秋田県産大豆の中でも最高級品を使用し、お米も「あきたこまち」を使用しています。
最も空気の澄んだ厳寒の時期を選んで寒仕込み作業を行い、自然の摂理に委ねながら天然醸造で醸しました。
原料と仕込みに徹底的にこだわり抜いた、まさにヤマキウ秋田味噌の最高峰がこの寒仕込「梵天」です。
かつては日本第2位の広さを誇った八郎潟。
その湖畔に広がる田園の中に構えた重厚な蔵の中で、明治十二年の創業以来、代々受け継がれた職人の技で醸される究極の秋田味噌「梵天」。
その確かな技術と味わいは、昭和六〇年の農林水産祭において、民間企業、そして加工品として初となる天皇賞の栄誉にも輝いております。
熟成されたこの赤味噌は味わいはまろやかでコクがあります。
「梵天味噌」は、品評会同様の小仕込みで丁寧に醸されたまさに究極の秋田味噌。
味の特徴は熟成による、旨みが凝縮された味わいです。
程良い熟成によって原料の大豆や米の旨味を存分に引き出し、ふんわりと上品な香りが醸し出されています。
若干濃いめの色合いを見て「塩辛いのでは？」と思われる方もいらっしゃることでしょう。
ですが塩分は普通のお味噌と変わりません。
それどころか、この「梵天」で作ったお味噌汁を一口すすれば、大豆由来のコクと旨味、そして米麹由来の優しい甘味が渾然一体となって味来に押し寄せてきます。
そして立ち上る鮮烈なお味噌の風味にきっと驚かれることでしょう。
* 内容量:500g * 原材料:大豆 米 食塩 酒精 * 商品サイズ(高さ×奥行×幅):80mm×102mm×100mm

会津の伝統の赤粒田舎みそ。
赤みそ特有の香りとうまみ。
商品名田舎説明老舗の味　会津天保冷蔵庫で保管すると、着色の進行を抑制することができます。
名称米みそ原材料名大豆(ロシア産又は国産又はその他)、 米、 食塩/酒精 内容量1kg賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光・高温を避けて保存してください。
製造者会津天宝醸 造株式会社 栄養成分表示100g当たりエネルギー164kcalたんぱく質10.5g脂質5.5g炭水化物20.3g食塩相当量12.5g

原材料名大豆(千曲市産)、米(千曲市産)、食塩(国産)／酒精内容量1kg×3保存方法直射日光を避け、常温で保存製造者中島醸造有限会社 長野県千曲市上山田温泉1?32?1信州譽みそ　千曲の恵み　1kg入り3つ長野県千曲市でとれた米と大豆を使った味噌。
濃厚な旨みが特徴。
魚介を使った味噌汁におすすめ。
地元長野県千曲市産の米を使用してます。
地元の米を厳選し、しっかり温度管理して、良い麹を造ります。
地元千曲市で採れた大豆を使用しております。
地元の大豆を厳選し、たっぷりの水でしっかり洗って、十分に柔らかくなるまで蒸煮します。
ギフトセットはこちらでご案内しております 関連商品はこちら味噌 信州譽みそ 千曲市の大豆で造りま...2,833円味噌 信州譽みそ 譽一番 1kg×3 敬老の日...5,400円

「現代の名工」に認定されたお味噌作りの職人が、新潟の大豆と国産のお米を使って作った中辛口のお味噌。
香り豊かでコクのある鮮やかな赤色のお味噌です。
原材料：新潟長岡産エンレイ大豆、国産米、小名浜の海水塩。
塩分11.6％ 内容量：500g 　 数量：6パック　製造者：越後一

「現代の名工」に認定されたお味噌作りの職人が、新潟の大豆と国産のお米を使って作った中辛口のお味噌。
香り豊かでコクのある鮮やかな赤色のお味噌です。
原材料：新潟長岡産エンレイ大豆、国産米、小名浜の海水塩。
塩分11.6％ 内容量：500g 　 数量：3パック　製造者：越後一

商品説明 名称 御縁セット 内容量 ・御縁みそ 500g ・12割糀味噌 500g ・甘酒 200g×2個 ・塩麹 170g ・梅干し 200g×2個 ・梅じゃむ 180g ・甘辛ナンバン味噌 150g ・梅ようかん 400g 原材料名 商品ラベルに表示 賞味期限 60日 発送期間 ※入金確認後、約2週間?1ヶ月程度でお届けいたします。
※お礼の品の発注・生産状況により1ヶ月以上お待たせする場合もございます。
配送方法 冷蔵 提供元 株式会社深瀬善兵衛商店 一級みそ製造技能士が発酵熟成を見極めながら、素材を活かした手作りの味を守り続けている天然醸造味噌です。
御縁みそは、有機JAS米山形県産コシヒカリと、無農薬で特別に作っていただいている山形県産大豆里のほほえみを同量配合の長期熟成赤系味噌です。
四季折々の具材を使ったお味噌汁にご活用ください。
12割糀味噌は、昔と変わらず手合わせした米糀を大豆より2割増しで仕込んでいるので、ちょっと甘めなお味噌です。
大豆もしっかり蒸煮してあるのでつぶ味噌でも豆が邪魔せず、味も使い勝手も優しいお味噌。
山形県産米はえぬき、山形県産大豆エンレイを使用しています。
また、甘酒は、山形県産米を使用した自社製麹を使用し、80年以上前から変わらぬ手作り製法を守り続けております。
甘味料・保存料は使用せず、自然の甘味を活かしています。
塩麹は、お肉をやわらかくしたり、素材の味を引き立てたりする万能調味料です。
お弁当のおかず作りにも大活躍します。
麹屋ならではのなめらかな麹の舌触りをお楽しみください。
梅干しは、自家梅園から梅干しに適した梅を選定して使用。
赤しそも自家栽培したものを使用し、3日間天日に干した、昔ながらの製法を守ったすっぱい梅干しです。
材料は、梅としそと塩だけ（塩のからみを良くし、洗浄後の状態を保つため焼酎を少量使用しています）。
よけいな添加物は一切使用しておりません。
梅ジャムも梅ようかんも自家梅園の梅を使用しています。
梅の酸味を活かしたさわやかな酸味と程よい甘さをお楽しみいただけます。
甘辛ナンバン味噌は、自社製の味噌を使用したご飯のお供として大変お薦めの品です。
はじめはちょっと甘く、後からじわっと辛さがきて、後引く美味しさです。
ご飯にかけて、お豆腐にのせて、ラーメンの味に一工夫したいとき、炒め物に、いろんな場面でお使いいただけます。
【地場産品に該当する理由】 山形市内で原材料の仕入れ、こうじ作り、大豆の蒸煮作業、材料の撹拌、発酵熟成、製品の袋詰め作業までの工程を行っております。
事業者：株式会社深瀬善兵衛商店 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
※画像はイメージです。
画像のものと多少異なる場合があります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1　市政一般 2　健康の保持・増進 3　健やかな子どもの育成 4　地域共生社会の実現 5　創造都市の推進 6　地域経済の活性化 7　山形ブランドの浸透と交流拡大 8　都市の活動を支える基盤整備 9　環境保全 10　チャレンジ環境の創出等 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間程度で、お礼の品とは別にお送りいたします。

【名称】盛田（愛知） 本場赤だしみそ 味噌 1000g×10袋【商品詳細】旨みとコクたっぷりの豆みそに米みそをブレンドした、だしが入っていないスタンダードな赤だしみそです。
あさりやなめこなどの赤だしみそ汁はもちろん、田楽みそや土手鍋、味噌煮込みうどんなど幅広くご利用いただけます。
【原材料】豆みそ（大豆（遺伝子組換でない）、食塩）（国内製造）、米みそ（大豆（遺伝子組換でない）、米、食塩）、水あめ／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）【容量】1000g【入数】10【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】盛田（愛知）【JAN】4902856001100【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】まるや八丁味噌 まるや八丁味噌 有機赤だし 500g 赤味噌 味噌 有機 食品 調味料 500 ml×4本【商品詳細】有機八丁味噌に有機米みそをブレンドした有機JAS認定商品■内容量：500g■アレルギー表示：大豆■賞味期限：製造日より12ヶ月【容量】500 ml【入数】4【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】(株)まるや八丁味噌【JAN】4970216111882【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

商品情報 名称 天然味噌『特撰』原材料 大豆　（北海道産とよまさり）米　　（徳島県産コシヒカリ）塩内容量 4Kg保存方法 10℃以下の冷蔵庫で保存賞味期限 パッケージに記載有り製造販売者 山田鶴亀本店徳島県阿南市桑野町中野139-1天然味噌『特撰』 徳島県の山間のきれいな谷川の水で育てられた米と、北海道産大豆を更に吟味して作った、阿波特産の糀歩合が多いく、上品な甘みと豊かな香りの無添加の天然醸造味噌です。
2

商品情報 名称 天然味噌『上』原材料 大豆　（佐賀県産フクユタカ）米　　（徳島県産コシヒカリ）塩内容量 4Kg保存方法 10℃以下の冷蔵庫で保存賞味期限 パッケージに記載有り製造販売者 山田鶴亀本店徳島県阿南市桑野町中野139-1天然味噌『上』 佐賀県産の大豆と徳島県産米を使った、麹歩合の多い味噌です。
一年間蔵で熟成した後、低温熟成した深い味わいと香りの高い無添加の天然醸造味噌です。
2

商品情報 名称 天然味噌『上』原材料 大豆　（佐賀県産フクユタカ）米　　（徳島県産コシヒカリ）塩内容量 4Kg保存方法 10℃以下の冷蔵庫で保存賞味期限 パッケージに記載有り製造販売者 山田鶴亀本店徳島県阿南市桑野町中野139-1天然味噌『上』 佐賀県産の大豆と徳島県産米を使った、麹歩合の多い味噌です。
一年間蔵で熟成した後、低温熟成した深い味わいと香りの高い無添加の天然醸造味噌です。
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商品情報商品名809MISO 味噌とナッツ＆クルトン　100g原材料名味噌（国内製造（米、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩）、アーモンド、フライドオニオン（オニオン、食用油）、クルトン（小麦含む）名称味噌調味料賞味期限6ヶ月 （保存方法：高温多湿を避け涼しい所で保存）販売者ヤマク食品【送料無料】　ヤマク　809MISO 味噌とナッツ＆クルトン　100gx 10本　1ケース　10本 【送料無料】【地域限定】【冷蔵輸送】809MISO 味噌とナッツ＆クルトン　 業界初！ざくざくした食感が楽しい「味噌」。
料理にかける・あえるだけで、おうちがカフェに! 「809MISO」シリーズ【809MISO 味噌と花椒のゴマ油】【809MISO 味噌とナッツ&クルトン】を発売いたします。
【味噌と花椒のゴマ油】は赤味噌を、【味噌とナッツ&クルトン】は白味噌を使った、これまでなかった全く新しい商品です。
かけるだけ、あえるだけで便利・簡単に使えるので、 忙しい方々にも使いやすい商品です。
これ一品で、おうちごはんがカフェごはんに変身。
毎日をさらに美味しく、楽しくします。
料理にかけるだけ・あえるだけで、簡単に一品が出来上がるので、忙しい人たちにもぴったり普段の料理も、オシャレな「おうちカフェごはん」へグレードアップ。
朝昼晩、シーンを選ばずに支えて便利和洋中を問わず、パスタ・ごはんとの相性も抜群老若男女に注目されている発酵食品の代表格「味噌」の新商品。
明治27年の創業から一世紀以上の老舗伝統を守りながら、時代に合わせた商品を開発し続けている味噌会社が提案する「新しい味噌の食べ方」 8

商品情報商品名809MISO 味噌とナッツ＆クルトン　100g原材料名味噌（国内製造（米、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩）、アーモンド、フライドオニオン（オニオン、食用油）、クルトン（小麦含む）名称味噌調味料賞味期限6ヶ月 （保存方法：高温多湿を避け涼しい所で保存）販売者ヤマク食品【2ケース送料無料】　ヤマク　809MISO 味噌とナッツ＆クルトン　100gx 10本　2ケース　20本 【送料無料】【地域限定】【冷蔵輸送】809MISO 味噌とナッツ＆クルトン　 業界初！ざくざくした食感が楽しい「味噌」。
料理にかける・あえるだけで、おうちがカフェに! 「809MISO」シリーズ【809MISO 味噌と花椒のゴマ油】【809MISO 味噌とナッツ&クルトン】を発売いたします。
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明治27年の創業から一世紀以上の老舗伝統を守りながら、時代に合わせた商品を開発し続けている味噌会社が提案する「新しい味噌の食べ方」 8

商品情報商品名809MISO 味噌と花椒のゴマ油　100g原材料名味噌（大豆（分別生産流通管理済み）、米、食塩）、米油、胡麻油、花椒名称味噌調味料賞味期限6ヶ月 （保存方法：高温多湿を避け涼しい所で保存）販売者ヤマク食品【2ケース送料無料】　ヤマク　809MISO 味噌と花椒のゴマ油　100gx 10本　2ケース　20本 【送料無料】【地域限定】【冷蔵輸送】味噌と花椒のゴマ油　 業界初！ざくざくした食感が楽しい「味噌」。
料理にかける・あえるだけで、おうちがカフェに! 「809MISO」シリーズ【809MISO 味噌と花椒のゴマ油】【809MISO 味噌とナッツ&クルトン】を発売いたします。
【味噌と花椒のゴマ油】は赤味噌を、【味噌とナッツ&クルトン】は白味噌を使った、これまでなかった全く新しい商品です。
かけるだけ、あえるだけで便利・簡単に使えるので、 忙しい方々にも使いやすい商品です。
これ一品で、おうちごはんがカフェごはんに変身。
毎日をさらに美味しく、楽しくします。
料理にかけるだけ・あえるだけで、簡単に一品が出来上がるので、忙しい人たちにもぴったり普段の料理も、オシャレな「おうちカフェごはん」へグレードアップ。
朝昼晩、シーンを選ばずに支えて便利和洋中を問わず、パスタ・ごはんとの相性も抜群老若男女に注目されている発酵食品の代表格「味噌」の新商品。
明治27年の創業から一世紀以上の老舗伝統を守りながら、時代に合わせた商品を開発し続けている味噌会社が提案する「新しい味噌の食べ方」 8

商品情報原材料大豆（カナダ）、米（アメリカ）、食塩、酒精賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考かねこみそ　 赤口みそ 赤味噌　赤口みそ 無添加味噌　長期熟成みそ　味噌　みそJANコード：4901318002204 【送料無料】【地域限定】【送料無料】 かねこみそ 赤口（1kg×12個入）1ケース 【送料無料】【地域限定】 かねこ米糀を長期熟成させることでマイルド感とコクが加わった、赤色系のみそです。
かねこみそ　 赤口みそ 赤味噌　赤口みそ 無添加味噌　長期熟成みそ　味噌　みそ 8

商品情報原材料米みそ、豆みそ、水飴、粉末水飴、食塩、でんぷん、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考かねこみそ　 赤だし味噌 赤みそ　赤だしみそ　長期熟成みそ　味噌　みそJANコード：4901318002181 【送料無料】【地域限定】【送料無料】 かねこみそ 赤だし味噌（500g×10個入）1ケース 【送料無料】【地域限定】 米みその甘味と豆みその渋味が見事に調和した赤だしみそです。
豆みその味に慣れたいない方にもおいしくお召し上がりいただけるように、米みその比率を増やし食べやすく調合しています。
かねこみそ　 赤だし味噌 赤みそ　赤だしみそ　長期熟成みそ　味噌　みそ 8

商品情報原材料大豆（カナダ）、米（アメリカ）、食塩、酒精賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考かねこみそ　 赤口みそ 赤味噌　赤口みそ 無添加味噌　長期熟成みそ　味噌　みそJANコード：4901318002204【送料無料】【地域限定】【2ケース送料無料】 かねこみそ 赤口（1kg×12個入）2ケース 【送料無料】【地域限定】 かねこ米糀を長期熟成させることでマイルド感とコクが加わった、赤色系のみそです。
かねこみそ　 赤口みそ 赤味噌　赤口みそ 無添加味噌　長期熟成みそ　味噌　みそ 8

商品情報原材料米みそ、豆みそ、水飴、粉末水飴、食塩、でんぷん、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考かねこみそ　 赤だし味噌 赤みそ　赤だしみそ　長期熟成みそ　味噌　みそJANコード：4901318002181【送料無料】【地域限定】【3ケース送料無料】 かねこみそ 赤だし味噌（500g×10個入）3ケース 【送料無料】【地域限定】 米みその甘味と豆みその渋味が見事に調和した赤だしみそです。
豆みその味に慣れたいない方にもおいしくお召し上がりいただけるように、米みその比率を増やし食べやすく調合しています。
かねこみそ　 赤だし味噌 赤みそ　赤だしみそ　長期熟成みそ　味噌　みそ 8

商品情報原材料米みそ、豆みそ、水飴、粉末水飴、食塩、でんぷん、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）賞味期限6ヵ月販売社かねこみそ株式会社備考かねこみそ　 赤だし味噌 赤みそ　赤だしみそ　長期熟成みそ　味噌　みそJANコード：4901318002181 【送料無料】【地域限定】【2ケース送料無料】 かねこみそ 赤だし味噌（500g×10個入）2ケース 【送料無料】【地域限定】 米みその甘味と豆みその渋味が見事に調和した赤だしみそです。
豆みその味に慣れたいない方にもおいしくお召し上がりいただけるように、米みその比率を増やし食べやすく調合しています。
かねこみそ　 赤だし味噌 赤みそ　赤だしみそ　長期熟成みそ　味噌　みそ 8

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。
原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。
やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を作る時にすっと溶けることも好評です。
また、加熱殺菌や酒精の添付をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。
新潟県産大豆使用。
三年間蔵で寝かせた深いコクが楽しめます。
名称味噌 原材料名大豆（新潟県産エンレイ）、米（新潟産コシヒカリあるいはコシイブキ）、塩（並塩） 内容量1kg 賞味期限製造から6ヶ月 保存方法10℃以下で保存 熟成期間3年〜3年半 販売者糀屋団四郎 当店では通常、明細書等を発行・同封いたしておりません。
明細書・領収書が必要なお客様はご注文時、備考欄に『領収書希望』と入力いただき、宛名と但書きの内容をご指示ください。
商品との同封または、後日郵送で対応させていただきます。
糀屋団四郎の手づくり味噌 3年1kg

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。
原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。
やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を作る時にすっと溶けることも好評です。
また、加熱殺菌や酒精の添付をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。
この味噌は今から二十数年前に良質な米と大豆が手に入ったことからはじまりました。
糀屋団四郎はこの味噌を丁寧に手入れをしてきました。
五年、八年、十年と経つにつれ味噌は褐色し、独特の芳醇な香りと味を醸し、漆黒に輝く味噌に仕上がってきました。
こうして出来上がった味噌が「二十年味噌」です。
初めから意図的に作ったものではなく、偶然に出来上がったものでもあります。
二十年味噌の奥深さをぜひ味わってみてください。
名称味噌 原材料名大豆（北海道産トヨマサリ）、米（新潟産コシヒカリ）、塩（天日湖塩） 内容量100g 賞味期限製造から6ヶ月 保存方法10℃以下で保存 仕込年月平成2年と3年 販売者糀屋団四郎 当店では通常、明細書等を発行・同封いたしておりません。
明細書・領収書が必要なお客様はご注文時、備考欄に『領収書希望』と入力いただき、宛名と但書きの内容をご指示ください。
商品との同封または、後日郵送で対応させていただきます。
糀屋団四郎の二十年味噌 100g 小瓶

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。
原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。
やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を作る時にすっと溶けることも好評です。
また、加熱殺菌や酒精の添付をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。
この味噌は今から二十数年前に良質な米と大豆が手に入ったことからはじまりました。
糀屋団四郎はこの味噌を丁寧に手入れをしてきました。
五年、八年、十年と経つにつれ味噌は褐色し、独特の芳醇な香りと味を醸し、漆黒に輝く味噌に仕上がってきました。
こうして出来上がった味噌が「二十年味噌」です。
初めから意図的に作ったものではなく、偶然に出来上がったものでもあります。
二十年味噌の奥深さをぜひ味わってみてください。
名称味噌 原材料名大豆（北海道産トヨマサリ）、米（新潟産コシヒカリ）、塩（天日湖塩） 内容量500g 賞味期限製造から6ヶ月 保存方法10℃以下で保存 仕込年月平成2年と3年 販売者糀屋団四郎 当店では通常、明細書等を発行・同封いたしておりません。
明細書・領収書が必要なお客様はご注文時、備考欄に『領収書希望』と入力いただき、宛名と但書きの内容をご指示ください。
商品との同封または、後日郵送で対応させていただきます。
【贈答用】糀屋団四郎の二十年味噌 500g 桐箱入り

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。
原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。
やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を作る時にすっと溶けることも好評です。
また、加熱殺菌や酒精の添付をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。
品質の高い北海道産大豆使用。
まろやかな風味です。
名称味噌 原材料名大豆（北海道産トヨマサリ）、米（新潟県産コシヒカリあるいはコシイブキ）、塩（天日湖塩　デボラ湖） 内容量1kg 賞味期限製造から6ヶ月 保存方法10℃以下で保存 熟成期間1年〜1年半 販売者糀屋団四郎 当店では通常、明細書等を発行・同封いたしておりません。
明細書・領収書が必要なお客様はご注文時、備考欄に『領収書希望』と入力いただき、宛名と但書きの内容をご指示ください。
商品との同封または、後日郵送で対応させていただきます。
糀屋団四郎の手づくり味噌 金印1kg

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。
原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。
やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を作る時にすっと溶けることも好評です。
また、加熱殺菌や酒精の添付をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。
新潟県産大豆使用。
さっぱりとした風味が特徴です。
名称味噌 原材料名大豆（新潟県産エンレイ）、米（新潟産コシヒカリあるいはコシイブキ）、塩（並塩） 内容量1kg 賞味期限製造から6ヶ月 保存方法10℃以下で保存 熟成期間1年〜1年半 販売者糀屋団四郎 当店では通常、明細書等を発行・同封いたしておりません。
明細書・領収書が必要なお客様はご注文時、備考欄に『領収書希望』と入力いただき、宛名と但書きの内容をご指示ください。
商品との同封または、後日郵送で対応させていただきます。
糀屋団四郎の手づくり味噌 銀印1kg

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。
原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。
やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を作る時にすっと溶けることも好評です。
また、加熱殺菌や酒精の添付をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。
新潟県産大豆使用。
さっぱりとした風味が特徴です。
名称味噌 原材料名大豆（新潟県産エンレイ）、米（新潟産コシヒカリあるいはコシイブキ）、塩（並塩） 内容量1kg 賞味期限製造から6ヶ月 保存方法10℃以下で保存 熟成期間1年〜1年半 販売者糀屋団四郎 当店では通常、明細書等を発行・同封いたしておりません。
明細書・領収書が必要なお客様はご注文時、備考欄に『領収書希望』と入力いただき、宛名と但書きの内容をご指示ください。
商品との同封または、後日郵送で対応させていただきます。
糀屋団四郎の手づくり味噌 銀印1kg

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。
原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。
やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を作る時にすっと溶けることも好評です。
また、加熱殺菌や酒精の添付をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。
新潟県産大豆使用。
さっぱりとした風味が特徴です。
名称味噌 原材料名大豆（新潟県産エンレイ）、米（新潟産コシヒカリあるいはコシイブキ）、塩（並塩） 内容量1kg 賞味期限製造から6ヶ月 保存方法10℃以下で保存 熟成期間1年〜1年半 販売者糀屋団四郎 当店では通常、明細書等を発行・同封いたしておりません。
明細書・領収書が必要なお客様はご注文時、備考欄に『領収書希望』と入力いただき、宛名と但書きの内容をご指示ください。
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糀屋団四郎の手づくり味噌 銀印1kg

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。
原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。
やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を作る時にすっと溶けることも好評です。
また、加熱殺菌や酒精の添付をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。
新潟県産大豆使用。
さっぱりとした風味が特徴です。
名称味噌 原材料名大豆（新潟県産エンレイ）、米（新潟産コシヒカリあるいはコシイブキ）、塩（並塩） 内容量1kg 賞味期限製造から6ヶ月 保存方法10℃以下で保存 熟成期間1年〜1年半 販売者糀屋団四郎 当店では通常、明細書等を発行・同封いたしておりません。
明細書・領収書が必要なお客様はご注文時、備考欄に『領収書希望』と入力いただき、宛名と但書きの内容をご指示ください。
商品との同封または、後日郵送で対応させていただきます。
糀屋団四郎の手づくり味噌 銀印1kg

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。
原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。
やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を作る時にすっと溶けることも好評です。
また、加熱殺菌や酒精の添付をしないため、酵母や乳酸菌が生きています。
新潟県産大豆使用。
さっぱりとした風味が特徴です。
名称味噌 原材料名大豆（新潟県産エンレイ）、米（新潟産コシヒカリあるいはコシイブキ）、塩（並塩） 内容量1kg 賞味期限製造から6ヶ月 保存方法10℃以下で保存 熟成期間1年〜1年半 販売者糀屋団四郎 当店では通常、明細書等を発行・同封いたしておりません。
明細書・領収書が必要なお客様はご注文時、備考欄に『領収書希望』と入力いただき、宛名と但書きの内容をご指示ください。
商品との同封または、後日郵送で対応させていただきます。
糀屋団四郎の手づくり味噌 銀印1kg

返礼品説明 名称 ハナブサ醤油　赤味噌10kg 内容量 ハナブサ醤油　赤味噌　5kg × 2袋 賞味期限 180日（別途商品に記載） 原材料 大豆（カナダ産）、米、食塩、酒精 ※原材料の一部に大豆を含む 製造元 ハナブサ醤油株式会社 山形県東田川郡庄内町余目字町161 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
★ハナブサ醤油株式会社は、文政6年（1823年）に当時7代目の佐藤新左衛門が「福島屋」という名前で創業しました。
醤油工場の作業場では今でも製造過程のほとんどが職人の手作業です。
さらに醤油の熟成には1年以上ゆっくりと時間をかけて自然な状態で行われています。
庄内の懐かしい味として、豊かな香りと旨味の味噌をたっぷり10kgでお届けします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
「楽天ふるさと納税をご利用の皆様へ」およびページ最下部の注意事項を必ずご確認ください。
寄附の申し込みをもって、注意事項に同意したものとみなします。

返礼品説明 名称 ハナブサ醤油　赤味噌4kg 内容量 ハナブサ醤油　赤味噌 1kg × 4袋 賞味期限 180日（別途商品に記載） 原材料 大豆、米、食塩、酒精 ※原材料の一部に大豆を含む 製造元 ハナブサ醤油株式会社 山形県東田川郡庄内町余目字町161 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
★ハナブサ醤油株式会社は、文政6年（1823年）に当時7代目の佐藤新左衛門が「福島屋」という名前で創業しました。
醤油工場の作業場では今でも製造過程のほとんどが職人の手作業です。
さらに醤油の熟成には1年以上ゆっくりと時間をかけて自然な状態で行われています。
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醤油工場の作業場では今でも製造過程のほとんどが職人の手作業です。
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