キュヴェ・サン・シール ポール・ダンジャン フランス　シャンパーニュ   ピノ・ブラン100％。
高貴品種ピノノワールの遺伝子を持つ白ブドウです。
シャルドネ以外のブドウで造るブラン・ド・ブラン。
美しい金色。
細やかな泡立ち。
トースト、アーモンド、グレープフルーツの香り。
豊かで奥行があり、柔らかながらもフルボディ。
アーモンドやマルメロとともに蕭々の苦味を覚える複雑な味わい。
  こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） シャンパーニュ・キュヴェ・サン・シール （CHAMPAGNE CUVEE SAINT CYR） 生産者（原語） ポール・ダンジャン・エ・フィス（PAUL DANGIN ET FILS） 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ（CHAMPAGNE） ヴィンテージ NV（ノン・ヴィンテージ） ぶどう品種 ピノ・ブラン 瓶内熟成は最低でも30カ月 タイプ シャンパン（白） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 このメゾンは、以前モエ＆シャンドン(MOET＆CHANDON)や F1レースでおなじみのマム社（G.H.MUMM)にブドウを卸していたもとブドウ栽培農家です。
栽培は自然に極力即した方法で、リュット・レゾネの一つ「同化農法」と言われるものです。
使用する肥料や防虫剤なども自然由来のもの。
科学的・人工的な薬品などは一切使用していません。
通常シャンパーニュでは見られない、非常に珍しいピノ・ブラン100％のブラン・ド・ブラン。
このピノ・ブランを含め、古代品種と呼ばれる葡萄の栽培面積は、 シャンパーニュ全体のたった0.5％しかありません。
現在の法律では、新たにこのピノ・ブランを植える畑を作ることができないため、以前実績のあった畑でしか造ることができません。
生産量は非常に少なく、今後比率が減ることはあっても、増やすことはできないのです。
【B-LR】【FR】【CH】【CDB】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【MED】【VTQ】【ALN】【EN-RYL】【TPC】【C-OT】メゾン　ポール・ダンジャン・エ・フィスMAISON PAUL DANGIN ET FILS ピノノワール100％。
ボリューム感、そしてブラン・ド・ノワールに失われがちな酸味が味わいに芯を通しています。
スグリ、青リンゴ、アプリコット、ピーチといったボリュームを感じる香り。
輝きのある黄金色のシャンパーニュ。
最初の一口はアクセントが強く、もぎたてのリンゴやネクタリンのようなシャープな果実味を感じますが、その奥にある果実味やかすかな苦み、旨みといった要素も感じられます。
これ単体で飲むと、ここまでの魅力しか味わえませんが、このシャンパーニュが真価を発揮するのはお食事と合わせた時でしょう。
王室御用達＝宴席・パーティでの使用を基に作られているシャンパーニュは、単体で飲んだ時にやや強いとも感じる酸が料理と一体となることで和らぎ、食材の味わいをクローズアップし引き立てつつ食べ飽きさせない、食事の引き立て役として完璧な役割をこなします。
王室御用達とは、決して派手な味わいを意味するものではなく、用途に合わせて飲まれたときに最高のパフォーマンスを発揮すること、そして「その味わい・品質を常に安定して再現できる技術」の裏付けを意味するもの、そう感じさせてくれる1本。
007でも有名なボランジェ、上級キュヴェにチャーチル首相の名前も付けるポル・ロジェ。
イギリス、特に英国王室はシャンパーニュに特別な影響力を持ちます。
どのメーカーにとっても、「英国王室御用達」の栄冠は大変な誉れとなり、品質の高さを認められたということ！ そして、そんな栄誉を与っている7つのメゾンの一つに、このポール・ダンジャンが入っています！英国王室のために特別なブランド名Champange J＆B で出荷されています。
他の6社は、誰もが知る大手メゾン！そんなすごい顔ぶれの中に入る唯一の小規模生産者がこのポール・ダンジャンです。
1749年から英国王室にワインやスピリッツを収める会社、「J＆B社」によって推薦され、JB社のラベルで収められていますが中身は紛れもなくポール・ダンジャンの「カルト・ノワール」！☆JB社とは王室御用達の「ロイヤル・ワラント」に指定される業者。
その証として、公に王室の紋章を使用することができます。
【雑誌記事抜粋】驚くべきエレガンスすべてが斬新な、キュヴェ・レゼルヴ・マチュールは100％ピノノワールから造られ、カーヴで10年以上熟成させる。
鶏肉などの白身肉の料理、そしてフォワグラとすばらしい相性を見せる。
もう一つの独創的なキュヴェが「ロゼ・オリジナル」だ。
100％セニエで造られた、ピノノワールによるロゼ。
これ1本で食前酒から前菜から肉料理などのメイン、そしてデザートまで通して使える。
これらはジェルベールやギダシェットなどのワインガイド誌にも評価されている。
これらの特徴的なキュヴェのほかにも、スタンダードな、王道のラインナップもそろえる。
カルト・ノワールは100％ピノノワールで造られるキュヴェで、ボリューム感、リッチな味わい、繊細なタッチと香りが心地よい。
対となるカルト・ブランシュは100％シャルドネで造られるブラン・ド・ブラン。
さわやかでフレッシュな味わい、ピュアな果実味の醸す驚くべきエレガンスを感じることができる。
ダンジャン家では輸出割合は15％ほどだ。
「泡の魔法」を存分に感じられる。
若い次期当主が生産に積極的に関わるので（まだ30才にもなっていません）、結果メゾン全体が新しいことに果敢にチャレンジしていく、という雰囲気を持っているのもこのメゾンの特徴。
ポールダンジャンのラインナップは、世代を超えて受け継がれるスタンダードレンジと革新的なシャンパーニュを造るためのレンジの二つで構成されています。

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ワイン名（原語）マーレ・サント・キュヴェ・プレステージ(MARESANTO CUVEE PRESTIGE) 生産者（原語）マーレ・サント・ワインズ (MARE SANTO WINES)原産国・地域スロベニア・プリモルスカ地域ヴィンテージNVぶどう品種レブラ（リボッラ・ジャッラ）50％、シャルドネ50％タイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【SLV】【T-SPA】【B】【T-FL】【T-VLM】【海底熟成ワイン】マーレ・サント・ワインズMARE SANTO WINES と言われています。
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ワイン名（原語）マーレ・サント・ロゼ(MARESANTO ROSE) 生産者（原語）マーレ・サント・ワインズ(MARE SANTO WINES)原産国・地域スロベニア・プリモルスカ地域ヴィンテージNVぶどう品種ピノ・ノワール100％タイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【SLV】【T-SPA】【P】【T-FL】【T-ACD】【海底熟成ワイン】マーレ・サント・ワインズMARE SANTO WINES と言われています。
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[NV]ルイ・ル・グラン・ブラン・ド・ブラン ドメーヌ・ピエール・シャヴァン フランス・ラングドック・ルシヨン   すっきり爽やかな味わい。
やや緑がかった黄色。
ライム、青リンゴ、ネクタリン、洋梨を思わせる香りが華やかに香ります。
さっぱりとしてクセがなく飲みやすいタイプなので、普段のお食事はもちろん、ホームパーティなど、いろんな場面で重宝する1本です。
重めのタイプではないので、明るい昼間からブランチを楽しむ時など、気軽にワインを楽しみたい雰囲気の時にはぴったりです。
フランスでは、夕方くらいに軽いおつまみと共にアペリティフ（食前酒）を家族・友人と楽しんだりしますが、そんな使い方もお薦めです。
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ワイン名（原語） ルイ・ル・グラン・ブラン・ド・ブラン （LOUIS LE GRAND BLANC DE BLANCS） 生産者（原語） ドメーヌ・ピエール・シャヴァ ン (DOMAINES PIERRE CHAVIN) 原産国・地域 フランス・ラングドック・ルシヨン ヴィンテージ N.V.(ノン・ヴィンテージ） ぶどう品種 シャルドネ100％ タイプ スパークリングワイン（白） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 【YSS】 【FR】【LGR】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【S-CH】【BDB】Domaines Pierre Chavin ピエール・シャヴァン すっきり爽やかな味わい。
やや緑がかった黄色。
ライム、青リンゴ、ネクタリン、洋梨を思わせる香りが華やかに香ります。
さっぱりとしてクセがなく飲みやすいタイプなので、 普段のお食事はもちろん、ホームパーティなど、 いろんな場面で重宝する 1本です。
重めのタイプではないので、明るい昼間からブランチを楽しむ時など、 気軽にワインを楽しみたい雰囲気の時にはぴったりです。
フランスでは、夕方くらいに軽いおつまみと共にアペリティフ（食前酒）を 家族・友人と楽しんだりしますが、そんな使い方もお薦めです。
スッキリとした、ライムや青リンゴ、青梅の実のような香り。
爽やかな辛口タイプで、様々な食事に合わせて楽しめる 使い勝手の良いタイプです。
中性的な特徴を持つシャルドネ種で作られたブラン・ド・ブランなので、 癖がなく飲みやすいタイプです。
サラダやテリーヌなど野菜を使った前菜、 ハムやマリネなどの前菜をおつまみに気軽に楽しんだり、 デザートにも合わせられます。
今回入荷したワインはどちらも爽やかな味わいが人気のタイプ。
ブラン・ド・ブランという言葉を聞いたことはありませんか？ フランス語で、白から生まれた白。
よくシャンパン売り場で見かける 言葉です。
通常スパークリングワインは、白スパークリングであっても、ブドウは黒ぶどう白ぶどうと、 いろいろなものタイプをブレンドして造られているケースが多いもの。
しかし今回のような「ブラン・ド・ブラン」というものは、 白ぶどうだけを原料に造られた スパークリングワインです！ ライフスタイルの変化もあって、爽やかな味わい、 シャープですっきりとした味わいのスパークリングの 人気が高まり、このブラン・ド・ブランは 注目されるようになってきました。
キリッと冷やして屋外で飲んだり、 大勢の友達と家飲みで開けてフィンガーフードと楽しむ、 また和食〜洋食、エスニックなど、 様々な食事に合わられる懐の深さも魅力です！ クセがなくバランスも良い、誰にでも好まれる 辛口白ワインを作るブドウ品種。
シャルドネの特徴は、良い意味で中性的な味わいがあることです。
品種自体に「○○の香り」といった、強い特徴がありません。
でも、その分育つ土地の影響をよく反映するブドウと言われます。
自分の畑の味わいを表現したい、そう考える生産者にとっては もっとも興味深い品種なのかもしれません。
例えば、北の涼しい気候「シャブリ」では、キリッとしたシャープな辛口白ワインになり、 レモンや青リンゴ、ハーブの香りが特徴的な爽やかなタイプになります。
一方で、カリフォルニアやオーストラリアなど暖かいところでは、 酸味は柔らかくボリューム感があり、ネクタリンやマンゴー、 パパイヤといった、より色彩豊かな味わいが表現されます。
ピエール・シャヴァンのシャルドネ そんなシャルドネの中でも、 本家本元のフランス産、ベジエ近郊で育ったシャルドネは、 香り・味わいにどこかエレガントなミネラルを 感じるのが特徴。
華やかな果実味を表現したこのスパークリングワインは、 食前酒はもちろん、お食事中に楽しむワインとしても バランスが良く重宝します。
ドメーヌ・ピエール・シャヴァンは、 南フランスで古くから栄えたワイン産地、ベジエという町の近郊にあります。
若手醸造家として今フランスで注目を集める 「ファビアン・グロス氏」がこの土地に出会い、 設立した新しいワイナリーです。
フランスでも最大手のワイン生産会社の一つ、 「グラン・シェ」で醸造家として、若くして頭角を現したグロス氏は、 ボルドーや南仏をはじめいくつかのブドウ畑を見て回り、 このベジエ近郊のポテンシャルの高さに注目するようになります。
そして、とうとう「自分のワイナリーを持ちたい」という 夢を実現させる場所として、この地を選びました。
彼はそれまでの安定したキャリアを捨て、 陽光溢れる南仏、ラングドックへ居を移し、 新たなワイナリー「ドメーヌ・ピエール・シャヴァン」が 生まれました。
ドメーヌ名の「ピエール」は、 最も典型的なフランス人男性の名前でもありますが、 同時に名詞の「石」を意味します。
この石とは、そのままベジエのブドウ畑の特徴で、 ごろごろと石が表面を覆っている、 痩せた土地を表現しています。
畑の石は、昼間は太陽の光を照り返し、 夜はブドウ畑の熱を保ち、ブドウの完熟を助けてくれます。
これが、昔からワイン生産地として 有名なベジエ産ワインの美味しさの秘密でした。
ワイン造りを担うのは、ファビアン・グロス氏。
彼はとても若いのですが、 フランスでは有名なワインメーカー「グラン・シェ」で 醸造家として働いていたキャリアを持つ優秀な若手醸造家です。
シャンパーニュ地方、アルザス地方にルーツを持つ 彼の得意とするのは、 スパークリングワインと、ピュアな白ワイン。
この能力を南仏で開花させ、 コストパフォーマンスが高いワインを発表し続けています。
そのスタイルは、ワイン造りから一歩踏み込み、 「飲み手にどう楽しんでもらうか」まで を意識した、 デザイナー+職人の心意気を 感じるようなものづくり精神。
時にはユニークな作品を世に出すこともありますが、 それが話題になるのは、ベースにあるしっかりした ワイン造りがあればこそです。
フランス国内で数々のユニークなワインを発表し、 今フランスでも注目されている醸造家の一人です。
・こちらの商品は、ヤマト運輸または佐川急便でのお届けとなります。
（配送業者はお選び頂けません） ・在庫状況により、お届けするヴィンテージが変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）クリテール　ロゼ　ブリュット(KRITER ROSE BRUT) 生産者（原語）パトリアッシュ(PATRIACHE) 原産国・地域フランス原産地呼称-ヴィンテージNVぶどう品種（栽培比率）グルナッシュ40％、サンソー30％、シラー30％タイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下パトリアッシュPATRIACHEエレガントさとチャーミングなフルーティさ、そして深みのある味わいと様々なキャラクターを楽しめる1本 3年連続(2018年、2019年、2020年)ジルベール＆ガイヤール金賞受賞のロゼスパークリング。
魅力的な甘い香りと赤い果実の風味がエレガントでフルーティーに香ります。
エレガントでフルーティー、そしてフレッシュでありながら深みのある味わいが魅力です。
食前酒として、または食後酒としてもお楽しみいただけます。
クリテールは1955年にブルゴーニュ・ボーヌを拠点に、200年以上の歴史を持つ大手ネゴシアン、パトリアッシュのオーナーであったアンドレ・ボワソーによって生み出されました。
シャンパーニュに対するアンチテーゼとして「誰にでもお求めやすい」エレガントなスパークリングワインとしてリリースされ、今日フランスにおいて、他の追随を許さない最も有名なスパークリングワインブランドとして確固たる地位を築いています。

カルト・ノワール ポール・ダンジャン フランス　シャンパーニュ   ピノノワール100％。
ボリューム感、そして通常ブラン・ド・ノワールに失われがちな酸がしっかりと味わいに芯を通しています。
スグリ、青リンゴ、アプリコット、ピーチといったボリュームを感じる香り。
輝きのある黄金色のシャンパーニュ。
最初の一口はアクセントが強く、シャープな酸をまず感じますが、その奥にある果実味やかすかな苦み、旨みといった要素も感じられます。
これ単体で飲む場合はここまでの魅力しか味わえませんが、このシャンパーニュが真価を発揮するのはお食事と合わせた時です。
王室御用達＝宴席・パーティでの使用を基に作られているシャンパーニュは、 単体で飲んだ時にやや強いとも感じる酸が料理と一体となることで和らぎ、食材の味わいをクローズアップし引き立て、かつ食べ飽きさせない、食事の引き立て役として完璧な役割をこなします。
王室御用達とは、決して派手な味わいを意味するものではなく、用途に合わせて飲まれたときに最高のパフォーマンスを発揮することと、「その味わい・品質を常に安定して再現できる技術」の裏付けを意味するもの、そう感じさせてくれる1本。
  こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語） シャンパーニュ・カルト・ノワール （CHAMPAGNE CARTE NOIR） 生産者（原語） ポール・ダンジャン・エ・フィス（PAUL DANGIN ET FILS） 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ（CHAMPAGNE） ヴィンテージ NV（ノン・ヴィンテージ） ぶどう品種 ピノノワール（樹齢30年以上） 瓶内熟成は最低でも30カ月 タイプ シャンパン（白） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 このメゾンは、以前モエ＆シャンドン(MOET＆CHANDON)や F1レースでおなじみのマム社（G.H.MUMM)にブドウを卸していたもとブドウ栽培農家です。
栽培は自然に極力即した方法で、リュット・レゾネの一つ「同化農法」と言われるものです。
使用する肥料や防虫剤なども自然由来のもの。
科学的・人工的な薬品などは一切使用していません。
このキュヴェは、実際王室向けとしてポール・ダンジャンが納めているシャンパーニュと中身は一緒です。
【YSS】 【B-LR】【FR】【CH】【CDB】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【MED】【VTQ】【GOLD】【SKR】【ALN】【EN-RYL】【S-PN】【BDN】メゾン　ポール・ダンジャン・エ・フィスMAISON PAUL DANGIN ET FILS ピノノワール100％。
ボリューム感、そしてブラン・ド・ノワールに失われがちな酸味が味わいに芯を通しています。
スグリ、青リンゴ、アプリコット、ピーチといったボリュームを感じる香り。
輝きのある黄金色のシャンパーニュ。
最初の一口はアクセントが強く、もぎたてのリンゴやネクタリンのようなシャープな果実味を感じますが、その奥にある果実味やかすかな苦み、旨みといった要素も感じられます。
これ単体で飲むと、ここまでの魅力しか味わえませんが、このシャンパーニュが真価を発揮するのはお食事と合わせた時でしょう。
王室御用達＝宴席・パーティでの使用を基に作られているシャンパーニュは、単体で飲んだ時にやや強いとも感じる酸が料理と一体となることで和らぎ、食材の味わいをクローズアップし引き立てつつ食べ飽きさせない、食事の引き立て役として完璧な役割をこなします。
王室御用達とは、決して派手な味わいを意味するものではなく、用途に合わせて飲まれたときに最高のパフォーマンスを発揮すること、そして「その味わい・品質を常に安定して再現できる技術」の裏付けを意味するもの、そう感じさせてくれる1本。
007でも有名なボランジェ、上級キュヴェにチャーチル首相の名前も付けるポル・ロジェ。
イギリス、特に英国王室はシャンパーニュに特別な影響力を持ちます。
どのメーカーにとっても、「英国王室御用達」の栄冠は大変な誉れとなり、品質の高さを認められたということ！ そして、そんな栄誉を与っている7つのメゾンの一つに、このポール・ダンジャンが入っています！英国王室のために特別なブランド名Champange J＆B で出荷されています。
他の6社は、誰もが知る大手メゾン！そんなすごい顔ぶれの中に入る唯一の小規模生産者がこのポール・ダンジャンです。
1749年から英国王室にワインやスピリッツを収める会社、「J＆B社」によって推薦され、JB社のラベルで収められていますが中身は紛れもなくポール・ダンジャンの「カルト・ノワール」！☆JB社とは王室御用達の「ロイヤル・ワラント」に指定される業者。
その証として、公に王室の紋章を使用することができます。
【雑誌記事抜粋】驚くべきエレガンスすべてが斬新な、キュヴェ・レゼルヴ・マチュールは100％ピノノワールから造られ、カーヴで10年以上熟成させる。
鶏肉などの白身肉の料理、そしてフォワグラとすばらしい相性を見せる。
もう一つの独創的なキュヴェが「ロゼ・オリジナル」だ。
100％セニエで造られた、ピノノワールによるロゼ。
これ1本で食前酒から前菜から肉料理などのメイン、そしてデザートまで通して使える。
これらはジェルベールやギダシェットなどのワインガイド誌にも評価されている。
これらの特徴的なキュヴェのほかにも、スタンダードな、王道のラインナップもそろえる。
カルト・ノワールは100％ピノノワールで造られるキュヴェで、ボリューム感、リッチな味わい、繊細なタッチと香りが心地よい。
対となるカルト・ブランシュは100％シャルドネで造られるブラン・ド・ブラン。
さわやかでフレッシュな味わい、ピュアな果実味の醸す驚くべきエレガンスを感じることができる。
ダンジャン家では輸出割合は15％ほどだ。
「泡の魔法」を存分に感じられる。
若い次期当主が生産に積極的に関わるので（まだ30才にもなっていません）、結果メゾン全体が新しいことに果敢にチャレンジしていく、という雰囲気を持っているのもこのメゾンの特徴。
ポールダンジャンのラインナップは、世代を超えて受け継がれるスタンダードレンジと革新的なシャンパーニュを造るためのレンジの二つで構成されています。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ムーアズクリーク・スパークリング・ブリュット（MOORE'S CREEK SPARKLING BRUT） 生産者（原語）ティレルズ・ワインズ（TYRRELL’S WINES） 原産国・地域オーストラリア・ニュー・サウス・ウェールズ州ヴィンテージNVぶどう品種リースリング42%、ソーヴィニョン・ブラン28%、ピノ・グリ9%タイプスパークリングワイン・白内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【AU】【NSW】【T-SPA】【T-MD】【T-FTY】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ ティレルズ・ワインズ TYRRELL'S WINES

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット(PERRIER-JOUET GRAND BRUT) 生産者（原語） ペリエ・ジュエ(PERRIER JOUET) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称（AOC） AOCシャンパーニュ ヴィンテージ NV ぶどう品種 ピノ・ノワール 40％　、　ピノ・ムニエ 40％　、　シャルドネ 20% タイプ シャンパーニュ（シャンパン・泡　辛口） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【CH】【VLM】【T-SPA】【T-SEC】【BDB】【OPN】PERRIER-JOUET ／ ペリエ・ジュエ

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語）ペリエ・ジュエ ベル・エポック・ブラン(PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS) 原産国・地域フランス・シャンパーニュ 原産地呼称（AOC）AOCシャンパーニュ ヴィンテージ2014年 ぶどう品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ5% タイプシャンパーニュ（スパークリングワイン）　白・辛口 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 生産者情報 創業　1811年（エペルネ） 自社畑面積　65ha 1861年にはビクトリア女王御用達となり、さらにフランス王室御用達の名を受ける。
英国王室向けシャンパンオフィシャルサプライヤー ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【VLM】【T-SPA】【B】【T-SEC】【BDB】【OPN】【201】PERRIER-JOUET 　BELLE EPOQUEペリエ・ジュエ ベル・エポック・ブラン

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※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語） ローラン・ペリエ・グラン・シエクル（LAURENT PERRIER GRAND SIECLE） 生産者名（原語） ローラン・ペリエ（LAURENT PERRIER) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ地方 原産地呼称（AOC） シャンパーニュ(CHAMPAGNE) ヴィンテージ NV ぶどう品種 シャルドネ約55% ピノ・ノワール約45% タイプ シャンパーニュ（シャンパン・泡　辛口） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 その他 ※力強さと繊細さ、そしてアロマティックな凝縮感と際立つフレッシュさの完璧なバランスにより、グラン シエクルは、豊かな味わいを持ち、洗練された様々なお食事に幅広くマッチしています。
トリュフと合わせた鶏料理、ワイルドマッシュルームと合わせた仔牛料理、さらにスズキ等の白身魚ともよく合います。
最適なサービス温度は10℃。
チューリップ型のグラスで味わう事で、よりこの偉大なるシャンパンの芳醇さ、複雑さ、奥行きを楽しめる事でしょう。
「偉大なるシャンパンは偉大なるボトル、方法でサーブされるべき」というのが、ベルナール ドゥ ノナンクールの哲学です。
グラン シエクル（偉大なる世紀と呼ばれる）は、その名の通り太陽王（ルイ14世）時代、シャンパンが誕生し、フランス流生活様式であるアール・ド・ヴィーヴルの絶頂期を表しています。
ワインを注ぐために用いられた（レギエール（水差し）がフランス宮廷の晩餐の席でその地位を確立したのもこの時代です。
グラン シエクルのレギエールは、フランスの金銀細工師と一流の職人の手によって造られた、洗練されたオブジェであり、ローラン・ペリエは、アール・ド・ヴィーヴルをささえる職人に対して敬意を表します。
重厚なグラン シエクルのボトルは、17世紀のフランスのガラス細工からインスピレーションを得た形状をしており、この独特なボトルのホルダー、レギエールは、最高の状態でサービスするために、肩部、肩についた取っ手、すらりと伸びた首の部分に至るまで錫（スズ）が使われています。
積み重ねられてきたノウハウ、高い品質への情熱、愉しみ方や手作り、そういった様々なこだわりが、ローラン・ペリエが目指すグラン シエクルの真価であるといえます。
【FR】【CH】【VLM】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【TPC】【OPN】ローラン・ペリエ Laurent-Perrier ローラン・ペリエ社は英国王室と親交が深く、 1998年に「プリンス・オブ・ウェールズ」（イギリスの皇太子）の称号を受けました。
また家族経営のシャンパンメゾンとして第1位の規模であり、独創的なラインナップを持っています。
かのロバート・パーカー氏は『ワインバイヤーズ・ガイド』で最高得点である5つ星を献上しております。
2012年4月29日、ウェストミンスター寺院でのウイリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式の夜、バッキンガム宮殿にて、王子の父、チャールズ皇太子主催の晩さん会が開催され、こちらの「ブリュットL.P.」のマグナムボトルとロゼが招待客に振る舞われました。
NV グラン・シエクル 微かな蜂蜜をイメージさせる香りを漂わせながら、凝縮感と複雑さを感じさせる香り。
シルクのようなたおやかさ、かつリッチな口当たり。
豊かなミネラル感と驚くべきフレッシュさが感じられます。
長い長い余韻が印象的です。
芳醇さと上品さの絶妙なバランスがそこに感じられます。

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール　(CREMANT D'ALSACE)生産者名（原語）レオン・マンバック（LEON MANBACH)原産国・地域フランス・アルザス原産地呼称クレマン・ダルザスヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）オーセロワ 40%、リースリング 30%、ピノ・ブラン 30%タイプ スパークリングワイン（白）内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【B-BL】【FR】【AL】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-NTR】【C-MTD】【T-CM】【V-MLSM】 【V-202】レオン・マンバック LEON MANBACH

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ワイン名（原語）ヴーヴクリコ ロゼ(VEUVE CLICQUOT ROSE) 生産者（原語）ヴーヴ・クリコ(VEUVE CLICQUOT) 原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOPシャンパーニュヴィンテージNVぶどう品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエタイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【FR】【CH】【MTR】【T-SPA】【P】【T-SEC】【OPN】【S-PNM】⇒セール会場はこちら ヴーヴ・クリコVEUVE CLICQUOT

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ワイン名（原語）ペリエ・ジュエ ベル・エポック・ブラン(PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS) 原産国・地域フランス・シャンパーニュ 原産地呼称（AOC）AOCシャンパーニュ ヴィンテージ2015年 ぶどう品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ タイプシャンパーニュ（スパークリングワイン）　白・辛口 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 生産者情報 創業　1811年（エペルネ） 自社畑面積　65ha 1861年にはビクトリア女王御用達となり、さらにフランス王室御用達の名を受ける。
英国王室向けシャンパンオフィシャルサプライヤー ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【VLM】【T-SPA】【B】【T-SEC】【BDB】【OPN】【201】PERRIER-JOUET 　BELLE EPOQUEペリエ・ジュエ ベル・エポック・ブラン

⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら [NV]ブリュット ナチュレ カンポス・デ・エストレリャス スペイン   輝きのあるペールイエロー。
香りは、爽やかな、 レモン、ライム、白いお花。
活き活きとした味わいで、柑橘系フルーツがすっきりとあり、ドライな後味。
酸味も心地よく、食前酒に最適なスパークリングワイン。
誰にでも受け入れられそうな親しみやすい味わい。
スッキリとした料理、サラダやマリネなどに合わせやすい。
パーティーにもおすすめ。
  こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） ブリュット・ナチュレ（BRUT NATURE） 生産者（原語） ヴィネルジア（VINERGIA） 原産国・地域 スペイン 原産地呼称（D.O.） カヴァ（CAVA） ヴィンテージ ［NV］ ぶどう品種 チャレッロ　50％、マカベオ（ビウラ）　25％ パレリャーダ　25％ タイプ スパークリング・白 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 【YSS】【SP】 漫画『神の雫』のご購入はこちら。
【B-LR】【SP】【ORNT】【CTL】【CVA】【T-SPA】【B】【T-TSEC】【T-MD】【T-DRY】【MED】【KAMI】【GOLD】【SKR】【SP-DO】【C-MTC】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ スペインジャンル1位：2012年9月19日 Campos de Estrellas SPAIN CAVAカンポス・デ・エストレリャス スペイン カヴァ カヴァとは、スペイン産ブドウで造られる、シャンパンと同様の製法「瓶内2次醗酵」させた自然な泡を醸し出す、1872年に誕生 したスペインの高級スパークリングワインのこと。
主な生産地は、スペイン北東部、カタルーニャ州。
最低熟成期間は、9カ月という規定が設けられています。
ブドウ品種は、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダの主要3品種に加え、その他シャルドネやピノ・ノワールなども認められています。
CAVA（カヴァ）とは、カタルーニャ州の言葉で「洞窟」または「地下蔵」を意味し、暗さと一定した低い気温、そして湿度を必要とするスパークリングワインの貯蔵熟成場所を思わせるピッタリなネーミングが付けられています。
主に、スペイン北部で栽培されている品種。
カタルーニャ州ではマカベオ、リオハではビウラと土地によって呼び方が異なる非常にバランスの取れた酸を持ち、フレッシュでフルーティーなワインとなる品種。
カタルーニャ州原産の品種で、糖度に富み、酸度もあり、豊かなボディのワインとなります。
またブレンドすることで色とフレッシュさを与えます。
病害に強いために安定した生産性をもっていることも特徴です。
カタルーニャ地方に古くから根付いてきたこの地方の固有品種。
標高300〜600mの土地で栽培されます。
非常にフレッシュで、フルーティー、花の香りに富み カバに優雅さや柔らかさを加える上質なワインとなります。
カンポス・デ・エストレリャスのカヴァは、カヴァの主要産地であるスペイン北東部カタルーニャ州のペネデス地方の畑で造られる、マカベオ・チャレッロ・パレリャーダのカヴァ3大ブドウ品種を使用し造られます。
そして、シャンパンと同じ製法の瓶内2次醗酵後にこのカヴァは、澱と共に法定熟成期間である9ヶ月を超える14ヶ月間の熟成を経て、複雑なストラクチャーを造り出します。
また、瓶内2次醗酵時に王冠ではなくコルクを使用し、酸化を防いでいます。
自社畑で造られるブドウはリュット・レゾネ（オーガニックに近い方法）で、しっかり手をかけて造り出されます。
また、太陽をいっぱい浴びて育った熟したブドウにより造られるワインから、暗い温度と湿度の一定したワインにとって最高の環境の地下セラーの中で熟成されて出来上がるこのカヴァは、エストレリャス（＝星）と名付けられるようにきれいな泡が弾けるスパークリングワインです。
コストパフォーマン抜群のはつらつとしたフルーティーな辛口カヴァの良さを感じていただけます。

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）クリテール ビオ ブリュット ブラン・ド・ブラン(KRITER BIO BRUT BLANC DE BLANCS) 生産者（原語）パトリアッシュ(PATRIACHE) 原産国・地域フランス原産地呼称-ヴィンテージNVぶどう品種（栽培比率）ムスカリス、グルナッシュ・ブランタイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下パトリアッシュPATRIACHEフランスNo1スパークリングワインブランドが造る、100％有機栽培ブドウからつくるスパークリングワイン！ 100％有機栽培ブドウから造られたこのスパークリングワインは、柑橘類をイメージさせるフレッシュさや、黄桃などの甘い果実のニュアンスを感じられます。
きめ細やかな泡が口当たりがよく、上品な仕上がりです。
クリテールは1955年にブルゴーニュ・ボーヌを拠点に、200年以上の歴史を持つ大手ネゴシアン、パトリアッシュのオーナーであったアンドレ・ボワソーによって生み出されました。
シャンパーニュに対するアンチテーゼとして「誰にでもお求めやすい」エレガントなスパークリングワインとしてリリースされ、今日フランスにおいて、他の追随を許さない最も有名なスパークリングワインブランドとして確固たる地位を築いています。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語）マーレ・サント・ロゼ(MARESANTO ROSE) 生産者（原語）マーレ・サント・ワインズ(MARE SANTO WINES)原産国・地域スロベニア・プリモルスカ地域ヴィンテージNVぶどう品種ピノ・ノワール100％タイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【SLV】【T-SPA】【P】【T-FL】【T-ACD】【海底熟成ワイン】マーレ・サント・ワインズMARE SANTO WINES と言われています。
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ヴーヴ・クリコ ブリュット レゼルヴ・キュヴェ(VEUVE CLICQUOT BRUT RESERVE CUVEE) 生産者（原語）ヴーヴ・クリコ(VEUVE CLICQUOT) 原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOPシャンパーニュヴィンテージNVぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエタイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下ヴーヴ・クリコVEUVE CLICQUOT厳選され熟成を経たワンランク上の特別な1本。
ヴーヴ・クリコを代表するイエロー・ラベルよりも、更に熟成を重ねた厳選されたベースワインから造られる1本。
門出のリキュールにも熟成されたものが使われており、深みと複雑さのある味わいとなります。
1772年の創業以来、かわることなく大胆でスリリングなシャンパーニュであり続けるヴーヴ・クリコ。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダムクリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に基づいています。
キリスト教で希望と厳格さを象徴する錨は、1798年にヴーヴ・クリコの創設者フィリップ・クリコによって選ばれたものです。

⇒ 送料無料のケース販売（12本入り）はこちら [NV]ブリュット カンポス・デ・エストレリャス スペイン   輝きのあるペールイエロー。
香りは、フルーティー、シトラス、ライム、ハーブなどの爽やか。
白桃や洋ナシ、オレンジピールのような香りも。
味わいも香りと同様に爽やかさが中心で、酸味とのバランスも良い。
泡立ちは、柔らかく口中に広がりきれいに弾け爽やかな甘さが広がります。
料理との相性も良く、ホームパーティーなどでも楽しめそうなスパークリングワイン。
  こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
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ワイン名（原語） ブリュット（BRUT） 生産者（原語） ヴィネルジア（VINERGIA） 原産国・地域 スペイン 原産地呼称（D.O.） カヴァ（CAVA） ヴィンテージ ［NV］ ぶどう品種 チャレッロ　50％、マカベオ（ビウラ）　25％ パレリャーダ　25％ タイプ スパークリング・白 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 【YSS】 漫画『神の雫』のご購入はこちら。
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【B-LR】【SP】【ORNT】【CTL】【CVA】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-MD】【T-ACD】【MED】【KAMI】【GOLD】【SKR】【SP-DO】【C-MTC】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ スペインジャンル1位：2012年9月19日 Campos de Estrellas SPAIN CAVAカンポス・デ・エストレリャス スペイン カヴァ カヴァとは、スペイン産ブドウで造られる、シャンパンと同様の製法「瓶内2次醗酵」させた自然な泡を醸し出す、1872年に誕生 したスペインの高級スパークリングワインのこと。
主な生産地は、スペイン北東部、カタルーニャ州。
最低熟成期間は、9カ月という規定が設けられています。
ブドウ品種は、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダの主要3品種に加え、その他シャルドネやピノ・ノワールなども認められています。
CAVA（カヴァ）とは、カタルーニャ州の言葉で「洞窟」または「地下蔵」を意味し、暗さと一定した低い気温、そして湿度を必要とするスパークリングワインの貯蔵熟成場所を思わせるピッタリなネーミングが付けられています。
主に、スペイン北部で栽培されている品種。
カタルーニャ州ではマカベオ、リオハではビウラと土地によって呼び方が異なる非常にバランスの取れた酸を持ち、フレッシュでフルーティーなワインとなる品種。
カタルーニャ州原産の品種で、糖度に富み、酸度もあり、豊かなボディのワインとなります。
またブレンドすることで色とフレッシュさを与えます。
病害に強いために安定した生産性をもっていることも特徴です。
カタルーニャ地方に古くから根付いてきたこの地方の固有品種。
標高300〜600mの土地で栽培されます。
非常にフレッシュで、フルーティー、花の香りに富み カバに優雅さや柔らかさを加える上質なワインとなります。
カンポス・デ・エストレリャスのカヴァは、カヴァの主要産地であるスペイン北東部カタルーニャ州のペネデス地方の畑で造られる、マカベオ・チャレッロ・パレリャーダのカヴァ3大ブドウ品種を使用し造られます。
そして、シャンパンと同じ製法の瓶内2次醗酵後にこのカヴァは、澱と共に法定熟成期間である9ヶ月を超える14ヶ月間の熟成を経て、複雑なストラクチャーを造り出します。
また、瓶内2次醗酵時に王冠ではなくコルクを使用し、酸化を防いでいます。
自社畑で造られるブドウはリュット・レゾネ（オーガニックに近い方法）で、しっかり手をかけて造り出されます。
また、太陽をいっぱい浴びて育った熟したブドウにより造られるワインから、暗い温度と湿度の一定したワインにとって最高の環境の地下セラーの中で熟成されて出来上がるこのカヴァは、エストレリャス（＝星）と名付けられるようにきれいな泡が弾けるスパークリングワインです。
コストパフォーマン抜群のはつらつとしたフルーティーな辛口カヴァの良さを感じていただけます。

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※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ラ・グランダネ・ロゼ（LA GRANDE ANNEE ROSE）生産者ボランジェ（BOLLINGER）原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称（AOC）シャンパーニュ（CHAMPAGNE）ヴィンテージ2007年ぶどう品種ピノ・ノワール67％、シャルドネ33％タイプロゼ・シャンパーニュ（スパークリングワイン）内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【CH】【VLM】【T-SPA】【P】【T-FL】【T-MTR】【OPN】【V-200】ボランジェ / ラ・グランダネ・ロゼBOLLINGER / LA GRANDE ANNEE ROSE

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ワイン名（原語） ローラン・ペリエ・ウルトラ・ブリュット（LAURENT PERRIER ULTRA BRUT） 生産者名（原語） ローラン・ペリエ（LAURENT PERRIER) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ地方 原産地呼称（AOC） シャンパーニュ(CHAMPAGNE) ヴィンテージ NV ぶどう品種 シャルドネ約55% ピノ・ノワール約45% タイプ シャンパーニュ（シャンパン・泡　極辛口） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 その他 ※軽やかなデリケートなバランスな味わいのローラン・ペリエ ウルトラブリュットは、そのフレッシュさにより、アペリティフはもちろんの事、様々なお食事と楽しんでいただけます。
そのミネラル感、純粋さ、フレッシュさにより、潮の香りを感じさせるキャビア、牡蠣、魚介類との相性は抜群です。
一方、フォアグラなどの脂肪分の多い素材との相性も抜群です。
ローラン・ペリエ Laurent-Perrier ローラン・ペリエ社は英国王室と親交が深く、 1998年に「プリンス・オブ・ウェールズ」（イギリスの皇太子）の称号を受けました。
また家族経営のシャンパンメゾンとして第1位の規模であり、独創的なラインナップを持っています。
かのロバート・パーカー氏は『ワインバイヤーズ・ガイド』で最高得点である5つ星を献上しております。
2012年4月29日、ウェストミンスター寺院でのウイリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式の夜、バッキンガム宮殿にて、王子の父、チャールズ皇太子主催の晩さん会が開催され、こちらの「ブリュットL.P.」のマグナムボトルとロゼが招待客に振る舞われました。
NV ウルトラブリュット ドザージュ（加糖）しないシャンパン。
バランスの良さ、エレガントさが感じられます。
空気のような軽やか、かつ繊細でありながら、驚くべき長い余韻。
フローラルでフルティーな香りが、ミネラル感と合わさり、ピュアでありながら芳醇な味わいを生み出します。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語）モエ・シャンドン・アイス・アンペリアル (MOET ET CHANDON ICE IMPERIAL) 生産者（原語）モエ・エ・シャンドン(MOET ET CHANDON) 原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOPシャンパーニュヴィンテージNVぶどう品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエタイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【FR】【CH】【VLM】【T-SPA】【B】【T-SEC】【OPN】【S-PNM】モエ・エ・シャンドン MOET & CHANDON

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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）イエローラベル・ブリュット(YELLOW LABEL BRUT) 生産者（原語）ヴーヴ・クリコ(VEUVE CLICQUOT) 原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOPシャンパーニュヴィンテージNVぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール50?55％、ピノ・ムニエ15?20％、シャルドネ28?33％タイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量375mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下ヴーヴ・クリコVEUVE CLICQUOT50〜60種類にも及ぶ畑のブドウをブレンド、さらに希少なリザーヴワインも使用。
ヴーヴ・クリコが創業以来目指す複雑な味わいを継続的に表現する、スタンダードでもあり代表作でもある1本。
イエロー・ラベルは、ヴーヴ・クリコを象徴する、世界で最も有名なシャンパーニュの一つです。
50〜60種類の異なるクリュから収穫された、多種多様なブドウから造られたリザーブワインを30〜45％ブレンド。
ピノ・ノワール（50〜55％）の優位性により、ヴーヴ・クリコらしい風味を演出し、シャルドネ（28〜33％）を加えることで、ワインに欠かせない優雅さと繊細さのバランスを、少量のムニエ（15〜20％）を加えることで、まろやかな味を醸し出しています。
クレイエル（貯蔵庫）で最低でも3年という長い熟成期間を経て、シルキーな舌触りを表現しています。
1772年の創業以来、かわることなく大胆でスリリングなシャンパーニュであり続けるヴーヴ・クリコ。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダムクリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に基づいています。
キリスト教で希望と厳格さを象徴する錨は、1798年にヴーヴ・クリコの創設者フィリップ・クリコによって選ばれたものです。

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ワイン名（原語） パイパー・エドシック・ブリュット（PIPER HEIDSIECK BRUT） 　　　　 生産者（原語） パイパー・エドシック(PIPER HEIDSIECK) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称（AOC） シャンパーニュ（CHAMPAGNE） ヴィンテージ NV ぶどう品種 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ タイプ シャンパーニュ（シャンパン・泡　辛口） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 口に入れた瞬間、芳醇さとフレッシュさのバランスを感じ、その味わいは上品なまろやかさへと広がっていきます。
爽やかで、長い余韻が愉しめる、味わいの調和が取れたシャンパーニュ。
7〜9度の温度によってその味わいは最高に引き立てられます。
※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
【FR】【CH】【T-SPA】【B】【T-SEC】【OPN】PIPER HEIDSIECK ／ パイパー・エドシック

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※ギフト対応はこちらで行ってます。
ワイン名（原語）アルマンドブリニャック ラ コレクション（ARMAND DE BRIGNAC LA COLLECTION） 内容●アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット ゴールド(750ml) ●アルマン・ド・ブリニャック ロゼ(750ml)●アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット グリーン(750ml)●アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット ドゥミセック(750ml)●アルマン・ド・ブリニャック ブラン・ド・ブラン(750ml)●アルマン・ド・ブリニャック ブラン・ド・ノワール(750ml)生産者（原語）アルマン・ド・ブリニャック（ARMAND DE BRIGNAC） 原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュタイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【FR】【CH】【MTR】【T-SPA】【B】【T-FL】【T-MTR】【OPN】アルマン・ド・ブリニャックArmand de Brignac Champagne アルマンド・ド・ブリニャクは200年以上の歴史を持つメゾンですが輸出を開始したのは最近のためこれまで、ほとんど知られていませんでした。
それまでセレブに愛されていたシャンパーニュ『クリスタル』のディレクターの問題発言を機に世界中のセレブがこぞってこのアルマンド・ド・ブリニャクを求めるようになりました。
アメリカNo1のアーティストのJAY-Zをはじめ、ビヨンセ、リアーナの他、 NFLやNBA、またオスカー賞など映画の授賞式などでも採用されるなど、 世界中のセレブに注目されているシャンパンです。
そのスペースエイジなボトルのデザインはフランスのファッション業界 (※) からインスパイアーされたもの！金、ピンク、アンティークシルバーに輝くボトルの一つ一つに手作りで作られたピューターのラベルが張り付けられています。
※ボトルのデザインはスペースエイジ的なファッションブランドAndre Courregesからインスピレーションを受けたと言っています。

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ワイン名（原語） マジアJ　スパークリング・ロゼ（MASIA J SPARKLING ROSE） 生産者（原語） アルケミー・ワインズ（ALCHEMY WINES LTD.） 原産国・地域 スペイン　カスティーリャ地方 原産地呼称 ティエラ・デ・カスティーリャ(TIERRA DE CASTILLA) ヴィンテージ NV（ノン・ヴィンテージ） ぶどう品種（栽培比率） テンプラニーリョ100％ タイプ スパークリングワイン（ロゼ） 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 【B-LR】【SP】【CTYL】【MCHA】【T-SPA】【P】【T-SPA】【T-MD】【T-FTY】【HER】【HTL】【7ST】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ MASIA・Jマジア・ジェイ噂の7つ★ホテル、あの「バージュ・アル・アラブ」でもグラスワインに採用されていた実績アリ!!この実績から、作り手の「アルケミーワインズ」は、今では世界のさまざまな星付きレストランからグラスワインを作ってほしいという依頼が舞い込んでいます。
柑橘のアロマ、甘みと酸味のバランスが取れていて飲みやすい白ワイン、果実味がしっかりと感じられ、渋みは穏やか、するするっと飲みやすい赤ワイン。
皆さんスペインと言えば闘牛、フラメンコ、サッカー、などがまずイメージされるでしょう。
そんなスペイン人の情熱文化のひとつ、闘牛（Toro）をモチーフにしたラベルのワインです。
スペイン人にとって闘牛は生きる象徴と言っても過言ではありません。
闘牛士（Matador）が生死をかけて闘牛に最後の一突きする事を「真実の瞬間」と呼びますがまさにその瞬間こそにスペイン人の全てが凝縮しているのではないでしょうか？そんなスペイン人たちが闘牛にかける情熱は我々日本人が想像する以上に凄いです。
スペインのワインは大らかで気兼ねなく友人達や家族を囲んだり、一人で映画を見ながらなどシチュエーションを選ばない、まさにオールマイティーワインの代表格です。
そして近年日本でも大人気！のバルブーム。
バルの定番メニューであるピンチョス（つまみ）、タパス（小皿料理）などとの相性は抜群でカジュアルでモダンなイメージから居酒屋系のお決まりメニューまで幅広くコーディネート出来るでしょう。
多くの日本の方々に美味しいスペインワインを紹介したい！そんな思いでスペイン中を巡り様々なワイナリーの中からついに見つけたのがマジア・Jです。
現地でも愛され、海外でも人気のワイナリー、コストパフォーマンスに優れ味わい深く、でもどこか人懐こい雰囲気のあるワイン。
まるで現地を訪問したときに外国人である我々を地元の方が分け隔てなく暖かく接してくれ、「いつでも来いよ！」そしてまず理屈よりも「飲んでみて！」とボトルが飲み手に訴えているかのようです。
豊穣の象徴であり、またスペインの「闘牛」（Toro）をイメージする黒い雄牛をモチーフにしたラベルは斬新で赤土が果てしなく続く広大な大地はスペインの素晴らしさを表します。
世界的に今実力を認められつつあるラ・マンチャの大地の躍動を表すような、印象的なデザインも魅力です。
このワインを作る会社「アルケミーワインズ」はワインの消費量も多い国く世界で最もフランス　ボルドーとのつながりが長く、ワインの教育・普及に最も力を入れている国イギリスの資本です。
特にかつては原料用のブドウばかりを作っていた「ラ・マンチャ」のような土地では、素晴らしくポテンシャルのあるブドウが取れているにも関わらず、醸造技術は多くが昔ながらの方法にばかり頼っています。
地酒レベルであれば問題ありませんが、海外向けに輸出されるような品質にするならば、最新の醸造技術なども取り入れて品質を上げなければなりません。
そこで、各国にネットワークを持ち、業界の最先端の知を持つイギリスの力が活きてきます。
大陸性気候として、すでにぶどう栽培の好適地であるラ・マンチャ。
この地で伝統的に作られている品質の高いブドウを使い、最新の醸造技術も取り入れてぶどう品種の特徴までしっかり引き出し作られたワイン、それがこのマジアJです。
マジアJを作るのは、1850年からの歴史あるワイン生産者、ボデガス・フェルナンド・カストロです。
このボデガはSanta Cruz de Mudela （サンタ・クルス・デ・ムデーラ）という地で、代々ブドウ栽培からワイン造りまでを手掛ける伝統的な作り手です。
この地域は昔から「ラ・マンチャの食文化、美味しいものが色濃く残る土地」としてドン・キホーテが書かれた時代から既に知られています。
畑は標高700m。
日照時間が長く、また標高が高く寒暖の差が大きいため自然とブドウがしっかり熟す土地。
多くの動植物にとっては過酷な環境ですが、その分虫や病害も少なく、自然任せでブドウ栽培を行うことができます。
そして収穫されるブドウは品種の特性をしっかり表現した、凝縮感のある素晴らしい品質のワインになります。
家族経営で代々父から子へと受継がれ、我々はワイン造りをしてきました。
徐々に畑を大きくし、設備を整え発展させてきたのは、ただ私たちがワイン造りに情熱と、マーケットからの需要にこたえてのものでした。
長い歴史があり、先祖の名を汚さないためにも、私たちは品質を何よりも重視しています。
私の代になってから、独自に醸造ラボ（研究所）を作ったのは、そのためです。
このラボは、醸造所でのワイン管理全般を受け持ちます。
醸造の全プロセス、最初から最後までを通じて、どのようにワインの完成度を上げてゆくか、このように全ての工程を管理するのです。
我々はこのラ・マンチャの大地が持つ力を誇りに思っています。
この地の生産者皆に共通しますが、我々もこのラ・マンチャのワインを、世界に通用する品質、コストパフォーマンスの良いワインとして紹介したいと考えています。

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※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ジーグラー・クレマン・ダルザス（ZIEGLER CREMANT D'ALSACE）生産者名（原語）カーヴ　ド　ベブレンハイム（CAVE DE BEBLENHEIM）原産国・地域フランス・アルザス原産地呼称アルザスヴィンテージNVぶどう品種（栽培比率）ピノ・オーセロワ80％、ピノ・ブラン10％、リースリング5％、ピノ・グリ5％タイプ スパークリングワイン（白）内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下【FR】【AL】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-ACD】【C-MTD】【T-CM】【B-LR】ジーグラー　（カーヴ　ド　ベブレンハイム） Ziegler（CAVE DE BEBLENHEIM）

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）キュヴェ'47（Cuvee '47） 生産者（原語）メゾン ポール・ダンジャン・エ・フィス（PAUL DANGIN ET FILS） 原産国・地域フランス・シャンパーニュ 原産地呼称シャンパーニュ（CHAMPAGNE） ヴィンテージNV（ノン・ヴィンテージ） ぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール100%（樹齢50年以上）瓶内熟成期間24〜30カ月 タイプシャンパン・白 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 特徴2010年開始のソレラより抜き取るリザーブワインを使用。
【B-LR】【FR】【CH】【CDB】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【MED】【VTQ】【ALN】【EN-RYL】【S-PN】【BDN】【C-RSV】【C-VV】CUVEE 47キュヴェ'47

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語）ぺニーナ・ベラ(PENINA BELA) 生産者（原語）ズラティ・グリツ(ZLATI GRIC) 原産国・地域スロベニア・ポドラウイエ原産地呼称Kakovostno vino ZGPヴィンテージNVぶどう品種ピノ・ブラン100％タイプシャンパン＆スパークリングワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【SLV】【T-SPA】【B】【T-FL】【T-ACD】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ ズラティ・グリツ ZLATI GRIC

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ワイン名（原語） クレマン・ド・ジュラ・ロゼ　ブリュット （CREMANT DU JURA ROSE　BRUT ） 生産者（原語） フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワ （FRUITIERE VINICOLE ARBOIS) 原産国・地域 フランス 原産地呼称（A.O.C） CREMAN DU JURA ヴィンテージ ［NV］ ぶどう品種 ピノ・ノワール80％、プルサール15％、トゥルソー5％ タイプ スパークリング・ロゼ 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
【YSS】 【B-LR】【FR】【JS】【T-SPA】【P】【T-SEC】【T-MD】【T-PLE】【C-MTD】【T-CM】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ 　 フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワFRUITIERE VINICOLE ARBOIS フランス東部、ブルゴーニュの東、 ジュラ山脈の山麓に位置し。
スイスとの 国境まで広がる一帯がジュラ Jura とよばれる ワイン生産地域です。
畑の多くは、山々に囲まれた深い谷の険しい斜面で、 標高200〜400mのところにあり。
夏でも冷涼 な気候です。
葡萄栽培の歴史は古く、かっては20,000haも あったフランス有数の大ワイン産地でありました。
ところが19世紀のフィロキセラ禍で壊滅的打撃を 受け、現在の栽培地は10分の1の2,000ha （AOC畑は1,500ha）にすぎません。
現在では、知る人ぞ知るワイン生産地。
通称・黄色ワインと呼ばれている ヴァン・ジョーヌが有名ですが 実はブルゴーニュに遜色ない シャルドネやシャンパンと全く同じ製法の クレマン・ド・ジュラも評価が高いのです。
また、硬質で味わい深いコンテを代表として クリーミーなモン・ドールなどのチーズも有名です。
フリュイティエール・ヴィニコール・ダルボワはジュラワイン生産の中心地アルボワで 発足した100年以上の歴史をもつフランスで最古の生産者協同組合のひとつです。
1906年1月4日、フィロキセラ禍の後、ジュラの栽培家たちがフランスで最初の協同組合をつくりました。
幾重もの試行錯誤の後、ブドウの質を高めてゆくという方針を打ち出し、 5つの有名な品種を造ることにしました。
AOCアルボワ地区の850haの畑のうち、240ha,AOCコート・デュ・ジュラ地区の畑のうち 24haを占有する107のメンバーが加盟しています。
これはジュラ地域全体においては、2番目に大きなワイン生産者です。
ルイ・パストゥールの家から500mほど離れたところにあるこのアルボワの協同組合は、 歴史は古いが低温管理下でのアルコール発酵や低温マセラシオンなど近代の方法も取り入れています。
さらに、早くから、環境保全農法（リュット・レゾネ）の実践をしており 近年では、さらなる品質向上のために全ての畑がより自然環境に配慮した ビオロジック栽培への移行に取り組みつつあります。
シャルドネとピノ・ノワールでつくられる冷涼感 あふれる辛口の自然派泡です。
クレマン・ド・ジュラは1995年に制定された、 比較的新しいAOC（原産地統制呼称）であり、 クレマンは伝統製法、いわゆるシャンパーニュ 製法とほとんど同じ方法で造られており、 通常のスパークリングワインとは一線を画しています。
その割にお値段はぐっと控え目で、 コストパフォーマンスに優れた素晴らしい一本です。
爽やかなゆっくりおきた休日の朝のブランチに いかがでしょうか 淡い黄金色。
爽やかな柑橘系果実の香り。
ナッティーなニュアンス。
酸は穏やかで、軽快なボディ。
ミネラルが特徴的で冷涼感あふれたクレマンです。
ピノ・ノワールを主体に、ジュラ地方独自の品種プルサール15％とトゥルソー5％をブレンドし、造られたフレッシュな辛口の自然派ロゼです。
プルサールはジュラ特有の気候と土壌に合うように 何世紀にもわたって順応されてきた黒ぶどう品種です。
大粒で長い果皮の薄い実は香りに特徴のある 色の薄いワインをつくります。
トゥルソーもジュラ・サヴォワ地方の地場品種です。
適地がそう多くはないため、生産量の少ないブドウです。
果皮が厚く、タンニンを多く含むタイプで、スパークリングやロゼワインにスパイシーな要素、複雑味を与えます。
アペリティフにぴったり。
夕暮れ時、暮れなずむ空の色をワインにとかしこんだスパークリングで食事前のひとときを！ 色調はオレンジがかった淡いピンク。
クリーミーな泡が特徴的。
さくらんぼ、フランボワーズ（木いちご）などのかわいらしいフレッシュな赤い果実のフルーティーな香り。
また、ナッティーなニュアンスも感じられます。

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ワイン名（原語） クレマン・ド・ジュラ・ブラン　ブリュット （CREMANT DU JURA BLANC BRUT） 生産者（原語） フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワ （FRUITIERE VINICOLE ARBOIS) 原産国・地域 フランス 原産地呼称（A.O.C） クレマン・ド・ジュラ（CREMAN DU JURA） ヴィンテージ ［NV］ ぶどう品種 シャルドネ ピノ・ノワール タイプ スパークリングワイン・白 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
【YSS】 【B-LR】【FR】【JS】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【C-MTD】【T-CM】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ 　 フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワFRUITIERE VINICOLE ARBOIS フランス東部、ブルゴーニュの東、 ジュラ山脈の山麓に位置し。
スイスとの 国境まで広がる一帯がジュラ Jura とよばれる ワイン生産地域です。
畑の多くは、山々に囲まれた深い谷の険しい斜面で、 標高200〜400mのところにあり。
夏でも冷涼 な気候です。
葡萄栽培の歴史は古く、かっては20,000haも あったフランス有数の大ワイン産地でありました。
ところが19世紀のフィロキセラ禍で壊滅的打撃を 受け、現在の栽培地は10分の1の2,000ha （AOC畑は1,500ha）にすぎません。
現在では、知る人ぞ知るワイン生産地。
通称・黄色ワインと呼ばれている ヴァン・ジョーヌが有名ですが 実はブルゴーニュに遜色ない シャルドネやシャンパンと全く同じ製法の クレマン・ド・ジュラも評価が高いのです。
また、硬質で味わい深いコンテを代表として クリーミーなモン・ドールなどのチーズも有名です。
フリュイティエール・ヴィニコール・ダルボワはジュラワイン生産の中心地アルボワで 発足した100年以上の歴史をもつフランスで最古の生産者協同組合のひとつです。
1906年1月4日、フィロキセラ禍の後、ジュラの栽培家たちがフランスで最初の協同組合をつくりました。
幾重もの試行錯誤の後、ブドウの質を高めてゆくという方針を打ち出し、 5つの有名な品種を造ることにしました。
AOCアルボワ地区の850haの畑のうち、240ha,AOCコート・デュ・ジュラ地区の畑のうち 24haを占有する107のメンバーが加盟しています。
これはジュラ地域全体においては、2番目に大きなワイン生産者です。
ルイ・パストゥールの家から500mほど離れたところにあるこのアルボワの協同組合は、 歴史は古いが低温管理下でのアルコール発酵や低温マセラシオンなど近代の方法も取り入れています。
さらに、早くから、環境保全農法（リュット・レゾネ）の実践をしており 近年では、さらなる品質向上のために全ての畑がより自然環境に配慮した ビオロジック栽培への移行に取り組みつつあります。
シャルドネとピノ・ノワールでつくられる冷涼感 あふれる辛口の自然派泡です。
クレマン・ド・ジュラは1995年に制定された、 比較的新しいAOC（原産地統制呼称）であり、 クレマンは伝統製法、いわゆるシャンパーニュ 製法とほとんど同じ方法で造られており、 通常のスパークリングワインとは一線を画しています。
その割にお値段はぐっと控え目で、 コストパフォーマンスに優れた素晴らしい一本です。
爽やかなゆっくりおきた休日の朝のブランチに いかがでしょうか 淡い黄金色。
爽やかな柑橘系果実の香り。
ナッティーなニュアンス。
酸は穏やかで、軽快なボディ。
ミネラルが特徴的で冷涼感あふれたクレマンです。
ピノ・ノワールを主体に、ジュラ地方独自の品種プルサール15％とトゥルソー5％をブレンドし、造られたフレッシュな辛口の自然派ロゼです。
プルサールはジュラ特有の気候と土壌に合うように 何世紀にもわたって順応されてきた黒ぶどう品種です。
大粒で長い果皮の薄い実は香りに特徴のある 色の薄いワインをつくります。
トゥルソーもジュラ・サヴォワ地方の地場品種です。
適地がそう多くはないため、生産量の少ないブドウです。
果皮が厚く、タンニンを多く含むタイプで、スパークリングやロゼワインにスパイシーな要素、複雑味を与えます。
アペリティフにぴったり。
夕暮れ時、暮れなずむ空の色をワインにとかしこんだスパークリングで食事前のひとときを！ 色調はオレンジがかった淡いピンク。
クリーミーな泡が特徴的。
さくらんぼ、フランボワーズ（木いちご）などのかわいらしいフレッシュな赤い果実のフルーティーな香り。
また、ナッティーなニュアンスも感じられます。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） クレマン・ド・ジュラ・ブラン　ブリュット （CREMANT DU JURA BLANC BRUT） 生産者（原語） フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワ （FRUITIERE VINICOLE ARBOIS) 原産国・地域 フランス 原産地呼称（A.O.C） クレマン・ド・ジュラ（CREMAN DU JURA） ヴィンテージ ［NV］ ぶどう品種 シャルドネ ピノ・ノワール タイプ スパークリングワイン・白 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
【YSS】 【B-LR】【FR】【JS】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【C-MTD】【T-CM】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ 　 フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワFRUITIERE VINICOLE ARBOIS フランス東部、ブルゴーニュの東、 ジュラ山脈の山麓に位置し。
スイスとの 国境まで広がる一帯がジュラ Jura とよばれる ワイン生産地域です。
畑の多くは、山々に囲まれた深い谷の険しい斜面で、 標高200〜400mのところにあり。
夏でも冷涼 な気候です。
葡萄栽培の歴史は古く、かっては20,000haも あったフランス有数の大ワイン産地でありました。
ところが19世紀のフィロキセラ禍で壊滅的打撃を 受け、現在の栽培地は10分の1の2,000ha （AOC畑は1,500ha）にすぎません。
現在では、知る人ぞ知るワイン生産地。
通称・黄色ワインと呼ばれている ヴァン・ジョーヌが有名ですが 実はブルゴーニュに遜色ない シャルドネやシャンパンと全く同じ製法の クレマン・ド・ジュラも評価が高いのです。
また、硬質で味わい深いコンテを代表として クリーミーなモン・ドールなどのチーズも有名です。
フリュイティエール・ヴィニコール・ダルボワはジュラワイン生産の中心地アルボワで 発足した100年以上の歴史をもつフランスで最古の生産者協同組合のひとつです。
1906年1月4日、フィロキセラ禍の後、ジュラの栽培家たちがフランスで最初の協同組合をつくりました。
幾重もの試行錯誤の後、ブドウの質を高めてゆくという方針を打ち出し、 5つの有名な品種を造ることにしました。
AOCアルボワ地区の850haの畑のうち、240ha,AOCコート・デュ・ジュラ地区の畑のうち 24haを占有する107のメンバーが加盟しています。
これはジュラ地域全体においては、2番目に大きなワイン生産者です。
ルイ・パストゥールの家から500mほど離れたところにあるこのアルボワの協同組合は、 歴史は古いが低温管理下でのアルコール発酵や低温マセラシオンなど近代の方法も取り入れています。
さらに、早くから、環境保全農法（リュット・レゾネ）の実践をしており 近年では、さらなる品質向上のために全ての畑がより自然環境に配慮した ビオロジック栽培への移行に取り組みつつあります。
シャルドネとピノ・ノワールでつくられる冷涼感 あふれる辛口の自然派泡です。
クレマン・ド・ジュラは1995年に制定された、 比較的新しいAOC（原産地統制呼称）であり、 クレマンは伝統製法、いわゆるシャンパーニュ 製法とほとんど同じ方法で造られており、 通常のスパークリングワインとは一線を画しています。
その割にお値段はぐっと控え目で、 コストパフォーマンスに優れた素晴らしい一本です。
爽やかなゆっくりおきた休日の朝のブランチに いかがでしょうか 淡い黄金色。
爽やかな柑橘系果実の香り。
ナッティーなニュアンス。
酸は穏やかで、軽快なボディ。
ミネラルが特徴的で冷涼感あふれたクレマンです。
ピノ・ノワールを主体に、ジュラ地方独自の品種プルサール15％とトゥルソー5％をブレンドし、造られたフレッシュな辛口の自然派ロゼです。
プルサールはジュラ特有の気候と土壌に合うように 何世紀にもわたって順応されてきた黒ぶどう品種です。
大粒で長い果皮の薄い実は香りに特徴のある 色の薄いワインをつくります。
トゥルソーもジュラ・サヴォワ地方の地場品種です。
適地がそう多くはないため、生産量の少ないブドウです。
果皮が厚く、タンニンを多く含むタイプで、スパークリングやロゼワインにスパイシーな要素、複雑味を与えます。
アペリティフにぴったり。
夕暮れ時、暮れなずむ空の色をワインにとかしこんだスパークリングで食事前のひとときを！ 色調はオレンジがかった淡いピンク。
クリーミーな泡が特徴的。
さくらんぼ、フランボワーズ（木いちご）などのかわいらしいフレッシュな赤い果実のフルーティーな香り。
また、ナッティーなニュアンスも感じられます。