シャンドンは、モエ・エ・シャンドンが初めて海外に設立 した姉妹企業です。
メゾンの会長だったジャン・ド・ヴォゲ氏による先見的な 取り組みにより、1959年に創立されました。
1950年代、シャンパーニュ地方以外のワイン産地でも良質なスパークリングワインを造ることができると実感したジャン・ド・ヴォゲ氏は、醸造家ルノー・ポワリエ氏 に可能性が最も高いテロワール (土壌)を探すよう依頼。
世界中を視察して、最初に選ばれたのが、アルゼンチン 西部の有名なワイン産地メンドーサです。
その後も、1973年にはカリフォルニアとブラジル、 1986年にはオーストラリア、2013年に中国、2014年 にインドと世界6か国に展開。
モエ・エ・シャンドンの270年にわたる経験を活かして、フランスの伝統と各地テロワールの卓越性および多様性を見事に結び付けたワインを生み出しています。
地域の特性ある高品質なスパークリングワインは、国際的にも定評を集めています。
ITEM INFORMATION 正統派スパークリングロゼ ChandonBrut Rose NV シャンドンブリュット ロゼ NV シャンパンに引けをとらない！ 一次発酵の後、アロマと味わいの個性によってペースワインを選定し、複雑味を生み出すため、80種類のペースワインと1?3年熟成させたリザーブワインをブレンドしています。
ペースワインの中には、色素と赤いベリー系の果実味と複雑味を出すために果皮と一緒に発酵させたピノ・ノワールを少量プレンド。
ブレンドしたワインに二次発酵を行い、18ヶ月間、瓶の中で殿とともに寝かせます。
この工程によって、複雑で豊かなアロマと味わいが生まれます。
ルミュアージュによって激を瓶口に集め、デゴルジュマンを行います。
最後に少量のドサージュを行い、さらに3ヶ月の瓶内熟成を経てから、出荷します。
Tasting Note やわらかくクリーミー。
桃や洋梨、苺やバニラ・アイスクリームの甘い風味の中にも柑橘類の果実味が感じられるため、バランス良く、さわやかな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者モエ・エ・シャンドン社 生産地オーストラリア 品　種ピノ・ノワールシャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質なスパークリングワイン、グラハム・ベック。
良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。
南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。
南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。
恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。
醸造家のピーターは、「彼の身体を流れる血は泡で出来ている」とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職としてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。
マムやモエ・エ・シャンドン等、シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。
今でも、何度もシャンパーニュに赴き理想とする“パーフェクトな泡”を追求し、知識を養っています。
シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。
南アフリカを代表するエコ・ワイナリー 州都ケープタウンより2時間半の距離にあるロバートソンは、1990年代初頭から開発の始まった新しいワイン産地。
ここにあるグラハム・ベックが所有する敷地は、現在南半球に位置するワイン農場の管理地区のなかでも屈指の広大な面積を誇ります。
この自然豊かな環境を守るべく、ワイナリーでは1haの土地を耕作するごとに、6haの土地の環境保全に努めています。
この他にも環境保全・地域社会の発展に取り組むべく様々なプロジェクトに参加しています。
独特のテロワール、ロバートソン ロバートソンは、ウエスタン・ケープの中で最も濃度が高く、世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地。
赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。
ロバートソンは比較的暑い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することができます。
厳選された区画の自社畑で栽培 テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組んでいます。
若いブドウ樹は良質のスパークリングワインには適さないことから、フレッシュな「ゴージャス」というロゼワインも醸造しています。
ゴージャスは、ブドウの収穫をスパークリング用ブドウと同時期に行い、早摘みブドウが持つフレッシュな要素をワインに取り込みます。
ユニークなのはその醸造法で、ピノ・ノワールとシャルドネを混醸してロゼを造り出しています。
シャンパーニュを想わせる醸造設備 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレスを開始、約4時間かけて優しく段階的にプレスを行い新鮮でテロワールが美しく現れたぶどうジュースを搾り出します。
こうして収穫毎に圧搾され、細かくキュヴェを分離・醗酵。
醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。
まさに、南アフリカに存在するシャンパーニュと言っても過言ではないでしょう。
ITEM INFORMATION 爽やかな果実味と弾ける泡が魅力的 ドライな味わいのアフリカン・スパークリング Graham BeckUltra Brut グラハム ベックウルトラ ブリュット 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。
南アフリカのシャンパーニュと言っても過言ではない商品です。
Tasting Note 熟した柑橘類、オレンジの花そしてピーチのアロマを持ちます。
ブリオッシュや蜂蜜香も現れます。
味わいは非常にドライ。
さわやかな果実味と弾ける泡が魅力です。
商品仕様・スペック 生産者グラハム・ベック・ワインズ 生産地南アフリカ/ブレーダー・リヴァー・ヴァレー 生産年2017年 品　種シャルドネ 100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸　造40%仏オーク樽(旧樽/205L)、60%ステンレスタン クでアルコール醗酵後、5カ月熟成、瓶内二次醗酵期間66カ月 提供温度8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質なスパークリングワイン、グラハム・ベック。
良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。
南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。
南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。
恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。
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シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。
南アフリカを代表するエコ・ワイナリー 州都ケープタウンより2時間半の距離にあるロバートソンは、1990年代初頭から開発の始まった新しいワイン産地。
ここにあるグラハム・ベックが所有する敷地は、現在南半球に位置するワイン農場の管理地区のなかでも屈指の広大な面積を誇ります。
この自然豊かな環境を守るべく、ワイナリーでは1haの土地を耕作するごとに、6haの土地の環境保全に努めています。
この他にも環境保全・地域社会の発展に取り組むべく様々なプロジェクトに参加しています。
独特のテロワール、ロバートソン ロバートソンは、ウエスタン・ケープの中で最も濃度が高く、世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地。
赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。
ロバートソンは比較的暑い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することができます。
厳選された区画の自社畑で栽培 テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組んでいます。
若いブドウ樹は良質のスパークリングワインには適さないことから、フレッシュな「ゴージャス」というロゼワインも醸造しています。
ゴージャスは、ブドウの収穫をスパークリング用ブドウと同時期に行い、早摘みブドウが持つフレッシュな要素をワインに取り込みます。
ユニークなのはその醸造法で、ピノ・ノワールとシャルドネを混醸してロゼを造り出しています。
シャンパーニュを想わせる醸造設備 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレスを開始、約4時間かけて優しく段階的にプレスを行い新鮮でテロワールが美しく現れたぶどうジュースを搾り出します。
こうして収穫毎に圧搾され、細かくキュヴェを分離・醗酵。
醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。
まさに、南アフリカに存在するシャンパーニュと言っても過言ではないでしょう。
ITEM INFORMATION サクラアワード2019でW金賞受賞 舌の上で踊るチャーミングな果実味 エレガントな質感のロゼスパークリング Graham BeckBrut Rose グラハム ベックブリュット ロゼ 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。
南アフリカのシャンパーニュと言っても過言ではない商品です。
Tasting Note シルバーピンク色のスパークリングロゼ。
チェリーやベリーのチャーミングな果実味と細やかな泡が舌の上で踊るように広がります。
エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。
■サクラワインアワード2019 　/W金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者グラハム・ベック・ワインズ 生産地南アフリカ/ブレーダー・リヴァー・ヴァレー 品　種ピノ・ノワール54％シャルドネ46％ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質なスパークリングワイン、グラハム・ベック。
良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。
南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。
南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。
恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。
醸造家のピーターは、「彼の身体を流れる血は泡で出来ている」とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職としてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。
マムやモエ・エ・シャンドン等、シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。
今でも、何度もシャンパーニュに赴き理想とする“パーフェクトな泡”を追求し、知識を養っています。
シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。
南アフリカを代表するエコ・ワイナリー 州都ケープタウンより2時間半の距離にあるロバートソンは、1990年代初頭から開発の始まった新しいワイン産地。
ここにあるグラハム・ベックが所有する敷地は、現在南半球に位置するワイン農場の管理地区のなかでも屈指の広大な面積を誇ります。
この自然豊かな環境を守るべく、ワイナリーでは1haの土地を耕作するごとに、6haの土地の環境保全に努めています。
この他にも環境保全・地域社会の発展に取り組むべく様々なプロジェクトに参加しています。
独特のテロワール、ロバートソン ロバートソンは、ウエスタン・ケープの中で最も濃度が高く、世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地。
赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。
ロバートソンは比較的暑い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することができます。
厳選された区画の自社畑で栽培 テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組んでいます。
若いブドウ樹は良質のスパークリングワインには適さないことから、フレッシュな「ゴージャス」というロゼワインも醸造しています。
ゴージャスは、ブドウの収穫をスパークリング用ブドウと同時期に行い、早摘みブドウが持つフレッシュな要素をワインに取り込みます。
ユニークなのはその醸造法で、ピノ・ノワールとシャルドネを混醸してロゼを造り出しています。
シャンパーニュを想わせる醸造設備 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレスを開始、約4時間かけて優しく段階的にプレスを行い新鮮でテロワールが美しく現れたぶどうジュースを搾り出します。
こうして収穫毎に圧搾され、細かくキュヴェを分離・醗酵。
醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。
まさに、南アフリカに存在するシャンパーニュと言っても過言ではないでしょう。
ITEM INFORMATION 柑橘系の洗練された味わいが特徴 歴史的勝利の瞬間を彩ったブリュット Graham BeckBrut グラハム ベックブリュット 南アフリカ初の黒人大統領ネルソン・マンデラ氏が自身の大統領就任式典で飲んだワインであり、オバマ氏も大統領就任の祝いに飲んだとされる南アフリカ産瓶内二次発酵ワイン。
歴史的な瞬間に立ち会ってきたスパークリングワインです。
Tasting Note ほのかな酵母香やムース状の細かな泡と柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。
サクラ・アワード2014 金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者グラハム・ベック・ワインズ 生産地南アフリカ/ブレーダー・リヴァー・ヴァレー 品　種シャルドネ53％ピノ・ノワール47％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質なスパークリングワイン、グラハム・ベック。
良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。
南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。
南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。
恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。
醸造家のピーターは、「彼の身体を流れる血は泡で出来ている」とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職としてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。
マムやモエ・エ・シャンドン等、シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。
今でも、何度もシャンパーニュに赴き理想とする“パーフェクトな泡”を追求し、知識を養っています。
シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。
南アフリカを代表するエコ・ワイナリー 州都ケープタウンより2時間半の距離にあるロバートソンは、1990年代初頭から開発の始まった新しいワイン産地。
ここにあるグラハム・ベックが所有する敷地は、現在南半球に位置するワイン農場の管理地区のなかでも屈指の広大な面積を誇ります。
この自然豊かな環境を守るべく、ワイナリーでは1haの土地を耕作するごとに、6haの土地の環境保全に努めています。
この他にも環境保全・地域社会の発展に取り組むべく様々なプロジェクトに参加しています。
独特のテロワール、ロバートソン ロバートソンは、ウエスタン・ケープの中で最も濃度が高く、世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地。
赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。
ロバートソンは比較的暑い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することができます。
厳選された区画の自社畑で栽培 テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組んでいます。
若いブドウ樹は良質のスパークリングワインには適さないことから、フレッシュな「ゴージャス」というロゼワインも醸造しています。
ゴージャスは、ブドウの収穫をスパークリング用ブドウと同時期に行い、早摘みブドウが持つフレッシュな要素をワインに取り込みます。
ユニークなのはその醸造法で、ピノ・ノワールとシャルドネを混醸してロゼを造り出しています。
シャンパーニュを想わせる醸造設備 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレスを開始、約4時間かけて優しく段階的にプレスを行い新鮮でテロワールが美しく現れたぶどうジュースを搾り出します。
こうして収穫毎に圧搾され、細かくキュヴェを分離・醗酵。
醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。
まさに、南アフリカに存在するシャンパーニュと言っても過言ではないでしょう。
ITEM INFORMATION ほのかなライムの爽やかな香り 長くエレガントな余韻が味わえるブリュット Graham BeckBrut Blanc de Blanes グラハム ベックブリュット ブラン ド ブラン 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。
南アフリカのシャンパーニュと言っても過言ではない商品です。
ブレーダー・リヴァー・ヴァレーの赤い頁岩と砂岩質のカルー土壌の上に肥沃な石灰質土壌が広がる畑で造られました。
Tasting Note 濃厚で心地よいイースト香が漂い、ほのかにライムのさわやかなノーズが立ち上がってくる。
刺激的できめ細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長くエレガントなフィニッシュを持つ。
商品仕様・スペック 生産者グラハム・ベック・ワインズ 生産地南アフリカ/ブレーダー・ リヴァー・ヴァレー 生産年2018年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。
美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。
このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。
グランポレールは日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。
契約農家との信頼関係を重要視知識と技術を共有する事で育まれる高品質ブドウ グランポレールではブドウを栽培している契約農家の人々との信頼関係の醸成に最も注力しています。
土壌の改良や土地に合致する仕立て方の構築、産地特有の病害などに対する情報収集と対策立案など、プドウに対する知識や栽培の技術を共有し、互いの意見と思いを交換することを重視しています。
グランポレールが目指すのは産地のテロワールを物語るワイン。
品種がもつ個性を引き出すため真摯にブドウと向き合い、人知を結集することで、素晴らしいプドウを収穫しています。
“ブドウがなりたいワインをつくる”を第一に設備と醸造家の技術を結集したワイン造り 「ワインはブドウを育む産地の気候風土を映す」という考えのもと、グランポレールはプドウ品種の特長、産地の特長を表現したワイン造りを実践。
醸造において「ブドウがなりたいワインをつくる」という言葉を大切にし、ブドウが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわっています。
発酵管理から分析、熟成、瓶詰め、出荷まで醸造家が真摯に向き合い生み出される個性溢れるワイン。
設備と技術、そして醸造家。
全てが揃うことで繊細で調和のとれた綺麗な味わいが実現されるのです。
ITEM INFORMATION フルーティーで華やかなアロマ 食事に合わせやすい、やや辛口で 優しい微発泡のスパークリングワイン GRANDE POLAIREEsprit de vin japonais YUI sparkling グランポレールエスプリ ド ヴァン ジャポネ 唯 スパークリング ブドウの個性を生かし、ベストなバランスを追求。
日本ワインをより多くの人に楽しんでほしいという思いから造られたグランポレールのスタンダードシリーズです。
「エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ」とは、フランス語で「日本ワインの心」を意味し、日本ワインの繊細でやさしい味わいと食事と合わせやすいという特長にこだわった日本ワイン。
唯-YUI-は、かけがえのない唯一無二の存在を意味し、日本のスパークリングワインならではの味わいを表現しています。
Tasting Note デラウェア種の特長である華やかなアロマを引き出した、やや辛口で飲みやすい味わいの微発泡スパークリングワインです。
商品仕様・スペック 生産者グランポレール 生産地日本/山梨県・岡山県 生産年2022年 品　種山形県置賜産のデラウェア主体 テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量600ml 提供温度5-7℃ 合うお料理日本の日常の食卓に ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最古のメーカー。
伝統の技にこだわり、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュを作り続けています。
一番搾りのブドウ果汁だけを使用し、ブドウ本来の持つフレッシュなアロマを残すため、マロラクティック醗酵は一切行わないというのもこだわりの一つ。
味わいを損なわないよう、オリ引きもタンクの移し替えを中心に行っているほか、ルミーアジュは全て熟練職人が行うなど、全て手作業で丹念に進められています。
世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしているほか、「デカンター」「ワインスペクテーター」など、有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも数多くの賞を獲得しています。
ITEM INFORMATION きめ細かな泡立ちが長時間持続 フルーティで華やかなブーケがきらめく まさに女王の顔を持つロゼシャンパン GOSSETGrand Rosé ゴッセグラン ロゼ シクラメンを思わせるほのかに紫がかったサーモンピンクのロゼシャンパン。
セパージュは、シャルドネ種にピノ・ノワール種、それに赤ワインを加えたブレンド。
ワインの強さが味のアクセントになっています。
泡立ちも良く、きめの細かい上質な泡が長時間持続。
なめらかですっきりした口当たりも魅力です。
Tasting Note 一口目が印象深く、レッドカラントやラズベリー、濃密なストロベリーの果実味あふれる強い香りが広がった後、スパイシーなアロマが程よい余韻を残します。
キレ味とのバランスもよく、デリケートな口当たり。
食前酒として、前菜のオードブルなどと共にお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者ゴッセ 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ58%、ピノ・ノワール35％、赤ワイン（PN）7％ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / フルボディ 内容量750ml ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

トーゾは1910年、ヴィンチェンツォ・トーゾによってピエモンテ州クーネオ県サント・ステーファノ・ベルボに創設されました。
現在はヴィンチェンツォの息子であるピエトロ氏、兄弟のジャン・フランコとマッシモが祖父の意思を受け継ぎ、コッサーノ・ベルボへとワイナリーを移転し運営しています。
日照量や降雨のバランス、理想的な寒暖差 ブドウに良い成長をもたらす恵まれた環境 コロニョーラ・アイ・コッリ、ファエンツァ、コッサーノ・ベルボに畑を所有しており、石灰質で泥灰土と密度の高い詰まった砂質の特徴を持つ白い土壌が広がっています。
日照量や降雨のバランス、日中と夜間の理想的な気温差を持つ恵まれた環境によって、ブドウにより良い成長をもたらします。
モスカートを始め、バルベーラ、コルテーゼ、ドルチェットなど合計8つのブドウ品種を栽培しており、心地よくフルーティーなキャラクターを備えた素晴らしいワインを生み出しています。
トレーサビリティにより高品質を実現 消費者にとって健康的かつ安心安全なワイン造り また、ワイナリーではブドウ畑からセラーまで、醸造から瓶詰めまで全ての生産工程において厳しい管理体制が敷かれ、トレーサビリティが確立されています。
これによりワインの品質向上に加えて、消費者にとってより健康的で安心安全なワイン造りを実現しています。
徹底した品質管理によって育まれた上質なブドウと高い醸造技術が造り出すワインは、世界中の人々から愛され続けています。
ITEM INFORMATION 3つの品種が織り成す アロマティックなフルーツ香 爽やかな果実味とフレッシュ感 TOSO GLAXE SECCO VINO SPUMANTE BIANCO トーゾ グラクセー ヴィーノ スプマンテ セッコ コロニョーラ・アイ・コッリとファエンツァ、コッサーノ・ベルボの3つの畑のブドウから造られるグラクセー・ヴィーノ・スプマンテ・セッコ。
ガルガーネガとトレッビアーノはソフトプレス後に清澄化し、17?18℃に温度管理したステンレスタンクで約1週間1次発酵。
コッサーノ・ベルボのカンティーナでモスカートのマストと組み合わせ圧力式ステンレスタンクで2次発酵されます。
Tasting Note 綺麗な麦わら色。
エレガントさをともなうフルーティーな果実のアロマティックな香りが漂います。
3つの品種が織り成す、爽やかな果実味とフレッシさに溢れる、魚介料理に合わせて楽しみたいスプマンテです。
商品仕様・スペック 生産者トーゾ 生産地イタリア/ピエモンテ/コッサーノ・ベルボ 品　種ガルガーネガ、トレッビアーノ、モスカート・ビアンコ テイスト中口 タイプ泡/白 / ミディアムライトボディ 内容量750ml 醸　造17?18℃に温度管理したステンレスタンクで約1週間1次発酵後、圧力式ステンレスタンクで2次発酵 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、アンティパスト魚料理・魚介料理のプリモピアット ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ガヴィオリ家はエンツォ・フェッラーリ氏やルチアーノ・パヴァロッティ氏等想像力豊かな人材を輩出したモデナ地方、ランプルスコ・ディ・ソルバーラを生み出すソラーラ・ディ・ボンポルトにあります。
1794年にピエトロ・ガヴィリオによって創業されました。
何代にも渡り情熱を持ってこの土地のワインを造り続けたガヴィオリ家。
現在は同じくモデナにあるワイナリー、ドネリ社の傘下に入り、モデナの人々に広く愛されるランブルスコを造り続けています。
ITEM INFORMATION かすかな甘味とフレッシュで心地よい酸 可愛らしい桜柄のボトルにつまった フレッシュな辛口のスプマンテ GAVIOLISpumante Extra DryFlower Bottle ガヴィオリスプマンテ エクストラ ドライ フラワーボトル ガヴィオリ家の創業は1794年。
何代にも渡り情熱を持ってこの土地のワインを造り続け、現在は同じくモデナにあるワイナリー、ドネリ社の傘下に入っています。
ドネリ社の創業は1915年。
創業者アドルフォ・ドネリ氏彼の情熱が込められたランブルスコは、爽やかなスパークリングワインとして世界中で愛されています。
フラワーボトルは桜をモチーフにした可愛らしいボトル。
食前酒として、また魚介類を主とした料理に合わせて、幅広くお楽しみ頂けます。
Tasting Note 緑色を帯びた淡い麦わら色。
爽やかな香り。
かすかな甘味とフレッシュで心地よい酸、繊細な泡立ち。
スプマンテならではの爽快感と華やかさを感じさせてくれる辛口。
商品仕様・スペック 生産者ガヴィオリ（ドネリ） 生産地イタリア/エミリア・ロマーニャ 品　種ピノ・ビアンコ50%シャルドネ50% テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造タンク内発酵(シャルマ方式) 提供温度4-6℃ 合うお料理食前酒として、また魚介類を主とした料理に合わせて ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ガロフォリがマルケ州ロレートでワイン造りとその販売を始めたのは1871年。
現オーナーのカルロとジャンフランコ兄弟はワイナリーの四代目としてその歴史と伝統を尊び守りながら、ブドウにプラスとなる最新の技術や設備を導入し更なる発展に努めています。
ガロフォリはマルケの土着品種でイタリアを代表するブドウ、白のヴェルディッキオ、赤のモンテプルチアーノを中心に栽培し醸造しています。
カルロとジャンフランコ兄弟は、この土地で生まれこの気候と土壌で育まれてきたこれらの品種をこよなく愛し、そのポテンシャルを信じ、余計なものや無理な力を加えることなく最大限にその力を引き出すことで素晴らしいワインを作り続けています。
ITEM INFORMATION 白桃の風味を伴う凝縮感ある香り きめ細やかな泡が立ち上る フレッシュ感あふれる味わい GAROFOLI Spumante Brut ガロフォリ スプマンテ ブリュット ガロフォリ・スプマンテ・ブリュットは、マルケ州の土着品種にこだわるワイナリーが手掛けるスパークリング・ワイン。
マルケ州を代表する土着品種、ヴェルディッキオを100%使用。
タンク内で二次発酵を行うシャルマ方式で造られています。
Tasting Note 白くきめ細やかな持続性のある泡が立ち上ります。
熟れた白桃の風味を伴う、果実味にあふれた凝縮感のある香り。
非常に魅惑的でフレッシュ感あふれる味わい。
商品仕様・スペック 生産者ガロフォリ 生産地イタリア/マルケ 品　種ヴェルディッキオ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml 土　壌シャルマ方式 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒として、海の幸の前菜やチーズをのせたカナッペと好相性 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1850年、カルロ・ガンチアが北イタリアのピエモンテ州カネリにワイナリーを設立。
その後、フランスのシャンパーニュ地方に2年間留学して帰国したガンチアは、1865年アスティ地方のモスカート種(マスカット種)から、「モスカート・シャンパーニュ」と呼ばれるイタリア初のスパークリングワインを製造し販売を開始しました。
やがてこの酒は「アスティ・スプマンテ」と呼ばれるようになり、そのふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たりで多くの人々から人気を集めました。
イタリア建国の父とされる、ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世はこの「アスティ・スプマンテ」を気に入り、1870年からイタリアが共和制に移行する1946年までイタリア王室御用達となり、ガンチア社の高い品質は世界的にも知られることとなりました。
ガンチア社が生産するアスティは、1993年にイタリアワイン法で定められたD.O.C.Gへ昇格。
イタリア全土で73プランドしか指定を受けていない最上級ランクへの仲間入りを果たしています。
創業以来続く伝統を守りながら新しい事柄にもチャレンジしていく革新性を持って「アスティ・スプマンテ」をはじめとするスパークリングワインの他、品質の高いスティルワインやヴェルモットを製造し世界中に販売、ワールドワイドなブランドとして世界中で人気を博しています。
ITEM INFORMATION 世界遺産で造られるスパークリングワイン マスカットをまるごと搾ったような 果実感が魅力の甘口スプマンテ GANCIAASTI SPUMANTE ガンチアアスティ スプマンテ ガンチア社の本拠地であるイタリア北部ピエモンテ州カネリ地区は、2014年6月にユネスコ世界文化遺産の一部として登録されました。
登録名は「ピエモンテのぶどう畑の景観：ランゲ・ロエロ・モンフェッラート」。
特にカネリ地区は、古くからアスティ・スプマンテを製造してきた歴史的価値・文化的価値が高く評価されました。
また、カネリ地区には通称“地下神殿”と呼ばれる、約12kmにも及ぶ巨大な地下セラーがあり、ユネスコ世界遺産登録では、建築学的価値も認められました。
ガンチア社は巨大地下セラーの1/3に当たる4kmほどを所有し、現在も伝統的なスパークリングワイン造りを行っています。
Tasting Note ふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たり。
100％モスカート・ビアンコで造られる、世界的にも有名な甘口のスプマンテです。
■ジャパン・ワイン・チャレンジ 2016/銀賞受賞 ■ジャパン・ワイン・チャレンジ 2015/銀賞受賞 商品仕様・スペック 生産者ガンチア 生産地イタリア/ピエモンテ 品　種モスカート・ビアンコ テイスト甘口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ファミリア・ズッカルディは、銘醸地メンドーサに本拠を置く家族経営のワイナリー。
1963年に設立し、90年代にアルゼンチンでワインの世界輸出を初めて行った先駆者的な存在です。
元々は灌漑設備のメーカーでしたが、設備のPR用として始めた果物栽培をきっかけに、ブドウの生育とワインの製造へと事業を転換。
最新の醸造機器や醸造技術を積極的に導入し、ブドウの品質を飛躍的に向上させることに成功しました。
高級ワインや有機ワインの先駆者的存在でもあり、約600ヘクタールある自社畑のブドウは全て手摘みで収穫するなど、丁寧なワイン造りを行っています。
2019年、現当主セバスチャン・ズッカルディが、マスター・オブ・ワイン（MW）ティム・アトキン氏から“南米No.1ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”を受賞。
また同年、世界各国のソムリエ・旅行業界関係者・ワイン愛好家など500人からの投票により選ばれる「ワールズ・ベスト・ヴィンヤード・アワーズ」でNo.1を獲得するなど、世界中から注目を集めています。
ITEM INFORMATION リンゴや洋梨、バナナやパイナップルの香り 酸と甘味のハーモニーが豊かに広がる 有機栽培ブドウ100%のスパークリング ZUCCALDILa Agricola Vida Organica Sparkling ファミリア ズッカルディラ アグリコーラ ヴィダ オーガニカ スパークリング ラ・アグリコーラ・ヴィダ・オーガニカ・スパークリングは、有機栽培されたブドウを100％使ってシャルマ製法で醸造する、オーガニックスパークリング。
アルゼンチンでは標高が高く乾燥し気温が低いため、病原菌が少なく農薬をあまり使用しないワイン作りが一般的です。
ズッカルディでは肥料にこだわり、自然素材で作る自家製肥料を使っています。
ブドウを丁寧に手摘みで収穫。
低い温度にて4時間程度スキンコンタクトを行い、フルーティな香り広がる爽やかな味わいに仕上げています。
Tasting Note きめ細かい泡。
リンゴや洋梨、バナナやパイナップルなどのフルーティな香り。
バランスのとれた酸と甘味のハーモニーが豊かに広がる、爽やかな味わいのスパークリング。
商品仕様・スペック 生産者ファミリア・ズッカルディ 生産地アルゼンチン/メンドーサ 品　種シャルドネ主体 テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造シャルマ製法 提供温度6-8℃ 合うお料理アペリティフとして、刺身、白身魚のソテーなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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フレシネ社は1861年スペイン・バルセロナから南西に40Km離れたカヴァの故郷・サン・サドゥルニ・ダノイアにあるラ・フレシネーダ(トネリコの木という意味)と呼ばれる地にペドロ・フェラーによって設立されました。
ペドロは13世紀から代々受け継がれた広大な土地に竜苗を栽培し、その生涯をカヴァ造りに捧げました。
フレシネは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵製法によるスペイン産スパークリングワイン(カヴァ)です。
その生産数量はグループ全体で年間約1億2500万本にのぼり、販売数量世界第1位を誇っています。
またそのうち8400万本が世界150カ国に輸出され、世界各国で多くの人々に親しまれています。
フレシネ社は「良いワインは良い葡萄から」という理念のもと、収穫の際には葡萄を傷つけないよう、全て手摘みで収穫を行います。
25キロに容量制限したプラスチックの小箱を収穫時に約1100件の全契約農家に提供、運搬中に葡萄自身の重みで破砕し酸化しないよう配慮しています。
葡萄の搾汁にも非常にこだわりを持ち、特に高品質な「フラワーマスト」と呼ばれる一番搾りを50%しか使用しないという贅沢な手法を用いて製造しています。
ITEM INFORMATION 印象的な黒いボトルで世界を魅了 パレニャーダの透明感のある 華やかな風味とキレのある酸が特徴的 Freixenet Cordon Negro Brut Cava Selection フレシネ コルトン ネグロ ブリュット 1974年以来、印象的な黒いボトルで世界を魅了、フレシネを代表するカヴァ。
“黒い帯”の名の通り、今やフレシネを代表する黒ボトルデザイン。
パレリャーダの比率を高めてあり、18ヵ月以上という熟成期間も手伝って、アメリカ、イギリス、そして日本市場ではフレシネの代名詞になっています。
Tasting Note グリーンがかった淡い黄色。
ミネラル、レモンピールが感じられ、口の中の泡の細かさ、切れのある酸が特徴です。
透明感のある華やかな風味を持ち、キレのある酸味にアクセントを添えています。
商品仕様・スペック 生産者フレシネ 生産地スペイン/ペネデス 品　種マカベオ35％チャレロ25％パレリャ?ダ40％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
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フレシネ社は1861年スペイン・バルセロナから南西に40Km離れたカヴァの故郷・サン・サドゥルニ・ダノイアにあるラ・フレシネーダ(トネリコの木という意味)と呼ばれる地にペドロ・フェラーによって設立されました。
ペドロは13世紀から代々受け継がれた広大な土地に竜苗を栽培し、その生涯をカヴァ造りに捧げました。
フレシネは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵製法によるスペイン産スパークリングワイン(カヴァ)です。
その生産数量はグループ全体で年間約1億2500万本にのぼり、販売数量世界第1位を誇っています。
またそのうち8400万本が世界150カ国に輸出され、世界各国で多くの人々に親しまれています。
フレシネ社は「良いワインは良い葡萄から」という理念のもと、収穫の際には葡萄を傷つけないよう、全て手摘みで収穫を行います。
25キロに容量制限したプラスチックの小箱を収穫時に約1100件の全契約農家に提供、運搬中に葡萄自身の重みで破砕し酸化しないよう配慮しています。
葡萄の搾汁にも非常にこだわりを持ち、特に高品質な「フラワーマスト」と呼ばれる一番搾りを50%しか使用しないという贅沢な手法を用いて製造しています。
ITEM INFORMATION 黒ブドウだけで造られた 落ち着いたタンニンと自然の甘さが広がる ロゼカラーの美しいスパークリング Freixenet Semi Seco Rose フレシネ セミセコ ロゼ ブドウはすべて手摘みというこだわり！ブレンド比率の高いカタルーニャ地方原産のトレパットのバランスの良い酸味とエレガントなロゼカラー。
瓶内熟成1年以上。
やや甘口のセミセコタイプのロゼは、日本市場の嗜好調査をもとに独自に開発された製品です。
Tasting Note フランボワーズやイチゴの香りに加え香ばしさを感じる。
フレッシュなベリーの味が広がり、酸と甘みのハーモニーが良いほのかな味わいです。
深みのある美しいロゼカラーの黒葡萄品種だけで造られたロゼスパークリングです。
商品仕様・スペック 生産者フレシネ 生産地スペイン/ペネデス 品　種ガルナチャ30％トレパット70％ テイストやや甘口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ITEM INFORMATION 本場シャンパーニュに負けない リッチで繊細な本格スパークリングワイン FRANCOIS MONTAND BRUT フランソワ モンタン ブリュット ボルドーの南に位置するガスコーニュで作られるブランドブラン。
シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵で造られた本格的なスパークリングワインです。
爽やかな口当たりの辛口。
Tasting Note 非常に洗練された香りは、芳醇で、グレープフルーツなどの柑橘類やジューシーなリンゴを思わせます。
リッチな果実味、バランスの取れたボディ、繊細な酸などは、本場シャンパーニュも顔負けの出来。
ワイン王国50号 「フレンチ・スパークリング厳選100本 ?幸せな気分になるフレンチ・スパークリング?」に掲載 商品仕様・スペック 生産者フランソワ・モンタン 生産地フランス/ガスコーニュ 品　種シャルドネ主体 テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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フォックス・クリークは、1994年以来、高品質な南オーストラリア州マクラレンベールのワインを造っている有名なワイナリーで、技術的なスキル、新しいアイデア、一貫性、信頼性を体現する独自のワインブランドを育成することを目指しています。
ワイナリーが設立されて以来、多くのワインが地域的なワインショーではなく、オーストラリア全国規模のショーでもトロフィーやゴールドメダルを受賞しています。
1984年にワッツ夫妻が、マクラレーンヴェイルに32ヘクタールの土地をブドウ園にする為に購入。
高品質なブドウを生産するために、質の高い接木を選んで若いブドウの樹を育てました。
さらに、そのヴィンヤードを日光をたっぷり浴びるように設計することで、彼らの努力が実を結んで、手摘みで収穫された葡萄が最高品質のワインへと変わりました。
温度変化を減らすために断熱されたワイナリーは、多くの小さなステンレス鋼タンクと高架開放発酵槽を収容しています。
厚い断熱コンクリートの壁は、高湿度と一年中一定の温度を維持しています。
最新の技術と伝統的な技術を融合して、両方の長所を取り入れ、最高品質で多様なワインを生産しています。
ITEM INFORMATION クリーミーな余韻を残す柔らかな樽香 ブドウ由来のほのかな甘みを感じる 真っ赤なスパークリングワイン FOX CREEK Vixen SPARKLING SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC フォックス クリーク ヴィクセン スパークリング シラーズ カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン フォックス・クリーク・ヴィクセン・スパークリング・シラーズ・カベルネ・フランは、シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン使用し、20ヶ月間樽熟成されています。
ブドウ由来のほのかな甘みを感じる真っ赤なタイプのスパークリングワインです。
Tasting Note 甘味のあるベリーやラムレーズンが溶け込んだ様な滑らかな味わい。
ホワイトチョコやスパイシーなバニラを思わせる樽香が柔らかくクリーミーな余韻を残します。
商品仕様・スペック 生産者フォックス・クリーク 生産地オーストラリア/南オーストラリア州/マクラーレンヴェイル 品　種シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ泡/赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造樽で20ヶ月間熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理生ハムとチーズのピッツァ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ドメーヌ・フュメイ＆マリー・タッサンは、昔からブドウ造りが盛んであったセル・シュール・ウルス村初のレコルタン・シャンパーニュです。
セル・シュール・ウルス村は、コート・デ・バールの中で最もレコルタン・マニピュランの多い村。
4つの谷があり、白亜質土壌やキンメリジャン、粘土石灰岩などの土壌にも恵まれたユニークなテロワールで、多彩な栄養素やミネラルを吸収できることから、地中深くに根をおろす古樹の栽培には最適といえます。
1990年代、ドメーヌの創設者であり「シャンパーニュの父」として、村の人々から誉めそやされたマルセル氏の孫娘マリーがドメーヌを継承。
当時としては珍しい女性醸造家で、シャンパーニュ地区で早くから環境保全を考慮した自然な栽培に取り組み、この土地の伝統的品種ピノ・ブラン・ヴレも復活させます。
樹齢60年超のピノ・ブラン・ヴレの古木から上質なシャンパーニュを生み出し、地元メディアでも注目され、現在は息子アーチュールと二人三脚でワイン造りを行っています。
2015年から除草剤、除虫剤を一切廃止。
化学肥料やボルドー液（硫酸銅）を使用する代わりに、「ティザン」（ハーブを煎じた液体）を畑に撒いて代用する等、2025年までには完全なビオ栽培を目指しています。
ITEM INFORMATION 希少品種ピノ・ブラン・ヴレを使用 純度の高い緻密で力強い果実味 静かなエネルギーを秘めた1本 Domaine Fumey & Marie Tassin CHAMPAGNE PASSE COMPOSE ドメーヌ フュメイ＆マリー タッサン シャンパーニュ パセ コンポゼ 標高の高い斜面の畑から、独自のビオ栽培を進化させ得られるブドウから、純度の高い緻密な果実味が印象的。
ピノ・ノワールと希少なピノ・ブラン・ヴレをアッサンブラージュ。
熟成に時間をかけることで、シャンパンの繊細さときめ細やかな泡を維持しながら、力強い果実味を生み出しています。
Tasting Note 青リンゴのようなフレッシュな果実味と、繊細でいてしっかりとした高めの酸、塩味のあるミネラルが調和しています。
華美な派手さはありませんが、静かなエネルギーを秘めた1本。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フュメイ＆マリー・タッサン 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール60%、ピノ・ブラン・ヴレ40% タイプ泡/白 内容量750ml 土　壌アルジロ・カルケール土壌、母岩はキンメリジャンの石灰岩 醸　造ステンレスタンクで醗酵、瓶内熟成48ヶ月以上 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・フュメイ＆マリー・タッサンは、昔からブドウ造りが盛んであったセル・シュール・ウルス村初のレコルタン・シャンパーニュです。
セル・シュール・ウルス村は、コート・デ・バールの中で最もレコルタン・マニピュランの多い村。
4つの谷があり、白亜質土壌やキンメリジャン、粘土石灰岩などの土壌にも恵まれたユニークなテロワールで、多彩な栄養素やミネラルを吸収できることから、地中深くに根をおろす古樹の栽培には最適といえます。
1990年代、ドメーヌの創設者であり「シャンパーニュの父」として、村の人々から誉めそやされたマルセル氏の孫娘マリーがドメーヌを継承。
当時としては珍しい女性醸造家で、シャンパーニュ地区で早くから環境保全を考慮した自然な栽培に取り組み、この土地の伝統的品種ピノ・ブラン・ヴレも復活させます。
樹齢60年超のピノ・ブラン・ヴレの古木から上質なシャンパーニュを生み出し、地元メディアでも注目され、現在は息子アーチュールと二人三脚でワイン造りを行っています。
2015年から除草剤、除虫剤を一切廃止。
化学肥料やボルドー液（硫酸銅）を使用する代わりに、「ティザン」（ハーブを煎じた液体）を畑に撒いて代用する等、2025年までには完全なビオ栽培を目指しています。
ITEM INFORMATION 超古木のピノ・ブラン・ヴレを使用 上品な香りと肉付きの良い果実味 希少品種の高貴さを実感できる1本 Domaine Fumey & Marie Tassin CHAMPAGNE CONTRASTES ドメーヌ フュメイ＆マリー タッサン シャンパーニュ コントラスト セル・シュール・ウルス村の希少な伝統品種「ピノ・ブラン・ヴレ」を復活させた“ピノ・ブランの名手”が、樹齢60年の超古木のピノ・ブラン・ヴレ100％で造るレアで高貴なシャンパーニュです。
Tasting Note よく熟した肉付きの良い果実味に相反して、白い花や和梨のような繊細で上品な香りが立ち上がります。
溌剌とした酸とミネラルの余韻が肉厚な果実味を上手く引き締め、味わいをまとめています。
希少な伝統品種の高貴さを実感できる1本。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フュメイ＆マリー・タッサン 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ブラン・ヴレ100% タイプ泡/白 内容量750ml 土　壌アルジロ・カルケール土壌、母岩はキンメリジャンの石灰岩 醸　造ステンレスタンクで醗酵、瓶内熟成48ヶ月以上 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下、設立されたフェウド・アランチョ。
栽培しているのはグリッロやネロ・ダーヴォラといったシチリアの地ブドウに加え、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンといった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。
フェウド・アランチョはシチリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。
1,000haという広大な畑を有しながら、ひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上のための努力を惜しまず実践しています。
その結果、実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。
シチリア島という恵まれた環境 イタリアの中でも最も大きい州、シチリア州。
地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。
ブドウ栽培に大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。
ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、地形・気候・日照量にあります。
フェウド・アランチョはその恵まれたシチリア島で、よりブドウ栽培に適した場所を選択。
更には自社でブドウの栽培を管理し、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。
ワインは自然の産物 フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、“自然との共存”を考えてワイン造りを行っています。
そのため、EMAS（Eco Management Audit Scheme。
EU、欧州連合の環境管理制度）の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。
ひとつひとつの区画をまるで単一畑のように取り扱う 例えば白ワインを造りだすシャルドネの畑では、気候や土壌によって明確に区画を管理しています。
そのため、収穫から醸造まで区画毎に管理することが可能となり、よりブドウの成熟状態に合わせてワイン造りをすることができます。
しかし区画ごとにブドウを管理することは非常に手間のかかる作業。
フェウド・アランチョの常に高品質のワインを造りだす秘密の裏には、生産者の地道な努力があるのです。
多様な文化が混ざり合う土地、シチリア 地中海の中心に位置するシチリア島はイタリアだけではなく、ギリシャやアラブの文化も色濃く残り、多様な文化を形成している地域。
フェウド・アランチョのラベルにあしらわれているのも、アラビア工芸品などに見られる模様をデザインしたものです。
基になっているのは、およそ1,300年前のシチリア・ラグーザ地区がアラブ勢力に支配されていた時代に用いられていた陶器の絵柄です。
その土地の文化を大切にするフェウド・アランチョ。
多種多様なシチリアの文化をラベルからも感じとることができます。
ITEM INFORMATION 恵まれた土地と最先端の技術を集結 シチリアの地品種グリッロ100%で造る フローラル香と果実味に溢れた味わい Feudo Arancio ACCUSSI EXTRA DRY フェウド アランチョ アックシィ エクストラ ドライ 自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー「フェウド・アランチョ」が手掛けるスパークリングワイン「アックシィ・エクストラ・ドライ」。
シチリアの地葡萄グリッロを100％使用して造るスパークリングワインです。
砂質シルト土壌の畑でブドウを栽培、ステンレスタンクを使用して発酵・熟成を行っています。
Tasting Note フレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマ、加えてユリやアカシアのフローラルなニュアンス。
柔らかくきめ細やかな泡が、リンゴや洋ナシを思わせる果実味をやさしく包み込みます。
商品仕様・スペック 生産者フェウド・アランチョ 生産地イタリア/シチリア 品　種グリッロ100% テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌砂質、シルト土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵・熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下、設立されたフェウド・アランチョ。
栽培しているのはグリッロやネロ・ダーヴォラといったシチリアの地ブドウに加え、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンといった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。
フェウド・アランチョはシチリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。
1,000haという広大な畑を有しながら、ひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上のための努力を惜しまず実践しています。
その結果、実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。
シチリア島という恵まれた環境 イタリアの中でも最も大きい州、シチリア州。
地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。
ブドウ栽培に大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。
ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、地形・気候・日照量にあります。
フェウド・アランチョはその恵まれたシチリア島で、よりブドウ栽培に適した場所を選択。
更には自社でブドウの栽培を管理し、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。
ワインは自然の産物 フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、“自然との共存”を考えてワイン造りを行っています。
そのため、EMAS（Eco Management Audit Scheme。
EU、欧州連合の環境管理制度）の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。
ひとつひとつの区画をまるで単一畑のように取り扱う 例えば白ワインを造りだすシャルドネの畑では、気候や土壌によって明確に区画を管理しています。
そのため、収穫から醸造まで区画毎に管理することが可能となり、よりブドウの成熟状態に合わせてワイン造りをすることができます。
しかし区画ごとにブドウを管理することは非常に手間のかかる作業。
フェウド・アランチョの常に高品質のワインを造りだす秘密の裏には、生産者の地道な努力があるのです。
多様な文化が混ざり合う土地、シチリア 地中海の中心に位置するシチリア島はイタリアだけではなく、ギリシャやアラブの文化も色濃く残り、多様な文化を形成している地域。
フェウド・アランチョのラベルにあしらわれているのも、アラビア工芸品などに見られる模様をデザインしたものです。
基になっているのは、およそ1,300年前のシチリア・ラグーザ地区がアラブ勢力に支配されていた時代に用いられていた陶器の絵柄です。
その土地の文化を大切にするフェウド・アランチョ。
多種多様なシチリアの文化をラベルからも感じとることができます。
ITEM INFORMATION 白桃やメロンのような甘く華やかな香り 細かな泡にミネラルがマッチした 爽やかな味わいのフリッツァンテ Feudo Arancio GRILLO FRIZZANTE フェウド アランチョ グリッロ フリッツァンテ 料理との相性の良い、最高のコストパフォーマンス・ワインの提供する「フェウド・アランチョ」。
Feudo（フェウド）は「領地、所有地」を、Arancio（アランチョ）はサンブーカにある「アランチョ湖」に由来します。
またアランチョはシチーリア特産の「オレンジ」の意味もあります。
Tasting Note シチーリア島の地ブドウ「グリッロ」から造られるフリッツァンテ（弱発泡ワイン）。
白桃やメロンといった華やかなアロマ。
細かな泡とミネラル感がマッチして爽やかな味わいです。
■サクラアワード2022/ゴールド受賞 商品仕様・スペック 生産者フェウド・アランチョ 生産地イタリア/シチリア 品　種グリッロ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION 綺麗な酸味と繊細なブーケ シャルドネの豊かな余韻が感じられる エレガントな味わい FERRARI PERLE Millesime フェッラーリ ペルレ ミレジム フェッラーリ・ペルレ・ミレジム（VT2007）は世界16カ国から650種類もの参加がある“シャンパン＆スパークリングワイン・ワールドチャンピオンシップ2014”において、No.1イタリアン・スパークリングワインに選ばれました。
厳選されたシャルドネを自社培養酵母で発酵させ、最低60ケ月の長期瓶内熟成を経て生まれる逸品です。
Tasting Note きめの細かい豊かな発泡と繊細なブーケが特徴で、アーモンドや熟したりんごの香りと、ほのかにパンを想わせるスパイシーさを持つ。
ドライで爽やか、そしてイーストとスイートアーモンドを心地よく感じさせる優雅な味わいが広がり、典型的なシャルドネの豊かな余韻が長く続く。
■シャンパン＆スパークリング 　ワイン・ワールド 　チャンピオンシップ2014 　/No.1イタリアン 　・スパークリングワイン受賞 商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 生産年2017年 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION エレガントなローズ色と光弾ける発泡 爽やかな花の香りが食卓を華やかに彩る ミディアムボディの人気スプマンテ FERRARI ROSE フェッラーリ ロゼ 鮮やかな深いローズ色と、生き生きした豊かな発泡が特徴。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウを使用。
発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクで、自社培養酵母を使って12日間発酵。
長期間にわたる熟成を経て出荷されています。
Tasting Note 弾ける泡とともに、アカスグリ、サンザシ、野イチゴを思わせる繊細でフレッシュな花の香りが感じられます。
スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻も残り、飽きのこない味わい。
魚介料理、トマトベースの料理、卵料理にも良く合います。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品　種ピノ・ネロ60％、シャルドネ40% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION エレガントなローズ色と光弾ける発泡 爽やかな花の香りが食卓を華やかに彩る ミディアムボディの人気スプマンテ FERRARI ROSE フェッラーリ ロゼ 鮮やかな深いローズ色と、生き生きした豊かな発泡が特徴。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウを使用。
発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクで、自社培養酵母を使って12日間発酵。
長期間にわたる熟成を経て出荷されています。
Tasting Note 弾ける泡とともに、アカスグリ、サンザシ、野イチゴを思わせる繊細でフレッシュな花の香りが感じられます。
スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻も残り、飽きのこない味わい。
魚介料理、トマトベースの料理、卵料理にも良く合います。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品　種ピノ・ネロ60％、シャルドネ40% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION エレガントなローズ色と光弾ける発泡 爽やかな花の香りが食卓を華やかに彩る ミディアムボディの人気スプマンテ FERRARI ROSE フェッラーリ ロゼ 鮮やかな深いローズ色と、生き生きした豊かな発泡が特徴。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウを使用。
発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクで、自社培養酵母を使って12日間発酵。
長期間にわたる熟成を経て出荷されています。
Tasting Note 弾ける泡とともに、アカスグリ、サンザシ、野イチゴを思わせる繊細でフレッシュな花の香りが感じられます。
スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻も残り、飽きのこない味わい。
魚介料理、トマトベースの料理、卵料理にも良く合います。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品　種ピノ・ネロ60％、シャルドネ40% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION イタリアを代表するスプマンテの定番! 味わい、香り、余韻のバランスが絶妙で ホームパーティのアペリティフにお勧め FERRARI BRUT フェッラーリ ブリュット トレント周辺の丘陵地帯で栽培されたシャルドネ種を使用。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクへと移され、自社培養酵母を使って12日間発酵。
最低24カ月間の熟成を経て出荷されています。
緑色の輝きを持つ麦藁色。
Tasting Note 熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。
フレッシュで心地よい果実の余韻が長く続くバランスの良さも魅力。
アペリティフはもちろん、軽めのパスタ料理にもお勧めです。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION イタリアを代表するスプマンテの定番! 味わい、香り、余韻のバランスが絶妙で ホームパーティのアペリティフにお勧め FERRARI BRUT フェッラーリ ブリュット トレント周辺の丘陵地帯で栽培されたシャルドネ種を使用。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクへと移され、自社培養酵母を使って12日間発酵。
最低24カ月間の熟成を経て出荷されています。
緑色の輝きを持つ麦藁色。
Tasting Note 熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。
フレッシュで心地よい果実の余韻が長く続くバランスの良さも魅力。
アペリティフはもちろん、軽めのパスタ料理にもお勧めです。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION イタリアを代表するスプマンテの定番! 味わい、香り、余韻のバランスが絶妙で ホームパーティのアペリティフにお勧め FERRARI BRUT フェッラーリ ブリュット トレント周辺の丘陵地帯で栽培されたシャルドネ種を使用。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクへと移され、自社培養酵母を使って12日間発酵。
最低24カ月間の熟成を経て出荷されています。
緑色の輝きを持つ麦藁色。
Tasting Note 熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。
フレッシュで心地よい果実の余韻が長く続くバランスの良さも魅力。
アペリティフはもちろん、軽めのパスタ料理にもお勧めです。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
ガッティ氏は無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。
生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。
フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次発酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。
自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。
フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。
それは「純粋さ・熟成美・繊細さ・上品さ」彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。
ITEM INFORMATION サクラアワード2019でW金賞受賞 (VT2014) 心落ち着く桜の葉などの香りと 幾重にも広がる熟成のニュアンス FERGHETTINA FRANCIACORTA ROSE BRUT フェルゲッティーナ フランチャコルタ ロゼ ブリュット フェルゲッティーナの魅力は、独自の「熟成美」。
通常のブリュットでも、規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く熟成期間を取り、特にエクストラ・ブリュットでは、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成させています。
ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。
Tasting Note フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。
ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨みが口にある。
特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がります。
幾重にも変化するニュアンス、上品なアフターは素晴らしい。
■サクラワインアワード2019 　/W金賞受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者フェルゲッティーナ社 生産地イタリア/フランチャコルタ 生産年2019年 品　種ピノ・ネロ100％ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / フルボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
ガッティ氏は無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。
生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。
フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次発酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。
自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。
フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。
それは「純粋さ・熟成美・繊細さ・上品さ」彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。
ITEM INFORMATION ジャパン・ワイン・チャレンジ2008 銀賞受賞 グレープフルーツのフルーティなアロマ キメ細かい泡立ちでスタイリッシュな味わい FERGHETTINA FRANCIACORTA BRUT フェルゲッティーナ フランチャコルタ ブリュット フランチャコルタに40年もの歳月を費やしたロベルト・ガッティ氏の巧みな技術によって生み出されるフランチャコルタ・ブリュット。
全て自社ブドウで造られるいわば、フランチャコルタのRMです。
ステンレス・タンクで数ヶ月熟成をし、瓶内で2次醗酵します。
デゴルジュマンまでの瓶内で24ヶ月熟成され、酸とミネラルが全体を引き締めるスタイリッシュな味わいです。
Tasting Note フレッシュで透明感のある薄い藁色。
グレープフルーツのようなフルーティなアロマにキメの細かい泡立ちで喉ごしも滑らかな味わい。
■ジャパン・ワイン・チャレンジ 　2009/ 銅賞受賞 　2008 /銀賞受賞 　 商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラフェルゲッティーナ 生産地イタリア/ロンバルディア 品　種シャルドネ90%/ピノ・ネロ10% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石灰質粘土土壌 醸　造ステンレス・タンク醗酵 提供温度6℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
ガッティ氏は無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。
生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。
フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次発酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。
自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。
フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。
それは「純粋さ・熟成美・繊細さ・上品さ」彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。
ITEM INFORMATION 1000日の熟成を経て届けられる 深いコクと味わいのフランチャコルタ FERGHETTINA Milledi Franciacorta Brut フェルゲッティーナ ミッレディ フランチャコルタ ブリュット フランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。
1,000日間（ミッレディ）以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ちが素晴らしい。
Tasting Note 熟成されたフランチャコルタらしい濃さのある麦わら色。
綺麗な果実香、ナッツやトーストしたパン、そしてバニラを想わせる複雑性豊かな香り。
シャルドネ種のみで醸されたワインらしい切れ味。
そして深いコク、酸、果実味。
商品仕様・スペック 生産者フェルゲッティーナ社 生産地イタリア/フランチャコルタ 生産年2019年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
ガッティ氏は無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。
生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。
フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次発酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。
自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。
フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。
それは「純粋さ・熟成美・繊細さ・上品さ」彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。
ITEM INFORMATION 1000日の熟成を経て届けられる 深いコクと味わいのフランチャコルタ FERGHETTINA Milledi Franciacorta Brut フェルゲッティーナ ミッレディ フランチャコルタ ブリュット フランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。
1,000日間（ミッレディ）以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ちが素晴らしい。
Tasting Note 熟成されたフランチャコルタらしい濃さのある麦わら色。
綺麗な果実香、ナッツやトーストしたパン、そしてバニラを想わせる複雑性豊かな香り。
シャルドネ種のみで醸されたワインらしい切れ味。
そして深いコク、酸、果実味。
商品仕様・スペック 生産者フェルゲッティーナ社 生産地イタリア/フランチャコルタ 生産年2019年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。