アブルッツォのキエティ地区ロッカ サン ジョヴァンニにある古い畑の葡萄を使っています。
手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。
短時間、コールドマセラシオンを行った後、やさしくプレスします。
清澄した後、ステンレスタンクに入れ16?18度で発酵させます。
澱とともに3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵を行います（シャルマ方式）。
輝きのある麦わら色。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
きめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
アブルッツォ州の土着の白葡萄品種ココッチオーラを100％使用したスプマンテです。
爽やかでとてもクリーンで上品な味わいです。
ファンティーニ スプマンテは、温度を低くして楽しんで欲しいとのこと。
かなり冷たくした状態でもアロマが広がり、おいしく飲めるように造られています。
スパークリングワインがクーラーに入れられっぱなしで、とても低い温度になっているのを見たことが、冷やしすぎても美味しいスパークリングを造るきっかけになったそうです。
濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央のスワロフスキー?クリスタルはボトルの首に証明書が付いています。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Fantini Spumante Cuvee Coccociola●生産者：【ファルネーゼ】●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●葡萄品種：ココッチオーラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ファルネーゼ(Farnese)ファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
自家所有葡萄園は合計で150haあり、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。
量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。
1軒当たり平均1~3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。
24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。
ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。
ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
さらに、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチーリアのザブを所有しており、バジリカータのヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ　デル　サレントに出資しています。
いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。

「キング オブ ロゼ」、南仏のロゼ、さらにはフランスを代表する造り手。
果実の1番美しいエッセンスだけを抽出したエレガンス極まる1本。
ニース、カンヌやモナコなどの高級リゾート地で楽しまれているプロヴァンス屈指のワイナリー。
こちらは彼らの看板ワイン。
オーガニック栽培と、本当に美味しいブドウだけを使ったデリケートな醸造によって、果実の純粋な魅力が存分に表現されています。
見た目の通り、ピュアで優しい飲み口で、軽めのお料理の味わいをぐっと引き立ててくれる上質なロゼワインです。
●名称：BANDOL ROSE COEUR DE GRAIN CH.ROMASSAN●生産者/【ドメーヌ オットー】●原産国：フランス●産地：プロヴァンス●セパージュ：ムールヴェードル/サンソー/グルナッシュ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい「キング オブ ロゼ」、南仏のロゼ、さらにはフランスを代表する造り手。
果実の1番美しいエッセンスだけを抽出したエレガンス極まる1本。
ニース、カンヌやモナコなどの高級リゾート地で楽しまれているプロヴァンス屈指のワイナリー。
こちらは彼らの看板ワイン。
オーガニック栽培と、本当に美味しいブドウだけを使ったデリケートな醸造によって、果実の純粋な魅力が存分に表現されています。
見た目の通り、ピュアで優しい飲み口で、軽めのお料理の味わいをぐっと引き立ててくれる上質なロゼワインです。
●名称：BANDOL ROSE COEUR DE GRAIN CH.ROMASSAN●生産者/【ドメーヌ オットー】●原産国：フランス●産地：プロヴァンス●セパージュ：ムールヴェードル/サンソー/グルナッシュ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

緑の反射光を帯びた黄色がかった麦わら色。
青りんごの印象と植物的風味を帯びた豊かな柑橘系の香りが上品に広がり、フレッシュな酸味を伴うアロマティックな味わい。
非常にきめ細かい気泡で口当たり柔らか、余韻も長い。
マルヴォルティ社そしてプロセッコを代表し、世界中で愛飲されているワイン。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG●生産者：CARPEN? MALVOLTI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：グレラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください緑の反射光を帯びた黄色がかった麦わら色。
青りんごの印象と植物的風味を帯びた豊かな柑橘系の香りが上品に広がり、フレッシュな酸味を伴うアロマティックな味わい。
非常にきめ細かい気泡で口当たり柔らか、余韻も長い。
マルヴォルティ社そしてプロセッコを代表し、世界中で愛飲されているワイン。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG●生産者：CARPEN? MALVOLTI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：グレラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

ルイ ロデレールで経験を積んだブティノの最高醸造責任者エリック モナン氏が指揮を執る英国産スパークリングワイン。
シャルドネ主体、ふくよかさと洗練された泡が広がります。
●名称：泡●生産者/【ヘネス ヴィンヤード】●原産国：イギリス●産地：イングランド●原材料：シャルドネ 76%/ピノ ノワール 12%/ピノ ムニエ 12%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ルイ ロデレールで経験を積んだブティノの最高醸造責任者エリック モナン氏が指揮を執る英国産スパークリングワイン。
シャルドネ主体、ふくよかさと洗練された泡が広がります。
●名称：泡●生産者/【ヘネス ヴィンヤード】●原産国：イギリス●産地：イングランド●原材料：シャルドネ 76%/ピノ ノワール 12%/ピノ ムニエ 12%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国：フランス●産地：シャンパーニュ●原材料：ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国：フランス●産地：シャンパーニュ●原材料：ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ワインメーカー オブ ザ イヤー受賞の女性醸造家によるヴィンテージロゼ。
淡い桜色そのものの繊細な赤果実のアロマとフルーティな口当たりが楽しめます。
●名称：泡●生産者/【ハッティングレイ ヴァレー】●原産国：イギリス●産地：イングランド●原材料：ピノ ノワール 60%/ピノ ムニエ 38%/ピノ ノワール プレコス 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ワインメーカー オブ ザ イヤー受賞の女性醸造家によるヴィンテージロゼ。
淡い桜色そのものの繊細な赤果実のアロマとフルーティな口当たりが楽しめます。
●名称：泡●生産者/【ハッティングレイ ヴァレー】●原産国：イギリス●産地：イングランド●原材料：ピノ ノワール 60%/ピノ ムニエ 38%/ピノ ノワール プレコス 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

いきいきとした泡立ち、 バランスのよい味わいです15ヶ月熟成させます。
輝きのある淡い黄色、新鮮ではつらつとしたアロマがあります。
いきいきとした泡立ちがあり、適度な果実味が感じられるバランスの良い味わいです。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Cava Seleccion Especial Brut●生産者：【マス デ モニストロル】●原産国：スペイン●産地：ペネデス●葡萄品種：マカベオ40％、チャレロ30％、パレリャーダ30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国：フランス●産地：シャンパーニュ●原材料：ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国：フランス●産地：シャンパーニュ●原材料：ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

地葡萄ココッチオーラで造っています 広がるアロマ、きめ細かな泡立ちアブルッツォ州の土着の白葡萄品種ココッチオーラを100％使用したスプマンテです。
アブルッツォのキエーティ地区ロッカ サン ジョヴァンニにある古い畑の葡萄を使っています。
手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。
短時間、コールドマセラシオンを行った後、やさしくプレスします。
清澄した後、ステンレスタンクに入れ16?18度で発酵させます。
澱とともに3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵を行います。
輝きのある麦わら色。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
「誕生のヒントはクラブ」・・「かなり冷たくした状態でもアロマが広がり、おいしく飲めるように造っているので、温度を低くして楽しんで欲しい」とヴァレンティーノは話していました。
若者が集うクラブで、スパークリングワインがクーラーに入れられっぱなしで、とても低い温度になっているのを見たことが、手掛けるきっかけとなりました。
濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央のスワロフスキークリスタルはボトルの首に証明書が付いています。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Fantini Spumante Gran Cuvee●生産者：【ファルネーゼ】●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●葡萄品種：ココッチオーラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ファルネーゼ(Farnese)ファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
自家所有葡萄園は合計で150haあり、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。
量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。
1軒当たり平均1~3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。
24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。
ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。
ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
さらに、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチーリアのザブを所有しており、バジリカータのヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ　デル　サレントに出資しています。
いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。

100％シャルドネから造られたフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。
“レ・ヴァカンツェ”＝バカンスという名前にふさわしい軽やかで若々しい味わいが特徴です。
●名称：スパークリングワイン●生産者：カンティーナ ダウトーレ●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：シャルドネ 100％●内容量：750ml●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
100％シャルドネから造られたフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。
“レ・ヴァカンツェ”＝バカンスという名前にふさわしい軽やかで若々しい味わいが特徴です。
●名称：スパークリングワイン●生産者：カンティーナ ダウトーレ●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：シャルドネ 100％●内容量：750ml●保存方法：直射日光を避けて保管ください。

あの有名シャンパーニュよりも好評と ガーディアン誌に掲載された泡ピノ ノワールを70％使って、特に良いヴィンテージにのみ造ります。
現在の造りは、繊細でエレガントな味わいを求めるため、抽出、マセラシオンをほとんどしません。
ワインメーカーのアントニオ オリベの課題は、タンニンをどうやってワインに出さずに造るか、ということでした。
そのため、タンクに入れたらすぐにプレスして、タンニンが抽出されないようにしています。
29ヶ月以上熟成させています。
シャンパンピンクの淡い色合い、果実のいきいきとした風味が感じられます。
野生の苺を思わせる味わいと、クリーミーな舌触りがあり、繊細な余韻が長く続きます。
スペインの生ハムとの相性は抜群です。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Cava Reserva Familia Brut Rose●生産者：【マス デ モニストロル】●原産国：スペイン●産地：ペネデス●葡萄品種：ピノ ノワール70％、モナストレル30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

シャトー ド フュイッセのオーナー醸造家ヴァンサン氏がシャルドネ種のみを使用して醸造したこのクレマンは出荷まで一年間熟成されます。
美しく繊細な泡立ちをお楽しみ下さい。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【ヴァンサン エ フィス】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
シャトー ド フュイッセのオーナー醸造家ヴァンサン氏がシャルドネ種のみを使用して醸造したこのクレマンは出荷まで一年間熟成されます。
美しく繊細な泡立ちをお楽しみ下さい。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【ヴァンサン エ フィス】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

チェリーやプラム、スイカのシャーベットを想わせるフレッシュで深いアロマ。
マルベックのジューシーで膨らみある果実味と洗練された泡、程よいボディバランス。
飲み応え抜群です。
●名称：泡●生産者/【ナバロ コレアス】●原産国：アルゼンチン●産地：メンドーサ●原材料：マルベック 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
チェリーやプラム、スイカのシャーベットを想わせるフレッシュで深いアロマ。
マルベックのジューシーで膨らみある果実味と洗練された泡、程よいボディバランス。
飲み応え抜群です。
●名称：泡●生産者/【ナバロ コレアス】●原産国：アルゼンチン●産地：メンドーサ●原材料：マルベック 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

赤ワインの銘醸地ボルドーの主要品種カベルネ ソーヴィニヨン100%で造られるクレマン（発泡性ワイン）。
イチゴ等を感じさせる愛らしい香りに果実感タップリの味わいが楽しめます。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【ジャン ルイ バララン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
赤ワインの銘醸地ボルドーの主要品種カベルネ ソーヴィニヨン100%で造られるクレマン（発泡性ワイン）。
イチゴ等を感じさせる愛らしい香りに果実感タップリの味わいが楽しめます。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【ジャン ルイ バララン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

“アンチェストラーレ”はイタリア語で「先祖代々の」という意味。
圧力タンクが発明され、タンク内二次発酵が可能になる以前にランブルスコ造りに用いられていた伝統的な手法で造られたランブルスコです。
ブドウが本来持つ糖分のみを生かし、瓶内で再発酵させて造られます。
赤いベリーや花、ブリオッシュの香り。
キリリと辛口で繊細な味わいは、食事と合わせやすいのも魅力です。
●名称：赤泡●商品名欧名/Lambrusco di Modena Ancestrale●生産者/【ガヴィオリ】●生産者欧名/Gavioli●原産国：イタリア●産地：エミリア・ロマーニャ●原材料：ランブルスコ ディ ソルバーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください“アンチェストラーレ”はイタリア語で「先祖代々の」という意味。
圧力タンクが発明され、タンク内二次発酵が可能になる以前にランブルスコ造りに用いられていた伝統的な手法で造られたランブルスコです。
ブドウが本来持つ糖分のみを生かし、瓶内で再発酵させて造られます。
赤いベリーや花、ブリオッシュの香り。
キリリと辛口で繊細な味わいは、食事と合わせやすいのも魅力です。
●名称：赤泡●商品名欧名/Lambrusco di Modena Ancestrale●生産者/【ガヴィオリ】●生産者欧名/Gavioli●原産国：イタリア●産地：エミリア・ロマーニャ●原材料：ランブルスコ ディ ソルバーラ

マスカットの風味あふれる、低アルコールの甘口ワイン。
採れたてのマスカットのような心地よい香りと酸味と甘さが入り混じった爽やかな味わい。
冷やしてフルーツやデザート、特にナッツ類や素朴な焼き菓子との相性が抜群です。
●名称：白泡●商品名欧名/Moscato d'Asti●生産者/【フィンタナフレッダ】●生産者欧名/FONTANAFREDDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：モスカート【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいマスカットの風味あふれる、低アルコールの甘口ワイン。
採れたてのマスカットのような心地よい香りと酸味と甘さが入り混じった爽やかな味わい。
冷やしてフルーツやデザート、特にナッツ類や素朴な焼き菓子との相性が抜群です。
●名称：白泡●商品名欧名/Moscato d'Asti●生産者/【フィンタナフレッダ】●生産者欧名/FONTANAFREDDA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：モスカート

ブドウ本来の爽やかな甘味が特徴的な、珍しいロゼ ランブルスコ。
繊細な泡立ちの弱発泡性ワインで、口いっぱいに広がる果実味を存分にお楽しみ頂けます。
●名称：泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国：イタリア●産地：エミリア ロマーニャ●原材料：ランブルスコ サラミーノ/ランブルスコ マラーニ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ブドウ本来の爽やかな甘味が特徴的な、珍しいロゼ ランブルスコ。
繊細な泡立ちの弱発泡性ワインで、口いっぱいに広がる果実味を存分にお楽しみ頂けます。
●名称：泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国：イタリア●産地：エミリア ロマーニャ●原材料：ランブルスコ サラミーノ/ランブルスコ マラーニ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

約3年間熟成させた 真の個性とバランスをもつカバですこのカバは、糖分の添加を一切せず、辛口スタイルに造ったブルット ナトゥーレ。
良いヴィンテージに、手摘みの葡萄を使って造ります。
29ヶ月以上熟成させています。
輝きのある黄色、デリケートで、フルーティなアロマがあります。
きめの細かい泡立ちが長く続き、ゆたかな風味が感じられます。
真の個性とバランスをもつカバです。
「伝統的な品種に加え、シャルドネをブレンドしているのは偶然ではなく、シャンパーニュを意識している。
味わいも高品質なシャンパーニュに匹敵するという自負がある」と輸出マネージャーのサルガドは話していました。
イギリスの新聞「ザ・ガーディアン」のワインコラムを1989年から担当し、BBC放送のワイン番組にも出演しているワイン評論家のマルコム グリュックは、「ザ・ガーディアン」紙で1999ヴィンテージを、「これの6倍以上の価格のシャンパーニュの面目をつぶすほどのエレガンスがある」と賞賛しました。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Cava Reserva de la Familia Brut Nature●生産者：【マス デ モニストロル】●原産国：スペイン●産地：ペネデス●葡萄品種：シャルドネ30％、マカベオ25％、パレリャーダ25％、チャレロ20％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

収穫したブドウは畑ごとに選別し、冷却して破砕し、フリーランジュースのみを使用します。
一次発酵後、収穫翌年の5月にブレンド 瓶詰、瓶内二次発酵の後、48ヶ月以上澱とともに瓶内で熟成させます。
世界遺産の地下セラーで、ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。
力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。
●名称：白泡●商品名欧名/Millesimato Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ピノ ネーロ/シャルドネ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください収穫したブドウは畑ごとに選別し、冷却して破砕し、フリーランジュースのみを使用します。
一次発酵後、収穫翌年の5月にブレンド 瓶詰、瓶内二次発酵の後、48ヶ月以上澱とともに瓶内で熟成させます。
世界遺産の地下セラーで、ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。
力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。
●名称：白泡●商品名欧名/Millesimato Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ピノ ネーロ/シャルドネ

黄金色に輝くクレマン（発泡性ワイン）。
熟成に由来するローストしたアーモンドの様なアロマが魅力的です。
一番搾りのキュヴェだけを使用しています。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：シャルドネ 80%/アリゴテ 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
黄金色に輝くクレマン（発泡性ワイン）。
熟成に由来するローストしたアーモンドの様なアロマが魅力的です。
一番搾りのキュヴェだけを使用しています。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：シャルドネ 80%/アリゴテ 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

イチゴやチェリーの香り、 キレのあるボディに爽やかな余韻このカバは、モナストレルを70％使用しています。
これは、ペネデスに流通するモナストレルの8割がこの生産者向けであり、そのため良質のモナストレルを確保出来るからです。
15ヶ月熟成させています。
鮮やかな赤色、イチゴやチェリーを思わせる香りがあります。
キレのあるボディで、余韻にはほんのりと甘い果実の風味が広がります。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Cava Seleccion Especial Brut Rose●生産者：【マス デ モニストロル】●原産国：スペイン●産地：ペネデス●葡萄品種：モナストレル70％、ピノ ノワール30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ドメーヌ・ニコラ・ブリュネ ウ゛ーウ゛レ メトド・トラディシオネル エクストラ・ブリュット 750ml ドメーヌ・ブリュネ フランス ロワール 泡果実の持つ糖分だけのドザージュ・ゼロ。
白ワインい花、ミネラル感、上品なイースト香をまとった複雑で長い余韻が特徴です。
●ボディ：辛口●名称：泡●容量：750ml●アルコール度数：12●生産者：ドメーヌ・ブリュネ Domaine Brunet●生産国：フランス●産地：ロワール●等級：A.O.C.ウ゛ーウ゛レ●原材料：シュナン・ブラン 100%●醸造・熟成：デゴルジュマンまでの期間：3年●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
[ご注意！]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。
また、ヴィンテージに関しましては仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。
酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。
開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。
。
20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています酒 アルコールドメーヌ・ニコラ・ブリュネ ウ゛ーウ゛レ メトド・トラディシオネル エクストラ・ブリュット 750ml ドメーヌ・ブリュネ フランス ロワール 泡メーヌ・ブリュネ Domaine Brunet熟成して飲み頃をむかえたワインだけを出荷するヴーヴレの拘りドメーヌヴーヴレの中心から北に車で30分程のに位置。
丘陵地に約13haの畑を所有し、リュット・レゾネでシュナン・ブラン種のみ栽培しています。
「熟成してからの方が美味しいのがヴーヴレ」とのポリシーから、長期熟成に耐える素晴らしいヴーヴレを造り出しています。

フリーランジュースのみを使用して造られるブラン ド ブラン。
ドサージュは行わず、ブドウ本来の味わいを表現しています。
約48ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされるスプマンテは、ライラックの花やリンゴ、白コショウなどの香りにあふれ、生き生きとしたフレッシュ感と凝縮した味わいを併せ持つ、奥深い味わいです。
●名称：白泡●商品名欧名/Blanc de Blancs Alta Langa Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：シャルドネ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいフリーランジュースのみを使用して造られるブラン ド ブラン。
ドサージュは行わず、ブドウ本来の味わいを表現しています。
約48ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされるスプマンテは、ライラックの花やリンゴ、白コショウなどの香りにあふれ、生き生きとしたフレッシュ感と凝縮した味わいを併せ持つ、奥深い味わいです。
●名称：白泡●商品名欧名/Blanc de Blancs Alta Langa Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：シャルドネ

チリNO.1スパークリングに輝いた注目のシリーズ。
チリの雄大な大地の恵みを受けて造られる、リッチで香り豊かなロゼスパークリング。
『キング オブ スペイン』と名高いスペイン最大手ワイナリー。
彼らが恵まれた気候と豊穣の大地を有するチリに設立したのが 「ミゲル トーレス チリ」です。
こちらは、オーガニックで造られたチリの伝統品種「パイス種」を100％用いて造るロゼ スパークリング。
魚介やフレッシュな野菜を使った前菜と合わせてお楽しみください。
●名称：SANTA DIGNA ESTELADO BRUT ROSE●生産者/【ミゲル トーレス チリ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●セパージュ：パイス100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいチリNO.1スパークリングに輝いた注目のシリーズ。
チリの雄大な大地の恵みを受けて造られる、リッチで香り豊かなロゼスパークリング。
『キング オブ スペイン』と名高いスペイン最大手ワイナリー。
彼らが恵まれた気候と豊穣の大地を有するチリに設立したのが 「ミゲル トーレス チリ」です。
こちらは、オーガニックで造られたチリの伝統品種「パイス種」を100％用いて造るロゼ スパークリング。
魚介やフレッシュな野菜を使った前菜と合わせてお楽しみください。
●名称：SANTA DIGNA ESTELADO BRUT ROSE●生産者/【ミゲル トーレス チリ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●セパージュ：パイス100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。
ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が口にある。
特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がる。
●名称：泡●生産者/【フェルゲッティーナ】●原産国：イタリア●産地：ロンバルディア●原材料：ピノ ネロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。
ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が口にある。
特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がる。
●名称：泡●生産者/【フェルゲッティーナ】●原産国：イタリア●産地：ロンバルディア●原材料：ピノ ネロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

チリ最高峰のワイナリーが手掛けるロゼ スパークリング。
この価格とは思えないクオリティ！料理を引き立てるドライな味わい。
チリ最大かつ最高のワインメーカー、コンチャ イ トロのグループワイナリー、マイカス デル リマリ。
こちらは冷涼な気候を生かして造られるピノ ノワールとシャルドネを、絶妙にブレンドして造るロゼスパークリング。
フルーティーな味わいで、キリリとした後味が魅力的です。
様々なお料理と相性が良く、日常の食卓を鮮やかに彩ってくれます。
●名称：ESPACE OF LIMARI SPARKLING ROSE●生産者/【マイカス デル リマリ】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：シャルドネ85%/ピノ ノワール15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいチリ最高峰のワイナリーが手掛けるロゼ スパークリング。
この価格とは思えないクオリティ！料理を引き立てるドライな味わい。
チリ最大かつ最高のワインメーカー、コンチャ イ トロのグループワイナリー、マイカス デル リマリ。
こちらは冷涼な気候を生かして造られるピノ ノワールとシャルドネを、絶妙にブレンドして造るロゼスパークリング。
フルーティーな味わいで、キリリとした後味が魅力的です。
様々なお料理と相性が良く、日常の食卓を鮮やかに彩ってくれます。
●名称：ESPACE OF LIMARI SPARKLING ROSE●生産者/【マイカス デル リマリ】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：シャルドネ85%/ピノ ノワール15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

はるか14世紀よりワイン史に足跡を残す、アンティノリ。
イタリア、トスカーナの銘醸地ボルゲリで造る、華やかな果実のアロマが特徴の美しいロゼ。
1385年から歴史を持つ、イタリアの偉大なワイナリー、アンティノリ家。
こちらのロゼワインは、トスカーナ州の沿岸部ボルゲリの地で育つ、3種の黒ブドウをブレンドして造られています。
鮮やかなピンクの牡丹色、黒ブドウ由来の熟した豊かな果実味と、沿岸部のミネラル溢れる爽やかな味わいが魅力。
幅広いお食事に合わせやすい、フードフレンドリーな1本です。
●名称：SCALABRONE ROSE●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン40%メルロ30%/シラー30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいはるか14世紀よりワイン史に足跡を残す、アンティノリ。
イタリア、トスカーナの銘醸地ボルゲリで造る、華やかな果実のアロマが特徴の美しいロゼ。
1385年から歴史を持つ、イタリアの偉大なワイナリー、アンティノリ家。
こちらのロゼワインは、トスカーナ州の沿岸部ボルゲリの地で育つ、3種の黒ブドウをブレンドして造られています。
鮮やかなピンクの牡丹色、黒ブドウ由来の熟した豊かな果実味と、沿岸部のミネラル溢れる爽やかな味わいが魅力。
幅広いお食事に合わせやすい、フードフレンドリーな1本です。
●名称：SCALABRONE ROSE●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン40%メルロ30%/シラー30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

フレッシュで心地よい口当たりのカバ。
かわいらしい果実味と柑橘系の爽やかな香りが心地よく、繊細な泡立ちも特徴です。
●名称：泡●生産者/【マルケス デ モニストロル】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●原材料：マカベオ 40%/シャレロ 30%/パレリャダ 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
フレッシュで心地よい口当たりのカバ。
かわいらしい果実味と柑橘系の爽やかな香りが心地よく、繊細な泡立ちも特徴です。
●名称：泡●生産者/【マルケス デ モニストロル】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●原材料：マカベオ 40%/シャレロ 30%/パレリャダ 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

フリーランジュースのみを使用。
一次発酵の後、収穫翌年の6月までステンレスタンクで熟成。
瓶内二次発酵後は澱とともに約48ヶ月熟成させています。
ピノ ネーロ100％で造られるブラン ド ノワールは、赤いベリーの香りとミネラル感あふれる味わいが特徴です。
1920年代、まだ甘口のスプマンテが主流だった時代に、辛口のスプマンテを求めていたイギリス向けに造られたため、この名がつきました。
●名称：白泡●商品名欧名/"For England" Alta Langa Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ピノ ネーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいフリーランジュースのみを使用。
一次発酵の後、収穫翌年の6月までステンレスタンクで熟成。
瓶内二次発酵後は澱とともに約48ヶ月熟成させています。
ピノ ネーロ100％で造られるブラン ド ノワールは、赤いベリーの香りとミネラル感あふれる味わいが特徴です。
1920年代、まだ甘口のスプマンテが主流だった時代に、辛口のスプマンテを求めていたイギリス向けに造られたため、この名がつきました。
●名称：白泡●商品名欧名/"For England" Alta Langa Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ピノ ネーロ

土着品種モーザック主体で造る泡 葡萄本来のピュアな味わい息子のニコラが手掛けたブランケット ド リムー。
ニコラが、ロジェ家の伝統を引き継ぎながらも、自分らしさもある新しいワインを造ろうという思いが込められています。
通常のブランケット（FA-769）との違いは、熟成期間が1年で、澱と共に寝かせていることです。
わずか3ヶ月の差ですが、ワインはボトルの中でも様々な変化をするので、味わいに違いが出てきます。
より複雑味があります。
生産量は25,000本。
淡い麦わら色。
花やレモン、メロンの香り。
生き生きとしてクリーミー、バランスの取れた舌触りと味わいを感じさせます。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Blanquette de Limoux Cuv?e Prestige Brut●生産者：【ドメーヌ ロジェ】●原産国：フランス●産地：ラングドック ルション●葡萄品種：モーザック90％、シャルドネ10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

土着品種モーザック主体で造る泡 葡萄本来のピュアな味わい息子のニコラが手掛けたブランケット ド リムー。
ニコラが、ロジェ家の伝統を引き継ぎながらも、自分らしさもある新しいワインを造ろうという思いが込められています。
通常のブランケット（FA-769）との違いは、熟成期間が1年で、澱と共に寝かせていることです。
わずか3ヶ月の差ですが、ワインはボトルの中でも様々な変化をするので、味わいに違いが出てきます。
より複雑味があります。
生産量は25,000本。
淡い麦わら色。
花やレモン、メロンの香り。
生き生きとしてクリーミー、バランスの取れた舌触りと味わいを感じさせます。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Blanquette de Limoux Cuv?e Prestige Brut●生産者：【ドメーヌ ロジェ】●原産国：フランス●産地：ラングドック ルション●葡萄品種：モーザック90％、シャルドネ10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。