お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米吟醸酒(日本酒)＞杉玉 吟醸純米 (720ml)【杉玉 吟醸純米の商品詳細】●穏かだが上品な芳香と柔らかな口当たりが特徴の純米吟醸酒です。
●日本酒度：+2●タイプ：やや辛口 淡麗●アルコール度数：14度以上15度未満【召し上がり方】・冷や〜ぬる燗迄の温度帯がおすすめです。
【品名・名称】日本酒【杉玉 吟醸純米の原材料】米(国産)、米麹(国産米)【保存方法】・日光を避け、涼しいところに保存してください。
・開栓後はできるだけ早めにお飲みください。
【注意事項】・飲酒は20歳になってからおいしく適量を・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桃川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
桃川青森県上北郡おいらせ町上明堂1120178-52-2005広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

香りと味のバランスを徹底して追求し、しっとりやわらかで素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを 感じられる酒に仕上がっています。
日本酒をこよなく愛する方から、あまり馴染みのない方まで幅広い層の 方々の心をホッと和ませる一杯です。

越後鶴亀 越弌　Episode 3.2　純米吟醸720ml 出来立ての生き生きとした微発砲感。
ナチュラルな味わいとジューシーな酸が舌に広がります。
グレープフルーツを思わせる気品のある果実の香り、繊細で涼やかな甘さが心地よく広がる軽快な味わいです。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：純米吟醸酒 醸造元：越後鶴亀 生産地：新潟県新潟市 原料米：米（国産）米麹（国産米） 使用米：山恵錦 精米歩合：60％ アルコール度：14度 酸度：1.6 日本酒度：±0 アミノ酸度：0.8 内容量：720ml 保存方法：常温

■商品詳細  　商品名 純米吟醸酒 若エビスタ〜(ベビースターラーメン付き)　　 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 60％ 原料 米(三重県産)・米麹(三重県産米) 容量 500ml アルコール 14度  商品の説明 【純米吟醸 若エビスタ〜】 ベビースターラーメン の おやつカンパニー と 義左衛門 の 若戎酒造 三重県内のを代表する老舗企業二社が夢の競演！ 三重県は海の幸・山の幸の食材に恵まれた土地柄、【美味し国 三重】と呼称されます。
日本酒もその食材に合わせた食中酒としての地酒が多く造られています。
その中で！まさかの駄菓子！全国誰でもが一度は食べたことのある大人気商品！ 【ベビースターラーメン】 実はこのベビースターラーメンの「おやつカンパニー」は三重県にある老舗大企業なんです！ ほとんどの県外の方はこの事実を知らないと思います(汗) そのおやつカンパニーと、これまた三重県の老舗酒蔵 代表銘柄【義左衛門】を造る「若戎酒造」が強力なタッグを組み 【ベビースターラーメンに合う日本酒】を誕生させました！ その名も【若エビスタ〜！！！】 企画を聞いた当店店長も初めは「んん？？？」と不安を感じておりましたが、試して納得！ 凄い塩梅でこの2品が良く合うのです♪ 通年商品ではなくこの為だけに製造された「若エビスタ〜」 発売前から蔵元在庫は完売したそうです。
当店でも在庫が無くなり次第のこのお酒。
是非ご家族皆様でお楽しみいただきたいと思います♪ 蔵元紹介  三重県の蔵元として最も有名な蔵元の一つ『若戎酒造』。
忍者の里　伊賀青山で古くから酒造りを行い、『義左衛門』をはじめとする純米吟醸酒が総生産量の約70％を締める吟醸蔵です！【純米吟醸 若エビスタ?】 ベビースターラーメン の おやつカンパニー と 義左衛門 の 若戎酒造 三重県内のを代表する老舗企業二社が夢の競演　第2弾！！！ 三重県は海の幸・山の幸の食材に恵まれた土地柄、【美味し国 三重】と呼称されます。
日本酒もその食材に合わせた食中酒としての地酒が多く造られています。
その中で！まさかの駄菓子！全国誰でもが一度は食べたことのある大人気商品！ 【ベビースターラーメン】 実はこのベビースターラーメンの「おやつカンパニー」は三重県にある老舗大企業なんです！ ほとんどの県外の方はこの事実を知らないと思います(汗) そのおやつカンパニーと、これまた三重県の老舗酒蔵 代表銘柄【義左衛門】を造る「若戎酒造」が強力なタッグを組み、昨年の第1弾で【ベビースターラーメンに合う日本酒】【若エビスタ?！！！】を誕生させました！ 今回の第2弾若エビスタ?は“ベビースターラーメンと愉しむ!!”を追求したお酒になっています。
さらに！ 今回はテレビ東京「田村淳の TaMaRiBa」の番組内で、酒サムライでもある EXILE THE SECOND 橘ケンチ氏に酵母選定など酒質設計に参画頂き、前回とは一味違うワクワク感をお届け出来る商品になっております。
（YOUTUBEで検索いただけますとご覧いただけます） 是非ご家族皆様でお楽しみいただきたいと思います♪ ※ベビースターラーメン付きです。
ボトルは透明瓶、外装がベビースターラーメンが描かれた紙巻になっております。

＊蔵コメント＊全国でも珍しい「はねぎ搾り」という製法で搾っています。
華やかな香りと、しっとりとした旨味を持ったお酒です。
アルコール度が15度と若干低いので飲みやすいと評判です。
東京農短大醸造学科の研究により分離した、なでしこの花酵母を使用。
香りが華やかで辛口ではありますが口に入れた瞬間甘味を感じます。
女性に人気です。
・アルコール度数15度・日本酒度：＋2・酸度：1.2・酒米：五百万石・精米歩合：60％・飲み頃：冷-常温当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。
※こちらの商品は、大量に在庫しておりません。
発送までに1週間から14営業日お時間をいただくことがございます。
ご了承のうえご注文くださいませ。
＜リニューアル情報：2024年4月＞アルコール度数が14度から15度に変更になり、パッケージがリニューアルしました。
商品詳細商品番号kq7052126原材料米・米麹内容量720ml販売元合資会社吉田屋広告文責有限会社自然館0957-22-8770伝統の技術【撥ね木搾り】について伝統の酒造りは、とても手間のかかる時代遅れの手法です。
その中でも【吉田屋】が、代々受け継いでいる「撥ね木搾り（はねぎしぼり）」は非常に繊細な酒造りで、日本国内でも「撥ね木搾り」を行うことができる酒蔵はわずかしか残っていません。
晩秋からはじまる酒の仕込み日本の酒づくりには様々な方法があります。
昔から酒は「寒造り」と言い、寒い季節に造るのが品質的にも非常に良い酒が出来ます。
そのため、1月頃には日本中の酒蔵は杜氏さんが最も忙しくなる時期です。
早秋に仕込む酒よりも、より寒い季節に仕込む方が雑菌による汚染もなく、品質の良いお酒が出来るという意味もあります。
今の時代は酒蔵の中の温度管理や衛生面も向上しているので、最新の工場などではあまり季節に左右されることなく酒造りをするようになりました。
【吉田屋】では、伝統の技術【撥ね木搾り（はねきしぼり）】の技法を受け継いでいるため、季節にあわせて毎年11月より酒造りに入ります。
その年によって米の出来も違いますから、温度・湿度にも気を使いながら仕上げていきます。
酒造りの全ての工程を行うため大量生産をせずに当酒蔵の酒をすべて作り上げます。
さすがにこの時期の6ヶ月の間に重労働で一気に体重も減ってしまいます。
撥ね木搾りの伝統技術撥ね木搾りという技法ですが、てこの原理を応用した圧搾による酒搾りの方法で、巨大な一本の木（約8メートル）を天井からつるし、その重みとてこの原理によって微妙な圧力をかけて丁寧に搾り上げます。
その製法ですが、簡単に説明いたしますと、まず酒袋にもろみ（発酵したお酒のもと）をつめて、槽（ふね）と呼ばれる大きな枠の中に敷き並べます。
その上から蓋をし、巨木（撥ね木）を使って圧力を掛けて搾り出します。
じっくりと気をかけ熟成させる酒。
搾り出された搾りたての日本酒は、大きなタンクの中に貯蔵されて一定期間熟成されます。
温度を一定に保ち、お酒をさらに育て上げるのが大切な仕事です。
現在の日本酒の製法の多くは、機械によって自動圧搾されていますが吉田屋では昔からのこの【撥ね木搾り】を守り続けています。
この方法によって作られる日本酒は、機械による搾りとは違い、とてもまろやかな、そしてふくよかな味わいになります。
＞＞はねぎ搾り商品一覧

　■　商品説明　■ 長野県諏訪市　宮坂醸造 日々の食卓を彩る真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色を名称にして表現しました。
料理を引き立てる名脇役です。
アルコール分を12度に抑え、身体に優しい軽快な風味に仕上げました。
木の皮の繊維で織った白い布が白妙。
布を彷彿とさせる柔らかで軽快な口当たり、自然物であることを感じさせる米の力強い旨味とのバランスが特徴です。
日々カジュアルにお楽しみいただけます。
＜テイスティングコメント＞ 瑞々しいメロンや白い花を思わせる香りがグラスから優しく立ち上がります。
口に含むと穏やかな甘味となめらかな酸味が広がり、後半はしなやかな余韻へと続きます。
全体として、低アルコールのお酒ならではのデリケートで繊細な印象です。
＜相性の良い料理＞ 酒器は温度が上がらないよう小ぶりのタイプがおすすめです。
寿司なら甘海老、焼き鳥ならあっさり上品ながら旨みもある部位の「ふりそで」あたりが好相性。
その他、カラッと揚げたシソの葉の天ぷらに粉塩をかけたものなど、軽やかで、きめ細かやなお料理と合わせたいお酒です。
長野県産 美山錦、兵庫県加東市山国地区産 山田錦　55％精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

　■　商品説明　■ 長野県諏訪市　宮坂醸造 日々の食卓を彩る真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色を名称にして表現しました。
料理を引き立てる名脇役です。
アルコール分を12度に抑え、身体に優しい軽快な風味に仕上げました。
木の皮の繊維で織った白い布が白妙。
布を彷彿とさせる柔らかで軽快な口当たり、自然物であることを感じさせる米の力強い旨味とのバランスが特徴です。
日々カジュアルにお楽しみいただけます。
＜テイスティングコメント＞ 瑞々しいメロンや白い花を思わせる香りがグラスから優しく立ち上がります。
口に含むと穏やかな甘味となめらかな酸味が広がり、後半はしなやかな余韻へと続きます。
全体として、低アルコールのお酒ならではのデリケートで繊細な印象です。
＜相性の良い料理＞ 酒器は温度が上がらないよう小ぶりのタイプがおすすめです。
寿司なら甘海老、焼き鳥ならあっさり上品ながら旨みもある部位の「ふりそで」あたりが好相性。
その他、カラッと揚げたシソの葉の天ぷらに粉塩をかけたものなど、軽やかで、きめ細かやなお料理と合わせたいお酒です。
長野県産 美山錦、兵庫県加東市山国地区産 山田錦　55％精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 3本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 2本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

◆蔵元コメント みむろ杉の菩提もとといえば木桶を使用した「木桶菩提もと」でしたが、奈良県に脈々と受け継がれる伝統的な「菩提もと」作りで醸したお酒をより一層多くの方に楽しんでいただきたいとの思いから、新たな菩提もと酒を醸しました。
菩提もと造りは難易度の高い醸造技術ですが、日々の技術研鑽の結果理解が深まり、高い完成度の菩提もとを醸すことが出来るようになりました。
アルコール度数は13度と軽く設計しております。
「菩提もと」は重層的な味わいを演出し、豊かな旨味を感じます。
菩提もとの入門編としてお楽しみください。
◆蔵元コメント 低アルゆえに飲み心地は無論軽快そのもので、そこに菩提もとによるユニーク且つ重厚な旨味と、滋味深さとでも言いましょうか、エキス感たっぷりな味わいは、舌に、脳に、直接語り掛けるような旨さを醸し出しています。
低アル原酒カテゴリに新たな方向性でのアプローチという意味でも非常に面白い味わい。
是非一度お試しください。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 奈良県産山田錦100% - - - - - 13%（原酒）奈良県・みむろ杉　■醸造元／今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期（万治3年・1660年）の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。
ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。
■大神神社（おおみわじんじゃ） 酒造りは三輪（みわ）の地から始まったと云われています。
酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。
大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。
三輪山は古来から「三諸山（みむろやま）」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています。
そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭（酒まつり）」が行われます。
■杉玉発祥の地「三輪」 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています。
その証に杉玉の下に吊るされている札を見ると、全国どこの酒蔵でも「三輪明神・しるしの杉玉」と書かれています。
ぜひ酒蔵にいかれた際はご覧下さい。
尚、杉玉は「新酒が出来ましたの合図」です。
新酒が出来た頃に「青々とした杉玉」が吊るされ、一年かけて徐々に茶色になっていきます。
それが酒の熟成具合といわれています。

商品情報 商品説明 55%精米の雄町を使用。
Alc13%の原酒です。
協会酵母14号。
蔵元 府中誉 地域 茨城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
幻の酒米復活に尽力した蔵！ 創業1854年。
府中とは茨城県が常陸国と呼ばれていた当時、蔵のある石岡市に国府が置かれたことに由来しています。
蔵元は酒米の最高峰、山田錦の親として知名度の高い短稈渡船(たんかんわたりぶね)の復活に尽力したことで有名です。
短稈渡船とは、野生種であり、品種改良によって生まれた酒米ではありません。
収穫時期が遅いことや、病気になりやすいなどの育成の難しさから、栽培する農家が途絶え、蔵元が見つけるまで幻の酒米となっていました。
そんな蔵元のこだわりは酒米だけに終わりません。
酒造りは搾ったら終わりではないとの考えから、造り半分　詰め半分を合言葉にしています。
ワインの醸造から学んだお酒にストレスを与えない搾り・瓶詰めの技術を駆使。
さらに全て冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。
短稈渡船を使用した渡舟、それ以外の酒米で醸される太平海。
どちらも丁寧に詰めたからこそ残るガス感のフレッシュさと、各々使用された酒米のジューシーな味わい。
そのお酒はみなさんに寄り添い、飲んだら思わず笑顔になること間違いありません。

商品情報 商品説明 ラベルは田貫湖の水面に映る逆さ富士をイメージしています。
兵庫県産山田錦55%を使用、より食事と楽しんで頂けるようにアルコール14度の低アルタイプ。
瑞々しく軽快な口当たりと上品な含み香が広がり、柔らかい旨みと心地よい苦味が味わいを引き締めます。
蔵元 土井酒造場 地域 静岡県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
蔵伝統の技で、真摯に醸す、美しき酒 土井酒造場は明治5年、1872年創業。
田園に囲まれた山裾に建ち、高天神城の古戦場跡から湧き出る神秘の水と静岡酵母で醸す名酒「開運」の醸造元です。
全国にその名を知られる全国新酒鑑評会常連蔵で、静岡県の日本酒を語る上では避けて通れない存在です。
一世を風靡した静岡酵母の開発への貢献や、能登杜氏四天王のひとりに数えられる名人、故波瀬正吉氏が長年杜氏として指揮を執ってきたことでも有名です。
そして土井社長は学究肌の蔵元であり、伝統技法を大事にする一方で最新の設備を使用、開発段階から参加した設備も数多くあり、酒造設備や醸造環境の改善に余念がありません。
能登杜氏伝統の職人気質に最新の酒造設備で旨い酒を醸しています。

「ぺろ」っと飲めることから「Pero」と名付けられたこのお酒は低アルコール12度でさらりと飲みやすく、「水と米でどこまでできるか？」という命題を徹底追及しながら、世界に通じる酒造りを目指して造られました。
フルーティな香りや優しい口当たりと、カラフルでキュートなパッケージは女性にも大好評です。
アルコール度数は12度と低いですが、薄いと感じることはまずないと思われる、飲みづかれしない　体に優しいお酒です。
冷蔵庫でよ〜く冷やして、冷奴や海の幸と合わせていただくのが店長のオススメです。
"満寿泉×Eri　コラボレーション"　山下達郎さん、竹内まりやさんの娘『ERIさん』のイラストのラベルが、映える日本酒です。
内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合/度数 55％/12度 日本酒度・酸度 非公開 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml × 1ケース / 12本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml 2本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml 3本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml × 2ケース / 24本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 24本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

高知の豊かな自然と水に恵まれ、 最高の醸造技術が生み出す“土佐の酒” 明治30年、亀泉酒造は高知県のほぼ中央部、豊かな自然に恵まれた土佐市に創業。
藩政の時代から、どんな旱魃にも涸れることのない街道一の湧水を仕込水に使用した事から、万年の泉「亀泉」と名付けられる。
日本酒製造の難しい南国の温暖な地で、長年に渡り高い製造技術を培い「土佐の酒」を醸し続けています。
社長自らが杜氏を務め、従業員数もごくわずか。
最新設備などないなか、徹底した品質管理と卓越した技で、「山田錦」などの酒米や、新しく研究開発された、地元の酒米や酵母を積極的に取り入れ少量の極上の酒を造る蔵元。
ITEM INFORMATION 「CEL-24」酵母ならではの 新感覚の甘酸っぱい純米吟醸酒 亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24（生） 亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24生は、高知県産酵母「CEL-24」と言う特殊な酵母による、豊潤でフルーティな香りと甘酸っぱい口当たりが特徴のお酒。
「CEL-24」は非常に華やかな香りを出しやすく、味も甘酸っぱい印象です。
Tasting Note この酵母の特徴を最大限に生かしたこのお酒は、今までの低アルコールの日本酒にはなかった甘い香りと甘酸っぱい旨味が広がり、しっかりとした酸により後味はスッキリ爽やかに感じられます。
常温では甘めに感じるので、キンキンに冷やして、または氷を入れてオンザロックがおすすめ。
逆に甘味が強いだけに日本酒が得意でない人や、女性にはピッタリのお酒です。
※出荷時期により、ラベル記載の成分が異なります。
商品仕様・スペック 生産者亀泉酒造 生産地高知県土佐市 特定名称純米吟醸 日本酒度-11 酸度1.7 アミノ酸度0.9 原材料米、米麹 精米歩合50% 内容量1800ml 度数14.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。
原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。
近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。
伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。
ITEM INFORMATION 料理に寄り添う酒を追求 杜氏とわずかな蔵人しか知らない とっておきの裏の酒“裏天領 雄町” 裏天領 雄町 純米吟醸 生貯蔵酒 純米吟醸 数々の金賞受賞、全国新酒鑑評会での輝かしい実績を誇る飛騨の名門蔵「天領酒造」。
天領酒造の中でも杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない、とっておきの裏の酒と呼ばれる秘蔵原酒が「裏天領」です。
その裏天領から4大酒造好適米の1つに数えられる酒米「雄町」を100％使用して醸しあげた裏天領 雄町。
精米歩合60％まで磨き上げ、雄大な北アルプスの伏流水（軟水）で仕込まれます。
Tasting Note 料理に寄り添う食中酒をコンセプトに造られ、含みの良さ、味の広がり、程よいキレが重視され、飲み飽きしないために低アルコールの原酒を実現しました。
商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+1.5 原材料米、米麹 内容量720ml 度数14.00度 精米歩合60% 呑み方冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルコール度数13度 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 山恵錦・ひとごこち・ひめのもち 精米歩合 59% 日本酒度 ±0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.1【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい！お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます！】 　◆◇　Guide　◇◆ 丸世酒造店伝統の「もち米熱掛四段仕込み」を新しい感覚で造り上げた商品。
地域特産乳酸菌PP165を麹と酒母に活用し、新品種の「山恵錦」ともち米を使用して造られたオマツリの様にワクワクする味を追求したお酒です。

≪当店は久保田の正規特約酒販店です≫ 酒造好適米「五百万石」を60％まで磨き仕込んだ純米吟醸酒をベースに、オリ部分を多めに入れしっかりとしたニゴリのあるにごり酒です。
香りはフルーティーで爽やか、口当たりはマイルドに滑らかでトロリとサラリの中間のようなボリューム感、口いっぱいに広がる軽快に甘くふくよかな旨味がとても心地よく、フレッシュで穏やかな酸と共にキレゆく後味は文句なしの仕上がりです。
甘さのあるにごり酒ですが、決してベタつくようなものではなくさらりとした品の良さで飽きさせない味わいはさすがの久保田クオリティー。
これまで培ってきた久保田のDNAをしっかりと受け継ぎつつも、久保田の久保田を越えてゆくウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地新潟県 製造元朝日酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度13度 原料米五百万石 精米歩合60％（麹米）、60％（掛米） 使用酵母非公開 日本酒度非公開 酸度非公開 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 久保田 純米吟醸にごり 新たな需要創出の姿勢が生み出した新時代へ向けた久保田の限定酒 ≪当店は久保田の正規特約酒販店です≫ 酒造好適米「五百万石」を60％まで磨き仕込んだ純米吟醸酒をベースに、オリ部分を多めに入れしっかりとしたニゴリのあるにごり酒です。
香りはフルーティーで爽やか、口当たりはマイルドに滑らかでトロリとサラリの中間のようなボリューム感、口いっぱいに広がる軽快に甘くふくよかな旨味がとても心地よく、フレッシュで穏やかな酸と共にキレゆく後味は文句なしの仕上がりです。
甘さのあるにごり酒ですが、決してベタつくようなものではなくさらりとした品の良さで飽きさせない味わいはさすがの久保田クオリティー。
これまで培ってきた久保田のDNAをしっかりと受け継ぎつつも、久保田の久保田を越えてゆくウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
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但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：新潟県 製造元：朝日酒造 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：13度 原料米：五百万石 精米歩合：60％（麹米）、60％（掛米） 使用酵母：非公開 日本酒度：非公開 酸度：非公開 推奨する保管方法：冷蔵 その他：流通数量限定品

詳細 蔵元 株式会社みいの寿 蔵元所在地 福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2 アルコール分 14％ 内容量 1800ml 原料米 山田錦100％ 精米歩合 60％ 火入 火入れ 日本酒度 +14 酸度 1.8 酵母 9号酵母 備考 珍しいダブルA面ラベルの日本酒です。
片面は日本酒らしい漢字の白ラベル、もう片面はマンガ「スラムダンク」の三井寿のユニフォームをイメージして日本酒度を+14で醸した赤ラベルです。
作者が「三井の寿」のファンで登場人物の名前に取り入れたことからのラベルデザイン。
山田錦を9号酵母で仕込み、辛口でありながらお米の旨味を残した純米吟醸です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

若エビスタ? 500ml おやつカンパニー「ベビスタ―」と愉しむ純米吟醸 「若戎酒造」と「おやつカンパニー」。
三重の地で創業した老舗企業二社がベビスタ―との相性を考え、こだわり抜いて造り上げた「ベビスターラーメンのため」の一杯。
前回の第1弾若エビスタ?は“ベビースターラーメン(チキン味)に合う”味わいを追求した商品を企画し、今回の第2弾若エビスタ?は“ベビースターラーメンと愉しむ!!”を追求いたしました。
また、テレビ東京「田村淳のTaMaRiBa」の番組内で、酒サムライでもあるEXILE THE SECOND橘ケンチ氏に酵母選定など酒質設計に参画頂き、前回とは一味違うワクワク感をお届け出来る商品になっております。
是非、最高のマリアージュをお愉しみください！！専用包装紙に「画像はイメージです。
ベビースターらーめんは入っていません。
ベビースターラーメン風味の日本酒はありません」の注意書きを記載。
・付属のベビースターラーメンの賞味期限は2024.10月頃です。
（※ベビスターラーメン付） 商品詳細 内容量 500ml 原材料 米（三重県産）・米こうじ（三重県産米） アルコール分 15度 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
製造者 三重県伊賀市阿保1317若戎酒造 本商品について ■熨斗（のし）も対応行なっております。
「感謝」「粗品」「御礼（お礼）」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供（お供え）」などは備考欄にてご用命ください。
■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。
お買い物の際は今一度ご確認ください。
日本酒 純米吟醸 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し バースデー 出産内祝い 結婚 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い お見舞い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 御供え 上棟祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 長寿祝い 還暦祝い 卒寿祝い 成人祝い 就職祝い 入社祝い 昇進祝い 退職祝い 開店祝い ゴルフコンペ 記念品 賞品 敬老の日 お中元 残暑見舞い 暑中見舞い お歳暮 お年賀 手みやげ おもたせ 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お酒 三重県 若戎酒造 毎日の晩酌に 季節の挨拶・贈り物 風呂上がりに

商品詳細 商品名 甲子 KINOENE APPLE 純米吟醸 製造元 飯沼本家 生産地 千葉県印旛郡 原材料 米・米麹 　　 内容量1800ml 　　精米歩合 55％ 　　 日本酒度 -- 　　 　　 酸度 -- 　　 　　 度数 14度 　　 特徴 白ワインを連想させるような軽快な酸味と清酒ならではの幅のある味わいをお楽しみください。

名称 日本酒 造り 純米吟醸 容量 720ml 原料米 五百万石・美山錦 アルコール度数 14 酒度 ＋1 酸度 1.3 原材料名 米・米麹 保存方法 直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
製造者 第一酒造　〒327-0031　栃木県佐野市田島町488番地

名称 日本酒 造り 純米吟醸 容量 1.8L 原料米 五百万石・美山錦 アルコール度数 14 酒度 ＋1 酸度 1.3 原材料名 米・米麹 保存方法 直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
製造者 第一酒造　〒327-0031　栃木県佐野市田島町488番地

高エステル生成酵母を使用し、華やかな香りを楽しめる純米吟醸酒。
軽快な味、フレッシュな果実のような華やかな香り。
純米のまろやかな余韻。
どんなお料理にもおいしく合わせられる辛口のお酒。
日本酒初心者の方にもオススメな、とても飲みやすい日本酒です。
酒蔵の酒質と個性は、そこで育まれた水と立地する環境でほぼ決まると言っても過言ではありません。
豪雪地越後湯沢で醸す白瀧は柔らかく飲みやすい酒質と、上品な甘味と気品のある香りが調和したとても美味しい酒です。
※この商品は、他の商品と同梱出来ません。
メーカー 白瀧酒造 酒質 純米吟醸酒 アルコール度数 14度 容量 300ml × 12本セット（ケース） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日前後かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
　

みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。
メーカー 白瀧酒造 酒質 純米吟醸 アルコール度数 14度以上15度未満 容量 180ml×12本セット 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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他の商品と同梱出来ません。
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注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
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上善如水 純米吟醸を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
ギフトボックスはこちら また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。
メーカー 白瀧酒造 酒質 純米吟醸 アルコール度数 14度以上15度未満 容量 180ml×12本セット 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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