1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 鐃緒申鐃緒申鐃緒イ鐃緒申 >> 鐃緒申鐃瞬どわ申鐃緒申鐃緒申淵奪鐃緒申鐃�

Clarendelle Rose Clarence Dillonクラレンスディロンワインズ（詳細はこちら）CH・オー・ブリオン率いるクラレンス・ディロンが手掛けるワイン。
こちらのロゼワインは、地域の特性とテロワールを生かした上品なワインを求め、ボルドーの伝統的な品種であるメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランがブレンドされています。
ブドウの出来栄えに合わせ、ブレンドの比率を毎年調整するこだわりぶり。
時には二品種で仕立てられるヴィンテージもあります。
グラスに注ぐと、赤系果実の可愛らしいアロマが立ち込めます。
そのなめらかな口当たりにはまとまりがあり、エレガントな味わい。
非常にバランスに優れた1本です。
カンヌ映画祭、テニスのフレンチオープンの他、フランスのオペラ劇場などでも提供されている実力派のクラレンドルをご堪能ください。
750mlメルロー、カベルネソーヴィニョン、カベルネフランフランス・ボルドーボルドーAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

【6本?送料無料】クラレンスディロンワインズクラレンドルロゼ 2022 ロゼワインフランス 750ml
2,387 ～

Bordeaux Rose Cuvee Prestige Chateau D'arveyresシャトーダルヴェイル（詳細はこちら）ボルドーのリブルネ地区、フロンサックの南のドルトーニュ川左岸のほとり、グラーブドヴェイルにある家族経営のシャトーです。
この土地は粘土や砂利など様々な土壌が混じり合っており湿った風が海から渡る海洋性気候が葡萄を健全に育てるテロワールを掲載します。
シャトリエ家は4世代に渡りこの地でワイン造りをしています。
現在のオーナーは1984年に先代かえあこのシャトーを引き継ぎました。
その後その土地に最適な葡萄を選び畑を再構築したのです。
長年の経験からここはメルローが最も適する土壌として理解、栽培する葡萄の99％がメルローです。
ボルドーロゼキュヴェプレステージはメルロー100％のフレッシュな辛口。
しっかりとしたタンニンも感じられ酸味とのバランスも良いです。
750mlメルロー、カベルネソーヴィニョン、カベルネフランフランス・ボルドー・コート地区その他ボルドーAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

【6本?送料無料】シャトーダルヴェイルボルドーロゼキュヴェプレステージ 2023 ロゼワインフランス 750ml
2,167 ～

Marsannay Rose Domaine Collotteドメーヌコロット（詳細はこちら）750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・マルサネマルサネAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズマルサネロゼドメーヌコロットMarsannay Rose Domaine Collotte生産者情報ドメーヌコロット Domaine Collotte現オーナーのフィリップ・コロットは一度醸造学校に通ったものの1982年にドメーヌを大きくし始め瓶詰を始めた父親を手伝う為16歳で学校を中退しドメーヌを手伝い始めました。
フィリップは1990年に父親が引退すると同時にドメーヌを継ぎます。
現在コロットは計12haの畑を管理しており、全ての畑ではリュット・レゾネ(減農薬農法)を実践し、これ以上畑仕事の質を落としたくないという理由からチャンスが無い限りは畑を広げる気はありません。
現在生産量の60％は瓶詰めを行いドメーヌ・コロットのラベルでリリース。
そして残りの40％はネゴシアンに販売されております。
またドメーヌ・コロットの特筆すべき点に自社のラボラトリーを備えておりワインが科学的、そして微生物学的に安定しているかの確認ができます。
基本的な事ですが、万が一ワインに問題が発生した際にも対処が早く安定した品質のワインを産み出す礎となっております。
こうした様々な努力が積み重なり、今や世界中からオファーの絶えない生産者となりました。

【6本?送料無料】ドメーヌコロットマルサネロゼ 2022 ロゼワインピノノワールフランス 750ml
2,838 ～

Champagne Rose - Saignee des Tempetees Tarlantタルラン（詳細はこちら）ピノノワール750mlピノノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

【送料無料】タルランシャンパーニュロゼセニエデタンペッテ 2015 ロゼワインピノノワールフランス 750ml
16,973 ～

シェフであり農家でもあるスティーヴ・ローズが所有する畑はソノマ・ヴァレーの名産地として知られるケンウッド・ディストリクトにある。
粘土混じりの砂利質で樹齢の古いグルナッシュとの相性が非常に良く、90年代からオーガニック認証を受けている。
エレガントでフードフレンドリーなロゼ。
生産量750ケース。
契約畑/発酵:80％ステンレスタンク、20％古樽熟成:古樽にて5ヶ月■ワイナリーについて料理人だった父の影響を受け、幼い頃からワインと食に造詣が深かったデンマーク人のレオ・ハンセンはコペンハーゲン初のミシュラン星付きレストラン、Kong Hans にてワイン・ディレクターとして勤務していたが、ワインの買い付けのため訪れたカリフォルニアに魅せられ1999 年に移住した。
昼はワイナリー、夜はソムリエとして働きながら化学、栽培学、醸造学などを学び、アレキサンダー・ヴァレーで高い評価を得ていたStuhlmuller Vineyards にてワインメーカーとして活躍した後2004年自らのワイナリーを設立、偶然にも彼のミドルネームであり南アフリカにおけるシュナン・ブランの呼び名でもあった"STEEN" にちなんだ名を付けた。
ドライ・ファーミングや自根のブドウ畑にこだわり、野生酵母による発酵、新樽を控えアルコール感の穏やかなより自然に近い手造りのスタイルを一貫して磨き上げ、エレガントでフード・フレンドリーな味わい深いシュナン・ブランを少量造る。
彼のワインは土地の風土を映し出す新時代の生産者を紹介する著書として大きな話題を呼んだ "The New California Wine" (Jon Bonne 著）にも取り上げられた。
カリフォルニア今起きている大きなうねりを感じさせる生産者のひとり。
原語表記：Leo Steen Rose Ranch Rose of Grenache[2021]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマヴァレー品種：グルナッシュ容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：ロゼワイン甘-辛：辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -

■お取寄せレオスティーンローズランチロゼオブグルナッシュ [2021] ≪ ロゼワインカリフォルニアワインソノマ ≫
4,326 ～

ポジティブ・ロゼは、生き生きとした爽やかなワインです。
野イチゴ、スイカ、ラズベリー。
快活で明るい酸味が特徴です。
カプレーゼ・サラダ、フレッシュ生野菜サラダ、照り焼きグリルサーモンなどに最適なパートナーです。
プールサイドで日差しを浴びながら楽しむのが最高。
原語表記：Sunny with a Chance of Flowers Rose[2021]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種：シラー54％、メルロー36％、マルベック4％、ピノノワール2％、ピノグリ1％、サンジョヴェーゼ1％、テンプラニーリョ1％、ピノブラン1％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：ロゼワイン軽-重：中口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -

■お取寄せサニーウィズアチャンスオブフラワーズロゼ [2021] ≪ ロゼワインカリフォルニアワイン ≫
2,302 ～

Puglia Teres Fataloneファタローネ（詳細はこちら）プーリアで初めてプリミティーヴォ100％のDOCジョイアデルコッレを造った"ファタローネ"のIGTプーリア「テレス」です。
オーガニック栽培で育てた樹齢30年のプリミティーヴォを使用。
ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。
青臭さの無いサクランボと苺の心地よいフレーバー。
並外れたミネラル感とフレッシュさに支えられた、華やかなで軽やかな味わいのロゼワインです。
750mlプリミティーヴォ100％イタリア・プーリアプーリアIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ並外れたミネラル感とフレッシュさ！ファタローネが有機プリミティーヴォから造る、華やかなで軽やかなロゼワインプーリアテレスファタローネPuglia Teres Fatalone商品情報プーリアで初めてプリミティーヴォ100％のDOCジョイアデルコッレを造った"ファタローネ"のIGTプーリア「テレス」です。
オーガニック栽培で育てた樹齢30年のプリミティーヴォを使用。
ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。
青臭さの無いサクランボと苺の心地よいフレーバー。
並外れたミネラル感とフレッシュさのある、華やかなで軽やかな味わいのロゼワインです。
オーガニック栽培の樹齢30年のプリミティーヴォを使用ブドウは1990年に植樹された、オーガニック栽培で育てた樹齢30年のプリミティーヴォ100％を使用。
畑は標高365mにある石灰質の土壌。
10月中旬に収獲したブドウを、30時間果皮と接触させながら自然発酵。
続けてマロラクティック発酵を実施。
ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
ボトリング後に6ヶ月間、瓶熟成にて落ち着かせてから出荷しています。
並外れたミネラル感とフレッシュさ淡いルビー色帯びた、夕焼けのような赤の色調。
フレッシュなフルーツの香り。
青臭さの無いサクランボやベリー系フルーツの味わいで、並外れたミネラル感とフレッシュさに支えられています。
華やかなで、軽やかな味わいのロゼワインです。
暑い日などは、やや冷しめで飲むのがお勧め。
生産者情報ファタローネ Fataloneファタローネ（パスクアーレ・ペトレーラ・ワイナリー）は、ジョイア・デル・コッレの南東に位置するガウデッラ地区でもっとも標高が高い、スピノマリーノの丘陵地にあります。
この丘陵地の標高は365mで、風通しと日当たりが良好です。
ブドウ畑の多くは、歴史ある「ファタローネ農園」を取り囲むように存在しています。
　このワイナリーの職人的栽培家としての伝統は、18世紀の終わりごろまで遡ります。
創設者であるニコラ・ペトレーラのプリミティーヴォに対する愛情は、世代から世代に、『自然を愛し敬うものは、神と自身を愛する』という言葉とともに受け継がれてきました。
　家族によって厳密に管理されたこの小さなワイナリーは、ICEA（倫理と環境のための認証協会）のコントロールのもとにビオロジック農法の実践に没頭していたのですが、それはライフスタイルのようなもので、ごく自然なことでした。
　1987年には、ファタローネというブランドのもとに初めてのボトリングを行うと同時に、プリミティーヴォ100％でDOC ジョイア・デル・コッレを醸造・ビン詰めした最初のワイナリーとなりました。
　1993年には、彼ら自身が抱いていた好奇心から、気品あるグレコ種による白ワインを造りました。
2007年、パスクアーレ・ペトレーラ・ワイナリーは、DOCジョイア・デル・コッレの歴史のなかで、初めて垂直試飲会を開催しました。
10ヴィンテッジのジョイア・デル・コッレ・プリミティーヴォ・リゼルヴァが並べられ、このワイナリーがリリースするプリミティーヴォに、申し分のない熟成能力があることが自らの手によって証明されました。
現在、ファタローネの名を冠するワインは、主に海外にある、ドイツ、スイス、ルクセンブルク、日本、イギリス、デンマーク、アメリカなどの適した市場に向けて出荷されています。
　彼らの信条は、ブドウ樹を、人間と同等に扱い、彼らが欲しうるあらゆることを、可能な限り与え続けること、絶えず愛情に満ちた人の手によって、注意深く観察とケアを行うこと、また、温度管理された遮音の快適な環境におかれ、ワインの発展を促すための音楽療法の元、ワインは落ち着きと調和を備えると考えています。
　更に彼らは、ワインの成功は、ブドウ樹の根をベースにして築かれると信じている。
そのため、何も手を加えずにボトリングされる、ごく限られた量のワインのために、実ったブドウを醸造しているだけと言い、自分たちのワインが、この地域と大地、そして大地に関る人々を反映したものであることを願っているます。

【6本?送料無料】ファタローネプーリアテレス 2022 ロゼワインイタリア 750ml 自然派
2,552 ～

Il Prodigo Natalino Del Preteナタリーノデルプレーテ（詳細はこちら）プーリアにて化学農薬を使用せず、無施肥や耕転も基本的には行わない農業を実践する自然派"ナタリーノデルプレーテ"の「イルプローディゴ」です。
ネグロアマーロを軽く潰したあと数時間のみマセレーションを行い、圧搾後セメントタンクにて発酵、セメントタンクで熟成しています。
澱引き後なるべくフレッシュな状態で二酸化硫黄を添加せずに、無濾過＆無清澄でボトリング。
安定感が素晴らしい、元気溌剌でキュートさ満載のロゼワインです！750mlネグロアマーロイタリア・プーリアVINOロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ元気溌剌でキュートさ満載のロゼワイン！プーリアの自然派ナタリーノデルプレーテが、有機ネグロアマーロで造る「イルプローディゴ」イルプローディゴナタリーノデルプレーテIl Prodigo Natalino Del Prete商品情報プーリアにて化学農薬を使用せず、無施肥や耕転も基本的には行わない農業を実践する自然派"ナタリーノデルプレーテ"の「イルプローディゴ」です。
ネグロアマーロを軽く潰したあと数時間のみマセレーションを行い、圧搾後セメントタンクにて発酵、セメントタンクで熟成しています。
澱引き後なるべくフレッシュな状態で二酸化硫黄を添加せずに、無濾過＆無清澄でボトリング。
安定感が素晴らしい、元気溌剌でキュートさ満載のロゼワインです！「イルプローディゴ」は"気前の良い人"の意味2019年に病虫害防除が必要なタイミングで雨が多く、銅の使用量を減らすためにボルドー液の散布回数を減らしたところ、大半の葉っぱが落ちてしまい光合成不足に。
熟し切ることのなかったブドウの特性を逆利用したロゼワイン。
2020年には素晴らしいブドウが獲れましたが、ロゼワインというアイデアが気に入った当主ナタリーノと娘ミーナは2020年以降も仕込むことに。
『イルプローディゴ』は「気前の良い人」を意味し、リッチな赤ワインを造るはずのブドウを惜しみなくロゼに使った気前の良いナタリーノ自身を指す言葉です。
安定感が素晴らしい、元気溌剌でキュートさ満載のワイン！プーリア州のナタリーノデルプレーテからは、ネグロアマーロで造るロゼワインをイルプローディゴ2022リリースします！ナタリーノの愛娘ミーナは、今回のプローディゴは2020（アルコール度数的にも15％近くある、キュートで肉感的）と似ているとコメントしてきたのですが、全然でした(笑)。
アルコール度数も2020ほど高くなく(12％、2020は軽く15％超え…)、しっかり酸もあり…。
元気溌剌でキュートさ満載のワイン。
安定感は素晴らしいものがあると思います。
なんにせよ、ステキな飲み心地のワインです。
（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）生産者情報ナタリーノデルプレーテ Natalino Del Preteナタリーノ・デル・プレーテはプーリア南端レッチェの北、サン・ドナチに位置する。
10haの所有地にオリーヴと葡萄を栽培していて、若干小石の混じった赤粘土質の葡萄畑を7ha所有。
年間生産量は約2,000ケースという極々小さな造り手。
葡萄は現当主のお爺さんが70年前に植えたもので、その樹齢の高さはこの地域では今や貴重な存在となっている。
樹齢の高い樹は収量を自然に制限してくれるだけではなく、水不足や気候の望ましくない変化にも対応力があり、常に均衡のとれた状態を保つことができる。
乾燥で焼けることもなく、水分が多すぎて破裂することもない。
毎年、収量は減っていくが品質は向上していっているのだと言う。
ナタリーノのワインはフレッシュで口中ではフルーツが前面に押し出される。
しかし、古樹の真骨頂はそこから。
後口にはフルーツ以外の香辛料、カカオ、タバコなどの風味がどんどん出てくる。
これこそが古樹の複雑味なのだろう。
そして、彼等はいつからというわけでなく、ずっと有機農法で栽培してきた。
1994年には認証も取得したそうだが、ビオロジック認証機関で許可されている農薬でさえも彼等は使用しない。
除草剤も使用せず、施肥も行わない（必要があればボルドー液は使用するが、天候の良い年にはボルドー液すら使わない）。
醸造中も、セレクション酵母などは一切使用せず、野生酵母のみで発酵させている。
『畑を毎日手入れしていれば、剪定時の調整と、大地を生き生きと保つ下草の働きによって、十分に自然な状態でクオリティーの高いワインを生み出すことができる。
発酵だった葡萄と酵母がやってくれる。
見守るだけ。
』と言うが毎日の畑のケアは簡単な仕事ではない。
そして、近年のヴァン・ナチュールに対する注目に関しても独特の考えを持っている。
『有機農法は簡単に収入に結びつけられるような表面的な方法であるはずがない。
内から湧いてくる本能的なものであって使命でなければならない。
私にとっては使命だ。
それに従うことによってのみ飲み手や関る全ての人に癒しを与えることができるのだ。
』そもそもワインとはこういう飲み物だったのかもしれない。

【6本?送料無料】ナタリーノデルプレーテイルプローディゴ 2022 ロゼワインネグロアマーロイタリア 750ml 自然派
2,970 ～

Saturnino Rosato Tenute Rubinoテヌーテルビーノ（詳細はこちら）ネグロアマーロ100％で造るロゼワイン。
ステンレスタンク5ヶ月、瓶内2ヶ月熟成。
輝くピンク色。
スミレ、チェリー、バラ、ザクロ、チェリー、ストロベリーの香り。
海のミネラルを強く感じ、まろやかで口中に香りが満ちあふれます。
生き生きとした酸があり、しっかりとした骨格のある美味しさ。
酸とミネラルに支えられた厚みのある豊かな味わいで、トマトソースのパスタやポルチーニリゾット、スパイシーな羊肉料理とも良く合います。
750mlネグロアマーロイタリア・プーリア・ブリンディジIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易ドライで洗練されたプーリアロゼ！溢れるミネラル感と厚みのある果実の豊かな味わいサトゥルニーノロザートテヌーテルビーノSaturnino Rosato Tenute Rubino商品情報ネグロアマーロ100%で造られる色鮮やかなロゼテヌーテルビーノがブリンディジ県イアデッィコジャンコーラ農園の50ヘクタールの畑で造られる、色調豊かで洗練されたドライな旨みが詰まった秀逸なロゼワインです。
畑はコルドン式で1ヘクタールあたり3800本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
石灰質を多く含む砂岩質土壌で樹齢は20年です。
例年9月3週目に手摘みにより収穫します。
わずかな時間果皮と接触（スキンコンタクト）させた後、温度管理されたステンレスタンクで16～18℃でアルコール発酵・熟成を行います。
バランスのとれたドライで洗練されたスタイルのロゼ2016年に来日した輸出マネージャーフランチェスコデマウリ氏は「プーリアと言えば赤ワインのイメージが強く、白とロゼでも品質の高いものが造れる事を知ってほしかった。
温暖な地域なので、アルコールやボリューム感が上がりすぎないようにして、プーリアの赤ワインの良さを継承するバランスのとれたドライで洗練されたスタイルのロゼワインを目指しました」テヌーテルビーノが注力する洗練されたエレガンスの表現が感じられます。
酸とミネラルに支えられた厚みのある豊かな味わいスミレの花やレッドチェリーのフレッシュで華やかな香りにザクロやラズベリー、苺のチャーミングなニュアンスと涼しげなミネラルが綺麗に重なります。
厚みのある豊かな味わいながらも、酸とミネラルがしっかりと支えていて、スムーズでしなやかな飲み口があります。
ラザニアやナスを使ったトマトソースのパスタ、ポルチーニリゾット等とも相性が非常に良く、スパイスを効かせた羊肉とも好相性です。
生産者情報テヌーテルビーノ Tenute Rubinoサレントに構えるテヌーテルビーノプーリア州サレントにあるブリンディジにワイナリーを構えるテヌーテルビーノの現オーナー、ルイジルビーノの父トンマージが1980 年代半ばに購入した野菜や麦を植えていた農園を発展させ、現在は500ヘクタールもの広大な敷地を所有し、220ヘクタールの4つのブドウ畑「マルモレッレ」「プンタアークイラ」「ウッジ－オ」「イアッディコジャンコーラ」でワイン造りを行っています。
プリミティーヴォの畑から発掘された3500年前の古代遺跡テヌーテルビーノのラベルに描かれた紋章は今から3500年前、古代ローマ時代に陶器を造っていたヴィゼリオ家のものです。
ルビーノがプリミティーヴォを植えている畑からヴィゼリオ家によるワイン醸造用のアンフォラなどの古代遺跡と紋章が偶然に発掘され、大変話題となりました。
つまり3500年も前からここでブドウが栽培され、今も引き継がれてワインが造られている興味深い畑をルビーノは所有し、その畑で造られるワインを「ヴィゼリオ」としてリリースしています。
高品質でエレガンスを感じる飲み飽きのこないプーリアワインを目指すルイジ氏が初めてヴィニタリーに自分のワインを出展した時、興味を示してくれる人が少なく、「プーリアワインが良いワインとして知られていない」ことにショックを覚えます。
プーリアのワインと言えば、アルコールが高く、濃厚で重いワインばかりが認識されていたので、ルイジ氏が目指したのは土着品種を尊重し、高品質でエレガンスを感じる飲み飽きのこないワイン造りを目指すことになります。
平均年齢40歳の若いスタッフが挑むスタッフの平均年齢40 歳以下というテヌーテルビーノは、「サレント＝安ワイン」のイメージから脱却するべく様々な試みを行っています。
ルイジ氏は「プーリア・ベストワイン」という団体を立ち上げ、その代表に就任。
同じ志を持つ他の生産者と共にプーリアワインの高品質化と啓蒙活動も意欲的に行っています。
温暖なプーリアでは非常に珍しい10月初旬の収穫酸とミネラルが残るギリギリまで糖度を高める為、温暖なプーリアでは非常に珍しい10月初旬の遅い収穫を行います。
それには海に近くミネラルが豊富な土壌の恵まれたテロワールの賜物と言えます。
また本来早熟なスッスマニエッロをここまで引っ張って収穫出来るのはこのブドウの復興に大いに情熱を燃やすテヌータルビーノならではと言えます。
今までのサレントワインのイメージを覆す美しい酸を感じるエレガントなスッスマニエッロ海に一番近い畑「イアッディコジャンコーラ」に植樹し、ススマニエッロ100% のワインを産み出しました。
「果実味豊かでアルコール度数の高いワイン」という今までのサレントのワインと異なり、スッスマニエッロから造られるワインは非常にアロマティックで美しい酸を感じるエレガントなワインとなりました。
現在スッスマニエッロの生産量はプーリアのブドウ総生産量のうちわずか0.02％。
情熱をもってその大半を造っているワイナリーこそがテヌーテルビーノに他なりません。
他とは違う「サレントらしい」スパイシーでドライな、食事と楽しむことが出来るワイン「今、プーリアに必要なのは市場における価格戦略でも、国際的に通用するスタイルでもない。
『これこそがプーリアのワインだ』というアイデンティティなんだ」と語るルイジ氏はスッスマニエッロだけでなく、プリミティーヴォやネグロアマーロ、マルヴァジアビアンカから造られるワインについてもすべて高品質化を図り、他とは違う「サレントらしい」スパイシーでドライな、食事と楽しむことが出来るワインを造っています。
畑ごとの個性が発揮されたワイン畑はサレント半島ブリンディジの海岸線近くに農園を複数所有し、それぞれの畑が持つ特性に合わせて品種が栽培しています。
最適な品種から生まれるいずれのワインも土地ごとの個性が発揮されたワインとなっています。
女性が行うブドウの収穫またルイジ氏はサレント半島の農業において女性は常に重要な役割を果たしてきたことに敬意を表し、8月からテヌーテルビーノの各畑で行われるブドウの収穫は、すべて女性の手によってデリケートに行われます。
男性は摘まれたブドウを運ぶ役割を担います。
女性の為のプーリアワインのイベントを開催また例年9月には「ヴェンデンミアデッレドンネ」（女性達の収穫祭）が行われ、ネグロアマーロの畑で収穫体験を行った後、プーリアの民族音楽である「ピッチカ」やカンツォーネを聞きながら、畑にテーブルを並べ食卓を囲み、目の前で出来立てのモッツアレラチーズをちぎって食べたりする等、賑やかなイベントと共に豊穣の秋を祝います。
昨年は日本人女性も参加したそうです。
女性の為のプーリアワインのイベントに毎年、イタリア各地からテレビや雑誌の取材陣が訪れ、プーリアワインのアピールに一役を買っています。
●テヌーテルビーノの突撃インタビュー(2019年9月19日)　ブリンディジ原産の希少品種ススマニエッロで史上初のトレビッキエリ獲得のテヌーテルビーノ突撃インタビューはこちら＞＞●テヌーテルビーノの突撃インタビュー(2016年6月14日)　絶滅しかけた土着品種「ススマニエッロ」を復活させたプーリア新進気鋭の若手生産者「テヌーテルビーノ」はこちら＞＞

【6本?送料無料】テヌーテルビーノサトゥルニーノロザート 2021 ロゼワインネグロアマーロイタリア 750ml
2,563 ～

Rosme Cantina Giaraカンティーナジアラ（詳細はこちら）このワインはプリミティーヴォ100%を使用したロゼワイン。
除梗後ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、短時間果皮と共に漬けたのち、同容器にて熟成しています。
無濾過、無清澄にてボトリング。
醸造時や瓶詰め時ともにSO2は最低限の添加にとどめています。
明るく透き通るルビー色の外観。
赤系果実のフルーティーなアロマと包み込むようなフローラルな香り。
ベリー系の果実味とフレッシュな酸が調和したエレガントなロゼワイン、余韻には小さな黒い果実が残ります。
このフレッシュで香りたつ若いワインは、ジョルジの娘ロゼマリーをデザインしたラベルになっています。
750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプーリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ赤果実のフルーティーなアロマとフローラルな香り！プーリアの自然派ジアラがプリミティーヴォから造る、ベリー系の味わいとフレッシュな酸が調和したエレガントなロゼワイン！ロズメカンティーナジアラRosme Cantina Giara商品情報カンティーナジアラはプーリア州アデルフィアの家族経営の生産者です。
ニカッシオ家は19世紀後半からブドウ栽培を続けており、現オーナー、ジョルジニカッシオは伝統を受け継ぎ、古くから続く自然な栽培、醸造方法に則ってワイン造りを行っています。
栽培はビオディナミにて行い、プリミティーヴォを始め、フィアーノやグレコ、マルヴァジアの他、現在では希少な土着品種ヴェルデカなどの栽培を行っています。
プリミティーヴォ100％のロゼワインこのワインはプリミティーヴォ100％で造るロゼワイン。
除梗後ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、短時間果皮と共に漬けたのち、同容器にて熟成しています。
無濾過、無清澄にてボトリング。
醸造時や瓶詰め時ともにSO2は最低限の添加にとどめています。
ベリー系の果実味とフレッシュな酸が調和明るく透き通るルビー色の外観。
赤系果実のフルーティーなアロマと包み込むようなフローラルな香り。
ベリー系の果実味とフレッシュな酸が調和したエレガントなロゼワイン、余韻には小さな黒い果実が残ります。
このフレッシュで香りたつ若いワインは、ジョルジの娘ロゼマリーをデザインしたラベルになっています。
生産者情報カンティーナジアラ Cantina Giara古くから続く自然な栽培・醸造方法を伝統を受け継ぐカンティーナジアラはプーリア州バーリの南、アデルフィアに位置する家族経営の生産者です。
ニカッシオ家は19世紀後半から葡萄栽培を続けており、現オーナー、ジョルジョ・ニカッシオは伝統を受け継ぎ古くから続く自然な栽培・醸造方法に則ってワイン造りを行っております。
栽培はビオディナミにて行い、プリミティーヴォを始め、フィアーノやグレコ、マルヴァジアの他、現在では希少な土着品種ヴェルデカなどの栽培を行っております。
樹齢は平均60年以上と、とても古く、収量も1ヘクタール当たり30-40キログラムと非常に抑えられております。
醸造でも、この地域で古くから行われてきた白ワインのマセラシオンや、野生酵母のみを使った発酵、無濾過無清澄での瓶詰めなど昔ながらの自然な醸造を行います。
また、SO2の使用は瓶詰め時に極少量（15-20mg/L程度）添加するのみです。
カンティーナ・ジアラではワインを芸術作品と捉え、「葡萄畑の可能性を最大限引き出すには、正しい知識とスキルを持ち、只々誠実に葡萄と向き合い、丁寧に、細かく仕事をするだけ」と、日々畑仕事に励んでおり、そこで出来た健全な葡萄をそのままボトルに詰めたような、品種の個性やテロワールが如実に反映された味わいのワインを生み出しております。

【6本?送料無料】カンティーナジアラロズメ 2022 ロゼワインプリミティーヴォイタリア 750ml
3,619 ～

Lamoresca Rosato Lamorescaラモレスカ（詳細はこちら）4時間マセレーションし、発酵後セメントタンクで4ヶ月熟成します。
清澄、フィルターは行いません。
モスカートから軽やかさとフレッシュさを得ています。
750mlフラッパート、ネロダーボラ、モスカートイタリア・シチリアVDTVDTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社ラモレスカロザートラモレスカLamoresca Rosato Lamoresca生産者情報ラモレスカ Lamoresca【シチリアには美味しいと思えるワインが無かった】『そんなつもりはなかった』フィリッポ・リッツォはベルギーでイタリア料理店を13年間経営していた。
シンプルながら本格的な料理とサービス。
そしてフィリッポが厳選したイタリアワインが評判で連日満席の超人気トラットリア。
ヨーロッパでも食のレベルが非常に高いと言われるベルギーにおいて個性的で拘りの強い店として食通の間では有名であった。
同じベルギーでイタリアワインのインポートを手掛けていたフランク・コーネリッセンとの出会いがフィリッポの人生を大きく変える。
日頃からシチリアワインに大きな不満を持っていたフィリッポとフランクは意気投合。
2005年シラクーサ県、トマトで高名なパッキーノの真っ白い畑（石灰分が強く出ている特異な畑で樹齢が高く、仕立はアルベレッロであったことが購入の決め手に）0.85haを購入。
既にエトナに移住し、自らのワインを醸造していたフランク・コーネリッセンに委託すると言う形で自らのレストランで供するワインを造り始めてしまう。
『当時、本当に美味しいと思えるシチリアワインは皆無だった。
ただ、美味しいシチリアワインを自分の店で出したくて・・・当初は趣味半分だった』【フランク・コーネリッセンに委託】 2005ヴィンテージはフランクのカンティーナで醸造・ボトリングが行われた。
しかし、2006年、フランクは畑を買い足し、更に自らのワイン造りに没頭していくこととなり、ラモレスカまで手が回らなくなる。
『結局ワインを造ることになり、抜け出せなくなった』フィリッポは更に、サン・ミケーレ・ディ・ガンザリアに畑を買い足し、ベルギーのレストランを売り渡し、シチリアに完全移住。
2006年に正式に誕生したラモレスカは所有するオリーヴ畑で育てているオリーヴの品種名“モレスカ”から名付けられた。
標高430mのシチリア中央部カタニア県とエンナ県の境界に位置するサン・ミケーレ・ディ・ガンザリアのコントラーダ“ジリオット”に位置する。
特に石灰分の強い白い土壌で樹齢が高く、仕立てはアルベレッロに拘っている。
異常に暑いシチリア内陸部特有の乾いた風がいつも通り抜ける。
『自分の理想のワインにとって理想の土地』【毎年変わる試行錯誤のワイン造り】フィリッポは毎日をほとんど畑で過ごし、手間をおしまずケアしている。
病気にかかった樹は化学療法ではなく物理的アプローチで、一本一本根引き抜き病害を抑える。
土壌に窒素を送り込む必要があったとしても、肥料をつかわず、マメ科の植物を植えることで対処する。
カビや菌の病害には必要最低限の硫黄で対応するなど、極めて自然な栽培にとりくんでいる。
葡萄は完璧に熟した状態で収穫され、徐梗・破砕機にかける際、若干の二酸化硫黄を添加する以外は培養酵母や乳酸発酵をうながすバクテリーなど一切添加されない。
モストはプラスティックの発酵桶を開放した状態で、温度管理せずに発酵。
赤ワインには長いスキンコンタクトを、白ワインには短めのスキンコンタクトと使い分けている。
熟成は使い古しのオーク樽とセメントの発酵槽。
『畑での仕事を無駄にしないよう、できる限りシンプルな醸造にしたい。
しかしながら、寒い地方ならばともかく、シチリアの中部のように暑い地方においては、自然な醸造を成功させるためには酸化防止剤の使用は不可欠。
最低限に抑えられた分量ではあっても、使用しなければ発酵時のバクテリア汚染のリスクがあまりに高い。
酵母添加も温度管理もせずに自然な発酵を行うため、あえて最もリスクの高い破砕時に少量添加する方法を選択している』ワインは安定感を増している。
若干マセラシオン期間を短くし、ピュアな果実味と果実からくる甘味を前面に出している。
タンニンに隠れることなく素直に楽しめる。

【6本?送料無料】ラモレスカラモレスカロザート 2022 ロゼワインイタリア 750ml
3,784 ～

Rose Planetaプラネタ（詳細はこちら）シラー50％とネロダーヴォラ50%から成るチャーミングなロゼは、フレッシュな木苺や桜草のような可愛らしい香りで、すっきりとした酸味とフルーティーで飲みやすい辛口です。
白身魚のカルパッチォや鶏肉料理やサラミ等と相性の良いワインです。
シチリア西部メンフィのディスペンサワイナリーにて造られます。
ブドウは除茎されて4-5時間のマセレーションをしながら優しくプレスされます。
果汁は一晩冷所に保管された後、厳選された酵母が加えられます。
発酵はステンレススチールタンクで行われます750mlネロダーヴォラ、シラーイタリア・シチリアシチリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社すっきりとした酸味とフルーツのフレッシュなアロマが楽しめるシチリアの実力派プラネタのロゼ幅広い料理に合わせられる優れたパフォーマンスロゼプラネタRose Planeta商品情報シチリアの夏を思わせるフレッシュフルーティなロゼシチリアの夏の夕暮れを思わせる色合いで、イチゴのフレッシュなアロマが感じられるフレッシュでフルーティなロゼです。
タパスやお刺身、サラダやフルーツにも合います。
畑はコルドーネの仕立てでヘクタール当たり5000本の高密植栽倍で植えられていてブドウの凝縮度を高めています。
除梗後ソフトに圧搾し、理想的な色合いにするため、1時間から2時間の短いマセラシオンを施します。
モストはステンレスタンクに移し替えられ15度で18日間発酵させています。
幅広い料理に合わせられる爽やかなロゼさわやかな酸があり、ザクロのニュアンスもあります。
優しい花の香りやトロピカルフルーツのニュアンスが後味をさっぱりとさせてくれます。
パンツァロッティやエビの揚げ物など、幅広い料理と合わせることができます。
ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴプラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。
シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。
その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポミラッツォに進出。
シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日)　醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】プラネタロゼ 2023 ロゼワインイタリア 750ml サクラアワード2022 ゴールド
2,739 ～

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白身魚のカルパッチォや鶏肉料理やサラミ等と相性の良いワインです。
シチリア西部メンフィのディスペンサワイナリーにて造られます。
ブドウは除茎されて4-5時間のマセレーションをしながら優しくプレスされます。
果汁は一晩冷所に保管された後、厳選された酵母が加えられます。
発酵はステンレススチールタンクで行われます750mlネロダーヴォラ、シラーイタリア・シチリアシチリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社すっきりとした酸味とフルーツのフレッシュなアロマ！シチリアの実力派プラネタのロゼロゼプラネタRose Planeta商品情報シチリアの夏を思わせるフレッシュフルーティなロゼシチリアの夏の夕暮れを思わせる色合いで、イチゴのフレッシュなアロマが感じられるフレッシュでフルーティなロゼです。
タパスやお刺身、サラダやフルーツにも合います。
畑はコルドーネの仕立てでヘクタール当たり5000本の高密植栽倍で植えられていてブドウの凝縮度を高めています。
除梗後ソフトに圧搾し、理想的な色合いにするため、1時間から2時間の短いマセラシオンを施します。
モストはステンレスタンクに移し替えられ15度で18日間発酵させています。
幅広い料理に合わせられる爽やかなロゼさわやかな酸があり、ザクロのニュアンスもあります。
優しい花の香りやトロピカルフルーツのニュアンスが後味をさっぱりとさせてくれます。
パンツァロッティやエビの揚げ物など、幅広い料理と合わせることができます。
ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴプラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。
シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。
その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポミラッツォに進出。
シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日)　醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】プラネタロゼ 2022 ロゼワインイタリア 750ml
2,739 ～

Rosato Feudo Arancioフェウドアランチョ（詳細はこちら）ネロダーヴォラで造るロゼワイン。
輝くようなロゼ色。
ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香りが広がります。
フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい味わいです。
チャーミングなベリー系の果実味が魅力のフレッシュなワインです。
750mlネロダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストワインロゼ！フレッシュな果実味と食事を誘う仄かな苦味ロザートフェウドアランチョRosato Feudo Arancio商品情報『ワイン王国』 1000円台で見つけたロゼワインで最高5つ星評価特選ベストバイワイン！フェウドアランチョのロザート2015年が『ワイン王国』98号「1000円台で見つけたロゼワイン特集」で見事最高5つ星評価＆特選ベストバイワインに選ばれています！本誌では日本を代表するソムリエ、ソムリエール4名による銘柄を隠して試飲する「ブラインドテイスティング」によるもの。
全89本のロゼの中から最高5つ星評価は僅か9本のみ。
しかもイタリアで唯一選出された5つ星のロゼです！フレッシュな果実味がしっかりと表れ酸味と甘味のバランスが良く飲みやすい誌面では、「余韻のほのかな苦味が食事を誘うと絶賛。
コストパフォーマンスが高く、アメリカで最も売れているシチリアワイン。
このロゼはフレッシュな果実味がしっかりと表れ、余韻まで長く続く。
酸味と甘味のバランスが良く、飲みやすい。
最後に苦味やぺトロール香が立ち昇り、複雑な印象。
ベストマリアージュはトンカツ、肉じゃが、エビチリ、サケの塩焼き等」と味わいのバランスの良さと食事と幅広く楽しめる使い勝手の良さが評価されています！新進気鋭のシチリアの造り手フェウドアランチョ「最高のコストパフォーマンスワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトでワイン造りを行う新進気鋭のシチリアの造り手フェウドアランチョ。
単一品種の個性を最大限に引き出し、味わいのバランスのとれたコストパフォーマンス抜群のワインで急成長を続けている人気ワイナリーです。
輝きのあるピンク色。
ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの爽やかな香り。
フレッシュでスムーズな口当たり、とても親しみやすい味わいです。
チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。
【受賞歴】ワイン王国98号で1000円台で見つけたロゼワインで最高5つ星評価特選ベストバイワイン獲得(2015)アメリカのワイン雑誌『ワイン・エンスージアスト』主催の「Wine Star Awards 2009」にてヨーロピアンワイナリーオブザイヤーを受賞！フェウドアランチョ Feudo Arancioシチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワインを造るためにシチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。
前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。
シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは「濃厚でエレガント」というコンセプトを大切にしています。
ただ単に濃いだけのワインではなく、食事とともにあるワインを目指すフェウドアランチョのワインはアメリカで高い人気を博しており、シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1の人気を誇っています。
年間日照量およそ2500時間シチリアは、地形、気候や日照量など、ブドウ栽培の適地といわれています。
そのシチリアの中でもさらなる適地を求めてフェウドアランチョは場所を選択し、ブドウ栽培を自社で管理することで自分たちが求めるブドウの品質を出すことに成功しています。
1年の半分以上が晴れという(年間日照量およそ2500時間！)収穫から醸造まで区画ごとに管理フェウドアランチョは、一つ一つの区画をまるで単一畑のように扱っています。
たとえば、シャルドネの畑では気候や土壌によって明確に区画を管理しています。
結果収穫から醸造まで区画ごとに管理することができ、ブドウの成熟状況に合わせてワイン造りが進められています。
しかし一方でこのような管理は非常に手間がかかります。
フェウドアランチョの安定した品質はこのような生産者の地道な努力によるものです。
「ワインは自然の産物である」フェウドアランチョは「ワインは自然を犠牲にして利益をついきゅうするものではない」と考えています。
自然との共存を目指して、EMAS（Eco Management Audet Scheme : 欧州連合の管理制度）という環境管理制度を導入し、認証を取得。
加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCで万全の品質管理体制を徹底しています。
フェウドアランチョの名前の由来ワイナリー名のFeudo（フェウド）は「領地、所有地」を、Arancio（アランチョ）はサンブーカにある「アランチョ湖」に由来します。
またアランチョはシチリア特産の「オレンジ」の意味もあります。
歴史を象徴するアラビア文様のラベルデザイン地中海最大の島であるシチリア島は、地中海の交易において重要な拠点であったため、歴史的にギリシャやアラブを代表とする多様な国々の支配を受けてきました。
フェウドアランチョのラベルの文様はアラビア合計品などに見られる模様をデザインしたもので、デザインのもとになっているのは約1300年前ラグーザ地区がアラブ勢力に支配された時代の陶器の絵柄です。
シチリアの歴史的な背景を象徴しているアラビア工芸品の模様をデザインしたラベルも印象的です。
●フェウドアランチョの突撃インタビュー(2018年10月18日)　次世代シチリア！全て自社畑にこだわる大規模ワイナリー「フェウドアランチョ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】フェウドアランチョロザート 2022 ロゼワインネロダーヴォライタリア 750ml
1,320 ～

Le Sabbie Dell’etna Rosato Firriatoフィッリアート（詳細はこちら）世界各国で高い評価を受けている、現代のシチリアを代表する造り手フィッリアートが仕立てた「レサッビエデルエトナ」です。
ネレッロマスカレーゼ100%を発酵させ、3ヶ月間シュールリーを行っています。
美しく輝くサーモンピンク色。
フレッシュな赤系果実を思わせる香り。
活き活きとした酸味とミネラルを感じる。
スグリ、ラズベリー、ザクロやピンクグレープフルーツの果実味が広がる、ほんのりとしたタンニンが心地よいロゼワイン。
750mlネレッロマスカレーゼイタリア・シチリアエトナDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ現代シチリア「フィッリアート」がエトナ北部のコントラーダで造るロゼ「レサッビエ」ネレッロマスカレーゼ100％で引き出すフレッシュな酸とミネラル感レサッビエデルエトナロザートフィッリアートLe Sabbie Dell’etna Rosato Firriato商品情報高品質かつコストパフォーマンスに優れたワインを生み出す現代シチリアの代表格「フィッリアート」。
エトナ北部のコントラーダにあるネレッロマスカレーゼのみで造るロゼワイン「レサッビエ」です。
フレッシュな赤系果実を思わせる香り。
フルーツの果実味が広がる、活き活きとした酸味とミネラル、ほんのりとしたタンニンが心地よい味わいです。
エトナ北部のコントラーダのブドウを混ぜて造るクラシカルなロゼ2023年5月に2代目フェデリコ氏にお話を聞きました。
「ネレッロマスカレーゼ100％で造るロゼワインです。
エトナ北部に所有する様々なコントラーダのブドウを使って造るクラシカルな1本です。
香りだけでもフレッシュさが伝わってきますね。
フランボワーズやザクロ、リコリスのニュアンスがあります。
口に含むとフレッシュ感を存分に感じていただけると思います。
ヴェルヴェットのように柔らかいタンニンがあり、余韻に旨みが感じられます。
ミネラルもありますね。
温度の変化によって様々な料理を楽しむことができます。
温度が低い時は魚料理、温度が高い時は白身肉でもいいですね」3ヶ月間オリの上で貯蔵するシュールリー製法を実施ブドウはオーガニック農法で育てた、ネレッロマスカレーゼ100%を使用。
収獲したブドウを発酵させて、その後ステンレスタンクにて3ヶ月間、オリの上に貯蔵させるシュールリー製法を行っています。
ボトリング後、3ヶ月の瓶内熟成を経て出荷しています。
ほんのりとしたタンニンが心地よいロゼワイン美しく輝くサーモンピンク色。
フレッシュな赤系果実を思わせる香り。
活き活きとした酸味とミネラルを感じる。
スグリ、ラズベリー、ザクロやピンクグレープフルーツの果実味が広がる、ほんのりとしたタンニンが心地よいロゼワイン。
【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2018)『ルカマローニ』で年間最優秀生産者に選出！シチリアを代表する注目の造り手！フィッリアート Firriatoシチリアの西部、トラパニのパチェコに1985年から醸造所を構え、「シチリア固有のブドウ品種のポテンシャルを十分に引き出す」「シチリアの土地にあった国際品種の活用」の哲学のもと、ワイン造りに取り組んでいます。
最新技術の導入にも積極的で、日常のワインから偉大なワインまで、常に安定した品質で、イタリア国内はもとより世界各国で高い評価を受けています。
『ルカマローニ2012』では11銘柄が90点以上を獲得、年間最優秀生産者に選ばれました。
白ワインはエレガント、赤ワインはボディが強すぎず非常にバランスのとれた仕上がりです。
●フィッリアートの突撃インタビュー(2023年5月23日)　合計470ヘクタールもの畑でシチリア大陸の多様性を最大限に表現！「高品質×コスパ」を先駆的に手がける現代シチリアの代表格「フィッリアート」突撃インタビューはこちら＞＞●フィッリアートの突撃インタビュー(2018年10月5日)　『ガンベロロッソ』最高賞を連発する驚異の実力派！「高品質＆コスパ」新たなシチリアワイン像を産み出した「フィッリアート」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】フィッリアートレサッビエデルエトナロザート 2021 ロゼワインネレッロマスカレーゼイタリア 750ml
2,651 ～

Etna Rosato Tenuta Delle Terre Nereテヌータデッレテッレネーレ（詳細はこちら）樹齢60～80年の土着品種ネレッロマスカレーゼ、ネレッロカップッチョ使った豊かな味わいのロゼです。
エトナのテロワールが反映された豊かなミネラルと長く続く余韻が印象的で、風味も実に豊かです。
大桃やラズベリーのフルーティーな印象とリッチで濃い味わい。
心地良い余韻が持続します。
畑はエトナ山の北斜面の標高650～900m。
ミネラル豊富な火山灰土壌です。
木樽熟成5ヶ月さらに瓶内2ヶ月。
750mlネレッロマスカレーゼ、ネレッロカップッチョイタリア・シチリアエトナDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー豊かなミネラルと長く続く余韻！エトナの名を知らしめたテッレネーレがネレッロマスカレーゼ＆ネレッロカップッチョで造るリッチな味わいのロゼエトナロザートテヌータデッレテッレネーレEtna Rosato Tenuta Delle Terre Nere商品情報エトナのテロワールが反映された豊かなミネラルと長く続く余韻のロゼ「バローロボーイズ」で一世を風靡したマルクデグラツィア氏が、シチリア・エトナ山で自ら経営するワイナリー「テヌータデッレテッレネーレ」の「エトナロザート」です。
土着品種ネレッロマスカレーゼ主体に極少量のネレッロカップッチョをブレンド。
エトナのテロワールが反映された豊かなミネラルと長く続く余韻が印象的で、風味も実に豊かです。
前2022ヴィンテージは、『ジェームズサックリング』で92点を獲得しています。
「ロゼは調和、均衡を造りだすのが難しいワイン」2018年1月、テヌータデッレテッレネーレ社のマルクデグラツィア氏にお話を聞きました。
「ロゼは調和、均衡を造りだすのが難しいワインだと言えます。
白、赤ワインの調和は分かりやすいからです。
ロゼには赤ワインの持つ柔らかさ、ビロードのタッチが必要。
また、白ワインの持つブドウ本来のフレッシュな味わいの均衡を保つ必要があると考えています。
そうすることでより本格的で複雑な味わいのロゼが産まれます。
主に使用するネレッロマスカレーゼは優れた品種でロゼワインとしては余韻も長い味わいとなっています。
ロゼワインにおける哲学者「プラトン」的完璧な調和とは？と自問して造りだしたワインです」と話してくれました。
繊細なタッチで奥深く飲み手の感性を擽るロゼスッキリとしたミネラルと酸に支えられた豊かな果実感があります。
赤い小さな果実、バラの洗練された香り。
派手ではありませんが、実に繊細なタッチで奥深い味わい。
飲み手の舌、感性を擽るロゼ。
ネレッロマスカレーゼ主体で極少量のネレッロカプッチョをブレンド。
両品種共に1927、1947年に植樹したもの（5年の若木も含まれる）。
エトナ北側斜面、標高650～900メートルに位置する火山灰土壌の畑。
ステンレスタンクで一晩マセラシオン。
低温アルコール醗酵。
ステンレスタンクで翌春まで6カ月間熟成して瓶詰め。
【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2022)、ジェームズサックリングで92点(2021)、ワインアドヴォケイトで92点(2021)生産者情報テヌータデッレテッレネーレ Tenuta Delle Terre Nereバローロ改革で名高いマルコ・デ・グラツィア、セバスティアン・デ・グラツィアの両氏が惚れ込んで自ら購入した畑。
屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、このカターニャ県に属するエトナ火山の北方斜面に位置する畑に出会いました。
フィロキセラに犯されていない、非常に樹齢の高いブドウの樹を見つけることの出来る唯一の土地でもありました。
TERRE NERE（テッレネーレ）とは『黒い土壌』という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名されました。
エトナ山の50万年以上に渡る噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌を得たこの一帯は、ブルゴーニュ地方のそれに良く似て、畑による特徴の違いが顕著であり、それぞれの『クリュ』を語ることが出来ます。
パワフルで筋肉質のワインが多い他地域のシチリアワインと比較してもエトナ周辺は素晴らしいフィネスを持ったワインを産出できるのです。
2000年以上もの歴史を持つ重要なワイン生産地エトナ。
デ・グラツィア兄弟はそのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを目指しています。
●テヌータデッレテッレネーレの突撃インタビュー(2018年1月29日)　「バローロボーイズ」を世に知らしめたマルクデグラツィアが造る優美で偉大なエトナ「テヌータデッレテッレネーレ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】テヌータデッレテッレネーレエトナロザート 2022 ロゼワインイタリア 750ml テッレネレ
4,466 ～

Etna Rosato Girolamo Russoジローラモルッソ（詳細はこちら）エトナで最高の区画を多く所有するジローラモルッソの「エトナロザート」です。
8ヘクタールある色々な畑からセレクションしたネレッロマスカレーゼを100％使用。
野性酵母で発酵して、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
ノンフィルターでボトリングしています。
チェリー、ストロベリー、ラズベリーなどの新鮮な果実の香り。
ネレッロマスカレーゼ特有のはっきりとした酸味とフレッシュな柑橘系を感じる、まろやかなロゼワインです！2021年は『ワインアドヴォケイト』で93点、『ファルスタッフ』で92点、『アントニオガッローニ』で92点を獲得しています！750mlネレッロマスカレーゼイタリア・シチリアエトナDOCロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社チェリー、ストロベリーの新鮮な果実の香り！エトナで最高の区画を所有するジローラモルッソの爽やかな柑橘系を感じる、まろやかな味わいのロゼワイン！エトナロザートジローラモルッソEtna Rosato Girolamo Russo商品情報エトナで最高の区画を多く所有するジローラモルッソの「エトナロザート」です。
8ヘクタールある色々な畑からセレクションしたネレッロマスカレーゼを100％使用。
野性酵母で発酵して、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
ノンフィルターでボトリングしています。
チェリー、ストロベリー、ラズベリーなどの新鮮な果実の香り。
ネレッロマスカレーゼ特有のはっきりとした酸味とフレッシュな柑橘系を感じる、まろやかなロゼワインです！約5時間マセラシオンの後、野性酵母のみで発酵畑は標高680-720mのエトナ山の北斜面にある、火山性土壌、砂質のミネラル豊富な土壌。
8ヘクタールある色々な畑のネレッロマスカレーゼを100％使用。
10月初旬の数日間で収獲。
ブドウを約5時間マセラシオンして、野性酵母のみで15度をキープして発酵。
マロラクティック発酵はしていません。
ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
ノンフィルターでボトリング。
ネレッロマスカレーゼで白ワインを造るようなイメージで造られています。
爽やかな柑橘系を感じるまろやかなロゼワインパウダーピンクの色調。
チェリー、ストロベリー、ラズベリーの典型的な香りに、ホワイトペッパーのスパイシーな香り。
ネレッロマスカレーゼ特有のはっきりとした酸味とフレッシュな柑橘系の果実味。
香ばしく、味わいに持続性がある、まろやかなロゼワインです！ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』93点（2021ヴィンテージ）「ジローラモルッソのエトナロザート2021は、ラズベリーのハイライトを伴う輝くピンク色で幕を開ける。
口当たりはロゼとしては想像以上に濃厚で重厚。
新鮮なベリー系果実、ホワイトチェリー、ジョーダンアーモンド（砂糖で覆われたアーモンドでイタリア語で "紙吹雪"）の噛みごたえと歯ごたえがある。
シチリアの結婚式でいただくような。
これは信じられないほどの価値だ。
飲み頃2023-2025年（2023年7月）」【受賞歴】2022ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで92点、ジェームズサックリングで92点、アントニオガッローニで91点生産者情報ジローラモルッソ Girolamo Russoエトナで最も注目されている若手醸造家「ジローラモルッソ」ベナンティによって高品質ワインの産地に生まれ変わったエトナ。
今では多くの造り手が進出し、エトナの価値は一気に向上しました。
「グラーチ」「マルクデグラツィア」と人気の造り手も多いですが、今一番人気でワインが全く手に入らないのが「ジローラモルッソ」です。
ジャンシンスロビンソンやワインアドヴォケイトが絶賛した事で2015年は世界的に人気になり、リリースと同時にワインは完売する程、エトナで最も注目を集めている若手醸造家の一人です。
代々パッソピッシャーロ地区ででブドウ栽培農家の息子当主のジュゼッペルッソはパッソピッシャーロ地区で代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家の息子でこの地域の地主でもあります。
「エトナが注目されて有能な造り手達が移住し、ワイン造りを始めた。
この土地で産まれた自分こそエトナワインを造るべきなのではと考えました」と語ります。
2003年26ヘクタールの土地を父親から相続。
15ヘクタールのブドウ畑はエトナ北部斜面の標高650～800メートルに位置しています。
ブドウ栽培農家だったので良い区画を元々所有しているのが彼の有利な点で、自分一人で管理できる畑を残し、その他の畑は「パッソピッシャーロ」、「フランクコーネリッセン」等優れた造り手に貸しています。
ブドウは熟しながらも酸度を保つ事が出来る「黒色火山岩土壌」彼の畑には過去の噴火で流れ出た溶岩の塊が残されている。
土壌はこの火山岩が時間をかけて風化し、細かい砂になったものが粘土と混ざった黒色火山岩土壌です。
「火山岩は水はけが良く、PHが低い。
ブドウは熟しながらも酸度を保つ事が出来る。
マンガンや鉄が多いのもエトナの大きな特徴」と語るジローラモ氏。
シチリアならではの強烈な陽光は北側斜面の為に適度に制限され、過熟を防ぎ、南側斜面より収穫は2週間程度遅いです。
「シチリアは暑いが、エトナの北側斜面のよるは寒い。
日中40度を超しても夜間には10度以下にまで冷やされる。
この温度差がブドウに適度なストレスを与えています」ブドウは生き抜く為に糖分を蓄え、病気や外敵から守る為にタンニンや酸を蓄える。
人間と同じで少し苦労をしたブドウは強く育つ。
ブドウ樹はストレスを受けて丈夫になっていく。
人間が守れば守るほどブドウは弱くなっていく。
「ワイン造りはピアノと似ていて、感覚が重要」樹齢は50～100年。
フィロキセラ以前の樹も多く残っている。
収量は1ヘクタールあたり35キンタルと通常の造り手の半分以下に保ち、凝縮度の高い小粒のブドウから造られる彼のワインは圧倒的な濃厚さを持っていいて、若いうちは理解しにくいワイン。
時間と共にエトナ特有のミネラルや、真っすぐなストラクチャーが出てきます。
ジュゼッペルッソは2003年にワイン造りを始めるまで大学の数学教師をしながらピアノ奏者として活躍していました。
「友人のフランクコーネリッセンに栽培とワイン造りを教わった。
自宅のガレージから始まったワイン造りはピアノと似ていて、感覚が重要だと思った」と語ります。
醸造技術に頼るのではなく、ブドウの力を最大限引き出す醸造技術に頼るのではなく、ブドウの力を最大限引き出すというフランクコーネリッセンの考え方に共感し、畑での栽培方法も変更していく。
有機栽培は勿論だが、ブドウ樹に耐性を備えさせていくことが重要。
薬剤を一切入れずに畑を造り上げていった。
「ブドウは生命力に溢れる植物でエトナの土壌を良く知っている」ジュゼッペは数学教師でありながらピアノ奏者であったように、化学的研究の理想を追求しながらも、アーティストのように感覚も大切にしている。
「エトナで産まれ育ったが、ワイン造りの経験で、もっとエトナを理解するべきだと感じている。
ブドウは生命力に溢れる植物でエトナの土壌を良く知っている」

【6本?送料無料】ジローラモルッソエトナロザート 2022 ロゼワインネレッロマスカレーゼイタリア 750ml 自然派
3,883 ～

Etna Rosato Graciグラーチ（詳細はこちら）エトナ山の北斜面、標高600メートルに位置する畑のネレッロマスカレーゼ100％から造られるロゼワイン。
セメントタンク醸造。
750mlネレッロマスカレーゼイタリア・シチリアエトナDOCロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社今注目のエトナ北斜面パッソピッシャーロ地区、標高700mコントラーダ「アルクリア」エトナ伝統品種ネレッロマスカレーゼ100％で造るフレッシュで繊細な辛口ロザートエトナロザートグラーチEtna Rosato Graci商品情報エトナ北斜面、パッソピッシャーロ地区「グラーチ」のオーナー、アルベルトグラーチは古典的バローロの愛好家で、ジャコモコンテルノやバルトロマスカレッロ、ジュゼッペマスカレッロなど規律の中に偉大なる厳格さを感じる、そんなワインを生み出すためにエトナのネレッロマスカレーゼの潜在能力に注目。
エトナ北斜面パッソピッシャーロ地区に20haの畑とカンティーナを購入しました。
標高600mを超す北斜面コントラーダ「アルクリア」総面積18haの「アルクリア」は15.5haがネレッロマスカレーゼ、1.5haがカリカンテ、1haにカタラットが植えられています。
黒色火山岩が風化した土壌でミネラルが強く、水はけが特に良い区画です。
早めに収穫し、酸度とフレッシュさを残しています。
標高が高いので葡萄がゆっくりと熟すので早いと言っても10月末の収穫です。
伝統的な産地の中では最も遅い収穫です。
赤ワイン特有の際立ったミネラルと酸味、繊細な辛口ロザートフレッシュな赤い果実の風味の中に硬質なミネラルを感じます。
伝統品種ネレッロマスカレーゼ特有のシャープながら厚みがあり丸みを帯びた酸味にアルコールが見事に溶け込み熱さを感じさせません。
味わいも香りも非常に繊細な辛口ですが旨味もしっかりあり余韻にも赤い果実のニュアンスを感じます。
口の中でゆっくりと温度を上げていくとさらに豊かな風味が広がります。
エトナ伝統品種ネレッロマスカレーゼ100％で造る繊細で辛口ロザートです。
生産者情報グラーチ Graci最も注目を集める産地「エトナ」で土着品種に拘るローマで経済学を専攻し、ミラノで金融関係の仕事に就いていたというアルベルトグラーチは元々、古典派の偉大なバローロを好むワイン愛好家でもありました。
そんな偉大なバローロに匹敵するようなワインを生み出す為に、グラーチ氏は、シチリアのエトナ、そしてネレッロマスカレーゼというブドウの潜在能力に注目します。
エトナ火山の北側斜面、今イタリアで最も注目を集めている産地のひとつ、パッソピッシャーロ地区に20ヘクタールの畑とカンティーナを購入しワイン造りをスタートさせました。
葡萄にとって非常に厳しい環境で、農薬を全くと言って必要としない土壌エトナは、シチリアにありながら冬はスキー場になるほどの気候。
グラーチが2004年に購入した所有畑は標高600mの畑アルクリアと、標高1000mを越える畑バルバベッキの2つです。
「何でこの畑を購入したかって？以前の所有者がケチだったからだよ。
ケチ過ぎて農薬なんて撒いたことないんだ。
ここしかないと思ったよ」とグラーチは語ります。
ブドウは土着品種であるネレッロマスカレーゼを中心にカリカンテとカタラットを少量づつ栽培しています。
エトナの北側斜面は南側より極端に昼夜の寒暖差が大きく、標高600m 以上の彼の畑は葡萄にとって非常に厳しい環境で、農薬を全くと言って必要としない土壌であるということです。
樹齢100年を超える貴重なプレフィロキセラの樹の存在驚くべきことに1000mを越すバルバベッキの畑はその標高の高さと冷涼な気候により、害虫が少なく病気もほとんど存在しないそうです。
更には乾いた空気が絶えず動いている為、カビの繁殖も少なく、ボルドー液でさえほとんど使うことが無いほど。
19世紀後半ヨーロッパに蔓延した害虫フィロキセラさえも活動できず、樹齢100年を超えるプレフィロキセラのネレッロマスカレーゼが今でも活躍しています。
エトナの自然を切り取り、その地の伝統に則ってワインを造り続け、エトナが持つ高いポテンシャル十二分に引き出しています。
彼のワイン造りにおける哲学は一点のみで「エトナという土地が持つ個性や伝統を如何に表現するか」なのだという。
やるべきことが決まっていて、自らが愛するワイン、偉大なワイン、目標とすべきワインが明確に彼の意識の中にはあります。
「バローロのようにありたい」グラーチは「心から愛するワインはバローロだ。
ジャコモコンテルノやバルトロマスカレッロ、ジュゼッペマスカレッロのバローロは規律の中に偉大な厳格さを感じさせる。
時間とともに変化していく妖艶さ、純粋さ。
決して飲み疲れすることなく、野蛮さもない」とワイン造りに対する姿勢がブレることはありません。
醸造はオークの開放発酵桶で発酵（ベースのエトナロッソのみステンレスタンクで発酵）、伝統的な大樽を使用して熟成させます。
全てのワインは自然酵母による発酵で、亜硫酸も最小限に抑えています。
長期間のマセラシオンと大樽での熟成、無濾過でのボトリングする様はまさに、古典派のバローロの手法そのものです。
葡萄果実そのものを表現するかのようなワイン造りで出来上がったワインは今までのシチリアワインのイメージとは全く異なり、バローロやバルバレスコ、またはブルゴーニュにも相い通じるスタイルを感じさせます。
綺麗な酸とミネラルに富んだ整然とした印象に、飲むと膨らみのある長い余韻は強さではなく、圧倒的なエレガンスを纏っている美しきワインです。
ロマネコンティ共同経営者のヴィレーヌ氏らも称賛DRCのヴィレーヌ氏もグラーチを称賛していて、自らグラーチのカンティーナまで訪問しています。
評論家ジャンシス・ロビンソン女史もグラーチを称賛し『グラーチは若い造り手だが注目に値する。
彼のワインはバローロ、バルバレスコ、もしくはブルゴーニュのようだ』と語っています。

【6本?送料無料】グラーチエトナロザート 2021 ロゼワインネレッロマスカレーゼイタリア 750ml 自然派
3,685 ～

Aragosta Rose Santa Maria La Palmaサンタマリアラパルマ（詳細はこちら）輝きのある鮮やかなピンク色。
ほのかにバラや野生のベリー系が香るフレッシュですっきりした上品なアロマ。
口当たりはドライで風味がよく特徴的な軽い飲み口に果実味が程よく調和した活き活きとした味わい。
フレッシュさを失わないように冷やして若いうちに飲むのがおすすめです。
750mlカンノナウ、カニュラーリ、モニカ、カリニャーノイタリア・サルデーニャDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーサルデーニャのロングセラー「アラゴスタ」のロゼ！バラやベリー系果実の上品なアロマ、フレッシュでイキイキとした軽快な味わいが魚介類と相性抜群！アラゴスタロゼサンタマリアラパルマAragosta Rose Santa Maria La Palma商品情報サルデーニャ名物の伊勢エビラベルでおなじみのロングセラー「アラゴスタ」のロゼ！エビのエチケット通り、魚介類との相性が抜群なワインです。
サルデーニャの土着品種カンノナウ主体で造る辛口。
ほのかにバラやベリーが香るフレッシュですっきりした上品なアロマがあります。
ドライで軽い飲み口に果実味が程よく調和したフレッシュでイキイキとした味わい。
8-10度ぐらいに冷やして飲むのがおすすめです。
生産者情報サンタマリアラパルマ Santa Maria La Palmaサンタマリアラパルマはサルデーニャ島の北西部、アルゲロにある生産者協同組合。
1959年に設立され、現在は326の生産者で構成され、700haの畑を所有しています。
第2次世界大戦後、アルゲロの土地に適した農業の可能性を探るためいくつかの農家たちが実験と研究を進めます。
その結果素晴しい品質のブドウが造られる土地であることがすぐにわかり、協同組合の設立につながりました。
サルデーニャの代名詞ともいえるカンノナウやヴェルメンティーノ、モニカ、などの土着品種に加え、シャルドネ、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローなども栽培。
造られるワインは地元はもちろんのこと、世界中へ輸出され、支持されています。

【6本?送料無料】サンタマリアラパルマアラゴスタロゼ 2022 ロゼワインイタリア 750ml
1,804 ～

Le Mongolfiere A San Bruno Rosato Fattoria La Rivoltaファットリアラリヴォルタ（詳細はこちら）ワインの名前の「モンゴフィオーレ」は「気球」。
1995年10月6日聖ブルーノの祝祭日、アリアニコの最初の収穫を終えた畑の近くに2つの気球が降り立ちました。
それを記念して造られたワイン。
オレンジがかったバラ色のしっかりとした色合いのロゼ。
アリアニコ種由来のラスベリーを思わせる果実味と、シャープな酸、タンニン分が僅かに口の中に感じられます。
まろやかでフルーティー。
しっかりとした骨格のある味わいで余韻には塩味のある旨みが続きます。
750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャアリアニコデルタブルノDOCGロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズシャープな酸としっかりとした構成！リヴォルタがアリアニコで造るDOCGロゼ「レモンゴルフィエレアサンブルーノアリアニコデルタブルノロザート」2021年レモンゴルフィエレアサンブルーノロザートファットリアラリヴォルタLe Mongolfiere A San Bruno Rosato Fattoria La Rivolta商品情報カンパーニャの固有品種にこだわり、ビオロジック農法でワイン造りを行っている造り手ファットリアラリヴォルタがアリアニコ種100%で造る、シャープな酸としっかりとした構成というアリアニコの特徴がよく表れたフルーティーな辛口ロゼワインです。
様々な料理と合わせやすい万能なロゼワインアリアニコ種由来のラスベリーを思わせる果実味と、シャープな酸、わずかなタンニン分が口の中に感じられ構成のある味わいです。
前菜から主菜の肉料理まで、幅広いお料理と合わせて楽しめます。
デザイン性あふれる気球のラベルワインの名前の「モンゴルフィエレ」は「気球」。
1995年10月6日聖ブルーノの祝祭日、アリアニコの最初の収穫を終えた畑の近くに2つの気球が降り立ちました。
それを記念して造られたワインです。
このワインのラベルは、2015年にナポリの大学と共同で、ラベルを公募するデザインコンテストが実施された際に選ばれたもので、選ばれた学生には奨学金が給付されました。
生産者情報ファットリアラリヴォルタ Fattoria La Rivolta「リヴォルタ」とはイタリア語で「改革」の意味で、中世に農民が農地改革を訴え、大地主と戦い勝利したという醸造所のある地域の歴史に由来します。
リヴォルタは19世紀初頭から現在までコトロネーオ家が所有し、農家としてブドウなどの栽培を行っていました。
現在の当主パオロコトロネーオ氏が1997年にワイナリーとしてワイン造りを開始。
カンパーニャの土着品種と有機栽培にこだわりを持ったワイン造りを行っています。
ブドウ畑はなだらかな日当たりの良い丘陵にあり、標高250～500メートル、石灰質と粘土土壌で構成される土壌です。
冬は厳しく夏は温暖で、1年通じて常に北風が吹き抜けるため、昼夜の寒暖差があります。
これにより凝縮感がありアロマ豊かなブドウが栽培できる理想的なミクロクリマを生んでいます。
現在の当主になってから、所有している約25haの半分を植え替え、すべてカンパーニャ土着品種に変えました。
すべての畑でビオロジック農法を実践し、2001年ICEAの認証を受けています。
2009年からヴィンチェンツォメルクリオ氏をエノロゴとして迎えます。
単一品種の白ワインはステンレスタンクで醸造、赤ワインも木樽の使用を極力避けています。
これは、土着品種の個性をそのまま生かすため、自身の土地の特徴を最大限に反映させるためのものです。
これにより、土着品種のそれぞれの特徴がワインに映し出され、この土地にしかない味わいが表現されています。
「ガストロノミア」にも注力している造り手で、あらゆる食事に合わせられるワインの生産を行っています。
●ファットリアラリヴォルタの突撃インタビュー(2021年7月27日)　自社畑・土着品種・有機栽培で「ここにしかない」テロワールを鏡のように映し出す造り手！地元カンパーニャ愛が詰まった唯一無二のワインを生産する「ファットリアラリヴォルタ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本?送料無料】ファットリアラリヴォルタレモンゴルフィエレアサンブルーノロザート 2021 ロゼワインアリアーニコイタリア 750ml
2,772 ～

Volpe Rosa Cantina Giardinoカンティーナジャルディーノ（詳細はこちら）エノーロゴであるアントニオデグルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリーです。
それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していたのだが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めます。
2日間のマセレーションの後、古バリックで12ヶ月間の醗酵・熟成され、無清澄、ノンフィルターでボトリング。
750mlコーダディヴォルペロッサイタリア・カンパーニャカンパーニャIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ自然派の人気者ジャルディーノが稀少土着品種コーダディヴォルペロッサで造る「ヴォルペローザ」ヴォルペローザカンティーナジャルディーノVolpe Rosa Cantina Giardino商品情報稀少な土着品種コーダディヴォルペロッサで造る「ヴォルペローザ」カンティーナジャルディーノがカンパーニャの稀少な土着品種のコーダディヴォルペロッサで造るロゼです。
天然酵母による自然発酵、2日間のマセラシオンの後、栗の木の樽で1年間熟成。
無ろ過、無清澄でボトリング。
やわらかな果実味と綺麗な酸味が造る飲み心地の良さややにごりのある淡くやや銅色がかった色合い。
ドライフラワーや甘みを感じるしっかりとした香り。
骨格のあるやわらかな味わいとともに綺麗な酸がはっきりと感じられ、スムーズで心地よい飲み心地を造っています。
生産者情報カンティーナジャルディーノ Cantina Giardinoエノロゴであるアントニオデグルットラを中心として、6人の仲間が共同出資して始めたワイナリー。
それまでも仲間内の自家消費用にブドウを購入し、2000本程度のワインを醸造していましたが、タウラージ生産地域のブドウ栽培農家が、新しく畑を仕立て直す農家対象の助成金を得るために高樹齢のブドウを抜いていく現状に危機感を感じた彼らは、2003年からワイナリーとしてのワイン生産を始めました。
タウラージ生産地域は地価が高く、若い彼らは畑を買うことを断念、信頼の置けるブドウ栽培農家から購入したブドウで生産することに。
樹齢の古いブドウ樹は、若い樹に比べると収量が少なくなるため、ブドウを売って生計を立てている農家としては生産性の高い畑に仕立て直すことは魅力的に思えますが、アントニオは伝統的なブドウ樹の仕立て(ラッジエラアヴェリッネーゼ)、高樹齢の樹などの持つ文化的価値を農家に認識さしてもらおうとしており、あえて歩留まりの悪い高樹齢の樹を守る対価として、市場価格よりも高額でブドウを購入するようにしています。
もともと畑で除草剤などの化学的な薬剤を使用していなかった農家に、草生栽培や無肥料での栽培など、さらに踏み込んだ農法を依頼しより高品質のブドウを生産してもらっており、それまでは生産したブドウを売っていただけのそれら農家は、アントニオの醸造面、マーケティング面での援助により、自らワインを生産し、ボトリングするまでになっていて、双方にとって有効かつ建設的な関係が築かれています。
すべてのワインは、無清澄、ノンフィルターでボトリングされています。

【6本?送料無料】カンティーナジャルディーノヴォルペローザ 2021 ロゼワインコーダディヴォルペロッサイタリア 750ml 自然派
5,346 ～

Asor L'acinoラーチノ（詳細はこちら）圧搾したマリオッコのモストを一切皮と醸すことなく、白ワインのような造りをしたロゼワイン。
フレッシュでジューシー、ずっと飲んでいたくなる味わいです。
750mlマリオッコイタリア・カラブリアIGTロゼ自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。
ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータフレッシュでジューシ！いつまでも飲んでいたくなるような魅力的な味わい早摘みマリオッコで造るロゼ「アーソル」アーソルラーチノAsor L'acino商品情報赤ワイン用の土着品種であるマリオッコを早摘みし、圧搾した果汁だけで醗酵させたロゼワイン。
軽やかながらも味わいの要所を外さない魅力があります。
飲み心地がよく、ずっと飲んでいたくなるようなロゼです。
2019年6月、ディーノ氏が来日し、お話を聞くことができました。
ディーノ氏が絶賛する品種「マリオッコ」マリオッコはカラブリア州の内陸部を代表するブドウ品種です。
マルケやシチリアでも栽培されており、チロで栽培されるガリオッポの影に隠れてきましたが、近年その存在が注目されています。
ディーノ氏もそのブドウのポテンシャルを絶賛しており、マリオッコを使った様々なタイプの赤ワインを造っています。
果皮の色がとても濃いのが特徴で、色が抽出されやすく、絞っただけで果汁が赤くなることもあるそうです。
アーソルも、圧縮後皮や種を一切漬け込まず、果汁のみを発酵させていますが、とても綺麗なロゼ色になります。
アーソルの名前の由来は、イタリア語でピンクを意味するROSAからきており、逆から書いてASOR（アーソル）と名付けられました。
生産者情報ラーチノ L'acino大地に敬意を払いながらワインを醸す造り手のワインに魅せられた3人の若者が立ち上げたワイナリーブドウ栽培、およびワイン醸造とは無縁の一家の出の、3人の若者が2006年に共同出資して立ち上げたワイナリー。
ディーノを始め、3人とも農業とは全く関係のない仕事をしていましたが、大地に向き合う仕事をしたいと常々考えていました。
ただ、カラブリアのワインを好んで飲んでいたわけではなく、どちらかというと他の土地の大地に敬意を払いながらブドウを育てワインを醸す造り手のワインに魅せられることが多かった3人。
畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも二酸化硫黄以外の添加は一切行わない自分たちの土地でもこういった表現力のあるワインを造ることができるのではと考えるようになり、土地を買い、開墾しブドウを植え、古い樹齢のブドウが植わる区画を借りてワイナリーとしての活動をスタートさせました。
どのブドウ畑も、豊かな自然ないし“ドーピング”に頼らない農業を実践する様々な作物の畑に囲まれていて、農薬に頼らない栽培を行う上では理想的な環境です。
畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも二酸化硫黄以外の添加は一切行わず、二酸化硫黄の使用量も年々減らす努力をしています。

【6本?送料無料】ラーチノアーソル 2021 ロゼワインマリオッコイタリア 750ml 自然派
2,574 ～

Pollino Rosato Tenute Ferrocintoテヌテフェッロチント（詳細はこちら）アリアニコ種を使ったフェッロチントの上級レンジのロゼワイン。
標高500mに位置する鉄分とマグネシウム要素の高い畑の選別されたブドウのみを使用。
ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークで6カ月熟成、6カ月瓶熟。
750mlアリアーニコイタリア・カラブリアテッレディコセンツァDOPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロ

【6本?送料無料】テヌテフェッロチントポッリーノロザート 2022 ロゼワインアリアーニコイタリア 750ml
3,960 ～

Grayasusi Etichetta Bianca Ceraudoチェラウド（詳細はこちら）カラブリアで有機栽培を始めた先駆者として名高い「チェラウド」がスパイシーで味わい豊かな土着品種ガリオッポ100％で造る「グライヤスジ」です！明るく鮮やかなチェリーピンクの外観。
熟した赤系果実の芳醇な香りで、綺麗な酸とミネラルが、華やかな果実味と共に広がるロゼワインです！750mlガリオッポイタリア・カラブリアヴァルディネートI.G.T.ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ熟した赤系果実の芳醇な香り！カラブリア有機栽培の先駆者「チェラウド」が土着品種ガリオッポで造る、綺麗な酸と華やかな果実味を備えたロゼ「グライヤスジエチケッタビアンカ」！グライヤスジエチケッタビアンカチェラウドGrayasusi Etichetta Bianca Ceraudo商品情報カラブリアで有機栽培を始めた先駆者として名高い「チェラウド」がスパイシーで味わい豊かな土着品種ガリオッポ100％で造る「グライヤスジ」です！明るく鮮やかなチェリーピンクの外観。
熟した赤系果実の芳醇な香りで、綺麗な酸とミネラルが、華やかな果実味と共に広がるロゼワインです！1000年以上もの歴史を持つカラブリア州で一番重要な土着品種「ガリオッポ」ガリオッポはカラブリア州で一番重要な土着品種で1000年以上もの歴史を持つ古代品種で特徴的な酸とタンニンがあり、複雑な味わいが特徴で、最上クラスになると10年の熟成にも耐える酒質を持ち、浅い色調ながら豊かなタンニンと酸が溶け合う厳格かつ優美な味わいがあり、「南のバローロ」とも称される厳格さと熟成能力を持ち合わせています。
綺麗な酸とミネラルが、華やかな果実味収獲したブドウを12時間のスキンコンタクト後、ソフトプレスにて圧搾。
温度管理されたステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵。
同容器内で熟成しています。
明るく鮮やかなチェリーピンクの外観。
野苺やチェリー、ブラックカラントなど熟した赤系果実の芳醇な香り。
シクラメンやラベンダー、ローズヒップなどのフローラルな香りも。
綺麗な酸とミネラルが、華やかな果実味と共にバランスよく口中にひろがります。
【受賞歴】ルカマローニで96点(2022)生産者情報チェラウド Ceraudo1990年設立。
カラブリアで有機栽培を始めた先駆者「チェラウド」オーナーのロベルトチェラウド氏は1981年に畑を購入し1990年にワイナリーを設立、1992年にワインの生産を始めました。
スタート当初からAIAB/ICEAの規定に従い有機栽培を行い、クオリティの高いオリーブオイルとワインを生産しております。
チェラウドがカラブリア州で有機栽培を始めた先駆者であり、現在カラブリア州で最も有名な有機栽培の生産者と言っても過言ではありません。
オーナーのロベルトチェラウドは質の高い葡萄が収穫できる素晴らしい気候条件について以下のように語ります。
チェラウドの素晴らしいブドウを産み出すテロワール『チェラウドの特徴は海が近い事です。
朝窓を開けると吹き込む風の中には「海の香り」が感じられ、夏の静かな夜には波の音が聞こえてきます。
ブドウやオリーブは、強い日差しの恵みを受けながら育ちますが、夜になると海からの風が畑の温度を下げる事でゆっくりとブドウが完熟に向かいます。
この場所は忙しい現代社会から遠くかけ離れた素晴らしい環境です。
ここで時間や有機農法の規則を正しく守りながら生活する事で、ブドウは毎年安定した品質で育っていきます。
私たちのワインがリズムの崩れた生活の中で暮らす、皆様の癒しになってくれる事を願っております』アヴィニョネージで50＆50を手掛けた実力派エノロゴファブリツィオチフォリ氏エノロゴにはウンブリアの生産者ポッジョベルタイオのファブリツィオチフォリ氏を採用しています。
ファブリツィオチフォリ氏はかつてトスカーナのアヴィニョネージで50＆50を手掛け、実家のポッジョベルタイオでもトップキュヴェ“クロヴェッロ”初ヴィンテージである2000年がヴェロネッリ2003年度版にて年間のイタリアワインBest25に相当するIl Sole(イル・ソーレ)を獲得する等、輝かしい実績の持つ実力派のエノロゴです。
『ガンベロロッソ』連続トレビッキエリ！希少土着品種で造る白「グリサラ」希少な土着品種ペコレッロ100％で造る白「グリサラ」は『ガンベロロッソ』で連続して最高賞獲得している南部イタリアを代表する素晴らしいレベルにあるワインです。
ペコレッロは19世紀頃カラブリア各地で栽培されておりましたが、現在はコゼンツァ周辺で確認されるのみの非常に珍しい希少品種です。
カラブリアの有名ワイナリーであるリブランディも現在自社で栽培研究を行っております。
非常に繊細で複雑な香味が特徴です。
各ワインガイド評価文抜粋「個性的かつテロワールをよく表している」ガンベロロッソ誌チェラウドは農業家が実現した夢である。
土着品種やビオロジックに注力し、全ての畑でビオロジック栽培が行われています。
ワインは個性的かつテロワールをよく表している。
「品質が驚くほど安定したカラブリア州のビオワイナリーの代表」ビベンダ誌この素敵な家族経営のワイナリーは、品質がおどろくほど安定している。
景色も美しい。
庭は地中海を見渡し、古いオリーブの樹や柑橘類の樹に囲まれ、その中心に1600年代の建物があり、現在アグリツーリズとして使われている。
チェラウドは1992年よりビオロジックを始め、現在はカラブリア州のビオワイナリーの代表となっている。
「農業に熱心な紳士、ロベルトチェラウド」エスプレッソ誌農業に熱心な紳士、ロベルトチェラウドは、ガリオッポやマリオッコの他、絶滅しかけていたペコレッロを栽培している。
全てビオロジックで、60ヘクタールの畑が広がり、オリーブや柑橘類の栽培、アグリツーリズモやレストランも経営している。

【6本?送料無料】チェラウドグライヤスジエチケッタビアンカ 2022 ロゼワインガリオッポイタリア 750ml
3,905 ～

　Domaines Paul Mas Le Rose par Paul Mas ドメーヌ・クロード・マスル・ロゼ European Winery of the Year 2020に選出南仏の旨安王ポール・マス　渾身のロゼ夜間に収穫したブドウを品種毎に醸造空いたボトルはカラフェや花瓶として使ってほしいマスこだわりのデジタルプリントボトルかわいいガラス栓にも大注目！ “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。
受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。
またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになります。
オーナー　ジャン・クロード・マス氏   南仏の瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかなロゼワイン。
華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける1本です。
■産地　フランス　ラングドック＆ルーション地方 ■品質分類　I.G.P.ペイドック ■ブドウ品種　グルナッシュ・グリ 35%　グルナッシュ 30%　　ピノ・グリ 15%　カラドック 10%　サンソー 10% ■熟成　ステンレスタンクで約40日

ドメーヌ・クロード・マス　ル・ロゼ
1,518 ～

※本商品はフルボトルではありませんので、ラッピングには対応できません。
商品情報商品名ノンアルコール・スパークリング・ワインデュク・ドゥ・モンターニュBRUT　ミニメーカーネオブュル社　ベルギー内容量 200ml×24本原材料ワイン、濃縮還元グレープジュース、炭酸、香料、酸化防止剤（亜硫酸縁、アスコルビン酸）ブドウ品種アイレン残存アルコール度 0.0％味わい辛口でキレのある口あたり、シャープな酸味飲み頃温度 4～8℃ 製法低温低圧蒸留による脱アルコール賞味期限ボトル肩部分に記載ご注意 ●炭酸ガスを加えている為、圧力で口栓が勢い良く飛び出す恐れがあるので、栓を開ける時は人やこわれものに向けないでください。
布巾などをかけての開栓をお薦めします。
●開栓前にビンをゆすらないでください。
●開栓前は冷蔵庫で十分冷やしてください。
●開栓後は速やかにお飲みください。
●ワインの成分等が沈殿、浮遊することがありますが、これらは酒石やオリであり、飲用されてもお体に影響はございません。
●暗所での保存をお薦めします。
ノンアル　ノンアルコール　ノンアルコールスーパークリングワイン　ノンアルコール飲料　ワインテイスト飲料　ノンアルコールシャンパン　デュクドゥモンターニュ　デュクドモンターニュ　デュックドゥモンターニュ　デュックドモンターニュ　湘南貿易ワインのプロも太鼓判を押す味わい。
辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワイン「デュク・ドゥ・モンターニュ　ブリュット」デュク・ドゥ・モンターニュBRUTは、よりドライな口当たりのノンアルコール・スパークリングワインが欲しいという声に応えて、製造元のネオブュル社と湘南貿易が日本市場専用に共同開発した新商品です。
製造工程ではソムリエやシェフなど飲食のプロとともに試飲を重ね、幅広い食事と相性の良い、甘さ控えめの辛口ノンアルコール・スパークリングワインが完成しました。
真空蒸留法で本物のワインを32℃の低温で蒸留。
香りや味わいの熱劣化を防ぎつつ脱アルコールしたから、スパークリングワインの味わいはそのままにアルコールは0.0%。
カロリーは通常のスパークリングワインの約1/3と控えめです。
妊娠・授乳や健康上の理由からお酒を避けている方、ドライバーさん、ダイエット中、お酒は飲みたいけれど飲めないときなど、さまざまな方々に幅広い生活のシーンでおすすめいたします。
ノンアルコールワインスパークリングワインデュク・ドゥ・モンターニュ　ブリュット青リンゴとレモンを思わせる爽やかな果実味に、シャープな酸味。
キリッとした口当たりに、爽やかなはじける炭酸。
辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワインです。
ブドウ産地：スペインブドウ品種：アイレン 100％アルコール度数：0.0%（ノンアルコール）容量：750ml / 200ml

【送料無料|沖縄除く】シャープな辛口ノンアルコールワインスパークリングワイン　デュク・ドゥ・モンターニュBRUT ミニ 24本セット湘南貿易
12,960 ～

AGADE Podere Orticaポデーレオルティカ（詳細はこちら）オレンジがかったチェリーレッドの外観。
イチゴやチェリー等のフレッシュな赤系果実の香りに加え、フレッシュなハーブ系のアロマに華やかなフローラル香や澄んだ石灰質のミネラル香。
口に含むと優しいベリー系の果実味が広がり、円やかな酸と柔らかいタッチのミネラル感、芳醇な旨味、エキス分がバランスよく口の中に広がります。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズアガデポデーレオルティカAGADE Podere Ortica有機栽培で農作物を育て、自らも自然のサイクルの一部となって生きるポデーレオルティカ Podere Ortica「ポデーレ・オルティカ」は、醸造家であるフランチェスカビディニが2015年に地元アレッツォ近郊に設立したワイナリーです。
添加物を使わないワインを生産することで、自分たちのテリトリーの豊かさを支えたいと考えています。
畑には土壌の腐植を増やすために、クローバーなど様々な種類の野草で土壌を覆い、また、ソラマメの緑肥により、土壌への窒素供給を増やし、豊かな土壌を作り出しております。
フランチェスカは2005年から農業に携わるようになり、それ以来、美味しいワインへの情熱、自然への愛、消費者への敬意を組み合わせた活動を始めていました。
彼らの仕事は非常にシンプルな手順です。
手作業でブドウを集め、タンク（コンクリートかスチール）に入れます。
通常は抽出を制限して、ワインを飲みやすくするために短いマセラシオンを実施。
マセラシオンの間に空気を入れます。
澱引きはワインを "クリーンアップ "するために必要なものだけを数回行っています。
冬の寒さを信頼して清澄します。
フィルターなしで夏に瓶詰め。
ブドウとワインには、無添加、または必要に応じて少量のSO2を加えています。
「有機栽培で農作物を育て、自らも自然のサイクルの一部となって生きること」をポリシーにしています。
約30ヘクタールの敷地に7つのブドウ畑と2つのオリーブ畑、残りは耕作地と森林が広がります。
標高約280-530mの石灰岩、粘土、シルト、砂質、ガレストロなどが入り交じる土壌にて、ブドウの他にオリーブも栽培しております。

【6本?送料無料】ポデーレオルティカアガデ 2022 ロゼワインサンジョヴェーゼイタリア 750ml 自然派
2,838 ～

Toscana Rosato Flower Power Podere 414ポデーレ 414 （詳細はこちら）サンジョヴェーゼを短期間マセレーションして造るロゼワイン。
明るく輝く淡いピンク色。
BBQなどで気軽に飲める楽しい味わいです。
ステンレスタンク熟成。
「フラワーパワー（花の力）」とは、詩人アレンギンズバーグの詩から取ったもので、1960年代に隆盛した「カウンターカルチャー/ヒッピー」文化が刻印されている表現です。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌモレッリーノディスカンサーノの自然派ポデーレ414が造るおおらかでバランスの良いサンジョヴェーゼロゼ！ポップなラベルとネーミングも話題「フラワーパワー」トスカーナロザートフラワーパワーポデーレ 414Toscana Rosato Flower Power Podere 414商品情報偉大な父の助言を受けて造る自然派モレッリーノの造り手マストロヤンニのコンサルタントを務めるマウリッツィオカステッリ氏の息子、シモーネカステッリ氏が立ちあげた「ポデーレ414」がサンジョヴェーゼで造る伸びやかな味わいのロゼワイン「フラワーパワー」。
ポップなラベルとネーミングでも話題の人気のロゼです。
ナチュラルで地域の特徴を鋭敏に反映させるワイン造りシモーネ氏のモットーは、ナチュラルで、地域の特徴を鋭敏に反映させるワイン造り。
標高250m前後の畑に有機栽培によるサンジョヴェーゼを天然酵母で発酵、セメントタンクと木樽で熟成を行っています。
二酸化硫黄の添加量もごくわずかで、この地の個性が色濃く反映された、自然でのびやかな味わいを楽しめるワイン造りをしています。
モレッリーノは、キャンティやモンタルチーノといった産地よりも海に近く、地中海の影響を強く受け、温暖で安定した気候が特徴。
この土地ならではのサンジョヴェーゼの果実感の魅力がしっかりと表現されたワインとなります。
あえてラインナップを搾ることで、1本、1本のボトルにその思いが詰まっています。
BBQなどで気軽に楽しめるロゼ収穫したサンジョヴェーゼを短い期間マセレーション。
ステンレスタンクとセメントタンクで熟成させています。
淡く美しいロゼ色です。
白い果肉のフルーツの香りからフローラルなニュアンスのある香り。
気負いなく、心地よく楽しめるスムーズな美味しさ。
食前酒として、また様々な料理と気軽に楽しめます。
BBQでワイワイごくごく楽しむのにもぴったりです。
ワイン名の「フラワーパワー」とは、アレンギンスバーグの詩からとったもの。
1960年代の時代に反抗するカウンターカルチャー、ヒッピー文化を表現した言葉です。
このワインが完全にシンプルに、そしてすぐに飲めて楽しめる。
そんな気軽なキャラクターから名付けた名前になっています。
生産者情報ポデーレ 414 Podere 414トスカーナ屈指の有名エノロゴで、マストロヤンニやグラッタマッコのコンサルタントを務めるマウリッツィオカステッリ氏の息子、シモーネカステッリが、モレッリーノディスカンサーノに1998年に創業したワイナリー。
父マウリツィオの助言を受けつつ、自然な栽培と醸造に取り組んでいます。
ちなみに「414」は1960年代に大農園の再分割が行われた時に付けられた農地番号からきています。
当初から“ナチュラル”、そして、ピノノワールやネッビオーロと同様に、サンジョヴェーゼで地域の特徴を鋭敏に反映させるワイン造りをモットーに掲げていました。
畑の標高は250m前後。
2014年まではセメントタンク発酵、木樽で3週間前後マセレーションしたモレッリーノディスカンサーノ1種類のみを生産していたが、この年からより選果を厳しくし、セカンドラインとしてトスカーナロッソ「バディランテ」の生産も始めます。
これは、2010年代以降の気候変動へと対応し、フラッグシップのモレッリーノディスカンサーノの品質を維持するための判断でした。
また、1960年代のヒッピー・カルチャーを象徴する詩人アレンギンスバーグの言葉である「フラワーパワー」と名付けたロゼも話題。
いずれのワインも温容とおおらかさをたたえ、優美さとバランスを保ち、飲み手を優しく受入れてくれます。

【6本?送料無料】ポデーレ 414 トスカーナロザートフラワーパワー 2022 ロゼワインサンジョヴェーゼイタリア 750ml 自然派
1,980 ～

Belguardo Rose Tenuta Belguardo (Mazzei)テヌータベルグァルド（マッツェイ）（詳細はこちら）1435年より25代に渡りキャンティクラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。
ベルグァルドは90年代後半にマレンマに購入した土地に作ったワイナリー。
ティレニア海の影響を受けたテロワールを表現しています。
海抜70-130m、南-南西向きの斜面。
海と山に挟まれた土地で風通しが良く、昼夜の寒暖差がありブドウのフレッシュさが保たれます。
サンジョヴェーゼとシラーを50%ずつブレンド。
凝縮感があり、新鮮なチェリーのような風味と滑らかな口当たりが魅力的なミディアムボディのロゼ。
750mlサンジョヴェーゼ、シラーイタリア・トスカーナトスカーナIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズマッツェイがマレンマのサンジョヴェーゼとシラーで造る「ベルグァルドロゼ」桜の香りと滑らかな口当たりが魅力ベルグァルドロゼテヌータベルグァルド（マッツェイ）Belguardo Rose Tenuta Belguardo (Mazzei)商品情報1435年より25代に渡りキャンティクラシコでワイン生産を行う歴史的名門「マッツェイ」家。
そのマッツェイが新たに開拓したマレンマのワイナリー「ベルグァルド」が造るロゼ！サンジョヴェーゼとシラーを50％ずつブレンドされています。
パスタ、ピザなどカジュアルなお料理に最適な1本。
『ルカマローニ』で93点『ジェームズサックリング』で91点を獲得しています！（2021Vintage）シュールリー製法のミディアムボディのロゼ海抜70-130m、南-南西向きの斜面。
海と山に挟まれた土地で風通しが良く、昼夜の寒暖差がありブドウのフレッシュさが保たれます。
樹齢14年。
14-16度で低温発酵。
3ヶ月間シュールリーの状態でステンレスタンクで熟成。
サンジョヴェーゼとシラーを50%ずつブレンド。
凝縮感があり、新鮮なチェリーのような風味と滑らかな口当たりが魅力的なミディアムボディのロゼ。
前菜やトマトソースのパスタ、様々なお料理と合わせて楽しめます。
【受賞歴】ルカマローニで93点(2021)、ジェームズサックリングで91点(2021)、ジェームズサックリングで91点(2020)生産者情報テヌータベルグァルド（マッツェイ） Tenuta Belguardo (Mazzei)カステッロディフォンテルートリを所有するマッツェイ家が、マレンマ地区を世界的なワイン産地にしたいと、1997年からこの土地でワイン造りを開始しました。
テヌータディベルグァルドは、海まで約10キロ程の丘陵地帯にあり、ベルグァルドの名の通り美しい風景の土地です。
マレンマのテロワールを繊細に表現したワイン造りを目指しています。
ワイナリーのロゴは、レオナルドダヴィンチが描いた多面体がモチーフ。
ベルグァルドの所有地の形と、ワイナリーの将来的な展望を象徴化したものです。
他のマッツェイのワイナリー（カステッロディフォンテルートリ、ジゾラ）と同じく、サンジョヴェーゼの苗木の研究における第一人者であり、2000年にガンベロロッソ最優秀エノロジストを受賞したカルロフェッリーニ氏が栽培醸造を監督しています。

【6本?送料無料】テヌータベルグァルド（マッツェイ）ベルグァルドロゼ 2021 ロゼワインイタリア 750ml
2,629 ～

Alie Tenuta Ammiraglia (Frescobaldi)テヌータアンミラーリア (フレスコバルディ) （詳細はこちら）“アリエ”はギリシャ神話に登場する美しい女性の姿をした海の精霊で、知性と官能と優美の象徴です。
このアリエにインスパイアされて造られたのが、この非常にエレガントなロゼワインです。
ほのかにルビー色がかった輝くピンク色、シラーとヴェルメンティーノの美しくバランスの取れたスタイリッシュなブレンドのワインであり、海の近くで育ったというテロワールが最良の方法で表現されています。
この地域のワインが持つ正統な特徴である春の野花、野イチゴ、柑橘の皮などの芳しい香りが土壌由来のミネラルと融合し、デリケートなストラクチャーを持ち、余韻は幾重にも重なる複雑な要素が長く続きます。
アリエは魅惑的なアペリティフとして、食事を最後まで寄り添うワインとして、親しい友人や家族と楽しむに最適なワインです。
750mlシラー、ヴェルメンティーノイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社ピーチ、マンダリン、ローズ！フレスコバルディがシラー主体で造る魅惑的なロゼ！ミネラル感じる地中海のニュアンスアリエテヌータアンミラーリア (フレスコバルディ)Alie Tenuta Ammiraglia (Frescobaldi)商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが、海の近くのテヌータアンミラーリアのシラーとヴェルメンティーノで造る、この地特有のミネラル感も含む薄い桃色のトーンをもつ極めて繊細で洗練された上品さが表現された魅惑的なミディアムボディのロゼワインでアリエの名前の由来「アリエ」はギリシャ神話に登場する美しい女性の姿をした海の精霊で、知性と官能と優美の象徴です。
その名の通り、極めて繊細で洗練された上品さが表現された魅惑的なワインで、この地特有のミネラル感も含む繊細なストラクチャと溶け合い、フレッシュでふくよかな果実感が心地よく長く続きます。
薄い桃色のトーンをもつ柔らかなバラ色、シラーとヴェルメンティーノの美しくバランスの取れたスタイリッシュなブレンドで、海の近くで育ったというテロワールがエレガントで最良の方法で表現されています。
海の近くで育つシラーとヴェルメンティーノの洗練されたハーモニーブドウは皮付きのまま無酸素状態でプレスされ、非常に優しく柔らかなプレスを行います。
ステンレスタンクで発酵、4ヶ月熟成させた後に、1ヶ月瓶内熟成。
透明感があり輝きのある、桃の花のようなピンク色。
海の近くで育つシラーとヴェルメンティーノの洗練されたハーモニーを最大限に引き出しています。
白い花々や野イチゴ、柑橘の皮などのフルーティーで魅惑的なブーケに繊細なフローラル香が溶け合います。
ピーチ、マンダリン、ローズ、芍薬が地中海のニュアンスと一つになっていきます。
口の中に含むと、フレッシュで濃密な果実味、ミネラリーな海由来の特徴的な深いアロマ、とてもバランスのとれた美しい余韻が長く続きます。
食前酒として、生ハムやサラミ類、サーモン、シーフード、魚介類、白身の肉、サラダなどと良く合います。
ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞！2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。
ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。
生産者情報テヌータアンミラーリア (フレスコバルディ) Tenuta Ammiraglia (Frescobaldi)トスカーナの歴史＝フレスコバルディ家の歴史フレスコバルディ家の歴史は夕に1000年以上前までに遡り、トスカーナの歴史と深いつながりを持っています。
フィレンツェが最盛期を迎えた中世の時代、フレスコバルディ家は英国のクラウン貨幣の管理権を取得し、銀行家として影響力を強めていきます。
その後ルネッサンスの開花とともにサンタトリニタ橋やサントスピリト大聖堂の建設など重要なプロジェクトの支援者となりました。
トスカーナのテロワールが持つ多様性を尊重フレスコバルディ家は700年もの間、伝統、経験、創造性の革新、極上への追求を一つのものとし、トスカーナのテロワールが持つ多様性を常に尊重し、発展していくことに努めてきました。
このトスカーナという地の主要なぶどう畑を所有していることに誇りを持ち、それぞれのエステートの独立した個性を維持していくことに絶えず力を注いでいるのです。
イギリス王室とも親密な交流がある華麗なる一族フレスコバルディ家は、イタリアの政治、経済、文化など幅広い分野において大きな影響を与えてきました。
その影響力は貴族制度が廃止された現在でも今尚健在しており、その功績に敬意を表し伯爵（マルケージ)と呼ばれています。
トスカーナの各名醸地にワイナリーを所有フレスコバルディ家はトスカーナ州の名だたる銘醸地にワイナリーを所有していて、トスカーナの伝統的なエリアであるルフィナ地区に「カステッロディニポッツァーノ」、ポミーノ地区の「カステッロディポミーノ」、高級ワイン産地モンタルチーノ地区の「カステル　ジョコンド」、スーパートスカーナワイン「ルーチェ」を生み出す「ルーチェデッラヴィーテ」など、9ワイナリーを所有しています。

【6本?送料無料】テヌータアンミラーリア (フレスコバルディ) アリエ 2023 ロゼワインイタリア 750ml
3,773 ～