イエティ アンド ザ ココナッツの「フルーツ・バスケット」は、マスカット、サルタナ、グルナッシュ、ムールヴェドル、リースリング、マスカットルージュ、マスカットブラン、モスカートジャッロ、ミュスカプティグレンなど13種類の混醸。
ミステリアスに受け取って貰いたいというイエティ・アンド・ザ・ココナッツの希望で13品種全てを明らかにする事はしないとの事です。
タンジェリンの香りに、桃やアプリコット、ストーンフルーツの旨味。
エキゾチックでジャスミンやポプリの様な甘美な香りも感じられます。
南オーストラリア/バロッサ/イーデン・ヴァレーのスプリングトンにある混植畑からのオーガニック・フルーツを使用しています。
完熟したと判断したブロックから収穫をスタートし、フルーツは全て徐梗、収穫した順番でタンクに投入するマルチプルな発酵。
黒ブドウの多いバスケットは、早めのプレス、白ブドウの多いバスケットは4日程度のスキンコンタクト後にプレスしています。
8カ月程度のラッキングと熟成を行い、ボトリング。
発酵や熟成には、ステンレスタンクやエッグタンク、古樽を駆使して多様性のあるアプローチから深みを得ています。
アルコール度数12.2％。
■イエティ・アンド・ザココナッツについてイエティ・アンド・ザココナッツは、ディッド・ゲイヤールとコーエン・ジャンセンの二人の才能が邂逅して誕生した南オーストラリアの新プロジェクトです。
自社の畑だけでなく、契約畑も含めて全てをオーガニックで運営し、カラフルでフレーバーに溢れ、自分達がピクニックに持参して芝生の上に寝そべりながらガブ飲みしたくなる様なワイン造りを目指しています。
個性と才能のヴォルテックスが産み出す、ポップでヒップなワイナリーとして世界中からのオファーが殺到している新世代オーストラリアワインのフラッグチームです。
原語表記：Yetti and the Kokonut Fruit Basket[2022]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ/イーデンヴァレー品種： マスカット、サルタナ、グルナッシュ、ムールヴェドル、リースリング、マスカットルージュ、マスカットブラン、モスカートジャッロ、ミュスカプティグレンなど13種類容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

自社畑のピノノワールを使用しています。
ゆっくりと穏やかに全房圧搾し、ステンレス・タンクで長期にわたる低温発酵。
極辛口(残糖0g)、エネルギッシュで果実感に溢れるスタイルです。
■スクライブについてスクライブは、4代に渡ってカリフォルニアで農業を営む一家に生まれたアンドリューとアダムの若いマリアーニ兄弟が営むワイナリーです。
ワインは、土地の個性を最大に反映させ、強い樽香や高いアルコール度数を避け、ピュアなワインに造り上げます。
畑は全て有機栽培、ワイン造りは農業であると考える彼らが、スクライブに求めている事、それは彼らのワインが人々の出会いを演出すること。
そしてワイナリーという場所がワインを造る場所だけで終わらず、禁酒法時代のスピークイージーのような、人々が繋がるステージになることです。
「ニュー・カリフォルニア」と呼ばれる話題になったワイナリーの代表格で、米国では多くのメディアにも取り上げられ、注目されるワイナリーです。
原語表記：Scribe Rose of Pinot Noir Estate[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ニュージーランド・マールボロの特徴を日本人生産者の岡田岳樹氏が有機栽培農法で丁寧に表現したワインです。
1996年植樹したピノノワール。
手収穫したピノ・ノワールを除梗・破砕後4〜5時間程度の浸漬を経て圧搾。
その後、培養酵母での発酵、シュールリーで12か月後に瓶詰しています。
。
アセロラ、ちょと紅茶、白こしょう、余韻に若干タンニン。
ライトでお食事を選ばず万能型なロゼです。
■フォリウム ヴィンヤードについてフォリウム ヴィンヤードは、岡田岳樹さんが設立したワイナリーです。
2003年に、フランス/サンセールのドメーヌ・ アンリ・ブルジョワが手がけるニュージーランド/マールボロのクロ・アンリに加わり、栽培責任者として2009年まで働きました。
その後、2010年に自身のレーベルであるフォリウム・ヴィンヤードを立ち上げました。
「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです。
」と栽培・醸造家の岡田さんは語ります。
畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。
収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。
ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関｢Biogro（2014 年に認定取得）｣の規定に則った農法を行っています。
原語表記：Folium Vineyard Pinot Noir Rose Marlborough[2020]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 新鮮なベリーの香りあふれるフルーティな微発泡。
飲みやすく、爽快な味わいが楽しめます。
容量：750ml 容器：瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ：ロゼ 甘辛度：やや甘口 果実味：リッチ スタイル：ミディアムボディ 産地：オーストラリア ぶどう品種：モスカート種、シラーズ種 飲み頃温度：6〜8℃ 合う料理：食前酒、中華料理全般、エスニックフード、デザート、フルーツ

【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品内容】 複数のぶどう品種（グルナッシュ、バルベラ、ピノ・グリージョなど）をブレンドすることで、厚みのある果実味と穏やかな酸味、オレンジ果皮のような心地よい苦味が特長の辛口ロゼワインに仕上げました。
容量：750ml アルコール度数13％

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タイプ ロゼ・辛口 品種 ピノ・ノワール100 % 産地 チリ・ビオビオヴァレー 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
常に時代を先取りするイノベーティブな製造販売コノスルのロゼスパークリングワイン。
ピノノワール100％使用。
ストロベリーやブルーベリーのような優しい果実味。
余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。
色合いについて 緑がかった若々しい淡いレモンイエロー。
香りについて ラズベリーやストロベリーなどの赤い果実のようなフルーティなアロマと、ミネラルのニュアンスが感じられる。
味わいについて フルーティな辛口。
ストロベリーやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。
余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。
製法について シャルマ方式。
50%を全房仕込、50%を除梗。
除梗したものについては、3-4時間スキンコンタクトを行う。
華やかなアロマを引き出すために13℃の低温で1次発酵を行い、その後、定圧タンクで約1カ月の2次発酵を行った後、そのまま4ヶ月程度、澱と一緒に寝かせ、味に複雑さと深みを持たせる。
　

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【商品説明】 新鮮なベリーの香りあふれるフルーティな微発泡。
飲みやすく、爽快な味わいが楽しめます。
容量：750ml 容器：瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ：ロゼ 甘辛度：やや甘口 果実味：リッチ スタイル：ミディアムボディ 産地：オーストラリア ぶどう品種：モスカート種、シラーズ種 飲み頃温度：6〜8℃ 合う料理：食前酒、中華料理全般、エスニックフード、デザート、フルーツ

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品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロー タイプ ロゼ・辛口 産地 チリ コルチャグア・ヴァレー 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
いちごやラズベリーなどの豊かな香り。
フルーティーで、甘酸っぱいベリーの味わいに、わずかにグレープフルーツを想わせる苦みがアクセントになっています。
シルクのような滑らかな口当たりで、心地よい余韻が長く続きます。
　

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■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 オレンジなどの香りが豊かな、少し甘めのすっきりとしたロゼワインです。
贅沢な甘みとほどよい酸味のバランスがよく、食事との相性も抜群です。
そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。
容量：720ml 色：ロゼ 味わい：やや甘口 アルコール度数：10.5％ 原産国：オーストラリア　

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同梱不可商品となります。
送料無料対象地域外で同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
本州のみ送料無料です。
北海道・九州は別途400円 その他の離島500円 沖縄は3980円 の送料が別途かかります。
タイプ ロゼ 品種 輸入ぶどう果汁使用 果フレッシュ＆フルーティな味わいはそのままに、後味をよりすっきり飲みやすく、贅沢な甘さが感じられる味わいです。

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【商品説明】 オレンジなどの香りが豊かな、少し甘めのすっきりとしたロゼワインです。
贅沢な甘みとほどよい酸味のバランスがよく、食事との相性も抜群です。
そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。
容量：3000ml 色：ロゼ 味わい：やや甘口 アルコール度数：10.5％ 原産国：オーストラリア

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 オレンジなどの香りが豊かな、少し甘めのすっきりとしたロゼワインです。
贅沢な甘みとほどよい酸味のバランスがよく、食事との相性も抜群です。
そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。
容量：3000ml 色：ロゼ 味わい：やや甘口 アルコール度数：10.5％ 原産国：オーストラリア

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タイプ ロゼ・辛口 品種 シラーズ 原産国 チリ/ラペル・ヴァレー 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
このワインは、このシリーズの中では特別なワインです。
なぜならこれは、品種よりもスタイルを重視したワインだからです。
カッシェロ・デル・ディアブロのシラーズ・ロゼは、黒ブドウのシラーズを使い、白ワインを醸造する工程を経ます。
それにより、ストロベリー、ラズベリー、チェリーなど赤い果実の香りに加え、ブラックベリーやプラムなどの黒い果実の香りが得られるのです。
赤ワインに非常に近い、フレッシュなワインです。
　

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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】　 軽やかなピンク色が特徴のフランス産辛口ロゼワインです。
バラやベリーのアロマが漂う中にほんのりスパイスが香る上質な1本。
※ヴィーガン対応 容量：750ml 色：ロゼ 産地：フランスその他 甘辛度：辛口 ぶどう品種：メルロー種、カベルネフラン種、シラー種、タナ種 果実味：エレガント スタイル：ミディアムボディ 飲み頃温度：8〜10℃ 格付け：IGPコート・ド・ガスコーニュ 合う料理：新鮮な魚介、タパス、エスニック料理 輸入販売元：サッポロビール

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【商品説明】　 軽やかなピンク色が特徴のフランス産辛口ロゼワインです。
バラやベリーのアロマが漂う中にほんのりスパイスが香る上質な1本。
※ヴィーガン対応 容量：750ml 色：ロゼ 産地：フランスその他 甘辛度：辛口 ぶどう品種：メルロー種、カベルネフラン種、シラー種、タナ種 果実味：エレガント スタイル：ミディアムボディ 飲み頃温度：8〜10℃ 格付け：IGPコート・ド・ガスコーニュ 合う料理：新鮮な魚介、タパス、エスニック料理 輸入販売元：サッポロビール

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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】　 深みのある美しいルビー色。
熟した果実、モレロチェリー、グレナデンのような香りで、味わいが口いっぱいに広がり、調和がとれていて、赤いさくらんぼを感じさせる力強いワイン。
　 容量：750ml 色：ロゼ 産地：フランス/コート・デュ・ローヌ 甘辛度：辛口 ぶどう品種：グルナッシュ・ノワール種、サンソ?種、シラー種、他 果実味：エレガント スタイル：ミディアムボディ 飲み頃温度：11〜12℃ 格付け：AOC タヴェル 合う料理・目的：中国料理全般、焼鳥、若鶏の唐揚げ、豚もつ煮込み、春巻き、焼き餃子、フライドポテト 輸入販売元：サッポロビール

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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作。
美しい色合い、フルーティな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。
容量：750ml 色：ロゼ 甘辛度：やや甘口 果実味：ややリッチ スタイル：ミディアムボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：タイ料理、酢豚 ぶどう品種：ジンファンデル種主体 飲み頃温度：9〜11℃ 輸入販売元：サッポロビール

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【商品説明】 全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作。
美しい色合い、フルーティな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。
容量：750ml 色：ロゼ 甘辛度：やや甘口 果実味：ややリッチ スタイル：ミディアムボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：タイ料理、酢豚 ぶどう品種：ジンファンデル種主体 飲み頃温度：9〜11℃ 輸入販売元：サッポロビール

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■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
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【商品説明】 全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作。
美しい色合い、フルーティな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。
容量：750ml 色：ロゼ 甘辛度：やや甘口 果実味：ややリッチ スタイル：ミディアムボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：タイ料理、酢豚 ぶどう品種：ジンファンデル種主体 飲み頃温度：9〜11℃ 輸入販売元：サッポロビール

【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 オレンジなどの香りが豊かな、少し甘めのすっきりとしたロゼワインです。
贅沢な甘みとほどよい酸味のバランスがよく、食事との相性も抜群です。
そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。
容量：3000ml 色：ロゼ 味わい：やや甘口 アルコール度数：10.5％ 原産国：オーストラリア

【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 標高が700mと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたメルロを使用。
強いピンクの色合い。
りんごの様な爽やかさと、イチゴを連想させる甘い果実の香りに、チャーミングなピンクの花のニュアンス。
引き締まった酸味と、みずみずしい果実味が特長の辛口ロゼワイン。
容量:750ml 色:ロゼ 味わい:辛口 ぶどう産地：長野県 ぶどう品種：メルロ100％ 飲み頃温度：10-12℃ ワインのスタイル：きれいで華やかな香りと奥深い味わい SUNTORY FROM FARM

【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 蔵王山麓の裾野に広がり、気温の寒暖差が大きい山形県上山地区。
中でも陽あたりのよい傾斜地の水はけのよい畑で育てられたメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。
綺麗な桜色の淡いロゼカラー。
甘いイチゴとラズベリー、ピンクの花などを連想させるフレッシュで華やかな香りに、ほろ苦さのアクセントが特長です。
味わいのバランスがよく。
ゆったりとした味わいの辛口ロゼワイン。
容量:750ml 色:ロゼ 味わい:辛口 ぶどう産地：山形県上山地区 ぶどう品種：メルロ85.2％、カベルネ・ソーヴィニヨン14.8％ 飲み頃温度：10-12℃ ワインのスタイル：甘やかな香りと複雑でバランスのとれた味わい アルコール度数：13.5％ SUNTORY FROM FARM

【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 フレッシュなイチゴ、桃のような清涼感と甘さのある香りが特長。
口の中では爽やかな酸味と果実味が広がり、フレッシュさとほのかな甘みのバランスの良い味わいです。
日本の食材とともに楽しんでいただきたい、 日本のロゼ。
容量:750ml 色:ロゼ 味わい:やや甘口 ぶどう産地：山梨県 85%、長野県 15% ぶどう品種：マスカット・ベーリー 99.7%、メルロ 0.3％ 飲み頃温度：8-10℃ ワインのスタイル：ほのかな甘みと果実味たっぷりのフレッシュな味わい アルコール度数：11.5％ SUNTORY FROM FARM

Information 品名 ブルゴーニュ ロゼ ダヴィド デュバン ワイン名（原語） Bourgogne Rose David Duband タイプ ロセワイン・辛口 内容量 750mlx6本 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ACブルゴーニュとオート・コートのピノをメインにセニエで造っています。
ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、ブドウのみずみずしさと上品な酸味が心地よいロゼに仕上がりました。
様々なお料理とも合わせやすく普段使いにお薦めのロゼです。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。

Information 品名 ブルゴーニュ ロゼ ダヴィド デュバン ワイン名（原語） Bourgogne Rose David Duband タイプ ロセワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ACブルゴーニュとオート・コートのピノをメインにセニエで造っています。
ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、ブドウのみずみずしさと上品な酸味が心地よいロゼに仕上がりました。
様々なお料理とも合わせやすく普段使いにお薦めのロゼです。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。

Information 品名 ラ ヴィエイユ フェルム ロゼ / ファミーユ ペラン ワイン名（原語） La Vieille Ferme Rose / Famille Perrin タイプ ロゼワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ローヌ 品種 サンソー 50% ,グルナッシュ 40% , シラー 10% 商品説明 エールフランスが長年に渡り採用、フランスを代表するハウスワイン 南フランスを代表する造り手「シャトー・ド・ボーカステル」のオーナー、ペラン・ファミリーが手掛けています。
フランス国内はもとより、特にアメリカでの人気が非常に高い、全世界中で親しまれているデイリーワインです。
畑はコート・デュ・ローヌの西南端、 Ventoux山とSaultまで広がる丘の麓にあるVilles-sur-Auzon村の近くに広がります。
ブドウは全て手摘みで収穫され、軽く破砕しステンレス・タンクに移します。
24時間スキンコンタクトを施し、ステンレス・タンクにてフリーラン・ジュースを21度で発酵させます。
熟成も同じくステンレス・タンクで行われ、ベントナイトで清澄して瓶詰めします。
愛らしい深いピンク色。
フローラルな香り。
アニスやブランウン・シュガーのニュアンスも。
非常にリッチでバランスが取れ、キャラメルやトフィーの味わいが感じられます。
10℃〜12℃が適温です。
備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
・在庫状況によりヴィンテージが変更となる場合がございます。
　シャトー・ド・ボーカステル　Chateau Beaucastel シャトーヌフ・デュ・パプ最高峰の造り手 南ローヌで確固たる地位と名声を築き上げた最上のヌフ・デュ・パプの造り手 ペラン・ファミリーは南ローヌの主要アペラシオンに300ヘクタール以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。
その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。
4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。
時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。

Information 品名 ノ エス ピトゥコ パイス ロゼ / ヴィーニャ エチェヴェリア ワイン名（原語） No Es Pituko Pas Ros VINA ECHEVERRIA タイプ ロゼワイン・辛口 内容量 750ml 産地 チリ 品種 パイス 商品説明 亜硫酸無添加、気楽に楽しめるナチュラル・ワイン ワイン名はスペイン語のスラングで《気取ったものではない(it ain't fancy)》という意味。
チリに古くから植わる黒葡萄品種、パイス100％によるロゼの新商品。
かつてスペインの宣教者が持ち込んだことから別名ミッションと呼ばれており、乾燥に強い事から灌漑を行わずに栽培される。
少し濁りのある鮮やかな赤みがかったピンク色。
摘み立ての野イチゴ、グレープフルーツの様なほろ苦さがありジューシーな辛口。
SO2無添加。
天然酵母による発酵、醸造過程において極力手を加えず、清澄・ろ過を行わずにSO2は一切無添加、あるいは微量の添加。
確かな技術と経験により造られたワインは完成度高く、感度高い国際市場にて大成功を収めています。
「チリのナチュラルワインのリーダー」としての地位を確立しつつあるワイナリーです。
備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
・予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
詳細はお問い合わせ下さい。
　ヴィーニャ・エチェヴェリア　Vina Echeverria フランスとスペインの国境、バスク地方をルーツに持つエチェヴェリア家。
1720年にチリへ移民し、1900年代初頭に先祖がフランスのモンペリエより持ちこんだ苗木からブドウ栽培・ワイン造りを始め、以来頑なにフランス流儀の古典的で妥協なき高品質ワイン造り、家族経営にこだわり続けるブティックワイナリーです。
バスク語で「新しい家」を意味するエチェヴェリア家はヨーロッパのバスク地方より1740年にチリへ移民して以来、今日まで一貫してエチェヴェリア家により運営、経営されている長い歴史を持つ真の家族経営ワイナリーです。
1900年初頭にはぶどう栽培に理想の土地を追い求めて現在のクリコ・ヴァレー、モリーナに拠点を据え、長年大手ワイナリーへのバルク売りを主に行っていました。
1980年頃にロベルト・エチェヴェリア氏の代となり、自らの家族の名前を冠した世界に誇れる高品質ワイン造りを決意し、元詰めを増やします。
そして1992年には当時小規模ワイナリー先駆者の一人であった彼らは海外輸出を開始し、徐々にその品質が高く評価されて現在では全生産の99％が輸出向けとなり世界35ヶ国以上へ輸出されています。
今日までの名声を築き上げた父の助言の元、現在息子のロベルト・イグナシオ・エチェヴェリア氏がチーフ・ワインメーカーとして指揮を執り「品質追求に終わりは無い」という情熱を継承し、日々邁進しています。
自社畑とワイナリーがあるクリコ・ヴァレーのモリーナは南緯35度に位置し、赤ワインと白ワイン共に良質で安定したワインを産み出す産地としてチリにおけるぶどう栽培の中心地であります。
冷たい太平洋とアンデス山脈に挟まれ涼しい朝夜と温暖な日中との大きな温度差と豊富な日照量、乾燥した長いぶどうの育成期間によってアロマ豊かで凝縮した健全なぶどうが育まれます。
目指すスタイルはぶどう品種の持つ自然な風味と個性を最大限閉じ込め、豊かであると同時に繊細で調和の取れた、食事と共に楽しむべきワイン。
新世界でありながらフランスの伝統的な手法を取り入れており、クラシカルでピュアな味わいを持つエレガント・チリワインとして世界中に親しまれています。
目指すワインのコンセプトは食事と共に楽しむべくインパクトよりも味わいのバランス、エレガンスを重視したスタイル。
1992年より輸出を開始し、現在世界35ヶ国以上で愛されておりコンクール受賞やメディア掲載も多数。
チリワイナリー協会認定、持続可能性の認証「Sustainable Wine of Chile」取得。
国際規格「ISO9001」「ISO22000」認証取得。

Information 品名 ノ エス ピトゥコ カベルネ フラン / ヴィーニャ エチェヴェリア ワイン名（原語） No Es Pituko Pas Chardonnay VINA ECHEVERRIA タイプ 赤ワイン・ライトボディ 内容量 750ml 産地 チリ 品種 カベルネ・フラン 商品説明 亜硫酸無添加、気楽に楽しめるナチュラル・ワイン ワイン名はスペイン語のスラングで《気取ったものではない(it ain't fancy)》という意味。
口当たりは柔らかくフローラルで、とにかくピチピチとフレッシュな印象。
クリコ・ヴァレー、モリーナのオーガニックにて栽培管理している自社畑産、単一区画のカベルネ・フラン100％。
SO2無添加。
ステンテスタンク醸造。
天然酵母による発酵、醸造過程において極力手を加えず、清澄・ろ過を行わずにSO2は一切無添加、あるいは微量の添加。
確かな技術と経験により造られたワインは完成度高く、感度高い国際市場にて大成功を収めています。
「チリのナチュラルワインのリーダー」としての地位を確立しつつあるワイナリーです。
備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
・予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
詳細はお問い合わせ下さい。
　ヴィーニャ・エチェヴェリア　Vina Echeverria フランスとスペインの国境、バスク地方をルーツに持つエチェヴェリア家。
1720年にチリへ移民し、1900年代初頭に先祖がフランスのモンペリエより持ちこんだ苗木からブドウ栽培・ワイン造りを始め、以来頑なにフランス流儀の古典的で妥協なき高品質ワイン造り、家族経営にこだわり続けるブティックワイナリーです。
バスク語で「新しい家」を意味するエチェヴェリア家はヨーロッパのバスク地方より1740年にチリへ移民して以来、今日まで一貫してエチェヴェリア家により運営、経営されている長い歴史を持つ真の家族経営ワイナリーです。
1900年初頭にはぶどう栽培に理想の土地を追い求めて現在のクリコ・ヴァレー、モリーナに拠点を据え、長年大手ワイナリーへのバルク売りを主に行っていました。
1980年頃にロベルト・エチェヴェリア氏の代となり、自らの家族の名前を冠した世界に誇れる高品質ワイン造りを決意し、元詰めを増やします。
そして1992年には当時小規模ワイナリー先駆者の一人であった彼らは海外輸出を開始し、徐々にその品質が高く評価されて現在では全生産の99％が輸出向けとなり世界35ヶ国以上へ輸出されています。
今日までの名声を築き上げた父の助言の元、現在息子のロベルト・イグナシオ・エチェヴェリア氏がチーフ・ワインメーカーとして指揮を執り「品質追求に終わりは無い」という情熱を継承し、日々邁進しています。
自社畑とワイナリーがあるクリコ・ヴァレーのモリーナは南緯35度に位置し、赤ワインと白ワイン共に良質で安定したワインを産み出す産地としてチリにおけるぶどう栽培の中心地であります。
冷たい太平洋とアンデス山脈に挟まれ涼しい朝夜と温暖な日中との大きな温度差と豊富な日照量、乾燥した長いぶどうの育成期間によってアロマ豊かで凝縮した健全なぶどうが育まれます。
目指すスタイルはぶどう品種の持つ自然な風味と個性を最大限閉じ込め、豊かであると同時に繊細で調和の取れた、食事と共に楽しむべきワイン。
新世界でありながらフランスの伝統的な手法を取り入れており、クラシカルでピュアな味わいを持つエレガント・チリワインとして世界中に親しまれています。
目指すワインのコンセプトは食事と共に楽しむべくインパクトよりも味わいのバランス、エレガンスを重視したスタイル。
1992年より輸出を開始し、現在世界35ヶ国以上で愛されておりコンクール受賞やメディア掲載も多数。
チリワイナリー協会認定、持続可能性の認証「Sustainable Wine of Chile」取得。
国際規格「ISO9001」「ISO22000」認証取得。

Information 品名 ノ エス ピトゥコ カベルネ フラン / ヴィーニャ エチェヴェリア ワイン名（原語） No Es Pituko Pas Chardonnay VINA ECHEVERRIA タイプ 赤ワイン・ライトボディ 内容量 750mlx9 産地 チリ 品種 カベルネ・フラン 商品説明 亜硫酸無添加、気楽に楽しめるナチュラル・ワイン ワイン名はスペイン語のスラングで《気取ったものではない(it ain't fancy)》という意味。
口当たりは柔らかくフローラルで、とにかくピチピチとフレッシュな印象。
クリコ・ヴァレー、モリーナのオーガニックにて栽培管理している自社畑産、単一区画のカベルネ・フラン100％。
SO2無添加。
ステンテスタンク醸造。
天然酵母による発酵、醸造過程において極力手を加えず、清澄・ろ過を行わずにSO2は一切無添加、あるいは微量の添加。
確かな技術と経験により造られたワインは完成度高く、感度高い国際市場にて大成功を収めています。
「チリのナチュラルワインのリーダー」としての地位を確立しつつあるワイナリーです。
備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
・予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
詳細はお問い合わせ下さい。
　ヴィーニャ・エチェヴェリア　Vina Echeverria フランスとスペインの国境、バスク地方をルーツに持つエチェヴェリア家。
1720年にチリへ移民し、1900年代初頭に先祖がフランスのモンペリエより持ちこんだ苗木からブドウ栽培・ワイン造りを始め、以来頑なにフランス流儀の古典的で妥協なき高品質ワイン造り、家族経営にこだわり続けるブティックワイナリーです。
バスク語で「新しい家」を意味するエチェヴェリア家はヨーロッパのバスク地方より1740年にチリへ移民して以来、今日まで一貫してエチェヴェリア家により運営、経営されている長い歴史を持つ真の家族経営ワイナリーです。
1900年初頭にはぶどう栽培に理想の土地を追い求めて現在のクリコ・ヴァレー、モリーナに拠点を据え、長年大手ワイナリーへのバルク売りを主に行っていました。
1980年頃にロベルト・エチェヴェリア氏の代となり、自らの家族の名前を冠した世界に誇れる高品質ワイン造りを決意し、元詰めを増やします。
そして1992年には当時小規模ワイナリー先駆者の一人であった彼らは海外輸出を開始し、徐々にその品質が高く評価されて現在では全生産の99％が輸出向けとなり世界35ヶ国以上へ輸出されています。
今日までの名声を築き上げた父の助言の元、現在息子のロベルト・イグナシオ・エチェヴェリア氏がチーフ・ワインメーカーとして指揮を執り「品質追求に終わりは無い」という情熱を継承し、日々邁進しています。
自社畑とワイナリーがあるクリコ・ヴァレーのモリーナは南緯35度に位置し、赤ワインと白ワイン共に良質で安定したワインを産み出す産地としてチリにおけるぶどう栽培の中心地であります。
冷たい太平洋とアンデス山脈に挟まれ涼しい朝夜と温暖な日中との大きな温度差と豊富な日照量、乾燥した長いぶどうの育成期間によってアロマ豊かで凝縮した健全なぶどうが育まれます。
目指すスタイルはぶどう品種の持つ自然な風味と個性を最大限閉じ込め、豊かであると同時に繊細で調和の取れた、食事と共に楽しむべきワイン。
新世界でありながらフランスの伝統的な手法を取り入れており、クラシカルでピュアな味わいを持つエレガント・チリワインとして世界中に親しまれています。
目指すワインのコンセプトは食事と共に楽しむべくインパクトよりも味わいのバランス、エレガンスを重視したスタイル。
1992年より輸出を開始し、現在世界35ヶ国以上で愛されておりコンクール受賞やメディア掲載も多数。
チリワイナリー協会認定、持続可能性の認証「Sustainable Wine of Chile」取得。
国際規格「ISO9001」「ISO22000」認証取得。

Information 品名 ミラヴァル コート ド プロヴァンス ロゼ ワイン名（原語） Miraval Rose Cotes de Provence タイプ ロゼワイン・辛口 内容量 750mlx6 産地 フランス・プロヴァンス 品種 サンソー、グルナッシュ、シラー、ロール 商品説明 ブラッド・ピット＆アンジェリーナ・ジョリーが手掛ける超人気ロゼ 白い花や摘みたてのイチゴなどの繊細なアロマ。
味わいは複雑でラズベリーやワイルド・ストロベリー、ハーブ、柑橘、湿った石のようなフレーヴァー。
高い標高のおかげで清々しい酸が保たれ、丸みがあり溌剌とした長い余韻を伴います。
アメリカのワイン専門誌「ワインスペクテーター」の2013年トップ100でロゼワインの頂点に輝きました。
セレブが造るというだけでなく、本当に品質の高いロゼだからこそ、ここまでの高い人気を博しているのです。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ミラヴァル　Miraval ブラッド・ピット＆アンジェリーナ・ジョリーの超人気ワイナリー ブラピ＆アンジーが所有するプロヴァンスのワイナリー ミラヴァルはプロヴァンス地方の中心にある古い村、コランスに位置し、500ヘクタールの土地を所有しています。
標高350メートルの畑は昼と夜の寒暖差が大きく、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。
粘土と石灰岩の土壌は保水性と適度な水はけの良さを備えており、それによりブドウが健全に成熟することができます。
畑では100％オーガニックを取り入れ、除草剤や殺虫剤など、如何なる化学薬品も使用しません。
ミラヴァルは歴史的にも非常に重要な場所で、紀元前3世紀に建設されたアウレリア街道沿いにあり、昔は修道士の宿や王族の家として使われ、14世紀には貴族の館として登録されました。
1970年に著名なジャズ・ピアニストで作曲家のジャック・ルーシェがオーナーとなりレコーディング・スタジオを建設、その後、ピンク・フロイド、スティング、シャーデーなど数々の有名なミュージシャンがレコーディングに訪れました。
今日、ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが別荘として所有し、音楽、映画、演劇、そして地元の料理とワインなど様々な芸術の発信地となっています。
更なる品質の向上のため、2012年よりフランス屈指のワインを生み出すペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン醸造、そして販売を委託しています。
世界ナンバー1ロゼに選出された超高品質ワイン 毎年夏至の日に日本での解禁となるこの「ミラヴァル・ロゼ」は夏の訪れを祝うワインとしてリリースされます。
ブラッド・ピット&アンジェリーナ・ジョリーが所有することで話題を集めていますが、その品質も非常に高いもの。
南仏ローヌ地方のトップ生産者ペランがその生産に携わっていることがその大きな理由のひとつ。
このロゼ、実はアメリカのワイン専門誌「ワインスペクテーター」の2013年トップ100でロゼワインの頂点に輝きました。
セレブが造るというだけでなく、本当に品質の高いロゼだからこそ、ここまでの高い人気を博しているのです。

Information 品名 ミラヴァル コート ド プロヴァンス ロゼ ワイン名（原語） Miraval Rose Cotes de Provence タイプ ロゼワイン・辛口 内容量 750mlx6 産地 フランス・プロヴァンス 品種 サンソー、グルナッシュ、シラー、ロール 商品説明 ブラッド・ピット＆アンジェリーナ・ジョリーが手掛ける超人気ロゼ 白い花や摘みたてのイチゴなどの繊細なアロマ。
味わいは複雑でラズベリーやワイルド・ストロベリー、ハーブ、柑橘、湿った石のようなフレーヴァー。
高い標高のおかげで清々しい酸が保たれ、丸みがあり溌剌とした長い余韻を伴います。
アメリカのワイン専門誌「ワインスペクテーター」の2013年トップ100でロゼワインの頂点に輝きました。
セレブが造るというだけでなく、本当に品質の高いロゼだからこそ、ここまでの高い人気を博しているのです。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ミラヴァル　Miraval ブラッド・ピット＆アンジェリーナ・ジョリーの超人気ワイナリー ブラピ＆アンジーが所有するプロヴァンスのワイナリー ミラヴァルはプロヴァンス地方の中心にある古い村、コランスに位置し、500ヘクタールの土地を所有しています。
標高350メートルの畑は昼と夜の寒暖差が大きく、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。
粘土と石灰岩の土壌は保水性と適度な水はけの良さを備えており、それによりブドウが健全に成熟することができます。
畑では100％オーガニックを取り入れ、除草剤や殺虫剤など、如何なる化学薬品も使用しません。
ミラヴァルは歴史的にも非常に重要な場所で、紀元前3世紀に建設されたアウレリア街道沿いにあり、昔は修道士の宿や王族の家として使われ、14世紀には貴族の館として登録されました。
1970年に著名なジャズ・ピアニストで作曲家のジャック・ルーシェがオーナーとなりレコーディング・スタジオを建設、その後、ピンク・フロイド、スティング、シャーデーなど数々の有名なミュージシャンがレコーディングに訪れました。
今日、ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが別荘として所有し、音楽、映画、演劇、そして地元の料理とワインなど様々な芸術の発信地となっています。
更なる品質の向上のため、2012年よりフランス屈指のワインを生み出すペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン醸造、そして販売を委託しています。
世界ナンバー1ロゼに選出された超高品質ワイン 毎年夏至の日に日本での解禁となるこの「ミラヴァル・ロゼ」は夏の訪れを祝うワインとしてリリースされます。
ブラッド・ピット&アンジェリーナ・ジョリーが所有することで話題を集めていますが、その品質も非常に高いもの。
南仏ローヌ地方のトップ生産者ペランがその生産に携わっていることがその大きな理由のひとつ。
このロゼ、実はアメリカのワイン専門誌「ワインスペクテーター」の2013年トップ100でロゼワインの頂点に輝きました。
セレブが造るというだけでなく、本当に品質の高いロゼだからこそ、ここまでの高い人気を博しているのです。