もとはフランス王室御用達。 プロヴァンスの伝統を受け継ぐシャトー! シャトーの創設は15世紀に遡り、18世紀まではフランスの王室御用達だったという名誉な歴史もあります。 革命後シャトーはいくつかに分割され、時を経て1932年、現在のオーナー一族の祖であるアンリ・ファーブル氏の所有になりました。 美しいボトルが魅力のロゼ、「マリー・クリスティーヌ」は数々の栄誉を受賞した1950年に造られた記念のワインです。 南仏の代表的な避暑地ニースの近郊で造られる辛口のロゼ。 スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 プロヴァンス地方 / プロヴァンス / A.O.P.コート・ド・プロヴァンス ●ブドウ品種 サンソー 58%/ グルナッシュ 34%/ シラー 8% ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク、及びコンクリートタンク / 熟成:コンクリートタンクにて2-6か月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 (2020)サクラ・アワード 2021 金賞 ●ワイン専門誌評価 ワイン・アドヴォケイト得点:91点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Chateau de l'Aumeradeシャトー・ド・ロムラード もとはフランス王室御用達。 プロヴァンスの伝統を受け継ぐシャトー! もとはフランス王室御用達。 プロヴァンスの伝統を受け継ぐシャトー シャトーの創設は15世紀に遡り、18世紀まではフランスの王室御用達だったという名誉な歴史もあります。 革命後シャトーはいくつかに分割され、時を経て1932年、現在のオーナー一族の祖であるアンリ・ファーブル氏の所有になりました。 美しいボトルが魅力のロゼ、「マリー・クリスティーヌ」は数々の栄誉を受賞した1950年に造られた記念のワインです。 ワイナリーの祖、アンリ・ファーブル氏 この地方の農民の家系に生まれたアンリ・ファーブル氏は、第一次世界大戦に召集され一命を取り留めて故郷に帰還しました。 そして生きることを考えたとき、ワインに情熱を捧げる決意をします。 そして1920年、フランスで一番のワイン商になることを目指し妻とともに会社を設立。 長い年月を費やし、プロヴァンスに6つのエステイトを購入していきました。 プロヴァンスのワインを新しい時代に引継いでいくために情熱を捧げ、最後まで畑に出ていたといいます。 広大なセラーに最新の設備を導入 セラーの広さは3000?。 常に16℃に温度管理されています。 この広さでセラー全体が温度管理されていることは、稀なことです。 設備も最新のものを導入しています。 18しかないクリュ・クラッセの一つ シャトー・ド・ロムラードは、プロヴァンスのクリュ・クラッセの認定を受けています。 1955年、フランスの農務省がプロヴァンス地方で最も優れたワインを造る23のワイナリーを選んで与えたもので、今では18の造り手しかこの称号を持っていません。 ロゼ、白、赤の3種類を醸造、かつ品質の高いワインであることが選考の基準で、シャトーの品質の高さを物語っています。 ワイナリーの記念碑、マリー・クリスティーヌ ■祖父が愛した妻の名を取り、美しいボトルで仕上げた記念のワイン 「マリー・クリスティーヌ」は、ワイナリーの実績が認められ、数々の賞を受賞したことを記念して1950年に造られた特別なワインです。 ワインの名前は、設立者の祖父アンリが愛した妻の名前から取り、ボトルのデザインは、孫娘のシャルロットが手がけたものです。 アール・ヌーヴォーを愛した彼女がエミール・ガレの作品からヒントを得たもので、これはプロヴァンスで最初の“オリジナルボトル”として登録されました。
[12本セット] キュヴェ・マリー・クリスティーヌ・プロヴァンス・ロゼ (シャトー・ド・ロムラード) Cuvee Marie Christine Provence Rose (Chateau de l'Aumerade) フランス プロヴァンス AOPコート・ド・プロヴァンス ロゼ 辛口 750ml 24,900 ~
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ビオボルドーの先駆的ワイナリー!太陽の恵みを受けたピュアな果実味が溢れます!1895年から続く歴史、景観、自然を守るユベール家! ユベール家でビオディナミを始めたのは、現オーナーのジャン・リュック・ユベール氏ですが、今は次世代を担うギヨームとレイチェルが6代目として醸造にあたります。 父の時代に始めたビオディナミの原理に基づき、人の手ができるだけ介入しないナチュラルなワイン造りを行っています。 ユベール家が最も大切にしている畑に、ブライのCars地区の中にある「ポンション・ミディ」と呼ばれる区画があります。 古くから極上のメルローができると言われており、代々伝わる畑はワイナリーの宝です。 彼らが古くから大切にしているのは畑だけではありません。 美しい景観を守ることも大切にしています。 ペイボノムのお城の塔(トゥール)からは、ブドウ畑だけでなく、美しい垣根や果樹の「田園風景」が広がります。 ボルドーでいち早くビオディナミに着目した、シャトー・ペイボノム・レ・トゥールが造るペット・ナット。 繊細で細やかな泡立ち。 爽やかなチェリーの香りと優しい酸味が感じられます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / ブライ地区 / ヴァン・ド・フランス ●ブドウ品種 カベルネ・フラン 100% ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口/スパークリング ●醸造・熟成 瓶内二次醗酵 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック *オーガニック認証機関 (ビオディナミ) / Demeter (ビオロジック)Ecocert ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、「ジェームス・サックリング」: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスシャトー・ペイボノム・レ・トゥール / Chateau Peybonhomme Les Tours ラムール・デュ・リスク (シャトー ペイボノム レ トゥール) L'Amour du Risque Pet'Nat de Peybonohomme (Chateau Peybonhomme Les Tours) フランス ボルドー ブライ ヴァン ド フランス ロゼ スパークリング 辛口 フルボディ 750ml 2,735 ~
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Vecciano Toscana Rosato Barbaneraバルバネーラ (詳細はこちら)収穫後、ブドウは全て除梗され、数時間のみスキンコンタクトを行います。 ストロベリーやチェリーなど、華やかで綺麗な香りが伸びやかに続き、ミネラルが味わいを引き締める辛口ロゼワイン。 750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 光が丘興産株式会社『ルカマローニ』99点!『ルカマローニ』最優秀生産者「バルバネーラ」が造る「ヴェッチャーノ トスカーナ ロザート」華やかで綺麗な香りが伸びやかに続く辛口ロゼヴェッチャーノ トスカーナ ロザート バルバネーラVecciano Toscana Rosato Barbanera商品情報『ルカマローニ』最優秀生産者の「バルバネーラ」が生み出したスーパートスカン「ヴェッチャーノ」のロゼワイン「ヴェッチャーノ トスカーナ ロザート」です。 イチゴやチェリーなど、華やかで綺麗な香りが伸びやかに続き、口に含むと様々な要素が見事に調和した味わいがあります。 ミネラルが味わいを引き締める辛口ワインです。 3年連続で『ルカマローニ』で99点を獲得しています。 (2023,2022,2021ヴィンテージ)【受賞歴】ルカ マローニで99点(2023、2022、2021)、ルカ マローニで98点(2020、2019)生産者情報バルバネーラ Barbaneraモンタルチーノとヴィーノノービレに挟まれた絶好の畑1938年にトスカーナ南東部アレッツォから程近い風光明媚なモンテチェトーナの斜面にあるヴァルディキアーラでワイナリーを創業したバルバネーラは西にブルネッロを産み出す銘醸地モンタルチーノ、北にヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを臨む絶好の位置にあり、ブドウ栽培に適した石灰粘土質土壌の畑で高品質なブドウ栽培がおこなわれています。 ヴァルディキアーラではサンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローをを中心に栽培し、冬の剪定から夏の間引きを専門家により全て手作業で行っています。 バルバネーラ姉妹による伝統と革新が息づくモダンスタイルなワイン造りへと進化を遂げる歴史の深いワイナリーですが、2000年代後半よりバルバネーラ家のソフィアとアニェスの二人の姉妹がワイン造りに参加した事でワイナリーは素晴らしい進化を遂げていきます。 厳しい収量制限を行い、キャンティ地区で古くから伝わる陰干しによるブドウの糖度を凝縮させる「ゴヴェルノ製法」を取り入れます。 熟成にはバリックを使い、「ゴヴェルノ」による伝統的な製法と、バリックによる現代的な味わいが交錯する豊かな果実味と力強い味わいが特徴的なモダンスタイルのワインを造りだしています。 『ルカマローニ』第1位!年間最優秀ワインに選出!新時代のトスカーナワインバルバネーラの地道な努力により『ルカマローニ』により毎年監修される「ベストワイン年鑑」にて「ヴェッチャーノ トスカーナ ロッソ」2013年物が年間最優秀ワインの栄誉に輝いています!『ルカマローニ』2016で2第1位評価で最高得点である99点を獲得。 毎年のように頂点を極め続ける真の実力派でありながら、非常に良心的でリーズナブルな価格で販売している事もあり、現在世界中から注目を集めている見逃す事が出来ない「新時代のトスカーナ」を代表する生産者の一人です。
【6本?送料無料】バルバネーラ ヴェッチャーノ トスカーナ ロザート 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 2,420 ~
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大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”!『神の雫』にも登場!漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ! ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。 以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。 南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。 甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワインづくりに励んでいます。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。 その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 美しく輝きのあるピンクの色調。 チェリーやラズベリーのようなフレッシュなアロマ、心地よい酸と瑞々しい果実味が特徴の美しいロゼワインです。 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク / 熟成:ステンレス・タンク ●コンクール入賞歴 / ワイン専門誌評価 (2023)ムンダス・ヴィニ 2024:金賞、ヴィナリウム・インターナショナル・ワイン・コンテスト 2024:金賞、(2021)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2022:金賞、(2020)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2021 :金賞、AIN アジア ワイン・チャレンジ 2021 :金賞、シンガポール・インターナショナル・コンペティション 2021 :金賞、ベルリン ワイン・トロフィー 2021 :金賞、ヴィナリウム・インターナショナル・ワイン・コンテスト 2021 :金賞 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】San Marzano vini S.p.A. サン・マルツァーノ 2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み! ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。 以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。 南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。 甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。 その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 プーリアならではの土壌 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。 南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。 土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。 そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。 ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。 さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア オリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。 プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。 イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ(=古木、ブッシュヴァイン)を守り抜いています。 古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。 サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。 さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、サン・マルツァーノでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。 このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く、豊かなアロマを持ち合わせていること。 エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。 実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 最新鋭の醸造設備 横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。 回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬(マセラシオン)してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。 サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。 さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。 ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。
[12本セット] トラマーリ (サン・マルツァーノ) TRAMARI (San Marzano vini S.p.A.) イタリア プーリア サレントIGP ロゼ 辛口 750ml 17,920 ~
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大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”!『神の雫』にも登場!漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ! ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。 以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。 南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。 甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワインづくりに励んでいます。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。 その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 美しく輝きのあるピンクの色調。 チェリーやラズベリーのようなフレッシュなアロマ、心地よい酸と瑞々しい果実味が特徴の美しいロゼワインです。 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク / 熟成:ステンレス・タンク ●コンクール入賞歴 / ワイン専門誌評価 (2023)ムンダス・ヴィニ 2024:金賞、ヴィナリウム・インターナショナル・ワイン・コンテスト 2024:金賞、(2021)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2022:金賞、(2020)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2021 :金賞、AIN アジア ワイン・チャレンジ 2021 :金賞、シンガポール・インターナショナル・コンペティション 2021 :金賞、ベルリン ワイン・トロフィー 2021 :金賞、ヴィナリウム・インターナショナル・ワイン・コンテスト 2021 :金賞 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】San Marzano vini S.p.A. サン・マルツァーノ 2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み! ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。 以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。 南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。 甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。 その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 プーリアならではの土壌 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。 南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。 土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。 そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。 ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。 さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア オリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。 プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。 イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ(=古木、ブッシュヴァイン)を守り抜いています。 古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。 サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。 さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、サン・マルツァーノでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。 このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く、豊かなアロマを持ち合わせていること。 エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。 実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 最新鋭の醸造設備 横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。 回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬(マセラシオン)してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。 サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。 さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。 ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。
[6本セット] トラマーリ (サン・マルツァーノ) TRAMARI (San Marzano vini S.p.A.) イタリア プーリア サレントIGP ロゼ 辛口 750ml 9,100 ~
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勝利の美酒。 オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング!! バラク・オバマ氏やネルソン・マンデラ氏といった国際的な著名人が歴史的勝利の日に味わったスパークリングとして知られる、南アフリカを代表する瓶内二次醗酵(キャップ・クラシック)ワインの造り手です。 グラハム・ベック・ワインズは南アフリカで最も有名にして、これまで業界で最も権威のある数々のグローバルな賞やタイトルを獲得してきました。 設立以来一貫して完璧な泡を追求しワイン造りを行っています。 その渾身と継続する力、高い技術力が彼らのワインの品質と卓越性を高め、今日では品質の一貫性にこだわる世界有数の瓶内醗酵スパークリングワインブランドとして確固たる地位を築いています。 醸造家:ピーター・フェレイラ氏は、最高醸造責任者(セラー・マスター)としてグラハム・ベックの設立から蔵を支えてきたスパークリングワインのスペシャリストです。 就任する前には、南アフリカで最初のキャップ・クラシック(瓶内二次醗酵ワイン)スペシャリストと称された醸造家のアヒム・フォン・アルニム氏と共にピエール・ジョルダン(フランシュフックで) の共同開発を行い、シャンパーニュにも何度も足を運び経験を積んできました(1986 ? Champagne Krug、1987 ? Mo?t & Chandon、1988 ? G.H.Mumm、1990 ? Champagne George Vesselle)。 フェレイラ氏の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産に人生の多くの時間を費やし、「パーフェクトな泡」を追求してきました。 シルバーピンク色のスパークリングロゼ。 チェリーやベリーのチャーミングな果実味ときめ細かな泡が舌の上で踊るように広がります。 エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。 ●醸造・熟成 醗酵:瓶内二次醗酵/醗酵槽:ステンレスタンクで別々に醗酵しブレンド。 熟成:瓶内二次醗酵、瓶熟:15カ月 ●コンクール入賞歴 / ワイン専門誌評価 (NV)サクラ・アワード2019 ダイヤモンドトロフィ / (NV)サクラ・アワード2018:金賞 (NV)「ティム・アトキン 2018」:89点、(NV)「ティム・アトキン 2017」:91点 / 「「ティム・アトキン 2016」:90点 / 「ティム・アトキン 2014」:91点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Graham Beck Wines / グラハム・ベック ワインズ 勝利の美酒。 オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング!! 南アフリカの中のシャンパーニュ 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。 良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。 南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。 南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。 恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。 南アフリカを代表するスパークリングワインの名手!醸造家:ピーター・フェレイラ氏! 醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。 マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。 今でも、何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養っています。 シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。 独特のテロワール「ロバートソン」 ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。 赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。 南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ(熱波)が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。 ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。 厳選された区画で栽培(全て自社畑) テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組んでいます。 若いブドウ樹は良質のスパークリングワインには適さない事から、フレッシュな「ゴージャス」と呼ばれるロゼワインも醸造しています。 「ゴージャス」は、ブドウの収穫をスパークリング用ブドウと同時期に行い、早摘みブドウが持つフレッシュな要素をワインに取り込みます。 ユニークなのはその醸造法で、ピノ・ノワールとシャルドネを混醸してロゼを造りだしています。 シャンパーニュを想わせる醸造設備 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。 南アフリカに存在するシャンパーニュと言っても過言ではないでしょう。
[6本セット] グラハム・ベック・ブリュット・ロゼ [NV] (グラハム・ベック・ワインズ) Graham Beck Brut Rose [NV] (Graham Beck Wines) 南アフリカ WOウエスタン ケープ ロゼ 辛口 泡 スパークリング 750ml 16,680 ~
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勝利の美酒。 オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング!! バラク・オバマ氏やネルソン・マンデラ氏といった国際的な著名人が歴史的勝利の日に味わったスパークリングとして知られる、南アフリカを代表する瓶内二次醗酵(キャップ・クラシック)ワインの造り手です。 グラハム・ベック・ワインズは南アフリカで最も有名にして、これまで業界で最も権威のある数々のグローバルな賞やタイトルを獲得してきました。 設立以来一貫して完璧な泡を追求しワイン造りを行っています。 その渾身と継続する力、高い技術力が彼らのワインの品質と卓越性を高め、今日では品質の一貫性にこだわる世界有数の瓶内醗酵スパークリングワインブランドとして確固たる地位を築いています。 醸造家:ピーター・フェレイラ氏は、最高醸造責任者(セラー・マスター)としてグラハム・ベックの設立から蔵を支えてきたスパークリングワインのスペシャリストです。 就任する前には、南アフリカで最初のキャップ・クラシック(瓶内二次醗酵ワイン)スペシャリストと称された醸造家のアヒム・フォン・アルニム氏と共にピエール・ジョルダン(フランシュフックで) の共同開発を行い、シャンパーニュにも何度も足を運び経験を積んできました(1986 ? Champagne Krug、1987 ? Mo?t & Chandon、1988 ? G.H.Mumm、1990 ? Champagne George Vesselle)。 フェレイラ氏の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産に人生の多くの時間を費やし、「パーフェクトな泡」を追求してきました。 美しいサーモンピンク色。 熟したイチゴの風味とシャルドネの複雑なクリーミーさを持ち、新鮮なラズベリーの果実味が鮮やかで、長くきめ細かなムース状の泡。 洗練された喉ごし。 ■Information ●生産国 南アフリカ SouthAfrica ●地域 ウエスタン・ケープ地方 / W.O.ウエスタン・ケープ ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 90%/ シャルドネ 10% ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口 / スパークリングワイン Sparkling ●醸造・熟成 醗酵槽:ステンレスタンクで赤4白1の割合で一緒に圧搾されたジュースを醗酵。 MLF無し。 翌年の8月までシュールリーを行いボトリング。 / 瓶内2次醗酵・熟成: 60ヵ月瓶内熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 / オーガニック認証機関:South African Wine and Spirits Board ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「ティム・アトキン 2017 南アフリカワインリポート」:94点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Graham Beck Wines / グラハム・ベック ワインズ 勝利の美酒。 オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング!! 南アフリカの中のシャンパーニュ 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。 良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。 南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。 南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。 恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。 南アフリカを代表するスパークリングワインの名手!醸造家:ピーター・フェレイラ氏! 醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。 マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。 今でも、何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養っています。 シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。 独特のテロワール「ロバートソン」 ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。 赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。 南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ(熱波)が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。 ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。 厳選された区画で栽培(全て自社畑) テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組んでいます。 若いブドウ樹は良質のスパークリングワインには適さない事から、フレッシュな「ゴージャス」と呼ばれるロゼワインも醸造しています。 「ゴージャス」は、ブドウの収穫をスパークリング用ブドウと同時期に行い、早摘みブドウが持つフレッシュな要素をワインに取り込みます。 ユニークなのはその醸造法で、ピノ・ノワールとシャルドネを混醸してロゼを造りだしています。 シャンパーニュを想わせる醸造設備 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。 南アフリカに存在するシャンパーニュと言っても過言ではないでしょう。
[6本セット] グラハム・ベック・ブリュット・ロゼ・ミレジム [2018] (グラハム・ベック・ワインズ) Graham Beck Brut Rose Millesime (Graham Beck Wines) 南アフリカ WOウエスタン ケープ ロゼ 辛口 泡 スパークリング 750ml 21,400 ~
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地葡萄【プリエト・ピクド】で造る肉厚で力強い本格派ロゼ! 畑は自家畑(コンセヒル、エル・ガモナル)で、標高820m。 丸石の多くみられる沖積土壌で、垣根仕立てのダブル・グイヨです。 樹齢は10〜20年です。 気候は大陸性です。 収穫は10月初旬に、機械で夜間行います。 12時間スキンコンタクトを行い、その後タンクに移し圧搾。 48時間静置して、澱下げします。 13度に温度管理しながら、ステンレスタンクで発酵します。 清澄とろ過をして、瓶詰めします。 苺のようなしっかりとした濃いバラ色で、透明感と輝きがあります。 苺を思わせるフレッシュで豊かなアロマ、かすかに柑橘類のニュアンスがあります。 味わいはフレッシュでコクがあります。 サラダ、お米料理と一緒に。 魚やローストチキン、冷たい前菜にも合います。 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 内陸部地方 / D.O.ティエラ・デ・レオン ●ブドウ品種 プリエト・ピクード Picudo Tinto 100% 樹齢は10〜20年 ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Pardevallesパルデバジェス 【ブリエト・ピクード】と【アルバリン・ブランコ】の発展のために力を尽くし、D.O.ティエラ・デ・レオン躍進の原動力となった! 土着品種であるプリエト・ピクードとアルバリン・ブランコの発展のために力を尽くし、D.O.ティエラ・デ・レオン躍進の原動力となった生産者のひとつと評価されています。 この成功は、葡萄畑に最新の技術を導入することでもたらされました。 その哲学は、その土地、その土着品種を尊重し、高い品質を得るために、常に革新を続けることにあります。 一族のワイン造りの伝統を引き継ぎ、アロンソ家のホセ、ラファエル、ルペルシオの三兄弟は、1年を通じてずっと、剪定やその他の作業を行い、葡萄畑での仕事に時間を費やしています。 畑での品質が、ここから始まる総ての工程を決めるということを、良く知っているからです。 アロンソ家のセラーは、周囲を葡萄畑に囲まれており、最新の設備が備えられています。 アロンソ家は、この地域で最初に醸造用ステンレスタンクや温度管理システムを導入しました。 それによって、アロンソ家の高品質なワイン造りが支えられています。 熟成には、300年以上の歴史ある古い地下セラーを利用しています。 地下セラーは地下5mにあり、温度は年間を通して12度、湿度は75〜80%に保たれていて、ゆっくりと長期にわたり熟成させるのに理想的な環境です。 中には125個のフレンチオークの樽(60%)とアメリカンオークの樽(40%)が置かれています。 2014年から、手ごわいタンニンをよりエレガントな味わいとなるように、醸しを短くし、デレスタージュの際にミクロ・オキシデーションを使用します。 歴史:1949年 代々続くワイン農家出身のファラエル アロンソによって設立。 バルクで販売、リキュールも製造。 1989年 彼の息子達は、スペインワイン市場が大きな変化にさらされていることに気づき、自分たちのワインの品質をより高めることが必要だと考え、葡萄を植え替え、現代的な栽培様式を採用。 1997年 わずか5樽のみ1,000本にも満たないワインを「パルデバジェス」の名前で初めてリリース。 オーナー:ラファエル アロンソ : 3代目。 祖父と同じ名。 エノロゴも兼任。 マドリッドの醸造大学を卒業。 その後、数年間他のワイナリーで経験を積む。 葡萄園:計34ha 17ha : プリエト ピクード。 株仕立てで栽培をするという伝統を破って、1989年に垣根仕立て(エスパルデラ)に変更。 株仕立で地面の非常に近くで栽培するため、昔から腐敗が問題になっていた。 アロンソ家は、この問題に最初に気付き、最も早く垣根仕立てにした生産者のひとつ。 ガモナルとカロレオンの葡萄畑から、長期熟成のワインが造られる。 14ha : プリエト ピクード。 1999年に植えられた。 この畑の葡萄は若いワインのために使われている。 3ha : 絶滅の危機にあった土着品種を再生するために、2004年にアルバリン ブランコを植えた。
[12本セット] パルデバジェス ロサド (パルデバジェス) Pardevalles Rosado (Pardevalles) スペイン レオン ロゼ 辛口 750ml 20,467 ~
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宮崎・都農町という土地に「愛着」を持つワイン造り! 一人の農民から始まったブドウ栽培!!「田んぼん木を植ゆるばかがおるげな(田んぼに木を植えるばかがいるか)」と言われながら宮崎県・都農町のぶどう栽培は、一人の農民が田んぼにブドウの木を植えたことからはじまりました。 戦後まもなく、お米に変わる転換作物として、稲作に頼らない豊かな農業経営を理想として果樹栽培が都農町の農家「永友 百二 氏」によって始まります。 以来、宮崎の温暖な気候を利用して、夏の果物として全国にブドウの出荷をしてきました。 そして、その志を継いだ地元住民の長年の夢でもあったワイン造りを実現するため、1996年11月都農ワイナリーがオープンします。 現在はキャンベル・アーリー、マスカット・ベーリーAを中心に宮崎の新たな地酒として様々なワインを販売しています。 野イチゴや桃、柑橘系も感じられる甘い香りが印象的。 赤い果実のイキイキとした果実味が味わいをまとめて、イチゴをかじった時のようなフレッシュな酸とほのかな甘みが調和しています。 ■Information ●生産国 日本 ●地域 宮崎県 ●ブドウ品種 キャンベル・アーリー 100% ●タイプ ロゼ・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:直接圧搾後、ステンレスタンクにて低温醗酵 / 熟成:ステンレスタンク 4カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス TSUNO WINE / 株式会社 都農ワイン 宮崎・都農町という土地に「愛着」を持つワイン造り! 日本屈指のボルドースタイル。 エキスを意識したワイン造り! 雨量が多い日本ではフルボディのワイン造りが難しいと言われています。 その中でボルドースタイルにこだわる同社ではブドウのエキス(果汁の濃縮度)を意識したワイン造りを行います。 一番重視する指標はブドウの「糖度」です。 糖度の高いブドウを栽培することでワインに複雑味とボディを与えることができると考えています。 雨が多いという不利な条件の中でも標高による寒暖差や水はけの良い土地で栽培するなど、シンプルなことを突き詰めて日本の高品質のボルドースタイルを目指すべく、日々努力を重ねています。 一人の農民から始まったブドウ栽培 「田んぼん木を植ゆるばかがおるげな(田んぼに木を植えるばかがいるか)」と言われながら宮崎県・都農町のぶどう栽培は、一人の農民が田んぼにブドウの木を植えたことからはじまりました。 戦後まもなく、お米に変わる転換作物として、稲作に頼らない豊かな農業経営を理想として果樹栽培が都農町の農家「永友 百二 氏」によって始まります。 以来、宮崎の温暖な気候を利用して、夏の果物として全国にブドウの出荷をしてきました。 そして、その志を継いだ地元住民の長年の夢でもあったワイン造りを実現するため、1996年11月都農ワイナリーがオープンします。 現在はキャンベル・アーリー、マスカット・ベーリーAを中心に宮崎の新たな地酒として様々なワインを販売しています。 都農町で誇れる地酒を 同社では以下の3つの信念を持ち日々ワイン造りに励んでいます。 ・この土地のブドウの個性を活かしたワインづくり ・チャレンジを忘れない ・ワインは地酒 海の見える丘の上で地元産ブドウ100%を使ったワイン造りをしています。 地元のブドウ、キャンベル・アーリーを中心に国内外のコンテストで多数受賞するなど、宮崎の豊かな日照を活かしたワイン造りをしています。 また、自社管理畑の8.5haでは、シャルドネやシラーを中心に国際品種にも着手。 土作りや草生栽培など独自の技術で栽培しワインを造っています。 ワインは地酒であるべきと考え、地元の方々に愛されるワイナリーを目指しています。 台風との闘い 「雨の多い宮崎はぶどう栽培に適さない」都農ワインにいるスタッフは誰もが一度は言われた言葉です。 ここ都農町では事実、年間4,000ミリ以上の雨が降ることもあり、世界のブドウ産地と比較してもその量は5〜8倍もの雨が降ります。 更に九州では収穫期の8月〜9月に台風が幾度となく襲来して、ブドウに大きな被害をもたらします。 九州のワイナリーの周辺では今年は台風が1回だけでラッキーだったという声が聞こえるくらいです。 長年のブドウ栽培の経験から都農ワインと周辺の契約農家は台風の襲来に備え、毎年万全の体制で作業を行います。 畑に溢れる雨の排水対策や防風林の植樹。 ビニールトンネル栽培、棚作りの工夫など、悪天候に苦闘しながら対策を行い、適正品種を更新して、都農の風土を反映するブドウを育ててきました。 病気の影響が少ない土地 日本のワイン用ブドウ栽培で多くの生産者を苦しめる「雨」。 長野県では近年、べと病や黒とう病が発生しています。 しかし同社の畑がある安曇野市は、周辺にブドウ畑が少ないため病気の発生した畑から病原菌が風にのってやってくることがなく、影響を最小限に留めることができます。 健全なブドウが収穫できるからこそ、エキスをしっかりと抽出した理想のワインを実現することが可能なのです。 愛着が持てる土壌 活火山のある桜島の近くにある宮崎県の一帯では火山灰土壌であることが特徴です。 この火山灰土壌は宮崎県では「アカホヤ」と呼ばれ、南九州を中心に日本に点在する特殊な火山灰土壌になります。 この土壌は強酸性土壌となり、酸性土壌に弱いブドウがここに根を張ると枯れてしまうこともあります。 都農ワインでもいくつかの場所でこの「アカホヤ」の被害にあったことがありますが、畑を構える牧内ではこのアカホヤがないことがわかりました。 宮崎でも有数のまさにブドウ栽培を「自然」に許された土地なのです。 またこの土地には尾鈴山から流れる冷たい地下水の水路があり、地温が低いことも有利に働きます。 ヴェレゾン期(着色期)には昼夜の寒暖差がしっかりあることが、ブドウが完熟する大きな条件になります。 都農ワインの牧内ヴィンヤードは、この地温が低いお陰で日本の南に位置する南国宮崎の土地でもしっかりと寒暖差を確保することができ、しっかりと熟したブドウを採ることが可能なのです。 このように一見、不利な状況でブドウ栽培をしていると思いながらも、自分たちのブドウ栽培は自然の恩恵受けていると理解を深めることで、この都農という土地に「愛着」を持って、ワイン造りが出来ると考えるようになりました。 自分達の土地に誇りを持つことで地元はもちろん、日本中に愛される地酒(ワイン)となると信じています。 火山灰土壌が覆う複雑な地質 「良いブドウが造る良いワイン」を目指す都農ワインでは健全なブドウを栽培することを心掛けています。 自社農園の栽培ではカリウム不足を補う土作りを行い、食用ブドウではあまり行われなかった草生栽培をします。 また一部、ビオディナミの手法にも習い、月の満ち欠けに沿った栽培管理や減農薬で化学農薬を極力減らすなど常識には捉われないブドウ造りを行います。
牧内キャンベル・アーリー・エステート (都農ワイン) Makiuchi Campbell Early Estate (TSUNO WINE) 日本 宮崎県 ロゼ やや辛口 750ml 2,633 ~
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メディオディアとは、 『正午』の意味です。 グルナッシュ100%のキュヴェ・カホ(Kajo)のセニエ法(液抜き)で造っています。 ひとつのタンクに40,000kgの葡萄を入れ、5,000〜8,000リットル(年により異なる)のセニエが出来ます。 15度で発酵、澱と共に4ヶ月間寝かせています(シュール リ)。 3〜4種類の酵母を使い、別々に発酵しています。 紫のニュアンスのある鮮やかなバラ色。 花やチェリー、苺の香り。 滑らかでソフトな口当たり。 バランスがよく、新鮮な味わいです。 ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック」に、『生き生きとした若飲みのメディオディア。 』と掲載されています。 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 北部地方 ナバラ / D.O.ナバラ ●ブドウ品種 ガルナッチャ、その他 / 平均樹齢:30年 ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 株式会社稲葉Bodega Inurrietaボデガ・イヌリエータ 理屈で飲むワインではなく、飲んで楽しいワインを造りたい!/トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦! 牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にイヌリエータのボデガはあります。 緑豊かで風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに強大な風力発電機を見ることが出来ます(ナバラ州では電力の67%は風力発電で賄っています)。 【イヌリエータ】という名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地に由来し、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。 1999年にアントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者だったホセ・アントニオ・アリオーラと共に設立し、最初の葡萄の樹が植えられました。 現在は、他に2人のオーナーがいます。 ファーストリリースは2001年ヴィンテージで、ボデガも2001年に完成しました。 最新のテクノロジーを備えているため、従業員は僅か26名です。 所有する畑は、200ha、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。 気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。 雨は多めですが、風が樹を乾燥する働きを果たしています。 また、夏の暑い時の気温を下げる働きもします。 夏場にはボデガの前を流れるリオアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。 作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。 畑は海抜300mから550mの間の3つの違った高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。 高度300〜325mに位置する最も低い畑は、何世紀にも及ぶ堆積によるいびつな丸石のある砂質、石灰質土壌です。 暖かく水はけのよい土壌はワインにエレガンスと洗練をもたらします。 温度と湿度、空調管理システムが完備されたカスク・ルーム(樽貯蔵庫)では、5種類の違う樽を使用しています。 3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。
[12本セット] メディオディア・ロサド (ボデガ イヌリエータ) Mediodia Rosado (Bodega Inurrieta) スペイン ナバラ ロゼ 辛口 750ml 16,454 ~
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フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰!! 1991年創立と比較的新しいワイナリー。 「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得(1999年でも再度獲得)。 さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。 ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が口にある。 特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がる。 円を正方形にする! フェルゲッティーナは、円の二乗を達成しました。 それはロベルトの息子マッテオがデザインし特許を取得した特別な 「スクエア」 ボトルです。 丸いボトルのより2.5 倍のワインと酵母が接触することになります。 実際、ボトルの側面は内側が平らになっており、酵母の堆積面が大きくなっています。 この接触の結果、マンノタンパク質と酵母溶解物の放出量が増加し、ワインの芳香成分が驚くほど豊かで、味わいも複雑なフランチャコルタとなります。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ロンバルディア州 / フランチャコルタ / フランチャコルタ D.O.C.G. ●ブドウ品種 ピノ・ネロ 100% ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口 ・スパークリングワイン ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 瓶内2次醗酵 熟成:デゴルジュマンまでの瓶内熟成 36カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「スローワイン 2018」 Grande Vino ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Azienda Agricola Ferghettina アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰!! フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー。 /自社ブドウ元詰フランチャコルタ(小規模・家族経営ワイナリー) 1991年創立と比較的新しいワイナリー。 「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、 1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得(1999年でも再度獲得)。 さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価 されいます。 カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。 全て自分の手の届く範囲で造り上げます。 5haの畑からスタートし、瞬く間に成長を遂げました。 販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、【知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てた】という喜びを味あわせてくれます。 大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行っていませんが、口コミで評判のワインとなりました。 現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。 無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格であるオーナー醸造家 ロベルト・ガッティ氏。 生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。 23歳で、「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。 フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、ワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。 自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。 ロベルト・ガッティ氏曰く「良い年は誰でも良いワインを造ることが出来る。 しかし、フェルゲッティーナでは困難といわれるヴィンテージでも、良年に引けをとらない良いワインを造ることができ、それに対して絶対の自信がある。 」 ●ワイナリー名の由来・・・前のカンティーナ(醸造施設)のあった場所名がFerghettinaであったのでそこから命名されました ●ラベルのロゴの由来・・・FranciacortaのFとFerghettinaのFの、ダブルFをベースにデザインされました フェルゲッティーナの次世代を支える「後継者」 幼い頃よりベッラヴィスタの中で育ち、彼女にとってフランチャコルタは非常に身近なものだったといいます。 (天才エノロゴ、ルカ・ダットーマ氏がベッラヴィスタに修行に来ていた時に面識もあったよう。 ) ミラノの醸造大学を卒業後は、父の立ち上げたワイナリーであるフェルゲッティーナを手伝い、今やワイナリーの方針、品質管理などは父ロベルト・ガッティ氏とラウラさんが相談して決めるほどにまで成長しました。 また無口な父親にかわってマーケティングなどを一手に担っています。 人当たりがよく、仕事熱心で真面目な女性です。 ラウラさん自身がフェルゲッティーナのワインのように純粋で素直、そして家族愛にあふれた環境で育ったと感じさせてくれます。 驚くほどの上品さ。 澄み切った。 贅沢極まりない選別・独自の熟成美フランチャコルタ フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。 それは【純粋さ、熟成美、繊細さ、上品さ】彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。 通常の生産者は造る際、「白ワインとして完成されたもの」を選択しますが、フェルゲッティーナでは瓶内二次醗酵をする前にタンクを選別する際、酸度が高いものを選ぶ。 長期熟成を経て、結果フェルゲッティーナの素晴らしい品質のフランチャコルタになるため。 通常のブリュットにしろ、門出のリキュールにしろ、ヴィンテージをまたいで醸造することは絶対行いません。 悪いとされるヴィンテージでも本当においしいワインを造り、かつ繊細なワインを造ります。 また、コストパフォーマンスに優れていることも彼らのワインを特徴付けています。 「他のフランチャコルタではヴィンテージものは高いのに、何故フェルゲッティーナはこんなにもリーズナブルなのか?」という質問に対して彼らは、「私達が造る全てのフランチャコルタには区別がなく、どれも本当に良いものを目指して造っています。 ブリュットもエクストラ・ブリュットも、キュヴェは違えども、収穫されるブドウのコストやボトルをはじめとした資材の価格、その他諸経費はどのワインも同じです。 違うのは熟成にかかる保管コストだけなんです。 」フェルゲッティーナのワインは、純粋な心を持った家族愛が詰まったフランチャコルタです。 使用するブドウは、樹齢が10年以下の樹から収穫された房は使用しません。 そして収穫されたブドウのうち、半分、つまり50%のブドウは、何と他の生産者に売却します。 それだけに残されたブドウは高品質なものばかりになります。 圧搾はイタリアに2台しかないという「マルモニエ」という圧搾機を使用します。 利点は、優しくブドウを搾ることができ、きれいな果汁を搾れます。 搾る果汁は、ブドウの僅か35%のみ!フランチャコルタの規定では65%まで搾ることが認められているのですが、他にはない贅沢な搾り方です。 搾った果汁の色は、見たことのないほどの透明感。 既にワインのような輝きを持つ、美味しい部分だけが閉じ込められた果汁です。 搾り終わったブドウの実が、まだ丸いままで残されているところを見ると、本当に勿体無い・・・と感じてしまいます。 ●圧搾機「マルモニエ」・・・圧搾用の専門機器(イタリアでは2台のみ、もう1つはベッラヴィスタ)、4回圧搾作業(1回30分×4回)「マルモニエ」により、ブドウの35%のみを搾る(フランチャコルタの規定では65%まで使用可能) (収穫したブドウの半分を売却。 得られるモストは全収穫ブドウの17.5%) ●醗酵・・・ステンレス・タンクを使用(7,500Lと16,500L)、醗酵は畑ごとにタンクを分ける → タンクごとにどれが良いか判別できる、16ー18℃で7ー10日間アルコール醗酵 ●熟成・・・アルコール醗酵後、不純物を取り除き、そのままステンレス・タンクで収穫の翌年3月まで熟成 ●選別・・・サテン、エクストラ・ブリュット等にするものを、タンクごとに試飲して決定 ●時が育む、熟成というワイン美・・・搾り終えた果汁は各区画に分けて醗酵、個別で60回程醗酵。 その後全てのタンクを試飲し、選別します。 重要になるのが「酸とミネラルの美しさ、そして持続性」。 その後は瓶内2次醗酵に移りますが、もう1つの魅力である熟成美がここから生まれる。 フランチャコルタの規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く、特にエクストラ・ブリュットに関しては、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成。 様々な熟成期間を試した上で、一番良い品質を見極めます。 ●瓶内二次醗酵・熟成・・・ブリュット:24ヶ月以上熟成(規定では18ヶ月以上)/ サテン:36ヶ月以上熟成(規定では30ヶ月以上)/ ロゼ:36ヶ月以上熟成(規定では30ヶ月以上)/ エクストラ・ブリュット:72ヶ月以上熟成(規定では36ヶ月以上) ※ ただし、本来、ブリュットはもっと熟成期間を長くしたいが、取引先からオーダーが日々入るため、それを許さない。 将来的には36ヶ月程熟成を模索(ハーフとマグナムは36ヶ月熟成)。 門出のリキュール・・・通常、瓶内二次発酵熟成が行なわれてからデゴルジュルマンされ最終瓶詰め前に複雑味を与えるため香りのついた甘口リキュール、古いヴィンテージ白ワインに糖を加えた物を門出のリキュールとして使用し規定の糖分を与える。 フェルゲッティーナは、同じワインで糖を溶いたものを使用。 フランチャコルタの持つ自然の香り、何も足さないニュートラルで繊細な香りを表現する事が、ワイナリーとして最重要と考えているため。 複雑なテロワールが現れた、高品質なブドウ! ●栽培管理・・・植樹密度:5,000本/ha(列間2m、樹間1m)/ 仕立て:ほとんどがグイヨ 口コミで高まる人気。 有名レストランのお気に入りに 彼らの造るワインの素晴らしさが口コミで広がり、特にオリジナリティや差別化を求めるイタリア国内のこだわりレストランが、フェルゲッティーナのフランチャコルタの取り扱いを求めて注文が殺到しています。 ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。 最近ではその素晴らしさが日本の愛好家の間でも認知されはじめてきました。 フランチャコルタの「熟成美」。 酵母と一緒に6年間熟成。 通常規定でミレジマートは収穫後から37ヶ月以上後に出荷され、且つ30ヶ月は、瓶内酵母熟成を行う事となっている。 フェルゲッティーナは、このエクストラ・ブリュットを作り始める際に36、40,46,50ヶ月、60ヶ月、と酵母熟成段階で何度も試飲を実施。 そして納得できる熟成期間に行き着いたのが72ヶ月熟成。 通常ならば37ヶ月で出荷できるものを規定にこだわらずフェルゲッティーナの最高の熟成美を表現したいという思い入れがある。 この最高点を見極めるのもフランチャコルタに人生のほとんどを費やしてきたガッティ氏の経験に裏づけられている。
フランチャコルタ・ロゼ・ブリュット (フェルゲッティーナ) Franciacorta Rose Brut (Azienda Agricola Ferghettina) イタリア ロンバルディア フランチャコルタDOCG ロゼ スパークリング 辛口 泡 750ml 6,380 ~
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大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”!『神の雫』にも登場!漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ! ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。 以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。 南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。 甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワインづくりに励んでいます。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。 その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 美しく輝きのあるピンクの色調。 チェリーやラズベリーのようなフレッシュなアロマ、心地よい酸と瑞々しい果実味が特徴の美しいロゼワインです。 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク / 熟成:ステンレス・タンク ●コンクール入賞歴 / ワイン専門誌評価 (2023)ムンダス・ヴィニ 2024:金賞、ヴィナリウム・インターナショナル・ワイン・コンテスト 2024:金賞、(2021)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2022:金賞、(2020)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2021 :金賞、AIN アジア ワイン・チャレンジ 2021 :金賞、シンガポール・インターナショナル・コンペティション 2021 :金賞、ベルリン ワイン・トロフィー 2021 :金賞、ヴィナリウム・インターナショナル・ワイン・コンテスト 2021 :金賞 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】San Marzano vini S.p.A. サン・マルツァーノ 2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み! ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。 以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。 南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。 甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。 その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 プーリアならではの土壌 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。 南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。 土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。 そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。 ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。 さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア オリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。 プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。 イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ(=古木、ブッシュヴァイン)を守り抜いています。 古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。 サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。 さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、サン・マルツァーノでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。 このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く、豊かなアロマを持ち合わせていること。 エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。 実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 最新鋭の醸造設備 横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。 回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬(マセラシオン)してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。 サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。 さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。 ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。
トラマーリ (サン・マルツァーノ) TRAMARI (San Marzano vini S.p.A.) イタリア プーリア サレントIGP ロゼ 辛口 750ml 1,520 ~
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地葡萄【プリエト・ピクド】で造る肉厚で力強い本格派ロゼ! 畑は自家畑(コンセヒル、エル・ガモナル)で、標高820m。 丸石の多くみられる沖積土壌で、垣根仕立てのダブル・グイヨです。 樹齢は10〜20年です。 気候は大陸性です。 収穫は10月初旬に、機械で夜間行います。 12時間スキンコンタクトを行い、その後タンクに移し圧搾。 48時間静置して、澱下げします。 13度に温度管理しながら、ステンレスタンクで発酵します。 清澄とろ過をして、瓶詰めします。 苺のようなしっかりとした濃いバラ色で、透明感と輝きがあります。 苺を思わせるフレッシュで豊かなアロマ、かすかに柑橘類のニュアンスがあります。 味わいはフレッシュでコクがあります。 サラダ、お米料理と一緒に。 魚やローストチキン、冷たい前菜にも合います。 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 内陸部地方 / D.O.ティエラ・デ・レオン ●ブドウ品種 プリエト・ピクード Picudo Tinto 100% 樹齢は10〜20年 ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Pardevallesパルデバジェス 【ブリエト・ピクード】と【アルバリン・ブランコ】の発展のために力を尽くし、D.O.ティエラ・デ・レオン躍進の原動力となった! 土着品種であるプリエト・ピクードとアルバリン・ブランコの発展のために力を尽くし、D.O.ティエラ・デ・レオン躍進の原動力となった生産者のひとつと評価されています。 この成功は、葡萄畑に最新の技術を導入することでもたらされました。 その哲学は、その土地、その土着品種を尊重し、高い品質を得るために、常に革新を続けることにあります。 一族のワイン造りの伝統を引き継ぎ、アロンソ家のホセ、ラファエル、ルペルシオの三兄弟は、1年を通じてずっと、剪定やその他の作業を行い、葡萄畑での仕事に時間を費やしています。 畑での品質が、ここから始まる総ての工程を決めるということを、良く知っているからです。 アロンソ家のセラーは、周囲を葡萄畑に囲まれており、最新の設備が備えられています。 アロンソ家は、この地域で最初に醸造用ステンレスタンクや温度管理システムを導入しました。 それによって、アロンソ家の高品質なワイン造りが支えられています。 熟成には、300年以上の歴史ある古い地下セラーを利用しています。 地下セラーは地下5mにあり、温度は年間を通して12度、湿度は75〜80%に保たれていて、ゆっくりと長期にわたり熟成させるのに理想的な環境です。 中には125個のフレンチオークの樽(60%)とアメリカンオークの樽(40%)が置かれています。 2014年から、手ごわいタンニンをよりエレガントな味わいとなるように、醸しを短くし、デレスタージュの際にミクロ・オキシデーションを使用します。 歴史:1949年 代々続くワイン農家出身のファラエル アロンソによって設立。 バルクで販売、リキュールも製造。 1989年 彼の息子達は、スペインワイン市場が大きな変化にさらされていることに気づき、自分たちのワインの品質をより高めることが必要だと考え、葡萄を植え替え、現代的な栽培様式を採用。 1997年 わずか5樽のみ1,000本にも満たないワインを「パルデバジェス」の名前で初めてリリース。 オーナー:ラファエル アロンソ : 3代目。 祖父と同じ名。 エノロゴも兼任。 マドリッドの醸造大学を卒業。 その後、数年間他のワイナリーで経験を積む。 葡萄園:計34ha 17ha : プリエト ピクード。 株仕立てで栽培をするという伝統を破って、1989年に垣根仕立て(エスパルデラ)に変更。 株仕立で地面の非常に近くで栽培するため、昔から腐敗が問題になっていた。 アロンソ家は、この問題に最初に気付き、最も早く垣根仕立てにした生産者のひとつ。 ガモナルとカロレオンの葡萄畑から、長期熟成のワインが造られる。 14ha : プリエト ピクード。 1999年に植えられた。 この畑の葡萄は若いワインのために使われている。 3ha : 絶滅の危機にあった土着品種を再生するために、2004年にアルバリン ブランコを植えた。
パルデバジェス ロサド (パルデバジェス) Pardevalles Rosado (Pardevalles) スペイン レオン ロゼ 辛口 750ml 1,802 ~
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淡いパウダーピンクの愛らしい色合いを持つプロヴァンスカラーのロゼで、イチゴやピンクグレープフルーツのフレッシュでやわらかなアロマと同時に、バラの花の心地よいアロマが広がります。 非常にフレッシュで洗練されたスタイルのワインです。 英字表記Calalenta Rosato生産者ファンティーニ生産国イタリア地域1アブルッツォタイプ・味わいロゼ/辛口葡萄品種メルロー内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 lロゼl l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lメルローl 【 P5倍 】SP カラレンタ ロザート ファルネーゼ 2021 750mlファンティーニ イタリア アブルッツォ 辛口 ロゼ ワイン ギフト プレゼント メルロー ロゼワイン 長S期間:7/4 20:00?11 1:59 1,980 ~
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ドメーヌ・ボーのワインの醸造は、酒蔵で10年余り醸造を経験してきた者が日本酒の発酵技術や知恵をワイン醸造に生かしています。 ワインを日本酒のように気軽に、そして飲む人を心から楽しませてあげたいと、スタッフは日夜考えて商品開発に取り組んでいます。 ワイナリー ドメーヌボーがある富山県南砺市にちなんで、Nansamble(ナンサンブル)と名付け、2023年ビンテージは南砺市立野原・自園ぶどう100%となりました。 これまでのビンテージでは3種類のぶどうを混醸していましたが、2023年ビンテージは白ワイン用のぶどう・シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、赤ワイン用のぶとう・メルロー、シラーの4種類のぶどうを使用した”挑戦的”なワインとなっています。 口中では穏やかで丸い酸とボリュームのある果実味。 白品種の華やかなアロマと赤品種由来のコクや旨味が紡ぐ調和のとれたハーモニーをお楽しみください。 食卓を華やかに演出する、寿司などの和食とも合わせやすいワインです。 オリジナルボックスでのお届けですので、そのままギフトにもご利用頂けます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【保存方法】 高温・直射日光を避け、冷暗所にて保存。 開封後は、冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。 事業者 :トレボー(株) 連絡先 :0763-77‐4639 検索キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 Domaine Beau 立野原 Nansamble 2023 750ml×1本 ぶどうの品種(ワイン):メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、 保存方法 【保存方法】 高温・直射日光を避け、冷暗所にて保存。 開封後は、冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵 発送期日 寄附のご入金確認後、1週間以内を目途に発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 ナンサンブル23 原材料名 ぶどう(富山県南砺市立野原産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、 原料原産地 日本 保存方法 高温・直射日光を避け、冷暗所にて保存。 開封後は、冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。 製造者 トレボー株式会社 富山県南砺市立野原西1197番地 特徴など アルコール度数:12.5% 事業者情報 事業者名 トレボー株式会社 連絡先 0763-77-4639 営業時間 10:00?16:00 定休日 火曜日、年末年始、「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)次世代育成及び子育て支援に関すること (2)福祉、医療、介護の充実に関すること (3)教育・文化の振興、世界遺産の保全に関すること (4)山間過疎地域の振興に関すること (5)エコビレッジの推進及び環境保全に関すること (6)新型コロナウイルス感染症対策に関すること (7)上記以外の事業 【ふるさと納税】Domaine Beau 立野原 Nansamble 2023 | お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 14,000 ~
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くらむぼんワイン くらむぼん ロゼ 750ml 自然な味わいのワインを目指して くらむぼんワイン【くらむぼん ロぜ】 くらむぼんマスカット・ベーリーAに使用するベーリーAのセニエ果汁(色が僅かについた段階で抜き取る果汁)を用いて低温醗酵させました。 ブドウの果皮についた天然酵母を使用しています。 きれいなピンク色。 無ろ過ですので、ボトルの底には少し滓も溜まっています。 ドライアプリコット、ミラベル、ラズベリー、フレッシュプラム、グリオット、ピンクペッパーやバラを思わせる果実香が特徴的で、軽快な果実味と爽やかな酸味のバランスがとれ、若干の渋み(苦み)がアクセントになっています。 口中で果実香が広がる、すっきりとした辛口で、余韻に残る香りも長く感じられます。 おすすめのお料理:エビとアボカドのサラダ・とうもろこしのかき揚げなどにおすすめ。 ヨーロッパでは白の辛口よりロゼの辛口の消費量が多くなっていますが、これはロゼが様々なお料理に合わせやすいのも一因となっています。 1 くらむぼんワイン くらむぼん ロゼ 750ml 山梨ワイン 甲州ワイン 日本ワイン ロゼワイン ポリフェノール 厳選 至極 wine ミディアム 現行ヴィンテージ 無濾過 天然酵母 ビオワイン ナチューレ ナチュール 1,970 ~
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Decoy Rose California Duckhorn Vineyardsダックホーン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)涼しいメンドシーノ55%、ロダイ28%、モントレー近郊のセントラルコースト17% セニエ方式。 短時間醸しを行い、ステンレス・タンクで発酵。 ピンク・グレープフルーツ、摘みたてのイチゴのアロマ。 ドライで生き生きとしたフレッシュさが魅力。 750mlシラー、ヴェルメンティーノ、カリニャン、グルナッシュアメリカ・カリフォルニアロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社中川ワイン 【6本?送料無料】ダックホーン ヴィンヤーズ デコイ ロゼ カリフォルニア 2022 ロゼワイン アメリカ 750ml スクリューキャップ 2,904 ~
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商品説明ボデガ名ウヴァ・デ・ヴィダ / Uva de Vida生産地名 ラ・マンチャ州トレド / Toledo, La Manchaブドウ品種テンプラニーリョ100% 内容量750ml特徴などカルメン・ロペスとルイス・ルイスが、トレド州サンタ・オレージャ村で2005年に起こしたワイナリーすべてステンレスタンクで醸造。 自然酵母による発酵、状態を見極めて瓶詰。 ビオディナミのルールにのっとり、全醸造工程でSO2は使用せず、無濾過、無清澄 トレドのオーガニック生産のベンチマークとなるプロジェクトを主導している 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見!■赤のような優しいロゼワインが出来ました グラスに注いだ外観はダークピンク色。 ベリーや少し土っぽい芳香、豊かな味わいを持つ辛口ロゼです。 テンプラニーリョの果実感と適度な酸、新鮮でジューシー、適度な渋みとボディは、冷やしてもよし、15度くらいでも楽しんでもよし。 サラダや冷製の肉料理などと相性がよさそうです。 新ビンテージ(2021)にはキャップシールがついていません。 動物性由来のものは何も使用していないのでビーガンの方にもオススメ! 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適! ■ワインに込められた名言を味わう ラベルの中心に描かれた円と8つの尖った星は、天と地のつながり、精神(宇宙)と物質(大地)の安定したバランスを表していると同時に、太陽を崇拝していた古代地中海文明へのオマージュも込められています。 またこのシリーズの裏ラベルのUVA DE VIDAの下の文言にもご注目ください。 このロゼには、"Quien mira hacia fuera suena, quien mira hacia dentro despierta." Carl Gustav Jung(外面を見る者は夢見心地だが、内面を見る者は覚醒する --カール・グスタフ・ユング)と表記されています。 自分の心を見つめることで初めてビジョンが明確になる(?)…なんとも深遠で、スピリチュアを感じさせる格言ですね。 ■古都トレド郊外で造られるテンプラニーリョとグラシアーノの競演 2005年に創設されたこのワイナリーの所在地は、首都マドリッドにほど近いトレド州サンタ・オレージャ村。 標高492mにある畑は粘土質土壌で、内陸性の地中海性気候のため、年間降水量は平均雨量368mmと少なめ。 オリーブ畑や穀物畑の間に位置するブドウ畑の栽培面積13.5ha。 そのうち9.5haはグラシアーノ、3haはテンプラニーリョを育てています。 ■自然環境に敬意を払ったビオディナミ農法 畑ではボルドー液(化学成分を含まない銅由来の農薬として広く使われている)やSO2(硫黄)を使用せず、下草も刈らないなど、人間の介入は最小限に抑えています。 それというのも、かつて大病を経験した醸造家のカルメンが、周囲の環境を大切にすることが健康に繋がると気づいたことがきっかけでした。 手摘みで収穫された果実は、すべてステンレスタンクで醸造し、自然酵母で発酵させ、状態を見極めて瓶詰め。 無濾過・無清澄です。 面白いことに、畑やセラーでは音楽を流して「エネルギー」と「振動」を与えています。 グラシアーノ100%の赤ワイン、グラシアーノ50%、テンプラニーリョ50%の赤ワイン、お得な赤ワインとロゼワイン2本セットもご用意しました。 ■ワインと料理の最適なペアリングは… 軽やかで飲みやすいビオグラフィのロゼは、魚介のカルパッチョ、キノコやマッシュルーム、サーモンやマグロのタルタルなどによく合います。 例えば、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《赤身マグロのタルタル》 ・マグロを食べやすい大きさに切り刻み、ねっとりと粘りが出るまで包丁の背でたたく ・みじん切りにしたタマネギやパセリなどの野菜や、アンチョビー、ケッパー、海藻などを添える ・卵黄をのせ、好みであさつきを散らす。 タルタルをバゲットにのせていただいてもいいですね ほかにも、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
父の日 スペインワイン 産地 DOラ・マンチャ トレド【ウバ・デ・ビダ(ロゼワイン)ビオグラフィコ テンプラニーリョ】ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 メッセージカード オーガニック ビオディナミ 引越祝い お祝い uva de vida フレッシュ 自然派 ナチュラル 3,520 ~
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Castel del Monte Rose カステル・デル・モンテ地区でのみ栽培されているボンビーノ・ネーロ。 水分が多く圧搾しなくても簡単にジュースが得られるため、ロゼワインに重用されます。 濃く美しいバラ色でフルーティで繊細な辛口ロゼワインです。 9月下旬に収穫。 ステンレスタンクで16〜18時間のスキンコンタクトの後、フリーランジュースを18〜20℃で9〜10日間発酵。 3〜4ヶ月後に瓶詰。 ボンビーノ・ネーロは皮が薄く、果実の成熟にばらつきが多いため濃厚な赤ワインを造るには向かないが、果汁が多いため圧搾せずにフリーランジュースを得ることができ、フレッシュでフルーティなロゼを生み出します。 <RIVERA> リヴェラ社は、アドリア海に向かってなだらかに傾斜する、プーリア州の丘陵地帯に位置します。 1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。 以来、品質向上を追求し続けてきました。 長い年月をかけてプーリアの土着品種の研究に力を注ぎ、「カステル・デル・モンテ・ワイン」のパイオニア的存在であるとともに、 プーリア州のワイン造りのクオリティとイメージを向上させる牽引力となっています。 「カステル・デル・モンテ」は1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒ2世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、またバーリ県の一部で造られるD.O.C.ワインのことを指しています。 生産者 リヴェラ Rivera 産地 プーリア 分類 ロゼワイン 内容量 750ml アルコール度数 12% ブドウ品種 ボンビーノ・ネーロ 格付 Castel del Monte D.O.C.(D.O.P.) ボディ ミディアム 飲み口 やや辛口 栓 スクリューキャップ おすすめ料理 食前酒として。 魚介類の前菜、軽めのスープやパスタ、魚、鶏肉、仔牛の料理。 主な受賞歴 2017年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2019年版 2015年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2017年版 2015年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2017年版 2015年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2017年版 2014年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2016年版 2014年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2016年版 2013年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ (イタリア) 2015年版 2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2015年版 2012年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2014年版 2011年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2013年版 2011年 ヴェロネッリ(イタリア) 87p 2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2011年版 2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2009年版 2003年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 82p 2002年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 原産国 イタリア ※ヴィンテージについてはお問合せください。 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚濃く美しいばら色。 エレガントで魅力的なロゼワイン リヴェラ / カステル デル モンテ ロゼ 度数 12% 750ml ロゼワイン ミディアムボディ 辛口 プーリア ボンビーノ ネーロ DOP イタリア ワイン イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ソムリエ ギフト プレゼント 高級ワイン 高級酒 1,966 ~
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"Grottolo" Montecucco Rosato チェリーやラズベリーなど、赤い果実を思わせる力強く芳醇な香り。 フレッシュで香り豊かな味わい、甘みと酸のバランスもちょうど良く、余韻の長いワインです。 食前酒として、また、生ハムやサラミ、肉料理全般、魚のグリルなどと好相性です。 ソフトプレスの後、すぐに皮をモストから離します。 新鮮な香りを失わないよう、低温にコントロールされたステンレスタンクで発酵後、3ヶ月間熟成します。 <COLLEMASSARI> ワイナリーが位置するモンテクッコは、トスカーナの銘醸地モンタルチーノとモレッリーノに隣接しており、モンタルチーノの力強さとモレッリーノの親しみやすさをバランスよく兼ね備えていると言われています。 海からの風とアミアータ山からの山風が常に吹き、有機栽培に適した環境となっているブドウ畑で、石灰、赤土、粘土など変化に富む土壌で土着品種を中心にブドウを栽培しています。 2014年には、ガンベロロッソ社が刊行する「イタリアワインガイド」で“最優秀ワイナリー”を受賞し、高い評価を得ています。 生産者 コッレマッサーリ COLLEMASSARI 産地 トスカーナ 分類 ロゼワイン 内容量 750ml アルコール度数 13.5% ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、モンテプルチアーノ 格付 Montecucco D.O.C.(D.O.P.) ボディ ミディアム 飲み口 やや辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 食前酒として、生ハムやサラミ、肉料理全般、魚のグリルなどと好相性。 主な受賞歴 2017年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2019年版 2015年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2017年版 2015年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2017年版 原産国 イタリア ※ヴィンテージについてはお問合せください。 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚幅広い食事にあわせられる、フレッシュかつ複雑な味わいのロゼ コッレマッサーリ “グロットロ” モンテクッコ ロザート 2022 ロゼ イタリア イタリアワイン 辛口 ワイン 希少 レアワイン 酒 ミディアムボディ バレンタイン おしゃれ ギフト プレゼント 誕生日 結婚記念日 結婚祝い 内祝い 高級ワイン 高級酒 2,845 ~
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Pescevino Rose ペッシェ(魚)ヴィーノ(ワイン)は1963年に生まれた、世界中で愛されているユニークな魚の形をしたボトルのワインです。 気軽に楽しんでいただける家飲みにピッタリのロゼ! 外観は、輝きのある明るい鮮やかなロゼ色。 チェリーやローズペタルのふくよかな香り。 口に含むと、フルーティでバランスのとれた酸味が心地よく広がり、爽やかな味わいです。 手摘みで収穫したブドウを短期間低温下でのマセラシオン後、ソフトプレス。 果皮とともに15〜16℃で3時間ほど発酵させます。 温度管理されたステンレスタンクで熟成させた後、ボトリングしました。 <UMANI RONCHI> ウマニ・ロンキ社はイタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州を代表するリーディングワイナリー。 設立は1955年。 いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、優れたワインを生み出しています。 マルケ州とアブルッツォ州にブドウ畑と醸造所を所有し、それぞれのブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かし、ヴェルディッキオやモンテプルチアーノなど土着の品種を使った長期熟成の偉大なワインだけでなく、デイリーに楽しめるコストパーフォーマンスの高いワインにも定評があります。 2004年には、同社オーナーのベルネッティ家に伝わる紋章から"すい星"を模したロゴを発表。 幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニ・ロンキ社のシンボルマークとなりました。 生産者 ウマニ・ロンキ Umani Ronchi 産地 マルケ 分類 ロゼワイン 内容量 750ml アルコール度数 12% ブドウ品種 モンテプルチアーノ 格付 Vino ボディ ライト 飲み口 やや辛口 栓 スクリューキャップ おすすめ料理 生ハム・モッツァレッラ・ルッコラのブルスケッタ、マグロやサーモンフィレのサラダ、クリーム系のパスタ、魚介や豚肉を使った米料理、生または軽く炙った魚介類 原産国 イタリア <関連商品> ウマニ・ロンキ ペッシェヴィーノ・ロッソ /750ml ウマニ・ロンキ ペッシェヴィーノ・ビアンコ /750ml 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚魚のボトルが目を惹く!様々なタイプの料理と合わせやすい万能ロゼ。
ウマニロンキ / ペッシェヴィーノ ロゼ 度数 12% 750ml ロゼワイン ライトボディ 辛口 マルケ モンテプルチアーノ Vino イタリア ワイン ロゼ イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ソムリエ ギフト プレゼント 贈り物 手土産 高級ワイン 高級酒 1,736 ~
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Corvo Rose シチリアのブドウをバランスよくブレンドした、個性的な味わいの辛口ロゼ。 口に含むとほのかな苦みとすっきりとした酸味が広がり、後味にもその味わいが楽しめます。 9月第2〜4週目に手摘みで収穫。 12時間以下の低温マセラシオン後、17〜18℃で発酵。 2月にボトリング。 2ヶ月の瓶内熟成。 「コルヴォ」は、1824年に誕生したシチリアワインを語る上で忘れることはできないワインです。 シチリアの土着品種それぞれの特徴が最大限に表現され、さらにコストパフォーマンスの面からもシチリアワインの個性や心地よさが表現されています。 もうすぐ200歳を迎えるコルヴォは、シチリア、イタリアのみならず世界で愛されるシチリアワインの代名詞になりました。 イタリア語で「カラス」を意味するコルヴォ、その昔ブドウ畑にやってきた一羽のカラスが毎日うるさく鳴いて人々が困っていた時、 動物と話ができる修道僧が静かにしてくれるよう頼んだところ、コルヴォの名前を忘れず大切にするなら 二度と邪魔をしないと約束してくれたというシチリアの神話から生まれた、ドゥーカ・ディ・サラパルータにとっても非常に思い入れのあるブランドです。 <DUCA DI SALAPARUTA> ドゥーカ・ディ・サラパルータ社はサラパルータの公爵でもあったジュゼッペ・アッリアータによって1824 年に誕生。 シチリアの中でも最も歴史がある造り手の一つです。 当時シチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。 現在、シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培し、シチリアの昔からのワイン文化を継承し、土着品種ひとつひとつの特性を最大限に表現したワイン造りを行っています。 2001年にフローリオ社を統合したことにより、シチリア島初の巨大ワイングループが誕生しました。 生産者 サラパルータ Duca di Salaparuta 産地 シチリア 分類 ロゼワイン 内容量 750ml アルコール度数 11.5% ブドウ品種 ネーロ・ダーヴォラ、ネレッロ・マスカレーゼ、他 格付 Terre Siciliane I.G.T.(I.G.P.) ボディ ミディアム 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 パスタ、甲殻類、軽めの肉料理 主な受賞歴 2018年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2020年版 2017年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2019年版 2015年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2017年版 2012年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2014年版 2010年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2012年版 2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2011年版 2008年 エスプレッソ/3ボッティリエ(イタリア) 2010年版(15/20p) 2008年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2010年版 2007年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2009年版 2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2009年版 2006年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2008年版 2006年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2008年版 原産国 イタリア ※ヴィンテージについてはお問合せください。 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚常に美味しさの進化を続ける、大人気テーブルワイン! サラパルータ / コルヴォ ロゼ 2022 度数 11.5% 750ml ロゼワイン ミディアムボディ 辛口 シチリア ネーロ ダーヴォラ ネレッロ マスカレーゼ IGP イタリア ワイン イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ソムリエ ギフト プレゼント 高級ワイン 高級酒 1,977 ~
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"Calanica" Rosa シチリアを代表する名門ワイナリー、ドゥーカ・ディ・サラパルータ社の人気ブランドライン”カラニカシリーズ”です。 豊かなシチリアの大地と太陽の下、自社畑のブドウのみを使用しました。 淡く輝きのあるロゼ色で、柑橘系の香りの中に白桃のニュアンスがあります。 華やかな香りと軽快な飲み口が魅力です。 ブドウは100%手摘みで収穫します。 シチリアの土着品種を使い、クリオマセラシオン後に発酵させます。 ステンレスタンクで熟成させ、ボトリング後1ヶ月の瓶内熟成を経てリリースします。 ラベルの絵は色彩溢れるシチリアの動植物をモチーフにしています。 ロゼは、美しいロゼ色を思わせるシャクヤクの花を採用しています。 <DUCA DI SALAPARUTA> ドゥーカ・ディ・サラパルータ社はサラパルータの公爵でもあったジュゼッペ・アッリアータによって1824 年に誕生。 シチリアの中でも最も歴史がある造り手の一つです。 当時シチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。 現在、シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培し、シチリアの昔からのワイン文化を継承し、土着品種ひとつひとつの特性を最大限に表現したワイン造りを行っています。 2001年にフローリオ社を統合したことにより、シチリア島初の巨大ワイングループが誕生しました。 生産者 サラパルータ Duca di Salaparuta 産地 シチリア 分類 ロゼワイン 内容量 750ml アルコール度数 12% ブドウ品種 ネーロ・ダーヴォラ主体 格付 Terre Siciliane I.G.T.(I.G.P.) ボディ ミディアム 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 前菜、魚介(特にカルパッチョなど生の魚) 主な受賞歴 2020年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2022年版 原産国 イタリア ※ヴィンテージについてはお問合せください。 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚シチリア土着品種を主体にした、華やかな香りのロゼ! サラパルータ / カラニカ 2022 度数 12% 750ml ロゼワイン ミディアムボディ 辛口 シチリア ネーロ ダーヴォラ IGP イタリア ワイン イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ソムリエ ギフト プレゼント 高級ワイン 高級酒 2,116 ~
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Ciro Rosato ブドウはソフトプレスの後、モストの15%を抜き取ってからマセラシオンを行います(セニエ)。 ストロベリーの香りなど繊細なアロマが楽しめる、若飲みタイプのロゼワイン。 カラブリアだけでなく全世界で愛されているフレッシュでフルーティなワインです。 9月中旬〜10月初旬にかけて収穫。 12時間マセラシオン後ソフトプレスし、モストの15%を抜き取ってからマセラシオンを行います。 温度管理されたステンレスタンクで発酵。 タンクで休ませ、数ヶ月間瓶熟させます。 <LIBRANDI> リブランディ社はカラブリア州ターラント湾南側の岬、イオニア海に面した小さな街チロ・マリーナに位置します。 そこは素晴らしい粘土質の土壌と昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれ、“エノトリア・テルス”(ワインの大地)と称えられたほどブドウ栽培に最適な土地です。 リブランディ家はこの地で4代に渡りブドウを栽培し、「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」と土着品種から造られたワインの魅力を伝え続けています。 伝統を大事にしながらも、地ブドウのガリオッポとカベルネ・ソーヴィニョンを組み合わせて偉大なワインを造る、という画期的な試みにより1988年に「グラヴェッロ」を生み出すと、瞬く間に“スーパーカラブリア”として世界的に一躍有名になるなど、新たな挑戦にも余念がありません。 2013年には、チロワインの再生へのひたむきな努力と実績が認められ、社長のニコデモ・リブランディ氏がガンベロ・ロッソ誌で「最優秀ブドウ栽培者賞」を受賞し、さらなる躍進への弾みとなりました。 生産者 リブランディ Librandi 産地 カラブリア 分類 ロゼワイン 内容量 750ml アルコール度数 13% ブドウ品種 ガリオッポ 格付 Ciro D.O.C.(D.O.P.) ボディ ミディアム 飲み口 やや辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 ローストビーフ、サラミ類、魚のグリル、煮込み、牛や鶏のロースト 主な受賞歴 2018年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2019年 2017年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2019年版 2015年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2017年版 2015年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2017年版 2014年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2016年版 2014年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2016年版 2013年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2015年版 2013年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ (イタリア) 2015年版 2013年 ワイン&スピリッツ 86pt 2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2015年版 2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2014年版 2011年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2013年版 2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2013年版 2010年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2012年版 2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2012年版 2008年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2010年版 2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2010年版 2007年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2009年版 2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2009年版 2005年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 原産国 イタリア ※ヴィンテージについてはお問合せください。 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚中華やエスニックなど守備範囲の広さはダントツです リブランディ / チロ ロザート 2022 度数 13% 750ml ロゼワイン ミディアムボディ 辛口 カラブリア ガリオッポ DOP イタリア ワイン ロゼ イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ソムリエ ギフト プレゼント 高級ワイン 高級酒 2,626 ~
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Rose di Casanova Toscana 土着品種にこだわるラ・スピネッタらしく、サンジョヴェーゼとプルニョーロ・ジェンティーレから造られるロゼワイン。 しっかりとした構成を持ち、美しい色合いと味わいを楽しめるワインです。 いろいろなお料理と合わせられますが、特に軽めの前菜や鶏肉、魚を使った料理、また淡いピンク色に火入れしたお肉料理とよく合います。 オリジナル化粧箱入りで、ご贈答用にもおすすめです。 9月初旬に収穫。 1時間のスキンコンタクトの後、18℃で15日間アルコール発酵。 ステンレスタンクで約3ヶ月間、澱と共に熟成。 自然に清澄し、ボトリング。 <La Spinetta Casanova> ラ・スピネッタ カサノーヴァ 常に挑戦を続けるラ・スピネッタ社では新しい試みとして、トスカーナ州北西部ピサの近郊に、入念に選び抜いた約60haの畑を購入しました。 ラ・スピネッタ社がピエモンテで培ってきた栽培技術と、土着品種のブドウからこそ最高のワインが生まれるという信念を貫き、エレガントなトスカーナワインを造り出しています。 生産者 ラ・スピネッタ La Spinetta 産地 トスカーナ 分類 ロゼワイン 内容量 1.5L アルコール度数 12.5% ブドウ品種 サンジョヴェーゼ50%、プルニョーロ・ジェンティーレ50% 格付 Toscana I.G.T.(I.G.P.) ボディ ミディアム 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 さまざまな前菜。 鶏肉、魚などを使った料理。 主な受賞歴 2017年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2019年版 2016年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2018年 2015年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2017年版 2014年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2016年版 原産国 イタリア <関連商品> ロゼ・ディ・カサノーヴァ・トスカーナ/750ml 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ラ・スピネッタ社トスカーナシリーズの中で一番売れているワイン! ラ スピネッタ / ロゼ ディ カサノーヴァ トスカーナ 2021 度数 12.5% 1500ml ロゼワイン ミディアムボディ 辛口 トスカーナ サンジョヴェーゼ プルニョーロ ジェンティーレ IGP イタリア ワイン イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ギフト 高級ワイン 高級酒 9,751 ~
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Rose di Casanova Toscana 土着品種にこだわるラ・スピネッタらしく、サンジョヴェーゼとプルニョーロ・ジェンティーレから造られるロゼワイン。 しっかりとした構成を持ち、美しい色合いと味わいを楽しめるワインです。 いろいろなお料理と合わせられますが、特に軽めの前菜や鶏肉、魚を使った料理、また淡いピンク色に火入れしたお肉料理とよく合います。 9月初旬に収穫。 1時間のスキンコンタクトの後、18℃で15日間アルコール発酵。 ステンレスタンクで約3ヶ月間、澱と共に熟成。 自然に清澄し、ボトリング。 <La Spinetta Casanova> ラ・スピネッタ カサノーヴァ 常に挑戦を続けるラ・スピネッタ社では新しい試みとして、トスカーナ州北西部ピサの近郊に、入念に選び抜いた約60haの畑を購入しました。 ラ・スピネッタ社がピエモンテで培ってきた栽培技術と、土着品種のブドウからこそ最高のワインが生まれるという信念を貫き、エレガントなトスカーナワインを造り出しています。 生産者 ラ・スピネッタ La Spinetta 産地 トスカーナ 分類 ロゼワイン 内容量 750ml アルコール度数 12.5% ブドウ品種 サンジョヴェーゼ50%、プルニョーロ・ジェンティーレ50% 格付 Toscana I.G.T.(I.G.P.) ボディ ミディアム 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 さまざまな前菜。 鶏肉、魚などを使った料理。 主な受賞歴 2017年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2019年版 2016年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2018年 2015年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2017年版 2014年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2016年版 原産国 イタリア <関連商品> ロゼ・ディ・カサノーヴァ・トスカーナ/1.5L 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ラ・スピネッタ社トスカーナシリーズの中で一番売れているワイン! ラ スピネッタ / ロゼ ディ カサノーヴァ トスカーナ 2022 度数 12.5% 750ml ロゼワイン ミディアムボディ 辛口 トスカーナ サンジョヴェーゼ プルニョーロ ジェンティーレ DOP イタリア ワイン ロゼ イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ギフト 高級ワイン 4,775 ~
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健康な葡萄からできた自然の恵み ブドウ原成岩(片麻岩の類縁石である Gf?hler Gneiss)土 壌。 ツヴァイゲルトとピノ・ノワールは全房でブランドノ ワール。 カベルネ・ソーヴィニヨンは皮と共にオーストリア 産オーク樽で自然発酵。 2週間後、マロラクティク発酵は終 了し古い樽に移動、700年前のセラーで約6ヶ月澱と共に熟 成。 ベレナチュレレとはナチュラル美女という意味です。 造り手に出来る事は葡萄そのままのキャラクターを引き出す事です。 100%健康な葡萄で、私たちが余計な事をする事は何も無く、自然な酸を蓄えた熟した葡萄を収穫する事が出来ました。 酸を保った葡萄は私たちの産地ではとても大事で、長期熟成可能なワインを産み出します。 ※栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下して下さい。 Information ワイナリー ユルチッチ 生産地 オーストリア ブドウ品種 ツヴァイゲルト、ピノノワール、カベルネソーヴィニヨン、グリューナー・フェルトリーナー 色/飲み口 ロゼ/辛口 アルコール度数 11.7% 内容量 750mlユルチッチ Jurtschitsch ランゲンロイスにあるユルチッチワイナリーは、オーストリアでも最も格式あるワイナリーの一つであり、オーストリアのワイン文化を見事に体現しているといってもよいでしょう。 近年、アルヴィンと妻のシュテファニーがワイナリーを引き継ぎ、プレミアムワインを作っています。 彼らの作るワインは、テロワールを表現したワインです。 奇をてらったものではなく、長く培われてきた伝統に基づき、ランゲンロイスの様々な畑の持つ特徴をビオロジックな方法で、その土地の個性を豊かに表すワイン造りを目指しています。 健康な土壌、セラーでの最低限の人的介入こそ彼らがもっと大切にしていることです。 62ヘクタールの自社畑はビオロジック農法を取り入れ、肥料は牛の糞を使い、カバークロップが畝の間に茂っています。
ユルチッチ ベル ナチュレル ロゼ オーストリア 750ml 自然派 ナチュラルワイン オーガニックワイン JURTSCHITSCH Belle Naturelle Rose L19 3,113 ~
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Nine Peaks Pinkker Rose [2021] ■色・容量:ロゼ750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:13% ■ブドウ品種:シラー70%、カベルネ・フラン30% ■産地:中国−山東省・青島地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [シャトーナインピークス ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。 主な産地は煙台と青島。 気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。 使用品種は、シラーとカベルネ・フラン。 ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。 手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。 ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。 淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。 アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。 よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。 関連商品ベッカー・プティ・ロゼ 2022【ロゼ】【ドイツ】【750ml】【辛口...ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...アルマス・ロゼ 2020【ロゼワイン】【辛口】 【750ml】 【ミデ...3,388円3,410円2,948円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...ラングマン シルヒャー・クラッシック 2021【オーストリア】【ロゼ】...キンタ・イノハル・ロサード 2022スペイン ロゼワイン 750ml ...3,718円2,948円1,958円ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルト・ロゼ NV 【無濾過】【ロゼワ...ツァーヘル アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ 2020【オースト...イヴ・アンベルグ アンサンブル ナチュール ピノ・ノワール ピノ・グリ...2,200円4,048円4,268円モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)【アメリカ】【ロゼ...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...テヌータ・モンテキアッシィ(ダル・チェロ)ミラリィ・ロゼ 2022...1,540円2,068円2,068円中国山東半島の青島地方の大注目ワイナリー、シャトーナインピークス(九頂酒庄)のワインが限定入荷! モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらずの土地の個性を生かしたワイン造り! 限定入荷! [シャトーナインピークス(九頂酒庄)] シャトーナインピークスは2008年にドイツ人のオーナー、カール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立されました。 トータル150haもの広大な敷地に90haの畑を所有しています。 ワイナリーがある中国山東半島の青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。 中国山東半島の青島地方の注目ワイナリー、シャトーナインピークスの人気ロゼが限定入荷! [シャトーナインピークス ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。 主な産地は煙台と青島。 気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。 シャトーナインピークスは、2008年にドイツ出身のカール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立。 元、金融系のお仕事をされていた異色の経歴ですが、ワイン愛好家として様々な国に自身のワイナリーを所有していました。 カール博士は中国でのワイン市場・テロワールのポテンシャルを見込み、高い国際レベルでのワイン造りを行っています。 中国・山東省・青島に総面積150ヘクタールもの広大な土地を取得し、そのうち約90ヘクタールをブドウ畑としました。 ワイナリー名の「シャトーナインピークス」はワイナリーが九頂山のふもとに位置することから名付けらえました。 現在、主に、フランス系のブドウ品種の他、カベルネ・ガーニッシュ等のユニークな品種も栽培しています。 青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。 土壌は、粘土石灰質を含む畑や、小石などが多い水はけのいい土壌等、ブドウによって栽培する場所を選んでいます。 ブドウのクローンはフランスから取り寄せる等、品種はフランス品種を多く栽培しています。 収穫は8月に始まり、10月まで品種毎の成熟度によって続き、全て手摘みで行っています。 このロゼに使われる品種は、シラーとカベルネ・フラン。 ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。 手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。 ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。 淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。 アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。 よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。
シャトー・ナインピークス ピンカー・ロゼ 2021【中国】【ロゼワイン】【750ml】【辛口】 3,300 ~
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酸化防止剤微量なので、夏場はクール便を推奨します。 ご自宅での保管も16度以下でお願いいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zahel Ein Wildes Glaeschen Rose [2020] ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール70%、ブラウフレンキッシュ30% ■産地:オーストリアーウィーン ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ★酸化防止剤微量のため、夏場はクール便配送推奨★ [ツァーヘル アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ 2020] 当店では秋に発売され、予約で毎年ほぼ完売してしまう、オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの限定ロゼワインです! ピノ・ノワール種とブラウフレンキッシュ種から作られた「アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ」の意味は、「一杯の野性的なロゼ」。 こちらのロゼは、酸化防止剤無添加ではありませんが、亜硫酸塩量8mg/リットルと微量のため、非常にデリケートなワインです。 葡萄は化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法、ビオディナミ農法に基づいて栽培。 畑はマウワーベルク。 標高315メートル。 土壌はドロミテ石灰岩が中心です。 手摘みで収穫、野生酵母で自発的発酵後、シュトッキンガー製の500リットルの樽で12か月熟成。 人的介入を最小限にとどめ、ノン・フィルター、ノン・コラージュ(無清澄)で作り上げました。 グラスに注ぐと、濃いめの色合い、オレンジがかった深いピンク色。 フレッシュで豊かな酸味、果実のジューシーさはありますが、 柔らかいテクスチャー、複雑で奥行きのある味わいは、目をつむって飲めば軽ろやかな赤ワインのようです。 余韻も長く、単なるロゼワインのレベルを超えた、ワンランク格上の個性的な深い味わいのロゼ。 なかなか他では味わえないタイプです。 ややクセのある食材や、サーモン等のお魚料理から、チーズ等の発酵食品はもちろん、様々なジャンルのお料理と相性が良さそう。 暑い時期に冷やして、赤ワインの代わりにサーブしても。 ツァーヘルのワイナリー(ホイリゲ)は1766年かのマリア・テレジアによって”マウアー”の小学校として建てられました。 ツァーヘル家3世代にわたってワイン造りを行ってきました。 最初はわずか0.5ヘクタールの畑から、今ではウィーンで最も有名な畑ヌスベルク等、ウィーン全ての葡萄生産地に畑を持つまでに成長しました。 現在は自然農法、ビオディナミ農法を実践。 エステーとのロゴの「バタフライ蝶」は自然な葡萄栽培を象徴していることからも、ツァーヘルの畑は極力、化学肥料を使用しない安全な葡萄栽培を実践しています。 農薬などを使わない自然な農法で育てられたブドウはより深く根を張り、地中深くのミネラル分を吸収すると言われているので、よりテロワールの個性を感じやすくなるはずです。 私も以前にワイナリーを訪れた際にアレックスさんとお会いしたことがありますが、とっても明るくて爽やかないい方でした。 おおらかで人柄がワインにもよく現れていると思います。 今、オーストリアでトレンドのナチュラルワイン、ツァーヘルの手にかかれば、とってもクリーンで優しく美味しいロゼに。 ロゼワインですが、オレンジ・ワインとロゼワインのいいところを合わせたような印象でした。 なかなか他にはない、個性的なロゼワイン、是非お試しくださいませ。 関連商品アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ)ロゼ...クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2021【アメリカ】【ロゼワイ...3,718円1,298円5,940円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼワ...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...テヌータ・モンテキアッシィ(ダル・チェロ)ミラリィ・ロゼ 2022...1,089円2,068円2,068円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ピノ・グリージョ・ラ...ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...カッシェロ・デル・ディアブロ ロゼ(最新ヴィンテージでお届け)...1,958円3,410円1,540円ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...レーベンホフ シルト・リューディ 2015【オーストリア】【白ワイン】...ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルト・ロゼ NV 【無濾過】【ロゼワ...3,190円4,928円2,200円 ツァーヘル アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ 2020【オーストリア】【ロゼワイン】【750ml】【辛口】 4,048 ~
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酸化防止剤微量なので、夏場はクール便を推奨します。 ご自宅での保管も16度以下でお願いいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zahel Ein Wildes Glaeschen Rose [2020] ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール70%、ブラウフレンキッシュ30% ■産地:オーストリアーウィーン ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ★酸化防止剤微量のため、夏場はクール便配送推奨★ [ツァーヘル アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ 2020] 当店では秋に発売され、予約で毎年ほぼ完売してしまう、オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの限定ロゼワインです! ピノ・ノワール種とブラウフレンキッシュ種から作られた「アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ」の意味は、「一杯の野性的なロゼ」。 こちらのロゼは、酸化防止剤無添加ではありませんが、亜硫酸塩量8mg/リットルと微量のため、非常にデリケートなワインです。 葡萄は化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法、ビオディナミ農法に基づいて栽培。 畑はマウワーベルク。 標高315メートル。 土壌はドロミテ石灰岩が中心です。 手摘みで収穫、野生酵母で自発的発酵後、シュトッキンガー製の500リットルの樽で12か月熟成。 人的介入を最小限にとどめ、ノン・フィルター、ノン・コラージュ(無清澄)で作り上げました。 グラスに注ぐと、濃いめの色合い、オレンジがかった深いピンク色。 フレッシュで豊かな酸味、果実のジューシーさはありますが、 柔らかいテクスチャー、複雑で奥行きのある味わいは、目をつむって飲めば軽ろやかな赤ワインのようです。 余韻も長く、単なるロゼワインのレベルを超えた、ワンランク格上の個性的な深い味わいのロゼ。 なかなか他では味わえないタイプです。 ややクセのある食材や、サーモン等のお魚料理から、チーズ等の発酵食品はもちろん、様々なジャンルのお料理と相性が良さそう。 暑い時期に冷やして、赤ワインの代わりにサーブしても。 ツァーヘルのワイナリー(ホイリゲ)は1766年かのマリア・テレジアによって”マウアー”の小学校として建てられました。 ツァーヘル家3世代にわたってワイン造りを行ってきました。 最初はわずか0.5ヘクタールの畑から、今ではウィーンで最も有名な畑ヌスベルク等、ウィーン全ての葡萄生産地に畑を持つまでに成長しました。 現在は自然農法、ビオディナミ農法を実践。 エステーとのロゴの「バタフライ蝶」は自然な葡萄栽培を象徴していることからも、ツァーヘルの畑は極力、化学肥料を使用しない安全な葡萄栽培を実践しています。 農薬などを使わない自然な農法で育てられたブドウはより深く根を張り、地中深くのミネラル分を吸収すると言われているので、よりテロワールの個性を感じやすくなるはずです。 私も以前にワイナリーを訪れた際にアレックスさんとお会いしたことがありますが、とっても明るくて爽やかないい方でした。 おおらかで人柄がワインにもよく現れていると思います。 今、オーストリアでトレンドのナチュラルワイン、ツァーヘルの手にかかれば、とってもクリーンで優しく美味しいロゼに。 ロゼワインですが、オレンジ・ワインとロゼワインのいいところを合わせたような印象でした。 なかなか他にはない、個性的なロゼワイン、是非お試しくださいませ。 関連商品アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 2020【アメリカ】【オレゴン】【ロゼ...ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ)ロゼ...クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2021【アメリカ】【ロゼワイ...3,718円1,298円5,940円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼワ...ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼ...テヌータ・モンテキアッシィ(ダル・チェロ)ミラリィ・ロゼ 2022...1,089円2,068円2,068円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ピノ・グリージョ・ラ...ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ...カッシェロ・デル・ディアブロ ロゼ(最新ヴィンテージでお届け)...1,958円3,410円1,540円ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...レーベンホフ シルト・リューディ 2015【オーストリア】【白ワイン】...ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルト・ロゼ NV 【無濾過】【ロゼワ...3,190円4,928円2,200円 ツァーヘル アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ 2020【オーストリア】【ロゼワイン】【750ml】【辛口】 4,048 ~
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