モンターニュ・ド・ランスのグランクリュ・ブージィ村のメゾン。
ピノノワールの銘醸地、ブージィ、アンボネイに畑を所有しています。
ラベル表記はされていませんが、ブドウはすべてグランクリュ。
伝統も重んじながらも独創的な醸造方法で仕上げたシャンパーニュは、スウェーデン王室御用達として知られています。
祖父が、ナポレオンに使えていた伝統を尊重し、ラベルにロイヤルブルーを採用した特別キュヴェ。
熟したリンゴやトースト香に芳醇な果実味が特徴的。
シャルドネをブレンドする事によりフレッシュ感や繊細さを表現し、エレガントに仕上げています。
英字表記Champagne Andre Clouet Millesime Symphonie Cap Leopard生産者アンドレ・クルエ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ブージィ (ブジー)タイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ7.5g/l※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lNMl　

ディジー村に所有する僅か1.35haの畑。
東向きの緩やかな斜面下部にあり、白亜質のチョークの堆積層上に、石灰岩が混じる赤褐色の深い粘土土壌から、品質の高いピノ・ノワールが生み出されてきた。
ピュアでふくよかな広い酸味があり、スパイシーなアロマ、ローズヒップ、サクランボの砂糖漬けのニュアンス。
非常にドライでしっかりとした味わいのシャンパーニュです。
英字表記Jacquesson Dizy Terres Rouges生産者ジャクソン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村ディジータイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワールドサージュ0.75g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lNMl　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

黄金の色のワインから繊細な泡がベルベットのように立ち上がります。
ローストした香りとバニラの香りが複雑に絡み合った口当たり。
味わい深く、調和のとれた、エレガントでピュアな年のシャンパーニュです。
シャルドネのカリスマ性と寛大さが表現されており、前面に白い果実の香りを出してくれています。
2023年1月号 ワイナート111号掲載 英字表記De Saint-Gall ORPALE Blanc de Blancs Grand Cru Brut 1998生産者サン・ガール生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン生産村アヴィスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ 100%ドサージュ6g/L熟成期間280ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ・ブランl　lその他業態l　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

ローストしたアーモンドやクルミの香りにスモーキーな香りが加わります。
口に含むと温かみのあるバターや温めたパンのような香りが広がります。
素晴らしいミネラル感で締めくくります。
特筆するほど素晴らしい年であったことを記念して、ブラントとしては初のドサージュ ゼロ。
2002本限定でリリースされました。
2023年1月号 ワイナート111号掲載英字表記De Saint-Gall ORPALE Blanc de Blancs Grand Cru Zero Dosage 2002生産者サン・ガール生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン生産村アヴィスタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ 100%ドサージュ0g/L熟成期間240ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ・ブランl　lその他業態l　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

エレガントでフレッシュな味わいのモンターニュ・ド・ランス地区のシャルドネと、コート・ド・セザンヌの繊細でフルーティーなシャルドネがブレンドされ生まれる絶妙なハーモニー橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマ。
シルキーかつフレッシュな口当たりで、白亜質石灰岩がもたらすシャープなミネラル感と酸のバランスがよく、長く繊細な余韻へと続きます。
◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2019/2021/2022: 金賞 & World Champion Blanc de Blancs◇International Wine & Spirit Competition : Gold 2021 - 95 Points◇International Wine Challenge : Gold 2017, Gold 2016◇Sommelier Wine Awards : Gold 2018, Gold 2017, Gold 2016◇The Drink Business Awards : Gold 2017, Gold 2016, Gold 2015, Gold 2014英字表記Palmer Blanc de Blancs生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 100%内容量(ml)750mlドサージュ7g/L熟成期間60ヶ月メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
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ブルーノ・パイヤールは、創立当初からドザージュの最も低いシャンパーニュ・メゾンの1つとして知られ、ピュアでエレガントな味わいの個性的なシャンパーニュを次々と生み出しています。
残糖を一切含まないこのマルチヴィンテージ・キュヴェは、プルミエール・キュヴェよりも二次シュールリー熟成の期間を1? 2 年ほど長くとっており、パーカーポイント90点を獲得。
肉厚だがキレのあるミディアム?フルボディで、きめ細やかな泡が広がり、塩気を帯びた後味で締めくくられる。
比較的飲みやすく、飲み始めから美味しく味わえる。
英字表記Bruno Paillard Dosage Zero生産者ブルーノ パイヤール生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ランス村タイプブリュットナチュール葡萄品種ピノ ムニエ 50% ピノ ノワール 25% シャルドネ 25%ドサージュ0g/L熟成期間36~48ヵ月内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。
デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。
リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。
力強く、黄金色、レモン色で非常に細かい泡があります。
非常にエレガントで、フローラルなブーケ。
口に含むとナッツのアロマとミネラルのノートを感じ、砂糖漬けのレモンや桃、アプリコットを思わせるフィニッシュ。
英字表記Vilmart Grand Cellier D’or生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間58ヶ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。
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コート・デ・ブラン プルミエ・クリュのヴェルテュ産シャルドネを100％使用したブラン・ド・ブラン。
シトラスなどのフルーティなアロマと塩っぽいニュアンス。
ミネラルが非常に豊富で、クリーミーな口当たりです。
その味わいは2007年世界最優秀ソムリエに輝いたアンドレアス・ラーションによるテイスティングで90点獲得する実力。
英字表記Doyard Mahe Millesime Brut生産者ドヤール・マエ生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村プルミエ・クリュ ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750mlドサージュ8g/L熟成期間84ヶ月※画像はイメージです。
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このピノノワール、ピノムニエ、シャルドネのブレンド比率は食前酒としても、食中酒としても最適です。
麦わら色の色調にフレッシュなアロマに白い花のヒント。
黄色系果実の果実味がふんだんに感じられ、長い余韻へと続きます。
インフィニット エイトは、デザイナーのフランク・ルルーと醸造家のニコラ・ル・ティクスランによって設立され、長期熟成にこだわったシャンパーニュを生産するメゾンです。
英字表記Infinite Eight Brut Infinite生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプブリュット葡萄品種ピノムニエ50％、ピノノワール45％、シャルドネ5％、ドサージュ10g/L熟成期間2年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ミレジメの規定36ヶ月の倍以上となる最低6年間という長い熟成を行ない、ようやく世にリリースされるヴィンテージシャンパーニュ。
ル メニル特有のミネラル感はそのままに、豊かな果実香とクリーミーさを感じる事ができ、上品でとてもアロマティックな仕上がり。
他メゾンのプレステージクラスに肩を並べるエンクリ最上級キュヴェ！英字表記Champagne Encry Brut Blanc de Blancs Millesime 2015生産者エンクリ/ヴュー・ブランシュ・エステル生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村ル・メニル・シュール・オジェタイプブリュット・ナチュール葡萄品種シャルドネ100％ドサージュ1.0g/L以下熟成期間72ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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現代のライフスタイルに合う味わいの追及と最新のハイテク醸造技術により多くのファンを獲得し、1976年の創設からわずか30年余りで、フランス国内シェアNo.1のメゾンへと目覚ましい発展を遂げたニコラ・フィアット。
そのフレッシュで洗練された味わいは、味覚の長けたセレブに大評判となり、瞬く間に世界へと広まっています。
ワインに使われるブドウは、エペルネー、モンギュー、マルヌ渓谷、コートデブランの南西部にあるセザンネとプティモランの斜面に由来し、そのミネラルがシャンパンに独特の風味を与えます。
非常に明るいゴールド色で、繊細に立ち上がる泡がまるで輝かしいビーズのように美しいです。
香りがひらいており、フレッシュなシトラスフルールの特徴があります。
かすかにスモーキーな香りと黄色のアプリコットやレモンやシトロンのようなビターなフィニッシュも感じられます。
英字表記Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc De Blancs生産者二コラ・フィアット生産者業態CM生産者地域シャンパーニュ生産村モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ熟成期間60ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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アマゾーヌ・ド・パルメはリザーヴワインの驚くべき可能性に敬意を払い、メゾンの最良のワインと、最良のヴィンテージを厳選して造られる、希少なキュヴェです。
グラン・クリュ及びプルミエ・クリュのみを使用し、自社カーヴで長期熟成。
独自の楕円型のボトルで、ルミアージュは手作業で行われます。
アマゾーヌ・ド・パルメは、唯一無二のシャンパーニュです。
輝きのある深い金色で、アロマのパレットを広げた様な複雑な香りがあります。
エキゾチックな果実香の後ろには、森の下草や炒ったヘーゼルナッツ、ブリオッシュのニュアンスも隠れています。
英字表記Amazone de Palmer生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% (リザーヴワイン100％)内容量(ml)750mlドサージュ7g/L熟成期間10-15年メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ ◆受賞歴◆ ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権 2021  金賞＆ World Champion Blanc de Blancs ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権 2019  金賞＆ World Champion Blanc de Blancs ◇International Wine & Spirit Competition 2021 :  Gold - 95 Points ◇インターナショナルワインチャレンジ :  Gold 2017, Gold 2016 ◇ソムリエ ワイン アワード: Gold 2018, Gold 2017, Gold 2016 ◇The Drink Business Awards :  Gold 2017, Gold 2016, Gold 2015, Gold 2014 その他パルメシリーズはこちら ＼お得な2本セットもあります／

2005，2006，2009年のリザーヴワインを使用し、20ヶ月以上で熟成。
パワフルなベリー系の香りが豊かで、口に含むとスパイシー且つエレガントな味わいが楽しめます。
一目見たら忘れる事のない、キャッチーなピンクのボトルは特別なひとときや、贈り物に最適です。
英字表記Champagne Henri Grand Brut ROSE生産者アンリ グラン生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール、コトー・シャンプノワ熟成期間20ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ Hのエンブレムが煌めくアンリ・グランが ポスト・ソウメイになること間違いなし！ 期間限定 クーポン！【6/20?30まで】 クーポン利用で10%OFF！36,300円→32,670円

リッチで複雑、そして美しくバランスの取れたシャンパーニュを生み出した2015年。
オレンジの花とアカシアのノートで始まり、パイナップルとトンカ豆のスパイスの効いた香りへと変化。
ブリオッシュやドライフルーツの香りを柑橘系の果実が昇華させ、フレッシュな味わいが特徴です。
クリーミーなテクスチャーが続き、長い余韻へと誘われます。
濃厚で魅惑的、そしてとてもエレガントなヴィンテージ シャンパーニュです。
創設メンバー7名の畑を含む、モンターニュ・ド・ランスのプルミエクリュとグランクリュの畑のブドウを使用し、テロワールの真髄を表現したキュヴェ。
グランクリュはマイイとヴェルズネイ、プルミエクリュはトレパイユ、ヴィレ マルメリー、リュード、シニー レ ローズ、リリ? ラ モンターニュ。
英字表記Palmer GRANDS TERROIRS 生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノノワール38% 、ムニエ12%ドサージュ7g/L熟成期間5年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

モン・ヴェルゴンと名付けられた単一畑シャルドネを使用した、傑出した年にだけ造るキュヴェ。
複雑さと洗練された風味が詰め込まれたような味わい。
長い余韻に、イキイキとした酸、シトラスのフレッシュな香りとレモンや洋ナシタルトのような香り。
英字表記MICHEL MAILLIARD MONT VERGON 1ER CRU生産者ミッシェル・マイヤール生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750ドサージュ5.6g/L熟成期間最低12年※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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予めご了承くださいませ。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ・ブランl　lRMl　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュ。
モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、それぞれの特徴が表れています。
リザー ヴ ワインが、稀に見る凝縮感と 熟成感をもたらしています。
時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴です。
香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、僅かにヘーゼルナッツやペストリーを思わせるバターの控え目なニュアンスが、まるで上質なアロマのパレットを広げた様に表現されています。
◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020The World's Best Brut NV 受賞◇ドリンクス ビジネス シャンパーニュ マスターズ3年連続金賞受賞 2018＆2019＆2020英字表記Palmer Brut Reserve 750ml生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 50% 、ピノ・ノワール40%、ムニエ10%(リザーヴワイン 30-35% 使用)内容量(ml)750mlドサージュ8g/L熟成期間48ヶ月メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　◆受賞歴◆ ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020  The World's Best Brut NV 受賞 ◇ドリンクス ビジネス シャンパーニュ マスターズ  3年連続金賞受賞 2018＆2019＆2020 その他パルメシリーズはこちら ＼お得な2本セットもあります／

特級ヴェルズネイの中でもリューディ「レ ショフール」産ピノノワール100％使用。
1976年と1977年植樹の2つの区画。
圧搾した時に最初に得られる「キュヴェ」だけを使用。
常に非常にフルーティーな味わい。
ラズベリーなどの赤系果実と桃やアプリコットなどの果実味、程よいミネラル感。
18VTの生産本数は565本。
熟成期間40ヶ月以上。
ドサージュ0なので自然の味わいが楽しめます。
英字表記Rousseaux-Batteux Verzenay Grand Crus Les Chauffours Millesie生産者ルソー・バトー生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプエクストラドライ葡萄品種ピノ ノワール 100%ドサージュ0g/L熟成期間40ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l単品l　lミレジメl　l極辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lRMl　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

良年しか生産されない2006年のミレジメ。
香ばしいロースト香とフルーティーな果実香が混じり合います。
アロマティックでベルジェールのスタイルを象徴するエレガントな味わい。
まろやかな果実味で非常にバランスが良いシャンパーニュ。
生産本数290本のみの超希少マグナムボトル。
英字表記A Bergere Prestige 2010 Brut Magnum生産者ア・ベルジェール生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50％、ピノノワール40％、ピノムニエ10％内容量(ml)1500ドサージュ6g/L熟成期間12年※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュ。
モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、それぞれの特徴が表れています。
リザー ヴ ワインが、稀に見る凝縮感と 熟成感をもたらしています。
時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴です。
香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、僅かにヘーゼルナッツやペストリーを思わせるバターの控え目なニュアンスが、まるで上質なアロマのパレットを広げた様に表現されています。
◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020The World's Best Brut NV 受賞◇ドリンクス ビジネス シャンパーニュ マスターズ3年連続金賞受賞 2018＆2019＆2020英字表記Palmer Brut Reserve 750ml生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 50% 、ピノ・ノワール40%、ムニエ10%(リザーヴワイン 30-35% 使用)ドサージュ8g/L熟成期間48ヶ月内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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この卓越したブレンドには、ソレラ（原酒を継ぎ足し続ける手法）で熟成したピノ・ノワールのリザーヴワインが加わっています。
数十年にわたるメゾンの歴史的な知識・経験・技術を反映した永久保存版のキュヴェです。
野イチゴの陽気で溌剌としたアロマが主体で、僅かに赤スグリやカシス、奥には繊細なスパイス香（バニラ、シナモン）も感じられます。
フレッシュで丸みを帯びた味わいが、繊細なタンニンと美しい泡と共に、フルーティーかつエレガントに、口中に広がります。
◆受賞歴◆ ◇シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2023 　The Chairman's Trophy（審査員長賞）獲得 ◇デキャンターワールドワインアワード2020　銀賞 ◇デキャンターワールドワインアワード2019　金賞 英字表記Palmer Rose Solera生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 45%、ピノ・ノワール 45%、ムニエ 10% (リザーヴワイン 30-35%使用)(うち 8%はソレラ原酒)内容量(ml)750mlドサージュ7.5g/L熟成期間36ヶ月メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
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美しい黄金色のカヴァ。
きめ細かく持続性のある泡が、表面に美しいクラウンを形成します。
口に含むと長期熟成によって生んだペストリーやトーストのような香りが強く漂います。
味わいはドライでエレガント。
飲んだ余韻にも長期熟成をお楽しみいただけます。
英字表記Enoteca GRAN RESERVA生産者マス・シャロット生産国スペイン地域1DOカヴァタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種チャレロ、マカベオ、パレリャーダ、ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750 ml※画像はイメージです。
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特級 ヴェルズネイのピノ ノワールとシャルドネを使用。
ピノ ノワールは最高樹齢1953年と、たいへん古樹のブドウです。
きれいなゴールデン・イエロー色に立ち上る細やかな泡。
洋ナシや西洋カリンなどを感じる豊かな果実味に、アカシアを思わす甘く白い花の香りが立ってきます。
焼きたてのビスケットのような香ばしさとパンのようなイースト香も香ります。
フレッシュな酸とミネラル感のバランスがとても良く、グランクリュらしい繊細且つ上品な味わいを楽しんでいただけます。
年間生産本数はわずか1,002本。
英字表記Rousseaux-Batteux Verzenay Grand Crus Les Grandes Voyettes Millesie生産者ルソー・バトー生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワール 50%、シャルドネ 50%ドサージュ2-3g/L熟成期間40ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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インフィニット エイトは,デザイナーのフランク・ルルーと醸造家のニコラ・ル・ティクスランによって設立され長期熟成にこだわったシャンパーニュを生産するメゾンです。
「フリビュスティエ」とは、フランス語で「カリブの海賊」という意味です。
スカル エディションは、このカリブの海賊をモチーフにしたハンド・メイド・ジュエリー・ブランド、フリビュスティエ・パリスとのコラボレーションによって生まれた限定エディションです。
美しくフレッシュなアロマにフルーティで繊細なアタック。
仄かな蜂蜜の香りが絶妙なバランスを添え、軽く炙ったアーモンドを思わせるややクリーミーな熟成香が口当たり滑らかでシルキーな後味を生みます。
アペリティフにはもちろん、食中酒にも最適です。
英字表記Infinite Eight SKULL Brut Grand Reserve生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ1/3、ピノノワール1/3、ピノムニエ1/3ドサージュ11g/L熟成期間24-36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ジューシーでしなやかさもあり、若々しくフレッシュな酸がはじける。
フィニッシュは、とてもクリーンでミネラル感に富んでいる。
英字表記PIERRE GIMONNET & FILS PARADOXE BRUT 1ER CRU生産者ピエール・ジモネ生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2コート・デ・ブランタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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「エリアッド」とはギリシャ神話の登場人物、ヘリアスのこと。
太陽の娘たち。
メロンやつる性の桃などのアロマを持つ、美しいコクのある構造的でグルマンなシャンパーニュ。
その美しい快活さは、スパイシーで白い花のアロマを示唆している。
ローストした後味に、バニラとキャラメルのノートが感じられる。
英字表記LAMIABLE CUVEEE HELIADES G.C EXTRA BRUT生産者ラミアブル生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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特級 ヴェルズネイのピノ ノワールとシャルドネを使用。
ピノ ノワールは最高樹齢1953年と、たいへん古樹のブドウです。
きれいなゴールデン・イエロー色に立ち上る細やかな泡。
洋ナシや西洋カリンなどを感じる豊かな果実味に、アカシアを思わす甘く白い花の香りが立ってきます。
焼きたてのビスケットのような香ばしさとパンのようなイースト香も香ります。
フレッシュな酸とミネラル感のバランスがとても良く、グランクリュらしい繊細且つ上品な味わいを楽しんでいただけます。
18VTの生産本数は1,615本。
熟成期間40ヶ月以上(樽熟成8ヶ月、瓶熟成30ヶ月以上)。
英字表記Rousseaux-Batteux Verzenay Grand Crus Les Grandes Voyettes Millesie生産者ルソー・バトー生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワール 50%、シャルドネ 50%ドサージュ2-3g/L熟成期間40ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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4代に渡って葡萄栽培を営む老舗生産者ミッシェル・マイヤール。
ミネラル感溢れるスタイルを信条とする「シャルドネの魔術師！」ミッシェル・マイヤールが1950年代に初リリースした、「メゾンの元祖」といえるシャンパーニュ。
ラインナップの中で、唯一ピノノワールをブレンドしており、ミネラル感やレモンやハーブのような清涼感だけでなく、味わいに柔らかさを感じさせます。
英字表記MICHEL MAILLIARD CUVEE GREGORY 1ER CRU生産者ミッシェル・マイヤール生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ95%、ピノ・ノワール5%内容量(ml)750ドサージュ7g/L熟成期間最低9年※画像はイメージです。
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インフィニット エイトのデザイナーであるフランク・ルルー氏が日本へ来日した際、母国フランスでは観られない美しい日本の夜桜に感動し、四季の移り変わりを愛でる日本のシャンパーニュ・ラヴァーへのオマージュを込めて特別にデザインしたものです。
今世紀で最も傑出したヴィンテージの1つとされる2015年ヴィンテージを主体に2011?2014年ヴィンテージのリザーブワインをアッサンブラージュ。
シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエをそれぞれ1/3ずつブレンドし、フレッシュさと力強さを併せ持つバランスの良い味わいに仕上げています。
きめ細かい無数の泡を持つ、官能的なゴールデンイエローのローブ。
桃やカリンなどの黄色い果実と甘いハチミツの香り。
美しいフレッシュさと快活さ、酸味のバランスがよく、ゆったりとしています。
煮詰まったフルーツとオレンジの花の美しい長い余韻。
よく冷やしてお召し上がりください。
英字表記Infinite Eight Brut Blossom生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ1/3、ピノノワール1/3、ピノムニエ1/3ドサージュ12g/L熟成期間24-36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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グレーヌ・デトワールとは「星の種」という意味。
それはカンテサンス、第5の要素、すべての起源の要素。
人為的に糖分を加えていないドサージュ・ゼロのシャンパーニュ。
まっすぐで硬さはあるが、攻撃的ではない。
テロワールが分かりやすく表現されている。
英字表記LAMIABLE GRAINE DETOILES G.C BRUT NATURE生産者ラミアブル生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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シャンパーニュ当たり年2012年ヴィンテージ。
特級畑ル・メニル・シュール・オジェ産シャルドネ80％と、エペルネーとドルマンの間に位置するマルヌヴァレー右岸で栽培されたピノ・ノワール20％を使用。
圧搾した際の1番目に絞れる“キュヴェ”のみ使用。
30時間低温(10度)で醸しを行い、72hLのオーク樽で自然酵母を使用しアルコール発酵させ、30ヶ月の間澱とともに熟成。
フィルターには一切かけず、ボトリング後瓶内で6年間熟成。
こだわりの木箱はシャンパーニュを熟成させたオーク樽をリサイクルして作られており、ニスやインクは一切不使用。
環境にも人にも優しい木箱です。
英字表記Champagne COLLARD-PICARD Archibes生産者コラール・ピカール生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村ヴィレ・ス・シャティオンタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％内容量(ml)750mlドサージュ2g/L熟成期間72ヶ月※画像はイメージです。
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シャンパーニュ当たり年2012年ヴィンテージ。
特級畑ル・メニル・シュール・オジェ産シャルドネ80％と、エペルネーとドルマンの間に位置するマルヌヴァレー右岸で栽培されたピノ・ノワール20％を使用。
圧搾した際の1番目に絞れる“キュヴェ”のみ使用。
30時間低温(10度)で醸しを行い、72hLのオーク樽で自然酵母を使用しアルコール発酵させ、30ヶ月の間澱とともに熟成。
フィルターには一切かけず、ボトリング後瓶内で6年間熟成。
こだわりの木箱はシャンパーニュを熟成させたオーク樽をリサイクルして作られており、ニスやインクは一切不使用。
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