【BOLNEY BLANC DE BLANCS】ボルニー ブラン・ド・ブラン イングランド ウエストサセックス地方で収穫されたぶどうのみで造ったトラディショナル方式スパークリング白ワイン。
シャルドネ100%。
パイナップルやマンゴー、白桃の心地よいフローラルの味わい。
内容量／容器：750ml／瓶 タイプ：スパークリング白ワイン（辛口） ぶどう品種：シャルドネ100% アルコール分：12.5％ 原産地／地域：イギリス・ウエストサセックス 白鶴酒造
8,965 ～
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 当店大人気のスパークリングワイン「プロヴェット」からロゼが登場！太陽に恵まれた暑い地域ヴァルデペーニャスの選ばれたブドウで造られたスパークリングロゼ。
イチゴやベリーの香りが広がり、果実味と穏やかな酸が爽やかな味わいです。
友人や食事と気軽に楽しんでいただけます。
英字表記Provetto Spumante Rosato Secco生産者フェリックス・ソリス生産国スペインタイプ・味わいロゼ・発泡/やや辛口葡萄品種テンプラニーリョ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l泡ロゼl lケースl lやや辛口l l750mll lスペインl lテンプラニーリョl プロヴェット ブリュット 単品価格合計 7,884円→ 6,980円 (税込) 送料無料 1本当たり582円(税込)！ プロヴェット ロゼ 単品価格合計 7,884円→ 7,280円 (税込) 送料無料 1本当たり607円(税込)！
7,280 ～
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 緑がかったクリアで明るい黄色をしています。
新鮮なブドウにハツラツとした印象そして、エレガントなフレッシュフルーツな香りが感じられます。
味わいはバランスがとれており、泡も心地よく長く続きます。
醸造家のマヌエル・デルガド氏は、ワインバルデモンテを造り出した最初の人物です。
「毎日飲める価格で妥協しない品質」をテーマにしたバルデモンテ・スパークリングの計画から3年ついに納得のいくスパークリングが完成しました！◆受賞歴◆プレミオス・ア・ラ・カリダ・ヴィリャ・デ・サンタクルス金賞受賞英字表記Valdemonte Brut生産者フェルナンド・カストロ生産国スペインタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、その他内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l泡白l lケースl l辛口l l750mll lスペインl lソービニヨンブランl lその他品種l
7,480 ～
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 「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。
視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。
通常シャンパンによく使われる葡萄は、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類です。
ANGEL CHAMPAGNEの場合は、それらの葡萄を数世紀前に作られたアッセンブラージュでブレンドすることで、独特な風味を造り出します。
シャルドネという葡萄は白く万能な葡萄で、柔らかくとてもフルーティーであることで知られています。
シャルドネの爽やかな酸味がANGEL CHAMAPAGNEの一つの特徴として挙げられます。
この素晴らしい葡萄は、ローマ人によりフランスの東北部で栽培され、全世界に瞬く間に広がりました。
現在では、世界でも有名なワインやスパークリングワインに使用されています。
ピノ・ノワールは世界で最も優れた赤い葡萄として知られており、シルクのようにとても滑らかでラズベリーやストロベリーを連想させるフルーティーな香りが特徴です。
この葡萄は、ANGEL CHAMPAGNEに深みとコクを与えてくれます。
ピノ・ノワールはほぼ間違いなく最もカリスマ性のある葡萄と言えるでしょう。
ピノ・ムニエも赤い葡萄で、ピノ・ノワールと同じ科に属しています。
ピノ・ムニエは、ANGEL CHAMPAGNEの独特な香りを作り出します。
ムニエという名前は「Meunier=製粉業者」から来ており、葉っぱの裏面に小麦粉のような粉末があったことが特徴で付けられたそうです。
シャンパンは、デリケートに扱っていただく必要があります。
直射日光にあたらない冷えた場所で保管して下さい。
また、一定した温度で保管するようにして下さい。
4℃から15℃の間が一番良いと言えます。
ボトルは水平に保管し、コルクは濡れているようにして下さい。
そうすることで、空気をボトルに入れることなく、ボトルの中のガスを保つことが出来ます。
上記の手順を守っていただくことで、ANGEL CHAMPAGNEの味わいと風味は保てます。
ANGEL CHAMPAGNEを最高に楽しむためには、大きいワイングラスで飲むことをおすすめします。
シャンパンはワインなので、大きいグラスで飲むことで、シャンパンの、あらゆる魅力を引き出してくれます。
また、ビンテージのシャンパンを静かに注いでみることもおすすめします。
静かに注がれたワインは、まさに絶品です。
最終的にシャンパンはワインです。
ワインに泡の形をしたマジックが掛かっているのです。
商品名 ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO PINK ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT BLACKのラベルが光るシリーズ「HALO」。
パーティーシーズンには欠かせないアイテムとして、皆様のニーズにお応えします。
もちろんすべてのボトルを専用箱に入れてお届け致します。
《商品名》 ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO RED (ヘイローレッド） ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO BLUE（ヘイローブルー） ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO GREEN（ヘイローグリーン） ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO YELLOW（ヘイローイエロー） ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO PINK（ヘイローピンク） 以上、5色展開 【容量】 750ml 【生産国】 フランス シャンパーニュ 【格付け】 ACシャンパーニュ 【品種】 ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ 【タイプ】 スパークリング 【色】 白 【味わい】 辛口 【飲み頃温度】 8〜12℃ 【アルコール度数】 12.5% 【栓】 コルク 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※6月?9月の期間中はクール便での配送となるため、別途送料がかかります。
※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
46,200 ～
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 “コノスル”とは「南の円錐」という意味で南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立。
各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得している。
チリ南部、ビオビオ・ヴァレーの冷涼な気候と赤粘土質土壌に育まれた葡萄を厳選し、シャルマ方式で製造。
テロワール由来のフレッシュでミネラルに溢れた味わいと、二次発酵によって生まれる酵母やハチミツなどのニュアンスを楽しむことができる。
商品名Cono Sur Sparkling Wine Brut ヴィンテージNV 生産国/生産地チリ/ビオビオ・ヴァレー 格付D.O. ビオビオヴァレー 生産者ヴィーニャ・コノスル タイプ白・発泡/辛口 アルコール度数12% 葡萄品種シャルドネ95％、ピノ・ノワール5％ 容量（ml）750ml l単品l l白l l辛口l l泡l lスパークリングワインl l750mll lシャルドネl lコノスルl lコノスルスパークリングl※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月その他コノスルシリーズはこちらからチェック
1,408 ～
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 “コノスル”とは「南の円錐」という意味で南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立。
各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得している。
チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産の葡萄を厳選して使用し、シャルマ方式で製造。
イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。
また余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。
商品名Cono Sur Sparkling Wine Rose ヴィンテージNV 生産国/生産地チリ/ビオビオ・ヴァレー 格付D.O. ビオビオヴァレー 生産者ヴィーニャ・コノスル タイプロゼ・発泡/辛口 アルコール度数12% 葡萄品種ピノ・ノワール100％ 容量（ml）750ml l単品l lロゼl l辛口l l泡l lスパークリングワインl l750mll lピノノワールl lコノスルllコノスルスパークリングl※画像はイメージです。
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1,408 ～
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 “コノスル”とは「南の円錐」という意味で南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立。
各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得している。
チリ南部、ビオビオ・ヴァレーの冷涼な気候と赤粘土質土壌に育まれた葡萄を厳選し、シャルマ方式で製造。
テロワール由来のフレッシュでミネラルに溢れた味わいと、二次発酵によって生まれる酵母やハチミツなどのニュアンスを楽しむことができる。
商品名Cono Sur Sparkling Wine Brut ヴィンテージNV 生産国/生産地チリ/ビオビオ・ヴァレー 格付D.O. ビオビオヴァレー 生産者ヴィーニャ・コノスル タイプ白・発泡/辛口 アルコール度数12% 葡萄品種シャルドネ95％、ピノ・ノワール5％ 容量（ml）750ml l単品l l白l l辛口l l泡l lスパークリングワインl l750mll lシャルドネl lコノスルl lコノスルスパークリングl※画像はイメージです。
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シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリングその他コノスルシリーズはこちらからチェック
1,408 ～
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 “コノスル”とは「南の円錐」という意味で南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立。
各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得している。
チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産の葡萄を厳選して使用し、シャルマ方式で製造。
イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。
また余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。
商品名Cono Sur Sparkling Wine Rose ヴィンテージNV 生産国/生産地チリ/ビオビオ・ヴァレー 格付D.O. ビオビオヴァレー 生産者ヴィーニャ・コノスル タイプロゼ・発泡/辛口 アルコール度数12% 葡萄品種ピノ・ノワール100％ 容量（ml）750ml l単品l lロゼl l辛口l l泡l lスパークリングワインl l750mll lピノノワールl lコノスルスパークリングl ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリングその他コノスルシリーズはこちらからチェック
1,408 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Marrenon Cuvee M Brut Roseマレノン キュヴェ・M・ブリュット ロゼ 商品詳細 サーモンピンクの色調、きめ細かな泡。
赤果実、白桃、柑橘類のアロマから、バラなどの花のアロマへ変化。
フレッシュで複雑さのあるアタック、軽やかな酸となめらかな口当たりのバランスの良い味わい。
余韻も長い。
味わい 品種 グルナッシュ100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス コート・デュ・ローヌ 輸入者 株式会社飯田大阪府八尾市安中町1-1-29 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼リュベロンAOCの半分以上のシェアを誇る協同組合 きめ細かな泡。
赤果実、白桃、柑橘類のアロマ マレノン キュヴェ・M・ブリュット ロゼMarrenon Cuvee M Brut Rose ■商品情報 サーモンピンクの色調、きめ細かな泡。
赤果実、白桃、柑橘類のアロマから、バラなどの花のアロマへ変化。
フレッシュで複雑さのあるアタック、軽やかな酸となめらかな口当たりのバランスの良い味わい。
余韻も長い。
■生産者情報 マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。
1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。
4,047 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Zardetto Prosecco Brutザルデット プロセッコ・ブリュット 商品詳細 畑は何百年も前に氷河が融けて出現した丘に位置します。
粘土と石灰岩土壌で、南向き。
葡萄は1995年に植えました。
9月に収穫します。
グレラのレモンやトロピカルな香りを増すための短い醸しの後に、ステンレスタンクで発酵させます。
その後、強い香りを保つため、温度管理した大きなステンレスタンクで二次発酵させます。
レモンイエローで、洗練された泡立ち。
白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。
「私にとって、このブリュットは、とても大切なものです。
食事との相性が良いです。
糖度が低いため、きれいな酸が感じられます。
クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなります」とファビオは話していました。
アメリカでもっとも売れているのがブリュットで、ザルデットの生産量の7割をブリュットとエクストラ・ブリュットが占めています。
ミシュランの星付きやその他の著名なレストランで使われています。
ラ・ペルゴラ（ローマ・三つ星）、ドラーダ（ヴェネト・元二つ星）、ドン・アルフォンソ（ナポリ・二つ星）、ジュリオ・パーネ・エ・オジョ（ミラノの人気店）。
味わい 品種 グレラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼洗練されたクリアな果実味。
食事とも相性がよいプロセッコ。
白い花やアプリコット、ハーブの香り ザルデット プロセッコ・ブリュットZardetto Prosecco Brut ■商品情報 畑は何百年も前に氷河が融けて出現した丘に位置します。
粘土と石灰岩土壌で、南向き。
葡萄は1995年に植えました。
9月に収穫します。
グレラのレモンやトロピカルな香りを増すための短い醸しの後に、ステンレスタンクで発酵させます。
その後、強い香りを保つため、温度管理した大きなステンレスタンクで二次発酵させます。
レモンイエローで、洗練された泡立ち。
白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。
「私にとって、このブリュットは、とても大切なものです。
食事との相性が良いです。
糖度が低いため、きれいな酸が感じられます。
クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなります」とファビオは話していました。
アメリカでもっとも売れているのがブリュットで、ザルデットの生産量の7割をブリュットとエクストラ・ブリュットが占めています。
ミシュランの星付きやその他の著名なレストランで使われています。
ラ・ペルゴラ（ローマ・三つ星）、ドラーダ（ヴェネト・元二つ星）、ドン・アルフォンソ（ナポリ・二つ星）、ジュリオ・パーネ・エ・オジョ（ミラノの人気店）。
■生産者情報 「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ・マルケージ」・・スパークリングワイン造るよう父を説得したファビオは、樽を売りタンクを購入して、プロセッコを造り始めました。
当時、単一品種で造るプロセッコは斬新でした。
しかし、ファビオはフレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリアのトップレベルのレストランに持って回りました。
その良さに最初に気付いたのはイタリアNo.1シェフのマルケージで、試飲して気に入り、彼のレストランで使われるようになりました。
「良い品質は良い葡萄から」・・何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。
現在、50％を葡萄で購入しています。
良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。
契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。
畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。
栽培は、ザルデットの管理の下で行います。
農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。
また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。
「こだわりの酵母選び」・・プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。
さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。
ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。
「無かったから自分でフィルターを開発」・・ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。
そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。
そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。
始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。
葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。
3,179 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Farnese Vini Fantini Spumante Cuvee Coccociolaファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ギフトボックス入り 商品詳細 クラブでひやされっぱなしになっているスパークリングワインを見たことが開発のきっかけとなりました。
キンキンに冷やしてもアロマが広がるように造られています。
濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
輝きのある麦わら色。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
味わい 品種 ココッチオーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼スワロフスキーが輝く泡 珍しい品種ココッチオーラ100％ ファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ギフトボックス入りFarnese Vini Fantini Spumante Cuvee Coccociola 開発のきっかけはクラブクラブでひやされっぱなしになっているスパークリングワインを見たことが開発のきっかけとなりました。
キンキンに冷やしてもアロマが広がるように造られています。
濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
輝きのある麦わら色。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
アブルッツォの土着品種ココッチオーラを使用アブルッツォの土着品種であるココッチオーラを100％使用したスプマンテ。
ココッチオーラは、アブルッツォ州の中でも限定された小さいエリアでしか栽培されない葡萄です。
手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。
短時間コールド マセレーションを行った後、優しくプレスします。
清澄した後、ステンレスタンクに入れ16〜18度で発酵させます。
澱と共に3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴェロネッリ 1星・ルカ・マローニ2020 92pt・ルカ・マローニ2019 91pt ファルネーゼ Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。
地元の小規模な農家と長期契約を結ぶファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。
これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。
4,335 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Farnese Vini Fantini Spumante Gran Cuvee Roseファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ロゼ・ギフトボックス入り 商品詳細 強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。
口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。
きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。
銀色のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
味わい 品種 アリアーニコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼スワロフスキーが輝くロゼの泡 ロゼに最適なアリアーニコ ファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ロゼ・ギフトボックス入りFarnese Vini Fantini Spumante Gran Cuvee Rose 持続性のあるアロマと泡立ち強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。
口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。
きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。
銀色のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
ロゼ・スプマンテに最適なアリアーニコ葡萄はバジリカータ州のアチェレンツァ産のアリアーニコを使用しています。
赤ワインにするにはエレガントすぎましたが、ロゼ・スプマンテにすると非常に適正があり、素晴らしい品質のスパークリングワインが出来上がりました。
低圧でプレスし、一番絞りの果汁のみを使用します。
清澄した後、12度で約20日間発酵させます。
二次発酵は、耐圧タンクで60日行います。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴェロネッリ 1星・ルカ・マローニ2020 91pt・ルカ・マローニ2019 92pt ファルネーゼ Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。
地元の小規模な農家と長期契約を結ぶファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。
これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。
3,757 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MGM Mondo del Vino Itinera Prosecco DOC Brut モンド・デル・ヴィーノ イティネラ プロセッコ ブリュット 商品詳細 輝く麦わら色。
細やかで持続性のある泡立ち。
レモンなどの果実の香り。
繊細でミネラルに富んだ、ドライな辛口。
フルーティで優しい飲み口のスパークリングワイン。
イタリアで最も飲まれているワインのひとつ。
料理 リゾット、魚介を使ったスープ、パスタ 生産者情報 MGM Mondo del Vino モンド・デル・ヴィーノ 1991年に3人の醸造家(Martini, Gabb, Mack)によって設立。
ピエモンテのプリオッカに最新の醸造施設を構え、イタリア全土で収穫されたぶどうを厳選しワイン造りを行います。
ベストワインプロデューサー賞など、様々な名誉ある賞を獲得している協同組合です。
味わい 品種 グレラ アルコール度数 11％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 パシフィック洋行株式会社 東京都中央区八丁堀2-21-6 八丁堀NFビル7F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼
2,168 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Lelarge Pugeot NV C’est sucr 商品詳細 桃のシロップ漬けや熟れた洋梨、蜜林檎、アカシアの花のような甘やかな香りと、ほんのりとトーストやシナモン、蜂蜜のニュアンスも感じられます。
やわらかな飲み口で、果実のシロップ漬けを思わせる優しい甘さが広がり、滑らかな酸味のおかげで決して甘ったるくない、バランスの取れた半甘口です。
デザートとして飲んでもいいですが、料理に合わせるのにもぴったりの、ハーモニーのあるシャンパーニュとなっています。
ワインの甘味に合わせてエスニック系の料理屋、甘めのシャリお寿司によく合うでしょう。
ドザージュ：28g/l 生産者情報 有機農法の最高峰デメターを取得・・・"Nature"（自然）に拘り続ける プルミエ・クリュ・ヴリニ村に本拠地を置くルラージュ・プジョーは、18世紀に創設された家族経営のメゾンです。
現在ヴリニ村、クロム=ラ=モンターニュ村、ゲウークス村の3つの村に8.7haを所有し、現在の当主ドミニク・ルラージュが引き継いだ1985年からは、除草剤の使用を次第に減らしていきます。
「私たちの信念は、ぶどう栽培に対する尊敬と長年にわたる追及です」と言うルラージュ・プジョーの哲学は、ぶどう畑を守り、ぶどうの樹を保存することです。
ドミニクは長年にわたり積極的に研究を続け、多様な生物や微生物を取り入れました。
人体と同じく、生き物の防御本能が働けば、ある種の病気は自然治癒すると考えています。
2010年に完全に有機農法へと転換し、この年にヴリニ村を代表するぶどうのムニエを100%使ったキュヴェ「レ・ムニエ・ドゥ・クレメンス」を瓶詰めします（2014年初リリース）。
そして2014年には所有する畑の半分がオーガニック認証を取得、同年バイオダイナミック農法へと転換します。
またこの年から完全に「自然」を意識し、No manupulation=余計なものを加えない、すなわち、硫黄や糖分を加えない手法でワイン造りを始めます。
2015年、世界で信頼されている有機認証機関であるエコサートよりオーガニック認証を取得、更に2017年にはバイオダイナミック農法の中でも認定が厳しいとされる「デメター」も取得しました。
「ワインは作るのではなく育てるもの」と言うドミニクは、ぶどうの成長過程を見守る事に専念し、土地と造り手を映しだす自然なシャンパーニュを造り続けています。
内容量 750ml 原産国名 フランス シャンパーニュ 品種 ムニエ50%、ピノ・ノワール40%、シャルドネ10% 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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10,389 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Farnese Vini Fantini Spumante Gran Cuve Biancoファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ビアンコ 商品詳細 クラブでひやされっぱなしになっているスパークリングワインを見たことが開発のきっかけとなりました。
キンキンに冷やしてもアロマが広がるように造られています。
濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
輝きのある麦わら色。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
味わい 品種 ココッチオーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼スワロフスキーが輝く泡 珍しい品種ココッチオーラ100％ ファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ビアンコFarnese Vini Fantini Spumante Gran Cuve Bianco 開発のきっかけはクラブクラブでひやされっぱなしになっているスパークリングワインを見たことが開発のきっかけとなりました。
キンキンに冷やしてもアロマが広がるように造られています。
濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
輝きのある麦わら色。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
アブルッツォの土着品種ココッチオーラを使用アブルッツォの土着品種であるココッチオーラを100％使用したスプマンテ。
ココッチオーラは、アブルッツォ州の中でも限定された小さいエリアでしか栽培されない葡萄です。
手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。
短時間コールド マセレーションを行った後、優しくプレスします。
清澄した後、ステンレスタンクに入れ16〜18度で発酵させます。
澱と共に3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴェロネッリ 1星・ルカ・マローニ2020 92pt・ルカ・マローニ2019 91pt ファルネーゼ Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。
地元の小規模な農家と長期契約を結ぶファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。
これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。
4,047 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ Ch. de L’Aulee Cremant de Loire Brut Zero 商品詳細 シャンパーニュ並の高いガス圧 キメ細かな泡が長く続く 糖分・酸化防止剤無添加の みずみずしいピュアな味わいアルコール発酵及び瓶内2次発酵はブドウが持っている糖分のみで行うため、ブリュット用のブドウよりも更に1週間遅く収穫。
瑞々しい柑橘類や白い果実の香りはシャープでミネラリー。
シュナン・ブランらしい果実のコクが感じられる味わいは奥行きがあり、旨みがのっていながら非常にドライ。
ドサージュなしかつSO2無添加のため、マリエルが惚れ込んだアゼ・ル・リドーのシュナン・ブランの魅力がピュアに表現されている。
シャンパンより安いシャンパン製法フランス泡、クレマン。
シャンパン買えないならコレ。
補糖「ゼロ」のスーパードライ「超辛口」な味わいは料理と相性◎ 生産者情報 シャトー・ド・ロレ Ch. de L’Auleeロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中に位置するアゼ・ル・リドーは、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町である。
1856年、ボルドーのネゴシアンであるコルディエ家によりこの地に建造されたシャトー・ド・ロレは、1973年にシャンパーニュのドゥーツの手に渡り、シャトーの修復、畑の整備、シュナン・ブランの改植等が行われ、主にクレマン・ド・ロワールが造られていた。
2002年にドゥーツの所有から離れた後もワイン造りは続けられていたが、当時シャトーのワインを試飲したシャンパーニュ出身の醸造家マリエル・アンリオンはこう確信したという。
「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」ポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグランメゾンで経験を積んだマリエルは、アゼ・ル・リドーにシャンパーニュと同じ製法で造られるクレマン・ド・ロワールの可能性を見出した。
2004年に念願かなってシャトーと畑を取得すると、テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。
化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。
ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。
味わい 品種 シュナン・ブラン100％ アルコール度数 12.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社フィラディス 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-7-1 オーシャンゲートみなとみらい 14 階 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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3,975 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Farnese Vini Fantini Spumante Gran Cuve Rosファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ロゼ 商品詳細 強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。
口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。
きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。
銀色のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
味わい 品種 アリアーニコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼スワロフスキーが輝くロゼの泡 ロゼに最適なアリアーニコ ファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ロゼFarnese Vini Fantini Spumante Gran Cuve Ros 持続性のあるアロマと泡立ち強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。
口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。
きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。
銀色のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
ロゼ・スプマンテに最適なアリアーニコ葡萄はバジリカータ州のアチェレンツァ産のアリアーニコを使用しています。
赤ワインにするにはエレガントすぎましたが、ロゼ・スプマンテにすると非常に適正があり、素晴らしい品質のスパークリングワインが出来上がりました。
低圧でプレスし、一番絞りの果汁のみを使用します。
清澄した後、12度で約20日間発酵させます。
二次発酵は、耐圧タンクで60日行います。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴェロネッリ 1星・ルカ・マローニ2020 91pt・ルカ・マローニ2019 92pt ファルネーゼ Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。
地元の小規模な農家と長期契約を結ぶファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。
これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。
3,757 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Undurraga T.H. Sparkling Brut Roseウンドラーガ スパークリング ブリュット ロゼ 商品詳細 淡いピンク、繊細で持続性のある泡。
フレッシュなラズベリーやグレープフルーツのような果実味溢れる辛口ロゼスパークリングです。
乾杯はもちろん、前菜、チーズ、デザートやトム・ヤン・クン、ヤム・ウン・センなどスパイスやハーブの効いたアジアンフードとも相性抜群です。
こだわりを持って生産されたスパークリングワインは、現地でも人気を博し、美しいピンク色のラベルと印象的な形のボトルが消費者に「ウンドラーガのスパークリングワイン」として認識されています。
インテリアにもおすすめです。
味わい 品種 ピノ・ノワール100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼チリ屈指のワイナリーが手掛けるピノ・ノワール100%のロゼスパークリング フレッシュなベリー弾ける辛口ロゼスパークリング ウンドラーガ スパークリング ブリュット ロゼUndurraga T.H. Sparkling Brut Rose フレッシュなベリー弾ける辛口ロゼスパークリング淡いピンク、繊細で持続性のある泡。
フレッシュなラズベリーやグレープフルーツのような果実味溢れる辛口ロゼスパークリングです。
乾杯はもちろん、前菜、チーズ、デザートやトム・ヤン・クン、ヤム・ウン・センなどスパイスやハーブの効いたアジアンフードとも相性抜群です。
こだわりを持って生産されたスパークリングワインは、現地でも人気を博し、美しいピンク色のラベルと印象的な形のボトルが消費者に「ウンドラーガのスパークリングワイン」として認識されています。
インテリアにもおすすめです。
チリ屈指のワイナリーが手掛けるピノ・ノワール100%のロゼスパークリング気候はやや湿度の高い地中海性気候。
冬の寒さは穏やかで、夏は気温が高く乾燥し、夜間は涼しくなります。
これらの条件により、健全で上質なぶどうが育てられています。
。
ウンドラーガのスパークリング ブリュット ロゼはピノ・ノワール100％。
栽培が難しいと言われるピノ・ノワールでも、自社畑の厳しい管理の下で栽培し、絶対の自信があるからこそ可能となったセパージュなのです。
ぶどうは手摘みで収穫。
シャルマ方式。
15日感シュールリーで15-17度で発酵。
色やアロマを抽出するため、発効前に2-61時間浸漬しています。
ステンレスタンク熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）サクラワインアワード2019 ダブルゴールド&ベストコストパフォーマンスワイン\1001-\1500（ノンヴィンテージ） ウンドラーガ Undurraga T.H. プレミアムチリワインを創造するチリ最古のワイナリーのひとつ ウンドラーガ社は、1885年にフランシスコ・ウンドラーガにより、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性と南北に広がる多種多様なテロワールを反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。
130年間にわたり伝統を重んじながら、テロワールや品種の個性を活かし、美食にも合うワイン作りを行っています。
1960-1970年代にはベルギー国王夫妻、ノルウェー国王、イスラエル首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアームストロング船長も訪問しています。
これだけの要人が訪れ たという事実は名門ワイナリーの証です。
元有名メーカーのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏監修同社のスパークリング・ワインの生産は1950年に始まり、チリ国内でもスパークリングワインの作り手として長い歴史があります。
ウンドラーガのスパークリングは、元モエ・エ・シャンドンのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏（スパークリングワイン アドバイザー）が監修しています。
クーロン氏の指導のもと、ウンドラーガでは、スパークリングワイン用のぶどうは、スティルワイン用のぶどうと別に栽培しており、これはチリでは非常に珍しい試みです。
スティルワインの場合は凝縮感が得られるように、しっかり果実に日光を当て、少なめに灌漑をしますが、スパークリングワイン用はいきいきとした酸を残すため、キャノピーマネージメントでは葉を多めに茂らせて、ぶどうに直射日光が当たらないようにしたり、葉を茂らせる為に、スティルワイン用と比較して、灌漑を多めにしたりしています。
2,052 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Lelarge Pugeot NV Gueux 商品詳細 ヴリニィ村の隣りの村、ギュー（Gueux）村のブドウから造るシャンパーニュ。
長い間、大手シャンパーニュメゾンにブドウを売っていましたが、2015年に、自ら醸造を始めた新しいキュヴェです。
鮮やかなレモンイエロー色。
香りをとると、もぎたてで瑞々しいリンゴのアロマが感じられます。
白い花、柑橘、甘夏、ザクロ、白桃のピュアな果実に加えて、白胡椒のスパイス、軽く焼いた食パン。
口に含むと、まずは、フレッシュでキレのある酸が全体を引き締め、果実を余韻まで引っ張っていきます。
爽やかな印象だが、果実の凝縮によるボリュームや厚みもあり、さらに旨味も感じる。
開けてから少しずつ印象が変わってくるので、大きめのグラスでゆっくりと味わって、変化を楽しみたい1本。
若いうちは、生牡蠣やシーフードの盛り合わせ、お刺身などとよく合います。
醸造：野生酵母、少量の亜硫酸、発酵と熟成はタンクにて合計1年熟成：澱との瓶熟成は2年間ドザージュ：2g/l 生産者情報 有機農法の最高峰デメターを取得・・・"Nature"（自然）に拘り続ける プルミエ・クリュ・ヴリニ村に本拠地を置くルラージュ・プジョーは、18世紀に創設された家族経営のメゾンです。
現在ヴリニ村、クロム=ラ=モンターニュ村、ゲウークス村の3つの村に8.7haを所有し、現在の当主ドミニク・ルラージュが引き継いだ1985年からは、除草剤の使用を次第に減らしていきます。
「私たちの信念は、ぶどう栽培に対する尊敬と長年にわたる追及です」と言うルラージュ・プジョーの哲学は、ぶどう畑を守り、ぶどうの樹を保存することです。
ドミニクは長年にわたり積極的に研究を続け、多様な生物や微生物を取り入れました。
人体と同じく、生き物の防御本能が働けば、ある種の病気は自然治癒すると考えています。
2010年に完全に有機農法へと転換し、この年にヴリニ村を代表するぶどうのムニエを100%使ったキュヴェ「レ・ムニエ・ドゥ・クレメンス」を瓶詰めします（2014年初リリース）。
そして2014年には所有する畑の半分がオーガニック認証を取得、同年バイオダイナミック農法へと転換します。
またこの年から完全に「自然」を意識し、No manupulation=余計なものを加えない、すなわち、硫黄や糖分を加えない手法でワイン造りを始めます。
2015年、世界で信頼されている有機認証機関であるエコサートよりオーガニック認証を取得、更に2017年にはバイオダイナミック農法の中でも認定が厳しいとされる「デメター」も取得しました。
「ワインは作るのではなく育てるもの」と言うドミニクは、ぶどうの成長過程を見守る事に専念し、土地と造り手を映しだす自然なシャンパーニュを造り続けています。
内容量 750ml 原産国名 フランス シャンパーニュ 品種 ムニエ70%、ピノ・ノワール25%、シャルドネ5% 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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13,445 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Vigna Ca del Fiore Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC ランブルスコ ヴィーニャ・カ・デル・フィオーレ 商品詳細 “カ・デル・フィオーレ”（花の家）と呼ばれる日当たりの良い畑で完熟期迎えた健康なブドウのみを使用。
スミレ色を帯びた濃いルビー色。
ひらけた感じの力強く芳しい香り。
調和の取れた爽やかな持ち味、風味豊かな微発泡性辛口タイプ。
サラミ、白身の肉や煮込んだ肉料理と一緒に。
またコテキーノやザンポーネやモルタデッラ等のエミリア・ロマーニャ地方の料理にも良く合う。
味わい 品種 ランブルスコ・グラスパロッサ100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア エミリア・ロマーニャ州モデナ 輸入者 株式会社 フードライナー神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼バルサミコ酢メーカーの造る 食の都で生まれた料理と相性抜群のワイン シルキーでクリーミーな泡立ち！まさに大人のランブルスコ ランブルスコ ヴィーニャ・カ・デル・フィオーレ Vigna Ca del Fiore Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC ■商品情報 “カ・デル・フィオーレ”（花の家）と呼ばれる日当たりの良い畑で完熟期迎えた健康なブドウのみを使用。
スミレ色を帯びた濃いルビー色。
ひらけた感じの力強く芳しい香り。
調和の取れた爽やかな持ち味、風味豊かな微発泡性辛口タイプ。
サラミ、白身の肉や煮込んだ肉料理と一緒に。
またコテキーノやザンポーネやモルタデッラ等のエミリア・ロマーニャ地方の料理にも良く合う。
■生産者情報 エミリア・ロマーニャ州のほぼ中心部、モデナの近くカステルヴェトロに本拠地を置くマニカルディ社は、“伝統芸術の見事な完成品”と賞されるアチェート・バルサミコ・ディ・モデナの優れたメーカーとしてその名は広く知られています。
同社の畑は中部イタリア特有の緑豊かな恵まれた環境の中に広がっておりバルサミコ用ブドウと共にワイン用にも多く栽培されています。
マニカルディ社は、食の都と呼ばれるこの地の郷土料理に合う豊潤な香りと味わいを備えた素晴らしいワインをつくり出しています。
3,613 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） NV Tradition Extra Brut (DEMETER) トラディション エキストラ・ブリュット デメター 商品詳細 蜜林檎、花梨、オレンジピール、アカシアの花のような華やかな香りの第一印象。
そこへグラハム・クラッカーやジンジャー・シロップのようなニュアンスもあり、甘美な香りが広がります。
味わいはムニエやピノ・ノワール由来の芳醇な果実味が中心で、溌剌とした酸味は果実味に包まれて滑らかに余韻へと伸びていきます。
ブドウ本来のピュアさを味わいに表現するためとても少ないドザージュ（エクストラ・ブリュット）に仕上げており、おかげで余韻はドライ且つすっきりとした印象です。
果実味のふくよかさとフレッシュな酸味のバランスが取れているので、料理合わせの汎用性が非常に高く、アペリティフにもおすすめです。
マンダリン・オリエンタル 東京や、著名レストランでの採用実績あり。
ドザージュ：2g/l 生産者情報 有機農法の最高峰デメターを取得・・・"Nature"（自然）に拘り続ける プルミエ・クリュ・ヴリニ村に本拠地を置くルラージュ・プジョーは、18世紀に創設された家族経営のメゾンです。
現在ヴリニ村、クロム=ラ=モンターニュ村、ゲウークス村の3つの村に8.7haを所有し、現在の当主ドミニク・ルラージュが引き継いだ1985年からは、除草剤の使用を次第に減らしていきます。
「私たちの信念は、ぶどう栽培に対する尊敬と長年にわたる追及です」と言うルラージュ・プジョーの哲学は、ぶどう畑を守り、ぶどうの樹を保存することです。
ドミニクは長年にわたり積極的に研究を続け、多様な生物や微生物を取り入れました。
人体と同じく、生き物の防御本能が働けば、ある種の病気は自然治癒すると考えています。
2010年に完全に有機農法へと転換し、この年にヴリニ村を代表するぶどうのムニエを100%使ったキュヴェ「レ・ムニエ・ドゥ・クレメンス」を瓶詰めします（2014年初リリース）。
そして2014年には所有する畑の半分がオーガニック認証を取得、同年バイオダイナミック農法へと転換します。
またこの年から完全に「自然」を意識し、No manupulation=余計なものを加えない、すなわち、硫黄や糖分を加えない手法でワイン造りを始めます。
2015年、世界で信頼されている有機認証機関であるエコサートよりオーガニック認証を取得、更に2017年にはバイオダイナミック農法の中でも認定が厳しいとされる「デメター」も取得しました。
「ワインは作るのではなく育てるもの」と言うドミニクは、ぶどうの成長過程を見守る事に専念し、土地と造り手を映しだす自然なシャンパーニュを造り続けています。
内容量 750ml 原産国名 フランス シャンパーニュ 品種 ムニエ50%、ピノ・ノワール40%、シャルドネ10% 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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10,260 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ZONIN Prosecco DOC Special Cuvee Milesimatoゾーニン プロセッコ DOC スペシャル・キュヴェ ミレジマート 商品詳細 リンゴや白い花などフルーティーで豊かなアロマ。
とてもデリケートで細やかな泡立ち。
アーモンドなどナッツ系の香ばしい香りとリンゴなど爽やかな味わいで、酸味のバランスがとても良い。
味わい 品種 グレーラ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼プロセッコのスペシャリストが造るミレジマート！ 200年の歴史を持つヴェネトの老舗ワイナリー”ZONIN” ゾーニン プロセッコ DOC スペシャル・キュヴェ ミレジマートZONIN Prosecco DOC Special Cuvee Milesimato ■商品情報 リンゴや白い花などフルーティーで豊かなアロマ。
とてもデリケートで細やかな泡立ち。
アーモンドなどナッツ系の香ばしい香りとリンゴなど爽やかな味わいで、酸味のバランスがとても良い。
■生産者情報 “ZONIN1821社”は1821年の創立以来200年にわたり家族経営を続けています。
現在は7代目社長のドメニコ・ゾーニン と2人の兄弟フランチェスコ、ミケーレが副社長として指揮をとり、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで7州にわたり、2,000ha、10ヵ所の個性豊かで優れたエステートを所有し、世界100ヵ国以上に出荷しています。
またアメリカ （ヴァージニア州）とチリ（マイポ・ヴァレー）にもぶどう畑とワイナリーを所有してワイン造りを行なっています。
“ZONIN1821社”は、もともとは小規模な農家であり、ヴェネツィアとヴェローナの間に位置するヴェネト州ガンベッラー ラの丘陵エリアに根差し、ワイン造りを始めました。
ワイナリーでは、それぞれのワインの個性を最大限に表現するために、ぶどう畑と醸造所を同じ所に設けるエステートスタイルにこだわることで、テロワールとぶどう品種の持つ可能性と特徴を 余すことなく生かすワイン造りをしています。
世界中のプロセッコの主要ブランドの中でも、すでにゾーニンのプロセッコは高く評価されていますが、 近年ではスティルワインの高い品質が認められています。
特にフラッグシップワインである 「アマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ」は、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018にて、 3つトロフィーを獲得したことで、ゾーニン社はさらに世界の注目を集めています。
2,196 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Undurraga T.H. Sparkling Brutウンドラーガ スパークリング ブリュット 商品詳細 輝きのある淡い黄色が美しい。
シトラスのようなフレッシュなアロマ、りんごやかりんのような豊かな果実味溢れる味わい。
キレの良いすっきりとした辛口スパークリングワインです。
乾杯はもちろん、前菜や牡蠣料理、お寿司などの魚介を使った料理、和食やレモンを絞った唐揚げとも相性抜群です。
美しいオレンジのカラーと印象的な形のボトルが目を引き、インテリアにもおすすめです。
味わい 品種 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼柑橘系アロマが溢れ出す辛口スパークリング チリでは非常に珍しいこだわりのぶどう栽培 ウンドラーガ スパークリング ブリュットUndurraga T.H. Sparkling Brut 柑橘系アロマが溢れ出す辛口スパークリング輝きのある淡い黄色が美しい。
シトラスのようなフレッシュなアロマ、りんごやかりんのような豊かな果実味溢れる味わい。
キレの良いすっきりとした辛口スパークリングワインです。
乾杯はもちろん、前菜や牡蠣料理、お寿司などの魚介を使った料理、和食やレモンを絞った唐揚げとも相性抜群です。
美しいオレンジのカラーと印象的な形のボトルが目を引き、インテリアにもおすすめです。
チリでは非常に珍しいこだわりのぶどう栽培気候はやや湿度の高い地中海性気候。
冬の寒さは穏やかで、夏は気温が高く乾燥し、夜間は涼しくなります。
これらの条件により、健全で上質なぶどうが育てられています。
ウンドラーガのスパークリング・ブリュットはピノ・ノワールが40％とブレンド比率が高いのが特徴の一つです。
多くの生産者が主にシャルドネを使用する中、チリでは高価なピノノワールを多く使用しています。
栽培が難しいと言われるピノ・ノワールでも、自社畑の厳しい管理の下で栽培し、絶対の自信があるからこそ可能となったブレンド比率です。
ぶどうは手摘みで収穫。
シャルマ方式。
60日感シュールリーで16-17度で発酵。
ステンレスタンク熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ワインペアリングコンテスト 2021 グランドオイスターワイン賞（ノンヴィンテージ）・サクラワインアワード2021 ゴールド（ノンヴィンテージ） ウンドラーガ Undurraga T.H. プレミアムチリワインを創造するチリ最古のワイナリーのひとつ ウンドラーガ社は、1885年にフランシスコ・ウンドラーガにより、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性と南北に広がる多種多様なテロワールを反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。
130年間にわたり伝統を重んじながら、テロワールや品種の個性を活かし、美食にも合うワイン作りを行っています。
1960-1970年代にはベルギー国王夫妻、ノルウェー国王、イスラエル首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアームストロング船長も訪問しています。
これだけの要人が訪れ たという事実は名門ワイナリーの証です。
元有名メーカーのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏監修同社のスパークリング・ワインの生産は1950年に始まり、チリ国内でもスパークリングワインの作り手として長い歴史があります。
ウンドラーガのスパークリングは、元モエ・エ・シャンドンのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏（スパークリングワイン アドバイザー）が監修しています。
クーロン氏の指導のもと、ウンドラーガでは、スパークリングワイン用のぶどうは、スティルワイン用のぶどうと別に栽培しており、これはチリでは非常に珍しい試みです。
スティルワインの場合は凝縮感が得られるように、しっかり果実に日光を当て、少なめに灌漑をしますが、スパークリングワイン用はいきいきとした酸を残すため、キャノピーマネージメントでは葉を多めに茂らせて、ぶどうに直射日光が当たらないようにしたり、葉を茂らせる為に、スティルワイン用と比較して、灌漑を多めにしたりしています。
2,052 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MASI MOXXEマァジ モクセ 商品詳細 シャープな酸とまろやかな風味が特徴的のスパークリングです。
バランスのとれたボディで長い余韻が続きます。
味わい 品種 ピノ・グリージョ、ヴェルドゥッツォ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼アパッシメントブドウ使用のスパークリングワイン まろやかで豊かな風味 マァジ モクセMASI MOXXE 繊細な花の香りシャープな酸とまろやかな風味が特徴的のスパークリングです。
バランスのとれたボディで長い余韻が続きます。
バランスに優れたスプマンテピノ・グリージョは8月末に収穫され、すぐに醸造されます。
ヴェルドゥッツォは9月末に収穫後、3週間乾燥された後、ステンレスタンクで発酵されます。
その後ピノ・グリージョとブレンドされ、シャルマ方式でスプマンテに。
マァジ MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。
4,191 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） CECI Terre Verdiane Lambrusco Secco 1813チェーチ テッレ・ヴェルディアーネ・ランブルスコ・セッコ 1813 商品詳細 フレッシュでフルーティなブーケ、ブラックベリーやプラムの香り。
ソフトでヴェルヴェットのような飲み心地のよさが特徴の微発泡赤ワインです。
味わい 品種 マエストリ、マラーニ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼マルティノッティ（シャルマ）方式で造られる赤泡 柔らかく滑らかな口当たり、自然な果実の甘味 チェーチ テッレ・ヴェルディアーネ・ランブルスコ・セッコ 1813CECI Terre Verdiane Lambrusco Secco 1813 紫がかった赤にヴァイオレットのハイライトフレッシュでフルーティなブーケ、ブラックベリーやプラムの香り。
ソフトでヴェルヴェットのような飲み心地のよさが特徴の微発泡赤ワインです。
パルミジャーノ・レッジャーノ、パルマの生ハム、ローストや煮込みの肉料理などと相性◎マルティノッティ（シャルマ）方式。
ブドウをソフトプレスし、ブドウが持つ最大限の色とアロマを抽出するため果皮と共にマセレーション後、温度管理がされたステンレスタンクで発酵。
12月~1月まで放置し、不純物を取り除き、上質なマストにします。
設定した温度と圧力になるまでの1ヶ月〜2ヶ月の間、タンクの中で二次発酵。
この時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずにワインに溶け込み発泡性ワインとなります。
チェーチ CECI 1938年、オテッロチェーチによって設立されたワイナリー カンティーナ・チェーチは、1938年に設立者であるオテッロ・チェーチがランブルスコを造っていたパルマ近郊にあるトラットリアで生まれました。
そのトラットリアは、パルマ近郊にあるその地方で最高のトリッパが食べられるトラットリアと評判でした。
トラットリアが閉店した後に、チェーチ一家は本格的にランブルスコ造りを開始。
90年代に発表された「テッレ・ヴェルディアーネ」により、新しく、また、プレステージャスなランブルスコの造り手として注目されています。
現在は、オテッロの孫たち、すなわちチェーチ家の3代目がワイナリーを引き継ぎ、情熱を持ってランブルスコ造りをしています。
斬新なボトルデザイン角ばったボトルの「オテッロネロ」、同郷の出身である大作曲家ジュゼッペヴェルディを讃えた「テッレ ヴェルディアーネ 1813」など人気のランブルスコを数多く造っています。
4,191 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） CECI Otello Nero di Lambrusco 1813チェーチ オテッロ・ネロ・ディ・ランブルスコ 1813 商品詳細 ムスクのタッチを伴う赤いベリー、チェリー、ライラックの香り。
スムーズでヴェルヴェットのような飲み心地のよさが特徴の微発泡ワインです。
味わい 品種 マエストリ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼マルティノッティ（シャルマ）方式で造られる赤泡 アリタリア航空のビジネスクラスでサービスされている程よい甘さのランブルスコ チェーチ オテッロ・ネロ・ディ・ランブルスコ 1813CECI Otello Nero di Lambrusco 1813 深い紫がかった赤にヴァイオレットのハイライトムスクのタッチを伴う赤いベリー、チェリー、ライラックの香り。
スムーズでヴェルヴェットのような飲み心地のよさが特徴の微発泡ワインです。
パルミジャーノ・レッジャーノ、パルマの生ハムやサラミ類、ローストや煮込みの肉料理などと相性◎マルティノッティ（シャルマ）方式。
ブドウをソフトプレスし、ブドウが持つ最大限の色とアロマを抽出するため果皮と共にマセレーション後、温度管理がされたステンレスタンクで発酵。
12月~1月まで放置し、不純物を取り除き、上質なマストにします。
設定した温度と圧力になるまでの1ヶ月〜2ヶ月の間、タンクの中で二次発酵。
この時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずに、ワインに溶け込み発泡性ワインとなります。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・BIBENDA 2017 5 grappoli チェーチ CECI 1938年、オテッロチェーチによって設立されたワイナリー カンティーナ・チェーチは、1938年に設立者であるオテッロ・チェーチがランブルスコを造っていたパルマ近郊にあるトラットリアで生まれました。
そのトラットリアは、パルマ近郊にあるその地方で最高のトリッパが食べられるトラットリアと評判でした。
トラットリアが閉店した後に、チェーチ一家は本格的にランブルスコ造りを開始。
90年代に発表された「テッレ・ヴェルディアーネ」により、新しく、また、プレステージャスなランブルスコの造り手として注目されています。
現在は、オテッロの孫たち、すなわちチェーチ家の3代目がワイナリーを引き継ぎ、情熱を持ってランブルスコ造りをしています。
斬新なボトルデザイン角ばったボトルの「オテッロネロ」、同郷の出身である大作曲家ジュゼッペヴェルディを讃えた「テッレ ヴェルディアーネ 1813」など人気のランブルスコを数多く造っています。
4,760 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Medici Ermete & Figli s.r.l. Quercioli Reggiano Lambrusco Dolceメディチ・エルメーテ クエルチオーリ・レッジアーノ ランブルスコ・ドルチェ 商品詳細 干しイチジクやイチゴの豊かな香りを持つ、やや甘口のランブルスコ。
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がる、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。
ベリー系の香りはチェリーの酸味との相性も抜群。
デザートと合わせても◎ 味わい 品種 ランブルスコ・サラミーノ ランブルスコ・マラーニ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼カクテル感覚で楽しめる甘口ランブルスコ 低アルコール＆甘口でワイン初心者にもおすすめ メディチ・エルメーテ クエルチオーリ・レッジアーノ ランブルスコ・ドルチェMedici Ermete & Figli s.r.l. Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce まるでイチゴのような酸味と甘み干しイチジクやイチゴの豊かな香りを持つ、やや甘口のランブルスコ。
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がる、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。
ベリー系の香りはチェリーの酸味との相性も抜群。
デザートと合わせても◎ 果実そのものの美味しさが表現される製法シャルマ方式と呼ばれる、スティルワインを密閉したタンクの中で二次発酵させる製法で造られています。
この製法により、ブドウそのもののアロマを残し、果実の美味しさがそのまま楽しめる味わいに仕上がっています。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・サクラ・アワード 2020 金賞（NV）・サクラ・アワード2018 金賞（NV）・ヴィニタリー 5スター・ワイン2017 91点（NV）・ムンダス・ヴィニ2013 金賞（NV）・「ルカ・マローニ 2021」 93点（NV） メディチ・エルメーテ Medici Ermete & Figli s.r.l. ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔 トスカーナ州のメディチ大公国から、一族の一人がワイン造りを志してエミリア・ロマーニャ州へ移住。
一般的に安いワインとして見られていたランブルスコを2010年、イタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得するまでに押し上げた立役者。
ランブルスコで「クリュ」という概念1972年代のランブルスコブームで量産化が進み、品質が急降下。
その状況を打開するために、単一区画、単一ヴィンテージ、手摘みの最高級クラスに挑戦。
伝統的な瓶内二次発酵の製法にこだわり、酸が高いランブルスコ種のポテンシャルを十二分に発揮。
1,878 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） CECI Terre Verdiane Lambrusco Amabile 1813チェーチ テッレ・ヴェルディアーネ・ランブルスコ・アマービレ 1813 商品詳細 フレッシュでフルーティなブーケと野いちごの香りにすみれのニュアンス。
熟成感が感じられるがソフトでヴェルヴェットのような舌触りの甘口微発泡ワインです。
味わい 品種 マエストリ、マラーニ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼マルティノッティ（シャルマ）方式で造られる赤泡 柔らかな程よい甘口ランブルスコ チェーチ テッレ・ヴェルディアーネ・ランブルスコ・アマービレ 1813CECI Terre Verdiane Lambrusco Amabile 1813 紫がかった深いルビーレッドフレッシュでフルーティなブーケと野いちごの香りにすみれのニュアンス。
熟成感が感じられるがソフトでヴェルヴェットのような舌触りの甘口微発泡ワインです。
デザート、プロシュット・ディ・パルマ、その他のパルマ産サラミ、軽いアペタイザー、ゴルゴンゾーラチーズと相性◎マルティノッティ（シャルマ）方式。
ブドウをソフトプレスし、ブドウが持つ最大限の色とアロマを抽出するため果皮と共にマセレーション後、温度管理がされたステンレスタンクで発酵。
12月~1月まで放置し、不純物を取り除き、上質なマストにします。
設定した温度と圧力になるまでの1ヶ月〜2ヶ月の間、タンクの中で二次発酵。
この時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずに、ワインに溶け込み発泡性ワインとなります。
アマービレの場合、糖度を残したまま2次発酵。
チェーチ CECI 1938年、オテッロチェーチによって設立されたワイナリー カンティーナ・チェーチは、1938年に設立者であるオテッロ・チェーチがランブルスコを造っていたパルマ近郊にあるトラットリアで生まれました。
そのトラットリアは、パルマ近郊にあるその地方で最高のトリッパが食べられるトラットリアと評判でした。
トラットリアが閉店した後に、チェーチ一家は本格的にランブルスコ造りを開始。
90年代に発表された「テッレ・ヴェルディアーネ」により、新しく、また、プレステージャスなランブルスコの造り手として注目されています。
現在は、オテッロの孫たち、すなわちチェーチ家の3代目がワイナリーを引き継ぎ、情熱を持ってランブルスコ造りをしています。
斬新なボトルデザイン角ばったボトルの「オテッロネロ」、同郷の出身である大作曲家ジュゼッペヴェルディを讃えた「テッレ ヴェルディアーネ 1813」など人気のランブルスコを数多く造っています。
4,191 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） PLANETA Planeta Brut Metodo Classicoプラネタ プラネタ・ブリュット・メトド・クラッシコ 商品詳細 白い花や刈りたての草、リンゴのニュアンスなどのフレッシュなアロマ。
そしてパンの耳の様な、長期の瓶内熟成由来の香りが印象的です。
美しい酸を備えた、ミネラル豊かな味わいが特徴のユニークなスプマンテです。
味わい 品種 カリカンテ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼フレッシュ感に溢れたユニークな逸品 繊細で永遠に続くかのようなペルラージュ プラネタ プラネタ・ブリュット・メトド・クラッシコPLANETA Planeta Brut Metodo Classico 明るい麦わら色白い花や刈りたての草、リンゴのニュアンスなどのフレッシュなアロマ。
そしてパンの耳の様な、長期の瓶内熟成由来の香りが印象的です。
美しい酸を備えた、ミネラル豊かな味わいが特徴のユニークなスプマンテです。
早めの収穫でフレッシュな味わいブドウは酸度を保つため、早めに収穫。
その後ブドウを破砕、除梗し、ソフトプレスをする。
抽出されたマストは酵母と共に15℃の温度管理下のステンレスタンク内で15日間発酵。
1月まで撹拌しながら澱と共に熟成、3月末に瓶詰め。
澱と共に12℃の温度下で20ヶ月間瓶内熟成した後、デゴルジュマンを行う。
（メトド・クラッシコ製法） 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・パーカーポイント 91P プラネタ PLANETA イタリアを代表する世界的ワイナリー プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、523年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
地球にやさしい持続可能なワイン造り プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、29つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
8,671 ～
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![]() ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） PLANETA Planeta Brut Metodo Classicoプラネタ プラネタ・ブリュット・メトド・クラッシコ 商品詳細 白い花や刈りたての草、リンゴのニュアンスなどのフレッシュなアロマ。
そしてパンの耳の様な、長期の瓶内熟成由来の香りが印象的です。
美しい酸を備えた、ミネラル豊かな味わいが特徴のユニークなスプマンテです。
味わい 品種 カリカンテ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼お得な商品はこちら！▼フレッシュ感に溢れたユニークな逸品 繊細で永遠に続くかのようなペルラージュ プラネタ プラネタ・ブリュット・メトド・クラッシコPLANETA Planeta Brut Metodo Classico 明るい麦わら色白い花や刈りたての草、リンゴのニュアンスなどのフレッシュなアロマ。
そしてパンの耳の様な、長期の瓶内熟成由来の香りが印象的です。
美しい酸を備えた、ミネラル豊かな味わいが特徴のユニークなスプマンテです。
早めの収穫でフレッシュな味わいブドウは酸度を保つため、早めに収穫。
その後ブドウを破砕、除梗し、ソフトプレスをする。
抽出されたマストは酵母と共に15℃の温度管理下のステンレスタンク内で15日間発酵。
1月まで撹拌しながら澱と共に熟成、3月末に瓶詰め。
澱と共に12℃の温度下で20ヶ月間瓶内熟成した後、デゴルジュマンを行う。
（メトド・クラッシコ製法） 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・パーカーポイント 91P プラネタ PLANETA イタリアを代表する世界的ワイナリー プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、523年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
地球にやさしい持続可能なワイン造り プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、29つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
8,671 ～
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