の土壌や微気候の特性を活かし、他地区のブドウをブレンドすることで、それぞれローソンズのワインのスタイルが生み出されます。
自然環境に優しい取り組みを続けていることも特徴のひとつ。
Sustainable Winegrowing New Zealand※の認証取得。
ISO14001(環境マネジメントシステム)と、ISO14064 (カーボン・ニュートラル)。
この両方の認証を取得したニュージーランド初のワイナリーです。
また、Toitu Envirocareによるカーボン・ゼロ認定も取得。
NZファインワインの海外普及グループ「The Family of Twelve」のメンバー(12ワイナリーの共同)世界に向けてNZワインの魅力を発信しています。
※自然環境に責任を持って高品質ワインを生産する積極的な管理システム
2,400 ～
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 ベリー系の果実がちょうど熟した時に感じるアロマ、特に、ラズベリー、ワイルドチェリーの香りが引き立ちます。
柔らかくバランスに富んだ味わいで、生き生きとした心地よい酸味も特徴です。
【Rosa dei Masi 750ml】 ●産地: イタリア／フリウリのストラ・デル・ミリオーネの自社畑 ●内容量: 750ml ●生産者:マァジ ●タイプ:ロゼワイン ●品種: レフォスコ100% ●味わい:ミディアム ●製造方法: 収穫後、85%の完熟ブドウは新鮮なまま醸造されますが、残りの15%は約50日間アパッシメント（陰干し）されます。
ソフトプレスの後、10℃の温度管理下で約2時間のマセレーションを行い、週に一度のバトナージュを行いながら、ステンレスタンクで60日間熟成。
●おすすめ料理: アペリティフとして、前菜、軽めのパスタ料理、魚介類料理 ●キャップ: スクリュー ★★ ワイナリー情報 ★★ 【MASI／マァジ】 ●マァジ社は1772年ヴァルポリチェッラ地区に設立された初のワイナリ―で、ワイナリー名は”Vaio dei MASI”(マァジの小さな谷）に由来しています。
200年以上に渡りボスカイーニ家により運営され、現在のオーナー、サンドロ・ボスカイーニ氏が6代目にあたります。
今は、7代目のラッファエレとアレッサンドラが運営の中心となっています。
●マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
●アロマや味わいを濃密にするための「アパッシメント製法」とは、竹製の棚の上でブドウを乾燥させる方法であり、これは、ヴェネトにおける伝統的な製法です。
21世紀にアパッシメント技術においてマァジ社が専門家であることが証明されており、アパッシメント技術を用いて造られる全てのMASIワインのバックラベルには、それを証明するロゴが印字されています。
アパッシメントは伝統的に黒ブドウにのみ施されました。
しかし、マァジ社は、1980年代後半に白ワインに、また、2014年にはスパークリングワインにも世界で初めてアパッシメントしたブドウを使用しました。
●ヴァルポリチェッラ地区で5種類のアマローネを造っているのはマァジだけ！ アマローネのエキスパートと呼ばれるマァジ社は、マッツァーノ、カンポロンゴ・ディ・トルベ、ヴァイオ・アルマロンの3つのクリュを含めた5種類のアマローネを造っています。
各々の畑が違う微小気候と土壌を持ち、また、乾燥小屋も畑に隣接されているので、乾燥時の気候もワインに味わいに影響を及ぼしています。
●マァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。
3,120 ～
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 “シチリアの夕日”と表現される淡くオレンジがかったピンク色。
ハイビスカスやローズヒップのフローラルなトーン、ザクロ、野イチゴ、ブラックベリー、熟したメロンなどの果実を想わせるチャーミングな香りと優しい口当たり。
フレッシュでフルーティな飲み心地の良い辛口のロゼ。
フレンドリーで魅惑的、驚くほどスムースで飲みやすいワインです。
プラネタのフレッシュでフルーティなロゼは、一言で言い表すならまさに「シチリアの夏」。
色はまるでシチリアの夏のサンセット、フレンドリーで魅惑的なイチゴのアロマで驚くほどスムースで飲みやすいワインです。
タパス、生の魚介類、新鮮なサラダ、または季節のフルーツと合わせて、お気に入りの仲間たちと楽しむ最高のアペリティフです。
【Rose 750ml】 ●産地: イタリア／シチリア州南西部メンフィ ●内容量: 750ml ●生産者:プラネタ ●タイプ:ロゼワイン ●品種: シラー50%、ネロ・ダーヴォラ50% ●味わい:ミディアム ●製造方法: ブドウは除茎されて1-2時間のマセレーションをしながら優しくプレスされます。
果汁は一晩冷所に保管された後、厳選された酵母が加えられます。
発酵はステンレススチールタンクで行われます。
●おすすめ料理: 食前酒として、生の魚介類、タパス、揚げ物、生ハム・サラミ類、フルーツ、和食 ●キャップ: スクリュー ★★ ワイナリー情報 ★★ 【PLANETA（プラネタ）】 ●「ワイン大陸」ともシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
●プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
・1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設し、ここからプラネタ社の“シチリアを巡る旅”が始まりました。
それは、シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造ることが出来る“聖地”を探す旅です。
・1997年、プラネタ社は2つ目の土地、シチリア南部のヴィットリアに進出しました。
ここはシチリアで唯一DOCGの格付を持つチェラズオーロ・ディ・ヴィットリアが存在する土地であり、鉄分を多く含む赤い砂質土壌が広がり、非常に個性的なワインが造られる土地です。
・1998年、3つ目の土地、シチリア最南端のノートに到着。
まるで運命かのように「Buonivini（美味しいワイン）」と名のついた土地にワイナリーを設立。
非常に暑く乾燥した、眩しいほどに真っ白な石灰質土壌が広がるこの土地は、シチリアを代表する高貴な品種であるネロ・ダーヴォラの原産地であり、この土地で最高品質のネロ・ダーヴォラのワインを造ることを目標に掲げて始動しました。
・2008年、いよいよエトナに到着しました。
シチリアで唯一のアルプス気候であり、大変特徴的な火山性土壌が広がるエトナにおいて、特に優良とされる北部の斜面に、12ヘクタールの土地を手に入れました。
その後徐々に畑を拡大し、現在ではトータル40ヘクタールのブドウ畑を所有しており、エトナの土着品種であるネレッロ・マスカレーゼとカリカンテ、そして実験的に育てている少量のピノ・ノワールとリースリングでワイン造りを行っています。
・2011年、シチリアをワインで巡るこの素晴らしい旅は、遂に最終地点、カーポ・ミラッツォに到達しました。
海に突き出したとても小さな土地には沖積土壌が広がり、古代ローマ皇帝ユリウス・カエサルが愛したと記録が残る、マメルティーノDOCと、この地に古くから存在する古代品種、特にノチェーラに特化したワイン造りを行っています。
●プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
2,640 ～
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![]() “シチリアの夕日”と表現される淡くオレンジがかったピンク色。
ハイビスカスやローズヒップのフローラルなトーン、ザクロ、野イチゴ、ブラックベリー、熟したメロンなどの果実を想わせるチャーミングな香りと優しい口当たり。
フレッシュでフルーティな飲み心地の良い辛口のロゼ。
フレンドリーで魅惑的、驚くほどスムースで飲みやすいワインです。
プラネタのフレッシュでフルーティなロゼは、一言で言い表すならまさに「シチリアの夏」。
色はまるでシチリアの夏のサンセット、フレンドリーで魅惑的なイチゴのアロマで驚くほどスムースで飲みやすいワインです。
タパス、生の魚介類、新鮮なサラダ、または季節のフルーツと合わせて、お気に入りの仲間たちと楽しむ最高のアペリティフです。
【Rose 750ml】 ●産地: イタリア／シチリア州南西部メンフィ ●内容量: 750ml ●生産者:プラネタ ●タイプ:ロゼワイン ●品種: シラー50%、ネロ・ダーヴォラ50% ●味わい:ミディアム ●製造方法: ブドウは除茎されて1-2時間のマセレーションをしながら優しくプレスされます。
果汁は一晩冷所に保管された後、厳選された酵母が加えられます。
発酵はステンレススチールタンクで行われます。
●おすすめ料理: 食前酒として、生の魚介類、タパス、揚げ物、生ハム・サラミ類、フルーツ、和食 ●キャップ: スクリュー ★★ ワイナリー情報 ★★ 【PLANETA（プラネタ）】 ●「ワイン大陸」ともシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
●プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
・1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設し、ここからプラネタ社の“シチリアを巡る旅”が始まりました。
それは、シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造ることが出来る“聖地”を探す旅です。
・1997年、プラネタ社は2つ目の土地、シチリア南部のヴィットリアに進出しました。
ここはシチリアで唯一DOCGの格付を持つチェラズオーロ・ディ・ヴィットリアが存在する土地であり、鉄分を多く含む赤い砂質土壌が広がり、非常に個性的なワインが造られる土地です。
・1998年、3つ目の土地、シチリア最南端のノートに到着。
まるで運命かのように「Buonivini（美味しいワイン）」と名のついた土地にワイナリーを設立。
非常に暑く乾燥した、眩しいほどに真っ白な石灰質土壌が広がるこの土地は、シチリアを代表する高貴な品種であるネロ・ダーヴォラの原産地であり、この土地で最高品質のネロ・ダーヴォラのワインを造ることを目標に掲げて始動しました。
・2008年、いよいよエトナに到着しました。
シチリアで唯一のアルプス気候であり、大変特徴的な火山性土壌が広がるエトナにおいて、特に優良とされる北部の斜面に、12ヘクタールの土地を手に入れました。
その後徐々に畑を拡大し、現在ではトータル40ヘクタールのブドウ畑を所有しており、エトナの土着品種であるネレッロ・マスカレーゼとカリカンテ、そして実験的に育てている少量のピノ・ノワールとリースリングでワイン造りを行っています。
・2011年、シチリアをワインで巡るこの素晴らしい旅は、遂に最終地点、カーポ・ミラッツォに到達しました。
海に突き出したとても小さな土地には沖積土壌が広がり、古代ローマ皇帝ユリウス・カエサルが愛したと記録が残る、マメルティーノDOCと、この地に古くから存在する古代品種、特にノチェーラに特化したワイン造りを行っています。
●プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
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